Polaris PMG 2561 User manual

Мясорубка электрическая

1. Сфера использования ………………………………….……………………………………..………2.….

2. Описание прибора ……………………………………..………………………………………………..

3. Подготовка к работе ……………………………………………………………………………………..

4. Порядок работы ……………………………………………………………………………......................

5. Чистка и уход……………………………………………….…………………………………………...

6. Транспортировка и хранение……………………………………………….…………………

7. Реализация ……………………………………………….…………………………………………...………………………...

9 9

8. Требования по утилизации ……………………………………………….…………………………………………...

9. Поиск и устранение неисправностей ……………………………………………….…………………………………………...

10. Меры предосторожности при работе с электрической мясорубкой………………………………….

10 10

11. Общие указания по безопасности при работе с электрической бытовой

техникой…………………………………………………………………………………..……….…

12. Комплектация……………………………………………………………………………………….

13. Технические характеристики……………………………………………………………………………..

14. Информация о сертификации…………………………………………………………….……………..……

15. Гарантийные обязательства……………………………………………………….……………….………..

Модель PMG 2561

POLARIS

Руководство по эксплуатации

Благодарим Вас за выбор продукции торговой маркой POLARIS. Наши изделия

разработаны в соответствии с высокими требованиями качества, функциональности и дизайна. Мы уверены, что Вы будете довольны приобретением нового изделия от нашей фирмы.

Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данное руководство, оно содержит важную информацию по Вашей безопасности, а также рекомендации по правильному использованию прибора и уходу за ним.

Сохраните руководство вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком, по возможности, картонной коробкой и упаковочным материалом.

Обратите внимание! Вследствие постоянного процесса внесения изменений и улучшений, между руководством и изделием могут наблюдаться некоторые различия. Производитель надеется, что пользователь обратит на это внимание.

Оглавление

1. СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Настоящее руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с техническими данными, устройством, правилами эксплуатации и хранения мясорубки POLARIS, модель

PMG 2561.

 Прибор предназначен для бытового и аналогичного применения в соответствии с данной инструкцией.  Прибор не предназначен для промышленного и коммерческого использования, а также для обработки непищевых продуктов.

 Производитель не несет ответственности за ущерб, возникший в результате неправильного или непредусмотренного настоящей инструкцией использования.



2. ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

Мясорубка электрическая предназначена для приготовления фарша из мяса и других

видов продуктов.

a. Переключатель «Вкл/Выкл/Реверс» (ON/OFF/REV)

Перед сборкой мясорубки во избежание травмы убедитесь, что прибор отключен от сети.

b. Кнопка-фиксатор рабочего блока c. Корпус d. Место крепления рабочего блока e. Толкатель f. Съёмный лоток для мяса g. Съемный рабочий блок h. Шнек i. Нож j. Решётка 3мм. k. Решётка 5мм. l. Решётка 7мм m. Адаптер для насадки для кеббе n. Насадка для кеббе. o. Насадка для приготовления колбас (большого диаметра) p. Насадка для приготовления колбас(среднего диаметра) q. Насадка для приготовления колбас (малого диаметра) r. Адаптер для насадки для колбас s. Кольцевая гайка t. Толкатель овошерезки u. Корпус овощерезки v. Крупная терка w. Мелкая терка x. Терка для шинкования y. Лопатка

3. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

1. Распакуйте прибор и убедитесь в том, что все его сборочные единицы не

повреждены.

2. Проверьте комплект поставки (см. раздел 11. «Комплектация»)

3. Перед первым использованием снимите с корпуса мясорубки все наклейки, протрите

мягкой влажной тканью, насадки промойте под струей теплой воды.

Внимание!

Лезвия ножа очень острые.

4. Смажьте небольшим количеством растительного масла рабочие поверхности ножа (i)

и решёток (j, k, l).

4. ПОРЯДОК РАБОТЫ

1. Соберите мясорубку

2. Удерживая корпус мясорубки, вставьте съёмный рабочий блок (g) в гнездо на

корпусе (d).

3. Нажав на кнопку-фиксатор рабочего блока (b), зафиксируйте рабочий блок,

повернув его влево против часовой стрелки.

4. Вставьте шнек (h) в съёмный рабочий блок (g)

 Наденьте на шнек (h) крестообразный нож (i) режущей кромкой наружу, иначе

мясорубка не будет работать.

 Вслед за ножом (i) наденьте на шнек (h) решетку нужного размера (j,k,l).

Убедитесь, что выступ на кайме совпадает с пазами решетки.

 Установите и закрутите кольцевую гайку (s), не перетягивая её.  Установите съёмный лоток (f) на загрузочную горловину съёмного рабочего блока

(g) и закрепите его.

 Поставьте мясорубку на ровную твердую чистую поверхность.

5. Подготовьте мясо для рубки. Удалите кости, сухожилия, твердые хрящи. Разрежьте

мясо на небольшие куски (приблизительно 2х2 см), чтобы они свободно проходили в горловину рабочего блока (g).

Внимание! Замороженное мясо необходимо полностью разморозить.

6. Положите куски мяса на лоток (f).

7. Поставьте под мясорубку посуду для фарша.

8. Подключите мясорубку к электросети и включите её, переведя переключатель

«ВКЛ./ВЫКЛ/РЕВЕРС» («ON/OFF/REV») (a) в положение ON.

9. Пропустите мясо через мясорубку, постепенно проталкивая. Для приготовления

некоторых блюд мясо можно прокручивать несколько раз.

10. Для проталкивания мяса используйте только толкатель (e).

Внимание! Никогда не проталкивайте мясо руками или посторонними предметами.

11. Не перерабатывайте в мясорубке имбирь и другие продукты, имеющие жесткие

волокнами. В мясорубке они не перемалываются. Сухофрукты и коренья предварительно размачивайте.

НЕ закрывайте вентиляционное отверстие на корпусе прибора во время работы и не ставьте его на мягкую поверхность, это может привести к перегреву мотора.

12. После окончания работы, выключите прибор, переведя переключатель

«ВКЛ./ВЫКЛ/РЕВЕРС» («ON/OFF/REV») (a) в положение OFF, и отключите его от электросети.

Внимание! Время непрерывной работы не должно превышать 3 минуты. После каждых

3 минут работы требуется перерыв 10 минут для остывания электродвигателя.

Внимание! Если мясорубка не работает, проверьте правильность подключения к сети.

Если мясорубка засорилась

1. Если во время работы мясорубки мясо застряло, немедленно выключите ее, и, не

отключая от электросети, включите функцию обратного хода, переведя переключатель

«ВКЛ./ВЫКЛ/РЕВЕРС» («ON/OFF/REV») (a) в положение REV.

Внимание!

Перед тем как включить функцию обратного хода, дождитесь полной остановки

мотора. Включение функции РЕВЕРС во время работы прибора может привести к

возникновению сильного шума, вибрации и появлению электрических искр

внутри прибора.

2. Шнек будет вращаться в обратном направлении, очищаясь от жил, затрудняющих

работу мясорубки. После устранения засора можно продолжить работу.

3. Если данная функция не поможет, отключите прибор от сети, разберите рабочий блок и

прочистите его вручную.

Внимание!

Не перегружайте мясорубку продуктами во избежание засоров.

4. Во избежание заедания механизма мясорубки не давите сильно на толкатель.

Внимание!

Мясорубка PMG 2561 оборудована автоматической системой защиты двигателя от перегрузки. Если при работе сработала функция автоматического отключения при перегрузке, выключите прибор из сети и дайте ему полностью остыть. Нажмите красную кнопку предохранителя защиты от перегрузки RESET, расположенную на дне корпуса прибора. Также разберите рабочую голову и прочистите шнек от остатков продуктов. Подключите прибор к сети и снова включите мясорубку, переведя переключатель положение Вкл(ON).

Использование насадок

Приготовление кебе

Кеббе – это традиционное арабское блюдо, представляющее собой трубочки из мяса, которые фаршируются и обжариваются.

Ингредиенты для начинки: баранина – 100 г, оливковое масло – 1,5 ст.л., измельченный лук – 1,5 ст.л., мука 1,5 ст.л, соль и специи по вкусу.

1. Пропустите мясо через мясорубку 1 или 2 раза.

2. Обжарьте лук и добавьте к нему пропущенное через мясорубку мясо, соль, специи и

муку. Ингредиенты для оболочки: постное мясо – 450 г, мука 150-200 г, измельченный мускатный орех – 1 шт., соль, перец, специи – по вкусу.

1. Пропустите мясо через мясорубку 3 раза

2. Смешайте все ингредиенты в емкости

3. Установите шнек (h) в съёмный рабочий блок (g),

4. На шнек установите насадку для кеббе (n) и фиксирующее кольцо (m). Убедитесь,

что выступ на кайме совпадает с пазами насадок.

5. Зафиксируйте сборку кольцевой гайкой (s)

Внимание! Установка ножа (i) не производится! Не затягивайте туго гайку (s)!

6. Приготовьте трубочки из подготовленной смеси для оболочки. Для подачи

используйте толкатель (e), отрежьте готовые трубочки необходимой длины.

7. Возьмите трубочку, залепите один конец и наполните его начинкой, затем залепите

другой конец трубочки.

8. Обжарьте кеббе в горячем растительном масле.

Приготовление колбас и сосисок

1.Приготовьте колбасный фарш.

2. Установите шнек (h) в съёмный рабочий блок (g), установите на шнек насадку для приготовления сосисок и колбас нужного диаметра (o/p/q) и фиксирующее кольцо (r) и зафиксируйте сборку кольцевой гайкой (s).

Внимание! Установка ножа (i) не производится Не затягивайте туго гайку (s)!

3. Используйте для приготовления колбас натуральную оболочку, предварительно

выдержав её в тёплой воде 10 минут. Натяните размягчённую оболочку на насадку (o/p/q) и завяжите на конце оболочки узел.

4. Для подачи готового фарша используйте толкатель (e), по мере заполнения оболочки сдвигайте её с насадки, по мере высыхания оболочки смачивайте её водой.

Резка и шинковка овощей и фруктов.

Насадка-овощерезка используется в качестве дополнительного приспособления для измельчения пищевых продуктов. Крупная и мелкая терки предназначена для измельчения сыра, моркови, сельдерея, вареной красной свеклы и т.п. Терка для шинкования предназначена для нарезки овощей ломтиками.

 Установите насадку-овощерезку (u) как показано на рисунке ниже.

 Выберите нужную вам терку (v/w/x) и установите внутрь корпуса овощерезки,

совместив фигурное отверстие в основании терки со шлицами ведущего вала

овощерезки.

 Крупные продукты порежьте на более мелкие кусочки.  Подключите мясорубку к

электросети и включите её. Переключатель в положение (ON).

 Для проталкивания продуктов

используйте только толкатель из комплекта овощерезки. Никогда не проталкивайте продукты руками.

5. ЧИСТКА И УХОД

Во избежание риска пожара, поражения электрическим током или получения травмы при использовании вашего прибора, а также его поломки, строго соблюдайте основные меры предосторожности при работе с данным прибором, а также общие указания по безопасности при работе с электрической бытовой техникой.

 Выключите прибор. Убедитесь, что двигатель полностью остановился.  Отключите прибор от сети.  Разберите мясорубку в порядке, обратном порядку сборки.  Удалите остатки продуктов. Вымойте детали, контактирующие с продуктами, в

тёплой мыльной воде. Корпус мясорубки протирайте влажной тканью.

 Для ухода за деталями мясорубки запрещается использовать посудомоечные

машины и составы на основе сильных щелочей.

 Не применяйте абразивные, хлорсодержащие вещества и органические растворители.  Протрите все части мясорубки сухой тканью.  Чистые и высушенные нож и решётки протрите салфеткой, пропитанной

растительным маслом.

Внимание! Будьте осторожны, когда снимаете нож и моете его, он очень острый.

 Соберите прибор и поместите для хранения в сухое место.  Перевозите прибор только в заводской упаковке.  Храните прибор в местах, недоступных для детей и людей с ограниченными

возможностями.

Качество, скорость работы и долговечность мясорубки во многом зависят от заточки рабочих ножей и решеток. Поэтому следует периодически проверять их остроту и вовремя корректировать её, например, обратившись в специализированную мастерскую или сервисный центр. Ни в коем случае не используйте решетки и ножи с повреждённой рабочей кромкой, покрытые коррозией или загрязнённые. Не используйте аксессуары, не входящие в комплект поставки прибора и не разрешенные к применению производителем.

6. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

Транспортирование приборов проводят всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида и обеспечивающими проведение механизированных погрузочно-разгрузочных работ. При транспортировании приборов должна быть обеспечена защита от повреждений сохранность качества изделий и внешнего вида потребительской тары Транспортирование приборов должно исключать возможность непосредственного воздействия на них атмосферных осадков и агрессивных сред. Приборы хранятся в закрытом сухом и чистом помещении при температуре окружающего воздуха не ниже плюс 5ºС и не выше плюс 40ºС с относительной влажностью не выше 70% и отсутствии в окружающей среде пыли, кислотных и других паров, отрицательно влияющих на материалы приборов.

7. РЕАЛИЗАЦИЯ

Правила реализации не установлены.

8. ТРЕБОВАНИЯ ПО УТИЛИЗАЦИИ

Неисправность

Возможные

причины

Способы устранения

При включении в электросеть мясорубка не работает

Неисправна розетка

Проверьте напряжение в розетке, включив в нее другой прибор

Поврежден шнур электропитания

Устраняется только специалистами ремонтных мастерских

При работе мясорубка внезапно отключилась

Сработала функция автоматического отключения при перегрузки.

Выключите прибор из розетки и дайте ему полностью остыть в течение 60 мин. Нажмите красную кнопку предохранителя защиты от перегрузки RESET, расположенную на дне корпуса прибора. Также разберите рабочую голову и прочистите шнек от остатков продуктов. Подключите прибор к сети и снова включите мясорубку, переведя переключатель положение Вкл(ON).

Во время работы мясорубка засорилась

Продукты нарезаны слишком крупно. Мясо слишком жилистое

Выключите мясорубку и используйте функцию обратного хода «реверс».

Во время работы появился посторонний запах

Прибор перегрелся

Сократите время непрерывной работы прибора. Увеличьте интервалы между включениями

У новых приборов возможен запах во время приработки деталей двигателя

Запах пропадает по мере использования прибора.

Отходы, образующиеся при утилизации изделий, подлежат обязательному сбору с последующей утилизацией в установленном порядке и в соответствии с действующими требованиями и нормами отраслевой нормативной документации, в том числе в соответствии с СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления.»

9. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

Внимание! Если с помощью описанных выше шагов Вы не можете устранить

проблему, обратитесь, пожалуйста, в Авторизованный сервисный центр POLARIS.

10. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ

МЯСОРУБКОЙ

 Используйте мясорубку только для переработки мягких, размороженных продуктов:

мяса без костей, овощей и фруктов без косточек. Никогда не перемалывайте кости и другие твёрдые продукты, такие как орехи и семечки в скорлупе. Коренья перед перемалыванием нужно порезать некрупными кусками и замочить в воде не менее 10 часов.

 Не оставляйте прибор во время работы без присмотра.  Будьте осторожны при удалении ножей во время чистки.  Не прикасайтесь к движущимся частям прибора.  Всегда отключайте прибор от электросети перед очисткой, или если он не

используется.

 Никогда не проталкивайте продукты руками или посторонними предметами.

Используйте только толкатель.

 Во избежание травм, не допускайте, чтобы длинные волосы, шарф, галстук или

другие предметы свисали над лотком, решеткой, насадками, корпусом мясорубки.

 Не разрешайте использовать прибор без присмотра детям и людям с ограниченными

физическими возможностями.

 Никогда не используйте неисправный прибор.  Используйте мясорубку только с оригинальными принадлежностями. Применение

аксессуаров, не входящих в комплект поставки прибора, лишает Вас права на гарантийное обслуживание.

 Не перегружайте прибор продуктами.  Непрерывное использование мясорубки должно длиться не больше 3 минут с

последующим 10-ти минутным перерывом для охлаждения мотора.

 Во время работы мясорубки не заслоняйте вентиляционные отверстия в корпусе и не

устанавливайте мясорубку на мягкой поверхности.

 Если сработала система защиты от перегрева двигателя, не включайте прибор, пока он

полностью не остынет.

 Прежде чем приступать к разработке устройства после окончания работы убедитесь,

что прибор выключен, отключен от электросети и двигатель полностью остановился.

 При переноске устройства необходимо держать его двумя руками. Не пытайтесь

переносить прибор, удерживая его за съёмный лоток или съёмный рабочий блок.

 Не передвигайте работающую мясорубку.  Не снимайте и не устанавливайте загрузочный лоток во время работы мясорубки.  Чистку мясорубки проводите после каждого использования.

11. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С

ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ БЫТОВОЙ ТЕХНИКОЙ

 Прибор предназначен исключительно для использования в быту. Продолжительное

использование прибора в коммерческих целях может привести к его перегрузке, в результате чего он может быть поврежден или может нанести вред здоровью людей.

 Прибор должен быть использован только по назначению в соответствии с

инструкцией.

 Каждый раз перед включением прибора осмотрите его. При наличии повреждений

прибора или сетевого шнура ни в коем случае не включайте прибор в розетку.

 Не используйте прибор, если он упал на пол.  Не используйте прибор, если вы не уверены в его работоспособности.  Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у

которых есть физические, нервные или психические отклонения, или недостаток опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется

надзор или проводится их инструктирование относительно использования данного

Внимание! После окончания срока службы не выбрасывайте прибор вместе с бытовыми отходами. Передайте его в специализированный пункт для дальнейшей утилизации. Этим Вы поможете защитить окружающую среду.

прибора лицом, отвечающим за их безопасность. Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с прибором.

 Не оставляйте прибор без присмотра. Храните прибор в недоступном для детей месте.

Внимание!

Не используйте прибор вблизи ванны, раковины или других емкостей, заполненных водой. В случае падения прибора в воду, немедленно отключите его от сети. При этом ни в коем случае не опускайте руки в воду. Перед повторным использованием прибор должен быть проверен квалифицированным специалистом.

 Не используйте прибор вне помещений. Предохраняйте прибор от жары, прямых

солнечных лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте прибор в воду или иную жидкость), ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. При намокании прибора сразу отключите его от сети.

 Включайте прибор только в источник переменного тока (~). Перед включением

убедитесь, что параметры сети соответствуют тем, что заданы в описании прибора.

 Любое ошибочное включение лишает Вас права на гарантийное обслуживание.  По окончании эксплуатации, при установке или снятии принадлежностей, чистке или

поломке прибора всегда отключайте его от сети.

 Перед включением прибора в сеть убедитесь, что переключатель режима скоростей

находится в положении «OFF».

 Не допускайте перегрузки сети, которая может привести к несчастным случаям и

повреждению прибора. Для этого не включайте в ту же электрическую розетку другие приборы с использованием переходников. Перед тем, как использовать удлинитель, убедитесь, что он не поврежден.

 Нельзя переносить прибор, держа его за сетевой провод. Запрещается также

отключать прибор от сети, держа его за сетевой провод. При отключении прибора от сети, держитесь за штепсельную вилку.

 Не прикасайтесь к металлическим частям вилки сетевого провода при включении или

отключении прибора от сети во избежание удара электрическим током.

 После использования никогда не обматывайте провод электропитания вокруг

прибора, так как со временем это может привести к излому провода. Всегда гладко расправляйте провод на время хранения.

 Замену шнура могут осуществлять только квалифицированные специалисты -

сотрудники сервисного центра. Неквалифицированный ремонт представляет прямую опасность для пользователя.

 Не пытайтесь разбирать и ремонтировать прибор самостоятельно для сохранения

действия гарантии на прибор и во избежание технических проблем. Ремонт должен производиться только квалифицированными специалистами сервисного центра.

 Для ремонта прибора могут быть использованы только оригинальные запасные части.

12. КОМПЛЕКТАЦИЯ

 Прибор  Комплект насадок  Инструкция пользователя  Гарантийный талон

13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Напряжение: 220-240В Частота: ~ 50 Гц Номинальная мощность: 500 Вт Максимальная мощность: 2500 Вт Время непрерывной работы: 3 мин. Класс защиты - II Примечание: Вследствие постоянного процесса внесения изменений и улучшений, между инструкцией и изделием могут наблюдаться некоторые различия. Производитель надеется, что пользователь обратит на это внимание.

PMG 2561 – мясорубка электрическая бытовая торговой марки Polaris.

14. ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ

Продукция прошла процедуру подтверждения соответствия требованиям ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», а также ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств» и маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного Союза. Информацию о номере сертификата/декларации соответствия и сроке его действия Вы можете получить в месте приобретения изделия POLARIS или у Уполномоченного представителя изготовителя.

Срок службы изделия: 3 года Срок гарантии: 24 месяца Дата изготовления указана на изделии.

Изготовитель:

POLARIS CORPORATION LIMITED - ПОЛАРИС КОРПОРЕЙШН ЛИМИТЕД Блок 1801, 18/F, Джубили Сентр, 46 Глостер Роуд, Ванчай, Гонконг

Unit 1801, 18/F, Jubilee Centre, 46 Gloucester Road, Wanchai, Hong Kong

На заводе: GUANGZHOU SUNMILE INDUSTRIES CO., LTD - ГУАНЧЖОУ САНМАЙЛ ИНДАСТРИЕС КО., ЛТД

Rm. 2701-2&6, Tower A, Victory Plaza, No.103, Tiyuxi Rd., Guangzhou, China Рм. 2701-2&6, Тауэр А, Виктори Плаза, № 103, Тиюйси Рд., Гуанчжоу, Китай

Импортер и Уполномоченный представитель изготовителя в РФ и государствахчленах Таможенного Союза :

ООО "Поларис Инт", 105005, г.Москва, 2-ая Бауманская ул., д.7, стр.5, ком.26 Телефон единой справочной службы: 8-800-700-11-78

Произведено в Китае.

+ 29 hidden pages