Progress PAI6000E User Manual

benutzerinformation

user manual

notice d'utilisation

gebruiksaanwijzing

Induktions-Glaskeramik-Kochfeld

Ceramic glass induction hob

Table de cuisson à induction

Keramische glazen inductiekookplaat

PAI6000E

2 progress

Inhalt

Sicherheitshinweise 2 Gerätebeschreibung 3 Bedienung des Gerätes 4 Tipps zum Kochen und Braten 9

Änderungen vorbehalten

Reinigung und Pflege 10 Was tun, wenn … 11 Entsorgung 12 Montageanweisung 12

Sicherheitshinweise

Warnung! Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

• Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwendet werden.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder schmelzbare Gegenstände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem Gerät oder in dessen Nähe abstellen oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.

• Um ein unbeabsichtigtes Einschalten durch Kleinkinder und Haustiere zu verhindern, empfehlen wir, die Kindersicherung zu aktivieren.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete und autorisierte Fachkräfte vorgenommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbau-

schränke und Arbeitsplatten betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schäden an der Glaskeramik (Brüche, Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt werden, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften durchgeführt werden.

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaskeramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Achtung! Brandgefahr!

• Die Kochzonen nach jedem Gebrauch ausschalten.

•Nutzer mit implantierten Herzschrittmachern sollten einen Mindestabstand des Oberkörpers von 30 cm zu eingeschalteten Induktions-Kochzonen einhalten.

• Verbrennungsgefahr! Gegenstände aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln, Löffel und Topfdeckel nicht auf das Kochfeld legen, da sie heiß werden können.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herabfallende Gegenstände beschädigt werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können den Rand der Glaskeramik beschädigen.

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• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigten Böden können beim Verschieben die Glaskeramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und Überkochendes können auf der Glaskeramik einbrennen und sollten sofort entfernt werden.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

1 2

140 mm

210 mm

180 mm

• Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen vermeiden. Es kann Beschädigungen am Kochgeschirr oder der Glaskeramik verursachen.

• Der Lüftungsspalt von 5mm zwischen der Arbeitsplatte und der darunterliegenden Möbelfront darf nicht verdeckt werden.

1. Induktions-Kochzone 1400 W

2. Induktions-Kochzone 1800 W

3. Induktions-Kochzone 1800 W mit Powerfunktion 2800 W

4. Bedienfeld

5. Induktions-Kochzone 2200 W mit Powerfunktion 3100 W

5 34

Ausstattung Bedienfeld

1 2 3 4

1. Anzeige

2. Kochstufenwahl

3. Kochzonenanzeigen Timer-Funktion

4. Timer-Anzeige

5. Power-Funktion

6. Verriegelung

7. Timer

8. Ein/Aus mit Kontrolllampe

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4 progress

Touch Control-Sensorfelder

Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfeldern bedient. Funktionen werden durch Berühren der Sensorfelder gesteuert und von

Sensorfeld Funktion

Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten

Einstellungen erhöhen Kochstufe/Zeit erhöhen

Einstellungen verringern Kochstufe/Zeit verringern

Timer Timer Auswahl

Verriegelung Bedienfeld ver-/entriegeln

Power Power-Funktion ein-/ausschalten

Anzeigen und akustischen Signalen bestätigt. Berührt werden die Sensorfelder von oben, ohne weitere Sensorfelder zu verdecken.

Warnung! Verbrennungsgefahr durch abstrahlende Wärme. Längeres Kochen auf höheren Leistungsstufen mit größerem Kochgeschirr auf den vorderen Kochzonen kann die Sensorfelder erwärmen. Sensorfelder vorsichtig berühren.

Anzeigen

Anzeige Beschreibung

Kochzone ist ausgeschaltet

Restwärmeanzeige

Warnung! Warnung!

Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschalten brauchen die Kochzonen einige Zeit zum Abkühlen.

Restwärmeanzeige Restwärme kann zum Schmelzen und

Warmhalten von Speisen genutzt wer-

Kochstufen Kochstufe ist eingestellt

Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten

Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es ist

Restwärme Kochzone ist noch warm

Kindersicherung Verriegelung/Kindersicherung ist eingeschaltet

Power Power-Funktion ist eingeschaltet

automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv

kein Kochgeschirr aufgesetzt

den. Die Induktions-Kochzonen erzeugen die zum Kochen erforderliche Wärme direkt im Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird lediglich durch die Rückwärme des Kochge-

beachten.

schirrs erwärmt. Das Kühlgebläse schaltet sich abhängig von der Temperatur der Elektronik automatisch ein und aus.

Bedienung des Gerätes

Gerät ein- und ausschalten

Induktions-Kochzonen mit geeignetem Geschirr verwenden.

Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe

Einschalten

2 Sekunden berüh-

ren

leuchtet

Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe

Ausschalten

1 Sekunde berüh-

ren

Nach dem Einschalten muss innerhalb von ca. 10 Sekunden eine Kochstufe

/ keine

sonst schaltet sich das Gerät automatisch aus.

erlischt

oder eine Funktion eingestellt werden,

Kochstufe einstellen

Bedienfeld Anzeige

Einschalten

Verringern

Ausschalten

Bedienfeld verriegeln/entriegeln

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des Sensorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit verriegelt

Bedienfeld Anzeige

Einschalten

Ausschalten

berühren bis /

berühren bis

und gleichzeitig berühren

werden, um ein Verstellen der Einstellungen, z.B. durch Darüberwischen mit einem Lappen, zu verhindern.

berühren (für 5 Sekunden)

berühren

vorher eingestellte Kochstufe

Beim Ausschalten des Geräts wird die Verriegelung automatisch ausgeschaltet.

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine unerwünschte Benutzung des Gerätes.

Kindersicherung einschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.

Gerät einschalten (keine Kochstufe einstellen)

berühren bis Signal ertönt

berühren

Akustisches Signal

Kindersicherung überwinden

Die Kindersicherung kann damit für einen einmaligen Kochvorgang ausgeschaltet werden; sie bleibt danach weiter aktiv.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes kann es normal benutzt werden.

Gerät einschalten

und gleichzeitig berühren / Akustisches Signal

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Kindersicherung ausschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

Power-Funktion ein- und ausschalten

Die Power-Funktion Induktions-Kochzonen zusätzliche Leistung zur Verfügung, z.B. um eine große Menge Wasser schnell zum Kochen zu bringen. Die

Einschalten

Ausschalten

Wird die Power-Funktion beendet, wechseln die Kochzonen automatisch

Gerät einschalten

berühren bis Signal ertönt

berühren

Akustisches Signal

Power-Funktion wird bei der Kochzone vor-

stellt den vorderen

ne links 8 und bei der Kochzone rechts vorne 5 Minuten aktiviert. Danach schaltet die Induktions-Kochzone automatisch auf die Kochstufe

Bedienfeld Anzeige

berühren

zurück.

zur vorher eingestellten Kochstufe zurück.

Power-Management

Die Kochzonen des Kochfeldes verfügen über eine maximale Leistung. Zwei Kochzonen bilden ein Paar (siehe Abbildung). Um die Powerfunktion immer ausführen zu können, reduziert das Powermanagement unter Umständen die Leistung der anderen Kochzone des Paares. Beispiel: an einer Kochzone ist die Kochstufe 9 gewählt. Für die dazugehörige Kochzone wird die Powerfunktion eingeschaltet. Die Powerfunktion wird ausgeführt, aber Kochstufe 9 bei einer Kochzone und gleichzeitig Powerfunktion bei der anderen Kochzone eines Paares überschreitet die

Maximalleistung für beide. Daher reduziert das Powermanagement die Leistung der zuerst eingeschalteten Kochzone von 9 auf zum Beispiel 7 und die Anzeige dieser Kochzone wechselt zwischen 9 und 7 und bleibt

dann auf der zur Zeit maximal möglichen 7 stehen. (Ob die Anzeige zwischen 9 und 7 oder 9 und 6 oder anderen Werten wechselt, hängt von dem Gerätetyp und der Kochzonengröße ab.)

Timer verwenden

Alle Kochzonen können gleichzeitig je eine der beiden Timer-Funktionen nutzen.

Funktion Voraussetzung Ergebnis nach Ablauf der Zeit

Abschaltautomatik

bei einer eingestellten Kochstufe

akustisches Signal 00 blinkt Kochzone schaltet aus

Funktion Voraussetzung Ergebnis nach Ablauf der Zeit

Kurzzeitmesser bei nicht verwendeten Kochzo-

nen

Wird eine Kochzone ausgeschaltet wird die eingestellte Timer-Funktion mit ausgeschaltet.

akustisches Signal 00 blinkt

ne Kochstufe eingestellt, wird die Kochzone nach Ablauf der eingestellten Zeit ausgeschaltet.

Wird zusätzlich zu einem eingestellten Kurzzeitmesser an dieser Kochzone ei-

Kochzone auswählen

Schri

Bedienfeld Anzeige

1 x berühren

Kontrolllampe der ersten Kochzone blinkt

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1 x berühren

Die Kochstufenanzeige der ausgewählten Kochzone erlischt, solange die Timer- Zeit eingestellt werden kann.

Blinkt die Kontrolllampe langsamer, erscheint die Kochstufenananzeige wieder

Kontrolllampe der zweiten Kochzone blinkt

Kontrolllampe der dritten Kochzone blinkt

Kontrolllampe der vierten Kochzone blinkt

Sind weitere Timer-Funktionen eingestellt, wird nach einigen Sekunden die kürzeste verbleibende Zeit aller TimerFunktionen angezeigt und die zugehörige Kontrolllampe blinkt.

und die Kochstufe kann wieder eingestellt oder verändert werden.

Zeit einstellen

Schri

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer. Die Zeit ist eingestellt. Die Zeit läuft rückwärts ab.

Kochzone auswählen

oder der ausgewählten Kochzone be-

rühren

oder der ausgewählten Kochzone län-

ger als 4 Sekunden berühren

Bedienfeld Anzeige

Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone blinkt

bis 99 Minuten

5-Minuten-Schritte zum bequemeren Einstellen

Timer-Funktion ausschalten

Schri

Kochzone auswählen

der ausgewählten Kochzone berühren

Bedienfeld Anzeige

Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone blinkt schneller Verbleibende Zeit wird angezeigt

Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis

8 progress

Schri

Die Kontrolllampe erlischt. Die Timer-Funktion für die ausgewählte Kochzone ist ausgeschaltet.

Bedienfeld Anzeige

Zeit verändern

Schri

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer. Die Zeit ist eingestellt. Die Zeit läuft rückwärts ab.

Kochzone auswählen

oder der ausgewählten Kochzone be-

rühren

Bedienfeld Anzeige

Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone blinkt schneller Verbleibende Zeit wird angezeigt

bis 99 Minuten

Verbleibende Zeit einer Kochzone anzeigen

Schri

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Schri

Akustisches Signal verstummt.

Kochzone auswählen

berühren

Automatische Abschaltung Kochfeld

• Wird nach dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb von ca. 10 Sekunden bei einer Kochzone eine Kochstufe eingestellt, schaltet das Kochfeld automatisch ab.

• Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet sich das Kochfeld nach ca. 10 Se-

Bedienfeld Anzeige

Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone blinkt schneller Verbleibende Zeit wird angezeigt

Bedienfeld Anzeige

Akustische Quittierung.

nuten schaltet sich die Anzeige der Kochzone aus.

• Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende Kochzone automatisch

aus.

wird angezeigt. Vor der erneuten Verwendung muss die Kochzone auf gestellt werden.

kunden automatisch aus.

Induktions-Kochzonen

• Wird nicht geeignetes Geschirr verwendet, leuchtet

in der Anzeige und nach 2 Mi-

Kochstufe Abschaltung nach

6 Stunden

5 Stunden

4 Stunden

1,5 Stunden

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Tipps zum Kochen und Braten

Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen Geschirrmaterial

Geschirrmaterial geeignet

Stahl, Stahlemail ja Gusseisen ja Edelstahl wenn vom Hersteller entsprechend ausgezeichnet Aluminium, Kupfer, Messing --Glas, Keramik, Porzellan ---

Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen wird vom Hersteller entsprechend gekennzeichnet.

Eignungsprüfung

Kochgeschirr ist für Induktion geeignet, wenn ...

• ... etwas Wasser auf einer InduktionsKochzone mit Kochstufe 9 innerhalb kurzer Zeit erhitzt wird.

Geschirrboden

Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und plan wie möglich sein.

Topfgröße

Induktions-Kochzonen passen sich der Größe des Geschirrbodens bis zu einer be-

Kochzonendurchmesser [mm] Mindestdurchmesser des Geschirrbodens [mm]

210 180 180 145 145 120

Das Kochgeschirr muss zentriert auf den Kochzonen stehen.

Tipps zum Energiesparen

Kochgeschirr vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen.

Koch-

stufe

0 Aus-Stellung

Gar-

vorgang

Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps

• ... ein Magnet am Geschirrboden haften bleibt.

Bestimmtes Kochgeschirr kann während des Betriebs auf Induktions-Kochzonen Geräusche erzeugen. Diese Geräusche sind keine Störung des Geräts und die Funktion wird in keiner Weise beeinträchtigt.

stimmten Grenze automatisch an. Jedoch muss der magnetische Teil des Geschirrbodens je nach Kochzonengröße einen Mindest-Durchmesser haben.

Kochgeschirr, wenn möglich, immer mit einem Deckel verschließen.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen.

10 progress

Koch-

stufe

1 Warmhalten Warmhalten von ge-

1 - 2 Schmelzen Sauce hollandaise,

1 - 2 Stocken Schaumomelett, Eier-

2 - 3 Quellen Quellen von Reis und

3 - 4 Dämpfen

4 - 5 Kochen Dämpfen von Kartof-

4 - 5 Kochen Kochen größerer Spei-

6 - 7 Mildes Bra-

7 - 8 Starkes Bra-

9 Ankochen

Gar-

vorgang

Dünsten

ten

Anbraten Frittieren

Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps

garten Speisen

Schmelzen von Butter, Schokolade, Gelatine

stich

Milchgerichten Erhitzen von Fertiggerichten

Dünsten von Gemüse, Fisch Schmoren von Fleisch

feln

semengen, Eintopfgerichte und Suppen

Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen, Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Eierkuchen, Krapfen frittieren

Kartoffelpuffer, Lendenstücke, Steaks, Flädle

Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

Die Power-Funktion eignet sich zum Ankochen großer Mengen Flüssigkeit.

nach Bedarf Abdecken

5-25 Min. Zwischendurch umrühren

10-40 Min. Mit Deckel garen

25-50 Min. Mindestens doppelte Menge

20-45 Min. Bei Gemüse wenig Flüssigkeit

20-60 Min. Wenig Flüssigkeit verwenden, z.

60-150 Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zuta-

fortlaufend backen

5-15 Min. pro Pfanne

Flüssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrühren

zugeben (einige Esslöffel)

B.: Max. ¼ l Wasser auf 750 g Kartoffeln

ten

Zwischendurch wenden

Reinigung und Pflege

Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme.

Warnung! Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät. Mit Wasser und Spülmittel reinigen.

Warnung! Rückstände von Reinigungsmitteln beschädigen das Gerät. Rückstände mit Wasser und Spülmittel entfernen.

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein

wenig Spülmittel abwischen.

2. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-

reiben.

Verschmutzungen entfernen

1. Den Reinigungsschaber schräg zur Glas-

keramikfläche ansetzen.

2. Verschmutzungen mit gleitender Klinge

entfernen.

3. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein

wenig Spülmittel abwischen.

4. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-

reiben.

progress 11

entfernen

Art der Verschmut-

zung

Zucker, zuckerhaltige Speisen

Kunststoffe, Aluminiumfolien

Kalk- und Wasserränder

Fettspritzer --- ja Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger* metallisch schimmern-

de Verfärbungen

*Reinigungsschaber, Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger sind im Fachhandel erhältlich

Hartnäckige Verschmutzungen mit ei-

sofort bei abge-

kühltem Ge-

rät

ja --- Reinigungsschaber*

--- ja Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger*

mit

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik, lassen sich nicht mehr entfernen, beeinträchtigen jedoch die Funktion des Gerätes nicht.

nem Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger entfernen.

Was tun, wenn …

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Kochzonen lassen sich nicht einschalten oder funktionieren nicht

Die Verriegelung ist eingeschal-

Die Kindersicherung ist einge-

Mehrere Sensorfelder wurden

Automatische Abschaltung hat

Die Kochzonen reduzieren die Kochstufe selbsttätig auf

Die Restwärme-Anzeige zeigt nichts an

Signalton ertönt, Gerät schaltetabEin oder mehrere Sensorfeld( er)

Signalton ertönt und Gerät schaltet sich ein und nach 10 Sek. wieder aus

Seit dem Einschalten des Geräts sind mehr als 10 Sekunden vergangen

tet

schaltet

gleichzeitig berührt

ausgelöst

Die Sensorfelder sind durch ein nasses Tuch oder mit Flüssigkeit teilweise bedeckt

Die Kochzone ist nur kurz in Betrieb gewesen und daher noch nicht heiß

sind länger als 10 Sekunden verdeckt

Das Ein/Aus Sensorfeld wurde verdeckt, z.B. durch einen Lappen

Gerät wieder einschalten.

Verriegelung ausschalten (siehe Kapitel „Bedienfeld verriegeln/ entriegeln“)

Kindersicherung deaktivieren (siehe Kapitel „Kindersicherung“)

Nur ein Sensorfeld berühren

Eventuell auf dem Bedienfeld liegende Gegenstände (Topf, Lappen o.ä.) entfernen. Gerät wieder einschalten

Tuch oder Flüssigkeit entfernen. gewünschte Kochstufe wieder einstellen.

Sollte die Kochzone heiß sein, den Kundendienst rufen.

Sensorfelder freigeben

Keine Gegenstände auf dem Bedienfeld ablegen

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Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Anzeige wechselt zwischen zwei Kochstufen

leuchtet

Kein Kochgeschirr auf der Koch-

Geschirrboden-Durchmesser ist

leuchtet

Automatische Abschaltung hat

und Zahl wird angezeigt

Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kundendienst.

Warnung! Reparaturen am Gerät

dürfen nur von Fachkräften durchgeführt

Das Power-Management reduziert die Leistung dieser Kochzone

Ungeeignetes Kochgeschirr Geeignetes Geschirr verwenden

zone

für die Kochzone zu klein

Überhitzungschutz der Kochzone ist ausgelöst

ausgelöst Fehler in der Elektronik Gerät einige Minuten vom Netz

werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.

Siehe Abschnitt „Power- Funktion ein-/ausschalten“

Kochgeschirr aufsetzen

Auf kleinere Kochzone wechseln / Geeignetes Geschirr verwenden

Kochzone ausschalten. Kochzone wieder einschalten

trennen (Sicherung der Hausinstallation herausnehmen) Wird

nach dem Einschalten wieder angezeigt, den Kundendienst rufen

Entsorgung

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses

Montageanweisung

Warnung! Sicherheitshinweise Unbedingt lesen. Die im Einsatzland geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen, sach- und ordnungsgemäßes Recycling etc.). Die Montage darf nur von einer Fachkraft ausgeführt werden. Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Möbeln sind einzuhalten.

Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein, zum Beispiel Schubladen dürfen nur mit Schutzboden direkt unter dem Gerät montiert sein. Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte sind mit einem geeigneten Dichtungsmaterial gegen Feuchtigkeit zu schützen. Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab. Zwischen Gerät

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und Arbeitsplatte keine Silikon-Dichtungsmasse aufbringen. Die Unterseite des Geräts einbauseitig vor Dampf und Feuchtigkeit schützen, z.B. von einem Geschirrspüler oder Backofen. Vermeiden Sie die Montage des Gerätes direkt neben Türen und unter Fenstern. Aufklappende Türen und aufspringende Fenster können sonst heißes Kochgeschirr von der Kochstelle reißen.

Warnung! Verletzungsgefahr durch elektrischen Strom.

• Die Netzanschlussklemme liegt an Spannung.

• Netzanschlussklemme spannungsfrei machen.

• Anschlussschema beachten.

• Sicherheitsregeln der Elektrotechnik beachten.

• Berührungsschutz durch fachgerechten Einbau sicherstellen.

• Den Elektroanschluss durch eine Elektrofachkraft ausführen lassen.

Warnung! Schäden durch elektrischen Strom.

Montage

• Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen können die Klemme überhitzen.

• Klemmverbindungen fachgerecht ausführen.

• Kabel zugentlasten.

• Bei 1 oder 2 phasigem Anschluss muss jeweils die passende Netzanschlussleitung vom Typ H05BB-F Tmax 90°C (oder höherwertig) eingesetzt werden.

• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt ist, muss sie durch eine besondere Anschlussleitung (Typ H05BB-F Tmax 90°C; oder höherwertig) ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst erhältlich. In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtungen gelten z.B. LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und Schütze.

min. 5 mm

min.

50 mm

14 progress

490+1

600

560+1

progress 15

PAI 6000 E

55GADD5AU

230 V 50 Hz

PROGRESS

Service

Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner. Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben:

• Modellbezeichnung

• Produkt-Nummer (PNC)

• Serien-Nummer (S-No.) (Nummern siehe Typschild)

• Art der Störung – eventuelle Fehlermeldung, die das Gerät anzeigt

• dreistellige Buchstaben-Zahlenkombination der Glaskeramik

949 593 002 Induction 7,2 kW 7,2 kW

16 progress

Contents

Safety Information 16 Description of the Appliance 17 Operating the appliance 18 Tips on Cooking and Frying 22 Cleaning and Care 24

Subject to change without notice

What to do if ... 25 Disposal 26 Installation Instructions 26 Service 28

Safety Information

Warning! Please comply with these instructions. If you do not, any damage resulting is not covered by the warranty.

Correct use

• This appliance is not intended for use by children or other persons whose physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge prevents them from using the appliance safely without supervision or instruction by a responsible person to ensure that they can use the appliance safely.

• Do not leave the appliance unattended during operation.

• This appliance should be used only for normal domestic cooking and frying of food.

• The appliance must not be used as a work surface or as a storage surface.

• Additions or modifications to the appliance are not permitted.

• Do not place or store flammable liquids, highly inflammable materials or fusible objects (e.g. plastic film, plastic, aluminium) on or near the appliance.

Children’s safety

• Small children must be kept away from the appliance.

• Only let bigger children work on the appliance under supervision.

• To avoid small children and pets unintentionally switching the appliance on, we recommend activation of the child safety device.

General safety

• The appliance may only be installed and connected by trained, registered service engineers.

• Built-in appliances may only be used after they have built in to suitable built-in units and work surfaces that meet standards.

• In the event of faults with the appliance or damage to the glass ceramic (cracks, scratches or splits), the appliance must be switched off and disconnected from the electrical supply, to prevent the possibility of an electric shock.

• Repairs to the appliance must only be carried out by trained registered service engineers.

Safety during use

• Remove stickers and film from the glass ceramic.

• There is the risk of burns from the appliance if used carelessly.

• Cables from electrical appliances must not touch the hot surface of the appliance or hot cookware.

• Overheated fats and oils can ignite very quickly. Warning! Fire hazard!

• Switch the cooking zones off after each use.

• Users with implanted pacemakers should keep their upper body at least 30 cm from induction cooking zones that are switched on.

• Risk of burns! Do not place objects made of metal, such as knives, forks, spoons and saucepan lids on the cooking surface, as they can get hot.

Safety when cleaning

• For cleaning, the appliance must be switched off and cooled down.

• For safety reasons, the cleaning of the appliance with steam jet or high-pressure cleaning equipment is not permitted.

How to avoid damage to the appliance

• The glass ceramic can be damaged by objects falling onto it.

• The edge of the glass ceramic can be damaged by being knocked by the cookware.

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• Cookware made of cast iron, cast aluminium or with damaged bottoms can scratch the glass ceramic if pushed across the surface.

• Objects that melt and things that boil over can burn onto the glass ceramic and should be removed straightaway.

• Do not use the cooking zones with empty cookware or without cookware.

Description of the Appliance

Cooking surface layout

1 2

140 mm

210 mm

5 34

180 mm

• To avoid damaging cookware and glass ceramics, do not allow saucepans or frying pans to boil dry.

• The ventilation gap of 5mm between the worktop and front of the unit underneath it must not be covered.

1. Induction cooking zone 1400 W

2. Induction cooking zone 1800 W

3. Induction cooking zone 1800 W with power function 2800 W

4. Control panel

5. Induction cooking zone 2200 W with power function 3100 W

Control panel layout

1 2 3 4

1. Display

2. Heat setting selection

3. Cooking zone indicators Timer function

4. Timer display

Touch Control sensor fields

The appliance is operated using Touch Control sensor fields. Functions are controlled by

5678

5. Power indication

6. Lock

7. Timer

8. On/Off with power indicator

touching sensor fields and confirmed by displays and acoustic signals. Touch the sensor fields from above, without covering other sensor fields.

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Sensor field Function

On / Off To switch the appliance on and off

Increase settings Increasing heat setting/time

Decrease settings Decreasing heat setting/time

Timer Timer selection

Lock Locking/unlocking the control panel

Power Switching the power function on and off

Displays

Display Description

Cooking zone is switched off

Heat settings Heat setting is set

Fault Malfunction has occurred

Pan detection Cookware is unsuitable or too small or no cookware has

Residual heat Cooking zone is still hot

Child safety device Lock/child safety device is engaged

Power Power function is switched on

Automatic switch off Switch off is active.

been placed on the cooking zone

Residual heat indicator

Warning! Risk of burns from residual

heat. After being switched off, the cooking zones need some time to cool down. Look at the residual heat indicator

Residual heat can be used for melting and keeping food warm.

Operating the appliance

Use the induction cooking zones with suitable cookware.

Switching the appliance on and off

Control panel Display

Switch on

Switch off

After switching on, within approx. 10 seconds a heat setting or a function

Touch for 2 seconds /

Touch for 1 second / none

The induction cooking zones create the heat required for cooking directly in the base of the cookware. The glass ceramic is merely heated by the residual heat of the cookware. The cooling fan switches itself on and off depending upon the temperature of the electronics.

must be set, otherwise the appliance automatically switches itself off.

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