Philips HD8768/41 user manual [pt]

INSTRUÇÕES DE USO

Type HD8768 - HD8885

Leia atentamente antes de utilizar a máquina.

29

Português

do Brasil

BRA29

Registre o produto e obtenha assistência no site

www.saeco.com/welcome

2

PORTUGUÊS DO BRASIL

Parabéns pela aquisição da máquina para café superauto­mática Saeco Moltio Emulsionador de leite Automático!
Para tirar o máximo proveito da assistência Saeco, registre
seu produto em www.saeco.com/welcome.
A máquina é indicada para a preparação de café expres­so utilizando grãos inteiros, além de emulsionar o leite e
fornecer água quente. Neste manual, você encontrará todas
as informações necessárias para instalar, utilizar, limpar e
descalci car a sua máquina.

SUMÁRIO

IMPORTANTE ................................................................................................... 4

Indicações para a segurança ................................................................................................................4

Atenção ...............................................................................................................................................4

Advertências ........................................................................................................................................6

Campos eletromagnéticos ...................................................................................................................7

Descarte .............................................................................................................................................. 7

INSTALAÇÃO .................................................................................................... 8

Panorâmica do produto .......................................................................................................................8

Descrição geral ....................................................................................................................................9

OPERAÇÕES PRELIMINARES .............................................................................10

Embalagem da máquina....................................................................................................................10

Instalação da máquina ......................................................................................................................10

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO ....................................................................................14

Carregamento do circuito ..................................................................................................................14

Ciclo automático de enxágue/autolimpeza ........................................................................................15

Ciclo de enxágue manual ...................................................................................................................15

Medição e programação da dureza da água ....................................................................................... 18

Instalação do  ltro de água “INTENZA+” ...........................................................................................19

Substituição do  ltro de água “INTENZA+” ........................................................................................ 21

SUBSTITUIÇÃO DO CAFÉ EM GRÃOS ..................................................................22

Extração do recipiente de café em grãos ............................................................................................22

Inserção do recipiente de café em grãos ............................................................................................23

Seleção do café em grãos ................................................................................................................... 25

Ciclo de esvaziamento do café ...........................................................................................................26

PORTUGUÊS DO BRASIL

REGULAGENS ..................................................................................................27

Saeco Adapting System .....................................................................................................................27

Regulagem do moedor de café em cerâmica ....................................................................................27

Regulagem do aroma (intensidade do café) ......................................................................................28

Regulagem do distribuidor de café .................................................................................................... 29

Regulagem da altura do café na xícara .............................................................................................30

FORNECIMENTO DE CAFÉ E CAFÉ EXPRESSO ......................................................31

Fornecimento de café e café expresso com café em grãos .................................................................. 31

Fornecimento de café e café expresso com café pré-moído ...............................................................32

COMO EMULSIONAR O LEITE E PREPARAR UM CAPPUCCINO ...............................33

Como emulsionar o leite .................................................................................................................... 33

Como preparar um cappuccino ..........................................................................................................36

FORNECIMENTO DE ÁGUA QUENTE ...................................................................37

LIMPEZA E MANUTENÇÃO ................................................................................39

Limpeza diária da máquina ...............................................................................................................39

Limpeza diária do reservatório de água .............................................................................................40

Limpeza diária do Emulsionador de leite automático ........................................................................41

Limpeza semanal da máquina ........................................................................................................... 42

Limpeza semanal do grupo café ........................................................................................................42

Limpeza semanal do recipiente de café em grãos, da bandeja e do compartimento de café .............. 46

Lubri cação mensal do grupo café .................................................................................................... 47

Limpeza mensal do Emulsionador de leite automático ...................................................................... 49

Limpeza mensal do grupo café com tabletes desengordurantes ........................................................ 55

DESCALCIFICAÇÃO ...........................................................................................58

INTERRUPÇÃO ACIDENTAL DO CICLO DE DESCALCIFICAÇÃO ................................64

PROGRAMAÇÃO ..............................................................................................65

É possível regular os seguintes parâmetros ........................................................................................ 65

Como programar a máquina ..............................................................................................................67

SIGNIFICADO DOS SÍMBOLOS NO DISPLAY ........................................................69

SOLUÇÃO DE PROBLEMAS ................................................................................73

ECONOMIA ENERGÉTICA ..................................................................................76

Stand-by ............................................................................................................................................76

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ...........................................................................77

GARANTIA E ASSISTÊNCIA ...............................................................................77

Garantia .............................................................................................................................................77

Assistência .........................................................................................................................................77

SOLICITAÇÃO DE PRODUTOS PARA A MANUTENÇÃO ...........................................78

ACESSÓRIOS DA MÁQUINA ...............................................................................79

3

4

PORTUGUÊS DO BRASIL

IMPORTANTE

Indicações para a segurança

A máquina é dotada de dispositivos de segurança. Contudo, é
necessário ler e seguir atentamente as indicações para a se­gurança descritas nas presentes instruções de uso para evitar
danos acidentais a pessoas ou coisas devido ao uso incorreto
da máquina. Guarde este manual para possíveis referências
futuras.

O termo ATENÇÃO e este símbolo avisam o usuário de si-
tuações de risco que podem causar ferimentos pessoais graves,
perigo de vida e/ou danos à máquina.

O termo ADVERTÊNCIA e este símbolo avisam o usuário
de situações de risco que podem causar ferimentos pessoais
leves e/ou danos à máquina.

Atenção

• Ligue a máquina a uma tomada de parede adequada, cuja
tensão principal corresponda aos dados técnicos do apare­lho.

• Conecte a máquina a uma tomada de parede com  o terra.

• Evite que o cabo de alimentação  que pendurado na mesa
ou na banca de cozinha, ou que toque em superfícies quen­tes.

• Não mergulhe a máquina, o plugue ou o cabo de alimenta­ção na água: perigo de choque elétrico!

• Não derrube líquidos sobre o conector do cabo de alimenta­ção.

• Não dirija o jato de água quente para partes do corpo: peri-

PORTUGUÊS DO BRASIL

go de queimadura!

• Não toque nas superfícies quentes. Utilize os cabos e alças.

• Depois de desligar a máquina do interruptor geral situado
na parte traseira, retire o plugue da tomada:

- se veri car alguma anomalia;

- se a máquina for permanecer sem utilização por muito
tempo;

- antes de realizar a limpeza na máquina.

• Puxe pelo plugue e não pelo cabo de alimentação.

• Não toque no plugue com as mãos molhadas.

• Não utilize a máquina se o plugue, o cabo de alimentação
ou a própria máquina apresentarem defeitos.

• Não altere nem modi que de algum modo a máquina ou o
cabo de alimentação. Todos os consertos devem ser efetua­dos por um posto de assistência autorizado da Philips para
evitar quaisquer perigos.

5

5

• A máquina não está destinada ao uso por crianças menores
de 8 anos.

• A máquina pode ser utilizada por crianças a partir dos 8 anos
de idade se forem primeiro instruídas sobre o uso correto da
máquina e conscientizadas dos respectivos perigos, ou então
se forem supervisionadas por um adulto.

• A limpeza e manutenção não devem ser realizadas por
crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e sejam su­pervisionadas por um adulto.

• Mantenha a máquina e o seu cabo de alimentação longe do
alcance de menores de 8 anos.

• A máquina pode ser utilizada por pessoas com reduzidas
capacidades físicas, mentais, sensoriais ou sem experiência
e/ou competência su ciente se forem primeiro instruídas
sobre o uso correto da máquina e conscientizadas dos res-

6

PORTUGUÊS DO BRASIL

pectivos perigos, ou então se forem supervisionadas por
um adulto.

• As crianças devem ser supervisionadas para se assegurar
que não brinquem com o aparelho.

• Não insira os dedos ou outros objetos no moedor de café.

Advertências

• A máquina destina-se apenas ao uso doméstico e não é
indicada para utilização em ambientes como refeitórios ou
cozinha de lojas, escritórios, fábricas ou outros ambientes
de trabalho.

• Posicione sempre a máquina sobre uma superfície plana e
estável.

• Não posicione a máquina sobre superfícies quentes, próxi­ma de fornos quentes, aquecedores ou fontes de calor se­melhantes.

• Coloque no recipiente sempre somente café tostado em
grãos. Café em pó, café solúvel ou café verde, além de ou­tros produtos, podem dani car a máquina se inseridos no
recipiente de café em grãos.

• Deixe a máquina esfriar antes de inserir ou de remover
qualquer componente. As superfícies de aquecimento es­tão sujeitas a calor residual depois do uso.

• Não encha o reservatório com água quente ou fervendo.
Utilize apenas água fria potável não gasei cada.

• Não utilize pós abrasivos ou detergentes agressivos na lim­peza. Basta um pano macio umedecido com água.

• Efetue a descalci cação da máquina regularmente. Se esta
operação não for efetuada, o aparelho deixará de funcionar
corretamente. Neste caso, o conserto não será coberto pela
garantia!

PORTUGUÊS DO BRASIL

7

7

• Não mantenha a máquina em uma temperatura inferior a
0°C. A água residual no interior do sistema de aquecimento
pode congelar e estragar a máquina.

• Não deixe água no reservatório se a máquina não for utili­zada por um longo período. A água poderia  car contami­nada. Sempre que você utilizar a máquina, use água fresca.

Campos eletromagnéticos

Este aparelho respeita todos os padrões e as normas aplicáveis
em matéria de exposição a campos eletromagnéticos.

Descarte

Este símbolo em um produto indica que o mesmo é coberto
pela diretiva europeia 2012/19/UE. Informe-se sobre o sistema
de coleta seletiva em vigor para produtos elétricos e eletrôni­cos. Siga os regulamentos locais e não descarte o produto com
os resíduos domésticos. O descarte correto de produtos antigos
ajuda a prevenir consequências negativas para o meio ambien­te e a saúde humana.

8

INSTALAÇÃO

Panorâmica do produto

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21

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10

4c

4b

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4a

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31

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PORTUGUÊS DO BRASIL

Descrição geral

1. Seletor de bloqueio/remoção do recipiente de café em grãos

2. Compartimento de café pré-moído

3. Base de apoio para xícaras
4a. Recipiente de café em grãos
4b. Bandeja do recipiente de café em grãos
4c. Tampa do recipiente de café em grãos

5. Painel de comando

6. Distribuidor de café

7. Grade para xícaras

8. Indicador de bandeja de limpeza cheia

9. Bandeja de limpeza

10. Reservatório de água

11. Gaveta de recolha das borras

12. Grupo café

13. Gaveta de recolha de café

14. Portinhola de serviço

15. Emulsionador de leite automático

16.

Tubo de aspiração para Emulsionador de leite automático

17. Plugue do cabo de alimentação

18. Interruptor geral

19. Chave de regulagem do moedor de café + dosador para café pré-moído

20. Pincel de limpeza (opcional)

21. Graxa para o grupo café (opcional)

22. Cabo de alimentação

23. Papel de teste de dureza da água

24. Tecla de fornecimento de café expresso

25. Tecla de fornecimento de café

26. Tecla de Cappuccino / água quente

27. Tecla de "Aroma" - Café pré-moído

28. Tecla “MENU”

29. Tecla ON/OFF

30. Solução descalci cante (vendida separadamente)

31. Filtro (INTENZA+) (vendido separadamente)

32. Tampa de proteção (opcional)

33. Tubo de vapor/água quente + proteção em borracha para Emulsiona

dor de leite Automático

34. Cobertura cromada (somente para modelos previstos)

35. Proteção em borracha

9

9

10

PORTUGUÊS DO BRASIL

OPERAÇÕES PRELIMINARES

Embalagem da máquina

A embalagem original foi projetada e produzida para proteger a máquina
durante o transporte. Recomenda-se conservá-la para uma possível neces­sidade de transporte no futuro.

Instalação da máquina

Extraia da embalagem a bandeja de limpeza com grade.

1

Retire a máquina da embalagem.

2

Para uma perfeita utilização, é aconselhável:

3

• escolher uma base de apoio segura, bem nivelada, onde ninguém
possa derrubá-la nem  car ferido;

• escolher um local bem iluminado, ventilado, limpo e com tomada
de fácil acesso;

• manter uma distância mínima da parede, como indicado na  gura.

Insira a bandeja de limpeza com grade na máquina. Certi que-se de

4

que a bandeja esteja posicionada adequadamente.

Nota:

a bandeja de limpeza recolhe a água que sai do distribuidor de café
durante os ciclos de enxágue/autolimpeza e o café que poderá derramar
durante a preparação das bebidas. Esvazie e lave a bandeja de limpeza
quotidianamente e sempre que o indicador de bandeja de limpeza cheia
estiver levantado.

Advertência:
NÃO retire a bandeja de limpeza logo após a ligação da máquina.
Espere alguns minutos até que máquina execute o ciclo de enxágue/
autolimpeza.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Pressione delicadamente no lado da portinhola do reservatório de

5

água para fazer sair a alça.

11

11

1

Extraia o reservatório de água puxando pela alça.

6

Enxágue o reservatório de água com água fresca.

7

Encha o reservatório de água até o nível MAX com água fresca e insira-

8

-o novamente na máquina. Certi que-se de que o reservatório esteja
inserido completamente.

Advertência:
não encha o reservatório com água quente, fervendo, com gás ou ou­tros tipos de líquido que possam dani car o reservatório e a máquina.

Nota:
quando está cheio, o reservatório de água deve ser transportado como
mostrado na  gura.

12

PORTUGUÊS DO BRASIL

1

Retire a tampa do recipiente de café em grãos. Verta lentamente nele o

9

café em grãos.

Nota:
o recipiente de café em grãos contém uma bandeja que vibra durante a
moagem e conduz os grãos para o interior do moedor de café.

Advertência:
no recipiente de café em grãos coloque somente café em grãos. Café
em pó, café solúvel, café caramelizado, café verde, além de outros
produtos, podem dani car a máquina se inseridos no recipiente de
café em grãos.

Coloque novamente a tampa no recipiente de café em grãos.

10

Insira o plugue na tomada de corrente situada na parte traseira da

11

máquina.

Insira o plugue da outra extremidade do cabo de alimentação em uma

12

tomada com voltagem adequada.

2

Coloque o interruptor geral em “I” . O LED vermelho junto da tecla " "

13

pisca.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Para ligar a máquina, pressione a tecla “ ”.

14

Nota:
segurando a tecla pressionada por mais de oito segundos, a máquina entra
no programa demo. Para sair do programa demo, desligue e religue a
máquina usando o interruptor geral.

O painel de comando indica que é necessário proceder ao

15

carregamento do circuito.

13

13

Amarelo

14

PORTUGUÊS DO BRASIL

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Antes da primeira utilização, devem ser cumpridas as seguintes condições:

1) é necessário carregar o circuito;

2) a máquina realiza um ciclo automático de enxágue/autolimpeza;

3) é necessário acionar um ciclo de enxágue manual.

Carregamento do circuito

Durante este processo, a água fresca corre no circuito interno e a máquina
esquenta. A operação demora alguns minutos.

Coloque um recipiente vazio debaixo do tubo de vapor.

1

Pressione a tecla “ ” para iniciar o ciclo. A máquina procede ao carre-

2

gamento automático do circuito com reduzida fuga de água do tubo
de vapor.

Amarelo

Amarelo

A barra sob o símbolo indica o estágio da operação. No  m do proces-

3

so, a máquina interrompe automaticamente o fornecimento.

Neste ponto, o painel de comando mostra o símbolo de aquecimento

4

da máquina.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Ciclo automático de enxágue/autolimpeza

Ao terminar de esquentar, a máquina realiza um ciclo automático de enxá­gue/autolimpeza dos circuitos internos utilizando água fresca. A operação
demora menos de um minuto.

Coloque um recipiente debaixo do distribuidor de café para recolher a

1

pequena quantidade de água que sair.

A máquina mostra o display ao lado. Aguarde que o ciclo termine

2

automaticamente.

Amarelo

Nota:
pressione a tecla “

” para interromper o fornecimento.

15

15

Terminadas as operações descritas acima, a máquina mostra o display

3

ao lado. Agora é possível efetuar o ciclo de enxágue manual.

Verde

Ciclo de enxágue manual

Durante este processo é ativado o ciclo de fornecimento de café, e a água
fresca corre pelo circuito hidráulico. A operação demora alguns minutos.

Coloque um recipiente debaixo do distribuidor de café.

1

16

PORTUGUÊS DO BRASIL

Veri que se a máquina mostra o display ao lado.

2

Verde

Selecione a função de fornecimento do café pré-moído pressionando a

3

tecla “

Verde

não adicione café pré-moído no compartimento.

Pressione a tecla “ ”. A máquina começa a fornecer água.

4

No  m do fornecimento, esvazie o recipiente. Repita as operações do

5

ponto 1 ao ponto 4 por duas vezes; depois passe ao ponto 6.

Coloque um recipiente debaixo do tubo de vapor.

6

”. A máquina mostra o display ao lado.

Nota:

Pressione a tecla “ ”. A máquina mostra o display ao lado.

7

Verde

Pressione a tecla MENU “ ” para iniciar o fornecimento de água quen-

8

te.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Depois de ter fornecido a água, remova e esvazie o recipiente.

9

Repita o procedimento do ponto 7 ao ponto 9 até que o reservatório

10

de água  que vazio e apareça o símbolo de falta de água.

17

17

Vermelho

Verde

Nota:

pressione a tecla “

No  nal, encha novamente o reservatório de água até o nível MAX.

11

Neste momento a máquina está pronta para o fornecimento do café.

Aparecerá o símbolo indicado ao lado.

Nota:
o ciclo automático de enxágue/autolimpeza é acionado quando a máquina
permanece em stand-by ou desligada por mais de 15 minutos.
Se a máquina permanecer inutilizada durante duas ou mais semanas, será
necessário realizar também um ciclo de enxágue manual.
Ao terminar o ciclo, é possível fornecer um café.

” para interromper o ciclo de enxágue manual.

18

PORTUGUÊS DO BRASIL

C

B

Medição e programação da dureza da água

A medição da dureza da água é muito importante para determinar a
frequência de descalci cação da máquina e para a instalação do  ltro de
água “INTENZA+” (para mais detalhes sobre o  ltro de água, veja o capítulo
seguinte).
Para a medição da dureza da água, observe as seguintes instruções:

Mergulhe na água, durante 1 segundo, o papel de teste de dureza da

1

água (fornecido com a máquina).

Nota:
o papel de teste só pode ser usado para uma medição.

Aguarde um minuto.

2

Veri que quantos quadrados se tornam vermelhos, depois consulte a

3

tabela.

Nota:
Os números no papel de teste correspondem às programações para a
regulagem da dureza da água.

Mais precisamente:
1 = 1 (água muito mole)
2 = 2 (água mole)
3 = 3 (água dura)
4 = 4 (água muito dura)

Intenza Aroma System

A

23 4

1

As letras correspondem às marcas de referência que se encontram na base
do  ltro de água “INTENZA+” (veja o capítulo seguinte).

Programação de dureza da água da máquina

Pressione a tecla MENU “ ” e percorra as opções pressionando a tecla

4

MENU “

Amarelo Verde

Nota:
a máquina é fornecida com uma programação de dureza da água padrão
compatível com grande parte de tipos de água.

” até visualizar o símbolo ao lado.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Pressione a tecla “ ” para aumentar o valor e a tecla “ ” para dimi-

5

nuir o valor.

Pressione a tecla MENU “ ” para con rmar a programação.

6

Pressione a tecla “ ” para sair do menu de programação. A máquina

7

agora está pronta para o fornecimento.

Verde Amarelo

Instalação do  ltro de água “INTENZA+”

É aconselhável instalar o  ltro de água “INTENZA+” que limita a formação
de calcário dentro da máquina e proporciona um aroma mais intenso ao
seu café.

19

19

O  ltro de água "INTENZA+" é vendido separadamente. Para maiores deta­lhes, consulte a página relativa aos produtos para manutenção no presente
documento de instruções de uso.
A água é um elemento fundamental na preparação de um café, por isso, é
extremamente importante  ltrá-la sempre de modo pro ssional. O  ltro de
água "INTENZA+" tem a capacidade de prevenir a formação de depósitos
minerais, melhorando a qualidade da água.

Remova o pequeno  ltro branco presente no reservatório de água e

1

guarde-o em um lugar seco.

20

PORTUGUÊS DO BRASIL

Remova o  ltro de água "INTENZA+" da embalagem, mergulhe-o na

2

posição vertical (com a abertura para cima) em água fria e pressione
delicadamente nas laterais para que saiam as bolhas de ar.

Programe o  ltro de água "INTENZA+" de acordo com as medições

3

efetuadas (veja o capítulo anterior) e especi cadas na base do  ltro:

A = água mole – corresponde a 1 ou 2 no papel de teste
B = água dura (padrão) – corresponde a 3 no papel de teste
C = água muito dura – corresponde a 4 no papel de teste

VerdeAmarelo

Coloque o  ltro de água “INTENZA +” no reservatório de água vazio.

4

Empurre-o até o ponto mais baixo possível.

Encha o reservatório de água com água fresca e introduza-o novamen-

5

te na máquina.

Forneça toda a água contida no reservatório utilizando a função água

6

quente (veja o parágrafo "Fornecimento de água quente").

Encha novamente o reservatório de água.

7

Pressione a tecla MENU “ ” e percorra as opções pressionando a tecla

8

MENU “

” até visualizar o símbolo ao lado.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Pressione a tecla “ ” para selecionar “ON”, depois pressione a tecla “

9

” para con rmar.

Amarelo

Para sair, pressione a tecla “ ”. A máquina agora está pronta para o

10

fornecimento.

VerdeAmareloAmarelo

Deste modo, a máquina  ca programada para informar o usuário da neces­sidade de substituir o  ltro de água “INTENZA+”.

Substituição do  ltro de água “INTENZA+”

Quando for necessário substituir o  ltro de água “INTENZA+” aparecerá o
símbolo ao lado.

21

21

Amarelo

Proceda à substituição do  ltro de água "INTENZA +" como descrito no

1

capítulo anterior.

Pressione a tecla MENU “ ” e percorra as opções pressionando a tecla

2

MENU “

Selecione a opção “RESET”. Pressione a tecla MENU “ ” para con rmar.

3

” até visualizar o símbolo ao lado.

22

PORTUGUÊS DO BRASIL

Para sair, pressione a tecla “ ”. A máquina agora está pronta para o

4

fornecimento.

A máquina está agora programada para gerir um novo  ltro.

Nota:
se o  ltro de água "INTENZA+" já estiver instalado e se desejar removê-lo
sem substitui-lo, selecione a opção “OFF”.

Amarelo Verde

Se o  ltro de água “INTENZA+” não estiver presente, insira no reservatório o
pequeno  ltro branco removido anteriormente.

SUBSTITUIÇÃO DO CAFÉ EM GRÃOS

A máquina está equipada com um recipiente de café em grãos extraível
que permite passar facilmente de um tipo de café em grãos para um outro
para poder desfrutar de vários sabores de café.

Nota:
é possível adquirir um recipiente de café em grãos adicional como acessó­rio (CA6803).
Para manter o sabor, é possível conservar o café em grãos no interior do
recipiente na geladeira.

Extração do recipiente de café em grãos

Para extrair o recipiente de café em grãos, siga estas instruções:

Coloque o seletor na posição “ ”.

1

Advertência:
é possível que o seletor não possa ser colocado, pois está bloqueado
por algum grão de café. Neste caso mova o seletor para a frente e para
trás até remover o grão de café bloqueado.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Levante o recipiente de café em grãos pegando pelos lados com am-

2

bas as mãos como mostrado na  gura.

Advertência:
não extraia o recipiente de café em grãos de outro modo para evitar
derrubar os grãos de café.

Uma vez extraído, cubra a máquina com a tampa de proteção (se pre-

3

sente) para evitar o pó.

23

23

Nota:
se a máquina for ligada sem o recipiente de café em grãos inserido, apare­cerá o símbolo ao lado. É necessário inserir o recipiente de café em grãos.

Vermelho

Inserção do recipiente de café em grãos

Para inserir o recipiente de café em grãos, siga estas instruções:

retire a tampa de proteção da máquina (se presente).

1

Coloque o seletor na posição “ ”.

2

24

PORTUGUÊS DO BRASIL

Remova os grãos de café do compartimento do recipiente de café.

3

Insira o recipiente de café em grãos pegando no compartimento do

4

recipiente de café como mostrado na  gura.

Coloque o seletor na posição “ ”.

5

Atenção:
mudando o tipo de café em grãos e passando para um café descafei­nado é possível que estejam ainda presentes traços de cafeína, mesmo
após o ciclo de esvaziamento.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Seleção do café em grãos

Esta função permite otimizar a moagem com base no tipo de café em
grãos selecionado.

Verde

Pressione a tecla MENU “ ” e percorra as opções pressionando a tecla

1

MENU “

AmareloVerdeVerde Verde

Pressione a tecla " " ou a tecla " " para selecionar o tipo de grãos

2

de café presente no recipiente de café em grãos.

Pressione a tecla MENU “ ” para con rmar a programação.

3

Para sair, pressione a tecla “ ”.

4

A máquina está agora programada para otimizar a moagem do café em
grãos.

” até visualizar o símbolo ao lado.

25

25

O display mostra o tipo de café em grãos escolhido quando a máquina está
pronta para o fornecimento.

- para café em grãos de tipo “ARABICA”;

- para café em grãos de tipo “ROBUSTA”;

- para café em grãos de tipo “MISTO”.

26

PORTUGUÊS DO BRASIL

Ciclo de esvaziamento do café

Para mudar o café em grãos, é aconselhável esvaziar o conduto de saída de
café e o moedor de café. Deste modo será possível saborear todo o aroma
do novo café em grãos. Para tanto, observe as seguintes instruções:

Encha o recipiente do café com café em grãos.

1

Verde

Pressione a tecla MENU “ ” e percorra as opções pressionando a tecla

2

MENU “

Pressione a tecla “ ”.

AmareloAmareloVerde

3

A máquina efetua dois ciclos de moagem sem fornecer café.

4

Nota:
se entre o primeiro e o segundo ciclo de moagem for pressionada a tecla “ ”,
será possível interromper o ciclo de moagem antes do  m.

” até visualizar o símbolo ao lado.

Terminados os ciclos de moagem, a máquina exibe o símbolo ao lado.

5

Nota:
Se o conduto de saída de café e o moedor de café não tiverem sido
esvaziados, será necessário fornecer pelo menos dois cafés antes de poder
saborear totalmente o novo tipo de café em grãos.

Atenção:
mudando o tipo de café em grãos e passando para um café descafei­nado é possível que estejam ainda presentes traços de cafeína, mesmo
após o ciclo de esvaziamento.

PORTUGUÊS DO BRASIL

27

27

REGULAGENS

A máquina permite efetuar algumas regulagens para fornecer um café com
o melhor sabor possível.

Saeco Adapting System

O café é um produto natural e as suas características podem mudar em
função da origem, da mistura e da torrefação. A máquina é equipada com
um sistema de ajuste automático que permite utilizar todos os tipos de
café em grãos existentes no mercado, exceto grãos verdes, caramelizados
ou aromatizados.
A máquina regula-se automaticamente após o fornecimento de alguns
cafés para otimizar a extração do café.

Regulagem do moedor de café em cerâmica

O moedor de café em cerâmica garante sempre um grau de moagem per­feito e uma granulometria especí ca para cada especialidade de café.
Essa tecnologia oferece a total conservação do aroma, garantindo o verda­deiro sabor italiano em cada xícara.

Atenção:
o moedor de café em cerâmica contém partes móveis que podem ser
perigosas. Por isso, é proibido inserir os dedos ou outros objetos no
seu interior. Regule o moedor de café em cerâmica utilizando exclusi­vamente a chave para regulagem da moagem.

Os moedores em cerâmica podem ser regulados para adaptar a moagem
do café ao seu gosto pessoal.

Extraia o recipiente de café em grãos como indicado no parágrafo

1

"Extração do recipiente de café em grãos".

28

PORTUGUÊS DO BRASIL

1

2

Pressione e gire o botão de regulagem da moagem situado dentro do

2

recipiente de café em grãos aos poucos. Utilize a respectiva chave de
regulagem do moedor de café fornecida. A diferença no sabor será
perceptível após ter fornecido 2-3 cafés.

Atenção:
para evitar danos à máquina, não gire o moedor de café mais de um
clique por vez.

As referências colocadas dentro do recipiente de café em grãos indi-

3

cam o grau de moagem programado. É possível programar 5 níveis
diferentes de moagem, da posição 1
um sabor mais leve, até a posição 2
sabor mais forte. Se o café estiver aguado ou o fornecimento ocorrer
lentamente, modi que as programações do moedor de café.

( ),

para uma moagem grossa e

( ),

para uma moagem  na e um

Regulagem do aroma (intensidade do café)

Escolha a sua mistura de café preferida e regule a quantidade de café a ser
moído, conforme seus gostos pessoais. Também é possível selecionar a
função do café pré-moído.

Nota:
a seleção deve ser realizada antes de escolher o café.

Pressionando a tecla “
A cada pressão da tecla “
dade selecionada:

VerdeVerde

= aroma extra suave
= aroma suave
= aroma médio
= aroma forte
= aroma extra forte
= café pré-moído

” são possíveis cinco seleções.

” o aroma muda um grau, conforme a quanti-

PORTUGUÊS DO BRASIL

Regulagem do distribuidor de café

A altura do distribuidor de café pode ser regulada para melhor adaptar-se
às dimensões das xícaras que desejar utilizar.

Para efetuar a regulagem, levante ou abaixe manualmente o distribuidor
de café com os dedos, como mostrado na  gura.

As posições recomendadas são:

- para a utilização de xícaras pequenas.

- para a utilização de xícaras grandes.

29

29

- para a utilização de copos altos para o leite macchiato.

Sob o distribuidor de café podem ser colocadas duas xícaras para o forneci­mento simultâneo de dois cafés.

30

PORTUGUÊS DO BRASIL

Regulagem da altura do café na xícara

A máquina permite regular a quantidade de café fornecido segundo o seu
gosto e/ou as dimensões das xícaras.
A cada toque na tecla “
programada de café. A cada tecla está associado um fornecimento de café
que é efetuado de maneira independente.

Posicione uma xícara debaixo do distribuidor de café.

1

Mantenha pressionada a tecla “ ” até visualizar o símbolo “MEMO”

2

para a programação de um expresso ou a tecla “

VerdeVerde Verde

ção de um café. Solte a tecla. A máquina está em fase de programação
e inicia o fornecimento do produto selecionado.

” ou “ ”a máquina fornece uma quantidade

” para a programa-

Pressione a tecla “ ” logo que seja alcançada a quantidade de expres-

3

so ou de café desejada.

Neste ponto, a tecla anteriormente selecionada (“
gramada; a cada toque, a máquina fornece a mesma quantidade de café
expresso ou de café programada.

” ou “ ”) está pro-

PORTUGUÊS DO BRASIL

FORNECIMENTO DE CAFÉ E CAFÉ EXPRESSO

Antes de fornecer o café, veri que a ausência de sinalizações no painel de
comando e se o reservatório de água e o recipiente de café em grãos estão
cheios.

Fornecimento de café e café expresso com café em grãos

Posicione 1 ou 2 xícaras sob o distribuidor de café.

1

Para fornecer um expresso ou um café, pressione a tecla “ ” para

2

selecionar o aroma desejado.

Pressione a tecla “ ” para um expresso ou a tecla “ ” para um café.

3

Verde

31

31

Para fornecer dois cafés expressos ou dois cafés, pressione a tecla dese-

4

jada duas vezes consecutivas. A máquina mostra o símbolo ao lado.

Verde

Nota:
neste modo de funcionamento, o moedor procede automaticamente à
moagem e dosagem da quantidade certa de café. A preparação de dois
cafés expressos ou de dois cafés precisa de dois ciclos de moagem e dois
ciclos de fornecimento executados automaticamente pela máquina.

Depois de efetuar o ciclo de pré-infusão, o café começa a sair do distri-

5

buidor de café.

O fornecimento do café é interrompido automaticamente quando é

6

alcançado o nível programado; no entanto, é possível interrompê-lo
antecipadamente pressionando a tecla “

”.

32

PORTUGUÊS DO BRASIL

Fornecimento de café e café expresso com café pré-moído

Esta função permite utilizar café pré-moído e descafeinado.

Com a função café pré-moído é possível fornecer apenas um café de cada
vez.

Pressione a tecla “ ” para selecionar a função de café pré-moído.

1

Verde

Levante a tampa do respectivo compartimento e adicione um medidor

2

para café de café pré-moído.
Utilize apenas o medidor para café fornecido com a máquina; em
seguida, feche a tampa do compartimento de café pré-moído.

Atenção:
no compartimento de café pré-moído verta apenas café pré-moído.
A introdução de outras substâncias e objetos poderá causar danos
graves na máquina. Tais danos não são cobertos pela garantia.

Pressione a tecla “ ” para um expresso ou a tecla “ ” para um café. É

3

iniciado o ciclo de fornecimento.

Depois de efetuar o ciclo de pré-infusão, o café começa a sair do distri-

4

buidor de café.

O fornecimento do café é interrompido automaticamente quando é

5

alcançado o nível programado; no entanto, é possível interrompê-lo
antecipadamente pressionando a tecla “

No  nal do fornecimento, a máquina retorna ao menu principal.

Para fornecer outros cafés com café pré-moído, repita as operações acima
descritas.

Nota:
se no compartimento de café pré-moído não for colocado o café pré-moí­do, somente será fornecida água.
Se a dose for excessiva ou se forem adicionadas 2 ou mais medidas de café,
a máquina não fornece o produto e o café moído será descarregado na
gaveta de recolha das borras.

”.

PORTUGUÊS DO BRASIL

33

33

COMO EMULSIONAR O LEITE E PREPARAR UM CAPPUCCINO

Como emulsionar o leite

Nota:
dependendo do modelo de máquina, o Emulsionador de leite automático
é fornecido com ou sem uma cobertura cromada.

Atenção:
Perigo de queimaduras! No início do fornecimento podem-se veri car
breves esguichos de água quente. Ao utilizar vapor, o tubo de vapor
e a cobertura cromada (se presente) podem alcançar temperaturas
elevadas. Evite tocá-los diretamente com as mãos. O Emulsionador de
leite automático deve ser movimentado apenas com o cabo protetor
estriado de plástico apropriado.

Nota:
use leite frio (~ 5 °C / 41 °F) com conteúdo proteico de pelo menos 3% para
obter um cappuccino de boa qualidade. É possível utilizar leite integral ou
desnatado, de acordo com a preferência.

Nota:
Se deseja emulsionar o leite ao ligar a máquina ou após o fornecimento de
um café, antes de proceder, poderá ser necessário fornecer a água ainda
presente no circuito.
Para isto, pressione a tecla “
vapor por alguns segundos. Em seguida, pressione a tecla "
romper o fornecimento e ir para o ponto 1.

” e, em seguida, a tecla “ ” para fornecer

" para inter-

34

PORTUGUÊS DO BRASIL

Insira o tubo de aspiração no Emulsionador de leite automático.

1

Para Emulsionador de leite automático sem cobertura cromada.

Insira o Emulsionador de leite automático no lugar do tubo de vapor.

2

Para Emulsionador de leite automático com cobertura cromada.

Insira o Emulsionador de leite automático no lugar do tubo de vapor.

2

Veri  que se está posicionado corretamente. Se não for possível inserir
o Emulsionador de leite automático, gire a cobertura cromada. O
Emulsionador de leite automático está montado corretamente quando
o dente entra no entalhe.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Insira o tubo de aspiração no recipiente de leite.

3

Advertência:
Por motivos higiênicos, certi que-se se que a superfície externa do
tubo de aspiração esteja limpa.

Posicione uma xícara debaixo do Emulsionador de leite Automático.

4

35

35

Pressione a tecla “ ”. A máquina exibe o display ao lado.

5

Verde

Pressione a tecla “ ” para começar a emulsionar o leite.

6

36

PORTUGUÊS DO BRASIL

A máquina necessita de um tempo de pré-aquecimento: nesta fase

7

será visualizado o símbolo ao lado.

Amarelo

Quando aparece o símbolo ao lado, a máquina começa a fornecer o

8

leite emulsionado diretamente na xícara.

Verde

Pressione a tecla “ ” para interromper o fornecimento.

9

Nota:
será necessário aguardar alguns segundos antes que a máquina interrom­pa completamente o fornecimento de vapor.

Após o uso do tubo de aspiração pode ser reposto como mostrado na

10

 gura.

Advertência:
depois de emulsionar o leite, é necessário fornecer uma pequena
quantidade de água quente em um recipiente. Veja o capítulo "Limpe­za diária do Emulsionador de leite automático" para obter instruções
detalhadas sobre a limpeza.

Nota:
depois de emulsionar o leite, é possível passar imediatamente para o
fornecimento de um café expresso ou de água quente.

Como preparar um cappuccino

Para preparar um cappuccino, posicione uma xícara com leite com espuma
debaixo do distribuidor de café e forneça um café expresso.

PORTUGUÊS DO BRASIL

FORNECIMENTO DE ÁGUA QUENTE

Atenção:
Perigo de queimaduras! No início do fornecimento, podem acontecer
breves esguichos de água quente. O tubo de vapor e a cobertura cro­mada (se presente) podem alcançar temperaturas elevadas.

Antes de fornecer água quente, veri que se a máquina está pronta para
uso e se o reservatório de água está cheio.

Verde

Remova o Emulsionador de leite automático do tubo de vapor.

1

37

37

Coloque um recipiente debaixo do tubo de vapor.

2

Pressione a tecla “ ”. A máquina mostra o display ao lado.

3

Verde

38

PORTUGUÊS DO BRASIL

Verde Amarelo

Pressione a tecla MENU “ ” para iniciar o fornecimento de água quen-

4

te.

A máquina necessita de um tempo de pré-aquecimento: nesta fase

5

será visualizado o símbolo ao lado.

Forneça a quantidade desejada de água quente. Para interromper o

6

fornecimento de água quente, pressione a tecla “

”.

PORTUGUÊS DO BRASIL

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Limpeza diária da máquina

Advertência:
a limpeza e a manutenção pontuais da máquina são fundamentais
para prolongar seu ciclo de vida útil. A máquina está continuamente
exposta à umidade, ao café e ao calcário!
Este capítulo descreve em detalhes quais as operações que devem ser
desenvolvidas e com que frequência. Caso contrário, a máquina dei­xará de funcionar corretamente. Esse tipo de conserto NÃO é coberto
pela garantia!

Nota:

- para a limpeza do aparelho, utilize um pano macio umedecido em
água.

- É possível lavar na máquina de lavar louça apenas a grade para xícaras.
Todos os outros componentes devem ser lavados com água morna.

- Não mergulhe a máquina na água.

- Não use álcool, solventes e/os objetos abrasivos para limpar a máqui­na.

- Não seque a máquina e/ou seus componentes utilizando um micro-

-ondas e/ou um forno convencional.

39

39

Todos os dias, com a máquina ligada, esvazie e limpe a gaveta de reco-

1

lha das borras.

- Pressione delicadamente no lado da portinhola da gaveta de reco­lha das borras para fazer sair a alça.

- Extraia a gaveta de recolha das borras puxando pela alça.

As outras operações de manutenção só podem ser realizadas com a má­quina desligada e com o plugue retirado da tomada da rede elétrica.

40

PORTUGUÊS DO BRASIL

Esvazie e limpe a gaveta de recolha de café do interior da máquina.

2

Abra a portinhola de serviço, retire a gaveta e esvazie-a.

Esvazie e lave a bandeja de limpeza.

3

Nota:

esvazie a bandeja de limpeza quando o indicador de bandeja de limpeza
cheia estiver levantado.

Limpeza diária do reservatório de água

Retire o pequeno  ltro branco ou o  ltro de água INTENZA+ (se pre-

1

1

2

sente) do reservatório e lave-o com água fresca.

Coloque novamente o pequeno  ltro branco ou o  ltro de água INTEN-

2

ZA+ (se presente) em seu compartimento, exercendo uma leve pressão
combinada com uma leve rotação.

Encha o reservatório com água fresca.

3

PORTUGUÊS DO BRASIL

Limpeza diária do Emulsionador de leite automático

É importante limpar o Emulsionador de leite Automático após cada utili­zação, para manter a higiene e garantir a preparação de leite emulsionado
com uma consistência perfeita.

Atenção:
Perigo de queimaduras! No início do fornecimento, podem acontecer
breves esguichos de água quente.

Depois de emulsionar o leite, é sempre necessário:

Insira o tubo de aspiração em um recipiente cheio de água fresca.

1

Coloque um recipiente vazio debaixo do Emulsionador de leite auto-

2

mático.

41

41

Pressione a tecla “ ”. A máquina mostra o display ao lado.

3

Pressione a tecla “ ” para iniciar o fornecimento de vapor.

4

A máquina necessita de um tempo de pré-aquecimento: nesta fase

5

será visualizado o símbolo ao lado.

Amarelo Verde

42

PORTUGUÊS DO BRASIL

Durante a fase de fornecimento, aparece o símbolo ao lado. Forneça

6

água do Emulsionador de leite Automático enquanto a água que sai

Verde

não estiver limpa. Pressione a tecla “
mento.

Limpe o tubo de aspiração com um pano úmido.

7

Limpeza semanal da máquina

Limpe o compartimento da bandeja de limpeza.

1

” para interromper o forneci-

Limpeza semanal do grupo café

O grupo café deve ser limpo sempre que o recipiente de café em grãos
estiver cheio ou, de qualquer forma, pelo menos uma vez por semana.

Desligue a máquina pressionando a tecla “ ”. Espere a tecla “ ”

1

começar a piscar e extraia o plugue do cabo de alimentação.

Retire a gaveta de recolha das borras. Abra a portinhola de serviço.

2

PORTUGUÊS DO BRASIL

Extraia a gaveta de recolha de café e limpe-a.

3

Para extrair o grupo café, pressione a tecla «PUSH» puxando pela alça.

4

43

43

Limpe o conduto de saída de café com os acessórios especiais de

5

limpeza fornecidos com a máquina ou com o cabo de uma colherinha.
Utilize os acessórios de limpeza conforme indicado na  gura.

Lave cuidadosamente o grupo café com água morna e limpe o  ltro

6

superior com cuidado.

Advertência:
Não utilize detergentes ou sabão para limpar o grupo café.

44

PORTUGUÊS DO BRASIL

Deixe o grupo café secar completamente ao ar livre.

7

Limpe cuidadosamente o interior da máquina utilizando um pano

8

macio umedecido com água.

Assegure-se que o grupo café se encontre na posição de repouso; as

9

duas marcas de referência devem corresponder. Caso contrário, efetue
a operação descrita no ponto (10).

Pressione delicadamente a alavanca para baixo até tocar na base do

10

grupo café e até que as duas marcas de referência ao lado do grupo
correspondam.

Pressione com força a tecla “PUSH”.

11

PORTUGUÊS DO BRASIL

Certi que-se de que o gancho para o bloqueio do grupo café esteja na

12

posição correta. Se ele ainda estiver abaixado, puxe-o para o alto até
engatá-lo corretamente.

Introduza novamente o grupo café no compartimento adequado até

13

obter o encaixe sem pressionar a tecla “PUSH”.

45

45

Insira a gaveta de recolha de café e feche a portinhola de serviço.

14

Insira a gaveta de recolha das borras.

15

46

PORTUGUÊS DO BRASIL

Limpeza semanal do recipiente de café em grãos, da bandeja e do
compartimento de café

Extraia o recipiente de café em grãos.

1

Limpe o recipiente de café em grãos, a bandeja e o compartimento de

2

café uma vez por semana com um pano para remover os resíduos de
café e o pó.

Esvazie o recipiente de grãos.

3

Para remover a bandeja pressione nos ganchos situados no fundo do

4

recipiente de café em grãos, como mostrado na  gura acima.

Remova a bandeja. Limpe a bandeja e o recipiente com um pano.

5

PORTUGUÊS DO BRASIL

Após a limpeza, insira novamente a bandeja no recipiente de café

6

em grãos. Insira os ganchos da bandeja em seus devidos lugares no
recipiente.

Coloque o recipiente de café em grãos no compartimento.

7

Despeje lentamente o café em grãos. Posicione a tampa.

8

47

47

Lubri cação mensal do grupo café

Lubri que o grupo café depois de aproximadamente 500 xícaras de café
ou uma vez por mês.
A graxa Saeco para lubri car o grupo café pode ser adquirida separada­mente. Para mais detalhes, consulte a página relativa aos produtos para
manutenção nas presentes instruções de uso.

Advertência:
antes de lubri car o grupo café, limpe-o com água morna e deixe-o
enxugar como explicado no capítulo "Limpeza semanal do grupo
café".

48

PORTUGUÊS DO BRASIL

Aplique a graxa de maneira uniforme em ambas as guias laterais.

1

Lubri que também o eixo.

2

Insira o grupo café no compartimento até se encaixar na posição (veja

3

o capítulo "Limpeza semanal do grupo café"). Insira a gaveta de recolha
de café.

Feche a portinhola de serviço. Insira a gaveta de recolha das borras.

4

PORTUGUÊS DO BRASIL

49

49

Limpeza mensal do Emulsionador de leite automático

O Emulsionador de leite Automático requer uma limpeza mensal mais pro­funda com o sistema de limpeza do circuito do leite apropriado “Saeco Milk
Circuit Cleaner”. O "Saeco Milk Circuit Cleaner" é vendido separadamente.
Para mais detalhes, consulte a página relativa aos produtos para manuten­ção nas presentes instruções de uso.

Atenção:
Perigo de queimaduras! No início do fornecimento, podem acontecer
breves esguichos de água quente.

Certi que-se de que o Emulsionador de leite automático esteja instala-

1

do corretamente.

Verta o “Saeco Milk Circuit Cleaner” em um recipiente. Adicione ½ litro

2

de água morna e espere que o produto se dissolva completamente.

Insira o tubo de aspiração no recipiente.

3

Coloque um recipiente com capacidade su ciente (1,5 l) debaixo do

4

Emulsionador de leite automático.

Pressione a tecla “ ”. A máquina mostra o display ao lado.

5

Pressione a tecla " " para fornecer vapor.

Verde

6

50

PORTUGUÊS DO BRASIL

A máquina necessita de um tempo de pré-aquecimento: nesta fase

7

será visualizado o símbolo ao lado.

Durante o fornecimento, aparece o símbolo ao lado. Quando a solução

8

for completamente fornecida, pressione a tecla "

Verde Amarelo

o fornecimento.

Atenção:
não beba a solução fornecida durante o processo.

Enxague bem o recipiente e encha-o com ½ l de água fresca, que será

9

utilizada para o ciclo de enxágue.

" para interromper

Insira o tubo de aspiração no recipiente.

10

Esvazie o recipiente e torne a colocá-lo debaixo do Emulsionador de

11

leite automático.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Pressione a tecla “ ”. A máquina mostra o display ao lado.

12

Pressione a tecla " " para fornecer vapor.

13

Verde

A máquina necessita de um tempo de pré-aquecimento: nesta fase

14

será visualizado o símbolo ao lado.

Durante o fornecimento, aparece o símbolo ao lado. Quando a água for

15

completamente fornecida, pressione a tecla "

Verde Amarelo

fornecimento.

Esvazie o recipiente.

16

Advertência:
espere alguns minutos até que o tubo de vapor esfrie.

" para interromper o

51

51

Extraia o Emulsionador de leite Automático da máquina.

17

Para Emulsionador de leite automático sem cobertura cromada.

Remova a proteção em borracha do tubo de vapor.

18

52

PORTUGUÊS DO BRASIL

Para Emulsionador de leite automático com cobertura cromada.

Remova a cobertura cromada com a proteção em borracha. Remova a

18

proteção em borracha da cobertura.

Remova o tubo de aspiração.

19

Pressione os lados e puxe o Emulsionador de leite Automático como

20

mostrado na  gura.

Remova a tampa em borracha como mostrado na  gura.

21

PORTUGUÊS DO BRASIL

Lave todos os componentes com água morna.

22

Monte a tampa pressionando na parte central, assegure-se que esteja

23

bem instalada.

Monte o Emulsionador de leite automático certi cando-se de inseri-lo

24

corretamente.

53

53

Instale o tubo de aspiração.

25

Insira a proteção em borracha na cobertura cromada (somente para

26

Emulsionador de leite automático com cobertura cromada).

54

PORTUGUÊS DO BRASIL

Reinsira a proteção em borracha e a cobertura cromada (se presente)

27

sobre o tubo de vapor.

Atenção:
o tubo e a cobertura cromada (se presente) poderão estar quentes
caso tenham sido utilizados recentemente!
Não insira a proteção em borracha além da sede evidenciada. Neste
caso, o Emulsionador de leite automático não funciona corretamente
porque não é capaz de aspirar o leite.

Para Emulsionador de leite automático sem cobertura cromada.

Insira o Emulsionador de leite automático na proteção em borracha até

28

ser totalmente inserido.

Para Emulsionador de leite automático com cobertura cromada.

Insira o Emulsionador de leite automático. Veri que se está posiciona-

28

do corretamente. Se não for possível inseri-lo, gire a cobertura croma­da. O Emulsionador de leite automático está montado corretamente
quando o dente entra no entalhe.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Limpeza mensal do grupo café com tabletes desengordurantes

Além da limpeza semanal, é recomendável efetuar o ciclo de limpeza com
tabletes desengordurantes após cerca de 500 xícaras de café ou uma vez
por mês. Esta operação completa o processo de manutenção do grupo
café.
Os tabletes desengordurantes são vendidos separadamente. Para mais
detalhes, consulte a página relativa aos produtos para manutenção nas
presentes instruções de uso.

Advertência:
os tabletes desengordurantes são indicados exclusivamente para a
limpeza e não têm função descalci cante. Para a descalci cação, utili­ze o descalci cante Saeco e siga o procedimento descrito no capítulo
"Descalci cação".

Coloque um recipiente debaixo do distribuidor de café.

1

55

55

Assegure-se de encher o reservatório de água com água fresca até o

2

nível “MAX”.

Insira um tablete desengordurante no compartimento de café pré-mo-

3

ído.

56

PORTUGUÊS DO BRASIL

Pressione a tecla “ ” uma ou mais vezes para selecionar a função de

4

café pré-moído. Não adicione café moído.

Verde

Pressione a tecla “ ” para iniciar um ciclo de fornecimento do café.

5

Aguarde que a máquina forneça meia xícara de água.

6

Coloque o interruptor geral situado atrás da máquina em “0”.

7

Deixe a solução agir por cerca de 15 minutos. Assegure-se de jogar fora

8

a água fornecida.

Coloque o interruptor geral situado atrás da máquina em “I”. Para ligar

9

a máquina, pressione a tecla “

Aguarde até o  m do ciclo de enxágue automático.

Remova a gaveta de recolha das borras e abra a portinhola de serviço.

10

Retire a gaveta de recolha de café e o grupo café.

”.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Lave cuidadosamente o grupo café com água fresca.

11

Depois de enxugar o grupo café, insira-o novamente na base até encai-

12

xar na posição (veja o capítulo “Limpeza semanal do grupo café”). Insira
a gaveta de recolha de café e a gaveta de recolha das borras. Feche a
portinhola de serviço.

57

57

Pressione a tecla “ ” para selecionar a função de café pré-moído. Não

13

verta café no compartimento de café pré-moído.

Verde

Pressione a tecla “ ” para iniciar um ciclo de fornecimento do café.

14

Repita as operações do ponto 13 ao ponto 14 por duas vezes. Esvazie o

15

recipiente.

Para limpar a bandeja de limpeza, coloque um tablete desengordu-

16

rante no interior da bandeja e encha com 2/3 de água quente. Deixe
a solução de limpeza agir por aproximadamente 30 minutos e depois
enxágue abundantemente.

58

PORTUGUÊS DO BRASIL

DESCALCIFICAÇÃO

Se o display da máquina mostrar o símbolo “CALC CLEAN”, é necessário
realizar a descalci cação.

O ciclo de descalci cação demora cerca de 30 minutos.

Amarelo

Advertência:
se esta operação não for realizada, a máquina deixará de funcionar
normalmente; neste caso o conserto NÃO é coberto pela garantia.

Atenção:
Use exclusivamente a solução descalci cante Saeco, formulada
especi camente para otimizar o desempenho da máquina. A
utilização de outros produtos pode causar danos à máquina e deixar
resíduos na água.

A solução descalci cante Saeco é vendida separadamente. Para maiores
detalhes, consulte a página relativa aos produtos para manutenção no
presente documento de instruções de uso.

Atenção:
Não beba a solução descalci cante nem os produtos fornecidos até
a conclusão do ciclo. Nunca utilize, de modo algum, vinagre como
descalci cante.

Nota:
não retire o grupo café durante o processo de descalci cação.

Para realizar o ciclo de descalci cação, siga as instruções abaixo:

antes de efetuar a descalci cação:

Esvazie a bandeja de limpeza.

1

PORTUGUÊS DO BRASIL

Remova o Emulsionador de leite automático do tubo de vapor/água

2

quente.

Pressione a tecla “ ”.

3

Nota:
se a tecla “
sair.

” for pressionada acidentalmente, pressione a tecla “ ” para

59

59

CALC

CLEAN

Extraia o  ltro de água “INTENZA+” (se presente) do reservatório de

4

água e substitua-o pelo pequeno  ltro branco original. Coloque toda a
solução descalci cante no reservatório de água.

Encha o reservatório de água com água fresca até o nível CALC CLEAN

5

e reinsira-o na máquina.

60

PORTUGUÊS DO BRASIL

Posicione um recipiente com capacidade su ciente (1,5l) debaixo do

6

tubo de vapor/água quente e sob o distribuidor de café.

Pressione a tecla “ ” para iniciar o ciclo de descalci cação.

7

A máquina começa a fornecer a solução descalci cante em intervalos

8

regulares por cerca de 20 minutos. A barra no painel de comando

AmareloVermelho Amarelo

indica o estágio do ciclo.

Nota:
o ciclo de descalci cação pode ser colocado em pausa pressionando a tecla

”; para retomar o ciclo, pressione a tecla “ ”. Isso permite esvaziar o re-

“
cipiente ou ausentar-se por um breve período.

Quando aparece o símbolo ao lado, o reservatório de água está vazio.

9

PORTUGUÊS DO BRASIL

Enxágue o reservatório e encha-o com água fresca até o nível MAX.

10

Coloque-o novamente na máquina.

Esvazie a bandeja de limpeza e recoloque-a em sua posição.

11

Esvazie o recipiente e recoloque-o em sua posição.

12

61

61

Pressione a tecla “ ” para iniciar o ciclo de enxágue.

13

Nota:
o ciclo de enxágue pode ser colocado em pausa pressionando a tecla “ ”;
para retomar o ciclo, pressione novamente a tecla “
o recipiente ou ausentar-se por um breve período.

Quando aparece o símbolo ao lado, o reservatório de água está vazio.

14

Vermelho

”. Isso permite esvaziar

62

PORTUGUÊS DO BRASIL

Enxágue o reservatório e encha-o com água fresca até o nível MAX.

15

Coloque-o novamente na máquina. Repita o item 13.

Quando a água necessária para o enxágue for completamente forneci-

16

da, a máquina mostrará o símbolo ao lado. Pressione a tecla “

VerdeAmarelo

sair do ciclo de descalci cação.

Nota:
se o reservatório de água não for enchido até o nível MAX, a máquina
poderá solicitar o enchimento do reservatório para terminar o ciclo de
enxágue.
Encha o reservatório de água e coloque-o na máquina.
Repita o ponto 13.

” para

A máquina executa o aquecimento e o enxágue automático.

17

Esvazie o recipiente.

18

PORTUGUÊS DO BRASIL

No  nal do ciclo de enxágue, esvazie a bandeja de limpeza e recoloque-

19

-a.

Remova o pequeno  ltro branco e coloque novamente o  ltro de

20

água“INTENZA+” (se presente) no reservatório de água.

Para Emulsionador de leite automático sem cobertura cromada.

Insira o Emulsionador de leite automático na proteção em borracha até

21

ser totalmente inserido.

63

63

Para Emulsionador de leite automático com cobertura cromada

Insira o Emulsionador de leite automático. Veri que se está posiciona-

21

do corretamente. Se não for possível inserir o Emulsionador de leite
automático, gire a cobertura cromada. O Emulsionador de leite auto­mático está montado corretamente quando o dente entra no entalhe.

64

PORTUGUÊS DO BRASIL

Limpe o grupo café. Para obter mais indicações, veja o capítulo "Limpe-

22

za semanal do grupo café".

A máquina está pronta para o fornecimento de café.

23

INTERRUPÇÃO ACIDENTAL DO CICLO DE DESCALCIFICAÇÃO

Uma vez iniciado o processo de descalci cação, é necessário completá-lo,
evitando desligar a máquina.
Se o processo de descalci cação for interrompido acidentalmente (inter­rupção da corrente elétrica ou desconexão acidental do cabo de alimenta­ção), siga as instruções indicadas.

Veri que se o interruptor está na posição "I".

1

Pressione a tecla “ ” para ligar a máquina.

2

PORTUGUÊS DO BRASIL

O ciclo de descalci cação reiniciará a partir do item 8 do capítulo

3

"Descalci cação", se tiver sido interrompido durante a fase de

AmareloAmarelo

descalci cação. Pressione a tecla “

O ciclo de descalci cação reiniciará no item 13 do capítulo

4

"Descalci cação", se tiver sido interrompido durante a fase de enxágue.

Pressione a tecla “

” para reativar o ciclo.

PROGRAMAÇÃO

É possível personalizar as funções da máquina acessando o menu de
programação.

É possível regular os seguintes parâmetros

Temperatura do café

Esta função permite regular a temperatura de fornecimento do café.

” para reativar o ciclo.

65

65

Amarelo

Temporizador (stand-by)

Esta função permite regular o tempo de passagem a Stand-by depois do
último fornecimento.

Amarelo

Dureza da água

Esta função permite regular as programações com base na dureza da água
na região do usuário.

Amarelo

1 = água muito mole
2 = água mole
3 = água dura
4 = água muito dura
Para mais detalhes, veja o capítulo "Medição e programação da dureza da
água".

66

PORTUGUÊS DO BRASIL

Contraste

Esta função permite regular o contraste do display para uma visualização
excelente das mensagens.

AmareloAmarelo

Filtro de água “INTENZA+”

Esta função permite gerir o  ltro de água “INTENZA+”.
Para maiores detalhes, consulte o capítulo relativo ao tratamento do  ltro.

AmareloAmarelo

Ciclo de descalci cação

Esta função permite realizar o ciclo de descalci cação.

Seleção de grãos de café

Esta função permite otimizar a moagem com base no tipo de grãos de café
selecionados.

AmareloAmarelo

Ciclo de esvaziamento do conduto de saída de café

Esta função permite esvaziar o conduto de saída de café e o moedor de
café antes de mudar os grãos de café.

Programações de fábrica

Esta função permite reprogramar os valores de fábrica.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Como programar a máquina

O exemplo mostra como programar a temperatura do café. Proceda de
maneira semelhante para a programação de outras funções.
O acesso ao menu de programação somente é possível quando a máquina
está ligada e mostrando o display ao lado.

Verde

Pressione a tecla “ ” para acessar ao menu.

1

É apresentada a tela principal.

2

AmareloAmarelo

67

67

Pressione a tecla MENU “ ” para percorrer as opções até visualizar a

3

função de contraste do display.

Pressione as teclas “ ” e “ ” para aumentar ou diminuir o valor da

4

função.

68

PORTUGUÊS DO BRASIL

Amarelo

Quando o valor tiver sido modi cado, aparece a mensagem “OK”. Pres-

5

sione a tecla MENU “

Pressione a tecla “ ” para sair do menu de programação.

6

Nota:
a máquina sai automaticamente do menu de programação se por 3 minu­tos não for pressionada qualquer tecla. Os valores modi cados mas não
con rmados não são memorizados.

” para con rmar a modi cação.

SIGNIFICADO DOS SÍMBOLOS NO DISPLAY

A máquina possui um sistema de cores para simpli car a interpretação dos
sinais no display.
O código cromático dos símbolos baseia-se no princípio do semáforo.

Sinais de máquina pronta (verde)

A máquina está pronta para fornecer café com grãos de café Arabica.

A máquina está pronta para fornecer café com grãos de café Robusta.

A máquina está pronta para fornecer café com grãos de café de tipo misto.

A máquina está pronta para o fornecimento de café pré-moído.

Seleção de vapor ou água quente.

PORTUGUÊS DO BRASIL

69

69

Fornecimento de água quente.

Fornecimento de vapor.

Máquina em fase de fornecimento de um café expresso.

Máquina em fase de fornecimento de um café.

Máquina em fase de fornecimento de dois cafés expressos.

70

PORTUGUÊS DO BRASIL

Sinais de máquina pronta (verde)

A máquina está em fase de fornecimento de dois cafés.

Fornecimento de expresso com café pré-moído em curso.

Fornecimento de café com café pré-moído em curso.

A máquina está em fase de programação da quantidade de café a fornecer.

Máquina em fase de aquecimento para o fornecimento de bebidas ou água
quente.

Sinais de aviso (amarelo)

PORTUGUÊS DO BRASIL

Máquina em fase de aquecimento.

A máquina está efetuando um ciclo de enxágue. Espere até que a máquina
termine o ciclo.

A máquina avisa que o  ltro de água “INTENZA+” tem que ser substituído.

Grupo café em fase de reinício após um reset da máquina.

Encha o recipiente com café em grãos e reinicie o ciclo.

Carregue o circuito.

71

71

A máquina deve ser descalci cada. Pressione a tecla “ ” para iniciar o
processo de descalci cação. Observe as operações descritas no capítulo
"Descalci cação" do presente manual.
Para reiniciar a descalci cação e continuar com o uso da máquina, pressione
a tecla “
Nota: se não realizar a descalci cação, a máquina deixará de funcionar corre­tamente. Neste caso, o conserto NÃO será coberto pela garantia.

”.

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PORTUGUÊS DO BRASIL

Sinais de alarme (vermelho)

Feche a portinhola de serviço.

Encha o recipiente de café em grãos.

O grupo café deve ser inserido na máquina.

Insira a gaveta de recolha das borras.

Esvazie a gaveta de recolha das borras e a gaveta de recolha de café.

Encha o reservatório de água.

Insira o recipiente de café em grãos.

A máquina não funciona. No canto inferior direito do display, é possível visu­alizar o código do erro. Para os códigos de erro 1 -3 - 4 - 5, consulte o capítulo
"Solução de problemas"; para os demais códigos de erro, siga as seguintes
instruções:
Desligue a máquina. Volte a ligar após 30 segundos. Faça 2 ou 3 tentativas.
Se a máquina não iniciar, contate a linha de atendimento da Philips SAECO do
seu país e informe o código de erro indicado no display.
Os telefones de contato estão indicados no folheto de garantia fornecido
separadamente ou no site www.saeco.com/support.

PORTUGUÊS DO BRASIL

SOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Este capítulo trata dos problemas mais frequentes que poderiam ocorrer
na sua máquina.
Se as informações indicadas a seguir não ajudarem a resolver o problema,
consulte a página das FAQ no site www.saeco.com/support ou entre em
contato com a linha de atendimento Philips Saeco do seu país.
Os telefones de contato estão indicados no folheto de garantia fornecido
separadamente ou no site www.saeco.com/support.

Comportamentos Causas Soluções

Código erro 1
Moedor de café bloqueado.

Código erro 3-4
Grupo bloqueado, não é possível
fornecer.

Código erro 5
Erro no circuito hidráulico.

Conduto de saída de café obstru-

ído.

O grupo café não está na posição

correta.

Presença de ar no circuito hidráu-

lico.

Limpe o conduto de saída de café
conforme indicado no capítulo
"Limpeza semanal do grupo café".

Feche a portinhola de serviço.
Desligue e ligue novamente a
máquina. O grupo café retorna
automaticamente para a posição
inicial.

Remova a insira novamente por
diversas vezes o reservatório de
água, sempre buscando posicio­ná-lo corretamente. Veri que se o
reservatório de água está limpo.

Na presença do  ltro Intenza+,
remova o  ltro. Desligue e ligue
novamente a máquina. Reinsira
o  ltro.

73

73

74

PORTUGUÊS DO BRASIL

Comportamentos Causas Soluções

A máquina não liga. A máquina não está ligada à rede

A bandeja de limpeza enche
outra vez, mesmo que a água não
tenha sido descarregada.

A máquina mostra sempre o
símbolo vermelho

O café não está su cientemente
quente.

Não sai água quente ou vapor. O orifício do tubo de vapor/água quen-

O café tem pouco creme (ver
nota).

Impossível extrair o grupo café. O grupo café não está na posição

Impossível inserir o grupo café. O grupo café não está na posição de

Há demasiado café moído sob o
grupo café.

.

elétrica.

Interruptor geral na posição “0”. Veri que se o interruptor geral está na

Às vezes, a máquina descarrega au­tomaticamente a água na bandeja de
limpeza para controlar o enxágue dos
circuitos e garantir um funcionamento
perfeito.

A gaveta de recolha das borras foi esva­ziada com a máquina desligada.

A temperatura não está regulada
corretamente.

As xícaras estão frias. Aqueça as xícaras com água quente.

te está obstruído.

A mistura não é adequada, o café não
é de torrefação recente ou está moído
muito grosso.

correta.

A gaveta de recolha das borras está
inserida.

repouso.

O redutor do motor não está na posi­ção correta.

Café impróprio para máquinas auto­máticas.

Ligue a máquina à rede elétrica.

posição “I”.

Trata-se de um funcionamento normal da
máquina.

A gaveta de recolha das borras deve ser
esvaziada sempre com a máquina ligada.
Espere até que apareça o símbolo
antes de reinserir a gaveta.

Regular a temperatura conforme descrito
no capítulo "Programação".

Limpe o orifício do tubo de vapor com
um al nete.

Antes de efetuar esta operação,
certi que-se de que a máquina está
desligada e fria.

Mude a mistura de café ou regule a mo­agem como no capítulo "Regulagem do
moedor de café em cerâmica".

Ligue a máquina. Feche a portinhola de
serviço. O grupo café retorna automatica­mente para a posição inicial.

Retire a gaveta de recolha das borras
antes de remover o grupo café.

Certi que-se de que o grupo café esteja
na posição de repouso, conforme indi­cado no capítulo "Limpeza semanal do
grupo café".

Insira a bandeja de limpeza e a gaveta de
recolha das borras. Feche a portinhola
de serviço. Ligue a máquina sem o grupo
café inserido. O redutor do motor volta
à posição correta. Desligue a máquina e
reinsira o grupo como indicado no capí­tulo "Limpeza semanal do grupo café".

Pode ser necessário mudar o tipo de café
ou modi car a regulagem do moedor
de café.

PORTUGUÊS DO BRASIL

Comportamentos Causas Soluções

A máquina mói os grãos de café,
mas o café não sai (ver nota).

O café está muito aguado (ver
nota).

O café sai lentamente (ver nota). O café está muito  no. Mude a mistura de café ou regule a mo-

O café sai fora do distribuidor
de café.

O seletor está bloqueado. Poderão ter  cado encaixados alguns

Não é possível inserir o recipiente
de café em grãos.

O grupo café está sujo. Limpe o grupo café (capítulo "Limpeza

Isso pode acontecer quando a máquina
está regulando automaticamente a
dose.

O circuito não está carregado. Carregue o circuito (capítulo

O distribuidor de café está sujo. Limpe o distribuidor de café.

Isso pode acontecer quando a máquina
está regulando automaticamente a
dose.

O café está moído muito grosso. Mude a mistura de café ou regule a mo-

O seletor do recipiente de café em
grãos foi deslocado.

O circuito não está carregado. Carregue o circuito (capítulo

O grupo café está sujo. Limpe o grupo café (capítulo "Limpeza

O distribuidor de café está entupido. Limpe o distribuidor de café e seus furos

grãos de café.

A lâmina situada debaixo do recipiente
de café em grãos foi deslocada.

Poderão ter  cado grãos de café no
compartimento de café.

O seletor não está na posição correta. Coloque o seletor na posição de aberto.

semanal do grupo café").

Prepare alguns cafés conforme descrito
no capítulo “Saeco Adapting System”.

"Primeira utilização")

Prepare alguns cafés conforme descrito
no capítulo “Saeco Adapting System”.

agem como no capítulo "Regulagem do
moedor de café em cerâmica".

Coloque o seletor na posição “

agem como no capítulo "Regulagem do
moedor de café em cerâmica".

"Primeira utilização")

semanal do grupo café").

de saída.

Coloque o seletor para a frente e para trás
até desbloquear os grãos de café.

Deslize a lâmina até o  m da guia cobrin­do o orifício.

Remova os grãos de café.

”.

75

75

O café não tem o sabor dos novos
grãos de café.

O leite não é emulsionado. O Emulsionador de leite automático

O conduto de saída de café e o moe­dor de café não foram esvaziados.

foi inserido muito fundo. O leite não é
aspirado.

É necessário fornecer pelo menos dois
cafés antes de poder saborear os novos
grãos de café.

Deixe esfriar o Emulsionador de leite au­tomático. Mova-o levemente para baixo.
Coloque-o novamente na sede correta.

76

PORTUGUÊS DO BRASIL

Comportamentos Causas Soluções

O leite emulsionado é frio
demais.

As xícaras estão frias. Aqueça as xícaras com água quente.

É mostrado o símbolo ao lado

.

A máquina está em modo demo.

O seletor do recipiente de café em
grãos foi deslocado.

O recipiente de café em grãos e a
bandeja estão sujos.

A tecla “
por mais de 8 segundos.

” permaneceu pressionada

Coloque o seletor na posição “

Limpe o recipiente de café e a bandeja
de eventuais resíduos de café. (Capítulo
“Limpeza semanal do recipiente de café
em grãos, da bandeja e do compartimen­to de café”).

Desligue e religue a máquina usando o
interruptor geral.

”.

Nota:
esses problemas podem ser normais se a mistura de café foi modi cada ou
no caso de que seja a primeira instalação; neste caso, espere que a máqui­na efetue uma regulagem automática, como descrito no parágrafo “Saeco
Adapting System”.

ECONOMIA ENERGÉTICA

Stand-by

A máquina de café expresso superautomática Saeco está projetada para
economizar energia, como indicado na etiqueta energética de Classe A.

Após 15 minutos de inatividade, a máquina se desliga automaticamente (a
menos que o tempo de stand-by esteja programado de maneira diferente).
Se foi distribuído algum produto, a máquina executa um ciclo de enxágue.

Em modo Stand-by o consumo energético é inferior a 1 Wh.
Para ligar a máquina, pressione a tecla

“ ” (se o interruptor geral atrás da

máquina estiver em “I”). Se a caldeira estiver fria, a máquina executa um
ciclo de enxágue.

PORTUGUÊS DO BRASIL

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

O fabricante reserva-se o direito de modi car as características técnicas do
produto.

77

77

Tensão nominal - Potência nominal

- Alimentação

Material da estrutura ABS – Termoplástico

Dimensões (c x a x p) 256 x 350 x 470 mm

Peso 8,5 kg

Comprimento do cabo 800 - 1 200 mm

Painel de comando Frontal

Dimensão da xícara 142

Reservatório de água 1,9 litro - Extraível

Capacidade do recipiente de café
em grãos

Capacidade da gaveta de recolha
das borras

Pressão da bomba 15 bar

Caldeira Aço inoxidável

Dispositivos de segurança Termofusível

Consulte a etiqueta localizada no
interior da portinhola de serviço

300 g

14

GARANTIA E ASSISTÊNCIA

Garantia

Para informações detalhadas sobre a garantia e as suas condições, reco­mendamos que consulte o folheto de garantia fornecido separadamente.

Assistência

Queremos ter a certeza de que está satisfeito/a com sua máquina. Se ainda
não o fez, registre a sua compra no endereço www.saeco.com/welcome.
Desse modo, poderemos permanecer em contato e enviar os lembretes
para as operações de limpeza e descalci cação.

Para suporte ou assistência, visite o site da Philips www.saeco.com/su-
pport ou entre em contato com a linha de atendimento Philips Saeco do
seu país. Os telefones de contato estão indicados no folheto de garantia
fornecido separadamente ou no site www.saeco.com/support.

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PORTUGUÊS DO BRASIL

SOLICITAÇÃO DE PRODUTOS PARA A MANUTENÇÃO

Para limpeza e descalci cação, utilize apenas os produtos para manuten­ção Saeco.
site www.shop.philips.com/service, junto ao seu revendedor local ou nos
postos de assistência autorizados.
Em caso de di culdade para encontrar os produtos para manutenção da
máquina, contate a linha de atendimento Philips Saeco do seu país.
Os telefones de contato estão indicados no folheto de garantia fornecido
separadamente ou no site www.saeco.com/support.
Panorâmica dos produtos para a manutenção

- Descalci cante CA6700

Esses produtos podem ser adquiridos na loja on-line da Philips no

- Filtro de água INTENZA+ CA6702

- Graxa HD5061

PORTUGUÊS DO BRASIL

- Tabletes desengordurantes CA6704

- Sistema de limpeza do circuito do leite: CA6705

- Kit de manutenção CA 6706

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ACESSÓRIOS DA MÁQUINA

- Recipiente de café em grãos extraível CA6803

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Rev.00 del 30-12-14

O fabricante reserva-se o direito de efetuar qualquer alteração sem prévio aviso.

www.philips.com/saeco

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