Bedienungsanleitung
Instruction Manual
Gasherd mit Elektrobackofen
Gas cooker with electric oven
GH4-50 EO(A)
www.pkm-online.de
INHALT
KAPITEL
THEMA
SEITE
1.
Vorwort
3
2.
Erklärung der Signalwörter
4
3.
Sicherheits- und Warnhinweise
4
4.
Aufbau und Anschluss
8
5.
Beschreibung des Geräts
13
6.
Bedienung des Geräts
14
7.
Reinigung und Pflege
15
8.
Technische Daten
17
9.
Entsorgung
18
10.
Garantiebedingungen
20
English language on page 22ff.
Technische Änderungen bzw. Druckfehler bleiben vorbehalten..
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung
aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät aufbauen und benutzen.
EG - Konformitätserklärung
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Produkte entsprechen
sämtlichen harmonisierten Anforderungen.
Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden über
den Produktverkäufer angefordert werden.
Titelblattabbildung: Abbildung ähnlich.
Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbildungen können in
einigen Details von dem tatsächlichen Design Ihres Geräts abweichen.
Folgen Sie in einem solchen Fall dennoch den beschriebenen Sachverhalten.
2
1. VORWORT
Sehr geehrte Kundin/ sehr geehrter Kunde!
Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die
Bedienung des Geräts für Sie kein Problem darstellen.
Bevor Ihr Gerät das Herstellerwerk verlassen durfte, wurde es eingehend auf seine
Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.
Sollte Ihr Gerät sichtbare Beschädigungen aufweisen, schließen Sie es
keinesfalls an die Stromversorgung an. Setzen Sie sich in diesem Fall mit dem
Geschäft in Verbindung, in dem Sie das Gerät erworben haben.
1. Lesen Sie diese Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät erstmalig in
Betrieb nehmen.
2. Das Gerät ist ausschließlich zur privaten Nutzung bestimmt.
3. Das Gerät ist ausschließlich zur Zubereitung von Lebensmitteln
bestimmt.
4. Das Gerät ist ausschließlich zur Verwendung innerhalb geschlossener
Räume bestimmt.
5. Betreiben Sie das Gerät ausschließlich im Sinne seiner
bestimmungsgemäßen Verwendung.
6. Erlauben Sie niemandem, der mit der Bedienungsanleitung nicht
vertraut ist, das Gerät zu benutzen.
7. Verwahren Sie diese Bedienungsanleitung zur zukünftigen Nutzung an
einem sicheren Ort.
8. Falls Sie das Gerät weitergeben, müssen Sie diese Bedienungsanleitung
ebenfalls mit übergeben.
Lesen Sie bitte diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch, um alle
Funktionen und Möglichkeiten Ihres neuen Geräts optimal nutzen zu
können.
Beachten Sie bitte auch alle Sicherheits- und Warnhinweise, damit Sie über
einen langen Zeitraum viel Freude an Ihrem neuen Gerät haben.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen,
die keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Geräts haben.
Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial entsprechend den örtlichen
Vorschriften an Ihrem Wohnort.
3
2. ERKLÄRUNG DER SIGNALWÖRTER
GEFAHR! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, eine unmittelbare
Gefährdung für Leben und Gesundheit
zur Folge hat.
WARNUNG! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
bevorstehende Gefährdung für Leben
und Gesundheit zur Folge hat.
VORSICHT! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, zu mittelschweren
oder kleineren Verletzungen führen
kann.
HINWEIS! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
Beschädigung des Geräts zur Folge hat.
Piktogramme
STROMSCHLAGGEFAHR
zeigt an, dass bei Nichtbeachtung der
betreffenden Anweisungen und/oder
Informationen die Gefahr eines
Stromschlags besteht.
BRANDGEFAHR zeigt an,
dass bei Nichtbeachtung der
betreffenden Anweisungen und/oder
Informationen ein Brandrisiko besteht.
Beachten Sie unbedingt die in der Bedienungsanleitung eingefügten Signalwörter
3. SICHERHEITS- UND WARNHINWEISE
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung so auf, dass sie bei Bedarf jederzeit
griffbereit ist. Befolgen Sie sorgfältig alle Hinweise, um Unfälle oder eine
Beschädigung des Geräts zu vermeiden.
Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Anweisungen und
Beschreibungen wurden für verschiedene Typen von Kochgeräten entwickelt.
Sie können somit an einigen Stellen der Bedienungsanleitung Beschreibungen
von Funktionen oder Zubehör finden, die Ihr Gerät nicht aufweist.
Prüfen Sie auf jeden Fall auch das technische Umfeld des Geräts! Sind alle
Kabel oder Leitungen, die zu ihrem Gerät führen, in Ordnung? Oder sind sie
veraltet und halten der Geräteleistung nicht mehr Stand? Daher muss durch
eine qualifizierte Fachkraft (Gas- bzw. Elektrotechniker/-in) eine
Überprüfung bereits vorhandener wie auch neuer Anschlüsse erfolgen.
Sämtliche Arbeiten, die zum Anschluss des Geräts an die Gas- und
Stromversorgung notwendig sind, dürfen nur von einer qualifizierten
Fachkraft (Gas- bzw. Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
Schließen Sie das Gerät nicht an die Gas- und Stromversorgung an, bevor Sie
alle Verpackungsbestandteile und Transportsicherungen vollständig entfernt
haben.
4
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit
Transport und Handhabung
Allgemeine Sicherheitshinweise
verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und
Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt
werden.
1. Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es immer am unteren Ende fest und
heben Sie es vorsichtig an. Halten Sie das Gerät dabei aufrecht.
2. Benutzen Sie niemals die Tür selbst zum Transport des Geräts, da Sie dadurch
die Scharniere beschädigen.
3. Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und
angeschlossen werden.
4. Achten Sie darauf, dass sich das Netzanschlusskabel nicht unter dem Gerät
befindet oder durch das Bewegen des Geräts beschädigt wird.
1. Sollte es zu irgendeiner Fehlfunktion aufgrund eines technischen Defekts
kommen, trennen Sie das Gerät umgehend von der Gas- und Stromversorgung
(Gasabsperrhahn schließen und das Gerät vom Stromnetz trennen). Melden Sie
die Fehlfunktion ihrem Kundendienst.
2. Benutzen Sie das Gerät nicht, falls es eine Fehlfunktion aufweist. Sämtliche
Fehlfunktionen müssen durch eine qualifizierte Fachkraft behoben werden.
3. Die Nutzung eines Gasherdes führt Wärme und Feuchtigkeit in den
Raum, in dem er installiert ist. Sorgen Sie für eine gute Ventilation des
Raums, indem Sie natürliche Ventilationsöffnungen frei halten oder eine
Abzugshaube mit einem Abführrohr installieren. Konsultieren Sie zu
allen Fragen der Belüftung eine qualifizierte Fachkraft.
4. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und schließen Sie den
Gasabsperrhahn, wenn das Gerät nicht gebraucht wird.
5. Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die geöffnete Ofentür
und lehnen Sie sich nicht an die geöffnete Ofentür. Dadurch beschädigen Sie
die Türscharniere.
6. Stellen oder legen Sie kein Kochgeschirr und keine Backbleche direkt auf den
Boden des Ofeninnenraums. Decken Sie den Boden des Ofeninnenraums nicht
mit Aluminiumfolie ab.
7. Elektrische Verbindungen und Kabel dürfen keine Bereiche des Geräts
berühren, die heiß werden können.
8. Haushaltsausstattungen sowie elektrische Leitungen aller Art dürfen niemals
5
den Ofen oder das Kochfeld berühren, da deren Isolierungsmaterial durch hohe
Sicherheitshinweise-elektrische Komponenten
Temperaturen beschädigt oder zerstört wird.
9. Unteres Geschirrfach: Legen Sie keine brennbaren Materialien und keine
Kunststoffgegenstände in das Fach unter dem Backofen.
10. Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem hitzebeständigen Leim
befestigt sein, der Temperaturen von 100 0C widersteht.
11. Halten Sie das Gerät immer unter Aufsicht, wenn Sie es benutzen. Öle oder
Fette können in Brand geraten, wenn sie überhitzt werden oder
überkochen/überschwappen.
12. Lassen Sie die Brenner abkühlen, bevor Sie die Abdeckung schließen.
13. Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die heißen Teile
innerhalb des Ofens.
14. Benutzen Sie das Gerät nicht zum Heizen oder zum Trocknen von Wäsche.
15. Alle an den Ofen angrenzenden Wände oder Möbelstücke müssen aus
hitzeresistenten Materialien bestehen.
16. Schließen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Vorhängen / Polstermöbeln an.
17. Schließen Sie das Gerät nicht in Räumen an, in denen oder in deren Umgebung
sich brennbare Materialien wie Benzin, Gas oder Farben befinden. Dieser
Warnhinweis bezieht sich auch auf die Dämpfe, die durch diese Materialien
freigesetzt werden.
18. Benutzen Sie keine aggressiven oder ätzenden Reinigungsmittel und keine
scharfkantigen Gegenstände zum Reinigen der Tür, da diese die Oberfläche
verkratzen und somit Risse im Glas verursachen.
19. Benutzen Sie keinen Dampfdruckreiniger.
1. Das Stromanschlusskabel des Geräts muss an einer ordnungsgemäß gesicherten
und geschützten 220V-240V Anschlussdose angeschlossen werden. Das Gerät
muss immer entsprechen den Anforderungen der jeweiligen Stromversorgung
geerdet werden.
2. Benutzen Sie kein Verlängerungskabel, da dieses überhitzen und in Brand
geraten kann.
3. Der Hauptstromkreislauf muss über eine eingebaute Sicherheitsabschaltung
verfügen.
4. Verlegen Sie das Stromanschlusskabel nicht unter Teppichen oder Tapeten etc.,
um Brandrisiken zu verringern. Halten Sie das Kabel fern von Orten, die Sie oft
begehen, damit Sie nicht über das Kabel stürzen.
5. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Stromanschlusskabel oder die
Verbindung mit der Anschlussdose beschädigt sind. Melden Sie die
Fehlfunktion ihrem Kundendienst, damit diese umgehend behoben werden
kann.
6. Wenn das Stromanschlusskabel beschädigt ist, darf es ausschließlich vom
6
Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst oder einer
Sicherheitshinweise-Gasbetrieb
Kinderschutz
Abschließende Sicherheitsanweisungen
Das Gerät entspricht der gegenwärtigen europäischen
Sicherheitsgesetzgebung. Wir möchten hierbei aber ausdrücklich
betonen, dass diese Entsprechung nichts an der Tatsache ändert, dass
die Oberflächen des Geräts während der Benutzung heiß werden und
nach dem Ende der Benutzung noch Restwärme ausstrahlen.
gleichartig qualifizierten Person ausgetauscht werden.
1. Im Brandfall den Gasabsperrhahn schließen und das Gerät vom Stromnetz
trennen.
2. Gießen Sie niemals Wasser in brennendes oder siedendes Öl.
3. Lagern Sie keine brennbaren Substanzen oder Aerosolbehälter in der Nähe des
Geräts.
4. Versprühen Sie niemals brennbare Substanzen in der Nähe der eingeschalteten
Brenner.
5. Tragen Sie in der Nähe der eingeschalteten Brenner keine weiten
Kleidungsstücke. Sie können sich ernsthafte Verletzungen zufügen, wenn die
Kleidung Feuer fängt.
1. Halten Sie Kinder immer vom Gerät fern. Das Gerät während seines Betriebs
zu berühren kann zu schweren Verbrennungen führen.
2. Kinder dürfen niemals mit dem Gerät spielen.
3. Legen Sie keine für Kinder interessanten Gegenstände auf oder in das Gerät.
4. Richten Sie die Griffe von Töpfen und Pfannen so aus, das Kinder sie nicht
erreichen können.
1. Dieses Gerät wurde ausschließlich zur Benutzung durch Erwachsene entwickelt.
2. Benutzen Sie den Boden, die Schubladen, die Türen etc. des Geräts niemals als
Standfläche oder Stütze.
3. Kinder dürfen niemals mit dem Gerät spielen.
4. Dieses Gerät darf nicht einer gewerblichen Nutzung zugeführt werden.
5. Dieses Gerät darf nicht beim Camping benutzt werden.
6. Dieses Gerät darf nicht in öffentlichen Verkehrsmitteln benutzt werden.
7. Dieses Gerät darf nur in geschlossenen Räumen benutzt werden.
7
4. AUFBAU UND ANSCHLUSS
Anweisungen für den Installateur/die Installateurin
Die folgenden Anweisungen sind für qualifizierte Fachkräfte gedacht, damit die
Installation, Einregelungen und Serviceleistungen gemäß den bestehenden
Richtlinien ausgeführt werden.
Wann immer Änderungen die Betriebsart einschließlich des Abklemmens des
Gerätes betreffen, ist es erforderlich, mit größter Sorgfalt vorzugehen.
DER HERSTELLER LEHNT JEDE VERANTWORTUNG FÜR MÖGLICHE
SCHÄDEN AB, DIE VON EINER MONTAGE HERRÜHREN, DIE NICHT
DEN GELTENDEN ÖRTLICHEN UND GESETZLICHEN
VORSCHRIFTEN ENTSPRICHT.
Dieses Gerät kann gemäß den bestehenden Vorschriften nur in konstant belüfteten
Räumen installiert und betrieben werden. Damit das Gasgerät ordnungsgemäß
funktioniert, ist es erforderlich, dass der Raum ausreichend belüftet ist.
Die in den Raum strömende Luft muss direkt durch die Öffnungen der
Außenwände kommen. Diese Öffnungen (oder Öffnung) sollte(n) so ausgeführt
sein, dass sie weder von innen noch von außen verstopft ist/sind.
Installation und Wartung müssen durch eine qualifizierte Fachkraft
(Gasinstallateur/-in) ausgeführt werden (in Übereinstimmung mit den
bestehenden Richtlinien).
Der Elektroanschluss muss eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in)
in Übereinstimmung mit allen geltenden gesetzlichen Vorschriften ausgeführt
werden. Unsere Verantwortung betrifft nicht auftretende Unfälle, die durch eine
schadhafte oder nicht existierende Erdung aufgetreten sind.
ANSCHLUSS PRODUKTABFÜHRUNG
Gaskochherde müssen Verbrennungsprodukte durch Hauben abführen, die direkt
mit Rauchabzügen verbunden sind oder direkt nach draußen führen. Den
notwendigen Sicherheitsabstand zwischen Haube und Kochstelle erfahren Sie in
der Bedienungsanleitung des Herstellers der Dunstabzugshaube.
NIVELLIERUNG
Das Gerät ist mit verstellbaren kleinen Füßen ausgestattet.
8
Entpacken und Wahl des Standorts
Elektrischer Anschluss
1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Beachten Sie unbedingt die Hinweise zur
Entsorgung des Geräts in dieser Bedienungsanleitung.
2. Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transportsicherungen
geschützt. Entfernen Sie diese komplett. Benutzen Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel, um Reste der Transportsicherungen zu entfernen.
3. Der Küchenraum muss trocken und gut durchlüftet sein. Außerdem muss der
Küchenraum wirkungsvoll zu belüften sein. Wenn das Gerät aufgebaut wird,
müssen alle Kontroll- und Bedienelemente gut zugänglich sein.
4. Bauen Sie das Gerät an einer geeigneten Stelle mit einem angemessenen
Abstand zu extremen Hitze- oder Kältequellen auf.
5. Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Geräts, ob das Netzanschlusskabel, die
Gaseinspeisung oder das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen.
6. Stellen Sie das Gerät nicht an einem Ort auf, an dem es mit Wasser oder Regen
in Kontakt kommen kann, damit die Elektrik keinen Schaden nimmt.
7. Stellen Sie das Gerät auf einem geraden, trockenen und festen Untergrund auf.
Kontrollieren Sie mit einer Wasserwaage den ordnungsgemäßen Aufbau. Stellen
Sie mit den verstellbaren Standfüßen die ordnungsgemäße Standposition ein.
8. Das Gerät muss ordnungsgemäß mit der Stromversorgung verbunden sein.
9. Das Gerät muss ordnungsgemäß mit der Gasversorgung verbunden sein.
10. Das Gerät darf nach dem Aufbau nicht auf dem Stromkabel oder der
Gasversorgung stehen oder gegen die Gasversorgung drücken.
11. Das Typenschild befindet sich im Gerät oder außen an der Rückwand.
GEFAHR!
Alle elektrischen Arbeiten müssen von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
Es dürfen keine Änderungen oder willkürlichen Veränderungen an der
Stromversorgung durchgeführt werden.
Der Anschluss muss in Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen
Bestimmungen erfolgen.
1. Betreiben Sie das Gerät nur einphasig mit 230V / 50Hz Wechselstrom.
2. Das Gerät darf nicht auf dem Netzanschlusskabel stehen.
3. Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, darf es ausschließlich vom
Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst oder einer
gleichartig qualifizierten Person ausgetauscht werden.
4. Das Netzanschlusskabel darf nicht keine Bereiche des Geräts berühren, die
heiß werden können.
9
5. Ihr Hausstrom muss mit einem Sicherungsautomaten zur Notabschaltung
gelb-grün
Erdung (E)
blau
Neutral (N)
braun
Phase (L)
Gasanschluss
des Geräts ausgestattet sein.
6. Verwenden Sie ausschließlich eine dafür geeignete Netzanschlussdose, die
sich nahe an Ihrem Gerät befinden muss.
7. Das Gerät muss geerdet werden.
8. Die technischen Daten Ihrer elektrischen Versorgung müssen den auf dem
Typenschild angegebenen Werten entsprechen.
9. Das Netzkabel muss mit einer Zugentlastungsklemme gesichert werden.
10. Die Anschlusskabel haben folgende Farben:
11. Die elektrische Zuleitung darf keinen Kontakt mit Teilen haben, die eine
Temperatur von mehr als 500C über der Raumtemperatur erreichen können.
12. Bei Verwendung eines Netzsteckers für den Anschluss müssen der auf das
Netzkabel geschraubte Netzstecker und die Wandsteckdose, an die der
Netzstecker angeschlossen wird, allen örtlich geltenden gesetzlichen
Bestimmungen entsprechen.
WARNUNG!
Verwenden Sie bei 220~240 V/50 Hz Netzbetrieb keine Steckdosenleisten,
Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel. Alle Netzanschlussleitungen,
die Beschädigungen aufweisen, müssen von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) ausgewechselt werden.
Lassen Sie Reparaturen nur von Ihrem
autorisierten Kundendienst durchführen.
GEFAHR!
Der Gasanschluss muss von einer qualifizierten Fachkraft
(Gasinstallateur/-in) durchgeführt werden.
Es dürfen keine Änderungen oder willkürlichen Veränderungen an der
Gasversorgung durchgeführt werden.
Der Anschluss muss in Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen
Bestimmungen erfolgen.
Das Gerät ist zur Versorgung mit Erdgas G20 voreingestellt.
10
1. Wir empfehlen nachdrücklich, den Anschluss an die Erdgasversorgung mit
1
Gasschlauch
2
Netzkabel
Anpassung an Gasart
Erdgas
G20 / 20 mbar
Nutzen Sie den Rohranschluss.
Immer die Dichtung einsetzen!
LPG Gas
G30 / 50 mbar
Verwenden Sie die Schlauchhalter.
Flaschengas
starren Gasrohren entsprechend den örtlichen gesetzlichen Vorschriften
durchzuführen.
2. Der Anschluss des Gaszufuhrrohrs ist G1/2.
3. Sollten Sie zum Anschluss einen Gasschlauch verwenden, muss der Schlauch
den örtlichen gesetzlichen Vorschriften entsprechen.
a. Bringen Sie den Schlauch so an, dass er jederzeit auf seinen
ordnungsgemäßen Zustand hin überprüft werden kann.
b. Bringen Sie den Schlauch so an, dass er nicht unter Zugspannung steht,
nicht gebogen ist oder gedrückt wird (siehe Abb. unten).
4. Die Gasversorgung kann mittels einer Gassteckdose durchgeführt werden. Der
Einbau muss von einer qualifizierten Fachkraft (Gasinstallateur/-in)
entsprechend den örtlichen gesetzlichen Vorschriften durchgeführt werden. Ein
Fachbetrieb für Gasinstallationen berät Sie gerne über alle Einzelheiten.
WARNUNG! Verwenden Sie keine andere Gasart.
GEFAHR! In Deutschland und vielen anderen Mitgliedsstaaten der
Europäischen Union bestehen strengste gesetzliche Vorschriften zur
11
Versorgung von Haushaltsgeräten durch Gas aus Flaschen. Sollten Sie Ihr
Ersetzen der Düsen
Ersetzen der Brennerdüsen des Herds
Klein
Mittel
Groß
G30-50mbar
Hi
1,10 kw
1,80 kw
2,10 kw
Feuerungsleistung
Hs
1,21 kw
1,98 kw
2,31 kw
Einlassdüse mm Ǿ
0,50
0,60
0,70
Gasgeschwindigkeit m3/h
0,033
0,054
0,062
G20-20mbar
Hi
0,70 kw
1,40 kw
2,45 kw
Feuerungsleistung
Hs
0,77 kw
1,54 kw
2,69 kw
Einlassdüse mm Ǿ
0,70
0,95
1,20
Gasgeschwindigkeit m3/h
0,077
0,149
0,259
Gerät mit Gas aus Flaschen versorgen wollen, lassen Sie sich unbedingt
vorher durch eine qualifizierte Fachkraft (Gasinstallateur/-in) beraten, da
Sie ansonsten nicht nur Ihr eigenes Leben, sondern auch das Leben Dritter
unmittelbar in Gefahr bringen.
GEFAHR!
Das Ersetzen der Düsen muss von einer qualifizierten Fachkraft
(Gasinstallateur/-in) durchgeführt werden.
1. Schrauben Sie den Brenner ab.
2. Ziehen Sie den Brenner leicht um 2-3 cm und nehmen Sie ihn heraus.
3. Schrauben Sie die Düse, die sich auf der Krümmung befindet, ab und ersetzen
Sie diese durch eine der Gasart entsprechenden Düse.
GEFAHR!
Das Ersetzen der Brennerdüsen muss von einer qualifizierten Fachkraft
(Gasinstallateur/-in) durchgeführt werden.
1. Entfernen Sie die Topfstützen.
2. Ziehen Sie die Abdeckungen und Strömungsleitelemente der Brenner heraus.
3. Schrauben Sie mit einem Steckschlüssel 7 die Düsen heraus und ersetzen Sie
diese durch der Gasart entsprechende Düsen.
4. Die Brenner bedürfen keiner Primärluftregelung.
Düsentabelle
12
Einstellung der Brennerdüsen des Herds auf Minimalstufe
1
Abdeckung
2
Mittlerer Brenner
3
Mittlerer Brenner
4
Großer Brenner
5
Kleiner Brenner
6
Topfgitter
7
Bedienfeld
8
E-Backofen
Das von Ihnen gekaufte Gerät wurde
möglicherweise inzwischen verbessert
und weist somit vielleicht
Unterschiede zur
Bedienungsanleitung auf.
Dennoch sind die Funktionen und
Betriebsbedingungen identisch,
sodass Sie die Bedienungsanleitung
im vollen Umfang nutzen können.
1. Drehen Sie den Knopf auf minimale Flamme.
2. Drehen Sie den Knopf ab.
3. Im Falle einer Umstellung von Erdgas auf LPG ziehen Sie bitte die
Überbrückungsschraube der Brenner fest an.
4. Die Minimalstufe ist dann richtig eingestellt, wenn die Flamme bei einem
schnellen Wechsel von der Maximalstellung zur Minimalstellung nicht erlischt.
5. BESCHREIBUNG DES GERÄTS
13
6. BEDIENUNG DES GERÄTS
Kochfeld
Keine Gaszufuhr
Maximale Gaszufuhr
Minimale Gaszufuhr
Innenbeleuchtung
Zündung
1. Drehen Sie dazu den entsprechenden Drehknopf auf Maximal.
2. Zünden Sie die Flamme mit einem Gasanzünder oder einem extralangen
Zündholz.
3. Wählen Sie anschließend die gewünschte Brennstärke.
4. VORSICHT! Verwenden Sie kein Feuerzeug oder normale Zündhölzer.
VERBRENNUNGSGEFAHR!
Verwenden Sie nur Kochgeschirr, dessen Durchmesser zu den verwendeten
Brennern passt.
Das Kochgeschirr muss sicher und gerade auf dem Topfgitter stehen.
WARNUNG!
Unbeaufsichtigtes Kochen mit Ölen und Fetten kann gefährlich sein und zu einem
Feuer führen. Versuchen Sie NIEMALS, ein durch Öl oder Fett unterstütztes
Feuer mit Wasser zu löschen. Stattdessen schalten Sie das Gerät ab und ersticken
Sie das Feuer mittels eines Deckels oder einer Feuerdecke.
14
E-Backofen
■
AUS
Nur Oberhitze
Nur Unterhitze
Ober- und Unterhitze
1
Einstellung Ofenfunktion
2
Einstellung Ofentemperatur
Emaillierte Oberflächen
Benutzen Sie zur Reinigung ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel.
Entfernen Sie Fettflecken mit warmem Wasser oder einem Spezialreiniger für
emaillierte Oberflächen.
Verwenden Sie keine Scheuermittel.
Lassen Sie keine sauren oder basischen Substanzen (Zitronensaft, Essig, Salz
etc.) auf den Oberflächen.
Brenner
Entfernen Sie die Brenner zum Reinigen.
Legen Sie sie anschließend für 10 Minuten in eine Lösung aus warmem Wasser
und einem nicht scheuernden Reinigungsmittel.
WARNUNG!
Die zugänglichen Bereiche und Teile des Ofens werden bei der Benutzung
sehr heiß. Kinder müssen deshalb während der Benutzung des Geräts von
diesem ferngehalten werden.
7. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Trennen Sie das Gerät vor allen Wartungs- und Reinigungsarbeiten
von der Gas- und Stromversorgung.
Gasabsperrhahn schließen!
15
Trocknen Sie die Brenner nach der Reinigung sorgfältig ab.
Kontrollieren Sie immer, ob die Öffnungen der Brenner nicht verstopft
sind.
Reinigen Sie die Brenner mindestens einmal pro Woche oder immer dann,
wenn es nötig ist.
Setzen Sie die Brenner wieder ordnungsgemäß ein.
Reinigungsmittel
Benutzen Sie niemals raue und/oder aggressive Reinigungsmittel..
Benutzen Sie niemals Lösungsmittel.
Ofen
Reinigen Sie den Ofen nach jeder Benutzung.
Schalten Sie beim Reinigen die Innenbeleuchtung des Ofens ein.
Reinigen Sie das Innere des Ofens nur mit warmem Wasser und ein wenig
Spülmittel. Nehmen Sie dazu einen Schwamm oder ein weiches Tuch. Benutzen
Sie keine aggressiven und ätzenden Reinigungsmittel.
Wischen Sie nach der Reinigung das Innere des Ofens trocken.
Reinigen Sie die äußeren Bereiche des Ofens mit warmem Seifenwasser.
Nehmen Sie dazu einen Schwamm oder ein weiches Tuch. Benutzen Sie keine
aggressiven und ätzenden Reinigungsmittel.
Wenn Sie einen speziellen Ofenreiniger anwenden: überprüfen Sie unbedingt
anhand der Angaben des Reinigungsherstellers, ob der Reiniger für Ihr Gerät
geeignet ist.
Alle durch ein Reinigungsmittel an Ihrem Gerät verursachten Schäden werden
nicht kostenfrei behoben, auch nicht innerhalb des Garantierahmens.
Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger.
Abdeckung
Sie können die Abdeckung zur Reinigung abnehmen.
Nach der Reinigung positionieren Sie die Abdeckung ordnungsgemäß in ihren
Scharnieren.
Ofentür
Für eine vollständige Reinigung der Ofentür ist es empfehlenswert, sie wie folgt
abzumontieren.
Öffnen Sie die Tür vollständig, drehen Sie die beiden Aufsätze auf dem Arm
des Scharniers um 180 Grad, schließen Sie die Tür teilweise bis zu einem
Winkel von 30°, heben Sie die Tür an und ziehen Sie sie von vorn heraus.
Montieren Sie die Tür wieder durch die umgekehrte Vorgehensweise zu oben.
16
GEFAHR! Suchen Sie ein Gasleck niemals mit einem Streichholz; benutzen
Austausch des Netzanschlusskabels
4 Flammen, eingestellt auf Erdgas
1 x klein (5,5cm Ø), 2 x normal (7,5cm Ø), 1 x groß (10cm Ø)
Propangasdüsen im Lieferumfang enthalten
Zündsicherung
Sie stattdessen Seifenwasser.
Kontrollieren Sie den technischen Zustand des Gasanschlusses regelmäßig und
lassen Sie ihn durch eine qualifizierte Fachkraft (Gasinstallateur/-in) ersetzen,
sobald Anomalien auftreten. Schlauchanschlüsse müssen regelmäßig ersetzt
werden. Konsultieren Sie dazu eine qualifizierte Fachkraft (Gasinstallateur/-in).
Lassen Sie die Kocher in regelmäßigen Abständen durch dazu eine qualifizierte
Fachkraft (Gasinstallateur/-in) schmieren; im Falle unüblicher Betriebsweisen
lassen Sie den Bereich kontrollieren.
Funktioniert das Gerät nicht ordnungsgemäß, kontrollieren Sie die
folgenden Punkte, bevor Sie den Kundendienst zu Rate ziehen:
1. Der Gasverlauf erscheint unnormal. Prüfen Sie, ob
die Löcher für die Flammenbeschleunigung nicht verstopft sind.
der Druckregler funktioniert.
das Gerät ordnungsgemäß mit Gas versorgt wird.
2. Gasgeruch im Raum. Prüfen Sie, ob
das Gasventil nicht geöffnet ist.
das Gaszufuhrventil ordnungsgemäß positioniert ist und sich in einem
ordnungsgemäßen Zustand befindet.
GEFAHR!
Falls Ihr Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, setzen Sie sich mit Ihrem
Kundendienst in Verbindung.
VERSUCHEN SIE NIEMALS SELBST, DAS GERÄT ZU REPARIEREN.
WARNUNG!
Das Netzanschlusskabel darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) ausgetauscht werden.
8. TECHNISCHE DATEN
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Elektrobackofen
Oberhitze, Unterhitze, Ober- u. Unterhitze
Volumen 46 Liter
Geschirrschublade
Energieeffizienzklasse A
Stromverbrauch bei konventioneller Nutzung 0,795 kw/h
Doppelglastür
Zubehör: 1 Backblech und 1 Grillrost
Nettogewicht: 31 Kg
Bruttogewicht: 33 Kg
Geräteabmessungen in cm
Verpackungsabmessungen in cm
85 x 50 x 60 (H/B/T)
91 x 54 x 69 (H/B/T)
Verpackungsmaterial
9. ENTSORGUNG
Altgeräte dürfen nicht einfach zusammen mit dem Hausmüll entsorgt werden.
Bringen Sie Ihr altes Gerät stattdessen zu einer geeigneten Sammel- oder
Entsorgungseinrichtung Ihrer Gemeinde. Altgeräte sind kein unbrauchbarer
Abfall. Durch eine umweltgerechte Entsorgung werden viele wertvolle
Rohstoffe wieder gewonnen.
Die im Gerät verwendeten Materialien sind recycelbar und mit entsprechenden
Informationen versehen. Indem Sie Ihr altes Gerät oder dessen Materialien wie
auch die Verpackung sachgerecht entsorgen, tragen Sie erheblich zum Schutz
unserer Umwelt bei.
Das Verpackungsmaterial ist recycelbar. Wir empfehlen die folgende
Vorgehensweise:
Entsorgen Sie Papier und Kartonagen in den dafür vorgesehenen Behältern.
Entsorgen Sie Kunststoffe in den dafür vorgesehenen Behältern.
Falls es in Ihrem Wohnumfeld keine geeigneten Entsorgungsbehälter gibt,
können Sie diese Materialien mit dem Hausmüll entsorgen oder zu einer
entsprechenden Sammelstelle bringen.
Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf, dass die Bestandteile der
Verpackung ( Polyäthylentüten, Polystyrenstücke ) nicht in die Reichweite von
Kindern gelangen. ERSTICKUNGSGEFAHR!
WARNUNG!
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Gerät
Setzen Sie sich mit Ihren örtlichen Behörden in
Verbindung, um alle verfügbaren Informationen zur
Mülltrennung zu erhalten.
Sicheres Entsorgen
Das bedeutet, dass diese Materialien bei einer fachgerechten Entsorgung
wiederverwendet werden können, wenn sie in einem entsprechend
gekennzeichneten Sammelbehälter entsorgt werden.
Entsorgen Sie das Gerät keinesfalls mit dem gewöhnlichen Hausmüll.
Eine Mülltrennung ist hierbei notwendig, damit die einzelnen Bestandteile des
Geräts einer entsprechenden Verwendung zugeführt werden können.
Entsorgen Sie elektrische Geräte nicht als unsortierten Hausmüll. Nutzen Sie
die zur getrennten Entsorgung vorgesehenen örtlichen Sammeleinrichtungen.
Wenn elektrische Geräte auf Mülldeponien oder Müllhalden entsorgt werden,
können gesundheitsgefährdende Stoffe ins Grundwasser gelangen. Somit
gelangen solche Stoffe in die Nahrungskette und schädigen Ihre Gesundheit
und Ihr Wohlbefinden.
Bevor Sie ein beliebiges Altgerät entsorgen, machen Sie dieses vorher
unbedingt funktionsuntüchtig!
1. Das bedeutet, immer den Netzstecker ziehen und danach das
Stromanschlusskabel am Gerät abschneiden und direkt mit dem Netzstecker
entfernen und entsorgen!
2. Demontieren Sie immer die komplette Tür, damit sich keine Kinder
einsperren und in Lebensgefahr geraten können!
Nähere Informationen erhalten Sie von Ihrem Fachhändler oder bei Ihren
entsprechenden regionalen Entsorgungseinrichtungen.
19
10. GARANTIEBEDINGUNGEN
Garantiebedingungen für Elektro-Großgeräte der
PKM GmbH & Co. KG, Neuer Wall 2, 47441 Moers
Dieses Gerät wurde nach den modernsten Methoden hergestellt und geprüft. Der
Hersteller leistet dem Verbraucher für die Dauer von 24 Monaten, gerechnet vom
Tag des Kaufes Garantie für einwandfreies Material und fehlerfreie Fertigung.
Dem Verbraucher stehen neben den Rechten aus der Garantie die gesetzlichen
Gewährleistungsrechte zu, die der Verbraucher gegen den Verkäufer hat, bei dem er
das Gerät erworben hat. Diese werden durch die Garantie nicht eingeschränkt.
Die Garantie gilt auch unbeschadet zwingender gesetzlicher Haftungsvorschriften,
wie zum Beispiel nach dem Produkthaftungsgesetz, in Fällen des Vorsatzes und der
groben Fahrlässigkeit wegen Verletzung des Lebens, des Körpers oder der
Gesundheit durch PKM oder seine Erfüllungsgehilfen.
Ein Anspruch auf Garantie besteht nicht, soweit der Kauf zum Zweck der
gewerblichen Nutzung erfolgt.
Der Garantieanspruch ist vom Käufer durch Vorlage des Kaufbelegs mit Kaufund/oder Lieferdatum nachzuweisen und uns oder in der Bundesrepublik
Deutschland unserem Kundendienst unverzüglich nach Feststellung und
innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstendabnehmer zu melden.
Für unsere Geräte leisten wir Garantie gemäß nachstehenden Bedingungen:
Mängel am Gerät, die nachweislich auf einem Material- oder Herstellungsfehler
beruhen, werden durch unseren Kundendienst unentgeltlich behoben. Soweit der
Mangel innerhalb von 6 Monaten auftritt, wird vermutet, dass ein Material- oder
Herstellungsfehler vorliegt.
Im Rahmen der Garantie werden mangelhafte Teile nach unserer Wahl
unentgeltlich instand gesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt. Geräte, die
aufgrund ihrer Größe zumutbar im Pkw transportiert werden können, sind
unserem Kundendienst zu übergeben oder zuzusenden.
Wird die Nachbesserung von uns abgelehnt oder schlägt sie endgültig fehl, wird
innerhalb der Garantiezeit auf Wunsch das alte Gerät kostenfrei durch ein neues
Gerät gleicher Art, gleicher Güte und gleichen Typs ersetzt. Sofern das betroffene
Gerät zum Zeitpunkt der Fehleranzeige nicht mehr hergestellt wird, ist PKM
berechtigt, ein ähnliches Gerät zu liefern.
Der Geräteaustausch erfolgt grundsätzlich in dem Geschäft, in dem der erste
Verbraucher das Gerät gekauft hat; es sei denn, dass dem Verbraucher der
Transport aufgrund der Größe des Geräts dorthin nicht zuzumuten ist.
Die Garantie begründet keine Ansprüche auf Rücktritt vom Kaufvertrag oder
Minderung (Herabsetzung des Kaufpreises).
Ersetzte Teile oder ausgetauschte Geräte gehen in unser Eigentum über.
20
Der Garantieanspruch erstreckt sich nicht auf:
1. zerbrechliche Teile wie z.B. Kunststoff oder Glas bzw. Glühlampen;
2. geringfügige Abweichungen der PKM-Produkte von der Soll-Beschaffenheit,
die auf den Gebrauchswert des Produkts keinen Einfluss haben;
3. Schäden infolge Betriebs- und Bedienungsfehler,
4. Schäden durch aggressive Umgebungseinflüsse, Chemikalien, Reinigungsmittel;
5. Schäden am Produkt, die durch nicht fachgerechte Installation oder Transport
verursacht wurden;
6. Schäden infolge nicht haushaltsüblicher Nutzung;
7. Schäden, die außerhalb des Geräts durch ein PKM-Produkt entstanden sind -
soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist.
Die Gültigkeit der Garantie endet bei:
1. Nichtbeachten der Aufstell- und Bedienungsanleitung;
2. Reparatur durch nicht fachkundige Personen;
3. Schäden, verursacht durch den Verkäufer, Installateur oder dritte Personen;
4. unsachgemäße Installation oder Inbetriebnahme;
5. mangelnde oder fehlerhafte Wartung;
6. Geräten, die nicht ihrem vorgesehenen Zweck entsprechend verwendet
werden;
7. Schäden durch höhere Gewalt oder Naturkatastrophen, insbesondere, aber
nicht abschließend bei Brand oder Explosion.
Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist noch
setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute
Ersatzteile endet mit der Garantiefrist für das ganze Gerät.
Sofern sich ein Produktfehler als durch diese Garantie nicht gedeckt erweist, hat
der Käufer die Kosten, die bei der Untersuchung des Geräts entstehen
einschließlich etwaiger Arbeitskosten, zu tragen.
Sofern nach Information über das Nichteingreifen der Garantie und über die
voraussichtlich entstehenden Kosten der Instandsetzung die Ausführung der
Instandsetzung gewünscht wird, hat der Garantienehmer die Kosten für die
Ersatzteil- und Arbeitslohnkosten zu tragen.
Der räumliche Geltungsbereich der Garantie erstreckt sich auf in Deutschland,
Österreich, Belgien, Luxemburg und in den Niederlanden gekaufte und verwendete
Geräte.
August 2012
21
INDEX
CHAPTER
SUBJECT
PAGE
1.
Preface
23
2.
Explanation of the signal words
24
3.
Safety instructions
24
4.
Installation
27
5.
Description of the appliance
32
6.
Operating of the appliance
32
7.
Cleaning and maintenance
34
8.
Technical data
36
9.
Waste management
36
10.
Guarantee conditions
38
Technical modifications as well as misprints shall remain reserved.
Please read this manual carefully before you use or install the appliance.
EU - Declaration of Conformity
The products, which are described in this instruction manual, comply with
the harmonized regulations.
The relevant documents can be requested from the final retailer by the
competent authorities.
Front page figure: figure similar; delivery without content.
The figures in this instruction manual may differ in some details from the
current design of your appliance.
Nevertheless follow the instructions in such a case.
22
1. PREFACE
Dear customer
When you are familiar with this instruction manual operating the appliance will not
cause you any problems.
Before your appliance was allowed to leave manufacturer`s works, it was carefully
checked according to our safety and operating standards.
If your appliance is visibly damaged do not connect it to the power supply.
Contact the shop you purchased the appliance at.
1. Read this manual before you operate the appliance for the first time.
2. The appliance is intended for private use only.
3. The appliance is intended for cooking food only.
4. The appliance is intended for indoor-use only.
5. Only operate the appliance in accordance with its intended use.
6. Do not allow anybody, who is not familiar with this instruction manual,
to use the appliance.
7. Retain this manual in a safe place for future reference.
8. If you transfer the appliance to a third party, also hand over this
instruction manual.
Please, read this instruction manual carefully so you will be able to use all
functions and options of your appliance at their best performance.
Strictly observe the safety instructions so you will enjoy your appliance for a
long period of time.
Any modifications, which do not influence the functions of the appliance.
shall remain reserved by the manufacturer.
Please dispose of the packing with respect to your current local and
municipal regulations.
23
2. EXPLANATION OF THE SIGNAL WORDS
DANGER! indicates a hazardous
situation which, if ignored, will result in
death or serious injury.
WARNING! indicates a hazardous
situation which, if ignored, could result
in death or serious injury.
CAUTION! indicates a hazardous
situation which, if not avoided, may
result in minor or moderate injury.
NOTICE! indicates possible damage to
the appliance.
Pictograms
RISK OF ELECTRIC SHOCK
indicates a possible risk of electric shock
when you do not observe the
corresponding information and/or
warning.
RISK OF FIRE indicates a
possible risk of fire when you do not
observe the corresponding information
and/or warning.
Strictly observe the signal words this instruction manual contains.
3. SAFETY INSTRUCTIONS
Store this manual in a safe place so you can use it whenever it is needed.
The instructions and descriptions this manual contains are designed for various
types of cookers. So the manual may contain some descriptions of functions or
accessories which are not part of your current appliance.
Check the technical periphery of the appliance! Do all wires and connections to
the appliance work properly? Or are they time-worn and do not match the
technical requirements of the appliance? A check-up of existing and newlymade connections must be done by an authorized professional.
All connections and energy-leading components (also wires inside a wall) must
be checked by a qualified professional. All modifications to the electrical mains
and gas supply to enable the installation of the appliance must be performed by
a qualified professional.
Do not connect your appliance to the electric and gas supply unless all
packaging and transit- protectors have been removed.
This appliance may be operated by children aged from 8 years and above as well as
by persons with reduced physical, sensory and mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they are supervised or have been instructed
concerning the safe use of the appliance and do comprehend the hazards involved.
Children must not play with the appliance. Cleaning and user-maintenance must
not be carried out by children unless they are supervised.
24
Transport and handling
General safety instructions
1. When you move the appliance, hold it at its base and lift it up carefully. Hold the
appliance in an upright position.
2. Never use the doors to move the appliance. Otherwise you damage the hinges.
3. The appliance must be transported by at least two persons.
4. The supply cord must not be caught under the appliance while/after moving it.
1. In case of a technical malfunction disconnect the appliance from the mains
and gas supply immediately (close gas stop valve). Report the malfunction to
your aftersales service.
2. Do not operate the appliance in a case of malfunction. Repairs must be carried
out by a qualified professional.
3. When operating a gas cooker, heat and damp is conducted into the
room where the cooker is installed in. A proper ventilation is required.
Keep ventilation openings free or install a cooker hood with an exhaust
conduction. Ask a qualified professional if in doubt what to do.
4. Disconnect the appliance from the mains and close the gas stop valve when
the appliance is not in use.
5. Do not put any heavy objects on the opened oven door. Do not lean against
the oven door; otherwise you will damage the hinges.
6. Do not put any cookware or a baking tray on the bottom of the oven. Do not
cover the bottom of the oven with aluminium foil.
7. Electric connections and wires must not contact any parts of the appliance
which become hot.
8. Domestic equipment as well as any electric leads must not contact the oven or
the cooker.
9. Bottom storing compartment: Do not put any flammable materials or plastic-
made objects in the bottom storing compartment.
10. The veneering of adjacent cupboards must be fixed with a heat-resisting glue,
which withstands temperatures of at least 100 0C.
11. Always control the appliance when you operate it. Oil and fat can catch fire
when they are overheated or overcook/slop over.
12. Let the gas burners cool down before you close the top cover.
13. The appliance becomes hot during operation. Do not touch the hot parts of
the appliance.
14. Do not use the appliance to heat your rooms or to dry your washing.
15. Adjacent walls and furniture must be made of heat-resistant materials.
16. Do not install the appliance near of curtains or upholstered furniture.
17. Do not install the appliance in or near of rooms or areas where you store
flammable materials or substances as gas, petrol or paints. This warning also
25
refers to the vapours these materials or substances may release.
Electrical components
Gas components
Child safety
18. Do not use any abrasive or acrid detergents to clean the door of the oven.
Otherwise you will cause serious damage to the glass panel.
19. Do not use a steam cleaner.
1. The power cord must be connected with a properly protected and grounded
220V-240V socket according to the local regulations.
2. Do not use an extension cord, because it can become hot and catch fire.
3. The electrical main circuit must be equipped with an integrated safety
shutdown.
4. Do not run the power cord under rugs or carpets for reducing any risk of fire-
hazard. Keep places you often walk on clear of the cord so that you will not
trip.
5. Do not use the appliance if the power cord or its connection to the socket is
damaged. Report the malfunction to your aftersales service.
6. If the power cord is damaged, it has to be replaced by the manufacturer or an
authorized aftersales service or a similar qualified person only.
1. In the event of a fire shut the gas stop valve and disconnect the appliance from
the mains.
2. Never pour water on burning oil or fat.
3. Do not store any flammable substances or aerosol containers near of the
appliance.
4. Never spray flammable substances near of the switched-on gas jets.
5. Do not wear loose clothes near of the switched-on gas jets. You can cause
serious damage to your person if the clothes catch fire.
1. Keep children away from the appliance. To touch the appliance while it is
operating can cause serious burns.
2. Children must not play with the appliance.
3. Do not put any items onto or into the appliance which may be interesting for
children.
4. Adjust the handles of pots or pans in such a way that children cannot reach
them.
26
Final safety instructions
Instructions for the installer
This appliance complies with the current European safety legislation.
We do wish to emphasize that this compliance does not negate the
fact that the surfaces of the appliance will become hot while
operating and will retain and emit heat even if it has stopped
operating.
1. This appliance is designed for the use by adults only.
2. Children must neither play with nor around the appliance.
3. Do not use the base, the drawers, the doors etc. to stand on or as supports.
4. The appliance is not intended for commercial purposes.
5. Do not use the appliance for camping.
6. Do not use the appliance in public transport.
7. The appliance is designed for indoor use only.
4. INSTALLATION
The following instructions are intended for a qualified professional so they can
carry out the installation, adjustment and service relevant to the current regulations.
Modifications relevant for the operating mode (incl. disconnecting) of the appliance
must be carried out with great care.
The manufacturer is not liable for any damage caused by an installation
which does not meet the current local and legal regulations.
Only install and operate the appliance in permanently-ventilated rooms. The room
must be well-ventilated; otherwise the appliance does not operate properly. The
inflowing air must come through openings of the outer walls. The openings must
not be blocked at any time (outside as well as inside). Installation and maintenance
must be carried out by a qualified professional only relevant to the current local and
legal regulations.
The electric connection must be carried out by a qualified professional relevant to
all current local and legal regulations. The manufacturer is not liable for any
damage or injury caused by improper grounding.
27
CONNECTION - PRODUCT DISCHARGE
Unpacking and positioning
Electrical connection
Exhaust gases of gas cookers must be discharged by a cooker hood which is
connected to a smoke outlet or directs the exhaust gases to the outside. Look at the
instruction manual (hood) for information about the safety distance between hood
and cooker.
LEVELLING
The appliance is equipped with adjustable feet.
1. Unpack the appliance carefully. Dispose of the packaging as described in
chapter waste management.
2. Completely remove the transport-protection. Be very careful and do not use
any aggressive or abrasive detergents to remove residuals of the transportprotection.
3. Install the appliance in a dry and well-ventilated room. After installation, an
easy access to the connection components and the controls of the appliance is
requested.
4. Install the appliance in a suitable place with an adequate distance from sources
of heat and cold.
5. Check that the appliance and the power cord are not damaged..
6. Do not install the appliance in a place where it may come in contact with water
or rain; otherwise the insulation of the electrical system will be damaged.
7. Install the appliance on a level, dry and solid floor. Check the correct
installation with a bubble level. Adjust the appliance with the adjustable feet.
8. Connect the appliance to the mains properly.
9. Connect the appliance to the gas supply properly.
10. The nameplate is situated inside the appliance or at its back.
DANGER!
The electrical connection must be carried out by a qualified professional.
Do not modify the energy supply.
The connection must be carried out
relevant to the current local and legal regulations.
1. An electrical supply of 220-240V AC / 50 Hz is required.
2. Only connect the appliance to a properly grounded and dedicated socket which
28
is near the appliance. The appliance must be grounded.
yellow-green
Ground (E)
blue
Neutral (N)
brown
Phase (L)
Gas supply
3. Check that the appliance does not stand on the power cord.
4. If the power cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its
service agent or a similar qualified person in order to avoid any kind of hazard.
5. The power cord must not contact parts of the appliance which become hot.
6. Check that the technical data of your energy supply meet the values on the
nameplate.
7. Your domestic circuit must be equipped with an automatic circuit breaker.
8. Protect the power cord with a strain relief clamp.
9. Do not attempt to repair the appliance alone. Repairs carried out by
unauthorized persons can cause serious damage. Always contact the nearest
service centre and use original spare parts only.
10. Colours of the wires:
11. The electrical feed line must not contact parts of the appliance, which may
become hotter than 500C above room-temperature.
12. If you use a plug, the plug and the socket must meet all current local and legal
requirements.
WARNING!
Do not use a socket board or a multi socket or an extension cord when using
220–240 V/50 Hz alternate current (AC).All electrical connections which may be
damaged must be repaired by a qualified professional.
All repairs should be performed by your authorized after sales service.
DANGER!
The connection to the gas supply must be carried out by a qualified
professional. Do not modify the gas supply.
The connection must be carried out
relevant to the current local and legal regulations.
Standard factory setting for operation mode: natural gas.
29
1. We recommend to use inflexible gas tubes to connect the appliance to the gas
1
Gas hose
2
Power cord
Matching of the sort of gas
Natural
gas
G20 / 20 mbar
Use the tube connection.
Always insert the gasket!
LPG gas
G30 / 50 mbar
Use the hose holders.
Bottled gas
supply. Carry out the gas connection relevant to the current local and legal
regulations.
2. The connection of the gas supply tube is G1/2.
3. If you use a gas hose for the connection, it must meet the current local and legal
regulations.
a. After fixing the hose you must be able to check its proper condition at all
times.
b. The hose must not be under tension.
4. You can install a gas socket. The installation of a gas socket must be carried out
by a qualified professional relevant to the current local and legal regulations.
WARNING! Do not use any other sort of gas.
DANGER! There are rigorous legal regulations in Germany and many
other members of the EU concerning the operation of domestic appliances
with bottled gas. Therefore, by all means, you must contact a qualified
professional if you want to operate your appliance with bottled gas.
Otherwise you will endanger your life as well as the life of third parties.
30
Replacing of the jets
Replacing of the burner-jets
Small
Medium
Big
G30-50mbar
Hi
1.10 kW
1.80 kW
2.10 kW
Heat input
Hs
1.21 kW
1.98 kW
2.31 kW
Injector mm Ǿ
0.50
0.60
0.70
Gas rate m3/h
0.033
0.054
0.062
G20-20mbar
Hi
0.70 kW
1.40 kW
2.45 kW
Heat input
Hs
0.77 kW
1.54 kW
2.69 kW
Injector mm Ǿ
0.70
0.95
1.20
Gas rate m3/h
0.077
0.149
0.259
DANGER!
The change of the jets must be carried out by a qualified professional.
1. Unscrew the gas burners.
2. Lift the burners slightly by 2-3 cm and take them off.
3. Unscrew the jets, which are situated on the elbow, and replace them by jets
suitable for the sort of gas.
DANGER!
The change of the burner-jets
must be carried out by a qualified professional.
1. Remove the top grid.
2. Pull out the covers and gas flow guiding elements.
3. Unscrew the jets with a socket spanner 7 and replace them by jets suitable for
the sort of gas.
4. The burners do not need a primary air regulation.
Jet schedule
Adjusting of the burner-jets to minimal setting
1. Turn the rotary knob to minimal setting.
2. Remove the knob.
3. If you change the operation mode from natural gas to LPG, tighten the by-pass
screw of the burner.
31
4. The minimal setting is adjusted properly, when the flame does not go off when
1
Top cover
2
Medium size burner
3
Medium size burner
4
Big size burner
5
Small size burner
6
Grid
7
Control panel
8
E-Oven
The appliance you have purchased
may be an enhanced version of the
unit this manual was printed for.
Nevertheless, the functions and
operating conditions are identical.
This manual is therefore still valid.
Gas hob
OFF
Maximum setting
Minimum setting
Internal light
rapidly changing the rotary knob from maximum setting to minimum setting.
5. DESCRIPTION OF THE APPLIANCE
6. OPERATING OF THE APPLIANCE
32
Ignition
E-Oven
■
OFF
Top heat only
Bottom heat only
Top and bottom heat
1
Setting of the oven functions
2
Setting of the temperature
1. Turn the corresponding knob to maximum setting.
2. Ignite the flame with a gas lighter or extra-long matches.
3. Select the desired power.
4. CAUTION! Do not ignite the flame with a normal lighter or normal
matches. RISK OF BURNING!
Use cookware the diameter of which is suitable for the burner.
The cookware must stand on the grid safely and evenly.
WARNING!
Unattended cooking on a hob with fat or oil
can be dangerous and may result in fire.
NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance
and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.
33
WARNING!
Enamel
Use a damp cloth and a mild detergent.
Remove fat with warm water or a special detergent for enamel.
Do not use any abrasive detergents.
Do not use any organic detergents ( lemon juice, vinegar etc.)
Burners
Remove the burners for cleaning.
Put them for ten minutes in a solution of warm water and a non-abrasive
detergent.
Dry the burners well.
Always check that the openings of the burner are not blocked.
Clean the burners once a week or whenever it is needed.
Replace the burners properly.
Detergent
Never use abrasive or aggressive detergents.
Never use solvents.
Oven
Clean the oven after use.
Switch on the internal light while cleaning.
Clean the interior with warm water and a little bit of washing-liquid. Use a
sponge or a soft cloth. Never use abrasive or aggressive detergents.
Dry after cleaning.
Clean the outside of the oven with warm soapy water. Use a sponge or a soft
cloth. Never use abrasive or aggressive detergents.
If you use a special oven-detergent, check that the detergent is suitable for your
appliance ( instructions on the packaging of the detergent).
Any damage that is caused to the appliance by a cleaning product will not be
fixed free of charge, even if the guarantee period of the appliance is still valid.
Never use a steam cleaner.
The accessible parts of the oven become hot during operation,
so keep children away from the operating appliance.
7. CLEANING AND MAINTENANCE
WARNING!
Disconnect the appliance from the mains and the gas supply
before you clean or maintain it.
34
Top cover
You can remove the top cover.
Position the top cover on the hinges properly after cleaning.
Oven-door
Remove the door for a complete cleaning procedure as described below.
Open the door completely, turn the clamps on the hinges by 1800, close the
door partially (until 30°), lift the door and pull it out from the front side.
Reinstall the door in reverse order.
DANGER! Never try to detect a gas leakage using matches; use soapy water.
Check the technical condition of the gas supply regularly. If any damage occurs a
qualified professional must repair the gas connection. You must replace hoseconnections regularly - always consult a qualified professional therefor. A qualified
professional should lubricate the burners regularly. Consult a qualified professional
if you detect any abnormal operation modes.
If your appliance does not operate properly, check article 1 and 2 below:
1. The gas conduction seems to be abnormal. Check that
a. the holes of the burner are not blocked.
b. the pressure controller operates properly.
c. the appliance is supplied with gas properly.
2. Odour of gas in the room. Check that
a. the rotary knob is in position OFF.
b. the gas inlet valve is positioned properly.
c. the gas inlet valve is in a proper condition.
DANGER!
When your appliance does not operate properly, consult the aftersales service
NEVER TRY TO REPAIR THE APPLIANCE YOURSELF.
35
Replacing of the power cord
4 flames. Natural gas preadjusted.
1 x small (5.5cm Ø). 2 x medium (7.5cm Ø). 1 x big (10cm Ø)
LPG jets included in delivery
Ignition safeguard
E-Oven
Top heat. bottom heat. top and bottom heat
Vol. 46 litres
Bottom storage compartment
Energy class A
Energy consumption / conventional use 0.795 kW/h
double glass-panel
Accessories: 1 baking tray and 1 grillage
Weight net: 31 Kg
weight gross:33 Kg
Dimensions appliance in cm
Dimensions packaging in cm
85 x 50 x 60 (H/W/D)
91 x 54 x 69 (H/W/D)
WARNING!
The power cord must be replaced by a qualified
and authorized professional only.
8. TECHNICAL DATA
9. WASTE MANAGEMENT
Old appliances should not simply be disposed of with normal household waste,
but should be delivered to a collection and recycling centre for electric and
electronic waste. Old appliances are not unusable waste. A lot of valuable
resources can be gained by serious waste management.
Materials used inside the appliance are recyclable and are labelled with
information concerning this. By recycling materials or other parts from used
devices you make a significant contribution to the protection of our
environment.
36
Packaging
Appliance
Please contact your local authorities to receive
detailed information regarding waste separation.
Safe disposal
The packaging is recyclable. The recommended modus operandi is:
Dispose of any paper and cardboard into the corresponding containers.
Dispose of any plastics into the corresponding containers.
If a suitable container is not available in your residential area, you can dispose
of these materials with your domestic waste; but it would be better to take it to
an appropriate facility for waste recycling.
Warning!
While unpacking, the packaging materials (polythene bags, polystyrene pieces, etc.)
should be kept away from children. DANGER OF SUFFOCATION!
These materials can be recycled when you depose them of in a suitable collecting
container of your local facilities.
Do not dispose of the appliance with your domestic waste.
Waste separation is essential so that the single components of the appliance will
be recycled according to their appropriate use.
Do not dispose of electric appliances as unsorted domestic waste. Use the local
or municipal facilities for waste separation.
If electric appliances are disposed of at landfills, substances which are dangerous
to one's health can get into the ground water. Such substances will become part
of the food chain and cause damage to your health.
Before you dispose of an old appliance, render it inoperative.
37
1. Always remove the plug from the socket. Afterwards cut off the power cord
directly at the appliance. Dispose of the power cord with the plug immediately.
2. Remove the door completely so that children are not able to get into the
appliance; as this endangers their lives!
Receive more detailed information from your retailer or your local and
municipal facilities.
10. GUARANTEE CONDITIONS
Guarantee conditions for large electric appliances
PKM GmbH & Co. KG, Neuter Wall 2, 47441 Moers
This appliance was made and checked according to the most modern production
methods. This appliance includes a 24-month guarantee for the consumer given
by the manufacturer, dated from the day of purchase, referring to its flawless
material-components and its faultless fabrication.
The consumer is accredited with both the dues of the guarantee given by the
manufacturer and the vendor's guarantees. These are not restricted to the
manufacturer's guarantee.
The guarantee is valid without prejudice to stringent legal liability regulations, e.g.
the product liability law, in the case of malice and of wanton negligence in view of
harm of life, body or health by PKM or its agents.
The right on the guarantee is not granted, when the purchase is made in the course
of a commercial activity.
The guarantee claim has to be verified by the vendee by submitting a proof of
purchase including the date of purchase and/or the date of delivery. This has to be
reported to us or to our after sales service in the Federal Republic of Germany.
This report has to be made immediately after the detection and within 24
months after the delivery to the first ultimate vendee.
The guarantee for our appliances is valid under the following conditions:
Defects of the appliance which are verifiably caused by material or fabrication
deficiency will be rectified free of charge by our after sales. When the defect
appears within 6 months we suppose that there is a material or fabrication
deficiency.
Within the guarantee we will repair deficient components free of charge using
components of our own choice or they will be replaced by flawless components .
Appliances, which can, due to their dimensions, be reasonably transported by an
automobile, should be given over or submitted to our after sales.
If the repair work is refused by us or if the repair work finally fails, the old
appliance, if requested, will be replaced by an appliance of the same kind, quality
and type within the period of guarantee If the old appliance is no longer produced
at the time the defect occurred, PKM will be entitled to deliver a similar appliance.
The exchange of the appliance principally takes place in the shop the first vendee
38
bought the appliance in unless the appliance is too large to be transported by the
vendee.
The guarantee does not establish any entitlement to withdraw from the purchase
contract or for a price reduction.
Replaced components or exchanged appliances demise to us as our property.
The guarantee claim does not cover:
1. fragile components as plastic, glass or bulbs;
2. minor modifications of the PKM-products concerning their authorized
condition if they do not influence the utility value of the product;
3. damage caused by handling errors or false operation;
4. damage caused by aggressive environmental conditions, chemicals, detergents;
5. damage caused by non-professional installation and haulage;
6. damage caused by non common household use;
7. damages which have been caused outside the appliance by a PKM-product
unless a liability is forced by legal regulations.
The validity of the guarantee will be terminated if:
1. the prescriptions of the installation and operation of the appliance are not
observed.
2. the appliance is repaired by a non-professional.
3. the appliance is damaged by the vendor, the installer or a third party.
4. the installation or the start-up is performed inappropriately.
5. the maintenance is inadequately or incorrectly performed.
6. the appliance is not used for its intended purpose.
7. the appliance is damaged by force majeur or natural disasters, including, but
with not being limited to fires or explosions.
The guarantee claims neither extend the guarantee period nor initiate a new
guarantee period. The guarantee period for installed replacement parts ends with
the guarantee.
Provided that a product-related malfunction is not covered by this guarantee the
vendee has to bear the cost, when the appliance is checked, including any labour
costs that may arise.
If the holder of the guarantee has requested repair work, then the holder of the
guarantee must be informed about the non-intervention of the guarantee and
possible costs, that may arise, and thereafter he must bear all costs for spare parts
and wages.
The geographical scope of the guarantee is limited with respect to appliances,
which are purchased and used in Germany, Austria, Belgium, Luxembourg and the
Netherlands.
August 2012
39
Sie finden alle Informationen zum Kundendienst
auf der Einlage in dieser Bedienungsanleitung.
Aftersales service information
on the leaflet inside this instruction manual.
Änderungen vorbehalten / Stand November 2013
Subject to alterations / Updated November 2013
© PKM GmbH & Co. KG, Neuer Wall 2, 47441 Moers
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