Progress PBN1310 User Manual

0 (0)

gebruiksaanwijzing

user manual

notice d'utilisation

benutzerinformation

Oven Oven

Four

Backofen

PBN1310

2 progress

INHOUD

Veiligheidsinformatie 2 Beschrijving van het product 5 Voor het eerste gebruik 5 Dagelijks gebruik 5 Gebruik van de accessoires 6 Extra functies 7

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees deze handleiding zorgvuldig alvorens het apparaat te installeren of te gebruiken:

• Voor uw eigen veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen

• Uit respect voor het milieu

• Voor de correcte werking van het apparaat.

Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook wanneer u het verplaatst of verkoopt. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade veroorzaakt door een foutieve installatie of foutief gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Gevaar voor verstikking of lichamelijk letsel.

• Houd kinderen en dieren uit de buurt van het apparaat als de deur openstaat of als het apparaat in gebruik is. Gevaar voor letsel of ander permanent lichamelijk letsel.

• Gebruik het kinderslot of de toetsblokkering als het apparaat hiermee uitgerust is. Dit voorkomt dat kinderen en dieren het apparaat per ongeluk aanzetten.

Nuttige aanwijzingen en tips 7 Onderhoud en reiniging 11 Problemen oplossen 14 Montage 15 Milieubescherming 16

Wijzigingen voorbehouden

Algemene veiligheid

• Verander de specificaties van dit product niet. Risico op letsel en beschadiging van het apparaat.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat na elk gebruik uit.

Montage

• Alleen een bevoegd elektriciën mag het apparaat installeren en aansluiten. Neem contact op met een erkend servicecentrum. Dit om lichamelijk letsel of structurele schade te voorkomen.

• Controleer of het apparaat niet is beschadigd tijdens het transport Sluit geen beschadigd apparaat aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier.

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie van het apparaat voordat u het voor het eerst in gebruik neemt. Verwijder niet het typeplaatje. Dit kan de garantie ongeldig maken.

• De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften, recyclingvoorschriften, veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektra of gas, etc.).

• Zorg ervoor dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is getrokken tijdens de installatie.

• Wees voorzichtig bij het verplaatsen van het apparaat. Het apparaat is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen. Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.

• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet

progress 3

een contactopening hebben met een minimale breedte van 3mm.

• U dient te beschikken over de juiste isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.

• De schokbeschermingsonderdelen moeten zo worden bevestigd dat zij niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap.

• Sommige delen van het apparaat staan onder stroom. Sluit het apparaat aan op de meubels en zorg dat er geen vrije ruimtes zijn. Dit voorkomt elektrische schokken, omdat u niet per ongeluk gevaarlijke onderdelen kunt aanraken.

• Zorg dat de keukenkast de benodigde afmetingen heeft voordat u met de installatie begint.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.

• Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en units in acht.

• Installeer het apparaat met de achterkant en één zijkant tegen het hogere apparaat. De andere kant moet worden geplaatst tegen een apparaat met dezelfde hoogte.

• Het apparaat kan niet op een voetstuk worden geplaatst.

• Ingebouwde ovens en ingebouwde fornuizen worden bevestigd met een speciaal aansluitsysteem. Om schade aan het apparaat te voorkomen dient u alleen een apparaat te gebruiken met apparaten van dezelfde fabrikant.

Elektrische aansluiting

• Dit apparaat moet geaard worden.

• Zorg er voor dat het voltage en de frequentie op het typeplaatje overeenkomen met de stroomtoevoer in uw huis.

• Informatie over het voltage vindt u op het typeplaatje.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd schokvrij stopcontact.

• Houd kabels bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten uit de buurt van de hete deur van het apparaat.

• Gebruik geen meerwegsstekkers, -aansluitingen en verlengkabels. Er kan brand ontstaan.

• Vervang of verander de hoofdkabels niet zelf. Neem contact op met de service-afdeling.

• Zorg ervoor dat de stroomsnoeren (indien van toepassing) en kabel niet knakken of beschadigd raken achter het apparaat.

• Zorg ervoor dat de aansluiting op het net toegankelijk is na de installatie.

• Trek niet aan het snoer om het apparaat los te koppelen van de netvoeding. Trek altijd aan de stekker - indien van toepassing.

Gebruik

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat niet voor commerciële of industriële doeleinden.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Zo voorkomt u lichamelijk letsel of schade aan eigendommen.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) in, bij of op het apparaat. Er kan brand of een explosie ontstaan.

• De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Er kunnen brandwonden ontstaan. Gebruik handschoenen wanneer u toebehoren of potten plaatst of verwijdert.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren van toebehoren om schade aan de emaille van de oven te voorkomen.

• Sta niet te dicht bij het apparaat als u de deur van het apparaat opent als deze aan staat. Er kan hete stoom ontsnappen. Er kunnen brandwonden ontstaan.

• Verkleuring van het emaille heeft geen effect op de werking van het apparaat, het is dus geen defect in de zin van het recht op garantie.

• Om schade of verkleuring van het emaille te voorkomen: – plaats geen voorwerpen direct op de

bodem van het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie;

– plaats heet water niet direct in het ap-

paraat;

4 progress

– haal vochtige schotels en eten uit het

apparaat als u klaar bent met koken.

• Gebruik dit apparaat niet als het contact maakt met water. Bedien het apparaat niet met natte handen.

• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.

• De deur dient altijd gesloten te worden bij het koken, ook tijdens het grillen.

Onderhoud en reiniging

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u onderhoud verricht. Er kunnen brandwonden ontstaan. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.

• Houd het apparaat altijd schoon. Opeenhopingen van vetten of andere voedselresten kunnen brand veroorzaken.

• Regelmatig reinigen voorkomt dat het oppervlaktemateriaal van de oven achteruitgaat.

• Gebruik een diep bakblik voor vochtige taarten om te voorkomen dat het fruitsap permanente vlekken maakt.

• Voor uw persoonlijke veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen dient u het apparaat alleen met water en zeep te reinigen. Gebruik geen ontvlambare producten of bijtende producten.

• Reinig het apparaat niet met stoomreinigers, hogedrukreinigers, scherpe voorwerpen, schuurmiddelen, schuursponzen en vlekverwijderaars

• Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als u een ovenspray gebruikt.

• Reinig de glazen ovendeur niet met schurende reinigingsmiddelen of een metalen schraper. Het hittebestendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor breken en versplinteren.

• Als de glasplaten beschadigd raken, worden ze zwak en kunnen ze breken. U dient ze te vervangen. Neem contact op met het servicecentrum.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!

• Reinig het katalytisch emaille niet (indien van toepassing).

Brandgevaar

• Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er een licht ontvlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Er kan brand ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) in, bij of op het apparaat.

Ovenlampje

• De gloeilampen in dit apparaat zijn speciaal geselecteerd en uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Ze kunnen niet worden gebruikt om een ruimte in het huis volledig of gedeeltelijk te verlichten.

• Als de lamp moet worden vervangen, moet u een lamp gebruiken die hetzelfde vermogen heeft en uitsluitend is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten.

• Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u de ovenlamp vervangt. Er bestaat risico op een elektrische schok.

Service-afdeling

• Alleen een bevoegd servicemonteur mag dit apparaat repareren. Neem contact op met de service-afdeling.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

Afvalverwerking van het apparaat

• Om lichamelijk letsel of schade te voorkomen – Trek de stekker uit het stopcontact. – Snijd het netsnoer door en gooi het

weg.

– Verwijder de deurvergrendeling. Dit

voorkomt dat kinderen of kleine huisdieren in het apparaat opgesloten raken. Er bestaat een gevaar voor verstikking.

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Algemeen overzicht

2 3 4 5

1 Bedieningspaneel 2 Weergave temperatuur 3 Knop voor de temperatuur 4 Knop voor de ovenfuncties 5 Stroomindicatielampje

6 Ventilatie-openingen

7 Grill

8 Ovenlampje

9 Ventilator

10 Typeplaatje

progress 5

Ovenaccessoires

Bakrooster

• Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Vlakke bakplaat

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Eerste reiniging

• Verwijder alle onderdelen van het apparaat.

• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik

Let op! Gebruik geen schuurmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".

Voorverwarmen

Stel de functie in op mumtemperatuur.

en de maxi-

DAGELIJKS GEBRUIK

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Voor gebak en koekjes

Braadpan

• Om te bakken en te braden of om vet op te vangen.

2. Laat het apparaat ongeveer 1 uur wer-

ken zonder een gerecht in de oven.

Stel de functie in op mumtemperatuur.

4. Laat het apparaat ongeveer 10 minuten

werken zonder een gerecht in de oven.

Stel de functie in op mumtemperatuur.

6. Laat het apparaat ongeveer 10 minuten

werken zonder een gerecht in de oven. Dit om de restanten in het apparaat te verbranden. De accessoires kunnen warmer worden dan gebruikelijk. Als u het apparaat voor de eerste keer opwarmt, kan het apparaat stinken en roken. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.

Het apparaat aan- en uitzetten

1. Draai de knop voor de ovenfuncties

naar een ovenfunctie.

en de maxi-

6 progress

2. Draai de knop voor de temperatuur naar

3. Draai om het apparaat uit te schakelen,

een temperatuur. Het stroomindicatielampje gaat aan als het apparaat in werking is. Het temperatuurlampje gaat aan zolang de temperatuur in het apparaat stijgt.

Ovenfuncties

Ovenfunctie Toepassing

Uitstand Het apparaat staat UIT.

Hetelucht

Boven- en onder-

warmte

Onderwarmte

Grillen met hete lucht

Grill

Ontdooien

Om tegelijkertijd meerdere verschillende gerechten te bereiden. Voor

het zelf maken van vruchten op siroop en voor het drogen van cham-

Verwarmt de oven met zowel het bovenste als het onderste verwar-

mingselement. Bakken en braden op één ovenniveau.

Verwarmt alleen vanaf de onderkant van de oven. Voor het bakken

van taarten met een knapperige bodem.

Het grillelement en de ventilator van de oven werken om en om sa-

men zodat de hetelucht rond de gerechten wordt gecirculeerd. Voor

het bakken van grote stukken vlees. Maximale temperatuur voor

deze functie is 200 °C.

Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelheden op het mid-

den van de rooster. Voor het maken van toast

Voor het ontdooien van bevroren voedsel. De temperatuurknop moet

de knop voor de ovenfuncties en de

knop voor de temperatuur in de uit-

stand.

pignons of fruit.

in de uit-stand staan

GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Het plaatsen van de bakplaten of roosters

Plaats de bakplaten of -roosters tussen de geleidestangen van één van de ovenniveaus.

EXTRA FUNCTIES

Koelventilator

Als het apparaat wordt ingeschakeld, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Als u het apparaat uitschakelt, schakelt de koelventilator uit.

Veiligheidsthermostaat

Om te voorkomen dat de oven oververhit raakt (door onjuist gebruik van het apparaat

NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

• Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie als u kookt. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.

Taarten bakken

• De beste temperatuur voor het bereiden van gebak is tussen de 150 °C en 200 °C.

• Verwarm de oven ongeveer 10 minuten voor.

• Doe de ovendeur niet open voordat driekwart van de ingestelde baktijd is verstreken.

• Als u twee bakplaten tegelijk gebruikt, houd dan één niveau vrij tussen de platen.

progress 7

of vanwege defecte onderdelen), heeft de oven een veiligheidsthermostaat die indien nodig de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

Vlees en vis bereiden

• Bereid geen vlees met een gewicht van minder dan 1 kg. Het bereiden van te kleine hoeveelheden maakt het vlees droog.

• Om rood vlees aan de buitenkant goed gaar en toch sappig te krijgen, dient u de temperatuur in te stellen op 200 °C-250 °C.

• Voor wit vlees, gevogelte en vis dient u de temperatuur tussen de 150°C-175°C in te stellen.

• Gebruik een lekbak voor zeer vet voedsel, om te voorkomen dat er vlekken op de oven komen die mogelijk permanent zijn.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleesvocht niet wegloopt.

• Giet een beetje water in de lekbak om te veel rookvorming in de oven te voorkomen tijdens roosteren. Om rookcondensatie te voorkomen dient u telkens een beetje water toe te voegen als dit opgedroogd is.

Bereidingstijden

Bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort voedsel, de structuur en het volume. Houd de werking van de oven in de gaten tijdens de eerste keren dat u het apparaat gebruikt. Op die manier ontdekt u de beste instellingen (warmte-instelling, bereidingstijd etc.) voor uw ovenschalen, recepten en hoeveelheden wanneer u dit apparaat gebruikt.

8 progress

Bak- en braadtabel GEBAK

Boven- en on-

SOORT GE-

RECHT

derwarmte

Niveau

Temp

[°C]

Schuimtaart 2 170 2 (1 en3)165 45-60 In cakevorm

Zandtaartdeeg 2 170 2 (1 en3)160 24-34 In cakevorm

Hetelucht

Niveau

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Opmerkingen

Kwarktaart met

1 170 2 165 60-80 In cakevorm 26 cm

karnemelk Appelgebak

(appeltaart)

1 170 2 (1 en3)160 100-120 2 cakevormen van 20 cm

op het bakrooster Strudel 2 175 2 150 60-80 Op bakplaat Geleitaart 2 170 2 (1 en3)160 30-40 In cakevorm 26 cm

Fruitcake 2 170 2 155 60-70 In cakevorm 26 cm Biscuittaart (bo-

2 170 2 160 35-45 In cakevorm 26 cm tervrije biscuittaart)

Kerstcake/rijke

2 170 2 160 50-60 In cakevorm 20 cm fruitcake

Pruimentaart 2 170 2 165 50-60

In broodvorm

Kleine cakes 3 170 3 (1 en3)165 20-30 Op vlakke bakplaat

Koekjes 3 150 3 (1 en3)140 20-30

Op vlakke bakplaat

Schuimgebak 3 100 3 115 90-120 Op vlakke bakplaat Broodjes 3 190 3 180 15-20

Soesjes 3 190 3 (1 en3)180 25-35

Op vlakke bakplaat Op vlakke bakplaat

Taartjes 3 180 2 170 45-70 In cakevorm 20 cm Victoriataart 1 of 2 180 2 170 40-55 Links + rechts in cakevorm

van 20 cm

1) Warm de oven 10 minuten voor.

BROOD EN PIZZA

Boven- en on-

SOORT GE-

RECHT

derwarmte

Niveau

Temp

[°C]

Wit brood 1 190 1 195 60-70 1-2 stukken, 500 gr per

Roggebrood 1 190 1 190 30-45 In broodvorm Broodjes 2 190 2 (1 en3)180 25-40 6 - 8 broodjes op een vlak-

Hetelucht

Niveau

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Opmerkingen

stuk

ke bakplaat

progress 9

Boven- en on-

SOORT GE-

RECHT

derwarmte

Niveau

Temp

[°C]

Pizza 1 190 1 190 20-30 Scones 3 200 2 190 10~20

1) Warm de oven 10 minuten voor.

Hetelucht

Niveau

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Opmerkingen

In een diepe braadpan

Op vlakke bakplaat

FLANS

Boven- en on-

SOORT GE-

RECHT

derwarmte

Niveau

Temp

[°C]

Pastaflan 2 180 2 180 40-50 In vorm Groenteflan 2 200 2 200 45-60 In vorm Quiches 1 190 1 190 40-50 In vorm Lasagne 2 200 2 200 25-40 In vorm Cannelloni 2 200 2 200 25-40 In vorm Yorkshire pud-

2 220 2 210 20-30 ding

1) Warm de oven 10 minuten voor.

Hetelucht

Niveau

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Opmerkingen

6 puddingvormen

VLEES

Boven- en on-

SOORT GE-

RECHT

derwarmte

Niveau

Temp

[°C]

Rundvlees 2 200 2 190 50-70 Op ovenrooster en in de

Varkensvlees 2 180 2 180 90-120 Op ovenrooster en in de

Kalfsvlees 2 190 2 175 90-120 Op ovenrooster en in de

Engelse rosbief

2 210 2 200 44-50 Op ovenrooster en in de (rood)

Engelse rosbief

2 210 2 200 51-55 Op ovenrooster en in de (medium)

Engelse rosbief

2 210 2 200 55-60 Op ovenrooster en in de (doorbakken)

Varkensschou-

2 180 2 170 120-150 In een diepe braadpan der

Varkensschen-

2 180 2 160 100-120 2 stukken in een diepe kel

Lamsvlees 2 190 2 190 110-130 Bout Kip 2 200 2 200 70-85 Geheel in een diepe

Hetelucht

Niveau

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Opmerkingen

braadpan

10 progress

Boven- en on-

SOORT GE-

RECHT

Kalkoen 1 180 1 160 210-240 Geheel in een diepe

Eend 2 175 2 160 120-150 Geheel in een diepe

Gans 1 175 1 160 150-200 Geheel in een diepe

Konijn 2 190 2 175 60-80 In stukken gesneden Haas 2 190 2 175 150-200 In stukken gesneden Fazant 2 190 2 175 90-120 Geheel in een diepe

derwarmte

Niveau

Temp

[°C]

Hetelucht

Niveau

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Opmerkingen

braadpan

VIS

Boven- en on-

SOORT GE-

RECHT

Forel/Zeebrasem

Tonijn/zalm 2 190 2 (1 en3)175 35-60 4-6 filets

derwarmte

Niveau

Temp

[°C]

2 190 2 (1 en3)175 40-55 3-4 vissen

Hetelucht

Niveau

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Opmerkingen

Grillen

Verwarm de lege oven 10 minuten voor.

Hoeveelheid Grillen Bereidingstijd (minu-

ten)

GERECHT Stuks gr

Tournedos 4 800 3 250 12-15 12-14 Biefstuk 4 600 3 250 10-12 6-8 Worstjes 8 / 3 250 12-15 10-12 Varkenskotelet 4 600 3 250 12-16 12-14 Kip (in 2 helften) 2 1000 3 250 30-35 25-30 Spiesen 4 / 3 250 10-15 10-12 Kippenborst 4 400 3 250 12-15 12-14 Hamburger 6 600 3 250 20-30 Visfilet 4 400 3 250 12-14 10-12 Geroosterde sand-

wiches Geroosterd brood 4-6 / 3 250 2-4 2-3

4-6 / 3 250 5-7 /

niveau

Temp.

(°C)

1e kant 2e kant

Grillen met hete lucht

Waarschuwing! Gebruik deze functie

met een maximale temperatuur van 200°C.

Hoeveelheid Grillen Bereidingstijd (minuten)

progress 11

GERECHT Stuks gr

Rollade (kalkoen) 1 1000 3 200 30-40 20-30 Kip (in twee helften) 2 1000 3 200 25-30 20-30 Kippenpoten 6 - 3 200 15-20 15-18 Kwartel 4 500 3 200 25-30 20-25 Groentegratin - - 3 200 20-25 stuks Jakobsschel-

pen Makreel 2-4 - 3 200 15-20 10-15 Vismoten 4-6 800 3 200 12-15 8-10

- - 3 200 15-20 -

Informatie over acrylamides Belangrijk! Volgens recente

wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten),

niveau

een gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen.

Temp.

(°C)

1e kant 2e kant

ONDERHOUD EN REINIGING

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.

• Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden.

• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.

• Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon met een zachte doek en een warm sopje en een reinigingsmiddel en laat ze drogen.

• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd!

De afdichting van de deur schoonmaken

• Voer regelmatig een controle van de afdichting van de deur uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame van de binnenkant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met de service-afdeling.

• Voor meer informatie over het schoonmaken van de afdichting van de deur, raadpleegt u de algemene informatie over reiniging.

Ovenlampje

Waarschuwing! Wees voorzichtig! Er

bestaat risico op elektrische schokken!

Voordat u het ovenlampje vervangt:

• De oven uitschakelen

• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast of schakel de stroomonderbreker uit.

12 progress

Leg een doek op de bodem van de oven om het ovenlampje en het afdekglaasje te beschermen.

1. Draai het afdekglas naar rechts en verwijder het.

2. Reinig het afdekglas.

3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300 °C hittebestendig ovenlampje. Gebruik hetzelfde ovenlamptype.

4. Plaats het afdekglas terug.

Plafond oven

Het verwarmingselement kan worden verwijderd om de bovenkant van de oven gemakkelijker te reinigen.

Waarschuwing! Schakel het apparaat uit voordat u het verwarmingselement verwijdert. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Gevaar voor brandwonden!

1. Verwijder de schroef van het verwarmingselement. Gebruik de eerste keer een schroevendraaier.

2. Trek het verwarmingselement voorzichtig omlaag.

Nu kunt u de bovenkant van de oven reinigen.

Maak de oven schoon met een zachte doek en een warm sopje. Laat dit drogen.

Verwarmingselement installeren

1. Installeer het verwarmingselement in omgekeerde volgorde.

Zorg ervoor dat het verwarmingselement goed is geplaatst en niet naar beneden valt.

De ovendeur reinigen

De ovendeur beschikt over twee glasplaten. U kunt de ovendeur en de interne glasplaat uit de oven verwijderen om ze schoon te maken.

De ovendeur kan dichtslaan als u de binnenste glasplaat probeert te verwijderen voordat u de ovendeur hebt verwijderd.

progress 13

De ovendeur en de glasplaat verwijderen

1. Open de deur volledig en houd de twee deurscharnieren vast.

2. Til de hendels op de twee scharnieren omhoog en draai ze.

4. Leg de deur op een zachte doek op een stabiele ondergrond.

5. Maak het vergrendelingssysteem open om de binnenste glasplaat te verwijderen.

3. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (halfopen). Trek hem daarna naar voren en haal hem uit zijn zitting.

6. Draai de twee bevestigingen 90° en verwijder ze uit hun zittingen.

14 progress

7. Til de glasplaat voorzichtig op (stap 1) en verwijder de glasplaat uit de deur (stap 2).

drukte zijde naar de binnenkant van de deur is gericht. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glasplaat op de bedrukte zijde na de installatie niet ruw aanvoelt. Zorg ervoor dat u de interne glasplaat correct in de uitsparingen plaatst (zie afbeelding).

Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af.

De deur en de glasplaten terugplaatsen

Als u de glasplaten en de ovendeur hebt schoongemaakt, plaatst u ze terug Volg de bovenstaande stappen in de omgekeerde volgorde. Wanneer u de glasplaat met een decoratief frame monteert, moet u zorgen dat de be-

PROBLEMEN OPLOSSEN

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Het apparaat wordt niet warm. Het apparaat is uitgeschakeld. Schakel het apparaat in. Raad-

De zekering in de zekeringkast

Het ovenlampje brandt niet. Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje. Stoom en condens slaan neer

op de gerechten en in de ovenruimte.

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of

is doorgebrand.

Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.

plaatje bevindt zich aan de voorkant van de

binnenkant van de oven. de klantenservice. De benodigde gegevens voor de service-afdeling staan op het typeplaatje. Het type-

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) .........................................

Productnummer (PNC) .........................................

pleeg "Dagelijks gebruik". Controleer de zekering. Als de

zekering meer dan een keer doorslaat, moet u contact opnemen met een bevoegde elektricien.

Laat gerechten na het einde van de baktijd niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan.

Serienummer (S.N.) .........................................

MONTAGE

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

progress 15

590

594

540

560

550 min

560-570

600

80÷100

570

550 min

560÷570

587

Elektrische installatie

Waarschuwing! De elektrische

installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en deskundig persoon.

16 progress

De fabrikant is niet verantwoordelijk in het geval dat u de veiligheidsmaatregelen uit het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met stekker en netsnoer.

De kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

MILIEUBESCHERMING

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het

totale vermogen (op het typeplaatje) en de

tabel:

Totaal vermogen Deel van de kabel

maximaal 1380 W 3 x 0,75 mm² maximaal 2300 W 3 x 1 mm² maximaal 3680 W 3 x 1,5 mm²

De massakabel (groene/gele kabel) moet 2

cm langer zijn dan de fase- en neutrale ka-

bels (blauwe en bruine kabels).

opnemen met de gemeente, de

gemeentereiniging of de winkel waar u het

product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik Kunststofonderdelen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.

CONTENTS

Safety information 17 Product description 20 Before first use 20 Daily use 20 Using the accessories 21 Additional functions 21

SAFETY INFORMATION

Before the installation and use, read this manual carefully:

•For your personal safety and the safety of

your property

• For the respect of the environment

• For the correct operation of the appli-

ance. Always keep these instructions with the appliance also if you move or sell it. The manufacturer is not responsible if incorrect installation or use results in damage.

Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children

aged from 8 years and above and per-

sons with reduced physical, sensory or

mental capabilities or lack of experience

and knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use

of the appliance in safe way and under-

stand the hazards involved. Children shall

not play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

There is the risk of suffocation or physical

injury.

• Keep children and animals away from the

appliance when the door is open or the

appliance is in operation. There is the risk

of injury or other permanent disability.

• If the appliance has Child Lock or Key

Lock (Control Lock) function, use it. It

prevents children and animals from acci-

dental operation of the appliance.

General safety

• Do not change the specifications of this

appliance. There is the risk of injury and

damage to the appliance.

• Do not let the appliance stay unattended

during operation.

• Switch off the appliance after each use.

progress 17

Helpful hints and tips 22 Care and cleaning 26 What to do if… 29 Installation 29 Environment concerns 31

Subject to change without notice

Installation

• Only an approved electrician can install and connect the appliance. Contact an approved service centre. This is to prevent the risks of structural damage or physical injury.

• Make sure that the appliance is not damaged because of transport. Do not connect a damaged appliance. If necessary, contact the supplier.

• Remove all packaging, stickers and layers from the appliance before first use. Do not remove the rating plate. It can invalidate the guarantee.

• Fully obey the laws, ordinances, directives and standards in force in the country where you use the appliance (safety regulations, recycling regulations, electrical or gas safety rules etc.).

• Make sure that the appliance is disconnected from the power supply during the installation.

• Be careful when you move the appliance. The appliance is heavy. Always use safety gloves. Do not pull the appliance by the handle.

• The electrical installation must have an isolation device which lets you disconnect the appliance from the mains at all poles. The isolation device must have a contact opening width of minimum 3 mm.

• You must have correct isolation devices: line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses removed from the holder), earth leakage trips and contactors.

• The shock protection parts must be fixed in such a way that they cannot be undone without tools.

18 progress

• Some parts of the appliance carry current. Close the appliance with furniture and make sure that there are no free spaces. It prevents electrical shock because you cannot accidentally touch dangerous parts.

• Before the installation, make sure that the kitchen cabinet has the recess dimensions applicable.

• Make sure that the appliance is installed below and adjacent safe structures.

• Keep the minimum distances to the other appliances and units.

• Install the appliance with its back and one side close to the higher appliance. The other side must be close to appliance with the same height.

• The appliance cannot be positioned on a base.

• Built in ovens and built in cooking surfaces are attached with special connection system. To prevent damage to the appliance, only use an appliance with the appliances from the same manufacturer.

Electrical connection

• The appliance must be earthed.

• Make sure that the electrical data on the rating plate agree with your domestic power supply.

• Information on the voltage is on the rating plate.

• Always use a correctly installed shockproof socket.

• When you connect electrical appliances to mains sockets, do not let cables touch or come near the hot appliance door.

• Do not use multi-way plugs, connectors and extension cables. There is the risk of fire.

• Do not replace or change the mains cable. Contact the service centre.

• Make sure not to squash or cause damage to the mains plug (if applicable) and cable behind the appliance.

• Make sure that the mains connection is accessible after the installation.

• Do not pull the mains cable to disconnect the appliance. Always pull the mains plug – if applicable.

Use

• The appliance is only for domestic use. Do not use the appliance for commercial and industrial use.

• Only use the appliance for domestic cooking tasks. This is to prevent physical injury to persons or prevent damage to property.

• Do not use the appliance as a work surface or storage surface.

• Do not put flammable products or items that are wet with flammable products, and/or fusible objects (made of plastic or aluminium) in, near or on the appliance. There is the risk of explosion or fire.

• The interior of the appliance becomes hot during use. There is the risk of burns. Use gloves when you insert or remove the accessories or pots.

• Be careful when you remove or install the accessories to prevent damage to the oven enamel.

• Always stay away from the appliance when you open the door while the appliance is in operation. Hot steam can release. There is the risk of skin burns.

• Discoloration of the enamel has no effect on the performance of the appliance so it is not a defect in the sense of the warranty law.

• To prevent damage or discoloration to the enamel: – do not put any objects directly on the

appliance floor and do not cover it with aluminium foil;

– do not put hot water directly into the

appliance;

– do not keep moist dishes and food in

the appliance after you finish the cooking.

• Do not use this appliance if it is in contact with water. Do not operate the appliance with wet hands.

• Do not apply pressure on the open door.

• Always close the appliance door when you cook, even while grilling.

Care and cleaning

• Before maintenance, switch off the appliance and disconnect the appliance from the power supply.

• Before maintenance, make sure that the appliance is cold. There is the risk of

progress 19

burns. There is the risk that the glass panels can break.

• Keep the appliance clean at all times. A build-up of fats or other foodstuff can result in a fire.

• Regular cleaning prevents the surface material from deteriorating

• Use a deep baking tray for very moist cakes to prevent that fruit juices cause stains that can be permanent.

•For your personal safety and the safety of your property, only clean the appliance with water and a soap. Do not use flammable products or products that can cause corrosion.

• Do not clean the appliance with steam cleaners, high-pressure cleaners, sharp objects, abrasive cleaning agents, abrasive sponges and stain removers

• If you use an oven spray, follow the instructions from the manufacturer.

• Do not clean the glass door with abrasive cleaning agents or metal scraper. Heat resistant surface of the inner glass can break and shatter.

• When the door glass panels are damaged they become weak and can break. You must replace them. Contact the service centre.

• Be careful when you remove the door from the appliance. The door is heavy!

• Do not clean catalytic enamel (if applicable).

Risk of fire

• Open the door carefully. The use of ingredients with alcohol can cause a mixture of alcohol and air. There is the risk of fire.

• Do not let sparks or open flames come near the appliance when you open the door.

• Do not put flammable products or items that are wet with flammable products, and/or fusible objects (made of plastic or aluminium) in, near or on the appliance.

Oven lamp

• Bulb lamps used in this appliance are special lamps selected for household appliances use only. They cannot be used for the full or partial illumination of a household room.

• If it becomes necessary to replace the lamp use one of the same power and specifically designed for household appliances only.

• Disconnect the appliance from the power supply before the replacement of the oven lamp. There is the risk of electrical shock.

Service centre

• Only an approved engineer can repair or work on the appliance. Contact an approved service centre.

• Use only original spare parts.

Disposal of the appliance

• To prevent the risk of physical injury or damage – Disconnect the appliance from the

power supply. – Cut off the mains cable and discard it. – Discard the door catch. This prevents

children or small animals from being

closed inside of the appliance. There is

the risk of suffocation.

20 progress

PRODUCT DESCRIPTION

General overview

2 3 4 5

1 Control panel 2 Temperature indicator 3 Knob for the temperature 4 Knob for the oven functions 5 Power indicator

6 Ventilation openings

7 Grill

8 Oven lamp

9 Fan

10 Rating plate

Oven accessories

Wire shelf

• For cookware, cake tins, roasts.

• Flat baking tray

BEFORE FIRST USE

Warning! Refer to "Safety information" chapter.

Initial Cleaning

• Remove all parts from the appliance.

• Clean the appliance before first use.

Caution! Do not use abrasive cleaning agents! This can damage the surface. Refer to chapter "Care and Cleaning".

Pre-heating

Set function ture.

2. Let the appliance operate without the

food for approximately 1 hour.

and maximum tempera-

DAILY USE

Warning! Refer to "Safety information" chapter.

Activating and deactivating the appliance

1. Turn the knob for the oven functions to

an oven function.

For cakes and biscuits.

Deep roasting pan

• To bake and roast or as pan to collect fat.

Set function ture.

4. Let the appliance operate without the

food for approximately 10 minutes.

Set function ture.

6. Let the appliance operate without the

food for approximately 10 minutes. This is to burn off the residue in the appliance. The accessories can become more hot than usually. When you pre-heat the appliance for the first time, the appliance can make an odour and smoke. This is the usual effect. Make sure the airflow is sufficient.

2. Turn the knob for the temperature to a

temperature.

The power indicator comes on while the

appliance operates.

The temperature indicator comes on

while the temperature in the appliance

increases.

and maximum tempera-

+ 44 hidden pages