Philips HR2665 User guide

Download

Page 1

HR2665

17 16 14 13 12

Cet appareil et ses accessoires se recyclent

Points de collecte sur www.quefairedemesdechets.fr

À DÉPOSER

EN MAGASIN

À DÉPOSER

EN DÉCHÈTERIE

www.philips.com/myPastaMaker

EN User manual 5 DA Brugervejledning 13 DE Bedienungsanleitung 21 EL Εγχειρίδιο χρήσης 29 ES Manual del usuario 37 FI Käyttöopas 45 FR Mode d’emploi 53

IT Manuale utente 61 NL Gebruiksaanwijzing 69 NO Brukerhåndbok 77 PT Manual do utilizador 85 SV Användarhandbok 93 TR Kullanım kılavuzu 101

15 11

3000.088.2935.1 B (10/08/2022)

Page 2

283229

< 60˚C / 140˚F

Page 3

ENGLISH

Shaping disc overview

Thick

Spaghetti

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Spaghetti

Angel hair

Fettuccine

Tagliatelle

Penne

Pappardelle

Lasagna

Shell/

Conchiglie

Recipe

The following recipe table shows the optimal water/our ratio for dierent our types.

Type Amount Flour Liquid Binder Gluten free Vegan

Pasta 250 g Lentil our 75 ml 1 tbsp Xanthan x x

Pasta 250 g Lentil our 75 ml / x x Pasta 250 g Pea our 75 ml 1 tbsp Xanthan x x Pasta 250 g Pea our 75 ml / x x Pasta 250 g Chickpea our 75 ml 1 tbsp Xanthan x x Pasta 250 g Chickpea our 75 ml / x x

Pasta 250 g

Pasta 250 g Rice our 120 ml 1 tbsp Xanthan x x Pasta 250 g Wheat our 95 ml / x Pasta 250 g Wheat our 95 ml 1 egg Pasta 250 g Spelt our 85-90 ml / x Pasta 250 g Whole grain our 115 ml / x Pasta 250 g Semola 105 ml / x Pasta 250 g Semola 110 ml 1 egg

Buckwheat 150 g

Rice our 100 g

Corn 50 g

Rice 200 g

130 ml 1 egg x

120 ml 1 tbsp Xanthan x x

Page 4

ENGLISH

Introduction

Congratulations on your purchase, and welcome to Philips! To fully benet from the support that Philips oers, register your product at

www.philips.com/welcome.

Product overview (Fig.1)

Mixing chamber lid

Safety switch hole of the mixing

chamber lid

Power cord

Disc holder safety switch

Main unit

Shaping disc storage

Water cup

Cleaning brush

Angel hair shaping disc cleaning brush

Pasta cutter

Front panel knobs

Front panel

Shaping disc

Disc holder

Disc holder safety switch lever

Mixing paddle

Mixing chamber

Control panel overview (Fig.2)

On/o button

Program selection button

Extrusion only button

This appliance allows you to make the pasta you need in the way you want.

• Default pasta making function

Choose a program with the Program selection button, and then press the Start/pause button.

• Extrusion only function

Press the Extrusion only button, and then the Start/pause button. Applies when there is leftover dough in the mixing chamber, and you want some extra

extrusion.

• Skip-scaling function

Press and hold the Start/pause button for 5 seconds. Applies when the device jumps into error mode or when you need to skip the scale

function and start the mixing process directly.

Start/pause button

Display

Page 5

ENGLISH

Disassembling and cleaning before rstuse

1 Remove the mixing chamber lid. (Fig.3)

2 Loosen the front panel control knobs. (Fig.4)

Note: The front panel is heavy. Take extra caution when removing it.

3 Disassemble the front panel, the shaping disc, the shaping disc holder, the mixing paddle,

and the mixing chamber in order. (Fig.5)

4 Clean all detachable parts, and wipe them dry. (Fig.6) 5 Pull out the shaping disc storage drawer, and clean all discs and cleaning tools. (Fig.7)

Assembling

1 Push the mixing chamber into the appliance. (Fig.8)

2 Point the mixing paddle to the hole in the main unit. Insert the mixing paddle all the way

into the main unit. (Fig.9)

3 Attach the disc holder onto the appliance. (Fig.10) 4 Put the shaping disc onto the disc holder, and make sure it is rmly xed on the disc

holder. (Fig.11)

Note: Make sure the inner cavity of the shaping disc and disc holder is properly tted. (Fig.12)

5 Attach the front panel to the main unit. (Fig.13)

Note: The front panel is heavy. Take extra caution when assembling it.

6 Fasten the front panel control knobs. (Fig.14)

Note:

y If the front panel or the shaping disc is not properly assembled, a safety switch will

prevent the appliance from working.

y Make sure the front panel is completely fastened before using the appliance.

7 Close the mixing chamber lid. (Fig. 21)

Using the Pasta maker

Start preparation

1 Put the plug in the power socket. The pasta maker sound once, and all indicators ash once.

(Fig.15) Note: Make sure that all the parts are well assembled before plugging in.

2 Press the On/o button to turn on the appliance. (Fig.16)

3 Select the pasta type with the Program selection button. (Fig.17)

Tip:

y If you prepare a recipe with egg and water, crack the egg and put it as a whole in the

water cup and ll up with water to the needed amount.

y Instead of water you can also use veggie juices (e.g. spinach juice, beetroot juice, etc.).

Page 6

ENGLISH

Program Tip Optional recipe

Plain pasta/noodle • Pasta with our and water only

Egg or avoured pasta/

noodle

4 Remove the mixing chamber lid. (Fig.3) 5 Wait until 0:00 displays on the screen. (Fig.18) 6 Pour the our into the chamber. (Fig.19)

Note

y The appliance automatically weighs and displays the amount of our. The weight

measurement will blink until you are in the right range. (Fig.20)

y Do not put less than 200g or more than 600g of our in the chamber. y Some recipes (for example cookies, gluten free pasta) require you to skip the weighing

part. In this case, press the Start/pause button for 5 seconds, and the appliance will start mixing and extruding directly.

7 Close the chamber lid. (Fig.21)

Note

y If you press a button without closing the lid, the chamber closing sign will appear.

(Fig.22)

y Insert the two hooks into the appliance rst, and then push the lid against the main

unit.

y The appliance will not start working if the chamber lid is not properly closed. During

the pasta making process, if you open the chamber lid, the appliance will stop working.

Assemble the lid and press the Start/pause button to start the operation again.

8 When the lid is closed, the needed amount of liquid is displayed. (Fig.23) 9 Use the supplied water cup to measure the amount of liquid according to the indication

on the display. (Fig.24)

Note

y Make sure to measure the liquid volume at eye level on a at surface. y When making the egg mixture, crack the egg into the water cup. Add water up to the

required amount, and then whisk the water and egg to combine.

y If preferred, 2 eggs can be used instead of 1, but make sure that the overall amount of

liquid suggested is not exceeded.

y For a better accuracy please use a kitchen scale to measure the liquid.

• Pasta with our and egg liquid

• All kinds of avored pasta

• Wheat noodle

• Durum noodle

• Wheat pasta

• Durum pasta

• Carrot pasta/noodle

• Tomato pasta/noodle

• Soba

• Beet pasta/noodle

Page 7

ENGLISH

Starting the pasta making program

1 Press the Start/pause button to start mixing, and the mixing time starts to count down.

(Fig.25)

2 After the mixing starts, slowly pour in the liquid along the entire length of the slot in the

lid. (Fig.26) Note: During dough mixing, do not add other ingredients after you have poured in the

liquid. Otherwise, it will aect the result of the pasta texture.

3 After the pasta maker nishes mixing, it will beep once and start extruding pasta after a

few seconds. Use the pasta cutter to cut the pasta into the length you need.(Fig.27) Note: If the ratio of liquid and our is not correct, the extrusion will not succeed. Please

refer to the chapter “Recipe” for more recipes.

4 After the pasta making is complete, if you notice some leftover dough inside the chamber,

you can press the Extrusion only button rst, and then press the Start/pause button for extra extrusion. (Fig.28)

Note:

y The extra extrusion lasts for three minutes. y The cooking time of the pasta varies depending on personal preferences, pasta shapes,

and number of servings.

y During the pasta making process and when the process is nished, the appliance will

make a sound feedback.

Important!

The pasta recipes provided in the chapter “Recipe” have been tested for success. If you experiment with or use other pasta recipes, the our and water/egg ratios will need to be adjusted. The pasta maker will not operate successfully if you do not adjust the new recipe accordingly.

Note

y For good results, it is essential that the dough looks crumbly in the kneading chamber.

If the dough looks crumbly, the recipe will work. The recipe will not work if the dough is too wet (looks like well-known dough consistency) or too dry (when the dough looks like our only).

y Seasonal changes and using ingredients from dierent regions may aect the our/

water ratio. You may adjust based on the recommended proportion.

y When making gluten free pasta or legume pasta, less liquid is needed than the

recommendation. You may use about 10-20 ml less liquid for these recipes. Adjust the amount of liquid depending on the type of our.

y “Gluten” is a binder which ensures the pasta does not break easily, Gluten free our

does not contain a binder, therefore it needs a thickener to act as a “binder” eg. eggs or Xanthan. Various kinds of gluten free our perform dierently when making pasta. Some ours are not suitable for making pasta such as coconut our, some our types work well, such as quinoa and buckwheat.

y When making egg pasta or vegetable pasta, make sure you whisk the egg mixture or

vegetable juice evenly with the water before pouring into the chamber through the slot in the lid. When adding ingredients, make sure the ingredient is in a liquid form.

Page 8

ENGLISH

Cleaning

1 Disconnect the plug from the power outlet. (Fig.29)

2 Remove the mixing chamber lid. (Fig.3)

3 Loosen the front panel control knobs. (Fig.4)

Note: The front panel is heavy. Take extra caution when removing it.

4 Disassemble the front panel, the shaping disc, the shaping disc holder, the mixing paddle,

and the mixing chamber in order. (Fig.5)

5 Use a dry cloth to clean our residue on the main unit. (Fig.30) 6 Clean the shaping disc with the supplied cleaning tool to remove the dough residues.

After that, you can clean it with water. (Fig.31) Note: Let the discs air-dry for 2 to 4 hours, then use the corresponding cleaning tool to

poke out the dough in the holes.

7 Clean all detachable parts, and wipe them dry. (Fig.6) 8 Use a dry cloth to clean the control panel, and the exterior of the pasta maker. (Fig.32)

Storage

1 Unplug the appliance and let it cool down. (Fig. 29)

Note: Make sure all parts are clean and dry before storing.

2 You can store the shaping discs in the storage drawer. (Fig.33)

Note: Put the thicker shaping discs in slots with icons

discs in the slots with icon

. (Fig. 34)

and , and put the thinner shaping

Page 9

ENGLISH

Troubleshooting

This chapter summarizes the most common problems you could encounter with the appliance. If you are unable to solve the problem with the information below, visit www.philips.com/support for a list of frequently asked questions or contact the Consumer Care Center in your country.

Problem Cause Solution

The indicators do not

light up.

After pressing the

On/o button the appliance sounds but

does not work.

The safety switch is

triggered and the

appliance suddenly stopped or suddenly restarts during the

processing.

During processing,

the appliance stops

working when you

open the lid.

During processing, the

appliance stops. There

is no alarm sound or ashes.

When weighing the

our, the weight

shown on the screen changes all the time.

Small amount of water is leaking out from the

appliance.

The power plug is not connected correctly.

The mixing chamber, the shaping disc, or the

front panel is assembled

incorrectly.

The front panel knob is loose.

Excessive ingredients in the pasta maker.

For safety reasons, the appliance always stops

working when the

lid is opened during

processing.

The pasta maker has

overheated due to long continuous working

time.

You are touching the

appliance or the power cord.

Water is added before the program starts.

Check whether the power plug is plugged correctly and the outlet is working properly.

Make sure you follow the user manual to assemble all parts correctly.

Make sure the front panel is securely

assembled.

The maximum amount of our used

for each batch is 600g. If more than

600g is added, reduce the amount of our before next batch.

If you need to resume the previous operation, close the lid properly, and press the Start/pause button.

Disconnect from the power source,

and allow the pasta maker to cool down. To better protect the lifetime of

the appliance, the continuous working time should be less than 45 minutes. You can restart using the appliance after 15 minutes of rest.

When the appliance is weighing the

our, do not touch the appliance or the

power cord.

Follow the user manual instructions

to add water right after the program starts.

Page 10

ENGLISH

Problem Cause Solution

Unable to make pasta

successfully with the liquid calculation function.

E1 displays on the

screen.

The appliance stops

during processing, E2 displays on the screen,

the indicators are

ashing quickly, and the alarm sounds.

E3 displays on the screen during

calibration.

E4 displays on the

screen.

E3 or E4 displays permanently on the

screen after restarting.

The required liquid amount indicated on the display screen does not apply to some recipes (for example cookies, gluten

free pasta).

The shaping disc is not attached.

The lid is not in place or

not properly attached.

The mixing paddle may be blocked by some

foreign objects.

The dough may be too dry.

The wrong program is selected.

The mixing chamber lid is still closed on the appliance.

The appliance

malfunctions.

The appliance

malfunction.

These recipes require you to skip the liquid calculation part. In this case, press the Start/pause button for 5 seconds, and the appliance will start mixing and extruding directly.

Attach the disc holder to the main

unit, attach the shaping disc properly and x the front panel properly to the

device.

Attach the lid properly.

Disconnect from the power source, clean the pasta maker, and follow the user manual again to restart the pasta

making.

1 Remove the mixing chamber

lid from the appliance to start calibration.

2 Switch o and unplug your Pasta

Maker. Plug in and restart the

device.

Switch o and unplug your Pasta Maker. Plug in and restart the device.

Contact the service center

Page 11

DANSK

Oversigt over hulskiver

Tykke

spaghettier

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Spaghetti

Capellini

Fettuccine

Tagliatelle

Penne

Pappardelle

Lasagne

Konkylie/

conchiglie

Opskrift

Følgende opskriftstabel viser det optimale forhold mellem vand og mel for forskellige

meltyper.

Type Mængde Mel Væske Bindemiddel

Pasta 250 g Linsemel 75 ml 1 spsk. xanthan x x Pasta 250 g Linsemel 75 ml / x x

Pasta 250 g Ærtemel 75 ml 1 spsk. xanthan x x Pasta 250 g Ærtemel 75 ml / x x

Pasta 250 g Kikærtemel 75 ml 1 spsk. xanthan x x Pasta 250 g Kikærtemel 75 ml / x x

Pasta 250 g

Boghvede 150 g.

Rismel 100 g.

Majs 50 g

Ris 200 g.

130 ml 1 æg x

120 ml 1 spsk. xanthan x x

Pasta 250 g Rismel 120 ml 1 spsk. xanthan x x Pasta 250 g Hvedemel 95 ml / x Pasta 250 g Hvedemel 95 ml 1 æg Pasta 250 g Speltmel 85-90 ml / x Pasta 250 g Fuldkornsmel 115 ml / x

Pasta 250 g Semulje 105 ml / x Pasta 250 g Semulje 110 ml 1 æg

Uden

gluten

Vegansk

Page 12

DANSK

Indledning

Tillykke med dit køb, og velkommen til Philips! Hvis du vil have fuldt udbytte af den support, som Philips tilbyder, kan du registrere dit

produkt på www.philips.com/welcome.

Produktoversigt (Fig.1)

Låg til blandekammer Hul til sikkerhedsafbryder i

blandekammerets låg

Netledning

Sikkerhedsafbryder til skiveholder

Hovedenhed

Opbevaringsplads til hulskiver

Kop til vand

Rensebørste

Rensebørste til hulskive til capellini

Pastakniv

Knapper på frontpanel

Frontpanel

Hulskive

Skiveholder

Skiveholderens udløser til

sikkerhedsafbryderen

Blandekrog

Blandekammer

Oversigt over kontrolpanel (Fig.2)

Til/fra-knap

Programvalgsknap

Knap kun til udpresning

Apparatet giver dig mulighed for at lave den pasta, du har brug for og på den måde, du

ønsker den.

• Standard pastatilberedningsfunktion

Vælg et program med Programvalg-knappen, og tryk derefter på Start/pause-knappen.

• Kun til udpresning-funktion

Tryk på knappen Kun til udpresning og derefter på knappen Start/pause. Gælder, når der er dejrester i blandekammeret, og du ønsker ekstra udpresning.

• Spring vejning over-funktion

Tryk på Start/pause-knappen, og hold den nede i 5 sekunder. Gælder, når enheden skifter til fejltilstand eller når du har brug for at springe af

vejefunktionen over og starte blandeprocessen direkte.

Start/pause-knap

Skærm

Page 13

DANSK

Adskillelse og rengøring før første ibrugtagning

1 Tag låget af blandekammeret. (Fig.3)

2 Løsn frontpanelets betjeningsknapper. (Fig.4)

Bemærk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsigtig, når du afmonterer det.

3 Afmonter frontpanel, hulskive, hulskiveholder, blandekrog og blandekammer i nævnte

rækkefølge. (Fig.5)

4 Rengør alle aftagelige dele, og tør dem af. (Fig.6) 5 Træk skuen til hulskiven ud, og rengør alle skiver og rengøringsværktøjer. (Fig.7)

Samling

1 Sæt blandekammeret i apparatet. (Fig.8)

2 Stik blandekrog ind i hullet i hovedenheden. Stik blandekrog helt ind i hovedenheden.

(Fig.9)

3 Sæt skiveholderen fast på apparatet. (Fig.10) 4 Sæt hulskiven i skiveholderen, og sørg for, at den sidder fast på skiveholderen. (Fig.11)

Bemærk: Sørg for, at hulskivens og skiveholderens indvendige hulrum er monteret

korrekt. (Fig.12)

5 Fastgør frontpanelet på hovedenheden. (Fig.13)

Bemærk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsigtig, når du monterer det.

6 Fastgør frontpanelets kontrolknapper. (Fig.14)

Bemærk:

y Hvis frontpanelet eller hulskiven ikke er monteret korrekt, vil en sikkerhedsafbryder

afbryde apparatet.

y Sørg for, at frontpanelet er helt fastmonteret før brug af apparatet.

7 Luk blandekammerets låg. (Fig. 21)

Sådan bruges pastamaskinen

Start tilberedning

1 Sæt stikket i stikkontakten. Pastamaskinen udsender et enkelt signal, og alle indikatorerne

blinker én gang. (Fig.15)

Bemærk: Sørg for, at alle delene er monteret korrekt, inden stikket sættes i.

2 Tænd apparatet ved at trykke på On/o-knappen. (Fig.16)

3 Vælg pastatype med Programvalg-knappen. (Fig.17)

Tip:

y Hvis du tilbereder en opskrift med æg og vand, skal du slå ægget ud og lægge det hele

æg i vandkoppen og fylde op med vand til den påkrævede mængde.

y I stedet for vand kan du også bruge grøntsagsjuice (f.eks. spinatjuice, rødbedejuice

osv.).

Page 14

DANSK

Program Tip Valgfri opskrift

Almindelige pasta/

nudler

Pasta/nudler,

aromatiserede eller med æg

4 Tag låget af blandekammeret. (Fig.3) 5 Vent, indtil 0:00 vises på skærmen. (Fig.18) 6 Hæld melet i kammeret. (Fig.19)

Bemærk

y Apparatet afvejer automatisk og viser mængden af mel. Vægtmålingen blinker, indtil

du er inden for det rigtige område. (Fig.20)

y Hæld ikke mindre end 200 g eller mere end 600 g mel i kammeret. y Nogle opskrifter (f.eks. småkager, glutenfri pasta) kræver, at du springer vejningen over.

I dette tilfælde skal du trykke på knappen Start/pause i 5 sekunder, hvorefter apparatet starter omrøringen og udpresningen direkte.

7 Luk kammerets låg. (Fig.21)

Bemærk

y Hvis du trykker på en knap uden at lukke låget, vises tegnet for lukning af kammeret.

(Fig.22)

y Sæt de to kroge i apparatet først, og skub derefter låget ind mod hovedenheden. y Apparatet fungerer ikke, hvis kammerets låg ikke er lukket korrekt. Hvis du åbner

kammerets låg under pastatilberedningsprocessen, holder apparatet op med at køre. Monter låget, og tryk på Start/pause-knappen for at starte processen igen.

8 Når låget er lukket, vises den nødvendige mængde væske. (Fig.23) 9 Brug den medfølgende vandkop til at måle mængden af væske i henhold til angivelsen på

displayet. (Fig.24)

Bemærk

y Sørg for at afmåle væskemængden i øjenhøjde på en ad overade. y Hvis du vil lave æggeblandingen, skal du slå ægget ud i vandkoppen. Tilsæt vand op til

den angivne mængde, og pisk vand og æg sammen.

y Hvis det foretrækkes, kan der bruges 2 æg i stedet for 1, men sørg for, at den samlede

mængde væske ikke overskrides.

y For at opnå større nøjagtighed anvendes en køkkenvægt til at måle væsken.

• Pasta kun med mel og vand

• Pasta med mel og æggevæske

• Alle slags aromatiserede pasta

• Hvedenudler

• Durumnudler

• Hvedepasta

• Durumpasta

• Gulerodspasta/-nudler

• Tomatpasta/-nudler

• Soba

• Rødbedepasta/-nudler

Page 15

DANSK

Start af program til pastatilberedning

1 Tryk på Start/pause-knappen for at starte omrøringen, hvorefter omrøringstiden

begynder nedtællingen. (Fig.25)

2 Når omrøringen er gået i gang, hældes væsken langsomt i langs hele åbningen i låget.

(Fig.26) Bemærk: Mens dejen blandes, og efter du har hældt væsken i, må der ikke tilsættes andre

ingredienser. Ellers vil det have betydning for pastaens konsistens.

3 Når pastamaskinen er færdig med omrøringen, udsender den en biplyd én gang og starter

udpresningen af pasta efter et par sekunder. Brug pastakniven til at skære pastaen i den længde, du skal bruge (Fig.27)

Bemærk: Hvis forholdet mellem væske og mel ikke er korrekt, vil udpresningen ikke lykkes. Du kan nde ere opskrifter i afsnittet "Opskrifter".

4 Hvis du oplever, at der er overskydende dej inde i kammeret, når pastatilberedningen

er færdig, kan du trykke på knappen Kun til udpresning først og derefter på knappen

Start/pausefor at starte en ekstra udpresning. (Fig.28) Bemærk:

y Den ekstra udpresning varer 3 minutter. y Tilberedningstiden for pasta varierer afhængigt af personlige præferencer, pastaformer

og antal portioner.

y Under tilberedningen af pastaen, og når tilberedningen er færdig, vil apparatet afgive

en lyd.

Vigtigt!

Pastaopskrifterne i afsnittet "Opskrifter" er blevet afprøvet. Hvis du eksperimenterer med eller bruger andre pastaopskrifter, skal forholdet mellem mel og vand/æg tilpasses tilsvarende. Pastamaskinen fungerer ikke korrekt, hvis du ikke tilpasser den nye opskrift tilsvarende.

Bemærk

y For at opnå gode resultater er det vigtigt, at dejen ser smuldret ud i æltekammeret. Hvis

dejen ser smuldret ud, fungerer opskriften. Opskriften fungerer ikke, hvis dejen er for våd (ligner en almindelig dejkonsistens) eller for tør (når dejen kun ligner mel).

y Sæsonbetingede ændringer og brug af ingredienser fra forskellige områder kan påvirke

mel/vand-forholdet. Du kan foretage justeringer baseret på den anbefalede mængde.

y Når du laver glutenfri pasta eller pasta af bælgfrugter, skal der bruges mindre væske

end anbefalet. Du kan bruge ca. 10-20 ml mindre væske til disse opskrifter. Juster mængden af væske afhængigt af typen af mel.

y "Gluten" er et bindemiddel, der sikrer, at pastaen ikke så let går i stykker, glutenfrit mel

indeholder ikke bindemiddel, og derfor skal der bruges et tykkelsesmiddel til at fungere som bindemiddel, f.eks. æg eller xanthan. Forskellige typer af glutenfrit mel opfører sig forskelligt, når de bruges til at lave pasta. Nogle meltyper er ikke egnede til at lave pasta, f. eks. kokosmel, andre melvarianter fungerer godt, f.eks. quinoa og boghvede.

y Ved tilberedning af æggepasta eller vegetabilsk pasta skal du sørge for at piske

æggeblandingen eller den vegetabilske frugtsaft jævn med vand, før den hældes i kammeret gennem åbningen i låget. Ved tilsætning af ingredienser skal du sørge for, at de er i ydende form.

Page 16

DANSK

Rengøring

1 Tag stikket ud af stikkontakten. (Fig.29)

2 Tag låget af blandekammeret. (Fig.3)

3 Løsn frontpanelets betjeningsknapper. (Fig.4)

Bemærk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsigtig, når du afmonterer det.

4 Afmonter frontpanel, hulskive, hulskiveholder, blandekrog og blandekammer i nævnte

rækkefølge. (Fig.5)

5 Brug en tør klud til at rengøre for melrester på hovedenheden. (Fig.30) 6 Rengør hulskiven med det medfølgende rengøringsværktøj for at fjerne rester af dej.

Herefter kan du rengøre den med vand. (Fig.31) Bemærk: Lad skiverne lufttørre i 2 til 4 timer, og brug derefter det tilhørende

rengøringsværktøj til at få dejen ud af hullerne.

7 Rengør alle aftagelige dele, og tør dem af. (Fig.6) 8 Brug en tør klud til at rengøre betjeningspanelet og pastamaskinen udvendigt. (Fig.32)

Opbevaring

1 Tag apparatets stik ud af stikkontakten, og lad apparatet køle af. (Fig. 29)

Bemærk: Sørg for, at alle delene er rene og tørre før opbevaring.

2 Du kan opbevare hulskiverne i opbevaringsskuen. (Fig.33)

Bemærk: Sæt de tykkere hulskiver i åbningerne med ikonerne hulskiver i åbningerne med ikonerne

. (Fig. 34)

og , og sæt de tyndere

Page 17

DANSK

Fejlnding

I dette kapitel beskrives de mest almindelige problemer, der kan opstå med dit apparat. Hvis du ikke kan løse problemet ved hjælp af nedenstående oplysninger, kan du nde en liste over ofte stillede spørgsmål på www.philips.com/support. Du er også altid velkommen til at kontakte dit lokale Philips Kundecenter.

Problem Årsag Løsning

Kontrollér, at stikket er

Indikatorlysene lyser ikke.

Når du har trykket på knappen On/o, udsender apparatet en lyd, men fungerer ikke.

Sikkerhedsafbryderen udløses, og apparatet stopper pludselig eller genstarter under tilberedningen.

Apparatet stopper, når du åbner låget under anvendelse.

Apparatet stopper under tilberedningen. Der lyder ingen alarm, og lysene blinker ikke.

Ved afvejning af mel, skifter vægtangivelsen på skærmen hele

tiden.

Stikket er ikke tilsluttet

korrekt.

Blandekammeret, hulskiven eller frontpanelet er samlet forkert.

Frontpanelets knap er løs.

For mange ingredienser i pastamaskinen.

Af sikkerhedsmæssige

grunde stopper apparatet altid, når låget åbnes.

Pastamaskinen er

overophedet på grund af for lang kontinuerlig

driftstid.

Du rører ved apparatet

eller ledningen.

tilsluttet korrekt, og at stikkontakten fungerer,

som den skal.

Sørg for, at du følger

anvisningerne i

brugervejledningen, så alle

dele samles korrekt.

Sørg for, at frontpanelet er

forsvarligt monteret. Den maksimale mængde

mel, der skal bruges til hver portion, er 600 g. Hvis der tilsættes mere end 600 g, reduceres mængden af mel inden næste påfyldning.

Hvis du vil genoptage den forrige funktion, skal du lukke låget helt og trykke på knappen Start/pause.

Afbryd strømmen, og lad

pastamaskinen køle ned.

For at beskytte apparatets

levetid bedre bør den

kontinuerlige driftstid være mindre end 45 minutter. Du kan anvende apparatet igen efter 15 minutters pause.

Når apparatet afvejer mel, må du ikke røre ved

apparatet eller ledningen.

Page 18

DANSK

Problem Årsag Løsning

Følg anvisningerne i

Der siver en lille smule vand ud af

apparatet.

Kan ikke tilberede pastaen korrekt

med væskeberegningsfunktionen.

E1 vises på skærmen.

Apparatet stopper under tilberedningen, E2 vises på skærmen, lysindikatorerne blinker hurtigt, og alarmen lyder.

E3 vises på skærmen under

kalibrering.

E4 vises på skærmen. Apparatet er defekt.

E3 eller E4 vises permanent på

skærmen efter genstart.

Der tilsættes vand, før

programmet starter.

Den ønskede

væskemængde, der fremgår af skærmen,

gælder ikke for visse opskrifter (f.eks.

småkager, glutenfri

pasta).

Hulskiven er ikke sat på.

Låget sidder ikke på plads, eller er ikke

fastgjort korrekt. Blandekrogen kan være

blokeret af fremmedlegemer.

Dejen kan være for tør.

Det forkerte program er valgt.

Låget til

blandekammeret

er stadig lukket på

apparatet.

Apparatet er defekt. Kontakt servicecenteret

brugervejledningen, så der

tilsættes vand lige efter programstart.

Disse opskrifter

kræver, at du springer

væskeberegningen over. I

dette tilfælde skal du trykke på knappen Start/pause i 5 sekunder, hvorefter

apparatet starter omrøring

og udpresning direkte.

Fastgør skiveholderen

på hovedenheden, sæt hulskiven korrekt på, og sæt frontpanelet korrekt på

enheden.

Fastgør låget korrekt.

Afbryd strømmen, rengør pastamaskinen,

og følg anvisningerne

i brugervejledningen for at påbegynde

pastatilberedningen igen.

1 Fjern låget til

blandekammeret fra apparatet for at starte kalibreringen.

2 Sluk og tag stikket ud

af pastamaskinen. Sæt stikken i stikkontakten og genstart enheden.

Sluk og tag stikket ud af

pastamaskinen. Sæt stikken i stikkontakten og genstart enheden.

Page 19

DEUTSCH

Übersicht Formaufsätze

Penne

Pappardelle

Lasagne

Muscheln/ Conchiglie

Spaghettoni

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Spaghetti

Capellini

Fettuccine

Tagliatelle

Rezept

Die folgende Rezepttabelle zeigt das optimale Verhältnis von Wasser und Mehl für

verschiedene Mehlsorten.

Typ Menge Mehl Liquid Bindemittel Glutenfrei Vegan

Pasta 250g Linsenmehl 75ml 1 EL Xanthan x x Pasta 250g Linsenmehl 75ml / x x Pasta 250g Erbsenmehl 75ml 1 EL Xanthan x x Pasta 250g Erbsenmehl 75ml / x x Pasta 250g Kichererbsenmehl 75ml 1 EL Xanthan x x Pasta 250g Kichererbsenmehl 75ml / x x

Pasta 250g

Pasta 250g Reismehl 120ml 1 EL Xanthan x x Pasta 250g Weizenmehl 95ml / x Pasta 250g Weizenmehl 95ml 1Ei Pasta 250g Dinkelmehl 85–90ml / x Pasta 250g Vollkornmehl 115ml / x Pasta 250g Grieß 105ml / x Pasta 250g Grieß 110ml 1Ei

Buchweizen 150g

Reismehl 100g

Mais 50g

Reis 200g

130 ml 1Ei x

120ml 1 EL Xanthan x x

Page 20

DEUTSCH

Einführung

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei Philips! Um das Kundendienstangebot von Philips vollständig nutzen zu können, sollten Sie Ihr

Produkt unter www.philips.com/welcome registrieren.

Produktübersicht (Abb.1)

Deckel der Knetkammer

Önung für Sicherheitsschalter am

Deckel der Knetkammer

Netzkabel

Sicherheitsschalter für Scheibenhalter

Hauptgerät Aufbewahrungsbehälter für

Formaufsätze

Wasserbecher

Reinigungsbürste Reinigungsbürste für den Formaufsatz

für Engelshaar

Nudelschneider

Regler an der vorderen Abdeckung

Vorderseite

Formaufsatz

Scheibenhalter

Hebel des Sicherheitsschalters für

Scheibenhalter

Knethaken

Knetkammer

Überblick über das Bedienfeld (Abb.2)

Ein-/Ausschalter

Taste zur Programmauswahl

Taste "Nur Ausgabe"

Mit diesem Gerät können Sie Pasta genau so herstellen, wie Sie es mögen.

• Standard-Pastazubereitungsfunktion

Wählen Sie mithilfe der Programmauswahltaste ein Programm aus, und drücken Sie

dann die Start-/Pause-Taste.

• Funktion "Nur Ausgabe"

Drücken Sie die Taste Nur Ausgabe und dann dieStart-/Pause-Taste. Gilt, wenn Teig in der Knetkammer übrig ist und sie weitere Pasta ausgeben möchten.

• Funktion "Wiegen" überspringen

Halten Sie die Start-/Pause-Taste 5Sekunden lang gedrückt. Gilt, wenn das Gerät in den Fehlermodus wechselt oder wenn Sie die Funktion "Wiegen"

überspringen und direkt zum Knetvorgang wechseln möchten.

Start-/Pausetaste

Auseinanderbauen und Reinigen vor der ersten Verwendung

1 Entfernen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.3)

2 Lösen Sie die Kontrollreglern an der vorderen Abdeckung. (Abb.4)

Hinweis: Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Entfernen besonders vorsichtig.

Page 21

DEUTSCH

3 Bauen Sie die vordere Abdeckung, den Formaufsatz, den Scheibenhalter, den Knethaken

und die Knetkammer in dieser Reihenfolge auseinander. (Abb.5)

4 Reinigen Sie alle abnehmbaren Teile, und trocknen Sie sie ab. (Abb.6) 5 Ziehen Sie das Fach für die Formaufsatzaufbewahrung heraus und reinigen Sie alle

Aufsätze und Reinigungswerkzeuge. (Abb.7)

Zusammenbauen

1 Schieben Sie die Knetkammer in das Gerät. (Abb.8)

2 Richten Sie den Knethaken an der Önung in der Hauptgeräteeinheit aus. Schieben Sie

den Knethaken ganz in die Hauptgeräteeinheit ein. (Abb.9).

3 Bringen Sie den Scheibenhalter am Gerät an. (Abb.10) 4 Setzen Sie den Formaufsatz auf den Scheibenhalter und vergewissern Sie sich, dass er fest

am Scheibenhalter xiert ist. (Abb.11)

Hinweis: Achten Sie darauf, dass die innere Önung des Formaufsatzes und der Scheibenhalter richtig eingepasst sind. (Abb.12)

5 Bringen Sie die vordere Abdeckung an der Hauptgeräteeinheit am. (Abb.13)

Hinweis: Die Vorderseite ist schwer. Seien Sie beim Einbau besonders vorsichtig.

6 Befestigen Sie die Kontrollregler der vorderen Abdeckung. (Abb.14)

Hinweis:

y Wenn die Vorderseite des Formaufsatzes nicht ordnungsgemäß zusammengebaut ist,

verhindert der Sicherheitsschalter die Inbetriebnahme des Geräts.

y Stellen Sie vor Verwendung des Geräts sicher, dass die vordere Abdeckung gut befestigt

ist.

7 Schließen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb. 21)

Verwendung des Pastamakers

Zubereitung starten

1 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Nudelmaschine gibt einen Ton aus, und alle

Anzeigen blinken einmal. (Abb.15)

Hinweis: Stellen Sie sicher, dass alle Teile ordnungsgemäß angebracht wurden, bevor

Sie den Stecker in die Steckdose stecken.

2 Drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter, um das Gerät einzuschalten. (Abb.16) 3 Wählen Sie die gewünschte Pasta-Art mithilfe der Programmauswahltaste aus. (Abb.17)

Tipp:

y Wenn Sie ein Rezept mit Ei und Wasser zubereiten, schlagen Sie das Ei auf, geben Sie

es als Ganzes in den Wasserbecher und füllen Sie es bis zur erforderlichen Menge mit

Wasser.

y Anstelle von Wasser können Sie auch vegetarische Säfte verwenden (z.B. Spinatsaft,

Rote-Bete-Saft usw.).

Page 22

DEUTSCH

Sendung Tipp Optionales Rezept

Einfache Nudeln

Eiernudeln oder gewürzte Nudeln

4 Entfernen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.3) 5 Warten Sie, bis 0:00 auf der Anzeige angezeigt wird. (Abb.18) 6 Geben Sie das Mehl in die Kammer. (Abb.19)

Hinweis

y Das Gerät wiegt das Mehl automatisch und zeigt die Menge an. Das gemessene

Gewicht blinkt, bis es sich im richtigen Bereich bendet. (Abb.20).

y Geben Sie nicht weniger als 200g bzw. nicht mehr als 600g Mehl in die Kammer. y Bei einigen Rezepten (z.B. für Kekse oder glutenfreie Nudeln) müssen Sie den

Wiegevorgang überspringen. Halten Sie in diesem Fall die Start-/Pausetaste 5Sekunden lang gedrückt, bis das Gerät direkt mit dem Knet- und Ausgabevorgang

beginnt.

7 Schließen Sie den Deckel der Kammer. (Abb.21)

Hinweis

y Wenn Sie eine Taste drücken, ohne den Deckel aufzusetzen, wird das Schließsymbol der

Kammer angezeigt. (Abb.22)

y Setzen Sie zunächst die zwei Haken in das Gerät ein, und schließen Sie dann den Deckel

der Hauptgeräteeinheit.

y Das Gerät funktioniert nicht, wenn der Kammerdeckel nicht ordnungsgemäß

geschlossen ist. Wenn Sie den Kammerdeckel während der Pastazubereitung önen, hält das Gerät automatisch an. Setzen Sie den Deckel auf und drücken Sie die Start-/

Pause-Taste, um den Vorgang erneut zu starten.

8 Wenn der Deckel geschlossen ist, wird die benötigte Menge an Flüssigkeit angezeigt.

(Abb.23)

9 Verwenden Sie den im Lieferumfang enthaltenen Wasserbecher, um die Flüssigkeitsmenge

entsprechend der Anzeige abzumessen. (Abb.24)

Hinweis

y Stellen Sie den Becher beim Abmessen der Flüssigkeit auf Augenhöhe auf einer ebenen

Fläche ab.

y Wenn Sie eine Eimischung zubereiten, schlagen Sie das Ei direkt in den Wasserbecher

auf. Geben Sie Wasser bis zur benötigten Menge hinzu, und verquirlen Sie dann das Wasser und das Ei.

y Je nach Geschmack können Sie zwei Eier statt einem Ei verwenden. Vergewissern Sie

sich jedoch, dass die empfohlene Gesamtmenge an Flüssigkeit nicht überschritten wird.

y Verwenden Sie für eine bessere Genauigkeit eine Küchenwaage, um die Flüssigkeit

abzumessen.

• Nudeln nur mit Mehl und

Wasser

• Nudeln mit Mehl und Ei/

Flüssigkeit

• Alle Arten von gewürzten Nudeln

• Weizennudeln

• Hartweizennudeln

• Weizennudeln

• Hartweizennudeln

• Karottennudeln

• Tomatennudeln

• Soba

• Rote-Beete-Nudeln

Page 23

DEUTSCH

Starten des Programms zur Nudelzubereitung

1 Drücken Sie die Start-/Pause-Taste um mit dem Knetvorgang zu beginnen. Die Knetzeit

wird heruntergezählt. (Abb.25)

2 Wenn der Knetvorgang beginnt, schütten Sie langsam die Flüssigkeit über die gesamte

Länge der Deckelönung in die Kammer. (Abb.26) Hinweis: Während der Teig geknetet wird, geben Sie keine anderen Zutaten hinzu, nachdem

Sie die Flüssigkeit hinzugefügt haben. Ansonsten wird die Konsistenz der Pasta beeinträchtigt.

3 Nachdem der Knetvorgang abgeschlossen ist, gibt das Gerät einen Signalton aus und

beginnt dann nach einigen Sekunden mit der Ausgabe der Pasta. Verwenden Sie den Nudelschneider, um die Pasta auf die gewünschte Länge zuzuschneiden. (Abb.27)

Hinweis: Wenn das Verhältnis von Flüssigkeit und Mehl nicht stimmt, kann die Pasta nicht ausgegeben werden. Weitere Rezepte nden Sie im Kapitel "Rezepte".

4 Wenn die Pastazubereitung abgeschlossen ist und Sie sehen, dass etwas Teig in der

Kammer verblieben ist, können Sie die Taste Nur Ausgabe und anschließend die

Start-/Pause-Taste drücken, um den Teig auszugeben. (Abb.28) Hinweis:

y Die Ausgabe dauert 3Minuten. y Die Kochzeit der Nudeln variiert je nach Ihren persönlichen Vorlieben, der Nudelform

und der Anzahl der Portionen.

y Während der Pastaherstellung und wenn der Vorgang abgeschlossen ist, gibt das Gerät

ein akustisches Signal aus.

Wichtig!

Die Pastarezepte im Rezeptbuch wurden auf ein erfolgreiches Gelingen geprüft. Wenn Sie das Rezept abwandeln oder andere Pastarezepte verwenden, muss das Verhältnis zwischen Mehl und Wasser/Ei angepasst werden. Die Nudelmaschine funktioniert nicht ordnungsgemäß, wenn Sie diese neuen Rezepte nicht entsprechend anpassen.

Hinweis

y Für gute Ergebnisse sollte der Teig in der Knetkammer krümelig sein. Wenn der Teig

krümelig aussieht, funktioniert das Rezept. Das Rezept hat nicht funktioniert, wenn der Teig zu feucht (sieht nach gewöhnlicher Teigkonsistenz aus) oder zu trocken ist (wenn es mehlig aussieht).

y Saisonale Unterschiede und die Verwendung von Zutaten aus unterschiedlichen

Regionen können Einuss auf das Verhältnis von Mehl zu Wasser haben. Sie können die Mengen basierend auf dem empfohlenen Anteil anpassen.

y Bei der Zubereitung glutenfreier Pasta oder Pasta aus Hülsenfrüchten ist weniger

Flüssigkeit erforderlich als die Empfehlung. Für diese Rezepte können Sie etwa 10–20ml weniger Flüssigkeit verwenden. Passen Sie die Flüssigkeitsmenge je nach Mehlart an.

y "Gluten" ist ein Bindemittel, das dafür sorgt, dass die Nudeln nicht sofort brechen.

Glutenfreies Mehl enthält kein Bindemittel, daher wird ein Verdickungsmittel zur Bindung benötigt, z.B. Eier oder Xanthan. Die verschiedenen glutenfreien Mehlsorten verhalten sich bei der Nudelzubereitung unterschiedlich. Einige Mehlsorten eignen sich nicht für die Zubereitung von Nudeln, wie zum Beispiel Kokosmehl. Andere Mehlsorten hingegen funktionieren gut, wie zum Beispiel Quinoa und Buchweizen.

y Wenn Sie Eier- oder Gemüsenudeln herstellen, sollten Sie die Eimischung oder den

Gemüsesaft unbedingt gleichmäßig mit dem Wasser vermischen, bevor Sie das Ganze über die Önung im Deckel in die Kammer gießen. Sie sollten nur Zutaten in üssiger Form hinzufügen.

Page 24

DEUTSCH

Pege

1 Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. (Abb.29)

2 Entfernen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.3)

3 Lösen Sie die Kontrollreglern an der vorderen Abdeckung. (Abb.4)

Hinweis: Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Entfernen besonders

vorsichtig.

4 Bauen Sie die vordere Abdeckung, den Formaufsatz, den Scheibenhalter, den Knethaken

und die Knetkammer in dieser Reihenfolge auseinander. (Abb.5)

5 Verwenden Sie ein trockenes Tuch, um Mehlrückstände vom Hauptgerät zu entfernen.

(Abb.30)

6 Reinigen Sie den Formaufsatz mit dem mitgelieferten Reinigungswerkzeug, um

Teigrückstände zu entfernen. Anschließend können Sie ihn mit Wasser säubern. (Abb.31) Hinweis: Lassen Sie die Scheiben 2 bis 4 Stunden lang an der Luft trocknen. Verwenden

Sie dann das entsprechende Reinigungswerkzeug, um den Teig aus den Löchern zu

entfernen.

7 Reinigen Sie alle abnehmbaren Teile, und trocknen Sie sie ab. (Abb.6) 8 Säubern Sie die Hauptgeräteeinheit, das Bedienfeld und das Äußere der Nudelmaschine

mit einem trockenen Tuch. (Abb.32)

Aufbewahrung

1 Ziehen Sie den Netzstecker, und lassen Sie das Gerät abkühlen. (Abb. 29)

Hinweis: Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind, bevor Sie das Gerät verstauen.

2 Sie können die Formaufsätze in der Aufbewahrungsschublade verstauen. (Abb.33)

Hinweis: Setzen Sie die dickeren Formaufsätze in die Schlitze mit den Symbolen ein und setzen Sie die dünneren Formaufsätze in die Schlitze mit dem Symbol

(Abb. 34)

und

ein.

Page 25

DEUTSCH

Fehlerbehebung

In diesem Kapitel sind die häugsten Probleme aufgeführt, die beim Gebrauch Ihres Geräts auftreten können. Sollten Sie ein Problem mithilfe der nachstehenden Informationen nicht beheben können, besuchen Sie unsere Website unter www.philips.com/support für eine Liste mit häug gestellten Fragen, oder wenden Sie sich an das Service-Center in Ihrem Land.

Problem Ursache Lösung

Die Anzeigen leuchten

nicht.

Nachdem Sie den Ein-/Ausschalter

gedrückt haben, gibt das Gerät einen Signalton aus, funktioniert jedoch

nicht.

Der Sicherheitsschalter

wurde ausgelöst, und das Gerät hat plötzlich während der Verarbeitung angehalten oder neu

gestartet.

Das Gerät hält während der Verarbeitung an, wenn Sie den Deckel önen.

Das Gerät hält während der Verarbeitung an.

Es wird kein Alarm

ausgegeben, und das Gerät blinkt nicht.

Beim Wiegen des

Mehls ändert sich das auf dem Display angezeigte Gewicht ständig.

Der Netzstecker ist nicht ordnungsgemäß

angeschlossen.

Die Knetkammer, der Formaufsatz oder die vordere Abdeckung wurden falsch zusammengebaut.

Der Regler an der

vorderen Abdeckung ist

locker.

Es sind zu viele Zutaten in der Nudelmaschine.

Aus Sicherheitsgründen hält das Gerät immer an, wenn der Deckel während der Verarbeitung geönet

wird.

Die Nudelmaschine ist aufgrund zu langer kontinuierlicher Betriebszeit zu heiß

geworden.

Sie berühren das Gerät oder das Netzkabel.

Überprüfen Sie, ob der Netzstecker ordnungsgemäß angeschlossen ist und die Steckdose funktioniert.

Stellen Sie sicher, dass Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung folgen, um alle Teile richtig zusammenzubauen.

Stellen Sie sicher, dass die vordere Abdeckung sicher zusammengesetzt

ist. Die maximale Menge an Mehl pro

Teigfüllung ist 600g. Wenn mehr als 600g hinzugefügt werden, reduzieren Sie die Mehlmenge vor der nächsten Füllung.

Wenn Sie den vorherigen Vorgang

fortsetzen wollen, schließen Sie den Deckel fest,und drücken Sie die Start-/

Pausetaste.

Trennen Sie die Nudelmaschine von der Stromversorgung, und lassen Sie sie abkühlen. Um die Lebensdauer des Geräts zu maximieren, sollte die kontinuierliche Betriebszeit weniger als 45Minuten betragen. Sie können das Gerät nach einer Pause von 15Minuten erneut starten.

Bewegen oder berühren Sie das Gerät oder das Netzkabel nicht, während das Gerät das Mehl wiegt.

Page 26

DEUTSCH

Problem Ursache Lösung

Folgen Sie den Anweisungen in der Betriebsanleitung, um Wasser direkt

nach dem Start des Programms

hinzuzufügen.

Bei diesen Rezepten müssen Sie die Flüssigkeitsberechnung überspringen. Drücken Sie in diesem Fall die Start-/ Pause-Taste für 5 Sekunden, und das Gerät beginnt direkt mit dem Mischen und Ausgeben.

Befestigen Sie den Aufsatzhalter am Hauptgerät, setzen Sie den Formaufsatz ordnungsgemäß auf, und bringen Sie die vordere Abdeckung ordnungsgemäß am Gerät an.

Setzen Sie den Deckel ordnungsgemäß auf.

Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose, reinigen Sie die Nudelmaschine, und folgen Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung, um die Nudelzubereitung erneut zu starten.

1 Nehmen Sie den Deckel der

Knetkammer vom Gerät ab, um mit der Kalibrierung zu beginnen.

2 Schalten Sie den Pastamaker aus

und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Stecken Sie das Gerät an und starten Sie es neu.

Schalten Sie den Pastamaker aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Stecken Sie das Gerät an und starten Sie es neu.

Kontaktieren Sie das Servicecenter.

Es läuft etwas Wasser aus dem Gerät aus.

Die Nudelzubereitung mit der Funktion zur Flüssigkeitsberechnung schlägt fehl.

E1 wird auf dem Display angezeigt.

Das Gerät hält während der Verarbeitung an und zeigt E2 auf dem Display an.

Anschließend blinken

die Anzeigen schnell, und es wird ein Alarmton ausgegeben.

E3 wird auf dem Bildschirm während der Kalibrierung angezeigt.

E4 wird auf dem Display angezeigt.

E3 oder E4 wird

nach dem Neustart dauerhaft auf dem Bildschirm angezeigt.

Sie haben vor dem Programmstart Wasser

hinzugefügt.

Die auf dem Display angezeigte Flüssigkeitsmenge gilt bei einigen Rezepten

nicht (beispielsweise bei

Keksen oder glutenfreien Nudeln).

Der Formaufsatz wurde

nicht angebracht.

Der Deckel fehlt oder ist

nicht ordnungsgemäß

angebracht.

Der Knethaken ist möglicherweise durch Fremdkörper blockiert.

Der Teig ist möglicherweise zu trocken.

Es wurde das falsche Programm ausgewählt.

Der Deckel der Knetkammer ist weiterhin geschlossen.

Das Gerät weist Fehler auf.

Das Gerät funktioniert nicht ordnungsgemäß.

Page 27

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Επισκόπηση δίσκων σχήματος

Χοντρά

σπαγγέτι

Πατσέρι

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Σπαγγέτι

Φιδές

Φετουτσίνι

Ταλιατέλες

Πένες

Παπαρδέλες

Λαζάνια

Κοχύλια/

κοχυλάκια

Συνταγή

Ο παρακάτω πίνακας συνταγών δείχνει τη βέλτιστη αναλογία νερού/αλευριού για διαφορετικούς τύπους αλευριού.

Τύπος

Ποσότη-

τα

Αλεύρι Υγρό

Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι φακής 75 ml

Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι φακής 75 ml / x x

Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι μπιζελιού 75 ml

Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι μπιζελιού 75 ml / x x

Ζυμαρικά 250 γρ. Ρεβιθάλευρο 75 ml

Ζυμαρικά 250 γρ. Ρεβιθάλευρο 75 ml / x x

Φαγόπυρο 150

Ζυμαρικά 250 γρ.

γρ.

Ρυζάλευρο 100

130 ml 1 αβγό x

γρ.

Ζυμαρικά 250 γρ.

Καλαμπόκι 50 γρ.

Ρύζι 200 γρ.

120 ml

Ζυμαρικά 250 γρ. Ρυζάλευρο 120 ml

Σταθεροποι-

ητής

1 κ.σ. ξανθανικό

κόμμι

1 κ.σ. ξανθανικό

κόμμι

1 κ.σ. ξανθανικό

κόμμι

1 κ.σ. ξανθανικό

κόμμι

1 κ.σ. ξανθανικό

κόμμι

Χωρίς

γλουτένη

x x

Λαχα-

νικά

Page 28

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Τύπος

Ποσότη-

τα

Αλεύρι Υγρό

Σταθεροποι-

ητής

Χωρίς

γλουτένη

Ζυμαρικά 250 γρ. Λευκό αλεύρι 95 ml / x Ζυμαρικά 250 γρ. Λευκό αλεύρι 95 ml 1 αβγό Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι όλυρας 85-90 ml / x

Ζυμαρικά 250 γρ.

Αλεύρι ολικής

άλεσης

115 ml / x

Ζυμαρικά 250 γρ. Σεμόλα 105 ml / x Ζυμαρικά 250 γρ. Σεμόλα 110 ml 1 αβγό

Εισαγωγή

Συγχαρητήρια για την αγορά σας και καλωσορίσατε στη Philips! Για να επωφεληθείτε πλήρως από την υποστήριξη που προσφέρει η Philips, δηλώστε το

προϊόν σας στη διεύθυνση www.philips.com/welcome.

Επισκόπηση προϊόντος (Εικ.1)

Καπάκι δοχείου ανάμειξης Οπή διακόπτη ασφαλείας στο καπάκι

δοχείου ανάμειξης

Καλώδιο ρεύματος

Διακόπτης ασφαλείας βάσης δίσκου

Κύρια μονάδα

Χώρος αποθήκευσης δίσκου σχήματος

Φλιτζάνι νερό

Βούρτσα καθαρισμού

Βούρτσα καθαρισμού για τον δίσκο φιδέ

Κόφτης ζυμαρικών

Κουμπιά πρόσοψης

Εμπρόσθιο τμήμα

Δίσκος σχήματος

Βάση δίσκων Μοχλός διακόπτη ασφαλείας βάσης

δίσκου

Αναδευτήρας ανάμειξης

Δοχείο ανάμειξης

Λαχα-

νικά

Επισκόπηση πίνακα ελέγχου (Εικ.2)

Κουμπί ενεργοποίησης/

απενεργοποίησης

Κουμπί επιλογής προγράμματος

Κουμπί μόνο εξώθησης

Αυτή η συσκευή σάς επιτρέπει να παρασκευάζετε τα ζυμαρικά που χρειάζεστε με τον τρόπο που θέλετε.

• Προεπιλεγμένη λειτουργία παρασκευής ζυμαρικών

Επιλέξτε ένα πρόγραμμα με κουμπί επιλογής προγράμματος και, στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης.

Κουμπί έναρξης/παύσης

Οθόνη

Page 29

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

• Λειτουργία μόνο εξώθησης

Πατήστε το κουμπί μόνο εξώθησης και, στη συνέχεια, το κουμπί έναρξης/παύσης. Εφαρμόζεται όταν υπάρχουν υπολείμματα ζύμης στο δοχείο ανάμειξης και θέλετε να

βγουν και τα πρόσθετα υλικά.

• Λειτουργία παράλειψης ζυγίσματος

Πατήστε παρατεταμένα το κουμπί έναρξης/παύσης για 5 δευτερόλεπτα. Εφαρμόζεται όταν η συσκευή πραγματοποιεί μετάβαση σε λειτουργία σφάλματος ή

όταν πρέπει να παραλείψετε τη λειτουργία ζυγίσματοςκαι να ξεκινήσετε απευθείας τη διαδικασία ανάμειξης.

Αποσυναρμολόγηση και καθαρισμός πριν από την πρώτη χρήση

1 Αφαιρέστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.3)

2 Ξεσφίξτε τα κουμπιά ελέγχου πρόσοψης. (Εικ.4)

Σημείωση: Η πρόσοψη είναι βαριά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την αφαίρεσή

της.

3 Αποσυναρμολογήστε την πρόσοψη, το δίσκο σχήματος, τη βάση δίσκου σχήματος, τον

αναδευτήρα και το δοχείο ανάμειξης, με τη συγκεκριμένη σειρά. (Εικ.5)

4 Καθαρίστε όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα και σκουπίστε τα για να στεγνώσουν. (Εικ.6) 5 Τραβήξτε προς τα έξω το συρτάρι αποθήκευσης των δίσκων και καθαρίστε όλους τους

δίσκους και τα εργαλεία καθαρισμού. (Εικ.7)

Συναρμολόγηση

1 Πιέστε το δοχείο ανάμειξης μέσα στη συσκευή. (Εικ.8)

2 Στρέψτε τον αναδευτήρα προς την οπή στην κύρια μονάδα. Εισαγάγετε τον αναδευτήρα

στην κύρια μονάδα μέχρι το τέρμα. (Εικ.9)

3 Συνδέστε τη βάση δίσκου στη συσκευή. (Εικ.10) 4 Τοποθετήστε τον δίσκο σχήματος στο εξάρτημα συγκράτησης του δίσκου και βεβαιωθείτε

ότι έχει στερεωθεί γερά. (Εικ.11)

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική κοιλότητα του δίσκου σχήματος και το εξάρτημα συγκράτησης του δίσκου έχουν τοποθετηθεί σωστά. (Εικ.12)

5 Συνδέστε την πρόσοψη στην κύρια μονάδα. (Εικ.13)

Σημείωση: Η πρόσοψη είναι βαριά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τη

συναρμολόγησή της.

6 Στερεώστε τα κουμπιά ελέγχου πρόσοψης. (Εικ.14)

Σημείωση:

y Αν η πρόσοψη ή ο δίσκος σχήματος δεν συναρμολογηθεί σωστά, ο διακόπτης

ασφαλείας θα εμποδίσει τη λειτουργία της συσκευής.

y Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, βεβαιωθείτε ότι η πρόσοψη έχει στερεωθεί

γερά.

7 Κλείστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ. 21)

Page 30

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Χρήση του παρασκευαστή ζυμαρικών

Έναρξη προετοιμασίας

1 Συνδέστε το φις στην πρίζα. Ο παρασκευαστής ζυμαρικών θα ηχήσει μία φορά και όλες οι

ενδείξεις θα αναβοσβήσουν μία φορά. (Εικ.15)

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα έχουν συναρμολογηθεί σωστά προτού συνδέσετε τη συσκευή στην πρίζα.

2 Πατήστε το κουμπί on/o για να ενεργοποιήσετε τη συσκευή. (Εικ.16)

3 Επιλέξτε τον τύπο των ζυμαρικών με το κουμπί κουμπί επιλογής προγράμματος. (Εικ.17)

Συμβουλή:

y Αν ετοιμάσετε μια συνταγή με αυγό και νερό, σπάστε το αυγό και τοποθετήστε το

ολόκληρο στο κύπελλο νερού και γεμίστε με νερό μέχρι την απαιτούμενη ποσότητα.

y Αντί για νερό μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λαχανικά (π.χ. χυμό από σπανάκι,

παντζάρι κ.λπ).

Πρόγραμμα Συμβουλή Προαιρετική συνταγή

Απλά ζυμαρικά/ νουντλς

Ζυμαρικά/νουντλς με αυγό ή γεύση

• Ζυμαρικά με αλεύρι και νερό μόνο

• Ζυμαρικά με αλεύρι και μείγμα αυγού

• Όλα τα είδη των ζυμαρικών με γεύσεις

• Νουντλς από σιτάρι

• Νουντλς από σκληρό σιτάρι

• Ζυμαρικά από σιτάρι

• Ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι

• Ζυμαρικά/νουντλς με καρότο

• Ζυμαρικά/νουντλς με ντομάτα

• Σόμπα

• Ζυμαρικά/νουντλς με παντζάρι

4 Αφαιρέστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.3) 5 Περιμένετε μέχρι να εμφανιστεί η ένδειξη 0:00 στην οθόνη. (Εικ.18) 6 Ρίξτε το αλεύρι μέσα στο δοχείο. (Εικ.19)

Σημείωση

y Η συσκευή ζυγίζει αυτόματα και εμφανίζει την ποσότητα του αλευριού. Η μέτρηση του

βάρους θα αναβοσβήνει μέχρι να είναι στο σωστό εύρος. (Εικ.20)

y Μην προσθέτετε λιγότερο από 200 γρ. ή περισσότερο από 600 γρ. αλεύρι στο δοχείο. y Σε ορισμένες συνταγές (για παράδειγμα μπισκότα, ζυμαρικά χωρίς γλουτένη)

απαιτείται η παράκαμψη της διαδικασίας ζυγίσματος. Σε αυτή την περίπτωση, πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης για 5 δευτερόλεπτα και η συσκευή θα ξεκινήσει απευθείας τη διαδικασία ανάμειξης και εξώθησης.

7 Κλείστε το καπάκι του δοχείου. (Εικ.21)

Σημείωση

y Αν πατήσετε ένα κουμπί χωρίς να κλείσετε το καπάκι, θα εμφανιστεί η ένδειξη

κλεισίματος του δοχείου. (Εικ.22)

y Εισαγάγετε πρώτα τους δύο γάντζους στη συσκευή και κατόπιν πιέστε το καπάκι στην

κύρια μονάδα.

y Η συσκευή δεν θα τεθεί σε λειτουργία, αν το καπάκι του δοχείου δεν έχει κλείσει σωστά.

Κατά τη διάρκεια της παρασκευής ζυμαρικών, αν ανοίξετε το καπάκι του δοχείου, η συσκευή θα σταματήσει να λειτουργεί. Συναρμολογήστε το καπάκι και πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης για να ξεκινήσετε ξανά τη λειτουργία.

8 Όταν το καπάκι κλείσει, εμφανίζεται η απαιτούμενη ποσότητα υγρού. (Εικ.23)

Page 31

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

9 Χρησιμοποιήστε το παρεχόμενο κύπελλο νερού για να μετρήσετε την ποσότητα του

υγρού σύμφωνα με την ένδειξη στην οθόνη. (Εικ.24)

Σημείωση

y Φροντίστε να μετρήσετε τον όγκο των υγρών στο ύψος των ματιών σε μια επίπεδη

επιφάνεια.

y Όταν παρασκευάζετε το μείγμα αυγού, σπάστε το αυγό μέσα στο κύπελλο νερού.

Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα νερού και κατόπιν χτυπήστε το νερό και το αυγό για να τα ενώσετε.

y Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 2 αυγά αντί για 1 σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, αλλά

βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε υπερβεί τη συνολική προτεινόμενη ποσότητα υγρού.

y Για μεγαλύτερη ακρίβεια, χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά κουζίνας για να μετρήσετε το

υγρό.

Έναρξη του προγράμματος παρασκευής ζυμαρικών

1 Πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης για να ξεκινήσετε την ανάμειξη. Αρχίζει η

αντίστροφη μέτρηση του χρόνου ανάμειξης. (Εικ.25)

2 Αφού αρχίσει η ανάμειξη, ρίξτε αργά το υγρό σε όλο το μήκος της υποδοχής στο καπάκι.

(Εικ.26) Σημείωση: Κατά την ανάμειξη της ζύμης, μην προσθέσετε άλλα υλικά αφού ρίξετε τα

υγρά. Διαφορετικά, θα επηρεαστεί η τελική υφή των ζυμαρικών.

3 Αφού ο παρασκευαστής ολοκληρώσει την ανάμειξη, θα ηχήσει μία φορά και η εξώθηση

των ζυμαρικών θα ξεκινήσει μετά από μερικά δευτερόλεπτα. Χρησιμοποιήστε τον κόφτη ζυμαρικών για να κόψετε τα ζυμαρικά στο μήκος που θέλετε. (Εικ.27)

Σημείωση: Αν η αναλογία υγρού και αλευριού δεν είναι σωστή, τα ζυμαρικά δεν θα πετύχουν. Ανατρέξτε στο κεφάλαιο "Συνταγές" για περισσότερες συνταγές.

4 Μόλις ολοκληρωθεί η παρασκευή των ζυμαρικών, αν παρατηρήσετε ότι υπάρχουν

υπολείμματα ζύμης μέσα στο δοχείο, μπορείτε να πατήσετε το κουμπί μόνο εξώθησης πρώτα και, στη συνέχεια, να πατήσετε το κουμπί έναρξης/παύσης για να βγουν και τα υπόλοιπα υλικά. (Εικ.28)

Σημείωση:

y Η διαδικασία επιπλέον εξώθησης διαρκεί τρία λεπτά. y Ο χρόνος μαγειρέματος των ζυμαρικών διαφέρει ανάλογα με τις προσωπικές σας

προτιμήσεις, τα σχήματα των ζυμαρικών και των αριθμό των μερίδων.

y Κατά τη διάρκεια της παρασκευής ζυμαρικών και όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, η

συσκευή θα παράγει ηχητικές ειδοποιήσεις.

Σημαντικό!

Οι συνταγές ζυμαρικών που περιλαμβάνονται στο κεφάλαιο "Συνταγές" έχουν δοκιμαστεί για σίγουρη επιτυχία. Αν θέλετε να πειραματιστείτε ή να χρησιμοποιήσετε άλλες συνταγές ζυμαρικών, οι αναλογίες αλευριού και νερού/αυγού θα πρέπει να προσαρμοστούν. Ο παρασκευαστής ζυμαρικών δεν θα έχει τα επιθυμητά αποτελέσματα αν δεν προσαρμόσετε ανάλογα τη νέα συνταγή.

Σημείωση

y Για καλά αποτελέσματα, η ζύμη πρέπει να φαίνεται τσαλακωμένη στο θάλαμο

ζύμωσης. Αν η ζύμη φαίνεται τσαλακωμένη, η συνταγή θα πετύχει. Η συνταγή δεν θα πετύχει αν η ζύμη είναι πολύ υγρή (όπως είναι συνήθως οι ζύμες) ή πολύ ξηρή (μοιάζει μόνο με αλεύρι).

Page 32

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

y Οι αλλαγές των εποχών και η χρήση υλικών από διαφορετικές περιοχές ενδέχεται να

επηρεάσουν την αναλογία αλευριού/νερού. Ίσως χρειαστούν κάποιες προσαρμογές με βάση τη συνιστώμενη αναλογία.

y Κατά την παρασκευή ζυμαρικών χωρίς γλουτένη ή ζυμαρικών από όσπρια, απαιτείται

μικρότερη ποσότητα υγρών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περίπου 10-20 ml λιγότερα υγρά για αυτές τις συνταγές. Προσαρμόστε την ποσότητα των υγρών ανάλογα με τον τύπο του αλευριού.

y Η γλουτένη λειτουργεί ως "σταθεροποιητής" που εξασφαλίζει ότι τα ζυμαρικά δεν θα

σπάσουν εύκολα. Το αλεύρι χωρίς γλουτένη δεν περιέχει συνδετικό υλικό, επομένως χρειάζεται ένας πηκτικός παράγοντας για να λειτουργήσει ως "σταθεροποιητής", π.χ. αυγά ή ξανθανικό κόμμι. Τα διάφορα είδη αλευριού χωρίς γλουτένη συμπεριφέρονται διαφορετικά κατά την παρασκευή ζυμαρικών. Ορισμένα αλεύρια δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή ζυμαρικών, π.χ. αλεύρι καρύδας, ενώ άλλες ποικιλίες αλευριού έχουν καλά αποτελέσματα, π.χ. κινόα και φαγόπυρο.

y Κατά την παρασκευή ζυμαρικών με αυγά ή λαχανικά, χτυπήστε το μείγμα αυγού ή το

χυμό των λαχανικών ομοιόμορφα με το νερό προτού το ρίξετε στο δοχείο μέσα από την υποδοχή στο καπάκι. Τα υλικά που προσθέτετε πρέπει να είναι σε υγρή μορφή.

Καθάρισμα

1 Αποσυνδέστε το φις από την πρίζα. (Εικ.29)

2 Αφαιρέστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.3)

3 Ξεσφίξτε τα κουμπιά ελέγχου πρόσοψης. (Εικ.4)

Σημείωση: Η πρόσοψη είναι βαριά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την αφαίρεσή της.

4 Αποσυναρμολογήστε την πρόσοψη, το δίσκο σχήματος, τη βάση δίσκου σχήματος, τον

αναδευτήρα και το δοχείο ανάμειξης, με τη συγκεκριμένη σειρά. (Εικ.5)

5 Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί για να καθαρίσετε τα υπολείμματα αλευριού στην κύρια

μονάδα. (Εικ.30)

6 Καθαρίστε το δίσκο σχήματος με το παρεχόμενο εργαλείο καθαρισμού, για να αφαιρέσετε

τα υπολείμματα ζύμης. Στη συνέχεια, μπορείτε να τον καθαρίσετε με νερό. (Εικ.31) ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αφήστε τους δίσκους να στεγνώσουν στον αέρα για 2 έως 4 ώρες και στη

συνέχεια χρησιμοποιήστε το αντίστοιχο εργαλείο καθαρισμού για να καθαρίσετε τη ζύμη από τις οπές.

7 Καθαρίστε όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα και σκουπίστε τα για να στεγνώσουν. (Εικ.6) 8 Με ένα στεγνό πανί καθαρίστε τον πίνακα ελέγχου και το εξωτερικό μέρος του

παρασκευαστή ζυμαρικών. (Εικ.32)

Αποθήκευση

1 Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και αφήστε τη να κρυώσει. (Εικ. 29)

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη είναι καθαρά και στεγνά προτού την

αποθηκεύσετε.

2 Μπορείτε να αποθηκεύσετε τους δίσκους σχήματος στη σκευοθήκη. (Εικ.33)

Σημείωση: Τοποθετήστε τους πιο χοντρούς δίσκους σχήματος στις υποδοχές με τα

εικονίδια

και και τους πιο λεπτούς στις υποδοχές με το εικονίδιο . (Εικ. 34)

Page 33

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Αντιμετώπιση προβλημάτων

Σε αυτό το κεφάλαιο συνοψίζονται τα πιο συνήθη προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίσετε με τη συσκευή. Εάν δεν μπορέσετε να λύσετε το πρόβλημα με τις παρακάτω πληροφορίες, ανατρέξτε στη λίστα συχνών ερωτήσεων στη διεύθυνση www.philips.com/support ή επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών στη χώρα σας.

Αιτία Αιτία Λύση

Ελέγξτε αν το βύσμα τροφοδοσίας έχει συνδεθεί σωστά και ότι η πρίζα λειτουργεί σωστά.

Βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης για τη σωστή συναρμολόγηση όλων των εξαρτημάτων.

Βεβαιωθείτε ότι η πρόσοψη έχει συναρμολογηθεί καλά.

Η μέγιστη ποσότητα αλευριού που χρησιμοποιείται για κάθε παρτίδα είναι 600 γρ. Αν έχουν προστεθεί περισσότερα από 600 γρ., μειώστε την ποσότητα αλευριού πριν από την επόμενη παρτίδα.

Αν θέλετε να συνεχιστεί η προηγούμενη λειτουργία, κλείστε το καπάκι σωστά και πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης.

Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα και αφήστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών να κρυώσει. Για να προστατεύσετε καλύτερα τη συσκευή, δεν θα πρέπει να λειτουργεί συνεχόμενα για περισσότερο από 45 λεπτά. Μπορείτε να ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε ξανά τη συσκευή μετά από 15 λεπτά αδράνειας.

Κατά τη διαδικασία ζυγίσματος του αλευριού, μην αγγίζετε τη συσκευή ή το καλώδιο.

Ακολουθήστε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης, για να προσθέσετε νερό αμέσως μετά την έναρξη του προγράμματος.

Οι ενδείξεις δεν ανάβουν.

Αφού πατήσετε το κουμπί on/o, η συσκευή παράγει έναν ήχο, αλλά δεν λειτουργεί.

Ο διακόπτης ασφαλείας ενεργοποιείται και η συσκευή ξαφνικά σταματά ή ξεκινά ξανά κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.

Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, η συσκευή σταματά να λειτουργεί όταν ανοίγετε το καπάκι.

Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, η συσκευή σταματά. Δεν ακούγεται ήχος συναγερμού και δεν αναβοσβήνει καμία ένδειξη.

Κατά το ζύγισμα του αλευριού, το βάρος που εμφανίζεται στην οθόνη αλλάζει συνεχώς.

Διαρροή μικρής ποσότητας νερού από τη συσκευή.

Το βύσμα τροφοδοσίας δεν έχει συνδεθεί σωστά.

Το δοχείο ανάμειξης, ο δίσκος σχήματος ή η πρόσοψη δεν έχουν συναρμολογηθεί σωστά.

Το κουμπί πρόσοψης είναι χαλαρό.

Έχει τοποθετηθεί υπερβολική ποσότητα υλικών στον παρασκευαστή ζυμαρικών.

Για λόγους ασφαλείας, η συσκευή σταματά να λειτουργεί πάντα όταν το καπάκι είναι ανοιχτό κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.

Ο παρασκευαστής ζυμαρικών έχει υπερθερμανθεί λόγω παρατεταμένης συνεχούς λειτουργίας.

Αγγίζετε τη συσκευή ή το καλώδιο.

Προστίθεται νερό πριν από την έναρξη του προγράμματος.

Page 34

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Αιτία Αιτία Λύση

Δεν είναι δυνατή η επιτυχημένη παρασκευή ζυμαρικών με τη λειτουργία υπολογισμού υγρού.

Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη E1.

Η συσκευή σταματά κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη Ε2, οι ενδείξεις αναβοσβήνουν γρήγορα και ηχεί η ειδοποίηση.

Η ένδειξη E3 εμφανίζεται στην οθόνη κατά τη διάρκεια της βαθμονόμησης.

Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη E4.

Η ένδειξη E3 ή E4 εμφανίζεται μόνιμα στην οθόνη μετά την επανεκκίνηση.

Η απαιτούμενη ποσότητα υγρού που εμφανίζεται στην οθόνη ενδείξεων δεν ισχύει για ορισμένες συνταγές (για παράδειγμα, μπισκότα, ζυμαρικά χωρίς γλουτένη).

Ο δίσκος σχήματος δεν είναι συνδεδεμένος.

Το καπάκι δεν είναι στη θέση του ή δεν έχει συνδεθεί σωστά.

Ο αναδευτήρας μπορεί να έχει μπλοκάρει από ξένα σώματα.

Η ζύμη μπορεί να είναι υπερβολικά ξηρή.

Έχει επιλεχθεί λάθος πρόγραμμα.

Το καπάκι του δοχείου ανάμειξης παραμένει κλειστό στη συσκευή.

Η συσκευή παρουσιάζει δυσλειτουργία.

Σε αυτές τις συνταγές θα πρέπει να παρακάμψετε το τμήμα υπολογισμού του υγρού. Σε αυτήν την περίπτωση, πατήστε το κουμπί Έναρξης/παύσης για 5 δευτερόλεπτα και η συσκευή θα ξεκινήσει αμέσως να αναμειγνύει και να εξωθεί τα ζυμαρικά.

Συνδέστε το εξάρτημα συγκράτησης δίσκου στην κύρια μονάδα, συνδέστε σωστά το δίσκο σχήματος και στερεώστε σωστά την πρόσοψη στη συσκευή.

Τοποθετήστε σωστά το καπάκι.

Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα, καθαρίστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών και ακολουθήστε ξανά τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης, για να ξεκινήσετε εκ νέου την παρασκευή των ζυμαρικών.

1 Αφαιρέστε το καπάκι του δοχείου

2 Απενεργοποιήστε τον

Απενεργοποιήστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών και αποσυνδέστε τον από την πρίζα. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και επανεκκινήστε την.

Επικοινωνήστε με το κέντρο επισκευών.

ανάμειξης από τη συσκευή για να ξεκινήσετε τη βαθμονόμηση.

παρασκευαστή ζυμαρικών και αποσυνδέστε τον από την πρίζα. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και επανεκκινήστε την.

Page 35

ESPAÑOL

Discos de forma

Espaguetis

gruesos

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Espaguetis

Cabello de

ángel

Fettuccini

Tallarines

Macarrones

Pappardelle

Lasaña

Conchitas/ conchiglie

Receta

En la siguiente tabla de recetas, se muestra las proporciones ideales de agua y harina para

diferentes tipos de harina.

Tipo

Pasta 250g Harina de lentejas 75ml

Canti-

dad

Harina Líquido Aglutinante Sin gluten

1 cucharada de

xantana

x x

Pasta 250g Harina de lentejas 75ml / x x

Pasta 250g

Harina de gui-

santes

Harina de gui-

santes

Harina de gar-

banzos

Harina de gar-

banzos

75ml

75ml / x x

75ml

75ml / x x

1 cucharada de

xantana

1 cucharada de

xantana

x x

Trigo sarraceno

Pasta 250g

(150g)

Harina de arroz

130ml 1 huevo x

(100g)

Pasta 250g

Maíz (50g)

Arroz (200g)

120ml

1 cucharada de

xantana

x x

Vega-

Page 36

ESPAÑOL

Tipo

Pasta 250g Harina de arroz 120ml

Canti-

dad

Harina Líquido Aglutinante Sin gluten

1 cucharada de

xantana

x x

Vega-

Pasta 250g Harina de trigo 95ml / x Pasta 250g Harina de trigo 95ml 1 huevo Pasta 250g Harina de espelta 85-90ml / x Pasta 250g Harina integral 115ml / x Pasta 250g Sémola 105ml / x Pasta 250g Sémola 110ml 1 huevo

Introducción

Le felicitamos por su compra y le damos la bienvenida a Philips. Para poder beneciarse por completo de la asistencia que ofrece Philips, registre el producto

en www.philips.com/welcome.

Descripción del producto (Imagen1)

Tapa de la cámara de amasado

Oricio del interruptor de seguridad de

la tapa de la cámara de amasado

Cable de alimentación

Interruptor de seguridad del soporte de

discos

Unidad principal Almacenamiento del disco para dar

forma

Vaso para agua

Cepillo de limpieza Cepillo de limpieza para disco de forma

para cabello de ángel

Cuchilla para pasta

Botones del panel frontal

Panel frontal

Disco para dar forma

Soporte de discos

Palanca del interruptor de seguridad del

soporte de discos

Palas de mezclado

Cámara de amasado

Descripción general del panel control (Imagen2)

Botón de encendido

Botón de selección de programas

Botón de solo extrusión

Botón de inicio/pausa

Pantalla

Page 37

ESPAÑOL

Este aparato le permite preparar la pasta que necesita como quiera.

• Función de preparación de pasta predeterminada

Elija un programa con el botón de selección de programas y, a continuación, pulse el

botón de inicio/pausa.

• Función de solo extrusión

Pulse el botón de solo extrusión y, a continuación, el botón de inicio/pausa. Esto se aplica cuando hay restos de masa en la cámara de amasado y desea que se lleve a

cabo la extrusión adicional.

• Función de omisión de báscula

Mantenga pulsado el botón de inicio/pausa durante 5segundos. Esto se aplica cuando el dispositivo entra en el modo de error o cuando necesita omitir la

función de báscula e iniciar el proceso de amasado directamente.

Desmontaje y limpieza antes del primer uso

1 Retire la tapa de la cámara de amasado. (Imagen3)

2 Aoje los botones de control del panel frontal. (Imagen4)

Nota: El panel frontal es pesado. Tenga mucho cuidado al retirarlo.

3 Desmonte el panel frontal, el disco para dar forma, el soporte del disco para dar forma, la

pala de amasado y la cámara de amasado en ese orden. (Imagen5)

4 Limpie todas las piezas desmontables y séquelas. (Imagen6) 5 Extraiga el cajón de almacenamiento de los discos de forma y limpie todos los discos y

herramientas de limpieza. (Imagen7)

Montaje

1 Empuje la cámara de amasado para introducirla en el aparato. (Imagen8)

2 Apunte la pala de amasado hacia el oricio de la unidad principal. Inserte la pala de

amasado completamente en la unidad principal. (Imagen9)

3 Coloque el soporte de discos en el aparato. (Imagen10) 4 Coloque el disco de forma en el soporte de discos y asegúrese de que no se mueve.

(Imagen11) Nota: Asegúrese de que la cavidad interior del disco para dar forma y el soporte de disco

está bien colocada. (Imagen12)

5 Coloque el panel frontal en la unidad principal. (Imagen13)

Nota: El panel frontal es pesado. Tenga mucho cuidado al montarlo.

6 Apriete los botones de control del panel frontal. (Imagen14)

Nota:

y Si el panel frontal o el disco de forma no se montan correctamente, el interruptor de

seguridad impedirá que el aparato funcione.

y Asegúrese de que el panel frontal está totalmente apretado antes de utilizar el aparato.

7 Cierre la tapa de la cámara de amasado. (Imagen 21)

Page 38

ESPAÑOL

Uso de la máquina de hacer pasta

Iniciar la preparación

1 Introduzca la clavija en la toma de corriente. La máquina de hacer pasta suena una vez y

todos los indicadores parpadean una vez. (Imagen15)

Nota: Asegúrese de que todas las piezas están bien montadas antes de enchufar el

aparato.

2 Pulse el botón de encendido/apagado para encender el aparato. (Imagen16)

3 Seleccione el tipo de pasta con el botón de selección de programas. (Imagen17)

Consejo:

y Si va a preparar una receta con huevo y agua, rompa el huevo y échelo todo en el vaso

para agua y añada el agua necesaria.

y En lugar de agua, también puede utilizar zumos vegetales (de espinacas, remolacha,

etc.).

Programación Consejo Receta opcional

Pasta/deos normales • Pasta solo con harina y agua

Pasta/deos de huevo

o con sabores

• Pasta con harina y huevo líquido

• Pasta con sabores de todo tipo

• Fideos de trigo

• Fideos de durum

• Pasta de trigo

• Pasta de durum

• Pasta/deos de zanahoria

• Pasta/deos de tomate

• Soba

• Pasta/deos de remolacha

4 Retire la tapa de la cámara de amasado. (Imagen3) 5 Espere hasta que se muestre 0:00 en la pantalla. (Imagen18) 6 Vierta la harina en la cámara. (Imagen19)

Nota:

y El aparato pesa automáticamente la cantidad de harina y la muestra en la pantalla. La

medición de peso parpadeará hasta que esté dentro del intervalo correcto. (Imagen20)

y No ponga menos de 200g o más de 600g de harina en la cámara. y Algunas recetas (por ejemplo, galletas y pasta sin gluten) requieren que se omita el

proceso de pesaje. En ese caso, pulse el botón de inicio/pausa durante 5segundos y el aparato empezará a amasar y extruir directamente.

7 Cierre la tapa de la cámara. (Imagen21)

Nota:

y Si pulsa un botón sin cerrar la tapa, aparecerá el símbolo de cierre de la cámara.

(Imagen22)

y Introduzca los dos ganchos en el aparato primero y luego presione la tapa contra la

unidad principal.

y El aparato no empezará a funcionar si la tapa de la cámara no está bien cerrada.

Durante el proceso de preparación de la pasta, si abre la tapa de la cámara, el aparato dejará de funcionar. Monte la tapa y pulse el botón de inicio/pausa para iniciar de nuevo la operación.

8 Al cerrar la tapa, se mostrará la cantidad de líquido necesaria. (Imagen23)

Page 39

ESPAÑOL

9 Utilice el vaso para agua incluido para medir la cantidad de líquido en función de la

indicación en pantalla. (Imagen24)

Nota:

y Asegúrese de medir el volumen de líquido al nivel de la vista sobre una supercie plana. y Cuando prepare la mezcla con huevo, rompa el huevo en el vaso para agua. Añada

agua hasta la cantidad necesaria y, a continuación, bata el huevo con agua para mezclarlos.

y Si lo preere, puede utilizar 2huevos en lugar de 1, aunque debe asegurarse de no

superar la cantidad total de líquido recomendada.

y Para mayor precisión, utilice una báscula de cocina para medir el líquido.

Inicio del programa para preparar pasta

1 Pulse el botón de inicio/pausa para empezar a amasar; se iniciará la cuenta atrás del

tiempo de amasado. (Imagen25)

2 Cuando se inicie el amasado, vierta lentamente el líquido a lo largo de la longitud de la

ranura de la tapa. (Imagen26) Nota: Durante el amasado, no añada otros ingredientes una vez que haya vertido el

líquido. De lo contrario, afectará a los resultados de la textura de la pasta.

3 Cuando la máquina de hacer pasta termine de amasar, emitirá un pitido y empezará a

expulsar la pasta después de unos segundos. Utilice la cuchilla para pasta para cortar la pasta a la longitud que necesite (Imagen27)

Nota: Si las cantidades de líquido y harina no son correctas, la extrusión no se realizará correctamente. Consulte el capítulo "Receta" para obtener más recetas.

4 Después de que se complete la preparación de la pasta, si observa que hay restos de masa

dentro de la cámara, puede pulsar el botón de solo extrusión primero y, a continuación, el

botón de inicio/pausa para iniciar la extrusión adicional. (Imagen28) Nota:

y La extrusión adicional dura tres minutos. y El tiempo de cocción de la pasta varía en función de las preferencias personales, las

formas de la pasta y el número de raciones.

y Durante la elaboración de pasta y después, el aparato emite un sonido.

Importante

Se ha comprobado que las recetas de pasta del capítulo "Receta" salen bien. Si prueba o utiliza otras recetas de pasta, las proporciones de harina y agua/huevo deberán ajustarse. La máquina de hacer pasta no funcionará correctamente si no ajusta la nueva receta en consecuencia.

Nota:

y Para obtener un buen resultado, es muy importante que la masa adquiera una textura

migajosa durante el amasado. De esta forma, la receta será un éxito. En cambio, si la masa queda demasiado húmeda (tiene mucha consistencia) o demasiado seca (posee un aspecto harinoso), no podrá prepararla correctamente.

y Los cambios de estación y el uso de ingredientes de diferentes regiones pueden

afectar a las cantidades de harina y agua. Puede ajustarlas en función de la proporción

recomendada.

Page 40

ESPAÑOL

y Cuando se hace pasta sin gluten o de legumbres, se necesita menos líquido del

recomendado. Puede utilizar unos 10-20ml menos de líquido para estas recetas. Ajuste la cantidad de líquido en función del tipo de harina.

y El "Gluten" es un aglutinante que garantiza que la pasta no se rompa fácilmente.

Sin embargo, la harina sin gluten no contiene aglutinante, por lo que se necesita un espesante que actúe como tal, por ejemplo huevos o goma xantana. Los distintos tipos de harina sin gluten ofrecen diferentes resultados al preparar pasta. Algunas harinas no son adecuadas para preparar pasta, como la harina de coco; algunos tipos de harina van bien, como la de quinoa o la de trigo sarraceno.

y Cuando prepare pasta al huevo o pasta de verduras, asegúrese de batir la mezcla con el

huevo o el zumo de verduras uniformemente con el agua antes de verter la mezcla en la cámara a través de la ranura de la tapa. Cuando añada los ingredientes, asegúrese de que están en estado líquido.

Limpieza

1 Desconecte el enchufe de la toma de corriente. (Imagen29)

2 Retire la tapa de la cámara de amasado. (Imagen3)

3 Aoje los botones de control del panel frontal. (Imagen4)

Nota: El panel frontal es pesado. Tenga mucho cuidado al retirarlo.

4 Desmonte el panel frontal, el disco para dar forma, el soporte del disco para dar forma, la

pala de amasado y la cámara de amasado en ese orden. (Imagen5)

5 Utilice un paño seco para limpiar los restos de harina de la unidad principal. (Imagen30) 6 Limpie el disco para dar forma con el utensilio de limpieza incluido para retirar los restos

de masa. A continuación, puede limpiarlo con agua. (Imagen31) Nota: Deje que los discos se sequen al aire durante 2-4horas y, a continuación, utilice la

herramienta de limpieza correspondiente para extraer los restos de masa de los oricios.

7 Limpie todas las piezas desmontables y séquelas. (Imagen6). 8 Utilice un paño seco para limpiar el panel de control y el exterior de la máquina para hacer

pasta. (Imagen32)

Almacenamiento

1 Desenchufe el aparato y déjelo enfriar. (Imagen 29)

Nota: Asegúrese de que todas las piezas están limpias y secas antes de guardarlo.

2 Puede guardar los discos para dar forma en el cajón de almacenamiento. (Imagen33)

Nota: Coloque los discos de forma más gruesos en las ranuras con los iconos discos de forma más nos en las ranuras con el icono

. (Imagen 34)

y , y los

Page 41

ESPAÑOL

Solución de problemas

Este capítulo resume los problemas más comunes que podría encontrarse con el aparato. Si no puede resolver el problema con la siguiente información, visite www.philips.com/support para consultar una lista de preguntas más frecuentes, o póngase en contacto con el servicio de atención al cliente en su país.

Problema Causa Solución

Los indicadores no se

iluminan.

Después de pulsar el

botón de encendido/ apagado el aparato

emite un sonido pero no funciona.

El interruptor de seguridad se ha activado y el aparato

se detiene o se reinicia

de repente durante el

procesamiento.

Durante el procesamiento, el

aparato deja de

funcionar al abrir la

tapa.

Durante el procesamiento, el

aparato se detiene.

No se emite ningún

sonido de alarma ni parpadeo.

Al pesar la harina, el peso que se muestra

en la pantalla cambia todo el tiempo.

Sale una pequeña cantidad de agua del

aparato.

El enchufe de

alimentación no está bien conectado.

La cámara de amasado,

el disco para dar forma o el panel frontal se han montado incorrectamente.

El botón del panel

frontal está suelto.

Hay un exceso de

ingredientes en la

máquina de hacer pasta.

Por motivos de

seguridad, el aparato

siempre deja de

funcionar cuando se abre la tapa durante el

procesamiento.

La máquina de

hacer pasta se ha sobrecalentado debido

a un uso prolongado y continuo.

Está tocando el aparato o el cable de alimentación.

Se ha añadido el agua

antes de iniciar el programa.

Compruebe si la clavija está bien enchufada y la toma funciona

correctamente.

Asegúrese de seguir el manual de usuario para montar todas las piezas

correctamente.

Asegúrese de que el panel frontal está

bien montado. La cantidad máxima de harina por lote

es de 600g. Si se han añadido más de 600g, reduzca la cantidad de harina antes del siguiente lote.

Si necesita reanudar la operación anterior, cierre la tapa correctamente y pulse el botón de inicio/pausa.

Desconéctela de la fuente de alimentación y deje que la máquina de

hacer pasta se enfríe. Para prolongar

la vida útil del aparato, el tiempo de funcionamiento continuo debe ser inferior a 45minutos. Puede empezar a utilizar el aparato de nuevo después de 15minutos de reposo.

Cuando el aparato está pesando la harina, no toque el aparato ni el cable

de alimentación.

Siga las instrucciones del manual de usuario, que indican que se debe añadir el agua después de que se inicie

el programa.

Page 42

ESPAÑOL

Problema Causa Solución

No se puede preparar

pasta correctamente

con la función de cálculo de líquido.

En la pantalla se

muestra E1.

El aparato se

detiene durante el procesamiento, se muestra E2 en la pantalla, los

indicadores parpadean

rápidamente y suena

la alarma.

Aparece E3 en la

pantalla durante la

calibración.

Aparece E4 en la pantalla.

Aparece E3 o E4 de forma permanente en

la pantalla después del

reinicio.

La cantidad de líquido necesaria que se indica

en la pantalla no se aplica

a algunas recetas (por ejemplo, galletas o pasta sin gluten).

El disco para dar forma no está colocado.

La tapa no está en

su lugar o no se ha

colocado correctamente.

Puede que la pala de amasado esté bloqueada por algún objeto extraño.

Puede que la masa esté

demasiado seca. Se ha seleccionado el

programa incorrecto.

La tapa de la cámara de amasado del aparato

sigue cerrada.

El aparato no funciona

correctamente.

El aparato no funciona

correctamente.

Estas recetas requieren que se omita la parte de cálculo de líquido. En este caso, pulse el botón de inicio/ pausa durante 5segundos y el aparato comenzará a mezclar y extruir

directamente.

Coloque el soporte de discos en la unidad principal, coloque el disco para dar forma correctamente y je bien el

panel frontal al dispositivo.

Coloque la tapa correctamente.

Desconecte el aparato de la fuente de alimentación, limpie la máquina de hacer pasta y siga el manual de usuario de nuevo para reiniciar el

proceso de preparación de pasta.

1 Quite la tapa de la cámara de

amasado del aparato para iniciar la calibración.

2 Apague y desenchufe la máquina

de hacer pasta. Enchufe y reinicie el

dispositivo.

Apague y desenchufe la máquina de hacer pasta. Enchufe y reinicie el

dispositivo.

Póngase en contacto con el centro de servicio.

Page 43

SUOMI

Muottilevyjen yleiskatsaus

Penne

Pappardelle

Lasagne

Simpukka/

conchiglie

Paksu spagetti

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Spagetti

Capellini

Fettuccine

Tagliatelle

Resepti

Reseptitaulukko näyttää parhaan veden ja jauhon sekoitussuhteen erilaisille jauhotyypeille.

Tyyppi Määrä Jauho Neste Sidosaine

Pasta 250 g Linssijauho 75 ml 1 rkl ksantaania x x Pasta 250 g Linssijauho 75 ml / x x Pasta 250 g Hernejauho 75 ml 1 rkl ksantaania x x Pasta 250 g Hernejauho 75 ml / x x Pasta 250 g Kikhernejauho 75 ml 1 rkl ksantaania x x Pasta 250 g Kikhernejauho 75 ml / x x

Pasta 250 g

Pasta 250 g Riisijauho 120 ml 1 rkl ksantaania x x Pasta 250 g Vehnäjauho 95 ml / x Pasta 250 g Vehnäjauho 95 ml 1 kananmuna Pasta 250 g Spelttijauho 85–90 ml / x Pasta 250 g Täysjyväjauho 115 ml / x Pasta 250 g Semolajauho 105 ml / x Pasta 250 g Semolajauho 110 ml 1 kananmuna

Tattarijauho 150 g

Riisijauho 100 g

Maissijauho 50 g

Riisijauho 200 g

130 ml 1 kananmuna x

120 ml 1 rkl ksantaania x x

Gluteeni-

ton

Vegaa-

ninen

Page 44

SUOMI

Johdanto

Olet tehnyt erinomaisen valinnan ostaessasi Philipsin laitteen. Hyödynnä Philipsin tukipalveluita rekisteröimällä tuotteesi osoitteessa

www.philips.com/welcome.

Tuotteen yleiskuvaus (kuva1)

Sekoitusastian kansi Sekoitusastian kannen turvakatkaisimen

kolo

Virtajohto

Levypidikkeen turvakatkaisin

Päälaite

Muottilevyjen säilytyslokero

Vesimitta

Puhdistusharja

Capellini-muottilevyn puhdistusharja

Pastaterä

Etupaneelin kiinnitysruuvit

Etupaneeli

Muottilevy

Levyteline

Levypidikkeen turvakatkaisimen vipu

Sekoitusosa

Sekoitusastia

Ohjauspaneelin yleiskuvaus (kuva2)

Virtapainike

Ohjelman valintapainike

Vain puristus -painike

Tällä laitteella voit helposti valmistaa erilaisia pastatyyppejä.

• Oletuspastaohjelma

Valitse ohjelma ohjelman valintapainikkeella ja paina käynnistyspainiketta.

• Vain puristus -toiminto

Paina ensin Vain puristus -painiketta ja sitten käynnistyspainiketta.

Toimi näin, kun sekoitusastiassa on vielä jäljellä taikinaa, josta haluat puristaa muotilla

pastaa.

• Ohita punnitus -toiminto

Paina käynnistyspainiketta viiden sekunnin ajan. Toimi näin, kun laite siirtyy virhetilaan tai kun haluat ohittaa vaakatoiminnon ja käynnistää

sekoituksen suoraan.

Käynnistyspainike

Näyttö

Page 45

SUOMI

Laitteen purkaminen ja puhdistaminen ennen ensimmäistä käyttökertaa

1 Irrota sekoitusastian kansi. (kuva3)

2 Kierrä etupaneelin kiinnitysruuvit auki. (kuva4)

Huomautus: Etupaneeli on painava. Ole varovainen irrottaessasi sitä.

3 Irrota etupaneeli, muottilevy, muottilevyn pidike, sekoitusosa ja sekoitusastia tässä

järjestyksessä. (kuva5)

4 Puhdista kaikki irrotettavat osat ja kuivaa ne. (kuva6) 5 Vedä muottilevyjen säilytyslokero auki ja puhdista kaikki levyt ja puhdistusvälineet.

(kuva7)

Kokoaminen

1 Paina sekoitusastia laitteeseen. (kuva8)

2 Kohdista sekoitusosa pääyksikön koloon. Työnnä sekoitusosa kunnolla pääyksikön sisään.

(kuva9)

3 Kiinnitä levypidike laitteeseen. (kuva10) 4 Aseta muottilevy levypidikkeeseen ja varmista, että se on tiiviisti kiinni levypidikkeessä.

(kuva11) Huomautus: Varmista, että muottilevyn sisäosa ja levypidike on asetettu oikein

paikoilleen. (kuva12)

5 Liitä etupaneeli pääyksikköön. (kuva13)

Huomautus: Etupaneeli on painava. Ole varovainen asentaessasi sitä.

6 Kiristä etupaneelin kiinnitysruuvit. (kuva14)

Huomautus:

y Jos etupaneelia tai muottilevyä ei ole asennettu oikein, turvakatkaisin estää laitteen

käytön.

y Varmista ennen laitteen käyttöä, että etupaneeli on kunnolla paikallaan.

7 Sulje sekoitusastian kansi. (kuva 21)

Pastakoneen käyttö

Aloita valmistelut

1 Työnnä pistoke pistorasiaan. Laitteesta kuuluu yksi merkkiääni, ja kaikki merkkivalot

vilkahtavat kerran. (kuva15)

Huomautus: Varmista ennen virran kytkemistä, että kaikki osat ovat paikoillaan.

2 Käynnistä laite painamalla virtapainiketta. (kuva16) 3 Valitse pastatyyppi ohjelman valintapainikkeella. (kuva17)

Vihje:

y Jos käytät reseptiä, jossa on vettä ja kananmunaa, riko kananmuna, aseta se

kokonaisena vesimittaan ja lisää tarvittava määrä vettä.

y Veden sijasta voi käyttää myös vihannesmehua, kuten pinaatti- tai punajuurimehua.

Page 46

SUOMI

Ohjelma Vinkki Lisäreseptit

tavallinen pasta /

nuudelit

munapasta tai makupasta/ makunuudeli

4 Irrota sekoitusastian kansi. (kuva3) 5 Odota, kunnes näytössä näkyy 0:00. (kuva18) 6 Kaada jauhot sekoitusastiaan. (kuva19)

Huomautus

y Laite punnitsee jauhomäärän automaattisesti. Näet mittaustuloksen näytössä.

Painomäärä vilkkuu, kunnes se on oikea. (kuva20).

y Älä laita astiaan alle 200 g tai yli 600 g jauhoja. y Osassa resepteissä (kuten keksit ja gluteeniton pasta) punnitusvaihe on ohitettava.

Paina käynnistyspainiketta viiden sekunnin ajan, jolloin laite aloittaa suoraan

sekoituksen ja puristuksen.

7 Sulje sekoitusastian kansi. (kuva21)

Huomautus

y Jos painat painiketta ennen kannen sulkemista, näkyviin tulee sekoitusastian

sulkemiskuvake. (kuva22)

y Aseta kaksi koukkua ensin laitteeseen ja paina sitten kansi pääyksikköä vasten. y Laite ei toimi, jos astian kansi ei ole kunnolla kiinni. Jos astian kansi aukenee pastan

valmistuksen aikana, laitteen toiminta keskeytyy. Laite alkaa toimia uudelleen, kun

asetat kannen paikalleen ja painat käynnistyspainiketta.

8 Kun kansi on suljettu, näytössä näkyy tarvittava nestemäärä. (kuva23) 9 Mittaa näytössä ilmoitettu nestemäärä laitteen mukana toimitetulla mittakupilla. (kuva24)

Huomautus

y Mittaa nesteen määrä silmien tasolla tasaisella pinnalla. y Riko kananmunat mittakuppiin. Lisää tarvittava määrä vettä ja vatkaa sitten vesi ja

kananmuna keskenään.

y Riko tarvittaessa 2 kananmunaa, mutta varmista, että suositeltu nestemäärä ei ylity. y Jos haluat tarkemman mittatuloksen, käytä keittiövaakaa nestemäärän mittaamiseen.

• pasta pelkästä jauhosta ja

vedestä

• pasta jauhosta ja kananmunasta

• kaikki makupastatyypit

• vehnänuudelit

• durumvehnänuudelit

• vehnäpasta

• durumvehnäpasta

• porkkanapasta/-nuudelit

• tomaattipasta/-nuudelit

• sobanuudelit

• punajuuripasta/-nuudelit

Page 47

SUOMI

Pastanvalmistusohjelman käynnistäminen

1 Aloita sekoittaminen painamalla käynnistyspainiketta. Laite alkaa laskea sekoitusaikaa.

(kuva25)

2 Kun sekoittaminen alkaa, kaada nestettä hitaasti kannen aukon koko pituudelta. (kuva26)

Huomautus: Älä lisää taikinan sekoittamisen aikana muita aineita, kun olet kaatanut nesteen. Se vaikuttaa pastan lopulliseen rakenteeseen.

3 Kun pastakone on vaivannut taikinan, kuulet äänimerkin, ja pastan puristus käynnistyy

muutaman sekunnin kuluttua. Leikkaa pasta haluamaasi pituuteen pastaterällä. (Kuva27) Huomautus: Jos nesteen ja jauhojen suhde on väärä, puristusvaihe ei onnistu. Lisää

reseptejä on Resepti-osassa.

4 Jos huomaat, että astiaan on jäänyt taikinaa pastanvalmistuksen päätyttyä, voit käynnistää

ylimääräisen puristusvaiheen painamalla ensin Vain puristus -painiketta ja sitten

käynnistyspainiketta. (kuva28) Huomautus:

y Ylimääräinen puristus kestää kolme minuuttia. y Pastan keittoaika riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä, pastan muodosta ja

annosten määrästä.

y Laite antaa äänimerkkejä pastanvalmistusprosessin aikana ja kun prosessi on valmis.

Tärkeää!

Resepti-osa sisältää toimivia pastareseptejä. Jos kokeilet tai käytät muita pastareseptejä, jauhojen ja veden/kananmunan suhteita on muokattava pastakoneen jauho- ja vesimitan suhteiden mukaisesti. Pastakone ei toimi oikein, ellei uusia reseptejä muokata vastaavasti.

Huomautus

y On tärkeää, että taikina on murumaista vaivausastiassa. Jos taikina on murumaista,

resepti toimii. Resepti ei toimi, jos taikina on liian märkää (näyttää tutulta taikinan koostumukselta) tai liian kuivaa (kun taikina näyttää pelkältä jauholta).

y Vuodenaikojen vaihtelu ja raaka-aineiden valmistuspaikka saattavat vaikuttaa jauhon ja

veden määrään. Voit muokata määriä suositeltujen suhteiden pohjalta.

y Kun teet pastaa palkokasvijauhoista tai gluteenittomista jauhoista, suositusta pienempi

määrä nestettä riittää. Tällaisissa resepteissä voit lisätä noin 10–20ml vähemmän nestettä. Mukauta nesteen määrää jauhotyypin mukaan.

y Gluteeni on sideaine, joka varmistaa, ettei pasta katkea helposti. Gluteeniton jauho

ei sisällä sideainetta, joten se tarvitsee erillisen sakeutusaineen, kuten munia tai ksantaania. Eri gluteenittomat jauhot käyttäytyvät eri tavalla pastaa valmistettaessa. Jotkin jauhot, kuten kookosjauho, eivät sovellu pastan valmistukseen, kun taas toiset toimivat hyvin (kuten kvinoa ja tattari).

y Kun valmistat muna- tai kasvispastaa, sekoita munaseos tai kasvismehu tasaisesti

veteen ennen ainesten kaatamista sekoitusastiaan kannen aukosta. Kun lisäät aineksia, varmista niiden olevan nestemäisiä.

Page 48

SUOMI

Puhdistus

1 Irrota virtajohto pistorasiasta. (kuva29)

2 Irrota sekoitusastian kansi. (kuva3)

3 Kierrä etupaneelin kiinnitysruuvit auki. (kuva4)

Huomautus: Etupaneeli on painava. Ole varovainen irrottaessasi sitä.

4 Irrota etupaneeli, muottilevy, muottilevyn pidike, sekoitusosa ja sekoitusastia tässä

järjestyksessä. (kuva5)

5 Poista jauhojäämät pääyksiköstä kuivalla liinalla. (kuva30) 6 Puhdista muottilevy poistamalla siitä taikinajäämät mukana toimitetulla

puhdistusvälineellä. Tämän jälkeen voit puhdistaa sen vedellä. (kuva31) Huomautus: Anna muottilevyjen kuivua 2–4tuntia. Poista sitten taikina levyn koloista

niille tarkoitetulla puhdistusvälineellä.

7 Puhdista kaikki irrotettavat osat ja kuivaa ne. (kuva6) 8 Puhdista ohjauspaneeli ja pastakoneen ulkopinnat kuivalla liinalla. (kuva32)

Säilytys

1 Irrota pistoke pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä. (kuva 29)

Huomautus: Varmista ennen varastointia, että kaikki osat ovat puhtaita ja kuivia.

2 Voit säilyttää muottilevyt kätevästi säilytystilassa. (kuva33)

Huomautus: Laita paksummat muottilevyt lokeroihin, joissa on kuvakkeet ohuemmat muottilevyt lokeroihin, joissa on kuvake

. (kuva 34)

ja , ja

Page 49

SUOMI

Vianmääritys

Tämä osio esittää lyhyesti yleisimmät ongelmat, joita saatat kohdata käyttäessäsi laitetta. Ellet löydä ongelmaasi ratkaisua seuraavista tiedoista, lue osoitteesta www.philips.com/support vastauksia usein kysyttyihin kysymyksiin tai ota yhteys paikalliseen kuluttajapalvelukeskukseen.

Ongelma Syy Ratkaisu

Merkkivalot eivät syty.

Virtapainikkeen

painamisen jälkeen laitteesta kuuluu ääni, mutta laite ei toimi.

Turvakatkaisin laukeaa,

ja laitteen toiminta

keskeytyy odottamatta tai laite käynnistyy uudelleen kesken käsittelyn.

Laitteen toiminta

keskeytyy käsittelyn aikana, kun kansi

avataan.

Laitteen toiminta

keskeytyy käsittelyn

aikana. Laitteesta ei

kuulu hälytysääniä, eivätkä valot vilku.

Jauhojen punnituksen aikana näytössä näkyvä paino muuttuu koko

ajan.

Laitteesta valuu pieniä määriä vettä.

Pistoketta ei ole kytketty

oikein.

Sekoitusastia, muottilevy tai ohjauspaneeli ei ole kunnolla paikallaan.

Etupaneelin kiinnitysruuvi on löysällä.

Pastakoneessa on liikaa aineksia.

Laitteen toiminta

keskeytyy turvallisuussyistä, jos kansi avataan käsittelyn

aikana.

Pastakone on

ylikuumentunut pitkän yhtäjaksoisen käyttöajan vuoksi.

Kosket ehkä laitetta tai

virtajohtoa.

Vesi on lisätty ennen

ohjelman alkamista.

Tarkista, että pistoke on kunnolla pistorasiassa ja että pistorasia toimii.

Noudata käyttöoppaan ohjeita, jotta saat asennettua kaikki osat

oikein.

Varmista, että etupaneeli on kunnolla paikallaan.

Jauhojen enimmäismäärä yhtä valmistuskertaa kohden on 600g. Jos olet lisännyt jauhoja yli 600g, vähennä määrää ennen seuraavan aineserän käsittelyä.

Voit jatkaa käsittelyä sulkemalla

kannen ja painamalla käynnistyspainiketta.

Irrota pastakone virtalähteestä ja anna sen jäähtyä. Laitteen käyttöiän pidentämiseksi laitetta on suositeltavaa käyttää yhtäjaksoisesti enintään 45 minuuttia. Laitetta voidaan käyttää uudelleen 15 minuutin tauon jälkeen.

Älä koske laitetta tai virtajohtoa jauhojen punnituksen aikana.

Noudata käyttöoppaan ohjeita ja lisää vesi vasta ohjelman alkamisen jälkeen.

Page 50

SUOMI

Ongelma Syy Ratkaisu

Ohita nestemäärän laskenta näissä resepteissä. Paina

käynnistyspainiketta

viiden sekunnin ajan, jolloin laite aloittaa suoraan sekoituksen ja puristuksen.

Liitä levypidike pääyksikköön, aseta muottilevy paikalleen ja kiinnitä laitteen etupaneeli.

Liitä kansi kunnolla paikalleen.

Nestemäärän laskeminen ei onnistu.

Näytössä näkyy E1.

Näytössä näkyvä nestemäärä ei koske kaikkia reseptejä (kuten keksi ja gluteeniton

pasta).

Muottilevyä ei ole kiinnitetty.

Kansi ei ole paikallaan

tai sitä ei ole kiinnitetty kunnolla.

Laitteen toiminta

keskeytyy käytön aikana, näytössä näkyy E2, merkkivalot vilkkuvat ja laitteesta kuuluu hälytysääni.

E3 näkyy näytössä

kalibroinnin aikana.

Näytössä näkyy E4.

E3 tai E4 näkyy näytössä pysyvästi uudelleenkäynnistyksen jälkeen.

Jokin vieras esine saattaa tukkia sekoitusosan.

Taikina saattaa olla liian

kuivaa.

Väärä ohjelma on valittu.

Laitteen sekoitusastian kansi on yhä kiinni.

Laitteessa on

toimintahäiriö.

Laitteessa on

toimintahäiriö.

Irrota pastakone virtalähteestä, puhdista se ja aloita pastanvalmistus uudelleen käyttöoppaan ohjeiden mukaisesti.

1 Käynnistä kalibrointi irrottamalla

sekoitusastian kansi laitteesta.

2 Sammuta pastakone ja irrota

pistoke pistorasiasta. Liitä pistoke pistorasiaan ja käynnistä laite uudelleen.

Sammuta pastakone ja irrota pistoke pistorasiasta. Liitä pistoke pistorasiaan ja käynnistä laite uudelleen.

Ota yhteys tukipalveluun.

Page 51

FRANÇAIS

Présentation des disques de forme

Penne

Pappardelle

Lasagne

Coquille/

conchiglie

Spaghettoni

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Spaghetti

Capellini

Fettuccine

Tagliatelle

Recette

Le tableau suivant indique le rapport eau/farine optimal selon le type de farine.

Écrire

Pâtes 250g Farine de lentilles 75ml

Pâtes 250g Farine de lentilles 75ml / x x

Pâtes 250g Farine de pois 75ml

Pâtes 250g Farine de pois 75ml / x x

Pâtes 250g

Pâtes 250g Farine de riz 120ml

Pâtes 250g Farine de blé 95ml / x Pâtes 250g Farine de blé 95ml 1œuf Pâtes 250g Farine d'épeautre 85-90ml / x Pâtes 250g Farine complète 115ml / x

Pâtes 250g Semoule 105ml / x Pâtes 250g Semoule 110ml 1œuf

Quan-

tité

Farine Liquide Liant

Farine de pois

chiches

Farine de pois

chiches

Sarrasin 150g

Farine de riz 100g

Maïs 50g

Riz 200g

75ml

75ml / x x

130ml 1œuf x

120ml

1cuil. à soupe gomme

de xanthane

1cuil. à soupe gomme

de xanthane

1cuil. à soupe gomme

de xanthane

1cuil. à soupe gomme

de xanthane

1cuil. à soupe gomme

de xanthane

Sans

gluten

x x

Végan

Page 52

FRANÇAIS

Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans le monde de Philips! Pour proter pleinement de l'assistance oerte par Philips, enregistrez votre produit à

l'adresse suivante: www.philips.com/welcome.

Présentation du produit (Fig.1)

Couvercle du compartiment de mélange Orice du bouton de sécurité du

couvercle du compartiment de mélange

Cordon d'alimentation

Bouton de sécurité du support de disque

Unité principale

Rangement du disque de forme

Verre d'eau

Brossette de nettoyage Brossette de nettoyage pour disque de

forme Cheveux d'ange

Coupe-pâtes

Boutons de la façade

Panneau avant

Disque de forme

Porte-disque Levier du bouton de sécurité du support

de disque

Spatule de mélange

Compartiment de mélange

Aperçu du panneau de commande (Fig.2)

Bouton marche/arrêt

Bouton de sélection du programme

Bouton d'extrusion seule

Cet appareil vous permet de préparer les pâtes que vous aimez comme vous le voulez.

• Fonction de préparation de pâtes par défaut

Choisissez un programme à l'aide du bouton de sélection de programme, puis appuyez sur le bouton marche/pause.

• Fonction d'extrusion seule

Appuyez sur le bouton d'extrusion seule, puis sur le bouton marche/pause. S'applique lorsqu'il reste de la pâte dans le compartiment de mélange et que vous voulez

utiliser encore un peu l'extrusion.

• Fonction sans graduation

Maintenez le bouton marche/pause enfoncé pendant 5secondes. S'applique lorsque l'appareil passe en mode d'erreur ou lorsque vous devez ignorer la

fonction de graduation et démarrer le processus de mélange directement.

Bouton marche/pause

Acheur

Page 53

FRANÇAIS

Démontage et nettoyage avant première utilisation

1 Retirez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig.3)

2 Desserrez les boutons de contrôle de la façade. (Fig.4)

Remarque: la façade est lourde. Faites donc très attention lorsque vous la retirez.

3 Désassemblez la façade, le disque de forme, le support de disque, la spatule de mélange et

le compartiment de mélange dans l'ordre. (Fig.5)

4 Nettoyez toutes les pièces amovibles, puis séchez-les. (Fig.6) 5 Retirez le tiroir de rangement des disques de forme et nettoyez tous les disques et outils

de nettoyage. (Fig.7)

Assemblage

1 Poussez le compartiment de mélange dans l'appareil. (Fig.8)

2 Pointez la spatule de mélange vers l'orice de l'unité principale. Insérez la spatule de

mélange intégralement dans l'unité principale. (Fig.9)

3 Attachez le support de disque à l'appareil. (Fig.10) 4 Placez le disque de forme sur le support de disque et xez-le soigneusement. (Fig.11)

Remarque: assurez-vous que la cavité interne du disque de forme et le support de disque sont bien encastrés. (Fig.12)

5 Attachez la façade à l'unité principale. (Fig.13)

Remarque: la façade est lourde. Faites très attention lors de son assemblage.

6 Verrouillez les boutons de contrôle de la façade. (Fig.14)

Remarque:

y Si la façade ou le disque de forme ne sont pas assemblés correctement, un interrupteur

de sécurité empêchera l'appareil de fonctionner.

y Assurez-vous que la façade est bien attachée avant d'utiliser l'appareil.

7 Fermez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig. 21)

Utilisation de la machine à pâtes

Début de la préparation

1 Branchez le cordon d'alimentation sur la prise secteur. La machine à pâtes émet une alerte

sonore et tous les voyants clignotent une seule fois. (Fig.15)

Remarque: assurez-vous que toutes les pièces sont assemblées correctement avant de

brancher l'appareil.

2 Mettez l'appareil en marche en appuyant sur le bouton marche/arrêt. (Fig.16)

3 Sélectionnez le type de pâtes avec le bouton de sélection du programme. (Fig.17)

Conseil :

y Si vous préparez une recette avec un œuf et de l'eau, cassez l'œuf et mettez-le entier

dans le verre mesureur, puis versez de l'eau jusqu'au niveau requis.

y Vous pouvez remplacer l'eau par des jus de légumes (jus d'épinards, jus de betterave,

etc.).

Page 54

FRANÇAIS

Programmation Conseil Recette facultative

Pâtes/nouilles nature

Pâtes/nouilles aux d'œufs ou aromatisées

4 Retirez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig.3) 5 Attendez que 0:00 apparaisse sur l'acheur. (Fig.18) 6 Versez la farine dans le compartiment. (Fig.19)

Remarque

y L'appareil pèse et ache automatiquement la quantité de farine. La mesure du poids

clignote jusqu'à ce que le grammage soit correct. (Fig.20)

y Ne versez pas moins de 200g ou plus de 600g de farine dans le compartiment. y Pour certaines recettes (par exemple de cookies ou de pâtes sans gluten), vous devez

ignorer l'étape de pesée. Pour ce faire, appuyez sur le bouton marche/pause pendant 5secondes pour que l'appareil commence à mélanger et à extruder directement la

pâte.

7 Fermez le couvercle du compartiment. (Fig.21)

Remarque

y Si vous appuyez sur un bouton sans avoir fermé le couvercle, le symbole de fermeture

du compartiment s'ache. (Fig.22)

y Commencez par insérer les deux crochets dans l'appareil. Poussez ensuite le couvercle

contre l'unité principale.

y L'appareil ne se mettra pas en marche si le couvercle du compartiment n'est pas

correctement fermé. Durant le processus de fabrication, si vous ouvrez le couvercle du compartiment, l'appareil cessera de fonctionner. Assemblez le couvercle et appuyez sur le bouton marche/pause pour relancer l'opération.

8 Lorsque le couvercle est fermé, la quantité de liquide nécessaire s'ache. (Fig.23) 9 Utilisez la tasse d'eau fournie pour mesurer la quantité de liquide en fonction de

l'indication sur l'acheur. (Fig.24)

Remarque

y Veillez à mesurer le volume d'eau au niveau des yeux, sur une surface plane. y Pour le mélange aux œufs, cassez l'œuf dans la tasse à eau. Ajoutez de l'eau jusqu'au

niveau souhaité, puis mélangez l'eau et l'œuf avec un fouet.

y Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser 2œufs au lieu d'1, mais assurez-vous que la

quantité totale de liquide suggérée n'est pas dépassée.

y Pour une meilleure précision, veuillez utiliser une balance de cuisine pour mesurer le

liquide.

• Pâtes à la farine et l'eau uniquement

• Pâtes à la farine et œuf liquide

• Tous les types de pâtes aromatisées

• Nouilles de blé

• Nouilles de blé dur

• Pâtes de blé

• Pâtes de blé dur

• Pâtes/nouilles de carottes

• Pâtes aux tomates

• Soba

• Pâtes/nouilles de

betterave

Page 55

FRANÇAIS

Lancement du programme de fabrication des pâtes

1 Appuyez sur le bouton marche/pause pour démarrer le mélange. Le compte à rebours du

mélange s'enclenche. (Fig.25)

2 Quand le mélange a commencé, versez lentement le liquide tout le long de l'ouverture du

couvercle. (Fig.26) Remarque: pendant le mélange de la pâte, n'ajoutez pas d'autres ingrédients après avoir

versé le liquide. Cela altérerait la texture des pâtes.

3 Une fois que la machine à pâtes a terminé le mélange, elle émet un signal sonore et

commence à extruder les pâtes après quelques secondes. Utilisez le coupe-pâtes pour couper les pâtes à la longueur souhaitée. (Fig.27)

Remarque: si la proportion de liquide et de farine n'est pas correcte, les pâtes ne pourront pas être extrudées. Vous trouverez plus de recettes dans le chapitre «Recettes».

4 À l'issue de la fabrication des pâtes, s'il reste de la pâte à l'intérieur du compartiment,

vous pouvez tout d'abord appuyer sur le bouton d'extrusion seule, puis sur le bouton marche/pause pour une extrusion supplémentaire. (Fig.28)

Remarque:

y L'extrusion supplémentaire dure troisminutes. y Le temps de cuisson des pâtes varie selon vos préférences personnelles, la forme des

pâtes et le nombre de parts.

y Pendant la fabrication des pâtes et à la n du processus, l'appareil émet un signal sonore.

Important!

Les recettes de pâtes fournies dans le chapitre «Recettes» ont été testées pour vous donner satisfaction. Si vous faites des essais avec ou utiliser d'autres recettes de pâtes, les proportions de farine et d'eau/d'œuf devront être adaptées. La machine à pâtes ne fonctionnera pas correctement si vous n'adaptez pas la nouvelle recette en conséquence.

Remarque

y Pour obtenir de bons résultats, il est essentiel que la pâte présente une texture friable

dans la chambre de pétrissage. La recette fonctionne avec une pâte friable. La recette ne fonctionnera pas si la pâte contient trop de liquide (consistance classique de pâte) ou si elle est trop sèche (lorsque la pâte ressemble à de la farine seule).

y Les changements saisonniers et l'utilisation d'ingrédients de diérents pays peuvent

modier les proportions farine/eau. Vous pouvez modier ces proportions en fonction

des proportions recommandées.

y La fabrication de pâtes sans gluten ou de pâtes de légumineuses nécessite moins de

liquide que la quantité recommandée. Vous pouvez utiliser environ 10-20ml de liquide en moins pour ces recettes. Ajustez la quantité de liquide en fonction du type de farine.

y Le gluten est un liant qui évite que les pâtes ne se cassent facilement. La farine sans

gluten ne contenant pas ce liant, il faut un épaississant pour le remplacer: œufs ou gomme de xanthane, par exemple. Diérents types de farine sans gluten réagissent diéremment lors de la préparation des pâtes. Certaines farines, comme la farine de coco, ne conviennent pas à la préparation de pâtes, tandis que d'autres, comme le quinoa et le sarrasin, donnent de bons résultats.

y Lorsque vous préparez des pâtes aux œufs ou des pâtes aux légumes, veillez à mélanger

la préparation aux œufs ou le jus de légumes de manière homogène avec l'eau avant de verser la préparation dans le compartiment via l'ouverture dans le couvercle. Lorsque vous ajoutez des ingrédients, vériez s'ils se présentent sous forme liquide.

Page 56

FRANÇAIS

Nettoyage

1 Débranchez la che de la prise secteur. (Fig.29)

2 Retirez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig.3)

3 Desserrez les boutons de contrôle de la façade. (Fig.4)

Remarque: la façade est lourde. Faites donc très attention lorsque vous la retirez.

4 Désassemblez la façade, le disque de forme, le support de disque, la spatule de mélange et

le compartiment de mélange dans l'ordre. (Fig.5)

5 Utilisez un chion sec pour nettoyer les résidus de farine sur l'unité principale. (Fig.30) 6 Nettoyez le disque de forme avec l'outil de nettoyage fourni pour retirer les résidus de

pâte. Vous pouvez ensuite le nettoyer avec de l'eau. (Fig.31) Remarque: laissez les disques sécher à l'air libre pendant 2à 4heures, puis utilisez l'outil

de nettoyage adapté pour faire sortir la pâte des trous.

7 Nettoyez toutes les pièces amovibles, puis séchez-les. (Fig.6) 8 Utilisez un chion sec pour nettoyer le bloc de commande et l'extérieur de la machine à

pâtes. (Fig.32)

Rangement

1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. (Fig. 29)

Remarque: veillez à nettoyer et sécher tous les éléments avant de ranger l'appareil.

2 Vous pouvez ranger les disques de forme dans le tiroir de rangement. (Fig.33)

Remarque: placez les disques de forme épais dans les fentes désignées par les icônes

, et placez les disques de forme plus ns dans les fentes désignées par l'icône . (Fig. 34)

Page 57

FRANÇAIS

Dépannage

Cette rubrique présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec votre appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l'aide des informations ci-dessous, rendez-vous sur www.philips.com/support pour consulter les questions fréquemment posées ou contactez le Service Consommateurs de votre pays.

Problème Cause Solution

Les voyants ne s'allument pas.

Vous avez appuyé sur le bouton Marche/

arrêt et l'appareil

émet un signal sonore

mais ne fonctionne pas.

Le bouton de sécurité

est enclenché et

l'appareil s'arrête ou redémarre soudainement

pendant la fabrication.

Pendant la

préparation, l'appareil

cesse de fonctionner

lorsque vous ouvrez le couvercle.

L'appareil s'arrête durant la fabrication. Aucun son n'est émis et aucun voyant ne s'allume.

Lorsque vous pesez la farine, le poids indiqué sur l'acheur change tout le temps.

La prise secteur n'est pas

branchée correctement.

Le compartiment de

mélange, le disque de forme ou la façade est

assemblé(e) de manière incorrecte.

Le bouton de la façade

est desserré.

Il y a trop d'ingrédients dans la machine à pâtes.

Pour des raisons de sécurité, l'appareil

cesse de fonctionner

lorsque le couvercle est ouvert pendant le

fonctionnement de l'appareil.

La machine à pâtes a surchaué en raison d'une durée d'utilisation

prolongée.

Vous êtes peut-être en train de toucher l'appareil ou le cordon

d'alimentation.

Vériez que la che d'alimentation est correctement branchée et que la prise secteur fonctionne bien.

Assurez-vous de suivre le mode d'emploi pour assembler toutes les

pièces correctement.

Assurez-vous que la façade est montée

correctement.

La quantité maximum de farine qu'il est possible d'utiliser pour chaque fournée est de 600g. Si vous ajoutez plus de 600g, réduisez la quantité de farine avant la prochaine fournée.

Si vous devez reprendre l'opération précédente, fermez le couvercle correctement et appuyez sur le bouton

Marche/pause.

Débranchez la machine à pâtes de la source d'alimentation et laissezla refroidir. Pour mieux préserver la durée de vie de l'appareil, son fonctionnement en continu doit être limité à moins de 45minutes. Vous pouvez recommencer à utiliser l'appareil après un arrêt de 15minutes.

Lorsque l'appareil pèse la farine, ne touchez pas l'appareil ni le cordon

d'alimentation.

Page 58

FRANÇAIS

Problème Cause Solution

Une petite quantité d'eau fuit de l'appareil.

Impossible de préparer des pâtes avec la

fonction de calcul des liquides.

E1 apparaît sur l'acheur.

L'appareil s'arrête durant la fabrication, puis E2 apparaît sur l'acheur, les voyants

clignotent rapidement et l'alarme retentit.

E3 s'ache à l'écran

pendant l'étalonnage.

E4 apparaît sur l'acheur.

E3 ou E4 s'ache en permanence à l'écran

après le redémarrage.

L'eau est ajoutée avant le début du programme.

La quantité de liquide nécessaire indiquée sur l'acheur n'est pas adaptée à certaines recettes (par exemple, les cookies ou les pâtes sans gluten).

Le disque de forme n'est pas xé.

Le couvercle n'est pas en place ou n'est pas correctement xé.

La spatule de mélange est peut-être bloquée par un objet étranger.

La pâte est peut-être

trop sèche.

Le mauvais programme

est sélectionné.

Le couvercle du

compartiment de

mélange est toujours fermé sur l'appareil.

L'appareil ne fonctionne pas correctement.

Suivez les instructions du mode d'emploi pour ajouter l'eau juste après le début du programme.

Pour réaliser ces recettes, vous devez ignorer l'étape de calcul des liquides. Dans ce cas, appuyez sur le bouton marche/pause pendant 5secondes, et l'appareil commencera directement à mélanger et à extruder.

Fixez le support de disque sur l'unité principale, xez le disque de forme correctement et xez la façade correctement à l'appareil.

Placez le couvercle correctement.

Débranchez la machine à pâtes de la source d'alimentation, nettoyez-la, puis suivez à nouveau les instructions du mode d'emploi pour recommencer

la fabrication.

1 Retirez le couvercle du

compartiment de mélange pour

lancer l'étalonnage.

2 Arrêtez votre machine à pâtes

et débranchez-la. Branchez puis redémarrez l'appareil.

Arrêtez votre machine à pâtes et débranchez-la. Branchez puis redémarrez l'appareil.

Contactez le CentreService

Page 59

ITALIANO

Panoramica della trala

Spaghetti

grossi

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Spaghetti

Capelli d'an-

gelo

Fettuccine

Tagliatelle

Penne

Pappardelle

Lasagne

Conchiglie/

Conchiglioni

Ricetta

La seguente tabella di ricette mostra il corretto rapporto tra farina e acqua per i diversi tipi di

farina.

Tipo Importo Farina Liquido Legante

Pasta 250 g Farina di lenticchie 75ml

1 cucchiaio

di xantano

Pasta 250 g Farina di lenticchie 75ml / x x

Pasta 250 g Farina di piselli 75ml

1 cucchiaio

di xantano

Pasta 250 g Farina di piselli 75ml / x x

Pasta 250 g Farina di ceci 75ml

1 cucchiaio

di xantano

Pasta 250 g Farina di ceci 75ml / x x

150g di grano sara-

Pasta 250 g

ceno

130ml 1 uovo x

100g di farina di riso

Pasta 250 g

50g di mais 200g di riso

120 ml

1 cucchiaio

di xantano

Senza

glutine

x x

Vegano

Page 60

ITALIANO

Tipo Importo Farina Liquido Legante

Pasta 250 g Farina di riso 120 ml

1 cucchiaio

di xantano

Senza

glutine

x x

Vegano

Pasta 250 g Farina 95ml / x Pasta 250 g Farina 95ml 1 uovo Pasta 250 g Farina di farro 85-90 ml / x Pasta 250 g Farina integrale 115ml / x Pasta 250 g Semola 105ml / x Pasta 250 g Semola 110ml 1 uovo

Introduzione

Congratulazioni per l'acquisto e benvenuti in Philips! Per trarre il massimo vantaggio dall'assistenza fornita da Philips, registrare il proprio prodotto

sul sito: www.philips.com/welcome.

Panoramica del prodotto (Fig.1)

Coperchio del vano per impastare

Foro dell'interruttore di sicurezza del

coperchio del vano per impastare

Cavo di alimentazione Interruttore di sicurezza del supporto

dischi

Unità principale

Vano contenitore per trale

Dosatore dell'acqua

Spazzolina per la pulizia Spazzolina per la pulizia della trala per i

capelli d'angelo

Tagliapasta

Manopole del pannello anteriore

Pannello anteriore

Trala

Supporto dischi Leva dell'interruttore di sicurezza del

supporto dischi

Pala per mescolare

Vano per impastare

Panoramica pannello di controllo (Fig.2)

Pulsante on/o

Pulsante di selezione dei programmi

Pulsante di sola fuoriuscita

Pulsante di avvio/pausa

Display

Page 61

ITALIANO

Questo apparecchio consente di preparare la pasta desiderata nei modi preferiti.

• Funzione predenita di preparazione della pasta

Scegliere un programma con il pulsante di selezione dei programmi, quindi premere il pulsante di avvio/pausa.

• Funzione di sola fuoriuscita

Premere il pulsante di sola fuoriuscita, quindi il pulsante di avvio/pausa. Si applica quando è presente un avanzo di impasto nel vano per impastare e si desidera

aggiungere ulteriore fuoriuscita.

• Saltare la funzione di decalcicazione

Tenere premuto il pulsante di avvio/pausa per 5 secondi. Si applica quando il dispositivo scatta in modalità errore o quando è necessario saltare la

funzione di decalcicazione e avviare direttamente la procedura per l'impasto.

Smontaggio e pulizia prima del primo utilizzo

1 Rimuovere il coperchio del vano per impastare. (Fig.3)

2 Svitare le manopole del pannello anteriore. (Fig.4)

Nota: il pannello anteriore è pesante; quindi, prestare particolare attenzione durante lo

smontaggio.

3 Smontare nell'ordine: il pannello anteriore, la trala, il supporto dischi, la pala per

mescolare e il vano per impastare. (Fig.5)

4 Pulire tutte le parti staccabili e asciugarle completamente. (Fig.6) 5 Estrarre il vano contenitore per trale e pulire tutte le trale e gli accessori per la pulizia.

(Fig.7)

Montaggio

1 Spingere il vano per impastare nell'apparecchio. (Fig.8)

2 Rivolgere la pala per mescolare verso il foro dell'unità principale. Inserire completamente

la pala per mescolare nell'unità principale. (Fig.9)

3 Montare il supporto dischi sull'apparecchio. (Fig.10) 4 Inserire la trala sul supporto dischi e accertarsi che sia ssata saldamente su di esso.

(Fig.11) Nota: accertarsi che la cavità interna della trala e del supporto dischi sia inserita

correttamente. (Fig.12)

5 Collegare il pannello anteriore all'unità principale. (Fig.13)

Nota: il pannello anteriore è pesante; prestare particolare attenzione durante il

montaggio.

6 Serrare le manopole del pannello anteriore. (Fig.14)

Nota:

y se il pannello anteriore o la trala non sono montati correttamente, l'interruttore di

sicurezza impedirà il funzionamento dell'apparecchio.

y Prima di utilizzare l'apparecchio, accertarsi che il pannello anteriore sia saldamente

ssato.

7 Chiudere il coperchio del vano per impastare. (Fig. 21)

Page 62

ITALIANO

Utilizzo della macchina per la pasta

Avviare la preparazione

1 Inserire la spina nella presa di corrente. La macchina per la pasta emette un suono e tutte

le spie lampeggiano una volta. (Fig.15)

Nota: assicurarsi che tutte le parti siano montate correttamente prima di collegare

l'apparecchio.

2 Premere il pulsante on/o per accendere l'apparecchio. (Fig.16).

3 Selezionare il tipo di pasta con il pulsante di selezione dei programmi. (Fig.17)

Suggerimento

y Se si vuole realizzare una ricetta con uova e acqua, rompere l'uovo, inserirlo per intero

nel dosatore dell'acqua e riempire d'acqua no alla quantità necessaria.

y Al posto dell'acqua è possibile utilizzare anche succhi vegetali (ad esempio, succo di

spinaci, succo di barbabietola, ecc.).

Programma Suggerimento Ricetta opzionale

Pasta/noodle semplici • Pasta con solo farina e acqua

Pasta/noodle all'uovo

o insaporiti

• Pasta con farina e uovo liquido

• Tutti i tipi di pasta insaporita

• Noodle di grano

• Noodle di grano duro

• Pasta di grano

• Pasta di grano duro

• Pasta/noodle alla carota

• Pasta/noodle al pomodoro

• Soba

• Pasta/noodle alla barbabietola

4 Rimuovere il coperchio del vano per impastare. (Fig.3) 5 Attendere che 0:00 venga visualizzato sullo schermo. (Fig.18). 6 Versare la farina nel vano. (Fig.19)

Nota

y L'apparecchio pesa e visualizza automaticamente la quantità di farina. La misurazione

del peso lampeggerà no a che non si raggiunge il giusto intervallo. (Fig.20)

y Non versare nel vano meno di 200 g o più di 600 g di farina. y Alcune ricette (ad esempio i biscotti o la pasta senza glutine) richiedono di saltare la

fase di pesatura. In questo caso, premere il pulsante di avvio/pausa per 5 secondi e l'apparecchio inizierà direttamente il processo di impasto ed estrusione della pasta.

7 Chiudere il coperchio del vano. (Fig.21)

Nota

y Se si preme un pulsante senza chiudere il coperchio, verrà visualizzato l'avviso di

chiusura del vano. (Fig.22)

y Inserire prima i due ganci nell'apparecchio, quindi premere il coperchio sull'unità

principale.

y L'apparecchio non si avvia se il coperchio del vano non è chiuso correttamente. Se

durante il processo di preparazione, il coperchio del vano viene aperto, l'apparecchio smetterà di funzionare. Montare il coperchio e premere il pulsante di avvio/pausa per riavviare l'operazione.

8 Quando il coperchio è chiuso, viene visualizzata la quantità di liquido necessaria. (Fig.23)

Page 63

ITALIANO

9 Utilizzare il dosatore dell'acqua in dotazione per misurare la quantità di liquido richiesta

dall'indicazione sul display. (Fig.24)

Nota

y Assicurarsi di misurare visivamente il volume dei liquidi su una supercie piana. y Quando si usa il composto con le uova, rompere le uova all'interno del dosatore

dell'acqua. Aggiungere acqua no a raggiungere la quantità richiesta, quindi mescolare l'acqua e le uova per combinarle.

y Se si preferisce, si possono usare 2 uova invece di 1, ma è importante accertarsi che la

quantità complessiva di liquido suggerita non venga superata.

y Per una maggiore precisione, utilizzare una bilancia da cucina per misurare il liquido.

Avvio del programma per la preparazione della pasta

1 Premere il pulsante di avvio/pausa per iniziare a impastare e avviare il conto alla rovescia

del tempo necessario. (Fig.25)

2 Una volta avviata la procedura di impasto, versare lentamente e in maniera uniforme il

liquido nell'apertura del coperchio. (Fig.26) Nota: durante la fase di impasto, non aggiungere altri ingredienti dopo aver versato il

liquido, per non compromettere la consistenza della pasta.

3 Quando la macchina per la pasta ha terminato l'impasto, emetterà un segnale acustico e,

dopo alcuni secondi, la pasta inizierà a fuoriuscire. Utilizzare il tagliapasta per tagliare la pasta alla lunghezza desiderata. (Fig.27)

Nota: se il rapporto tra liquido e farina non è corretto, la pasta non fuoriuscirà. Per altre ricette, consultare il capitolo "Ricetta".

4 Una volta completata la preparazione della pasta, se è presente un residuo di impasto

all'interno del vano, premere prima il pulsante di sola fuoriuscita, quindi premere il pulsante di avvio/pausa per proseguire con questa operazione. (Fig.28)

Nota:

y L'ulteriore fuoriuscita ha una durata di 3 minuti. y Il tempo di cottura della pasta varia in base alle preferenze personali, al formato della

pasta e al numero di porzioni.

y Durante il processo di preparazione della pasta e al termine del processo, l'apparecchio

emette un segnale acustico.

Importante!

Le ricette per la pasta fornite nel capitolo "Ricetta" sono state testate con successo. Se si desidera modicare queste ricette oppure utilizzarne altre, i dosaggi di farina e acqua/uova devono essere adattati. La macchina per la pasta non funzionerà correttamente se la nuova ricetta non viene adattata di conseguenza.

Nota

y Per risultati ottimali, è essenziale che l'impasto appaia friabile nel vano per la

lavorazione. Se l'impasto è friabile, la ricetta avrà un esito positivo. Se l'impasto è troppo umido (consistenza dell'impasto classica) o troppo secco (impasto farinoso), l'esito della ricetta sarà negativo.

y I cambi di stagione e l'utilizzo di ingredienti provenienti da zone diverse possono

inuire sul dosaggio farina/acqua. Regolarsi sulla base delle proporzioni raccomandate.

Page 64

ITALIANO

y Durante la preparazione di pasta senza glutine o pasta di legumi, è necessaria una

quantità minore di liquido rispetto a quanto consigliato. Per queste ricette è possibile utilizzarne circa 10-20 ml di liquido in meno. Regolare la quantità di liquido in base al

tipo di farina.

y Il "glutine" è un legante che rende la pasta meno fragile. Le farine senza glutine non

contengono alcun legante, per questo motivo un addensante è necessario per svolgere questa funzione, come ad esempio uova o xantano. I diversi tipi di farine senza glutine producono risultati dierenti nella preparazione della pasta. Alcune farine non sono adatte per la preparazione della pasta, come la farina di cocco; alcune funzionano bene, come la quinoa e il grano saraceno.

y Per la preparazione della pasta all'uovo o della pasta vegetale, assicurarsi di mescolare

il composto di uova o il succo vegetale con l'acqua in modo uniforme prima di versarlo nel vano attraverso l'apertura del coperchio. Aggiungere solo ingredienti in forma liquida.

Pulizia

1 Scollegare la spina dalla presa di corrente. (Fig.29)

2 Rimuovere il coperchio del vano per impastare. (Fig.3)

3 Svitare le manopole del pannello anteriore. (Fig.4)

Nota: il pannello anteriore è pesante; quindi, prestare particolare attenzione durante lo

smontaggio.

4 Smontare nell'ordine: il pannello anteriore, la trala, il supporto dischi, la pala per

mescolare e il vano per impastare. (Fig.5)

5 Usare un panno asciutto per pulire i residui di farina sull'unità principale. (Fig.30) 6 Pulire la trala con l'accessorio per la pulizia fornito in dotazione per rimuovere i residui di

impasto. Dopodiché, lavarlo con acqua. (Fig.31) Nota: lasciare asciugare le trale per 2-4 ore, quindi, utilizzare l'accessorio per la pulizia

corrispondente per far fuoriuscire l'impasto dai fori.

7 Pulire tutte le parti staccabili e asciugarle completamente. (Fig.6) 8 Utilizzare un panno asciutto per pulire il pannello di controllo e la supercie esterna della

macchina per la pasta. (Fig.32)

Conservazione

1 Scollegare la spina dall'apparecchio e lasciarlo rareddare. (Fig. 29)

Nota: assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte prima di riporle.

2 È possibile riporre le trale nell'apposito vano contenitore. (Fig.33)

Nota: inserire le trale più spesse nelle fessure con le icone sottili nelle fessure con l'icona

. (Fig. 34)

e , e inserire le trale più

Page 65

ITALIANO

Risoluzione dei problemi

In questo capitolo vengono riportati i problemi più comuni legati all'uso dell'apparecchio. Se non è possibile risolvere il problema con le informazioni riportate sotto, visitare il sito www.philips.com/support per un elenco di domande frequenti oppure contattare l'assistenza clienti del proprio Paese.

Problema Causa Soluzione

Le spie non si accendono.

Dopo aver premuto il pulsante on/o,

l'apparecchio emette

un suono ma non funziona.

L'interruttore di sicurezza si è azionato

e l'apparecchio ha improvvisamente

smesso di funzionare

o si è riavviato

all'improvviso durante la lavorazione.

Durante il funzionamento,

l'apparecchio smette

di funzionare quando

si apre il coperchio.

Durante la lavorazione

l'apparecchio si ferma.

Non emette alcun

allarme né si vedono spie lampeggiare.

Quando viene pesata la farina, il peso visualizzato cambia continuamente.

Dall'apparecchio

fuoriesce una piccola quantità d'acqua.

La spina di alimentazione

non è collegata correttamente.

Il vano per impastare, la trala o il pannello ante-

riore non sono montati correttamente.

La manopola del pannello anteriore è svitata.

Quantità eccessiva

di ingredienti nella macchina della pasta.

L'apparecchio smette

sempre di funzionare quando il coperchio viene aperto durante il funzionamento per motivi di sicurezza.

La macchina della pasta

si è surriscaldata a causa di un utilizzo continuo per un periodo di tempo prolungato.

Si sta toccando l'apparecchio o il cavo di

alimentazione.

L'acqua è stata aggiunta

prima dell'avvio del programma.

Vericare che la spina di alimentazione

sia collegata correttamente e che la

presa sia funzionante.

Assicurarsi di seguire il manuale dell'utente per montare tutte le parti

in modo corretto.

Assicurarsi che il pannello anteriore sia

montato saldamente.

La quantità massima di farina per volta è 600 g. Se vengono aggiunti più di 600 g di farina, ridurre la quantità prima dell'impasto successivo.

Se è necessario riprendere

l'operazione precedente, chiudere il

coperchio correttamente e premere il

pulsante di avvio/pausa.

Scollegare la macchina per la pasta

dalla fonte di alimentazione e lasciarla rareddare. Per proteggere al meglio l'integrità e la durata dell'apparecchio, il periodo di funzionamento continuo non dovrebbe superare i 45 minuti. Dopo 15 minuti di riposo sarà possibile riprendere a utilizzare l'apparecchio.

Mentre l'apparecchio sta pesando la

farina, non toccare l'apparecchio o il cavo di alimentazione.

Aggiungere l'acqua subito dopo l'avvio del programma come da istruzioni del manuale dell'utente.

Page 66

ITALIANO

Problema Causa Soluzione

La pasta non viene preparata correttamente

utilizzando la funzione di calcolo dei liquidi.

Sul display viene visualizzato E1.

L'apparecchio si ferma

durante la lavorazione, sul display viene visualizzato E2, quindi

le spie lampeggiano rapidamente e viene

emesso un allarme.

Durante il riscaldamento, sul display viene visualizzato E3.

Sul display viene visualizzato E4.

Dopo il riavvio, sullo

schermo rimangono

visualizzati E3 e E4.

La quantità di liquidi indicata sul display non si applica ad alcune ricette

(ad esempio i biscotti o la

pasta senza glutine).

La trala non è collegata.

Il coperchio non

è posizionato

correttamente o non è inserito correttamente.

La pala per mescolare potrebbe essere bloccata da corpi estranei.

L'impasto potrebbe esse-

re troppo asciutto. È stato selezionato il

programma sbagliato.

Il coperchio del vano per impastare

sull'apparecchio è ancora chiuso.

L'apparecchio non

funziona correttamente.

L'apparecchio non

funziona correttamente.

Per queste ricette è necessario saltare la fase di calcolo dei liquidi. In questo caso, premere il pulsante di avvio/

pausa per 5 secondi e l'apparecchio

inizierà direttamente il processo di impasto ed estrusione della pasta.

Collegare il supporto dischi all'unità principale, applicare la trala correttamente e ssare in maniera adeguata il pannello anteriore al

dispositivo.

Inserire il coperchio correttamente.

Scollegare dalla fonte di

alimentazione, pulire la macchina per la pasta e consultare nuovamente il manuale dell'utente per riavviare la preparazione.

1 Rimuovere il coperchio del vano

per impastare dall'apparecchio per

avviare la calibrazione.

2 Spegnere e scollegare la macchina

per la pasta. Collegare e riavviare il dispositivo.

Spegnere e scollegare la macchina per la pasta. Collegare e riavviare il dispositivo.

Contattare il centro di assistenza

Page 67

NEDERLANDS

Overzicht vormschijven

Dikke

spaghetti

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Spaghetti

Capellini

Fettuccine

Tagliatelle

Penne

Pappardelle

Lasagne

Pastaschel-

pen/

Conchiglie

Recept

De volgende tabel geeft de optimale verhouding water/bloem weer voor verschillende

soorten bloem.

Type

Hoe-

veelheid

Bloem

Pasta 250 g Linzenmeel 75 ml

Pasta 250 g Linzenmeel 75 ml / x x

Pasta 250 g Erwtenmeel 75 ml

Pasta 250 g Erwtenmeel 75 ml / x x

Pasta 250 g

Kikkererwten-

meel

Kikkererwten-

meel

Boekweit 150 g Rijstmeel 100 g

Maïs 50 g

Rijst 200 g

Pasta 250 g Rijstmeel 120 ml

Vloei-

stof

75 ml

Bindmiddel Glutenvrij

1 eetlepel xan-

thaan

1 eetlepel xan-

thaan

1 eetlepel xan-

thaan

x x

Vega-

nistisch

75 ml / x x

130 ml 1 ei x

120 ml

1 eetlepel xan-

thaan

1 eetlepel xan-

thaan

x x

Page 68

NEDERLANDS

Type

Hoe-

veelheid

Bloem

Vloei-

stof

Bindmiddel Glutenvrij

Vega-

nistisch

Pasta 250 g Tarwebloem 95 ml / x Pasta 250 g Tarwebloem 95 ml 1 ei Pasta 250 g Speltmeel 85-90ml / x Pasta 250 g Volkorenmeel 115 ml / x Pasta 250 g Griesmeel 105 ml / x Pasta 250 g Griesmeel 110 ml 1 ei

Introductie

Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips! Registreer uw product op www.philips.com/welcome om optimaal gebruik te kunnen

maken van de door Philips geboden ondersteuning.

Productoverzicht (Afb.1)

Deksel mengkom Veiligheidsschakelaargat van het deksel

van de mengkom

Voedingskabel

Veiligheidsschakelaar voor schijfhouder

Apparaat

Opberglade vormschijf

Maatbeker voor water

Reinigingsborsteltje Reinigingsborsteltje voor vormschijf voor

capellini

Pastasnijder

Knoppen voorpaneel

Voorpaneel

Vormschijf

Schijfhouder

Veiligheidsschakelaarhendel

vormschijfhouder

Kneedhaak

Mengkom

Overzicht bedieningspaneel (Afb.2)

Aan/uit-schakelaar

Programmaselectieknop

Knop voor alleen persen

Met dit apparaat kunt u de gewenste pasta op uw manier maken.

• Standaard pastafunctie

Kies een programma met de programmaselectieknop en druk dan op de start-/pauzeknop.

• Functie Alleen persen

Druk op de knop voor alleen persen en dan op de Start-/pauzeknop. Van toepassing wanneer er deegresten in de mengkamer zijn en u wat meer wilt persen.

Start-/pauzeknop

Display

Page 69

NEDERLANDS

• Schaalfunctie overslaan

Houd de start-/pauzeknop 5 seconden ingedrukt. Van toepassing wanneer het apparaat naar de foutmodus springt of wanneer u de

schaalfunctie wilt overslaan en het mengproces direct wilt starten.

Demonteren en schoonmaken vóór het eerste gebruik

1 Verwijder het deksel van de mengkom. (Afb.3)

2 Draai de knoppen op het voorpaneel los. (Afb.4)

Opmerking: het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het verwijderen.

3 Demonteer het voorpaneel, de vormschijven, de vormschijfhouder, de kneedhaak en de

mengkom in de juiste volgorde. (Afb.5)

4 Maak alle afneembare onderdelen schoon en droog deze af. (Afb.6) 5 Trek de opberglade voor de vormschijven uit en maak alle schijven en

schoonmaakhulpmiddelen schoon. (Afb.7)

In elkaar zetten

1 Duw de mengkom in het apparaat. (Afb.8)

2 Richt de kneedhaak naar het gat in het apparaat. Plaats de kneedhaak helemaal in het

apparaat. (Afb.9)

3 Bevestig de schijfhouder op het apparaat. (Afb.10) 4 Zet de vormschijf in de schijfhouder en zorg ervoor dat deze stevig vast zit op de

schijfhouder. (Afb.11)

Opmerking: zorg ervoor dat de binnenruimte van de vormschijf en schijfhouder goed zijn geplaatst. (Afb.12)

5 Bevestig het voorpaneel aan het apparaat. (Afb.13)

Opmerking: het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het monteren.

6 Draai de knoppen op het voorpaneel vast. (Afb.14)

Opmerking:

y Als het voorpaneel of de vormschijf niet goed is gemonteerd, zorgt de

veiligheidsschakelaar ervoor dat het apparaat niet werkt.

y Zorg ervoor dat het voorpaneel geheel is bevestigd voordat u het apparaat gaat gebruiken.

7 Sluit het deksel van de mengkom. (Afb. 21)

De pastamaker gebruiken

Start de voorbereiding

1 Steek de stekker in het stopcontact. De pastamaker klinkt eenmaal, en alle indicatoren

knipperen eenmaal. (Afb.15)

Opmerking: zorg ervoor dat alle onderdelen volledig gemonteerd zijn voordat u de

stekker in het stopcontact steekt.

2 Druk op de aan-uitknop om het apparaat in te schakelen. (Afb.16) 3 Selecteer het type pasta met de knop voor programmaselectie. (Afb.17)

Page 70

NEDERLANDS

Tip:

y Als u een recept met ei en water bereidt, breekt u het ei in zijn geheel in de maatbeker

en vult u dit aan met water tot de benodigde hoeveelheid.

y In plaats van water kunt u ook groentesappen gebruiken (bijv. spinaziesap, rode

bietensap, enz.).

Programmeren Tip Optioneel recept

Gewone pasta/noedels

Noedels/pasta van eieren of gearomatiseerd

4 Verwijder het deksel van de mengkom. (Afb.3) 5 Wacht tot op het scherm 0:00 wordt weergegeven. (Afb.18) 6 Doe de bloem in de kom. (Afb.19)

Opmerking

y Het apparaat weegt en geeft de hoeveelheid bloem automatisch aan. Het gewicht blijft

knipperen tot u in het juiste bereik bent. (Afb.20)

y Plaats niet minder dan 200 g of meer dan 600g bloem in de mengkom. y Bij sommige recepten (bijvoorbeeld voor koekjes, glutenvrije pasta) wordt het

automatisch wegen overgeslagen. In dit geval drukt u 3 seconden op de start-/ pauzeknop en het apparaat zal meteen beginnen met mengen en persen.

7 Sluit het deksel van de mengkom. (Afb.21)

Opmerking

y Als u op een knop drukt zonder het deksel te sluiten, wordt het symbool voor het

sluiten van de mengkom weergegeven. (Afb.22)

y Steek eerst de twee haken in het apparaat en duw vervolgens het deksel tegen het

apparaat.

y Het apparaat gaat niet aan als het deksel niet goed is gesloten. Als u tijdens het maken

van de pasta het deksel opent, zal het apparaat worden uitgeschakeld. Plaats het deksel en druk op de start/pauzeknop om de werking weer te starten.

8 Wanneer het deksel gesloten is, wordt de benodigde hoeveelheid vloeistof weergegeven.

(Afb.23)

9 Gebruik de meegeleverde waterbeker voor het meten van de hoeveelheid vloeistof op

basis van de indicatie op het display. (Afb.24)

Opmerking

y Meet de vloeibare inhoud op oogniveau op een plat oppervlak. y Breek het ei in de maatbeker als u een eimengsel maakt. Voeg water toe tot de vereiste

hoeveelheid en klop dan het ei en het water door elkaar.

y Indien gewenst kunt u 2 eieren gebruiken in plaats van 1, maar zorg er wel voor dat de

voorgestelde totale hoeveelheid vloeistof niet wordt overschreden.

y Gebruik voor meer nauwkeurigheid een keukenweegschaal voor het meten van de

vloeistof.

• Pasta met alleen bloem en water

• Pasta met bloem en eivloeistof

• Alle soorten gearomatiseerde pasta

• Tarwenoedels

• Durumtarwenoedels

• Tarwepasta

• Durumtarwepasta

• Wortelpasta/noedels

• Tomatenpasta/noedels

• Sobanoedels

• Bietpasta/noedels

Page 71

NEDERLANDS

Het starten van het pastaprogramma

1 Druk op de start/pauzeknop om te beginnen met mengen. De mengtijd begint af te

tellen. (Afb.25)

2 Als het mengen is begonnen, giet u langzaam de vloeistof langs de gehele opening in het

deksel. (Afb.26)

Opmerking: voeg tijdens het mengen van het deeg geen andere ingrediënten toe nadat

u de vloeistof hebt toegevoegd. Dit is van invloed op de structuur van de pasta.

3 Als de pastamaker klaar is met mengen, maakt hij één keer geluid en zal dan na een paar

seconden beginnen met het persen van de pasta. Gebruik de pastasnijder om de pasta op de gewenste lengte te snijden. (afb.27)

Opmerking: indien de verhouding tussen vloeistof en bloem niet klopt, wordt de pasta niet naar buiten geperst. Raadpleeg het hoofdstuk 'Recepten' voor meer recepten.

4 Als alle pasta is gemaakt en er deegresten zijn achtergebleven in de mengkom, kunt u

eerst op de knop voor alleen persen drukken en dan op de start-/pauzeknop om extra te persen. (Afb.28)

Opmerking:

y Extra persen duurt drie minuten. y De kooktijd van de pasta is afhankelijk van persoonlijke voorkeur, pastavorm en aantal

porties.

y Tijdens het maken van pasta en wanneer het proces is voltooid, geeft het apparaat een

geluidssignaal.

Belangrijk!

De pastarecepten in het hoofdstuk 'Recepten' zijn grondig getest. Als u met andere pastarecepten experimenteert of deze gebruikt, moet de verhouding bloem en water/ei worden aangepast. De pastamaker werkt alleen goed als u het nieuwe recept hierop aanpast.

Opmerking

y Voor goede resultaten is het belangrijk dat het deeg in de mengkamer er kruimelig

uitziet. Als het deeg er kruimelig uitziet, zal het recept lukken. Het recept lukt niet als

het deeg te nat is (lijkt op de bekende consistentie van het deeg) of te droog (als het deeg er alleen op bloem lijkt).

y Seizoenschommelingen en gebruik van ingrediënten uit verschillende regio's kunnen

van invloed zijn op de bloem/water-verhouding. Mogelijk moet u op basis van de aanbevolen verhouding aanpassingen doen.

y Bij het maken van glutenvrije pasta of pasta van peulvruchten is minder vloeistof nodig

dan aanbevolen. U kunt ongeveer 10-20 ml minder vloeistof gebruiken voor deze recepten. Pas de hoeveelheid vloeistof aan, afhankelijk van het type bloem.

y 'Gluten' is een bindmiddel dat ervoor zorgt dat de pasta niet gemakkelijk breekt,

Glutenvrije bloem bevat geen bindmiddel, daarom heeft het een toegevoegd bindmiddel nodig, bijv. eieren of xanthaan. Verschillende soorten glutenvrije bloem reageren elk anders bij het maken van pasta. Sommige soorten bloem zijn niet geschikt voor het maken van pasta, zoals kokosmeel. Andere soorten zijn juist erg geschikt, zoals quinoa en boekweit.

y Zorg er bij het maken van eierpasta of groentepasta voor dat het eimengsel of het

groentesap gelijkmatig door het water is gemengd voordat u het in de mengkom giet. Bij het toevoegen van ingrediënten moet u ervoor zorgen dat het ingrediënt vloeibaar is.

Page 72

NEDERLANDS

Schoonmaken

1 Haal de stekker uit het stopcontact. (Afb.29)

2 Verwijder het deksel van de mengkom. (Afb.3)

3 Draai de knoppen op het voorpaneel los. (Afb.4)

Opmerking: het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het verwijderen.

4 Demonteer het voorpaneel, de vormschijven, de vormschijfhouder, de kneedhaak en de

mengkom in de juiste volgorde. (Afb.5)

5 Gebruik een droge doek om bloemresten van het apparaat te vegen. (Afb.30) 6 Maak de vormschijf schoon met het meegeleverde schoonmaakhulpstuk om deegresten

te verwijderen. Daarna kunt u het schoonmaken met water. (Afb.31) Opmerking: laat de schijven 2 tot 4 uur aan de lucht drogen en gebruik vervolgens het

bijbehorende schoonmaakhulpstuk om het deeg uit de gaten te prikken.

7 Maak alle afneembare onderdelen schoon en droog deze af. (Afb.6) 8 Gebruik een droge doek voor het schoonmaken van het bedieningspaneel en de

buitenkant van de pastamachine. (Afb.32)

Opbergen

1 Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. (Afb. 29)

Opmerking: controleer of alle onderdelen schoon en droog zijn voordat u het apparaat

opbergt.

2 U kunt de vormschijven in de opberglade opbergen. (Afb.33)

Opmerking: plaats de dikkere vormschijven in de sleuven met de pictogrammen en plaats de dunnere vormschijven in de sleuven met het pictogram

. (Afb. 34)

en ,

Page 73

NEDERLANDS

Problemen oplossen

Dit hoofdstuk behandelt in het kort de problemen die u kunt tegenkomen tijdens het gebruik van uw apparaat. Als u het probleem niet met de onderstaande informatie kunt oplossen, gaat u naar www.philips.com/support voor een lijst met veelgestelde vragen of neemt u contact op met het Consumer Care Centre in uw land.

Probleem Oorzaak Oplossing

De indicatoren gaan niet branden.

Na het indrukken van de

Aan-uit knop maakt het

apparaat wel geluid, maar

werkt niet.

De veiligheidsschakelaar is geactiveerd en het apparaat is plotseling gestopt of

begint plotseling opnieuw

tijdens het verwerken.

Het apparaat stopt tijdens het verwerken van ingrediënten met werken wanneer het deksel wordt geopend.

Tijdens het verwerken stopt het apparaat. Er klinkt geen

geluid en er knippert geen

lichtje.

Wanneer het bloem

gewogen wordt, verandert

het gewicht op het scherm constant.

Er lekt een klein beetje water

uit het apparaat.

De stekker is niet goed geplaatst.

De mengkom, de vormschijf of het voorpaneel is verkeerd gemonteerd.

De knop van het

voorpaneel zit los.

Te veel ingrediënten in de pastamaker.

Om veiligheidsredenen stopt het apparaat altijd met werken wanneer het deksel wordt geopend tijdens het verwerken van ingrediënten.

De pastamaker is oververhit geraakt

omdat deze te lang

ononderbroken heeft gewerkt.

U raakt het apparaat of de stekker aan.

Er wordt water toegevoegd voordat het programma is gestart.

Controleer of de stekker goed

in het stopcontact zit en of het

stopcontact goed werkt.

Volg de gebruiksaanwijzing bij het in elkaar zetten van alle

onderdelen.

Zorg ervoor dat het voorpaneel

goed vastzit.

De maximale hoeveelheid bloem

die u per keer mag gebruiken

is 600g. Als er meer dan 600g

is toegevoegd, vermindert u

de hoeveelheid bloem voor de volgende keer.

Sluit het deksel goed en druk op

de Start-/pauze knop om verder te gaan met het verwerken van ingrediënten.

Haal de stekker uit het

stopcontact en laat de pastamaker afkoelen. Voor een

langere levensduur van het apparaat moet u het apparaat niet langer dan 45 minuten

achter elkaar laten werken. U

kunt het apparaat na 15 minuten rust opnieuw gebruiken.

Raak het apparaat en de stekker niet aan als het apparaat bloem aan het wegen is.

Volg de instructies in de gebruiksaanwijzing voor het

toevoegen van water direct nadat het programma is gestart.

Page 74

NEDERLANDS

Probleem Oorzaak Oplossing

Niet in staat om pasta te maken met de

vloeistofberekeningsfunctie.

E1 wordt weergegeven op het scherm.

Het apparaat stopt tijdens

het verwerken, E2 wordt

weergegeven op het

scherm, de indicatoren

knipperen snel en het alarm klinkt.

E3 wordt tijdens de kalibratie op het scherm weergegeven.

E4 wordt weergegeven op het scherm.

E3 of E4 wordt permanent op het scherm weergegeven

na het opnieuw opstarten.

Voor sommige recepten (bijvoorbeeld voor

koekjes of glutenvrije

pasta) geldt de aanbevolen hoeveelheid vloeistof die wordt aangegeven op het scherm niet.

De vormschijf is niet bevestigd.

Het deksel zit niet op zijn plek of is niet goed

bevestigd. De kneedhaak wordt

mogelijk door iets geblokkeerd.

Het deeg is mogelijk te droog.

Het verkeerde programma is geselecteerd.

Het deksel van de mengkom is nog steeds gesloten op het apparaat.

Het apparaat is defect.

Bij deze recepten kan de

vloeistofberekening worden

overgeslagen. Druk in dat

geval op de start-/pauzeknop

gedurende 5 seconden. Het

apparaat begint direct met

mengen en uitpersen.

Bevestig de schijfhouder aan het apparaat, bevestig de vormschijf

goed en bevestig het voorpaneel goed aan het apparaat.

Plaats het deksel goed.

Haal de stekker uit het stopcontact, maak de

pastamaker schoon en volg de

gebruiksaanwijzing om opnieuw

te starten met het maken van pasta.

1 Haal het deksel van de

mengkom van het apparaat om de kalibratie te starten.

2 Schakel de pastamachine

uit en haal de stekker uit het stopcontact. Sluit het

apparaat aan en start het

opnieuw op.

Schakel de pastamachine

uit en haal de stekker uit het stopcontact. Sluit het apparaat aan en start het opnieuw op.

Neem contact op met het

servicecentrum

Page 75

NORSK

Oversikt over formskiven

Penne

Pappardelle

Lasagne

Skall/

Conchiglie

Tykk spagetti

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Spagetti

Capellini

Fettuccine

Tagliatelle

Oppskrift

Følgende oppskriftstabell viser det optimale forholdet mellom vann og mel for ulike meltyper.

Type Mengde Mel Væske Bindemiddel Glutenfritt Vegansk

Pasta 250g Linsemel 75ml 1ss xantan x x Pasta 250g Linsemel 75ml / x x Pasta 250g Ertemel 75ml 1ss xantan x x Pasta 250g Ertemel 75ml / x x Pasta 250g Kikertemel 75ml 1ss xantan x x Pasta 250g Kikertemel 75ml / x x

Pasta 250g

Pasta 250g Rismel 120ml 1ss xantan x x Pasta 250g Hvetemel 95ml / x Pasta 250g Hvetemel 95ml 1egg Pasta 250g Speltmel 85–90ml / x Pasta 250g Sammalt mel 115ml / x Pasta 250g Semule 105ml / x Pasta 250g Semule 110ml 1egg

Bokhvete 150g

Rismel 100g

Mais 50g

Ris 200g

130ml 1egg x

120ml 1ss xantan x x

Page 76

NORSK

Innledning

Gratulerer med kjøpet, og velkommen til Philips! Hvis du vil dra full nytte av støtten som Philips tilbyr, kan du registrere produktet ditt på

www.philips.com/welcome.

Produktoversikt (Fig.1)

Lokk til blandekammer

Sikkerhetsbryterhull til

blandekammerlokk

Nettledning

Sikkerhetsbryter for skiveholder

Hovedenhet

Oppbevaringsplass for formskiver

Litermål for vann

Rengjøringsbørste Rengjøringsbørste til formskiven for

englehårpasta

Pastakniv

Frontpanelknapper

Frontpanel

Formskive

Skiveholder

Hendel til skiveholderens sikkerhetsbryter

Blandestang

Blandekammer

Kontrollpanel (Fig.2)

Av/på-knapp

Knapp for programvalg

Knapp for kun ekstrudering

Med dette apparatet kan du lage pastaen du trenger, slik du vil.

• Standard pastafunksjon

Velg et program med programvalg-knappen, og trykk deretter på Start/pause-knappen.

• Kun ekstrudering

Trykk på knappen for Kun ekstrudering, og deretter Start/pause-knappen. Gjelder når det er deigrester i blandekammeret, og du vil ha ekstra ekstrudering.

• Hopp over vektfunksjonen

Trykk på og hold Start/pause knappen inne i 5sekunder. Gjelder når enheten går i feilmodus eller når du trenger å hoppe over vektfunksjonen og

starte blandeprosessen direkte.

Start/pause-knapp

Display

Demontere og rengjøre før første gangs bruk

1 Fjern blandekammerlokket. (Fig.3)

2 Løsne kontrollknappene på frontpanelet. (Fig.4)

Merk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsiktig når du fjerner det.

Page 77

NORSK

3 Demonter frontpanelet, formskiven, formskiveholderen, blandestaven og

blandekammeret i anvist rekkefølge. (Fig.5)

4 Rengjør alle avtakbare deler, og tørk dem. (Fig.6). 5 Trekk ut oppbevaringsskuen for formskiven, og rengjør alle skiver og rengjøringsverktøy.

(Fig.7)

Montering

1 Skyv blandekammeret inn i apparatet. (Fig.8)

2 Plasser blandestangen mot hullet i hovedenheten. Sett blandestangen helt inn i

hovedenheten. (Fig.9)

3 Fest skiveholderen på apparatet. (Fig.10) 4 Sett formskiven på skiveholderen, og kontroller at den sitter ordentlig fast på

skiveholderen. (Fig.11)

Merk: Kontroller at det indre hulrommet i formskiven og skiveholderen er montert på riktig måte. (Fig.12)

5 Fest frontpanelet til hovedenheten. (Fig.13)

Merk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsiktig når du monterer det.

6 Fest frontpanelets kontrollbrytere. (Fig.14)

Merk:

y Dersom frontpanelet eller formskiven ikke er riktig montert, vil sikkerhetsbryteren

forhindre at apparatet fungerer.

y Kontroller at frontpanelet er festet godt før du bruker apparatet.

7 Lukk blandekammerlokket ordentlig. (Fig. 21)

Bruke pastamaskinen

Start forberedelsen

1 Sett støpselet inn i stikkontakten. Pastamaskinen gir fra seg en lyd én gang, og alle

indikatorene blinker én gang. (Fig.15)

Merk: Kontroller at alle delene er riktig montert før du setter i støpselet.

2 Trykk på av/på-knappen for å slå på apparatet. (Fig.16) 3 Velg pastatype med programvalg-knappen. (Fig.17)

Tips:

y Hvis du tilbereder en oppskrift med egg og vann, kakker du egget og legger hele i

litermålet for vann, og fyller det opp med vann til du når den nødvendige mengden.

y I stedet for vann kan du også bruke grønnsaksjuice (f.eks. spinatjuice, rødbetjuice osv.).

Page 78

NORSK

Program Tips Valgfri oppskrift

Vanlig pasta/nudler • Pasta med bare mel og vann

Egg eller smakstilsatt

pasta/nudler

4 Fjern blandekammerlokket. (Fig.3) 5 Vent til 0:00 vises på skjermen. (Fig.18) 6 Hell melet i kammeret. (Fig.19)

Merk

y Apparatet veier og viser automatisk mengden av mel. Målingen av vekten vil blinke til

du er innenfor riktig område. (Fig.20)

y Ha ikke mindre enn 200g eller mer enn 600g mel i kammeret. y Noen oppskrifter (for eksempel kjeks, glutenfri pasta) krever at du hopper over veie

delen. Da trykker du på Start/pause-knappen i 5 sekunder, og apparatet vil begynne blandingen og ekstruderingen direkte.

7 Lukk blandekammerlokket ordentlig. (Fig.21)

Merk

y Hvis du trykker på en knapp uten å lukke lokket, vises kammerets lukketegn. (Fig.22) y Sett de to krokene inn i apparatet først, og skyv deretter lokket mot hovedenheten. y Apparatet starter ikke hvis blandekammerlokket ikke er ordentlig lukket. Hvis

blandekammerlokket åpnes under pastalagingsprosessen, stanser apparatet automatisk. Monter dekselet, og trykk på Start/pause-knappen for å starte igjen.

8 Når lokket er lukket, vises den nødvendige mengden væske. (Fig.23) 9 Bruk den medfølgende vannkoppen for å måle mengden væske i henhold til indikatoren i

skjermen. (Fig.24)

Merk

y Mål opp væskevolum i øyehøyde på et att underlag. y Når du skal lage eggeblandingen, må du knuse egget i vannkoppen. Hell i vann til

ønsket mengde som vist nedenfor, og visp deretter vann og egg sammen.

y Hvis ønskelig kan to egg brukes i stedet for ett, men forsikre deg om at den totale

mengden foreslått væske ikke overskrides.

y For å få bedre nøyaktighet kan du bruke en kjøkkenvekt til å måle væsken.

• Pasta med mel og eggevæske

• Alle typer smakstilsatt pasta

• Hvetenudler

• Durumnudler

• Hvetepasta

• Durumpasta

• Gulrotpasta/-nudler

• Tomatpasta/-nudler

• Soba

• Betepasta/-nudler

Page 79

NORSK

Starte pastalagingsprogrammet

1 Trykk på Start/pause-knappen for å starte prosesseringen, og arbeidstiden begynner å

telle ned. (Fig.25)

2 Etter at eltingen har begynt, må du langsomt helle i væsken langs hele lengden til sporet i

lokket. (Fig.26) Merk: Ikke legg til andre ingredienser etter du har helt i væsken, mens deigen blandes.

Det vil påvirke teksturen til pastaen.

3 Etter at pastamaskinen er ferdig med å blande, vil den pipe én gang, og ekstrudere pasta

etter noen sekunder. Bruk pastakniven til å klippe av pasta i den lengden du trenger. (g.27)

Merk: Hvis forholdet mellom væske og mel ikke er riktig, vil ikke ekstruderingen bli vellykket. Du nner ere oppskrifter i kapittelet «Oppskrifter».

4 Hvis du oppdager at det er rester av deig igjen i kammeret etter prosessen er ferdig, kan

du trykke på knappen for kun ekstrudering først, og så trykke på Start/pause-knappen for ekstra ekstrudering. (Fig.28)

Merk:

y Den ekstra ekstruderingen varer i tre minutter. y Koketiden til pastaen varierer avhengig av personlig preferanse, pastaform og antall

porsjoner.

y Under pastalagingsprosessen og når prosessen er ferdig, avgir apparatet en lyd.

Viktig!

Pastaoppskriftene som er tilgjengelige i kapittelet «Oppskrifter» er blitt testet med et vellykket resultat. Hvis du eksperimenterer med eller bruker andre pastaoppskrifter, vil mel og vann/egg forholdene måtte justeres. Pastamaskinen fungerer ikke ordentlig hvis ikke den nye oppskriften justeres.

Merk

y For å få gode resultater er det viktig at deigen ser smuldrende ut i eltekammeret. Hvis

deigen ser smuldrende ut, vil oppskriften fungere. Oppskriften fungerer ikke hvis deigen er for våt (ser ut som normal deigkonsistens) eller for tørr (når deigen bare ser ut

som mel).

y Sesongavhengige endringer og bruk av ingredienser fra ulike regioner kan påvirke mel/

vann-forholdet. Du kan justere ut fra det anbefalte blandingsforholdet.

y Når du lager glutenfri pasta eller grønnsakspasta, er det nødvendig med mindre væske

enn anbefalt. Du kan bruke ca. 10–20ml mindre væske til disse oppskriftene. Juster væskemengden avhengig av meltype.

y Gluten er et bindemiddel som gjør at pastaen ikke knuses lett. Glutenfritt mel

inneholder ikke bindemiddel, og derfor trenger den et fortykningsmiddel som fungerer som et «bindemiddel», f.eks. egg eller xanthan. Forskjellige typer glutenfritt mel oppfører seg forskjellig når du lager pasta. Noen meltyper egner seg ikke til å lage pasta, for eksempel kokosmel. Noen meltyper fungerer bra, for eksempel quinoa og

bokhvete.

y Når du lager eggepasta eller grønnsakspasta, må du passe på at du visper

eggeblandingen eller grønnsaksjuicen jevnt med vannet før du heller blandingen gjennom åpningen i lokket. Kontroller at ingrediensene ytende, når du har i

ingredienser.

Page 80

NORSK

Rengjøring

1 Ta ut støpselet fra strømmen. (Fig.29)

2 Fjern blandekammerlokket. (Fig.3)

3 Løsne kontrollknappene på frontpanelet. (Fig.4)

Merk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsiktig når du fjerner det.

4 Demonter frontpanelet, formskiven, formskiveholderen, blandestaven og

blandekammeret i anvist rekkefølge. (Fig.5)

5 Bruk en tørr klut til å rengjøre melrester på hovedenheten. (Fig.30) 6 Rengjør formskiven med det medfølgende rengjøringsverktøyet for å fjerne deigrestene.

Deretter kan du rengjøre skiven med vann. (Fig.31) Merk: La skivene lufttørke i to til re timer, og bruk deretter det tilhørende

rengjøringsverktøyet til å dytte deigen ut av hullene.

7 Rengjør alle avtakbare deler, og tørk dem. (Fig.6). 8 Bruk en tørr klut for å rengjøre hovedenheten, kontrollpanelet og utvendig på

pastamaskinen. (Fig.32)

Oppbevaring

1 Koble fra apparatet, og la det kjøle seg ned. (Fig. 29)

Merk: Kontroller at alle delene er rene og tørre før oppbevaring.

2 Du kan oppbevare forming plater i oppbevaringsskuen. (Fig.33)

Merk: Sett de tykkere formskivene i spor med ikonene

formskivene i sporene med ikonet

. (Fig. 34)

og , og sett de tynnere

Page 81

NORSK

Feilsøking

Dette kapittelet oppsummerer de vanligste problemene du kan oppleve med apparatet. Hvis du ikke kan løse problemet ved hjelp av informasjonen nedenfor, kan du gå til www.philips.com/support for å se en liste over vanlige spørsmål, eller du kan kontakte forbrukerstøtten i landet der du bor.

Problem Årsak Løsning

Indikatorene lyser ikke.

Etter at du har trykket på av/på-knappen,

gir apparatet fra seg

en lyd, men det virker

ikke.

Sikkerhetsbryteren er utløst, og apparatet har plutselig stoppet eller starter plutselig på nytt under

prosessen.

Apparatet slutter å fungere når du åpner

lokket mens det er i

bruk.

Apparatet stanser

under prosessen. Det

er ingen alarm eller

blinkende lys.

Når du veier mel, endres vekten vist på

skjermen hele tiden.

En liten mengde vann

lekker ut fra apparatet.

Støpselet er ikke riktig tilkoblet.

Blandekammeret,

formskiven eller frontpanelet er montert feil.

Frontpanelknappen er løs.

For mange ingredienser i pastamaskinen.

Apparatet slutter alltid å fungere når du åpner lokket mens det er i bruk, av sikkerhetshensyn.

Pastamaskinen er

overopphetet på grunn av lang kontinuerlige brukstid.

Du er i kontakt med

apparatet eller ledningen.

Det er hatt i vann før programmet starter.

Kontroller om støpselet er koblet riktig

til, og om uttaket fungerer riktig.

Sørg for at du følger brukerhåndboken, for å sette sammen

alle delene riktig.

Kontroller at frontpanelet er forsvarlig montert.

Den maksimale mengden med mel

som brukes for hver porsjon, er 600g. Hvis du har i mer enn 600g, må du redusere mengden mel før neste

omgang.

Hvis du vil fortsette å bruke apparatet igjen, må du lukke lokket ordentlig og trykke på Start/pause-knappen.

Trekk ut støpselet, og la pastamaskinen kjøles ned. For å beskytte apparatets levetid best mulig

anbefaler vi en sammenhengende

brukstid på under 45 minutter. Du kan starte apparatet på nytt etter 15 minutter.

Når apparatet veier melet, må du ikke

berøre apparatet eller ledningen.

Følg instruksjonene i brukerhåndboken for å ha i vann rett etter at programmet

starter.

Page 82

NORSK

Problem Årsak Løsning

Disse oppskriftene krever at du hopper over funksjonen for væskeberegning. I dette tilfellet trykker du på Start/ pause-knappen i fem sekunder. Da begynner apparatet å blande og ekstrudere direkte.

Fest skiveholderen til hovedenheten,

fest formskiven ordentlig og fest frontpanelet ordentlig til enheten.

Sett på lokket ordentlig.

Trekk ut støpselet, rengjør pastamaskinen, og følg brukerhåndboken igjen for å lage pastaen på nytt.

Kan ikke lage pasta

med funksjonen for

væskeberegning.

E1 vises på skjermen.

Apparatet stopper mens prosesseringen

pågår, E2 vises på skjermen, deretter

blinker indikatorene

raskt, og alarmen lyder.

Ønsket væskemengde

som er angitt på skjermen, gjelder ikke for

visse oppskrifter (f.eks.

kjeks, glutenfri pasta).

Formskiven er ikke koblet til.

Lokket ikke er på plass

eller ikke riktig festet.

Blandestangen kan være blokkert av fremmede objekter.

Deigen kan være for tørr.

Feil program er valgt.

E3 vises på skjermen under kalibrering.

E4 vises på skjermen.

E3 eller E4 vises

permanent på

skjermen etter omstart.

Lokket til blandekammeret

er fortsatt lukket på

apparatet.

Apparatet virker ikke som det skal.

1 Fjern lokket til blandekammeret fra

apparatet for å starte kalibreringen.

2 Slå av og koble fra pastamaskinen.

Koble til og start enheten på nytt.

Slå av og koble fra pastamaskinen. Koble til og start enheten på nytt.

Ta kontakt med servicesenteret

Page 83

PORTUGUÊS

Vista geral dos discos de molde

Esparguete

largo

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Esparguete

no

Fettuccine

Tagliatelle

Penne

Pappardelle

Lasanha

Conchas/

conchiglie

Receita

A tabela de receitas que se segue mostra a proporção ideal de massa e água para os

diferentes tipos de farinha.

Tipo

Massa 250g Farinha de lentilhas 75ml

Quantidade

Farinha Líquido Aglutinante

1 colher de sopa

de xantana

Massa 250g Farinha de lentilhas 75ml / x x

Massa 250g Farinha de ervilhas 75ml

1 colher de sopa

de xantana

Massa 250g Farinha de ervilhas 75ml / x x

Massa 250g Farinha de grão-de-bico 75ml

1 colher de sopa

de xantana

Massa 250g Farinha de grão-de-bico 75ml / x x

Massa 250g

150g de trigo-sarraceno

100g de farinha de arroz

50g de milho

200g de arroz

Massa 250g Farinha de arroz 120ml

130ml 1 ovo x

120ml

1 colher de sopa

de xantana

1 colher de sopa

de xantana

Massa 250g Farinha de trigo 95ml / x

Sem

glúten

x x

Vegano

Page 84

PORTUGUÊS

Tipo

Quan-

tidade

Farinha Líquido Aglutinante

Sem

glúten

Vegano

Massa 250g Farinha de trigo 95ml 1 ovo Massa 250g Farinha de espelta 85-90 ml / x Massa 250g Farinha integral 115ml / x Massa 250g Sêmola 105ml / x Massa 250g Sêmola 110ml 1 ovo

Introdução

Parabéns pela compra do seu produto e bem-vindo à Philips! Para tirar o máximo partido da assistência oferecida pela Philips, registe o seu produto em

www.philips.com/welcome.

Descrição do produto (Fig.1)

Tampa da câmara de mistura Orifício do botão de segurança da tampa

da câmara de mistura

Cabo de alimentação

Botão de segurança do suporte de discos

Componente principal

Armazenamento do disco de molde

Copo para água

Escova de limpeza Escova de limpeza do disco de molde de

esparguete no

Cortador de massa

Botões do painel frontal

Painel frontal

Disco de molde

Suporte de discos Manípulo do botão de segurança do

suporte de discos

Pá para misturar

Câmara de mistura

Visão geral do painel de controlo (Fig.2)

Botão de alimentação

Botão de seleção do programa

Botão apenas saída

Botão para iniciar/interromper

Visor

Page 85

PORTUGUÊS

Este aparelho permite-lhe fazer a massa de que necessita da forma que desejar.

• Função predenida para fazer massa

Selecione um programa com o botão Seleção de programas e, em seguida, prima o botão para iniciar/interromper.

• Função de apenas saída

Prima o botão Apenas saída e, em seguida, o botão para iniciar/interromper. Aplica-se quando existem restos de massa na câmara de mistura e necessita de remoção

adicional.

• Função de ignorar pesagem

Mantenha o botão iniciar/interromper premido durante 5 segundos. Aplica-se quando o dispositivo entra em modo de erro ou quando necessita de ignorar a

função de balança e iniciar o processo de mistura diretamente.

Desmontar e limpar antes da primeirautilização

1 Retire a tampa da câmara de mistura. (Fig.3)

2 Solte os botões de controlo do painel frontal. (Fig.4)

Nota: o painel frontal é pesado. Tenha especial cuidado ao removê-lo.

3 Desmonte o painel frontal, o disco de molde, o suporte do disco de molde, a pá para

misturar e a câmara de mistura por esta ordem. (Fig.5)

4 Limpe todas as peças amovíveis e seque-as com um pano. (Fig.6) 5 Retire a gaveta de arrumação do disco de molde e limpe todos os discos e ferramentas de

limpeza. (Fig.7)

Montagem

1 Empurre a câmara de mistura para o interior do aparelho. (Fig.8)

2 Direcione a pá para misturar para o orifício no componente principal. Introduza a pá para

misturar no componente principal. (Fig.9)

3 Fixe o suporte de discos no aparelho. (Fig.10) 4 Coloque o disco de molde no suporte de discos e certique-se de que está devidamente

encaixado no suporte de discos. (Fig.11)

Nota: certique-se de que a cavidade interior do disco de molde e o suporte de discos estão devidamente encaixados. (Fig.12)

5 Fixe o painel frontal ao componente principal. (Fig.13)

Nota: o painel frontal é pesado. Tenha especial cuidado ao montá-lo.

6 Fixe os botões de controlo do painel frontal. (Fig.14)

Nota:

y Se o painel frontal ou o disco de molde não estiverem corretamente montados, um

interruptor de segurança irá impedir o funcionamento do aparelho.

y Certique-se de que o painel frontal está completamente encaixado antes de utilizar o

aparelho.

7 Feche a tampa da câmara de mistura. (Fig. 21)

Page 86

PORTUGUÊS

Utilizar a máquina para fazer massa

Iniciar a preparação

1 Ligue a cha à tomada elétrica. A máquina para fazer massa emite um sinal sonoro e todos

os indicadores piscam uma vez. (Fig.15)

Nota: certique-se de que todas as peças estão devidamente montadas antes de ligar.

2 Prima o botão ligar/desligar para ligar o aparelho. (Fig.16) 3 Selecione o tipo de massa com o botão de seleção de programas. (Fig.17)

Sugestão:

y Se estiver a preparar uma receita com ovos e água, parta o ovo e coloque-o inteiro no

copo para água e encha com água até à quantidade necessária.

y Em vez de água, também pode utilizar sumos de legumes (por exemplo, sumo de

espinafres, sumo de beterraba, etc.).

Programa Dica Receita opcional

Noodles/massa simples • Massa com farinha e água

• Massa com mistura de farinha

Massa/noodles de ovo

ou com aromatização

e ovo

• Todos os tipos de massas

aromatizadas

• Noodles de trigo

• Noodles de trigo duro

• Massa de trigo

• Massa de trigo duro

• Noodles/massa de

cenoura

• Noodles/massa de tomate

• Sobá

• Noodles/massa de beterraba

4 Retire a tampa da câmara de mistura. (Fig.3) 5 Aguarde até 0:00 ser apresentado no ecrã. (Fig.18) 6 Coloque a farinha na câmara. (Fig.19)

Note

y O aparelho pesa automaticamente e apresenta a quantidade de farinha. A medição do

peso ca intermitente até alcançar o intervalo correto. (Fig.20)

y Não coloque menos de 200g ou mais de 600g de farinha na câmara. y Algumas receitas (por exemplo, bolachas, massa sem glúten) necessitam que ignore

a pesagem. Neste caso, prima o botão iniciar/interromper durante 5 segundos e o aparelho começará a misturar e remover diretamente.

7 Feche a tampa da câmara. (Fig.21)

Note

y Se premir um botão sem fechar a tampa, o sinal de fecho da câmara será apresentado.

(Fig.22)

y Em primeiro lugar, insira as duas pás no aparelho e, em seguida, empurre a tampa

contra o componente principal.

y O aparelho não começa a funcionar se a tampa da câmara não estiver devidamente

fechada. Durante o processo de preparação da massa, se abrir a tampa da câmara, o aparelho para de funcionar. Monte a tampa e prima o botão iniciar/interromper para iniciar novamente a operação.

Page 87

PORTUGUÊS

8 Quando a tampa estiver fechada, é apresentada a quantidade de líquido necessária.

(Fig.23)

9 Utilize o copo fornecido para medir a quantidade de líquido de acordo com a indicação no

visor. (Fig.24)

Note

y Certique-se de que mede o volume de líquido ao nível dos seus olhos numa superfície

plana.

y Ao preparar a mistura de ovo, parta um ovo no copo para água. Adicione água até à

quantidade necessária e, em seguida, bata o ovo e a água.

y Se desejar, pode utilizar 2 ovos em vez de 1, mas certique-se de que a quantidade total

de líquido sugerida não é excedida.

y Para uma melhor precisão, utilize uma balança de cozinha para medir o líquido.

Iniciar o programa de preparação de massas

1 Prima o botão iniciar/interromper para iniciar a mistura e a contagem decrescente do

tempo de mistura. (Fig.25)

2 Após iniciar a mistura, verta lentamente o líquido através da ranhura da tampa. (Fig.26)

Nota: durante a mistura da massa, não adicione outros ingredientes depois de colocar o líquido. Caso contrário, tal afetará a textura da massa.

3 Depois de a máquina para fazer massa concluir a mistura, emitirá um sinal sonoro e

começará a remoção da massa após alguns segundos. Utilize o cortador de massa para cortar a massa de acordo com o comprimento necessário. (Fig.27)

Nota: se a relação entre líquido e farinha não estiver correta, a remoção não funcionará. Consulte o capítulo "Receitas" para ver mais receitas.

4 Depois de o processo de preparação da massa estar concluído, se notar que existem restos

de massa no interior da câmara, pode premir o botão apenas saída e, em seguida, premir o botão iniciar/interromper para obter uma remoção adicional. (Fig.28)

Nota:

y A remoção adicional dura 3 minutos. y O tempo de cozedura da massa varia de acordo com as preferências pessoais, o formato

da massa e o número de porções.

y Durante o processo de preparação da massa e quando o processo estiver concluído, o

aparelho irá emitir um sinal sonoro.

Importante!

As receitas de massas fornecidas no capítulo "Receitas" foram testadas com sucesso. Se experimentar ou utilizar outras receitas de massas, a relação entre farinha e água/ovo terá de ser ajustada. A máquina para fazer massa não funcionará devidamente se não ajustar a nova

receita em conformidade.

Note

y Para obter bons resultados, é essencial que a massa tenha um aspeto areado na câmara

de amassar. Se a massa tiver um aspeto areada, a receita irá resultar. A receita não resulta se a massa estiver demasiado húmida (com a consistência de massa conhecida) ou demasiado seca (quando a massa parece apenas farinha).

y As alterações sazonais e a utilização de ingredientes de diferentes regiões pode afetar a

relação de farinha/água. Pode ajustar com base na proporção recomendada.

Page 88

PORTUGUÊS

y Ao fazer massa sem glúten ou de legumes, deve utilizar uma quantidade de líquido

inferior à recomendada. Pode reduzir a quantidade de líquido em cerca de 10 a 20ml para estas receitas. Ajuste a quantidade de líquido dependendo do tipo de farinha.

y O "glúten" é uma pasta aglutinante que assegura que a massa não se desfaz facilmente.

A farinha sem glúten não contém uma pasta aglutinante, pelo que precisa de um espessante para atuar como um "aglutinante", como ovos ou goma xantana. Os vários tipos de farinha sem glúten funcionam de forma diferente ao preparar massa. Algumas farinhas não são adequadas para preparar massa, como a farinha de coco; algumas variedades de farinha funcionam bem, como a de quinoa e de trigo-sarraceno.

y Ao preparar massa de ovo ou de vegetais, certique-se de que bate a mistura de ovo ou

sumo de vegetais uniformemente com a água antes de a colocar na câmara através da ranhura na tampa. Ao adicionar os ingredientes, certique-se de que o ingrediente está num estado líquido.

Limpeza

1 Desligue a tomada da corrente. (Fig.29)

2 Retire a tampa da câmara de mistura. (Fig.3)

3 Solte os botões de controlo do painel frontal. (Fig.4)

Nota: o painel frontal é pesado. Tenha especial cuidado ao removê-lo.

4 Desmonte o painel frontal, o disco de molde, o suporte do disco de molde, a pá para

misturar e a câmara de mistura por esta ordem. (Fig.5)

5 Utilize um pano seco para limpar os resíduos de farinha no componente principal. (Fig.30) 6 Limpe o disco de molde com a ferramenta de limpeza fornecida para remover resíduos de

massa. Posteriormente, limpe com água. (Fig.31) Nota: deixe os discos secar ao ar durante 2 a 4 horas e, em seguida, utilize a ferramenta de

limpeza correspondente para retirar a massa nos orifícios.

7 Limpe todas as peças amovíveis e seque-as com um pano. (Fig.6) 8 Utilize um pano seco para limpar o painel de controlo e o exterior da máquina para fazer

massa. (Fig.32)

Armazenamento

1 Desligue o aparelho da corrente e deixe-o arrefecer. (Fig. 29)

Nota: certique-se de que todas as peças estão limpas e secas antes de as arrumar.

2 Pode guardar os discos de molde na gaveta de arrumação. (Fig.33

Nota: coloque os discos de molde mais espessos nas ranhuras com os ícones coloque os discos de molde mais nos nas ranhuras com o ícone

. (Fig. 34)

e , e

Page 89

PORTUGUÊS

Resolução de problemas

Este capítulo resume os problemas mais comuns que podem surgir no aparelho. Se não conseguir resolver o problema com as informações fornecidas a seguir, visite www.philips.com/support para consultar uma lista de perguntas frequentes ou contacte o Centro de Apoio ao Cliente no seu país.

Problema Causa Solução

Verique se a cha de alimentação

está ligada corretamente e

se a tomada está a funcionar

corretamente.

Certique-se de que segue o manual do utilizador para montar todas as peças corretamente.

Certique-se de que o painel frontal

está devidamente montado.

A quantidade máxima de farinha utilizada para cada porção é de 600g. Se adicionar mais de 600 g, reduza a quantidade de farinha antes da próxima porção.

Se precisar de retomar a operação anterior, feche a tampa corretamente e prima o botão iniciar/interromper.

Desligue da fonte de alimentação e deixe a máquina para fazer massa arrefecer. Para proteger a vida útil do aparelho, o tempo de funcionamento contínuo deve ser inferior a 45 minutos. É possível voltar a utilizar o aparelho após 15 minutos de

descanso.

Quando o aparelho estiver a pesar a farinha, não toque no aparelho nem no cabo de alimentação.

Siga as instruções do manual do utilizador para adicionar água

imediatamente após o início do programa.

Os indicadores não

acendem.

Depois de premir o

botão ligar/desligar, o aparelho emite um sinal sonoro mas não funciona.

O interruptor de segurança é acionado

e o aparelho

para ou reinicia subitamente durante

o processamento.

Durante o processamento, o

aparelho para de

funcionar quando

abre a tampa.

Durante o processamento,

o aparelho para

de funcionar. Não há qualquer som de alarme ou luz

intermitente.

Ao pesar a farinha,

o peso apresentado

no ecrã muda

constantemente.

O aparelho está a

verter uma pequena quantidade de água.

A cha de alimentação não está ligada

corretamente.

A câmara de mistura, o disco de molde ou o pai-

nel frontal está montado incorretamente.

O botão do painel frontal

está solto.

Demasiados ingredientes

na máquina para fazer

massa.

Por razões de segurança,

o aparelho para sempre

de funcionar quando a tampa é aberta durante

o processamento.

A máquina para fazer massa sobreaqueceu devido a um longo tempo de funcionamento contínuo.

Está a tocar no

aparelho ou no cabo de alimentação.

A água é adicionada

antes do início do programa.

Page 90

PORTUGUÊS

Problema Causa Solução

Não é possível preparar

massa corretamente

com a função de cálculo de líquidos.

E1 é apresentado no

ecrã.

O aparelho

para durante o processamento, E2 é apresentado no ecrã,

os indicadores piscam rapidamente e o alarme é emitido.

E3 é apresentado

no ecrã durante a calibração.

E4 é apresentado no

ecrã.

E3 ou E4 são

apresentados

continuamente no ecrã após ligar

novamente o aparelho.

A quantidade de líquido indicada no ecrã não se aplica a algumas receitas (por exemplo, bolachas, massa sem glúten).

O disco de molde não

está encaixado.

A tampa não está na devida posição ou não

está corretamente colocada.

A pá de mistura pode estar bloqueada por algum

objeto estranho. A massa pode estar

demasiado seca. Foi selecionado o progra-

ma errado.

A tampa da câmara de

mistura no aparelho

ainda está fechada.

O aparelho está com

uma avaria.

O aparelho está com

uma avaria.

Estas receitas requerem que ignore o cálculo de líquido. Neste caso, prima o botão iniciar/interromper durante 5 segundos e o aparelho começa a misturar e remover diretamente.

Fixe o suporte de discos e o componente principal, encaixe devidamente o disco de molde e xe

o painel frontal corretamente no dispositivo.

Fixe a tampa corretamente.

Desligue a cha da fonte de alimentação, limpe a máquina para fazer massa e siga novamente o manual do utilizador para reiniciar a preparação da massa.

1 Retire a tampa da câmara de

mistura do aparelho para iniciar a calibração.

2 Desligue a máquina para fazer

massa e retire a cha da tomada. Coloque a cha na tomada e volte a

ligar o aparelho.

Desligue a máquina para fazer massa e retire a cha da tomada. Coloque a cha na tomada e volte a ligar o

aparelho.

Contacte o centro de assistência

Page 91

SVENSKA

Formöversikt

Penne

Pappardelle

Lasagne

Snäckor/

conchiglie

Tjock spagetti

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Spagetti

Capellini

Fettuccine

Tagliatelle

Recept

Följande recepttabell visar optimala vatten-/mjölproportioner för olika mjöltyper.

Typ Mängd Mjöl Vätska Bindemedel Glutenfritt

Pasta 250 g Linsmjöl 75ml

Pasta 250 g Linsmjöl 75ml / x x

Pasta 250 g Ärtmjöl 75ml

Pasta 250 g Ärtmjöl 75ml / x x

Pasta 250 g Kikärtsmjöl 75ml

Pasta 250 g Kikärtsmjöl 75ml / x x

Pasta 250 g

Pasta 250 g Rismjöl 120ml

Pasta 250 g Vetemjöl 95ml / x Pasta 250 g Vetemjöl 95ml 1 ägg Pasta 250 g Dinkelmjöl 85–90ml / x

Bovetemjöl 150g

Rismjöl 100g

Majsmjöl 50g

Rismjöl 200g

130ml 1 ägg x

120ml

1 msk xan-

tangummi

1 msk xan-

tangummi

1 msk xan-

tangummi

1 msk xan-

tangummi

1 msk xan-

tangummi

x x

Ve-

ganskt

Page 92

SVENSKA

Typ Mängd Mjöl Vätska Bindemedel Glutenfritt

Ve-

ganskt

Pasta 250 g Fullkornsmjöl 115ml / x Pasta 250 g Semolinamjöl 105ml / x Pasta 250 g Semolinamjöl 110ml 1 ägg

Introduktion

Vi tycker att det är roligt att du har köpt en Philips-produkt! Genom att registrera din produkt på www.philips.com/welcome kan du dra nytta av Philips

support.

Produktöversikt (Bild1)

Lock till blandningsbehållaren Hål för säkerhetsbrytaren till

blandningsbehållarens lock

Nätkabel

Säkerhetsbrytare till formhållaren

Huvudenhet

Formförvaring

Vattenmått

Rengöringsborste

Rengöringsborste till Capellini-formen

Pastaskärare

Vred på framsidan

Frontpanel

Form

Skivhållare

Spak till formhållarens säkerhetsbrytare

Blandarspade

Blandningsbehållare

Översikt av kontrollpanel (Bild2)

På/av-knapp

Knapp för programval

Knapp för enbart utdrivning

Med den här apparaten kan du göra pasta som du vill ha den.

• Standardpastaprogram

Välj ett program med knappen för programval och tryck sedan på start/paus-knappen.

• Funktionen för enbart utdrivning

Tryck på knappen enbart utdrivning, och sedan på start/paus-knappen. Gäller när det nns överbliven deg i blandningsbehållaren och du vill pressa ut den extra

pastan.

• Funktionen Hoppa över vägning

Håll start/paus-knappen intryckt i fem sekunder. Gäller när enheten försätts i felläge eller när du behöver hoppa över vägningsfunktionen

och påbörja blandningsprocessen direkt.

Start-/pausknapp

Display

Page 93

SVENSKA

Isärtagning och rengöring före första användningen

1 Ta bort locket till blandningsbehållaren. (Bild3)

2 Lossa kontrollvreden på framsidan. (Bild4)

Obs! Framsidan är tung. Var extra försiktig när du tar bort den.

3 Ta loss framsidan, formen, formhållaren, blandaren och blandningsbehållaren i den

ordningen. (Bild5)

4 Rengör alla löstagbara delar och torka dem så att de är helt torra. (Bild6). 5 Dra ut förvaringslådan för formarna och rengör alla formar och rengöringsverktyg. (Bild7)

Montering

1 Skjut in blandningsbehållaren i apparaten. (Bild8)

2 Rikta blandaren mot öppningen i huvudenheten. För in blandaren hela vägen in i

huvudenheten. (Bild9)

3 Sätt fast formhållaren på apparaten. (Bild10) 4 Sätt formen i formhållaren och se till att den sitter på plats. (Bild11)

Obs! Se till att formen monteras korrekt med håligheten mot formhållaren. (Bild12)

5 Montera huvudenhetens framsida. (Bild13)

Obs! Framsidan är tung. Var extra försiktig när du sätter dit den.

6 Fäst vreden på framsidan. (Bild14)

Obs!

y Om framsidan eller formen inte monteras korrekt, förhindrar en säkerhetsbrytare att

apparaten startar.

y Kontrollera att framsidan sitter fast ordentligt innan du använder apparaten.

7 Fäst locket till blandningsbehållaren. (Bild 21)

Använda pastamaskinen

Förberedelser

1 Sätt in kontakten i vägguttaget. Pastamaskinen ljuder en gång och alla indikatorer blinkar

en gång. (Bild15)

Obs! Se till att alla delar är rätt monterade innan du ansluter apparaten till eluttaget.

2 Slå på apparaten genom att trycka på på/av-knappen. (Bild16)

3 Välj pastatyp med knappen för programval. (Bild17)

Tips:

y Om du förbereder ett recept med ägg och vatten ska du knäcka ägget i vattenmåttet

och fylla på med den mängd vatten som behövs.

y I stället för vatten kan du använda grönsaksjuicer (till exempel spenatjuice, rödbetsjuice

osv.).

Page 94

SVENSKA

Programmering Tips! Valfritt recept

Vanlig pasta/nudlar

Ägg eller smaksatt pasta/nudlar

4 Ta bort locket till blandningsbehållaren. (Bild3) 5 Vänta tills 0:00 visas på skärmen. (Bild18) 6 Häll mjölet i behållaren. (Bild19)

Obs!

y Apparaten väger och visar mängden mjöl automatiskt. Vikten blinkar tills du benner

dig inom rätt intervall. (Bild20)

y Lägg inte i mindre än 200g eller mer än 600g mjöl i behållaren. y För en del recept (till exempel småkakor och glutenfri pasta) måste du hoppa över

vägningsdelen. I de här fallen håller du start/paus-knappen intryckt i fem sekunder så börjar apparaten blanda och mata ut direkt.

7 Stäng locket till behållaren. (Bild21)

Obs!

y Om du trycker på en knapp utan att stänga locket visas indikatorn för att stänga

behållaren. (Bild22)

y För in sidan med de två hakarna i apparaten först och skjut sedan locket mot

huvudenheten.

y Apparaten startar inte om locket inte är ordentligt stängt. Om du öppnar locket till

behållaren när du tillverkar pastan stannar apparaten. Sätt fast locket och tryck på

start/paus-knappen för att starta igen.

8 När locket är stängt visas den mängd vätska som behövs. (Bild23) 9 Använd det medföljande vattenmåttet för att mäta mängden vätska enligt vad som anges

på displayen. (Bild24)

Obs!

y Mät upp vätskevolymen i ögonhöjd på en plan yta. y När du gör äggblandningen ska du knäcka ägget i vattenmåttet. Häll i vatten upp till

den mängd som behövs och vispa sedan ihop vatten och ägg.

y Två ägg kan användas i stället för ett, men se då till att den totala mängden vätska som

föreslås inte överskrids.

y För bättre noggrannhet ska du använda en köksvåg för att mäta vätskan.

• Pasta med endast mjöl och

vatten

• Pasta med mjöl och äggvätska

• Alla typer av smaksatt pasta

• Vetenudlar

• Durumvetenudlar

• Vetepasta

• Durumvetepasta

• Morotspasta/

morotsnudlar

• Tomatpasta/tomatnudlar

• Soba

• Rödbetspasta/

rödbetsnudlar

Page 95

SVENSKA

Starta pastaprogrammet

1 Tryck på start/paus-knappen för att påbörja blandningen. Timern startar då. (Bild25) 2 När blandningen startat häller du långsamt i vätskan längs hela öppningen i locket.

(Bild26) Obs! Tillsätt inga andra ingredienser när du hällt i vätskan medan degen blandas. Om du

gör det kommer pastans konsistens att påverkas.

3 När pastamaskinen har blandat klart piper den en gång och börjar pressa ut pasta efter

några sekunder. Använd pastaskäraren för att skära pastan i den längd du vill ha. (Bild27) Obs! Om du inte använder rätt proportioner mellan vätska och mjöl kommer pastan inte

att kunna pressas ut. Fler recept nns i kapitlet Recept.

4 Om du ser att det nns deg kvar i behållaren när pastan har matats ut kan du trycka på

knappen för enbart utdrivning först och sedan på start/paus-knappen så pressas den överblivna pastan ut. (Bild28)

Obs!

y Den extra utdrivningen varar i tre minuter. y Pastans tillagningstid varierar beroende på personliga preferenser, pastatyp och antalet

portioner.

y Under pastaprocessen och när processen är klar avger apparaten ett ljud.

Viktigt!

Pastarecepten som nns i kapitlet Recept är testade. Om du experimenterar med de medföljande recepten eller använder andra pastarecept måste proportionerna mellan mjöl, vatten och ägg justeras. Pastamaskinen kommer inte att fungera korrekt om du inte justerar de nya recepten.

Obs!

y För att få bra resultat är de viktigt att degen ser smulig ut i knådningsbehållaren. Om

degen ser smulig ut kommer receptet att fungera. Receptet kommer inte att fungera om degen är för våt (ser ut som vanlig degkonsistens) eller för torr (när det ser ut som om degen består endast av mjöl).

y Skillnad i ingrediensernas kvalitet beroende på säsong och ursprungsregion kan

påverka proportionerna mellan mjöl och vatten. Du kan justera den utifrån de

rekommenderade proportionerna.

y När du gör glutenfri pasta eller bönpasta behövs mindre vatten än den

rekommenderade mängden. Du kan använda cirka 10–20ml mindre vätska för de här recepten. Justera mängden vätska beroende på typ av mjöl.

y ”Gluten” är ett bindemedel som gör att pastan inte går sönder så lätt. Glutenfritt mjöl

innehåller inte något bindemedel. Därför behövs ett förtjockningsmedel som fungerar som ett ”bindemedel”, t.ex. ägg eller xantangummi. Olika typer av glutenfritt mjöl fungerar på olika sätt när du gör pasta. Vissa mjöltyper är inte lämpliga för att göra pasta, till exempel kokosmjöl, andra mjölsorter fungerar bra, till exempel quinoamjöl och bovetemjöl.

y När du gör äggpasta eller grönsakspasta måste ägg eller grönsaksjuice vispas med

vattnet till jämn konsistens innan du häller blandningen i behållaren via skåran i locket. Ingredienserna måste vara i ytande form när du tillsätter dem.

Page 96

SVENSKA

Rengöring

1 Koppla loss kontakten från eluttaget. (Bild29)

2 Ta bort locket till blandningsbehållaren. (Bild3)

3 Lossa kontrollvreden på framsidan. (Bild4)

Obs! Framsidan är tung. Var extra försiktig när du tar bort den.

4 Ta loss framsidan, formen, formhållaren, blandaren och blandningsbehållaren i den

ordningen. (Bild5)

5 Använd en torr trasa för att ta bort mjölrester från huvudenheten. (Bild30) 6 Ta bort degrester från formen med det medföljande rengöringsverktyget. Därefter kan du

rengöra med vatten. (Bild31) Obs! Låt formarna lufttorka i 2–4 timmar och använd sedan rengöringsverktyget till att

peta ut degen ur hålen.

7 Rengör alla löstagbara delar och torka dem så att de är helt torra. (Bild6). 8 Använd en torr trasa för att rengöra kontrollpanelen och pastamaskinens utsida. (Bild32)

Förvaring

1 Dra ur nätsladden och låt apparaten svalna. (Bild 29)

Obs! Se till att alla delar är rena och torra innan de läggs undan.

2 Du kan förvara formarna i förvaringslådan. (Bild33)

Obs! Placera de tjockare formarna i facken med ikonerna formarna i facken med ikonen

. (Bild 34)

och , och placera de tunnare

Page 97

SVENSKA

Felsökning

I det här kapitlet sammanfattas de vanligaste problemen som du kan råka ut för med apparaten. Om du inte kan lösa problemet med hjälp av informationen nedan kan du gå till www.philips.com/support där det nns en lista med vanliga frågor. Du kan även kontakta kundtjänst i ditt land.

Problem Orsak Lösning

Indikatorlamporna tänds

inte.

När jag trycker på på/ av-knappen hörs ett ljud

från apparaten, men den fungerar inte.

Säkerhetsbrytaren löser ut och apparaten stannar plötsligt eller startar plötsligt om under bearbetningen.

Under tillredningen slutar apparaten att fungera när du öppnar locket.

Apparaten stannar

under bearbetningen. Inget ljud hörs och inga

indikatorlampor blinkar.

När jag väger mjölet ändras vikten på skärmen hela tiden.

En liten mängd vatten läcker ut från apparaten.

Nätkontakten är inte ordentligt ansluten.

Blandningsbehållaren,

formarna eller framsidan har monterats felaktigt.

Vredet på framsidan är löst.

Alltför stor mängd

ingredienser i pastamaskinen.

Av säkerhetsskäl slutar

apparaten alltid att

fungera när locket öppnas under processen.

Pastamaskinen har

överhettats på grund av att den har körts oavbrutet för länge.

Du rör apparaten eller nätsladden.

Vattnet har tillsatts innan programmet startas.

Kontrollera om nätkontakten

sitter i ordentligt och att

eluttaget fungerar.

Kontrollera att du följt alla monteringsinstruktioner i bruksanvisningen.

Se till att framsidan är korrekt

monterad.

Den maximala mängden mjöl som kan användas åt gången är 600g. Om mer än 600g tillsatts minskar du mängden mjöl innan du kör nästa omgång.

Om du behöver återgå till föregående åtgärd, stänger du locket ordentligt, och trycker på

knappen Start/paus.

Koppla från strömmen och låt pastamaskinen svalna. För att skydda apparaten och maximera livslängden får den inte köras oavbrutet i mer än 45 minuter. Du kan börja använda apparaten när den fått vila i 15 minuter.

När apparaten väger mjölet ska du inte röra apparaten eller nätsladden.

Följ instruktionerna i bruksanvisningen om hur vattnet tillsätts direkt efter att

programmet startar.

Page 98

100

SVENSKA

Problem Orsak Lösning

Du måste eventuellt hoppa över vätskeberäkningsdelen för de här recepten. I så fall trycker du på knappen Starta/pausa i 5 sekunder så börjar apparaten blanda och mata ut direkt.

Fäst formhållaren i huvudenheten, sätt fast formen ordentligt och sätt fäst framsidan på enheten.

Sätt fast locket ordentligt.

Koppla från strömmen, rengör pastamaskinen och följ användarhandboken igen för att påbörja pastatillverkningen på nytt.

1 Ta bort blandningsbehållarens

lock från apparaten för att

starta kalibreringen.

2 Stäng av och koppla ur

pastamaskinen. Anslut och

starta om enheten.

Stäng av och koppla ur pastamaskinen. Anslut och starta

om enheten.

Kontakta kundtjänst

Det går inte att göra pasta med vätskeberäkningsfunktionen.

Då visas E1 på skärmen.

Apparaten stannar under bearbetning, E2 visas på skärmen, indikatorlamporna

blinkar snabbt och

larmsignalen ljuder.

E3 visas på skärmen under

kalibrering.

E4 visas på skärmen.

E3 eller E4 visas permanent

på skärmen efter omstart.

Den mängd vätska som anges på displayen gäller inte för vissa recept (till exempel småkakor och glutenfri pasta).

Formen har inte monterats.

Locket sitter inte på

plats eller sitter inte fast ordentligt.

Blandarspaden kan vara

blockerad av ett främmande föremål.

Degen kan vara för torr.

Fel program har valts.

Blandningsbehållarens lock är fortfarande stängt på apparaten.

Apparaten fungerar inte

som den ska.

Apparaten fungerar inte

som den ska.

Page 99

TÜRKÇE

Şekillendirme diskine genel bakış

101

Penne

Pappardelle

Lazanya

Midye/

Conchiglie

Kalın Spagetti

Paccheri

HR2665/93

HR2665/96

HR2665/93

HR2665/96

Spagetti

İnce Spagetti

Fettuccine

Tagliatelle

Tarif

Aşağıdaki tarif tablosu, farklı un türlerine yönelik ideal su/un oranını gösterir.

Tip Miktar Un

Makarna 250 g Mercimek unu 75 ml

Makarna 250 g Mercimek unu 75 ml / x x

Makarna 250 g Bezelye unu 75 ml

Makarna 250 g Bezelye unu 75 ml / x x

Makarna 250 g Nohut unu 75 ml

Makarna 250 g Nohut unu 75 ml / x x

Karabuğday 150

Makarna 250 g

Pirinç unu 100 g

Makarna 250 g

Makarna 250 g Pirinç unu 120 ml

Makarna 250 g Buğday unu 95 ml / x Makarna 250 g Buğday unu 95 ml 1 yumurta

Mısır 50 g

Pirinç 200 g

Sıvı Mal-

zeme

130 ml 1 yumurta x

120 ml

Bağlayıcı Glütensiz Vegan

1 yemek kaşığı

Ksantan

1 yemek kaşığı

Ksantan

1 yemek kaşığı

Ksantan

1 yemek kaşığı

Ksantan

1 yemek kaşığı

Ksantan

x x

Page 100

102

TÜRKÇE

Tip Miktar Un

Makarna 250 g

Kavuzlu buğday

unu

Sıvı Mal-

zeme

Bağlayıcı Glütensiz Vegan

85-90 ml / x

Makarna 250 g Tam tahıllı un 115 ml / x Makarna 250 g İrmik 105 ml / x Makarna 250 g İrmik 110 ml 1 yumurta

Giriş

Bu ürünü satın aldığınız için teşekkür ederiz; Philips'e hoş geldiniz! Philips'in sunduğu destekten tam olarak yararlanmak için ürününüzü

www.philips.com/welcome adresinde kaydettirin.

Ürüne genel bakış (Şek.1)

Karıştırma bölmesi kapağı Karıştırma bölmesi kapağındaki güvenlik

anahtarı deliği

Güç kablosu

Disk yuvası güvenlik anahtarı

Ana ünite

Şekillendirme diski bölmesi

Su kabı

Temizleme fırçası İnce spagetti şekillendirme diski

temizleme fırçası

Makarna kesici

Ön panel düğmeleri

Ön panel

Şekillendirme diski

Disk yuvası

Disk yuvası güvenlik anahtarı kolu

Karıştırma paleti

Karıştırma bölmesi

Kontrol paneline genel bakış (Şek.2)

Açma/kapama düğmesi

Program seçme düğmesi

Yalnızca kalıptan çıkarma düğmesi

Bu cihaz, hayalinizdeki makarnayı istediğiniz şekilde yapabilmenizi sağlar.

• Varsayılan makarna yapım işlevi

Program seçme düğmesi ile bir program seçip ardından Başlat/duraklat düğmesine basın.

• Yalnızca kalıptan çıkarma işlevi

Yalnızca kalıptan çıkarma düğmesine basıp, ardından Başlat/duraklat düğmesine basın. Karıştırma bölmesinde artan hamur olduğunda ve ekstra kalıptan çıkarma istediğinizde

geçerlidir.

Başlat/duraklat düğmesi

Ekran

Philips HR2665 User guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual