POLAIR BCF 40.1.T2 Datasheet

ВСF 40.1.T2
11.12.2020
ВСF 40.1.T2
Рекомендованная розничная цена: 1 100 000 руб
Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.Камера шоковой заморозки для размещения 2-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или 1 тележки под гастроёмкости GN2/1 или поддонов EN60x80 (20 уровней).
Технические характеристики
Материал обшивок корпуса снаружи: сталь оцинк. с полимерным покрытием Материал обшивок корпуса изнутри: сталь нержавеющая Габаритные размеры, мм: 1400*1700*2240 Хладагент: R404 Максимальная потребляемая мощность, кВт: 4,6 Охлаждение от … до …*: от +90°С до +3°С Время охлаждения: 90 мин Масса охлаждаемого продукта, кг: 130 Замораживание от … до …*: от +90°С до -18°С Время замораживания: 240 мин
Масса замораживаемого продукта, кг: 100 Система электропитания, В/Гц: 3/N/PE 400в 50 гц Термощуп: есть Мощность компрессора, кВт: 5,9 Система управления: электронный блок Оттайка: автоматическая горячим газом Вместимость: 2 тележки под GN1/1
Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования,
без предварительного уведомления.
Loading...