Philips HR2660 User guide

Download

Page 1

HR2660

www.philips.com/myPastaMaker

17 16 14 13 12

15 11

Cet appareil et ses accessoires se recyclent

Points de collecte sur www.quefairedemesdechets.fr

3000.088.2847.1 B (10/08/2022)

À DÉPOSER

EN MAGASIN

À DÉPOSER

EN DÉCHÈTERIE

EN User manual 5 DA Brugervejledning 11 DE Bedienungsanleitung 17 EL Εγχειρίδιο χρήσης 23 ES Manual del usuario 29 FI Käyttöopas 35 FR Mode d’emploi 41

IT Manuale utente 47 NL Gebruiksaanwijzing 53 NO Brukerhåndbok 59 PT Manual do utilizador 65 SV Användarhandbok 71 TR Kullanım kılavuzu 77

5 4

Add min. 200 grams

Page 2

172226

282927

< 60˚C / 140˚F

Page 3

ENGLISH

Shaping disc overview

Spaghetti Fettuccine Penne

Lasagna Thick Spaghetti Angel hair (with cleaning tool)

Recipe

The following recipe table shows the optimal water/our ratio for dierent our types.

Type Amount Flour Liquid Binder Gluten free Vegan

Pasta 250 g Lentil our 75 ml 1 tbsp Xanthan x x Pasta 250 g Lentil our 75 ml / x x Pasta 250 g Pea our 75 ml 1 tbsp Xanthan x x Pasta 250 g Pea our 75 ml / x x Pasta 250 g Chickpea our 75 ml 1 tbsp Xanthan x x Pasta 250 g Chickpea our 75 ml / x x

Pasta 250 g

Pasta 250 g Rice our 120 ml 1 tbsp Xanthan x x Pasta 250 g Wheat our 95 ml / x Pasta 250 g Wheat our 95 ml 1 egg Pasta 250 g Spelt our 85-90 ml / x Pasta 250 g Whole grain our 115 ml / x Pasta 250 g Semola 105 ml / x Pasta 250 g Semola 110 ml 1 egg

Buckwheat 150 g

Rice our 100 g

Corn 50 g

Rice 200 g

130 ml 1 egg x

120 ml 1 tbsp Xanthan x x

Page 4

ENGLISH

Introduction

Congratulations on your purchase, and welcome to Philips! To fully benet from the support that Philips oers, register your product at

www.philips.com/welcome.

Product overview (Fig.1)

Mixing chamber lid Safety switch hole of the mixing

chamber lid

Power cord

Disc holder safety switch

Main unit

Shaping disc storage

Water/our cup

Cleaning brush

Angle hair shaping disc cleaning brush

Pasta cutter

Front panel knobs

Front panel

Shaping disc

Disc holder

Disc holder safety switch lever

Mixing paddle

Mixing chamber

Control panel overview (Fig.2)

On/o button

Automatic button

Extrusion only button

Start/pause button

Display

Disassembling and cleaning before rstuse

1 Remove the mixing chamber lid. (Fig.3)

2 Loosen the front panel control knobs. (Fig.4)

Note: The front panel is heavy. Take extra caution when removing it.

3 Disassemble the front panel, the shaping disc, the shaping disc holder, the mixing paddle,

and the mixing chamber in order. (Fig.5)

4 Clean all detachable parts, and wipe them dry. (Fig.6) 5 Pull out the shaping disc storage drawer, and clean all discs and cleaning tools. (Fig.7)

Assembling

1 Push the mixing chamber into the appliance. (Fig.8)

2 Point the mixing paddle to the hole in the main unit. Insert the mixing paddle all the way

into the main unit. (Fig.9)

3 Attach the disc holder onto the appliance. (Fig.10) 4 Put the shaping disc onto the disc holder , and make sure it is rmly xed on the disc

holder. (Fig.11)

Note: Make sure the inner cavity of the shaping disc and disc holder is properly tted. (Fig.12)

Page 5

ENGLISH

5 Attach the front panel to the main unit. (Fig.13)

Note:

y The front panel is heavy. Take extra caution when assembling it.

6 Fasten the front panel control knobs. (Fig.14)

Note:

y If the front panel or the shaping disc is not properly assembled, a safety switch will

prevent the appliance from working.

y Make sure the front panel is completely fastened before using the appliance.

7 Close the mixing chamber lid. (Fig. 17)

Using the Pasta maker

Preparing the ingredients and starting the pasta making program

Note: Use the supplied our/water cup to measure our and liquid.

Flour Water Water + Egg

1 cup of our (~250 g)

2 cups of our (~500 g)

1 Use a kitchen scale for the correct amount of our and liquid. (Fig.15)

Note: Refer to chapter “Recipe” for the correct ratios.

2 Remove the mixing chamber lid. (Fig.3)

3 Pour the our into the chamber. (Fig.16)

Note: Refer to chapter “Recipe” for the correct ratios.

4 Close the mixing chamber lid. (Fig.17)

Note: If the mixing chamber lid is not properly installed, the safety switch will prevent the

appliance from working.

5 Measure the required amount of liquid according to the our you have used. (Fig.18)

Note: Refer to chapter “Recipe” for the correct ratios.

6 Put the plug in the power socket. The appliance sounds once, and all indicators ash once.

(Fig.19)

7 Press the On/o button to switch on the appliance. (Fig.20) 8 Press the Start/pause button to start the automatic pasta making program. (Fig.21)

Page 6

ENGLISH

Note: If the appliance is not in the automatic mode, press the Automatic button before pressing the Start/pause button.

9 After the mixing starts, slowly pour in the liquid along the entire length of the slot in the

lid. (Fig.22) Note: During dough mixing, do not add other ingredients after you have poured in the

liquid. Otherwise, it will aect the result of the pasta texture.

10 After the pasta maker nishes mixing, it will beep once and start extruding pasta after a

few seconds. Use the pasta cutter to cut the pasta into the length you need. (Fig. 23) Note: If the ratio of liquid and our is not correct, the extrusion will not succeed. In this

case, prepare the ingredients again.

11 After the pasta making is complete, if you notice some leftover dough inside the chamber,

you can press the Extrusion only button, and then the Start/pause button to start extra extrusion. (Fig. 24)

Note

y The extra extrusion lasts for 3 minutes. y The cooking time of the pasta varies depending on personal preferences, pasta shapes,

and number of servings.

y During the pasta making process and when the process is nished, the appliance will

make a sound feedback.

Important!

The pasta recipes provided in the chapter “Recipe” have been tested for success. If you experiment with or use other pasta recipes, the our and water/egg ratios will need to be adjusted. The pasta maker will not operate successfully if you do not adjust the new recipe accordingly.

Note

y For good results, it is essential that the dough looks crumbly in the kneading chamber.

If the dough looks crumbly, the recipe will work. The recipe will not work if the dough is too wet (looks like well-known dough consistency) or too dry (when the dough looks like our only).

y Seasonal changes and using ingredients from dierent regions may aect the our/

water ratio. You may adjust based on the recommended proportion.

y When making gluten free pasta or legume pasta, less liquid is needed than the

recommendation. You may use about 10-20 ml less liquid for these recipes. Adjust the amount of liquid depending on the type of our.

y “Gluten” is a binder which ensures the pasta does not break easily, Gluten free our

does not contain a binder, therefore it needs a thickener to act as a “binder” eg. eggs or Xanthan. Various kinds of gluten free our perform dierently when making pasta. Some ours are not suitable for making pasta such as coconut our, some our types work well, such as quinoa and buckwheat.

y When making egg pasta or vegetable pasta, make sure you whisk the egg mixture or

vegetable juice evenly with the water before pouring into the chamber through the slot in the lid. When adding ingredients, make sure the ingredient is in a liquid form.

Page 7

ENGLISH

Cleaning

1 Disconnect the plug from the power outlet. (Fig.25)

2 Remove the mixing chamber lid. (Fig.3)

3 Loosen the front panel control knobs. (Fig.4)

Note: The front panel is heavy. Take extra caution when removing it.

4 Disassemble the front panel, the shaping disc, the shaping disc holder, the mixing paddle,

and the mixing chamber in order. (Fig.5)

5 Use a dry cloth to clean our residue on the main unit. (Fig.26) 6 Clean the shaping disc with the supplied cleaning tool to remove the dough residues.

After that, you can clean it with water. (Fig.27) Note: Let the discs air-dry for 2 to 4 hours, then use the corresponding cleaning tool to

poke out the dough in the holes.

7 Clean all detachable parts, and wipe them dry. (Fig.6) 8 Use a dry cloth to clean the control panel, and the exterior of the pasta maker. (Fig.28)

Storage

1 Unplug the appliance and let it cool down. (Fig. 25)

Note: Make sure all parts are clean and dry before storing.

2 You can store the shaping discs in the storage drawer. (Fig.29)

Note: Put the thicker shaping discs in slots with icons and , and put the thinner shaping discs in the slots with icon . (Fig. 30)

Troubleshooting

This chapter summarizes the most common problems you could encounter with the appliance. If you are unable to solve the problem with the information below, visit www.philips.com/support for a list of frequently asked questions or contact the Consumer Care Center in your country.

Problem Cause Solution

The indicators do not light up.

After pressing the

On/o button the appliance sounds but does not work.

The power plug is not connected correctly.

The mixing chamber, the shaping disc, or the front panel is assembled incorrectly.

Check whether the power plug is plugged correctly and the outlet is working properly.

Make sure you follow the user manual to assemble all parts correctly.

Page 8

ENGLISH

Problem Cause Solution

The safety switch is triggered and the appliance suddenly stopped or suddenly restarts during the processing.

During processing,

the appliance stops

working when you open the lid.

During processing, the appliance stops. There is no alarm sound or ashes.

Small amount of water is leaking out from the appliance.

E1 displays on the screen.

The appliance stops

during processing, E2 displays on the screen, the indicators are ashing quickly, and the alarm sounds.

E4 displays on the screen.

The front panel knob is

loose.

Excessive ingredients in the pasta maker.

For safety reasons, the appliance always stops

working when the

lid is opened during processing.

The pasta maker has

overheated due to long continuous working time.

Water is added before the program starts.

The shaping disc is not attached.

The lid is not in place or not properly attached.

The mixing paddle may be blocked by some foreign objects.

The dough may be too dry.

The wrong program is

selected.

The appliance

malfunctions.

Make sure the front panel is securely assembled.

The maximum amount of our used for each batch is 500g. If more than 500g is added, reduce the amount of our before next batch.

If you need to resume the previous operation, close the lid properly, and press the Start/pause button.

Disconnect from the power source, and allow the pasta maker to cool down. To better protect the lifetime of the appliance, the continuous working time should be less than 45 minutes. You can restart using the appliance after 15 minutes of rest.

Follow the user manual instructions to add water right after the program starts.

Attach the disc holder to the main unit, attach the shaping disc properly and x the front panel properly to the device.

Attach the lid properly.

Disconnect from the power source, clean the pasta maker, and follow the user manual again to restart the pasta making.

1 Switch o and unplug your Pasta

Maker. Plug in and restart the device.

2 If the appliance is still not working,

contact the service center.

Page 9

DANSK

Oversigt over hulskiver

Spaghetti Fettuccine Penne

Lasagne Tykke spaghettier Englehår (med rengøringsværktøj)

Opskrift

Følgende opskriftstabel viser det optimale forhold mellem vand og mel for forskellige meltyper.

Type Mængde Mel Væske Bindemiddel

Pasta 250 g Linsemel 75 ml 1 spsk. xanthan x x Pasta 250 g Linsemel 75 ml / x x Pasta 250 g Ærtemel 75 ml 1 spsk. xanthan x x Pasta 250 g Ærtemel 75 ml / x x Pasta 250 g Kikærtemel 75 ml 1 spsk. xanthan x x Pasta 250 g Kikærtemel 75 ml / x x

Pasta 250 g

Pasta 250 g Rismel 120 ml 1 spsk. xanthan x x Pasta 250 g Hvedemel 95 ml / x Pasta 250 g Hvedemel 95 ml 1 æg Pasta 250 g Speltmel 85-90 ml / x Pasta 250 g Fuldkornsmel 115 ml / x Pasta 250 g Semulje 105 ml / x Pasta 250 g Semulje 110 ml 1 æg

Boghvede 150 g.

Rismel 100 g.

Majs 50 g Ris 200 g.

130 ml 1 æg x

120 ml 1 spsk. xanthan x x

Uden

gluten

Vegansk

Indledning

Tillykke med dit køb, og velkommen til Philips! Hvis du vil have fuldt udbytte af den support, som Philips tilbyder, kan du registrere dit

produkt på www.philips.com/welcome.

Page 10

DANSK

Produktoversigt (Fig.1)

Låg til blandekammer Hul til sikkerhedsafbryder i

blandekammerets låg

Netledning

Sikkerhedsafbryder til skiveholder

Hovedenhed

Opbevaringsplads til hulskiver

Kop til vand/mel

Rensebørste

Rensebørste til hulskive til

englehårspasta

Pastakniv

Knapper på frontpanel

Frontpanel

Hulskive

Skiveholder Skiveholderens udløser til

sikkerhedsafbryderen

Blandekrog

Blandekammer

Oversigt over kontrolpanel (Fig.2)

Til/fra-knap

Automatikknappen

Knap kun til udpresning

Start/pause-knap

Skærm

Adskillelse og rengøring før første ibrugtagning

1 Tag låget af blandekammeret. (Fig.3)

2 Løsn frontpanelets betjeningsknapper. (Fig.4)

Bemærk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsigtig, når du afmonterer det.

3 Afmonter frontpanel, hulskive, hulskiveholder, blandekrog og blandekammer i nævnte

rækkefølge. (Fig.5)

4 Rengør alle aftagelige dele, og tør dem af. (Fig.6) 5 Træk skuen til hulskiven ud, og rengør alle skiver og rengøringsværktøjer. (Fig.7)

Samling

1 Sæt blandekammeret i apparatet. (Fig.8)

2 Stik blandekrog ind i hullet i hovedenheden. Stik blandekrog helt ind i hovedenheden.

(Fig.9)

3 Sæt skiveholderen fast på apparatet. (Fig.10) 4 Sæt hulskiven i skiveholderen, og sørg for, at den sidder fast på skiveholderen. (Fig.11)

Bemærk:

(Fig.12)

5 Fastgør frontpanelet på hovedenheden. (Fig.13)

Bemærk:

y Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsigtig, når du monterer det.

Sørg for, at hulskivens og skiveholderens indvendige hulrum er monteret korrekt.

Page 11

DANSK

6 Fastgør frontpanelets kontrolknapper. (Fig.14)

Bemærk:

y Hvis frontpanelet eller hulskiven ikke er monteret korrekt, vil en sikkerhedsafbryder

afbryde apparatet.

y Sørg for, at frontpanelet er helt fastmonteret før brug af apparatet.

7 Luk blandekammerets låg. (Fig. 17)

Sådan bruges pastamaskinen

Tilberedning af ingredienserne og start af programmet til tilberedning af pasta

Bemærk: Brug den medfølgende kop til mel/vand til at måle mel og væske.

Mel Vand Vand + æg

1 kop mel (~250 g)

2 kopper mel (~500 g)

1 Brug en køkkenvægt for at få den korrekte mængde mel og væske. (Fig.15)

Bemærk: Se kapitlet ”Recept” for at få oplysninger om de korrekte forhold.

2 Tag låget af blandekammeret. (Fig.3)

3 Hæld melet i kammeret. (Fig.16)

Bemærk: Se kapitlet ”Recept” for at få oplysninger om de korrekte forhold.

4 Luk blandekammerets låg. (Fig.17)

Bemærk: Hvis blandekammerets låg ikke er monteret korrekt, vil sikkerhedskontakten

afbryde apparatets funktion.

5 Afmål den ønskede mængde væske i forhold til den mængde mel, du anvender. (Fig.18)

Bemærk: Se kapitlet "Recept" for at få oplysninger om de korrekte forhold.

6 Sæt stikket i stikkontakten. Apparatet udsender en lyd én gang, og alle indikatorer blinker

en enkelt gang. (Fig.19)

7 Tænd apparatet ved tryk på On/o-knappen. (Fig.20) 8 Tryk på Start/pause-knappen for at starte ekstra-udpresningsprogrammet. (Fig.21)

Bemærk: Hvis apparatet ikke er i automatisk tilstand, skal du trykke på Automatikknappen, før du trykker på Start/pause-knappen.

Page 12

DANSK

9 Når omrøringen er gået i gang, hældes væsken langsomt i langs hele åbningen i låget.

(Fig.22) Bemærk: Mens dejen blandes, og efter du har hældt væsken i, må der ikke tilsættes andre

ingredienser. Ellers vil det have betydning for pastaens konsistens.

10 Når pastamaskinen er færdig med omrøringen, udsender den en biplyd én gang og starter

udpresningen af pasta efter et par sekunder. Brug pastakniven til at skære pastaen i den længde, du skal bruge. (Fig. 23)

Bemærk: Hvis forholdet mellem væske og mel ikke er korrekt, vil ekstruderingen ikke lykkes. I så fald skal du tilberede ingredienserne igen.

11 Hvis du oplever, at der er overskydende dej inde i kammeret, når pastatilberedningen

er færdig, kan du trykke på Kun til ekstrudering-knappen og derefter på Start/pause- knappen for at starte en ekstra ekstrudering. (Fig. 24)

Bemærk

y Den ekstra ekstrudering varer 3 minutter. y Tilberedningstiden for pasta varierer afhængigt af personlige præferencer, pastaformer

og antal portioner.

y Under tilberedningen af pastaen, og når tilberedningen er færdig, vil apparatet afgive

en lyd.

Vigtigt!

Pastaopskrifterne i afsnittet "Opskrifter" er blevet afprøvet. Hvis du eksperimenterer med eller bruger andre pastaopskrifter, skal forholdet mellem mel og vand/æg tilpasses tilsvarende. Pastamaskinen fungerer ikke korrekt, hvis du ikke tilpasser den nye opskrift tilsvarende.

Bemærk

y For at opnå gode resultater er det vigtigt, at dejen ser smuldret ud i æltekammeret. Hvis

dejen ser smuldret ud, fungerer opskriften. Opskriften fungerer ikke, hvis dejen er for våd (ligner en almindelig dejkonsistens) eller for tør (når dejen kun ligner mel).

y Sæsonbetingede ændringer og brug af ingredienser fra forskellige områder kan påvirke

mel/vand-forholdet. Du kan foretage justeringer baseret på den anbefalede mængde.

y Når du laver glutenfri pasta eller pasta af bælgfrugter, skal der bruges mindre væske

end anbefalet. Du kan bruge ca. 10-20 ml mindre væske til disse opskrifter. Juster mængden af væske afhængigt af typen af mel.

y "Gluten" er et bindemiddel, der sikrer, at pastaen ikke så let går i stykker, glutenfrit mel

indeholder ikke bindemiddel, og derfor skal der bruges et tykkelsesmiddel til at fungere som bindemiddel, f.eks. æg eller xanthan. Forskellige typer af glutenfrit mel opfører sig forskelligt, når de bruges til at lave pasta. Nogle meltyper er ikke egnede til at lave pasta, f. eks. kokosmel, andre melvarianter fungerer godt, f.eks. quinoa og boghvede.

y Ved tilberedning af æggepasta eller vegetabilsk pasta skal du sørge for at piske

æggeblandingen eller den vegetabilske frugtsaft jævn med vand, før den hældes i

Page 13

DANSK

kammeret gennem åbningen i låget. Ved tilsætning af ingredienser skal du sørge for, at de er i ydende form.

Rengøring

1 Tag stikket ud af stikkontakten. (Fig.25)

2 Tag låget af blandekammeret. (Fig.3)

3 Løsn frontpanelets betjeningsknapper. (Fig.4)

Bemærk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsigtig, når du afmonterer det.

4 Afmonter frontpanel, hulskive, hulskiveholder, blandekrog og blandekammer i nævnte

rækkefølge. (Fig.5)

5 Brug en tør klud til at rengøre for melrester på hovedenheden. (Fig.26) 6 Rengør hulskiven med det medfølgende rengøringsværktøj for at fjerne rester af dej.

Herefter kan du rengøre den med vand. (Fig.27) Bemærk: Lad skiverne lufttørre i 2 til 4 timer, og brug derefter det tilhørende

rengøringsværktøj til at få dejen ud af hullerne.

7 Rengør alle aftagelige dele, og tør dem af. (Fig.6) 8 Brug en tør klud til at rengøre betjeningspanelet og pastamaskinen udvendigt. (Fig.28)

Opbevaring

1 Tag apparatets stik ud af stikkontakten, og lad apparatet køle af. (Fig. 25)

Bemærk: Sørg for, at alle delene er rene og tørre før opbevaring.

2 Du kan opbevare hulskiverne i opbevaringsskuen. (Fig.29)

Bemærk: Sæt de tykkere hulskiver i åbningerne med ikonerne og , og sæt de tyndere hulskiver i åbningerne med ikonerne . (Fig. 30)

Fejlnding

I dette kapitel beskrives de mest almindelige problemer, der kan opstå med dit apparat. Hvis du ikke kan løse problemet ved hjælp af nedenstående oplysninger, kan du nde en liste over ofte stillede spørgsmål på www.philips.com/support. Du er også altid velkommen til at kontakte dit lokale Philips Kundecenter.

Problem Årsag Løsning

Indikatorlysene lyser ikke.

Når du har trykket på knappen On/o, udsender apparatet en lyd, men fungerer ikke.

Stikket er ikke tilsluttet korrekt.

Blandekammeret, hulskiven eller

frontpanelet er samlet

forkert.

Kontrollér, at stikket er tilsluttet korrekt, og at stikkontakten fungerer, som den skal.

Sørg for, at du følger anvisningerne i brugervejledningen, så alle dele samles korrekt.

Page 14

DANSK

Problem Årsag Løsning

Frontpanelets knap er

Sikkerhedsafbryderen udløses, og apparatet stopper pludselig eller genstarter under tilberedningen.

Apparatet stopper, når du åbner låget under anvendelse.

Apparatet stopper

under tilberedningen. Der lyder ingen alarm, og lysene blinker ikke.

Der siver en lille smule vand ud af apparatet.

E1 vises på skærmen.

Apparatet stopper

under tilberedningen, E2 vises på skærmen, lysindikatorerne blinker hurtigt, og alarmen lyder.

E4 vises på skærmen. Apparatet er defekt.

løs.

For mange ingredienser i pastamaskinen.

Af sikkerhedsmæssige grunde stopper apparatet altid, når låget åbnes.

Pastamaskinen er

overophedet på grund af for lang kontinuerlig driftstid.

Der tilsættes vand, før programmet starter.

Hulskiven er ikke sat på.

Låget sidder ikke på plads, eller er ikke fastgjort korrekt.

Blandekrogen kan være blokeret af fremmedlegemer.

Dejen kan være for tør.

Det forkerte program er

valgt.

Sørg for, at frontpanelet er forsvarligt monteret.

Den maksimale mængde mel, der skal bruges til hver portion, er 500g. Hvis der tilsættes mere end 500g, reduceres mængden af mel inden næste påfyldning.

Hvis du vil genoptage den forrige funktion, skal du lukke låget helt og trykke på knappen Start/pause.

Afbryd strømmen, og lad pastamaskinen køle ned. For at beskytte apparatets levetid bedre bør den kontinuerlige driftstid være mindre end 45 minutter. Du kan anvende apparatet igen efter 15 minutters pause.

Følg anvisningerne i brugervejledningen, så der tilsættes vand lige efter programstart.

Fastgør skiveholderen på hovedenheden, sæt hulskiven korrekt på, og sæt frontpanelet korrekt på enheden.

Fastgør låget korrekt.

Afbryd strømmen, rengør pastamaskinen, og følg anvisningerne i brugervejledningen for at påbegynde pastatilberedningen igen.

1 Sluk og tag stikket ud af

pastamaskinen. Sæt stikken i stikkontakten og genstart enheden.

2 Hvis apparatet stadig ikke fungerer,

skal du kontakte servicecenteret.

Page 15

DEUTSCH

Übersicht Formaufsätze

Spaghetti Fettuccine Penne

Lasagne Spaghettoni

Engelshaar (mit Reinigungswerk-

zeug)

Rezept

Die folgende Rezepttabelle zeigt das optimale Verhältnis von Wasser und Mehl für verschiedene Mehlsorten.

Typ Menge Mehl Liquid Bindemittel Glutenfrei Vegan

Pasta 250g Linsenmehl 75ml 1 EL Xanthan x x Pasta 250g Linsenmehl 75ml / x x

Pasta 250g Erbsenmehl 75ml 1 EL Xanthan x x Pasta 250g Erbsenmehl 75ml / x x

Pasta 250g Kichererbsenmehl 75ml 1 EL Xanthan x x Pasta 250g Kichererbsenmehl 75ml / x x

Pasta 250g

Pasta 250g Reismehl 120ml 1 EL Xanthan x x Pasta 250g Weizenmehl 95ml / x Pasta 250g Weizenmehl 95ml 1Ei Pasta 250g Dinkelmehl 85–90ml / x Pasta 250g Vollkornmehl 115ml / x

Pasta 250g Grieß 105ml / x Pasta 250g Grieß 110ml 1Ei

Buchweizen 150g

Reismehl 100g

Mais 50g

Reis 200g

130 ml 1Ei x

120ml 1 EL Xanthan x x

Einführung

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei Philips! Um das Kundendienstangebot von Philips vollständig nutzen zu können, sollten Sie Ihr

Produkt unter www.philips.com/welcome registrieren.

Page 16

DEUTSCH

Produktübersicht (Abb.1)

Deckel der Knetkammer Önung für Sicherheitsschalter am

Deckel der Knetkammer

Netzkabel

Sicherheitsschalter für Scheibenhalter

Hauptgerät Aufbewahrungsbehälter für

Formaufsätze

Messbecher (Wasser/Mehl)

Reinigungsbürste Reinigungsbürste für den Formaufsatz

für Engelshaar

Nudelschneider

Regler an der vorderen Abdeckung

Vorderseite

Formaufsatz

Scheibenhalter

Hebel des Sicherheitsschalters für

Scheibenhalter

Knethaken

Knetkammer

Überblick über das Bedienfeld (Abb.2)

Ein-/Ausschalter

Automatiktaste

Taste "Nur Ausgabe"

Start-/Pausetaste

Auseinanderbauen und Reinigen vor der ersten Verwendung

1 Entfernen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.3)

2 Lösen Sie die Kontrollreglern an der vorderen Abdeckung. (Abb.4)

Hinweis: Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Entfernen besonders vorsichtig.

3 Bauen Sie die vordere Abdeckung, den Formaufsatz, den Scheibenhalter, den Knethaken

und die Knetkammer in dieser Reihenfolge auseinander. (Abb.5)

4 Reinigen Sie alle abnehmbaren Teile, und trocknen Sie sie ab. (Abb.6) 5 Ziehen Sie das Fach für die Formaufsatzaufbewahrung heraus und reinigen Sie alle

Aufsätze und Reinigungswerkzeuge. (Abb.7)

Zusammenbauen

1 Schieben Sie die Knetkammer in das Gerät. (Abb.8)

2 Richten Sie den Knethaken an der Önung in der Hauptgeräteeinheit aus. Schieben Sie

den Knethaken ganz in die Hauptgeräteeinheit ein. (Abb.9)

3 Bringen Sie den Scheibenhalter am Gerät an. (Abb.10) 4 Setzen Sie den Formaufsatz auf den Scheibenhalter, und vergewissern Sie sich, dass er fest

auf dem Scheibenhalter xiert ist. (Abb.11)

Hinweis: Achten Sie darauf, dass die innere Önung des Formaufsatzes und der Scheibenhalter richtig eingesetzt sind. (Abb.12)

5 Bringen Sie die vordere Abdeckung an der Hauptgeräteeinheit am. (Abb.13)

Page 17

DEUTSCH

Hinweis:

y Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Einbau besonders vorsichtig.

6 Befestigen Sie die Kontrollregler der vorderen Abdeckung. (Abb.14)

Hinweis:

y Wenn die Vorderseite des Formaufsatzes nicht ordnungsgemäß zusammengebaut ist,

verhindert der Sicherheitsschalter die Inbetriebnahme des Geräts.

y Stellen Sie vor Verwendung des Geräts sicher, dass die vordere Abdeckung gut befestigt

ist.

7 Schließen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb. 17)

Verwendung des Pastamakers

Vorbereiten der Zutaten und Starten des Pastaherstellungsprogramms

Hinweis: Verwenden Sie den mitgelieferten Messbecher, um Mehl und Flüssigkeiten abzumessen.

Mehl Wasser Wasser und Ei

1 Tasse Mehl (ca. 250g)

2 Tassen Mehl (ca. 500g)

1 Verwenden Sie eine Küchenwaage, um die richtige Menge Mehl und Flüssigkeit zu

erhalten. (Abb.15)

Hinweis: Informationen zur richtigen Menge nden Sie im Kapitel „Rezept“

2 Entfernen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.3)

3 Geben Sie das Mehl in die Kammer. (Abb.16)

Hinweis: Informationen zur richtigen Menge nden Sie im Kapitel „Rezept“

4 Schließen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.17)

Hinweis:Wenn die Knetkammer nicht richtig eingesetzt ist, verhindert der

Sicherheitsschalter das Funktionieren des Geräts.

5 Messen Sie die erforderliche Menge an Flüssigkeit entsprechend der verwendeten Menge

Mehl ab. (Abb.18)

Hinweis: Informationen zur richtigen Menge nden Sie im Kapitel "Rezept"

6 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Das Gerät gibt einen Ton aus, und alle Anzeigen

blinken einmal. (Abb.19)

7 Drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter, um das Gerät einzuschalten. (Abb.20) 8 Drücken Sie die Start-/Pause-Taste, um das automatische Zubereitungsprogramm für die

Pasta zu starten. (Abb.21)

Page 18

DEUTSCH

Hinweis: Wenn sich das Gerät nicht im automatischen Modus bendet, drücken Sie die Automatik-Taste, bevor Sie die Taste Start-/Pause-Taste drücken.

9 Wenn der Knetvorgang beginnt, schütten Sie langsam die Flüssigkeit über die gesamte

Länge der Deckelönung in die Kammer. (Abb.22) Hinweis: Während der Teig geknetet wird, geben Sie keine anderen Zutaten hinzu,

nachdem Sie die Flüssigkeit hinzugefügt haben. Ansonsten wird die Konsistenz der Pasta beeinträchtigt.

10 Nachdem der Knetvorgang abgeschlossen ist, gibt das Gerät einen Signalton aus und

beginnt dann nach einigen Sekunden mit der Ausgabe der Pasta. Verwenden Sie den Nudelschneider, um die Pasta auf die gewünschte Länge zuzuschneiden. (Abb. 23)

Hinweis: Wenn das Verhältnis von Flüssigkeit und Mehl nicht stimmt, kann die Pasta nicht ausgegeben werden. Bereiten Sie in diesem Fall die Zutaten erneut zu.

11 Wenn die Zubereitung der Pasta abgeschlossen ist und Sie sehen, dass etwas Teig in der

Kammer verblieben ist, können Sie die Nur Ausgabe-Taste und anschließend die Start-/

Pause-Taste drücken, um den Teig auszugeben. (Abb. 24) Hinweis

y Die Ausgabe dauert 3Minuten. y Die Kochzeit der Nudeln variiert je nach Ihren persönlichen Vorlieben, der Nudelform

und der Anzahl der Portionen.

y Während der Pastaherstellung und wenn der Vorgang abgeschlossen ist, gibt das Gerät

ein akustisches Signal aus.

Wichtig!

Die Pastarezepte im Rezeptbuch wurden auf ein erfolgreiches Gelingen geprüft. Wenn Sie das Rezept abwandeln oder andere Pastarezepte verwenden, muss das Verhältnis zwischen Mehl und Wasser/Ei angepasst werden. Die Nudelmaschine funktioniert nicht ordnungsgemäß, wenn Sie diese neuen Rezepte nicht entsprechend anpassen.

Hinweis

y Für gute Ergebnisse sollte der Teig in der Knetkammer krümelig sein. Wenn der Teig

krümelig aussieht, funktioniert das Rezept. Das Rezept hat nicht funktioniert, wenn der Teig zu feucht (sieht nach gewöhnlicher Teigkonsistenz aus) oder zu trocken ist (wenn es mehlig aussieht).

y Saisonale Unterschiede und die Verwendung von Zutaten aus unterschiedlichen

Regionen können Einuss auf das Verhältnis von Mehl zu Wasser haben. Sie können die Mengen basierend auf dem empfohlenen Anteil anpassen.

y Bei der Zubereitung glutenfreier Pasta oder Pasta aus Hülsenfrüchten ist weniger

Flüssigkeit erforderlich als die Empfehlung. Für diese Rezepte können Sie etwa 10–20ml weniger Flüssigkeit verwenden. Passen Sie die Flüssigkeitsmenge je nach Mehlart an.

y "Gluten" ist ein Bindemittel, das dafür sorgt, dass die Nudeln nicht sofort brechen.

Glutenfreies Mehl enthält kein Bindemittel, daher wird ein Verdickungsmittel zur Bindung benötigt, z.B. Eier oder Xanthan. Die verschiedenen glutenfreien Mehlsorten verhalten sich bei der Nudelzubereitung unterschiedlich. Einige Mehlsorten eignen sich nicht für die Zubereitung von Nudeln, wie zum Beispiel Kokosmehl. Andere Mehlsorten hingegen funktionieren gut, wie zum Beispiel Quinoa und Buchweizen.

y Wenn Sie Eier- oder Gemüsenudeln herstellen, sollten Sie die Eimischung oder den

Gemüsesaft unbedingt gleichmäßig mit dem Wasser vermischen, bevor Sie das Ganze über die Önung im Deckel in die Kammer gießen. Sie sollten nur Zutaten in üssiger Form hinzufügen.

Page 19

DEUTSCH

Pege

1 Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. (Abb.25)

2 Entfernen Sie den Deckel der Knetkammer. (Abb.3)

3 Lösen Sie die Kontrollreglern an der vorderen Abdeckung. (Abb.4)

Hinweis: Die vordere Abdeckung ist schwer. Seien Sie beim Entfernen besonders

vorsichtig.

4 Bauen Sie die vordere Abdeckung, den Formaufsatz, den Scheibenhalter, den Knethaken

und die Knetkammer in dieser Reihenfolge auseinander. (Abb.5)

5 Verwenden Sie ein trockenes Tuch, um Mehlrückstände vom Hauptgerät zu entfernen.

(Abb.26)

6 Reinigen Sie den Formaufsatz mit dem mitgelieferten Reinigungswerkzeug, um

Teigrückstände zu entfernen. Anschließend können Sie ihn mit Wasser säubern. (Abb.27) Hinweis: Lassen Sie die Scheiben 2 bis 4 Stunden lang an der Luft trocknen. Verwenden

Sie dann das entsprechende Reinigungswerkzeug, um den Teig aus den Löchern zu entfernen.

7 Reinigen Sie alle abnehmbaren Teile, und trocknen Sie sie ab. (Abb.6) 8 Säubern Sie die Hauptgeräteeinheit, das Bedienfeld und das Äußere der Nudelmaschine

mit einem trockenen Tuch. (Abb.28)

Aufbewahrung

1 Ziehen Sie den Netzstecker, und lassen Sie das Gerät abkühlen. (Abb. 25)

Hinweis: Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind, bevor Sie das Gerät verstauen.

2 Sie können die Formaufsätze in der Aufbewahrungsschublade verstauen. (Abb.29)

Hinweis: Setzen Sie die dickeren Formaufsätze in die Schlitze mit den Symbolen und ein und setzen Sie die dünneren Formaufsätze in die Schlitze mit dem Symbol ein. (Abb. 30)

Fehlerbehebung

In diesem Kapitel sind die häugsten Probleme aufgeführt, die beim Gebrauch Ihres Geräts auftreten können. Sollten Sie ein Problem mithilfe der nachstehenden Informationen nicht beheben können, besuchen Sie unsere Website unter www.philips.com/support für eine Liste mit häug gestellten Fragen, oder wenden Sie sich an das Service-Center in Ihrem Land.

Problem Ursache Lösung

Die Anzeigen leuchten nicht.

Nachdem Sie den Ein-/ Ausschalter gedrückt haben, gibt das Gerät einen Signalton aus, funktioniert jedoch nicht.

Der Netzstecker ist nicht ordnungsgemäß angeschlossen.

Die Knetkammer, der Formaufsatz oder die vordere Abdeckung wurden falsch zusammengebaut.

Überprüfen Sie, ob der Netzstecker ordnungsgemäß angeschlossen ist und die Steckdose funktioniert.

Stellen Sie sicher, dass Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung folgen, um alle Teile richtig zusammenzubauen.

Page 20

DEUTSCH

Problem Ursache Lösung

Der Sicherheitsschalter

wurde ausgelöst, und das Gerät hat plötzlich während der Verarbeitung angehalten oder neu gestartet.

Das Gerät hält während der Verarbeitung an, wenn Sie den Deckel önen.

Das Gerät hält während der Verarbeitung an. Es wird kein Alarm ausgegeben, und das Gerät blinkt nicht.

Es läuft etwas Wasser aus dem Gerät aus.

E1 wird auf dem Display angezeigt.

Das Gerät hält während der Verarbeitung an und zeigt E2 auf dem Display an. Anschließend blinken die Anzeigen schnell, und es wird ein Alarmton ausgegeben.

E4 wird auf dem Display angezeigt.

Der Regler an der vorderen Abdeckung ist locker.

Es sind zu viele Zutaten in der Nudelmaschine.

Aus Sicherheitsgründen hält das Gerät immer an, wenn der Deckel während der Verarbeitung geönet wird.

Die Nudelmaschine ist aufgrund zu langer kontinuierlicher Betriebszeit zu heiß geworden.

Sie haben vor dem

Programmstart Wasser

hinzugefügt.

Der Formaufsatz wurde nicht angebracht.

Der Deckel fehlt oder ist nicht ordnungsgemäß angebracht.

Der Knethaken ist

möglicherweise durch Fremdkörper blockiert.

Der Teig ist

möglicherweise zu trocken. Es wurde das falsche Programm ausgewählt.

Das Gerät weist Fehler auf.

Stellen Sie sicher, dass die vordere Abdeckung sicher zusammengesetzt ist.

Die maximale Menge an Mehl pro

Teigfüllung ist 500g. Wenn mehr als 500g hinzugefügt werden, reduzieren Sie die Mehlmenge vor der nächsten Füllung.

Wenn Sie den vorherigen Vorgang fortsetzen wollen, schließen Sie den Deckel fest,und drücken Sie die Start-/ Pausetaste.

Trennen Sie die Nudelmaschine von der Stromversorgung, und lassen Sie sie abkühlen. Um die Lebensdauer des Geräts zu maximieren, sollte die kontinuierliche Betriebszeit weniger als 45Minuten betragen. Sie können das Gerät nach einer Pause von 15Minuten erneut starten. Folgen Sie den Anweisungen in der Betriebsanleitung, um Wasser direkt nach dem Start des Programms hinzuzufügen. Befestigen Sie den Aufsatzhalter am Hauptgerät, setzen Sie den Formaufsatz ordnungsgemäß auf, und bringen Sie die vordere Abdeckung ordnungsgemäß am Gerät an.

Setzen Sie den Deckel ordnungsgemäß auf.

Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose, reinigen Sie die Nudelmaschine, und folgen Sie den Anweisungen in der Bedienungsanleitung, um die Nudelzubereitung erneut zu starten.

1 Schalten Sie den Pastamaker aus

und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Stecken Sie das Gerät an und starten Sie es neu.

2 Wenn das Gerät immer noch nicht

funktioniert, wenden Sie sich ans Servicecenter.

Page 21

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Επισκόπηση δίσκων σχήματος

Σπαγγέτι Φετουτσίνι Πένες

Λαζάνια Χοντρά σπαγγέτι Φιδές (με εργαλείο καθαρισμού)

Συνταγή

Ο παρακάτω πίνακας συνταγών δείχνει τη βέλτιστη αναλογία νερού/αλευριού για διαφορετικούς τύπους αλευριού.

Τύπος

Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι φακής 75 ml

Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι φακής 75 ml / x x

Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι μπιζελιού 75 ml

Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι μπιζελιού 75 ml / x x

Ζυμαρικά 250 γρ. Ρεβιθάλευρο 75 ml

Ζυμαρικά 250 γρ. Ρεβιθάλευρο 75 ml / x x

Ζυμαρικά 250 γρ.

Ζυμαρικά 250 γρ. Ρυζάλευρο 120 ml

Ζυμαρικά 250 γρ. Λευκό αλεύρι 95 ml / x Ζυμαρικά 250 γρ. Λευκό αλεύρι 95 ml 1 αβγό Ζυμαρικά 250 γρ. Αλεύρι όλυρας 85-90 ml / x

Ζυμαρικά 250 γρ.

Ζυμαρικά 250 γρ. Σεμόλα 105 ml / x Ζυμαρικά 250 γρ. Σεμόλα 110 ml 1 αβγό

Ποσότη-

τα

Αλεύρι Υγρό

Φαγόπυρο 150 γρ. Ρυζάλευρο 100 γρ.

Καλαμπόκι 50 γρ.

Ρύζι 200 γρ.

Αλεύρι ολικής

άλεσης

130 ml 1 αβγό x

120 ml

115 ml / x

Σταθεροποι-

ητής

1 κ.σ. ξανθα-

νικό κόμμι

1 κ.σ. ξανθα-

νικό κόμμι

1 κ.σ. ξανθα-

νικό κόμμι

1 κ.σ. ξανθα-

νικό κόμμι

1 κ.σ. ξανθα-

νικό κόμμι

Χωρίς

γλουτένη

x x

Λαχα-

νικά

Page 22

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Εισαγωγή

Συγχαρητήρια για την αγορά σας και καλωσορίσατε στη Philips! Για να επωφεληθείτε πλήρως από την υποστήριξη που προσφέρει η Philips, δηλώστε το

προϊόν σας στη διεύθυνση www.philips.com/welcome.

Επισκόπηση προϊόντος (Εικ.1)

Καπάκι δοχείου ανάμειξης Οπή διακόπτη ασφαλείας στο καπάκι

δοχείου ανάμειξης

Καλώδιο ρεύματος

Διακόπτης ασφαλείας βάσης δίσκου

Κύρια μονάδα

Χώρος αποθήκευσης δίσκου σχήματος

Φλιτζάνι νερού/αλευριού

Βούρτσα καθαρισμού

Βούρτσα καθαρισμού για τον δίσκο φιδέ

Κόφτης ζυμαρικών

Κουμπιά πρόσοψης

Εμπρόσθιο τμήμα

Δίσκος σχήματος

Βάση δίσκων Μοχλός διακόπτη ασφαλείας βάσης

δίσκου

Αναδευτήρας ανάμειξης

Δοχείο ανάμειξης

Επισκόπηση πίνακα ελέγχου (Εικ.2)

Κουμπί ενεργοποίησης/

απενεργοποίησης

Κουμπί αυτόματης λειτουργίας

Κουμπί μόνο εξώθησης

Κουμπί έναρξης/παύσης

Οθόνη

Αποσυναρμολόγηση και καθαρισμός πριν από την πρώτη χρήση

1 Αφαιρέστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.3)

2 Ξεσφίξτε τα κουμπιά ελέγχου πρόσοψης. (Εικ.4)

Σημείωση: Η πρόσοψη είναι βαριά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την αφαίρεσή της.

3 Αποσυναρμολογήστε την πρόσοψη, το δίσκο σχήματος, τη βάση δίσκου σχήματος, τον

αναδευτήρα και το δοχείο ανάμειξης, με τη συγκεκριμένη σειρά. (Εικ.5)

4 Καθαρίστε όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα και σκουπίστε τα για να στεγνώσουν. (Εικ.6) 5 Τραβήξτε προς τα έξω το συρτάρι αποθήκευσης των δίσκων και καθαρίστε όλους τους

δίσκους και τα εργαλεία καθαρισμού. (Εικ.7)

Συναρμολόγηση

1 Πιέστε το δοχείο ανάμειξης μέσα στη συσκευή. (Εικ.8)

2 Στρέψτε τον αναδευτήρα προς την οπή στην κύρια μονάδα. Εισαγάγετε τον αναδευτήρα

στην κύρια μονάδα μέχρι το τέρμα. (Εικ.9)

3 Συνδέστε τη βάση δίσκου στη συσκευή. (Εικ.10) 4 Τοποθετήστε το δίσκο σχήματος στο εξάρτημα συγκράτησης του δίσκου και βεβαιωθείτε

ότι έχει στερεωθεί γερά. (Εικ.11)

Page 23

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική κοιλότητα του δίσκου σχήματος και το εξάρτημα συγκράτησης του δίσκου έχουν τοποθετηθεί σωστά. (Εικ.12)

5 Συνδέστε την πρόσοψη στην κύρια μονάδα. (Εικ.13)

Σημείωση:

y Η πρόσοψη είναι βαριά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τη συναρμολόγησή της.

6 Στερεώστε τα κουμπιά ελέγχου πρόσοψης. (Εικ.14)

Σημείωση:

y Αν η πρόσοψη ή ο δίσκος σχήματος δεν συναρμολογηθεί σωστά, ο διακόπτης

ασφαλείας θα εμποδίσει τη λειτουργία της συσκευής.

y Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, βεβαιωθείτε ότι η πρόσοψη έχει στερεωθεί γερά.

7 Κλείστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ. 17)

Χρήση του παρασκευαστή ζυμαρικών

Προετοιμασία των υλικών και έναρξη του προγράμματος παρασκευής ζυμαρικών

Σημείωση: Χρησιμοποιήστε το παρεχόμενο φλιτζάνι αλευριού/νερού για να μετρήσετε το αλεύρι και το υγρό.

Αλεύρι Νερό Νερό + αυγό

1 φλιτζάνι αλεύρι ( ~250 γρ.)

2 φλιτζάνια αλεύρι ( ~500 γρ.)

1 Χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά κουζίνας για να υπολογίσετε τη σωστή ποσότητα αλευριού

και υγρού. (Εικ.15)

Σημείωση: Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Συνταγές» για τις σωστές αναλογίες.

2 Αφαιρέστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.3)

3 Ρίξτε το αλεύρι μέσα στο δοχείο. (Εικ.16)

Σημείωση: Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Συνταγές» για τις σωστές αναλογίες.

4 Κλείστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.17)

Σημείωση: Αν το καπάκι του δοχείου ανάμειξης δεν έχει τοποθετηθεί σωστά, ο διακόπτης ασφαλείας θα εμποδίσει τη λειτουργία της συσκευής.

5 Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα του υγρού σύμφωνα με το αλεύρι που

χρησιμοποιήσατε. (Εικ.18) Σημείωση: Ανατρέξτε στο κεφάλαιο "Συνταγές" για τις σωστές αναλογίες.

6 Συνδέστε το φις στην πρίζα. Η συσκευή θα ηχήσει μία φορά και όλες οι ενδείξεις θα

αναβοσβήσουν μία φορά. (Εικ.19)

7 Πατήστε το κουμπί on/o για να ενεργοποιήσετε τη συσκευή. (Εικ.20) 8 Πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης για να ξεκινήσει το αυτόματο πρόγραμμα

παρασκευής ζυμαρικών. (Εικ.21)

Page 24

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Σημείωση: Αν η συσκευή δεν βρίσκεται στην αυτόματη λειτουργία, πατήστε το κουμπί αυτόματης λειτουργίας πριν πατήσετε το κουμπί έναρξης/παύσης.

9 Αφού αρχίσει η ανάμειξη, ρίξτε αργά το υγρό σε όλο το μήκος της υποδοχής στο καπάκι.

(Εικ.22) Σημείωση: Κατά την ανάμειξη της ζύμης, μην προσθέσετε άλλα υλικά αφού ρίξετε τα

υγρά. Διαφορετικά, θα επηρεαστεί η τελική υφή των ζυμαρικών.

10 Αφού ο παρασκευαστής ολοκληρώσει την ανάμειξη, θα ηχήσει μία φορά και η εξώθηση

των ζυμαρικών θα ξεκινήσει μετά από μερικά δευτερόλεπτα. Χρησιμοποιήστε τον κόφτη ζυμαρικών για να κόψετε τα ζυμαρικά στο μήκος που θέλετε. (Εικ. 23)

Σημείωση: Αν η αναλογία υγρού και αλευριού δεν είναι σωστή, τα ζυμαρικά δεν θα πετύχουν. Σε αυτήν την περίπτωση, προετοιμάστε ξανά τα υλικά.

11 Μόλις ολοκληρωθεί η παρασκευή των ζυμαρικών, αν παρατηρήσετε ότι υπάρχουν

υπολείμματα ζύμης μέσα στο δοχείο, μπορείτε να πατήσετε το κουμπί μόνο εξώθησης πρώτα και, στη συνέχεια, το κουμπί έναρξης/παύσης για να ξεκινήσετε την εξώθηση και των υπόλοιπων υλικών. (Εικ. 24)

Σημείωση

y Η διαδικασία επιπλέον εξώθησης διαρκεί 3 λεπτά. y Ο χρόνος μαγειρέματος των ζυμαρικών διαφέρει ανάλογα με τις προσωπικές σας

προτιμήσεις, τα σχήματα των ζυμαρικών και των αριθμό των μερίδων.

y Κατά τη διάρκεια της παρασκευής ζυμαρικών και όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, η

συσκευή θα παράγει ηχητικές ειδοποιήσεις.

Σημαντικό!

Οι συνταγές ζυμαρικών που περιλαμβάνονται στο κεφάλαιο "Συνταγές" έχουν δοκιμαστεί για σίγουρη επιτυχία. Αν θέλετε να πειραματιστείτε ή να χρησιμοποιήσετε άλλες συνταγές ζυμαρικών, οι αναλογίες αλευριού και νερού/αυγού θα πρέπει να προσαρμοστούν. Ο παρασκευαστής ζυμαρικών δεν θα έχει τα επιθυμητά αποτελέσματα αν δεν προσαρμόσετε ανάλογα τη νέα συνταγή.

Σημείωση

y Για καλά αποτελέσματα, η ζύμη πρέπει να φαίνεται τσαλακωμένη στο θάλαμο ζύμωσης. Αν

η ζύμη φαίνεται τσαλακωμένη, η συνταγή θα πετύχει. Η συνταγή δεν θα πετύχει αν η ζύμη είναι πολύ υγρή (όπως είναι συνήθως οι ζύμες) ή πολύ ξηρή (μοιάζει μόνο με αλεύρι).

y Οι αλλαγές των εποχών και η χρήση υλικών από διαφορετικές περιοχές ενδέχεται να

επηρεάσουν την αναλογία αλευριού/νερού. Ίσως χρειαστούν κάποιες προσαρμογές με βάση τη συνιστώμενη αναλογία.

y Κατά την παρασκευή ζυμαρικών χωρίς γλουτένη ή ζυμαρικών από όσπρια, απαιτείται

μικρότερη ποσότητα υγρών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περίπου 10-20 ml λιγότερα υγρά για αυτές τις συνταγές. Προσαρμόστε την ποσότητα των υγρών ανάλογα με τον τύπο του αλευριού.

y Η γλουτένη λειτουργεί ως "σταθεροποιητής" που εξασφαλίζει ότι τα ζυμαρικά δεν θα

σπάσουν εύκολα. Το αλεύρι χωρίς γλουτένη δεν περιέχει συνδετικό υλικό, επομένως χρειάζεται ένας πηκτικός παράγοντας για να λειτουργήσει ως "σταθεροποιητής", π.χ. αυγά ή ξανθανικό κόμμι. Τα διάφορα είδη αλευριού χωρίς γλουτένη συμπεριφέρονται διαφορετικά κατά την παρασκευή ζυμαρικών. Ορισμένα αλεύρια δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή ζυμαρικών, π.χ. αλεύρι καρύδας, ενώ άλλες ποικιλίες αλευριού έχουν καλά αποτελέσματα, π.χ. κινόα και φαγόπυρο.

y Κατά την παρασκευή ζυμαρικών με αυγά ή λαχανικά, χτυπήστε το μείγμα αυγού ή το

χυμό των λαχανικών ομοιόμορφα με το νερό προτού το ρίξετε στο δοχείο μέσα από την υποδοχή στο καπάκι. Τα υλικά που προσθέτετε πρέπει να είναι σε υγρή μορφή.

Page 25

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Καθάρισμα

1 Αποσυνδέστε το φις από την πρίζα. (Εικ.25)

2 Αφαιρέστε το καπάκι του δοχείου ανάμειξης. (Εικ.3)

3 Ξεσφίξτε τα κουμπιά ελέγχου πρόσοψης. (Εικ.4)

Σημείωση: Η πρόσοψη είναι βαριά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την αφαίρεσή της.

4 Αποσυναρμολογήστε την πρόσοψη, το δίσκο σχήματος, τη βάση δίσκου σχήματος, τον

αναδευτήρα και το δοχείο ανάμειξης, με τη συγκεκριμένη σειρά. (Εικ.5)

5 Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί για να καθαρίσετε τα υπολείμματα αλευριού στην κύρια

μονάδα. (Εικ.26)

6 Καθαρίστε το δίσκο σχήματος με το παρεχόμενο εργαλείο καθαρισμού, για να αφαιρέσετε

τα υπολείμματα ζύμης. Στη συνέχεια, μπορείτε να τον καθαρίσετε με νερό. (Εικ.27) ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αφήστε τους δίσκους να στεγνώσουν στον αέρα για 2 έως 4 ώρες και στη

συνέχεια χρησιμοποιήστε το αντίστοιχο εργαλείο καθαρισμού για να καθαρίσετε τη ζύμη από τις οπές.

7 Καθαρίστε όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα και σκουπίστε τα για να στεγνώσουν. (Εικ.6) 8 Με ένα στεγνό πανί καθαρίστε τον πίνακα ελέγχου και το εξωτερικό μέρος του

παρασκευαστή ζυμαρικών. (Εικ.28)

Αποθήκευση

1 Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και αφήστε τη να κρυώσει. (Εικ. 25)

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη είναι καθαρά και στεγνά προτού την αποθηκεύσετε.

2 Μπορείτε να αποθηκεύσετε τους δίσκους σχήματος στη σκευοθήκη. (Εικ.29)

Σημείωση: Τοποθετήστε τους πιο χοντρούς δίσκους σχήματος στις υποδοχές με τα

εικονίδια και και τους πιο λεπτούς στις υποδοχές με το εικονίδιο . (Εικ. 30)

Αντιμετώπιση προβλημάτων

Σε αυτό το κεφάλαιο συνοψίζονται τα πιο συνήθη προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίσετε με τη συσκευή. Εάν δεν μπορέσετε να λύσετε το πρόβλημα με τις παρακάτω πληροφορίες, ανατρέξτε στη λίστα συχνών ερωτήσεων στη διεύθυνση www.philips.com/support ή επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών στη χώρα σας.

Αιτία Αιτία Λύση

Οι ενδείξεις δεν ανάβουν.

Αφού πατήσετε το κουμπί on/o, η συσκευή παράγει έναν ήχο, αλλά δεν λειτουργεί.

Ο διακόπτης ασφαλείας ενεργοποιείται και η συσκευή ξαφνικά σταματά ή ξεκινά ξανά κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.

Το βύσμα τροφοδοσίας δεν έχει συνδεθεί σωστά.

Το δοχείο ανάμειξης, ο δίσκος σχήματος ή η πρόσοψη δεν έχουν συναρμολογηθεί σωστά.

Το κουμπί πρόσοψης είναι χαλαρό.

Έχει τοποθετηθεί υπερβολική ποσότητα υλικών στον παρασκευαστή ζυμαρικών.

Ελέγξτε αν το βύσμα τροφοδοσίας έχει συνδεθεί σωστά και ότι η πρίζα λειτουργεί σωστά.

Βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης για τη σωστή συναρμολόγηση όλων των εξαρτημάτων.

Βεβαιωθείτε ότι η πρόσοψη έχει συναρμολογηθεί καλά.

Η μέγιστη ποσότητα αλευριού που χρησιμοποιείται για κάθε παρτίδα είναι 500 γρ. Αν έχουν προστεθεί περισσότερα από 500 γρ., μειώστε την ποσότητα αλευριού πριν από την επόμενη παρτίδα.

Page 26

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

Αιτία Αιτία Λύση

Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, η συσκευή σταματά να λειτουργεί όταν ανοίγετε το καπάκι.

Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, η συσκευή σταματά. Δεν ακούγεται ήχος συναγερμού και δεν αναβοσβήνει καμία ένδειξη.

Διαρροή μικρής ποσότητας νερού από τη συσκευή.

Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη E1.

Η συσκευή σταματά κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη Ε2, οι ενδείξεις αναβοσβήνουν γρήγορα και ηχεί η ειδοποίηση.

Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη E4.

Για λόγους ασφαλείας, η συσκευή σταματά να λειτουργεί πάντα όταν το καπάκι είναι ανοιχτό κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.

Ο παρασκευαστής ζυμαρικών έχει υπερθερμανθεί λόγω παρατεταμένης συνεχούς λειτουργίας.

Προστίθεται νερό πριν από την έναρξη του προγράμματος.

Ο δίσκος σχήματος δεν είναι συνδεδεμένος.

Το καπάκι δεν είναι στη θέση του ή δεν έχει συνδεθεί σωστά.

Ο αναδευτήρας μπορεί να έχει μπλοκάρει από ξένα σώματα.

Η ζύμη μπορεί να είναι υπερβολικά ξηρή.

Έχει επιλεχθεί λάθος πρόγραμμα.

Η συσκευή παρουσιάζει δυσλειτουργία.

Αν θέλετε να συνεχιστεί η προηγούμενη λειτουργία, κλείστε το καπάκι σωστά και πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης.

Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα και αφήστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών να κρυώσει. Για να προστατεύσετε καλύτερα τη συσκευή, δεν θα πρέπει να λειτουργεί συνεχόμενα για περισσότερο από 45 λεπτά. Μπορείτε να ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε ξανά τη συσκευή μετά από 15 λεπτά αδράνειας.

Ακολουθήστε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης, για να προσθέσετε νερό αμέσως μετά την έναρξη του προγράμματος.

Συνδέστε το εξάρτημα συγκράτησης δίσκου στην κύρια μονάδα, συνδέστε σωστά το δίσκο σχήματος και στερεώστε σωστά την πρόσοψη στη συσκευή.

Τοποθετήστε σωστά το καπάκι.

Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα, καθαρίστε τον παρασκευαστή ζυμαρικών και ακολουθήστε ξανά τις οδηγίες στο εγχειρίδιο χρήσης, για να ξεκινήσετε εκ νέου την παρασκευή των ζυμαρικών.

1 Απενεργοποιήστε τον παρασκευαστή

2 Αν η συσκευή εξακολουθεί να μην

ζυμαρικών και αποσυνδέστε τον από την πρίζα. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και επανεκκινήστε την.

λειτουργεί, επικοινωνήστε με το κέντρο επισκευών.

Page 27

ESPAÑOL

Discos de forma

Espaguetis Fettuccini Macarrones

Lasaña Espaguetis gruesos

Cabello de ángel (con herramienta

de limpieza)

Receta

En la siguiente tabla de recetas, se muestra las proporciones ideales de agua y harina para diferentes tipos de harina.

Tipo

Pasta 250g Harina de lentejas 75ml

Pasta 250g Harina de lentejas 75ml / x x

Pasta 250g Harina de guisantes 75ml

Pasta 250g Harina de guisantes 75ml / x x

Pasta 250g Harina de garbanzos 75ml

Pasta 250g Harina de garbanzos 75ml / x x

Pasta 250g

Pasta 250g Harina de arroz 120ml

Pasta 250g Harina de trigo 95ml / x Pasta 250g Harina de trigo 95ml 1 huevo Pasta 250g Harina de espelta 85-90ml / x Pasta 250g Harina integral 115ml / x Pasta 250g Sémola 105ml / x Pasta 250g Sémola 110ml 1 huevo

Canti-

dad

Harina Líquido Aglutinante Sin gluten

Trigo sarraceno (150g) Harina de arroz (100g)

Maíz (50g)

Arroz (200g)

1 cucharada de

xantana

1 cucharada de

xantana

1 cucharada de

xantana

130ml 1 huevo x

120ml

1 cucharada de

xantana

1 cucharada de

xantana

x x

Vega-

Page 28

ESPAÑOL

Introducción

Le felicitamos por su compra y le damos la bienvenida a Philips. Para poder beneciarse por completo de la asistencia que ofrece Philips, registre el producto

en www.philips.com/welcome.

Descripción del producto (Imagen1)

Tapa de la cámara de amasado Oricio del interruptor de seguridad de

la tapa de la cámara de amasado

Cable de alimentación Interruptor de seguridad del soporte de

discos

Unidad principal Almacenamiento del disco para dar

forma

Vaso para agua/harina

Cepillo de limpieza Cepillo de limpieza para disco de forma

para cabello de ángel

Cuchilla para pasta

Botones del panel frontal

Panel frontal

Disco para dar forma

Soporte de discos Palanca del interruptor de seguridad del

soporte de discos

Palas de mezclado

Cámara de amasado

Descripción general del panel control (Imagen2)

Botón de encendido

Botón de modo automático

Botón de solo extrusión

Botón de inicio/pausa

Pantalla

Desmontaje y limpieza antes del primer uso

1 Retire la tapa de la cámara de amasado. (Imagen3)

2 Aoje los botones de control del panel frontal. (Imagen4)

Nota: El panel frontal es pesado. Tenga mucho cuidado al retirarlo.

3 Desmonte el panel frontal, el disco para dar forma, el soporte del disco para dar forma, la

pala de amasado y la cámara de amasado en ese orden. (Imagen5)

4 Limpie todas las piezas desmontables y séquelas. (Imagen6) 5 Extraiga el cajón de almacenamiento de los discos de forma y limpie todos los discos y

herramientas de limpieza. (Imagen7)

Montaje

1 Empuje la cámara de amasado para introducirla en el aparato. (Imagen8)

2 Apunte la pala de amasado hacia el oricio de la unidad principal. Inserte la pala de

amasado completamente en la unidad principal. (Imagen9)

3 Coloque el soporte de discos en el aparato. (Imagen10) 4 Coloque el disco para dar forma en el soporte de discos y asegúrese de que está bien

encajado en el soporte de discos. (Imagen11)

Page 29

ESPAÑOL

Nota: Asegúrese de que la cavidad interior del disco de forma y el soporte de discos está bien colocada. (Imagen12)

5 Coloque el panel frontal en la unidad principal. (Imagen13)

Nota:

y El panel frontal es pesado. Tenga mucho cuidado al montarlo.

6 Apriete los botones de control del panel frontal. (Imagen14)

Nota:

y Si el panel frontal o el disco de forma no se montan correctamente, el interruptor de

seguridad impedirá que el aparato funcione.

y Asegúrese de que el panel frontal está totalmente apretado antes de utilizar el aparato.

7 Cierre la tapa de la cámara de amasado. (Imagen 17)

Uso de la máquina de hacer pasta

Preparación de los ingredientes e inicio del programa de elaboración de pasta

Nota: Utilice el vaso para harina/agua incluido para medir la harina y el agua.

Harina Agua Agua y huevo

1vaso de harina (~250g)

2vasos de harina (~500g)

1 Utilice una báscula de cocina para calcular la cantidad correcta de harina y líquidos.

(Imagen15)

Nota: Consulte las proporciones correctas en el capítulo “Receta”.

2 Retire la tapa de la cámara de amasado. (Imagen3)

3 Vierta la harina en la cámara. (Imagen16)

Nota: Consulte las proporciones correctas en el capítulo “Receta”.

4 Cierre la tapa de la cámara de amasado. (Imagen17)

Nota: Si la tapa de la cámara de amasado no está bien instalada, el interruptor de

seguridad evitará que el aparato se ponga en funcionamiento.

5 Mida la cantidad de líquido necesaria en función de la harina que haya utilizado.

(Imagen18)

Nota: Consulte las proporciones correctas en el capítulo "Receta".

6 Introduzca la clavija en la toma de corriente. El aparato suena una vez y todos los

indicadores parpadean una vez. (Imagen19)

Page 30

ESPAÑOL

7 Pulse el botón de encendido/apagado para encender el aparato. (Imagen20) 8 Pulse el botón de inicio/pausa para iniciar el programa automático para preparar pasta.

(Imagen21) Nota: Si el aparato no está en modo automático, pulse el botón de modo automático

antes de pulsar el botón de inicio/pausa.

9 Cuando se inicie el amasado, vierta lentamente el líquido a lo largo de la longitud de la

ranura de la tapa. (Imagen22) Nota: Durante el amasado, no añada otros ingredientes una vez que haya vertido el

líquido. De lo contrario, afectará a los resultados de la textura de la pasta.

10 Cuando la máquina de hacer pasta termine de amasar, emitirá un pitido y empezará a

expulsar la pasta después de unos segundos. Utilice la cuchilla para pasta para cortar la pasta a la longitud que necesite. (Imagen 23)

Nota: Si las cantidades de líquido y harina no son correctas, la extrusión no se realizará correctamente. En ese caso, prepare los ingredientes de nuevo.

11 Después de que se complete la preparación de la pasta, si observa que hay restos de masa

dentro de la cámara, puede pulsar el botón de solo extrusión y, a continuación, el botón de inicio/pausa para iniciar la extrusión adicional. (Imagen 24)

Nota:

y La extrusión adicional dura 3minutos. y El tiempo de cocción de la pasta varía en función de las preferencias personales, las

formas de la pasta y el número de raciones.

y Durante la elaboración de pasta y después, el aparato emite un sonido.

Importante

Se ha comprobado que las recetas de pasta del capítulo "Receta" salen bien. Si prueba o utiliza otras recetas de pasta, las proporciones de harina y agua/huevo deberán ajustarse. La máquina de hacer pasta no funcionará correctamente si no ajusta la nueva receta en consecuencia.

Nota:

y Para obtener un buen resultado, es muy importante que la masa adquiera una textura

migajosa durante el amasado. De esta forma, la receta será un éxito. En cambio, si la masa queda demasiado húmeda (tiene mucha consistencia) o demasiado seca (posee un aspecto harinoso), no podrá prepararla correctamente.

y Los cambios de estación y el uso de ingredientes de diferentes regiones pueden

afectar a las cantidades de harina y agua. Puede ajustarlas en función de la proporción recomendada.

y Cuando se hace pasta sin gluten o de legumbres, se necesita menos líquido del

recomendado. Puede utilizar unos 10-20ml menos de líquido para estas recetas. Ajuste la cantidad de líquido en función del tipo de harina.

y El "Gluten" es un aglutinante que garantiza que la pasta no se rompa fácilmente.

Sin embargo, la harina sin gluten no contiene aglutinante, por lo que se necesita un espesante que actúe como tal, por ejemplo huevos o goma xantana. Los distintos tipos de harina sin gluten ofrecen diferentes resultados al preparar pasta. Algunas harinas no son adecuadas para preparar pasta, como la harina de coco; algunos tipos de harina van bien, como la de quinoa o la de trigo sarraceno.

y Cuando prepare pasta al huevo o pasta de verduras, asegúrese de batir la mezcla con el

huevo o el zumo de verduras uniformemente con el agua antes de verter la mezcla en la cámara a través de la ranura de la tapa. Cuando añada los ingredientes, asegúrese de que están en estado líquido.

Page 31

ESPAÑOL

Limpieza

1 Desconecte el enchufe de la toma de corriente. (Imagen25)

2 Retire la tapa de la cámara de amasado. (Imagen3)

3 Aoje los botones de control del panel frontal. (Imagen4)

Nota: El panel frontal es pesado. Tenga mucho cuidado al retirarlo.

4 Desmonte el panel frontal, el disco para dar forma, el soporte del disco para dar forma, la

pala de amasado y la cámara de amasado en ese orden. (Imagen5)

5 Utilice un paño seco para limpiar los restos de harina de la unidad principal. (Imagen26) 6 Limpie el disco para dar forma con el utensilio de limpieza incluido para retirar los restos

de masa. A continuación, puede limpiarlo con agua. (Imagen27) Nota: Deje que los discos se sequen al aire durante 2-4horas y, a continuación, utilice la

herramienta de limpieza correspondiente para extraer los restos de masa de los oricios.

7 Limpie todas las piezas desmontables y séquelas. (Imagen6) 8 Utilice un paño seco para limpiar el panel de control y el exterior de la máquina para hacer

pasta. (Imagen28)

Almacenamiento

1 Desenchufe el aparato y déjelo enfriar. (Imagen 25)

Nota: Asegúrese de que todas las piezas están limpias y secas antes de guardarlo.

2 Puede guardar los discos para dar forma en el cajón de almacenamiento. (Imagen29)

Nota: Coloque los discos de forma más gruesos en las ranuras con los iconos y , y los discos de forma más nos en las ranuras con el icono . (Imagen 30)

Solución de problemas

Este capítulo resume los problemas más comunes que podría encontrarse con el aparato. Si no puede resolver el problema con la siguiente información, visite www.philips.com/support para consultar una lista de preguntas más frecuentes, o póngase en contacto con el servicio de atención al cliente en su país.

Problema Causa Solución

Los indicadores no se iluminan.

Después de pulsar el botón de encendido/ apagado el aparato emite un sonido pero no funciona.

El enchufe de alimentación no está bien conectado.

La cámara de amasado, el disco para dar forma

o el panel frontal

se han montado incorrectamente.

Compruebe si la clavija está bien enchufada y la toma funciona correctamente.

Asegúrese de seguir el manual de usuario para montar todas las piezas correctamente.

Page 32

ESPAÑOL

Problema Causa Solución

El interruptor de seguridad se ha activado y el aparato se detiene o se reinicia de repente durante el procesamiento.

Durante el procesamiento, el aparato deja de funcionar al abrir la tapa.

Durante el procesamiento, el aparato se detiene. No se emite ningún sonido de alarma ni parpadeo.

Sale una pequeña cantidad de agua del aparato.

En la pantalla se

muestra E1.

El aparato se

detiene durante el procesamiento, se muestra E2 en la pantalla, los indicadores parpadean rápidamente y suena la alarma.

Aparece E4 en la pantalla.

El botón del panel frontal está suelto.

Hay un exceso de ingredientes en la máquina de hacer pasta.

Por motivos de seguridad, el aparato siempre deja de funcionar cuando se abre la tapa durante el procesamiento.

La máquina de

hacer pasta se ha

sobrecalentado debido a un uso prolongado y continuo.

Se ha añadido el agua antes de iniciar el programa.

El disco para dar forma no está colocado.

La tapa no está en su lugar o no se ha colocado correctamente.

Puede que la pala de amasado esté bloqueada por algún objeto extraño.

Puede que la masa esté demasiado seca.

Se ha seleccionado el programa incorrecto.

El aparato no funciona correctamente.

Asegúrese de que el panel frontal está bien montado.

La cantidad máxima de harina por lote es de 500g. Si se han añadido más de 500g, reduzca la cantidad de harina antes del siguiente lote.

Si necesita reanudar la operación anterior, cierre la tapa correctamente y pulse el botón de inicio/pausa.

Desconéctela de la fuente de alimentación y deje que la máquina de hacer pasta se enfríe. Para prolongar la vida útil del aparato, el tiempo de funcionamiento continuo debe ser inferior a 45minutos. Puede empezar a utilizar el aparato de nuevo después de 15minutos de reposo.

Siga las instrucciones del manual de usuario, que indican que se debe añadir el agua después de que se inicie el programa.

Coloque el soporte de discos en la unidad principal, coloque el disco para dar forma correctamente y je bien el panel frontal al dispositivo.

Coloque la tapa correctamente.

Desconecte el aparato de la fuente de alimentación, limpie la máquina de hacer pasta y siga el manual de usuario de nuevo para reiniciar el proceso de preparación de pasta.

1 Apague y desenchufe la máquina

de hacer pasta. Enchufe y reinicie el dispositivo.

2 Si el aparato sigue sin funcionar,

póngase en contacto con el centro de servicio.

Page 33

SUOMI

Muottilevyjen yleiskatsaus

Spagetti Fettuccine Penne

Lasagne Paksu spagetti Capellini (sis. puhdistusvälineen)

Resepti

Reseptitaulukko näyttää parhaan veden ja jauhon sekoitussuhteen erilaisille jauhotyypeille.

Tyyppi Määrä Jauho Neste Sidosaine

Pasta 250 g Linssijauho 75 ml 1 rkl ksantaania x x Pasta 250 g Linssijauho 75 ml / x x Pasta 250 g Hernejauho 75 ml 1 rkl ksantaania x x Pasta 250 g Hernejauho 75 ml / x x Pasta 250 g Kikhernejauho 75 ml 1 rkl ksantaania x x Pasta 250 g Kikhernejauho 75 ml / x x

Pasta 250 g

Pasta 250 g Riisijauho 120 ml 1 rkl ksantaania x x Pasta 250 g Vehnäjauho 95 ml / x Pasta 250 g Vehnäjauho 95 ml 1 kananmuna Pasta 250 g Spelttijauho 85–90 ml / x Pasta 250 g Täysjyväjauho 115 ml / x Pasta 250 g Semolajauho 105 ml / x Pasta 250 g Semolajauho 110 ml 1 kananmuna

Tattarijauho 150 g

Riisijauho 100 g

Maissijauho 50 g

Riisijauho 200 g

130 ml 1 kananmuna x

120 ml 1 rkl ksantaania x x

Glutee-

niton

Johdanto

Olet tehnyt erinomaisen valinnan ostaessasi Philipsin laitteen. Hyödynnä Philipsin tukipalveluita rekisteröimällä tuotteesi osoitteessa

www.philips.com/welcome.

Vegaa-

ninen

Page 34

SUOMI

Tuotteen yleiskuvaus (kuva1)

Sekoitusastian kansi Sekoitusastian kannen turvakatkaisimen

kolo

Virtajohto

Levypidikkeen turvakatkaisin

Päälaite

Muottilevyjen säilytyslokero

Vesi-/jauhomitta

Puhdistusharja

Capellini-muottilevyn puhdistusharja

Pastaterä

Etupaneelin kiinnitysruuvit

Etupaneeli

Muottilevy

Levyteline

Levypidikkeen turvakatkaisimen vipu

Sekoitusosa

Sekoitusastia

Ohjauspaneelin yleiskuvaus (kuva2)

Virtapainike

Automaattitoiminnon painike

Vain puristus -painike

Käynnistyspainike

Näyttö

Laitteen purkaminen ja puhdistaminen ennen ensimmäistä käyttökertaa

1 Irrota sekoitusastian kansi. (kuva3)

2 Kierrä etupaneelin kiinnitysruuvit auki. (kuva4)

Huomautus: Etupaneeli on painava. Ole varovainen irrottaessasi sitä.

3 Irrota etupaneeli, muottilevy, muottilevyn pidike, sekoitusosa ja sekoitusastia tässä

järjestyksessä. (kuva5)

4 Puhdista kaikki irrotettavat osat ja kuivaa ne. (kuva6) 5 Vedä muottilevyjen säilytyslokero auki ja puhdista kaikki levyt ja puhdistusvälineet.

(kuva7)

Kokoaminen

1 Paina sekoitusastia laitteeseen. (kuva8)

2 Kohdista sekoitusosa pääyksikön koloon. Työnnä sekoitusosa kunnolla pääyksikön sisään.

(kuva9)

3 Kiinnitä levypidike laitteeseen. (kuva10) 4 Aseta muottilevy levypidikkeeseen ja varmista, että se on tiiviisti kiinni levypidikkeessä.

(kuva11) Huomautus: Varmista, että muottilevyn sisäosa ja levypidike on asetettu oikein paikoilleen.

(kuva12)

5 Liitä etupaneeli pääyksikköön. (kuva13)

Page 35

SUOMI

Huomautus:

y Etupaneeli on painava. Ole varovainen asentaessasi sitä.

6 Kiristä etupaneelin kiinnitysruuvit. (kuva14)

Huomautus:

y Jos etupaneelia tai muottilevyä ei ole asennettu oikein, turvakatkaisin estää laitteen

käytön.

y Varmista ennen laitteen käyttöä, että etupaneeli on kunnolla paikallaan.

7 Sulje sekoitusastian kansi. (kuva 17)

Pastakoneen käyttö

Ainesten valmisteleminen ja pastaohjelman käynnistäminen

Huomautus: Mittaa jauho- ja nestemäärä laitteen mukana toimitetulla mittakupilla.

Jauho Vettä Vettä ja kananmunaa

1 mittakupillista jauhoja (~250 g)

2 mittakupillista jauhoja (~500 g)

1 Mittaa oikea jauho- ja nestemäärä keittiövaa'alla. (kuva15)

Huomautus: katso oikea sekoitussuhde Resepti-osasta.

2 Irrota sekoitusastian kansi. (kuva3)

3 Kaada jauhot sekoitusastiaan. (kuva16)

Huomautus: katso oikea sekoitussuhde Resepti-osasta.

4 Sulje sekoitusastian kansi. (kuva17)

Huomautus: Jos sekoitusastian kantta ei ole asennettu oikein, turvakatkaisin estää laitteen

toiminnan.

5 Mittaa jauhomäärään sopiva nestemäärä. (kuva18)

Huomautus: katso oikea sekoitussuhde Resepti-osasta.

6 Työnnä pistoke pistorasiaan. Laitteesta kuuluu yksi äänimerkki, ja kaikki merkkivalot

vilkahtavat kerran. (kuva19)

7 Käynnistä laite painamalla virtapainiketta. (kuva20). 8 Käynnistä automaattinen pastaohjelma painamalla käynnistyspainiketta. (kuva21)

Huomautus: Jos laite ei ole automaattitilassa, paina automaattitoiminnon painiketta ennen kuin painat käynnistyspainiketta.

9 Kun sekoittaminen alkaa, kaada nestettä hitaasti kannen aukon koko pituudelta. (kuva22)

Page 36

SUOMI

Huomautus: Älä lisää taikinan sekoittamisen aikana muita aineita, kun olet kaatanut nesteen. Se vaikuttaa pastan lopulliseen rakenteeseen.

10 Kun pastakone on vaivannut taikinan, kuulet äänimerkin, ja pastan puristus käynnistyy

muutaman sekunnin kuluttua. Leikkaa pasta haluamaasi pituuteen pastaterällä. (kuva 23) Huomautus: Jos nesteen ja jauhojen suhde on väärä, puristusvaihe ei onnistu. Jos näin

käy, valmistele ainekset uudelleen.

11 Jos huomaat astiaan jääneen taikinaa pastanvalmistuksen päätyttyä, voit käynnistää

ylimääräisen puristusvaiheen painamalla Vain puristus -painiketta ja sitten

käynnistyspainiketta. (kuva 24) Huomautus

y Ylimääräinen puristus kestää 3 minuuttia. y Pastan keittoaika riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä, pastan muodosta ja

annosten määrästä.

y Laite antaa äänimerkkejä pastanvalmistusprosessin aikana ja kun prosessi on valmis.

Tärkeää!

Resepti-osa sisältää toimivia pastareseptejä. Jos kokeilet tai käytät muita pastareseptejä, jauhojen ja veden/kananmunan suhteita on muokattava pastakoneen jauho- ja vesimitan suhteiden mukaisesti. Pastakone ei toimi oikein, ellei uusia reseptejä muokata vastaavasti.

Huomautus

y On tärkeää, että taikina on murumaista vaivausastiassa. Jos taikina on murumaista,

resepti toimii. Resepti ei toimi, jos taikina on liian märkää (näyttää tutulta taikinan koostumukselta) tai liian kuivaa (kun taikina näyttää pelkältä jauholta).

y Vuodenaikojen vaihtelu ja raaka-aineiden valmistuspaikka saattavat vaikuttaa jauhon ja

veden määrään. Voit muokata määriä suositeltujen suhteiden pohjalta.

y Kun teet pastaa palkokasvijauhoista tai gluteenittomista jauhoista, suositusta pienempi

määrä nestettä riittää. Tällaisissa resepteissä voit lisätä noin 10–20ml vähemmän nestettä. Mukauta nesteen määrää jauhotyypin mukaan.

y Gluteeni on sideaine, joka varmistaa, ettei pasta katkea helposti. Gluteeniton jauho

ei sisällä sideainetta, joten se tarvitsee erillisen sakeutusaineen, kuten munia tai ksantaania. Eri gluteenittomat jauhot käyttäytyvät eri tavalla pastaa valmistettaessa. Jotkin jauhot, kuten kookosjauho, eivät sovellu pastan valmistukseen, kun taas toiset toimivat hyvin (kuten kvinoa ja tattari).

y Kun valmistat muna- tai kasvispastaa, sekoita munaseos tai kasvismehu tasaisesti

veteen ennen ainesten kaatamista sekoitusastiaan kannen aukosta. Kun lisäät aineksia, varmista niiden olevan nestemäisiä.

Puhdistus

1 Irrota virtajohto pistorasiasta. (kuva25)

2 Irrota sekoitusastian kansi. (kuva3)

3 Kierrä etupaneelin kiinnitysruuvit auki. (kuva4)

Huomautus: Etupaneeli on painava. Ole varovainen irrottaessasi sitä.

Page 37

SUOMI

4 Irrota etupaneeli, muottilevy, muottilevyn pidike, sekoitusosa ja sekoitusastia tässä

järjestyksessä. (kuva5)

5 Poista jauhojäämät pääyksiköstä kuivalla liinalla. (kuva26) 6 Puhdista muottilevy poistamalla siitä taikinajäämät mukana toimitetulla

puhdistusvälineellä. Tämän jälkeen voit puhdistaa sen vedellä. (kuva27) Huomautus: Anna muottilevyjen kuivua 2–4tuntia. Poista sitten taikina levyn koloista

niille tarkoitetulla puhdistusvälineellä.

7 Puhdista kaikki irrotettavat osat ja kuivaa ne. (kuva6) 8 Puhdista ohjauspaneeli ja pastakoneen ulkopinnat kuivalla liinalla. (kuva28)

Säilytys

1 Irrota pistoke pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä. (kuva 25)

Huomautus: Varmista ennen varastointia, että kaikki osat ovat puhtaita ja kuivia.

2 Voit säilyttää muottilevyt kätevästi säilytystilassa. (kuva29)

Huomautus: Laita paksummat muottilevyt lokeroihin, joissa on kuvakkeet ja , ja ohuemmat muottilevyt lokeroihin, joissa on kuvake . (kuva 30)

Vianmääritys

Tämä osio esittää lyhyesti yleisimmät ongelmat, joita saatat kohdata käyttäessäsi laitetta. Ellet löydä ongelmaasi ratkaisua seuraavista tiedoista, lue osoitteesta www.philips.com/support vastauksia usein kysyttyihin kysymyksiin tai ota yhteys paikalliseen kuluttajapalvelukeskukseen.

Ongelma Syy Ratkaisu

Merkkivalot eivät syty.

Virtapainikkeen painamisen jälkeen laitteesta kuuluu ääni, mutta laite ei toimi.

Turvakatkaisin laukeaa, ja laitteen toiminta keskeytyy odottamatta tai laite käynnistyy uudelleen kesken käsittelyn.

Laitteen toiminta

keskeytyy käsittelyn aikana, kun kansi avataan.

Pistoketta ei ole kytketty oikein.

Sekoitusastia, muottilevy tai ohjauspaneeli ei ole kunnolla paikallaan.

Etupaneelin kiinnitysruuvi on löysällä.

Pastakoneessa on liikaa

aineksia.

Laitteen toiminta

keskeytyy turvallisuussyistä, jos kansi avataan käsittelyn aikana.

Tarkista, että pistoke on kunnolla pistorasiassa ja että pistorasia toimii.

Noudata käyttöoppaan ohjeita, jotta saat asennettua kaikki osat oikein.

Varmista, että etupaneeli on kunnolla paikallaan.

Jauhojen enimmäismäärä yhtä valmistuskertaa kohden on 500g. Jos olet lisännyt jauhoja yli 500g, vähennä määrää ennen seuraavan aineserän käsittelyä.

Voit jatkaa käsittelyä sulkemalla kannen ja painamalla käynnistyspainiketta.

Page 38

SUOMI

Ongelma Syy Ratkaisu

Irrota pastakone virtalähteestä

Laitteen toiminta

keskeytyy käsittelyn aikana. Laitteesta ei kuulu hälytysääniä, eivätkä valot vilku.

Laitteesta valuu pieniä määriä vettä.

Näytössä näkyy E1.

Pastakone on

ylikuumentunut pitkän yhtäjaksoisen käyttöajan vuoksi.

Vesi on lisätty ennen ohjelman alkamista.

Muottilevyä ei ole kiinnitetty.

Kansi ei ole paikallaan

tai sitä ei ole kiinnitetty kunnolla.

ja anna sen jäähtyä. Laitteen käyttöiän pidentämiseksi laitetta on suositeltavaa käyttää yhtäjaksoisesti enintään 45 minuuttia. Laitetta voidaan käyttää uudelleen 15 minuutin tauon jälkeen.

Noudata käyttöoppaan ohjeita ja lisää vesi vasta ohjelman alkamisen jälkeen.

Liitä levypidike pääyksikköön, aseta muottilevy paikalleen ja kiinnitä laitteen etupaneeli.

Liitä kansi kunnolla paikalleen.

Laitteen toiminta

keskeytyy käytön aikana, näytössä näkyy E2, merkkivalot vilkkuvat ja laitteesta kuuluu hälytysääni.

Näytössä näkyy E4.

Jokin vieras esine saattaa tukkia sekoitusosan.

Taikina saattaa olla liian

kuivaa.

Väärä ohjelma on valittu.

Laitteessa on

toimintahäiriö.

Irrota pastakone virtalähteestä, puhdista se ja aloita pastanvalmistus uudelleen käyttöoppaan ohjeiden mukaisesti.

1 Sammuta pastakone ja irrota

pistoke pistorasiasta. Liitä pistoke pistorasiaan ja käynnistä laite uudelleen.

2 Jos laite ei vieläkään toimi, ota

yhteys tukipalveluun.

Page 39

FRANÇAIS

Présentation des disques de forme

Spaghetti Fettuccine Penne

Lasagne Spaghettoni

Cheveux d'ange (avec outil de

nettoyage)

Recette

Le tableau suivant indique le rapport eau/farine optimal selon le type de farine.

Écrire

Pâtes 250g Farine de lentilles 75ml

Pâtes 250g Farine de lentilles 75ml / x x

Pâtes 250g Farine de pois 75ml

Pâtes 250g Farine de pois 75ml / x x

Pâtes 250g

Pâtes 250g Farine de riz 120ml

Pâtes 250g Farine de blé 95ml / x Pâtes 250g Farine de blé 95ml 1œuf Pâtes 250g Farine d'épeautre 85-90ml / x Pâtes 250g Farine complète 115ml / x Pâtes 250g Semoule 105ml / x Pâtes 250g Semoule 110ml 1œuf

Quan-

tité

Farine Liquide Liant

1cuil. à soupe gomme

Farine de pois

chiches

Farine de pois

chiches

Sarrasin 150g

Farine de riz

100g

Maïs 50g

Riz 200g

75ml

75ml / x x

130ml 1œuf x

120ml

1cuil. à soupe gomme

de xanthane

Sans

gluten

x x

Végan

Page 40

FRANÇAIS

Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans le monde de Philips! Pour proter pleinement de l'assistance oerte par Philips, enregistrez votre produit à

l'adresse suivante: www.philips.com/welcome.

Présentation du produit (Fig.1)

Couvercle du compartiment de mélange Orice du bouton de sécurité du

couvercle du compartiment de mélange

Cordon d'alimentation

Bouton de sécurité du support de disque

Unité principale

Rangement du disque de forme

Tasse pour eau/farine

Brossette de nettoyage Brossette de nettoyage pour disque de

forme Cheveux d'ange

Coupe-pâtes

Boutons de la façade

Panneau avant

Disque de forme

Porte-disque Levier du bouton de sécurité du support

de disque

Spatule de mélange

Compartiment de mélange

Aperçu du panneau de commande (Fig.2)

Bouton marche/arrêt

Bouton automatique

Bouton d'extrusion seule

Bouton marche/pause

Acheur

Démontage et nettoyage avant première utilisation

1 Retirez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig.3)

2 Desserrez les boutons de contrôle de la façade. (Fig.4)

Remarque: la façade est lourde. Faites donc très attention lorsque vous la retirez.

3 Désassemblez la façade, le disque de forme, le support de disque, la spatule de mélange et

le compartiment de mélange dans l'ordre. (Fig.5)

4 Nettoyez toutes les pièces amovibles, puis séchez-les. (Fig.6) 5 Retirez le tiroir de rangement des disques de forme et nettoyez tous les disques et outils

de nettoyage. (Fig.7)

Assemblage

1 Poussez le compartiment de mélange dans l'appareil. (Fig.8)

2 Pointez la spatule de mélange vers l'orice de l'unité principale. Insérez la spatule de

mélange intégralement dans l'unité principale. (Fig.9)

3 Attachez le support de disque à l'appareil. (Fig.10)

Page 41

FRANÇAIS

4 Placez le disque de forme dans le support de disque et assurez-vous qu'il est fermement

xé sur le support de disque. (Fig.11)

Remarque: assurez-vous que la cavité interne du disque de forme et le support de disque sont bien encastrés. (Fig.12)

5 Attachez la façade à l'unité principale. (Fig.13)

Remarque:

y La façade est lourde. Faites très attention lors de son assemblage.

6 Verrouillez les boutons de contrôle de la façade. (Fig.14)

Remarque:

y Si la façade ou le disque de forme ne sont pas assemblés correctement, un interrupteur

de sécurité empêchera l'appareil de fonctionner.

y Assurez-vous que la façade est bien attachée avant d'utiliser l'appareil.

7 Fermez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig. 17)

Utilisation de la machine à pâtes

Préparation des ingrédients et démarrage du programme de préparation des pâtes

Remarque: utilisez la tasse pour farine/eau fournie pour mesurer la farine et le liquide.

Farine Eau Eau + œuf

1 tasse de farine (environ 250g)

2 tasses de farine (environ 500g)

1 Utilisez une balance de cuisine pour obtenir les bonnes quantités de farine et de liquide.

(Fig.15)

Remarque: reportez-vous au chapitre «Recette» pour connaître les proportions.

2 Retirez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig.3)

3 Versez la farine dans le compartiment. (Fig.16)

Remarque: reportez-vous au chapitre «Recette» pour connaître les proportions.

4 Fermez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig.17)

Remarque: si le couvercle du compartiment de mélange n'est pas installé correctement, le bouton de sécurité empêchera l'appareil de fonctionner.

5 Mesurez la quantité requise de liquide en fonction de la farine utilisée. (Fig.18)

Remarque: reportez-vous au chapitre «Recette» pour connaître les proportions.

6 Branchez le cordon d'alimentation sur la prise secteur. L'appareil émet une alerte sonore et

tous les voyants clignotent une seule fois. (Fig.19)

Page 42

FRANÇAIS

7 Mettez l'appareil en marche en appuyant sur le bouton marche/arrêt. (Fig.20) 8 Appuyez sur le bouton marche/pause pour démarrer le programme de fabrication de

pâtes automatique. (Fig.21) Remarque: si l'appareil n'est pas en mode automatique, appuyez sur le bouton

automatique avant d'appuyer sur le marche/pause.

9 Quand le mélange a commencé, versez lentement le liquide tout le long de l'ouverture du

couvercle. (Fig.22) Remarque: pendant le mélange de la pâte, n'ajoutez pas d'autres ingrédients après avoir

versé le liquide. Cela altérerait la texture des pâtes.

10 Une fois que la machine à pâtes a terminé le mélange, elle émet un signal sonore et

commence à extruder les pâtes après quelques secondes. Utilisez le coupe-pâtes pour couper les pâtes à la longueur souhaitée. (Fig. 23)

Remarque: si la proportion de liquide et de farine n'est pas correcte, les pâtes ne pourront pas être extrudées. Tous les ingrédients devront alors être de nouveau mélangés.

11 À l'issue de la fabrication des pâtes, s'il reste de la pâte à l'intérieur du compartiment, vous

pouvez appuyer sur le bouton d'extrusion seule, puis sur le bouton marche/pause pour démarrer une extrusion supplémentaire. (Fig. 24)

Remarque

y L'extrusion supplémentaire dure 3minutes. y Le temps de cuisson des pâtes varie selon vos préférences personnelles, la forme des

pâtes et le nombre de parts.

y Pendant la fabrication des pâtes et à la n du processus, l'appareil émet un signal sonore.

Important!

Les recettes de pâtes fournies dans le chapitre «Recettes» ont été testées pour vous donner satisfaction. Si vous faites des essais avec ou utiliser d'autres recettes de pâtes, les proportions de farine et d'eau/d'œuf devront être adaptées. La machine à pâtes ne fonctionnera pas correctement si vous n'adaptez pas la nouvelle recette en conséquence.

Remarque

y Pour obtenir de bons résultats, il est essentiel que la pâte présente une texture friable

dans la chambre de pétrissage. La recette fonctionne avec une pâte friable. La recette ne fonctionnera pas si la pâte contient trop de liquide (consistance classique de pâte) ou si elle est trop sèche (lorsque la pâte ressemble à de la farine seule).

y Les changements saisonniers et l'utilisation d'ingrédients de diérents pays peuvent

modier les proportions farine/eau. Vous pouvez modier ces proportions en fonction des proportions recommandées.

y La fabrication de pâtes sans gluten ou de pâtes de légumineuses nécessite moins de

liquide que la quantité recommandée. Vous pouvez utiliser environ 10-20ml de liquide en moins pour ces recettes. Ajustez la quantité de liquide en fonction du type de farine.

y Le gluten est un liant qui évite que les pâtes ne se cassent facilement. La farine sans

gluten ne contenant pas ce liant, il faut un épaississant pour le remplacer: œufs ou gomme de xanthane, par exemple. Diérents types de farine sans gluten réagissent diéremment lors de la préparation des pâtes. Certaines farines, comme la farine de coco, ne conviennent pas à la préparation de pâtes, tandis que d'autres, comme le quinoa et le sarrasin, donnent de bons résultats.

y Lorsque vous préparez des pâtes aux œufs ou des pâtes aux légumes, veillez à mélanger

la préparation aux œufs ou le jus de légumes de manière homogène avec l'eau avant

Page 43

FRANÇAIS

de verser la préparation dans le compartiment via l'ouverture dans le couvercle. Lorsque vous ajoutez des ingrédients, vériez s'ils se présentent sous forme liquide.

Nettoyage

1 Débranchez la che de la prise secteur. (Fig.25)

2 Retirez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig.3)

3 Desserrez les boutons de contrôle de la façade. (Fig.4)

Remarque: la façade est lourde. Faites donc très attention lorsque vous la retirez.

4 Désassemblez la façade, le disque de forme, le support de disque, la spatule de mélange et

le compartiment de mélange dans l'ordre. (Fig.5)

5 Utilisez un chion sec pour nettoyer les résidus de farine sur l'unité principale. (Fig.26) 6 Nettoyez le disque de forme avec l'outil de nettoyage fourni pour retirer les résidus de

pâte. Vous pouvez ensuite le nettoyer avec de l'eau. (Fig.27) Remarque: laissez les disques sécher à l'air libre pendant 2à 4heures, puis utilisez l'outil

de nettoyage adapté pour faire sortir la pâte des trous.

7 Nettoyez toutes les pièces amovibles, puis séchez-les. (Fig.6) 8 Utilisez un chion sec pour nettoyer le bloc de commande et l'extérieur de la machine à

pâtes. (Fig.28)

Rangement

1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. (Fig. 25)

Remarque: veillez à nettoyer et sécher tous les éléments avant de ranger l'appareil.

2 Vous pouvez ranger les disques de forme dans le tiroir de rangement. (Fig.29)

Remarque: placez les disques de forme épais dans les fentes désignées par les icônes et

, et placez les disques de forme plus ns dans les fentes désignées par l'icône . (Fig. 30)

Dépannage

Cette rubrique présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec votre appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l'aide des informations ci-dessous, rendez-vous sur www.philips.com/support pour consulter les questions fréquemment posées ou contactez le Service Consommateurs de votre pays.

Problème Cause Solution

Les voyants ne s'allument pas.

Vous avez appuyé sur le bouton Marche/ arrêt et l'appareil émet un signal sonore mais ne fonctionne pas.

La prise secteur n'est pas branchée correctement.

Le compartiment de mélange, le disque de forme ou la façade est assemblé(e) de manière incorrecte.

Vériez que la che d'alimentation est correctement branchée et que la prise secteur fonctionne bien.

Assurez-vous de suivre le mode d'emploi pour assembler toutes les pièces correctement.

Page 44

FRANÇAIS

Problème Cause Solution

Le bouton de sécurité est enclenché et l'appareil s'arrête ou redémarre soudainement pendant la fabrication.

Pendant la préparation, l'appareil cesse de fonctionner lorsque vous ouvrez le couvercle.

L'appareil s'arrête durant la fabrication. Aucun son n'est émis et aucun voyant ne s'allume.

Une petite quantité d'eau fuit de l'appareil.

E1 apparaît sur l'acheur.

L'appareil s'arrête durant la fabrication, puis E2 apparaît sur l'acheur, les voyants clignotent rapidement et l'alarme retentit.

E4 apparaît sur l'acheur.

Le bouton de la façade est desserré.

Il y a trop d'ingrédients dans la machine à pâtes.

Pour des raisons de sécurité, l'appareil cesse de fonctionner lorsque le couvercle est ouvert pendant le fonctionnement de l'appareil.

La machine à pâtes a surchaué en raison d'une durée d'utilisation prolongée.

L'eau est ajoutée avant le début du programme.

Le disque de forme n'est pas xé.

Le couvercle n'est pas en place ou n'est pas correctement xé.

La spatule de mélange est peut-être bloquée par un objet étranger.

La pâte est peut-être trop sèche.

Le mauvais programme est sélectionné.

L'appareil ne fonctionne pas correctement.

Assurez-vous que la façade est montée correctement.

La quantité maximum de farine qu'il est possible d'utiliser pour chaque fournée est de 500g. Si vous ajoutez plus de 500g, réduisez la quantité de farine avant la prochaine fournée.

Si vous devez reprendre l'opération précédente, fermez le couvercle correctement et appuyez sur le bouton Marche/pause.

Débranchez la machine à pâtes de la source d'alimentation et laissezla refroidir. Pour mieux préserver la durée de vie de l'appareil, son fonctionnement en continu doit être limité à moins de 45minutes. Vous pouvez recommencer à utiliser l'appareil après un arrêt de 15minutes.

Suivez les instructions du mode d'emploi pour ajouter l'eau juste après le début du programme.

Fixez le support de disque sur l'unité principale, xez le disque de forme correctement et xez la façade correctement à l'appareil.

Placez le couvercle correctement.

Débranchez la machine à pâtes de la source d'alimentation, nettoyez-la, puis suivez à nouveau les instructions du mode d'emploi pour recommencer la fabrication.

1 Arrêtez votre machine à pâtes

et débranchez-la. Branchez puis redémarrez l'appareil.

2 Si l'appareil ne fonctionne toujours

pas, contactez le CentreService.

Page 45

ITALIANO

Panoramica della trala

Spaghetti Fettuccine Penne

Lasagne Spaghetti grossi

Capelli d'angelo (con accessorio per

la pulizia)

Ricetta

La seguente tabella di ricette mostra il corretto rapporto tra farina e acqua per i diversi tipi di farina.

Tipo Importo Farina Liquido Legante

Pasta 250 g Farina di lenticchie 75ml

Pasta 250 g Farina di lenticchie 75ml / x x

Pasta 250 g Farina di piselli 75ml

Pasta 250 g Farina di piselli 75ml / x x

Pasta 250 g Farina di ceci 75ml

Pasta 250 g Farina di ceci 75ml / x x

Pasta 250 g

Pasta 250 g Farina di riso 120 ml

Pasta 250 g Farina 95ml / x Pasta 250 g Farina 95ml 1 uovo Pasta 250 g Farina di farro 85-90 ml / x Pasta 250 g Farina integrale 115ml / x Pasta 250 g Semola 105ml / x Pasta 250 g Semola 110ml 1 uovo

150g di grano saraceno

100g di farina di riso

50g di mais

200g di riso

130ml 1 uovo x

120 ml

1 cucchiaio

di xantano

1 cucchiaio

di xantano

1 cucchiaio

di xantano

1 cucchiaio

di xantano

1 cucchiaio

di xantano

Senza

glutine

x x

Vegano

Page 46

ITALIANO

Introduzione

Congratulazioni per l'acquisto e benvenuti in Philips! Per trarre il massimo vantaggio dall'assistenza fornita da Philips, registrare il proprio prodotto

sul sito: www.philips.com/welcome.

Panoramica del prodotto (Fig.1)

Coperchio del vano per impastare Foro dell'interruttore di sicurezza del

coperchio del vano per impastare

Cavo di alimentazione Interruttore di sicurezza del supporto

dischi

Unità principale

Vano contenitore per trale

Dosatore acqua/farina

Spazzolina per la pulizia Spazzolina per la pulizia della trala per i

capelli d'angelo

Tagliapasta

Manopole del pannello anteriore

Pannello anteriore

Trala

Supporto dischi Leva dell'interruttore di sicurezza del

supporto dischi

Pala per mescolare

Vano per impastare

Panoramica pannello di controllo (Fig.2)

Pulsante on/o

Pulsante automatico

Pulsante di sola fuoriuscita

Pulsante di avvio/pausa

Display

Smontaggio e pulizia prima del primo utilizzo

1 Rimuovere il coperchio del vano per impastare. (Fig.3)

2 Svitare le manopole del pannello anteriore. (Fig.4)

Nota: il pannello anteriore è pesante; quindi, prestare particolare attenzione durante lo smontaggio.

3 Smontare nell'ordine: il pannello anteriore, la trala, il supporto dischi, la pala per

mescolare e il vano per impastare. (Fig.5)

4 Pulire tutte le parti staccabili e asciugarle completamente. (Fig.6) 5 Estrarre il vano contenitore per trale e pulire tutte le trale e gli accessori per la pulizia.

(Fig.7)

Montaggio

1 Spingere il vano per impastare nell'apparecchio. (Fig.8)

2 Rivolgere la pala per mescolare verso il foro dell'unità principale. Inserire completamente

la pala per mescolare nell'unità principale. (Fig.9)

Page 47

ITALIANO

3 Montare il supporto dischi sull'apparecchio. (Fig.10) 4 Inserire la trala sul supporto dischi e accertarsi che sia ssata saldamente su di esso. (Fig.11)

Nota: accertarsi che la cavità interna della trala e del supporto dischi sia inserita

correttamente. (Fig.12)

5 Collegare il pannello anteriore all'unità principale. (Fig.13)

Nota:

y Il pannello anteriore è pesante; prestare particolare attenzione durante il montaggio.

6 Serrare le manopole del pannello anteriore. (Fig.14)

Nota:

y se il pannello anteriore o la trala non sono montati correttamente, l'interruttore di

sicurezza impedirà il funzionamento dell'apparecchio.

y Prima di utilizzare l'apparecchio, accertarsi che il pannello anteriore sia saldamente

ssato.

7 Chiudere il coperchio del vano per impastare. (Fig. 17)

Utilizzo della macchina per la pasta

Preparazione degli ingredienti e avvio del programma di preparazione della pasta

Nota: utilizzare il dosatore per farina/acqua in dotazione per misurare la farina e i liquidi.

Farina Acqua Acqua + uova

1 tazza di farina (circa 250 g)

2 tazze di farina (circa 500 g)

1 Utilizzare una bilancia da cucina per pesare la quantità corretta di farina e liquido. (Fig.15)

Nota: consultare il capitolo “Ricetta” per i dosaggi corretti.

2 Rimuovere il coperchio del vano per impastare. (Fig.3)

3 Versare la farina nel vano. (Fig.16).

Nota: consultare il capitolo “Ricetta” per i dosaggi corretti.

4 Chiudere il coperchio del vano per impastare. (Fig.17)

Nota: se il coperchio del vano per impastare non è installato correttamente, l'interruttore

di sicurezza impedirà il funzionamento dell'apparecchio.

5 Misurare la quantità di liquido richiesta in base alla farina utilizzata. (Fig.18).

Nota: consultare il capitolo "Ricetta" per i dosaggi corretti.

6 Inserire la spina nella presa di corrente. L'apparecchio emette un segnale acustico e tutte

le spie lampeggiano una volta. (Fig.19)

Page 48

ITALIANO

7 Premere il pulsante on/o per accendere l'apparecchio. (Fig.20) 8 Premere il pulsante di avvio/pausa per avviare il programma automatico di preparazione

della pasta. (Fig.21) Nota: se l'apparecchio non è in modalità automatica, premere il pulsante automatico

prima di premere avvio/pausa.

9 Una volta avviata la procedura di impasto, versare lentamente e in maniera uniforme il

liquido nell'apertura del coperchio. (Fig.22) Nota: durante la fase di impasto, non aggiungere altri ingredienti dopo aver versato il

liquido, per non compromettere la consistenza della pasta.

10 Quando la macchina per la pasta ha terminato l'impasto, emetterà un segnale acustico e,

dopo alcuni secondi, la pasta inizierà a fuoriuscire. Utilizzare il tagliapasta per tagliare la pasta alla lunghezza desiderata. (Fig. 23)

Nota: se il rapporto tra liquido e farina non è corretto, la pasta non fuoriuscirà. In tal caso, preparare nuovamente gli ingredienti.

11 Una volta completata la preparazione della pasta, se è presente un residuo di impasto

all'interno del vano, premere il pulsante di sola fuoriuscita, quindi premere il pulsante di

avvio/pausa per avviare l'operazione. (Fig. 24) Nota

y L'ulteriore fuoriuscita ha una durata di 3 minuti. y Il tempo di cottura della pasta varia in base alle preferenze personali, al formato della

pasta e al numero di porzioni.

y Durante il processo di preparazione della pasta e al termine del processo, l'apparecchio

emette un segnale acustico.

Importante!

Le ricette per la pasta fornite nel capitolo "Ricetta" sono state testate con successo. Se si desidera modicare queste ricette oppure utilizzarne altre, i dosaggi di farina e acqua/uova devono essere adattati. La macchina per la pasta non funzionerà correttamente se la nuova ricetta non viene adattata di conseguenza.

Nota

y Per risultati ottimali, è essenziale che l'impasto appaia friabile nel vano per la

lavorazione. Se l'impasto è friabile, la ricetta avrà un esito positivo. Se l'impasto è troppo umido (consistenza dell'impasto classica) o troppo secco (impasto farinoso), l'esito della ricetta sarà negativo.

y I cambi di stagione e l'utilizzo di ingredienti provenienti da zone diverse possono

inuire sul dosaggio farina/acqua. Regolarsi sulla base delle proporzioni raccomandate.

y Durante la preparazione di pasta senza glutine o pasta di legumi, è necessaria una

quantità minore di liquido rispetto a quanto consigliato. Per queste ricette è possibile utilizzarne circa 10-20 ml di liquido in meno. Regolare la quantità di liquido in base al tipo di farina.

y Il "glutine" è un legante che rende la pasta meno fragile. Le farine senza glutine non

contengono alcun legante, per questo motivo un addensante è necessario per svolgere questa funzione, come ad esempio uova o xantano. I diversi tipi di farine senza glutine producono risultati dierenti nella preparazione della pasta. Alcune farine non sono adatte per la preparazione della pasta, come la farina di cocco; alcune funzionano bene, come la quinoa e il grano saraceno.

Page 49

ITALIANO

y Per la preparazione della pasta all'uovo o della pasta vegetale, assicurarsi di mescolare il

composto di uova o il succo vegetale con l'acqua in modo uniforme prima di versarlo nel vano attraverso l'apertura del coperchio. Aggiungere solo ingredienti in forma liquida.

Pulizia

1 Scollegare la spina dalla presa di corrente. (Fig.25)

2 Rimuovere il coperchio del vano per impastare. (Fig.3)

3 Svitare le manopole del pannello anteriore. (Fig.4)

Nota: il pannello anteriore è pesante; quindi, prestare particolare attenzione durante lo

smontaggio.

4 Smontare nell'ordine: il pannello anteriore, la trala, il supporto dischi, la pala per

mescolare e il vano per impastare. (Fig.5)

5 Usare un panno asciutto per pulire i residui di farina sull'unità principale. (Fig.26) 6 Pulire la trala con l'accessorio per la pulizia fornito in dotazione per rimuovere i residui di

impasto. Dopodiché, lavarlo con acqua. (Fig.27) Nota: lasciare asciugare le trale per 2-4 ore, quindi, utilizzare l'accessorio per la pulizia

corrispondente per far fuoriuscire l'impasto dai fori.

7 Pulire tutte le parti staccabili e asciugarle completamente. (Fig.6) 8 Utilizzare un panno asciutto per pulire il pannello di controllo e la supercie esterna della

macchina per la pasta. (Fig.28)

Conservazione

1 Scollegare la spina dall'apparecchio e lasciarlo rareddare. (Fig. 25)

Nota: assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte prima di riporle.

2 È possibile riporre le trale nell'apposito vano contenitore. (Fig.29)

Nota: inserire le trale più spesse nelle fessure con le icone e , e inserire le trale più sottili nelle fessure con l'icona . (Fig. 30)

Risoluzione dei problemi

In questo capitolo vengono riportati i problemi più comuni legati all'uso dell'apparecchio. Se non è possibile risolvere il problema con le informazioni riportate sotto, visitare il sito www.philips.com/support per un elenco di domande frequenti oppure contattare l'assistenza clienti del proprio Paese.

Problema Causa Soluzione

Le spie non si

accendono.

Dopo aver premuto il pulsante on/o, l'apparecchio emette un suono ma non funziona.

La spina di alimentazione

non è collegata

correttamente.

Il vano per impastare, la trala o il pannello

anteriore non sono

montati correttamente.

Vericare che la spina di alimentazione

sia collegata correttamente e che la

presa sia funzionante.

Assicurarsi di seguire il manuale dell'utente per montare tutte le parti in modo corretto.

Page 50

ITALIANO

Problema Causa Soluzione

L'interruttore di sicurezza si è azionato e l'apparecchio ha improvvisamente smesso di funzionare o si è riavviato all'improvviso durante la lavorazione.

Durante il funzionamento, l'apparecchio smette di funzionare quando si apre il coperchio.

Durante la lavorazione l'apparecchio si ferma. Non emette alcun allarme né si vedono spie lampeggiare.

Dall'apparecchio fuoriesce una piccola quantità d'acqua.

Sul display viene visualizzato E1.

L'apparecchio si ferma durante la lavorazione, sul display viene visualizzato E2, quindi

le spie lampeggiano

rapidamente e viene emesso un allarme.

Sul display viene visualizzato E4.

La manopola del

pannello anteriore è

svitata.

Quantità eccessiva di ingredienti nella macchina della pasta.

L'apparecchio smette sempre di funzionare quando il coperchio viene aperto durante il funzionamento per motivi di sicurezza.

La macchina della pasta si è surriscaldata a causa di un utilizzo continuo per un periodo di tempo prolungato.

L'acqua è stata aggiunta prima dell'avvio del programma.

La trala non è collegata.

Il coperchio non è posizionato

correttamente o non è

inserito correttamente.

La pala per mescolare potrebbe essere bloccata

da corpi estranei. L'impasto potrebbe

essere troppo asciutto. È stato selezionato il

programma sbagliato.

L'apparecchio non funziona correttamente.

Assicurarsi che il pannello anteriore sia montato saldamente.

La quantità massima di farina per volta è 500 g. Se vengono aggiunti più di 500 g di farina, ridurre la quantità prima dell'impasto successivo.

Se è necessario riprendere l'operazione precedente, chiudere il coperchio correttamente e premere il pulsante di avvio/pausa.

Scollegare la macchina per la pasta

dalla fonte di alimentazione e lasciarla rareddare. Per proteggere al meglio l'integrità e la durata dell'apparecchio, il periodo di funzionamento continuo non dovrebbe superare i 45 minuti. Dopo 15 minuti di riposo sarà possibile riprendere a utilizzare l'apparecchio.

Aggiungere l'acqua subito dopo l'avvio del programma come da istruzioni del manuale dell'utente.

Collegare il supporto dischi all'unità principale, applicare la trala correttamente e ssare in maniera adeguata il pannello anteriore al dispositivo.

Inserire il coperchio correttamente.

Scollegare dalla fonte di alimentazione, pulire la macchina per la pasta e consultare nuovamente il manuale dell'utente per riavviare la preparazione.

1 Spegnere e scollegare la macchina

per la pasta. Collegare e riavviare il dispositivo.

2 Se l'apparecchio continua a non

funzionare, contattare il centro di assistenza.

Page 51

NEDERLANDS

Overzicht vormschijven

Spaghetti Fettuccine Penne

Lasagne Dikke spaghetti

Capellini (met schoonmaakhulp-

stuk)

Recept

De volgende tabel geeft de optimale verhouding water/bloem weer voor verschillende soorten bloem.

Type

Pasta 250 g Linzenmeel 75 ml 1 eetlepel xanthaan x x Pasta 250 g Linzenmeel 75 ml / x x

Pasta 250 g Erwtenmeel 75 ml 1 eetlepel xanthaan x x Pasta 250 g Erwtenmeel 75 ml / x x

Pasta 250 g Kikkererwtenmeel 75 ml 1 eetlepel xanthaan x x Pasta 250 g Kikkererwtenmeel 75 ml / x x

Pasta 250 g

Pasta 250 g Rijstmeel 120 ml 1 eetlepel xanthaan x x Pasta 250 g Tarwebloem 95 ml / x Pasta 250 g Tarwebloem 95 ml 1 ei Pasta 250 g Speltmeel 85-90ml / x Pasta 250 g Volkorenmeel 115 ml / x

Pasta 250 g Griesmeel 105 ml / x Pasta 250 g Griesmeel 110 ml 1 ei

Hoeveel-

heid

Bloem Vloeistof Bindmiddel

Boekweit 150 g

Rijstmeel 100 g

Maïs 50 g

Rijst 200 g

130 ml 1 ei x

120 ml 1 eetlepel xanthaan x x

Glu-

tenvrij

Vega-

nistisch

Introductie

Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips! Registreer uw product op www.philips.com/welcome om optimaal gebruik te kunnen

maken van de door Philips geboden ondersteuning.

Page 52

NEDERLANDS

Productoverzicht (Afb.1)

Deksel mengkom

Veiligheidsschakelaargat van het deksel

van de mengkom

Voedingskabel

Veiligheidsschakelaar voor schijfhouder

Apparaat

Opberglade vormschijf

Kop voor water/bloem

Reinigingsborsteltje Reinigingsborsteltje voor vormschijf voor

capellini

Pastasnijder

Knoppen voorpaneel

Voorpaneel

Vormschijf

Schijfhouder Veiligheidsschakelaarhendel

vormschijfhouder

Kneedhaak

Mengkom

Overzicht bedieningspaneel (Afb.2)

Aan/uit-schakelaar

Knop Automatisch

Knop voor alleen persen

Start-/pauzeknop

Display

Demonteren en schoonmaken vóór het eerste gebruik

1 Verwijder het deksel van de mengkom. (Afb.3)

2 Draai de knoppen op het voorpaneel los. (Afb.4)

Opmerking: het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het verwijderen.

3 Demonteer het voorpaneel, de vormschijven, de vormschijfhouder, de kneedhaak en de

mengkom in de juiste volgorde. (Afb.5)

4 Maak alle afneembare onderdelen schoon en droog deze af. (Afb.6) 5 Trek de opberglade voor de vormschijven uit en maak alle schijven en

schoonmaakhulpmiddelen schoon. (Afb.7)

In elkaar zetten

1 Duw de mengkom in het apparaat. (Afb.8)

2 Richt de kneedhaak naar het gat in het apparaat. Plaats de kneedhaak helemaal in het

apparaat. (Afb.9)

3 Bevestig de schijfhouder op het apparaat. (Afb.10) 4 Zet de vormschijf in de schijfhouder en zorg ervoor dat deze stevig vast zit op de

schijfhouder. (Afb.11)

Opmerking:

geplaatst.

zorg ervoor dat de binnenruimte van de vormschijf en schijfhouder goed zijn

(Afb.12)

Page 53

NEDERLANDS

5 Bevestig het voorpaneel aan het apparaat. (Afb.13)

Opmerking:

y Het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het monteren.

6 Draai de knoppen op het voorpaneel vast. (Afb.14)

Opmerking:

y Als het voorpaneel of de vormschijf niet goed is gemonteerd, zorgt de

veiligheidsschakelaar ervoor dat het apparaat niet werkt.

y Zorg ervoor dat het voorpaneel geheel is bevestigd voordat u het apparaat gaat

gebruiken.

7 Sluit het deksel van de mengkom. (Afb. 17)

De pastamaker gebruiken

De ingrediënten bereiden en het programma voor pasta maken starten

Opmerking: gebruik de kop voor bloem/water voor het afmeten van bloem en vloeistof.

Bloem Water Water + ei

1 kop bloem (circa 250 g)

2 koppen bloem (circa 500 g)

1 Gebruik een keukenweegschaal om de juiste hoeveelheid bloem en vloeistof af te wegen.

(Afb.15)

Opmerking: raadpleeg het hoofdstuk “Recepten” voor de juiste verhoudingen.

2 Verwijder het deksel van de mengkom. (Afb.3)

3 Doe de bloem in de kom. (Afb.16)

Opmerking: raadpleeg het hoofdstuk “Recepten” voor de juiste verhoudingen.

4 Sluit het deksel van de mengkom. (Afb.17)

Opmerking: als het deksel van de mengkom niet goed is geplaatst, zorgt de

veiligheidsschakelaar ervoor dat het apparaat niet werkt.

5 Meet de benodigde hoeveelheid vloeistof af op basis van de bloem die u hebt gebruikt.

(Afb.18)

Opmerking: raadpleeg het hoofdstuk “Recepten” voor de juiste verhoudingen.

6 Steek de stekker in het stopcontact. Het apparaat klinkt eenmaal, en alle indicatoren

knipperen eenmaal. (Afb.19)

7 Druk op de aan-uitknop om het apparaat in te schakelen. (Afb.20) 8 Druk op de start-/pauzeknop om het automatische pastaprogramma te starten. (Afb.21)

Page 54

NEDERLANDS

Opmerking: als het apparaat niet in de automatische modus staat, drukt u op de knop Automatisch voordat u op de start-/pauzeknop drukt.

9 Als het mengen is begonnen, giet u langzaam de vloeistof langs de gehele opening in het

deksel. (Afb.22) Opmerking: voeg tijdens het mengen van het deeg geen andere ingrediënten toe nadat

u de vloeistof hebt toegevoegd. Dit is van invloed op de structuur van de pasta.

10 Als de pastamaker klaar is met mengen, maakt hij één keer geluid en zal dan na een paar

seconden beginnen met het persen van de pasta. Gebruik de pastasnijder om de pasta af te snijden op de lengte die u nodig hebt. (Afb. 23)

Opmerking: indien de verhouding tussen vloeistof en bloem niet klopt, wordt de pasta niet naar buiten geperst. In dat geval moet u de ingrediënten opnieuw klaarmaken.

11 Als alle pasta is gemaakt en er deegresten zijn achtergebleven in de mengkom, kunt u

eerst op de knop voor alleen persen drukken en dan op de start-/pauzeknop om het extra persen te starten. (Afb. 24)

Opmerking

y Het extra persen duurt 3 minuten. y De kooktijd van de pasta is afhankelijk van persoonlijke voorkeur, pastavorm en aantal

porties.

y Tijdens het maken van pasta en wanneer het proces is voltooid, geeft het apparaat een

geluidssignaal.

Belangrijk!

De pastarecepten in het hoofdstuk “Recepten” zijn grondig getest. Als u met andere pastarecepten experimenteert of deze gebruikt, moet de verhouding bloem en water/ei worden aangepast. De pastamaker werkt alleen goed als u het nieuwe recept hierop aanpast.

Opmerking

y Voor goede resultaten is het belangrijk dat het deeg in de mengkamer er kruimelig

uitziet. Als het deeg er kruimelig uitziet, zal het recept lukken. Het recept lukt niet als het deeg te nat is (lijkt op de bekende consistentie van het deeg) of te droog (als het deeg er alleen op bloem lijkt).

y Seizoenschommelingen en gebruik van ingrediënten uit verschillende regio's kunnen

van invloed zijn op de bloem/water-verhouding. Mogelijk moet u op basis van de aanbevolen verhouding aanpassingen doen.

y Bij het maken van glutenvrije pasta of pasta van peulvruchten is minder vloeistof nodig

dan aanbevolen. U kunt ongeveer 10-20 ml minder vloeistof gebruiken voor deze recepten. Pas de hoeveelheid vloeistof aan, afhankelijk van het type bloem.

y “Gluten” is een bindmiddel dat ervoor zorgt dat de pasta niet gemakkelijk breekt,

Glutenvrije bloem bevat geen bindmiddel, daarom heeft het een toegevoegd bindmiddel nodig, bijv. eieren of xanthaan. Verschillende soorten glutenvrije bloem reageren elk anders bij het maken van pasta. Sommige soorten bloem zijn niet geschikt voor het maken van pasta, zoals kokosmeel. Andere soorten zijn juist erg geschikt, zoals quinoa en boekweit.

y Zorg er bij het maken van eierpasta of groentepasta voor dat het eimengsel of het

groentesap gelijkmatig door het water is gemengd voordat u het in de mengkom giet. Bij het toevoegen van ingrediënten moet u ervoor zorgen dat het ingrediënt vloeibaar is.

Page 55

NEDERLANDS

Schoonmaken

1 Haal de stekker uit het stopcontact. (Afb.25)

2 Verwijder het deksel van de mengkom. (Afb.3)

3 Draai de knoppen op het voorpaneel los. (Afb.4)

Opmerking: het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het verwijderen.

4 Demonteer het voorpaneel, de vormschijven, de vormschijfhouder, de kneedhaak en de

mengkom in de juiste volgorde. (Afb.5)

5 Gebruik een droge doek om bloemresten van het apparaat te vegen. (Afb.26) 6 Maak de vormschijf schoon met het meegeleverde schoonmaakhulpstuk om deegresten

te verwijderen. Daarna kunt u het schoonmaken met water. (Afb.27) Opmerking: laat de schijven 2 tot 4 uur aan de lucht drogen en gebruik vervolgens het

bijbehorende schoonmaakhulpstuk om het deeg uit de gaten te prikken.

7 Maak alle afneembare onderdelen schoon en droog deze af. (Afb.6) 8 Gebruik een droge doek voor het schoonmaken van het bedieningspaneel en de

buitenkant van de pastamachine. (Afb.28)

Opbergen

1 Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. (Afb. 25)

Opmerking: controleer of alle onderdelen schoon en droog zijn voordat u het apparaat opbergt.

2 U kunt de vormschijven in de opberglade opbergen. (Afb.29)

Opmerking: plaats de dikkere vormschijven in de sleuven met de pictogrammen en , en plaats de dunnere vormschijven in de sleuven met het pictogram . (Afb. 30)

Problemen oplossen

Dit hoofdstuk behandelt in het kort de problemen die u kunt tegenkomen tijdens het gebruik van uw apparaat. Als u het probleem niet met de onderstaande informatie kunt oplossen, gaat u naar www.philips.com/support voor een lijst met veelgestelde vragen of neemt u contact op met het Consumer Care Centre in uw land.

Probleem Oorzaak Oplossing

De indicatoren gaan niet branden.

Na het indrukken van de Aan-uit knop

maakt het apparaat

wel geluid, maar werkt niet.

De stekker is niet goed geplaatst.

De mengkom, de vormschijf of het voorpaneel is verkeerd gemonteerd.

Controleer of de stekker goed in het stopcontact zit en of het stopcontact goed werkt.

Volg de gebruiksaanwijzing bij het in elkaar zetten van alle onderdelen.

Page 56

NEDERLANDS

Probleem Oorzaak Oplossing

veiligheidsschakelaar is geactiveerd en het

apparaat is plotseling gestopt of begint

plotseling opnieuw tijdens het verwerken.

Het apparaat stopt

tijdens het verwerken van ingrediënten met

werken wanneer het

deksel wordt geopend.

Tijdens het verwerken stopt het apparaat. Er klinkt geen geluid en er knippert geen lichtje.

Er lekt een klein beetje water uit het apparaat.

E1 wordt weergegeven op het scherm.

Het apparaat stopt

tijdens het verwerken, E2 wordt weergegeven op het scherm, de indicatoren knipperen

snel en het alarm

klinkt.

E4 wordt weergegeven op het scherm.

De knop van het voorpaneel zit los.

Te veel ingrediënten in de pastamaker.

Om veiligheidsredenen stopt het apparaat altijd

met werken wanneer het

deksel wordt geopend tijdens het verwerken van ingrediënten.

De pastamaker is

oververhit geraakt omdat deze te lang ononderbroken heeft gewerkt.

Er wordt water toegevoegd voordat het programma is gestart.

De vormschijf is niet bevestigd.

Het deksel zit niet op zijn plek of is niet goed bevestigd.

De kneedhaak wordt mogelijk door iets geblokkeerd.

Het deeg is mogelijk te droog.

Het verkeerde

programma is

geselecteerd.

Het apparaat is defect.

Zorg ervoor dat het voorpaneel goed vastzit.

De maximale hoeveelheid bloem die u per keer mag gebruiken is 500 g. Als er meer dan 500 g is toegevoegd, vermindert u de hoeveelheid bloem voor de volgende keer.

Sluit het deksel goed en druk op de Start-/pauze knop om verder te gaan met het verwerken van ingrediënten.

Haal de stekker uit het stopcontact en laat de pastamaker afkoelen. Voor een langere levensduur van het apparaat moet u het apparaat niet langer dan 45 minuten achter elkaar laten werken. U kunt het apparaat na 15 minuten rust opnieuw gebruiken.

Volg de instructies in de gebruiksaanwijzing voor het toevoegen van water direct nadat het programma is gestart.

Bevestig de schijfhouder aan het apparaat, bevestig de vormschijf goed en bevestig het voorpaneel goed aan het apparaat.

Plaats het deksel goed.

Haal de stekker uit het stopcontact, maak de pastamaker schoon en volg de gebruiksaanwijzing om opnieuw te starten met het maken van pasta.

1 Schakel de pastamachine uit en

haal de stekker uit het stopcontact. Sluit het apparaat aan en start het opnieuw op.

2 Als het apparaat nog steeds niet

werkt, neem dan contact op met het servicecentrum.

Page 57

NORSK

Oversikt over formskiven

Spagetti Fettuccine Penne

Lasagne Tykk spagetti Englehår (med rengjøringverktøy)

Oppskrift

Følgende oppskriftstabell viser det optimale forholdet mellom vann og mel for ulike meltyper.

Type Mengde Mel Væske Bindemiddel Glutenfritt Vegansk

Pasta 250g Linsemel 75ml 1ss xantan x x Pasta 250g Linsemel 75ml / x x Pasta 250g Ertemel 75ml 1ss xantan x x Pasta 250g Ertemel 75ml / x x Pasta 250g Kikertemel 75ml 1ss xantan x x Pasta 250g Kikertemel 75ml / x x

Pasta 250g

Pasta 250g Rismel 120ml 1ss xantan x x Pasta 250g Hvetemel 95ml / x Pasta 250g Hvetemel 95ml 1egg Pasta 250g Speltmel 85–90ml / x Pasta 250g Sammalt mel 115ml / x Pasta 250g Semule 105ml / x Pasta 250g Semule 110ml 1egg

Bokhvete 150g

Rismel 100g

Mais 50g

Ris 200g

130ml 1egg x

120ml 1ss xantan x x

Innledning

Gratulerer med kjøpet, og velkommen til Philips! Hvis du vil dra full nytte av støtten som Philips tilbyr, kan du registrere produktet ditt på

www.philips.com/welcome.

Page 58

NORSK

Produktoversikt (Fig.1)

Lokk til blandekammer Sikkerhetsbryterhull til

blandekammerlokk

Nettledning

Sikkerhetsbryter for skiveholder

Hovedenhet

Oppbevaringsplass for formskiver

Vann-/melkopp

Rengjøringsbørste Rengjøringbørste til formskiven for

englehår pasta

Pastakniv

Frontpanelknapper

Frontpanel

Formskive

Skiveholder

Hendel til skiveholderens sikkerhetsbryter

Blandestang

Blandekammer

Kontrollpanel (Fig.2)

Av/på-knapp

Automatikknapp

Knapp for kun ekstrudering

Start/pause-knapp

Display

Demontere og rengjøre før første gangs bruk

1 Fjern blandekammerlokket. (Fig.3)

2 Løsne kontrollknappene på frontpanelet. (Fig.4)

Merk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsiktig når du fjerner det.

3 Demonter frontpanelet, formskiven, formskiveholderen, blandestaven og

blandekammeret i anvist rekkefølge. (Fig.5)

4 Rengjør alle avtakbare deler, og tørk dem. (Fig.6) 5 Trekk ut oppbevaringsskuen for formskiven, og rengjør alle skiver og rengjøringsverktøy.

(Fig.7)

Montering

1 Skyv blandekammeret inn i apparatet. (Fig.8)

2 Plasser blandestangen mot hullet i hovedenheten. Sett blandestangen helt inn i

hovedenheten. (Fig.9)

3 Fest skiveholderen på apparatet. (Fig.10) 4 Sett formskiven på skiveholderen, og kontroller at den sitter ordentlig fast på

skiveholderen. (Fig.11)

Merk: Kontroller at det indre hulrommet i formskiven og skiveholderen er montert på riktig måte. (Fig.12)

5 Fest frontpanelet til hovedenheten. (Fig.13)

Merk:

y Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsiktig når du monterer det.

Page 59

NORSK

6 Fest frontpanelets kontrollbrytere. (Fig.14)

Merk:

y Dersom frontpanelet eller formskiven ikke er riktig montert, vil sikkerhetsbryteren

forhindre at apparatet fungerer.

y Kontroller at frontpanelet er festet godt før du bruker apparatet.

7 Lukk blandekammerlokket ordentlig. (Fig. 17)

Bruke pastamaskinen

Tilberedning av ingrediensene og starting av pastaprogrammet

Merk: Bruk den medfølgende mel-/vannkoppen til å måle opp mel og væske.

Mel Vann Vann + egg

1 kopp mel (~250g)

2 kopper mel (~500g)

1 Bruk en kjøkkenvekt for riktig mengde mel og væske. (Fig.15)

Merk: Se kapittelet Oppskrift for riktige forhold.

2 Fjern blandekammerlokket. (Fig.3)

3 Hell melet i kammeret. (Fig.16)

Merk: Se kapittelet Oppskrift for riktige forhold.

4 Lukk blandekammerlokket ordentlig. (Fig.17)

Merk: Hvis blandekammerlokket ikke er riktig montert, vil sikkerhetsbryteren forhindre at

apparatet fungerer.

5 Mål opp riktig mengde væske i henhold til mel du har brukt. (Fig.18)

Merk: Se kapittelet Oppskrift for riktige forhold.

6 Sett støpselet inn i stikkontakten. Apparatet gir fra seg lyd én gang, og alle indikatorene

blinker én gang. (Fig.19)

7 Trykk på av/på-knappen for å slå på apparatet. (Fig.20) 8 Trykk på start/pause-knappen for å starte det automatiske pastaprogrammet. (Fig.21)

Merk: Hvis apparatet ikke er i automatisk modus, trykker du på automatikk-knappen før du trykker på Start/pause-knappen.

9 Etter at eltingen har begynt, må du langsomt helle i væsken langs hele lengden til sporet i

lokket. (Fig.22)

Page 60

NORSK

Merk: Ikke legg til andre ingredienser etter du har helt i væsken, mens deigen blandes. Det vil påvirke teksturen til pastaen.

10 Etter at pastamaskinen er ferdig med å blande, vil den pipe én gang, og ekstrudere pasta

etter noen sekunder. Bruk pastakniven til å klippe av pasta i den lengden du trenger. (Fig. 23)

Merk: Hvis forholdet mellom væske og mel ikke er riktig, vil ikke ekstruderingen bli vellykket. Skulle dette skje, må du klargjøre ingrediensene på nytt.

11 Hvis du oppdager at det er deig til overs inne i blandekammeret etter du er ferdig med

å lage pasta, kan du trykke på knappen for kun ekstrudering og trykke på start/pause- knappen for ekstra ekstrudering. (Fig. 24)

Merk

y Den ekstra ekstruderingen varer i 3 minutter. y Koketiden til pastaen varierer avhengig av personlig preferanse, pastaform og antall

porsjoner.

y Under pastalagingsprosessen og når prosessen er ferdig, avgir apparatet en lyd.

Viktig!

Pastaoppskriftene som er tilgjengelige i kapittelet «Oppskrifter» er blitt testet med et vellykket resultat. Hvis du eksperimenterer med eller bruker andre pastaoppskrifter, vil mel og vann/egg forholdene måtte justeres. Pastamaskinen fungerer ikke ordentlig hvis ikke den nye oppskriften justeres.

Merk

y For å få gode resultater er det viktig at deigen ser smuldrende ut i eltekammeret. Hvis

deigen ser smuldrende ut, vil oppskriften fungere. Oppskriften fungerer ikke hvis deigen er for våt (ser ut som normal deigkonsistens) eller for tørr (når deigen bare ser ut som mel).

y Sesongavhengige endringer og bruk av ingredienser fra ulike regioner kan påvirke mel/

vann-forholdet. Du kan justere ut fra det anbefalte blandingsforholdet.

y Når du lager glutenfri pasta eller grønnsakspasta, er det nødvendig med mindre væske

enn anbefalt. Du kan bruke ca. 10–20ml mindre væske til disse oppskriftene. Juster væskemengden avhengig av meltype.

y Gluten er et bindemiddel som gjør at pastaen ikke knuses lett. Glutenfritt mel

inneholder ikke bindemiddel, og derfor trenger den et fortykningsmiddel som fungerer som et «bindemiddel», f.eks. egg eller xanthan. Forskjellige typer glutenfritt mel oppfører seg forskjellig når du lager pasta. Noen meltyper egner seg ikke til å lage pasta, for eksempel kokosmel. Noen meltyper fungerer bra, for eksempel quinoa og bokhvete.

y Når du lager eggepasta eller grønnsakspasta, må du passe på at du visper

eggeblandingen eller grønnsaksjuicen jevnt med vannet før du heller blandingen gjennom åpningen i lokket. Kontroller at ingrediensene ytende, når du har i ingredienser.

Page 61

NORSK

Rengjøring

1 Ta ut støpselet fra strømmen. (Fig.25)

2 Fjern blandekammerlokket. (Fig.3)

3 Løsne kontrollknappene på frontpanelet. (Fig.4)

Merk: Frontpanelet er tungt. Vær ekstra forsiktig når du fjerner det.

4 Demonter frontpanelet, formskiven, formskiveholderen, blandestaven og

blandekammeret i anvist rekkefølge. (Fig.5)

5 Bruk en tørr klut til å rengjøre melrester på hovedenheten. (Fig.26) 6 Rengjør formskiven med det medfølgende rengjøringsverktøyet for å fjerne deigrestene.

Deretter kan du rengjøre skiven med vann. (Fig.27) Merk: La skivene lufttørke i to til re timer, og bruk deretter det tilhørende

rengjøringsverktøyet til å dytte deigen ut av hullene.

7 Rengjør alle avtakbare deler, og tørk dem. (Fig.6) 8 Bruk en tørr klut for å rengjøre hovedenheten, kontrollpanelet og utvendig på

pastamaskinen. (Fig.28)

Oppbevaring

1 Koble fra apparatet, og la det kjøle seg ned. (Fig. 25)

Merk: Kontroller at alle delene er rene og tørre før oppbevaring.

2 Du kan oppbevare forming plater i oppbevaringsskuen. (Fig.29)

Merk: Sett de tykkere formskivene i spor med ikonene og , og sett de tynnere formskivene i sporene med ikonet . (Fig. 30)

Feilsøking

Dette kapittelet oppsummerer de vanligste problemene du kan oppleve med apparatet. Hvis du ikke kan løse problemet ved hjelp av informasjonen nedenfor, kan du gå til www.philips.com/support for å se en liste over vanlige spørsmål, eller du kan kontakte forbrukerstøtten i landet der du bor.

Problem Årsak Løsning

Indikatorene lyser ikke.

Etter at du har trykket på av/på-knappen,

gir apparatet fra seg

en lyd, men det virker ikke.

Støpselet er ikke riktig

tilkoblet.

Blandekammeret, formskiven eller

frontpanelet er montert

feil.

Kontroller om støpselet er koblet riktig

til, og om uttaket fungerer riktig.

Sørg for at du følger brukerhåndboken, for å sette sammen alle delene riktig.

Page 62

NORSK

Problem Årsak Løsning

Sikkerhetsbryteren er utløst, og apparatet har plutselig stoppet eller starter plutselig på nytt under prosessen.

Apparatet slutter å fungere når du åpner lokket mens det er i bruk.

Apparatet stanser

under prosessen. Det

er ingen alarm eller

blinkende lys.

En liten mengde vann lekker ut fra apparatet.

E1 vises på skjermen.

Apparatet stopper mens prosesseringen

pågår, E2 vises på skjermen, deretter blinker indikatorene raskt, og alarmen lyder.

E4 vises på skjermen.

Frontpanelknappen er

løs.

For mange ingredienser i pastamaskinen.

Apparatet slutter alltid å fungere når du åpner lokket mens det er i bruk, av sikkerhetshensyn.

Pastamaskinen er

overopphetet på grunn av lang kontinuerlige brukstid.

Det er hatt i vann før programmet starter.

Formskiven er ikke koblet til.

Lokket ikke er på plass eller ikke riktig festet.

Blandestangen kan være blokkert av fremmede objekter.

Deigen kan være for tørr.

Feil program er valgt.

Apparatet virker ikke som det skal.

Kontroller at frontpanelet er forsvarlig montert.

Den maksimale mengden med mel som brukes for hver porsjon, er 500g. Hvis du har i mer enn 500g, må du redusere mengden mel før neste omgang.

Hvis du vil fortsette å bruke apparatet igjen, må du lukke lokket ordentlig og trykke på Start/pause-knappen.

Trekk ut støpselet, og la pastamaskinen kjøles ned. For å beskytte apparatets levetid best mulig anbefaler vi en sammenhengende brukstid på under 45 minutter. Du kan starte apparatet på nytt etter 15 minutter.

Følg instruksjonene i brukerhåndboken for å ha i vann rett etter at programmet starter.

Fest skiveholderen til hovedenheten, fest formskiven ordentlig og fest frontpanelet ordentlig til enheten.

Sett på lokket ordentlig.

Trekk ut støpselet, rengjør pastamaskinen, og følg brukerhåndboken igjen for å lage pastaen på nytt.

1 Slå av og koble fra pastamaskinen.

Koble til og start enheten på nytt.

2 Hvis apparatet fortsatt ikke

fungerer, må du kontakte servicesenteret.

Page 63

PORTUGUÊS

Vista geral dos discos de molde

Esparguete Fettuccine Penne

Lasanha Esparguete largo

Esparguete no (com ferramenta

de limpeza)

Receita

A tabela de receitas que se segue mostra a proporção ideal de massa e água para os diferentes tipos de farinha.

Tipo

Massa 250g Farinha de lentilhas 75ml

Massa 250g Farinha de lentilhas 75ml / x x

Massa 250g Farinha de ervilhas 75ml

Massa 250g Farinha de ervilhas 75ml / x x

Massa 250g Farinha de grão-de-bico 75ml

Massa 250g Farinha de grão-de-bico 75ml / x x

Massa 250g

Massa 250g Farinha de arroz 120ml

Massa 250g Farinha de trigo 95ml / x Massa 250g Farinha de trigo 95ml 1 ovo Massa 250g Farinha de espelta 85-90 ml / x Massa 250g Farinha integral 115ml / x Massa 250g Sêmola 105ml / x Massa 250g Sêmola 110ml 1 ovo

Quanti-

dade

Farinha Líquido Aglutinante

150g de trigo-sarraceno

100g de farinha de arroz

50g de milho

200g de arroz

1 colher de sopa

de xantana

1 colher de sopa

de xantana

1 colher de sopa

de xantana

130ml 1 ovo x

120ml

1 colher de sopa

de xantana

1 colher de sopa

de xantana

Sem

glúten

x x

Ve-

gano

Page 64

PORTUGUÊS

Introdução

Parabéns pela compra do seu produto e bem-vindo à Philips! Para tirar o máximo partido da assistência oferecida pela Philips, registe o seu produto em

www.philips.com/welcome.

Descrição do produto (Fig.1)

Tampa da câmara de mistura Orifício do botão de segurança da tampa

da câmara de mistura

Cabo de alimentação

Botão de segurança do suporte de discos

Componente principal

Armazenamento do disco de molde

Copo para água/farinha

Escova de limpeza Escova de limpeza do disco de molde de

esparguete no

Cortador de massa

Botões do painel frontal

Painel frontal

Disco de molde

Suporte de discos Manípulo do botão de segurança do

suporte de discos

Pá para misturar

Câmara de mistura

Visão geral do painel de controlo (Fig.2)

Botão de alimentação

Botão automático

Botão apenas saída

Botão para iniciar/interromper

Visor

Desmontar e limpar antes da primeirautilização

1 Retire a tampa da câmara de mistura. (Fig.3)

2 Solte os botões de controlo do painel frontal. (Fig.4)

Nota: o painel frontal é pesado. Tenha especial cuidado ao removê-lo.

3 Desmonte o painel frontal, o disco de molde, o suporte do disco de molde, a pá para

misturar e a câmara de mistura por esta ordem. (Fig.5)

4 Limpe todas as peças amovíveis e seque-as com um pano. (Fig.6) 5 Retire a gaveta de arrumação do disco de molde e limpe todos os discos e ferramentas de

limpeza. (Fig.7)

Montagem

1 Empurre a câmara de mistura para o interior do aparelho. (Fig.8)

2 Direcione a pá para misturar para o orifício no componente principal. Introduza a pá para

misturar no componente principal. (Fig.9)

3 Fixe o suporte de discos no aparelho. (Fig.10) 4 Coloque o disco de molde no suporte de discos e certique-se de que está devidamente

encaixado no suporte de discos. (Fig.11)

Page 65

PORTUGUÊS

Nota: certique-se de que a cavidade interior do disco de molde e o suporte de discos estão devidamente encaixados. (Fig.12)

5 Fixe o painel frontal ao componente principal. (Fig.13)

Nota:

y O painel frontal é pesado. Tenha especial cuidado ao montá-lo.

6 Fixe os botões de controlo do painel frontal. (Fig.14)

Nota:

y Se o painel frontal ou o disco de molde não estiverem corretamente montados, um

interruptor de segurança irá impedir o funcionamento do aparelho.

y Certique-se de que o painel frontal está completamente encaixado antes de utilizar o

aparelho.

7 Feche a tampa da câmara de mistura. (Fig. 17)

Utilizar a máquina para fazer massa

Preparar os ingredientes e iniciar o programa de preparação de massas

Nota: utilize o copo para farinha/água fornecido para medir farinha e líquidos.

Farinha Água Água + ovo

1 copo de farinha (+/- 250 g)

2 copos de farinha (+/- 500 g)

1 Utilize uma balança de cozinha para obter a quantidade certa de farinha e líquido. (Fig.15)

Nota: consulte o capítulo “Receitas” para saber as proporções corretas.

2 Retire a tampa da câmara de mistura. (Fig.3)

3 Coloque a farinha na câmara. (Fig.16)

Nota: consulte o capítulo “Receitas” para saber as proporções corretas.

4 Feche a tampa da câmara de mistura. (Fig.17)

Nota: se a tampa da câmara de mistura não estiver instalada corretamente, o interruptor

de segurança irá impedir o funcionamento do aparelho.

5 Meça a quantidade necessária de líquido de acordo com a farinha que utilizou. (Fig.18)

Nota: consulte o capítulo "Receitas" para saber as proporções corretas.

6 Ligue a cha à tomada elétrica. O aparelho emite um sinal sonoro e todos os indicadores

piscam uma vez. (Fig.19)

7 Prima o botão Ligar/desligar para ligaro aparelho. (Fig.20) 8 Prima o botão Iniciar/interromper para iniciar o programa automático para fazer massa

fresca. (Fig.21)

Page 66

PORTUGUÊS

Nota: se o aparelho não estiver em modo automático, prima o botão Automático antes de premir o botão Iniciar/interromper.

9 Após iniciar a mistura, verta lentamente o líquido através da ranhura da tampa. (Fig.22)

Nota: durante a mistura da massa, não adicione outros ingredientes depois de colocar o

líquido. Caso contrário, tal afetará a textura da massa.

10 Depois de a máquina para fazer massa concluir a mistura, emitirá um sinal sonoro e

começará a remoção da massa após alguns segundos. Utilize o cortador de massa para cortar a massa de acordo com o comprimento necessário. (Fig. 23)

Nota: se a relação entre líquido e farinha não estiver correta, a remoção não funcionará. Neste caso, prepare os ingredientes novamente.

11 Depois de o processo de preparação da massa estar concluído, se notar que existem restos

de massa no interior da câmara, pode premir o botão apenas saída e, em seguida, o botão iniciar/interromper para iniciar uma remoção adicional. (Fig. 24)

Note

y A remoção adicional dura 3 minutos. y O tempo de cozedura da massa varia de acordo com as preferências pessoais, o formato

da massa e o número de porções.

y Durante o processo de preparação da massa e quando o processo estiver concluído, o

aparelho irá emitir um sinal sonoro.

Importante!

As receitas de massas fornecidas no capítulo "Receitas" foram testadas com sucesso. Se experimentar ou utilizar outras receitas de massas, a relação entre farinha e água/ovo terá de ser ajustada. A máquina para fazer massa não funcionará devidamente se não ajustar a nova receita em conformidade.

Note

y Para obter bons resultados, é essencial que a massa tenha um aspeto areado na câmara

de amassar. Se a massa tiver um aspeto areada, a receita irá resultar. A receita não resulta se a massa estiver demasiado húmida (com a consistência de massa conhecida) ou demasiado seca (quando a massa parece apenas farinha).

y As alterações sazonais e a utilização de ingredientes de diferentes regiões pode afetar a

relação de farinha/água. Pode ajustar com base na proporção recomendada.

y Ao fazer massa sem glúten ou de legumes, deve utilizar uma quantidade de líquido

inferior à recomendada. Pode reduzir a quantidade de líquido em cerca de 10 a 20ml para estas receitas. Ajuste a quantidade de líquido dependendo do tipo de farinha.

y O "glúten" é uma pasta aglutinante que assegura que a massa não se desfaz facilmente.

A farinha sem glúten não contém uma pasta aglutinante, pelo que precisa de um espessante para atuar como um "aglutinante", como ovos ou goma xantana. Os vários tipos de farinha sem glúten funcionam de forma diferente ao preparar massa. Algumas farinhas não são adequadas para preparar massa, como a farinha de coco; algumas variedades de farinha funcionam bem, como a de quinoa e de trigo-sarraceno.

y Ao preparar massa de ovo ou de vegetais, certique-se de que bate a mistura de ovo ou

sumo de vegetais uniformemente com a água antes de a colocar na câmara através da ranhura na tampa. Ao adicionar os ingredientes, certique-se de que o ingrediente está num estado líquido.

Page 67

PORTUGUÊS

Limpeza

1 Desligue a tomada da corrente. (Fig.25)

2 Retire a tampa da câmara de mistura. (Fig.3)

3 Solte os botões de controlo do painel frontal. (Fig.4)

Nota: o painel frontal é pesado. Tenha especial cuidado ao removê-lo.

4 Desmonte o painel frontal, o disco de molde, o suporte do disco de molde, a pá para

misturar e a câmara de mistura por esta ordem. (Fig.5)

5 Utilize um pano seco para limpar os resíduos de farinha no componente principal. (Fig.26) 6 Limpe o disco de molde com a ferramenta de limpeza fornecida para remover resíduos de

massa. Posteriormente, limpe com água. (Fig.27) Nota: deixe os discos secar ao ar durante 2 a 4 horas e, em seguida, utilize a ferramenta de

limpeza correspondente para retirar a massa nos orifícios.

7 Limpe todas as peças amovíveis e seque-as com um pano. (Fig.6) 8 Utilize um pano seco para limpar o painel de controlo e o exterior da máquina para fazer

massa. (Fig.28)

Armazenamento

1 Desligue o aparelho da corrente e deixe-o arrefecer. (Fig. 25)

Nota: certique-se de que todas as peças estão limpas e secas antes de as arrumar.

2 Pode guardar os discos de molde na gaveta de arrumação. (Fig.29)

Nota: coloque os discos de molde mais espessos nas ranhuras com os ícones e , e coloque os discos de molde mais nos nas ranhuras com o ícone . (Fig. 30)

Resolução de problemas

Este capítulo resume os problemas mais comuns que podem surgir no aparelho. Se não conseguir resolver o problema com as informações fornecidas a seguir, visite www.philips.com/support para consultar uma lista de perguntas frequentes ou contacte o Centro de Apoio ao Cliente no seu país.

Problema Causa Solução

Os indicadores não acendem.

Depois de premir o botão ligar/desligar, o aparelho emite um sinal sonoro mas não funciona.

A cha de alimentação não está ligada corretamente.

A câmara de mistura, o disco de molde ou o painel frontal está montado incorretamente.

Verique se a cha de alimentação está ligada corretamente e se a tomada está a funcionar corretamente.

Certique-se de que segue o manual do utilizador para montar todas as peças corretamente.

Page 68

PORTUGUÊS

Problema Causa Solução

O interruptor de segurança é acionado

e o aparelho

para ou reinicia subitamente durante o processamento.

Durante o processamento, o aparelho para de funcionar quando abre a tampa.

Durante o processamento,

o aparelho para

de funcionar. Não há qualquer som de alarme ou luz intermitente.

O aparelho está a verter uma pequena quantidade de água.

E1 é apresentado no ecrã.

O aparelho

para durante o processamento, E2 é apresentado no ecrã, os indicadores piscam rapidamente e o alarme é emitido.

E4 é apresentado no ecrã.

O botão do painel frontal está solto.

Demasiados ingredientes na máquina para fazer massa.

Por razões de segurança,

o aparelho para sempre

de funcionar quando a tampa é aberta durante o processamento.

A máquina para fazer massa sobreaqueceu devido a um longo tempo de funcionamento contínuo.

A água é adicionada antes do início do programa.

O disco de molde não está encaixado.

A tampa não está na devida posição ou não está corretamente colocada.

A pá de mistura pode estar bloqueada por algum objeto estranho.

A massa pode estar demasiado seca.

Foi selecionado o programa errado.

O aparelho está com uma avaria.

Certique-se de que o painel frontal está devidamente montado.

A quantidade máxima de farinha utilizada para cada porção é de 500g. Se adicionar mais de 500 g, reduza a quantidade de farinha antes da próxima porção.

Se precisar de retomar a operação anterior, feche a tampa corretamente e prima o botão iniciar/interromper.

Desligue da fonte de alimentação e deixe a máquina para fazer massa arrefecer. Para proteger a vida útil do aparelho, o tempo de funcionamento contínuo deve ser inferior a 45 minutos. É possível voltar a utilizar o aparelho após 15 minutos de descanso.

Siga as instruções do manual do utilizador para adicionar água imediatamente após o início do programa.

Fixe o suporte de discos e o componente principal, encaixe devidamente o disco de molde e xe

o painel frontal corretamente no

dispositivo.

Fixe a tampa corretamente.

Desligue a cha da fonte de alimentação, limpe a máquina para fazer massa e siga novamente o manual do utilizador para reiniciar a preparação da massa.

1 Desligue a máquina para fazer

massa e retire a cha da tomada. Coloque a cha na tomada e volte a ligar o aparelho.

2 Se o aparelho continuar a não

funcionar, contacte o centro de assistência.

Page 69

SVENSKA

Formöversikt

Spagetti Fettuccine Penne

Lasagne Tjock spagetti Capellini (med rengöringsverktyg)

Recept

Följande recepttabell visar optimala vatten-/mjölproportioner för olika mjöltyper.

Typ Mängd Mjöl Vätska Bindemedel Glutenfritt Veganskt

Pasta 250 g Linsmjöl 75ml

Pasta 250 g Linsmjöl 75ml / x x

Pasta 250 g Ärtmjöl 75ml

Pasta 250 g Ärtmjöl 75ml / x x

Pasta 250 g Kikärtsmjöl 75ml

Pasta 250 g Kikärtsmjöl 75ml / x x

Pasta 250 g

Pasta 250 g Rismjöl 120ml

Pasta 250 g Vetemjöl 95ml / x Pasta 250 g Vetemjöl 95ml 1 ägg Pasta 250 g Dinkelmjöl 85–90ml / x Pasta 250 g Fullkornsmjöl 115ml / x

Pasta 250 g Semolinamjöl 105ml / x Pasta 250 g Semolinamjöl 110ml 1 ägg

Bovetemjöl 150g

Rismjöl 100g

Majsmjöl 50g

Rismjöl 200g

130ml 1 ägg x

120ml

1 msk xan-

tangummi

1 msk xan-

tangummi

1 msk xan-

tangummi

1 msk xan-

tangummi

1 msk xan-

tangummi

x x

Introduktion

Vi tycker att det är roligt att du har köpt en Philips-produkt! Genom att registrera din produkt på www.philips.com/welcome kan du dra nytta av Philips

support.

Page 70

SVENSKA

Produktöversikt (Bild1)

Lock till blandningsbehållaren Hål för säkerhetsbrytaren till

blandningsbehållarens lock

Nätkabel

Säkerhetsbrytare till formhållaren

Huvudenhet

Formförvaring

Vatten-/mjölmått

Rengöringsborste

Rengöringsborste till Capellini-formen

Pastaskärare

Vred på framsidan

Frontpanel

Form

Skivhållare

Spak till formhållarens säkerhetsbrytare

Blandarspade

Blandningsbehållare

Översikt av kontrollpanel (Bild2)

På/av-knapp

Knappen Automatiskt

Knapp för enbart utdrivning

Start-/pausknapp

Display

Isärtagning och rengöring före första användningen

1 Ta bort locket till blandningsbehållaren. (Bild3)

2 Lossa kontrollvreden på framsidan. (Bild4)

Obs! Framsidan är tung. Var extra försiktig när du tar bort den.

3 Ta loss framsidan, formen, formhållaren, blandaren och blandningsbehållaren i den

ordningen. (Bild5)

4 Rengör alla löstagbara delar och torka dem så att de är helt torra. (Bild6) 5 Dra ut förvaringslådan för formarna och rengör alla formar och rengöringsverktyg. (Bild7)

Montering

1 Skjut in blandningsbehållaren i apparaten. (Bild8)

2 Rikta blandaren mot öppningen i huvudenheten. För in blandaren hela vägen in i

huvudenheten. (Bild9)

3 Sätt fast formhållaren på apparaten. (bild10) 4 Sätt formen i formhållaren och se till att den sitter på plats ordentligt. (Bild11)

Obs! Se till att formen monteras korrekt med håligheten mot formhållaren. (Bild12)

5 Montera huvudenhetens framsida. (Bild13)

Obs!

y Framsidan är tung. Var extra försiktig när du sätter dit den.

6 Fäst vreden på framsidan. (Bild14)

Page 71

SVENSKA

Obs!

y Om framsidan eller formen inte monteras korrekt, förhindrar en säkerhetsbrytare att

apparaten startar.

y Kontrollera att framsidan sitter fast ordentligt innan du använder apparaten.

7 Fäst locket till blandningsbehållaren. (Bild 17)

Använda pastamaskinen

Förbereda ingredienserna och starta pastaprogrammet

Obs! Använd det medföljande mjöl-/vattenmåttet för att mäta mjöl och vätska.

Mjöl Vatten Vatten + ägg

1 kopp mjöl (ca 250 g)

2 koppar mjöl (ca 500 g)

1 Använd en köksvåg för korrekt mängd mjöl och vätska. (Bild15)

Obs! Se kapitlet Recept för korrekta proportioner.

2 Ta bort locket till blandningsbehållaren. (Bild3)

3 Häll mjölet i behållaren. (Bild16)

Obs! Se kapitlet Recept för korrekta proportioner.

4 Fäst locket till blandningsbehållaren. (Bild17)

Obs! Om locket till blandningsbehållaren inte monteras korrekt, förhindrar

säkerhetsbrytaren att apparaten startar.

5 Mät upp rätt mängd vätska i enlighet med hur mycket mjöl du har använt. (Bild18)

Obs! Se kapitlet Recept för korrekta proportioner.

6 Sätt in kontakten i vägguttaget. Apparaten ljuder en gång, och alla indikatorer blinkar en

gång. (Bild19)

7 Slå på apparaten genom att trycka på på/av-knappen. (Bild20) 8 Tryck på start/paus-knappen för att starta det automatiska pastaprogrammet. (Bild21)

Obs! Om apparaten inte är i automatiskt läge trycker du på knappen automatiskt innan du trycker på start/paus-knappen.

9 När blandningen startat häller du långsamt i vätskan längs hela öppningen i locket.

(Bild22) Obs! Tillsätt inga andra ingredienser när du hällt i vätskan medan degen blandas. Om du

gör det kommer pastans konsistens att påverkas.

Page 72

SVENSKA

10 När pastamaskinen har blandat klart piper den en gång och börjar pressa ut pasta efter

några sekunder. Använd pastaskäraren för att skära pastan i den längd du vill ha. (Bild 23) Obs! Om du inte använder rätt proportioner mellan vätska och mjöl kommer pastan inte

att kunna pressas ut. Då måste du förbereda ingredienserna på nytt.

11 Om du ser att det nns deg kvar i behållaren när pastan har matats ut kan du trycka

på knappen för enbart utdrivning och sedan på start/paus-knappen så pressas den överblivna pastan ut. (Bild 24)

Obs!

y Den extra utdrivningen varar i tre minuter. y Pastans tillagningstid varierar beroende på personliga preferenser, pastatyp och antalet

portioner.

y Under pastaprocessen och när processen är klar avger apparaten ett ljud.

Viktigt!

Pastarecepten som nns i kapitlet Recept är testade. Om du experimenterar med de medföljande recepten eller använder andra pastarecept måste proportionerna mellan mjöl, vatten och ägg justeras. Pastamaskinen kommer inte att fungera korrekt om du inte justerar de nya recepten.

Obs!

y För att få bra resultat är de viktigt att degen ser smulig ut i knådningsbehållaren. Om

degen ser smulig ut kommer receptet att fungera. Receptet kommer inte att fungera om degen är för våt (ser ut som vanlig degkonsistens) eller för torr (när det ser ut som om degen består endast av mjöl).

y Skillnad i ingrediensernas kvalitet beroende på säsong och ursprungsregion kan

påverka proportionerna mellan mjöl och vatten. Du kan justera den utifrån de rekommenderade proportionerna.

y När du gör glutenfri pasta eller bönpasta behövs mindre vatten än den

rekommenderade mängden. Du kan använda cirka 10–20ml mindre vätska för de här recepten. Justera mängden vätska beroende på typ av mjöl.

y ”Gluten” är ett bindemedel som gör att pastan inte går sönder så lätt. Glutenfritt mjöl

innehåller inte något bindemedel. Därför behövs ett förtjockningsmedel som fungerar som ett ”bindemedel”, t.ex. ägg eller xantangummi. Olika typer av glutenfritt mjöl fungerar på olika sätt när du gör pasta. Vissa mjöltyper är inte lämpliga för att göra pasta, till exempel kokosmjöl, andra mjölsorter fungerar bra, till exempel quinoamjöl och bovetemjöl.

y När du gör äggpasta eller grönsakspasta måste ägg eller grönsaksjuice vispas med

vattnet till jämn konsistens innan du häller blandningen i behållaren via skåran i locket. Ingredienserna måste vara i ytande form när du tillsätter dem.

Rengöring

1 Koppla loss kontakten från eluttaget. (Bild25)

2 Ta bort locket till blandningsbehållaren. (Bild3)

3 Lossa kontrollvreden på framsidan. (Bild4)

Obs! Framsidan är tung. Var extra försiktig när du tar bort den.

Page 73

SVENSKA

4 Ta loss framsidan, formen, formhållaren, blandaren och blandningsbehållaren i den

ordningen. (Bild5)

5 Använd en torr trasa för att ta bort mjölrester från huvudenheten. (Bild26) 6 Ta bort degrester från formen med det medföljande rengöringsverktyget. Därefter kan du

rengöra med vatten. (Bild27) Obs! Låt formarna lufttorka i 2–4 timmar och använd sedan rengöringsverktyget till att

peta ut degen ur hålen.

7 Rengör alla löstagbara delar och torka dem så att de är helt torra. (Bild6). 8 Använd en torr trasa för att rengöra kontrollpanelen och pastamaskinens utsida. (Bild28)

Förvaring

1 Dra ur nätsladden och låt apparaten svalna. (Bild 25)

Obs! Se till att alla delar är rena och torra innan de läggs undan.

2 Du kan förvara formarna i förvaringslådan. (Bild29)

Obs! Placera de tjockare formarna i facken med ikonerna och , och placera de tunnare formarna i facken med ikonen . (Bild 30)

Felsökning

I det här kapitlet sammanfattas de vanligaste problemen som du kan råka ut för med apparaten. Om du inte kan lösa problemet med hjälp av informationen nedan kan du gå till www.philips.com/support där det nns en lista med vanliga frågor. Du kan även kontakta kundtjänst i ditt land.

Problem Orsak Lösning

Indikatorlamporna tänds inte.

När jag trycker på på/ av-knappen hörs ett ljud från apparaten, men den fungerar inte.

Säkerhetsbrytaren löser ut och apparaten stannar plötsligt eller startar plötsligt om under bearbetningen.

Under tillredningen slutar apparaten att fungera när du öppnar locket.

Nätkontakten är inte ordentligt ansluten.

Blandningsbehållaren, formarna eller framsidan har monterats felaktigt.

Vredet på framsidan är löst.

Alltför stor mängd ingredienser i pastamaskinen.

Av säkerhetsskäl slutar apparaten alltid att fungera när locket öppnas under processen.

Kontrollera om nätkontakten sitter i ordentligt och att eluttaget fungerar.

Kontrollera att du följt alla monteringsinstruktioner i bruksanvisningen.

Se till att framsidan är korrekt monterad.

Den maximala mängden mjöl som kan användas åt gången är 500g. Om mer än 500g tillsatts minskar du mängden mjöl innan du kör nästa omgång.

Om du behöver återgå till föregående åtgärd, stänger du locket ordentligt, och trycker på knappen Start/paus.

Page 74

SVENSKA

Problem Orsak Lösning

Apparaten stannar

under bearbetningen. Inget ljud hörs och inga indikatorlampor blinkar.

En liten mängd vatten läcker ut från apparaten.

Då visas E1 på skärmen.

Apparaten stannar

under bearbetning, E2 visas på skärmen, indikatorlamporna

blinkar snabbt och

larmsignalen ljuder.

Pastamaskinen har

överhettats på grund av att den har körts oavbrutet för länge.

Vattnet har tillsatts innan programmet startas.

Formen har inte

monterats.

Locket sitter inte på

plats eller sitter inte fast

ordentligt. Blandarspaden kan

vara blockerad av ett främmande föremål.

Degen kan vara för torr.

Fel program har valts.

Koppla från strömmen och låt pastamaskinen svalna. För att skydda apparaten och maximera livslängden får den inte köras oavbrutet i mer än 45 minuter. Du kan börja använda apparaten när den fått vila i 15 minuter.

Följ instruktionerna i bruksanvisningen om hur vattnet tillsätts direkt efter att programmet startar.

Fäst formhållaren i huvudenheten, sätt fast formen ordentligt och sätt fäst framsidan på enheten.

Sätt fast locket ordentligt.

Koppla från strömmen, rengör pastamaskinen och följ användarhandboken igen för att påbörja pastatillverkningen på nytt.

E4 visas på skärmen.

Apparaten fungerar inte som den ska.

1 Stäng av och koppla ur

pastamaskinen. Anslut och starta om enheten.

2 Kontakta kundtjänst om apparaten

fortfarande inte fungerar.

Page 75

TÜRKÇE

Şekillendirme diskine genel bakış

Spagetti Fettuccine Penne

Lazanya Kalın Spagetti İnce spagetti (temizleme aracıyla)

Tarif

Aşağıdaki tarif tablosu, farklı un türlerine yönelik ideal su/un oranını gösterir.

Tip Miktar Un

Makarna 250 g Mercimek unu 75 ml

Makarna 250 g Mercimek unu 75 ml / x x

Makarna 250 g Bezelye unu 75 ml

Makarna 250 g Bezelye unu 75 ml / x x

Makarna 250 g Nohut unu 75 ml

Makarna 250 g Nohut unu 75 ml / x x

Karabuğday 150

Makarna 250 g

Pirinç unu 100 g

Makarna 250 g

Makarna 250 g Pirinç unu 120 ml

Makarna 250 g Buğday unu 95 ml / x Makarna 250 g Buğday unu 95 ml 1 yumurta

Makarna 250 g

Makarna 250 g Tam tahıllı un 115 ml / x Makarna 250 g İrmik 105 ml / x Makarna 250 g İrmik 110 ml 1 yumurta

Mısır 50 g

Pirinç 200 g

Kavuzlu buğday

unu

Sıvı Mal-

zeme

130 ml 1 yumurta x

120 ml

85-90 ml / x

Bağlayıcı Glütensiz Vegan

1 yemek kaşığı

Ksantan

1 yemek kaşığı

Ksantan

1 yemek kaşığı

Ksantan

1 yemek kaşığı

Ksantan

1 yemek kaşığı

Ksantan

x x

Page 76

TÜRKÇE

Giriş

Bu ürünü satın aldığınız için teşekkür ederiz; Philips'e hoş geldiniz! Philips'in sunduğu destekten tam olarak yararlanmak için ürününüzü

www.philips.com/welcome adresinde kaydettirin.

Ürüne genel bakış (Şek.1)

Karıştırma bölmesi kapağı Karıştırma bölmesi kapağındaki güvenlik

anahtarı deliği

Güç kablosu

Disk yuvası güvenlik anahtarı

Ana ünite

Şekillendirme diski bölmesi

Su/un kabı

Temizleme fırçası İnce spagetti şekillendirme diski

temizleme fırçası

Makarna kesici

Ön panel düğmeleri

Ön panel

Şekillendirme diski

Disk yuvası

Disk yuvası güvenlik anahtarı kolu

Karıştırma paleti

Karıştırma bölmesi

Kontrol paneline genel bakış (Şek.2)

Açma/kapama düğmesi

Otomatik düğmesi

Yalnızca kalıptan çıkarma düğmesi

Başlat/duraklat düğmesi

Ekran

İlkkullanım öncesinde sökme ve temizleme

1 Karıştırma bölmesinin kapağını çıkarın. (Şek.3)

2 Ön panel kontrol düğmelerini gevşetin. (Şek.4)

Not: Ön panel ağırdır. Bu sebeple çıkartırken daha dikkatli olun.

3 Ön paneli, şekillendirme diskini, şekillendirme diski yuvasını, karıştırma fırçasını ve

karıştırma bölmesini sırayla çıkarın. (Şek.5)

4 Çıkarılabilir tüm parçaları temizleyin ve silerek kurulayın. (Şek.6) 5 Şekillendirme diski bölmesinin çekmecesini çıkarın ve tüm disk ve temizleme araçlarını

temizleyin. (Şek.7)

Monte etme

1 Karıştırma bölmesini cihazın içine itin. (Şek.8)

2 Karıştırma fırçasını ana ünitenin deliğine hizalayın. Karıştırma fırçasını ana üniteye tam

olarak takın. (Şek.9)

3 Disk yuvasını cihaza bağlayın. (Şek.10)

Page 77

TÜRKÇE

4 Şekillendirme diskini disk yuvasına takın ve diskin disk yuvasına iyice oturduğundan emin

olun. (Şek.11)

Not: Şekillendirme diskinin içindeki boşluk ile disk yuvasının düzgünce oturduğundan emin

olun. (Şek.12)

5 Ön paneli ana üniteye bağlayın. (Şek.13)

Not:

y Ön panel ağırdır. Bu sebeple monte ederken daha dikkatli olun.

6 Ön panel kontrol düğmelerini bağlayın. (Şek.14)

Not:

y Ön panel veya şekillendirme diski düzgün bir şekilde monte edilmezse güvenlik anahtarı

cihazın çalışmasını engeller.

y Cihazı kullanmadan önce ön panelin tamamen sabitlendiğinden emin olun.

7 Karıştırma bölmesinin kapağını kapatın. (Şek. 17)

Makarna makinesinin kullanımı

Malzemeleri hazırlama ve makarna yapma programını başlatma

Not: Unu ve sıvıyı ölçmek için birlikte verilen un/su kabını kullanın.

Un Su Su + Yumurta

1 kap un (~250 g)

2 kap un (~500 g)

1 Un ve sıvı miktarının doğru olduğundan emin olmak için bir mutfak tartısı kullanın.

(Şek.15)

Not: Doğru oranlar için “Tarif” bölümüne başvurun.

2 Karıştırma bölmesinin kapağını çıkarın. (Şek.3)

3 Unu bölmeye dökün. (Şek.16)

Not: Doğru oranlar için “Tarif” bölümüne başvurun.

4 Karıştırma bölmesinin kapağını kapatın. (Şek.17)

Not: Karıştırma bölmesinin kapağı düzgün bir şekilde takılmazsa güvenlik anahtarı cihazın

çalışmasını engeller.

5 Gerekli sıvı miktarını kullandığınız una göre ölçün. (Şek.18)

Not: Doğru oranlar için "Tarif" bölümüne başvurun.

Page 78

TÜRKÇE

6 Fişi prize takın. Cihaz bir kez uyarı sesi verir ve tüm göstergeler bir kez yanıp söner. (Şek.19) 7 Cihazı çalıştırmak için Açma/kapama düğmesine basın. (Şek.20) 8 Otomatik makarna yapma programını başlatmak için Başlat/duraklat düğmesine basın.

(Şek.21)

Not: Cihaz otomatik modda değilse Başlat/duraklat düğmesine basmadan önce Otomatik düğmesine basın.

9 Karıştırma başladıktan sonra sıvıyı kapaktaki boşluktan yavaşça ve tamamen dökün.

(Şek.22) Not: Hamur karıştırılırken sıvıyı ekledikten sonra başka malzeme eklemeyin. Aksi halde

makarnanın kıvamı etkilenir.

10 Makarna makinesi karıştırmayı tamamladığında bir defa uyarı sesi çıkarır, ardından birkaç

saniye sonra makarna kalıptan çıkmaya başlar. Makarnayı istediğiniz uzunlukta kesmek için makarna kesiciyi kullanın. (Şek. 23)

Not: Sıvı ve un oranı hatalıysa kalıptan çıkarma işlemi başarılı sonuç vermeyecektir. Bu durumda malzemeleri tekrar hazırlayın.

11 Makarna yapımı tamamlandıktan sonra bölmenin içinde artan hamur olduğunu fark

ederseniz Yalnızca kalıptan çıkarma düğmesine basıp, ardından ek kalıptan çıkartmayı başlatmak için Başlat/duraklat düğmesine basın. (Şek. 24)

Not

y Ekstra kalıptan çıkarma 3 dakika sürer. y Makarna pişirme süresi tercihinize, makarna şekline ve porsiyon sayısına göre değişiklik

gösterir.

y Makarna yapma sürecinde ve süreç tamamlandığında cihaz sesli bir geri bildirim verir.

Önemli!

"Tarif" bölümünde verilen makarna tarieri test edilmiştir. Başka makarna tarieri deniyor veya kullanıyorsanız un ve su/yumurta oranlarının ayarlanması gerekir. Yeni tari uygun şekilde ayarlamazsanız makarna makinesi başarılı şekilde çalışmaz.

Not

y İyi sonuçlar için hamurun yoğurma bölmesinde ufalanmamış gibi görünmesi çok

önemlidir. Hamur ufalanmış gibi görünüyorsa tarif işe yarayacaktır. Hamur çok ıslaksa (klasik hamur kıvamı gibi görünür) veya çok kuruysa (hamur yalnızca un gibi görünür) tarif işe yaramaz.

y Mevsimsel değişiklikler ve farklı bölgelerden malzeme kullanımı un/su oranını

etkileyebilir. Önerilen orana göre ayarlama yapabilirsiniz.

y Glütensiz veya bakliyat unu kullanarak bir makarna yapıyorsanız tavsiye edilenden daha

az sıvı gerekir. Bu tarier için yaklaşık 10 - 20 ml daha az sıvı kullanabilirsiniz. Un türüne göre sıvı miktarını ayarlayın.

y "Gluten" makarnanın kolayca kırılmasını önleyen bir bağlayıcıdır. Glutensiz un bağlayıcı

olmadığı için yumurta veya Xanthan gibi katılaştırıcı bir madde gerekir. Çeşitli glutensiz un türleri makarna yaparken farklı performans gösterir. Hindistan cevizi unu gibi un çeşitleri makarna yapmak için uygun değildir. Kinoa ve buğday gibi bazı un türleri ise uygundur.

y Yumurtalı veya sebzeli makarna yaparken yumurta karışımını veya sebze suyunu suyla

iyice karıştırdıktan sonra kapaktaki boşluktan bölmeye döktüğünüzden emin olun. Eklediğiniz malzemelerin sıvı halde olduğundan emin olun.

Page 79

TÜRKÇE

Temizlik

1 Fişi prizden çekin. (Şek.25)

2 Karıştırma bölmesinin kapağını çıkarın. (Şek.3)

3 Ön panel kontrol düğmelerini gevşetin. (Şek.4)

Not: Ön panel ağırdır. Bu sebeple çıkartırken daha dikkatli olun.

4 Ön paneli, şekillendirme diskini, şekillendirme diski yuvasını, karıştırma fırçasını ve

karıştırma bölmesini sırayla çıkarın. (Şek.5)

5 Ana ünitenin üzerindeki un kalıntılarını temizlemek için kuru bir bez kullanın. (Şek.26) 6 Hamur kalıntılarını gidermek için ürünle birlikte verilen temizleme aracını kullanarak

şekillendirme diskini temizleyin. Daha sonra suyla temizleyin. (Şek.27) Not: Disklerin 2-4 saat boyunca havayla kurumasına izin verin ve ardından deliklerdeki

hamurları çıkarmak için ilgili temizleme aracını kullanın.

7 Çıkarılabilir tüm parçaları temizleyin ve silerek kurulayın. (Şek.6) 8 Kontrol panelini ve makarna makinesinin dışını temizlemek için kuru bir bez kullanın.

(Şek.28)

Saklama

1 Cihazın şini prizden çekin ve soğumasını bekleyin. (Şek. 25)

Not: Saklamadan önce tüm parçaların temiz ve kuru olduğundan emin olun.

2 Şekillendirme disklerini, saklama çekmecesinde muhafaza edebilirsiniz. (Şek.29)

Not: Daha kalın şekillendirme disklerini, ve simgelerine sahip yuvalara; daha ince şekillendirme disklerini ise simgesine sahip yuvaya koyun. (Şek. 30)

Sorun giderme

Bu bölümde cihaz ile ilgili en sık karşılaşılan sorunlar özetlenmiştir. Sorunu aşağıdaki bilgilerle çözemiyorsanız sık sorulan sorular listesi için www.philips.com/support adresini ziyaret edin veya ülkenizdeki Müşteri Destek Merkezi ile irtibata geçin.

Sorun Nedeni Çözüm

Güç şinin doğru şekilde takılı olduğundan ve prizin düzgün şekilde çalıştığından emin olun.

Tüm parçaları doğru şekilde monte etmek için kullanım kılavuzundaki talimatlara uyduğunuzdan emin olun.

Göstergeler yanmıyor.

Açma/kapatma düğmesine bastıktan sonra cihaz uyarı sesi veriyor; ancak çalışmıyor.

Güç şi doğru şekilde bağlanmamıştır.

Karıştırma bölmesi, şekillendirme diski veya ön panel yanlış takılmıştır.

Page 80

TÜRKÇE

Sorun Nedeni Çözüm

İşlem sırasında güvenlik anahtarı tetikleniyor ve cihaz aniden duruyor ya da aniden yeniden başlıyor.

İşlem sırasında kapak açılırsa cihaz çalışmayı durdurur.

İşlem sırasında cihaz duruyor. Alarm vermiyor ya da yanıp sönmüyor.

Cihazdan az miktarda su sızıyor.

Ekranda E1 görüntüleniyor.

Cihaz işlem sırasında duruyor, ekranda E2 görüntüleniyor, göstergeler hızlı bir şekilde yanıp sönüyor ve alarm çalıyor.

Ekranda E4 yazıyor. Cihaz arızalanmıştır.

Ön panel düğmesi gevşektir.

Makarna makinesinde fazla malzeme vardır.

İşlem sırasında kapak açılırsa cihaz her seferinde güvenlik nedeniyle çalışmayı durdurur.

Uzun süreli çalıştırma nedeniyle makarna makinesi aşırı ısınmıştır.

Su, program başlatılmadan eklenmiştir.

Şekillendirme diski takılı değildir.

Kapak yerinde değildir veya düzgün şekilde takılı değildir.

Karıştırma parçası yabancı cisimler nedeniyle engelleniyordur.

Hamur çok kurudur.

Yanlış program seçilmiştir.

Ön panelin güvenli şekilde monte edildiğinden emin olun.

Bir seferde kullanılabilecek maksimum un miktarı 500 g'dır. 500 g'dan fazla malzeme eklenirse sonraki grubu eklemeden önce un miktarını azaltın.

Bir önceki işleme devam etmek için kapağı düzgün bir şekilde kapatıp Başlat/durdur düğmesine basın.

Güç kaynağından çıkarın ve makarna makinesinin soğumasını bekleyin. Cihazın kullanım ömrünü uzatmak için 45 dakikadan fazla çalıştırmayın. 15 dakikalık aralıklarla cihazı yeniden kullanabilirsiniz.

Program başlatıldıktan hemen sonra su eklemek için kullanım kılavuzundaki talimatları uygulayın.

Disk yuvasını ana üniteye yerleştirin, şekillendirme diskini doğru şekilde takın ve ön paneli cihaza düzgün şekilde sabitleyin.

Kapağı düzgün bir şekilde takın.

Güç kaynağından çıkarın, makarna makinesini temizleyin ve makarna yapımı işlemini yeniden başlatmak için kullanım kılavuzu talimatlarını tekrar uygulayın.

1 Makarna makinesini kapatın ve şi

2 Cihaz hala çalışmıyorsa servis

çekin. Fişi takın ve cihazı yeniden başlatın.

merkeziyle iletişime geçin.

Page 81

Page 82