Progress PAS6100E User Manual [sv]

käyttöohje
Keraaminen keittotaso
PAS6100E
2 progress
Sisällys
Turvallisuusohjeet 2 Laitteen kuvaus 3 Laitteen käyttö 4 Ohjeita keittämistä ja paistamista varten
Huolto ja puhdistus 6
Oikeus muutoksiin pidätetään
Mitä tehdä jos ... 6 Laitteen käytöstäpoisto ja hävittäminen
Asennusohjeet 7 Huolto 9
Turvallisuusohjeet
Varoitus! Noudata näitä turvallisuusohjeita. Muussa tapauksessa takuu ei vastaa mahdollisista vahingoista.
Asianmukainen käyttö
• Laite ei ole tarkoitettu lasten eikä fyysisesti, motorisesti tai henkisesti rajoitteisten, tai kokemattomien tai osaamattomien henki­löiden käyttöön, joille laitteen turvallinen käyttö ei ole mahdollista ilman vastuullisen henkilön valvontaa.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa käytön ai­kana.
• Laite on tarkoitettu tavanomaiseen kotita­louksien ruoanvalmistukseen ja paistami­seen.
• Älä pidä laitetta työtasona tai säilytystilana.
• Laitteeseen ei saa tehdä muutoksia tai li­säyksiä.
• Älä laita syttyviä nesteitä, tulenarkoja ma­teriaalia tai sulavia tuotteita (esim. muovi­kelmua, muovia, alumiinia) keittotason päälle tai sen lähelle.
Lasten turvallisuus
• Pidä pikkulapset poissa laitteen luota.
• Laitteen käyttö on sallittu vain varttuneem­mille lapsille ja aina aikuisen valvonnan alai­suudessa.
Yleiset turvallisuusohjeet
• Laitteen asennuksen ja sähköliitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen ja valtuu­tettu huoltoteknikko.
• Kalusteeseen asennettavia laitteita saa käyttää vasta sen jälkeen, kun ne on asen­nettu paikalleen vaatimusten mukaiseen kalusteeseen ja työtason alle.
• Jos laitteessa esiintyy toimintahäiriö, tai jos keraaminen pinta vahingoittuu (murtumia, naarmuja tai halkeamia), laite on kytkettävä
pois toiminnasta ja irrotettava verkkovir­rasta sähköiskuvaaran välttämiseksi.
• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain am­mattitaitoinen valtuutettu huoltoteknikko.
Käyttöturvallisuus
• Irrota tarrat ja muovikalvo keraamisesta keittotasosta.
• Palovammojen vaara on olemassa, jos lai­tetta käytetään huolimattomasti.
• Muiden sähkölaitteiden virtajohdot eivät saa koskettaa laitteen kuumaan pintaan tai kuumiin keittoastioihin.
• Ylikuumenneet rasvat ja öljyt voivat syttyä herkästi palamaan. Varoitus! Tulipalon vaara!
• Kytke keittoalueet pois toiminnasta aina käytön jälkeen.
• Palovammojen vaara! Älä laita keittotason päälle metalliesineitä, esimerkiksi veitsiä, haarukoita, lusikoita tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.
Puhdistukseen liittyvät turvallisuusohjeet
• Kytke laite pois toiminnasta ja anna sen jäähtyä ennen puhdistuksen aloittamista.
• Laitetta ei turvallisuuden vuoksi saa puh­distaa höyrysuihkulla eikä painepesurilla.
Laitteen vahingoittumisen välttäminen
• Keraaminen keittotaso voi vahingoittua, jos sen päälle putoaa esineitä.
• Keraamisen keittotason reuna voi vaurioi­tua, jos sitä kolhitaan keittoastioilla.
• Valurautaiset ja alumiiniset kattilat ja pan­nut tai keittoastiat, joiden pohja on vioittu­nut, voivat naarmuttaa keraamisen keitto­tason pintaa, jos niitä vedetään keittota­solla.
progress 3
• Sulavat esineet tai ylikiehunut ruoka voivat palaa kiinni keraamisen keittotason pin­taan, minkä vuoksi tällaiset aineet on pois­tettava heti.
• Älä kytke keittoalueita toimintaan ilman kattilaa tai jos kattila on tyhjä.
Laitteen kuvaus
Keittotaso
1 2 3
145 mm
180 mm
6 5 4
Keittoalueiden säätimet
180 mm
145 mm
2
3
1
4
0
5
6
9
7
8
2
3
1
4
0
5
6
9
7
8
2
3
1
4
0
5
6
9
7
8
2
3
1
4
0
5
6
9
7
8
• Huolehdi siitä, että kattilassa tai pannulla oleva neste ei kiehu kuiviin, jotta keraami­nen pinta ei vahingoitu.
1. Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W
2. Yhden lämpöalueen keittoalue 1700 W
3. Keittoalueiden säätimet
4. Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W
5. Jälkilämmön merkkivalo
6. Yhden lämpöalueen keittoalue 1700 W
Säätimet
Tehotasoa voidaan säätää välillä 1 - 9.
2
1
1 2
4
3
3 4
1 Alin teho 9 Korkein teho 0 Pois toiminnasta
4 progress
Jälkilämmön merkkivalo
Jälkilämmön merkkivalo syttyy heti kun jokin keittoalue on kuuma.
Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi. Keittoalueiden jäähtyminen kestää jonkin aikaa laitteen
pois toiminnasta kytkemisen jälkeen. Huomioi jälkilämmön merkkivalo.
Jälkilämpöä voi hyödyntää pakasteiden sulattamisessa tai ruokien lämpimänäpi­dossa.
Laitteen käyttö
Lämpötilan asettaminen
Kun keittoalue kytketään toimintaan, se voi surista hetken. Se on kaikkien keraa-
Tehotaso Säätönuppi Asetus
Lisääminen Käännä myötäpäivään 1 - 9
Alentaminen Käännä vastapäivään 9 - 1
Pois päältä 0
1. Valitse korkea tehotaso veden keittämis­tä tai ruoan ruskistamista varten.
2. Alenna tehotasoa heti kun alkaa muodos­tua höyryä tai kun rasva tai öljy on kuu­maa.
misten keittotasojen ominaisuus eikä se vaikuta laitteen toimintaan tai sen käyt­töikään.
3. Lopeta kypsennys viemällä säätönuppi pois päältä asentoon.
Ohjeita keittämistä ja paistamista varten
Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulos­ten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitois­ten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruo­kien kypsennystä mahdollisimman alhai­sessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskis­tamisen välttämistä.
Keittoastiat
• Hyvän keittoastian voi tunnistaa sen poh­jasta. Keittoastian pohjan tulee olla mah­dollisimman paksu ja tasainen.
• Emaloidusta teräksestä tehty tai alumiini­tai kuparipohjainen keittoastia voi muuttaa keraamisen pinnan väriä ja läiskät on vai­kea puhdistaa.
Energiansäästö
Aseta keittoastia keittoalueelle ennen sen kytkemistä toimintaan.
Laita keittoastiaan aina kansi, jos mah­dollista.
Kytke keittoalueet pois toiminnasta en­nen kypsennysajan päättymistä ja käytä hyväksi jälkilämpöä.
Kattilan pohjan täytyy olla keittoalueen kokoinen.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia.
Tehotaso Keittotoiminto Soveltuva koh-deToiminta-aika Ohjeita/Vinkke-
0 Pois toiminnasta 1 Ruoan pitäminen
lämpimänä
1 - 2 Sulattaminen Hollandaise-kasti-
Hyydyttäminen Kuohkeat munak-
2-3 Hauduttaminen
alhaisella lämmöl­lä
3-4 Höyryttäminen,
muhennokset
4-5 Keittäminen Höyrytetyt peru-
Suurten ruoka-
6-7 Kevyt paistaminen Vasikanleikkei-
7-8 Kova paistaminen Sipuliperunat, ul-
Pitää kypsät ruoat lämpiminä
ke, voin, suklaan, hyytelön sulatta­minen
kaat, keitetyt mu­nat
Riisin ja maitoruo­kien hauduttami­nen Valmiiden ruokien lämmittä­minen
Vihannesten ja ka­lan höyrykypsen­nys, lihamuhen­nokset
nat
määrien kypsen­täminen, pata­ruoat ja keitot
den, cordon bleu ­vasikan, risollien, makkaroiden, maksan, suurus­teiden, kananmu­nien, pannukak­kujen, munkkien paistaminen
kofilee, pihvit, Flädle (keittojen koristeluun)
tarpeen mukaan Peitä kannella
5-25 min. Hämmennä välillä
10-40 min. Käytä kantta
25-50 min. Lisää nestettä rii-
20-45 min. Lisää vihannek-
20-60 min. Käytä vain vähän
60-150 min. Jopa 3 l nestettä
Tasainen paistami­nen
5-15 min. pannua kohden
sin suhteen kak­sinkertainen määrä, sekoita ruokaa kypsen­nyksen puolivälis­sä
siin vain hiukan nestettä (muuta­ma ruokalusikalli­nen)
vettä, esimerkiksi enintään ¼ l vettä ja 750 g perunoita
ja valmistusaineet
Käännä kypsen­nyksen puolivälis­sä
Käännä kypsen­nyksen puolivälis­sä
progress 5
6 progress
Tehotaso Keittotoiminto Soveltuva koh-deToiminta-aika Ohjeita/Vinkke-
9 Keittäminen Rus-
kistaminen Fritee­raus
Suurten vesimäärien keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaiset perunat
Huolto ja puhdistus
Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi.
Varoitus! Terävät esineet ja hankaavat puhdistusaineet vahingoittavat laitetta. Käytä puhdistuksessa vettä ja astianpesuainetta.
Varoitus! Puhdistusaineiden jäämät vahingoittavat laitetta. Poista jäämät vedellä ja astianpesuaineella.
Laitteen puhdistaminen jokaisen käytön jälkeen
1. Pyyhi laite kostealla liinalla ja pienellä
määrällä astianpesuainetta.
Poista
Lian tyyppi välittömästi kun laite on jäähtynyt apuväline
sokeri, sokeripitoinen ruoka
muovi, folio kyllä --- kaavin * kalkki ja vesirenkaat --- kyllä keraamisen keittotason
rasvaroiskeet --- kyllä keraamisen keittotason
kiiltävät metalliset läis­kät
kyllä --- kaavin *
--- kyllä keraamisen keittotason
* Keraamisille keittotasoille ja ruostumatto­malle teräkselle tarkoitettuja kaapimia ja puh­distusaineita on saatavilla erikoisliikkeistä.
Poista itsepintainen lika keraamisen keit­totason tai ruostumattoman teräksen puhdistusaineella.
2. Kuivaa pinta hankaamalla sitä puhtaalla liinalla.
Kiinnitarttuneen lian poistaminen
1. Pidä kaavinta kaltevassa asennossa ke­raamisen keittotason pinnalla.
2. Poista lika liu'uttamalla kaavinta pinnan päällä.
3. Pyyhi laite kostealla liinalla ja pienellä määrällä astianpesuainetta.
4. Kuivaa pinta hankaamalla sitä puhtaalla liinalla.
tai ruostumattoman te­räksen puhdistusaine *
tai ruostumattoman te­räksen puhdistusaine *
tai ruostumattoman te­räksen puhdistusaine *
Naarmut tai tummat läiskät, jotka eivät lähde pois keraamisen keittotason pin­nasta, eivät vaikuta laitteen toimintaan.
Mitä tehdä jos ...
Ongelma Mahdollinen syy Korjaus
Keittoalueet eivät toimi. Tehotasoa ei ole asetettu. Aseta tehotaso.
Ongelma Mahdollinen syy Korjaus
Sulaketaulun sulake on palanut
Jälkilämmön merkkivalo ei näytä mitään
Ellet saa vikaa korjattua yllä kuvattujen toimenpiteiden avulla, ota yhteys valtuu­tettuun huoltoliikkeeseen.
Varoitus! Laitteen korjaustöitä saavat
(sulakekotelo).
Keittoalue on ollut käytössä vain vähän aikaa eikä ole ehtinyt kuu­mentua tarpeeksi kuumaksi
Epäasianmukaisesti tehdyt korjaukset voivat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita.
Takuu ei kata korjauskuluja, mikäli vika on aiheutunut virheellisestä käytöstä.
suorittaa vain valtuutetut huoltohenkilöt.
Laitteen käytöstäpoisto ja hävittäminen
Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli
, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen. Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon
luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa muita jätteitä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme www.electrolux.fi.
Asennusohjeet
Turvallisuusohje
Varoitus! Lue tämä!
Käyttömaassa voimassa olevia lakeja, ase­tuksia, direktiivejä ja standardeja on nouda­tettava (turvallisuusmääräykset, oikeanlainen kierrätys jne.) Asennuksen saa suorittaa vain pätevä sähkömies. Minimietäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin on noudatettava. Asennuksen on taattava kosketussuojaus, esimerkiksi laatikoita saa asentaa vain kun heti laitteen alapuolella on suojaus. Työtason leikatut pinnat täytyy suojata kosteudelta so­pivalla tiivisteaineella. Tiiviste täytyy levittää siten, että laitteen ja työtason väliin ei jää auk­koja. Kun laite upotetaan kalusteeseen, sen alaosa täytyy suojata höyryltä ja kosteudelta, joka tulee esimerkiksi astianpesukoneesta tai uunista. Vältä laitteen asentamista oven vie­reen tai ikkunan alle. Muuten kuumat keitto­astiat voivat siirtyä keittoalueelta kun ovi tai ikkuna avataan.
Varoitus! Sähköiskuvaara.
• Sähköverkon liitin on jännitteinen.
• Tee sähköverkon liitin jännitteettö­mäksi.
• Noudata liitäntäkaaviota.
• Noudata sähköturvallisuusmääräyk­siä.
• Varmista kosketussuojaus oikeanlai­sella asennuksella.
• Vain pätevä sähkömies saa liittää lait­teen sähköverkkoon.
Varoitus! Sähköiskuvaara.
• Löysät tai vääränlaiset pistokkeet ja pistorasiat voivat aiheuttaa liittimen yli­kuumenemisen.
• Anna pätevän sähkömiehen suorittaa liitännät oikein.
• Käytä kaapelissa vedonpoistajaa.
• Yksi- tai kaksivaiheliitännässä on käy­tettävä virtajohtoa tyyppiä H05BB-F Tmax 90°C (tai korkeampi).
• Jos laitteen virtajohto vahingoittuu, se on vaihdettava erikoisjohtoon (tyyppi H05BB-F Tmax 90°C tai korkeampi). Johtoja on saatavissa huoltopalvelus­ta.
progress 7
Tarkista sulake. Jos sulake pa­laa useamman kerran, ota yh­teys valtuutettuun sähkömie­heen.
Mikäli keittoalue kuitenkin on kuuma, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
8 progress
A Sähköliitäntään on asennettava kytkin, joka voi erottaa laitteen kaikki navat sähköverkos­ta ja jonka koskettimien väli on ainakin 3 mm. Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suo-
Kokoaminen
min. 500mm
min.
50mm
jakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), maavuotokytkimet ja kontaktorit.
1
490+1
2
600
560+1
R5
progress 9
PAS 6100 E
P E E 2011
230 V 50 Hz
PROGRESS
Huolto
Jos laitteessa esiintyy tekninen vika, tarkista ensin, onko ongelma korjattavissa käyttöoh­jeen avulla (kappale Käyttöongelmat). Jos ongelma ei poistu käyttöohjeessa annet­tujen ohjeiden avulla, ota yhteyttä valtuutet­tuun huoltoliikkeeseen. Voidaksemme palvella sinua mahdollisim­man nopeasti tarvitsemme seuraavat tiedot:
– Laitteen malli – Tuotenumero (PNC)
949 592 998
5,8 kW
– Sarjanumero
(Lyhenne S No., merkitty arvokilpeen) – Häiriön laatu – Laitteen antamat
virheilmoitukset – keraamisen keittotason
kolmimerkkinen koodi
10 progress
progress 11
www.progress-hausgeraete.de
867201663-B-052008
Loading...