POLTI S.p.A se reserva el derecho de introducir
las modificaciones técnicas y constructivas que
considere necesarias, sin obligación de preaviso.
Espresso 3000ESPAÑOL
Apreciado cliente:
Le agradecemos la confianza que deposita en nosotros comprando un producto
Polti.
ESPRESSO 3000 forma parte de la gama “Aroma”, la línea de máquinas para café exprés
que garantiza aroma y sabor desde el primer café.
ESPRESSO 3000 ha sido fabricada con los mejores materiales para garantizar una
altísima calidad y una seguridad absoluta.
La tecnología y componentes utilizados en la fabricación, hacen de ESPRESSO 3000 una
máquina duradera en el tiempo.
Antes de utilizar ESPRESSO 3000 le recomendamos leer con atención las presentes
instrucciones de uso.
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Para grantizar un buen funcionamiento de su máquina de café ESPRESSO 3000, le
recordamos algunas simples normas de seguridad. Le rogamos las lea detenidamente a
fin de evitar cualquier posible daño.
• Antes de conectar el aparato, hay que asegurarse de que la tensión de la red
corresponda a la indicada en la máquina y que la toma de corriente esté provista de
toma de tierra.
• No tocar el aparato con las manos o los pies mojados cuando esté conectado.
• No sumergir nunca la máquina en el agua.
• Desconectar el enchufe antes de efectuar cualquier operación de mantenimiento.
• No permitir que ESPRESSO 3000 sea utilizada por niños o por personas que no
conocen su funcionamiento.
• Vaciar periodicamente la pileta recogegotas (14) a fin de evitar trasvases.
• No dejar nunca el aparato sin vigilancia mientras esté conectado a la red.
• Si ESPRESSO 3000 no va a ser utilizado se recomienda desconectar la clavija de la
toma de red.
• No dejar el aparato expuesto a los agentes climatológicos.
• No utilizar prolongaciones eléctricas no autorizadas por el fabricante que podrían cau-
sar daños o incendios.
• En el caso de una caía accidental del aparato es necesario hacerlo verificar por un Ser-
vicio Técnico Autorizado porqué puede haber ocurrido algún tipo de mal funcionamiento
interno que limite la seguridad del aparato.
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• En caso de avería o mal funcionamiento, no intentar nunca desmontar el aparato, hay
que dirigirse al Centro de Asistencia autorizado más próximo.
• En caso de que se hiciese necesaria la sustitución del cable de alimentación, hay que
dirigirse a un Centro de Asistencia autorizado.
Polti S.p.A. declina toda responsabilidad en caso de incidencias debidas a una
utilización de ESPRESSO 3000 no conforme a las presentes instrucciones de uso.
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ESPAÑOLEspresso 3000
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1) Quitar la tapadera (10) y llenar el contenedor del
agua (11) teniendo en cuenta no superar el límite de
1,3 l (fig. 1).
2) Sacar la tapa del contenedor de café (12) y llenar el
mismo con café en grano (fig. 2) ESPRESSO 3000
ofrece la posibilidad de regular el grado de moledura del
café. Para ello, es necesario apretar el pulsador de
regulación moledura (13) y girar el contenedor (12) en
el sentido de las agujas del reloj si se quiere obtener una
moledura fina y en sentido contrario si se desea una
moledura más espesa.
3) Encender el interruptor general (1) ubicado en el
costado de la máquina (fig. 3). Se iluminará de forma
simultánea el testigo ON (2) y el interruptor de
suministro de café (4). Esperar a que éste último se
apague, a partir de este momento, ESPRESSO 3000
estará preparada para suministar café.
NOTA: La sucesiva iluminación del testigo (4) indica que
ha entrado en funcionamiento la resistencia para
mantener constante la temperatura del agua.
Si la máquina es nueva o tras un largo periodo de
inutilización de la misma, se aconseja vaciar y enjuagar
el depósito (11) con agua del grifo para realizar un ciclo
de funcionamiento de la máquina (“café de prueba”, ya
que se perderá) consiguiendo así un lavado del circuito
de suministro. Recomendamos el uso de una dosis o de
café molido para realizar esta operación, así el circuito
estará preparado para rendir óptimamente, y se
garantiza una apreciado aroma en los sucesivos cafés.
1a) Encajar en el soporte-filtro (17) el filtro adecuado según
la cantidad de café que se quiera preparar (1 o 2 tazas).
2a) Dirigir el soporte-filtro al pulsador de puesta en marcha
del molinillo (8). Apretando este pulsador, el café molido
empezará a caer sobre el soporte-filtro.
3a) Una vez conseguida la cantidad de café deseada, retirar
el soporte-filtro del pulsador del molinillo y oprimir
ligeramente el café ya molido en el prensador de café
(15) (fig. 5).
Fig. 5
Espresso 3000ESPAÑOL
4a) Encajar el soporte-filtro, desde abajo, en la cámara de
calentamiento del agua (9) y fijarlo haciéndolo girar de
izquierda a derecha hasta el total acoplamiento (fig. 6).
5a) Colocar una taza de café justo debajo del soporte-filtro,
o bien dos tazas una a la izquierda y otra a la derecha
bajo los orificios del soporte-filtro (fig. 7).
6a) Apretar el interruptor suministro de café (4). Tras un
instante el café empezará a salir del soporte-filtro.
Una vez conseguida la cantidad de café deseada,
presionar nuevamente sobre el interruptor (4) para
interrumpir el suministro.
7a) Sacar el soporte-filtro de la cámara de calentamiento
con un movimento de derecha a izquierda y vaciar los
restos de café del mismo.
Durante la inactividad de la máquina se recomienda
mantener el mango porta-filtro fuera de la máquina a fin
de evitar posibles malformaciones con el paso del
tiempo.
NOTA: Al variar la dosis de café y el grado de
moledura de un prensamiemto más o menos
fuerte, puede influir en el aroma de su
expreso. Para obtener un buen café, le
aconsejamos precalentar la taza y utilizarlas
de porcelana fina.
1b) Poner en marcha ESPRESSO 3000 tal y como se indica en el capÍtulo anterior y una
vez se ha encendido el testigo (4), pulsar el interruptor preparación vapor (5).
Se encenderá el testigo rojo del interruptor.
2b) Esperar a que el testigo (4) se apague (unos 30 segundos).
3b) Orientar el suministardor de vapor (7) sobre la pileta recogegotas. Abrir poco a poco
el mando de suministro vapor (6) para eliminar el agua que pueda estar depositada
en el lanza (fig. 8).
4b) Posicionar el lanza-suministador de vapor en la parte externa de la máquina, sumergirlo
en la leche unos 3 cm y abrir el mando de suministro vapor (6). Mientras se forma la
espuma tener siempre el lanza-suministrador sumergido en la leche al menos a 3 cm
vigilando que no se presione directamente en el fondo del recipiente para no
obstaculizar la salida del vapor.
NOTA: Para obtener una óptima espuma, le aconsejamos el uso de leche descremada
y bien fría.
ESPAÑOLEspresso 3000
5b) Al finalizar con la espuma, cerrar el mando de suministro de vapor (6) y retirar el lanza
de la leche.
Importante! Retirar el lanza de la leche solamente una vez cerrado el mando de
suministro de vapor!
6b) Apagar el interruptor de preparación de vapor.
7b) Orientar el surtidor (7) sobre la pileta recogegotas.
8b) Apretar el interruptor de suministro de café (4) hasta que salga un poco de agua de
la cámara de calentamiento para restablecer la correcta cantidad de agua en la
caldera.
Antes de encender ESPRESSO 3000, asegurarse de que haya agua en el depósito (11).
De todas formas, la falta de agua será indicada mediante el testigo rojo (3).
El testigo de falta de agua está dispuesto de forma que entrará en funcionamiento cuando
aún quede un poco de agua en el depósito.
Con esto se consigue que ESPRESSO 3000 siempre tenga un poco de agua.
LLENADO DEL DEPÓSITO TRAS EL ENCENDIDO DE LA SEÑAL DE FALTA DE AGUA
La primera norma consiste en desconectar la máquina apretando el interruptor general
(1) antes de proceder al llenado.
Llenar el depósito tal y como se indica en el capítulo de preparación.
Una vez finalizado el llenado volver a encender la máquina, en pocos segundos ESPRESSO
3000 estará lista para su uso.
NOTA: Cuando se retira el depósito se dispara un microinterruptor situado en la parte
inferior. Al volver a colocar el depósito en su lugar, presionar ligeramente el
brazo para permitir así que el microinterruptor se accione.
ESPRESSO 3000 puede utilizar también dosis preconfeccionadas de café gracias al kitdispositivo especial. La dosis preconfeccionada de café ofrece las siguientes ventajas
exclusivas:
• Correcta cantidad, moledura y prensado del café: fundamental para conseguir un
buen café.
• Garantia absoluta de higiene y de limpieza: el polvillo del café no queda esparcido
por su alrededor. Conservación del aroma y del gusto gracias al sobrecito sellado
salva-aroma.
• Antes de efectuar cualquier operación de limpieza, desconectar el enchufe de la toma
de corriente.
• Vaciar y limpiar periodicamente el depósito del agua (11) para evitar que se depositen
residuos en el fondo debido al uso de agua generalmente calcárea.
NOTA: Cuando se retira el depósito se dispara un microinterruptor en la parte inferior.
Al colocarlo de nuevo presionar ligeramente para que quede bien encajado y
el microinterruptor se accione.
• Durante la operación de manutención vigilar que no entre agua en el contenedor del
café en grano.
• Vaciar y limipiar periodicamente la pileta recogegotas (14) sacándola de la máquina.
• Limpiar ESPRESSO 3000 con un trapo húmedo y seguidamente secarla. No usar
disolventes.
• En caso de que se obstruyera algun orificio del suministardor de vapor (7), se puede
introducir una aguja en los orificios, prestando mucha atención a no dañar el material
del cual está compuesta la terminal. En caso de duda, contactar con el servicio de
Asistencia más cercano.
OO
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