Descrição Geral
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A Interruptor "On/Off" (ligar/desligar), seletor de 5 velocidades e turbo.
B Botão ejetor
C Motor
D Fio com prendedor
E Batedores
F Tigela 3,5 L.
G Pedestal com botão para liberar o braço móvel
Importante
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◗ Antes de ligar o aparelho, verifique se a voltagem indicada no aparelho
corresponde à voltagem do local (115-127V ou 220-240V).
◗ Coloque sempre os batedores antes de ligar na tomada elétrica.
◗ Abaixe os batedores sobre os ingredientes antes de ligar o aparelho.
◗ Desligue o aparelho antes de retirar os batedores e antes de proceder a
limpeza.
◗ Não deixe o aparelho trabalhar mais do que 10 minutos sem interrupção. Se
pretender processar grandes quantidades de ingredientes, deixe esfriar
primeiro antes de continuar o trabalho.
◗ Nunca mergulhe o motor dentro da água nem enxágüe sob a torneira.
◗ Não lave as peças plásticas na máquina de lavar louça.
◗ No caso do cordão e/ou plugue se danificar os mesmos só poderão ser repostos
por um posto autorizado Walita, ou pessoal qualificado. A reposição por pessoal
não qualificado poderá incorrer em riscos p/o consumidor.
Utilização
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Manualmente
1 Introduza os batedores nas aberturas da batedeira fazendo coincidir o anel
azul com a abertura maior e o anel marrom com a abertura menor estreita.
(fig 1).
2 Ligue o aparelho à tomada elétrica.
3 Coloque os ingredientes na tigela.
Para obter bons resultados, coloque primeiro os ingredientes líquidos na tigela e
depois os sólidos.
4 Coloque os batedores sobre os ingredientes e ligue o aparelho. (Vide seção
'Sugestões').
Se quiser interromper o processamento por alguns instantes, desligue o aparelho e
coloque a parte traseira apoiada sobre a mesa (com batedores acoplados ) até
recomeçar o trabalho (fig. 2). Para informação sobre quantidades e tempos, por
favor consulte a seção 'Quantidades e tempos de preparação'.
5 Quando terminar o trabalho, desligue o aparelho e pressione o botão ejetor
para soltar os batedores ou misturadores (fig. 3).
Com o pedestal
O processo de mistura será mais eficiente e dará melhores resultados se a tigela for
girada com a mão, em ambas as direções ( sentido horário e anti- horário).
1 Coloque o aparelho sobre o pedestal (fig. 4).
Comece por encaixar o aparelho pela parte frontal do braço e faça pressão para
baixo ('clique!').
2 Aperte o botão do pedestal e levante o braço com o aparelho acoplado para
trás (fig. 5).
3 Coloque os batedores no aparelho. Ao fazê-lo, poderá ser necessário girar
ligeiramente os batedores (fig. 6).
Introduza os batedores nas aberturas da batedeira fazendo coincidir o anel azul com
a abertura maior e o anel marrom com a abertura menor.
4 Ligue o aparelho à tomada elétrica.
5 Coloque os ingredientes na tigela.
Para obter bons resultados, comece por colocar os ingredientes líquidos na tigela e
depois os sólidos.
6 Pressione o botão do pedestal e leve o aparelho para a posição horizontal de
modo que os batedores fiquem sobre os ingredientes (fig. 8)
7 Ligue o aparelho. Consulte o capítulo 'Sugestões'.
Para informação sobre as quantidades e os tempos, por favor consulte seção
'Quantidades e tempos de preparação'.
8 Quando terminar o trabalho, desligue o aparelho, aperte o botão do pedestal
e levante o aparelho acoplado ao braço para trás (fig. 9).
9 Desligue o aparelho da tomada elétrica.
10 Pressione o botão de ejetor para soltar os batedores e retire-os para fora do
aparelho (fig. 10).
11 O aparelho pode ser destacado do pedestal na posição horizontal.
1. Aperte a alavanca localizada na parte traseira do braço.
2. Levante o aparelho do pedestal (fig. 11).
Sugestões
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Utilização manual
- Recomenda-se a utilizaçao manual do aparelho para processar pequenas
quantidades.
- Use os batedores para fazer preparados, como massa para panquecas, " wafers",
biscoitos, bolos, pastéis e cremes, coberturas, pudins instantâneos, claras de ovo
ou ovos inteiros, maionese, molhos, sopas, purê de batata e para bater creme
chantilly.
- Ao usar os batedores, para evitar respingos, selecione primeiro a velocidade
mínima e depois passe às velocidades mais altas até atingir o máximo.
- Para bater levemente (sobretudo claras), selecione a velocidade máxima.
- Use a posição '"Turbo" para trabalhos curtos ou para receitas que exijam
alguma precisão (por ex. quando o creme chantilly estiver quase pronto).
Utilizando o pedestal
- Depois de processar os ingredientes líquidos, numa velocidade
baixa/intermediária para evitar respingos, selecione a velocidade máxima.
Limpeza
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Antes de limpar, desligue sempre da tomada elétrica.
1 Limpe a unidade do motor com um pano macio e úmido.
Nunca mergulhe a unidade do motor dentro da água nem enxágüe sob a torneira.
2 Lave os batedores com água morna e detergente.
Não use escovas ou qualquer outro produto abrasivo.
Acondicionamento
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1 Enrole o fio em volta do aparelho e fixe a ponta solta com o prendedor
(fig. 12).
Receitas
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Bolo de frutas
Esta receita só pode ser preparada com e com a tigela de pelo menos 3,5 l de capacidade.
◗ Ingredientes:
- 200 g de tâmaras
- 400 g de ameixas secas
- 60 g de amêndoas
- 60 g de nozes
- 150 g de figos secos
- 310 g de farinha integral
- 100 g de farinha de trigo
- 100 g de açúcar mascavo
- 600 g de
iogurte natural
- uma pitada de sal
- 20 g de fermento em pó
◗
Corte as tâmaras, as ameixas, as amêndoas, as nozes e os figos em pedaços
pequenos. Coloque todos os ingredientes, pela ordem indicada, na tigela grande.
- Tâmaras, ameixas, amêndoas, figos e nozes
- 300 g de iogurte natural
- farinha integral, farinha de trigo
- açúcar mascavo, fermento em pó e sal.
- 300 g de iogurte natural
◗ Misture tudo durante 30 seg. na velocidade máxima. Se quiser preparar a receita
mais vezes, deixe o aparelho esfriar à temperatura ambiente e depois prossiga o
trabalho. Coloque o bolo de frutas numa forma retangular com 35 cm de
comprimento e leve ao forno a 180cC durante 40 minutos.