POLTI Aroma Raffaello User Manual [fr]

Download

Page 1

Page 2

Page 3

AROMA RAFFAELLO

Cher Client, Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez accordée en achetant un produit Polti. Cette machine à café vous permettra de savourer tous les arômes et le goût du café dès la première utilisation, et de réaliser des capuccinos crémeux ou encore de préparer du thé ou des boissons chaudes. AROMA RAFFAELLO a été réalisée avec les meilleurs composants afin de garantir qualité et sécurité absolue. Avant d’utiliser AROMA RAFFAELLO, nous vous recommandons de lire attentivement ces instructions d’utilisation.

ÇÇ

CET APPAREIL EST CONFORME A LA DIRECTIVE CE 89/336 MODIFIEE 93/68 (CEM) ET A LA DIRECTIVE 73/23 MODIFIEE 93/68 (BASSE TENSION)

1. Afficheur avec symboles

2. Touche on/off

3. Manette de réglage de la quantité

d’eau dans la tasse

4. Sélecteur intensité café

5. Sélecteur 1 tasse

6. Sélecteur 2 tasses

7. Touche de service S

8. Buse de distribution du café

réglable en hauteur

9. Bac à gouttes + grille a. Grille b. Bac à gouttes c. Récipient marcs d. Contacts

10. Touche préchauffage vapeur

11. Manette vapeur/eau chaude

12. Buse vapeur et monte-lait orientable

13. Poche porte-documents

14. Logement cordon

15. Interrupteur de ligne

16. Tablette pour tasses

17. Réservoir à eau amovible

18. Récipient café en grains

19. Manette degré de mouture

20. Récipient du café moulu

21. Support pour le filtre

22. Porte d’accès à l’unité d’infusion

23. Cuillère de dosage du café moulu

24. Accessoire pour le montage du filtre

25. Filtre adoucisseur

26. Papier tournesol

POLTI S.p.A. se réserve le droit d’apporter les modifications techniques et de construction qu’elle jugera nécessaires, sans obligation de préavis.

ÉLÉMENTS DE COMMANDE ET COMPOSANTS DE L’APPAREIL

Page 4

AROMA RAFFAELLO

AAAAVVVVEEEERRRRTTTTIIIISSSSSSSSEEEEMMMMEEEENNNNTTTTSS

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

•Avant d’utiliser l’appareil, lisez attentivement les présentes instructions d’utilisation.

•Toute utilisation non conforme aux présentes recommandations annulera la garantie.

•L’installation électrique à laquelle l’appareil est branché doit être réalisée en conformité avec les lois en vigueur.

• Avant de brancher l’appareil, assurez-vous que la tension du réseau correspond à la valeur indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil, et que la prise d’alimentation est munie d’une mise à la terre

•Toujours éteindre l’appareil en appuyant sur l’interrupteur prévu à cet effet avant de le débrancher sur la prise secteur.

•Si vous ne devez pas utiliser l’appareil, nous conseillons de débrancher la fiche électrique. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est branché au réseau électrique

•Avant tout type d’entretien, assurez-vous que le câble d’alimentation est bien débranché du réseau électrique

• Ne pas débrancher l’appareil en tirant sur le câble d’alimentation mais extraire la fiche de la prise pour éviter d’endommager cette dernière.

•Veiller à ce que le câble d’alimentation ne subisse pas de torsions, d’écrasements ou d’étirements, et qu’il n’entre pas en contact avec des surfaces coupantes ou chaudes.

•N’utilisez pas l’appareil si le fil électrique ou des pièces importantes de l’appareil sont endommagées

•Ne pas utiliser de rallonges électriques sans l’autorisation du fabricant car elles pourraient provoquer des dommages ou incendie

• Le câble d’alimentation de l’appareil ne doit être changé que par des personnes qualifiées.

• Ne touchez jamais l’appareil si vous avez les mains ou les pieds mouillés et si la fiche est branchée.

• Ne pas utiliser l’appareil pieds nus.

• Ne pas utiliser l’appareil à côté d’une baignoire, d’une douche ou d’un récipient plein d’eau.

• Ne jamais immerger l’appareil, le câble ou les fiches dans l’eau ou dans d’autres liquides.

• Il est interdit d’utiliser l’appareil en cas de danger d’explosion.

• Ne pas utiliser le produit en présence de substances toxiques.

• Ne pas poser l’appareil chaud sur une surface sensible à la chaleur.

•Conserver l’appareil à l’abri des agents atmosphériques.

ÇÇ

Café prêt

Intensité du café : Léger

Intensité du café : Normal

Intensité du café : Fort

Remplir le récipient de café en grains

“glignotant”

Remplir le réservoir d’eau

Café moulu

Vapeur / Eau chaude

Eau / Vapeur on/off

Récipient marcs / Bac à gouttes à vider ou absents

Détartrer l’appareil

Nettoyer l’appareil

Remplacer le filtre

Porte ouverte /unité centrale

EEEEXXXXPPPPLLLLIIIICCCCAAAATTTTIIIIOOOONNNN DDDDEEEESSSS SSSSYYYYMMMMBBBBOOOOLLLLEEEESS

Page 5

AROMA RAFFAELLO

• Ne pas placer l’appareil à proximité de fourneaux allumés, de radiateurs électriques ou en toute autre source de chaleur.

•Nepas exposer l’appareil à des températures extrêmes

•Ne laissez jamais des enfants ou des personnes ne connaissant pas le fonctionnement de l’appareil utiliser cet appareil.

• Ne pas appuyer trop fort sur les touches et éviter d’utiliser des objets pointus tels que stylos, etc.

•Toujours poser l’appareil sur des surfaces stables et planes.

• En cas de chute accidentelle de l’appareil, le faire contrôler par un Service Après-vente agréé car un mauvais fonctionnement interne pourrait en limiter la sécurité.

• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, éteindre l’appareil sans jamais essayer de le démonter mais s’adresser à un Service Après-vente agréé.

•Pour ne pas compromettre la sécurité de l’appareil, utilisez exclusivement des pièces détachées et des accessoires originaux, approuvés par le fabricant.

• Ne pas enrouler le câble d’alimentation autour de l’appareil et surtout jamais quand l’appareil est chaud.

•Placer l’appareil sur un plan horizontal.

• Pour le détartrage, ne pas utiliser de substances non autorisées par le fabricant.

•Avant d’allumer l’appareil, s’assurer qu’il y a de l’eau dans le réservoir.

• Pour remplir le réservoir d’eau, utiliser exclusivement de l’eau froide et propre, jamais de l’eau minérale, de l’eau distillée, du lait ou d’autres liquides.

• Ne pas utiliser l’appareil si le bac de récupération des gouttes et la grille ne sont pas à leur place.

• Ne pas laver les accessoires de la cafetière au lave-vaisselle

• Ne jamais diriger le jet de vapeur sur des parties électriques (fours, réfrigérateurs, etc.).

• Laisser refroidir l’appareil avant de procéder au nettoyage de la buse d’eau chaude.

•Ne jamais utiliser des grains qui ont été traités avec des additifs tels que sucre ou autres substances

Attention: L’actionnement de l’interrupteur de ligne (15) pendant l’infusion peut endommager l’appareil ! Ne l’éteindre que lorsque la touche on/off (2) est sur off (mode stand-by). DANGER DE BRÛLURES!

UUUUTTTTIIIILLLLIIIISSSSAAAATTTTIIIIOOOONNNN CCCCOOOORRRRRRRREEEECCCCTTTTEEEE DDDDUU

PPPPRRRROOOODDDDUUUUIIIITTTT

Cet appareil est destiné à une utilisation domestique conforme aux descriptions et instructions fournies dans ce manuel. Nous vous prions de lire attentivement ces instructions et de les conserver, car elles pourront vous être utiles par la suite.

AAAATTTTTTTTEEEENNNNTTTTIIIIOOOONN

•Cet appareil est construit selon les lois en vigueur en matière de recyclage.

• Nous vous invitons à ne pas jeter dans votre poubelle les emballages qui servent de protection pendant le transport ; remettez-les aux différents centres de collecte.

•Utiliser exclusivement les pièces de rechange et les accessoires originaux POLTI.

• La Société POLTI et ses distributeurs décli-

nent toutes responsabilités pour tout accident dû à une utilisation de l’appareil qui ne correspond pas aux conditions d’emploi énoncées ci-dessus.

IIIIMMMMPPPPOOOORRRRTTTTAAAANNNNTT

Tous les appareils sont testés rigoureusement en fin de chaîne de production

IIIINNNNFFFFOOOORRRRMMMMAAAATTTTIIIIOOOONNNNSSSS UUUUTTTTIIIILLLLEEEESSSS

LE CHOIX DU CAFÉ

• Un vrai café espresso se reconnaît à sa couleur foncée, à sa crème onctueuse et à son goût riche.

Ne pas diriger le jet de vapeur sur des déchets, des personnes ou des animaux.

Risque de brûlures.

Ne pas toucher avec la main la sortie vapeur.

Risque de brûlures.

ÇÇ

Page 6

AROMA RAFFAELLO

•L’arôme et le goût d’un grain de café sont le résultat d’un processus de torréfaction. Les grains de café qui présentent une couleur plus foncée sont le résultat d’une torréfaction plus longue, réalisée à des températures plus élevées. Les grains plus foncés libèrent plus d’arôme que les grains clairs.

•On trouve sur le marché différents types de café qui proposent des mélanges de grains torréfiés à différentes températures et différents types d’arôme. Il existe aussi des décaféinés qui ne contiennent que 2% de caféine. Essayez, dans votre appareil espresso, plusieurs types de café en vente dans le commerce: Vous trouverez certainement le goût et l’arôme que vous préférez.

•L’idéal serait de moudre le café juste avant de l’utiliser. Souvenez-vous qu’il doit être moulu pour des appareils espresso à pompe, par conséquent assez finement. Il est conseillé de conserver le café moulu ou en grains au réfrigérateur, dans des récipients hermétiques. En effet, le café absorbe facilement les odeurs.

MISE EN SERVICE PRÉPARATION DE L’APPAREIL

• Sortir avec soin l’appareil et tous les accessoires de l’emballage.

•Ouvrir le couvercle, enlever le réservoir d’eau (17) et le laver à l’eau froide propre.

• Remplir le réservoir sans dépasser le repère MAX, le remettre dans l’appareil et fermer le couvercle.

•S’assurer que le réservoir (17) est en position correcte. Remplir le réservoir en utilisant exclusivement de l’eau froide. Ne pas utiliser d’eau gazeuse ou autres liquides.

Attention: Pour prévenir les problèmes dus à la présence de calcaire dans l’eau, il est important que l’appareil utilise le filtre adoucisseur (25). Une autre solution consiste à utiliser des pastilles de détartrage, en suivant les indications fournies au paragraphe “programme de détartrage”. En cas d’utilisation du filtre adoucisseur, suivre les instructions relatives au montage fournies au paragraphe “Montage du filtre”.

Ouvrir le couvercle du récipient de café en grains (18), introduire les grains de café et refermer le couvercle. Ne pas utiliser des grains qui, pendant ou après la torréfaction, ont été traités avec des additifs tels que sucre ou autres substances, car ils pourraient endommager le moulin à café. Dans ce cas, les frais de réparation ne sont pas couverts par la garantie.

Mettre la manette vapeur/eau chaude (11) sur 0.

Remplissage du système

Lors de la première mise en marche, il pourrait arriver que les conduits qui se trouvent dans l’appareil ne soient pas encore pleins d’eau. L’appareil signale cette situation de la façon suivante:

• Lorsque l’on a allumé l’appareil en agissant sur la touche on/off (2), le symbole commen-

ce à clignoter.

•Tourner vers la droite la manette vapeur/eau chaude (11). Le système se remplit et l’eau peut sortir par la buse (12).

• Dès que le symbole recommence à clignoter, il est possible de tourner à nouveau la manette (11) sur la gauche. commence à clignoter.

• Lorsque le système est chaud, la touche de service (7) clignote.

• Appuyer sur la touche de service (7) pour laver le système par la sortie de café (8).

•L’indication normale correspondant à la distribution de café apparaît sur l’afficheur.

•L’appareil est maintenant prêt pour l’utilisation.

CONSEIL : Placer un récipient sous la sortie afin de recueillir l’eau. Pendant le fonctionnement normal, il est possible de laver l’appareil à tout moment en provoquant une distribution d’eau par la sortie de café (8), en appuyant sur la touche de service (7).

Mise en marche

1a. Sortir la fiche de ligne du logement du cordon

(14) et la brancher à une prise de courant appropriée.

2a. Appuyer sur l’interrupteur de ligne (15). La

touche on/off (2) s’allume.

3a. Appuyer sur la touche on/off (2). commen-

ce à clignoter.

4a. Lorsque l’appareil est chaud, la touche de servi-

ce (7) clignote.

5a. Appuyer sur la touche de service (7) pour laver

le système par la sortie de café (8).

6a. L’appareil est maintenant prêt pour l’utilisation.

Réglage du degré de mouture Attention: Il n’est possible de régler le degré de

mouture que quand le moulin à café est en service. Le moulin à café peut être adapté à la torréfaction du café en grains. Nous conseillons en tout cas d’opter pour un degré moyen.

ÇÇ

Page 7

AROMA RAFFAELLO

•Ouvrir le couvercle du récipient de café en grains (18)

• Le moulin à café étant en marche, tourner la manette (19) pour la mettre dans la position désirée. Plus le point représenté près de la manette est petit, plus la mouture du café sera fine. La règle est la suivante : –la torréfaction claire nécessite un réglage

plus fin

–la torréfaction foncée nécessite un réglage

plus gros.

PPPPRRRRÉÉÉÉPPPPAAAARRRRAAAATTTTIIIIOOOONN

L’appareil est réglé dès le départ pour pouvoir préparer tout de suite un premier café. Nous recommandons toutefois de refaire les programmations de base principales selon les préférences personnelles. En premier lieu, effectuer les opérations décrites au paragraphe “Programmations” pour les réglages relatifs au filtre et à la dureté de l’eau.

REMARQUE: Lors de la première utilisation ou si l’appareil est resté inutilisé pendant une longue période, le premier café n’a pas encore un arôme parfait. Par conséquent, ne pas le consommer.

Sélection de l’intensité du café

Selon les préférences, l’intensité du café peut être réglée sur trois niveaux :

= léger environ 7 g de café moulu

(par ex. café au lait, cappuccino)

= normal environ 9 g de café moulu

(par ex. café crème)

= fort environ 11 g de café moulu

(par ex. café express, café fort)

Dès que l’appareil est prêt pour l’utilisation, l’option préprogrammée par le fabricant apparaît sur l’afficheur. Il est possible de la modifier en appuyant plusieurs fois sur le sélecteur (4), jusqu’à ce que l’intensité désirée pour le café s’affiche.

Sélection de la quantité d’eau

Il est possible de doser la quantité d’eau en utilisant la manette de réglage (3) relative:

•la faire tourner dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour diminuer la quantité d’eau.

•la faire tourner dans le sens des aiguilles d’une montre pour augmenter la quantité d’eau utilisée.

Il est possible de modifier la quantité d’eau pendant que les opérations sont en cours.

CONSEIL : Pour régler la quantité d’eau idéale, en fonction des goûts personnels et des dimensions de la tasse, effectuer les opérations suivantes lors de la préparation du premier café :

•Mettre la manette de réglage de la quantité d’eau (3) sur les positions suivantes : – vers la gauche pour une tasse de café ex-

press.

–totalement vers la droite pour une tasse plus

grande.

• Appuyer sur le sélecteur 1 tasse (5). L’appareil commence à préparer le café.

• Juste avant que la quantité de café désirée soit atteinte, tourner la manette de réglage de la quantité d’eau (3) lentement sur la gauche, jusqu’à ce que la distribution s’arrête.

•Prendre note de la position sur l’échelle à points indiquée par la manette de réglage de la quantité d’eau (3).

DDDDIIIISSSSTTTTRRRRIIIIBBBBUUUUTTTTIIIIOOOONNNN DDDDEEEE CCCCAAAAFFFFÉÉÉÉ

PPPPOOOOUUUURRRR UUUUNNNNEEEE TTTTAAAASSSSSSSSEE

Placer la tasse préchauffée sous la sortie de café (8) La sortie de café (8) est réglable en hauteur et peut s’adapter avec précision à la taille de la tasse.

• Régler l’intensité du café et la quantité d’eau désirée.

• Appuyer sur le sélecteur 1 tasse (5).

•L’appareil commence la procédure d’infusion.

• Il est possible d’interrompre à tout moment cette procédure en appuyant sur le sélecteur 1 tasse (5) ou 2 tasses (6).

Attention : Si l’on prépare du café pour la première fois, la chambre de mouture est encore vide. Il peut arriver qu’après la première mouture, le symbole “Café en grains manquant” commence à clignoter et que l’appareil ne distribue pas de café. Dans ce cas, appuyer à nouveau sur le sélecteur (5) pour répéter la procédure.

ÇÇ

Page 8

AROMA RAFFAELLO

DDDDIIIISSSSTTTTRRRRIIIIBBBBUUUUTTTTIIIIOOOONNNN DDDDEEEE CCCCAAAAFFFFÉÉÉÉ PPPPOOOOUUUURR

DDDDEEEEUUUUXXXX TTTTAAAASSSSSSSSEEEESS

• Pour la préparation de deux tasses, deux moutures s’effectuent automatiquement en succession.

•Placer les deux tasses sous la sortie de café (8).

• Régler l’intensité du café et la quantité d’eau désirées pour une tasse.

• Appuyer sur le sélecteur pour 2 tasses (6).

•L’appareil commence la procédure d’infusion et prépare deux cafés en succession.

• Il est possible d’interrompre la procédure à tout moment en appuyant sur le sélecteur 1 tasse (5) ou 2 tasses (6).

Si, entre les deux moutures, l’eau ou le café en grains se terminent, ou en cas de nécessité de vider les bacs, une signalisation correspondante s’affichera et l’appareil ne préparera pas le deuxième café. Suivre les indications pour remettre l’appareil en marche et pour obtenir le deuxième café, appuyer uniquement sur le sélecteur 1 tasse (5).

UUUUTTTTIIIILLLLIIIISSSSAAAATTTTIIIIOOOONNNN DDDDEEEE CCCCAAAAFFFFÉÉÉÉ

DDDDÉÉÉÉJJJJÀÀÀÀ MMMMOOOOUUUULLLLUU

•Tout d’abord, tourner la manette de réglage de la quantité d’eau (3) pour la mettre sur la quantité d’eau désirée pour une tasse.

•Ouvrir le couvercle pour accéder au récipient du café moulu (20). Le symbole clignote.

• Remplir en versant un doseur plein à ras bord (23) de café en poudre et refermer le couvercle. Les symboles s’affichent.

•Placer la tasse sous la sortie de café (8) et appuyer sur la touche de distribution pour 1 tasse (5).

En cas d’ouverture accidentelle du récipient de café moulu ou si l’on n’a pas appuyé sur la touche de distribution après avoir introduit le café moulu, l’appareil est automatiquement soumis, aprés une minute que l’on ait refermé le couvercle, à un cycle de lavage par la sortie du café (8). Il est ensuite à nouveau prêt pour l’utilisation.

Attention: Le récipient de remplissage n’est pas une réserve. Il est donc recommandé de ne jamais introduire plus d’une portion et d’utiliser exclusivement un café moulu frais ou conditionné sous vide. Ne pas utiliser de café soluble instantané, qui peut toutefois être préparé directement dans les tasses en utilisant la buse de l’eau chaude (12).

DDDDIIIISSSSTTTTRRRRIIIIBBBBUUUUTTTTIIIIOOOONNNN DDDD’’’’EEEEAAAAUUUU CCCCHHHHAAAAUUUUDDDDEE

Placer une tasse sous la buse (12). Tourner vers la droite la manette de la vapeur/eau chaude (11). Pendant la distribution d’eau chaude

par la buse, les symboles clignotent. Remplir la tasse jusqu’à obtention de la quantité désirée, après quoi remettre la manette (11) sur 0.

Attention au danger de brûlures: Quelques projections sont possibles lorsque l’eau sort. Pendant l’utilisation, la buse (12) atteint des températures élevées. La laisser refroidir quelques minutes avant de la toucher.

DDDDIIIISSSSTTTTRRRRIIIIBBBBUUUUTTTTIIIIOOOONNNN DDDDEEEE VVVVAAAAPPPPEEEEUUUURRRR ////

LLLLAAAAIIIITTTT MMMMOOOONNNNTTTTÉÉÉÉ

• Appuyer sur la touche de préchauffage de la vapeur (10). Les symboles clignotent.

• Dès que le système est prêt, le symbole clignote et le symbole devient fixe.

•Immerger la buse (12) dans la tasse remplie di liquide à chauffer.

•Tourner la manette de la vapeur/eau chaude (11) vers la droite. Attention: Il commence par sortir une petite quantité d’eau, suivie de vapeur.

• Ramener la manette (11) sur 0 pour terminer la procédure.

• Appuyer sur la touche de préchauffage de la vapeur (10) pour ramener l’appareil au fonctionnement normal.

• La distribution de vapeur peut durer au maximum pour 2 minutes, après quoi l’appareil interrompt automatiquement la procédure. Pour poursuivre la procédure, tourner la manette (11) vers la droite ou revenir à 0.

Attention au danger de brûlures: La vapeur fournie est très chaude! Empoigner la buse par la partie noire en plastique!

Les résidus secs qui s’accumulent sur la buse après que l’appareil ait été utilisé pour monter du lait sont difficiles à enlever. Il est donc recommandé de tout nettoyer dès que la buse a refroidi.

Attention: pour préparer un café tout de suite après une distribution de vapeur, il est important d’effectuer un lavage de l’appareil pour refroidir le circuit et éviter d’altérer l’arôme du café. A ces fins, placer un récipient sous la sortie de café (8) et ap-

ÇÇ

Page 9

AROMA RAFFAELLO

ÇÇ

puyer sur la touche de service (7) ou prélever un peu d’eau chaude par la buse (12).

PPPPRRRROOOOGGGGRRRRAAAAMMMMMMMMAAAATTTTIIIIOOOONNNNSSSS

Pour les programmations, on utilise les touches suivantes:

Touche de service S (7)

Mode Programmation/Touche de confirmation

Sélecteur (4)

Touche de sélection

Touche on/off (2)

Interruption de la programmation

Les programmations ne peuvent s’effectuer que lorsque la touche on/off (2) est sur off (mode Standby).

L’appareil permet d’effectuer la programmation des fonctions suivantes :

1. Filtre =

2. Dureté de l’eau =

3. Température =

4. Temps arrêt =

1. FILTRE Montage du filtre

Un filtre spécial pour le réservoir d’eau est fourni en accessoire avec l’appareil. Ce filtre, à base de résine, protège l’appareil contre les dépôts calcaires et filtre toutes les substances (par exemple le chlore et autres résidus métalliques) qui peuvent altérer le goût et l’arôme du café, sans modifier les propriétés minérales de l’eau. Afin que l’appareil reconnaisse la présence du filtre, il est nécessaire de programmer le réglage du filtre sur “On”. Le réglage de base effectué à l’usine est sans filtre. – Réglage programmation filtre ON :

– Réglage programmation filtre OFF :

1b. Eteindre l’appareil en agissant sur la touche

on/off (2) (mode Stand-by).

2b. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes pour accéder au mode Programmation.

3b. Les symboles s’allument en sé-

quence.

4b. Attendre que le symbole filtre s’allume et

appuyer sur le sélecteur (4).

5b. Le symbole commence à clignoter. 6b. Appuyer sur le sélecteur (4) jusqu’à ce que les

deux symboles clignotent. Ces symboles indiquent que le filtre est actif (Filtre ON).

7b. Confirmer en appuyant sur la touche de servi-

ce (7) pendant environ 2 secondes. Les

symboles clignotent.

8b. Vider le réservoir (17) de l’eau qu’il contient et

visser le filtre avec l’accessoire pour le montage du filtre (24), fourni avec l’appareil, sur le support (21).

9b. Remplir le réservoir d’eau fraîche et le

remettre dans l’appareil. Le symbole clignote.

10b. Placer un récipient sous la buse de l’eau chau-

de (12) et tourner la manette (11) vers la droite. Le système est soumis à un cycle de lavage.

11b. Attendre qu’il ne sorte plus d’eau de la buse,

après quoi tourner à nouveau la manette (11) vers la gauche.

• Le système chauffe rapidement et est à nouveau prêt pour l’utilisation.

• Il peut arriver que la touche de service (7) continue de clignoter. Dans ce cas, appuyer sur la touche (7) pour un bref cycle de lavage ultérieur à travers la sortie de café (8).

ATTENTION : le système requiert la programmation soit de la présence du filtre soit la dureté de l’eau et par conséquent le cycle de détartrage manuel. Une des deux programmations exclut l’autre. En cas d’utilisation du filtre pour l’appareil et si le système a été programmé sur “On”, la programmation pour la dureté de l’eau et le détartrage manuel n’est plus affichée.

Le filtre perd son efficacité lorsque l’appareil a distribué environ 50 litres d’eau. Pour son remplacement, suivre les instructions fournies au paragraphe “remplacement filtre”. Important : Même quand aucune indication n’apparaît sur l’afficheur et si le nombre de boissons préparées est limité, remplacer le filtre au maximum tous les deux mois (voir paragraphe “remplacement manuel du filtre (25)”). La rondelle située sur la tête du filtre peut être utilisée comme aide-mémoire pour y inscrire la date de remplacement du filtre.

Page 10

AROMA RAFFAELLO

ÇÇ

Pour prévenir de façon radicale le problème du tartre, même en cas d’utilisation régulière du filtre à base de résines, il est conseillé d’effectuer le “programme de détartrage” au moins une fois par an.

Sans filtre

Pour ne plus utiliser le filtre, reprogrammer son réglage sur “OFF”. Cela est important car sans filtre, il est nécessaire d’effectuer le programme de détartrage.

1c. Eteindre l’appareil en agissant sur la touche

on/off (2) (mode Stand-by).

2c. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes pour accéder au mode Programmation.

3c. Les symboles s’allument en séquen-

ce.

4c. Attendre que le symbole filtre s’allume et ap-

puyer sur le sélecteur (4).

5c. Les symboles commencent à clignoter. 6c. Appuyer sur le sélecteur (4) jusqu’à ce que seul

le symbole clignote, indiquant que le filtre est inactif (Filtre OFF).

7c. Confirmer en appuyant sur la touche de service

(7) pendant environ 2 secondes.

8c. La programmation s’achève et le système re-

passe au mode Stand-by.

Lorsque l’on n’utilise pas le filtre, ne pas oublier de programmer la dureté de l’eau.

2. DURETÉ DE L’EAU

Selon la dureté de l’eau locale et en l’absence de filtre, l’appareil doit être détartré. Afin que le système puisse signaler ponctuellement la nécessité d’une procédure de détartrage, entrer la dureté de l’eau avec laquelle l’appareil devra travailler avant la première utilisation.

En premier lieu, tester l’eau avec le papier tournesol (26) fourni avec l’appareil :

Remplir un petit récipient d’eau du robinet. Immerger et retirer tout de suite du récipient le papier tournesol et le secouer légèrement. Au bout d’environ une minute, il est possible de lire le résultat en comptant les points rouges. Les différents niveaux sont les suivants :

–1 point rouge =

1 -7° dH / 1 - 12.6 °fH =

–2 points rouges =

8 -14° dH / 12.7 -25.2 °fH =

–3 points rouges =

15-21° dH / 25.3-37.8 °fH =

–4 points rouges =

> 21° dH / > 37.8 °fH =

Si aucun point rouge n’est présent, régler le Niveau

1d. Eteindre l’appareil en agissant sur la touche

on/off (2) (mode Stand-by)

2d. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes pour accéder au mode Programmation.

3d. Les symboles s’allument en sé-

quence (Le symbole de la dureté de l’eau n’apparaît pas lorsque le filtre est réglé sur “On”, voir paragraphe “FILTRE”).

4d. Attendre que le symbole s’allume et confir-

mer en appuyant sur le sélecteur (4).

5d. Les symboles commencent à cli-

gnoter.

6d. Appuyer sur le sélecteur (4) jusqu’à ce que les

symboles pour le niveau désiré clignotent.

7d. Confirmer en appuyant sur la touche de service

(7) pendant environ 2 secondes.

8d. La programmation s’achève et le système re-

passe au mode Stand-by.

3. TEMPÉRATURE

Il est possible de modifier la température du café selon les préférences personnelles :

Normale = Haute =

Maximale =

Le réglage de base effectué en usine est “Haute”.

1e. Eteindre l’appareil en agissant sur la touche

on/off (2) (mode Stand-by).

2e. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes pour accéder au mode Programmation.

3e. Les symboles s’allument en sé-

quence.

Page 11

AROMA RAFFAELLO

4e. Attendre que le symbole de température

s’allume et appuyer sur le sélecteur (4).

5e. Les symboles commencent à clignoter. 6e. Appuyer sur le sélecteur (4) jusqu’à ce que les

symboles pour le réglage désiré clignotent.

7e. Confirmer en appuyant sur la touche de service

(7) pendant environ 2 secondes.

8e. La programmation s’achève et le système re-

passe au mode Stand-by.

4. TEMPS D’ARRÊT

Cette fonction permet de programmer après combien de temps l’appareil passera au mode Stand-by après la dernière distribution. Les réglages possibles sont les suivants :

–amais = – 30 mn = –2 heures = –5 heures =

Le réglage de base effectué à l’usine est de 5 heures.

1f. Eteindre l’appareil en agissant sur la touche

On/Off (2) (Mode Stand-by).

2f. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes pour accéder au mode Programmation.

3f. Les symboles s’allument en sé-

quence.

4f. Attendre que le symbole s’allume, après

quoi appuyer sur le sélecteur (4).

5f. Les symboles commencent à cli-

gnoter.

6f. Appuyer sur le sélecteur (4) jusqu’à ce que les

symboles relatifs à la phase désirée clignotent.

7f. Confirmer en appuyant sur la touche de service

(7) pendant environ 2 secondes.

8f. La programmation s’achève et le système re-

passe au mode Stand-by.

EEEENNNNTTTTRRRREEEETTTTIIIIEEEENNNN

REMPLACEMENT DU FILTRE (25) Le filtre perd son efficacité lorsque l’appareil a distribué environ 50 litres d’eau. Cette perte

d’efficacité est signalée sur l’afficheur par l’allumage

du symbole et par le clignotement de la touche de service (7). CONSEIL : N’appuyer sur la touche de service que pour remplacer le filtre. Il est en tout cas possible de continuer à distribuer du café, de l’eau chaude et de la vapeur. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de procéder en temps utile au remplacement du filtre. 1g. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes. Les symboles clignotent.

2g. Vider le réservoir (17) de l’eau qu’il contient et

remplacer le filtre.

3g. Remplir le réservoir d’eau fraîche et le replacer

dans l’appareil.

4g. Placer un récipient sous la buse de vapeur-eau

chaude (12) et tourner la manette de vapeur/eau chaude (11) vers la droite. Le système effectue un cycle de lavage.

5g. Attendre qu’il ne sorte plus d’eau de la buse,

après quoi tourner à nouveau la manette (11) vers la gauche.

6g. Le système se met rapidement en température

(clignote), après quoi il est à nouveau prêt pour l’utilisation. L’indication normale correspon-

dant à la distribution de café apparaît sur l’afficheur.

Remplacement manuel du filtre (25) Même si l’appareil n’a fait que quelques cafés, le filtre doit être remplacé au maximum tous les 2 mois. Dans ce cas, aucune signalisation n’appa-

raît sur l’afficheur et le nouveau filtre doit être remplacé manuellement. La rondelle située sur la tête du filtre peut être utilisée comme aide-mémoire pour y inscrire la date de remplacement du filtre.

1h. Allumer l’appareil en agissant sur la touche

On/Off (2) (mode Allumé)

2h. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes. Les symboles clignotent en séquence.

3h. Attendre que le symbole filtre s’allume et ap-

puyer brièvement sur la touche de service (7) pour confirmer.

4h. Le symbole commence à clignoter. 5h. Appuyer à nouveau sur la touche de service (7)

pendant environ 2 secondes. Les symboles

clignotent.

6h. Effectuer les opérations décrites à partir du

ÇÇ

Page 12

AROMA RAFFAELLO

point 2g du paragraphe “remplacement du filtre”.

PROGRAMME DE NETTOYAGE

Le programme de nettoyage permet d’effectuer un nettoyage soigné de tout le groupe de distribution en éliminant les restes de café et les dépôts huileux qui peuvent être à l’origine d’incrustations et d’obstructions. Pour effectuer le programme, il est nécessaire d’utiliser des pastilles spéciales, en vente dans les Centres d’Assistance Agréés.

ATTENTION: Ce programme est exclusivement réservé au nettoyage du groupe de distribution de café. Il ne s’agit pas du programme de détartrage et il est nécessaire de veiller à ne pas confondre les pastilles destinées à ces deux différentes utilisations.

Quand l’appareil a besoin d’être soumis à une procé-

dure de nettoyage, le symbole apparaît sur l’afficheur et la touche de service (7) clignote.

CONSEIL : N’appuyer sur la touche de service que pour commencer la procédure de nettoyage. Il est en tout cas possible de continuer à distribuer du café, de l’eau chaude et de la vapeur. Quoi qu’il en soit, il est recommandé d’effectuer en temps utile le programme de nettoyage.

Attention: Une fois lancé, le programme de nettoyage ne doit pas être interrompu.

1i. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes. Le symbole clignote.

2i. Enlever le bac à gouttes (9b) et le réservoir

d’eau (17) et nettoyer le tout soigneusement.

3i. Remplir le réservoir d’eau fraîche, remettre le

réservoir et les bacs.

4i. L’appareil effectue un bref cycle de lavage et le

symbole commence à clignoter.

CONSEIL : Placer sous la sortie du café (8) un récipient ayant une capacité suffisante (environ 0,5 l). 5i. Introduire la pastille de nettoyage dans le réci-

pient du café en poudre (20) et fermer le couvercle. La touche de service (7) clignote.

Attention: ne pas introduire la pastille de nettoyage dans le réservoir d’eau (17).

6i. Appuyer sur la touche de service (7). 7i. L’appareil commence la procédure de nettoya-

ge.

8i. La procédure de nettoyage s’effectue automa-

tiquement et dure environ 10 minutes. Dès que

le cycle est terminé, le symbole clignote.

9i. Vider le bac à gouttes (9b) et le remettre en

place.

10i. Si nécessaire, remplir le réservoir (17) d’eau

fraîche.

11i. L’appareil se met rapidement en température,

après quoi il est à nouveau prêt pour l’utilisation.

Nettoyage manuel

En cas de nécessité, il est possible d’effectuer le programme de nettoyage même en l’absence d’une alarme correspondante : 1l. Allumer l’appareil en agissant sur la touche

On/Off (2) (mode Allumé).

2l. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes. Les symboles et/ou s’allument en séquence.

3l. Attendre que le symbole s’allume et confir-

mer en appuyant brièvement sur la touche de service (7).

4l. Le symbole commence à clignoter. 5l. Appuyer à nouveau sur la touche de service (7)

pendant environ 2 secondes. Le symbole clignote.

6l. Effectuer les opérations décrites ci-dessus, à

partir du point 2i du paragraphe “programme de nettoyage”.

En cas de démarrage accidentel du programme de nettoyage, il est possible d’interrompre son exécution en début de cycle en appuyant sur la touche On/Off (2) pendant environ 2 secondes.

PROGRAMME DE DÉTARTRAGE

Si vous n’utilisez pas régulièrement le filtre spécial (25), il est de la plus haute importance que le tartre qui se forme dans l’appareil soit éliminé au moins une fois tous les deux mois régulièrement pour ne pas compromettre le fonctionnement de l’appareil au fil du temps. Pour réaliser le programme de détartrage, il est nécessaire d’utiliser le détartrant spécial Polti, en vente dans les Centres d’Assistance Agréés. REMARQUE : N’utiliser en aucun cas d’acides sulfuriques ou autres produits contenant cet acide, car ils risquent de compromettre les fonctions de l’appareil. Pour le détartrage, éviter le vinaigre ou les produits à base de vinaigre, ne pas utiliser de substances non autorisées par le fabricant, mais

ÇÇ

Page 13

AROMA RAFFAELLO

utiliser exclusivement le détartrant spécial Polti. Quand l’appareil doit être détartré, le symbole apparaît sur l’afficheur et la touche de service (7) clignote.

CONSEIL : Avant de commencer la procédure de détartrage, appuyer sur la touche de service. Il est en tout cas possible de continuer à distribuer du café, de l’eau chaude et de la vapeur. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de procéder en temps utile au programme de détartrage.

Attention: - Un programme de détartrage en cours ne doit pas être interrompu !

1m. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes. Le symbole clignote.

2m. Vider le bac à gouttes (9b) et le remettre en

place. Le symbole clignote tandis que le symbole s’allume.

3m. Enlever le réservoir d’eau (17) et introduire

deux pastilles de détartrant Polti (en suivant les indications fournies par le fabricant) et la quantité d’eau correspondante, jusqu’au repère 0,5 l.

Attention: ne pas introduire les pastilles de détartrant dans le récipient du café moulu (20).

4m. Remettre en place le réservoir. Le symbole

clignote.

5m. Placer un récipient ayant une capacité suffi-

sante (environ 1/2 l) sous la buse de l’eau chaude/vapeur (12).

6m. Ouvrir la manette vapeur/eau chaude (11) en

la faisant tourner vers la droite.

7m. L’appareil se détartre automatiquement et la

solution détartrante s’écoule par intermittence par la buse de l’eau chaude (12) (environ 10 mn). Pendant cette procédure, le symbole

clignote.

8m. Dès que le symbole recommence

à clignoter, il est possible de tourner à nouveau la manette (11).

9m. La solution détartrante s’écoule maintenant

par en la bac a gouttes (environ 15 mn).

10m. Dès que la solution détartrante s’est écoulée,

les symboles clignotent.

11m. Enlever le bac à gouttes (9b) et le réservoir

d’eau (17) et vider le tout.

12m. Remplir le réservoir (17) d’eau fraîche et le

remettre en place, ainsi que le bac à gouttes. Le symbole clignote.

13m. Ouvrir la manette vapeur/eau chaude (11) en

la tournant vers la droite.

14m. Le système est à nouveau lavé par intermit-

tence à travers la buse vapeur-eau chaude (12) (environ 5 minutes).

15m. Dès que le symbole recommence à cli-

gnoter, il est possible de tourner à nouveau la manette (11).

16m. Le système est lavé par en la bac a gouttes

(environ 5 minutes).

17m. Au terme du lavage, le symbole clignote. 18m. Vider le bac à gouttes (9b) et le remettre en

place.

19m. Le système se met rapidement en températu-

re. La touche de service (7) clignote.

20m. Appuyer sur la touche de service (7) pour la-

ver le système à travers la sortie du café (8).

21m. L’appareil est maintenant prêt pour l’utilisa-

tion.

Détartrage manuel

En cas de nécessité, il est possible d’effectuer le programme de détartrage même en l’absence d’une alarme correspondante: 1n. Allumer l’appareil en agissant sur la touche

On/Off (2) (Mode Allumé).

2n. Appuyer sur la touche de service (7) pendant

environ 2 secondes. Les symboles

s’allument en séquence.

3n. Attendre que le symbole s’allume et

confirmer en appuyant brièvement sur la touche de service (7). Le symbole

commence à clignoter.

4n. Appuyer à nouveau sur la touche de service

(7) pendant environ 2 secondes. Le symbole

clignote.

5n. Effectuer les opérations décrites à partir du

point 2m du paragraphe “Programme de détartrage”.

En cas de démarrage accidentel du programme de détartrage, il est possible d’interrompre la procédure en début de cycle en appuyant sur la touche On/Off (2) pendant environ 2 secondes.

Nettoyage général

Ne jamais immerger l’appareil dans l’eau. Pour le nettoyage, ne pas utiliser de produits abrasifs.

•Nettoyer l’enveloppe à l’intérieur et à l’extérieur en utilisant uniquement un chiffon doux humidifié.

ÇÇ

Page 14

Symbole Signification Que faire

Clignote – Remplir ou rincer le système – Ouvrir la manette eau

d’amenée d’eau. chaude/vapeur (11).

Clignote – Réservoir d’eau (17) vide. – Remplir d’eau fraîche.

– Réservoir d’eau (17) absent – Bien mettre en place le

ou mal remis en place. réservoir d’eau.

Clignotent – Il n’y a pas de café en grains. – Remplir le récipient (18) de en direction ascendante café en grains.

Clignote – Le bac à gouttes (9b) et/ou le – Vider le bac à gouttes et/ou le

récipient destiné à recevoir les récipient pour les marcs. marcs (9c) sont pleins.

S’allume – Le bac à gouttes (9b) et le – Mettre en place le bac à gouttes (9a)

récipient destiné à recevoir et le récipient pour les marcs (9c). les marcs (9c) sont absents – Nettoyer les contacts. ou mal remis en place

– Les contacts (9d) du bac

à gouttes sont sales.

clignotent – Système surchauffé. – Faire refroidir le système.

S’allume – L’appareil a besoin d’un – Effectuer le nettoyage

nettoyage.

S’allume – Présence de traces de tartre. – Eliminer le tartre

S’allume – Le filtre a perdu son efficacité. – Remplacer le filtre

Clignote – Le couvercle du recipient de – Fermer le couvercle.

café moulu (20) est ouvert.

Clignote – La porte de la chaudière – Fermer la porte.

(22) est ouverte.

AROMA RAFFAELLO

ÇÇ

CCCCOOOOMMMMMMMMUUUUNNNNIIIICCCCAAAATTTTIIIIOOOONNNNSSSS DDDDEEEE LLLLAAAA PPPPAAAARRRRTTTT DDDDUUUU SSSSYYYYSSSSTTTTÈÈÈÈMMMMEEEE

• Ne vider le bac à gouttes (9b) et le récipient des marcs (9c) que lorsque l’indication correspondante apparaît sur l’afficheur. Occasionnellement, nettoyer à l’eau savonneuse.

• Pendant le nettoyage du bac à gouttes (9b), se souvenir de toujours nettoyer les contacts (9d) sur le côté arrière du bac.

•Le réservoir d’eau doit être rincé chaque jour et rempli d’eau propre froide.

• Nettoyer la buse de l’eau chaude et de la vapeur avec un chiffon humide après chaque utilisation.

Page 15

AROMA RAFFAELLO

ÇÇ

PANNE SIGNIFICATION SOLUTION

L’appareil ne produit ni eau – Buse (12) bouchée. – Bien nettoyer la buse. chaude ni vapeur. Peu de mousse. – Le lait utilisé n’est pas adapté. – Lait frais ayant une teneur en

graisse de 15%.

L’appareil ne produit que – Degré de mouture trop fin. – Modifier le réglage de la finesse quelques gouttes de café. – Poudre de café trop fine. – Utiliser une poudre de café moins Café sans mousse. – Type de café non adapté. fine.

–Grains de café torréfiés depuis – Changer de type de café.

longtemps. – Utiliser un café frais en grains.

– Degré de mouture non adapté au – Optimiser le degré de mouture

type de café. du café

Moteur de broyage très – Corps étranger dans le moteur de – Contacter le Centre d’Assistance. bruyant. broyage: par exemple un petit Continuer avec du café en poudre.

caillou.

Le programme de – Filtre programmé sur "ON". – Programmer le filtre sur "OFF" détartrage ne marche pas.

S’allume – La bague lumineuse de la touche – Laisser l’appareil chauffer

"ON/OFF" (2) clignote à la température ambiante

pendant une/deux heures.

–L’appareil est trop froid. – Laisser l’appareil chauffer à la

température ambiante pendant

clignotent ne/deux heures.

– La bague lumineuse de la touche – Laisser l’appareil chauffer à la

S’allumene "ON/OFF" (2) clignote. température ambiante pendant

ne/deux heures.

–L’appareil n’a pas atteint la – Laisser l’appareil chauffer à la

température de service. température ambiante pendant

clignotent ne/deux heures.

– La bague lumineuse de – Appeler notre numéro vert.

la touche "ON/OFF" (2) clignote.

S’allumene

– La chaudière est bloquée ou elle – Appeler notre numéro vert.

ne s’est pas activée

clignotent correctement.

RRRRÉÉÉÉSSSSOOOOLLLLUUUUTTTTIIIIOOOONNNN DDDDEEEESSSS IIIINNNNCCCCOOOONNNNVVVVÉÉÉÉNNNNIIIIEEEENNNNTTTTSSSS

Page 16

ÇÇ

NOTE

POLTI Aroma Raffaello User Manual [fr]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual