Philips Saeco Royal Kaffeevollautomat User Manual [en, de, fr, it]

OY L

P R O F E S S I O N A L

TYPE SUP 016 E

Libretto d'uso e manutenzione

• Bedienungs- und Wartungsanleitung

• Cahier des instruction pour le mode

• d'emploi et d'entretien

User's and maintenance booklet

•

STAMPATO SU CARTA RICICLATA. NESSUN ALBERO E' STATO ABBATTUTO PER PRODURRE QUESTO MANUALE

Cod. 0334.951 - Ed.03 10/00

HOUSEHOLD USE ONLY

Congratulazioni! Ci congratuliamo con Voi per l'acquisto di questa macchina per caffè espresso, di qualità superiore, e vi ringraziamo per la fiducia accordataci. Prima di mettere in funzione la macchina, vi consigliamo di leggere attentamente le istruzioni per l'uso che vi spiegano come utilizzarla, pulirla e mantenerla in perfetta efficienza.

Wir gratulieren Ihnen zum Kauf dieser Espressomaschine höchster Qualität und danken Ihnen für Ihr Vertrauen. Vor der Inbetriebnahme der Maschine empfehlen wir diese Bedienungsanleitung sorgfältig durchzulesen, die Anweisungen über den Gebrauch, die Reinigung und die Pflege der Maschine gibt.

Félicitations! Nous vous felicitons de l'achat de cette machine pour café express de qualité supérieure et Vous remercions pour Votre préférence. Avant de mettre la machine en marche, nous Vous recommandons de lire attentivement ces instructions d'emploi qui expliquent comment employer, nettoyer et conserver la machine en parfait état de fonctionnement.

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We congratulate for having bought this top-quality espresso machine and thank you for choosing Saeco. Before operating the machine, we recommend to read the following instructions thouroughly which explain how to use, clean and maintain the machine.

Aufheizen...

Macchina da caffè, completamente automatica pag. 8

Gentile cliente Questa macchina da caffè, completamente automatica, permette di preparare caffè espresso e caffè lungo utilizzando caffè in grani o in polvere. Come per tutti gli elettrodomestici, anche questa macchina da caffè dev’essere usata con prudenza particolare, per evitare lesioni alle persone o danni alla macchina. Prima della messa in funzione, leggere perciò con cura le presenti istruzioni per l’uso e attenersi alle prescrizioni relative alla sicurezza.

Chi non conosce a fondo le istruzioni per l’uso non deve usare la macchina!

Attenzione!

Non si assumono responsabilità per eventuali danni in caso di:

• impiego errato e non conforme agli scopi previsti;

• riparazioni non eseguite presso centri di riparazione autorizzati;

• impiego di pezzi di ricambio e accessori non originali.

In questi casi viene a mancare la garanzia.

Vollautomatische Kaffeemaschine Seite 32

Verehrte Kundin, verehrter Kunde Mit dieser vollautomatischen Kaffeemaschine kann Espresso, Kaffee aus Bohnen oder Kaffeepulver zubereitet werden. Wie bei allen elektrischen Geräten wird auch bei dieser Kaffeemaschine zur Vermeidung von Verletzungen, Brand- oder Geräteschäden besondere Sorgfalt verlangt. Bitte studieren Sie die vorliegende Betriebsanleitung vor der Inbetriebnahme und beachten Sie die Sicherheitshinweise.

Personen, die mit der Betriebsanleitung nicht vertraut sind, dürfen die Kaffeemaschine nicht benutzen.

Achtung!

Wir haften nicht für Schäden:

• bei falscher Bedienung und Zweckentfremdung des Gerätes

• bei unsachgemässen Reparaturen durch nicht autorisierte Service-Stellen

• bei Verwendung anderer als der OriginalErsatzteile oder Zubehörteile.

In diesen Fällen entfällt jeglicher Garantieanspruch.

Machine à espresso automatique page 56

Chère cliente, cher client Cette machine à espresso automatique vous permet de préparer des espressos, du café à partir de café en grain ou déjà moulu. Comme avec tous les appareils électriques, il convient d'utiliser cette machine avec tout le soin requis afin d'éviter blessures, incendie et dommages. Veuillez étudier avec attention le présent mode d'emploi, avant la mise en service de l'appareil, et respecter les consignes de sécurité.

Les personnes qui n'ont pas lu ce mode d'emploi ne doivent pas utiliser cette machine à espresso automatique.

Attention!

Nous déclinons toute responsabilité et notre garantie s'éteint en cas:

• d'utilisation erronée ou non conforme de l'appareil

• de réparations non appropriées par des centres de service non-autorisés par nous

• d'utilisation de pièces de rechange ou d'accessoires non-originaux.

Dans ces cas la garantie n'est pas valable

Fully automatic coffee machine page 80

Dear Customer, This fully automatic coffee machine allows the brewing of either espresso or normal coffee, using both bean and pre-ground coffee. This coffee machine, as all electric appliances, must be used with particular caution to avoid harm to people or damages to the machine itself. Before starting the machine, carefully read the following instructions and always observe the safety norms contained herein.

Do not use the machine if said instructions have not been carefully read!

Warning

The manufacturer declines any responsibility for damages, occurring as a result of:

• improper use of the machine

• repairs not carried out by authorised personnel;

• use of non-genuine spare parts and accessories.

The above mentioned cases void the warranty.

LEGENDA DEI SIMBOLI USATI

CARATTERISTICHE TECNICHE

Impiego delle istruzioni per l’uso

Per ulteriori informazioni o in caso di problemi non trattati sufficientemente nelle presenti istruzioni, rivolgetevi ai Centri di Assistenza Autorizzati.

Il triangolo d’avvertimento indica tutte le prescrizioni importanti per la sicurezza dell’utente. Attenersi scrupolosamente alle stesse: in caso contrario si rischiano gravi lesioni!

Troverete sulla prima pagina di copertina le illustrazioni relative la testo. Tenetela perciò aperta mentre leggete le istruzioni per l’uso.

Indice

Pagina

Conservate con cura le istruzioni per l’uso e non dimenticate di consegnarle a chi eventualmente si servirà della macchina dopo di voi.

Il riferimento a illustrazioni, parti della macchina ed organi di comando avviene mediante numeri o lettere, come ad esempio il riferimento all’illu- strazione B di questo paragrafo.

Pagina

Alimentazione vedere targhetta dati posta sotto l’apparecchio Potenza nominale vedere targhetta dati posta sotto l’apparecchio Dimensioni (lunghezza x larghezza x altezza) 465 x 380 x 395 mm circa Carcassa acciaio elettrozincato e materia plastica ABS Peso 16 Kg circa Lunghezza del cavo 1,2 m circa Sistema di funzionamento caldaia a scambiatore di calore

pompa elettromagnetica a vibrazione Controllo della temperatura elettronico Regolazione del macinacaffè regolazione fine a scatti Espulsione dei fondi di caffè automatica Dosaggio della polvere di caffè a scatti Programmazione delle quantità 0 - 250 ml circa Serbatoio acqua amovibile, trasparente Erogazione dell’acqua elettronica, continua Capacità -Serbatoio acqua 2,4 litri circa

-Contenitore caffè in grani 300 gr. circa di caffè in grani Tubo acqua calda / vapore orientabile, con protezione antiustioni Prelievo acqua calda / vapore regolabile con pomello, erogazione continua Tempo di riscaldamento 2 minuti circa Tempo di preparazione -espresso ca. 20 secondi per tazzina

-caffè ca. 30 secondi per tazza

-acqua calda ca. 60 secondi per tazza

-latte (cappuccino) ca. 60 - 90 secondi per tazza

Protezione antisurriscaldamento incorporata Isolamento classe di protezione I Approvazioni vedere targhetta dati posta sotto l’apparecchio Conformità Garanzia come da certificato di garanzia allegato

EN 60335-2-15(96) - EN 60335-2-14(96) - EN 55014

9 Caratteristiche tecniche 11 Norme di sicurezza 12 Comandi e componenti della macchina 12 Descrizione del pannello di comando 13 Installazione 13 Allacciamento alla rete elettrica 13 Messa in funzione e impiego 14 Caricamento del circuito 14 Programmazione della macchina

20 Dosaggio del caffe da macinare 21 Consigli/Raccomandazioni 22 Erogazione 24 Dispositivi di sicurezza 25 Pulizia e manutenzione 27 Decalcificazione 29 Disattivazione 29 Guasti e rimedi

Accessori (compresi nel prezzo) Misurino per polvere di caffè Chiave per gruppo erogatore Pennello per pulizia macinacaffè Strisce di prova del grado di durezza dell’acqua

Con riserva di modifiche di costruzione ed esecuzione della macchina dovute al progresso tecnico.

10 11

NORME DI SICUREZZA

10cm

Ubicazione

Collegare la macchina su un piano stabile dove non possa essere rovesciata. Acqua calda o

vapore potrebbero fuoriuscire: pericolo di ustioni! Non usare l’apparecchio all’aperto o in ambienti con basse temperature ambientali. Non posizionare la macchina su superfici molto calde o nelle vicinanze di fiamme libere per evitare che la carrozzeria possa essere danneggiata.

manipolare con precauzione il tubo vapore/acqua calda e la piastra scaldatazze: pericolo di ustioni!

C Pericolo di ustioni

Evitare di dirigere il getto di vapore o di acqua calda

scopo per il quale e’ destinata.

Usare la macchina unicamente per lo

verso parti del corpo. Toccare con precauzione le parti molto calde come il tubo acqua calda/vapore.

Evitare assolutamente di apportare modifiche tecniche che possono essere causa di rischi!

D Spazio necessario all’uso

Aufheizen...

Avvertenze

L’apparecchio deve essere utilizzato solo da adulti e da persone preventivamente istruite al suo impiego.

Per il corretto e buon funzionamento dell’apparecchio si consiglia quanto segue:

- scegliere un piano di appoggio ben livellato

- scegliere un ambiente sufficientemente illuminato, igienico e con la presa di corrente facilmente accessibile

Alimentazione elettrica

Non toccare mai le parti sotto tensione! Possono

- prevedere una distanza minima dalle pareti dell’appa- recchio di 100 mm

provocare scosse elettriche e gravi lesioni. Collegare la macchina ad una presa di corrente di tensione adeguata. La tensione deve corrispondere a quella

indicata sulla targhetta posta sotto alla macchina.

E Pulizia

Prima di pulire la macchina é indispensabile disinserire l’interruttore generale e staccare la

A Cavo di alimentazione

Aufheizen...

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10cm

In caso di danneggiamento far sostituire subito il cavo difettoso da un Centro Assistenza Autorizzato poiché é necessario un utensile speciale. Non collegare il cavo in corrispondenza di spigoli e oggetti taglienti o molto caldi. Evitare di metterlo

Aufheizen...

a contatto con l’olio. Non spostare la macchina tirandola per il cavo. Non scollegare mai la spina tirandola per il cavo o toccandola con le mani bagnate. Evitare che il cavo di alimentazione penda liberamente da tavoli o scaffali.

spina dalla presa di corrente. Aspettare quindi che la macchina si raffreddi. Non immergere mai la macchina nell’acqua! E’ severamente vietato smontare l’apparecchio o cercare di intervenire in qualsiasi modo all’interno dello stesso.

Riparazione e manutenzione

In caso di guasti, difetti o sospetto difetto dopo una caduta, staccare subito la spina dalla presa di corrente. Non mettere mai in funzione l’apparecchio difettoso. Le riparazioni possono essere effettuate esclusivamente dai Centri di Assistenza Autorizzati. Si declina ogni responsabilità per

B Protezione di altre persone

eventuali danni derivanti da interventi di riparazione eseguiti in modo non corretto.

Accertarsi che i bambini non abbiano la possibilità di giocare con la macchina. I bambini non si rendono conto del pericolo connesso agli apparecchi elettrici.

In caso di incendio utilizzare estintori ad Anidride Carbonica (CO2). Non utilizzare acqua o estintori a polvere.

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COMANDI E COMPONENTI DELLA MACCHINA

INSTALLAZIONE

1 Cassetto raccoglifondi 2 Vasca raccogligocce

16 Contenitore caffè in grani

17 Leva di regolazione del grado di

3 Griglia appoggiatazze 4 Interruttore generale 5 Cavo d’alimentazione 6 Erogatore del caffè 7 Tubo vapore / acqua calda con

protezione antiustioni

8 Pannello di comando 9 Rubinetto vapore

10 Piastra scaldatazze 11 Serbatoio acqua 12 Coperchio del serbatoio acqua 13 Indicatore del livello acqua 14

Contenitore per caffè in polvere con coperchio

15 Coperchio contenitore caffè in grani

18 Leva di dosaggio del caffè

19 Sportello di servizio

20 Imbuto di riempimento

21 Maniglia del gruppo erogatore

22 Gruppo erogatore

23 Cassetto per residui di caffè

24 Supporto girevole

25 Cappuccinatore

26 Tubo di aspirazione

27 Erogatore

28 Pomellino di regolazione del

29 Coperchio del cappuccinatore

Descrizione del pannello di comando

Display digitale Interruttore standby: attiva e disattiva

la funzione di risparmio energetico Tasto di avvio 1 o 2 tazze caffè lungo oppure

freccia “ ”

nella funzione di programmazione

Tasto di avvio 1 o 2 tazze caffè normale oppure freccia “

” nella funzione di programmazione

Tasto di avvio 1 o 2 tazze caffè espresso oppure tasto “ESC” nella funzione di programmazione

............................

macinatura

cappuccinatore

ATTENDERE ......

ESC

............................

ENT

............................

Installazioni

L’imballo originale é particolarmente robusto ed adatto per le spedizioni postali. Conservarlo per rispedire la macchina, in caso di necessità, al fornitore.

Prima d’installare la macchina, attenersi alle norme di sicurezza indicate a pagina 11.

Utilizzare preferibilmente la macchina con il supporto girevole (24). Durante l’installazione accertarsi che questo accessorio sia innestato nel punto previsto situato sul fondo.

Allacciamento alla rete elettrica

Attenzione: la corrente elettrica può essere mortale! Attenersi pertanto scrupolosamente alle norme di sicurezza.

La macchina da caffè deve essere allacciata ad una presa per corrente alternata. La tensione deve corrispondere a quella indicata sulla targhetta dell’apparecchio.

Non usare mai cavi di alimentazione difettosi o danneggiati! Per la sostituzione rivolgersi ad un Centro Assistenza Autorizzato poiché é necessario un utensile speciale!

Messa in funzione e impiego

Non mettere mai le parti sotto tensione a contatto con l’acqua: può generarsi un corto circuito! Il vapore e l’acqua calda possono provocare ustioni. Non dirigere mai il getto del vapore o dell’acqua calda verso parti del corpo; manipolare con precauzione il tubo vapore/acqua calda e la piastra scaldatazze: pericolo di ustioni!

Mai mettere in funzione la macchina senza acqua e senza caffè in grani.

Togliere il misurino, il pennello e la chiave del gruppo erogatore dal cassetto raccoglifondi (1) e sistemarli a portata di mano.

Svolgere per la lunghezza necessaria il cavo di alimentazione (5), estraendolo dal lato posteriore della macchina.

Togliere il coperchio (15), riempire il contenitore con caffè in grani (300 g circa) e poi riporre il coperchio nella sua posizione. Regolare il grado di macinatura mediante la levetta (17), posizionandola sulla posizione “5” della scala graduata.

Tasto per la selezione del caffè in polvere oppure tasto “ENT” nella funzione di programmazione

Tasto di avvio per il cappuccino Tasto per attivare e disattivare l’acqua calda

Usare una prolunga soltanto dopo essersi accertati che essa sia in condizioni perfette. La prolunga deve avere una sezione minima di 1

ed essere dotata di spina e presa tripolari.

Non introdurre mai nel contenitore sostanze diverse dal caffè in grani. Si potrebbero causare gravi danni alla macchina!

Prima di versare il caffè in grani nel relativo

CARICAMENTO DEL CIRCUITO

PROGRAMMAZIONE DELLA MACCHINA

contenitore, verificare che il contenitore del caffè in polvere (14) sia chiuso per evitare che i chicchi possano finirvi dentro. Si potrebbero causare gravi danni alla macchina!

Togliere il serbatoio acqua (11) dalla macchina, levarne il coperchio (12) e riempirlo con acqua fresca (2,4 litri circa). Una valvola sul fondo del serbatoio impedisce la fuoriuscita dell’acqua.

Prima di installare il serbatoio acqua nella macchina, controllare che sia montato il coperchio del contenitore caffè in grani.

Reintrodurre il serbatoio acqua munito del relativo coperchio. Eseguire una leggera pressione che consentirà l’apertura automatica della valvola.

Evitare d’immettere nel serbatoio una quantità eccessiva d’acqua.

Immettere nel serbatoio sempre e soltanto acqua fresca: acqua calda o altri liquidi possono danneggiare il serbatoio. Evitare assolutamente di impiegare acqua addizionata con anidride carbonica.

Non mettere in funzione la macchina senza acqua: accertarsi prima che nel serbatoio vi sia acqua sufficiente!

Innestare la spina nella presa e premere l’inter- ruttore generale. Sul display apparirà il messaggio:

"ATTENDERE... "

Se sul display apparisse invece il messaggio

"RISPARMIO " "ENERGIA "

disattivare la funzione di risparmio energetico

premendo il tasto

“Standby”.

Caricamento del circuito

Orientare il tubo vapore / acqua calda sulla

vasca raccogligocce (2). Mettere una tazza o

un recipiente adatto sotto il tubo e premere il

tasto

“acqua calda”. La pompa si avvia

automaticamente. Attendere finché l’acqua

fuoriesce con getto regolare, quindi premere

nuovamente il tasto dell’acqua calda. Il circuito

é così caricato e la macchina é pronta per l’uso.

Sul display appare il messaggio:

"SELEZ. FUNZIONE " "PRONTO X L'USO "

Importante: Il caricamento del circuito

é da eseguirsi preliminarmente alla

prima messa in funzione, dopo un

periodo prolungato di inattività, se il

serbatoio acqua é stato vuotato com-

pletamente o se si verificano malfunzio-

namenti della pompa.

Nei casi in cui il caricamento del circuito si rende

necessario e durante l’esecuzione della stessa

operazione, sul display appare il messaggio:

"CARIC. CIRCUITO "

Programmazione della macchina

Per accedere alla funzione di programmazione,

premere il tasto ENT (

caffè in polvere) a

macchina accesa e tenerlo premuto fino a quando sul display non appaiono le prime due righe di detta funzione:

"LINGUA " "RISCIACQUO "

Alla fine della riga appare un asterisco lampeggiante che può essere spostato verso l’alto o verso il basso tramite le frecce e

caffè normale) Se l’asterisco é sul primo menù, premendo il tasto l’asterisco si sposta sul secondo menù e viceversa. In sequenza appariranno sul display i seguenti punti:

LINGUA PROG. ACQUA RISCIACQUO PROG. CAPPUC. DUREZZA ACQUA TOTALE CAFFE’ SCALDATAZZE DECALCIFIC. TEMP. C. LUNGO SEGN. DECALC. TEMP. CAFFE’ TEMPORIZZAT. TEMP. ESPRESSO VENDING PREINFUSIONE PREMACINATURA

Per uscire dalla funzione di programmazione, premere il tasto ESC ( Espresso) . La macchi- na é nuovamente in funzionamento normale.

Selezione dei singoli menù

Con i tasti si selezionano i singoli menù e con il tasto ENT si attiva la selezione prescelta.

All’interno di un menu é poi possibile modificare l’impostazione con i tasti tasto ENT si memorizza la programmazione desiderata (ad esempio “ATTIVATA” per la piastra scaldatazze).

Se si é modificato erroneamente un valore premendo i tasti premendo il tasto ESC ( il nuovo valore venga memorizzato.

, si può uscire dal menù

( caffè lungo

CICLO DI LAVAGGIO

. Premendo il

Espresso) senza che

Selezione della lingua

Premendo i tasti voce “LINGUA” e selezionarla con il tasto ENT. Sul display appare:

Con i tasti il valore può essere modificato:

“DEUTSCH”, “ITALIANO”, “FRANÇAIS”, “ENGLISH”, “ESPAÑOL” , “PORTUGUES”.

Funzione di risciacquo

Se la funzione di risciacquo è attivata, la cafettiera, appena viene accesa dopo un periodo di inattività, inizia automaticamente un risciacquo con acqua alle parti interessate all'erogazione del caffè. Premendo i tasti

portare l’asterisco sulla voce “RISCIAC-

QUO” e selezionarla con il tasto ENT. Sul display appare:

Con i tasti si possono modificare i valori impostati: attivata, disattivata.

Regolazione della durezza dell’acqua

Per regolare il grado di durezza dell’acqua é necessario eseguire l’opportuno test di verifica impiegando l’apposita striscia in dotazione. Immergere brevemente (per 1 secondo) la striscia nell’acqua, scuoterne via l’eccesso d’acqua ed attendere un minuto circa per rilevare il risultato.

Premendo i tasti voce “DUREZZA ACQUA” e selezionarla con il tasto ENT. Sul display appare:

portare l’asterisco sulla

"LINGUA " "ITALIANO "

"RISCIACQUO " "ATTIVATA "

portare l’asterisco sulla

"DUREZZA ACQUA " "DUREZZA 3 "

PROGRAMMAZIONE DELLA MACCHINA

In funzione dei risultati ottenuti nel test e premendo i soliti tasti i seguenti valori:

Durezza 4

Sehr weiches Wasser

Durezza 3

Weiches Wasser

Durezza 2

Mittleres Wasser

Durezza 1

Hartes Wasser

Attivazione della piastra scaldatazze

La Royal Professional é munita di una comoda piastra scaldatazze che si può, eventualmente, disattivare. Premendo i tasti voce “SCALDATAZZE” e selezionarla con il tasto ENT. Sul display appare:

Con i soliti tasti la funzione si può modificare: “ATTIVATA”, “DISATTIVATA”.

Selezione della temperatura

La Royal Professional consente di eseguire una precisa regolazione della temperatura del caffè. Premendo i tasti delle voci “TEMP. C. LUNGO”, “TEMP. CAFFE’” o “TEMP. ESPRESSO” e selezionar- la con il tasto ENT. Sul display appare, in funzione della scelta eseguita:

, si possono poi selezionare

DUREZZA 1

DUREZZA 2 (dolce)

DUREZZA 3 (media)

DUREZZA 4 (dura)

portare l’asterisco sulla

"SCALDATAZZE " "ATTIVATA "

portare l’asterisco su una

"TEMP. C. LUNGO " "MEDIA "

"TEMP. CAFFE " "MEDIA "

(molto dolce)

"TEMP. ESPRESSO " "MEDIA "

Con i soliti tasti si possono poi selezionare i seguenti valori:

“MINIMA”, “BASSA”, “MEDIA”,”ALTA” o “MASSIMA”.

Funzione di preinfusione

Attivando questa funzione si interrompe brevemente il funzionamento della pompa durante l’erogazione del caffè ottenendo, conseguentemente, un maggior sfruttamento della polvere.

Premendo i tasti voce “PREINFUSIONE” e selezionarla con il tasto ENT. Sul display appare:

Con i soliti tasti la funzione si può modificare: “ATTIVATA”, “DISATTIVATA” o “LUN- GA” (in questo caso la sosta della pompa é maggiore).

Funzione di premacinatura

Attivando questa funzione si ottiene una macinatura ogni volta che il dosatore é vuoto. E’ quindi sempre pronta una porzione di caffè macinato che consente di risparmiare tempo nei casi di impieghi frequenti della macchina. Questa funzione é invece sconsigliata negli altri casi per i vantaggi che derivano dall’impiego del caffè macinato all’istante e, quindi, fresco.

Premendo i tasti voce “PREMACINATURA” e selezionarla con il tasto ENT. Sul display appare:

portare l’asterisco sulla

"PREINFUSIONE " "ATTIVATA "

portare l’asterisco sulla

"PREMACINATURA " "ATTIVATA "

Con i soliti tasti la funzione si può modificare: “ATTIVATA” o “DISATTIVATA”.

Programmazione dell’acqua calda

Se questa funzione é attivata, viene erogata costantemente la quantità di acqua impostata. Se questa funzione é invece disattivata, viene erogata acqua calda fino a quando l’utente non interrompe l’erogazione.

qua calda può essere programmata soltanto nel caso di programmazione attiva.

Premendo i tasti portare l’asterisco sulla voce “PROG. ACQUA” e selezionarla con il tasto ENT. Sul display appare:

Con i soliti tasti la funzione si può modificare: “ATTIVATA” o “DISATTIVATA”.

Programmazione del cappuccino

Se questa funzione é attivata, viene erogata costantemente la stessa quantità di cappuccino. Se questa funzione é invece disattivata, viene preparato il cappuccino fino a quando l’utente non interrompe l’erogazione.

cappuccino può essere programmata soltanto nel caso di programmazione attiva.

Premendo i tasti portare l’asterisco sulla voce “PROG. CAPPUC.” e selezionarla con il tasto ENT. Sul display appare:

Con i soliti tasti la funzione si può modificare: “ATTIVATA” o “DISATTIVATA”.

Contatore caffè

Premendo i tasti

La quantità di ac-

"PROG. ACQUA " "ATTIVATA "

La quantità di

"PROG. CAPPUC. " "ATTIVATA "

portare l’asterisco sulla voce

“TOTALE CAFFE’” e selezionarla con il tasto ENT.

Sul display appare:

"TOTALE CAFFE " " 1234... "

Questo valore non si può modificare. Abbandonare il menù premendo i tasti ENT o ESC.

Decalcificazione

Premendo i tasti portare l’asterisco sulla voce “DECALCIFIC.” e selezionarla con il tasto ENT.

Sul display appare:

"DECALCIFIC. "

Per la procedura di decalcificazione vedere alla pagina 24.

Temporizzatore

Selezionando questa funzione si può spegnere automaticamente la macchina, per risparmiare energia, dopo un determinato periodo di tempo. E’ possibile raggiungere una impostazione massima di 12 ore sommando frazioni di 15 minuti. Il tempo viene considerato partendo dall’ultima erogazione effettuata e, se si imposta il valore 0:00, la funzione non viene attivata.

Premendo i tasti portare l’asterisco sulla voce “TEMPORIZZAT.” e selezionarla con il tasto ENT. Sul display appare:

"RISP. ENERGIA " "DOPO 0:00"

Impostare il tempo desiderato premendo i soliti tasti

Trascorso il tempo impostato, sul display apparirà:

e confermare il valore con il tasto ENT.

"RISPARMIO " "ENERGIA "

18 19

PROGRAMMAZIONE DELLA MACCHINA PROGRAMMAZIONE DELLA MACCHINA

La macchina si spegne e potrà essere riattivata premendo l’apposito tasto

Funzioni per il Vending

La Royal Professional é dotata di un contatore che, rilevando le varie erogazioni, consente l’analisi statistica della caffettiera. La macchina dispone inoltre di un ulteriore contatore che, dopo un certo numero, può bloccare le erogazioni. Queste funzioni sono vincolate da un codice di accesso.

Premendo i tasti “VENDING” e selezionarla con il tasto ENT. Appare un sottomenù dal quale é possibile scegliere una delle voci che seguono tramite i soliti tasti Sul display appare:

Programmazione del codice

L’accesso ai contatori della macchina é protetto da un codice che é da digitare, per ogni sessione di programmazione, prima di poter eseguire

portare l’asterisco sulla voce

“standby”.

"CODICE " " ****"

"1 CAFFE LUNGO " "TOTALE 35"

"1 CAFFE " "TOTALE 201"

"1 ESPRESSO " "TOTALE 228"

"EROG. ACQUA " "TOTALE 210"

"CONTATORE " "BLOCCO: 0"

"CONTATORE " "CICLI 0"

eventuali modifiche. Una volta inserito il codice si possono, infatti, eseguire le varie modifiche senza ridigitare il codice fino a quando non si esce dalla funzione di programmazione. La macchina viene fornita priva di codice: per la relativa programmazione procedere nel seguente modo: Premendo i tasti “VENDING” e selezionarla con il tasto ENT. Sul display apparirà il seguente messaggio:

Sul display apparirà il messaggio:

Premendo i tasti inserire il numero che si vuole impostare nel primo carattere e confermare la scelta con il tasto ENT. Il numero inserito viene memorizzato ed il cursore si sposta automaticamente sul carattere successivo.

Dopo avere inserito completamente il nuovo codice é necessario memorizzarlo. Sul display apparirà il messaggio:

Premendo i tasti scegliere se memorizzare il codice: SI o NO.

Inserimento del codice

Per inserire il codice premere i tasti l’asterisco sul contatore da modificare e selezionarlo con il tasto ENT. Sul display apparirà il seguente messaggio:

portare l’asterisco sulla voce

"CODICE " " ****"

"COD. NUOVO "

" ..... "

"COD. NUOVO=... " "MEMORIZZ. NO "

portando

"CODICE? " " 0..."

Premendo i tasti vuole impostare nel primo carattere e confermare la scelta con il tasto ENT. Il numero inserito viene memorizzato ed il cursore si sposta automaticamente sul carattere successivo. Se si é inserito un codice errato, per due secondi si leggerà sul display il messaggio:

Dopo la digitazione di tre codici errati, l’inseri- mento viene bloccato.

Modifica del contatore

Contatore caffè lungo

Il contatore indica la quantità di caffè lungo erogato a partire dall’ultimo azzeramento. Dal menù VENDING, premendo i tasti l’asterisco sul menù CAFFE’ LUNGO e confermare con il tasto ENT. Con i soliti tasti indicato (per eseguire l’azzeramento del contatore, ad esempio) e con il tasto ENT si memorizza il nuovo valore. Premendo il tasto ESC si interrompe invece l’inserimento del nuovo valore e, di conseguenza, si mantiene la precedente impostazione del contatore.

Contatore caffè

Il contatore indica la quantità di caffè normale erogato a partire dall’ultimo azzeramento. Dal menù VENDING, premendo i tasti l’asterisco sul menù CAFFE’ e confermare con il tasto ENT.

inserire il numero che si

"CODICE NON VAL "

"1 CAFFE LUNGO " "TOTALE 0"

portare

si può modificare il valore

"1 CAFFE " "TOTALE 0"

portare

Con i soliti tasti si può modificare il valore indicato (per eseguire l’azzeramento del contatore, ad esempio) e con il tasto ENT si memorizza il nuovo valore. Premendo il tasto ESC si interrompe invece l’inserimento del nuovo valore e, di conseguenza, si mantiene la precedente impostazione del contatore.

Contatore caffè espresso

"1 ESPRESSO " "TOTALE 0"

Il contatore indica la quantità di caffè espresso erogato a partire dall’ultimo azzeramento. Dal menù VENDING, premendo i tasti l’asterisco sul menù ESPRESSO e confermare con il tasto ENT. Con i soliti tasti si può modificare il valore indicato (per eseguire l’azzeramento del contatore, ad esempio) e con il tasto ENT si memorizza il nuovo valore. Premendo il tasto ESC si interrompe invece l’inserimento del nuovo valore e, di conseguenza, si mantiene la precedente impostazione del contatore.

Contatore erogazione acqua calda

"EROG. ACQUA " "TOTALE 0"

Il contatore indica la quantità di acqua calda (in ml) erogata a partire dall’ultimo azzeramento. Dal menù VENDING, premendo i tasti l’asterisco sul menù EROGAZ. ACQUA e confer- mare con il tasto ENT. Con i soliti tasti indicato (per eseguire l’azzeramento del contatore, ad esempio) e con il tasto ENT si memorizza il nuovo valore. Premendo il tasto ESC si interrompe invece l’inserimento del nuovo valore e, di conseguenza, si mantiene la precedente impostazione del contatore.

si può modificare il valore

portare

PROGRAMMAZIONE DELLA MACCHINA CONSIGLI E RACCOMANDAZIONI

2120

Contatore

"CONTATORE " "BLOCCO 0"

Questa funzione consente di bloccare l’erogazione del caffè, e non quelle di acqua calda, vapore e cappuccino, dopo un determinato numero di cicli e può servire, ad esempio, per programmare gli interventi di manutenzione dell’apparecchio. Se viene inserito il valore 0 la funzione é disattivata. Dal menù VENDING, premendo i tasti TORE e confermare con il tasto ENT. Con i soliti tasti indicato (per fissare un nuovo limite di intervento, ad esempio) e con il tasto ENT si memorizza il nuovo valore. Premendo il tasto ESC si interrompe invece l’inserimento del nuovo valore e, di conseguenza, si mantiene la precedente impostazione del contatore. Al raggiungimento del limite impostato, l’erogazione del caffè si blocca e sul display appariranno alternativamente le seguenti scritte:

Con il tasto cappuccino si possono azzerare i contatori.

Ciclo di lavaggio

L’apparecchio e’ dotato di un programma di lavaggio che completa il lavaggio usuale, quotidiano e settimanale. Questo programma, se utilizzato regolarmente permette di eliminare efficacemente l’untuosità del caffè in parti non accessibili e previene alterazioni nel gusto del caffè.

portare l’asterisco sul menù CONTA-

si può modificare il valore

"EROG. CAFFE " "BLOCCATA "

"SELEZ. FUNZ. " "PRONTO X L'USO "

A seconda dell’impiego dell’apparecchio, se ne consiglia il lavaggio mensile o al massimo dopo 250 tazzine di caffè. Il programma di lavaggio dura circa 5 minuti, ed e’ suddiviso in 4 cicli, compreso il risciacquo con acqua fresca. Tra i cicli ci sono delle brevi pause di circa 40 secondi.

Il programma di lavaggio non va mai interrotto.

Importante: prima della messa in funzione del programma di lavaggio, riempire sempre il serbatoio dell’acqua completamente e porre un contenitore capiente (min. 1 litro di contenuto) sotto l’erogatore di caffè (l’erogatore e’ regolabile in altezza o può essere tolto per la pulizia). Per il lavaggio e’ necessario circa 1 litro d’ac- qua (incluso il risciacquo).Eventualmente svuotare il contenuto di tanto in tanto.

Usando i tasti di menu’ <<CICLO LAVAGGIO>>. Per attivare la voce utilizzare il tasto ENT. Sul display appare:

Con questa funzione si da’ inizio ad un ciclo di lavaggio con acqua alle parti interessate all’erogazione del caffè. Il ciclo di lavaggio sarà terminato quando sul display apparirà:

portare l’asterisco alla voce

"CICLO LAVAGGIO "

"SELEZ. FUNZIONE " "PRONTO X L'USO "

Dosaggio del caffè da macinare

La leva di dosaggio (18) permette di selezionare la quantità di caffè da macinare da 6 a 9 grammi. Posizionare la leva (18) sulla posizione desiderata.

Consigli e raccomandazioni

Inattività prolungata

Dopo un prolungato periodo di inattività, per ragioni igieniche, si consiglia di risciacquare a fondo il circuito. Mettere una tazza sotto il tubo vapore / acqua calda (7) e, premendo il tasto acqua calda, riempirla di acqua.

Preriscaldamento delle tazze

Le tazze possono essere preriscaldate disponendole sull’apposita piastra scaldatazze.

Controllo della temperatura

Ad ogni accensione della macchina appare sul display il messaggio:

"ATTENDERE "

Non appena raggiunta la temperatura necessaria, sul display appare invece:

"SELEZ. FUNZ. " "PRONTO X L'USO "

Mancanza caffè nel contenitore caffè in grani

Quando finisce il caffè in grani, il macinacaffè si arresta e sul display appare la segnalazione:

"MANCA CAFFE "

Riempire il contenitore e riavviare il ciclo.

Mancanza acqua nel serbatoio

Quando finisce l’acqua, il programma si ferma automaticamente e sul display appare la segnalazione:

"MANCA ACQUA "

Riempire il serbatoio e riavviare il ciclo.

Riempimento cassetto raccoglifondi

Quando nell’apposito cassetto ci sono 30 fondi, sul display appare il seguente messaggio:

"VUOTARE FONDI " "PRONTO X L'USO "

La macchina non si arresta: estrarre il contenitore e vuotarlo.

Regolazione della macinatura

Se l’erogazione del caffè é troppo veloce, in caso di macinatura troppo grossa, o se fuoriesce a gocce, nel caso di macinatura troppo fine, occorre regolare il grado di macinatura del macinacaffè la cui posizione iniziale consigliata é quella coincidente con il punto 5.

In caso di macinatura troppo grossa, correggere su un valore più basso (ad es. da 5 a 3). Nel caso contrario, correggere invece su un valore più alto (ad es. da 5 a 7).

La regolazione del macinacaffè deve essere eseguita unicamente quando quest’ultimo é in funzione. Evitare, se possibile, la regolazione estrema nella posizione 1. In alternativa, provate preferibilmente un’altra miscela di caffè, poiché non tutte le miscele producono risultati analoghi.

Miscele di caffè

Accertarsi che il caffè sia fresco e utilizzare una miscela per caffè espresso. Per ottenere un espresso forte e aromatico, usare le miscele speciali per macchine da espresso e le apposite tazzine con pareti spesse. Conservare il caffè al fresco, in un contenitore chiuso ermeticamente.

EROGAZIONE

Durata di funzionamento

La macchina da caffè può rimanere accesa per l’intera giornata. In questo caso consigliamo però di attivare la funzione di risparmio energetico premendo il tasto standby. Programmando opportunamente il temporizzatore, questa operazione é automatica: vedere al proposito a pagina 16. Nel caso di inattività prolungata consigliamo invece di spegnere la macchina premendo l’interruttore generale (4): una volta riaccesa, sarà pronta in meno di due minuti.

Spegnimento della macchina

Spegnere la macchina soltanto quando sono concluse la preparazione automatica del caffè o le altre erogazioni possibili.

Erogazione

Livello di riempimento delle tazze

Con questa macchina potete dosare con precisione la quantità di caffè in funzione delle tazze impiegate. Con i tre tasti di selezione, quantità desiderata. Sul display appariranno i messaggi corrispondenti.

Per programmare il livello di riempimento delle tazze, é necessario tenere premuto il corrispondente tasto di selezione fino ad ottenere la quantità di caffè desiderata (massimo 250 ml circa) Durante questa operazione sul display appare il seguente messaggio:

"1 ESPRESSO " "PROG. DOSE "

La caffettiera considera automaticamente le quantità necessarie per preparare due tazze.

Attenzione! Se la funzione di preinfusione é attivata, durante la regolazione del livello di riempimento delle tazze mantenere premuto il tasto selezionato anche durante la pausa della pompa e fino al raggiungimento della quantità desiderata.

, si sceglie la

Doppia porzione di caffè o 2 tazze

Premendo due volte in successione uno dei tre tasti di selezione, prima che inizi l’erogazione del caffè, la macchina prepara una doppia porzione di caffè.

Macinatura del caffè 34

Questa macchina macina per ogni tazza da erogare una porzione di caffè fresco: nel caso delle due tazze, infatti, macina due porzioni, una dopo l’altra, conservando la qualità ottimale del caffè.

Regolare il grado di macinatura come indicato a pagina 19

La regolazione del macinacaffè deve essere eseguita unicamente quando quest’ ultimo é in funzione.

Erogazione del caffè

In funzione delle necessità, mettere una o due tazze già preriscaldate sulla griglia appoggiatazze (3) in corrispondenza dell’erogatore (6). Premere il tasto di selezione corrispondente: la macchina eroga automaticamente il caffè prescelto.

Nel caso sia stata selezionata una quantità eccessiva di acqua, l’erogazione può essere interrotta premen- do uno dei tasti di selezione del caffè. Se é stata selezionata la funzione del doppio caffè, interrompendo la prima erogazione si annulla la seconda.

Impiego del caffè in polvere

Accertarsi di usare soltanto caffè macinato con grado di macinatura media (del tipo del premacinato commerciale reperibile nei negozi). Non versare mai in questo contenitore (14) caffè in grani o solubile.

Versare nel contenitore il caffè premacinato immediatamente prima di preparare il caffè: anche in questo caso, per ottenere i migliori risultati, la miscela dovrà essere assolutamente fresca. La qualità del caffè macinato degrada velocemente!

35 Importante!

Versare una sola porzione di caffè macinato nell’apposito contenitore (14) riempendo fino all’orlo il misurino allegato!

Per l’erogazione premere il tasto caffè in polvere

e poi il tasto di selezione corrispondente alla quantità desiderata (caffè lungo, caffè, espresso) per una sola tazza.

Importante! Con questa funzione non é pos- sibile eseguire il doppio ciclo di caffè.

Nel caso sia stata selezionata una quantità eccessiva di acqua, l’erogazione può essere interrotta premendo uno dei tasti di selezione del caffè.

Erogazione di acqua calda

L’erogazione dell’acqua calda é ottenuta sfruttando un circuito idrico che garantisce la giusta temperatura ed un gusto neutro per la preparazione di thé, brodo, tisane, ecc.

Premendo il tasto dell'acqua calda apparirà sul display il seguente messaggio:

"EROGAZ. ACQUA "

Se durante l’erogazione dell’acqua calda la relativa programmazione é attivata, viene erogata la sola quantità programmata. Nel caso contrario, l’erogazione deve essere invece fermata

premendo nuovamente il tasto di selezione al raggiungimento della quantità desiderata.

Per programmare la quantità di acqua calda é necessario tenere premuto il relativo tasto di selezione fino al raggiungimento della quantità desiderata.

Attenzione: L’acqua calda può essere programmata solo se la relativa funzione di programmazione é attivata (vedere a pagina 16).

Durante la fase di programmazione appare sul display il seguente messaggio:

Inserire il bicchiere o la tazza sotto il tubo vapore / acqua calda (7) e premere il tasto di selezione dell’acqua calda. L’erogazione si avvia automaticamente.

Erogazione di vapore

Il vapore prodotto con la macchina serve per scaldare latte o altre bevande.

Ricordarsi sempre di pulire con uno straccio umido il tubo al termine dell’erogazione. I residui, specialmente di latte, si eliminano con difficoltà.

Girando la manopola per il vapore (9) sul display apparirà il seguente messaggio:

"VAPORE "

Orientare il tubo vapore / acqua calda (7) sulla griglia appoggiatazze (3) e aprire leggermente la manopola (9) in senso antiorario. Far fuoriuscire tutta l’acqua residua dal beccuccio, orientarlo verso l’esterno ed immergerlo in profondità nel liquido da riscaldare.

DISPOSITIVI DI SICUREZZA

PULIZIA E MANUTENZIONE

Aprire lentamente la manopola per il vapore; fino a portarla a battuta e riscaldare il liquido compiendo movimenti circolari del contenitore.

Quando il liquido é stato riscaldato, richiudere la manopola e pulire subito il tubo con un panno umido.

Attenzione: Il tubo brucia, pericolo di ustioni!

Cappuccino

Con questa macchina é possibile preparare senza problemi un vero cappuccino utilizzando l’apposito cappuccinatore. Premendo il tasto del cappuccino, sul display appirà il seguente messaggio:

"CAPPUCCINO "

Se durante l’erogazione del cappuccino la relativa programmazione é attivata, viene erogata la sola quantità programmata. Nel caso contrario, l’erogazione deve essere invece fermata premendo nuovamente il tasto di selezione al raggiungimento della quantità di cappuccino desiderata. Per programmare la quantità di cappuccino é neces- sario tenere premuto il relativo tasto di selezione fino al raggiungimento della quantità desiderata.

Attenzione: La quantità di cappuccino può essere programmata solo se la relativa funzione di programmazione é attivata (vedere a pagina 16).

Per l’erogazione del cappuccino, introdurre il tubo di aspirazione (26) del cappuccinatore (25) in un cartone di latte o in un altro contenitore. Per evitare la deformazione del cartone del latte, eseguire in alto un foro per permettere all’aria di entrare. Mettere la tazza sotto l’erogatore (27) e premere il tasto per il cappuccino. La regolazione dell’erogazione del cappucci-

no può essere effettuata ruotando l’apposita valvola dell’aria (28). Nota: Utilizzare preferibilmente latte a basso contenuto di grassi (1,5%).

Per un'ottimale erogazione del cappuccino non azionare il vapore (9).

Pulizia del cappuccinatore

Fare aspirare al cappuccinatore un contenitore pieno di acqua dopo ogni erogazione di cappuccino: se ne otterrà in questo modo la perfetta pulizia.

Dispositivi di sicurezza

Spegnimento automatico

A sportello di servizio aperto, la macchina si spegne automaticamente e non può funzionare. Con il gruppo erogatore non inserito, é invece possibile la sola erogazione di acqua e vapore.

Controllo elettronico della mancanza del caffè

Quando termina il caffè in grani, la macinatura si arresta automaticamente dopo circa 20 secondi. Riempire il contenitore con caffè in grani seguendo le istruzioni riportate a pagina 13.

Controllo elettronico della mancanza di acqua

La macchina si arresta automaticamente non appena il contenuto del serbatoio acqua é sceso sotto al livello minimo verificato con l’ap- posito indicatore (13). Riempire il serbatoio seguendo le istruzioni riportate a pagina 13.

Controllo elettronico della temperatura

Questa regolazione garantisce la giusta temperatura per la preparazione di caffè, acqua calda e vapore. Grazie al termostato di sicurezza ed alla prote-

zione antisurriscaldamento, la preparazione del caffè si interrompe automaticamente se la temperatura é troppa alta.

Protezione contro le impurità del caffè in grani

Anche il caffè in grani più selezionato può contenere impurità di ogni genere (sassolini, parti di metallo, ...). Per evitare danni al macinacaffè, quest’ultimo é dotato di una protezione contro le impurità. Se una di queste cade nel macinacaffè, la sua presenza é segnalata da un rumore particolare: spegnere subito la macchina!. In ogni caso la macinatura si fermerà nel giro di 20 secondi grazie all’apposito controllo elettronico. Importante: Per non rischiare di danneggiare il motore del macinacaffè, non rimettere in funzione la macchina prima di avere eliminato il corpo estraneo. Procedere come indicato a pagina 24, ai punti 45 - 49.

Pulizia e manutenzione

Pulizia generica

Una macchina da caffè tenuta sempre ben pulita ed in ordine vi garantirà un caffè di qualità ottimale e durerà anche più al lungo.

Prima di procedere alla pulizia della macchina, spegnere l’interruttore generale, estrarre la spina dalla presa di corrente ed aspettare che si raffreddi.

Non immergere la macchina in acqua o in altri liquidi: si potrebbe danneggiare!

Non lavare parti della macchina nella lavastoviglie!.

Asciugare sempre a mano i componenti della macchina, senza inserirle nel forno o nel forno a microonde!

Serbatoio acqua, vasca raccogligocce, cassetto raccoglifondi ed erogatore caffè 39

Per mantenere puliti il vano di servizio ed il gruppo erogatore (22), raccomandiamo di vuotare ogni giorno, dopo l’uso, il contenitore raccoglifondi (1).

Serbatoio acqua (11), vasca raccogligocce (2), griglia appoggiatazze (3) e contenitore raccoglifondi (1) sono da lavare periodicamente con un detergente non abrasivo e da asciugare con cura.

L’erogatore del caffè (6) può essere estratto per eseguirne la pulizia. Allentare le viti zigrinate e risciacquarlo accuratamente con acqua calda.

Di tanto in tanto pulire l’esterno della macchina con un panno umido e poi asciugare.

Quando é necessario, pulire il contenitore del caffè in polvere (14) con il pennello in dotazione.

Gruppo erogatore

Il gruppo erogatore (22) deve essere pulito ogni volta che si riempie il contenitore di caffè in grani o, in ogni caso, almeno una volta alla settimana.

Spegnere la macchina ed aprire lo sportello di sevizio (19).Togliere il contenitore per i fondi di caffè (1).

PULIZIA E MANUTENZIONE

DECALCIFICAZIONE

Estrarre il gruppo erogatore (22) tenendolo per l’apposita maniglia e premendo brevemente sul testo PRESS.

Il gruppo erogatore deve essere lavato solo con acqua calda senza detergente.

Assicurarsi di eliminare ogni residuo di caffè dalle due docce in acciaio: quella superiore si può estrarre svitando con cura ed in senso antiorario il perno in plastica con l’apposito attrezzo in dotazione. Asciugare con cura tutte le parti del gruppo erogatore, rimontare il filtro e riavvitare con cura la vite con l’aiuto della chiave.

Estrarre dalla macchina il cassetto per residui di caffè (23) per la pulizia. Utilizzare solo detergenti non abrasivi. Pulire accuratamente il vano di servizio e reinserire il cassetto per residui di caffè.

Tenendolo per l’apposita maniglia, reintrodurre il gruppo erogatore nella macchina fino ad ottenerne l’innesto. Chiudere lo sportello di servizio e reinserire il contenitore raccoglifondi.

Evitare assolutamente di premere sul testo “PRESS” quando si inserisce il gruppo erogatore: si potrebbero arrecare danni irreparabili all’apparecchio!

Attenzione: Se il gruppo erogatore non é

inserito correttamente, sul display apparirà il seguente messaggio:

"MANCA " "GRUPPO "

La macchina non può erogare caffè.

Macinacaffè

Mai immettere acqua nel macinacaffè: si potrebbero arrecare danni irreparabili all’apparec- chio!

Eseguire periodicamente la pulizia del contenitore caffè in grani, questa operazione è

riservata ad un tecnico qualificato!

Estrarre la spina d’alimentazione della macchina dalla presa di corrente. Togliere tutti i grani di caffè dal contenitore e allentare le due viti di fissaggio. Ora il contenitore può essere tolto per essere ripulito.

Tirare con precauzione verso l’alto la leva di regolazione annotandosi il grado di macinatura selezionato.

Far ruotare in senso antiorario l’anello di regolazione fino a far coincidere i riferimenti blu.

Ora è possibile estrarre l’anello di macinatura, tirandolo verso l’alto ed agendo con movimenti leggeri.

Ripulire con il pennello in dotazione e con un aspirapolvere tutta la zona del macinacaffè e l’anello di macinatura. Procedere con la massima cautela cercando di non modificare le posizioni dei riferimenti.

Eseguire la sequenza inversa per riassemblare il macinacaffè. Se l’anello di regolazione si é spostato durante la pulizia, ruotarlo fino a far coincidere il riferimento blu con uno dei tre incavi.

Inserire quindi l’anello di macinatura assicurandosi che i riferimenti blu coincidano.

Far ruotare in senso orario l’anello di regolazione fino a far coincidere i riferimenti rossi.

Innestare la leva di regolazione sull’anello cercando di farla coincidere con la posizione del grado di macinatura precedentemente annotata.

Cappuccinatore 52

Per una pulizia veloce del cappuccinatore, immergere di tanto in tanto il tubo di aspirazione in acqua calda e farne fuoriuscire una quantità sufficiente. Per una pulizia più accurata, smontare il cappuccinatore ed aprire il coperchio (29). Pulire la parte esterna con acqua calda e risciacquarlo con acqua pulita.

Decalcificazione

Attenzione: Le operazioni di decalcificazione sono da eseguirsi su apparecchi con componenti non riscaldati.

La decalcificazione serve per eliminare tutte le incrostazioni calcaree dalle superfici e dai fori, garantendo così il perfetto funzionamento di valvole, comandi di riscaldamento e di altri elementi importanti. Nota: data la complessità del circuito idraulico della caffettiera, i cicli di decalcificazione esposti di seguito (automatico e convenzionale) non consentono di interessare tutti i condotti. Sono

infatti esclusi componenti di facile accesso quali il gruppo erogatore (22) ed il perno in plastica di connessione allo stesso.

L’operazione di decalcificazione deve essere ese-

guita regolarmente ogni 3 – 4 mesi. Nelle regioni con una durezza dell’acqua molto elevata, consigliamo una decalcificazione più frequente.

Per evitare pericolosi ritardi dell’utente, questa macchina è dotata di un apposito contatore di controllo che segnala, in funzione dell’acqua impiegata, la necessità di eseguire urgentemente l’operazione. In questo caso apparirà nel display il messaggio:

"DECALCIFICAZ. "

Quando compare il messaggio la macchina non si blocca ma é consigliabile eseguire la decalcificazione con tempestività. Per eliminare il messaggio, si deve procedere come indicato a pag.25.

La macchina è regolata inizialmente su un valore della durezza dell’acqua di 25°fH, che provoca la segnalazione dopo 150 litri circa.

E’ comunque possibile regolare esattamente questa segnalazione, in funzione della durezza dell’acqua, procedendo come indicato a pagina 15. Sono possibili le regolazioni seguenti: Durezza 4: acqua dura, oltre 29°fH (14°dH), corrisponde a circa 80 litri di acqua impiegata Durezza 3: acqua mediamente dura, circa 20-29°fH (7-14°dH), corrisponde a circa 150 litri di acqua impiegata Durezza 2: acqua dolce, circa 12-20°fH (4- 7°dH), corrisponde a circa 300 litri di acqua impiegata Durezza 1: acqua molto dolce, meno di 10°fH (3°dH), corrisponde a oltre 500 litri di acqua impiegata

Nelle regioni con acqua dura ed in ogni caso, per migliorare la qualità del caffè, consigliamo l’impiego di un filtro per acqua che protegge la macchina e può ridurre la frequenza degli intervalli di decalcificazione.

28 29

DECALCIFICAZIONE

GUASTI E RIMEDI

Nota: impiegare prodotti decalcificanti speci-

fici, adatti per le macchine da caffè.

Non usare assolutamente l’aceto di vino!

La decalcificazione si può eseguire procedendo con le due seguenti modalità:

Decalcificazione automatica

Scegliere questa modalità dal menù di programmazione (vedere a pagina 14). Con i tasti sulla voce Decalcific. e confermare la selezione con il tasto ENT. Sul display apparirà il seguente messaggio:

Versare il decalcificante nel serbatoio acqua seguendo le istruzioni riportate sulla confezione del prodotto impiegato. Mettere un recipiente sufficientemente capace sotto il tubo vapore/ acqua calda e aprire lentamente la manopola per il vapore. Inizia la decalcificazione automatica della macchina: la pompa versa piccole quantità di decalcificante all’interno del sistema e poi si arresta per lasciare agire il prodotto. Durante questa fase, sul display apparirà il seguente messaggio:

Dopo circa 45 minuti, a processo terminato, sul display apparirà il seguente messaggio:

Chiudere la manopola per il vapore. La pompa si spegne. Premere il tasto ENT. Appare un messaggio che segnala che si deve procedere alla pulizia della

portare l’asterisco a fine riga

"DECALCIFIC. "

"DECALCIFICAZ. " "IN CORSO "

"DECALCIFICAZ. " "TERMINATA "

macchina per eliminare eventuali residui di decalcificante.

"RISCIACQUARE " "MANCA ACQUA "

Rimuovere il serbatoio dell’acqua, risciacquarlo accuratamente e riempire con acqua fresca. Aprire lentamente la manopola per il vapore e fare fuoriuscire l'intero contenuto del serbatoio. Sul display apparirà il seguente messaggio:

"RISCIACQUO " "TERMINATO "

Chiudere la manopola per il vapore. Ritornare nella funzione di programmazione premendo il tasto ENT.

Nota: Si può uscire dal processo di decalcificazione premendo ESC (tasto per acqua calda).

Eliminazione del messaggio di decalcificazione

Nella funzione di programmazione, premendo i tasti voce Segn. Decalc. e confermare la segnalazione con il tasto ENT. Sul display apparirà il seguente messaggio:

Con i soliti tasti é possibile modificare il valore: Si o no. Eseguendo questa operazione di reset, si azzerano anche i contatori interni dell’acqua dei due sistemi e scompare il messaggio DECALCIFIC. Se si seleziona la funzione

senza che sul display appaia il messaggio Decalcific. sul display apparirà il messaggio:

, portare l’asterisco a fine riga sulla

"DECALCIFIC. RESET" "NO "

"SEGNAL. DECALC. "

"QUANTITA ACQUA " "NON RAGGIUNTA "

Decalcificazione convenzionale

A macchina spenta, versare il decalcificante nel serbatoio acqua seguendo le istruzioni riportate sulla confezione del prodotto impiegato. Mettere un contenitore sufficientemente grande sotto il tubo vapore / acqua calda (7). Accendere la macchina premendo l’interruttore generale, premere il tasto dell’acqua calda e lasciare fuoriuscire dal tubo la soluzione decalcificante per circa 1 minuto. Premere il tasto dell’acqua calda per terminare l’operazione. Spegnere la macchina e lasciare agire il decalcificante per circa 5 minuti. Ripetere l’operazione 2 - 3 volte fino al completo esaurimento del contenuto del serbatoio dell’acqua.

Terminata la decalcificazione, risciacquare bene il serbatoio (11) e riempirlo d’acqua fresca. Accendere la macchina e risciacquare l’impianto idraulico facendo scorrere acqua fresca (2 litri circa) attraverso il tubo vapore/acqua calda. In questo modo elimineremo anche gli eventuali cattivi odori del prodotto decalcificante.

Importante: La decalcificazione periodica garantisce il buon funzionamento della vostra macchina e vi evita costose riparazioni. I danni che si verificano a seguito di mancata decalcificazione, utilizzo improprio ed inosservanza delle istruzioni per l’uso, non sono coperti dalla garanzia. Se non siete certi del grado di durezza della vostra acqua, vi consigliamo di conservare la regolazione iniziale.

Disattivazione

Rendere tempestivamente inutilizzabili gli apparecchi vecchi. Tagliare il cavo di alimentazione e consegnare la caffettiera ad un centro di raccolta pubblico.

Se inutilizzata, scollegare la macchina togliendo la spina dalla presa.

Custodire la macchina in luogo asciutto e non accessibile ai bambini. Se la macchina rimane inutilizzata per un lungo periodo di tempo, proteggerla dalla polvere e dallo sporco.

Manutenzione

Oltre a saltuarie verifiche di funzionamento, la macchina da caffè deve essere sottoposta periodicamente a pulizia e manutenzione come indicato a pagina 23.

Guasti e rimedi

In caso di guasti e difetti o se si sospettano inconvenienti alla caffettiera, staccare immediatamente la spina dalla presa di corrente.

Se non riuscite ad eliminare il guasto attenendovi alle indicazioni riportate nella tabella a lato, rivolgetevi ad un Centro Assistenza Autorizzato dove potrete richiedere interventi e riparazioni alla macchina da caffè. Le riparazioni non effettuate correttamente comportano gravi rischi per l’utente. Si declina ogni responsabilità relativa a danni causati da riparazioni non eseguite correttamente: in questi casi, viene inoltre a mancare la copertura della garanzia.

30 31

GUASTI E RIMEDI

Guasto

Non compare nessun messaggio sul display

La preparazione automatica del caffè non si avvia

La caffettiera non eroga caffè ma solo acqua

Non si riescono ad erogare acqua calda e vapore Il caffè fuoriesce troppo in fretta

Il caffè fuoriesce troppo lentamente

Il caffè non é sufficientemente caldo

Il caffè non ha sufficiente crema

La macchina produce meno, impiega molto per riscaldarsi, la portata é insufficiente Non si riesce ad estrarre il grup-

po erogatore

Possibili cause

Non arriva corrente alla caffettiera

Lo sportello di servizio é aperto

MANCA GRUPPO

GRUPPO BLOCCATO

MANCA ACQUA MANCA CAFFE’ PRONTO X L’USO

MANCA CASSETTO

MACIN. BLOCCATO

E’ stato premuto il tasto di selezio- ne caffè in polvere, senza che ve ne sia nel relativo contenitore. Il foro del tubo vapore / acqua calda é intasato Macinatura troppo grossa

Macinatura troppo fine

Il filtro del gruppo erogatore é intasato La tazza non é preriscaldata

La miscela di caffè impiegata non é adatta o fresca.

La macinatura non é corretta (troppo grossa o troppo fine) E’ necessaria la decalcificazione del circuito idraulico della macchina Il gruppo erogatore non si trova nella posizione di base

Rimedi

Accendere l’interruttore generale, verificare spina e fusibile

Chiudere lo sportello di servizio Inserire correttamente e bloccare il gruppo erogatore Pulire il gruppo erogatore (vedere alla pagina 23) Eseguire i rabbocchi necessari e riavviare il ciclo Inserire correttamente il cassetto raccoglifondi Eseguire la manutenzione del macinacaffè (vedere alla pagina 24) Versare un misurino raso di caffè in polvere

Aprire il forellino con un ago fine Regolare su un grado di macinatura più fine, per esempio da 5 a 3 Regolare su un grado di macinatura più grosso, per esempio da 5 a 7 Pulire il filtro

Porre la tazza sulla piastra scaldatazze

Provare altre miscele di caffè

Decalcificare la macchina come descritto alla pagina 24

Accendere la caffettiera, chiudere lo sportello di servizio, inserire il cassetto raccoglifondi, ed atten-

dere che il gruppo si assesti.

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