Polaris PPC 1105AD User Manual [ru]

Мультиварка
1. Общая информация……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
3
2. Сфера использования……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………….
3
3. Описание прибора………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....………………………………………………….
3
3.1. Устройство прибора………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..........................................................
4
3.2. Устройство крышки………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
4
3.3. Панель управления и дисплей………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………….
6
4. Подготовка к работе……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
7
5. Эксплуатация прибора………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
8
5.1. Порядок работы в режиме ДАВЛЕНИЕ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
8
5.2. Порядок работы в режиме БЕЗ ДАВЛЕНИЯ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………………………………….
11
5.3. Функция «Отложенный старт» …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………………………………..….
13
5.4. Отключение / включение автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ………………………………………………………………………………………………………………………………………..
13
5.5. Прерывание программы……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
13
5.6. Программы приготовления в режиме ДАВЛЕНИЕ …………………….……………………………………….……………………………………….……..………………….……………………………………………
14
5.7. Программы приготовления в режиме БЕЗ ДАВЛЕНИЯ …………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………………
17
5.8. Краткая таблица программ приготовления……………………………………………………………………………………………………………………………………………….............................................
20
6. Чистка и уход за прибором………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………………………………………
23
7. Транспортировка и хранение……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
24
8. Требования по утилизации………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
24
9. Общие указания по безопасности при работе с электроприборами……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
24
10. Меры предосторожности при работе с мультиваркой…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
25
11. Поиск и устранение неисправностей …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………..
27
12. Комплектация………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….…………………………………………
27
13. Технические характеристики………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………………………………………
28
14. Информация о сертификации………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
28
15. Гарантийное обязательство……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………
29
POLARIS
Модель PPC 1105AD
Руководство по эксплуатации
Благодарим Вас за выбор продукции торговой марки POLARIS. Наши изделия разработаны в соответствии с высокими требованиями качества, функциональности и дизайна. Мы уверены, что Вы будете довольны приобретением нового изделия от нашей фирмы.
Перед началом эксплуатации прибора внимательно и полностью прочитайте данное руководство, оно содержит важную информацию по Вашей безопасности, а также рекомендации по правильному использованию прибора и уходу за ним.
Сохраните руководство вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком, по возможности, картонной коробкой и упаковочным материалом.
Оглавление
2
1. ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Настоящее руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с техническими данными, устройством, правилами эксплуатации и хранения мультиварки с давлением бытовой электрической, модель POLARIS PPC 1105AD (далее по тексту – мультиварка, прибор).
2. СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Прибор предназначен для бытового и аналогичного применения при температуре и влажности жилого помещения в соответствии с данным Руководством:
в пунктах питания сотрудников магазинов, офисов, фермерских хозяйств и других подразделений; в местах, предназначенных для постоянного проживания, а также в гостиницах и отелях;
в местах, предназначенных для ночлега и завтрака. Прибор не предназначен для промышленного и коммерческого использования, а также для обработки непищевых продуктов. Производитель не несет ответственности за ущерб, возникший в результате неправильного или непредусмотренного настоящим Руководством по эксплуатации.
3. ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
Мультиварка с давлением PPC 1105AD это современный многофункциональный прибор нового поколения для приготовления пищи. Сочетая в себе функции плиты, духового шкафа, скороварки, пароварки, устройства для приготовления йогурта, мультиварка поможет Вам сэкономить место на кухне. С мультиваркой вы сможете легко и быстро приготовить свои любимые блюда. 11 автоматических программ приготовления в режиме под давлением и 9 без давления дадут Вам широкий выбор способов приготовления: варка на пару и жарка, томление и выпечка, тушение, а также специальные программы для приготовления супов, блюд из крупы и бобовых, макаронных изделий, плова, а также варенья. Программа Мой рецепт создана специально для творческих людей. Благодаря возможности самостоятельно устанавливать температуру и время приготовления, данная программа даст Вам поистине безграничные возможности для приготовления разнообразных блюд, от самых простых до кулинарных шедевров. Вы быстро оцените преимущество приготовления блюд под давлением, а также функций отложенного старта и автоматического подогрева, которые позволят Вам приготовить блюдо к определенному времени и сохранить его теплым после приготовления. Конструкция прибора с полностью съемной крышкой обеспечивает простоту чистки, а также удобство приготовления в программах, требующих оставлять крышку открытой.
3
3.1. Устройство прибора
Рис. 1а
Рис. 1б
Аксессуары
плоская ложка
столовая ложка для супа
мерный стакан
контейнер для варки на пару
3.2. Устройство крышки
Для удобства приготовления и чистки крышку мультиварки можно снимать полностью.
Внимание! Не пытайтесь снять либо открыть крышку при наличии давления внутри прибора. Если крышка опущена на корпус прибора, обязательно закройте ее, повернув до упора против часовой стрелки. НИКОГДА НЕ оставляйте крышку в промежуточном положении. Порядок открывания и снятия крышки
Если крышка находится в закрытом положении замка (повернута по часовой стрелке до упора):
1. Поверните крышку за ручку в положение Открыто (против часовой стрелки до упора) (см. рис. 2а и 2б).
2. Снимите крышку с прибора, подняв ее за ручку вверх (см. рис. 2в).
4
Рис. 2а
Рис. 2б
Рис. 2в
Внимание!
Для предотвращения стекания конденсата, не наклоняйте крышку, держите ее горизонтально. Слейте конденсат с крышки, наклонив ее над раковиной. Если крышка находится в открытом положении замка (повернута против часовой стрелки до упора):
1. Просто снимите крышку с прибора, подняв ее за ручку вверх (см. рис. 2в).
Порядок установки и закрывания крышки
1. Убедитесь, что чаша с продуктом находится внутри прибора.
2. Взяв крышку за ручку, сориентируйте ее таким образом, чтобы стрелочка на верхней части панели совпала со стрелочкой на крышке и значком (см.
рис. 2а).
3. Установите крышку на прибор, вертикально опустив ее на корпус (см. рис. 2а). При необходимости закройте замок крышки, повернув ее за ручку в положение
Закрыто (по часовой стрелке до упора).
Клапан выпуска пара
Клапан выпуска пара (см. рис. 2г) имеет два положения Сброс давления и Давление .
При приготовлении блюд в режиме ДАВЛЕНИЕ клапан выпуска бара должен находится в положении Давление , в противном случае в чаше мультиварки не создасться необходимый уровень давления и блюдо не приготовится. После завершения приготовления в режиме ДАВЛЕНИЕ клапан выпуска необходимо перевести в положения Сброс давления
Когда выход пара прекратится можно открывать крышку.
Рис. 2г
5
3.3. Панель управления и дисплей
“СТАРТ”
Данная кнопка при ее нажатии активирует предварительно выбранную программу приготовления. Нажатие кнопки “СТАРТ” во время приготовления блюда отключает и включает автоматический переход в режим
ПОДОГРЕВ по окончании выполнения основной программы.
Рис. 3
6
“ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”
При помощи данной кнопки можно прервать любую программу до ее завершения. После этого прибор перейдет в
режим ожидания.
Если прибор находится в режиме ожидания (программы не запущены), нажатие кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”
запускает режим ПОДОГРЕВ с прямым отсчетом времени.
В режиме выбора программ приготовления нажатие данной кнопки сбрасывает настройки и переводит прибор в
режим ожидания.
“МЕНЮ”
Данная кнопка служит для выбора одной из 20 автоматических программ приготовления. Каждое нажатие кнопки переключает программы в списке меню вперед на одну, при этом слева или справа от
названия программы загорается световой индикатор. Внимание! Названия программ приготовления не являются кнопками выбора программ.
“ВРЕМЯ/ТЕМПЕРАТУРА/ДАВЛЕНИЕ”
Нажатие этой кнопки позволяет перейти от настройки времени приготовления к настройке температуры и давления
(если предусмотрено программой приготовления) и обратно.
“ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ”
Функция «Отложенный старт» позволяет приготовить пищу к необходимому времени. Однако, пожалуйста, не
откладывайте старт на длительное время, если в ингредиентах блюда есть скоропортящиеся продукты.
Функция «Отложенный старт» доступна для всех программ. Выберите программу приготовления, установите
параметры программы, затем нажмите кнопку “ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ”. При этом загорится индикатор кнопки «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», а также будет мигать значение часов на дисплее. С помощью кнопки “-” установите, через сколько часов блюдо должно быть готово. С помощью кнопки “+” установите необходимое значение минут.
Нажмите кнопку “СТАРТ”, мультиварка начнет отсчет времени до окончания программы.
“-” и “+”
Эти кнопки позволяют регулировать время приготовления во всех программах. При длительном нажатии данных
кнопок время будет быстро увеличиваться или уменьшаться.
В программах «Жарка», «Выпечка», «Фритюр», «Пицца» и «Мой рецепт Plus» с помощью этих кнопок можно изменить
температуру приготовления.
В программах, работающих в режиме ДАВЛЕНИЕ, данные кнопки также служат для выбора уровня давления.
“МОЙ РЕЦЕПТ PLUS
Кнопка для активации универсальной программы с ручной установкой температуры и времени для приготовления
любых блюд.
4. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
1. Откройте упаковку, аккуратно извлеките прибор, удалите все упаковочные и рекламные материалы.
Не позволяйте детям играть с упаковочными материалами, храните их в недоступном для них месте.
2. Извлеките все аксессуары и Руководство по эксплуатации.
3. Проверьте комплект поставки (см. раздел «Комплектация»)
4. Снимите все рекламные наклейки. Протрите корпус прибора влажной губкой.
5. Промойте чашу тёплой мыльной водой без использования агрессивных и абразивных моющих средств. Тщательно просушите.
7
5. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА
Перед началом эксплуатации прибора внимательно изучите данное руководство и следуйте его указаниям. При первоначальном включении прибора возможно появление дыма, связанного с обгоранием остатков масла, используемого при производстве.
Чтобы устранить посторонние запахи, перед первым использованием рекомендуется прокипятить воду в мультиварке в температурном режиме («Пароварка») в течение 30 минут при заполнении чаши наполовину. После окончания обработки отключите прибор от сети, снимите крышку и дайте прибору остыть, слейте воду из чаши, протрите прибор насухо и оставьте его сушиться со снятой крышкой. При работе прибора возможно возникновение «щелчков», связанных с работой реле. Наличие данного эффекта является нормальной работой прибора и не свидетельствует о его неисправности.
5.1. Порядок работы в режиме ДАВЛЕНИЕ
В режиме ДАВЛЕНИЕ продукты готовятся без доступа воздуха при температуре от 105 до 115ºС в зависимости от выбранного уровня давления, благодаря чему в них сохраняется больше витаминов и минералов, а также сохраняется исходный вкус продуктов. В данном устройстве реализована возможность выбора уровня давления внутри чаши мультиварки. Давление регулируется методом изменения температуры нагрева и имеет 4 уровня, соответствующие температурам 97, 105, 110 и 115 ºС. Приготовление под давлением предусмотрено в программах «Суп», «Плов», «Крупы», «Паста», «Холодец», «Пароварка», «Разогрев», «Бобы», «Сосиски», «Пельмени», «Варенье», а также «Мой рецепт Plus». Уровни давления индицируются с помощью световых индикаторов под дисплеем. Первый уровеньне горит ни один индикатор, второй уровеньгорит зеленый, третьему уровню соответствует желтый индикатор, а четвертомукрасный. Приготовление под давлением возможно при соблюдении следующих условий:
крышка должна быть герметично закрыта; в чаше должно содержаться достаточное количество воды; температура приготовления должна быть выше 100ºС.
Уровень давления, в общем случае, оказывает влияние на скорость приготовления пищи, а также на ее вкусовые качества. На тех программах, где изменение давления не оказывает существенного влияния на результат и скорость приготовления, изменение уровня давления не предусмотрено.
Внимание! При приготовлении блюд в режиме ДАВЛЕНИЕ крышка мультиварки должна быть герметично закрыта. Для этого поверните крышку за ручку по часовой стрелке в
положение Закрыто до упора. При приготовлении под давлением клапан выпуска пара должен быть в положении Давление ,.
При отсутствии достаточного количества воды мультиварка не выйдет на заданную температуру приготовления. При приготовлении в программе «Паста» предусмотрена возможность кратковременного открывания крышки для загрузки в чашу макаронных изделий. Также можно использовать данную программу без верхней крышки, в этом случае давление при приготовлении будет отсутствовать. Программу «Разогрев» также можно использовать без крышки, однако для ускорения процесса подогрева рекомендуется держать крышку закрытой. Крышка прибора сконструирована таким образом, чтобы обеспечить максимальную защиту даже при высоком давлении. При наличии высокого избыточного давления
внутри мультиварки открыть крышку невозможно. При превышении максимально допустимого рабочего уровня давления срабатывает система защиты.
8
1. Откройте крышку прибора, повернув ее против часовой
стрелки до упора
Убедитесь, что внутренние и внешние части прибора освобождены от упаковки и не имеют
загрязнений.
Извлеките чашу из мультиварки. Убедитесь, что между чашей и нагревательной поверхностью нет посторонних предметов или
жидкости.
2. Поместите необходимые продукты в чашу
Следуйте рецепту приготовления блюда и указаниям в описании программ приготовления.
3. Установите чашу в мультиварку
Следите, чтобы чаша была правильно установлена на нагревательном элементе.
4. Закройте крышку мультиварки и поверните ее за ручку по
часовой стрелке до упора в положение Закрыто
Клапан выпуска пара должен быть в положении Давление ,.
Внимание!
При повороте ручки крышки не прилагайте к ней чрезмерных усилий!
5. Включите мультиварку в сеть
Не подключайте прибор к розетке, если не выполнены вышеуказанные рекомендации. Загорится индикация дисплея «-- --». Индикатор кнопки «СТАРТ» будет мигать. Прибор находится в ждущем режиме.
Внимание!
Технические характеристики прибора (см. раздел «Технические характеристики») должны соответствовать параметрам сети.
6. Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ” выберите
программу приготовления.
Слева или спава от названия программы приготовления загорится световой индикатор.Также загорится индикатор уровня давления по умолчанию для выбранной программы. Ни один
индикатор не будет гореть, если по умолчанию установлен уровень давления 1.
На дисплее отобразится время выполнения программы по умолчанию.
7. При необходимости, измените время приготовления
согласно рецепту блюда. Если в рецепте нет четкого указания либо время указано неверно – используйте время по умолчанию, либо определите необходимое время опытным путем, исходя из собственного опыта.
Нажатием кнопок -” и “+” установите время приготовления. При длительном нажатии данных
кнопок время будет быстро увеличиваться или уменьшаться.
Диапазон изменения времени - согласно программе приготовления. Шаг изменения времени переменный, в зависимости от программы приготовления.
8. При необходимости, измените уровень давления.
Изменение уровня давления доступно в программах «Суп», «Крупы», «Холодец», «Пароварка» и «Варенье».
Нажмите кнопку “ВРЕМЯ/ТЕМПЕРАТУРА/ДАВЛЕНИЕ”. На дисплее отобразится слово PRESS, что означает возможность изменения уровня давления. Нажатием кнопок “-” и “+” выберите уровень давления, световые индикаторы будут загораться
поочередно.
9. Запустите программу приготовления
Нажмите кнопку “СТАРТ”, световой индикатор кнопки загорится.
Внимание!
Если вы не нажмете кнопку “СТАРТ” в течение 30 секунд после установки параметров приготовления, настройки сбросятся, и мультиварка перейдет в режим ожидания.
После старта мультиварка начнет приготовление по заданной программе. На дисплее отобразится обратный отсчет времени.
9
Loading...
+ 20 hidden pages