Philips PA011/00 User Manual [pt]

Manual de instruções
& Receituário

Master RI 7633

Master Duo RI 7638

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B

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S

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Modelo Master Duo RI 7638

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Q

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Modelo Master RI 7633

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Partes e Acessórios

A) Controle de Velocidade
B) Base
C) Trava de segurança
D) Jarra
E) Eixo
F) Trava da tampa
G) Tampa da jarra
H) Bocal
I) Pilão
J) Porta acessórios
K) Lâmina fatiar
L) Lâmina ralar fino
M) Lâmina ralar grosso
N) Disco plástico
O) Faca (capa de proteção)
P) Batedor de massa
Q) Disco emulsificador
R) Espátula
S) Tampa da base
T) Copo
U) Tampa do copo

Importante

w

Leia as instruções cuidadosamente e observe

bem as ilustrações antes de utilizar o aparelho.

w

Verifique se a voltagem indicada no
aparelho corresponde à voltagem da
tomada (110-127V ou 220-240V) antes de
ligar o aparelho.

w

Nunca utilize acessórios, partes ou
componentes que não sejam as que
acompanham o aparelho.

w

A sua garantia perderá a validade se tais

acessórios ou partes ou componentes

mencionados forem utilizados.

w

Não utilize o aparelho se o fio, plugue ou
outras partes e componentes estiverem
danificados.

w

Limpe muito bem as peças que ficarão em
contato com o alimento antes de utilizar o
aparelho pela primeira vez.

w

Não ultrapasse as quantidades e tempos de
preparação indicados nas tabelas e receitas.

w

Não ultrapasse o conteúdo máximo indicado
na jarra ou no copo do liquidificador, ou seja,
não encha acima da medida máxima.

w

Desligue o aparelho da tomada imediatamente
após utilizá-lo.

w

Nunca utilize seus dedos ou um objeto (ex.
espátula) para empurrar ingredientes pelo bocal
enquanto o aparelho estiver funcionando.

w

Somente o pilão deve ser utilizado com esta
finalidade.

w

Sempre desligue o aparelho da tomada antes
de colocar seus dedos ou um objeto (ex.
espátula) dentro do copo do liquidificador.

w

Mantenha o aparelho fora do alcance das
crianças.

w

Nunca deixe o aparelho funcionar sem
supervisão.

w

Nunca desligue o aparelho girando a tampa.
Sempre desligue o aparelho apertando o botão
PULSE / 0.

w

Desligue o aparelho antes de desacoplar
qualquer acessório.

w

Nunca mergulhe a base do aparelho na água
ou em qualquer outro líquido, nem enxágüe-o
sob a torneira. Utilize somente pano úmido
para limpar a base.

w

Ao acoplar o copo do liquidificador, a jarra ou
a tampa da base de modo adequado, você
ouvirá um clique.

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7

Coloque a tampa na jarra. Gire a tampa na

direção da seta até ouvir um clique.

Trava de Segurança

Certifique-se de que a marca na tampa e a
seta na jarra estejam diretamente alinhadas uma
à outra. A projeção da tampa cobrirá agora a
abertura do cabo.

Bocal e pilão

Utilize o bocal para adicionar ingredientes
líqüidos e/ou sólidos. Utilize o pilão para
empurrar ingredientes sólidos no bocal.

Pode-se também utilizar o pilão para fechar
o bocal e evitar que os ingredientes espirrem.

Faca

A faca poderá ser utilizada para picar, misturar,
mexer e preparar misturas para bolo.

Coloque a jarra na base.

1

2

1

1

2

1

2

CLICK

CLICK

1

2

CLICK

w

O disco emulsificador, a faca e o batedor de
massa pesada devem ser encaixados no eixo
que fica na jarra.

w

Retire a capa de proteção da faca antes de
utilizá-la.

w

Nunca toque a parte AFIADA das lâminas e
da faca metálica, principalmente quando o
aparelho estiver ligado.

w

Se uma das lâminas travar, desligue o aparelho
da tomada antes de retirar os ingredientes que
estão bloqueando as lâminas.

w

Espere que os ingredientes quentes e
principalmente que contenham grande
quantidade de gordura ou óleo, esfriem antes
de processá-los (máx. temperatura 80˚ C).

w

Ao processar um líquido que possa espumar,
não coloque mais que 750 ml no copo do
liquidificador para evitar transbordamento.

Note que se tanto o liquidificador quanto a
jarra estiverem corretamente acopladas,
somente o liquidificador funcionará.

Usando o aparelho

Jarra

w

Para utilizar a jarra, retire o copo do
liquidificador e coloque a tampa da base.Todas
as funções que requeiram a utilização da jarra
somente funcionarão se o copo do
liquidificador for retirado.

Acople a jarra no processador de alimentos
girando o cabo na direção da seta até ouvir um
clique.

1

6

1

2

CLICK

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Dicas

w

O aparelho tritura rapidamente. Para obter o

resultado desejado, utilize a função pulsar.

w

Não deixe o aparelho funcionar muito tempo
quando estiver ralando queijo (duro), para não
formar “flocos” ou empastar.

w

Não utilize a faca para triturar grãos de café,
noz moscada e cubos de gelo.A faca poderá
perder o corte.

Se o alimento grudar na faca ou no interior da
jarra:

Desligue o aparelho.

Retire a tampa da jarra.

Retire os ingredientes com a espátula.

Lâminas

As lâminas são muito afiadas. Cuidado ao
manusear.

Não processe ingredientes duros, como cubos de
gelo, com as lâminas.

Coloque a lâmina selecionada no disco

plástico.

Coloque o disco plástico no eixo que fica

na jarra.

Coloque a tampa na jarra.

3

2

1

3

2

1

1

2

CLICK

Retire a capa de proteção da faca.

A lâmina da faca é muito afiada. Evite tocá-la!

Encaixe a faca no eixo.

Coloque o eixo junto com a faca na jarra.

Coloque os ingredientes na jarra. Pré-corte
pedaços grandes de alimento em cubos de
aprox. 3 x 3 cm. Coloque a tampa na jarra.

Selecione a velocidade adequada para o tipo
de preparo.

w

PULSE / 0: para pulsar e desligar o aparelho.
Ao pressionar o botão PULSE / 0, o aparelho
funcionará na velocidade mais alta. O aparelho
pára de funcionar quando o botão é solto.

w

botão 1: para velocidade normal.

w

botão 2: para alta velocidade.

Ver tabela para velocidades recomendadas.
O processamento leva de 10 - 60 segundos.

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5

4

3

2

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Tampe a jarra.

Feche o bocal colocando o pilão.

Selecione a velocidade desejada.

Ver tabela para velocidade recomendada.

Disco emulsificador

Pode-se utilizar o disco emulsificador para
preparar maionese, chantilly e bater claras em
neve.

Encaixe o disco emulsificador no eixo que

fica na jarra.

Coloque os ingredientes na jarra e tampe.

Selecione a velocidade desejada.

Ver tabela para velocidade recomendada.

Dicas

w

Ao preparar claras em neve, certifique-se de

que os ovos estejam à temperatura ambiente.

3

2

1

5

4

3

1110

1

2

CLICK

Coloque os ingredientes no bocal. Corte os

alimentos para que caibam no bocal.

Encha o bocal por igual para conseguir

melhores resultados.

Se precisar cortar grandes quantidades de
alimento, processe pequenas quantidades por
vez e esvazie a jarra.

Selecione a velocidade adequada para obter
excelentes resultados.Ver tabela para
velocidade recomendada.
Processamento leva de 10 - 60 segundos.

Pressione os ingredientes no bocal com o
pilão.

Para retirar a lâmina do disco plástico,
segure com a base virada para você. Empurre as
beiradas da lâmina com seus polegares para
fazer com que a lâmina se desprenda.

Batedor de massa

O acessório para massa pesada pode ser
utilizado para bater massa de pão e para
misturas de bolo.

Encaixe o batedor de massa pesada no eixo.

Coloque os ingredientes na jarra.

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1

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6

5

4

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processar mais quantidade, desligue o aparelho
por pelo menos 1 minuto antes de continuar o
processamento.

Dicas

w

Coloque ingredientes líqüidos no copo do

liquidificador através do orifício da tampa.

w

Corte ingredientes sólidos em pedaços
menores antes de colocá-los no liquidificador.
Triture uma porção equivalente a uma xícara
por vez.
Retire esta porção repetindo a operação até o
término da quantidade desejada.

w

Se tiver dúvidas sobre a velocidade correta,
sempre escolha a velocidade mais alta
(botão 2).

Se os ingredientes grudarem na parede do copo
do liquidificador:

Desligue o aparelho e tire o plugue da

tomada.

Retire a tampa do copo.

Nunca retire a tampa enquanto o aparelho
estiver em funcionamento.

Utilize uma espátula para retirar os

ingredientes da parede do copo.

Mantenha a espátula a uma distância segura da
lâmina.

3

2

1

13

w

Tire os ovos da geladeira pelo menos meia

hora antes de utilizá-los.

w

Todos os ingredientes para maionese devem

estar à temperatura ambiente.

w

O óleo pode ser adicionado através do

pequeno orifício na base do pilão.

w

Ao fazer chantilly, o creme de leite fresco deve
estar gelado. Siga o tempo de preparação na
tabela. O creme não deve ser batido por muito
tempo. Utilize a função pulsar para ter mais
controle do processo.

Liquidificador

Utilize o liquidificador para:

w

Liquidificar:Vitaminas, milk shakes, sucos de
frutas, coquetéis, etc.

w

Preparos leves: massa de panquecas, maionese,
etc.

w

Preparos pesados: molhos, sopas, etc.
Triturar: queijo parmesão, pão torrado, gelo, etc

Retire a tampa da base.

Acople o copo do liquidificador na base,

girando-o na direção da seta até que trave.

Coloque os ingredientes no copo do

liquidificador.

Coloque a tampa no copo do liquidificador.

Selecione a velocidade adequada e ligue o
aparelho.
Nunca utilize o liquidificador por mais de 3
minutos sem interrupcão. Se você necessitar

5

4

3

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12

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1

2

CLICK

1

2

1

2

Coloque a tampa.

Deixe o aparelho funcionar por alguns
momentos pressionando o botão Pulse. (O
aparelho pára de funcionar quando o botão é
solto.)

Retire o copo do liquidificador e enxágüe-o
com água limpa.

Para guardar o aparelho

Micro Store (para guardar acessórios)

w

Coloque os acessórios (disco emulsificador,
faca metálica, batedor para massa pesada e
disco plástico) no eixo e guarde-os na jarra.
Sempre finalize com o disco plástico.

w

Duas lâminas podem ser guardadas no porta
acessórios que cobre a tampa da jarra,
conforme indicação na parte interna da tampa.
As lâminas devem deslizar ao invés de serem
apertadas na tampa.

w

Coloque o porta acessórios sobre a tampa
transparente da jarra.

w

Enrole o fio na parte posterior do aparelho.

4

3

2

15

Limpeza

Sempre desligue o aparelho da tomada antes de
começar a limpar a base.

Limpe a base com um pano úmido. Não

mergulhe na água nem enxágüe.

Sempre limpe as partes que ficaram em
contato com alimento usando água morna e
detergente imediatamente após utilizá-lo.

w

A jarra, a tampa da jarra, o pilão e os
acessórios podem também ser lavados em uma
lava-louça.

O porta acessórios e o copo do liquidificador
não podem ser lavados na lava-louça!

Limpe a faca do liquidificador e as lâminas com
muito cuidado.

Certifique-se de que as lâminas e a faca do
liquidificador não entrem em contato com
objetos duros, pois poderão perder o corte.

Certos ingredientes poderão causar a
descoloração da superfície dos acessórios, sem
causar efeitos negativos sobre os acessórios.

Não use abrasivos, esponjas de aço, álcool, etc.
para limpar qualquer peça ou acessório do
aparelho.

Função Quick-Clean (para o liquidificador)

Coloque água morna (no máximo 0,5 litro)

e detergente no copo do liquidificador.

1

2

1

14

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Aplicação

Sopas infantis

Pães

Pizzas

Tortas de
frutas,
biscoitos

Suflês,
merengues

Papinhas,
purês

Guarnições

Suco de frutas

Modo de preparo

Bater no liquidificador
acrescentando o próprio
caldo até obter a consistência
desejada

Coloque primeiro os
ingredientes secos.Acrescente
o fermento diluido em água
morna. Bata por 60 a 90 seg.

Utilize o mesmo
procedimento dos pães.

Coloque primeiro os
ingredientes secos. Utilize
margarina gelada, cortada em
pedaços. Bata somente até
formar uma bola. Deixe a
massa descansar na geladeira
antes de utilizá-la.

Utilize claras à temperatura
ambiente. Nota: a quantidade
mínima para o preparo, é de
duas claras.

Adicione suco de limão para
evitar escurecimento das
frutas.Adicione algum líquido
para obter um purê.

Descasque o alho. Pressione o
Pulsar várias vezes até obter o
resultado desejado. Utilize no
mínimo 150 g.

Lave e seque as ervas antes
de processá-las.

Adicione água ou outros
líquidos para obter sucos
ralos.

Qtd.
Max.

300 g

350 g
de
farinha

400 g
de
farinha

200 g
de
farinha

4claras

500 g

300 g

75 g
min.

500 g

Veloc./
Acessó
rio

2/

®

2/ ©

2/ ©

2/ ©

2

P ®

P/ £

2/P £

2/ ®

Preparos

Vegetais
cozidos com
carnes - purês

Massa de pão

Massa de
pizza

Massas para
biscoitos e
tortas

Claras em
neve

Purês de
frutas (maçã,
banana, etc.)

Picar
alho

Picar ervas
(salsa, hortelã,
coentro, etc.)

Sucos

Aplicação

Panquecas,
waffles

Preparos a
milanesa ou
gratinados

Sobremesas e
coberturas

Saladas

Guarnições,
saladas

Guarnições,
sopas, molhos
ou gratinados

Molhos, pizzas,
gratinados,
fondue

Sobremesa,
mousses,
coberturas

Sopas creme

Modo de preparo

Primeiro coloque o leite no
liquidificador e adicione os
ingredientes secos. Misture por
aproximadamente 1 minuto. Se
necessário repita o processo.

Utilizar pão torrado em cubos.

Utilizar manteiga à
temperatura ambiente para
melhores resultados.

Cortar os legumes em
pedaços de modo que caibam
no bocal. Pressionar levemente
o pilão.

Cortar os legumes em
pedaços de modo que caibam
no bocal. Pressionar levemente
o pilão.

Utilizar pedaços de queijo
parmesão, sem casca, cortado
em pedaços de aprox.
3 x 3 cm

Cortar em pedaços de modo
que caibam no bocal.
Pressionar levemente o pilão.

Utilizar chocolate duro, em
tabletes. Cortar em pedaços
de 2 cm.

Bater no liquidificador
acrescentando o próprio caldo
até obter a consistência
desejada.

Veloc./
Acessó
rio

2/

®

2/ £

2/ £

2/ h

2/ g

2/ £

2/ j

2/ £

2/ ®

Qtd.
Max.

250 ml
de
leite

100 g

300 g

350 g

350 g

20 g

200 g

200 g

250 g

Preparos

Massas leves

Farinha de
rosca

Cremes com
manteiga

Ralar legumes
(cenouras,
beterrabas,
etc.)

Fatiar legumes
(cenouras,
batatas,
cebolas, etc)

Ralar queijo
Parmesão

Triturar queijo
Gouda

Ralar
chocolate

Sopas de
ervilhas e
feijões cozidos

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Receitas

Entradas

Consomé de Brócolis (para 4 pessoas)

j £

1/3 xícara (chá) de queijo Gouda em cubos
(50 g)
1/2 maço de brócolis cozido (talos e flores)
caldo do cozimento do brócolis
2 batatas médias descascadas e cozidas (250 g)
2 tabletes de caldo de carne
3/4 de xícara (chá) de creme de leite
1 pitada de curry
noz moscada e sal a gosto

Rale o queijo no aparelho utilizando a lâmina ralar
fino.
Acrescente ao caldo de cozimento reservado do
brócolis, água necessária para obter 3 xícaras (chá)
de líquido. Reserve.
Triture o brócolis e as batatas utilizando a faca
metálica, acrescentando um pouco do caldo do
cozimento.
Em uma panela coloque o purê obtido, o restante
do caldo juntamente com os tabletes e deixe ferver.
Junte o queijo e o creme de leite.Tempere com o
curry, a noz moscada e o sal.
Se desejar sirva com torradas.

Dica

O brócolis poderá ser substituído por couve
flor.

1918

Aplicação

Saladas, patês

Almôndegas,
hamburgueres
kibes

Bolos, tortas,
doces, patês

Refogados,
molhos

Saladas,
molhos

Almôndegas,
hamburgueres

Coberturas,
sorvetes

Modo de preparo

Todos os ingredientes devem
estar à temperatura ambiente.
Nota: utilize no mínimo 1 ovo
grande, 2 pequenos ou 2
gemas. Coloque os ovos e o
vinagre na tigela e acrescente
lentamente o óleo.

Primeiro remova nervos ou
ossos. Corte a carne em
cubos de 3 cm. Utilize o
Pulsar para obter o resultado
desejado.

Utilize o Pulsar para um
triturado mais grosso ou a
velocidade 2 para um
resultado mais fino.

Descasque a cebola e corte
em quatro partes. Nota :
utilize no mínimo 100 g.
Utilize o Pulsar para controlar
melhor o resultado desejado.

Descasque as cebolas e corte
em pedaços que caibam no
bocal. Utilize no mínimo 100 g

Primeiro remova nervos ou
ossos. Corte a carne em
cubos de 3 cm. Utilize o
Pulsar para obter o resultado
desejado.

Utilize creme de leite gelado,
no mínimo 125 ml. O chantilly
ficará pronto em
aproximadamente 20
segundos.

Veloc./
Acessó
rio

1-2

2/P £

2/P £

P/ £

1/ g

2/P £

P

Qtd.
Max.

3 ovos

300 g

250 g

400 g
de
farinha

300 g

200 g

350
ml

Preparos

Maionese

Moer carne
(magra)

Moer nozes

Picar cebola

Fatiar cebola

Moer aves

Chantilly

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os sobrepostos no bocal do aparelho. Ligue e rale a
cenoura sobre o molho.
Despeje o conteúdo da jarra em uma saladeira.
Misture bem e sirva.

Pratos Principais

Massa fresca al pesto (para 2 pessoas)

© £

Para a massa:
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos médios
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (café) de sal

Para o molho:
3/4 xícara (chá) de queijo tipo parmesão em
cubos (50 g)
1/4 xícara (chá) de nozes descascadas
1/2 xícar (chá) de folhas de manjericão
1/2 xícara (chá) de azeite

Misture a farinha, os ovos, o óleo e o sal no
aparelho utilizando o batedor de massas.
Trabalhe a massa com as mãos até formar uma
bola. Deixe descansar por 30 minutos coberta com
pano úmido.
Divida a massa em 2 ou 3 porções. Abra cada
porção sobre uma superfície enfarinhada até obter
uma espessura de 2 mm.
Dobre a massa e com uma faca afiada corte em
tiras de1 cm de largura. Reserve.
Triture o queijo utilizando a faca metálica.
Acrescente as nozes, o manjericão e o azeite.
Utilizando o Pulsar, triture ligeiramente.
Cozinhe o macarrão em água fervente, salgada.
Escorra, coloque em uma travessa e misture o
molho. Sirva em seguida.

21

Homus (para 6 pessoas)

£

1 1/2 xícaras (chá) de grão de bico cru (300 g)
4 colheres (sopa) de suco de limão
2 dentes de alho
3 colheres (sopa) de óleo de gergelim
(Tahine)
sal a gosto
folhas frescas de hortelã

Coloque o grão de bico de molho na véspera.
Cozinhe e reserve a água do cozimento.
Coloque na jarra o grão de bico morno, o suco de
limão, o alho, o óleo de gergelim, o sal e 3/4 de
xícara (chá) da água do cozimento.Triture utilizando
a faca metálica até obter uma massa compacta.
Coloque em um prato e enfeite com as folhas de
hortelã.
Sirva com pão sírio.

Dica

Se desejar uma pasta menos consistente, utilize
maior quantidade da água do cozimento.

Salada de cenoura (para 4 pessoas)

£ k

1/2 xícara (chá) de cebolinha verde
1/4 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de limão
1 colher (café) de sal
3 cenouras médias (300 g)

Triture a cebolinha utilizando a faca metálica.
Acrescente o óleo, o limão e o sal. Misture bem.
Substitua o acessório faca metálica pela lâmina
ralar grosso.
Corte a cenoura (em pedaços de 6 cm) e coloque-

20

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1 colher (sopa) de suco de limão
sal e pimenta a gosto

Para a guarnição:
2 colheres (sopa) de alcaparras
1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas
fatias de limão

Misture o atum, a anchova, a maionese, o creme de
leite e o suco de limão no aparelho utilizando a
faca metálica até obter um molho homogêneo.
Tempere com o sal e a pimenta.
Arrume as fatias de lagarto em uma travessa.
Espalhe sobre elas um pouco de molho, guarneça
com as alcaparras, as azeitonas e as fatias de
limão.
Sirva o restante do molho à parte.

Dica

Se preferir substitua o lagarto por vitela, frango
ou peru.
Para obter 500 g de lagarto assado, utilize 1 kg
de carne crua. Se desejar um molho menos
consistente acrescente gotas de vinho branco
ou suco de limão.

Sobremesas

Quindão (para 8 pessoas)

£

1 coco fresco pequeno
13 gemas
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 colher (sopa) de manteiga derretida
1 colher (café) de baunilha

Triture o coco utilizando a faca metálica. Meça 2

23

Moqueca de peixe (para 6 pessoas)

g

1 kg de peixe em postas (cação/badejo) sal,
pimenta do reino e suco de limão a gosto.
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
2 cebolas pequenas
3 tomates maduros
1/2 xícara (chá) de leite de coco
2 colheres (sopa) de azeite de dendê
4 ramos de coentro
1/4 xícara (chá) de óleo

Tempere o peixe com o sal, a pimenta e o limão.
Corte os pimentões ao meio no sentido do
comprimento e retire as sementes.
Fatie os pimentões, as cebolas e os tomates
utilizando a lâmina fatiar.
Coloque em uma tigela, acrescente o leite de coco e
o azeite de dendê.Tempere com sal.
Em uma panela, de fundo largo, espalhe 1/3 da
mistura. Arrume sobre ela a metade do peixe e o
coentro. Repita a operação e regue com o óleo.
Leve ao fogo brando, com a panela tampada, por
cerca de 20 minutos.
Sirva com arroz branco.

Lagarto com molho de atum (para 4

pessoas)

£

8 fatias de lagarto assado (500 g)

Para o molho:
1 lata de atum sólido sem o óleo (185 g)
2 filés de anchovas
3 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de creme de leite

22

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em uma tigela e misture suco de limão.
Abra 2/3 da massa, forre o fundo e a lateral de
uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro).
Espalhe as fatias de maçã e as uvas passas.
Abra o restante da massa, corte em tiras finas e
cubra a torta formando um xadrez. Pincele com a
gema e leve ao forno quente (180º C) pré­aquecido, por cerca de 35 minutos.
Polvilhe o açúcar com a canela e deixe esfriar.

Dica

Para dimunuir o tempo de preparo, coloque a
massa entre 2 folhas plásticas e abra com rolo.
Para obter fatias mais grossas, pressione o pilão
quando for fatiar as maçãs.

Bolo espanhol (para 8 pessoas)

©

1 1/2 xícara (chá) de açúcar
8 colheres de (sopa) de manteiga (200 g)
1 colher (chá) de baunilha
1 pitada de sal
1/4 xícara (chá) de leite morno
5 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Coloque na jarra o açúcar, a manteiga, a baunilha, o
sal e bata utilizando o batedor de massas.
Despeje lentamente o leite com o batedor de
massas em movimento e bata até obter um creme
esbranquiçado e homogêneo. Se necessário, utilize
uma espátula para retirar a manteiga das paredes
da jarra.
Acrescente os ovos um a um, e misture.
Aos poucos coloque a farinha misturada com o
fermento, utilizando o Pulsar.
Despeje a massa em uma forma para bolo inglês

25

xícaras (chá) e reserve.
Passe as gemas e os ovos por uma peneira.
Em uma tigela misture bem o açúcar, os ovos, a
manteiga e a baunilha. Acrescente o coco ralado e
mexa bem.
Despeje em forma de anel (20 cm de diâmetro)
untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Cubra a forma com papel alumínio, leve ao forno
quente (200º C) pré aquecido, em banho maria por
cerca de 1 hora ou colocando um palito até que
este saia seco.
Deixe esfriar e desenforme.

Torta de Maçã (para 8 pessoas)

© g

Para a massa:
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
150 g de manteiga à temperatura ambiente
6 colheres (sopa) de leite

Recheio:
5 maçãs médias (750 g)
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de uvas passas sem sementes
1 gema para pincelar
3 colheres (sopa) de açúcar com canela a gosto

Com o batedor de massas na jarra, coloque a
farinha, o açúcar, o fermento, a manteiga e o leite.
Tampe sem o pilão.
Ligue utilizando a velocidade máxima até obter
uma massa homogênea. Retire a massa da jarra e
deixe na geladeira por 30 minutos envolta em
plástico.
Descasque as maçãs, corte ao meio, retire as
sementes e fatie utilizando a Lâmina Fatiar. Despeje

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Retire a massa da jarra, divida ao meio, forme duas
bolas e deixe crescer em uma tigela coberta com
pano úmido em lugar aquecido, até dobrar de
volume.
Abra as bolas de massa com o rolo e forre duas
assadeiras.
Triture os tomates utilizando a faca metálica e o
pulsar.
Tempere com orégano, o sal e o azeite.
Espalhe a metade dos tomates sobre cada disco,
deixando as bordas livres.
Asse em forno quente (220°C) pré-aquecido por
cerca de 15 minutos.
Retire do forno, recheie a gosto com os ingredientes
sugeridos, e volte ao forno por mais 10 minutos.
Regue com azeite e sirva.

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(24 x 10 x 6 cm ) untada e enfarinhada e leve ao
fogo brando (150º C) pré-aquecido, por cerca de 40
minutos ou até que colocando um palito no centro,
este saia seco.

Dica

Se desejar obter um bolo mármore despeje a
metade da massa na forma, acrescente 2
colheres (sopa) de chocolate em pó no restante
e despeje sobre a massa branca. Misture com o
garfo.

Pizza (2 pizzas de 35 cm de diâmetro)

© £

Massa:
400 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
80 g de óleo (1/3 de xícara. de chá)
40 g de fermento biológico (2 tabletes)
200 ml de água morna

Molho:
4 tomates maduros
orégano e sal a gosto
2 colheres de sopa de azeite

Cobertura:
Sugestão: salame, fundo de alcachofras,
cogumelos, mussarela, queijo parmesão ralado e
azeite para regar.

Com o batedor de massas na jarra, coloque a
farinha, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento
dissolvido na água morna. Tampe e deixe sem o
pilão.
Ligue utilizando a velocidade máxima, e trabalhe a
bola de massa formada por 1 minuto.

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CERTIFICADO DE GARANTIA

ATENÇÃO

Este certificado é uma vantagem adicional oferecida ao consumidor,
porém, para que o mesmo tenha validade é imprescindível que seja
apresentada a competente NOTAFISCAL de compra do produto.

Com este produto, a WALITA tem como objetivo atender plenamente o
consumidor, proporcionando a garantia na forma aqui estabelecida.

1 - Esta garantia é complementar à legal e estipula que todas as partes e

componentes, ficam garantidos integralmente contra eventuais defeitos de
peças ou de fabricação que venham a ocorrer no prazo de 2 (dois) anos a
partir da data de entrega do produto ao consumidor, conforme expresso na
nota fiscal de compra.

2 - Se o consumidor vier a transferir a propriedade deste produto, a garantia

ficará automaticamente transferida, respeitando o prazo de validade,
contado a partir da 1ª aquisição.

3 - Constatado o eventual defeito de fabricação, o consumidor deverá entrar

em contato com a Assistência Técnica Autorizada mais próxima.

4 - Nas demais localidades onde não exista Assistência Técnica Autorizada as

despesas de transportes do produto correm por conta do consumidor.

5 - No prazo de garantia as partes, peças e componentes eventualmente

defeituosos, serão trocados gratuitamente, assim como a mão de obra
aplicada.

6 - Esta garantia fica extinta se ocorrer uma das hipóteses a seguir:

a) Se o defeito for ocasionado pelo uso não domiciliar ou mau uso e em
desacordo com as recomendações do manual de instruções do produto,

b) Se o produto foi examinado, alterado, adulterado, fraudado, ajustado ou
consertado por oficina ou pessoa não autorizada pelo fabricante,

c) Se qualquer peça, parte ou componente agregado ao produto, se
caracterizar como não original,

d) Se ocorrer a ligação deste produto em voltagem diversa da indicada no
produto,

e) Se o número de série que identifica o produto, estiver de alguma forma
adulterado ou rasurado,

f) Por casos fortuitos ou de força maior, bem como aqueles causados por
agentes da natureza.

7 - Não está coberta por esta garantia a mudança ou alteração de voltagem do

produto.

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4222 002 26081

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