Quamar T48, Q13E, Q13, M80E, M80 Brochure [it, en]

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MACINADOSATORI

COFFEE GRINDERS

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L’estrema dinamicità acquisita da QUAMAR, frutto della collaborazione con i propri clienti, ha portato a questo nuovo

catalogo arricchito di una nuova veste graﬁca, nuovo logo, nuovi articoli che completano e aumentano la gamma

disponibile. La novità più importante riguarda l’introduzione di due nuove linee: quella delle lavastoviglie e quella

dei fabbricatori di ghiaccio, che potete trovare nei due cataloghi a loro dedicate, in modo da rendere esplicito versioni,

modelli e dati tecnici necessari per far combaciare le proprie necessità con un corretto acquisto.

Anche il sito www.quamar.com si è arricchito di nuovi strumenti, il più importante è sicuramente la possibilità

di scaricare gli esplosi dei vari prodotti così da rendere estremamente facile e intuitiva la ricerca del particolare da

sostituire in caso di difetto. Rimane comunque la possibilità di poter scaricare 24 ore su 24, 7 giorni su 7, le brochure

riportanti le caratteristiche tecniche complete ed esaurienti di tutti i nostri prodotti.

Questa nuova impaginazione, i nuovi prodotti, il miglioramento del servizio offerto dal nostro sito, sono solo

alcuni dei progressi intrapresi in questi anni e dimostrano come le linee guida, che QUAMAR ha sempre seguito,

come l’accorciamento della distanza cliente-azienda, abbiano portato ad instaurare sempre più un rapporto di

collaborazione e ﬁducia reciproca concretizzatosi con dei miglioramenti costruttivi e utili ad ottimizzare la qualità dei

prodotti e dei servizi oﬀerti.

The extreme dynamism acquired by Quamar, an achievement of the collaboration with its customers, has resulted in this

new catalogue enriched with a new look, a new logo and new products that integrate and increase the range available. The

most important innovation is the introduction of two new lines: dishwashers and ice makers, which can be found in their two

separate catalogues, where you can easily ﬁnd versions, Versions and technical information needed to match needs with the

correct purchase.

The web-site www.quamar.com has been upgraded with some new instruments: the most important is the possibility to

download the exploded views of the products to make very easy and intuitive the research of the spare parts needed. Still

remains the possibility to download at any time the brochure with the complete technical features of all our products.

This new page layout, the new products and the improvement of the service oﬀered by our website, are a few steps that

we have taken in our progress that we have undertaken in the last few years. They demonstrate, as a general guide, what

QUAMAR has always adhered to in creating a more reciprocal trustful collaboration that fundamentally focuses on the most

eﬀective improvements aimed at optimising the quality of the products and services oﬀered.

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www.quamar.com [email protected]

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MACINADOSATORE  COFFEE GRINDER

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Q50E Q50S

A seguito delle numerose richieste da parte dei propri clienti, Quamar ha sviluppato il Q50E, nuovo macinadosatore elettronico con macine piane da diam. 54 mm, modello ideale per decaﬀeinato, miscele pregiate o per chi vuole la professionalità e precisione della macinatura anche a casa. Nulla è stato tolto a questo nuovo prodotto che mantiene la stessa qualità e praticità degli altri modelli della famiglia “on-demand”.

Following numerous requests from the customers, Quamar has developed the Q50E, new electronic coﬀee grinder with ﬂat grinders diam. 54 mm, ideal model for decaﬀeinated, special blends or for anyone who wants professionalism and precision grinding at home. Nothing has been taken to this new product that maintains the same quality and practicality of the “on-demand” Quamar range.

Q50E Q50S

Versioni: Elettronico - Istantaneo manuale Corpo: alluminio Campana: in plastica con capacità di 500 g - 1,2 kg Dispositivi di regolazione:

dose singola e doppia programmabili, totalizzatore dosi erogate sul display

Macine: piane in acciaio speciale ø54 mm, con senso di rotazione dx e tre fori di ﬁssaggio

Giri macine: 1.400/minuto (50Hz) – 1.600/minuto (60Hz) Tensione, potenza:

220-240 V – 50/60 Hz, 200W

Dimensioni: 155 x 240 x 410 mm (larghezza x profondità x altezza) Peso netto: 7,5 kg Dimensione scatola imballo:

300 x 220 x 460 mm (largh. x prof. x alt.)

Peso lordo: 9 kg Volume: 0,03 m Produzione giornaliera consigliata: ﬁno a 1,5 kg/giorno

Versions: Electronic on demand - Manual on demand Body: aluminium Coﬀee bean container: plastic, 500 g - 1,2 kg Dosing device:

programmable setting, for single and double dose, with digital visual display

Grinding blades: ø54 mm special stainless steel

R.P.M.: 1.400 (50Hz) – 1.600 (60Hz) Tension, power:

220-240 V – 50/60 Hz, 200W

Dimensions: 155 x 240 x 410 mm (width x depth x height) Net weight: 7,5 kg Packaging dimensions:

300 x 220 x 460 mm (width x depth x height)

Gross weight: 9 kg Volume: 0,03 m Suggested daily production:

up to 1,5 kg/day

nero graﬁte

black graphite

nero opaco

dull black

nero lucido

shiny black

rosso lucido

shiny red

alluminio lucido

polished aluminium

grigio silver

metalic silver

bianco lucido

shiny white

arancione lucido

shiny orange

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MACINADOSATORE  COFFEE GRINDER

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M80

Se è diﬃcile bissare un prodotto come il T80 che va già molto bene, perché cambiarlo? Abbiamo cercato, con l’ingresso dell’M80, di aggiornarne la linea estetica dell’ormai conosciutissimo T80, senza alterare nulla dei suoi componenti interni. In tal modo, possiamo tranquillamente presentarci ai nostri clienti con un prodotto aﬃdabile, dalle prestazioni conosciute ma da un look rinnovato, in linea con le tendenze estetiche moderne mantenendone al massimo la riconoscibilità, conservando dimensioni e ingombri.

If it is already diﬃcult to copy a product as T80, then why change it? With the M80 we have tried to modernized the aesthetic of the well known T80, without changing the internal components. So we can introduce to our customers a reliable product, with known performances but with a renewed look, that follows the modern aesthetic tendencies maintaining it recognizable at the maximum, conserving dimensions.

Versioni: N/A (manuale) – A (automatico) – D (drogheria) Varianti: automatico 6 battute, pressino telescopico, dosatore sinistro,

dosatore metallo, manuale temporizzato.

Corpo: alluminio Campana: in plastica con capacità 500 g - 1,2 kg di caﬀé in grani Dosatore: capacità di 250 g caﬀé macinato Dispositivi di regolazione: dose da 4 a 9 g e conta colpi Macine: piane in acciaio speciale ø63 mm,

con senso di rotazione dx e tre fori di ﬁssaggio

Giri macine: 1.400/minuto (50Hz) – 1.600/minuto (60Hz) Tensione, potenza: 110-120 V – 50/60 Hz, 460 W

220-240 V – 50/60 Hz, 420 W 380-400 V – 50/60 Hz, 230 W

Dimensioni: 160 x 290 x 510 mm (larghezza x profondità x altezza) Peso netto: 10,5 kg Dimensione scatola imballo: 332 x 222 x 565 mm (largh. x prof. x alt.) Peso lordo: 12 kg Volume: 0,042 m Produzione giornaliera consigliata: ﬁno a 3 kg/giorno

nero graﬁte

black graphite

nero opaco

dull black

nero lucido

shiny black

rosso lucido

shiny red

alluminio lucido

polished aluminium

Versions: N/A (manual) – A (automatic) – D (deli) Variants: automatic with 6 doses system, telescopic tamper, left doser,

full metal doser, manual with timer.

Body: aluminium Coﬀee bean container: plastic, 500 g - 1,2 kg capacity Ground coﬀee dispenser: 250 g capacity Dosing device: dose portion from 4 to 9 g and counter Grinding blades: ø63 mm special stainless steel R.P.M.: 1.400 (50Hz) – 1.600 (60Hz) Tension, power: 110-120 V – 50/60 Hz, 460 W

220-240 V – 50/60 Hz, 420 W 380-400 V – 50/60 Hz, 230 W

Dimensions: 160 x 290 x 510 mm (width x depth x height) Net weight: 10,5 kg Packaging dimensions: 332 x 222 x 565 mm (width x depth x height) Gross weight: 12 kg Volume: 0,042 m Suggested daily production: up to 3 kg/day

grigio silver

metalic silver

bianco lucido

shiny white

arancione lucido

shiny orange

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M80E

Abbiamo sviluppato la versione elettronica dell’M80 in modo da oﬀrire un caﬀè macinato sempre fresco e pronto per essere consumato quando veramente necessario. Anche le miscele più pregiate saranno esaltate nel migliore dei modi così da donare al palato tutte le sfumature di aromi e profumi. La possibilità di avere una dose singola, doppia oppure tripla regolabili in maniera indipendente, la comoda visualizzazione sul nuovo display di tutte le informazioni necessarie ad avere un macinato di qualità, rendono altamente ﬂessibile questo modello dell’M80.

We have developed the new Electronic version “ON DEMAND “ of the M 80 Range. This is designed to give instant fresh grind for instant use. Even the most aromatic coﬀee’s with result in great taste and aroma. This model is extremely ﬂexible, thanks to the possibility to independently set one single dose, double or triple and to the new display where you can read all the information needed to have a high quality ground coﬀee.

Corpo: alluminio Campana: in plastica con capacità 500 g - 1,2 kg di caﬀé in grani Dispositivi di regolazione: dose singola, doppia e tripla

programmabili, totalizzatore dosi erogate sul display Macine: piane in acciaio speciale ø63 mm,

con senso di rotazione dx e tre fori di ﬁssaggio

Giri macine: 1.400/minuto (50Hz) – 1.600/minuto (60Hz) Tensione, potenza: 110-120 V – 50/60 Hz, 460 W

220-240 V – 50/60 Hz, 420 W 380-400 V – 50/60 Hz, 230 W

nero graﬁte

black graphite

nero opaco

dull black

nero lucido

shiny black

rosso lucido

shiny red

alluminio lucido

polished aluminium

grigio silver

metalic silver

Body: aluminium Coﬀee bean container: plastic, 500 g - 1,2 kg capacity Dosing device: Programmable setting, for single, double

and triple dose, with digital visual display

Grinding blades: ø63 mm special stainless steel R.P.M.: 1.400 (50Hz) – 1.600 (60Hz) Tension, power: 110-120 V – 50/60 Hz, 460 W

220-240 V – 50/60 Hz, 420 W 380-400 V – 50/60 Hz, 230 W

bianco lucido

shiny white

arancione lucido

shiny orange

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MACINADOSATORE  COFFEE GRINDER

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Q13

Il macinadosatore Q13 unisce ad un design elegante e ricercato un’ottima silenziosità, robustezza e semplicità d’uso, caratteristiche in grado di soddisfare le esigenze di un mercato maturo e professionalmente preparato ormai in tutto il mondo. L’intero progetto è stato basato sulle esigenze dei nostri clienti, ascoltandole, interpretandole nel migliore dei modi e concretizzandole nel nuovo Q13. Componenti in metallo, contenimento delle temperature del caffè macinato in modo da non alterarne sapore e profumo, riduzione al minimo delle vibrazioni unite alla regolazione della macinatura che avviene in modo micrometrico continuo, fanno del nostro Q13 un prodotto ideale che saprà farsi notare e ben si adatterà ad ambienti raﬃnati ed eleganti. L’introduzione delle macine coniche, variante alquanto apprezzata dai nostri clienti più esigenti in termini di resa in tazza, garantisce un’elevata qualità del macinato così da ottenere il miglior caﬀè di sempre.

The Q13 coﬀee grinder along with its new design and simplicity of use is also noiseless, these features are the aim of satisfying the demands of a mature professional world wide market. The whole project has been based on the demands of our clients, listening and understanding has helped develop the Q13. Metal components, containment of coﬀee ﬂour temperatures to not modify taste and smell, reduction of vibrations to a minimum the micrometric adjustment make our Q13 the ideal product for sophisticated and elegant ambiences. The introduction of conical grinding blades, a variant extremely appreciated by our costumers (really selective regarding the coffee taste) assures an high quality ground coﬀee to obtain the best espresso.

Versioni: N/A (manuale) – A (automatico) – D (drogheria) Varianti: automatico 6 battute, pressino telescopico,

dosatore sinistro, dosatore metallo, manuale temporizzato.

Corpo: alluminio Campana: in plastica con capacità 500 g - 1,2 kg - 1,5 kg di caﬀé in grani Dosatore: capacità di 250 g caﬀè macinato Dispositivi regolazione: dose da 4 a 9 g e contacolpi Macine: piane in acciaio speciale ø75 mm, coniche ø71 mm

con senso di rotazione dx e tre fori di ﬁssaggio Giri macine: Piane: 1.400/minuto (50Hz) - 1.600/minuto (60Hz)

Coniche: 420/minuto (50Hz) - 500/minuto (60Hz), 4 poli 330/minuto (50Hz) - 390/minuto (60Hz), 6 poli

Tensione, potenza Ø 75 mm: 110-120V - 50/60 Hz, 490W 220-240 V - 50/60 Hz, 580 W 380-400V - 50/60 Hz, 280W

Tensione, potenza macine coniche: 110-120V - 50/60 Hz, 4 poli 830 W 220-240 V - 50/60 Hz, 4 poli 800 W - 6 poli 620W 380-400V - 50/60 Hz, 800W

Dimensioni: 220 x 320 x 660 (larghezza x profondità x altezza) Peso netto: 13,5 kg, conico 17,5 kg Dimensioni scatola imballo: 380 x 290 x 660 (largh. x prof. x alt.) Peso lordo: 15 kg, conico 19 kg Volume: 0,072 m

Produzione giornaliera consigliata:

- ø75 ﬁno a 6 kg/giorno

- macine coniche: ﬁno a 10 kg/giorno

Versions: N/A (manual) – A (automatic) – D (deli) Variants: automatic with 6 doses system, telescopic tamper, left doser,

full metal doser, manual with timer.

Body: aluminium Coﬀee bean container: plastic, 500 g - 1,2 kg - 1,5 kg capacity Ground coﬀee dispenser: 250 g capacity Dosing device: dose portion from 4 to 9 g and counter Grinding blades: ø75 mm, conical ø71 mm special stainless steel R.P.M.: Flat: 1.400 (50 Hz) - 1.600 (60 Hz)

Conical: 420 (50Hz) - 500 (60Hz), 4 pole 330 (50Hz) - 390 (60Hz), 6 pole

Tension, power Ø 75 mm: 110-120V - 50/60 Hz, 490W 220-240 V – 50/60 Hz, 580 W 380-400V - 50/60 Hz, 280W

Tension, power grinding blades conical:

110-120V - 50/60 Hz, 4 pole 830W 220-240 V - 50/60 Hz, 4 pole 800 W - 6 pole 620W 380-400V - 50/60 Hz, 800W

Dimensions: 220 x 320 x 660 mm (width x depth x height) Net weight: 13,5 kg, conical 17,5 kg Packaging dimensions: 380 x 290 x 660 (width x depth x height) Gross weight: 15 kg, conical 19 kg Volume: 0,072 m

Suggested daily production:

- planes grinding blades: ø75 up to 6 kg/day

- conical grinding blades: up to 10 kg/day

nero graﬁte

black graphite

nero opaco

dull black

nero lucido

shiny black

rosso lucido

shiny red

alluminio lucido

polished aluminium

grigio silver

metalic silver

bianco lucido

shiny white

arancione lucido

shiny orange

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Q13E

La versione elettronica dell’M80 ha riscontrato un tale successo tra i nostri clienti, che l’abbiamo estesa anche al Q13; il design e l‘esaltazione delle miscele, anche le più pregiate, si fondono così da donare piacevoli sensazioni sia al palato che alla vista. La possibilità di avere una dose singola, doppia oppure tripla regolabili in maniera indipendente, la comoda visualizzazione sul nuovo display di tutte le informazioni necessarie ad avere un macinato di qualità, rendono altamente ﬂessibile questo modello del Q13. Anche in questo caso, sia nella versione macine piane che in quella con macine coniche, abbiamo la regolazione della macinatura che avviene in modo micrometrico continuo.

The On Demand M-80 has been very successful amongst our clients which made us adapt the On demand system also to the new Q13; we fused the design and the exaltation of the ﬁnest blends. This model is extremely ﬂexible, thanks to the possibility to independently set one single dose, double or triple and to the new display where you can read all the information needed to have a high quality ground coﬀee. In both versions (with conical or with plans grinding blades) there’s the micrometric grind setting.

Corpo: alluminio Campana: in plastica con capacità 500 g - 1,2 kg - 1,5 kg di caﬀé in grani Dispositivi di regolazione: dose singola, doppia e tripla

programmabili, totalizzatore dosi erogate visibile sul display. Macine: piane in acciaio speciale ø75 mm, coniche ø71 mm

con senso di rotazione dx e tre fori di ﬁssaggio Giri macine: Piane: 1.400/minuto (50Hz) - 1.600/minuto (60Hz)

Coniche: 420/minuto (50Hz) - 500/minuto (60Hz), 4 poli 330/minuto (50Hz) - 390/minuto (60Hz), 6 poli

Tensione, potenza Ø 75 mm: 110-120V - 50/60 Hz, 490W 220-240 V - 50/60 Hz, 580 W 380-400V - 50/60 Hz, 280W

Tensione, potenza macine coniche: 110-120V - 50/60 Hz, 4 poli 830 W 220-240 V - 50/60 Hz, 4 poli 800 W - 6 poli 620W 380-400V - 50/60 Hz, 800W

Dimensioni: 220 x 320 x 660 mm (larghezza x profondità x altezza) Peso netto: 13,5 kg, conico 17,5 kg Dimensione scatola imballo: 380 x 290 x 660 mm (largh. x prof. x alt.) Peso lordo: 15 kg, conico 19 kg Volume: 0,072 m Produzione giornaliera consigliata:

- macine piane: ø75 ﬁno a 6 kg/giorno

- macine coniche: ﬁno a 10 kg/giorno

Body: aluminium Coﬀee bean container: plastic, 500 g - 1,2 kg - 1,5 kg capacity Dosing device: Programmable setting, for single, double

and triple dose, with digital visual display.

Grinding blades: ø75 mm, conical ø71 mm special stainless steel R.P.M.: Flat: 1.400 (50 Hz) - 1.600 (60 Hz)

Conical: 420 (50Hz) - 500 (60Hz), 4 pole 330 (50Hz) - 390 (60Hz), 6 pole

Tension, power Ø 75 mm: 110-120V - 50/60 Hz, 490W 220-240 V – 50/60 Hz, 580 W 380-400V - 50/60 Hz, 280W

Tension, power grinding blades conical:

110-120V - 50/60 Hz, 4 pole 830W 220-240 V - 50/60 Hz, 4 pole 800 W - 6 pole 620W 380-400V - 50/60 Hz, 800W

Dimensions: 220 x 320 x 660 mm (width x depth x height) Net weight: 13,5 kg, conical 17,5 kg Packaging dimensions: 380 x 290 x 660 mm (width x depth x height) Gross weight: 15 kg, conical 19 kg Volume: 0,072 m Suggested daily production:

- planes grinding blades: ø75 up to 6 kg/day

- conical grinding blades: up to 10 kg/day

nero graﬁte

black graphite

nero opaco

dull black

nero lucido

shiny black

rosso lucido

shiny red

alluminio lucido

polished aluminium

grigio silver

metalic silver

bianco lucido

shiny white

arancione lucido

shiny orange

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T48

Inconfondibile ed inimitabile per il caratteristico design “retrò”, il macinadosatore T48 è l’ideale per tutti i locali, grazie alle sue macine piane da 83 mm di diametro che assicurano una straordinaria resistenza ed aﬃdabilità.

Unique and inimitable design and style “retrò”. The T48 coﬀee grinder is ideal for any cafe or lounge, thanks to its 83 mm diameter grinding blades, that guarantee exceptional reliable long life.

Versioni: N/A (manuale) – A (automatico) – D (drogheria) Colori: base in alluminio lucido,

corpo in alluminio rivestito da una camicia in acciaio inox

Campana: in plastica con capacità 500 g - 1,2 kg - 1,5 kg di caﬀé in grani Dosatore: capacità di 300 g caﬀè macinato Dispositivi regolazione: dose da 4 a 9 g e contacolpi Macine: piane in acciaio speciale ø83 mm,

con senso di rotazione dx e 3 fori di ﬁssaggio

Giri macine: 1.400/minuto (50Hz) – 1.600/minuto (60Hz) Tensione, potenza resa: 110-120 V – 50/60 Hz, 360 W

220-240 V – 50/60 Hz, 480 W 380-400 V – 50/60 Hz, 230 W

Dimensioni: 230 x 290 x 590 mm (larghezza x profondità x altezza) Peso netto: 15 kg Dimensione scatola imballo: 380 x 290 x 660 mm

(larghezza x profondità x altezza)

Peso lordo: 16,5 kg Volume: 0,072 m Produzione giornaliera consigliata: ﬁno a 8 kg/giorno

nero graﬁte

black graphite

nero opaco

dull black

nero lucido

shiny black

rosso lucido

shiny red

inox

Versions: N/A (manual) – A (automatic) – D (deli) Colors: polished aluminium body,

aluminium body with stainless cover.

Coﬀee bean container: plastic, 500 g - 1,2 kg - 1,5 kg capacity Ground coﬀee dispenser: 300 g capacity Dosing device: dose portion from 4 to 9 g and counter Grinding blades: ø83 mm special stainless steel R.P.M.: 1.400 (50Hz) – 1.600 (60Hz) Tension, output power: 110-120 V – 50/60 Hz, 360 W

220-240 V – 50/60 Hz, 480 W 380-400 V – 50/60 Hz, 230 W

Dimensions: 230 x 290 x 590 mm (width x depth x height) Net weight: 15 kg Packaging dimensions: 380 x 290 x 660 mm

(width x depth x height)

Gross weight: 16,5 kg Volume: 0,072 m Suggested daily production: up to 8 kg/day

grigio silver

metalic silver

bianco lucido

shiny white

arancione lucido

shiny orange

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ACCESSORI - ACCESSORIES

Cod. 180498

Battifondi - Knockout box

Cod. 180137

Portaﬁltro - Filter holder

Cod. 160211

Pressino in plastica - Plastic Tamper

Cod. 170295 - Ø 53 mm

Pressino in alluminio - Aluminium tamper

Cod. 170298 - Ø 57 mm

Pressino in alluminio - Aluminium tamper

Cod. 180044

Bicchiere Inox versione drogheria - Glass for deli

Cod. 180380 - Ø 53 mm

Pressino in legno-acciaio - Wood + Aluminium tamper

Cod. 180381 - Ø 57 mm

Pressino in legno-acciaio - Wood + Aluminium tamper

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Quamar S.r.l. Via Mure, 79 - 31030 Altivole (TV) - Italy Tel.: +39 0423 566030 - Fax: +39 0423 919943 www.quamar.com - [email protected]

Le immagini contenute nel presente catalogo hanno scopo puramente informativo. Variazioni ai prodotti possono aver luogo senza preavviso.

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The images contained in this catalogue are for informational purposes only. Variations to products may take place without notice.