Prismafood GAS 4, GAS 6, GAS 9 Technical specification

Forno a gas
Gas oven Gasbacköfen Four à gaz Horno de gas Forno a gás
Газовые печи
SERIE GAS
[70|71]
I forni a gas sono costruiti in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in mattoni refrattari. Isolamento in lana di roccia evaporata. Progettati per cucinare ottimamente le pizze più fantasiose
e rafnati piatti di gastronomia.
The electric oven is made of stainless steel and prepainted steel and it is equipped with:
• Cooking surface in refractory stones.
• Sheathed heating elements.
• Internal lighting.
• Rock wool insulation. The standard power supply is 400 Volt three-phases + neutral. Special Voltages are available on request.
Le four à gaz est en acier inox et en tôle pré peinte. Chambre de cuisson est en briques réfractaires. Isolément est en laine de roche évaporée. Conçu pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes ainsi que des délicats assiettes gastronomiques.
Os fornos a gás são em aço inoxidável e em chapa prépintada. Superfície de cozedura é em tijolos refratários. Isolamento em lã de rocha evaporada. Concebidos para cozinhar de forma perfeita as pizzas mais fantasiosas e requintados pratos de gastronomia.
Der elektrische Ofen ist aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech hergestellt. Es ist wie folgt ausgestattet:
• Kochäche in feuerfesten Steinen.
• Mantel-Heizelemente.
• Innenbeleuchtung.
• Steinwolleisolierung. Spannung ist 400 Volt dreiphasig + neutral. Sonderspannungen sind auf Anfrage verfügbar.
Los hornos de gas estan costruidos en acero inoxidable y chapa prebarnizada. En ladrillo refractario. Aislamiento en lana mineral vaporizada. Resistencias blindadas. Iluminaciòn interior. Concebidos para cocinar de forma optima las pizzas con màs fantasia y los màs platos de gastronomìa.
Газовые печи изготовлены из нержавеющей и окрашенной листовой стали Поверхность выпекания выложена огнеупорным камнем. Изоляция камеры волоконной минеральной ватой. Спроектированы для оптимального приготовления самых причудливых пицц и самых изысканных кулинарных изделий.
4 pizze | 4 pizzas | 4 Pizzen | 4 pizzas |
4 pizzas | 4 pizzas | 4 пиццы
6 pizze | 6 pizzas | 6 Pizzen | 6 pizzas |
6 pizzas | 6 pizzas | 6 пиццы
9 pizze | 9 pizzas | 9 Pizzen | 9 pizzas |
9 pizzas | 9 pizzas | 9 пиццы
Pizza 30 cm | 30 cm pizza | Pizza 30 cm | Pizza
30 cm | Pizza 30 cm | Pizza 35 cm | Пицца 30 см
Optional | Optional | Optional | Option |
Opcional | Opcional | Опция
FORNI A GAS | GAS OVENS | GASBACKÖFEN | FOURS À GAZ |
HORNOS DE GAS | FORNOS A GÁS | ГАЗОВЫЕ ПЕЧИ
Caratteristiche tecniche
Technical features | Technischen Daten | Caractéristiques techniques | Caractéristicas tècnicas
Características técnicas | Технические характеристики
A
B
C
G4
1062 1000
G6
1362 1000
G9
1362 1300
B
170
C A
837
1137
1137
GAS 4
Temperatura d’esercizio | Working temperature °C 0 | 450 Arbeitstemperatur | Temperature de travail Temperatura de ejercicio | Temperatura de funcionamento
Рабочая температура
Assorbimento | Absorption | Stromversorgung volt 230
Absorption | Absorciòn Alimentação | Питание Potenza | Power | Heizleistung | Puissance KW 16,1
Potencia | Potência | Мощность Consumo | Gas consumption | Verbrauch Kg/h 1,262 (G 30/31)
Consommatìon de gaz | Consumo | Consumo | Расход газа m3/h 1,693 (G 20) m3/h 1,693 (G 25)
Dimensioni esterne | External dim. | Außenabmessungen cm L 100,0 Dim. extérieures | Medidas externas P 106,2 Dimensões externas | Внешние габ. размеры H 56,0
Dimensioni interne | Internal dim. | Innenabmessungen cm L 62,0 Dim. intérieures | Medidas internas P 62,0
Dimensões internas | Внутренние размеры H 15,0 Dimensioni imballo | Packing dimensions cm L 103,5
Verpackungsabmessungen | Dim emballage P 94,0 Medidas del embalaje | Dimensões da embalagem H 59,0 Размеры упаковки
Volume | Volume | Volumen | Volume m
Volumen | Volume | Объем Peso netto | Net weight | Nettogewicht | Poids net kg 112,0
Peso neto | Peso líquido | Вес-нетто Peso lordo | Gross weight | Bruttogewicht | Poids brut kg 127,0
Peso bruto | Peso bruto | Вес-брутто
3
0,57
GAS 6
Temperatura d’esercizio | Working temperature °C 0 | 450 Arbeitstemperatur | Temperature de travail Temperatura de ejercicio | Temperatura de funcionamento
Рабочая температура
Assorbimento | Absorption | Stromversorgung volt 230
Absorption | Absorciòn Alimentação | Питание Potenza | Power | Heizleistung | Puissance KW 21,5
Potencia | Potência | Мощность Consumo | Gas consumption | Verbrauch Kg/h 1,696 (G 30/31)
Consommatìon de gaz | Consumo | Consumo | Расход газа m3/h 2,275 (G 20) m3/h 2,275 (G 25)
Dimensioni esterne | External dim. | Außenabmessungen cm L 100,0 Dim. extérieures | Medidas externas P 136,2 Dimensões externas | Внешние габ. размеры H 56,0
Dimensioni interne | Internal dim. | Innenabmessungen cm L 62,0 Dim. intérieures | Medidas internas P 92,0
Dimensões internas | Внутренние размеры H 15,0 Dimensioni imballo | Packing dimensions cm L 103,5
Verpackungsabmessungen | Dim emballage P 125,5 Medidas del embalaje | Dimensões da embalagem H 59,0 Размеры упаковки
Volume | Volume | Volumen | Volume m
Volumen | Volume | Объем Peso netto | Net weight | Nettogewicht | Poids net kg 135,0
Peso neto | Peso líquido | Вес-нетто Peso lordo | Gross weight | Bruttogewicht | Poids brut kg 143,0
Peso bruto | Peso bruto | Вес-брутто
3
0,77
OPTIONAL
Camino antivento | Windproof chimney | Winddichter Kamin | Cheminée coupe-vent |
Chimenea antiviento | Chaminé anti-retorno | Κамин с защитой от ветра
OPTIONAL Raccordo per forni a gas da sovrapporre | Exhauster connection
for a stackable ovens | Kaminanschluss für Aufsatzgasöfen | Raccord pour fours à gaz à superposer | Empalme para hornos de gas apilables | Ligação para fornos a gás de sobrepor | Приспособление для установки газовых печей в колонну
SERIE GAS
[72|73]
Supporti forni in ferro verniciato
Stands in painted iron Untergestelle aus lackiertem Stahl Supports pour fours en fer peint Soportes de hornos en hierro pintado Bases para fornos em ferro pintado
Подставка из окрашенного железа
GAS 9
Temperatura d’esercizio | Working temperature °C 0 | 450 Arbeitstemperatur | Temperature de travail Temperatura de ejercicio | Temperatura de funcionamento
Рабочая температура
Assorbimento | Absorption | Stromversorgung volt 230
Absorption | Absorciòn Alimentação | Питание
Potenza | Power | Heizleistung | Puissance KW 27
Potencia | Potência | Мощность Consumo | Gas consumption | Verbrauch Kg/h 2,129 (G 30/31)
Consommatìon de gaz | Consumo | Consumo | Расход газа m3/h 2,852 (G 20) m3/h 2,852 (G 25)
Dimensioni esterne | External dim. | Außenabmessungen cm L 130,5 Dim. extérieures | Medidas externas P 136,2 Dimensões externas | Внешние габ. размеры H 56,0
Dimensioni interne | Internal dim. | Innenabmessungen cm L 92,0 Dim. intérieures | Medidas internas P 92,0
Dimensões internas | Внутренние размеры H 15,0 Dimensioni imballo | Packing dimensions cm L 133,5
Verpackungsabmessungen | Dim emballage P 122,5 Medidas del embalaje | Dimensões da embalagem H 59,0 Размеры упаковки
Volume | Volume | Volumen | Volume m
Volumen | Volume | Объем Peso netto | Net weight | Nettogewicht | Poids net kg 164,0
Peso neto | Peso líquido | Вес-нетто Peso lordo | Gross weight | Bruttogewicht | Poids brut kg 173,0
Peso bruto | Peso bruto | Вес-брутто
3
0,96
SG 4
Dimensioni | Dimensions | Abmessungen cm L 100,0 Diménsions | Medidas P 84,5 Dimensões | Pазмеры H 86,0 | 96,0
Peso netto | Net weight | Nettogewicht | Poids net kg 33,0 Peso neto | Peso líquido | Вес-нетто
SG 6
Dimensioni | Dimensions | Abmessungen cm L 100,0 Diménsions | Medidas P 114,0 Dimensões | Pазмеры H 86,0 | 96,0
Peso netto | Net weight | Nettogewicht | Poids net kg 36,0 Peso neto | Peso líquido | Вес-нетто
SG 9
Dimensioni | Dimensions | Abmessungen cm L 130,0 Diménsions | Medidas P 114,0 Dimensões | Pазмеры H 86,0 | 96,0
Peso netto | Net weight | Nettogewicht | Poids net kg 40,0 Peso neto | Peso líquido | Вес-нетто
Specicare tipo di gas: metano o GPL (butano o propano) | Specify methane gas
or LPG (butane o propane) | An der Bestellung muß man entweder Methan oder
Flüssiggas gas (Butan oder Propan) genau angeben | Spécier le type de gaz: méthane ou Gaz de Pétrole Liquéé (butane or propane) | Especique el tipo de gas: metano o GLP (butano o propano) | Especicar o tipo de gás: gás natural ou GPL (butano ou propano) | При заказе указать тип газа: метан или сжиженный нефтяной газ (бутан или пропан)
OPTIONAL
Set di 4 ruote | 4 castors set | 4 Räder | Ensemble de 4 roues | Juego de 4 ruedas | Conjunto de 4 rodas | Hабор из 4-х колес
Loading...