35668-1301
ISTRUZIONI PER L'USO E L'INSTALLAZIONE
FORNI DA INCASSO
MULTI
FMS 50 BE
FMS 50 NE
FMS 50 GE
FMS 50 AE
IT
2
IMPORTANTE !
☛
L’uso di questa nuova apparecchiatura é facile.
Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di
installare e di usare l’apparecchiatura per la prima volta.
In questo modo, potrete:
- ottenere le migliori prestazioni;
- evitare comportamenti errati;
- usare l’apparecchiatura in assoluta sicurezza;
- rispettare l’ambiente.
PER LA VOSTRA SICUREZZA
☛
DURANTE L'USO
● Questa apparecchiatura deve essere
adoperata solo da persone adulte.
AssicurateVi che i bambini non tocchino i comandi o non giochino con
l’apparecchiatura.
● Questo prodotto è stato realizzato per
cuocere cibi. Evitate di usarlo per
qualsiasi altro scopo.
● Tenete ben pulita l’apparecchiatura.
I residui di cibo possono causare rischi
di incendio.
● Le parti esposte di questa apparec-
chiatura si riscaldano durante la cottura
e rimangono calde per un certo tempo
anche dopo lo spegnimento. Tenete
lontani i bambini fino a quando l’apparecchiatura non si è raffreddata.
● In caso di guasti, non cercate mai di
riparare l’apparecchiatura di persona. Le riparazioni effettuate da persone
non competenti possono causare danni e incidenti. Per prima cosa, consultate il contenuto di questo libretto. Se non
trovate le informazioni che Vi interessano, contattate il Centro di Assistenza
più vicino. L’assistenza a questa apparecchiatura deve essere effettuata
da un Centro di Assistenza Tecnica
autorizzato. Richiedete sempre l’impiego di ricambi orginali.
● Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura,
assicurateVi che tutti i comandi siano in
posizione “CHIUSO” o “SPENTO”.
● Evitate assolutamente di usare il for-
no spento come spazio per riporre
cibi o recipienti: in caso di accensione
involontaria, questo comportamento
può essere causa di danni ed incidenti.
3
● Se usate una presa di corrente nelle
vicinanze di questa apparecchiatura,
fate attenzione che i cavi degli elettrodomestici che state usando non la tocchino e siano sufficientemente lonta-
ni dalle parti calde di questa apparecchiatura.
● L’apparecchiatura fuori uso deve esse-
re resa inutilizzabile; in questo caso,
scollegate l’apparecchio dalla rete
elettrica.
● E’ rischioso modificare o tentare di mo-
dificare le caratteristiche di questo prodotto.
PER L'INSTALLAZIONE
E LA MANUTENZIONE
● L’installazione dell’apparecchiatura ed
il collegamento alla rete elettrica devono essere eseguiti solamente da
PERSONALE QUALIFICATO. Prima
di qualsiasi intervento, é necessario
verificare che l’apparecchiatura sia
DISINSERITA dalla rete elettrica.
● Dopo aver tolto l’apparecchiatura dal-
l’imballaggio, assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che il
cavo di alimentazione elettrica sia in
perfette condizioni. In caso contrario,
rivolgeteVi al rivenditore prima di mettere in funzione l’apparecchiatura.
● La Casa costruttrice declina ogni re-
sponsabilità nel caso le norme
antifortunistiche non vengano rispettate.
COSTRUTTORE:
ELECTROLUX ZANUSSI
ELETTRODOMESTICI S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLI’ (Italia)
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:
- 73/23 e 90/683 (relative alla Bassa Tensione);
- 89/336
(relativa alla Compatibilità Elettromagnetica);
- 93/68 (relativa alle Norme Generali)
e successive modificazioni.
4
INDICE
1. Descrizione del pannello dei comandi ........................................ Pag. 6
2. Programmatore elettronico .......................................................... Pag. 8
3. Come comportarsi al primo utilizzo ............................................ Pag.10
4. Come cucinare............................................................................... Pag.11
Cottura tradizionale...................................................................... Pag.11
Cottura ventilata (o "a convezione") ............................................ Pag.12
Scongelamento............................................................................ Pag.12
5. Tabelle di cottura........................................................................... Pag.13
6. Manutenzione e pulizia ................................................................. Pag.14
7. Come comportarsi se qualcosa non funziona ........................... Pag.17
8. Assistenza e ricambi..................................................................... Pag.18
9. Garanzia ......................................................................................... Pag.18
10.Caratteristiche tecniche................................................................ Pag.19
11.Istruzioni per l'installazione ......................................................... Pag.20
L'incasso nei mobili componibili .................................................. Pag.20
Assiemaggio ................................................................................ Pag.21
Collegamento elettrico................................................................. Pag. 22
5
1. DESCRIZIONE DEL PANNELLO
DEI COMANDI
PROGRAMMATORE
ELETTRONICO
- +
LAMPADA SPIA
TERMOSTATO
FORNO (ROSSA)
°C
IL SELETTORE (Figura 1)
Questo comando Vi permette di scegliere
come cuocere le pietanze.
I simboli presenti sulla manopola del
selettore significano che:
0 il forno é spento;
si accende la lampada del forno,
ma il forno non si riscalda;
il forno emette calore dall'alto e
dal basso (cosiddetta "cottura tradizionale");
il ventilatore del forno si mette in
funzione, consentendo la cottura
ventilata (cosiddetta " cottura a
convezione") oppure il rapido
scongelamento dei cibi congelati;
MANOPOLA
SELETTORE
(FUNZIONI)
MANOPOLA
TERMOSTATO
(TEMPERATURE)
°C
0
Fig. 1
entra in funzione il "grill": il forno
emette calore solo dall'alto, consentendo di grigliare la superficie
delle pietanze.
Ruotando la manopola su questi simboli,
otterrete la funzione desiderata.
6
IL TERMOSTATO (Figura 2)
Potete scegliere la temperatura per cuocere le Vostre pietanze (tra 50 e 250 gradi)
ruotando la manopola del termostato in
senso orario.
LA SPIA DEL FORNO
La spia rossa che si accende sul pannello
dei comandi indica che il forno si sta riscaldando. Quando la temperatura del forno
raggiunge il livello scelto con il termostato,
la spia si spegne.
Durante la cottura, la spia può accendersi
più volte per mantenere sempre stabile la
temperatura.
PROGRAMMATORE
ELETTRONICO (Figura 3)
Questo dispositivo consente di programmare l'inizio e la fine delle cotture. Indica
inoltre l'ora corrente, e avverte con un
suono intermittente quando la cottura è
terminata.
Le istruzioni dettagliate per l'uso di questo
dispositivo si trovano a pagina 6.
50
MAX
100
200
150
Fig. 2
- +
MANOPOLE A SCOMPARSA
Questo forno é dotato di manopole "a scomparsa", che rientrano completamente dentro il pannello dei comandi quando il forno
non viene adoperato.
Per poter agire sulle manopole, seguite le
indicazioni della figura a destra (Fig. 4)
FO 0438
Fig. 3
FO 0350
Fig. 4
7
TERMOSTATO DI SICUREZZA
- +
VENTILATORE
DI RAFFREDDAMENTO
Per evitare il surriscaldamento del forno,
l’apparecchiatura é dotata di un termostato di sicurezza che entra in funzione qualora si verifichi un guasto al termostato principale. In questo caso, l’alimentazione elettrica viene interrotta: non cercate di ripa-
rare da soli il guasto ma contattate il
Centro di Assistenza più vicino.
Il forno é dotato di un ventilatore, che ha il
compito di raffreddare il pannello dei comandi, le manopole e l’impugnatura della
porta del forno. Per evitare pericolosi
surriscaldamenti, questo ventilatore con-
tinua a funzionare ANCHE DOPO LO
SPEGNIMENTO del forno, finché la temperatura non scende a livelli normali.
2. PROGRAMMATORE ELETTRONICO
Spia indicante
l’esecuzione di
un programma
Spia indicante
il funzionamento
automatico
1° tasto: Ora corrente
Contaminuti
Arresto segnale
acustico
2° tasto: Durata
della cottura
3° tasto: Fine
della cottura
- +
IMPOSTAZIONE ORA CORRENTE
L'orologio è predisposto per indicare le ore da 0 a 23 ed i minuti da
0 a 59. Nell'istante in cui l'apparecchiatura viene collegata elettricamente, le cifre sul visore lampeggeranno segnalando la richiesta di
messa a punto. Per impostare l'ora, premere contemporaneamente
il 1° e il 2° tasto e selezionare l'ora ruotando la manopola. L'orologio
elettrico parte nell'istante in cui vengono rilasciati i tasti.
Le operazioni per le eventuali regolazioni sono identiche.
FUNZIONAMENTO MANUALE
Il forno può essere usato manualmente, cioè senza alcuna programmazione. Prima di ogni operazione premere il 4° tasto.
MANOPOLA
di regolazione
4° tasto: Funzionamento
manuale
- +
8
CONTAMINUTI
La funzione è ottenibile solo con il programmatore in funzione
manuale. Perciò è necessario premere il 4° tasto; quindi, tenendo
premuto il 1° tasto, impostate il tempo desiderato ruotando la
manopola (il tempo massimo è pari a 23 ore e 59 minuti). Trascorso
il tempo impostato, l'avvisatore acustico suonerà per 2 minuti. Per
interrompere il segnale acustico premete il 1° tasto.
Il contaminuti NON INTERROMPE
LA COTTURA alla fine del tempo impostato. Per spegnere il forno, riportate il selettore
sul simbolo “0” e il termostato sul simbolo ●.
- +
FUNZIONAMENTO SEMIAUTOMATICO
E' possibile iniziare immediatamente la cottura e programmare auto-
- +
maticamente la durata. Il tempo massimo programmabile è di 23 ore
e 59 minuti. Dopo aver predisposto i cibi da cuocere, selezionate la
funzione e la temperatura (manopole descritte nelle figure 1 e 2), quindi
tenete premuto il 2° tasto mentre con l'altra mano ruotate la manopola
per ottenere il tempo desiderato per la cottura. Alla fine della cottura l’avvisatore acustico
suonerà per 2 minuti. Per interrompere il segnale premete il 1° tasto.
FUNZIONAMENTO AUTOMATICO
E' possibile programmare automaticamente l'inizio e la fine della cottura. Il tempo massimo programmabile è di 23 ore e 59 minuti. Dopo aver
predisposto i cibi da cuocere, selezionate la
funzione e le temperatura (manopole descritte
nelle figure 1 e 2). Quindi, tenendo premuto il 2°
tasto, ruotate la manopola per impostare la
durata della cottura. Infine, tenendo premuto il 3° tasto, ruotate ancora la manopola per
impostare l'ora di fine cottura. Alla fine della cottura l’avvisatore acustico suonerà per 2
minuti. Per interrompere il segnale premete il 1° tasto.
AVVERTENZA PER IL FUNZIONAMENTO
AUTOMATICO E SEMIAUTOMATICO
Il programmatore é predisposto per spegnere il forno una volta che il tempo impostato é
trascorso. Tuttavia,
ricordateVi di riporta-
re il selettore sul simbolo “0” e il termostato sul simbolo ●, prima di
toccare di
nuovo i comandi del programmatore.
MANCATA ALIMENTAZIONE ELETTRICA
rente elettrica, il programmatore perde tutte le impostazioni (ora corrente, programmi impostati o in esecuzione). Al ritorno
della corrente, sul visualizzatore viene segnalata la richiesta di messa a punto (cifre
lampeggianti).
- +
- +
- In caso di interruzione della cor-
9
3. COME COMPORTARSI AL PRIMO UTILIZZO
Alla prima accensione del forno:
a) regolate il termostato a 250 gradi;
b) portate il selettore sul simbolo
c) riscaldate il forno VUOTO per circa
45 minuti;
d) arieggiate l’ambiente durante tutta
l’operazione.
Durante i primi minuti di funzionamento, E’
ASSOLUTAMENTE NORMALE che il forno emetta fumo e cattivi odori. Questo é
causato dal riscaldamento dell’isolamento
termico e dei residui della lavorazione.
Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare il
forno, quindi pulite l’interno con acqua calda
e detersivo delicato.
Le emissioni di fumo ed odori non si ripeteranno.
Prima di iniziare la prima cottura,
lavate accuratamente la GRIGLIA e la
LECCARDA (cioé il vassoio in metallo
smaltato dai bordi rialzati che trovate
all’interno del forno).
PER APRIRE LA PORTA DEL
FORNO IMPUGNATE SEMPRE LA
MANIGLIA NELLA SUA PARTE
CENTRALE (FIG. 5 E 6)
FO 0799
Fig. 5
10
Fig. 6
4. COME CUCINARE
TUTTE LE COTTURE
DEVONO ESSERE
ESEGUITE A PORTA CHIUSA
● Utilizzate sempre guanti da cucina
per togliere le pietanze dal forno.
● Il forno cuoce a temperature che vanno
dai 50 ai 250 gradi. Perciò, usate recipienti capaci di resistere a queste
temperature (es. teglie in metallo, piro-
file, ceramiche da forno).
● Non appoggiate mai oggetti sul fon-
do del forno mentre state cuocendo,
perché potreste causare danni allo
smalto e rovinare le pietanze in cottura.
Ponete sempre i Vostri recipienti, le
pirofile, pellicole di alluminio sulla griglia appositamente inserita nelle guide
del forno.
● Durante le cotture con oli o grassi (ad
esempio, le fritture), fate attenzione
che i condimenti non si surriscaldino: queste sostanze, infatti, portate ad
alte temperature possono incendiarsi.
Per questo, quando mettete o togliete
le pietanze nel forno, assicurateVi che
i condimenti (olio, sughi, grassi sciolti) non cadano in notevoli quantità
sul fondo. In questo caso, ripulite ac-
curatamente il fondo del forno prima di
iniziare un’altra cottura. Eviterete anche il formarsi di sgradevoli fumi ed
odori.
LE GUIDE DEL FORNO
(Figura 7)
Le pareti laterali del forno presentano delle
scanalature. Sono le GUIDE che Vi permettono di regolare l’altezza della griglia.
4
3
2
1
FO 0285
Fig. 7
COTTURA TRADIZIONALE
Puntate il selettore sul simbolo e regolate il termostato sulla temperatura deside-
rata. In questo modo il calore proviene sia
dall’alto che dal basso, e la pietanza viene
cucinata in modo uniforme.
Se la cottura ha bisogno di più calore
dall’alto o dal basso, regolate l’altezza della griglia con le apposite guide (Fig. 7).
11
COTTURA VENTILATA
O "A CONVEZIONE" (
In questo tipo di cottura, l'aria calda all'interno del forno viene fatta circolare da un
ventilatore. Potrete così cuocere più pietanze contemporaneamente, sistemandole su diversi ripiani.
Ruotate il selettore sul simbolo e
regolate il termostato sulla temperatura
desiderata.
Se desiderate cuocere due pietanze allo
stesso tempo, Vi consigliamo di utilizzare
la prima e la terza guida dal basso (come
indicato nella fig.7). Se invece usate il
forno per una sola cottura, scegliete le
guide più basse, in modo da ottenere migliori risultati.
)
ALCUNI CONSIGLI PER LA COTTURA
DI CARNI E PESCE
Le carni possono essere sistemate in recipienti adatti alla cottura in forno, oppure
direttamente sulla griglia.
In questo secondo caso, versate SEMPRE un po’ d’acqua nella leccarda ed
inseritela nelle guide sotto la griglia.
La leccarda raccoglierà i grassi che si
sciolgono durante la cottura e l’acqua eviterà che i grassi brucino, formando cattivi
odori o fumo.
Le carni bianche, i volatili ed il pesce richiedono in genere una cottura a media temperatura (tra 150 e 175 gradi), mentre la
cottura “al sangue” di carni rosse richiede
temperature fra 200 e 250 gradi per tempi
brevi.
SCONGELAMENTO
Ruotando il selettore sul simbolo e
regolando il termostato sullo zero, (simbolo ●), il ventilatore farà circolare all'interno
del forno aria fredda, favorendo il rapido
scongelamento dei cibi congelati.
Un’eventuale formazione di condensa sul vetro della porta, sulle pareti
e sul fondo del forno non compromette il suo funzionamento. Vi consigliamo di asciugare la condensa
alla fine della cottura.
CONSIGLI PER
LA COTTURA DI DOLCI
I dolci hanno bisogno di una temperatura
moderata, da 150 a 200 gradi.
Prima di iniziare la cottura di un dolce, fate
sempre riscaldare il forno per almeno 10
minuti, ed una volta iniziata la cottura,
tenete sempre chiusa la porta del forno.
CONSIGLI PER
LA COTTURA AL GRILL
Se desiderate cuocere carne o pesce al
grill, ungeteli leggermente e collocateli sulla
griglia.
Nella cottura al grill il calore proviene solo
dall’alto, perciò la griglia va inserita nelle
guide superiori o inferiori in base allo spessore della carne o del pesce. Anche in
questo caso, ricordate SEMPRE di inse-
rire la leccarda nelle guide più basse,
dopo avervi versato circa due bicchieri
d’acqua.
12
5. TABELLE DI COTTURA
COTTURA TRADIZIONALE E VENTILATA ("A CONVEZIONE")
Cottura
PESO
IN
GR.
1000 Pane bianco 1 200 2 175 45 ~ 60 1 filone
500 Pane di segala 2 200 2 175 30 ~ 45 in cassetta
500 Panini 2 200 2 (1e3)* 175 20 ~ 35 8 panini
250 Pizza 1 220 2 (1e3)* 200 20 ~ 35 su leccarda
1000 Arrosto manzo 2 200 2 175 50 ~ 70
1200 Arrosto maiale 2 200 2 175 100 ~ 130
1000 Arrosto vitello 2 200 2 175 90 ~ 120
1500
1200 Agnello 2 200 2 175 110 ~ 130 Coscia
1000 Pollo 2 200 2 175 60 ~ 80 Intero
4000 Tacchino 2 200 2 175 210 ~ 240 Intero
1500 Anatra 2 175 2 160 120 ~ 150 Intera
3000 Oca 2 175 2 160 150 ~ 200 Intera
1200 Coniglio 2 200 2 175 60 ~ 80 A pezzi
1000 Intero 2 200 2 (1e3)* 175 40 ~ 60 2 pesci
800 Filetti 2 200 2 (1e3)* 175 30 ~ 40 4 filetti
ALIMENTI
DOLCI
Con impasto sbattuto
Con impasto lievitato
Pasta frolla, fondo torta
Torta di ricotta 1 175 2 150 60 ~ 80
Torta di mele 1 200 2 (1e3)* 175 40 ~ 60
Strudel 2 175 2 (1e3)* 150 60 ~ 80
Crostate 2 200 2 (1e3)* 175 45 ~ 60
Piccoli dolci 2 200 2 (1e3)* 175 15 ~ 25
Biscotti 2 200 2 (1e3)* 175 10 ~ 20
Meringhe 2 100 2 (1e3)* 100 90 ~ 120
PANE e PIZZA
SFORMATI
Di pasta asciutta 2 200 2 (1e3)* 175 40 ~ 50
Di verdura 2 200 2 (1e3)* 175 45 ~ 60
Quiches 2 200 2 (1e3)* 175 35 ~ 45
Lasagne 2 200 2 175 45 ~ 60
CARNE
Roast beef all'inglese
PESCI
tradizionale
Livello
temperatura
4
3
2
°C
1
2 200 2 (1e3)* 175 45 ~ 60
2 200 2 (1e3)* 175 20 ~ 35
2 200 2 (1e3)* 175 20 ~ 30
2 220 2 200 50 ~ 70
Cottura a
convezione
Livello
4
3
2
1
temperatura
°C
Durata
di cottura
minuti
NOTE
Cotto su griglia
Cotto su griglia
Cotto su griglia
Cotto su griglia
NOTE:
I tempi di cottura indicati non comprendono il preriscaldamento. Vi consigliamo, in particolare per i dolci, la
pizza ed il pane, di riscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura.
(*) Nel caso di cotture a convezione su più ripiani, è preferibile usare i livelli indicati tra parentesi.
13
COTTURA AL GRILL
Quantità
ALIMENTI
Numero
Pezzi
Bistecche
Braciole
Salsicce 8 500 4 max 10 6
Pollo a pezzi 6 800 3 max 30 20
Spiedini misti 4 700 4 max 12 10
Petto pollo 4 400 4 max 13 10
Pomodori dimezzati 8 500 4 max 12 —
Pesce, filetti 4 400 4 max 8 6
Capesante 6 — 4 max 12 —
Toast farciti 4 — 4 max 8 —
Pane a fette 4 — 4 max 2~3 1
Grammi
4 800 4 max 10 8
4 600 4 max 12 8
Livello
Cottura a grill
4
tempe-
3
2
ratura
1
°C
Durata
cottura minuti
Lato
Sup.
6. MANUTENZIONE E PULIZIA
PULIZIA GENERALE
● Prima di pulire l’apparecchiatura,
accertateVi che sia fredda.
● Se desiderate utilizzare prodotti di puli-
zia in spray, fate molta attenzione a
non dirigere mai lo spruzzo sulle
serpentine elettriche che generano il
calore (ben riconoscibili nella parte
superiore del forno) o sul bulbo del
termostato.
COME PULIRE L’INTERNO DEL FORNO
Lavate le parti smaltate con acqua tiepida,
detersivo ed una spugna morbida. Non
usate prodotti come pagliette, lane di acciaio, spugne abrasive per piatti oppure
acidi (come ad esempio i prodotti che sciolgono il calcare), perché potrebbero rovinare lo smalto.
Terminata la pulizia, risciacquate bene e
asciugate con un panno morbido o una
pelle di daino.
Se le macchie sono persistenti, evitate
l’uso di detersivi abrasivi (ad esempio, le
polveri). Usate detersivi normali, oppure
prodotti specifici per l’acciaio inox, oppure
ancora un po’ di aceto caldo.
• La frutta contiene acidi che, riscaldandosi durante la cottura, possono formare macchie molto difficili da pulire. Questo può diminuire la brillantezza dello
smalto, ma non pregiudica il funzio-
namento del forno. Per prevenire queste macchie, pulite il forno dopo ogni
cottura di frutta. Eviterete che i residui
della cottura possano bruciarsi alla cottura successiva.
Lato
Inf.
14
COME PULIRE LA PORTA DEL FORNO
Vi consigliamo di smontare la porta del
forno prima di pulirla.
Procedete in questo modo:
a) aprite completamente la porta;
b) individuate le due cerniere che so-
stengono la porta (fig 8);
c) alzate e ruotate le levette poste sulle
due cerniere (fig. 8);
d) afferrate la porta ai due lati esterni e
richiudetela lentamente MA NON
COMPLETAMENTE;
e) tirate la porta verso di Voi, estraen-
dola dalla sua sede(fig. 8);
f) ponete la porta su un piano stabile;
g) svitate le viti indicate nella fig. 9;
h) alzate leggermente il cristallo e sfila-
telo dalla porta, tirandolo verso di
Voi.
Pulite il cristallo solo con acqua calda.
Evitate l’uso di panni ruvidi. Dopo la pulizia
rimontate il cristallo nella porta, e la porta
nel forno, seguendo al contrario la procedura appena vista.
FO 0288
Fig. 8
COME PULIRE LA GUARNIZIONE
DELLA PORTA
Attorno all’apertura del forno, una guarnizione in gomma garantisce il suo corretto
funzionamento.
● Controllate periodicamente lo stato
di questa guarnizione. Se é necessario pulitela, evitando di usare oggetti
o sostanze abrasive.
●
Se notate che la guarnizione é danneggiata, rivolgetevi al Centro di Assistenza più vicino ed evitate di usare il forno finché non é stato riparato.
FO 0027
Fig. 9
15
SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA
DEL FORNO
● Controllate che l’apparecchiatura sia
disinserita dalla rete elettrica.
La lampada del forno deve avere precise
caratteristiche:
a) stuttura adatta alle alte tempera-
ture (fino a 300 gradi);
b) alimentazione a 230 V. (50 Hz);
c) potenza di 15 W.;
d) attacco di tipo E 14.
Per sostituire la lampada procedete come
segue:
(fig.10)
a) svitate la protezione in vetro della
lampada;
b) svitate la vecchia lampada;
c) avvitate la nuova lampada;
d) rimontate la protezione in vetro;
e) reinserite la corrente elettrica.
FO 0287
Fig. 10
16
7. COME COMPORT ARSI SE QUALCOSA
NON FUNZIONA
Alcuni inconvenienti di funzionamento possono dipendere da semplici operazioni di manutenzione o da dimenticanze e possono essere facilmente risolti senza
l'intervento dell'Assistenza Tecnica.
PROBLEMA
■ IL FORNO NON FUNZIONA
■ NON SI ACCENDE LA SPIA DEL TERMO-
STATO (rossa)
■ NON SI ACCENDE LA
LUCE INTERNA DEL FORNO
SOLUZIONE
◆Controllate che le manopole siano impostate correttamente per la cottura e ripetete le operazioni indicate nel libretto.
oppure
◆Controllate gli interruttori di sicurezza
("
salvavita
guasto riguarda l'impianto, rivolgeteVi
ad un ellettricista.
◆Ruotate il termostato su una temperatura.
oppure
◆Ruotare il selettore su una funzione.
◆Ruotare il selettore su una funzione.
oppure
◆Acquistate presso un Centro Assistenza una lampada per alte temperature e
montatela seguendo le istruzioni date
nel capitolo "Manutenzione" del presente libretto istruzioni
") dell'impianto elettrico. Se il
■ IL FORNO IMPIEGA TROPPO TEMPO
PER CUOCERE OPPURE CUOCE TROPPO RAPIDAMENTE
■ SI FORMA UMIDITA' SOPRA LE VIVANDE
E ALL'INTERNO DEL FORNO
◆Consultate il contenuto di questo libretto (al paragrafo "Come cucinare").
◆Non lasciate le vivande più di 15-20 minuti nel forno dopo la cottura.
17
8. ASSISTENZA E RICAMBI
Se le verifiche suggerite nel capitolo precedente non sono utili alla risoluzione del
problema, rivolgetevi al più vicino centro
di Assistenza Tecnica autorizzato, indicando il tipo di difetto, il modello di apparecchiatura (Mod.), il numero di prodotto
(Prod. n°) e il numero di fabbricazione
(Ser. No.) che trovate stampati sulla
targhetta di identificazione del forno.
La targhetta é collocata sulla parte esterna del forno ed é visibile, aprendo la porta, nella posizione evidenziata nella figura a destra (Fig. 11)
SER. NO.
I ricambi originali, certificati dal costruttore del prodotto, e
contraddistinti da questo marchio si trovano solo presso i nostri
Centri di Assistenza Tecnica e Negozi di Ricambi Autorizzati.
SER. NO.
PROD. NO.
FO 1147
Mod.
PROD. NO.
Mod
Fig. 11
9. CONDIZIONI DI GARANZIA
La Sua nuova apparecchiatura è coperta
da garanzia. Le condizioni di garanzia
sono riportate per esteso sull'ultima pagina di copertina di questo libretto.
Conservi con cura, insieme a questo libretto, la ricevuta o lo scontrino fiscale,
oppure ancora la bolla di accompagnamento, che servono a documentare l'acquisto della Sua apparecchiatura e la data
in cui é avvenuto.
In caso di intervento del Servizio di Assistenza, esibite questi documenti al perso-
18
nale incaricato. Senza il rispetto di questa
procedura, il Servizio di Assistenza sarà
costretto ad addebitare qualsiasi eventuale riparazione.
Il Servizio di Assistenza Tecnica
Zanussi, attraverso i suoi numerosi Cen-
tri autorizzati, presta in Italia assistenza
alle più prestigiose marche di elettrodomestici. In caso di necessità, potrà cercare il Centro più vicino consultando le Pagine Gialle nella rubrica Elettrodomestici/
Riparazione, alla voce «ZANUSSI SERVI-
ZIO TECNICO»
10. CARATTERISTICHE TECNICHE
DIMENSIONI altezza
MINIME DEL
VANO INCASSO larghezza 56,0 cm.
profondità 55,0 cm.
DIMENSIONI altezza 32,5 cm.
UTILI DELLA larghezza 44,0 cm.
CAVITA' DEL profondità 39,0 cm.
FORNO volume utile 53 litri
Elemento riscaldante
POTENZA
ELEMENTI
RISCALDANTI
ALTRE
CARATTERISTICHE
superiore-inferiore
Elemento riscaldante Grill 1800 W
Elemento circolare 2000 W
Potenza lampada forno 15 W
Potenza ventilatore raffreddamento
Potenza ventilatore forno 30 W
Potenza totale massima 2070 W
a colonna: 58,0 cm.
{
sottotavolo: 59,1 cm.
2000 W
20 W
Tensione di alimentazione (50Hz)230 V
19
11. ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE
L'INCASSO NEI MOBILI
COMPONIBILI
Per il buon funzionamento dell’apparecchiatura inserita in un mobile componibile
è necessario che quest’ultimo abbia le
caratteristiche adatte.
In conformità alle norme di sicurezza, la
protezione contro eventuali contatti con le
parti elettriche e parti protette con solo
isolamento funzionale deve essere assicurata mediante una corretta operazione
di incasso dell’apparecchiatura. Tutte le
parti che assicurano la protezione, anche
un eventuale pannello di copertura (per
esempio se l’apparecchiatura viene posizionata alla fine o all’inizio dei componibili), debbono essere fissate in modo tale da
non poter essere tolte senza l’aiuto di
qualche utensile.
E’ opportuno che l’apparecchiatura sia installata ad una certa distanza da frigoriferi
o congelatori, perché il calore emesso potrebbe pregiudicarne il funzionamento.
60
479
20
594
594
FO 0414
556
Fig. 12 - DIMENSIONI DI INGOMBRO
DEL FORNO
19
568
7
50
580
550 MIN
560-570
FO 0276
Fig. 13 - INSERIMENTO IN COLONNA
20
550 MIN
591
560-570
FO 0292
Fig. 14 - INSERIMENTO SOTTOTAVOLO
ASSIEMAGGIO
Inserite l’apparecchiatura nel vano.
Aprite la porta del forno e fissate il corpo
forno al mobile con quattro viti per legno
che ben si adattino ai fori appositamente
realizzati sulla cornice perimetrale (Fig.16-
17).
Nei casi in cui si effettui anche l’inserimento di un piano di cottura con piastre elettriche, l’allacciamento elettrico del piano e
quello del forno devono essere realizzati
separatamente, sia per ragioni elettriche,
che per facilitare una eventuale estrazione
dal mobile del forno.
Eventuali prolunghe dovranno essere realizzate con cavi in grado di sopportare la
potenza prevista.
FO 0039
FO 0039
FO 0143
Fig.17Fig. 16
21
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:
1) la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedere targhetta
matricola);
2) l’impianto di alimentazione sia munito
di efficace collegamento di terra secondo le norme e le disposizioni di
legge in vigore;
3) la presa o l’interruttore omnipolare usati
per l’allacciamento siano facilmente
raggiungibili con l’apparecchiatura installata.
FO 0279
L’apparecchiatura viene fornita con cavo
di alimentazione. Il cavo dovrà essere
munito di spina normalizzata idonea al
carico indicato sulla targhetta matricola. La
spina va collegata ad una adeguata presa
di corrente.
Desiderando un collegamento diretto alla
rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore omnipolare
con apertura minima fra i contatti di 3
mm, dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore. Il cavo di terra
giallo/verde non deve essere interrotto
dall’interruttore.
In ogni caso il cavo di alimentazione deve
essere posizionato in modo che in nessun
punto raggiunga una temperatura superiore di 50°C a quella ambiente.
Dopo l’allacciamento provare gli elementi
riscaldanti facendoli funzionare per circa 3
minuti.
Fig. 18
MORSETTIERA
Il forno è dotato di un'apposita
morsettiera, facilmente accessibile, predisposta per il funzionamento con una tensione di alimentazione di 220-230 V
monofase. (Fig. 18)
LA CASA COSTRUTTRICE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ NEL CASO LE NORME
ANTINFORTUNISTICHE NON
VENGANO RISPETTATE.
22
GARANZIA
La garanzia decorre dalla data di acquisto dell'apparecchiatura certificata da un documento di consegna rilasciato dal rivenditore (Bolla di accompagnamento o Ricevuta-Scontrino
fiscale) da esibire in caso di necessità al personale del Servizio di Assistenza Tecnica.
Conservare questo libretto insieme al documento di consegna (Bolla di accompagnamento o Ricevuta-Scontrino fiscale).
Gli indirizzi dei Centri Assistenza sono riportati sulle Pagine Gialle nella categoria
«Elettrodomestici Assistenza» alla voce «Zanussi Servizio Tecnico».
CLAUSOLE DI GARANZIA
1. L'apparecchio è garantito per un periodo di un anno dalla data di acquisto, che viene comprovata da un documento
di consegna rilasciato dal rivenditore o da altro documento probante che riporti il nominativo del rivenditore e la data
in cui è stata effettuata la vendita.
2. Per garanzia si intende la sostituzione o riparazione gratuita delle parti componenti l'apparecchio riconosciute
difettose all'origine per difetti di fabbricazione.
3. Non sono coperte da garanzia tutte le parti che dovessero risultare difettose a causa di negligenza o trascuratezza
nell'uso, di errata installazione o manutenzione, di manutenzioni operate da personale non autorizzato, di danni di
trasporto, ovvero, infine, di circostanze che, comunque, non possono farsi risalire a difetti di fabbricazione
dell'apparecchio. I particolari asportabili, le manopole, le lampade, le parti in vetro, i pannelli catalitici, le tubazione
esterne e gli eventuali accessori non sono coperti da garanzia se non quando si dimostri che si tratta di vizio di
fabbricazione. Sono altresì esclusi dalle prestazioni in garanzia gli interventi tecnici inerenti l'installazione e
l'allacciamento agli impianti di alimentazione.
4. La garanzia è comunque esclusa in caso di uso non domestico dell'apparecchio.
5. La Casa costruttrice declina ogni responsabilità per eventuali danni che possano, direttamente o indirettamente,
derivare a persone o animali domestici o cose in conseguenza della mancata osservanza di tutte le prescrizioni
indicate in questo Libretto di Istruzioni e concernenti, specialmente, le avvertenze in tema di installazione, uso e
manutenzione dell'apparecchio.
6. Per gli apparecchi per i quali è richiesto l'intervento a domicilio, l'utente è tenuto a corrispondere il «diritto fisso per
spese di trasferimento a domicilio» in vigore alla data di intervento. Qualora l'apparecchio venisse riparato presso
uno dei Centri del Servizio di Assistenza Tecnica della Casa costruttrice, le spese ed i rischi di trasporto relativi
saranno a carico dell'utente.
7. Trascorso un anno, l'apparecchio non è più coperto da garanzia e l'assistenza verrà prestata addebitando le parti
sostituite, le spese di manodopera e di trasporto del personale e dei materiali, secondo le tariffe vigenti in possesso
del personale del Servizio di Assistenza Tecnica autorizzato dalla Casa costruttrice. In presenza di un intervento
effettuato presso uno dei Centri del Servizio di Assistenza Tecnica autorizzato dalla Casa costruttrice, l'apparecchio
dovrà esservi recapitato a spese e rischio dell'utente.
8. E' in ogni caso esclusa la sostituzione dell'apparecchio nonché il prolungamento della garanzia a seguito di
intervenuto guasto.
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