Rex FVQ105X User Manual
FORNO
A VAPORE
ISTRUZIONI PER L'USO E L'INSTALLAZIONE
IT
Per la Vostra sicurezza
Luso di questa nuova apparecchiatura é facile.
Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di installare e di usare lapparecchiatura per
la prima volta. In questo modo, potrete ottenere le migliori prestazioni, evitare comportamenti errati, usare
lapparecchiatura in assoluta sicurezza e rispettare lambiente.
Installazione
Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo da
persone adulte. AssicurateVi che i bambini non tocchi-
no i comandi o non giochino con lapparecchiatura.
E rischioso modificare o tentare di modificare le caratte-
ristiche di questo prodotto.
L'installazione dell'apparecchiatura ed il collegamento
alla rete elettrica devono essere eseguiti solamente da
PERSONALE QUALIFICATO. Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare che l'apparecchiatura sia
DISINSERITA dalla rete elettrica.
Dopo aver tolto lapparecchiatura dallimballaggio,
assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che
il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette condizioni. In caso contrario, rivolgeteVi al rivenditore prima di
mettere in funzione lapparecchiatura.
La Casa Costruttrice declina ogni responsabilità nel
caso le norme antinfortunistiche non vengano rispettate.
Per la sicurezza dei bambini
Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo
da persone adulte. Controllate che i bambini non
tocchino i comandi e non giochino con
lapparecchiatura.
Le parti esposte di questa apparecchiatura si
riscaldano durante la cottura e rimangono calde per
un certo tempo anche dopo lo spegnimento. Tenete
lontani i bambini fino a quando lapparecchiatura non
si è raffreddata.
Durante l'uso
Questo prodotto è stato realizzato per cuocere cibi
all'interno di abitazioni comuni a scopo non
professionale. Evitate di usarlo per qualsiasi altro
scopo.
Se usate una presa di corrente nelle vicinanze di questa
apparecchiatura, fate attenzione che i cavi degli elettrodomestici che state usando non la tocchino e siano
sufficientemente lontani dalle parti calde di questa
apparecchiatura.
Dopo aver utilizzato lapparecchiatura, assicurateVi
che tutti i comandi siano in posizione "CHIUSO" o
"SPENTO".
Tenete ben pulita lapparecchiatura. I residui di cibo
possono causare rischi di incendio.
Evitate assolutamente di usare il forno spento come
spazio per riporre cibi o recipienti: in caso di accensio-
ne involontaria, questo comportamento può essere causa di danni ed incidenti.
Pulizia e manutenzione
Prima di qualsiasi intervento di manutenzione o di
pulizia, verificate che lapparecchiatura sia disinserita
dalla rete elettrica.
Tenete sempre ben pulita lapparecchiatura. I residui
di cibo possono causare rischi di incendio.
In caso di guasti, non cercate mai di riparare
lapparecchiatura di persona. Le riparazioni effettuate
da persone non competenti possono causare danni e
incidenti. Consultate il contenuto di questo libretto. Se
non trovate le informazioni che Vi interessano,
contattate il Centro di Assistenza più vicino.
Lassistenza a questa apparecchiatura deve essere
effettuata da un Centro di Assistenza Tecnica
autorizzato. Richiedete sempre limpiego di ricambi
originali.
Consigli per la protezione
dell'ambiente
Tutti i materiali utilizzati sono compatibili con lambiente
e riciclabili. Vi preghiamo di dare il Vostro contributo alla
conservazione dellambiente, utilizzando gli appositi
canali di raccolta differenziata.
Gli apparecchi dismessi o non più utilizzabili non sono
rifiuti senza valore. Attraverso lo smaltimento ecologico,
diversi materiali impiegati nella produzione della Vostra
apparecchiatura possono essere recuperati.
InformateVi sulla attuali possibilità di smaltimento pres-
so il Vostro rivenditore specializzato, oppure presso la
Vostra Amministrazione Comunale.
Prima di rottamare lapparecchiatura, tagliate il cavo
di alimentazione e rendetela inservibile.
È molto importante che questo libretto di istruzioni sia
conservato assieme allapparecchiatura per qualsiasi
futura consultazione. Se lapparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad unaltra persona,
assicurateVi che il libretto venga consegnato al nuovo
utente, affinché possa essere messo al corrente del funzionamento della macchina e delle relative avvertenze.
Dispositivo di protezione dal calore (FVQ 105 X)
Le nostre apparecchiature sono conformi agli standard
europei di sicurezza. Tuttavia, per garantire una maggiore
protezione, ed evitare che i bambini possano esporsi al
calore durante l'uso dell'apparecchiatura, è possibile
applicare uno speciale dispositivo di isolamento in corrispondenza della porta del forno. Questo dispositivo può
essere acquistato presso i nostri Centri di Assistenza,
specificandone il codice (35791), e il numero di prodotto
(Prod. No.) riportato sull'etichetta di identificazione.
COSTRUTTORE: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLI (Italia)
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti
Direttive CEE:
- 73/23 e 90/683 (relative alla Bassa Tensione);
- 89/336 (relativa alla Compatibilità Elettroma-
gnetica);
- 90/396 (relativa alla Apparecchiature a Gas)
- 93/68 (relativa alle Norme Generali)
e successive modificazioni.
2
Indice
Per l'Utente Per l'Installatore
Per la Vostra sicurezza 2
Descrizione del forno 3
I comandi del forno 4
Programmatore elettronico 5
Le spie per la cottura a vapore 8
Come comportarsi al primo utilizzo 8
Consigli sull'uso del forno 8
Come preparare il forno per la cottura a vapore 9
Consigli e suggerimenti per la cottura a vapore 10
Accessori per la cottura a vapore 10
Altre funzioni di cottura 11
Tabelle di cottura 12
Pulizia e manutenzione 14
Se qualcosa non funziona 16
Assistenza Tecnica e Ricambi 17
Condizioni di garanzia 17
Caratteristiche Tecniche 18
Installazione 18
Collegamento elettrico 19
Guida alla lettura delle istruzioni
Questi simboli Vi aiuteranno a trovare velocemente le
informazioni più importanti.
Informazioni sulla sicurezza
Istruzioni "passo dopo passo"
F
Consigli utili e suggerimenti
Informazioni legate alla protezione dell'ambiente
Queste istruzioni sono valide solamente per i
paesi di destinazione i cui simboli di identificazione figurano sulla copertina del libretto istruzioni e sull'apparecchio.
Descrizione del forno
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1
11
12
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3
4
65
8
9
10
14
1. Pannello comandi
2. Manopola del selettore
3. Spie per la cottura a vapore
4. Programmatore elettronico
5. Manopola del termostato
6. Spia del termostato
7. Cassetto di carico dell'acqua
8. Grill
9. Lampada del forno
10. Ventilatore
13
11. Entrata del vapore
12. Valvola di scarico dell'acqua
13. Sonda di scarico dell'acqua
14. Targhetta di identificazione del forno
3
I comandi del forno
Il Vostro forno a vapore Vi consente di cuocere i Vostri
piatti preferiti mantenendo intatti i sapori e le proprietà
nutrivitive dei cibi. Potete scegliere se cuocere le
pietanze tradizionalmente o usare le cotture a vapore.
Per ottenere le migliori prestazioni, é necessario conoscere i comandi del forno.
Manopole a scomparsa (Fig. 1)
Il forno è dotato di manopole " a scomparsa", che rientrano
completamente nel pannello comandi quando il forno non
viene utilizzato.
Per poter agire sulle manopole, seguite le indicazioni
della fig. 1.
Il selettore (Fig. 2)
Questo comando Vi permette di scegliere come cuocere
le pietanze. I simboli presenti sulla manopola del selettore
significano che:
0 il forno é spento;
Fig. 1
FO 0350
si accende la lampada del forno, ma il forno non si
riscalda;
il forno emette calore dall'alto e dal basso ( "cottura
tradizionale");
entra in funzione il "grill": il forno emette calore solo
dall'alto, consentendo di grigliare la superficie
delle pietanze;
il ventilatore del forno si mette in funzione, consentendo la cottura ventilata oppure il rapido
scongelamento dei cibi congelati;
le pietanze vengono cotte "a vapore" (per il corretto
uso della funzione "vapore" leggete attentamente
le pagine seguenti).
Il termostato (Fig. 3)
Potete scegliere la temperatura per cuocere le Vostre
pietanze ruotando la manopola del termostato su una
temperatura (tra 50 e 250 gradi -max).
La spia del termostato (°C)
La spia del termostato si accende per indicare che il forno
si sta riscaldando. Quando la temperatura del forno
raggiunge il livello scelto con il termostato, la spia si
spegne.
Durante la cottura, la spia può accendersi più volte per
mantenere sempre stabile la temperatura.
Fig. 2
FO 2577
50
max
250
100
200
Fig. 3
150
FO 2578
Il ventilatore di raffreddamento
Il Vostro forno è dotato di un ventilatore, per raffreddare il
pannello dei comandi, le manopole e limpugnatura della
porta del forno. Per evitare pericolosi surriscaldamenti,
questo ventilatore continua a funzionare ANCHE DOPO
LO SPEGNIMENTO del forno, finché la temperatura
non scende a livelli normali.
Il termostato di sicurezza
Per evitare il surriscaldamento del forno, il forno è dotato
di un termostato di sicurezza che entra in funzione
qualora si verific hi un guasto al termostato principale. In
questo caso, lalimentazione elettrica viene interrotta:
non cercate di riparare da soli il guasto ma contattate il Centro di Assistenza più vicino.
4
Programmatore elettronico
4
5
6
Fig. 4
Il forno funziona solo se è stata impostata lora.
Inoltre, il forno può essere usato anche manualmente, cioè
senza alcuna programmazione.
23
1
7
8
FO 2571
Impostazione dellora corrente
Nell'istante in cui l'apparecchiatura viene collegata elettricamente
o dopo uninterruzione della corrente, la spia Ora corrente
lampeggia.
Per impostare l'ora:
1. premete i tasti o .
2. Quando appare la corretta impostazione, attendete 5 secon-
di: la spia Ora corrente si spegnerà e sul display verrà
visualizzata l'ora impostata.
Per modificare lora:
1. premete ripetutamente il tasto per selezionare la funzione
Ora corrente. La spia corrispondente comincia a lampeggiare. Quindi, procedete come descritto sopra.
Lora può essere modificata soltanto se non sono state impostate funzioni automatiche (Durata oppure Fine ).
1. Tasto per la selezione delle funzioni
2. Tasto
3. Tasto
4. Display
5. Spia indicante la funzione Durata di cottura
6. Spia indicante la funzione Fine cottura
7. Spia indicante la funzione Contaminuti
8. Spia indicante la funzione Ora corrente
Funzione Durata di cottura
E' possibile iniziare immediatamente la cottura e programmare
automaticamente la durata. Dopo aver predisposto i cibi da
cuocere, premete ripetutamente il tasto per selezionare la
funzione Durata di cottura. La spia corrispondente comincia
a lampeggiare. Quindi, procedete come di seguito descritto:
Per impostare la durata di cottura:
1. premete i tasti o .
2. Quando appare la durata di cottura desiderata, attendete 5
secondi: la spia Durata di cottura rimarrà accesa e sul
display apparirà lora corrente.
3. Al termine del periodo di tempo impostato, la spia comincerà a lampeggiare, il forno si spegnerà automaticamente ed
un segnale acustico entrerà in funzione. Ruotate la manopola del forno e quella del termostato sullo zero.
Per interrompere il segnale acustico premete un tasto qualsiasi. Attenzione! Con questa operazione, si ripristina au-
tomaticamente il funzionamento del forno: pertanto, al termine della cottura, ricordatevi di riportate la manopola del
forno e quella del termostato sullo zero.
Per cancellare il tempo di cottura:
1. premete ripetutamente il tasto per selezionare la funzio-
ne Durata di cottura. La spia corrispondente lampeggia e sul display appare il tempo di cottura rimanente.
2. Premete il tasto finchè sul display appaiono le cifre
0:00. Dopo 5 secondi la spia si spegne e sul display appare lora corrente.
5
Funzione Fine cottura
E' possibile iniziare immediatamente la cottura e programmare automaticamente lora di fine cottura. Dopo
aver predisposto i cibi da cuocere, premete ripetutamente
il tasto per selezionare la funzione Fine cottura. La
spia corrispondente comincia a lampeggiare. Quindi,
procedete come di seguito descritto:
Per impostare lora di fine cottura:
1. premete i tasti o .
2. Quando appare l'ora di fine cottura desiderata, atten-
dete 5 secondi: la spia Fine cottura rimarrà accesa e sul display apparirà lora corrente.
3. Al termine del periodo di tempo impostato, la spia
comincerà a lampeggiare, il forno si spegnerà automaticamente ed un segnale acustico entrerà in funzione. Ruotate la manopola del forno e quella del
termostato sullo zero.
Per interrompere il segnale acustico premete un tasto qualsiasi. Attenzione! Con questa operazione,
si ripristina automaticamente il funzionamento del
forno: pertanto, al termine della cottura, ricordatevi
di riportate la manopola del forno e quella del termostato sullo zero.
Per cancellare lora di fine cottura:
1. premete ripetutamente il tasto per selezionare la
funzione Fine cottura. La spia corrispondente
lampeggia e sul display appare lora di fine cottura
impostata.
2. Premete il tasto finchè sul display appare lora
corrente. Il programmatore emette un bip e la spia si
spegne.
Funzione Durata e Fine
cottura combinate
Le funzioni Durata e Fine possono essere utilizzate
insieme per accendere e spegnere automaticamente il
forno in un secondo momento.
1. Con la funzione Durata di cottura (procedete come
descritto nel paragrafo Funzione Durata di cottura)
impostate il tempo di cottura. Quindi, premete il tasto : sul display apparirà l'ora appena impostata.
2. Con la funzione Fine cottura (procedete come
descritto nel paragrafo Funzione fine cottura) impostate lora di fine cottura desiderata.
Le spie corrispondenti rimangono accese e sul display
appare lora corrente. Il forno si accenderà e si spegnerà automaticamente a seconda dei tempi impostati.
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