Rex FV50N, FVS50X, FVS50N User Manual

ISTRUZIONI PER L'USO E L'INSTALLAZIONE

FORNO A VAPORE
MULTIFUNZIONE

FVS 50

2

Per la Vostra sicurezza

DURANTE L'USO PER L'INSTALLAZIONE

E LA MANUTENZIONE

• Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo
da persone adulte. AssicurateVi che i bambini

non tocchino i comandi o non giochino con
l’apparecchiatura.

• Questo prodotto è stato realizzato per cuocere cibi.

Evitate di usarlo per qualsiasi altro scopo.

• L’installazione dell’apparecchiatura ed il collega­mento alla rete elettrica devono essere eseguiti
solamente da PERSONALE QUALIFICATO. Pri­ma di qualsiasi intervento, è necessario verificare
che l’apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete
elettrica.

• E’ rischioso modificare o tentare di modificare le
caratteristiche di questo prodotto.

• Tenete ben pulita l’apparecchiatura. I residui di
cibo possono causare rischi di incendio.

• Le parti esposte di questa apparecchiatura si riscal­dano durante la cottura e rimangono calde per un
certo tempo anche dopo lo spegnimento. Tenete

lontani i bambini fino a quando l’apparecchiatu­ra non si è raffreddata.

• In caso di guasti, non cercate mai di riparare
l’apparecchiatura di persona. Le riparazioni effet-

tuate da persone non competenti possono causare
danni e incidenti. Per prima cosa, consultate il con­tenuto di questo libretto. Se non trovate le informa­zioni che Vi interessano, contattate il Centro di
Assistenza più vicino. L’assistenza a questa appa­recchiatura deve essere effettuata da un Centro di
Assistenza Tecnica autorizzato. Richiedete sempre
l’impiego di ricambi originali.

• Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura, assicurateVi
che tutti i comandi siano in posizione “CHIUSO” o
“SPENTO”.

• Se usate una presa di corrente nelle vicinanze di
questa apparecchiatura, fate attenzione che i cavi
degli elettrodomestici che state usando non la toc­chino e siano sufficientemente lontani dalle parti

calde di questa apparecchiatura.

• Dopo aver tolto l’apparecchiatura dall’imballaggio,
assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e
che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette
condizioni. In caso contrario, rivolgeteVi al rivendito­re prima di mettere in funzione l’apparecchiatura.

• La Casa costruttrice declina ogni responsabilità
nel caso le norme antinfortunistiche non venga­no rispettate.

Importante !

L’uso di questa nuova apparecchiatura è
facile.
Tuttavia, è importante leggere per intero
questo libretto, prima di installare e di usare
l’apparecchiatura per la prima volta.
In questo modo, potrete:

- ottenere le migliori prestazioni;

- evitare comportamenti errati;

- usare l’apparecchiatura in assoluta si­curezza;

- rispettare l’ambiente.

• L’apparecchiatura fuori uso deve essere resa
inutilizzabile; in questo caso, scollegate l’apparec­chio dalla rete elettrica.

• Evitate assolutamente di usare il forno spento
come spazio per riporre cibi o recipienti: in caso

di accensione involontaria, questo comportamento
può essere causa di danni ed incidenti.

COSTRUTTORE: ELECTROLUX ZANUSSI

ELETTRODOMESTICI S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLI’ (Italia)

Questa apparecchiatura è conforme
alle seguenti Direttive CEE:

- 73/23 e 90/683 (relative alla Bassa Tensione);

- 89/336

- 93/68 (relativa alle Norme Generali)

e successive modificazioni.

(relativa alla Compatibilità Elettromagnetica);

3

Indice

Per l'utente

1. Descrizione del forno.................. Pag. 5

2. I comandi del forno........................ Pag. 6

3. Come comportarsi

al primo utilizzo ........................... Pag. 8

4. Sicurezza durante le cotture ...... Pag. 8

5. Le spie per la cottura

al vapore....................................... Pag. 9

6. Come preparare il forno

per la cottura al vapore............... Pag. 9

7. Come usare la cottura al vapore Pag. 10

8. Consigli e suggerimenti per

la cottura al vapore ..................... Pag. 10

9. Accessori per la cottura al

vapore........................................... Pag. 11

10.Tabelle per la cottura

con impiego di vapore ................ Pag. 12

Per l'installatore

17.Assistenza e ricambi ................... Pag. 20

18.Condizioni di garanzia ................ Pag. 20

19.Caratteristiche tecniche.............. Pag. 21

20.Istruzioni per l'installazione ....... Pag. 21

L'incasso nei mobili componibili ....

Assiemaggio .............................. Pag. 22

Collegamento elettrico............... Pag. 22

Pag. 21

11.Come usare la cottura
tradizionale, a convezione,

al grill ............................................ Pag. 13

12.Tabelle per la cottura
tradizionale, a convezione e

al grill ............................................ Pag. 14

13.Come risparmiare energia e

rispettare l'ambiente ...................... Pag. 15

14.Manutenzione e pulizia ............... Pag. 16

15.Pulizia del generatore di vapore Pag. 17

16.Come comportarsi

se qualcosa non funziona .......... Pag. 19

4

1. Descrizione del forno

SPIA VERDE

(SEBATOIO

ACQUA PIENO)

SPIA ROSSA

(CICLO PULIZIA)

SPIA ROSSA
(SERBATOIO

ACQUA VUOTO)

SERBATOIO ACQUA

PIENO

VUOTO

CICLO PULIZIA

FUNZIONI TEMPERATURE PROGRAMMATORE

0

MANOPOLA

SELETTORE

(FUNZIONI)

50

100

MAX

200

150

MANOPOLA

TERMOSTATO

(TEMPERATURE)

PROGRAMMATORE

DI FINE COTTURA

TERMOSTATO

5

10

15

30

60

45

SPIA DEL

90

75

ENTRATA

DEL VAPORE

VALVOLA DI SCARICO

DELL'ACQUA

SONDA DI SCARICO

DELL'ACQUA

CASSETTO DI
CARICO
DELL'ACQUA

GRILL

LAMPADA DEL FORNO

VENTILATORE

TARGHETTA DI
IDENTIFICAZIONE

5

0

1. I comandi del forno

Il Vostro forno a vapore Vi consente di cuocere i Vostri
piatti preferiti mantenendo intatti i sapori e le proprietà
nutrivitive dei cibi.

Potete scegliere se cuocere tradizionalmente le pie­tanze o usare le cotture a vapore. Per ottenere le
migliori prestazioni, é necessario conoscere i comandi
del forno.

IL SELETTORE (Figura 1)

Questo comando Vi permette di scegliere come cuoce­re le pietanze.
I simboli presenti sulla manopola del selettore significa­no che:

0 il forno è spento;

si accende la lampada del forno, ma il forno non

si riscalda;
il forno emette calore dall'alto e dal basso (cosid-

detta "cottura tradizionale");
entra in funzione il "grill": il forno emette calore

solo dall'alto, consentendo di grigliare la superfi­cie delle pietanze;

il ventilatore del forno si mette in funzione, con­sentendo la cottura ventilata (cosiddetta " cottura

a convezione") oppure il rapido scongelamento
dei cibi congelati;

le pietanze vengono cotte "al vapore" (per il

corretto uso della funzione "vapore" leggete
attentamente le pagine seguenti).

Fig. 1

Ruotando la manopola su questi simboli, otterrete la
funzione desiderata.

IL TERMOSTATO (Figura 2)

Potete scegliere la temperatura per cuocere le Vostre
pietanze (tra 50 e 250 gradi -MAX) ruotando la manopo­la del termostato in senso orario.

LA SPIA DEL TERMOSTATO

La spia rossa che si accende sul pannello dei comandi
indica che il forno si sta riscaldando. Quando la tempe­ratura del forno raggiunge il livello scelto con il termosta­to, la spia si spegne.
Durante la cottura, la spia può accendersi più volte per
mantenere sempre stabile la temperatura.

6

50

MAX

100

200

150

Fig. 2

IL PROGRAMMATORE DI FINE COTTURA
(Figura 3)

Potete usare il programmatore per spegnere automati­camente il forno alla fine del periodo di tempo necessa­rio per una cottura.
Per selezionare il periodo di tempo che desiderate, fate
compiere alla manopola un giro completo in senso
orario, quindi ruotatela in senso contrario fino al tempo
da Voi prescelto.Al termine del tempo selezionato, il
forno si spegnerà ed emetterà un segnale acustico.

Per usare il forno senza programmazione, ruotate la
manopola in senso antiorario fino al simbolo .

VENTILATORE DI RAFFREDDAMENTO

Il Vostro forno è dotato di un ventilatore, per raffreddare
il pannello dei comandi, le manopole e l’impugnatura
della porta del forno.

Per evitare pericolosi surriscaldamenti, questo ventila­tore continua a funzionare ANCHE DOPO LO SPE-

GNIMENTO del forno, finché la temperatura non
scende a livelli normali.

Fig. 3

15

30

10

5

45

90

75

60

TERMOSTATO DI SICUREZZA

Per evitare il surriscaldamento del forno, il forno è
dotato di un termostato di sicurezza che entra in funzio­ne qualora si verific hi un guasto al termostato principa­le. In questo caso, l’alimentazione elettrica viene inter­rotta: non cercate di riparare da soli il guasto ma

contattate il Centro di Assistenza più vicino.

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