Rex FVQ105X User Manual

FORNO

A VAPORE

ISTRUZIONI PER L'USO E L'INSTALLAZIONE

IT

Per la Vostra sicurezza

L’uso di questa nuova apparecchiatura é facile.

Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di installare e di usare l’apparecchiatura per la prima volta. In questo modo, potrete ottenere le migliori prestazioni, evitare comportamenti errati, usare l’apparecchiatura in assoluta sicurezza e rispettare l’ambiente.

Installazione

•Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo da persone adulte. AssicurateVi che i bambini non tocchino i comandi o non giochino con l’apparecchiatura.

•E’ rischioso modificare o tentare di modificare le caratteristiche di questo prodotto.

•L'installazione dell'apparecchiatura ed il collegamento alla rete elettrica devono essere eseguiti solamente da PERSONALE QUALIFICATO. Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare che l'apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete elettrica.

•Dopo aver tolto l’apparecchiatura dall’imballaggio, assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette condizioni. In caso contrario, rivolgeteVi al rivenditore prima di mettere in funzione l’apparecchiatura.

•La Casa Costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme antinfortunistiche non vengano rispettate.

Per la sicurezza dei bambini

•Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo da persone adulte. Controllate che i bambini non tocchino i comandi e non giochino con l’apparecchiatura.

•Le parti esposte di questa apparecchiatura si riscaldano durante la cottura e rimangono calde per un certo tempo anche dopo lo spegnimento. Tenete lontani i bambini fino a quando l’apparecchiatura non si è raffreddata.

Durante l'uso

•Questo prodotto è stato realizzato per cuocere cibi all'interno di abitazioni comuni a scopo non professionale. Evitate di usarlo per qualsiasi altro scopo.

•Se usate una presa di corrente nelle vicinanze di questa apparecchiatura, fate attenzione che i cavi degli elettrodomestici che state usando non la tocchino e siano sufficientemente lontani dalle parti calde di questa apparecchiatura.

•Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura, assicurateVi che tutti i comandi siano in posizione "CHIUSO" o "SPENTO".

•Tenete ben pulita l’apparecchiatura. I residui di cibo possono causare rischi di incendio.

•Evitate assolutamente di usare il forno spento come spazio per riporre cibi o recipienti: in caso di accensione involontaria, questo comportamento può essere causa di danni ed incidenti.

Pulizia e manutenzione

•Prima di qualsiasi intervento di manutenzione o di pulizia, verificate che l’apparecchiatura sia disinserita dalla rete elettrica.

•Tenete sempre ben pulita l’apparecchiatura. I residui di cibo possono causare rischi di incendio.

•In caso di guasti, non cercate mai di riparare l’apparecchiatura di persona. Le riparazioni effettuate

da persone non competenti possono causare danni e incidenti. Consultate il contenuto di questo libretto. Se non trovate le informazioni che Vi interessano, contattate il Centro di Assistenza più vicino.

L’assistenza a questa apparecchiatura deve essere effettuata da un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato. Richiedete sempre l’impiego di ricambi originali.

Consigli per la protezione dell'ambiente

•Tutti i materiali utilizzati sono compatibili con l’ambiente e riciclabili. Vi preghiamo di dare il Vostro contributo alla conservazione dell’ambiente, utilizzando gli appositi canali di raccolta differenziata.

•Gli apparecchi dismessi o non più utilizzabili non sono rifiuti senza valore. Attraverso lo smaltimento ecologico, diversi materiali impiegati nella produzione della Vostra apparecchiatura possono essere recuperati.

•InformateVi sulla attuali possibilità di smaltimento presso il Vostro rivenditore specializzato, oppure presso la Vostra Amministrazione Comunale.

•Prima di rottamare l’apparecchiatura, tagliate il cavo di alimentazione e rendetela inservibile.

Èmolto importante che questo libretto di istruzioni sia conservato assieme all’apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione. Se l’apparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad un’altra persona, assicurateVi che il libretto venga consegnato al nuovo utente, affinché possa essere messo al corrente del funzionamento della macchina e delle relative avvertenze.

Dispositivo di protezione dal calore (FVQ 105 X)

Le nostre apparecchiature sono conformi agli standard europei di sicurezza. Tuttavia, per garantire una maggiore protezione, ed evitare che i bambini possano esporsi al calore durante l'uso dell'apparecchiatura, è possibile applicare uno speciale dispositivo di isolamento in corrispondenza della porta del forno. Questo dispositivo può essere acquistato presso i nostri Centri di Assistenza, specificandone il codice (35791), e il numero di prodotto (Prod. No.) riportato sull'etichetta di identificazione.

COSTRUTTORE: ELECTROLUXZANUSSIS.p.A. Viale Bologna 298

47100 FORLI’ (Italia)

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:

-73/23 e 90/683 (relative alla Bassa Tensione);

-89/336 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica);

-90/396 (relativa alla Apparecchiature a Gas)

-93/68 (relativa alle Norme Generali) e successive modificazioni.

2

Indice

Per l'Utente

Per la Vostra sicurezza	2
Descrizione del forno	3
I comandi del forno	4
Programmatore elettronico	5
Le spie per la cottura a vapore	8
Come comportarsi al primo utilizzo	8
Consigli sull'uso del forno	8
Come preparare il forno per la cottura a vapore	9
Consigli e suggerimenti per la cottura a vapore	10
Accessori per la cottura a vapore	10
Altre funzioni di cottura	11
Tabelle di cottura	12
Pulizia e manutenzione	14
Se qualcosa non funziona	16
Assistenza Tecnica e Ricambi	17
Condizioni di garanzia	17

Per l'Installatore

Caratteristiche Tecniche	18
Installazione	18
Collegamento elettrico	19

Guida alla lettura delle istruzioni

Questi simboli Vi aiuteranno a trovare velocemente le informazioni più importanti.

Informazioni sulla sicurezza

ΦIstruzioni "passo dopo passo" Consigli utili e suggerimenti

Informazioni legate alla protezione dell'ambiente

Queste istruzioni sono valide solamente per i paesi di destinazione i cui simboli di identificazione figurano sulla copertina del libretto istruzioni e sull'apparecchio.

Descrizione del forno

				7
3	2	4	5 6
1
				1.	Pannello comandi
			8	2.	Manopola del selettore
				3.	Spie per la cottura a vapore
11
			9	4.	Programmatore elettronico
				5.	Manopola del termostato
			10	6.	Spia del termostato
				7.	Cassetto di carico dell'acqua
				8.	Grill
12			14	9.	Lampada del forno
				10.	Ventilatore
				11.	Entrata del vapore
13				12.	Valvola di scarico dell'acqua
				13.	Sonda di scarico dell'acqua
				14.	Targhetta di identificazione del forno

3

I comandi del forno

Il Vostro forno a vapore Vi consente di cuocere i Vostri piatti preferiti mantenendo intatti i sapori e le proprietà nutrivitive dei cibi. Potete scegliere se cuocere le pietanze tradizionalmente o usare le cotture a vapore. Per ottenere le migliori prestazioni, é necessario conoscere i comandi del forno.

Manopole a scomparsa (Fig. 1)

Il forno è dotato di manopole " a scomparsa", che rientrano completamente nel pannello comandi quando il forno non viene utilizzato.

Per poter agire sulle manopole, seguite le indicazioni della fig. 1.

Il selettore (Fig. 2)

Questo comando Vi permette di scegliere come cuocere lepietanze.Isimbolipresentisullamanopoladelselettore significano che:

0il forno é spento;

si accende la lampada del forno, ma il forno non si riscalda;

il forno emette calore dall'alto e dal basso ( "cottura tradizionale");

entra in funzione il "grill": il forno emette calore solo

dall'alto, consentendo di grigliare la superficie delle pietanze;

il ventilatore del forno si mette in funzione, consen-

tendo la cottura ventilata oppure il rapido scongelamento dei cibi congelati;

lepietanzevengonocotte"avapore"(perilcorretto

uso della funzione "vapore" leggete attentamente le pagine seguenti).

Fig. 1 FO0350

Fig. 2 FO2577

50
	max
100	250
150	200

Fig. 3 FO2578

Il termostato (Fig. 3)

Potete scegliere la temperatura per cuocere le Vostre pietanze ruotando la manopola del termostato su una temperatura (tra 50 e 250 gradi -max).

La spia del termostato (°C)

La spia del termostato si accende per indicare che il forno si sta riscaldando. Quando la temperatura del forno raggiunge il livello scelto con il termostato, la spia si spegne.

Durante la cottura, la spia può accendersi più volte per mantenere sempre stabile la temperatura.

Il ventilatore di raffreddamento

Il Vostro forno è dotato di un ventilatore, per raffreddare il pannello dei comandi, le manopole e l’impugnatura della porta del forno. Per evitare pericolosi surriscaldamenti, questoventilatorecontinuaafunzionareANCHEDOPO LO SPEGNIMENTO del forno, finché la temperatura non scende a livelli normali.

Il termostato di sicurezza

Per evitare il surriscaldamento del forno, il forno è dotato di un termostato di sicurezza che entra in funzione qualora si verific hi un guasto al termostato principale. In questo caso, l’alimentazione elettrica viene interrotta: non cercate di riparare da soli il guasto ma contattate il Centro di Assistenza più vicino.

4

Programmatore elettronico

4

												1.	Tasto per la selezione delle funzioni
5										7		2.	Tasto “			”
												3.	Tasto “		”
6											8
												4.	Display
												5.	Spia indicante la funzione “Durata di cottura”
												6.	Spia indicante la funzione “Fine cottura”
												7.	Spia indicante la funzione “Contaminuti”
Fig. 4
		2		1		3			FO 2571			8.	Spia indicante la funzione “Ora corrente”

Il forno funziona solo se è stata impostata l’ora.

Inoltre, il forno può essere usato anche manualmente, cioè senza alcuna programmazione.

Impostazione dell’ora corrente

Nell'istanteincuil'apparecchiaturavienecollegataelettricamente o dopo un’interruzione della corrente, la spia “Ora corrente” lampeggia.

Per impostare l'ora:

1. premete i tasti “ ” o “ ”.

2.Quando appare la corretta impostazione, attendete 5 secon-

di: la spia “Ora corrente” si spegnerà e sul display verrà visualizzata l'ora impostata.

Per modificare l’ora:

1.premete ripetutamente il tasto per selezionare la funzione “Ora corrente”. La spia corrispondente comincia a lampeggiare. Quindi, procedete come descritto sopra.

L’ora può essere modificata soltanto se non sono state impostate funzioni automatiche (“Durata” oppure “Fine”).

Funzione “Durata di cottura”

E' possibile iniziare immediatamente la cottura e programmare automaticamente la durata. Dopo aver predisposto i cibi da cuocere, premete ripetutamente il tasto per selezionare la funzione “Durata di cottura”. La spia corrispondentecomincia a lampeggiare. Quindi, procedete come di seguito descritto:

Per impostare la durata di cottura:

1.premete i tasti “” o “ ”.

2.Quando appare la durata di cottura desiderata, attendete 5

secondi: la spia “Durata di cottura” rimarrà accesa e sul display apparirà l’ora corrente.

3.Al termine del periodo di tempo impostato, la spia comincerà a lampeggiare, il forno si spegnerà automaticamente ed un segnale acustico entrerà in funzione. Ruotate la mano-

pola del forno e quella del termostato sullo zero.

Per interrompere il segnale acustico premete un tasto qualsiasi. Attenzione! Con questa operazione, si ripristina automaticamente il funzionamento del forno: pertanto, al termine della cottura, ricordatevi di riportate la manopola del forno e quella del termostato sullo zero.

Per cancellare il tempo di cottura:

1.premete ripetutamente il tasto per selezionare la funzione “Durata di cottura”. La spia corrispondente lampeggia e sul display appare il tempo di cottura rimanente.

2.Premete il tasto “ ” finchè sul display appaiono le cifre “0:00”. Dopo 5 secondi la spia si spegne e sul display appa-

re l’ora corrente.

5

Funzione “Fine cottura”

E' possibile iniziare immediatamente la cottura e programmare automaticamente l’ora di fine cottura. Dopo averpredispostoicibidacuocere,premeteripetutamente il tasto per selezionare la funzione “Fine cottura”. La spia corrispondente comincia a lampeggiare. Quindi, procedete come di seguito descritto:

Per impostare l’ora di fine cottura:

1.premete i tasti “” o “ ”.

2.Quando appare l'ora di fine cottura desiderata, atten-

dete 5 secondi: la spia “Fine cottura” rimarrà accesa e sul display apparirà l’ora corrente.

3.Al termine del periodo di tempo impostato, la spia comincerà a lampeggiare, il forno si spegnerà automaticamente ed un segnale acustico entrerà in funzione. Ruotate la manopola del forno e quella del termostato sullo zero.

Per interrompere il segnale acustico premete un tasto qualsiasi. Attenzione! Con questa operazione,

si ripristina automaticamente il funzionamento del forno: pertanto, al termine della cottura, ricordatevi di riportate la manopola del forno e quella del termostato sullo zero.

Per cancellare l’ora di fine cottura:

1.premete ripetutamente il tasto per selezionare la funzione “Fine cottura”. La spia corrispondente lampeggia e sul display appare l’ora di fine cottura impostata.

2.Premete il tasto “ ” finchè sul display appare l’ora corrente. Il programmatore emette un bip e la spia si spegne.

Funzione “Durata” e “Fine cottura” combinate

Le funzioni “Durata” e “Fine” possono essere utilizzate insieme per accendere e spegnere automaticamente il forno in un secondo momento.

1.Con la funzione “Durata di cottura”(procedete come descritto nel paragrafo “Funzione Durata di cottura”) impostate il tempo di cottura. Quindi, premete il tasto : sul display apparirà l'ora appena impostata.

2.Con la funzione “Fine cottura” (procedete come descritto nel paragrafo “Funzione fine cottura”) impostate l’ora di fine cottura desiderata.

Le spie corrispondenti rimangono accese e sul display appare l’ora corrente. Il forno si accenderà e si spegnerà automaticamente a seconda dei tempi impostati.

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