Philips HR7950, HR7954, HR7955, HR7958, HR7951 User Manual [en, de, el, fr, es +4]

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EN User manual DE Benutzerhandbuch EL Εγχειρίδιο χρήσης ES Manual del usuario FR Mode d’emploi

IT Manuale utente NL Gebruiksaanwijzing PT Manual do utilizador TR Kullanım kılavuzu

HR7950 HR7 951 HR7952 HR7954 HR7955 HR7958

1 2

HR7951, HR7952, HR7954, HR7958

HR7950, HR7951, HR7952, HR7954, HR7955,HR7958

HR7952, HR7954, HR7958

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{

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€

Page 2

EN User manual 9 DE Benutzerhandbuch 18 EL Εγχειρίδιο χρήσης 28 ES Manual del usuario 39 FR Mode d’emploi 49 IT Manuale utente 59 NL Gebruiksaanwijzing 69 PT Manual do utilizador 79 TR Kullanım kılavuzu 89

1 kg

500 g

50 g

250 g

200 g

500 g

2 pcs

P/7

2-3

2 min

5 x 1 sec

30 sec

60 sec

45 sec

30 sec

500

30 sec

HR7951/HR7952/ HR7954/HR7958

HR7950/HR7951/ HR7952/HR7954/ HR7955/HR7958

HR7952/HR7954/

HR7958

HR7952/HR7954/HR7958

HR7954/HR7958

9 x

600 ml

400 g

1.25

1 min

P x 20

2 min

X 8

750 ml

750 g

1.6 kg

750 g

2 kg

40 g

50 g

40 g

100 g+10 g

1-4

1-3

5 min

3 min

5 min

3 min

20 sec

30 sec

3 sec

5 sec

HR7958

(MAX) (MAX)

HR7958

4 5

7-1

HR7958

HR7954, HR7958

(MAX) (MAX)

HR7950/HR7951/ HR7952/HR7954/ HR7955/HR7958

X 8

750 ml

750 g

1.6 kg

750 g

1-4

1-3

5 min

3 min

5 min

3 min

(MAX) (MAX)

7-2

Page 3

English

• Children shall not play with the

appliance.

• This appliance shall not be

used by children. Keep the appliance and its cord out of reach of children.

• Never let the appliance run

unattended.

• Be careful when you are

emptying the bowl, handle or clean the discs, the blade, and the juicer sieve. The cutting edges are very sharp.

• Remove the beater, whisk or

dough hook from your kitchen machine before washing.

• Do not touch the blades,

especially when the appliance is plugged in. The blades are very sharp.

• If the blades and bowl tools

get stuck, unplug the appliance before you remove the ingredients that block the blades and bowl tools.

• If food sticks to the wall of the

blender jar, food processor bowl, or mixing bowl, switch off the appliance and unplug it. Then use a spatula to remove the food from the wall.

• Never stick or use your ngers

or an object (for example, a spatula) into to the mixing bowl when using any of the bowl tools while the appliance is running.

1 Welcome

Congratulations on your purchase and welcome

to Philips! To fully benet from the support that

Philips offers, register your product at www.philips.com/welcome.

Read this user manual carefully before you use the appliance and save it for future reference.

Warning

• Do not immerse the motor

unit in water nor rinse it under the tap.

• Before you connect the appliance

to the power, make sure that the voltage indicated on the bottom of the appliance corresponds to the local power voltage.

• Do not use the appliance if

the power cord, the plug, protecting cover, rotating sieve or any other parts are damaged or has visible cracks.

• If the power cord is damaged,

you must have it replaced by Philips, a service center authorized

by Philips, or similarly qualied

persons to avoid a hazard.

• This appliance can be used by

persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and if they understand the hazards involved.

Page 4

• In order to avoid a hazard due

to inadvertent resetting of the thermal cut-out, this appliance must not be supplied through an external switching device, such as a timer, or connected to a circuit that is regularly switched on and off by the utility.

• Always switch off the appliance

by turning the knob to 0 position.

• Always wait until the moving

parts stop running after switching off, and then unplug the appliance before lifting the arm of the stand, or opening, disassembling or removing the parts of any of the accessories from the stand.

• Do not exceed the maximum

capacity as indicated on the accessories (bowl, jar, mill). Follow the quantities, processing time and speed when using the kitchen machine tools, as indicated in the user manual.

• Thoroughly clean the parts

that come into contact with food before you use the

appliance for the rst time.

Refer to the instructions and table for cleaning given in the user manual.

• Never stick or use your ngers

or an object (for example, a spatula) to push ingredients into the feeding tube of the food processor or the meat mincer hopper while the appliance is running. Use only the provided pusher for the food processor or meat mincer.

• Be careful if hot liquid is

poured into the bowl, food processor or blender as it can be ejected out of the appliance due to a sudden steaming.

• Never unlock the kitchen

machine’s arm when other accessories (such as food processor, blender, mill or meat mincer, etc) are attached.

• Never attach and use more

than one tool or accessory on the kitchen machine at the same time.

• This appliance is intended for

household use only.

Caution

• Always switch off and

unplug the appliance if it is left unattended, and before assembling, disassembling, cleaning and changing accessories, or approaching parts that move in use.

Page 5

English

Recycling

Your product is designed and manufactured with high quality materials and components, which can be recycled and reused.

When you see the crossed-out wheel bin symbol attached to a product, it means the product is covered by the European Directive 2002/96/EC:

Never dispose of your product with other household waste. Please inform yourself about the local rules on the separate collection of electrical and electronic products. The correct disposal of your old product helps prevent potentially negative consequences on the environment and human health.

2 Overview

(Fig. 1)

Kitchen machine

a Tool connector b Arm release button c Speed selector (Rotary knob) d Bowl e Splash guard f Dough hook g Whisk h Beater

• Never use any accessories or

parts from other manufacturers

that Philips does not specically

recommend. If you use such accessories or parts, your guarantee becomes invalid.

• Let hot ingredients cool

down before processing them. Do not add ingredients 60ºC hotter than ambient temperature.

• Always let the appliance cool

down to room temperature after each batch that you process.

• Certain ingredients such

as carrots may cause discolorations on the surface of the parts. This does not have a negative effect on the parts. The discolorations usually disappear after some time.

Noise level: Lc = 82 dB [A]

Electromagnetic elds (EMF)

This Philips appliance complies with all standards

regarding electromagnetic elds (EMF). If handled

properly and according to the instructions in this user manual, the appliance is safe to use based

on scientic evidence available today.

Page 6

„ Tray cover … Innovative cleaning tool

3 Before first use

Before you use the kitchen machine and

accessories for the rst time, thoroughly clean

the parts that come into contact with food. You can only plug in and switch on the

appliance after you correctly assemble the accessories. Refer to Fig. 2 to 8 for the proper assembly.

Auto stop

Your kitchen machine will be automatically turned off after 16 minutes of continuous operation. This can avoid potential safety problems due to prolonged usage.

Overload protection

Your kitchen machine will also automatically stop working when overloaded.

To reset the appliance in case of overload and auto stop protection, follow the steps below:

1 Turn the knob to 0 position and then

unplug it.

2 Remove some of the ingredients to reduce

the load.

3 Allow the appliance to cool down for a

few minutes.

4 Connect the power plug to the power

supply and reselect the desired speed.

Blender

i Measuring cup j Blender lid k Blender jar l Sealing ring m Detachable blender blade unit

Food processor

n Pusher o Lid p Tool holder q Food Processor bowl r Blade unit

Disc insert

s Insert holder t Insert for granulating u Insert for slicing v Insert for shredding

Citrus press

w Press cone x Sieve

Mill

y Mill jar z Sealing ring for mill { Detachable mill blade unit

Meat mincer

| Screw ring } Fine grinding disc ~ Cutter/Knife

 Worm shaft

€ Extra gear for the worm shaft

 Metal hopper

‚ Pusher for metal hopper ƒ Feeding tray

Page 7

English

Tip

•

To avoid splashing, always increase speed gradually.

• Splash guard: t the splash guard onto the stand before

using the bowl tools. You do not need to remove the splash guard to change tools. You can add ingredients through the spout of the splash guard.

• Whisking: before whisking egg whites or cream, make

sure that the bowl and the whisk are dry and free from grease.

• Kneading: use the dough hook to knead yeast dough

for bread and pizzas. You need to adjust the amount of liquid to form the dough according to the humidity and temperature condition.

If you want to re-knead the dough with your kitchen machine, press the dough down to the bottom of the

bowl to avoid the dough wrapping on the tool. Make

sure that you re-knead the dough within the recommended speed.

Recipes: Bread dough (maximum x1.5 quantity)

Ingredient:

• 500g our

• 50g olive oil

• 1 teaspoon salt

• 1 teaspoon sugar

• 7g yeast

• 260ml warm water

1 Add all the dry ingredients to the bowl and

turn the rotary knob to speed 1.

2 Pour in the water and then the oil.

3 Switch to speed 2-3 and continue kneading

until one smooth dough ball is formed.

4 Grease a bowl with vegetable oil. 5 Put the dough ball to this bowl and cover

it with cling lm.

6 Let it rise for 1 hour until it is doubled in

size.

7 Remove the air from the raised dough. 8 Fold it into a log shape and t it into a loaf

pan.

9 Cover it and let it rise in the tray for 1 hour. 10 Bake at 180°C for 40 minutes.

4 Use your

kitchen machine

Mixing bowl tools

Note

•

Before switching on your kitchen machine, make sure the knob is at 0 position and then attach the whisk, beater or dough hook.

• Up to 750g of our plus other ingredients can be

processed in the bowl.

• Follow the recommended quantities, processing time

and speed as indicated in Fig. 9. Do not exceed the suggested processing speed to avoid damage to the machine.

• It is normal that the tool connector will rotate with the

gear cover, during the use of other accessories such as blender, food Processor, etc.

• Make sure the outlet covers on the arm are well locked

before using your kitchen machine.

Before you start, make sure that you pick the desired attachment from following and assemble according to Fig. 2.

Name Purpose

Dough hook

• For making bread and roll

• Suggested processing speed: 1-3

Beater

• For making cakes, cookies, pie, pastry, mashed potato, pasta dough, gluten free bread, and cold butter

• Suggested processing speed: 1-4

Whisk

• For making egg white, cream, meringues,

mousses, and soufes

• Suggested processing speed: 7

Page 8

3 Add 1 tablespoon iced water at a time to

the mixture until it forms crumbly dough.

• If the dough doesn’t hold together, add a little more water and mix it for a longer time. Do not add too much water. Otherwise, it will make the crust tough.

4 Form the dough into the shape you want

and wrap it with plastic wrap.

5 Keep it in the refrigerator for at least

1 hour and up to 2 days.

6 Rest the dough in the room temperature

for a few minutes before rolling and baking.

Recipe: Meringue

Ingredient:

• 4 egg whites

• 1 cup (200 grams) superne or caster sugar

1 Whisk the egg whites with speed 7 until

soft peaks are formed.

2 Gradually add the sugar while processing

with speed 4 until rm peaks are formed.

3 Spoon the meringue onto a baking tray

which is covered with baking paper.

4 Preheat your oven to 105 °C and place

the tray with the meringue in the center of the oven.

5 Bake the meringues for approximately

1-1.5 hours until they are dry and crisp.

6 Turn off the oven and dry the meringues in

the oven for 1.5 hours.

Recipe: Cake batter

Ingredient:

• 3 eggs

• 150g butter

• 150 g castor sugar

• 150g our

• 3g baking powder

1 Cut the butter into cubes of 2 cm.

2 Put the cubes with sugar in the bowl and

mix them with speed 1.

3 Gradually increase the speed from 1 to 4. 4 Add the eggs one by one and keep mixing

with speed 4 until you receive a creamy consistency.

5 Fold in baking powder and our to the

mixture and mix with speed 1 until all the ingredients are well mixed.

6 Put the batter into a 30 cm long aluminum

tin.

7 Place it in the middle of the oven. 8 Bake it for 30-40 minutes at the

temperature of 180°C.

Recipe: Pie pastry

Ingredient:

• 340g cups all-purpose our, plus extra for rolling

• 227g cold unsalted butter, cut into 2 cm inch cubes

• 1 teaspoon salt

• 1 teaspoon sugar

• 6 to 8 tablespoon ice water

1 Put all the dry ingredients to the bowl and

turn the rotary knob to speed 1.

2 Add the cold butter into the dry

ingredients and gradually increase the speed from 1 to 3.

Page 9

English

Food processor (HR7952/

HR7954/HR7958 only)

Blade unit (HR7952/HR7954/HR7958

only)

Before you start, make sure that you assemble according to Fig. 4.

Blade unit: for chopping, mixing and pureeing ingredients

To remove the food that sticks to the blade or bowl wall, stop processing and switch off the

appliance rst, and then use a spatula.

Note

•

Always put the blade unit in the bowl before you start to add the ingredients.

• Do not use the blade unit to chop hard ingredients, like

coffee beans, turmeric, nutmeg, and ice cubes, as this may cause the blade to get blunt.

• Do not let the appliance run too long when you chop

(hard) cheese or chocolate. Otherwise these ingredients become too hot, start to melt, and turn lumpy.

Disc with inserts (HR7952/HR7954/

HR7958 only)

Before you start, make sure you pick your desired insert from following and assemble according to Fig. 5.

Name Purpose

Granulating insert

For granulating ingredients to

small/ne pieces

Slicing insert

For slicing ingredients

Shredding insert

For shredding ingredients into small strips

Blender (HR7951/HR7952/

HR7954/HR7958 only)

Before you start, make sure that you assemble according to Fig. 3.

Blender: for blending smoothies, shakes, juices and crushing ice

Follow the recommended quantities, processing time and speed as indicated in Fig. 9.

For ice crushing, turn the knob to speed P

repeatedly until the ice is nely crushed.

Note

•

Never open the lid to put your hand or any object in the jar while the blender is running.

• Always assemble the sealing ring onto the blade unit

before you attach the blade unit to the blender jar.

• To add liquid ingredients during blending, pour them

into the blender jar through the feeding hole by removing the measuring cup.

• Precut ingredients into small pieces before you process

them.

• If you want to prepare a large quantity, process small

batches of ingredients instead of a large quantity at once.

• To avoid spillage: When you process a liquid tends to

foam (for example, milk), do not put more than 1 liter of liquid in the blender jar.

• Put the ingredients in the blender jar within the

maximum level indication.

• To achieve the best result when blending thick puree,

ll the blender jar half full and process the ingredients in

separate blending batches.

Page 10

Meat mincer (HR7958 only)

Before you start, make sure you assemble according to Fig. 7-1.

The meat mincer is intended for mincing raw or cooked meat.

When the meat gets stuck in the hopper, follow the steps below to reset:

1 Switch off and unplug the appliance.

2 Detach the hopper assembly.

3 Clear the blockage. 4 Reassemble the hopper. 5 Connect the power plug to the power

supply and reselect the desired speed.

Replace the gear

When the gear for the worm shaft is damaged, use the extra one to replace it according to Fig. 7-2.

Note

•

Never grind bones, nuts, or other hard ingredients.

• Never use frozen meat! Before you grind the meat,

defrost it rst.

• Do not push too much meat or exert too much

pressure when pushing the meat into the hopper. This can avoid overloading the appliance.

• Never grind dried or hard cured meat such as dried/

white bacon or jerky.

Tip

•

Remove bones, gristle, and sinews out of the meat to avoid blockage or any damage during grinding.

Caution

•

Be careful when you handle the slicing blade of disc insert. It has a very sharp cutting edge.

• Never use the disc insert to process hard ingredients,

like ice cubes.

• Do not exert too much pressure on the pusher when

you press ingredients into the feed tube.

Note

•

Precut large ingredients into chunks that t in the

feeding tube.

Follow the steps below to assemble the disc inserts (Step 1 in Fig. 5).

1 Place the opening of the insert over the

shaft of the insert holder.

2 Push the opening of the insert over the

projection on the shaft.

3 Press the insert onto the insert holder until

it locks in position with a click.

Citrus press (HR7954/HR7958 only)

Before you start, make sure that you assemble according to Fig. 6.

Note

•

Put the sieve for citrus press on the shaft in the bowl.

Make sure that the projection on the sieve is locked in the slot of the bowl handle. When the sieve is xed

correctly, you hear a click.

• Press the citrus fruit onto the cone. Stop pressing to

remove the pulp from the sieve if necessary. When

you nish pressing or want to remove the pulp, turn

the knob to 0 position and remove the bowl from the appliance with the accessories on it.

Page 11

English

1 Clean the motor unit with a moist cloth.

2 Clean the other parts in hot water

(< 60ºC) with some washing-up liquid or in a dishwasher.

3 Store the appliance and accessories in a

dry place after cleaning.

Quick cleaning

Follow the steps below to clean the food processor bowl and blender jar easier.

(Make sure that the blade is assembled in the

bowl if you clean the food processor bowl.)

1 Pour lukewarm water (not more than

0.5 liters) and a few drops of washing-up liquid into the food processor bowl or blender jar.

2 Place the lid on the food processor bowl

or blender jar, and then turn it clockwise

to x it.

3 Turn the knob to speed P. Let the

appliance run for 30 seconds or until the food processor bowl or blender jar is clean.

4 After use, turn the knob to 0 position and

then unplug the appliance.

5 Detach the blender jar or food processor

bowl and rinse it with clean water.

6 Guarantee and

service

If you have a problem, need service, or need information, see www.philips.com/support or contact the Philips Consumer Care Center in your country. The phone number is in the

worldwide guarantee leaet. If there is no

Consumer Care Center in your country, go to your local Philips dealer.

Mill (HR7958 only)

Before you start, make sure that you assemble according to Fig. 8.

You can use the mill to chop/grind coffee beans, peppercorns, nuts, herbs, dried fruits etc.

Dried fruits such as gs can be chopped and

use as toppings for yoghurt or spread for your bread or biscuit.

For best results when processing dried black

Mission gs, use max of 85g at speed P for

3 seconds.

Note

•

Follow the recommended quantities, processing time and speed for the ingredients as indicated in Fig 9.

• Do not exceed the maximum level of the mill jar.

• You can order a mill (under service code 96510070528

and 996510070501) from your Philips dealer or a Philips service center as an extra accessory.

Tip

•

Before opening the mill with processed ingredients

1. Hold the mill jar upside down.

2. Tap the mill jar a few times.

3. Remove the blade assembly slowly.

5 Cleaning

Warning

•

Before you clean the appliance, unplug it.

• Refer to the table (Fig. 10) for information on cleaning

the parts with water, dishwashing machine and/or moist cloth.

Caution

•

Make sure that the cutting edges of the blades and discs

do not come into contact with hard objects. This may cause the blade to get blunt.

• The cutting edges are sharp. Be careful when you clean

the disc inserts, and blade units of the food processor, blender, and mill.

Page 12

ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• Dieses Gerät kann von

Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder psychischen Fähigkeiten oder

Mangel an Erfahrung und

Kenntnis verwendet werden, wenn sie bei der Verwendung beaufsichtigt wurden oder Anweisung zum sicheren Gebrauch des Geräts erhalten und die Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem

Gerät spielen.

• Dieses Gerät sollte nicht von

Kindern verwendet werden. Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern.

• Lassen Sie das eingeschaltete

Gerät niemals unbeaufsichtigt.

• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie

den Behälter leeren oder die

Scheiben, die Messereinheit

und das Entsaftersieb handhaben oder reinigen. Die Klingen sind sehr scharf.

• Entfernen Sie vor dem

Waschen den Schneebesen, Quirl oder Knethaken von Ihrer Küchenmaschine.

• Berühren Sie die Messer nicht,

besonders wenn das Gerät an das Stromnetz angeschlossen

ist. Die Messer sind sehr scharf.

1 Willkommen!

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei Philips! Um das Kundendienstangebot von Philips vollständig nutzen zu können, registrieren Sie Ihr Produkt unter www.philips.com/welcome.

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch des Geräts aufmerksam durch, und bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung auf.

Warnung

• Tauchen Sie die Motoreinheit

niemals in Wasser. Spülen Sie sie auch nicht unter

ießendem Wasser ab.

• Bevor Sie das Gerät an

eine Steckdose anschließen, überprüfen Sie, ob die auf der Unterseite des Geräts angegebene Spannung mit der Netzspannung vor Ort übereinstimmt.

• Verwenden Sie das Gerät

nicht, wenn das Netzkabel, der Stecker, die Schutzabdeckung, das drehende Sieb oder andere Teile beschädigt sind oder sichtbare Risse aufweisen.

• Ist das Netzkabel defekt,

darf es nur von einem Philips Service-Center, einer von Philips autorisierten Werkstatt oder einer ähnlich

qualizierten Person durch

ein Original-Ersatzkabel

Page 13

Deutsch

• Seien Sie vorsichtig, wenn

heiße Flüssigkeiten in die Schüssel, Küchenmaschine

oder den Mixer gegossen

werden, da diese durch unvermittelt auftretenden Dampf herausspritzen können.

• Entsperren Sie niemals den

Küchenmaschinenarm, wenn andere Zubehörteile (wie

Küchenmaschine, Mixer, Mühle

oder Fleischwolf) aufgesetzt sind.

• Setzen Sie niemals mehr

als ein Werkzeug oder Zubehörteil gleichzeitig auf die Küchenmaschine auf.

• Dieses Gerät ist nur für

den Gebrauch im Haushalt bestimmt.

Vorsicht

• Schalten Sie das Gerät stets

aus, und ziehen Sie den Netzstecker bei längerem Stillstand und bevor Sie es zusammensetzen, auseinandernehmen, reinigen und Zubehör austauschen oder wenn Sie Teile anfassen, die sich bei Gebrauch bewegen.

• Drehen Sie zum Ausschalten

des Geräts den Schalter immer auf 0.

• Wenn die Messer oder

Schüsselwerkzeuge blockiert sind, ziehen Sie den Netzstecker des Geräts aus der Steckdose, bevor Sie die Zutaten entfernen, die die

Messer und Schüsselwerkzeuge

blockieren.

• Wenn Zutaten innen am

Mixbecher, an der Schüssel für des Maschinenaufsatzes

oder der Rührschüssel haften bleiben, schalten Sie das Gerät aus, und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Lösen Sie die Zutaten dann mithilfe eines Teigschabers von der Becherwand.

• Stecken Sie nie Ihre Finger

oder einen Gegenstand (z. B. einen Teigschaber) in die Rührschüssel, wenn Sie eines der Schüsselwerkzeuge verwenden, während das Gerät in Betrieb ist.

• Verwenden Sie nie Ihre Finger

oder einen Gegenstand (z. B. einen Teigschaber), um Zutaten in die Einfüllöffnung

des Maschinenaufsatzes

oder in den Einfülltrichter des Fleischwolfs zu schieben, während das Gerät läuft. Verwenden Sie nur den mitgelieferten Stopfer für den

Maschinenaufsatz oder den

Fleischwolf.

Page 14

verarbeiten. Füllen Sie keine Zutaten ein, deren Temperatur 60 °C über der Umgebungstemperatur liegt.

• Lassen Sie das Gerät immer

auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie die nächste Portion verarbeiten.

• Bestimmte Zutaten wie

Karotten können die

Oberäche der Teile

verfärben. Dies wirkt sich nicht negativ auf die Teile aus. Die Verfärbungen verschwinden gewöhnlich nach einer gewissen Zeit.

• Um eine Gefährdung durch

versehentliches Deaktivieren des Überhitzungsschutzes zu vermeiden, darf dieses Gerät nicht an einen externen Schalter, z. B. einen Timer oder an einen Stromkreis, der regelmäßig ein- und ausgeschaltet wird, angeschlossen werden.

Geräuschpegel: Lc = 82 dB [A]

Elektromagnetische Felder

Dieses Philips Gerät erfüllt sämtliche Normen bezüglich elektromagnetischer Felder. Nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen ist das Gerät sicher im Gebrauch, sofern es ordnungsgemäß und entsprechend den Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung gehandhabt wird.

•

Erst, wenn alle beweglichen Teile nach dem Ausschalten zum Stillstand gekommen sind und der Netzstecker gezogen wurde, sollten Sie den Arm vom Standfuß heben oder etwaige Zubehörteile öffnen, auseinandernehmen oder vom Standfuß entfernen.

• Überschreiten Sie nicht die auf

den Zubehörteilen (Schüssel,

Becher, Mühle) angegebene

maximale Füllmenge. Befolgen Sie beim Verwenden der Küchenmaschinenwerkzeuge

die Mengenangaben,

Verarbeitungszeiten und Geschwindigkeitsstufen, die in der Bedienungsanleitung angegeben sind.

• Reinigen Sie vor dem ersten

Gebrauch des Geräts alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Befolgen Sie die Anweisungen, und halten Sie sich an die Reinigungstabelle in der Bedienungsanleitung.

• Verwenden Sie niemals

Zubehör oder Teile, die von Drittherstellern stammen bzw. nicht von Philips empfohlen werden. Wenn Sie diese(s) Zubehör oder Teile verwenden, erlischt Ihre Garantie.

• Lassen Sie heiße Zutaten

abkühlen, bevor Sie sie

Page 15

Deutsch

Standmixer

i Messbecher j Deckel des Mixers k Mixbecher l Dichtungsring m Abnehmbare Messereinheit des Mixers

Küchenmaschine

n Stopfer o Deckel p Zubehörhalter q Küchenmaschinenschüssel r Messereinheit

Einsätze

s Einsatzhalter t Einsatz zum Reiben u Einsatz zum Schneiden v Einsatz zum Raspeln

Zitruspresse

w Presskegel x Sieb

Mühle

y Mühlenbehälter z Dichtungsring für Mühle { Abnehmbare Messereinheit der Mühle

Fleischwolf

| Schraubring } Feine Zerkleinerungsscheibe ~ Schneideeinheit/Messer

 Metallschnecke

€ Zusätzliches Zahnrad für die

Metallschnecke

 Metallbehälter ‚ Stopfer für den Metallbehälter

Recycling

Ihr Gerät wurde unter Verwendung

hochwertiger Materialien und Komponenten

entwickelt und hergestellt, die recycelt und wiederverwendet werden können.

Bendet sich das Symbol einer

durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern auf dem Gerät, bedeutet dies, dass für dieses Gerät die Europäische Richtlinie 2002/96/EG gilt.

Entsorgen Sie Ihr Produkt niemals zusammen mit dem normalen Hausmüll. Bitte informieren Sie sich über die örtlichen Bestimmungen zur getrennten Entsorgung von elektrischen und elektronischen Produkten. Die korrekte Entsorgung des nicht mehr benötigten Produkts hilft, negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit zu vermeiden.

2 Überblick

(Abb. 1)

Küchenmaschine

a Werkzeugverbindung b Taste zum Lösen des Arms c Geschwindigkeitsregler (Drehknopf) d Behälter e Spritzschutz f Knethaken g Schneebesen h Quirl

Page 16

4 Verwendung der

Küchenmaschine

Rührschüsselwerkzeuge

Anmerkung

•

Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten der Küchenmaschine, dass sich der Schalter in Position 0

bendet, und setzen Sie den Schneebesen, Quirl oder

Knethaken auf.

• Bis zu 750 g Mehl einschließlich anderer Zutaten

können in der Schüssel verarbeitet werden.

• Befolgen Sie die angegebenen Mengenangaben,

Verarbeitungszeiten und Geschwindigkeitsstufen in Abb. 9. Überschreiten Sie nicht die empfohlenen Geschwindigkeitsstufen, um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden.

• Es ist ganz normal, dass sich die Werkzeugverbindung

während der Verwendung anderer Zubehörteile

wie dem Mixer, dem Küchenmaschinenaufsatz usw.

zusammen mit der Getriebeabdeckung dreht.

• Stellen Sie sicher, dass die Anschlussabdeckungen auf

dem Arm fest sitzen, bevor Sie Ihre Küchenmaschine verwenden.

Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie Ihren gewünschten Aufsatz aus den folgenden auswählen und ihn zusammenzusetzen gemäß der Abb. 2.

Name Zweck

Knethaken

• Zum Zubereiten von Brot und Brötchen

• Empfohlene Geschwindigkeitsstufe: 1-3

Quirl

• Zum Zubereiten von Kuchen, Plätzchen, Torten, Pasteten, Kartoffelbrei, Pastateig, glutenfreiem Brot und kalter Butter

• Empfohlene Geschwindigkeitsstufe: 1-4

ƒ Einfüllschale „ Abdeckung … Innovatives Reinigungswerkzeug

3 Vor dem ersten

Gebrauch

Bevor Sie Küchenmaschine und Zubehör

zum ersten Mal verwenden, reinigen Sie die

Teile gründlich, die mit Nahrungsmitteln in Kontakt kommen. Sie können das Gerät erst an die Stromversorgung anschließen und einschalten, nachdem Sie das Zubehör richtig zusammengesetzt haben. Beziehen Sie sich auf Abb. 2 bis 8 für Anweisungen zum Zusammenbau.

Autostop

Ihre Küchenmaschine schaltet sich nach

16 Minuten Dauerbetrieb automatisch aus.

Dies kann eventuelle Probleme aufgrund von längerem Gebrauch verhindern.

Überlastungsschutz

Ihre Küchenmaschine hält automatisch an, wenn sie überlastet ist.

Um das Gerät im Falle von Überlastung und nach automatischer Abschaltung zurückzusetzen, führen Sie folgende Schritte aus:

1 Drehen Sie den Schalter auf die Position 0,

und ziehen Sie dann den Netzstecker.

2 Entnehmen Sie einige der Zutaten, um die

Belastung zu verringern.

3 Lassen Sie das Gerät einige Minuten lang

auskühlen.

4 Schließen Sie den Stecker an die Steckdose

an, und wählen Sie erneut die gewünschte Geschwindigkeit.

Page 17

Deutsch

3 Schalten Sie auf Geschwindigkeitsstufe

2-3 um, und kneten Sie weiter, bis eine gleichmäßige Teigkugel entsteht.

4 Fetten Sie eine Schüssel mit panzlichem

Öl ein.

5 Legen Sie die Teigkugel in die Schüssel und

decken sie mit Frischhaltefolie ab.

6 Lassen Sie den Teig eine Stunde aufgehen,

bis er seine Größe verdoppelt hat.

7 Entlüften Sie den aufgegangenen Teig. 8 Bringen Sie ihn in eine längliche Form, und

füllen Sie ihn in eine Kastenform.

9 Decken Sie ihn zu, und lassen Sie ihn in der

Form für 1 Stunde aufgehen.

10 Backen Sie ihn 40 Minuten bei 180°C.

Rezept: Kuchenteig

Zutaten:

• 3 Eier

• 150 g Butter

• 150 g rafnierter Zucker

• 150 g Mehl

• 3 g Backpulver

1 Schneiden Sie die Butter in 2 cm große

Würfel.

2 Geben Sie die Würfel und den Zucker

in den Behälter, und schlagen Sie sie mit Geschwindigkeitsstufe 1.

3 Erhöhen Sie die Geschwindigkeitsstufe

nach und nach von 1 bis 4.

4 Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, und rühren

Sie weiter mit Geschwindigkeitsstufe 4, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

5 Geben Sie Backpulver und Mehl hinzu, und

rühren Sie mit Geschwindigkeitsstufe 1, bis alle Zutaten gut verrührt sind.

6 Füllen Sie den Teig in eine 30 cm lange

Aluminiumform.

7 Stellen Sie ihn in die Mitte vom Backofen. 8 Backen Sie ihn für 30 bis 40 Minuten bei

einer Temperatur von 180°C.

Name Zweck

Schneebesen

• Zum Zubereiten von Eischnee, Schlagsahne,

Baisers, Mousses und Soufés

• Empfohlene Geschwindigkeitsstufe: 7

Tipp

•

Um Spritzer zu vermeiden, erhöhen Sie die Geschwindigkeit nach und nach.

• Spritzschutz: Befestigen Sie den Spritzschutz auf der

Standhalterung, bevor Sie die Schüsselwerkzeuge verwenden. Sie müssen den Spritzschutz nicht entfernen, um die Werkzeuge auszutauschen. Sie können die Zutaten durch die Öffnung des Spritzschutzes zugeben.

• Rühren: Bevor Sie Eiweiß oder Sahne schlagen,

vergewissern Sie sich, dass die Schüssel und der Quirl trocken und fettfrei sind.

• Kneten: Verwenden Sie den Knethaken, um Hefeteig

für Brot und Pizza zu kneten. Sie müssen die Flüssigkeitsmenge einstellen, um den Teig gemäß der Luftfeuchtigkeits- und Temperaturbedingungen zu formen.

Wenn Sie den Teig mit Ihrer Küchenmaschine erneut kneten möchten, drücken Sie den Teig auf den Boden der Schüssel, um zu vermeiden, dass sich der Teig um das Werkzeug legt. Stellen Sie sicher, dass Sie den Teig mit der empfohlenen Geschwindigkeitsstufe kneten.

Rezepte: Brotteig (maximal 1,5 Mal der angegebenen Menge)

Zutaten:

• 500 g Mehl

• 50 g Olivenöl

• 1 Teelöffel Salz

• 1 TL Zucker

• 7 g Hefe

• 260 ml warmes Wasser

1 Füllen Sie alle trockenen Zutaten in den

Behälter, und drehen Sie den Knopf auf Geschwindigkeitsstufe 1.

2 Rühren Sie das Wasser und dann das Öl

unter.

Page 18

Rezept: Baiser

Zutaten:

• 4 Eiweiß

• 1 Tasse (200 Gramm) extrafeiner Zucker oder Puderzucker

1 Schlagen Sie die Eiweiße mit

Geschwindigkeitsstufe 7, bis sie schaumig werden.

2 Geben Sie nach und nach den

Zucker hinzu, während Sie auf Geschwindigkeitsstufe 4 weiterrühren, bis sich feste Spitzen bilden.

3 Löffeln Sie das Baiser auf ein Backblech, das

mit Backpapier abgedeckt ist.

4 Heizen Sie Ihren Ofen auf 105 °C vor, und

stellen Sie das Blech mit dem Baiser in die

Mitte des Ofens.

5 Backen Sie die Baisers für etwa 1 bis 1,5

Stunden, bis sie trocken und knusprig sind.

6 Schalten Sie den Ofen aus, und trocknen

Sie die Baisers für etwa 1,5 Stunden im Ofen.

Standmixer (nur HR7951/

HR7952/HR7954/HR7958)

Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie die Teile gemäß der Abbildung montieren. 3.

Standmixer: zum Pürieren von Smoothies, Shakes, Säften sowie zum Zerkleinern von Eis

Befolgen Sie die angegebenen Mengenangaben,

Verarbeitungszeiten und Geschwindigkeitsstufen in Abb. 9.

Um Eis zu zerkleinern, drehen Sie den Schalter wiederholt auf die Geschwindigkeitsstufe P, bis das Eis fein zerkleinert ist.

Rezept: Tortenteig

Zutaten:

• 340 g Mehl, plus Mehl zum Ausrollen

• 227 g kalte ungesalzene Butter, in 2 cm große Würfel geschnitten

• 1 Teelöffel Salz

• 1 TL Zucker

• 6 bis 8 Teelöffel Eiswasser

1 Füllen Sie alle trockenen Zutaten in den

Behälter, und drehen Sie den Knopf auf Geschwindigkeitsstufe 1.

2 Fügen Sie den trockenen Zutaten die

kalte Butter hinzu, und erhöhen Sie die Geschwindigkeitsstufe nach und nach von 1 auf 3.

3 Fügen Sie einen Teelöffel Eiswasser zu

der Masse hinzu, bis ein krümeliger Teig

entsteht.

• Wenn der Teig nicht zusammenhält, fügen Sie ein wenig mehr Wasser hinzu, und rühren Sie eine Zeit lang. Fügen Sie nicht zu viel Wasser hinzu. Andernfalls könnte die oberste Teigschicht hart werden.

4 Geben Sie dem Teig die gewünschte Form,

und packen Sie ihn in Frischhaltefolie ein.

5 Bewahren Sie ihn für mindestens 1 Stunde,

bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf.

6 Setzen Sie den Teig für einige Minuten

der Raumtemperatur aus, bevor Sie ihn ausrollen und backen.

Page 19

Deutsch

Anmerkung

•

Setzen Sie stets die Messereinheit in die Schüssel, bevor

Sie Zutaten einfüllen.

• Zerkleinern Sie mit der Messereinheit keine harten

Zutaten wie Kaffeebohnen, Kurkuma, Muskatnüsse oder Eiswürfel, da die Messer sonst stumpf werden.

• Lassen Sie das Gerät nicht zu lange laufen, wenn Sie

(Hart-)Käse oder Schokolade zerkleinern. Ansonsten werden diese Zutaten zu heiß, schmelzen und werden klumpig.

Scheibeneinsätze (nur HR7952/

HR7954/HR7958)

Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie Ihren gewünschten Einsatz aus den Folgenden auswählen und alles zusammensetzen, gemäß Abb. 5.

Name Zweck

Einsatz zum Reiben

Zum Reiben von Zutaten in kleine/ feine Stücke

Einsatz zum Schneiden

Zum Schneiden von Zutaten in Scheiben

Einsatz zum Raspeln

Zum Raspeln von Zutaten in kleine Streifen

Vorsicht

•

Gehen Sie vorsichtig mit der Messereinheit der

Scheibeneinsätze um. Sie hat eine sehr scharfe Klinge.

• Verarbeiten Sie mit dem Scheibeneinsatz keine harten

Zutaten wie Eiswürfel.

• Üben Sie nicht zu viel Druck auf den Stopfer aus, wenn

Sie Zutaten in die Einfüllöffnung füllen.

Anmerkung

•

Schneiden Sie größere Zutaten in kleinere Stücke, damit sie in die Einfüllöffnung passen.

Anmerkung

•

Öffnen Sie nie den Deckel, um Ihre Hand oder einen

Gegenstand in den Behälter zu führen, wenn der Mixer

läuft.

• Setzen Sie immer den Dichtungsring auf die Messereinheit,

bevor Sie diese in den Mixbecher einsetzen.

• Um während des Mixens üssige Zutaten hinzuzufügen,

füllen Sie diese über die Einfüllöffnung in den Mixbecher, indem Sie den Messbecher entfernen.

• Schneiden Sie Zutaten in kleinere Stücke, bevor Sie sie

verarbeiten.

• Verarbeiten Sie größere Mengen nicht auf einmal,

sondern in mehreren kleinen Portionen nacheinander.

• Um Auslaufen zu vermeiden: Wenn Sie leicht

schäumende Flüssigkeiten (z. B. Milch) verarbeiten, sollten Sie höchstens 1 Liter in den Mixbecher füllen.

• Geben Sie die Zutaten bis zur maximalen Füllmenge in

den Mixbecher.

• Um beim groben Pürieren beste Ergebnisse zu erzielen,

füllen Sie den Mixbecher nur bis zur Hälfte, und

verarbeiten Sie die Zutaten in mehreren Phasen.

Küchenmaschine (nur

HR7952/HR7954/HR7958)

Messereinheit (nur HR7952/HR7954/

HR7958)

Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie die Teile gemäß der Abbildung montieren. 4.

Messereinheit: zum Schneiden, Mischen und

Pürieren von Zutaten

Um die Speisen, die am Messer oder der

Innenseite der Schüssel haften bleiben zu entfernen, halten Sie das Gerät zunächst an, schalten Sie es aus, und setzen Sie dann einen Teigschaber ein.

Page 20

5 Schließen Sie den Stecker an die Steckdose

an, und wählen Sie erneut die gewünschte Geschwindigkeit.

Zahnrad auswechseln

Wenn das Zahnrad für die Metallschnecke

beschädigt ist, verwenden Sie das Ersatzzahnrad, um es gemäß Abb. 7-2 auszuwechseln.

Anmerkung

•

Zerkleinern Sie keine Knochen, Nüsse oder anderen harten Zutaten.

• Verwenden Sie niemals gefrorenes Fleisch! Tauen Sie

das Fleisch zunächst auf, bevor Sie es zerkleinern.

• Drücken Sie nicht zu viel Fleisch hinein, oder üben Sie

keinen zu starken Druck beim Hineingeben von Fleisch in den Behälter aus. Dies kann einer Überlastung des Geräts vorbeugen.

• Mahlen Sie nie getrocknetes oder hartes Pökeleisch

wie getrockneten/weißen Speck oder Dörreisch.

Tipp

•

Entfernen Sie Knochen, Knorpel und Sehnen vom Fleisch, um eine Blockierung oder Beschädigungen

während des Mahlens zu vermeiden.

Mühle (nur HR7958)

Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie die Teile gemäß der Abbildung montieren. 8.

Sie können die Mühle zum Zerkleinern/ Mahlen von Kaffeebohnen, Pfefferkörnern,

Nüssen, Kräutern, getrockneten Früchten usw. verwenden.

Getrocknete Früchte wie Feigen können zerkleinert und als Zutat für Joghurts oder als Aufstrich für Brot oder Kekse verwendet werden.

Verwenden Sie für beste Ergebnisse beim Verarbeiten getrockneter Feigen (maximal 85 g) 3 Sekunden lang die Geschwindigkeitsstufe P.

Befolgen Sie die nachfolgenden Schritte zum Einsetzen der Scheibeneinsätze (Schritt 1 in Abb. 5).

1 Platzieren Sie die Öffnung des Einsatzes

über dem Schaft des Einsatzhalters.

2 Schieben Sie die Öffnung des Einsatzes

über die Ausbuchtung am Schaft.

3 Drücken Sie den Einsatz in den

Einsatzhalter, bis er hörbar einrastet.

Zitruspresse (nur HR7954/HR7958)

Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie die Teile gemäß der Abbildung 6 montieren.

Anmerkung

•

Setzen Sie das Sieb für die Zitruspresse auf die Antriebswelle in der Schüssel. Stellen Sie sicher, dass die Ausbuchtung des Siebs in den Schlitz am Griff der Schüssel einrastet. Wenn das Sieb richtig angebracht wurde, rastet es hörbar ein.

• Drücken Sie die Zitrusfrucht auf den Presskegel.

Unterbrechen Sie das Auspressen, um ggf. Fruchteisch

aus dem Sieb zu entfernen. Wenn Sie mit dem

Saftpressen fertig sind oder das Fruchteisch entfernen

möchten, drehen Sie den Schalter auf die Position 0, und nehmen Sie die Schüssel mit dem Zubehör vom Gerät.

Fleischwolf (nur HR7958)

Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie die Teile gemäß der Abbildung montieren. 7-1.

Der Fleischwolf ist zum Zerkleinern von rohem oder gekochtem Fleisch vorgesehen.

Befolgen Sie die unten aufgeführten Schritte, wenn sich das Fleisch im Behälter verhängt.

1 Schalten Sie das Gerät aus, und ziehen Sie

den Stecker aus der Steckdose.

2 Entfernen Sie den Behälter.

3 Beseitigen Sie die Blockierung. 4 Setzen Sie den Behälter erneut ein.

Page 21

Deutsch

3 Lagern Sie das Gerät und die Zubehörteile

nach der Reinigung an einem trockenen Ort.

Schnellreinigung

Reinigen Sie die Schüssel des

Maschinenaufsatzes und den Mixbecher

folgendermaßen. (Vergewissern Sie sich, dass

das Messer in der Schüssel montiert ist, wenn Sie die Schüssel des Maschinenaufsatzes

reinigen.)

1 Gießen Sie lauwarmes Wasser (nicht mehr

als 0,5 Liter) mit etwas Spülmittel in die

Schüssel des Maschinenaufsatzes bzw. den Mixbecher.

2 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel

bzw. den Mixbecher, und drehen Sie ihn im

Uhrzeigersinn fest.

3 Drehen Sie den Regler auf die

Geschwindigkeit P. Lassen Sie das Gerät 30 Sekunden lang oder bis die Schüssel

bzw. der Mixbecher sauber ist laufen.

4 Drehen Sie den Regler nach der

Verwendung auf die Position 0, und ziehen Sie den Netzstecker des Geräts aus der Steckdose.

5 Nehmen Sie den Mixbecher oder die

Schüssel des Maschinenaufsatzes ab, und

spülen Sie diese mit sauberem Wasser ab.

6 Garantie und

Kundendienst

Besuchen Sie bei evtl. Problemen, für Service oder Informationen www.philips.com/support, oder wenden Sie sich an das Philips ServiceCenter in Ihrem Land. Die Telefonnummer

bendet sich in der Garantieschrift. Sollte es in

Ihrem Land kein Service-Center geben, wenden Sie sich bitte an Ihren lokalen Philips Händler.

Anmerkung

•

Befolgen Sie die in Abb. 9 angegebenen

Mengenangaben, Verarbeitungszeiten und

Geschwindigkeitsstufen für die jeweiligen Zutaten.

• Überschreiten Sie nicht die maximale Füllmenge des

Mühlenbechers.

• Sie können eine Mühle (unter Typennummer

96510070528 und 996510070501) bei Ihrem Philips Händler oder einem Philips Service-Center als zusätzliches Zubehör erwerben.

Tipp

•

Vor dem Öffnen der Mühle mit den verarbeiteten

Zutaten:

1. Drehen Sie den Mühlenbehälter um.

2. Klopfen Sie ein paar Mal auf den Mühlenbehälter.

3. Entfernen Sie vorsichtig die zusammengesetzte

Messereinheit.

5 Reinigen

Warnung

•

Ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie das Gerät reinigen.

• Beziehen Sie sich auf die Tabelle (Abb. 10), um

Informationen zum Reinigen der Teile mit Wasser, Spülmaschine und/oder einem feuchten Tuch zu erhalten.

Vorsicht

•

Achten Sie darauf, dass die Klingen der Messer und der

Scheiben nicht mit harten Gegenständen in Berührung kommen. Sie könnten stumpf werden.

• Die Klingen sind sehr scharf. Seien Sie vorsichtig bei der

Reinigung der Scheibeneinsätze und Messereinheiten von Maschinenaufsatz, Mixer und Mühle.

1 Reinigen Sie die Motoreinheit mit einem

feuchten Tuch.

2 Reinigen Sie die anderen Teile in heißem

Wasser (< 60 ºC) mit einem Spülmittel oder in einem Geschirrspüler.

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ΕL

• Αυτή η συσκευή μπορεί να

χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή από άτομα χωρίς εμπειρία και γνώση, με την προϋπόθεση ότι τη χρησιμοποιούν υπό επιτήρηση ή ότι έχουν λάβει οδηγίες σχετικά με την ασφαλή της χρήση και κατανοούν τους ενεχόμενους κινδύνους.

• Τα παιδιά δεν πρέπει να

παίζουν με τη συσκευή.

• Αυτή η συσκευή δεν πρέπει

να χρησιμοποιείται από παιδιά. Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιό της μακριά από παιδιά.

• Μην αφήνετε ποτέ τη

συσκευή να λειτουργεί χωρίς επίβλεψη.

• Να προσέχετε όταν

αδειάζετε το μπολ και όταν χειρίζεστε και καθαρίζετε τους δίσκους, τις λεπίδες και το σουρωτήρι του αποχυμωτή. Τα άκρα κοπής είναι πολύ αιχμηρά.

• Αφαιρέστε το εξάρτημα

ανάμιξης, το χτυπητήρι ή το εξάρτημα ζυμώματος από την κουζινομηχανή πριν το πλύσιμο.

1 Καλώς ήρθατε

Συγχαρητήρια για την αγορά σας και καλώς ήρθατε στη Philips! Για να επωφεληθείτε πλήρως από την υποστήριξη που προσφέρει η Philips, δηλώστε το προϊόν σας στη διεύθυνση www.philips.com/welcome.

Διαβάστε προσεκτικά το παρόν εγχειρίδιο χρήσης προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή και κρατήστε το για μελλοντική αναφορά.

Προειδοποίηση

• Μην βυθίζετε το μοτέρ σε

νερό και μην το ξεπλένετε με νερό βρύσης.

• Προτού συνδέσετε τη

συσκευή στην πρίζα, βεβαιωθείτε ότι η τάση που αναγράφεται στο κάτω μέρος της συσκευής αντιστοιχεί στην τοπική τάση ρεύματος.

• Μην χρησιμοποιείτε τη

συσκευή αν το καλώδιο τροφοδοσίας, το φις, το προστατευτικό κάλυμμα ή άλλα μέρη έχουν υποστεί ζημιά ή εμφανείς ρωγμές.

• Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας

υποστεί φθορά, θα πρέπει να αντικατασταθεί από τη Philips, από ένα κέντρο επισκευών εξουσιοδοτημένο από τη Philips ή από εξίσου εξειδικευμένα άτομα, προς αποφυγή κινδύνου.

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Ελληνικά

ΕL

• Όταν η συσκευή βρίσκεται σε

λειτουργία, μην τοποθετείτε ή χρησιμοποιείτε τα δάχτυλά σας ή κάποιο αντικείμενο (π.χ. σπάτουλα) για να σπρώξετε υλικά στο στόμιο τροφοδοσίας της κουζινομηχανής ή στη χοάνη της μηχανής του κιμά. Για την κουζινομηχανή ή τη μηχανή του κιμά, να χρησιμοποιείτε μόνο το παρεχόμενο εξάρτημα ώθησης.

• Θα πρέπει να είστε

προσεκτικοί όταν ρίχνετε ζεστά υγρά στο μπολ, στην κουζινομηχανή ή στο μπλέντερ, καθώς μπορεί να εξέλθουν ξαφνικά από τη συσκευή με τη μορφή ατμού.

• Μην κλειδώνετε ποτέ το

βραχίονα της συσκευής όταν είναι συνδεδεμένα άλλα εξαρτήματα (όπως η κουζινομηχανή, το μπλέντερ, ο μύλος ή η μηχανή του κιμά).

• Μην συνδέετε και μην

χρησιμοποιείτε ποτέ περισσότερα από ένα εργαλεία ή εξαρτήματα ταυτόχρονα στην κουζινομηχανή.

• Αυτή η συσκευή προορίζεται

για οικιακή χρήση μόνο.

• Μην αγγίζετε τις λεπίδες,

ειδικά όταν η συσκευή είναι συνδεδεμένη στην πρίζα. Οι λεπίδες είναι πολύ αιχμηρές.

• Αν οι λεπίδες και τα

εργαλεία του μπολ κολλήσουν, αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και στη συνέχεια αφαιρέστε τα υλικά που μπλοκάρουν τις λεπίδες και τα εργαλεία του μπολ.

• Αν το φαγητό κολλήσει στις

πλευρικές επιφάνειες της κανάτας του μπλέντερ, του μπολ της κουζινομηχανής ή του μπολ ανάμειξης, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την πρίζα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να αφαιρέσετε το φαγητό από τα τοιχώματα.

• Όταν η συσκευή βρίσκεται

σε λειτουργία και χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε από τα εργαλεία του μπολ ανάμειξης, μην τοποθετείτε ή χρησιμοποιείτε τα δάχτυλά σας ή κάποιο αντικείμενο (π.χ. σπάτουλα) μέσα στο μπολ.

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ΕL

χρησιμοποιείτε τα εργαλεία της κουζινομηχανής, να τηρείτε τις οδηγίες που αφορούν τις ποσότητες, το χρόνο επεξεργασίας και την ταχύτητα, όπως αναγράφονται στο εγχειρίδιο χρήσης.

• Πριν χρησιμοποιήσετε τη

συσκευή για πρώτη φορά, καθαρίστε σχολαστικά τα μέρη της συσκευής που θα έρθουν σε επαφή με τρόφιμα. Για τον καθαρισμό, ανατρέξτε στις οδηγίες και στον πίνακα που παρέχονται σε αυτό το εγχειρίδιο.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ

αξεσουάρ ή εξαρτήματα από άλλους κατασκευαστές, που δεν συνιστώνται ρητά από τη Philips. Εάν χρησιμοποιήσετε τέτοια εξαρτήματα ή μέρη, η εγγύησή σας καθίσταται άκυρη.

• Πριν χρησιμοποιήσετε

ζεστά υλικά, αφήστε τα να κρυώσουν. Μην προσθέτετε υλικά που είναι κατά 60°C πιο ζεστά από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος.

• Να αφήνετε πάντα τη

συσκευή να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου μετά από την επεξεργασία κάθε ποσότητας.

Προσοχή

• Να απενεργοποιείτε και

να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την πρίζα όταν την αφήνετε αφύλακτη, καθώς και πριν τη συναρμολογήσετε, την αποσυναρμολογήσετε, την καθαρίσετε ή αλλάξετε αξεσουάρ ή όταν πλησιάζεστε κοντά σε εξαρτήματα που περιστρέφονται όταν η συσκευή είναι ενεργοποιημένη.

• Να απενεργοποιείτε πάντα

τη συσκευή γυρίζοντας το κουμπί στο 0.

• Αφού απενεργοποιήσετε

τη συσκευή, να περιμένετε πάντα μέχρι να σταματήσουν να λειτουργούν τα περιστρεφόμενα μέρη. Στη συνέχεια, αποσυνδέστε την από την πρίζα πριν ανασηκώσετε το βραχίονα της βάσης ή πριν ανοίξετε, αποσυναρμολογήσετε ή αφαιρέσετε τα μέρη των εξαρτημάτων από τη βάση.

• Μην υπερβαίνετε τη

μέγιστη χωρητικότητα όπως υποδεικνύεται στα εξαρτήματα (μπολ, κανάτα, μύλος). Όταν

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Ελληνικά

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Ηλεκτρομαγνητικά πεδία

(EMF)

Η συγκεκριμένη συσκευή της Philips συμμορφώνεται με όλα τα πρότυπα που αφορούν τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία (EMF). Αν ο χειρισμός γίνει σωστά και σύμφωνα με τις οδηγίες του παρόντος εγχειριδίου χρήσης, η συσκευή είναι ασφαλής στη χρήση βάσει των επιστημονικών αποδείξεων που είναι διαθέσιμες μέχρι σήμερα.

Ανακύκλωση

Το προϊόν σας έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί με υλικά και εξαρτήματα υψηλής ποιότητας, τα οποία μπορούν να ανακυκλωθούν και να ξαναχρησιμοποιηθούν.

Όταν δείτε το σύμβολο του διαγραμμένου κάδου με ρόδες πάνω σε προϊόν, τότε αυτό το προϊόν καλύπτεται από την Ευρωπαϊκή οδηγία 2002/96/ΕΚ:

Μην απορρίπτετε ποτέ το προϊόν σας μαζί με τα οικιακά απορρίμματα. Ενημερωθείτε για τους τοπικούς κανονισμούς σχετικά με την ξεχωριστή συλλογή ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών προϊόντων. Η σωστή απόρριψη του παλιού σας προϊόντος θα βοηθήσει στην αποτροπή τυχόν αρνητικών επιπτώσεων στο περιβάλλον και στην ανθρώπινη υγεία.

• Ορισμένα υλικά, όπως

τα καρότα, ενδέχεται να προκαλέσουν αποχρωματισμούς στην επιφάνεια των εξαρτημάτων. Αυτό δεν επηρεάζει αρνητικά τα εξαρτήματα. Συνήθως, οι αποχρωματισμοί εξαφανίζονται μετά από κάποιο χρονικό διάστημα.

• Προς αποφυγή κινδύνου

λόγω ακούσιου μηδενισμού της θερμικής διακοπής λειτουργίας, η συσκευή αυτή δεν πρέπει να τροφοδοτείται μέσω μιας εξωτερικής συσκευής εναλλαγής, όπως είναι ένας χρονοδιακόπτης, ή να είναι συνδεδεμένη σε κύκλωμα που ενεργοποιείται και απενεργοποιείται τακτικά από την υπηρεσία.

Επίπεδο θορύβου: Lc = 82 dB [A]

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Μύλος

y Κανάτα μύλου z Δακτύλιος σφράγισης για το μύλο { Αποσπώμενες λεπίδες μύλου

Μηχανή κιμά

| Βιδωτός δακτύλιος } Δίσκος για λεπτό άλεσμα ~ Κόφτης/μαχαίρι

 Ελικοειδής άξονας

€ Ανταλλακτικό γρανάζι για τον ελικοειδή

άξονα

 Μεταλλική χοάνη

‚ Εξάρτημα ώθησης για τη μεταλλική

χοάνη

ƒ Δίσκος τροφοδοσίας „ Κάλυμμα δίσκου … Πρωτοποριακό εργαλείο καθαρισμού

3 Πριν από την

πρώτη χρήση

Πριν χρησιμοποιήσετε την κουζινομηχανή και τα εξαρτήματα για πρώτη φορά, καθαρίστε καλά τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το φαγητό.

Μπορείτε να συνδέσετε τη συσκευή στο ρεύμα και να την ενεργοποιήσετε μόνο αφού έχετε συναρμολογήσει σωστά τα εξαρτήματα. Για σωστή συναρμολόγηση, ανατρέξτε στις εικ. 2 έως 8.

Αυτόματη διακοπή

Η κουζινομηχανή θα απενεργοποιηθεί αυτόματα μετά από 16 λεπτά συνεχόμενης λειτουργίας. Αυτή η δυνατότητα μπορεί να αποτρέψει πιθανά προβλήματα ασφάλειας που οφείλονται σε παρατεταμένη χρήση.

2 Επισκόπηση

(εικ. 1)

Κουζινομηχανή

a Υποδοχή εργαλείων b Κουμπί απελευθέρωσης βραχίονα c Επιλογέας ταχύτητας (περιστροφικός

διακόπτης)

d Μπολ e Εξάρτημα προστασίας από πιτσιλίσματα f Εξάρτημα ζυμώματος g Χτυπητήρι h Εξάρτημα ανάμειξης

Μπλέντερ

i Δοσομετρητής j Καπάκι μπλέντερ k Κανάτα μπλέντερ l Δακτύλιος σφράγισης m Αποσπώμενες λεπίδες μπλέντερ

Κουζινομηχανή

n Εξάρτημα ώθησης o Καπάκι p Εξάρτημα συγκράτησης εργαλείων q Κάδος κουζινομηχανής r Λεπίδα

Εξάρτημα δίσκου

s Εξάρτημα συγκράτησης προσθήκης t Προσθήκη για κοκκοποίηση u Προσθήκη για κοπή v Προσθήκη για τεμαχισμό

Λεμονοστύφτης

w Κώνος πίεσης x Σουρωτήρι

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Ελληνικά

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Πριν ξεκινήσετε, φροντίστε να επιλέξετε το εξάρτημα που θέλετε από τα παρακάτω και συναρμολογήστε το σύμφωνα με την εικ. 2.

Όνομα Σκοπός

Εξάρτημα ζυμώματος

• Για ψωμί και αρτοπαρασκευάσματα

• Προτεινόμενη ταχύτητα επεξεργασίας: 1-3

Εξάρτημα ανάμειξης

• Για κέικ, μπισκότα, πίτες, ζύμη για γλυκά, πουρέ πατάτας, ζύμη για ζυμαρικά, ψωμί χωρίς γλουτένη και κρύο βούτυρο

• Προτεινόμενη ταχύτητα επεξεργασίας: 1-4

Χτυπητήρι

• Για ασπράδια αυγού, κρέμες, μαρέγκα, μους και σουφλέ

• Προτεινόμενη ταχύτητα επεξεργασίας: 7

Συμβουλή

•

Για να αποφύγετε τα πιτσιλίσματα, να αυξάνετε πάντα την ταχύτητα σταδιακά.

• Εξάρτημα προστασίας από πιτσιλίσματα:

Τοποθετήστε το εξάρτημα προστασίας από πιτσιλίσματα στη βάση πριν χρησιμοποιήσετε τα εργαλεία του μπολ. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το εξάρτημα προστασίας από πιτσιλίσματα για να αλλάξετε εργαλεία. Μπορείτε να προσθέτετε υλικά μέσω του στομίου στο εξάρτημα προστασίας από πιτσιλίσματα.

• Χτύπημα: Πριν χτυπήσετε ασπράδια αυγών ή κρέμα,

βεβαιωθείτε ότι το μπολ και το χτυπητήρι είναι στεγνά και δεν έχουν λίπη.

• Ζύμωμα: Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα ζυμώματος

για να ετοιμάσετε ζύμη για ψωμί και πίτσα. Πρέπει να ρυθμίσετε την ποσότητα του υγρού για τη ζύμη ανάλογα με την υγρασία και τη θερμοκρασία.

Αν θέλετε να δουλέψετε τη ζύμη και με την κουζινομηχανή, πατήστε τη ζύμη στο κάτω μέρος του κάδου, ώστε να μην τυλιχτεί γύρω από το εργαλείο. Φροντίστε να δουλέψετε τη ζύμη με τη συνιστώμενη ταχύτητα.

Προστασία από υπερφόρτωση

Η κουζινομηχανή θα σταματήσει επίσης να λειτουργεί αυτόματα όταν υπερφορτωθεί.

Για να επαναφέρετε τη συσκευή σε περίπτωση υπερφόρτωσης και αυτόματης διακοπής ασφαλείας, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

1 Γυρίστε το κουμπί στη θέση 0 και

αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα.

2 Αφαιρέστε μερικά από τα υλικά για να

μειώσετε το φορτίο.

3 Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για

μερικά λεπτά.

4 Συνδέστε το βύσμα τροφοδοσίας στην

πρίζα και επιλέξτε ξανά την ταχύτητα που θέλετε.

4 Χρήση της

κουζινομηχανής

Εργαλεία μπολ ανάμιξης

Σημείωση

•

Πριν ενεργοποιήσετε την κουζινομηχανή, βεβαιωθείτε ότι το κουμπί είναι στη θέση 0 και έπειτα συνδέστε το χτυπητήρι, το εξάρτημα ανάμειξης ή το εξάρτημα ζυμώματος.

• Μπορείτε να επεξεργαστείτε έως 750 γρ. αλεύρι και

πρόσθετα υλικά στο μπολ.

• Να τηρείτε τις οδηγίες που αφορούν τις ποσότητες,

το χρόνο επεξεργασίας και την ταχύτητα, όπως αναγράφονται στην εικ. 9. Μην υπερβαίνετε τις προτεινόμενες ταχύτητες επεξεργασίας, ώστε να αποφύγετε τυχόν βλάβη στη συσκευή.

• Όταν χρησιμοποιείτε το μπλέντερ, την

κουζινομηχανή κ.λπ., η υποδοχή των εργαλείων θα περιστρέφεται μαζί με το κάλυμμα.

• Πριν χρησιμοποιήσετε την κουζινομηχανή,

βεβαιωθείτε ότι τα καλύμματα εξόδου στο βραχίονα έχουν κλειδώσει καλά στη θέση τους.

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3 Αυξήστε σταδιακά την ταχύτητα από το

1 στο 4.

4 Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα και

συνεχίστε την ανάμειξη στην ταχύτητα 4 μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές, κρεμώδες μείγμα.

5 Προσθέστε το μπέκιν πάουντερ και το

αλεύρι στο μείγμα και χτυπήστε στην ταχύτητα 1 μέχρι να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά.

6 Βάλτε τη ζύμη σε σκεύος αλουμινίου με

μήκος 30 εκ.

7 Τοποθετήστε το στη μέση του φούρνου. 8 Ψήστε για 30-40 λεπτά σε θερμοκρασία

180°C.

Συνταγή: Ζύμη για πίτες

Υλικά:

• 340 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και επιπλέον αλεύρι για το άνοιγμα

• 227 γρ. κρύο, ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κύβους 2 εκ.

• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

• 1 κουταλάκι ζάχαρη

• 6 έως 8 κουταλιές της σούπας

παγωμένο νερό

1 Βάλτε όλα τα ξηρά υλικά στο μπολ και

γυρίστε τον περιστροφικό διακόπτη στην ταχύτητα 1.

2 Προσθέστε το κρύο βούτυρο στα

ξηρά υλικά και αυξήστε σταδιακά την ταχύτητα από το 1 στο 3.

3 Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας

παγωμένο νερό στο μείγμα, μέχρι να σχηματιστούν θρύμματα στη ζύμη.

• Αν η ζύμη δεν έχει δέσει ακόμα, προσθέστε λίγο ακόμα νερό και αναμείξτε τα υλικά για περισσότερο χρόνο. Μην προσθέσετε πολύ νερό. Διαφορετικά, η ζύμη θα σκληρύνει.

4 Δώστε στη ζύμη το σχήμα που θέλετε

και τυλίξτε την με πλαστική μεμβράνη.

Συνταγές: Ζύμη για ψωμί (μέγιστη ποσότητα x 1,5)

Υλικά:

• 500γρ. αλεύρι

• 50 γρ. ελαιόλαδο

• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

• 1 κουταλάκι ζάχαρη

• 7 γρ. μαγιά

• 260 ml χλιαρό νερό

1 Προσθέστε όλα τα ξηρά υλικά στο μπολ

και γυρίστε τον περιστροφικό διακόπτη στην ταχύτητα 1.

2 Ρίξτε το νερό και κατόπιν το λάδι.

3 Επιλέξτε την ταχύτητα 2-3 και συνεχίστε

το ζύμωμα μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή μπάλα.

4 Λαδώστε ένα μπολ με φυτικό λάδι. 5 Τοποθετήστε τη μπάλα της ζύμης σε αυτό

το μπολ και καλύψτε τη με μεμβράνη.

6 Αφήστε τη να φουσκώσει για 1 ώρα

μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος.

7 Αφαιρέστε τον αέρα από τη ζύμη που

έχει φουσκώσει.

8 Διπλώστε την σε ρολό και τοποθετήστε

την σε μια φόρμα.

9 Καλύψτε την και αφήστε τη να

φουσκώσει στη φόρμα για 1 ώρα.

10 Ψήστε στους 180°C για 40 λεπτά.

Συνταγή: Ζύμη για κέικ

Υλικά:

• 3 αβγά

• 150 γρ. βούτυρο

• 150 γρ. άχνη ζάχαρη

• 150 γρ. αλεύρι

• 3 γρ. μπέκιν πάουντερ

1 Κόψτε το βούτυρο σε κύβους 2 εκ.

2 Βάλτε τους κύβους με τη ζάχαρη στο μπολ

και αναμείξτε τα υλικά στην ταχύτητα 1.

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Ελληνικά

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Για να θρυμματίσετε πάγο, στρέψτε το κουμπί στην ταχύτητα P επανειλημμένα μέχρι να δημιουργηθούν ομοιόμορφα θρύμματα.

Σημείωση

•

Όταν το μπλέντερ βρίσκεται σε λειτουργία, μην ανοίγετε ποτέ το καπάκι για να βάλετε στην κανάτα το χέρι σας ή οποιοδήποτε αντικείμενο.

• Τοποθετείτε πάντα το δακτύλιο σφράγισης στις

λεπίδες προτού τις στερεώσετε στην κανάτα του μπλέντερ.

• Για να προσθέσετε υγρά υλικά κατά τη διάρκεια

της ανάμειξης, αφαιρέστε το δοσομετρητή και προσθέστε τα στην κανάτα μπλέντερ από το στόμιο τροφοδοσίας.

• Προετοιμάστε τα υλικά που θα επεξεργαστείτε,

κόβοντάς τα σε κομματάκια.

• Εάν έχετε μεγάλη ποσότητα υλικών, επεξεργαστείτε

τα σε μικρές δόσεις αντί σε μια μεγάλη.

• Για να μην χύνονται τα υλικά: Κατά την επεξεργασία

ενός υγρού που έχει την τάση να αφρίζει (όπως το γάλα), μην βάζετε στην κανάτα του μπλέντερ πάνω από 1 λίτρο από το συγκεκριμένο υγρό.

• Βάλτε τα υλικά στην κανάτα του μπλέντερ και

προσέξτε να μην ξεπερνούν την ένδειξη μέγιστης στάθμης.

• Για καλύτερα αποτελέσματα κατά την ανάμειξη

πουρέ, γεμίστε την κανάτα του μπλέντερ μέχρι τη μέση και επεξεργαστείτε τα υλικά σε πολλές φουρνιές.

Κουζινομηχανή (μόνο στο HR7952/HR7954/HR7958)

Λεπίδα (μόνο στο HR7952/HR7954/

HR7958)

Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη συναρμολόγηση σύμφωνα με την εικ. 4.

Μονάδα λεπίδων: για τεμαχισμό, ανάμειξη και πολτοποίηση υλικών

Για να αφαιρέσετε το φαγητό που έχει κολλήσει στη λεπίδα ή στο τοίχωμα του μπολ, σταματήστε την επεξεργασία, απενεργοποιήστε τη συσκευή και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα.

5 Αφήστε την στο ψυγείο για τουλάχιστον

1 ώρα ή για έως και 2 ημέρες.

6 Πριν ανοίξετε και ψήσετε τη ζύμη,

αφήστε την σε θερμοκρασία δωματίου για μερικά λεπτά.

Συνταγή: Μαρέγκες

Υλικά:

• 4 ασπράδια αυγών

• 1 φλιτζάνι (200 γρ.) πολύ λεπτή

ζάχαρη ή άχνη ζάχαρη

1 Χτυπήστε τα ασπράδια στην ταχύτητα 7

μέχρι το μείγμα να αρχίσει να στέκεται.

2 Προσθέστε τη ζάχαρη σταδιακά ενώ

επεξεργάζεστε το μείγμα στην ταχύτητα 4, μέχρι να αρχίσει να στέκεται.

3 Τοποθετήστε τη μαρέγκα κουταλιά-

κουταλιά σε ταψί καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί.

4 Προθερμάνετε το φούρνο στους 105 °C

και τοποθετήστε το ταψί με τη μαρέγκα στο κέντρο του φούρνου.

5 Ψήστε τις μαρέγκες για περίπου 1-1,5

ώρα, μέχρι να στεγνώσουν και να είναι τραγανές.

6 Σβήστε το φούρνο και αφήστε τις

μαρέγκες να στεγνώσουν στο εσωτερικό του για 1,5 ώρα.

Μπλέντερ (μόνο στο HR7951/HR7952/HR7954/

HR7958)

Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη συναρμολόγηση σύμφωνα με την εικ. 3.

Μπλέντερ: για smoothie, κοκτέιλ, χυμούς και θρυμματισμένο πάγο

Να τηρείτε τις οδηγίες που αφορούν τις ποσότητες, το χρόνο επεξεργασίας και την ταχύτητα, όπως αναγράφονται στην εικ. 9.

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Σημείωση

•

Κόψτε εκ των προτέρων τα υλικά που έχουν μεγάλο μέγεθος σε κομμάτια που χωρούν στο στόμιο τροφοδοσίας.

Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να συναρμολογήσετε τις προσθήκες δίσκου (Βήμα 1 στην εικ. 5).

1 Τοποθετήστε το άνοιγμα της προσθήκης

πάνω στο στέλεχος του εξαρτήματος συγκράτησης προσθηκών.

2 Σπρώξτε το άνοιγμα της προσθήκης

πάνω στην προεξοχή του στελέχους.

3 Πιέστε την προσθήκη στο εξάρτημα

συγκράτησης προσθηκών, μέχρι να κουμπώσει στη θέση της ("κλικ").

Λεμονοστύφτης (μόνο στα μοντέλα

HR7954/HR7958)

Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη συναρμολόγηση σύμφωνα με την εικ. 6.

Σημείωση

•

Τοποθετήστε τη σήτα του λεμονοστύφτη στο στέλεχος μέσα στο μπολ. Βεβαιωθείτε ότι η προεξοχή της σήτας έχει ασφαλίσει στην υποδοχή της λαβής του μπολ. Αν τοποθετήσετε σωστά τη σήτα, θα ακούσετε ένα κλικ.

• Πιέστε το εσπεριδοειδές πάνω στον κώνο. Αν

χρειαστεί, σταματήστε να πιέζετε για να αφαιρέσετε τον πολτό από το σουρωτήρι. Όταν τελειώσετε το στύψιμο ή θέλετε να αφαιρέσετε τον πολτό, γυρίστε το κουμπί στη θέση 0 και βγάλτε το μπολ από τη συσκευή, με τα εξαρτήματα πάνω στο μπολ.

Σημείωση

•

Να τοποθετείτε πάντα τη λεπίδα μέσα στο μπολ πριν αρχίσετε να προσθέτετε τα υλικά.

• Μην χρησιμοποιείτε τις λεπίδες για να κόψετε πολύ

σκληρά υλικά όπως κόκκους καφέ, κουρκούμη, μοσχοκάρυδο και παγάκια, επειδή μπορεί να στομώσουν.

• Μην αφήνετε τη συσκευή να λειτουργεί για πολύ

μεγάλο διάστημα όταν κόβετε (σκληρό) τυρί ή σοκολάτα. Διαφορετικά, αυτά τα υλικά ζεσταίνονται υπερβολικά, αρχίζουν να λιώνουν και σβολιάζουν.

Δίσκος με προσθήκες (μόνο στο HR7952/HR7954/HR7958)

Πριν ξεκινήσετε, φροντίστε να επιλέξετε τον κατάλληλο δίσκο από τους παρακάτω και συναρμολογήστε τον σύμφωνα με την εικ. 5.

Όνομα Σκοπός

Δίσκος κοπής για κοπή σε μικρά κομμάτια

Για κοπή υλικών σε μικρά/λεπτά κομμάτια

Εξάρτημα κοπής

Για κοπή υλικών σε φέτες

Εξάρτημα τεμαχισμού

Για τεμαχισμό των υλικών σε μικρές λωρίδες

Προσοχή

•

Προσέχετε όταν χρησιμοποιείτε τη λεπίδα κοπής της προσθήκης του δίσκου. Το άκρο κοπής είναι πολύ αιχμηρό.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ την προσθήκη του δίσκου

για την επεξεργασία σκληρών υλικών, όπως τα παγάκια.

• Όταν σπρώχνετε υλικά στο στόμιο τροφοδοσίας,

μην ασκείτε υπερβολική πίεση στο εξάρτημα ώθησης.

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Ελληνικά

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Μύλος (μόνο στο HR7958)

Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη συναρμολόγηση σύμφωνα με την εικ. 8.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μύλο για να αλέσετε ή να ψιλοκόψετε κόκκους καφέ, πιπέρι, ξηρούς καρπούς, μυρωδικά, αποξηραμένα φρούτα κ.λπ.

Μπορείτε να κόψετε αποξηραμένα φρούτα π.χ. σύκα για να τα χρησιμοποιήσετε ως γαρνιτούρα στο γιαούρτι σας ή να τα αλείψετε στο ψωμί ή στα μπισκότα σας.

Για καλύτερα αποτελέσματα κατά την επεξεργασία αποξηραμένων σύκων, χρησιμοποιήστε ποσότητα έως και 85 g στην ταχύτητα P για 3 δευτερόλεπτα.

Σημείωση

•

Να τηρείτε τις οδηγίες που αφορούν τις ποσότητες, το χρόνο επεξεργασίας και την ταχύτητα για τα υλικά, όπως αναγράφονται στην εικ. 9.

• Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη στάθμη της κανάτας

του μύλου.

• Μπορείτε να παραγγείλετε ένα μύλο (με κωδικό

96510070528 και 996510070501) από τον αντιπρόσωπο της Philips ή από κάποιο κέντρο επισκευών Philips, ως επιπλέον εξάρτημα.

Συμβουλή

•

Πριν ανοίξετε το μύλο με τα επεξεργασμένα υλικά,

1. Κρατήστε την κανάτα του μύλου ανάποδα.

2. Χτυπήστε την κανάτα του μύλου με το χέρι σας μερικές φορές.

3. Αφαιρέστε προσεκτικά τις λεπίδες.

Μηχανή κιμά (μόνο στα μοντέλα HR7958)

Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει τη συναρμολόγηση σύμφωνα με την εικ. 7-1.

Η μηχανή του κιμά προορίζεται για το άλεσμα ωμού ή μαγειρεμένου κρέατος.

Όταν κολλήσει κρέας στη χοάνη, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να αποκαταστήσετε το πρόβλημα:

1 Απενεργοποιήστε τη συσκευή και βγάλτε

την από την πρίζα.

2 Αφαιρέστε το συγκρότημα της χοάνης.

3 Καθαρίστε το σημείο που έχει μπλοκάρει. 4 Συναρμολογήστε ξανά τη χοάνη. 5 Συνδέστε το βύσμα τροφοδοσίας στην

πρίζα και επιλέξτε ξανά την ταχύτητα που θέλετε.

Αντικατάσταση γραναζιού

Αν καταστραφεί το γρανάζι του ελικοειδή άξονα, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με το παρεχόμενο ανταλλακτικό, ακολουθώντας τα βήματα της εικ. 7-2.

Σημείωση

•

Μην αλέθετε ποτέ κόκκαλα, καρπούς με κουκούτσια ή άλλα σκληρά υλικά.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ κατεψυγμένο κρέας!

Πριν αλέσετε το κρέας, θα πρέπει πρώτα να το ξεπαγώσετε.

• Μην τοποθετείτε μεγάλη ποσότητα και μην ασκείτε

υπερβολική πίεση όταν σπρώχνετε το κρέας στο εσωτερικό της χοάνης. Με τον τρόπο αυτόν μπορείτε να αποφύγετε την υπερφόρτωση της συσκευής.

• Ποτέ μην αλέθετε αποξηραμένο ή σκληρό καπνιστό

κρέας, όπως αποξηραμένο/λευκό μπέικον ή τζέρκι.

Συμβουλή

•

Αφαιρέστε τα κόκκαλα, τους χόνδρους και τα νεύρα από το κρέας για να αποφύγετε το μπλοκάρισμα των υλικών ή οποιαδήποτε βλάβη κατά το άλεσμα.

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2 Τοποθετήστε το καπάκι στο μπολ της

κουζινομηχανής ή στην κανάτα του μπλέντερ και γυρίστε το προς τα δεξιά για να κουμπώσει.

3 Γυρίστε το κουμπί στην ταχύτητα P.

Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει τουλάχιστον για 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να καθαρίσει το μπολ της κουζινομηχανής ή η κανάτα του μπλέντερ.

4 Μετά τη χρήση, γυρίστε το κουμπί στη

θέση 0 και βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα.

5 Αφαιρέστε την κανάτα του μπλέντερ ή το

μπολ της κουζινομηχανής και ξεπλύνετέ τα με καθαρό νερό.

6 Εγγύηση και

επισκευή

Αν αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα, χρειάζεστε πληροφορίες ή η συσκευή σας χρειάζεται επισκευή, επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.philips.com/support ή επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών της Philips στη χώρα σας. Ο αριθμός τηλεφώνου βρίσκεται στο φυλλάδιο της διεθνούς εγγύησης. Αν δεν υπάρχει Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών στη χώρα σας, απευθυνθείτε στον τοπικό αντιπρόσωπο της Philips.

5 Καθαρισμός

Προειδοποίηση

•

Για να καθαρίσετε τη συσκευή, αποσυνδέστε την προηγουμένως από το ρεύμα.

• Ανατρέξτε στον πίνακα (εικ. 10) για πληροφορίες

σχετικά με τον καθαρισμό των εξαρτημάτων με νερό, στο πλυντήριο των πιάτων ή/και με υγρό πανί.

Προσοχή

•

Φροντίστε τα αιχμηρά άκρα των λεπίδων και των δίσκων να μην έρχονται σε επαφή με σκληρά αντικείμενα. Οποιαδήποτε επαφή μπορεί να στομώσει τις λεπίδες.

• Τα άκρα των λεπίδων είναι αιχμηρά. Θα πρέπει να

είστε προσεκτικοί όταν καθαρίζετε τις προσθήκες του δίσκου και τις λεπίδες της κουζινομηχανής, του μπλέντερ και του μύλου.

1 Καθαρίστε το μοτέρ με ένα υγρό πανί.

2 Για να καθαρίσετε τα υπόλοιπα

εξαρτήματα, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό (< 60 ºC) και υγρό απορρυπαντικό ή βάλτε τα στο πλυντήριο πιάτων.

3 Μετά το καθάρισμα, αποθηκεύστε τη

συσκευή και τα εξαρτήματα σε μέρος χωρίς υγρασία.

Γρήγορος καθαρισμός

Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να καθαρίσετε πιο εύκολα το μπολ της κουζινομηχανής και την κανάτα του μπλέντερ. (Όταν καθαρίζετε το μπολ της κουζινομηχανής, βεβαιωθείτε πως η λεπίδα είναι στερεωμένη στο μπολ.)

1 Ρίξτε χλιαρό νερό (όχι πάνω από

0,5 λίτρο) και λίγες σταγόνες υγρού απορρυπαντικού στο μπολ της κουζινομηχανής ή στην κανάτα του μπλέντερ.

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Español

tengan los conocimientos y la experiencia necesarios, si han sido supervisados o instruidos acerca del uso del aparato de forma segura y siempre que sepan los riesgos que conlleva su uso.

• No permita que los niños

jueguen con el aparato.

• Los niños no deben utilizar

este aparato. Mantenga el

aparato y el cable fuera del alcance de los niños.

• No deje nunca que el aparato

funcione sin vigilancia.

• Tenga cuidado al vaciar el

recipiente y al coger o limpiar los discos, las unidades de cuchillas y el tamiz de la licuadora. Los bordes de las

cuchillas están muy alados.

• Retire las varillas, el

levantaclaras o los ganchos para amasar del aparato antes de lavarlo.

• No toque las cuchillas, sobre

todo cuando el aparato esté

enchufado. Las cuchillas están

muy aladas.

• Si las cuchillas y las

herramientas del recipiente se bloquean, desenchufe el aparato antes de retirar los ingredientes que bloquean las cuchillas y las herramientas.

1 Bienvenido

Enhorabuena por su adquisición y bienvenido

a Philips Para poder beneciarse por completo

de la asistencia que ofrece Philips, registre el producto en www.philips.com/welcome.

Antes de usar el aparato, lea atentamente

este manual de usuario y consérvelo por si

necesitara consultarlo en el futuro.

Advertencia

• Tambores de metal (solo

modelos HR2731, HR2733 y HR2735)

• Antes de conectar el aparato

a la corriente, asegúrese de que el voltaje indicado en la parte inferior del aparato se corresponde con el de la red

eléctrica local.

• No utilice el aparato si el cable

de alimentación, el enchufe, la cubierta protectora, el tamiz giratorio o cualquier otra pieza están dañados o tienen grietas visibles.

• Si el cable de alimentación está

dañado, debe ser sustituido por Philips o por un centro de servicio autorizado por Philips

u otro personal cualicado, con el n de evitar situaciones

de peligro.

• Este aparato puede ser usado

por personas con su capacidad física, psíquica o sensorial reducida y por quienes no

Page 34

• Nunca desbloquee el brazo

de la amasadora cuando haya otros accesorios colocados (como, por ejemplo, un robot de cocina, una batidora, un molinillo, una picadora de carne, etc.).

• No conecte ni utilice nunca

más de una herramienta o accesorio en el aparato al mismo tiempo.

• Este aparato es solo para uso

doméstico.

Precaución

• Apague siempre el aparato y

desenchúfelo de la fuente de alimentación si lo va a dejar desatendido, así como antes de montar, desmontar, limpiar, cambiar los accesorios o tocar alguna de las piezas que está en movimiento durante su funcionamiento.

• Apague siempre el aparato

girando el botón a la posición 0.

• Después de apagar el

aparato espere hasta que las piezas móviles se paren y, a continuación, desenchúfelo antes de elevar el brazo del soporte, abrirlo, desmontarlo o retirar las piezas de cualquiera de los accesorios del soporte.

• Si los alimentos se pegan a la

pared de la jarra de la batidora, al recipiente del robot de cocina o al recipiente para mezclar, apague el aparato y desenchúfelo. A continuación, utilice una espátula para separar los alimentos de la pared.

• Cuando el aparato esté en

funcionamiento, no meta nunca los dedos ni un objeto (por ejemplo, una espátula) en el recipiente para mezclar si alguna de las herramientas del recipiente está en uso.

• Cuando el aparato esté en

funcionamiento, no meta nunca los dedos ni un objeto (por ejemplo, una espátula) para empujar los ingredientes por

el oricio de entrada del robot

de cocina o por la tolva de la picadora de carne. Utilice solo el empujador suministrado para el robot de cocina o la picadora de carne.

• Tenga cuidado al verter

líquidos calientes en el recipiente, en el robot de cocina o en la batidora, ya que pueden ser expulsados del aparato debido a la generación repentina de vapor.

Page 35

Español

• Para evitar riesgos derivados

de un reajuste involuntario

del disyuntor térmico, este

aparato no debe enchufarse a

la red eléctrica a través de un

interruptor externo, como por ejemplo un programador, ni a un circuito que encienda o se apague a intervalos.

Nivel de ruido: Lc = 82 dB [A].

Campos electromagnéticos (CEM)

Este aparato Philips cumple todos los

estándares sobre campos electromagnéticos (CEM). Si se utiliza correctamente y de acuerdo

con las instrucciones de este manual, el aparato se puede usar de forma segura según los

conocimientos cientícos disponibles hoy en día.

Reciclaje

Este producto se ha diseñado y fabricado con materiales y componentes de alta calidad, que se pueden reciclar y volver a utilizar.

Cuando vea el símbolo de cubo de basura

tachado en un producto, signica que cumple la

Directiva europea 2002/96/EC:

Nunca deseche el producto con la basura normal del hogar. Infórmese de la legislación local sobre la recogida selectiva de productos

eléctricos y electrónicos. El desecho correcto

de un producto usado ayuda a evitar consecuencias potencialmente negativas para el medio ambiente y la salud humana.

• No exceda el nivel máximo

indicado en los accesorios (recipiente, jarra, molinillo). Siga las cantidades, el tiempo y la velocidad de procesamiento al utilizar las herramientas del aparato, como se indica en el manual de usuario.

• Antes de usar el aparato por

primera vez, limpie bien las piezas que vayan a entrar en contacto con los alimentos. Consulte las instrucciones y la tabla de limpieza de este manual.

• No utilice nunca accesorios

ni piezas de otros fabricantes que Philips no recomiende

especícamente. Si lo hace,

quedará anulada su garantía.

• Deje que los ingredientes

calientes se enfríen antes de procesarlos. No añada ingredientes que estén 60 °C más calientes que la temperatura ambiente.

• Deje siempre que el aparato

se enfríe a temperatura

ambiente después de procesar

cada lote.

• Ciertos ingredientes pueden

causar decoloraciones en la

supercie de las piezas por

ejemplo, las zanahorias. Esto no tiene un efecto negativo en ellas. Las decoloraciones desaparecen generalmente

después de algún tiempo.

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Accesorios del disco

s Soporte para accesorios t Accesorio para rallar u Accesorio para cortar en rodajas v Accesorio para cortar en tiras

Exprimidor

w Cono exprimidor x Tamiz

Molinillo

y Jarra del molinillo z Junta de la unidad de cuchillas del

molinillo

{ Unidad de cuchillas del molinillo

desmontable

Picadora de carne

| Rosca } Disco para picado no ~ Unidad de corte/cuchilla

 Eje helicoidal

€ Engranaje adicional para el eje helicoidal

 Tolva de metal

‚ Empujador para la tolva de metal ƒ Bandeja de alimentación „ Tapa de la bandeja … Innovadora herramienta de limpieza

2 Descripción

general (figura 1)

Amasadora

a Conector de accesorios b Botón de liberación del brazo c Selector de velocidad (control giratorio) d Recipiente e Protección contra salpicaduras f Gancho para amasar g Levantaclaras h Varilla

Batidora

i Vaso medidor j Tapa de la batidora k Jarra de la batidora l Junta m Unidad de cuchillas de la batidora

desmontable

Robot de cocina

n Empujador o Ta pa p Soporte de accesorios q Recipiente del robot de cocina r Unidad de cuchillas

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Español

4 Uso del robot

de cocina

Herramientas para el recipiente de mezclar

Nota

•

Antes de conectar la amasadora, asegúrese de que el control se encuentra en la posición 0 y, a continuación, conecte el levantaclaras, las varillas o el gancho para amasar.

• En dicho recipiente, puede procesar hasta 750 g

de harina, además del resto de ingredientes correspondientes.

• Siga las cantidades, el tiempo y la velocidad de

procesamiento recomendados como se indica en la

gura 9. No exceda la velocidad de procesamiento

recomendada para evitar que se estropee el aparato.

• Es normal que el conector de accesorios gire con la

tapa al usarse junto con otros accesorios como la batidora, el robot de cocina, etc.

• Asegúrese de que la tapa de la toma del brazo está

bloqueada antes de utilizar la amasadora.

3 Antes de

utilizarla por

primera vez

Antes de utilizar el aparato y sus accesorios por primera vez, limpie bien las piezas que vayan a entrar en contacto con los alimentos.

Solo puede enchufarlo y encenderlo después

de montar correctamente los accesorios.

Consulte las guras de la 2 a la 8 para realizar

un montaje correcto.

Parada automática

La amasadora se apagará automáticamente tras 16 minutos de funcionamiento continuo. Esto puede evitar posibles problemas de seguridad debido al uso prolongado.

Protección contra sobrecarga

El robot de cocina también se parará

automáticamente en caso de sobrecarga. Para restablecer el aparato en caso de

sobrecarga y protegerlo de forma automática, siga estos pasos:

1 Gire el control hasta la posición 0 y, a

continuación, desenchufe el aparato.

2 Quite algunos de los ingredientes para

reducir la carga.

3 Deje que el aparato se enfríe durante unos

minutos.

4 Conecte el cable de alimentación a

la fuente de alimentación y vuelva a seleccionar la velocidad deseada.

Page 38

Recetas: masa para pan (para 1,5 unidades)

Ingredientes:

• 500 g de harina

• 50 g de aceite de oliva

• 1 cucharadita de sal

• 1 cucharadita de azúcar

• 7 g de levadura

• 260 ml de agua caliente

1 Añada todos los ingredientes secos al

recipiente y gire el control giratorio hasta la velocidad 1.

2 Vierta el agua y, a continuación, el aceite.

3 Cambie a la velocidad 2-3 y siga amasando

hasta que se forme una bola de masa suave.

4 Engrase un recipiente con aceite vegetal. 5 Coloque la bola de masa en este

recipiente y tápelo con lm transparente.

6 Deje que la masa suba durante 1 hora

hasta que su tamaño se duplique.

7 Extraiga el aire de la masa aumentada. 8 Amase hasta que tenga forma alargada y

colóquela en un molde para pan.

9 Cúbralo y deje que suba en la bandeja

durante 1 hora.

10 Hornee a 180 °C durante 40 minutos.

Receta: masa de tarta

Ingredientes:

• 3 huevos

• 150 g de mantequilla

• 150 g de azúcar glas

• 150 g de harina

• 3 g de levadura en polvo

1 Corte la mantequilla en dados de 2 cm.

2 Coloque los dados con el azúcar en el

recipiente y mezcle a la velocidad 1.

Antes de comenzar, asegúrese de que escoge el accesorio que desea de los siguientes y

móntelo según la gura 2.

Nombre

Propósito

Gancho para amasar

• Para la elaboración de panes y bollos

• Velocidad de procesamiento recomendada: 1-3

Varilla

• Para hacer tartas, galletas, pasteles,

pastas, puré de

patatas, masa para pasta, pan sin gluten y mantequilla fría

• Velocidad de procesamiento recomendada: 1-4

Batidor

• Para batir claras de huevo, nata, merengues, mousses y

soufés

• Velocidad de procesamiento recomendada: 7

Consejo

•

Para evitar salpicaduras, aumente siempre la velocidad de forma gradual.

• Protector contra salpicaduras: coloque el protector

contra salpicaduras en el soporte antes de usar el recipiente. No es necesario extraer el protector contra salpicaduras para cambiar los accesorios. Puede añadir

ingredientes a través de la boquilla de la protección

contra salpicaduras.

• Batir: antes de batir las claras de huevo o la nata,

asegúrese de que el recipiente y el levantaclaras estén

secos y sin restos de grasa.

• Amasar: utilice el gancho para amasar para hacer masa

de levadura para pan y pizza. Debe ajustar la cantidad de líquido para formar la masa según las condiciones de humedad y la temperatura.

Si desea volver a amasar la masa con la amasadora, coloque la masa en el fondo del recipiente para que se enrolle en el accesorio. Asegúrese de volver a amasar a la velocidad recomendada.

Page 39

Español

6 Deje el resto de la masa a temperatura

ambiente durante unos minutos antes de pasarle el rodillo y hornear.

Receta: merengue

Ingrediente:

• 4 claras de huevo

• 1 taza de azúcar en polvo o glas (200 gramos)

1 Bata las claras de huevo a la velocidad 7

hasta que se formen picos suaves.

2 Añada el azúcar de forma gradual durante

el procesamiento a velocidad 4 hasta que se formen picos sólidos.

3 Ponga una cucharada de merengue en una

bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.

4 Precaliente el horno a 105 °C y coloque

la bandeja con el merengue en el centro del horno.

5 Hornee los merengues de 1 a 1 hora y

media aproximadamente hasta que se

sequen y estén crujientes.

6 Apague el horno y seque los merengues

en el horno durante 1 hora y media.

Batidora (solo para los

modelos HR7951/HR7952/

HR7954/HR7958)

Antes de comenzar, asegúrese de que realiza el

montaje según la gura 3.

Batidora: para preparar smoothies, batidos, zumos y picar hielo

Siga las cantidades, el tiempo y la velocidad de procesamiento recomendados como se indica

en la gura 9.

Para picar hielo, gire el botón a la posición P varias veces hasta que el hielo se haya picado por completo.

3 Aumente la velocidad de 1 a 4 de forma

gradual.

4 Añada los huevos uno por uno y siga

mezclando a velocidad 4 hasta que vea una consistencia cremosa.

5 Añada la levadura en polvo y la harina

a la mezcla y bata a la velocidad 1 hasta

que todos los ingredientes estén bien

mezclados.

6 Coloque la masa en una fuente de

aluminio de 30 cm de largo.

7 Colóquela en la parte central del horno. 8 Hornee durante 30-40 minutos a una

temperatura de 180 °C.

Receta: pastel

Ingredientes:

• Tazas de 340 g de harina y un poco más para pasar el rodillo

• 227 g de mantequilla fría sin sal, cortada en dados 2 cm

• 1 cucharadita de sal

• 1 cucharadita de azúcar

• De 6 a 8 cucharadas de agua helada

1 Coloque todos los ingredientes secos en el

recipiente y gire el control giratorio hasta la velocidad 1.

2 Añada la mantequilla fría a los ingredientes

secos y aumente la velocidad de 1 a 3 de forma gradual.

3 Añada 1 cucharada de agua helada a la

mezcla hasta que se forme una masa quebradiza.

• Si la masa se llega a romper, agregue

un poco más de agua y mézclelo

todo durante más tiempo. No añada demasiada agua. De lo contrario, se formará una corteza dura.

4 Dele a la masa la forma que desee y

envuélvala en plástico.

5 Guárdela en la nevera de 1 hora como

mínimo hasta 2 días.

Page 40

Nota

•

Coloque siempre la unidad de cuchillas en el recipiente antes de empezar a añadir los ingredientes.

• No utilice la unidad de cuchillas para picar ingredientes

duros como granos de café, cúrcuma, nuez moscada y cubitos de hielo, ya que podrían estropear el lo de

las cuchillas.

• No deje el aparato en funcionamiento demasiado

tiempo cuando corte queso o chocolate duro. De lo contrario, estos ingredientes pueden calentarse demasiado, empezar a fundirse y formar grumos.

Disco con accesorios (solo para los

modelos HR7952/HR7954/HR7958)

Antes de comenzar, asegúrese de que escoge el disco que desea de los siguientes y móntelo

según la g. 5.

Nombre Propósito

Accesorio para rallar

Para cortar los ingredientes en trozos más pequeños

Disco para cortar en rodajas

Para cortar los ingredientes en rodajas

Disco para cortar en tiras

Para cortar los ingredientes en tiras pequeñas

Precaución

•

Tenga cuidado cuando maneje la cuchilla para cortar en rodajas del accesorio del disco. Tiene un borde muy

alado.

• No utilice nunca el accesorio del disco para procesar

ingredientes duros, como cubitos de hielo.

• No ejerza demasiada presión con el empujador cuando

empuje los ingredientes por el oricio de entrada.

Nota

•

Corte los ingredientes grandes en trozos para que

quepan por el oricio de entrada.

Nota

•

No abra nunca la tapa para poner la mano ni ningún

objeto en la jarra mientras la batidora esté funcionando.

• Coloque siempre la junta de sellado en la unidad de

cuchillas antes de colocar esta unidad en la jarra de la batidora.

• Si desea añadir ingredientes líquidos con la batidora

en funcionamiento, viértalos en la jarra de la batidora a través del oricio de entrada extrayendo el vaso

medidor.

• Trocee bien los ingredientes en trozos pequeños antes

de procesarlos.

• Si desea preparar una gran cantidad, procese los

ingredientes en pequeños lotes en vez de hacerlo de una sola vez.

• Para evitar salpicaduras, cuando procese líquidos que

tiendan a hacer espuma (por ejemplo, la leche), no eche más de un litro en la jarra de la batidora para evitar que se derrame.

• Coloque los ingredientes en la jarra de la batidora hasta

el nivel máximo indicado.

• Para conseguir el mejor resultado al batir puré espeso,

llene la jarra de la batidora por la mitad y procese los ingredientes en varias veces.

Robot de cocina (solo

para los modelos HR7952/

HR7954/HR7958)

Unidad de cuchillas (solo para los

modelos HR7952/HR7954/HR7958)

Antes de comenzar, asegúrese de que realiza el

montaje según la gura 4.

Unidad de cuchillas: para picar, mezclar y triturar ingredientes

Para retirar los alimentos que se pegan a las cuchillas o a la pared del recipiente, detenga el proceso, apague el aparato y, a continuación, utilice una espátula.

Page 41

Español

5 Conecte el cable de alimentación a

la fuente de alimentación y vuelva a seleccionar la velocidad deseada.

Sustitución del engranaje

Cuando el engranaje del eje helicoidal se estropee, sustitúyalo por el de repuesto tal y como se muestra en la imagen 7-2.

Nota

•

Nunca pique huesos, frutos secos ni otros ingredientes duros.

• No utilice nunca carne congelada. Antes de picar la

carne, descongélela.

• No empuje demasiado la carne ni ejerza demasiada

presión al empujar la carne en la tolva. De esta manera se puede evitar la sobrecarga del aparato.

• Nunca pique carne seca o curada como bacon blanco

o seco o cecina.

Consejo

•

Quite los huesos, cartílagos y nervios de la carne para evitar obstrucciones o que se produzcan daños durante el proceso.

Molinillo (solo para los modelos HR7958)

Antes de comenzar, asegúrese de que realiza el

montaje según la gura 8.

Puede utilizar el molinillo para moler y picar

granos de café, granos de pimienta, frutos secos,

hierbas, frutas deshidratadas, etc.

Las frutas secas, como los higos, se pueden picar y utilizar como aderezo para el yogur o para espolvorearlas sobre pan o galletas.

Para obtener los mejores resultados al procesar higos secos, utilice un máximo de 85 g a la velocidad P durante 3 segundos.

Siga los pasos que se indican a continuación para montar el accesorio del disco (paso 1 en

la gura 5).

1 Coloque la abertura del accesorio sobre el

eje del soporte para accesorios.

2 Empuje la abertura del accesorio sobre el

saliente del cabezal.

3 Presione el accesorio en el soporte hasta

que encaje en su posición con un clic.

Exprimidor (solo para los modelos HR7954/HR7958)

Antes de comenzar, asegúrese de que realiza el

montaje según la gura 6.

Nota

•

Coloque el tamiz para el exprimidor en el eje del recipiente. Asegúrese de que el saliente del tamiz encaja con la ranura del asa del recipiente. Cuando el tamiz

quede jado correctamente, se oirá un clic.

• Presione con la fruta sobre el cono. Deje de presionar

para retirar la pulpa del tamiz si es necesario. Cuando haya dejado de presionar o cuando quiera retirar la pulpa, gire el control hasta la posición 0 y quite el recipiente del aparato con los accesorios colocados.

Picadora de carne (solo para los modelos HR7958)

Antes de comenzar, asegúrese de que realiza el

montaje según la gura 7-1.

La picadora de carne se utiliza para picar carne cruda o cocinada.

Si la carne se atasca en la tolva, siga los pasos que se indican a continuación:

1 Apague y desconecte el aparato.

2 Desmonte el conjunto de la tolva.

3 Elimine los ingredientes atascados. 4 Vuelva a montar la tolva.

Page 42

Limpieza rápida

Siga los siguientes pasos para limpiar el recipiente del robot de cocina y la jarra de la batidora con más facilidad. (Si limpia el recipiente del robot de cocina, asegúrese de

que la cuchilla esté montada en el recipiente.)

1 Vierta agua tibia (no más de medio litro)

y unas gotas de detergente líquido en el recipiente del robot de cocina o en la jarra de la batidora.

2 Coloque la tapa del recipiente del robot

de cocina o la jarra de la batidora y gírela en el sentido de las agujas del reloj para

jarla.

3 Gire el control hasta la posición P.

Deje que el aparato funcione durante 30 segundos o hasta que el recipiente del robot de cocina o la jarra de la batidora quede limpio.

4 Después del uso, gire el control hasta la

posición 0 y, a continuación, desenchufe el aparato.

5 Desmonte el recipiente del robot

de cocina o la jarra de la batidora y enjuáguelo con agua limpia.

6 Garantía y

servicio

Si tiene cualquier problema, necesita ayuda o información, visite www.philips.com/support o póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente de Philips de su país.

El número de teléfono se encuentra en el

folleto de garantía mundial. Si no hay Servicio de Atención al Cliente en su país, diríjase al distribuidor Philips local.

Nota

•

Siga las cantidades, el tiempo y la velocidad de procesamiento recomendados para los ingredientes tal

como se indica en la gura 9.

• No exceda el nivel máximo de la jarra del molinillo.

• Puede solicitar un molinillo (con los códigos de servicio

96510070528 y 996510070501) a su distribuidor de Philips o a un centro de servicio autorizado por Philips como accesorio extra.

Consejo

•

Antes de abrir el molinillo con los ingredientes procesados:

1. Coloque la jarra del molinillo boca abajo.

2. Dé unos toques a la jarra del molinillo durante unos

segundos.

3. Retire despacio el conjunto de la cuchilla.

5 Limpieza

Advertencia

•

Antes de limpiar el aparato, desenchúfelo.

• Consulte la tabla (gura 10) para obtener información

sobre la limpieza de las piezas con agua, en el lavavajillas o con un paño húmedo.

Precaución

•

Asegúrese de que los bordes de las cuchillas y de los discos no entran en contacto con objetos duros.

Podrían estropear el lo de las cuchillas.

• Los bordes de las cuchillas están muy alados. Tenga

cuidado al limpiar los accesorios del disco y las unidades de cuchillas del robot de cocina, la batidora y el molinillo.

1 Limpie la unidad motora con un paño

húmedo.

2 Lave las otras piezas con agua caliente

(menos de 60 ºC) y, si es necesario, con un poco de detergente líquido o en el lavavajillas.

3 Después de la limpieza, guarde el aparato y

los accesorios en un lugar seco.

Page 43

Français

de connaissances, à condition que ces personnes soient sous surveillance ou qu’elles aient reçu des instructions

quant à l’utilisation sécurisée

de l’appareil et qu’elles aient pris connaissance des dangers encourus.

• Les enfants ne doivent pas

jouer avec l’appareil.

• Cet appareil ne doit pas être

utilisé par des enfants. Tenez

l’appareil et le cordon hors de

portée des enfants.

• Ne laissez jamais l’appareil

fonctionner sans surveillance.

• Soyez prudent(e) lorsque

vous videz le bol, manipulez ou nettoyez les disques, les ensembles lames et le tamis de la centrifugeuse. Les bords sont très tranchants !

• Retirez le batteur, le fouet ou

le crochet de pétrissage de

votre robot de cuisine avant de le nettoyer.

• Ne touchez pas les lames,

surtout lorsque l’appareil est

branché. Les lames sont en

effet très coupantes.

• Si les lames ou les outils du

bol se bloquent, débranchez

toujours l’appareil avant de

retirer les ingrédients qui sont

à l’origine du blocage.

1 Bienvenue

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l'univers Philips ! Pour proter pleinement de

l'assistance offerte par Philips, enregistrez votre produit à l'adresse www.philips.com/welcome.

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil et conservez-le pour un

usage ultérieur.

Avertissement

• Tambours métalliques

(HR2731, HR2733 et HR2735 uniquement)

• Avant de brancher l’appareil

sur le secteur, assurez-vous

que la tension indiquée au bas

de l’appareil correspond à la tension secteur locale.

• N’utilisez pas l’appareil si le

cordon d’alimentation, la che,

le couvercle de protection,

le ltre rotatif ou toute autre partie sont endommagés ou présentent des ssures visibles.

• Si le cordon d’alimentation

est endommagé, il doit être remplacé par Philips, un Centre Service Agréé ou un technicien qualié an d’éviter tout

accident.

• Cet appareil peut être

utilisé par des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles ou intellectuelles sont

réduites ou des personnes manquant d’expérience et

Page 44

• N’installez jamais et n’utilisez

jamais plus d’un accessoire à la fois sur votre robot de cuisine.

• Cet appareil est destiné à un

usage domestique uniquement.

Attention

• Si l’appareil doit être laissé

sans surveillance, éteignezle et débranchez-le systématiquement. De même, éteignez et débranchez

l’appareil avant tout montage,

démontage, nettoyage et

changement d’accessoires, ainsi que manipulation des pièces mobiles.

• Pour éteindre l’appareil, réglez

toujours le bouton sur 0.

• Après avoir éteint l’appareil,

attendez toujours l’arrêt complet des pièces en

mouvement, puis débranchez

l’appareil avant d’en

déverrouiller le bras ou le socle, ou d’ouvrir, de démonter

ou de retirer des accessoires

installés sur le socle.

• Ne dépassez jamais la

capacité maximale indiquée

sur les accessoires (bol, blender, moulin). Respectez

les quantités, le temps de préparation et la vitesse

lorsque vous utilisez les outils du robot de cuisine,

conformément au mode

d’emploi.

• Si des ingrédients s’accumulent

sur les parois du blender ou du

bol de votre robot, éteignez l’appareil et débranchezle. Décollez ensuite les ingrédients des parois à l’aide

d’une spatule.

• N’introduisez jamais vos doigts

ou un objet (par exemple une

spatule) dans le bol mélangeur

lorsqu’un outil du bol est

utilisé et que l’appareil est en

fonctionnement.

• N’utilisez jamais vos doigts ou

un objet (par exemple, une spatule) pour introduire des

ingrédients dans la cheminée

de remplissage du robot

ménager ou du hachoir à

viande lorsque l’appareil est en fonctionnement. Utilisez exclusivement le poussoir

fourni avec le robot ménager

ou le hachoir à viande.

• Faites preuve de prudence

si du liquide chaud doit être

versé dans le bol, le robot ménager ou le blender. La

production soudaine de

vapeur peut éjecter le liquide

hors de l’appareil.

• Ne déverrouillez jamais le bras

de verrouillage de l’appareil lorsque d’autres accessoires

(par exemple, robot ménager,

blender, moulin ou hachoir à

viande, etc.) sont installés.

Page 45

Français

de connexion externe (par exemple, un minuteur) ou ne

doit pas être connecté à un circuit régulièrement coupé par le fournisseur d’électricité.

Niveau sonore : Lc = 82 dB [A]

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs

électromagnétiques (CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des connaissances scientiques actuelles s'il est manipulé correctement et conformément aux

instructions de ce manuel d'utilisation.

Recyclage

Votre produit a été conçu et fabriqué à partir de matériaux et composants de haute qualité, recyclables et réutilisables.

La présence du symbole représentant une poubelle barrée indique que le produit est conforme à la directive européenne 2002/96/CE :

Ne jetez pas ce produit avec les ordures

ménagères ordinaires. Renseignez-vous sur les dispositions en vigueur dans votre région concernant la collecte séparée des appareils électriques et électroniques. La mise au rebut

citoyenne de votre ancien produit permet de

protéger l'environnement et la santé.

• Avant la première utilisation,

nettoyez soigneusement toutes les pièces en contact avec des aliments. Reportez-vous aux instructions et au tableau fournis dans ce manuel.

• N’utilisez jamais d’accessoires

ou de pièces d’un autre

fabricant n’ayant pas été spéciquement recommandés

par Philips. L’utilisation de ce type d’accessoires ou de pièces entraîne l’annulation de la garantie.

• Laissez refroidir les aliments

chauds avant de les traiter.

N’ajoutez pas d’ingrédients dont la température dépasse de 60°C la température

ambiante.

• Laissez toujours refroidir

l’appareil après chaque utilisation.

• Certains aliments, comme les

carottes, peuvent provoquer

une décoloration de la

surface des pièces. Cela est

sans conséquence sur le bon

fonctionnement de l’appareil.

Ces altérations de la coloration disparaissent généralement

avec le temps.

• An d’éviter tout accident dû

à une réinitialisation inopinée

du dispositif antisurchauffe, cet appareil ne doit pas être

alimenté par un appareil

Page 46

Moulin

y Bol du moulin z Bague d'étanchéité pour moulin { Ensemble lames amovible du moulin

Hachoir à viande

| Bague d’étanchéité } Disque de hachage n ~ Lame/couteau

 Vis sans n

€ Engrenage supplémentaire pour l’axe de

vis sans n

 Entonnoir d’alimentation en métal

‚ Poussoir pour entonnoir d’alimentation

en métal

ƒ Plateau d’alimentation „ Couvercle du bac … Outil de nettoyage innovant

3 Avant la

première utilisation

Avant d'utiliser le robot de cuisine et ses accessoires pour la première fois, nettoyez soigneusement les parties qui entrent en contact avec les aliments.

Vous ne pouvez brancher et allumer l'appareil

qu'après avoir assemblé correctement les accessoires. Reportez-vous aux gures 2 à 8

pour un assemblage correct.

Arrêt auto.

Votre robot de cuisine s'éteint

automatiquement après 16 minutes de

fonctionnement continu. Cela peut éviter d'éventuels problèmes de sécurité liés à une utilisation prolongée.

2 Vue d'ensemble

(Fig. 1)

Robot de cuisine

a Connecteur à accessoires b Bouton de déverrouillage du bras c Sélecteur de vitesse (bouton rotatif) d Bol e Protection anti-éclaboussures f Crochet de pétrissage g Fouet h Batteur

Blender

i Mesure graduée j Couvercle du blender k Bol mélangeur l Bague d'étanchéité m Ensemble lames amovible du blender

Robot de cuisine

n Poussoir o Couvercle p Support pour accessoires q Bol du robot ménager r Ensemble lames

Insert à disque

s Porte-accessoires t Disque à granuler u Disque à trancher v Disque à râper

Presse-agrumes

w Cône de pressage x Filtre

Page 47

Français

Avant de commencer, veillez à choisir l'accessoire

souhaité dans la liste suivante et à l'assembler sur l'appareil conformément à la g. 2.

Nom

Objet

Crochet de

pétrissage

• Pour préparer du pain/ des petits pains

• Vitesse de fonctionnement

conseillée : 1-3

Batteur

• Pour préparer gâteaux, biscuits, tartes,

pâtisseries, purées de pomme de terre, pâtes

fraîches, pain sans gluten et beurre froid

• Vitesse de fonctionnement

conseillée : 1-4

Fouet

• Pour monter des blancs en neige ou

préparer de la crème,

des meringues, des

mousses et soufés

• Vitesse de fonctionnement

conseillée : 7

Conseil

•

Pour éviter les éclaboussures, augmentez toujours la

vitesse progressivement.

• Protection anti-éclaboussures: installez-la sur le

support avant d'utiliser les outils pour le bol. Vous n'avez pas besoin de retirer la protection anti-

éclaboussures avant de changer d'outil. Vous pouvez ajouter des ingrédients par la partie saillante de la protection anti-éclaboussures.

• Fouetter : avant de monter les blancs en neige ou de

fouetter la crème, veillez à ce que le bol et le fouet soient secs et non gras.

• Pétrir : utilisez le crochet de pétrissage pour pétrir

de la pâte à pain ou à pizza. Vous devez adapter la quantité de liquide pour former la pâte en fonction des conditions d'humidité et de température.

Pour re-pétrir la pâte avec le robot de cuisine, enfoncez-la au fond du bol pour éviter qu'elle ne s'enroule sur l'accessoire. Vériez que vous utilisez la vitesse recommandée pour re-pétrir la pâte.

Protection anti-surcharge

En cas de surcharge, votre robot de cuisine

s'éteint automatiquement. Pour réinitialiser l'appareil en cas de surcharge

et protection d'arrêt automatique, suivez les

étapes ci-dessous :

1 Réglez le bouton sur la position 0, puis

débranchez l'appareil.

2 Retirez certains ingrédients an de réduire

la charge.

3 Laissez refroidir l'appareil pendant

quelques minutes.

4 Branchez de nouveau l'appareil et

resélectionnez la vitesse souhaitée.

4 Utilisation de

votre robot de

cuisine

Outils du bol mélangeur

Remarque

•

Avant d'allumer votre robot de cuisine, vériez si le

bouton est sur la position 0, puis installez le fouet, le

batteur ou le crochet de pétrissage.

• Le bol peut prendre en charge 750 g de farine avec

d'autres ingrédients.

• Respectez les quantités, le temps de préparation et

la vitesse recommandés à la g. 9. Ne dépassez pas la vitesse de fonctionnement conseillée an d'éviter

d'endommager l'appareil.

• Il est normal que le connecteur d'accessoires tourne

avec le cache des engrenages pendant l'utilisation d'accessoires tels que le blender, le robot de cuisine, etc.

• Veillez à bien verrouiller les caches de sor tie du bras

avant d'utiliser votre robot de cuisine.

Page 48

3 Augmentez progressivement la vitesse

pour passer de 1 à 4.

4 Ajoutez les œufs un par un et continuez à

mélanger à la vitesse 4 jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.

5 Incorporez la levure chimique et la farine

et mélangez à la vitesse 1 jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

6 Placez la pâte dans un moule en aluminium

de 30 cm.

7 Placez le moule au centre du four. 8 Laissez cuire pendant 30 à 40 minutes à

180 °C.

Recette : pâte à tarte

Ingrédients :

• 340 g de farine ménagère, plus un peu pour étaler la pâte

• 227 g de beurre doux, froid et coupé en dés de 2 cm

• 1 cuillère à café de sel

• 1 cuillère à café de sucre

• 6 à 8 cuillères à soupe d'eau glacée

1 Versez tous les ingrédients secs dans le bol

et placez le bouton rotatif en position 1.

2 Ajoutez le beurre froid aux ingrédients

secs et augmentez progressivement la vitesse de 1 à 3.

3 En une seule opération, ajoutez 1 cuillère

à soupe d'eau glacée au mélange jusqu'à obtention d'une texture sablée.

• Si vous ne parvenez pas à former une

boule grossière avec la pâte, ajoutez un peu plus d'eau et mélangez plus

longtemps. N'ajoutez pas trop d'eau.

Sinon, la pâte sera dure.

4 Donnez à la pâte la forme souhaitée et

recouvrez-la de lm plastique.

5 Placez-la au réfrigérateur pendant au moins

1 heure et jusqu'à 2 jours.

Recette : pâte à pain (vous pouvez

multiplier les quantités par 1,5 au maximum)

Ingrédients :

• 500 g de farine

• 50 g d'huile d'olive

• 1 cuillère à café de sel

• 1 cuillère à café de sucre

• 7 g de levure

• 260 ml d'eau chaude

1 Versez tous les ingrédients secs dans le bol

et placez le bouton rotatif en position 1.

2 Versez l'eau, puis l'huile.

3 Basculez en position 2 ou 3 et continuez

à pétrir jusqu'à obtention d'une boule de pâte lisse.

4 Graissez un bol avec de l'huile végétale. 5 Placez la boule de pâte dans ce bol et

couvrez-la avec du lm étirable.

6 Laissez-la lever pendant 1 heure jusqu'à ce

que sa taille ait doublé.

7 Retirez l'air de la pâte levée. 8 Donnez-lui une forme cylindrique et

placez-la dans un moule à pain.

9 Couvrez-la et laissez-la lever sur la plaque

pendant 1 heure.

10 Laissez cuire à 180 °C pendant 40 minutes.

Recette : pâte à gâteau

Ingrédients :

• 3 œufs

• 150 g de beurre

• 150 g de sucre en poudre

• 150 g de farine

• 3 g de levure chimique

1 Coupez le beurre en dés d'environ 2 cm.

2 Placez les dés avec le sucre dans le bol et

mélangez-les à la vitesse 1.

Page 49

Français

Remarque

•

N'ouvrez jamais le couvercle et n'introduisez jamais vos doigts ou tout objet dans le blender pendant son fonctionnement.

• Veillez à toujours placer la bague d'étanchéité sur

l'ensemble lames avant de xer ce dernier au blender.

• Pour ajouter des ingrédients liquides en cours de

préparation, versez-les dans le bol mélangeur par l'orice de remplissage après avoir retiré la mesure graduée.

• Prédécoupez les ingrédients en petits morceaux avant

de les traiter.

• Si vous devez préparer d'importantes quantités

d'aliments, procédez par petites portions.

• Pour éviter tout risque d'éclaboussure : si vous préparez

un liquide susceptible de mousser (par exemple du lait), ne versez pas plus d'1 litre dans le blender.

• Placez les ingrédients dans le blender sans dépasser le

niveau maximal indiqué.

• Pour un résultat optimal lorsque vous mixez une purée

épaisse, remplissez le bol mélangeur à moitié et mixez les ingrédients en portions séparées.

Robot de cuisine (HR7952/

HR7954/HR7958 uniquement)

Lame (HR7952/HR7954/HR7958

uniquement)

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 4. Ensemble lames : pour hacher, mixer et réduire

en purée des ingrédients

Pour retirer les aliments qui collent aux lames

ou aux parois du bol, éteignez d'abord l'appareil,

puis utilisez une spatule.

6 Laissez reposer la pâte à température

ambiante quelques minutes avant de

l'étaler et de la cuire.

Recette : meringue

Ingrédient :

• 4 blancs d'œufs

• 1 tasse (200 g) de sucre en poudre ou de sucre glace

1 Montez les blancs en neige à la vitesse 7

jusqu'à obtention de pics mous.

2 Ajoutez progressivement le sucre tout en

continuant à mélanger à la vitesse 4 jusqu'à

ce que des pics se forment.

3 Versez la meringue à la cuillère sur une

plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson.

4 Préchauffez votre four à 105 °C, puis

placez la plaque contenant les meringues au centre du four.

5 Laissez cuire les meringues pendant

environ 1 h à 1 h 30 jusqu'à obtention d'une texture sèche et croustillante.

6 Éteignez le four et laissez sécher les

meringues au four pendant 1 h 30.

Blender (HR7951/

HR7952/HR7954/HR7958

uniquement)

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 3. Blender : pour préparer des smoothies, des

milk-shakes, des jus et de la glace pilée Respectez les quantités, le temps de préparation

et la vitesse recommandés à la g. 9. Pour piler de la glace, réglez à plusieurs reprises

le bouton sur la vitesse P jusqu'à ce que la glace

soit nement pilée.

Page 50

Suivez les étapes ci-dessous pour assembler les disques (étape 1 à la g. 5).

1 Placez l'ouverture de l'accessoire sur l'axe

du porte-accessoires.

2 Poussez l'ouverture de l'accessoire dans la

partie saillante de l'axe.

3 Appuyez sur l'accessoire dans le porte-

accessoires jusqu'à ce que vous entendiez un clic.

Presse-agrumes (HR7954/HR7958 uniquement)

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 6.

Remarque

•

Placez le ltre pour presse-agrumes sur l'axe dans le bol. Assurez-vous que la partie saillante du ltre

s'enclenche correctement dans le logement de la

poignée du bol. Lorsque le ltre est correctement xé,

vous entendez un clic.

• Pressez l'agrume sur le cône. Arrêtez de presser pour

retirer la pulpe du ltre, si nécessaire. Lorsque vous avez terminé ou si vous souhaitez retirer la pulpe, réglez

le bouton sur la position 0 et retirez le bol de l'appareil avec les accessoires.

Hachoir à viande (HR7958

uniquement)

Avant de commencer, assurez-vous d'avoir

effectué le montage selon la g. 7-1.

Le hachoir à viande permet de hacher de la viande crue ou cuite.

Si de la viande est coincée dans le hachoir, suivez les étapes ci-dessous :

1 Arrêtez, puis débranchez l'appareil.

2 Démontez le hachoir.

3 Éliminez le blocage. 4 Remontez le hachoir. 5 Branchez de nouveau l'appareil et

resélectionnez la vitesse souhaitée.

Remarque

•

Insérez toujours l'ensemble lames dans le bol avant d'y ajouter des ingrédients.

• N'utilisez pas l'ensemble lames pour hacher des

ingrédients durs, tels que des grains de café, du

curcuma, des noix de muscade ou des glaçons. Cela

pourrait émousser les lames.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil trop longtemps

lorsque vous râpez du fromage (à pâte dure) ou du chocolat car les ingrédients deviendraient trop chauds,

commenceraient à fondre et à former des grumeaux.

Disques à inserts (HR7952/HR7954/

HR7958 uniquement)

Avant de commencer, veillez à choisir

l'accessoire souhaité parmi la liste suivante et à l'assembler conformément à la g. 5.

Nom Objet

Râpe (super n)

Pour couper

nement des ingrédients

Disque à trancher

Pour trancher des

ingrédients

Disque à

râper

Pour couper des

ingrédients en

petites lamelles

Attention

•

Soyez prudent lorsque vous manipulez la lame du disque à trancher. Il est extrêmement coupant.

• N'utilisez jamais les disques avec des ingrédients durs,

tels que des glaçons.

• N'exercez pas une pression trop forte sur le poussoir

après avoir introduit des ingrédients dans la cheminée

de remplissage.

Remarque

•

Prédécoupez les gros aliments an de pouvoir les introduire dans la cheminée de remplissage.

Page 51

Français

Remarque

•

Respectez les quantités, le temps de préparation et la vitesse recommandés à la g. 9.

• Ne dépassez jamais le niveau maximal indiqué sur le

bol du moulin.

• Vous pouvez commander un moulin (références

96510070528 et 996510070501) auprès de votre

revendeur Philips ou d'un Centre Service Agréé Philips comme accessoire supplémentaire.

Conseil

•

Avant d'ouvrir le moulin contenant des ingrédients

moulus :

1. Retournez le bol du moulin.

2. Tapotez le bol du moulin à quelques reprises.

3. Retirez lentement l'ensemble lames.

5 Nettoyage

Avertissement

•

Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le.

• Reportez-vous au tableau (g. 10) pour obtenir des

informations sur le nettoyage des pièces à l'eau, au lave-vaisselle ou avec un chiffon humide.

Attention

•

Évitez de cogner les parties coupantes des lames et des disques contre des objets durs car cela pourrait les

émousser.

• Les lames sont coupantes. Soyez prudent lorsque vous

nettoyez les disques, les ensembles lames du robot

ménager, du blender ou du hachoir.

1 Nettoyez le bloc moteur à l'aide d'un

chiffon humide.

2 Nettoyez les autres pièces à l'eau chaude

(< 60 °C) avec un peu de liquide vaisselle ou au lave-vaisselle.

3 Rangez l'appareil et ses accessoires dans un

endroit sec après nettoyage.

Remplacement de l’engrenage

Si l’engrenage pour l’axe de vis sans n est endommagé, remplacez-le par l’engrenage supplémentaire conformément à la g. 7-2.

Remarque

•

Ne broyez jamais des os, des fruits à coque ou d'autres

éléments durs.

• N'utilisez jamais de viande congelée ! Avant de hacher

la viande, décongelez-la.

• N'introduisez jamais trop de viande et n'exercez pas de

pression excessive lorsque introduisez la viande dans le hachoir. Cela risque de surcharger l'appareil.

• Ne moulez pas de la viande séchée comme du bacon

séché/blanc ou du bœuf séché.

Conseil

•

Enlevez les os, le cartilage et les tendons de la viande

pour éviter tout blocage ou tout dommage pendant le

fonctionnement de l’appareil.

Moulin (HR7958 uniquement)

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la Fig. 8.

Vous pouvez utiliser le moulin pour hacher/

moudre des grains de café, des grains de poivre,

des noix, des herbes, des fruits secs, etc.

Les fruits secs, comme les gues, peuvent être hachés et utilisés comme garnitures pour

yaourt ou pour pain ou biscuit.

Pour un résultat optimal lors du hachage de gues noires séchées, utilisez 85 g maximum à

la vitesse P pendant 3 secondes.

Page 52

Nettoyage rapide

Suivez les étapes suivantes pour nettoyer plus facilement le bol du robot ménager et le blender. (Assurez-vous que la lame est xée

dans le bol si vous nettoyez le bol du robot

ménager.)

1 Versez de l'eau tiède (pas plus de 0,5 litre)

et quelques gouttes de liquide vaisselle dans le blender ou le bol du robot

ménager.

2 Placez le couvercle sur le blender ou le

bol du robot ménager et tournez-le dans

le sens des aiguilles d'une montre pour le

xer.

3 Placez le bouton sur la vitesse P. Faites

fonctionner l'appareil pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le blender ou le bol du

robot ménager soit propre.

4 Après utilisation, réglez le bouton sur 0 et

débranchez l'appareil.

5 Retirez le blender ou le bol du robot

ménager et rincez-le à l'eau claire.

6 Garantie et

service

Si vous rencontrez un problème ou souhaitez

obtenir des informations supplémentaires,

visitez le site Web Philips à l'adresse www.philips.com/support ou contactez le Service Consommateurs Philips de votre

pays. Vous trouverez le numéro de téléphone dans le dépliant de garantie internationale. S'il

n'existe pas de Service Consommateurs dans votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur Philips.

Page 53

Italiano

adatte a condizione che tali persone abbiano ricevuto assistenza o formazione per utilizzare l’apparecchio in maniera sicura e capiscano i potenziali pericoli associati a tale uso.

• Evitare che i bambini giochino

con l’apparecchio.

• Questo apparecchio non

deve essere usato dai bambini. Tenere l’apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini.

• Non lasciare mai in funzione

l’apparecchio incustodito.

• Prestare attenzione quando

si svuota il recipiente, si maneggiano o si puliscono i dischi, le lame e il setaccio della centrifuga. I bordi taglienti sono

molto aflati.

• Rimuovere la frusta, la frusta a

foglia o il gancio per impastare dal robot da cucina prima del lavaggio.

• Non toccare le lame,

soprattutto quando l’apparecchio è collegato. Le

lame sono molto aflate.

• Se le lame o gli accessori

per il recipiente si bloccano, scollegare l’apparecchio prima di rimuovere gli ingredienti che hanno bloccato le lame o gli accessori.

1 Benvenuto

Congratulazioni per l'acquisto e benvenuto da Philips! Per usufruire appieno del supporto offerto da Philips, è necessario registrare il prodotto sul sito www.philips.com/welcome.

Prima di utilizzare l'apparecchio, leggete attentamente il presente manuale e conservatelo per eventuali riferimenti futuri.

Avviso

• Non immergere la base

motore nell’acqua e non sciacquarla mai sotto l’acqua corrente.

• Prima di collegare

l’apparecchio all’alimentazione, assicurarsi che la tensione indicata sulla base corrisponda alla tensione locale.

• Non utilizzate l’apparecchio

nel caso in cui il cavo di alimentazione, la spina, il coperchio, il setaccio rotante o qualsiasi altra parte risulti danneggiata o mostri rotture visibili.

• Se il cavo di alimentazione

è danneggiato deve essere sostituito da Philips, da un centro di assistenza autorizzato

Philips o da persone qualicate al ne di evitare possibili danni.

• Questo apparecchio può

essere usato da persone

con capacità mentali, siche

o sensoriali ridotte, prive di esperienza o conoscenze

Page 54

cucina, frullatore, tritatutto o tritacarne, ecc.).

• Non collegare né utilizzare

contemporaneamente più di un attrezzo o accessorio con il robot da cucina.

• Questo apparecchio è

destinato esclusivamente a uso domestico.

Attenzione

• Spegnere sempre l’apparecchio

e scollegarlo dall’alimentazione se viene lasciato incustodito e prima di montarlo, smontarlo, pulirlo, sostituire gli accessori o avvicinarsi alle parti in movimento.

• Spegnere sempre l’apparecchio

portando la manopola di controllo su 0.

• Attendere sempre che

le parti in movimento si fermino, quindi spegnere e scollegare l’apparecchio prima di sollevare il braccio del supporto oppure di aprire, smontare o rimuovere le parti degli accessori dal supporto.

• Non superare la capacità

massima indicata sugli accessori (recipiente, vaso, tritatutto). Quando si utilizzano gli accessori del robot da cucina, seguire le quantità, i tempi di lavorazione e la velocità indicati nel manuale dell’utente.

• Se gli ingredienti si attaccano

alla parete del vaso frullatore, del recipiente del robot o del recipiente per mescolare, spegnere l’apparecchio e staccare la spina. Servirsi quindi di una spatola per staccare il cibo dalla parete.

• Non inserire né utilizzare

mai le dita o altri oggetti (ad esempio una spatola) nel recipiente quando si utilizza uno degli accessori e l’apparecchio è in funzione.

• Non inserire né utilizzare

mai le dita o altri oggetti (ad esempio una spatola) per spingere gli ingredienti nell’apertura di inserimento cibo del robot da cucina o nella tramoggia del tritacarne mentre l’apparecchio è in funzione. Utilizzare solo il pestello in dotazione per il robot da cucina o il tritacarne.

• Fare attenzione se viene

versato liquido caldo all’interno del recipiente, del robot da cucina o del

frullatore poiché può essere

espulso dall’apparecchio a causa dell’eccesso di vapore improvviso.

• Non sbloccare il braccio

dell’apparecchio quando sono collegati altri accessori (ad esempio robot da

Page 55

Italiano

attraverso un dispositivo di commutazione esterno, come ad esempio un timer, oppure collegato ad un circuito che viene aperto e chiuso ad intervalli regolari dall’apparecchio stesso.

Livello di rumorosità: Lc = 82 dB [A]

Campi elettromagnetici (EMF)

Questo apparecchio Philips è conforme a tutti gli standard relativi ai campi elettromagnetici

(EMF). Se utilizzato in maniera appropriata

e secondo quanto riportato nel manuale di istruzioni, l'apparecchio risulta sicuro in conformità

alle prove scientiche disponibili ad oggi.

Riciclaggio

Il prodotto è stato progettato e assemblato con materiali e componenti di alta qualità che possono essere riciclati e riutilizzati.

Se su un prodotto si trova il simbolo di un bidone con ruote, ricoperto da una X, vuol dire che il prodotto soddisfa i requisiti della Direttiva Comunitaria 2002/96/CE.

Non gettare mai il prodotto insieme ai normali

riuti domestici. Informarsi sui regolamenti locali

per la raccolta differenziata dei prodotti elettrici ed elettronici. Il corretto smaltimento dei prodotti usati aiuta a prevenire l'inquinamento ambientale e possibili danni alla salute.

• Prima di usare l’apparecchio

per la prima volta, lavare con cura tutte le parti che verranno a contatto con gli ingredienti. Consultare le istruzioni e la tabella per la pulizia riportate nel presente manuale.

• Non utilizzare mai accessori

o parti di altri produttori non

consigliati in modo specico da

Philips. In caso di utilizzo di tali accessori o parti, la garanzia si annulla.

• Lasciare raffreddare gli

ingredienti caldi prima di lavorarli. Non aggiungere ingredienti più caldi di 60 °C rispetto alla temperatura ambiente.

• Lasciare sempre raffreddare

l’apparecchio a temperatura ambiente dopo ogni utilizzo.

• Alcuni ingredienti, come ad

esempio le carote, possono

far scolorire la supercie

degli accessori. Si tratta di un fenomeno del tutto innocuo: di norma gli accessori tornano al colore originario dopo un po’ di tempo.

• Per evitare situazioni

pericolose dovute al ripristino involontario del dispositivo di sicurezza della temperatura, questo apparecchio non deve essere alimentato

Page 56

Tritatutto

y Vaso tritatutto z Anello di guarnizione tritatutto { Gruppo lame estraibile del tritatutto

Tritacarne

| Anello a vite } Disco per macinare nemente ~ Lama/coltello

 Albero a vite

€ Ingranaggio aggiuntivo per l’albero a vite

 Tramoggia in metallo

‚ Pestello per tramoggia in metallo ƒ Vassoio per alimenti „ Coperchio del vassoio … Innovativo strumento per la pulizia

3 Prima del primo

utilizzo

Prima di utilizzare il robot da cucina e gli accessori per la prima volta, pulire con cura le parti che entrano a contatto con gli alimenti.

È possibile collegare e accendere l'apparecchio solo dopo aver montato gli accessori correttamente. Fare riferimento alle Fig. 2-8 per l'assemblaggio corretto.

Arresto automatico

Il robot da cucina si spegnerà automaticamente dopo 16 minuti di funzionamento continuo. In questo modo si evitano potenziali problemi di sicurezza dovuti all'utilizzo prolungato.

2 Panoramica

(Fig. 1)

Robot da cucina

a Connettore accessori b Pulsante sgancio braccio c Selettore di velocità (Manopola) d Recipiente e Protezione paraschizzi f Gancio per impastare g Frusta h Frusta a foglia

Frullatore

i Dosatore j Coperchio del frullatore k Vaso frullatore l Anello di guarnizione m Gruppo lame frullatore estraibile

Robot da cucina

n Pestello o Coperchio p Porta-accessori q Recipiente del robot da cucina r Gruppo lame

Dischi

s Supporto per disco t Disco per grattugiare u Disco per affettare v Disco per sminuzzare

Spremiagrumi

w Cono per spremitura x Setaccio

Page 57

Italiano

Prima di iniziare, scegliere l'accessorio desiderato tra quelli seguenti e assemblarlo secondo la Fig. 2.

Nome Scopo Gancio

per impasto

• Per realizzare pane e panini

• Velocità suggerita: 1-3

Frusta

• Per realizzare torte, biscotti, crostate, dolcetti, purè di patate, pasta, pane senza glutine e burro freddo

• Velocità suggerita: 1-4

Frullino

• Per montare albumi, panna, meringa, mousse

e soufé

• Velocità suggerita: 7

Suggerimento

•

Per evitare schizzi, aumentare sempre gradualmente la velocità.

• Paraschizzi: agganciare il paraschizzi sul suppor to

prima di utilizzare gli accessori per il recipiente. Non è necessario rimuovere il paraschizzi per sostituire gli accessori. È possibile aggiungere ingredienti tramite il beccuccio della protezione paraschizzi.

• Montare: prima di montare albumi o panna, vericare

che il recipiente e la frusta siano asciutti e senza tracce di unto.

• Impastare: utilizzare il gancio per impasti per preparare

l'impasto per pane e pizza. È necessario regolare la quantità dei liquidi per formare l'impasto tenendo conto delle condizioni di umidità e temperatura.

Se si desidera reimpastare con il robot, premere

l'impasto no in fondo sulla base del recipiente per fare

in modo che non si attacchi all'accessorio. Eseguire questa operazione alla velocità consigliata.

Protezione contro il sovraccarico

Il robot da cucina si spegne automaticamente anche quando è sovraccarico.

Per reimpostare l'apparecchio nel caso intervengano la protezione contro il sovraccarico e l'arresto automatico, attenersi ai passaggi descritti di seguito:

1 Ruotare la manopola sulla posizione 0 e

scollegare l'apparecchio.

2 Rimuovere una parte degli ingredienti per

ridurre il carico.

3 Lasciare raffreddare l'apparecchio per

alcuni minuti.

4 Collegare la spina all'alimentazione elettrica

e selezionare nuovamente la velocità desiderata.

4 Uso del robot

da cucina

Accessori per il recipiente

Nota

•

Prima di accendere il robot da cucina, vericare che

la manopola sia sulla posizione 0 e quindi collegare le fruste o il gancio per impastare.

• Nel recipiente è possibile lavorare no a 750 g di farina

e altri ingredienti.

• Seguire le quantità consigliate, i tempi di lavorazione e

la velocità indicati nella Fig. 9. Al ne di evitare danni alla

macchina, non superare la velocità suggerita.

• È normale che il connettore degli accessori ruoti con

il rivestimento degli ingranaggi, durante l'utilizzo di altri accessori come il frullatore, il robot, ecc...

• Prima di utilizzare il robot da cucina, accer tarsi che

i coperchi delle prese sul braccio siano bloccati correttamente.

Page 58

3 Aumentare gradualmente la velocità da

1 a 4.

4 Aggiungere un uovo per volta e continuare

a sbattere a velocità 4 no ad ottenere una

consistenza cremosa.

5 Aggiungere il lievito e la farina e mescolare

a velocità 1 no a quando gli ingredienti

non sono ben incorporati.

6 Versare l'impasto in uno stampo in

alluminio di 30 cm di lunghezza.

7 Posizionarlo nella parte centrale del forno. 8 Cuocere per 30-40 minuti a 180 °C.

Ricetta: Pasta brisée

Ingredienti:

• 340 g di farina, più quella per stendere l'impasto

• 227 g di burro freddo non salato, tagliato a cubetti di 2 cm

• 1 cucchiaino di sale

• 1 cucchiaino di zucchero

• 6-8 cucchiai di acqua ghiacciata

1 Mettere tutti gli ingredienti secchi nel

recipiente e ruotare la manopola sulla posizione 1.

2 Aggiungere il burro freddo e gradualmente

aumentare la velocità da 1 a 3.

3 Aggiungere 1 cucchiaio di acqua ghiacciata

alla volta agli ingredienti no ad ottenere

un composto che abbia la consistenza delle briciole.

• Se l'impasto non si compatta, aggiungere un altro cucchiaio di acqua e mescolare più a lungo. Non aggiungere troppa acqua, altrimenti la crosta risulterà dura.

4 Dare la forma desiderata all'impasto e

avvolgerlo nella pellicola per alimenti.

5 Conservarlo in frigorifero per almeno

1 ora e per un massimo di 2 giorni.

6 Lasciare l'impasto a temperatura ambiente

per qualche minuto prima di utilizzarlo.

Ricette: Impasto per pane (quantità massima x1,5)

Ingredienti:

• 500 g di farina

• 50 g di olio di oliva

• 1 cucchiaino di sale

• 1 cucchiaino di zucchero

• 7 g di lievito

• 260 ml di acqua calda

1 Aggiungere tutti gli ingredienti secchi

nel recipiente e ruotare la manopola in posizione 1.

2 Versare l'acqua e quindi l'olio.

3 Aumentare la velocità a 2-3 e continuare

ad impastare nché si forma una palla liscia.

4 Ungere una terrina con olio vegetale. 5 Mettere la palla di impasto nella terrina e

coprire con pellicola per alimenti.

6 Far lievitare per circa 1 ora o nché non

avrà raddoppiato il suo volume.

7 Togliere l'aria in eccesso dall'impasto

lievitato lavorandolo.

8 Dargli la forma di un panetto e inserirlo in

un recipiente per pane.

9 Coprirlo e farlo lievitare nello stampo per

1 ora.

10 Cuocere a 180 °C per 40 minuti.

Ricetta: Impasto per torta

Ingredienti:

• 3 uova

• 150 g di burro

• 150 g di zucchero extra ne

• 150 g di farina

• 3 g di lievito per dolci

1 Tagliare il burro a cubetti di 2 cm.

2 Mettere i cubetti con lo zucchero nel

recipiente e sbatterli a velocità 1.

Page 59

Italiano

Nota

•

Non aprire mai il coperchio per introdurre la mano o altri oggetti nel vaso mentre il frullatore è in funzione.

• Prima di montare il gruppo lame nel vaso frullatore,

inserire sempre l'anello di guarnizione sul gruppo lame.

• Per aggiungere gli ingredienti liquidi durante la

lavorazione, versarli nel bicchiere attraverso l'apertura rimuovendo il dosatore.

• Pretagliare gli ingredienti in piccoli pezzi prima di

introdurli nel frullatore.

• Se volete preparare grandi quantitativi, ricordate di

procedere con piccole quantità alla volta, invece di frullare tutto insieme.

• Per evitare schizzi in caso di liquidi che tendono

a formare schiuma (ad es. il latte), riempire il vaso frullatore con massimo 1 litro di liquido.

• Introdurre gli ingredienti nel vaso frullatore senza

superare l'indicazione di livello massimo.

• Per ottenere una purea densa al punto giusto, riempire il

vaso frullatore a metà e lavorare gli ingredienti in più fasi.

Robot da cucina (solo

HR7952/HR7954/HR7958)

Gruppo lame (solo HR7952/HR7954/

HR7958)

Prima di iniziare, assemblare le parti come indicato nella Fig. 4.

Gruppo lame: per tritare, mescolare e ridurre in purea gli ingredienti

Per rimuovere gli alimenti che si attaccano alla lama o alle pareti del recipiente, fermare dapprima l'apparecchio e quindi utilizzare una spatola.

Ricetta: Meringa

Ingredienti:

• 4 albumi

• 200 grammi di zucchero nissimo

1 Montare gli albumi a velocità 7 no a

quando si formano delle punte.

2 Aggiungere piano piano lo zucchero

durante la lavorazione a velocità 4 no a

che non si ottiene una consistenza ben ferma.

3 Mettere con un cucchiaio la meringa su

una teglia da forno rivestita con carta forno.

4 Riscaldare il forno a 105 °C e posizionare

la teglia con la meringa nella parte centrale del forno.

5 Cuocere le meringhe per circa 1 ora/1 ora

e mezza, no a quando non sono asciutte

e croccanti.

6 Spegnere il forno e lasciare asciugare le

meringhe nel forno per 1 ora e mezza.

Frullatore (solo HR7951/

HR7952/HR7954/HR7958)

Prima di iniziare, assemblare le parti come indicato nella Fig. 3.

Frullatore: per fare frappè, milkshake, succhi e per tritare il ghiaccio

Seguire le quantità consigliate, i tempi di lavorazione e la velocità indicati nella Fig. 9.

Per tritare il ghiaccio, ruotare la manopola più volte sulla velocità P no a che non viene tritato

nemente.

Page 60

Seguire i passaggi riportati di seguito per assemblare i dischi (passaggio 1 nella Fig. 5).

1 Posizionare l'apertura del disco sul perno

del portadischi.

2 Premere l'apertura del disco sulla parte

sporgente del perno.

3 Premere il disco sul portadischi no a

quando non scatta in posizione.

Spremiagrumi (solo HR7954/HR7958)

Prima di iniziare, assemblare le parti come indicato nella Fig. 6.

Nota

•

Inserire il setaccio dello spremiagrumi sul perno all'interno del recipiente. Accertarsi che la parte sporgente del setaccio sia bloccata nella fessura dell'impugnatura del recipiente. Il setaccio è montato correttamente quando scatta in posizione.

• Premere l'agrume sul cono. Non premere più per

rimuovere la polpa dal setaccio, se necessario. Al termine dell'operazione o se si desidera togliere la polpa, ruotare la manopola su 0 e rimuovere il recipiente con gli accessori dall'apparecchio.

Tritacarne (solo per i modelli HR7958)

Prima di iniziare, assemblare le parti come indicato nella Fig. 7-1.

Il tritacarne può essere usato sia con carne cruda che cotta.

Se la carne si blocca nella tramoggia, seguire questi passaggi per ripristinare l'apparecchio:

1 Spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla

presa di corrente.

2 Rimuovere l'unità della tramoggia.

3 Togliere il blocco. 4 Rimontare la tramoggia.

Nota

•

Inserire sempre il gruppo lame nel recipiente prima di aggiungere gli ingredienti.

• Non utilizzare il gruppo lame per tritare ingredienti duri

come caffè in grani, curcuma, noce moscata e cubetti di ghiaccio, per evitare di danneggiare o spuntare le lame.

• Quando si tritano formaggi duri o cioccolato, non

lasciare l'apparecchio in funzione troppo a lungo, per evitare che questi ingredienti si riscaldino eccessivamente, inizino a sciogliersi e formino grumi.

Disco con inserti (solo HR7952/

HR7954/HR7958)

Prima di iniziare, scegliere il disco desiderato tra quelli seguenti e assemblarlo secondo la Fig. 5.

Nome Scopo

Disco per sminuzzare

Per sminuzzare gli ingredienti o

tagliarli nemente

Disco per affettare

Per affettare gli ingredienti

Disco per sminuzzare

Per sminuzzare gli ingredienti in piccole strisce

Attenzione

•

Prestare attenzione quando si maneggia la lama per

affettare del disco. Quest'ultima è molto aflata.

• Non utilizzare mai il disco con ingredienti duri come i

cubetti di ghiaccio.

• Non esercitare una pressione eccessiva sul pestello

quando si spingono gli ingredienti nell'apertura di inserimento cibo.

Nota

•

Pretagliare gli ingredienti più grossi riducendoli a pezzetti di dimensioni adeguate per l'apertura di inserimento cibo.

Page 61

Italiano

Nota

•

Seguire le quantità consigliate per gli ingredienti, i tempi di lavorazione e la velocità indicati nella Fig 9.

• Non superare il livello massimo del vaso tritatutto.

• È possibile ordinare un tritatutto (numero di codice di

assistenza 96510070528 e 996510070501) dal proprio rivenditore Philips o in un centro di assistenza Philips come accessorio aggiuntivo.

Suggerimento

•

Prima di aprire il tritatutto con gli ingredienti lavorati:

1. Capovolgere il recipiente.

2. Dare qualche colpetto al recipiente.

3. Rimuovere lentamente la lama.

5 Pulizia

Avviso

•

Prima di pulire l'apparecchio, staccare la spina.

• Fare riferimento alla tabella (Fig. 10) per informazioni

sulla pulizia delle parti con acqua, in lavastoviglie e/o con un panno bagnato.

Attenzione

•

I bordi taglienti delle lame e dei dischi non devono mai venire a contatto con oggetti duri, per evitare di danneggiare o spuntare le lame.

• I bordi taglienti sono aflati. Fare attenzione quando si

puliscono i dischi, il gruppo lame del robot da cucina, del frullatore e del tritatutto.

1 Pulire il gruppo motore con un panno

umido.

2 Lavare le altre parti in acqua calda

(< 60 °C) con un po' di detergente liquido per piatti o in lavastoviglie.

3 Dopo la pulizia, riporre l'apparecchio e gli

accessori in un luogo sicuro e asciutto.

5 Collegare la spina all'alimentazione elettrica

e selezionare nuovamente la velocità desiderata.

Sostituzione dell’ingranaggio

Quando l’ingranaggio dell’albero a vite è danneggiato, utilizzare quello aggiuntivo per la sostituzione secondo quanto mostrato nella Fig. 7-2.

Nota

•

Non macinare ossa, frutta secca o altri ingredienti duri.

• Non utilizzare mai carne surgelata! Scongelare la carne

prima di macinarla.

• Non inserire troppa carne o esercitare troppa

pressione quando si spinge la carne nella tramoggia. In questo modo si evita il sovraccarico dell'apparecchio.

• Non macinare insaccati stagionati come bacon o

pancetta.

Suggerimento

•

Rimuovere dalla carne ossa, cartilagini e tendini per evitare ostruzioni o eventuali danni durante la macinatura.

Tritatutto (solo HR7958)

Prima di iniziare, assemblare le parti come indicato nella Fig. 8.

Il tritatutto può essere utilizzato per tritare/ macinare chicchi di caffè, grani di pepe, noci, aromi, frutta secca ecc.

La frutta secca, come ad esempio i chi, può

essere tagliata e utilizzata per guarnire yogurt o da spalmare su pane o biscotti.

Per risultati ottimali quando si tritano i chi

secchi, lavorarne al massimo 85 g alla velocità P per 3 secondi.

Page 62

Pulizia rapida

Per lavare più facilmente il recipiente del robot e il vaso frullatore, attenersi alla procedura seguente. (Quando si pulisce il recipiente del

robot, assicurarsi che le lame siano ssate nel

recipiente stesso.)

1 Versare dell'acqua tiepida (max. 0,5 l) e

alcune gocce di detergente liquido per piatti nel recipiente del robot o nel vaso frullatore.

2 Posizionare il coperchio sul recipiente del

robot o sul vaso frullatore, quindi ruotarlo in senso orario per bloccarlo.

3 Ruotare la manopola sulla velocità P.

Lasciare in funzione l'apparecchio per

almeno 30 secondi o no a quando il

recipiente del robot o il vaso frullatore non è pulito.

4 Dopo l'uso, ruotare la manopola su 0,

quindi scollegare l'apparecchio.

5 Staccare il recipiente del robot o il vaso

frullatore e risciacquarlo con l'acqua pulita.

6 Garanzia e

assistenza

In caso di problemi, per assistenza o per informazioni, consultare la pagina Web www.philips.com/support o contattare l'assistenza clienti Philips del proprio paese. Il numero di telefono è nell'opuscolo della garanzia internazionale. Se nel proprio paese non è presente alcun centro di assistenza clienti, rivolgersi al proprio rivenditore Philips.

Page 63

Nederlands

• Dit apparaat kan worden

gebruikt door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten of weinig ervaring en kennis, mits zij toezicht of instructie hebben ontvangen aangaande veilig gebruik van het apparaat, en zij de gevaren van het gebruik begrijpen.

• Kinderen mogen niet met het

apparaat spelen.

• Dit apparaat buiten bereik van

kinderen houden. Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen.

• Laat het apparaat nooit zonder

toezicht werken.

• Pas op wanneer u de kom

leegt en de schijven, de mesunits en de zeef van de sapcentrifuge aanraakt of schoonmaakt. De snijkanten zijn zeer scherp.

• Verwijder de klopper,

garde of deeghaak uit de keukenmachine voordat u deze schoonmaakt.

• Raak de messen niet aan,

vooral niet wanneer de stekker van het apparaat nog in het stopcontact zit. De messen zijn zeer scherp.

1 Welkom

Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips! Registreer uw product op www.philips.com/welcome om optimaal gebruik te kunnen maken van de door Philips geboden ondersteuning.

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat gaat gebruiken. Bewaar de gebruiksaanwijzing om deze zo nodig later te kunnen raadplegen.

Waarschuwing

• Dompel de motorunit niet in

water en spoel deze ook niet af.

• Controleer voordat u

het apparaat aansluit op netspanning of het voltage dat aan de onderkant van het apparaat wordt aangegeven overeenkomt met de plaatselijke netspanning.

• Gebruik dit apparaat niet

indien het netsnoer, de stekker, de beschermkap, de draaiende zeef of andere delen beschadigd zijn of zichtbare barsten hebben.

• Indien het netsnoer beschadigd

is, moet het worden vervangen door Philips, een door Philips geautoriseerd servicecentrum of personen met vergelijkbare

kwalicaties om gevaar te

voorkomen.

Page 64

• Wees voorzichtig als er

hete vloeistof in de kom, keukenmachine of blender is geschonken. Dit kan door plotseling stomen uit het apparaat geworpen worden.

• Ontgrendel nooit de arm

van de keukenmachine als er een ander accessoire (zoals de blender, maalmolen, vleesmolen enz.) is bevestigd.

• Bevestig en gebruik nooit

meer dan één accessoire

tegelijkertijd op de keukenmachine.

• Dit apparaat is uitsluitend

bedoeld voor huishoudelijk gebruik.

Let op

• Schakel het apparaat altijd

uit en haal de stekker uit het stopcontact als u het apparaat onbeheerd achterlaat, en voordat u het apparaat in elkaar zet, uit elkaar haalt, schoonmaakt, onderdelen vervangt of in de buurt komt van onderdelen die bewegen tijdens gebruik.

• Schakel het apparaat altijd

uit door de knop naar 0 te draaien.

• Als de messen of accessoires

vastlopen, dient u altijd eerst de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen voordat u de ingrediënten verwijdert die de blokkade veroorzaken.

• Schakel het apparaat

uit en haal de stekker uit het stopcontact als er ingrediënten aan de wand van de blenderkan, keukenmachinekom of mengkom blijven kleven. Verwijder de ingrediënten vervolgens van de wand met een spatel.

• Steek nooit uw vingers of

een voorwerp (zoals een spatel) in de mengkom als u een van de mengaccessoires gebruikt terwijl het apparaat is ingeschakeld.

• Gebruik nooit uw vingers

of een voorwerp (zoals een spatel) om ingrediënten in de vultrechter van de keukenmachine of in de hakmolen van de vleesmolen te duwen terwijl het apparaat is ingeschakeld. Gebruik alleen de meegeleverde stamper voor de keukenmachine of vleesmolen.

Page 65

Nederlands

60 °C warmer zijn dan de omgevingstemperatuur.

• Laat het apparaat afkoelen tot

kamertemperatuur na iedere portie die u hebt verwerkt.

• Bepaalde ingrediënten zoals

wortels kunnen verkleuringen op de onderdelen veroorzaken. Dit heeft geen negatief effect op de onderdelen. De verkleuringen verdwijnen na een tijdje meestal vanzelf.

• Om gevaar te voorkomen

als gevolg van het onbedoeld resetten van de oververhittingsbeveiliging, mag u dit apparaat nooit aansluiten op een externe schakelaar zoals een timer. U mag het apparaat ook nooit aansluiten op een stroomvoorziening die regelmatig wordt onderbroken.

Geluidsniveau: Lc = 82 dB [A]

Elektromagnetische velden

(EMV)

Dit Philips-apparaat voldoet aan alle richtlijnen met betrekking tot elektromagnetische velden

(EMV). Mits het apparaat op de juiste wijze en

volgens de instructies in deze gebruiksaanwijzing wordt gebruikt, is het veilig te gebruiken volgens het nu beschikbare wetenschappelijke bewijs.

•

Wacht altijd tot de bewegende onderdelen volledig stilstaan nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, en haal de stekker dan uit het stopcontact voordat u de arm van de standaard optilt, of een van deze onderdelen opent, uit elkaar haalt of verwijdert van een accessoire bij de standaard.

• Houd u aan de maximale

capaciteit zoals aangegeven op de accessoires (kom, kan, molen). Volg de hoeveelheden, verwerkingstijd en snelheid voor het gebruik van de accessoires, zoals aangegeven in de gebruikershandleiding.

• Maak de onderdelen die in

contact komen met voedsel goed schoon voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt. Volg de instructies en tabel voor schoonmaken in deze handleiding.

• Gebruik nooit accessoires

of onderdelen van andere

fabrikanten die niet speciek

zijn aanbevolen door Philips. Als u dergelijke accessoires of onderdelen gebruikt, vervalt de garantie.

• Laat hete ingrediënten

afkoelen voordat u deze gaat verwerken. Voeg geen ingrediënten toe die

Page 66

Blender

i Maatbeker j Deksel van blender k Blenderkan l Afdichtring m Verwijderbare mesunit van de blender

Keukenmachine

n Stamper o Deksel p Accessoirehouder q Keukenmachinekom r Mesunit

Inzetschijf

s Inzetschijfhouder t Inzetschijf voor granuleren u Inzetschijf voor snijden v Inzetschijf voor raspen

Citruspers

w Perskegel x Zeef

Molen

y Molenbeker z Afsluitring voor maalmolen { Verwijderbare mesunit van hakmolen

Vleesmolen

| Schroefring } Fijne maalschijf ~ Mes

 Wormas

€ Extra tandwiel voor de wormas

 Metalen hakmolen

‚ Stamper voor de metalen hakmolen ƒ Invoerlade „ Deksel … Innovatief schoonmaakhulpstuk

Recycling

Uw product is vervaardigd van kwalitatief hoogwaardige materialen en onderdelen, die kunnen worden gerecycled en opnieuw gebruikt.

Wanneer een product is voorzien van een symbool van een afvalcontainer met een kruis erdoorheen, valt het product onder de Europese richtlijn 2002/96/EG:

Gooi het product nooit weg met ander huishoudelijk afval. Win informatie in over de lokale wetgeving omtrent de gescheiden inzameling van elektrische en elektronische producten. Door u op de juiste wijze van oude producten te ontdoen, voorkomt u negatieve gevolgen voor het milieu en de volksgezondheid.

2 Overzicht (fig. 1)

Keukenmachine

a Accessoireverbindingsstuk b Ontgrendelknop van de arm c Snelheidskeuzeknop (draaiknop) d Kom e Spatscherm f Deeghaak g Garde h Klopper

Page 67

Nederlands

4 Uw

keukenmachine gebruiken

Accessoires voor de

mengkom

Opmerking

•

Controleer voordat u de keukenmachine inschakelt of de knop op 0 staat en bevestig daarna pas de garde, klopper of deeghaak.

• U kunt tot 750 g bloem en andere ingrediënten

verwerken in de kom.

• Volg de aanbevolen hoeveelheden, verwerkingstijd

en snelheid zoals aangegeven in g. 9. Overschrijd de

aanbevolen verwerkingssnelheid niet om schade aan het apparaat te voorkomen.

• Het is normaal dat het accessoireverbindingsstuk

tijdens gebruik van andere accessoires zoals de blender, keukenmachine enz. met het tandwieldeksel meedraait.

• Controleer voordat u de keukenmachine gebruikt of de

uitvoerklepjes op de arm goed zijn vergrendeld.

Kies voor u begint het gewenste hulpstuk en

bevestig het volgens g. 2.

Naam

Doel

Deeghaak

• Geschikt voor brood en broodjes

• Aanbevolen verwerkingssnelheid: 1-3

Klopper

• Geschikt voor cake, koekjes, taart, deeg, aardappelpuree, pastadeeg, glutenvrij brood en koude boter

• Aanbevolen verwerkingssnelheid: 1-4

3 Voor het eerste

gebruik

Maak de onderdelen die in contact komen

met voedsel goed schoon voordat u de keukenmachine en accessoires voor de eerste keer gebruikt.

U kunt het apparaat alleen aansluiten op het stopcontact en inschakelen nadat u de accessoires op de juiste manier hebt bevestigd.

Raadpleeg g. 2 t/m 8 voor de juiste montage.

Autostop

Uw keukenmachine wordt automatisch uitgeschakeld als deze langer dan 16 minuten continu wordt gebruikt. Hiermee kunnen eventuele veiligheidsproblemen vanwege langdurig gebruik worden voorkomen.

Overbelastingsbeveiliging

Uw keukenmachine wordt ook automatisch stopgezet wanneer deze is overbelast.

Volg onderstaande stappen om het apparaat opnieuw in te schakelen na overbelasting en autostop:

1 Draai de knop naar 0 en haal de stekker

uit het stopcontact.

2 Verwijder een gedeelte van de

ingrediënten om de druk te verlichten.

3 Laat het apparaat een paar minuten afkoelen. 4 Steek de stekker weer in het stopcontact

en selecteer de gewenste snelheid.

Page 68

5 Leg de deegbal in de kom en dek af met

huishoudfolie.

6 Laat het deeg 1 uur rijzen tot het in

volume is verdubbeld.

7 Druk de lucht uit het gerezen deeg. 8 Vouw het tot een langwerpig stuk en plaats

het in een broodvorm.

9 Dek af en laat 1 uur rijzen in de vorm. 10 Bak 40 minuten op 180 °C.

Recept: cakebeslag

Ingrediënten:

• 3 eieren

• 150 g boter

• 150 g basterdsuiker

• 150 g bloem

• 3 g bakpoeder

1 Snij de boter in blokjes van 2 cm.

2 Doe de blokjes met suiker in de kom en

mix op snelheid 1.

3 Voer de snelheid geleidelijk op naar 4. 4 Voeg de eieren één voor één toe en mix

op snelheid 4 tot een romige massa.

5 Schep het bakpoeder en de bloem erdoor

en mix op snelheid 1 tot alle ingrediënten goed zijn gemengd.

6 Doe het beslag in een aluminium bakvorm

van 30 cm lang.

7 Plaats deze in het midden van de oven. 8 Bak 30-40 minuten op 180 °C.

Recept: taartdeeg

Ingrediënten:

• 340 g standaardbloem, plus extra voor het uitrollen

• 227 g koude ongezouten boter, in blokjes van 2 cm

• 1 theelepel zout

• 1 theelepel suiker

• 6 tot 8 eetlepels ijswater

Naam Doel

Garde

• Geschikt voor eiwit, slagroom, schuimgebakjes,

mousse en soufé

• Aanbevolen verwerkingssnelheid: 7

Tip

•

Voer de snelheid altijd geleidelijk op om spatten te voorkomen.

• Spatscherm: plaats het spatscherm op de standaard

voordat u een komaccessoire gebruikt. U hoeft het spatscherm niet te verwijderen om de accessoires te verwisselen. U kunt ingrediënten toevoegen via de opening in het spatscherm.

• Kloppen: als u eiwitten of room wilt kloppen, zorg dan

dat de kom en de garde droog en vetvrij zijn.

• Kneden: gebruik de deeghaak om gistdeeg te kneden

voor brood en pizza. U moet de hoeveelheid vloeistof aanpassen om het deeg te vormen aan de hand van de vochtigheid en temperatuur.

Als u het deeg opnieuw wilt kneden met de keukenmachine, druk het deeg dan tegen de bodem van de kom om te voorkomen dat het deeg zich om het hulpstuk windt. Zorg ervoor dat u het deeg opnieuw kneedt op of onder de aanbevolen snelheid.

Recepten: brooddeeg

(maximumhoeveelheid x1,5)

Ingrediënten:

• 500 g bloem

• 50 g olijfolie

• 1 theelepel zout

• 1 theelepel suiker

• 7 g gist

• 260 ml warm water

1 Doe alle droge ingrediënten in de kom en

draai de knop naar snelheid 1.

2 Voeg het water toe en vervolgens de olie.

3 Draai de snelheid naar 2-3 en kneed tot er

een soepele deegbal ontstaat.

4 Vet een kom in met plantaardige olie.

Page 69

Nederlands

Blender (alleen HR7951/

HR7952/HR7954/HR7958)

Controleer voor u begint of u alles in elkaar zet volgens afb. 3.

Blender: voor het maken van smoothies, shakes, sapjes en om ijs te vermalen

Volg de aanbevolen hoeveelheden, verwerkingstijd en snelheid zoals aangegeven

in g. 9.

Voor het malen van ijs zet u de knop herhaaldelijk op snelheid P tot het ijs is

jngemalen.

Opmerking

•

Steek nooit uw hand of een voorwerp in de kan terwijl de blender werkt.

• Bevestig de afdichtring altijd op de mesunit voordat u

de mesunit aan de blenderkan bevestigt.

• Als u tijdens het blenden vloeibare ingrediënten wilt

toevoegen, verwijder dan de maatbeker en giet deze in de blenderkan via de vulopening.

• Snijd ingrediënten in kleine stukjes voordat u ze

verwerkt.

• Wanneer u een grote hoeveelheid voedsel wilt

bereiden, doe dan niet alle ingrediënten in één keer in

de kom, maar verwerk steeds kleine hoeveelheden.

• Voorkom morsen: als u een vloeistof verwerkt die snel

gaat schuimen (bijvoorbeeld melk), doe dan niet meer dan 1 liter vloeistof in de blenderkan.

• Doe de ingrediënten in de blenderkan en overschrijd

daarbij de maximumindicatie niet.

• Voor het beste resultaat bij het maken van een dikke

puree, kunt u het beste de blenderkan voor de helft vullen en de ingrediënten apart verwerken.

1 Doe alle droge ingrediënten in de kom en

draai de knop naar snelheid 1.

2 Voeg de koude boter toe aan de droge

ingrediënten en voer de snelheid geleidelijk op van 1 naar 3.

3 Voeg 1 eetlepel ijswater per keer toe en

mix tot er een kruimelig deeg ontstaat.

• Als het deeg uit elkaar valt, voeg dan meer water toe en mix het deeg nog even. Voeg niet te veel water toe. Daardoor wordt de korst taai.

4 Geef het deeg de gewenste vorm en

wikkel het in huishoudfolie.

5 Bewaar het minstens 1 uur en maximaal 2

dagen in de koelkast.

6 Laat het deeg een paar minuten op

kamertemperatuur rusten voordat u het uitrolt en bakt.

Recept: Schuimgebak

Ingrediënten:

• 4 eiwitten

• 1 kopje (200 gram) jne suiker of basterdsuiker

1 Klop het eiwit op snelheid 7 tot er zachte

toefjes ontstaan.

2 Zet de snelheid op 4 en voeg geleidelijk de

suiker toe tot er stevige toefjes ontstaan.

3 Bedek een bakplaat met bakpapier en

schep het schuimige mengsel erop.

4 Warm de oven voor op 105 °C en plaats

de bakplaat met het schuimige mengsel in het midden van de oven.

5 Bak de schuimgebakjes ongeveer 1-1,5 uur

tot ze droog en krokant zijn.

6 Zet de oven uit en laat de schuimgebakjes

1,5 uur in de oven drogen.

Page 70

Let op

•

Wees voorzichtig als u het mes van de inzetschijf gebruikt. Het heeft een zeer scherpe snijkant.

• Gebruik de inzetschijf nooit om harde ingrediënten zoals

ijsblokjes te verwerken.

• Oefen niet te veel druk uit op de stamper wanneer u de

ingrediënten in de vultrechter duwt.

Opmerking

•

Snijd grote ingrediënten in stukken die in de vultrechter passen.

Volg de onderstaande stappen om de

inzetschijven te bevestigen (stap 1 in g. 5).

1 Plaats de opening van de inzetschijf boven

de schacht van de inzetschijfhouder.

2 Duw de opening van de inzetschijfhouder

over het uitsteekseltje van de schacht.

3 Druk de inzetschijf op de inzetschijfhouder

tot deze vastklikt.

Citruspers (alleen HR7954/HR7958)

Controleer voor u begint of u alles in elkaar zet volgens afb. 6.

Opmerking

•

Plaats de zeef voor de citruspers op de as in de kom. Controleer of het uitsteeksel van de zeef in de sleuf van het handvat van de kom zit. Als de zeef correct is geplaatst, hoort u een klik.

• Druk de citrusvrucht op de perskegel. Stop met

drukken als u pulp uit de zeef wilt verwijderen. Draai de knop naar 0 en neem de kom met de accessoires van het apparaat af wanneer u klaar bent met persen of wanneer u de pulp wilt verwijderen.

Keukenmachine (alleen

HR7952/HR7954/HR7958)

Mesunit (alleen HR7952/HR7954/

HR7958)

Controleer voor u begint of u alles in elkaar zet volgens afb. 4.

Mesunit: voor het hakken, mixen en pureren van ingrediënten

Als u het voedsel wilt verwijderen dat aan het mes of de wand van de kom kleeft, kunt u dit het beste met een spatel doen nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld.

Opmerking

•

Plaats altijd de mesunit in de kom voordat u de ingrediënten erin doet.

• Gebruik de mesunit niet om harde ingrediënten zoals

kofebonen, kurkuma, nootmuskaat of ijsblokjes te

hakken. Hierdoor kan het mes bot worden.

• Laat het apparaat niet te lang werken wanneer u

(harde) kaas of chocolade hakt. Deze ingrediënten worden anders te heet, waardoor ze gaan smelten en klonteren.

Inzetschijven (alleen HR7952/

HR7954/HR7958)

Kies voor u begint het gewenste inzetstuk en

bevestig die volgens g. 5.

Naam Doel

Granuleerschijf

Voor het granuleren van ingrediënten

in kleine, jne

stukjes

Snijdhulpstuk

Voor het snijden van ingrediënten

Hakelement

Voor het jn

raspen van ingrediënten

Page 71

Nederlands

Molen (alleen HR7958)

Controleer voor u begint of u alles in elkaar zet volgens afb. 8.

U kunt de molen gebruiken om kofebonen,

peperkorrels, noten, kruiden, gedroogd fruit enz. te snijden/vermalen.

Gedroogde vruchten zoals vijgen kunnen worden gehakt om te gebruiken in de yoghurt of op brood of biscuit.

Gebruik voor de beste resultaten bij het verwerken van gedroogde vijgen maximaal 85 g bij snelheid P gedurende 3 seconden.

Opmerking

•

Volg de aanbevolen hoeveelheden, verwerkingstijd en snelheid voor de ingrediënten zoals aangegeven in afb. 9.

• Houd u aan het maximumniveau van de

maalmolenbeker.

• U kunt een molen als extra accessoire bestellen (onder

servicecode 96510070528 of 996510070501) bij uw Philips-dealer of een Philips-servicecentrum.

Tip

•

Voordat u de molen met verwerkte ingrediënten opent:

1. Houd de molenbeker ondersteboven.

2. Tik een paar keer tegen de molenbeker.

3. Verwijder langzaam de mesunit.

5 Schoonmaken

Waarschuwing

•

Haal de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat schoonmaakt.

• Raadpleeg de tabel (g. 10) voor informatie over het

schoonmaken van de onderdelen met water, in de afwasmachine en/of met een vochtige doek.

Vleesmolen (alleen HR7958)

Zorg ervoor dat u voor u begint alles in elkaar zet volgens afb. 7-1.

De vleesmolen is bedoeld voor het malen van rauw of gekookt vlees.

Volg de onderstaande stappen om vlees uit de hakmolen te verwijderen:

1 Schakel het apparaat uit en haal de stekker

uit het stopcontact.

2 Maak de hakmolen los uit het apparaat.

3 Verwijder de blokkade. 4 Plaats de hakmolen terug in het apparaat. 5 Steek de stekker weer in het stopcontact

en selecteer de gewenste snelheid.

Het tandwiel vervangen

Als het tandwiel voor de wormas beschadigd is, vervangt u dit met het reserveonderdeel volgens Afb. 7-2.

Opmerking

•

Maal nooit botten, noten of andere harde ingrediënten.

• Gebruik nooit bevroren vlees! Ontdooi het vlees voor

u het maalt.

• Voeg niet teveel vlees toe en druk het vlees niet te

hard in de hakmolen. Zo voorkomt u dat het apparaat overbelast raakt.

• Maal nooit gedroogd of hard gezouten vlees zoals

gedroogd/wit spek.

Tip

•

Verwijder botten, kraakbeen en pezen uit het vlees om te voorkomen dat het apparaat blokkeert of beschadigt.

Page 72

6 Garantie en

service

Als u een probleem hebt of vraag hebt of service nodig hebt, gaat u naar www.philips.com/support of neemt u contact op met het Philips Consumer Care Center in uw land. Het telefoonnummer vindt u in het 'worldwide guarantee'-vouwblad. Als er geen Consumer Care Centre in uw land is, ga dan naar uw Philips-dealer.

Let op

•

Voorkom dat de snijkanten van de messen en schijven in contact komen met harde voorwerpen. Hierdoor kan het mes bot worden.

• De snijkanten zijn scherp. Wees voorzichtig wanneer u

de inzetschijven en de mesunit van de keukenmachine, blender en maalmolen schoonmaakt.

1 Maak de motorunit schoon met een

vochtige doek.

2 Maak de andere onderdelen schoon in

warm water (< 60 ºC) met een beetje afwasmiddel of in de vaatwasmachine.

3 Berg het apparaat en de accessoires op

een droge plaats op na het schoonmaken.

Snel schoonmaken

Om de keukenmachinekom en blenderkan gemakkelijker schoon te maken gaat u als volgt te werk. (Controleer of het mes in de kom is bevestigd als u de keukenmachinekom schoonmaakt.)

1 Giet lauwwarm water (niet meer dan 0,5

liter) en een paar druppels afwasmiddel in de kom van de keukenmachine of in de blenderkan.

2 Plaats het deksel op de kom van de

keukenmachine of de blenderkan en draai het deksel rechtsom om het vast te zetten.

3 Draai de knop naar snelheid P. Laat het

apparaat 30 seconden werken of totdat de kom van de keukenmachine of de blenderkan schoon is.

4 Draai na gebruik de knop naar 0 en haal

de stekker uit het stopcontact.

5 Maak de kom van de keukenmachine of de

blenderkan los en spoel deze met schoon water uit.

Page 73

Português

• Este aparelho pode ser

utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento, caso sejam supervisionadas ou lhes tenham sido dadas instruções relativas à utilização segura do aparelho e se compreenderem os perigos envolvidos.

• As crianças não podem brincar

com o aparelho.

• Este aparelho não pode

ser utilizado por crianças.

Mantenha o aparelho e o cabo

fora do alcance das crianças.

• Nunca deixe o aparelho a

funcionar sem vigilância.

• Tenha cuidado quando esvaziar

a taça e manusear ou limpar

os discos, as lâminas e o

coador da centrifugadora. Os rebordos de corte são muito

aados.

• Retire as varas de bater, o

batedor ou as varas para massa da sua batedeira

prossional antes de lavar.

• Não toque nas lâminas,

especialmente quando a cha

do aparelho estiver ligada. As

lâminas são muito aadas.

1 Bem-vindo

Parabéns pela sua compra e seja bem-vindo à

Philips! Para usufruir de todas as vantagens da assistência oferecida pela Philips, registe o seu produto em: www.philips.com/welcome.

Leia cuidadosamente este manual do utilizador antes de utilizar o aparelho e guarde-o para consultas futuras.

Aviso

• Nunca mergulhe o motor em

água, nem o enxagúe em água corrente.

• Antes de ligar o aparelho à

alimentação, assegure-se de que a voltagem indicada na parte inferior do aparelho corresponde à voltagem

eléctrica local.

• Não utilize o aparelho se o

cabo de alimentação, a cha, a

tampa de protecção, o coador rotativo ou quaisquer outras

peças estiverem danicadas ou

apresentarem fendas visíveis.

• Se o cabo de alimentação

estiver danicado, este deve

ser sempre substituído pela Philips, por um centro de assistência autorizado pela Philips ou por pessoal com

qualicação equivalente para

evitar situações de perigo.

Page 74

para fora do aparelho devido a um vapor repentino.

• Nunca desbloqueie o braço

da batedeira prossional se

houver outros acessórios (como robot de cozinha,

liquidicadora, moinho ou

picadora de carne, etc.) encaixados.

• Nunca encaixe e utilize mais

do que um acessório na

batedeira prossional em simultâneo.

• Este aparelho destina-se

apenas a uso doméstico.

Atenção

• Desligue sempre o aparelho e

retire a cha se o deixar sem

supervisão, antes de montar, desmontar, limpar e mudar os acessórios, e antes de se aproximar de peças que se movem durante a utilização.

• Desligue sempre o aparelho

rodando o botão para 0.

• Aguarde sempre até as peças

em movimento pararem após desligar o aparelho e,

em seguida, retire a cha da

tomada antes de levantar o braço do suporte ou de abrir, desmontar ou remover as peças de qualquer acessório do suporte.

• Se as lâminas ou a taça carem

presas, desligue a cha do

aparelho antes de retirar os ingredientes que estiverem

a bloquear as lâminas e os

acessórios da taça.

• Se os alimentos carem

colados ao copo misturador, à taça do robot de cozinha ou à taça para misturar, desligue

o aparelho e retire a cha da

tomada. Em seguida, utilize uma espátula para soltar os alimentos.

• Nunca introduza nem utilize

os dedos ou um objecto (por exemplo, uma espátula) na taça quando estiver a utilizar qualquer um dos seus acessórios com o aparelho em funcionamento.

• Nunca introduza nem utilize

os dedos ou um objecto (por exemplo, uma espátula) para empurrar alimentos no tubo de alimentos do robot de cozinha ou na tremonha da picadora de carne, enquanto o aparelho está em funcionamento. Utilize apenas o calcador fornecido para o robot de cozinha ou a picadora de carne.

• Tenha cuidado se for vertido

líquido quente para a taça, o

robot ou a liquidicadora, visto

que este pode ser expelido

Page 75

Português

• Alguns ingredientes, como

cenouras, podem causar descolorações na superfície das peças. Isto não tem um efeito negativo nas peças. Normalmente, as descolorações desaparecem depois de algum tempo.

• Para evitar perigos devido

à reposição inadvertida do

corte térmico, este aparelho

não deve ser alimentado

através de um dispositivo de

ligação externa, como um temporizador ou ligado a um circuito que seja habitualmente ligado e desligado pelo utilitário.

Nível de ruído: Lc = 82 dB [A]

Campos electromagnéticos (CEM)

Este aparelho Philips respeita todas as normas

relacionadas com campos electromagnéticos (CEM). Se manuseado correctamente e de

acordo com as instruções fornecidas neste manual do utilizador, o aparelho pode ser utilizado em segurança com base em provas

cientícas disponíveis actualmente.

•

Não ultrapasse a capacidade máxima indicada nos acessórios (taça, copo, moinho). Respeite as quantidades, o tempo de processamento e a velocidade ao utilizar os acessórios

da batedeira prossional,

conforme indicado no manual do utilizador.

• Limpe muito bem todas

as peças que entrarem em contacto com os alimentos antes de utilizar o aparelho pela primeira vez. Consulte as instruções e a tabela de limpeza fornecidas neste manual.

• Nunca utilize quaisquer

acessórios ou peças de outros fabricantes que não tenham sido recomendados

especicamente pela Philips. Se

utilizar tais acessórios ou peças, a garantia perderá a validade.

• Deixe os ingredientes

quentes arrefecerem antes de os processar. Não adicione ingredientes a uma temperatura que seja 60 °C superior à temperatura ambiente.

• Deixe sempre o aparelho

arrefecer até à temperatura

ambiente entre a preparação de cada porção.

Page 76

j Tampa da liquidicadora k Copo misturador l Anel vedante m Lâminas amovíveis da liquidicadora

Robot de cozinha

n Calcador o Tampa p Suporte dos acessórios q Taça do robot r Lâminas

Disco acessório

s Suporte de discos acessórios t Acessório para granular u Acessório para fatiar v Acessório para ralar

Espremedor citrinos

w Cone espremedor x Coador

Moinho

y Copo do moinho z Anel vedante para moinho { Lâminas amovíveis do moinho

Picadora de carne

| Anel roscado } Disco para trituração na ~ Lâminas

 Eixo sem-m

€ Engrenagem extra para o eixo sem-m

 Tremonha em metal

‚ Calcador para tremonha em metal ƒ Tabuleiro de alimentação „ Tampa do tabuleiro … Ferramenta de limpeza inovadora

Reciclagem

O produto foi concebido e fabricado com materiais e componentes de alta qualidade, que podem ser reciclados e reutilizados.

Quando observar o símbolo de um caixote do

lixo traçado axado num produto, signica que o produto é abrangido pela Directiva Europeia

2002/96/CE:

Nunca elimine o seu produto com o lixo

doméstico comum. Informe-se acerca das

regras de recolha selectiva local para produtos

eléctricos e electrónicos. A eliminação correcta

do seu produto antigo ajuda a evitar potenciais consequências nocivas para o ambiente e para a saúde pública.

2 Visão geral

(Fig. 1)

Batedeira prossional

a Conector para acessórios b Botão de libertação do braço c Selector da velocidade (botão rotativo) d Taça e Protecção contra salpicos f Varas para massa g Batedor h Varas de bater

Liquidicadora

i Copo medidor

Page 77

Português

4 Utilizar a sua

batedeira profissional

Acessórios da taça para misturar

Nota

•

Antes de ligar a sua batedeira prossional, assegure-se de

que o botão está na posição 0 e, em seguida, encaixe o batedor, as varas de bater ou as varas para massa.

• Pode processar até 750 g de farinha com outros

ingredientes na taça.

• Siga as quantidades recomendadas, o tempo e a

velocidade de processamento, conforme indicado na Fig. 9. Não exceda a velocidade de processamento sugerida para evitar danos na máquina.

• É normal que o conector de acessórios rode

juntamente com a cobertura da engrenagem durante a

utilização de outros acessórios, como a liquidicadora,

o robot de cozinha, etc.

• Assegure-se de que as coberturas de saída no braço

estão bloqueadas correctamente antes de utilizar a

batedeira prossional.

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que seleccionou o acessório pretendido e de que este foi montado de acordo com a Fig. 2.

Nome Objectivo

Varas para massa

• Para preparar pão e cacetinhos

• Velocidade de processamento sugerida: 1-3

Varas de bater

• Para preparar bolos, bolachas, tartes, pastelaria,

puré de batata, massa

fresca, pão sem glúten e manteiga fria

• Velocidade de processamento sugerida: 1-4

3 Antes da

primeira utilização

Antes de utilizar a batedeira prossional

e os acessórios pela primeira vez, limpe cuidadosamente as peças que entram em contacto com os alimentos.

Pode ligar a cha à tomada e ligar o aparelho

apenas depois de montar correctamente os

acessórios. Consulte as g. 2 a 8 relativas à

montagem correcta.

Paragem automática

A sua batedeira prossional desliga-se

automaticamente depois de 16 minutos de funcionamento contínuo. Isto pode evitar potenciais problemas de segurança devido a uma utilização prolongada.

Protecção contra sobrecarga

A sua batedeira prossional também pára

automaticamente de funcionar se for sobrecarregada.

Para repor o aparelho em caso de protecção contra sobrecarga e paragem automática, siga os passos abaixo:

1 Rode o botão para a posição 0 e, em

seguida, desligue a cha.

2 Retire alguns dos ingredientes para reduzir

a carga.

3 Deixe o aparelho arrefecer durante alguns

minutos.

4 Ligue a cha de alimentação à corrente e

volte a seleccionar a velocidade pretendida.

Page 78

5 Coloque a bola de massa nesta taça e

cubra com película aderente.

6 Deixe levedar por 1 hora até duplicar de

tamanho.

7 Retire o ar da massa levedada. 8 Molde-a no formato de um cilindro e

coloque numa forma para pão.

9 Cubra e deixe levedar no tabuleiro

durante 1 hora.

10 Coza a 180 °C durante 40 minutos.

Receita: Massa para bolo

Ingredientes:

• 3 ovos

• 150 g de manteiga

• 150 g de açúcar no

• 150 g de farinha

• 3 g de fermento em pó

1 Corte a manteiga em cubos de 2 cm.

2 Coloque os cubos e o açúcar na taça e

misture-os na velocidade 1.

3 Aumente gradualmente a velocidade do

1 ao 4.

4 Adicione os ovos, um a um, e continue

a bater na velocidade 4 até obter uma

textura cremosa.

5 Envolva o fermento e a farinha na mistura

e misture com a velocidade 1 até os

ingredientes estarem bem misturados.

6 Coloque a massa numa forma de alumínio

com 30 cm de comprimento.

7 Coloque-a no centro do forno. 8 Coza-a durante 30 a 40 minutos a uma

temperatura de 180 °C.

Nome Objectivo

Batedor

• Para bater claras em castelo, natas, merengues,

mousses e soufés

• Velocidade de processamento sugerida: 7

Sugestão

•

Para evitar salpicos, aumente a velocidade gradualmente.

• Protecção contra salpicos: encaixe a protecção contra

salpicos no suporte antes de utilizar os acessórios das taças. Não precisa de remover a protecção contra salpicos para mudar os acessórios. Pode adicionar

ingredientes através do bico na protecção contra

salpicos.

• Bater: antes de bater claras de ovos ou natas, assegure-se

de que a taça e o batedor estão secos e sem gordura.

• Amassar: utilize as varas para massa para amassar

massa com levedura para pão e pizas. Deve ajustar a quantidade de líquido para preparar a massa de acordo com as condições da humidade e da temperatura.

Se pretender voltar a amassar a massa com a sua

batedeira prossional, pressione a massa para o fundo

da taça, para evitar que a massa se enrole no acessório. Assegure-se de que volta a amassar a massa respeitando a velocidade recomendada.

Receitas: Massa para pão (no máximo x1,5 da quantidade)

Ingredientes:

• 500 g de farinha

• 50 g de azeite

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de chá de açúcar

• 7 g de levedura seca

• 260 ml de água morna

1 Coloque todos os ingredientes secos na

taça e rode o botão para a velocidade 1.

2 Adicione a água e, em seguida, o azeite.

3 Mude para a velocidade 2-3 e continue a

amassar até se formar uma bola macia de

massa.

4 Unte uma taça com óleo vegetal.

Page 79

Português

Receita: Suspiros

Ingredientes:

• 4 claras de ovo

• 1 chávena (200 gramas) de açúcar no

1 Bata as claras em castelo na velocidade 7

até estas começarem a subir.

2 Adicione gradualmente o açúcar enquanto

processa à velocidade 4 até se formarem picos rmes.

3 Utilize uma colher para colocar porções

dos suspiros num tabuleiro coberto com papel vegetal.

4 Pré-aqueça o forno a 105 °C e coloque o

tabuleiro de suspiros no centro do forno.

5 Coza os suspiros durante

aproximadamente 1 a 1,5 horas até

estarem secos e estaladiços.

6 Desligue o forno e deixe-os lá dentro a

secar durante 1,5 horas.

Liquidicadora (apenas HR7951/HR7952/HR7954/

HR7958)

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que montou o aparelho de acordo com a Fig. 3.

Liquidicadora: para liquidicar batidos e sumos

e para triturar gelo Siga as quantidades recomendadas, o tempo

e a velocidade de processamento, conforme indicado na Fig. 9.

Para triturar gelo, rede o botão repetidamente para a velocidade P até o gelo estar triturado

namente.

Receita: Base para tartes

Ingredientes:

• 340 g de farinha sem fermento, e um pouco mais para estender

• 227 g de manteiga sem sal fria, cortada em cubos de 2 cm

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de chá de açúcar

• 6 a 8 colheres de copa de água gelada

1 Coloque todos os ingredientes secos na

taça e rode o botão para a velocidade 1.

2 Adicione a manteiga fria aos ingredientes

secos e aumente gradualmente a velocidade de 1 para 3.

3 Adicione 1 colher de sopa de água fria de

cada vez à mistura até esta formar uma

massa areada.

• Se a massa se deszer quando tenta juntá-la, adicione um pouco mais de água e bata-a durante mais tempo. Não adicione demasiada água. Caso

contrário, a base cará dura.

4 Molde a massa no formato que desejar e

enrole-a em película aderente.

5 Conserve-a no frigoríco durante, no

mínimo, 1 hora ou até 2 dias.

6 Deixe a massa repousar à temperatura

ambiente durante alguns segundos antes de a estender e cozer.

Page 80

Nota

•

Introduza sempre a lâmina na taça antes de começar a

adicionar os ingredientes.

• Não utilize as lâminas para picar ingredientes muito

duros, como grãos de café, açafrão, noz moscada e cubos de gelo, pois isto poderá tornar as lâminas

rombas.

• Não deixe o aparelho funcionar durante um período

de tempo muito prolongado, quando pica queijo (duro) ou chocolate. Caso contrário, estes ingredientes aquecem, começam a derreter e formam grumos.

Disco com acessórios (apenas

HR7952/HR7954/HR7958)

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que seleccionou o acessório pretendido entre os apresentados abaixo e de que este foi montado de acordo com a Fig. 5.

Nome Objectivo

Acessório para granular

Para granular ingredientes em pedaços pequenos/

nos

Acessório para fatiar

Para fatiar ingredientes

Acessório para cortar

Para cortar ingredientes em tiras pequenas

Atenção

•

Tenha cuidado ao manusear a lâmina de corte do disco acessório. Esta tem um rebordo de corte muito aado.

• Nunca utilize os discos acessórios para processar

ingredientes duros, como cubos de gelo.

• Não exerça demasiada força sobre o pressor quando

estiver a empurrar alimentos no tubo de alimentos.

Nota

•

Corte previamente os ingredientes maiores em pedaços adequados ao tamanho do tubo dos alimentos.

Nota

•

Nunca abra a tampa para meter a mão ou qualquer

objecto dentro do copo, enquanto a liquidicadora está

a trabalhar.

• Monte sempre o anel vedante na lâmina antes de a

montar no copo misturador.

• Para adicionar ingredientes líquidos durante a

liquidicação, verta-os para o copo misturador através do

orifício de alimentação removendo o copo de medição.

• Corte previamente os ingredientes em pedaços

pequenos antes de os processar.

• Se quiser preparar uma quantidade grande, processe

pequenas quantidades de ingredientes separadas, e não uma grande quantidade de uma só vez.

• Para evitar derrames: quando processar um ingrediente

líquido que tenha tendência para formar espuma (por exemplo, leite), não coloque mais de 1 litro desse líquido no copo misturador.

• Coloque os ingredientes no copo misturador, sem

exceder a indicação do nível máximo.

• Para obter os melhores resultados ao liquidicar purés

espessos, encha o copo misturador até meio e processe os ingredientes em porções separadas para liquidicação.

Robot de cozinha (apenas

HR7952/HR7954/HR7958)

Lâminas (apenas HR7952/HR7954/

HR7958)

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que montou o aparelho de acordo com a Fig. 4.

Lâminas: para picar, misturar e reduzir

ingredientes a puré Para remover alimentos que aderem às lâminas

ou às paredes da taça, pare o processamento e desligue o aparelho e, em seguida, utilize uma espátula.

Page 81

Português

4 Volte a montar a tremonha. 5 Ligue a cha de alimentação à corrente e

volte a seleccionar a velocidade pretendida.

Substituir a engrenagem

Quando a engrenagem para o eixo sem m estiver danicada, utilize a engrenagem extra

para efectuar a substituição de acordo com a Fig. 7-2.

Nota

•

Nunca pique ossos, frutos secos, nem outros ingredientes duros.

• Nunca utilize carne congelada! Antes de picar a carne,

descongele-a primeiro.

• Não pressione demasiada carne nem exerça demasiada

pressão ao pressionar a carne na tremonha. Isto pode evitar uma sobrecarga do aparelho.

• Nunca triture carne seca ou carne muito curada, como

toucinho desidratado/salgado ou carne bovina seca (beef jerky).

Sugestão

•

Retire os ossos, cartilagem e tendões da carne para evitar obstruções ou danos durante a trituração.

Moinho (apenas HR7958)

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que montou o aparelho de acordo com a Fig. 8.

Pode utilizar o moinho para picar/moer grãos

de café, grãos de pimenta, frutos secos, ervas

aromáticas, fruta desidratada, etc.

Fruta desidratada, como gos, pode ser picada

e utilizada como completo para iogurtes ou para enriquecer sandes ou tostas.

Para obter os melhores resultados no

processamento de gos secos, processe,

no máximo, 85 g à velocidade P durante 3 segundos.

Siga os passos abaixo para montar os discos acessórios (Passo 1 na Fig. 5).

1 Coloque a abertura do acessório sobre o

eixo do suporte de inserção.

2 Pressione a abertura do acessório sobre a

saliência no eixo.

3 Pressione o acessório sobre o suporte

de inserção até este bloquear na posição

correcta com um estalido.

Espremedor citrinos (apenas HR7954/ HR7958)

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que montou o aparelho de acordo com a Fig. 6.

Nota

•

Coloque o coador para o espremedor de citrinos no eixo na taça. Assegure-se de que a projecção no coador está bloqueada na ranhura da pega da taça.

Quando o coador é xo correctamente, ouve-se um

estalido.

• Pressione os citrinos contra o cone. Interrompa a

extracção de sumo para remover a polpa do coador, se necessário. Quando terminar a extracção do sumo ou se quiser retirar a polpa, rode o botão para a posição 0 e retire a taça do aparelho com os acessórios ainda colocados.

Picadora de carne (apenas HR7958)

Antes de começar a utilizar, assegure-se de que montou o aparelho de acordo com a Fig. 7-1.

A picadora de carne serve para picar carne crua ou cozida.

Se a carne car presa na tremonha, siga os

passos abaixo para repor:

1 Desligue o aparelho e retire a cha da

tomada.

2 Solte o conjunto de montagem da

tremonha.

3 Elimine a obstrução.

Page 82

Limpeza rápida

Siga os passos abaixo para limpar a taça do robot de cozinha e o copo misturar com maior

facilidade. (Assegure-se de que a lâmina está

montada na taça, quando limpar a taça do robot de cozinha.)

1 Coloque água tépida (não mais de

0,5 litros) e algumas gotas de detergente da loiça dentro da taça do robot ou do copo misturador.

2 Coloque a tampa na taça do robot ou no

copo misturador e rode-a para a direita

para a xar.

3 Rode o botão para a velocidade P. Deixe

o aparelho funcionar durante 30 segundos

ou até a taça do robot de cozinha ou do

copo misturador estar limpo.

4 Depois de utilizar, rode o botão para a

posição 0 e, em seguida, desligue a cha do aparelho.

5 Retire o copo misturador ou a taça do

robot e passe-a por água limpa.

6 Garantia e

assistência

Se tiver algum problema ou se precisar de assistência ou informações, visite www.philips.com/support ou contacte o Centro de Apoio ao Cliente da Philips no seu país. O número de telefone encontra-se no folheto da garantia mundial. Se não existir um Centro de Apoio ao Cliente no seu país, dirijase a um representante local Philips.

Nota

•

Respeite as quantidades, o tempo de processamento e a velocidade recomendados para os ingredientes, conforme indicado na Fig 9.

• Não exceda o nível máximo do copo do moinho.

• Pode encomendar um moinho (com o número

de serviço 96510070528 e 996510070501) como acessório extra junto do seu representante Philips ou de um centro de assistência Philips.

Sugestão

•

Antes de abrir o moinho com os ingredientes processados:

1. Segure o jarro do moinho voltado ao contrário.

2. Bata no fundo do jarro do moinho algumas vezes.

3. Retire lentamente o conjunto de montagem das

lâminas.

5 Limpeza

Aviso

•

Antes de limpar o aparelho, desligue a cha.

• Consulte a tabela (Fig. 10) para obter informações

sobre como limpar as peças com água, na máquina de lavar loiça e/ou com um pano húmido.

Atenção

•

Assegure-se de que os rebordos de corte das lâminas

e dos discos não entram em contacto com objectos

rígidos. Isto pode tornar as lâminas rombas.

• Os rebordos de corte são aados. Tenha cuidado ao

limpar os discos acessórios e as lâminas do robot, da liquidicadora e do moinho.

1 Limpe o motor com um pano húmido.

2 Lave as restantes peças em água quente

(< 60 °C) com um pouco de detergente da loiça ou coloque-as na máquina de lavar a loiça.

3 Guarde o aparelho e os acessórios num

local seco após a sua limpeza.

Page 83

Türkçe

nezaretinden sorumlu kişilerin bulunması veya bu kişilere güvenli kullanım talimatlarının sağlanması ve olası tehlikelerin anlatılması durumunda

mümkündür.

• Çocuklar cihazla oynamamalıdır.

• Bu cihaz çocuklar tarafından

kullanılmalıdır. Cihazı ve kablosunu çocukların erişemeyecekleri yerlerde

muhafaza edin.

• Cihazı çalışır durumda

bırakmayın.

• Hazneyi boşaltırken ve diskleri,

bıçak ünitesini veya katı meyve sıkacağı süzgecini taşırken ya

da temizlerken dikkatli olun.

Bıçakların ağzı çok keskindir.

• Standlı mikseri yıkamadan önce

karıştırıcı, çırpıcı aparatını veya hamur çengelini çıkarın.

• Özellikle cihaz prize takılıyken

bıçaklara dokunmayın. Bıçaklar

çok keskindir.

• Bıçaklar ve kase araçları

sıkışırsa bu araçları engelleyen malzemeleri çıkarmadan önce cihazın şini prizden çekin.

• Blender haznesi, mutfak robotu

kasesi veya karıştırma kasesinin içine yiyecek yapışması halinde cihazı kapatarak şini prizden çekin. Ardından bir spatula ile yiyeceği temizleyin.

1 Hoş geldiniz

Ürünü satın aldığınız için teşekkür ederiz; Philips'e hoş geldiniz! Philips tarafından sunulan

destekten tam olarak yararlanabilmek için www.philips.com/welcome adresinde ürün

kaydınızı yaptırın. Cihazı kullanmadan önce bu kullanım kılavuzunu

okuyun ve gelecekte de başvurmak üzere saklayın.

Uyarı

• Motor ünitesini asla suya

sokmayın ya da musluk altında yıkamayın.

• Cihazı ana şebekeye

bağlamadan önce cihazın altında belirtilen gerilimin yerel ana şebeke gerilimine uygun olduğundan emin olun.

• Cihazı; güç kablosu, şi,

koruyucu kapağı, döner süzgeci veya başka herhangi bir parçası hasar görmüşse veya üzerinde

görünür çatlaklar varsa

kullanmayın.

• Cihazın güç kablosu hasarlıysa,

bir tehlike oluşturmasını

önlemek için mutlaka Philips’in

yetki verdiği bir servis merkezi veya benzer şekilde yetkilendirilmiş kişiler tarafından değiştirilmesini sağlayın.

• Bu cihazın ziksel, motor ya da

zihinsel becerileri gelişmemiş veya bilgi ve tecrübe açısından eksik kişiler tarafından kullanımı sadece bu kişilerin

Page 84

Dikkat

• Cihazın gözetimsiz bırakılacağı

durumlarda ve cihazı

monte etmeden, sökmeden,

temizlemeden, aksesuarlarını değiştirmeden veya kullanım sırasında hareket eden parçalara yaklaşmadan önce mutlaka cihazı kapatın ve

prizden çekin.

• Cihazı her zaman düğmeyi 0

konumuna getirerek kapatın.

• Cihazı kapattıktan sonra

mutlaka hareketli parçaların durmasını bekleyin. Stand kolunu kaldırmadan, aksesuarların hareketli parçalarını açmadan, sökmeden veya standdan çıkarmadan önce cihaz şini prizden çekin.

• Hazne, kavanoz ve öğütücü

gibi aksesuarların üzerinde

belirtilen maksimum kapasiteyi

aşmayın. Standlı mikser araçlarını kullanırken kullanım kılavuzunda belirtilen miktar, işlem süresi ve hız değerlerine

uygun hareket edin.

• Cihazı ilk kez kullanmadan

önce yiyeceklerle temas eden

parçalarını iyice temizleyin. Bu kılavuzda belirtilen talimatlara ve temizlik tablosuna başvurun.

• Cihaz çalışır haldeyken ve kase

araçlarından birini kullanılırken, karıştırma kasesine kesinlikle parmaklarınızı veya bir nesne (örneğin, spatula) sokmayın.

• Cihaz çalışır haldeyken,

mutfak robotu besleme

borusu veya kıyma makinesi

hunisine malzemeleri kesinlikle

parmaklarınızla veya bir nesne yardımıyla (örneğin spatula) iterek doldurmaya çalışmayın. Mutfak robotu veya kıyma

makinesi için sadece birlikte

verilen iticiyi kullanın.

• Kase, mutfak robotu ya da

blendere sıvı doldururken

dikkatli olun. Ani bir

buharlanmayla, sıcak sıvı cihazdan taşabilir.

• Mutfak robotu, blender,

öğütücü veya kıyma makinesi gibi aksesuarlar takılıyken standlı mikser kolunun kilidini asla açmayın.

• Standlı miksere kesinlikle aynı

anda birden fazla araç takmayın ve cihazı birden fazla araç takılıyken kullanmayın.

• Bu cihaz sadece evde kullanım

için tasarlanmıştır.

Page 85

Türkçe

Elektromanyetik alanlar (EMF)

Bu Philips cihazı elektromanyetik alanlar (EMF) hakkındaki tüm standartlara uygundur. Usulüne ve bu kullanım kılavuzundaki talimatlara uygun olarak kullanıldığında, bugünün bilimsel bulgularına göre cihazın kullanımı güvenlidir.

Geri dönüşüm

Ürününüz, geri dönüşüme tabi tutulabilen ve yeniden kullanılabilen, yüksek kalitede malzeme ve parçalardan tasarlanmış ve üretilmiştir.

Ürünün, üzerinde çarpı işareti bulunan bir tekerlekli çöp kutusu simgesi taşıması, bu ürünün 2002/96/EC sayılı Avrupa Direkti kapsamında olduğu anlamına gelir:

Ürününüzü asla evsel atıklarla birlikte atmayın. Lütfen, elektrikli ve elektronik ürünlerin ayrı toplanması ile ilgili yerel kurallar hakkında bilgi edinin. Eskiyen ürününüzün atık işlemlerinin doğru biçimde gerçekleştirilmesi, çevre ve insan sağlığı üzerinde olumsuz etkilere yol açılmasını önlemeye yardımcı olur.

• Philips tarafından özellikle

tavsiye edilmeyen üreticilerin

aksesuar ve parçalarını kesinlikle kullanmayın. Bu tür

aksesuarlar veya parçalar

kullanırsanız garantiniz geçerliliğini yitirir.

• Sıcak malzemeleri işleme

almadan önce soğumasını bekleyin. Ortam sıcaklığından 60ºC daha sıcak olan

malzemeleri eklemeyin.

• Her işlemden sonra cihazın

oda sıcaklığına gelmesini

bekleyin.

• Havuçlar gibi bazı malzemeler

parçaların yüzeyinde renk değişimine neden olabilir.

Bunun parçalar üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur. Renk

değişimi genellikle belirli bir

süre sonra meydana gelir.

• Bu cihaz, termal kesmenin

yanlışlıkla sıfırlanması nedeniyle

tehlikeli bir duruma neden

olmamak için zamanlayıcı gibi harici bir kapatma cihazına ya da şebeke tarafından düzenli olarak açılıp kapanan

bir devreye kesinlikle

bağlanmamalıdır.

Gürültü düzeyi: Lc = 82 dB [A]

Page 86

El değirmeni

y Öğütücü kavanozu z Öğütücü sızdırmazlık halkası { Çıkarılabilir öğütücü bıçak ünitesi

Et kıyma makinesi

| Vidalı halka } İnce öğütme diski ~ Kesici/Bıçak

 Sonsuz dişli mili

€ Sonsuz dişli mili için ekstra dişli

 Metal huni

‚ Metal huni için malzeme itici ƒ Besleme tepsisi „ Tepsi kapağı … Yenilikçi temizleme aracı

3 İlk kullanımdan

önce

Standlı mikser ve aksesuarları ilk kullanımdan önce, yiyecekle temas eden parçaları iyice

temizleyin.

Cihazı ancak aksesuarları doğru şekilde taktıktan sonra şe takıp açabilirsiniz. Doğru montaj için bkz. Şekil 2 - 8.

Otomatik durma

Standlı mikser 16 dakika kesintisiz çalıştıktan sonra otomatik olarak kapanacaktır. Bu tasarım, uzun süreli kullanımdan kaynaklanabilecek güvenlik sorunlarını önler.

2 Genel Bilgiler

(Şek. 1)

Standlı mikser

a Araç konektörü b Kol çıkarma düğmesi c Hız seçme düğmesi (Döner düğme) d Kase e Sıçrama önleyici f Hamur çengeli g Çırpıcı h Karıştırıcı

Blender

i Ölçüm kabı j Blender kapağı k Blender haznesi l Sızdırmazlık halkası m Çıkarılabilir blender bıçak ünitesi

Mutfak robotu

n Malzeme itici o Kapak p Araç tutucu q Mutfak Robotu kasesi r Bıçak ünitesi

Disk aparatı

s Aparat tutucu t Öğütme aparatı u Dilimleme aparatı v Rendeleme aparatı

Narenciye sıkacağı

w Baskı konisi x Süzgeç

Page 87

Türkçe

Başlamadan önce, aşağıdakilerden istediğiniz aracı seçtiğinizden ve uygun olarak taktığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 2.

Adı

Amacı

Hamur çengeli

• Ekmek ve rulo hamur

hazırlamak için

• Önerilen işlem hızı: 1-3

Karıştırıcı

• Kek, kurabiye, tart,

hamur işi, patates püresi,

makarna hamuru, glütensiz ekmek

ve soğuk tereyağı hazırlamak için

• Önerilen işlem hızı: 1-4

Çırpıcı

• Yumurta beyazı, krema, beze, mus ve sue hazırlamak için

• Önerilen işlem hızı: 7

İpucu

•

Sıçramayı önlemek için hızı her zaman kademeli olarak artırın.

• Sıçrama önleyici: Kase araçlarını kullanmadan önce

sıçrama önleyiciyi standa takın. Araç değiştirmek için sıçrama önleyicinin çıkarılması gerekmez. Malzemeleri sıçrama önleyici boşluğundan ekleyebilirsiniz.

• Çırpma: Yumurta beyazlarını veya kremayı çırpmadan

önce, kase ve çırpıcının kuru ve yağsız olduğundan emin

olun.

• Yoğurma: Ekmek ve pizza hazırlamak amacıyla maya

hamurunu yoğurmak için hamur çengelini kullanın. Nem ve sıcaklık durumuna göre hamuru biçimlendirmek için kullanılacak sıvı miktarını ayarlamanız gerekir.

Standlı mikserle hamuru yeniden yoğuracaksanız hamurun aracı sarmasını önlemek için hamuru kasenin altına doğru itin. Hamuru önerilen hızda yoğurduğunuzdan emin olun.

Aşırı yük koruması

Standlı mikser aşırı yüklendiğinde otomatik

olarak durur.

Aşırı yük ve otomatik durma durumunda cihazı sıfırlamak için aşağıdaki adımları uygulayın:

1 Düğmeyi 0 konumuna getirin ve cihaz şini

prizden çekin.

2 Yükü azaltmak için malzemelerin bir kısmını

çıkarın.

3 Cihazı birkaç dakika soğumaya bırakın. 4 Güç şini prize takın ve istenilen hızı tekrar

seçin.

4 Standlı mikseri

kullanma

Karıştırma kasesi araçları

Not

•

Standlı mikserinizi çalıştırmadan önce, düğmenin 0 konumunda olduğundan emin olun ve ardından çırpıcıyı, karıştırıcıyı veya hamur çengelini takın.

• Kasenin işleme kapasitesi 750 gr un ve diğer

malzemelerle sınırlıdır.

• Miktar, işlem süresi ve hız değeri önerileri için bkz. Şekil

9. Mikserin zarar görmesini önlemek için önerilen işlem hızını aşmayın.

• Blender, mutfak robotu gibi diğer aksesuarların kullanımı

sırasında araç konektörünün dişli kapağıyla birlikte

dönmesi normaldir.

• Standlı mikseri kullanmadan önce kol kısmındaki çıkış

kapaklarının güvenli bir şekilde kilitlenmiş olduğundan

emin olun.

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3 Hızı kademeli olarak 1'den 4'e artırın. 4 Yumurtaları birer birer ekleyin ve krema

kıvamına ulaşana kadar hız ayarı 4 ile karıştırmaya devam edin.

5 Karışıma kabartma tozu ve un ekleyip,

malzemeler iyice karışana kadar hız ayarı 1 ile karıştırın.

6 Hamuru 30 cm uzunluğunda alüminyum

kaba koyun.

7 Kabı fırının ortasına yerleştirin. 8 180°C sıcaklıkta 30-40 dakika pişirin.

Tarif: Tart hamuru

Malzemeler:

• 340 gr çok amaçlı un ve rulo haline getirmek için bir miktar daha un

• 227 gr soğuk, tuzsuz ve 2 cm'lik küpler

şeklinde kesilmiş tereyağı

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 tatlı kaşığı şeker

• 6 - 8 yemek kaşığı buzlu su

1 Tüm kuru malzemeleri kaseye koyun ve

döner düğmeyi hız ayarı 1'e getirin.

2 Kuru malzemelere tereyağı ekleyin ve hızı

kademeli olarak 1'den 3'e artırın.

3 Ufalanmış görünümlü bir hamur oluşana

kadar karışıma tek seferde 1'er yemek kaşığı buzlu su ekleyin.

• Hamur şeklini koruyamıyorsa biraz daha su ekleyin ve daha uzun süre

karıştırın. Çok fazla su eklemeyin. Aksi takdirde, hamur kabuk bağlar.

4 Hamura istediğiniz şekli verin ve streç lmle

sarın.

5 Hamuru buzdolabına koyun ve en az 1 saat,

en fazla 2 gün bekletin.

6 Rulo haline getirmeden ve fırına vermeden

önce hamuru oda sıcaklığında birkaç dakika

bekletin.

Tarier: Ekmek hamuru (belirtilen değerlerin maksimum 1,5 katını kullanın)

Malzemeler:

• 500 gr un

• 50 gr zeytinyağı

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 tatlı kaşığı şeker

• 7 gr maya

• 260 ml ılık su

1 Tüm kuru malzemeleri kaseye koyun ve

döner düğmeyi hız ayarı 1 konumuna

getirin.

2 Önce suyu ve ardından yağı ekleyin.

3 Hız ayarını 2-3 konumuna getirin ve

pürüzsüz bir hamur oluşana kadar yoğurma işlemine devam edin.

4 Bir kaseyi nebati yağla yağlayın. 5 Hamur topunu bu kaseye koyun ve streç

lmle örtün.

6 Hamuru, hacmi iki katına çıkana kadar

1 saat kabarmaya bırakın.

7 Kabaran hamurun havasını alın. 8 Rulo şeklinde sarın ve bir ekmek tavasına

yerleştirin.

9 Hamuru sarın ve tepside 1 saat kabarmaya

bırakın.

10 180°C'de 40 dakika pişirin.

Tarif: Kek hamuru

Malzemeler:

• 3 adet yumurta

• 150 gr tereyağı

• 150 gr pudra şekeri

• 150 gr un

• 3 gr kabartma tozu

1 Tereyağını 2 cm'lik küpler halinde kesin.

2 Tereyağı küplerini ve şekeri kaseye koyun

ve hız ayarı 1 ile karıştırın.

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Türkçe

Not

•

Blender çalışırken kesinlikle elinizi veya başka bir nesneyi hazneye sokmak için kapağı açmayın.

• Bıçak ünitesini blender haznesine takmadan önce

mutlaka bıçak ünitesine conta takın.

• Karıştırma işlemi sırasında sıvı malzemeler eklemek

isterseniz bu malzemeleri ölçüm kabını çıkararak

besleme borusundan blender haznesine dökün.

• Malzemeleri işleme almadan önce küçük parçalara

bölün.

• Büyük miktarda yiyecek hazırlayacaksanız, malzemeleri

bir defada işleme sokmak yerine küçük gruplara ayırarak hazırlayın.

• Sıçramayı önlemek için: Köpüren bir sıvı kullanacaksanız

(örneğin süt) blender haznesine 1 litreden fazla sıvı koymayın.

• Blender haznesine malzemeleri koyarken maksimum

seviye göstergesini aşmayın.

• Yoğun kıvamlı püre karıştırırken en iyi sonucu almak

için blender haznesini yarısına kadar doldurun ve malzemeleri farklı gruplara ayırarak karıştırın.

Mutfak robotu (sadece

HR7952/HR7954/HR7958)

Bıçak ünitesi (sadece HR7952/

HR7954/HR7958)

Başlamadan önce, montajı doğru bir şekilde yaptığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 4.

Bıçak ünitesi: Malzemeleri doğramak, karıştırmak

ve püre haline getirmek için

Bıçak veya kase tabanına yapışan yiyecekleri çıkarmak için ilk olarak işlemi durdurun ve cihazı kapatın. Daha sonra spatula kullanarak yapışan yiyecekleri çıkarın.

Tarif: Beze

Malzemeler:

• 4 yumurta beyazı

• 1 kap (200 gram) pudra şekeri veya

ince toz şeker

1 Yumurtaları karışım krema kıvamına gelene

kadar hız ayarı 7 ile karıştırın.

2 Kulak memesi kıvamına gelene kadar

karışıma şeker ekleyin ve hız ayarı 4 ile karıştırmaya devam edin.

3 Bezeyi pişirme kağıdıyla kaplı pişirme

tepsisine kaşıkla aktarın.

4 Fırını önceden 105 °C'ye ısıtın ve beze

tepsisini fırının ortasına yerleştirin.

5 Kuru ve gevrek kıvama gelinceye kadar

bezeleri 1-1,5 saat pişirin.

6 Fırını kapatın ve bezeleri fırın içinde 1,5 saat

kurumaya bırakın.

Blender (sadece HR7951/

HR7952/HR7954/HR7958)

Başlamadan önce, montajı doğru bir şekilde yaptığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 3.

Blender: Smoothie'ler, içecekler, meyve suları hazırlamak ve buz kırmak için

Miktar, işlem süresi ve hız değeri önerileri için bkz. Şekil 9.

Buz kırarken buz iyice parçalanana kadar düğmeyi P hız ayarına getirin.

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Disk aparatlarını monte etmek için aşağıdaki adımları uygulayın (Adım 1 - Şekil 5).

1 Aparatın ağzını aparat yuvasının miline

yerleştirin.

2 Aparatın ağzını milin üzerindeki çıkıntının

üzerine iterek yerleştirin.

3 Aparatı aparat yuvasının üzerinde tık sesi

çıkararak sabitleyene dek itin.

Narenciye sıkacağı (sadece HR7954/

HR7958)

Başlamadan önce, montajı doğru bir şekilde yaptığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 6.

Not

•

Narenciye sıkacağının eleğini haznede milin üzerine yerleştirin. Eleğin üzerindeki çıkıntının, hazne tutacağının yuvasına kilitlendiğinden emin olun. Elek doğru şekilde sabitlendiğinde bir tık sesi duyulur.

• Narenciyeyi huniye doğru bastırın. Gerekirse elekteki

posaları temizlemek için bastırma işlemini durdurun. Bastırma işlemini bitirdiğinizde veya posayı temizlemek istediğinizde, düğmeyi 0 konumuna getirin ve hazneyi takılı aksesuarlarıyla birlikte cihazdan çıkarın.

Kıyma makinesi (sadece

HR7958)

Başlamadan önce, montajı doğru bir şekilde yaptığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 7-1.

Kıyma makinesi, çiğ veya pişmiş eti kıymak amacıyla üretilmiştir.

Kıyma hunisinde et sıkıştığında cihazı sıfırlamak için aşağıdaki adımları uygulayın:

1 Cihazı kapatın ve şini prizden çekin.

2 Huni aparatını sökün.

3 Tıkanan bölgeyi temizleyin. 4 Huniyi tekrar takın. 5 Güç şini prize takın ve istenilen hızı tekrar

seçin.

Not

•

Bıçak ünitesini hazneye mutlaka malzemeleri eklemeden önce yerleştirin.

• Kahve çekirdeği, zerdeçal, muskat ve buz küpleri gibi sert

malzemeleri doğrarken bıçak ünitesini kullanmayın. Aksi halde bıçak körelecektir.

• Peynir (sert) veya çikolata doğrarken cihazı çok uzun

süre çalıştırmayın. Aksi halde malzemeler çok ısınabilir, erimeye başlayabilir ve topaklanabilir.

Aparat diski (sadece HR7952/

HR7954/HR7958)

Başlamadan önce, aşağıdaki aparatlardan istediğinizi seçtiğinizden ve montajı doğru bir şekilde yaptığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 5.

Adı Amacı

Öğütme aparatı

Malzemeleri küçük/

ince parçalar

halinde öğütmek

için

Dilimleme

aparatı

Malzemeleri

dilimlemek için

Rendeleme

aparatı

Malzemeleri küçük şeritler halinde

rendelemek için

Dikkat

•

Disk aparatının dilimleyici bıçağını tutarken dikkatli olun. Ağzı çok keskindir.

• Disk aparatıyla kesinlikle buz küpleri gibi çok sert

cisimleri parçalamaya çalışmayın.

• Besleme borusundan malzeme eklerken, malzeme iticiyi

çok fazla bastırmayın.

Not

•

Büyük malzemeleri besleme borusundan geçecek büyüklükte parçalara bölün.

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Türkçe

Not

•

Malzemelere göre miktar, işlem süresi ve hız önerileri için bkz. Şekil 9.

• Malzeme miktarının öğütücü kavanozundaki maksimum

seviyesini geçmesine izin vermeyin.

• Öğütücüyü, Philips satıcınızdan ya da bir Philips servis

merkezinden, ekstra aksesuar olarak (96510070528

ve 996510070501 servis kod numaralarıyla) sipariş

edebilirsiniz.

İpucu

•

Öğütücüyü işlenen malzemelerle açmadan önce:

1. Öğütücü kavanozunu baş aşağı tutun.

2. Öğütücü kavanozuna birkaç kez vurun.

3. Bıçak aparatını yavaşça çıkarın.

5 Temizleme

Uyarı

•

Cihazı temizlemeden önce şini prizden çekin.

• Parçaların suyla, bulaşık makinesinde ve/veya nemli bezle

temizlenmesi hakkında bilgi almak için tabloya danışın (Şekil 10).

Dikkat

• Bıçakların ve disklerin keskin uçlarının sert cisimlerle

temas etmediğinden emin olun. Bu, bıçağın körelmesine

yol açabilir.

• Bıçakların ağzı oldukça keskindir. Mutfak robotu, blender

ve öğütücünün disk aparatlarını ve bıçak ünitelerini

temizlerken dikkatli olun.

1 Motor ünitesini nemli bezle silerek temizleyin.

2 Diğer parçaları sıcak suda (< 60ºC) bulaşık

deterjanı ile veya bulaşık makinesinde yıkayın.

3 Cihaz ve aksesuarları temizledikten sonra

kuru bir yerde saklayın.

Dişliyi değiştirme

Sonsuz dişli milinin dişlisi hasar görmüşse bunu ekstra dişliyle değiştirin. Bkz. 7-2.

Not

•

Kesinlikle kemik, kabuklu yemişler ya da diğer sert malzemeleri öğütmeyin.

• Kesinlikle donmuş et kullanmayın! Donmuş eti

çektirmeden önce buzunun çözülmesini bekleyin.

• Çok fazla eti aynı anda itmeyin veya eti huniye

iterken çok fazla baskı uygulamayın. Bu cihazın aşırı

yüklenmesine neden olabilir.

• Pastırma ya da kuru et gibi kurutulmuş veya tütsülenmiş

etleri çektirmeyin.

İpucu

•

Öğütme sırasında sıkışmaları veya herhangi bir hasarı önlemek için etteki kemik, kıkırdak ve sinirleri ayıklayın.

Öğütücü (sadece HR7958)

Başlamadan önce, montajı doğru bir şekilde yaptığınızdan emin olmak için bkz. Şekil 8.

Öğütücüyü kahve çekirdeği, karabiber, kuruyemiş, baharatlar, kurutulmuş meyve vb. malzemeleri doğramak/öğütmek için

kullanabilirsiniz.

İncir gibi kurutulmuş meyveler doğrandıktan sonra yoğurdun üzerine serpilebilir ya da

ekmek veya bisküviye sürülerek tüketilebilir.

Kurutulmuş siyah İncir işlerken en iyi sonuçları almak için P hız ayarında 3 saniye boyunca en fazla 85 gr incir doğrayın.

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Hızlı temizlik

Mutfak robotu kasesini ve blender haznesini daha kolay bir biçimde temizlemek için aşağıdaki adımları uygulayın. (Mutfak robotu kasesini temizleyecekseniz bıçağın haznede takılı olduğundan emin olun.)

1 Mutfak robotu kasesine veya blender

haznesine ılık su (en fazla 0,5 litre) doldurun ve birkaç damla bulaşık deterjanı ekleyin.

2 Mutfak robotu kasesinin ve blender

haznesinin kapağını takın ve saat yönünde

çevirerek sabitleyin.

3 Düğmeyi P hız ayarına getirin. Cihazı 30

saniye ya da mutfak robotu kasesi veya

blender haznesi temizlenene kadar çalıştırın.

4 Kullanımdan sonra, düğmeyi 0 konumuna

getirin ve ardından cihaz şini prizden çekin.

5 Blender haznesini veya mutfak robotu

kasesini çıkarın ve suyla durulayın.

6 Garanti ve

servis

Bir sorun yaşarsanız ya da servise veya bilgiye ihtiyaç duyarsanız, www.philips.com/support adresine bakın veya ülkenizdeki Philips Müşteri Merkezi ile iletişim kurun. Gerekli telefon numarası için garanti broşürüne bakın. Ülkenizde Müşteri Merkezi yoksa, yerel Philips satıcınıza

gidin.

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