Philips HR1707/02, HR1707/00, HR1704/01, HR1704/00, HR1701/02 User Manual [fr]
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HR 1707/04/01/00
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3
1
A
I
B
C
D
J
K
L
E
F
G
H
4
English
Important
• Read the instructions carefully in conjunction with the illustrations before using the
appliance.
• To avoid damage, check if the voltage indicated on the appliance corresponds to the mains
voltage in your home (110-120V or 127V, or 220-230V) before you connect the appliance.
• Never use any accessories or parts from other manufacturers or which have not been
specifically advised by Philips. Your guarantee will become invalid if such accessories or
parts have been used.
• Keep the appliance away from children.
• Never let the appliance run unattended.
• Never immerse the motor unit in water or any other fluid, nor rinse it under the tap. For
cleaning, only use a moist cloth.
• Never clean the accessories or the parts in a dishwasher.
• If the mains cord of this appliance is damaged, it must only be replaced by Philips or their
service representative, as special tools and/or parts are required.
Blender
• Do not fill the blender jar with ingredients that are hotter than 80 °C.
• To avoid spillage, do not fill the jar above the maximum level indication (i.e. 1.0 litre). When
you are blending liquid, do not fill the jar higher than 0.5 litre. Always place the lid.
• Never remove the jar while the blender is operating.
• Never put your hand or any other object in the blender jar while the appliance is switched
on. If necessary, use a spatula to remove food from the wall of the jar after you have
switched the blender off.
• Always make sure that the lid is in "closed position" when processing ingredients.
Mill (only types HR 1701 and HR 1707)
• The cutting edges of the blade unit are very sharp: avoid touching them!
• Never let the mill accessory run for more than 30 seconds without interruption.
• Always make sure that the blade unit has been correctly placed before you start using the
appliance.
• Never put any liquid ingredients in the mill accessory.
• The mill accessory is not suitable for grinding very hard ingredients, such as nutmeg and ice
cubes.
• Always process cloves, star anise and aniseed together with other ingredients. If they are
processed separately, they may attack the plastic parts of the mill.
Filter (only types HR 1704 and HR 1707)
• Do not use the filter to process hot ingredients.
• Make sure the filter has been properly inserted and always place the lid before you switch
the appliance on.
General description (fig. 1)
Blender
A Lid
B Spout
C Blender jar with blade unit
D Level indication
E Drive axis
F Motor unit
G On/Off switch
H Cord storage compartment
Mill (only types HR 1701 and HR 1707)
I Beaker
J Mill blade unit
K Safety ring
Filter (only types HR 1704 and HR 1707)
L Filter
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Cord storage
You can store excess mains cord by pushing it
back into the cord storage compartment at the
back of the appliance (fig. 2).
Blender
Preparing the blender for use
- First wash up all the removable parts (refer to
section "Cleaning").
- Place the jar on to the motor housing and turn
in the direction of the arrow until locked (fig. 3).
Do not force the handle of the jar!
- After putting the ingredients into the jar, place
the lid onto the jar and turn in the direction of
the arrow until locked (fig. 4).
For disassembling proceed in reverse order
and direction.
• The lid has two positions: one when preparing
recipes with filter accessory ("sieve position",
fig. 5a) and one to prepare recipes without the
filter accessory ("closed position", fig. 5b).
Processing
- Set the selector to position I for operation (fig. 6).
- To stop the motor set the selector to position O
(fig. 7).Tips
• Liquid ingredients (e.g. oil for the preparation of
mayonnaise) can be poured through the small
aperture in the lid whilst the motor is running
(fig. 8).
• If blending is prolonged (max. 4 minutes) the
results will generally be finer. Dry ingredients,
however, should not be processed longer than
1 minute.
• Cut meat or other solid food into smaller pieces
before putting them into the blender jar.
• For best blending with solid ingredients feed a
series of small portions into the jar rather than
putting one large quantity into it.
• If the blending is not performed quickly, switch
off the appliance and
- switch the appliance on and off a few times,
or
- stir the ingredients with a spatula (after you
have switched off the motor), or
- reduce the contents of the jar.
• For crushed ice drop the ice cubes into the jar
whilst the motor is running. Keep the lid on the
jar during processing.
• For tomato juice cut the tomatoes up quarters
and one by one drop the pieces into the jar
whilst the motor is running. Keep the lid on the
jar during processing.
Mill (only types HR 1701 and HR 1707)
Preparing the mill for use
- Put the ingredients in the inverted beaker
(fig. 9).
Process only dry ingredients. Do not fill the
beaker beyond the "MAX" indication.
- Pick up the blade unit by the safety ring
(fig. 10).
- Place the blade unit in the beaker. Take care
that all grooves fit the ribs inside the beaker.
Press and turn clockwise until the blade unit is
properly fixed (fig. 11).
- Turn the assembled mill upside down and
screw it onto the motor unit (fig. 12).
- After processing, unscrew the mill from the
motor housing by turning it anticlockwise.
- Place the mill upside down.
- Pull the safety ring out and turn it anti-clockwise.
- Remove the blade unit.
What to use the mill for?
The mill is suitable for grinding e.g.:
- pepper corns (25-50 g)
- sesame seed (25-50 g)
- rice, wheat (25-50 g)
- soya beans (25-50 g)
- dried peas (25-50 g)
- coconut flesh (25-50 g)
- hard (e.g. Parmesan) cheese (25-50 g)
- bread crumbs (one dried slice of bread)
- sugar cubes (50 g)
- nuts (shelled) (25-50 g)
- coffee beans (25-50 g)
The optimum quantities for processing are shown
between brackets.
Filter (only types HR 1704 and HR 1707)
With this filter you will make delicious fresh fruit
juices, cocktails or soy milk in next to no time. All
pips and skins will remain behind in the filter.
Preparing the filter for use
- Assemble the blender jar.
- Put the filter in the assembled blender jar
(fig. 13). Make sure that the grooves of the filter
fit exactly onto the ribs inside the blender jar.
- Put the ingredients in the filter (fig. 14).
- Add water or another liquid (e.g. for cocktails).
- Place the lid in the sieve position (fig. 5a).
- Switch the appliance on. Let the appliance run
for approx. 40 seconds.
- Switch the appliance off and remove the
blender jar.
- Pour out the drink through the spout of the
blender jar (fig. 15).
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- For optimal results, put the jar with the
remaining ingredients back onto the appliance
and let it run for a few more seconds.
- Pour out the rest of the drink.
Tips
Particularly when you are processing large
quantities, we advise you not to put all the
ingredients in the filter at the same time. Start
processing a small quantity, let the appliance run
for a moment, switch it off and then add another
small quantity. Always place the lid! Repeat this
procedure until you have processed all the
ingredients.
For soy milk
- Max. 50 g of dry soy beans can be processed
with 500 ml water per batch at a time.
- Soak soy beans for 4 hours before processing
them.
- Let the appliance run for maximum 40 seconds
per batch at a time.
- Do not process more than two batches without
interruption. If you wish to process more, let the
appliance cool down to room temperature first
and then continue the procces.
For fruit juices and cocktails
- For the best results, add approximately 300 ml
water (or other liquid for cocktails, etc.) to
150 g fruit.
Cleaning
• Cleaning of the appliance, its parts and the
accessories is easiest immediately after use.
• Never clean the appliance, the accessories or
the parts in the dishwasher.
• The motor unit can be cleaned with a moist
cloth. Do not use abrasives, scourers, alcohol
etc.
Blender
- Assemble the blender jar and pour lukewarm
water and some washing-up liquid into the
blender jar.
- Place the lid.
- Let the appliance run for a few moments.
- Unplug the appliance.
- Remove the blender jar and rinse it with clean
water.
• Be careful with the sharp edges of the blade
unit!
Mill (only types HR 1701 and HR 1707)
- Unplug the appliance
- Detach the mill from the motor unit
- Clean the beaker and the blade unit under a
running tap with lukewarm water and some
washing-up liquid.
Be careful with the sharp edges of the blade
unit!
- After washing up the parts, rinse them with
clean water and dry them thoroughly.
Filter (only types HR 1704 and HR 1707)
- Take the filter out of the blender jar.
- Hold the filter over a waste bin and gently
shake out the contents of the filter.
- Rinse the filter under the tap.
Cheese Cake
Put the following ingredients in separate bowls
without mixing them:
- 3 eggs
- 350 ml of milk
- 40 g margarine
- 90 g Parmesan cheese
- 270 g sugar
Reserve into other separate bowls also without
mixing, the following ingredients:
- 190 g corn meal
- 160 g wheat flour
- 15 g baking powder
Put all the ingredients of the first bowl into the
blender jar in the sequence as mentioned. Turn
the appliance on and let it run for 15 seconds.
Keep the appliance running, add little by little
using a spoon the corn meal during 20 seconds.
Also add little by little, using a spoon, the wheat
flour and baking powder during 30 seconds. Let
the appliance run for 25 more seconds and then
turn it off. The total time of processing is
90 seconds.
Preheat the oven to 200-210°C. Put the mixture
in a baking tin that has been greased with oil or
margarine and then floured. Place it in the oven
and bake the cake for 35-40 minutes.
Remark: Do not process this recipe more than
one time without interruption. If you wish to
process more batches, let the appliance cool
down to room temperature first and then continue
the process.
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Français
Important
• Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement ces instructions en vous référant aux
illustrations.
• Pour éviter tout dommage, avant de brancher l'appareil, assurez-vous que la tension
indiquée sur l'appareil correspond à la tension secteur de votre habitation (110-120V ou
127V, ou 220-230V).
• Utilisez toujours des accessoires ou éléments d'origine sous peine de nullité de la garantie.
• Mettez l'appareil hors de la portée des enfants.
• Ne laissez jamais l'appareil en marche sans surveillance.
• N'immergez pas le bloc moteur dans l'eau ou un autre fluide et ne le rincez pas non plus.
Pour le nettoyez, utilisez uniquement un chiffon humide.
• Ne passez pas les accessoires ou les éléments au lave-vaisselle.
• Si le cordon secteur de votre appareil est endommagé, il doit impérativement être remplacé
par un réparateur indépendant agréé Philips car des équipements et des composants
spécifiques sont exigés.
Le bol mélangeur
• Ne remplissez pas le bol du mélangeur avec des ingrédients dont la chaleur excède 80°C.
• Pour éviter tout débordement, ne remplissez pas le bol au-dessus de la graduation maximale
quand vous mélangez des ingédients solides.
• Ne remplissez pas le bol avec plus d’un demi litre quand vous mélangez des ingrédients
liquides. Replacez toujours le couvercle au dessus.
• Ne retirez pas le bol pendant que l'appareil est en marche.
• Ne mettez jamais votre main ou un autre objet dans le bol du mélangeur lorsque celui-ci est
en marche. Si c'est nécessaire, utilisez une spatule pour décoller les aliments des parois du
bol après avoir arrêté le bol mélangeur.
• Quand vous mixez des ingrédients, assurez-vous toujours que le couvercle est en place.
Le moulin (uniquement pour types HR1701 et HR1707)
• Les tranchants de la lame sont très coupants : évitez de les toucher !
• Ne laissez pas le moulin en marche plus de 30 secondes sans interruption.
• Avant d'utiliser l'appareil, assurez-vous toujours que la lame est correctement positionnée.
• Ne mettez pas d'ingrédients liquides dans le moulin.
• Le moulin ne convient pas pour moudre des ingrédients trop durs, comme de la noix de
muscade ou des glaçons.
• Les clous de girofle, l'anis étoilé ou les graines d'anis seront toujours moulinés avec
d'autres ingrédients. S'ils sont moulinés séparement, ils peuvent endommager les parties en
plastique du moulin.
Le filtre (uniquement pour types HR1704 et HR1707)
• N'utilisez pas le filtre pour mixer des ingrédients chauds.
• Avant de mettre en marche l'appareil, assurez-vous que le filtre ainsi que le couvercle soient
correctement positionnés.
Description générale (fig. 1)
Bol mélangeur
A Couvercle
B Bec verseur
C Bol du mélangeur avec lame
D Graduation
E Axe d'entrainement
F Bloc moteur
G Interrupteur Marche/Arrêt
H Rangement du cordon
Moulin (uniquement pour types HR1701
et HR1707)
I Bol du moulin
J Lame
K Anneau de sécurité
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Filtre (uniquement pour types HR1704
et HR1707)
L Filtre
Rangement du cordon
Vous pouvez ranger l'excédent du cordon
d'alimentation en le poussant dans le
compartiment situé sous le bloc moteur (fig. 2).
Le bol mélangeur
Préparation du bol mélangeur pour utilisation
- Avant la première utilisation, lavez toutes les
parties amovibles (référez-vous à la section
"Nettoyage").
- Placez le bol sur le bloc moteur et tournez
dans le sens de la flèche jusqu'à ce qu'il soit
correctement enclenché (fig. 3).
Ne forcez pas sur la poignée!
- Après avoir mis les ingrédients, placez le
couvercle sur le bol et tournez-le dans le sens
de la flèche jusqu'à ce qu'il soit correctement
enclenché (fig. 4).
Pour désassembler les éléments, procédez
dans l'ordre et le sens inverse.
• Le couvercle possède deux positions :
- une "position passoire" (fig. 5a) quand vous
préparez une recette avec le filtre ;
- une "position fermée" (fig. 5b) quand vous
préparez une recette sans le filtre.
Utilisation
- Pour mettre en marche le bloc moteur,
positionnez l'interrupteur sur la position I
(fig. 6).
- Pour arrêter le bloc moteur, positionnez
l'interrupteur sur la position O (fig. 7).
Astuces
• Pendant que le bloc moteur est en marche,
vous pouvez verser des ingrédients liquides
(par exemple de l'huile pour la préparation de
la mayonnaise) à travers la petite ouverture
située sur le couvercle (fig. 8).
• Quand le mixage est prolongé (maximum 4
minutes) le résultat est généralement meilleur.
Cependant, les ingrédients secs ne doivent pas
être mixés plus d'une minute.
• Coupez la viande ou tout autre aliment solide
en petits morceaux avant de les mettre dans le
bol du mélangeur.
• Afin d'obtenir un meilleur résultat, nous vous
conseillons d'introduire en petites quantités les
aliments solides dans le bol.
• Si vous n'obtenez pas rapidement un mixage
correct des aliments, arrêtez l'appareil et :
- Mettez en marche l'appareil de façon
successive, ou
- Remuez les ingrédients avec une spatule
(après avoir arrêté le bloc moteur), ou
- Réduisez le contenu du bol.
• Pour piler de la glace, mettez les glaçons dans
le bol pendant que le moteur est en marche.
Laissez le couvercle sur le bol pendant le mixage.
• Pour le jus de tomates, coupez les tomates en
quartiers et mettez les morceaux un par un dans
le bol pendant que le moteur est en marche.
Laissez le couvercle sur le bol pendant le mixage.
Le moulin (uniquement types HR1701
et HR1707)
Préparation du moulin à l'utilisation
- Mettez les ingrédients dans le bol du moulin
(fig. 9). Moulinez uniquement des ingrédients
secs. Ne remplissez pas le bol au-dessus de la
graduation "MAX".
- Saisissez la lame par l'anneau de sécurité
(fig. 10).
- Placez la lame dans le bol. Prenez garde à ce
que toutes les rainures s'ajustent à l'intérieur
du bol. Appuyez et tournez dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la lame
soit correctement fixée (fig. 11).
- Retournez le moulin assemblé et vissez-le sur
le bloc moteur (fig. 12).
- Après utilisation, dévissez le moulin du bloc
moteur en tournant dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre.
- Retournez le moulin.
- Sortez la lame à l'aide de l'anneau de sécurité
en tournant dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre.
- Enlevez la lame.
A quoi sert le moulin ?
Le moulin peut moudre par exemple :
- grains de poivre (25-50 g)
- graines de sésame (25-50 g)
- riz, blé (25-50 g)
- graines de soja (25-50 g)
- petits pois séchés (25-50 g)
- chair de noix de coco (25-50 g)
- fromage dur (parmesan) (25-50 g)
- miettes de pain (une tranche de pain sec)
- morceaux de sucre (50 g)
- cacahuètes (décortiquées)
- grains de café (25-50 g)
Les quantités maximales pour le traitement sont
indiquées entre parenthèses.
Le filtre (uniquement pour types HR1704
et HR1707)
Avec le filtre vous pouvez faire de délicieux jus de
fruits frais, des cocktails ou du lait de soja en un
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rien de temps. Toutes les peaux et les pépins
resteront dans le filtre.
Préparation du filtre à l'utilisation
- Assemblez le bol du mélangeur.
- Placez le filtre dans le bol assemblé (fig. 13).
Assurez-vous que les rainures du filtre s’ajustent
correctement sur la paroi intérieure du bol.
- Mettez les ingrédients dans le filtre (fig. 14).
- Ajoutez de l'eau ou tout autre liquide (par
exemple pour les cocktails).
- Placez le couvercle dans la position passoire
(fig. 5a).
- Mettez en marche l'appareil et laissez-le en
marche pendant environ 40 secondes.
- Arrêtez l'appareil et enlevez le bol du
mélangeur.
- Versez la boisson par le bec verseur du bol
mélangeur (fig. 15).
- Pour un résultat optimal, placez le bol avec les
ingrédients restants sur l'appareil et laissez-le
en marche pendant quelques secondes
supplémentaires.
- Versez le reste de la boisson.
Astuces
Quand vous mixez de grosses quantités
d'ingrédients dans le filtre, nous vous conseillons
de procéder en plusieurs fois. Commencez par
mixer une petite quantité, laissez l'appareil en
marche pendant un instant, arrêtez-le, et ensuite
ajoutez une autre petite quantité. Remettez
toujours le couvercle en place ! Répétez cette
procédure jusqu'à ce que vous ayez mixé tous
les ingrédients.
Pour le lait de soja
- 50 g maximum de graines de soja sèches
peuvent être mixés avec 500 ml d'eau à la fois.
- Faîtes tremper les graines de soja pendant
4 heures avant de les mixer.
- Ne laissez pas l’appareil fonctionner
continuellement pendant plus de 40 secondes
maximum.
- Ne traitez pas plus de deux portions sans
interruption. Laisser l'appareil refroidir avant de
continuer.
Pour les jus de fruits et les cocktails
- Afin d'obtenir un meilleur résultat, nous vous
conseillons d'ajouter approximativement 300
ml d'eau (ou tout autre liquide pour les
cocktails) pour 150 g de fruits.
Nettoyage
• Le nettoyage de l'appareil, des éléments et des
accessoires est plus facile immédiatement
après l'utilisation.
• Ne passez pas l'appareil, les accessoires ou
tout autre élément au lave-vaisselle.
• Le bloc moteur peut être nettoyé avec un
chiffon humide. N'utilisez pas de substances
abrasives, d'éponges à récurer ou d'alcool.
Le bol mélangeur
- Assemblez le bol du mélangeur et versez de
l'eau tiède et du liquide vaisselle dedans.
- Placez le couvercle.
- Mettez l'appareil en marche pendant quelques
instants.
- Débranchez l'appareil.
- Enlevez le bol du mélangeur et rincez-le à l'eau
claire.
• Prenez garde aux tranchants de la lame.
Le moulin (uniquement pour types HR1701
et HR1707)
- Débranchez l'appareil.
- Dévissez le moulin du bloc moteur.
- Nettoyez le bol et la lame à l'eau chaude avec
du liquide vaisselle. Prenez garde aux
tranchants de la lame !
- Après avoir nettoyé les éléments, rincez-les à
l'eau claire et séchez-les parfaitement.
Le filtre (uniquement pour types HR1704
et HR1707)
- Enlevez le filtre du bol mélangeur.
- Maintenez le filtre au-dessus d'un sac poubelle
et videz-le en le secouant doucement.
- Rincez le filtre à l'eau claire.
Flan au fromage blanc
Ingredientes.
Mettez les ingrédients suivants dans des bols
différents, sans les mélanger:
- 3 oeufs
- 350 ml de lait
- 40 g margarine
- 90 g parmesan
- 270 g sucre
Mettez les ingrédients suivants dans autres bols,
sans les mélanger:
- 190 g semoule de mais
- 160 g farine de blé
- 15 g de levure
Mettez tous les ingrédients du premier bol dans le
bol mixer.
Mettez l’appareil en marche et laissez-le
fonctionner pendant 15 secondes.
Ajoutez graduellement la semoule de maïs à
l’aide d’une cuillère et laissez l'appareil
fonctionner pendant 20 secondes. Ensuite
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