Благодарим Вас за выбор продукции торговой маркой POLARIS. Наши изделия
разработаны в соответствии с высокими требованиями качества, функциональности и дизайна.
Мы уверены, что Вы будете довольны приобретением нового изделия от нашей фирмы.
Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данную инструкцию, она
содержит важную информацию по Вашей безопасности, а также рекомендации по
правильному использованию прибора и уходу за ним.
Сохраните инструкцию вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком, по возможности,
картонной коробкой и упаковочным материалом.
Обратитевнимание! Вследствие постоянногопроцессавнесенияизмененийиулучшений,
между инструкцией и изделием могут наблюдаться некоторые различия. Производитель
надеется, что пользователь обратит на это внимание.
Оглавление
1.
2.
3. Подготовка к работе ……………………………………………………………………………
4. Порядок работы …………………………………………………
5.
6. Меры предосторожности при работе с электрической мясорубкой……
7. Общие указания по безопасности при работе с электрической бытовой
8. Комплектация
9.
10. Информация о сертификации…………………………………………………………….
или непредусмотренного настоящей инструкцией использования.
2. ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
Мясорубка электрическая предназначена для приготовления фарша из мяса и других видов
продуктов, а также приготовления колбас, сосисок, лапши при наличии соответствующих
насадок.
1. Съёмный лоток для мяса.
2. Корпус
3. Кнопка «Вкл/Выкл» (ON/OFF)
4. Кнопка «Реверс» (REV)
5. Кнопка - фиксатор рабочего блока.
6. Толкатель.
7. Съемный рабочий блок
8. Шнек
9. Решётка 3мм
10. Решётка 5мм.
11. Решётка 7мм.
12. Кольцевая гайка.
13. Нож
14. Насадка для приготовления колбас.
15. Насадка для кеббе.
16. Ручка для переноски
3
3. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
1. Распакуйте прибор и убедитесь в том, что все его сборочные единицы не повреждены.
2. Проверьте комплект поставки (см. раздел 8. «Комплектация»)
3. Перед первым использованием снимите с корпуса мясорубки все наклейки, протрите
4. Смажьте небольшим количеством растительного масларабочие поверхности ножа (13) и
решётки (9), (10), (11).
4. ПОРЯДОК РАБОТЫ
Перед сборкой мясорубки во избежание травмы убедитесь, что прибор
отключен от сети.
1. Соберите мясорубку
• Удерживая корпусмясорубки (2) вставьте
съёмный рабочий блок (7) в гнездо на
корпусе (Рис.1).
• Зафиксируйте рабочийблок, повернувего
влево против часовой стрелки, пока не
услышите щелчок (Рис.2).
• Вставьте шнек (8) в съёмный рабочий блок
(7) иповорачивайте его до тех пор, пока шнек
не встанет на место. Если шнек установлен
неправильно, он не будет проворачиваться.
(Рис. 3)
•Наденьте нашнек (8) крестообразныйнож
(13) режущей кромкой наружу, иначе мясорубканебудетработать (Рис. 4).
• Вслед заножом (13) наденьтенашнек (8)
решетку нужного размера (9), (10), (11)
(Рис. 5). Убедитесь, что выступы на камере
совпадают с пазами решетки.
•Установите изакрутитекольцевуюгайку
(12), не перетягивая её (Рис. 6)
• Установите съёмныйлоток (1) на
загрузочную горловину съёмного рабочего
блока (7) и закрепите его.
• Поставьте мясорубкунаровнуютвердую
чистую поверхность.
2. Подготовьте мясо для рубки. Удалите кости, сухожилия, твердые хрящи. Разрежьте мясо на
небольшие куски (приблизительно 2х2 см), чтобы они свободно проходили в горловину
рабочего блока (7).
Внимание!
Замороженное мясо необходимо полностью разморозить.
3. Положите куски мяса на лоток (1).
4. Поставьте под мясорубку посуду для фарша.
4
5. Подключите мясорубку к электросети и включите её, нажав на кнопку (3) «Вкл/Выкл»
(ON/OFF).
6. Пропустите мясо через мясорубку, постепенно проталкивая. Дляприготовления некоторых
блюдмясоможнопрокручиватьнесколькораз.
7. Дляпроталкивания мяса используйте только толкатель (6) (рис. 7).
Внимание!
Никогда не проталкивайте мясо руками или посторонними предметами.
8. Не перерабатывайте в мясорубке имбирь и другие продукты, имеющие жесткие волокнами.
В мясорубке они не перемалываются. Сухофрукты и коренья предварительно
размачивайте.
НЕ закрывайте вентиляционное отверстие на корпусе прибора во время
работы и не ставьте его на мягкую поверхность, это может привести к
перегреву мотора.
9. После окончания работы, выключите прибор, нажав на кнопку (3) «Вкл/Выкл» (ON/OFF),
и отключите его от электросети.
Внимание!
Время непрерывной работы не должно превышать 10 минуты. После каждых 10 минут
работы требуется перерыв 10 минут для остывания электродвигателя.
Внимание!
Если мясорубка не работает, проверьте правильность подключения к сети.
Если мясорубка засорилась
1. Если во время работы мясорубки мясо застряло, немедленно выключите ее, и, не отключая
от электросети, включите функцию обратного хода, нажав на кнопку (4) «REV»
(«Реверс»)».
Внимание!
Перед тем как включить функцию обратного хода, дождитесь полной остановки
мотора. Включение функции РЕВЕРС во время работы прибора может привести к
возникновению сильного шума, вибрации и появлению электрических искр внутри
прибора.
2. Шнек будет вращаться в обратном направлении, очищаясь от жил, затрудняющих работу
мясорубки. После устранения засора можно продолжить работу.
3. Если данная функция не поможет, отключите прибор от сети, разберите рабочий блок и
4. Во избежание заедания механизма мясорубки не давите сильно на толкатель.
Использование насадок
Насадка «кеббе»
Кеббе – это традиционное арабское блюдо, представляющее собой трубочки из мяса,
которые фаршируются и обжариваются.
Ингредиенты для начинки:
баранина – 100 г,
оливковое масло – 1,5 ст.л.,
измельченный лук – 1,5 ст.л.,
мука 1,5 ст.л, соль и специи по вкусу.
Пропустите мясо через мясорубку 1 или 2 раза.
5
Обжарьте лук и добавьте к нему пропущенное через мясорубку мясо, соль, специи и муку.
Ингредиенты для оболочки: постное мясо – 450 г, мука 150-200 г,
измельченный мускатный орех – 1 шт., соль, перец, специи – по
вкусу.
Пропустите мясо через мясорубку 3 раза
Смешайте все ингредиенты в емкости
Установите шнек (8) в съёмный рабочий блок (7),
На шнек установите насадку для кеббе и фиксирующее кольцо
(15) (Рис. 8). Убедитесь, что выступы на шнеке совпадают с
пазами насадок.
Приготовьте трубочки из подготовленной смеси для оболочки.
Для подачи используйте толкатель (6), отрежьте готовые трубочки
необходимой длины (Рис. 10).
Возьмите трубочку, залепите один конец и наполните его
начинкой, затем залепите другой конец трубочки.
Обжарьте кеббе в горячем растительном масле.
Насадка для приготовления колбас и сосисок
Приготовьте колбасный фарш.
Установите шнек (8) в съёмный рабочий блок (7), установите на шнек нож (13),
металлическую решетку (9/10/11), насадку для приготовления сосисок и колбас (14) и
зафиксируйте сборку кольцевой гайкой (12) (Рис. 11).
Внимание!
Не затягивайте туго гайку 12.
Используйте для приготовления колбас натуральную оболочку, предварительно выдержав
её в тёплой воде 10 минут. Натяните размягчённую оболочку на насадку (14) и завяжите на
конце оболочки узел.
Для подачи готового фарша используйте толкатель, по мере заполнения оболочки
сдвигайте её с насадки, по мере высыхания оболочки смачивайте её водой.
Для достижения наилучших результатов воспользуйтесь нашими рекомендациями (см.
Приложение).
5. ЧИСТКА И УХОД
• Выключите прибор. Убедитесь, что двигатель полностью остановился.
• Отключите прибор от сети.
• Разберите мясорубку в порядке, обратном порядку сборки.
• Удалите остатки продуктов. Вымойте детали, контактирующие с продуктами, втёплой
• Для уходазадеталямимясорубкизапрещаетсяиспользоватьпосудомоечныемашиныи
составы на основе сильных щелочей.
• Не применяйте абразивные, хлорсодержащие вещества и органические растворители.
• Протрите все части мясорубки сухой тканью.
• Чистые и высушенные нож и решётки протрите салфеткой, пропитанной растительным
маслом.
Внимание!
Будьте осторожны, когда снимаете нож и моете его, он очень острый.
• Соберите прибор и поместите для хранения в сухое место.
• Перевозите прибор только в заводской упаковке.
• Храните прибор в местах, недоступных для детей и людей с ограниченнымивозможностями.
Качество, скорость работы и долговечность мясорубки во многом зависят от заточки
рабочих ножей и решеток. Поэтому следует периодически проверять их остроту и вовремя
корректировать её, например, обратившись в специализированную мастерскую или
сервисный центр. Ни в коем случае не используйте решетки и ножи с повреждённой рабочей
кромкой, покрытые коррозией или загрязнённые. Не используйте аксессуары, не входящие в
комплект поставки прибора и не разрешенные к применению производителем.
Во избежание риска пожара, поражения электрическим током или получения
травмы при использовании вашего прибора, а также его поломки, строго
соблюдайте основные меры предосторожности при работе с данным прибором, а
также общие указания по безопасности при работе с электрической бытовой
техникой.
6. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ
МЯСОРУБКОЙ
• Используйте мясорубкутолькодляпереработкимягких, размороженныхпродуктов: мяса без
костей, овощей и фруктов без косточек. Никогда не перемалывайте кости и другие твёрдые
продукты, такие как орехи и семечки в скорлупе. Коренья перед перемалыванием нужно
порезать некрупными кусками и замочить в воде не менее 10 часов.
• Не оставляйте прибор во время работы без присмотра.
• Будьте осторожны при удалении ножей во время чистки.
• Не прикасайтесь к движущимся частям прибора.
• Всегда отключайте прибор от электросети перед очисткой, или если онне используется.
• Никогда не проталкивайте продукты руками или посторонними предметами. Используйте
только толкатель.
• Во избежаниетравм, недопускайте, чтобыдлинныеволосы, шарф, галстукилидругие
предметы свисали над лотком, решеткой, насадками, корпусом мясорубки.
• Не разрешайтеиспользоватьприборбезприсмотрадетямилюдямсограниченными
физическими возможностями.
• Никогда не используйте неисправный прибор.
• Используйте мясорубку только с оригинальными принадлежностями. Применение
аксессуаров, не входящих в комплект поставки прибора, лишает Вас права на гарантийное
обслуживание.
• Не перегружайте прибор продуктами.
• Непрерывное использование мясорубки должно длиться не больше 10 минут с последующим
10-ти минутным перерывомдляохлаждения мотора.
• Во времяработымясорубкинезаслоняйтевентиляционныеотверстиявкорпусеине
устанавливайте мясорубку на мягкой поверхности.
7
• Если сработаласистемазащитыотперегревадвигателя, невключайтеприбор, покаон
полностью не остынет.
• Прежде чемприступатькразработкеустройствапослеокончанияработыубедитесь, что
прибор выключен, отключен от электросети и двигатель полностью остановился.
• При переноскеустройстванеобходимодержатьегодвумяруками. Непытайтесьпереносить
прибор, удерживая его за съёмный лоток или съёмный рабочий блок.
• Не передвигайте работающую мясорубку.
• Не снимайте и не устанавливайте загрузочный лоток во время работы мясорубки.
• Чистку мясорубки проводите после каждого использования.
7. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ
использование прибора в коммерческих целях может привести к его перегрузке, в результате
чего он может быть поврежден или может нанести вред здоровью людей.
• Прибор должен быть использован только по назначению в соответствии с инструкцией.
• Каждый раз перед включением прибора осмотрите его. При наличии повреждений прибора
или сетевого шнура ни в коем случае не включайте прибор в розетку.
• Не используйте прибор, если он упал на пол.
• Не используйте прибор, если вы не уверены в его работоспособности.
• Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у которых есть
физические, нервные или психические отклонения, или недостаток опыта и знаний, за
исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется надзор или проводится их
инструктирование относительно использования данного прибора лицом, отвечающим за их
безопасность. Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с
прибором.
• Не оставляйтеприборбезприсмотра. Храните приборв недоступном длядетейместе.
Внимание!
Не используйте прибор вблизи ванны, раковины или других емкостей, заполненных водой. В
случае падения прибора в воду, немедленно отключите его от сети. При этом ни в коем
случае не опускайте руки в воду. Перед повторным использованием прибор должен быть
проверен квалифицированным специалистом.
• Не используйтеприборвнепомещений. Предохраняйтеприборотжары, прямыхсолнечных
лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте прибор в воду или иную жидкость),
ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. При намокании
прибора сразу отключите его от сети.
что параметры сети соответствуют тем, что заданы в описании прибора.
• Любое ошибочное включение лишает Вас права на гарантийное обслуживание.
• По окончании эксплуатации, при установке или снятии принадлежностей, чистке или
поломке прибора всегда отключайте его от сети.
• Перед включениемприборавсетьубедитесь, чтопереключательрежимаскоростей
находится в положении «OFF».
• Не допускайтеперегрузкисети, которая можетпривестикнесчастнымслучаями
повреждению прибора. Для этого не включайте в ту же электрическую розетку другие
приборы с использованием переходников. Перед тем, как использовать удлинитель,
убедитесь, что он не поврежден.
• Нельзя переноситьприбор, держаегозасетевойпровод. Запрещаетсятакжеотключать
прибор от сети, держа его за сетевой провод. При отключении прибора от сети, держитесь за
штепсельную вилку.
сервисного центра. Неквалифицированный ремонт представляет прямую опасность для
пользователя.
• Не пытайтесьразбиратьиремонтироватьприборсамостоятельнодлясохранениядействия
гарантии на прибор и во избежание технических проблем. Ремонт должен производиться
только квалифицированными специалистами сервисного центра.
• Для ремонтаприборамогутбытьиспользованытолькооригинальныезапасныечасти.
После окончания срока службы не выбрасывайте прибор вместе с бытовыми
отходами. Передайте его в специализированный пункт для дальнейшей утилизации.
Этим Вы поможете защитить окружающую среду.
8. КОМПЛЕКТАЦИЯ
• Прибор
• Комплект насадок
• Инструкция пользователя
• Список сервисных центров
• Гарантийный талон
9. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение: 220-240В
Частота: ~ 50 Гц
Номинальная мощность: 180Вт
Максимальная мощность: 1900Вт
Время непрерывной работы: 10 мин.
Класс защиты - II
Примечание: Вследствие постоянного процессавнесения изменений иулучшений, между
инструкцией и изделием могут наблюдаться некоторые различия. Производитель надеется,
что пользователь обратит на это внимание.
PMG 1915 – мясорубка электрическая бытовая торговой марки Polaris.
10. ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ
Прибор сертифицирован на соответствие нормативным документам РФ.
Сертификат соответствия № ТС RU C-US.АЛ16.В.01996 серия RU № 0227833
Срок действия с 23.10.2014 по 22.10.2019 включительно.
Выдан: орган по сертификации продукции ООО "Гарант Плюс", 121170, г. Москва, Кутузовский
пр-кт, д.36, стр.3
9
Расчетный срок службы изделия: 3 года
Гарантийный срок: 1 год со дня покупки
Дата изготовления указана на изделии.
Производитель:
TEXTON CORPORATION LLC - ООО "ТЕКСТОН КОРПОРЕЙШН"
1313 N. Market Street, Suite 5100, Wilmington, State of Delaware 19801, United States of America
1313 Н. Маркет Стрит, Помещение 5100, Уилмингтон, Штат Делавэр 19801, Соединенные Штаты Америки
Уполномоченный представитель на территории РФ:
ООО «Голдтехсервис»
119331 г. Москва, ул. Кравченко, д. 10
Телефонединойсправочнойслужбы: 8-800-700-11-78
10
11. ГАРАНТИЙНОЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВО
Изделие: Мясорубка электрическая Модели: PMG 1915
Настоящая гарантия предоставляется изготовителем в дополнение к правам потребителя,
установленным действующим законодательством Российской Федерации, и ни в коей мере не
ограничивает их.
Настоящая гарантия действует в течение 12 месяцев с даты приобретения изделия и
подразумевает гарантийное обслуживание изделия в случае обнаружения дефектов, связанных с
материалами и работой. В этом случае потребитель имеет право, среди прочего, на бесплатный
ремонт изделия. Настоящая гарантия действительна при соблюдении следующих условий:
1. Изделие приобретается исключительно для личных бытовых нужд. Изделие должно
использоваться в строгом соответствии с инструкцией по эксплуатации с соблюдением
правил и требований по безопасности.
2. Обязанности изготовителяпо настоящей гарантии исполняются продавцами –
уполномоченными дилерами изготовителя и официальными обслуживающими (сервис)
центрами. Настоящая гарантия не распространяется на изделия, приобретенные у не
уполномоченных изготовителем продавцов, которые самостоятельно отвечают перед
потребителем в соответствии с российским законодательством.
3. Настоящая гарантия не распространяется на дефекты изделия, возникшие в результате: