Pelgrim COM316GLS User guide

Page 1
Gebruiksaanwijzing
Combi-magnetron
Instructions for use
Combi microwave oven
COM316GLS
Page 2
NL Gebruiksaanwijzing NL 3 - NL 26 EN Instructions for use EN 3 - EN 26
NL 2
Belangrijk om te weten - Important information
Tip
Page 3
INHOUDSOPGAVE
Uw combimagnetron
Inleiding 4 Bedieningspaneel 5 Beschrijving 6
Voordat u het apparaat gebruikt
Voordat u begint 7 De klok instellen 7 Magnetrongebruik 8 Installatie van haken 10 Installeer de railbeugels 10 Instructies voor de ovenfunctieknop en keuzeknop 12
Bediening
Algemeen 13 Magnetronfuncties 16 Ovenfuncties 17 Functies combimagnetron 17 Automatische kookprogramma’s 18 Voorverwarmen 19 Keukenwekker 20 Kinderslot 20 Pauze 20
Bereidingstips
Verwarmen en koken met de magnetronfuncties 21
Onderhoud
Uw apparaat in goede staat houden 23 Verlichting 23
Storingen
Wat moet ik doen indien... 24
Installatie-instructies
Productspecificaties 25
Uw oven en het milieu
Apparaat en verpakking afdanken 26
NL 3
Page 4
UW COMBIMAGNETRON
Inleiding
Eten bereiden met uw nieuwe magnetronoven is veilig en comfortabel. Binnen korte tijd zet u de heerlijkste gerechten op tafel. Het apparaat is extreem gebruiksvriendelijk, mede vanwege de automatische kook- en ontdooiprogramma’s.
In deze gebruiksaanwijzing vindt u informatie over de installatie, de veiligheid, de bediening en het onderhoud van uw apparaat.
Lees de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat u het apparaat in gebruik neemt!
Lees deze gebruiksaanwijzing voordat u het apparaat in gebruik neemt, en berg de handleiding daarna veilig op voor toekomstig gebruik.
De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.
NL 4
Page 5
UW COMBIMAGNETRON
Bedieningspaneel
1 2 53 6 84 7 9 10 11 12
1. Ovenfunctieknop
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
UIT-toets Hiermee schakelt u de oven uit.
Kookwekker/kinderslot­toets
Magnetrontoets Hiermee stelt u de magnetron in.
Toets voor einde bereidingstijd
Toets voor snel voorverwarmen
Toets voor automatisch menu
Klok/temperatuur-toets Hiermee stelt u de temperatuur/tijd in.
Gewichtstoets Hiermee stelt u het gewicht in.
AAN/UIT-toets ovenverlichting
Start/pauzetoets Hiermee start of pauzeert u de bereiding.
Keuzeknop
Draai aan deze knop om de verwarmingsstand in te stellen.
Hiermee stelt u de timerfunctie in of activeert u het kinderslot (3 seconden ingedrukt houden).
Hiermee stelt u een einde van de bereidingstijd in.
Hiermee wordt de oven snel voorverwarmd.
Hiermee stelt u het automatische menu in.
Hiermee schakelt u de ovenverlichting in of uit.
Hiermee past u de waarden aan die op het display worden weergegeven.
NL 5
Page 6
UW COMBIMAGNETRON
Beschrijving
1. Bedieningspaneel
2. Verlichting
3. Grillelement
4. Roosterniveaus
5. Scharnier
6. Deurglas
Niveau 5 Niveau 4
Niveau 3
Niveau 2
Niveau 1
1
2 3
4
5
6
NL 6
De volgende accessoires worden bij uw oven geleverd:
• Ovenrooster Voornamelijk voor de grillfunctie. Op het ovenrooster kan ook een stoomschaal of een pan met voedsel worden geplaatst. Voor gebruik in magnetron en oven.
• Geëmailleerde bakplaat Te gebruiken voor het roosteren van vlees en het bakken van vochtig gebak. Deze plaat kan ook worden gebruikt als druipschaal. Plaats de bakplaat op het eerste niveau om de plaat te gebruiken als druipschaal tijdens het grillen. Gebruik de geëmailleerde bakplaat niet voor magnetronfuncties!
Opmerking
De accessoires kunnen vervormd raken als deze heet worden. Dit heeft geen nadelige invloed op hun functie. Accessoires krijgen hun originele vorm terug zodra deze weer zijn afgekoeld.
Page 7
VOORDAT U HET APPARAAT GEBRUIKT
Voordat u begint
• Open de deur en verwijder het verpakkingsmateriaal.
• Gebruik de magnetronoven niet indien deze beschadigd is, maar neem in dat geval contact op met uw leverancier.
• Verwijder de beschermende folie vanaf de buitenzijde van de magnetronoven.
• Maak met een vochtige doek de binnenkant van de oven en accessoires schoon. Gebruik geen schuurmiddelen of sterk ruikende reinigingsmiddelen.
De klok instellen
Wanneer de oven aangesloten is op de netspanning, verschijnt ‘00:00’ op het display.
1. Druk op de klok/temperatuur-toets.
▷ De uurweergave gaat knipperen.
2. Stel met de keuzeknop het juiste uur in.
3. Druk op de klok/temperatuur-toets.
▷ De minuutweergave gaat knipperen.
4. Stel met de keuzeknop de juiste minuut in.
5. Druk opnieuw op de klok/temperatuur-toets om de ingestelde tijd te bevestigen.
▷ De tijd stopt met knipperen nadat u de juiste tijd hebt ingesteld. ▷ De klok is nu ingesteld.
Opmerkingen
• Als u de tijd op een later tijdstip wilt wijzigen, druk dan op de klok/ temperatuur-toets. De actuele tijd zal knipperen op het display.
• Stel de tijd in met de keuzeknop en druk vervolgens opnieuw op de klok/temperatuur-toets om uw keuze te bevestigen.
NL 7
Page 8
VOORDAT U HET APPARAAT GEBRUIKT
Magnetrongebruik
Microgolven zijn hoogfrequente elektromagnetische golven. De energie maakt het mogelijk om voedsel te garen of op te warmen zonder de vorm of kleur aan te tasten.
De magnetron wordt gebruikt met de:
• Magnetronstand
• Combi-functie
Bereidingsprincipe
1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden gelijkmatig verspreid. Het voedsel wordt zo gelijkmatig gegaard.
2. De microgolven worden tot een diepte van ongeveer 2,5 cm door het voedsel geabsorbeerd. Het garen gaat dan door, omdat de warmte in het voedsel wordt verspreid.
3. De bereidingstijden variëren en hangen af van de schaal die u gebruikt en de eigenschappen van het voedsel:
▷ Hoeveelheid en dichtheid ▷ Watergehalte ▷ Begintemperatuur (wel of niet gekoeld)
Belangrijk
Het voedsel wordt van binnen gegaard door middel van warmteverspreiding. Het garen gaat door, zelfs als u het voedsel uit de oven hebt gehaald. Rusttijden in recepten en in dit boekje moeten daarom worden aangehouden om te zorgen voor:
• Gelijkmatige verwarming tot binnen in het voedsel.
• Een gelijke temperatuur in alle delen van het voedsel.
Richtlijnen voor kookgerei voor de magnetron
Kookgerei dat u voor de magnetronstand gebruikt, mag de microgolven niet blokkeren. Metalen zoals roestvrij staal, aluminium en koper weerkaatsen microgolven. Daarom mag u geen gebruik maken van kookgerei dat is gemaakt van metaal. Kookgerei waarop staat aangegeven dat het magnetronbestendig is, kan altijd veilig worden gebruikt. Raadpleeg de volgende richtlijnen voor meer informatie over geschikt kookgerei.
NL 8
Page 9
VOORDAT U HET APPARAAT GEBRUIKT
Kookgerei
Aluminiumfolie
Porselein en aardewerk
Wegwerpservies van polyester of karton
Fastfoodverpakkingen
Polystyreen bekers
Papieren zakken of krantenpapier
Gerecycled papier of metalen randjes
Glaswerk
Ovenschalen
Fijn glaswerk
Glazen potten
Magnetron­bestendig
37
3
3
3
7
7
3
Opmerkingen
Kan in kleine hoeveelheden worden gebruikt om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Er kan zich vonkontlading voordoen indien de folie zich te dicht bij de ovenwand bevindt of als er te veel folie wordt gebruikt.
Porselein, aardewerk, geglazuurd aardewerk en ivoorporselein zijn doorgaans geschikt, tenzij ze zijn voorzien van een metalen randje.
Soms worden diepvriesmaaltijden verpakt in wegwerpservies.
Kan worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Bij oververhitting kan het polystyreen smelten.
Kan vlam vatten.
Kan vonkontlading veroorzaken.
Kan worden gebruikt, tenzij voorzien van een metalen randje. Kan worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Dun glas kan breken of barsten bij plotselinge verhitting. Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen.
Metaal
Papier
Borden, bekers,
7
3
keukenpapier
Gerecycled papier
Kunststof
7
3
3 : Aanbevolen 37 : Voorzichtigheid betrachten 7 : Onveilig
Kan vonkontlading of brand veroorzaken.
Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht.
Kan vonkontlading veroorzaken.
Met name indien hittebestendig thermoplastisch materiaal. Andere soorten plastic kunnen kromtrekken of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamineplastic. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig wanneer u de folie verwijdert; er kan hete stoom ontsnappen. Alleen indien kook- of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Indien nodig inprikken met een vork.
NL 9
Page 10
VOORDAT U HET APPARAAT GEBRUIKT
Installatie van haken
Installeer 4 haken
1. Plaats de haak in opening (a).
a
1
2. Duw de haak in opening (b).
3. Duw de haak omlaag naar de juiste positie.
b
2
3
Installeer de railbeugels
Kijk eerst welke railbeugel voor de linkerzijde en welke voor de rechterzijde is bestemd
• De railbeugel voor de linkerzijde
• De railbeugel voor de rechterzijde
Plaats haak ‘R’ aan de achterzijde en haak ‘F’ aan de voorzijde.
NL 10
Page 11
VOORDAT U HET APPARAAT GEBRUIKT
1
2
3
2
3
1
1. De beugels monteren:
Plaats de beugel tegen de groef van de haak.
Duw de railbeugel naar achteren.
Druk de railbeugel omlaag tot in de onderzijde van de groefhaak.
Belangrijk!
Let erop dat de beugel op de juiste wijze in de haken wordt geplaatst. Een verkeerde montage van de beugel zal vonkvorming in de oven tot gevolg hebben!
Vergrendelingsfunctie
De accessoires kunnen tot circa halverwege naar buiten worden getrokken waarna deze op hun
plaats worden vergrendeld. De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de accessoires kantelen
wanneer deze naar buiten worden getrokken. De accessoires moeten dusdanig op de juiste wijze
in de binnenruimte worden geplaatst dat de bescherming tegen kanteling correct werkt.
2. Let erop dat het draadrooster met de juiste zijde naar voren in de oven wordt geplaatst.
3. Let erop dat de bakplaat met de juiste zijde naar voren in de oven wordt geplaatst.
NL 11
Page 12
VOORDAT U HET APPARAAT GEBRUIKT
Instructies voor de ovenfunctieknop en keuzeknop
Deze knoppen kunnen alleen voor gebruik worden gedraaid wanneer de knop uit het bedieningspaneel naar buiten steekt.
• Druk op de knop om deze uit het bedieningspaneel naar buiten uit te laten steken.
De knop kan alleen weer in het bedieningspaneel worden geduwd wanneer de balk op de knop verticaal is.
• Druk de knop terug in het frontpaneel.
NL 12
3
7
Juist
Onjuist
Page 13
BEDIENING
Algemeen
Vermogensniveaus magnetron
In de tabel hieronder ziet u de vijf vermogensniveaus waaruit u kunt kiezen en voor welk voedsel de vermogensniveaus geschikt zijn. Tijdens gebruik is het mogelijk om het vermogen te wijzigen door op de magnetrontoets te drukken.
Vermogensniveau Voedsel
800 W - Water koken, opwarmen
- Kip, vis, groenten bereiden
560 W - Opwarmen
- Paddenstoelen, schaaldieren bereiden
- Voedsel bereiden dat eieren en kaas bevat 400 W - Rijst, soep koken 240 W - Ontdooien
- Chocola en boter smelten 80 W - Gevoelig/delicaat voedsel ontdooien
- Onregelmatig gevormd voedsel ontdooien
- IJs zacht maken
- Deeg laten rijzen
De temperatuur wijzigen
Tijdens gebruik is het mogelijk om de temperatuur te wijzigen. De temperatuurstatus kunt u bekijken in de LED-statusbalk. De ingestelde temperatuur is bereikt wanneer alle LED-units in de statusbalk branden.
De bereidingstijd wijzigen
Tijdens gebruik is het mogelijk om de bereidingstijd te wijzigen. De bereidingstijd wordt stapsgewijs als volgt ingesteld (het hangt van de gekozen stand af welke maximale bereidingstijd kan worden ingesteld):
Instelling 0 - 15 min.
Stap 10 sec. 30 sec.
15 min.+
NL 13
Page 14
BEDIENING
Alle functies:
Ovenfunctie Temperatuur Gebruik
De bovenste en onderste elementen werken
Conventioneel 30 ~ 250 °C
Convectie 50 ~ 250 °C
samen voor een conventionele bereiding. De oven moet worden voorverwarmd tot de gewenste temperatuur: ideaal voor slow cooking zoals stoofschotels.
Voor braden op verschillende niveaus (bijvoorbeeld bakplaten met chocolate chip cookies).
Conventioneel + ventilator
Stralingsgrill 150 ~ 250 °C
Dubbele grill + ventilator
Dubbele grill 150 ~ 250 °C
Pizza 50 ~ 250 °C
Onderste verwarmingselement
Ontdooien
Rijzen van deeg 30 ~ 45 °C
50 ~ 250 °C
50 ~ 250 °C
30 ~ 220 °C Dit is ideaal voor slow cooking zoals stoofpotten.
Handig en tijdbesparend. Er kunnen 4 gerechten worden bereid op verschillende plateaus zonder dat smaak of geur worden gemengd.
De beste resultaten worden verkregen door het bovenste plateau te gebruiken voor kleine items en de onderste plateaus voor grotere items.
Voor gegratineerde gerechten en afwerking van geroosterde groenten.
De stralingselementen aan de binnenzijde en het bovenste element aan de buitenzijde werken samen om een snelle en gelijkmatige grillwarmte te geven, waardoor het bovenste oppervlak van het voedsel effectief wordt gebruineerd.
Pizza wordt perfect bereid met extra warmte vanaf zowel de onderkant als de zijkanten van de oven, wat ervoor zorgt dat de pizzabodem knapperig wordt.
Voor het geleidelijk ontdooien van bevroren voedsel.
Voor het maken van gistdeeg en zuurdesem en het fermenteren van yoghurt.
NL 14
Page 15
BEDIENING
Magnetron- en combimagnetronfunctie
Magnetron Ontdooien, opwarmen en koken.
Magnetron + convectie
Magnetron + dubbele gril + ventilator
Magnetron + pizza
Automatische functies
Ontdooien 3 ontdooiprogramma’s
Automatische programma’s
Temperatuur Gebruik
-
50 ~ 250 °C
50 ~ 250 °C
50 ~ 250 °C
Temperatuur Gebruik
Voor een kortere bereidingstijd van grote porties met een gebruineerde afwerking.
Deze functie is geschikt wanneer snel bruineren is gewenst. De ingrediënten worden tot in de kern gekookt.
Deze functie is geschikt wanneer snel bruineren aan de onderzijde is gewenst. De ingrediënten worden tot in de kern gekookt.
10 kookprogramma’s, van A 01 t/m A 10. Het type verwarming en de bereidingstijd worden ingesteld naar gewicht.
NL 15
Page 16
BEDIENING
Magnetronfuncties
Waarschuwing!
• Verwarming van vloeistoffen (zoals water) in de magnetron kan een vertraagde, maar plotselinge kookreactie tot gevolg hebben. Dit houdt in dat vloeistof begint te koken zonder dat u enige beweging ziet. Zodra de vloeistof uit de oven wordt gehaald, kan de vloeistof snel gaan koken en uit de beker spatten, waardoor u letsel kunt oplopen. Dit vertraagde effect kunt u voorkomen door in de vloeistof een kunststof of glazen lepel te plaatsen voordat u de vloeistof gaat koken in de magnetronoven.
• Wees voorzichtig met babyvoeding en potjes:
▷ De inhoud van zuigflesjes en potjes met babyvoeding moet na
verhitting worden omgeroerd of geschud.
▷ Controleer, om brandwonden te voorkomen, zorgvuldig de
temperatuur van de inhoud voordat u de voeding geeft.
• Keukengerei kan heet zijn nadat het in de magnetronoven is gebruikt!
1. Plaats het gerecht op het ovenrooster.
2. Wanneer de oven in de standby-stand staat, druk dan op de magnetrontoets om de magnetronfunctie te activeren.
▷ Op het display knippert ‘01:00’. ‘800’ en het pictogram van de
magnetronfunctie zijn zichtbaar.
3. Druk op de klok/temperatuur-toets.
4. Stel de bereidingstijd in met de keuzeknop.
5. Druk op de magnetrontoets.
▷ Op het display knippert de vermogensindicator. ▷ U hoort een geluidssignaal.
6. Stel het vermogensniveau in met de keuzeknop.
7. Druk op de start/pauzetoets om het bereidingsproces te starten.
▷ Er klinkt een signaal wanneer het bereidingsproces klaar is. ▷ Op het display verschijnt ‘End’. ▷ De ventilator blijft nog een tijdje doorgaan voordat deze zichzelf
uitschakelt.
NL 16
De combimagnetron gaat na 5 minuten automatisch naar stand-by indien u de start/pauzetoets niet indrukt.
Page 17
BEDIENING
Ovenfuncties
1. Stel een ovenstand in met de ovenfunctieknop.
▷ U kunt desgewenst de tijd en/of temperatuur van elke stand
wijzigen. Druk hiervoor op de klok/temperatuur-toets.
▷ De tijd of temperatuur (instelling) gaat knipperen.
2. Stel de gewenste tijd/temperatuur in met de keuzeknop.
▷ Het hangt van de door u gekozen ovenfunctie af welke tijd en
temperatuur u kunt instellen.
3. Druk op de start/pauzetoets om het bereidingsproces te starten.
▷ Er klinkt een signaal wanneer het bereidingsproces klaar is. ▷ De ventilator blijft enige tijd doorgaan en stopt daarna
automatisch.
De combimagnetron gaat na 5 minuten automatisch naar stand-by indien u de start/pauzetoets niet indrukt.
Functies combimagnetron
1. Wanneer de oven in de standby-stand staat, druk dan op de magnetrontoets en activeer vervolgens de combimagnetronfunctie met de ovenfunctieknop.
▷ Op het display gaat het standaardvermogen van de magnetron
knipperen.
2. Selecteer een stand met de ovenfunctieknop (zie hoofdstuk ‘Tabel met ovenfuncties’).
▷ U kunt desgewenst het vermogen, de tijd en/of de temperatuur
van elke stand wijzigen.
3. Druk hiervoor op de klok/temperatuur-toets of magnetrontoets.
▷ Het vermogen, de tijd of de temperatuur (instelling) gaat
knipperen.
▷ Gebruik de keuzeknop om het gewenste vermogen, de gewenste
tijd en/of de gewenste temperatuur in te stellen.
▷ Het hangt van de door u gekozen stand af welk vermogen, welke
tijd en welke temperatuur u kunt instellen.
4. Druk op de start/pauzetoets om het bereidingsproces te starten.
▷ Er klinkt een signaal wanneer het bereidingsproces klaar is. De
ventilator blijft enige tijd doorgaan en stopt daarna automatisch.
De combimagnetron gaat na 5 minuten automatisch naar stand-by indien u de start/pauzetoets niet indrukt.
NL 17
Page 18
BEDIENING
Automatische kookprogramma’s
U kunt kiezen uit 10 automatische kookprogramma’s en 3 automatische ontdooiprogramma’s. Uhoeft alleen maar het programma te selecteren en vervolgens het juiste gewicht in te voeren. Het vermogen, de tijd en de temperatuur zijn al ingesteld in het geselecteerde programma.
Recept
d01** Vlees Nee 08:00 min. 200 g 100 - 1500 g d02** Gevogelte Nee 04:48 min. 200 g 100 - 1500 g d03** Vis Nee 04:00 min. 200 g 100 - 1000 g A01** Popcorn Nee 03:05 min. 100 g
Gegratineerde
A02**
aardappelen
A03 Cheesecake Nee 01:16 uur - - A04* Quiche Lorraine 10 min. 00:40 uur - -
A05 Gehaktbrood Nee
A06 Marmercake Nee 01:20 uur - - A07* Plat brood 8 min. 00:35 uur - - A08* Appeltaart 7 min. 01:00 uur - -
Verse pizza op
A09*
een plaat
A10 Appelkruimeltaart Nee 01:00 uur - -
** Het programma gebruikt alleen de magnetronfunctie. Gebruik niet de bakplaat. * Het programma gebruikt voorverwarmen
Voor-
verwarmen
Nee 00:35 uur 500 g
8 min. 00:35 uur - -
Standaard tijd
01:15 uur(standaard)
/00:30 uur
.
Standaard
gewicht
1000 g
Gewichtsbereik
-
-
500g/1000g
NL 18
Page 19
BEDIENING
Let op!
• Tijdens de automatische kookprogramma’s is de magnetronfunctie ingeschakeld. Gebruik daarom geen metalen keukengerei.
• De programma’s met een * worden voorverwarmd. Tijdens voorverwarming wordt de bereidingstijd gepauzeerd en is de toets voor snel voorverwarmen ingeschakeld.
• Na voorverwarming hoort u een alarm.
• Plaats het gerecht op de bakplaat en plaats deze in de oven op niveau 1. Druk op de start/pauzetoets.
• De programma’s met ** gebruiken alleen de magnetronfunctie.
1. Druk op de toets voor automatisch menu om automatische kookprogramma’s (P) of ontdooiprogramma’s (D) te selecteren.
▷ Op het display verschijnen tijd, gewicht en A01 of d01.
2. Selecteer een automatisch kookprogramma met de toets voor automatisch menu.
3. Druk op de gewichtstoets om het gewicht in te stellen.
▷ Het gewicht knippert op het display.
4. Stel het gewenste gewicht in met de keuzeknop.
▷ Het hangt van het geselecteerde programma af welk gewicht u
instelt.
5. Druk op de start/pauzetoets om het automatische kookprogramma te starten.
▷ Er klinkt een signaal wanneer het kookprogramma klaar is. De
ventilator blijft enige tijd doorgaan en stopt daarna automatisch.
Voorverwarmen
De combimagnetron gaat na 5 minuten automatisch naar stand-by indien u de start/pauzetoets niet indrukt.
De voorverwarmingsfunctie kan alleen worden gebruikt wanneer een ovenfunctie is geselecteerd.
1. Druk op de toets voor snel voorverwarmen.
▷ Op het display verschijnt het voorverwarmingspictogram.
2. Druk op de start/pauzetoets om de voorverwarming te starten.
▷ Er klinkt een signaal wanneer de juiste temperatuur is bereikt. ▷ U kunt de voorverwarming stopzetten door de ovendeur te
openen of door op de UIT-toets te drukken.
3. Druk op de start/pauzetoets om het eerder ingestelde kookproces te starten.
The combi microwave oven goes to standby automatically after 5 minutes if you do not touch the start/pause key.
NL 19
Page 20
BEDIENING
Keukenwekker
Kinderslot
U kunt de keukenwekker alleen activeren indien de combimagnetron uitgeschakeld is.
▷ De (huidige) tijd verschijnt op het display.
De keukenwekker activeren:
1. Druk op de kookwekker/kinderslot-toets.
▷ De uurweergave gaat knipperen.
2. Stel met de keuzeknop het juiste uur in.
3. Druk op de kookwekker/kinderslot-toets.
▷ De minuutweergave gaat knipperen.
4. Stel met de keuzeknop de juiste minuut in.
5. Druk op de kookwekker/kinderslot-toets om de instelling te bevestigen.
U kunt uw combimagnetron ‘vergrendelen’ om te voorkomen dat een bereidingsproces wordt gestart.
Let op:
• U kunt het kinderslot alleen activeren indien de combimagnetron uitgeschakeld is.
▷ De (huidige) tijd verschijnt op het display.
NL 20
Het kinderslot activeert u als volgt:
• Houd de kookwekker/kinderslot-toets ingedrukt totdat u een toon hoort.
▷ Op het display verschijnt een sleutelpictogram. U kunt de
combimagnetron nu niet gebruiken.
Het kinderslot schakelt u als volgt weer uit:
• Houd de kookwekker/kinderslot-toets ingedrukt totdat u een toon hoort.
▷ Op het display verdwijnt het sleutelpictogram. U kunt de
combimagnetron nu weer gebruiken.
Pauze
Wanneer uw combimagnetron aan het werk is, kunt u een pauze inlassen.
1. Druk op de start/pauzetoets.
De instellingen op het display gaan knipperen.
2. Druk op de start/pauzetoets om het bereidingsproces te hervatten.
Het symbool van de ingestelde stand stopt met knipperen.
Page 21
BEREIDINGSTIPS
Verwarmen en koken met de magnetronfuncties
• De magnetronoven verwarmt altijd met dezelfde intensiteit. Hoe meer u in de magnetronoven plaatst, hoe langer de bereidingstijd.
• Brede, platte gerechten worden sneller warm dan smalle, hoge gerechten.
• Gerechten afdekken met huishoudfolie of een geschikt deksel voorkomt spatten, maakt de bereidingstijd korter en helpt de vochtigheid van het gerecht te bewaren.
Voorzichtig!
• Verwijder de huishoudfolie of het deksel voorzichtig als het gerecht klaar is. De stoom die er vanaf komt kan erg heet zijn!
• Bevochtig zo nodig voedsel dat snel uitdroogt. Dompel aardappelen en groenten eerst kortstondig in koud water voordat u deze in de magnetronoven plaatst. Dit voorkomt dat zich hieromheen een huid vormt.
• Het is voor een gelijkmatig resultaat het beste om maaltijden een of twee keer om te roeren of om te keren.
• Selecteer altijd het hoogste magnetronvermogen wanneer eerder gekookt voedsel wordt opgewarmd.
• Bij bereiding in een magnetronoven zijn alleen kleine hoeveelheden water, zout en kruiden nodig. Het beste is om zout na de bereiding toe te voegen. Dit voorkomt dat vocht uit het voedsel wordt getrokken.
• Na uitschakeling van de magnetronoven blijft voedsel enige tijd doorkoken. Houd hier rekening mee. Kook uw maaltijden niet te ver door.
• Plaats altijd een glas water in de magnetron wanneer u kleine hoeveelheden poederige producten verwarmt (zoals bij het drogen van kruiden). Anders bestaat er vanwege de kleine hoeveelheid het risico dat spontane verbranding optreedt.
Ontdooien
• Ontdooi grote, dichte stukken altijd met gebruik van het ontdooiprogramma. Het voedsel zal geleidelijk en gelijkmatig ontdooien. Er bestaat geen risico dat de buitenzijde uitdroogt terwijl het middelste gedeelte nog bevroren is.
• Het verdient aanbeveling het ontdooiproces na een tijdje te versnellen door het voedsel te verdelen in kleinere stukken.
• Las bij grotere stukken en dicht vlees een paar keer een pauze in tijdens het ontdooiproces.
• Bij het ontdooien van onregelmatig gevormd voedsel kunt u, halverwege de ontdooitijd, de dunne gedeelten afdekken of omwikkelen met aluminiumfolie.
NL 21
Page 22
BEREIDINGSTIPS
Factoren die van invloed zijn op het bereidingsproces
• De temperatuur van de ingrediënten is van invloed op de bereidingstijd. Het duurt langer om een koude maaltijd te bereiden dan een maaltijd die al op kamertemperatuur is.
• Licht delicaat voedsel wordt sneller gekookt dan zwaar, massief voedsel, zoals stoofpotten en ronde braadstukken. Wees voorzichtig bij het bereiden van licht, delicaat voedsel. De randen worden snel droog en taai.
• Kleine hoeveelheden voedsel worden gelijkmatiger verhit als u deze afzonderlijk in de magnetron plaatst, bij voorkeur in een cirkel.
• Botten en vet geleiden warmte beter dan vlees. Verbranding van deze gedeelten kunt u voorkomen door kippenpoten en -vleugels met af te dekken met aluminiumfolie.
• Microgolven penetreren het voedsel tot op een diepte van circa 3 cm. Het midden van dik voedsel wordt verwarmd als een resultaat van warmte vanaf het verwarmde gedeelte (de buitenkant) die zich verspreidt naar de binnenkant.
• Vlees en gevogelte dat langer dan circa 15 minuten wordt bereid in de magnetron, wordt licht gebruineerd. Voedsel dat korter wordt bereid kunt u vooraf inwrijven met een ‘bruin makende’ saus, zoals Worcestershiresaus, sojaboonolie of barbecuesaus.
• Vetafstotend papier voorkomt spatten. Dit houdt warmte ook beter vast.
Groenten koken
• Gebruik verse groenten als dat mogelijk is. Als groenten slap zijn geworden doordat deze te lang zijn bewaard, kunt u deze opfrissen door de groenten een tijdje in koud water te weken.
• Gebruik een grote schaal om groenten te koken, zodat de bodem van de schaal niet door een te dikke laag wordt bedekt.
• Kook groenten bij voorkeur met het aanhangende water.
• Dek het gerecht altijd af met een deksel of met een huishoudfolie voor magnetrons.
• Voeg geen zout toe. De zouten die van nature in groenten aanwezig zijn, bieden genoeg smaak. Als u zout moet toevoegen, doe dat dan na het kookproces.
• Kook groenten zo kort mogelijk. Laat groenten doorkoken nadat de magnetron uitgeschakeld is.
• Controleer of de groenten gaar zijn door deze met een vork of spies in te prikken.
NL 22
Vis bereiden
• Vis moet geleidelijk worden gekookt. Zet bij dunne vis, vette vis of kleine porties het vermogensniveau daarom op 30%. In andere gevallen kunt u het vermogensniveau veilig iets hoger zetten. Laat het voedsel echter doorkoken nadat de magnetron uitgeschakeld is. Vis is gaar wanneer het visvlees ondoorschijnend is.
Page 23
ONDERHOUD
Uw apparaat in goede staat houden
• Het kookcompartiment in uw apparaat is gemaakt van emaille. Onjuiste behandeling kan leiden tot corrosie in het kookcompartiment.
• Zout heeft een sterk schurende werking. Indien zich zout afzet in het kookcompartiment, kan zich op bepaalde plaatsen in het compartiment roest ontwikkelen.
• Zuurhoudende sauzen, zoals ketchup en mosterd, of gezouten voedsel, bijv. gezouten braadstukken, bevatten chloride en zuren. Deze oefenen een nadelige invloed uit op het stalen oppervlak. Reinig het kookcompartiment na elk gebruik.
• Gebruik GEEN sterk schurende reinigingsmiddelen of harde metalen schrapers voor het reinigen van de glazen deur, want hierdoor kunnen krassen op het oppervlak ontstaan waardoor het glas (indien aanwezig) kan breken.
• Gebruik GEEN stoomreiniger om de magnetronoven te reinigen.
• Indien de afdichting op de buitenzijde van het kookcompartiment erg vuil is, zal de deur van het kookcompartiment tijdens de werking niet goed sluiten. De fronten van aangrenzende units kunnen beschadigd raken. Houd de afdichting schoon.
• Reinig de binnenzijde en buitenzijde van de oven regelmatig met gebruik van zeephoudend water en maak deze grondig droog met een droge doek. Zorg ervoor dat de afdekking van de magnetronverdeler (binnen in de oven aan de rechterzijde) schoon is. Een afdekking die niet schoon is, kan vonken veroorzaken.
• Reinig na gebruik de binnenzijde onmiddellijk. Gebruik een vochtige doek om condens, overgekookte vloeistof en voedselresten te verwijderen. Achterblijvende kruimels en vloeistoffen absorberen magnetronenergie en maken de bereidingstijd langer.
• Reinig de accessoires regelmatig; gebruik zeephoudend water en een borstel en droog de accessoires grondig met een droge doek. De accessoires kunnen ook worden gewassen in een vaatwasser.
• Geuren verdwijnen als u een glas azijn of water - met toegevoegd citroensap - in de ovenruimte plaatst. Schakel de magnetron in en laat deze twee minuten op vol vermogen ingeschakeld. Daarna afvegen met een vochtige doek.
Verlichting
• Dit apparaat is uitgerust met LED-verlichting.
• LED-lampen garanderen een optimale verlichting, een levensduur die tien keer langer is dan bij conventionele lampen en een energiebesparing van niet minder dan 90%.
Neem contact op met de technische afdeling wanneer LED-verlichting moet worden vervangen.
NL 23
Page 24
STORINGEN
Wat moet ik doen indien...
Indien de magnetronoven niet zo goed kookt als deze zou moeten doen, indien er binnenin vonken optreden, of indien de magnetronoven niet wil starten, etc. Probeer eerst de oorzaak van het probleem te vinden voordat u de technische dienst belt.
Controleer het volgende:
• Zit de stekker in het stopcontact?
• Is de deur goed gesloten?
• Is het vermogensniveau en is de bereidingstijd goed ingesteld?
• Zijn er voorwerpen in de magnetronoven die daar niet thuishoren?
• Gebruikt u het juiste keukengerei?
• Zijn de ventilatieopeningen geblokkeerd?
• Is het voedsel voldoende ontdooid?
• Heeft u het voedsel tijdens het koken omgeroerd of omgekeerd?
• Is het kinderslot ingeschakeld?
NL 24
Page 25
INSTALLATIE-INSTRUCTIES
Productspecificaties
Op het label aan de binnenzijde van dit apparaat vindt u de totale wattage, het vereiste voltage en de frequentie.
Buitenafmetingen (bxdxh) 595 mm x 546* mm x 596 mm Inbouwafmetingen 560 mm x 550 mm x 590 mm Ovencapaciteit 72 liter Nominale spanning 230 V ~ / 50 Hz Nominaal ingangsvermogen Nominaal uitgangsvermogen 800 W
* Diepte exclusief de diepte van 20 mm van het dashboard.
1600 W
NL 25
Page 26
UW OVEN EN HET MILIEU
Apparaat en verpakking afdanken
Dit product is gemaakt van duurzame materialen. Aan het einde van zijn economische levensduur moet het apparaat echter op een verantwoorde manier worden afgedankt. De overheid kan u hierover informatie verschaffen.
De verpakking van het apparaat kan worden gerecycled. Er is gebruikgemaakt van de volgende materialen:
• karton
• polyethyleen wikkel (PE)
• CFC-vrij polystyreen (hard PS-schuim)
Ontdoe u van deze materialen op een verantwoorde manier, conform de wettelijke bepalingen.
Op het product staat een pictogram van een afvalcontainer met een kruis erdoor. Dit geeft aan dat huishoudelijke elektrische apparaten afzonderlijk moeten worden afgedankt. Het apparaat mag aan het einde van zijn economische levensduur dan ook niet worden verwerkt via de normale afvalstroom. U moet het inleveren bij een gemeentelijk afvalinzamelingspunt of bij een verkooppunt dat dit voor u aanbiedt.
Door huishoudelijke apparatuur afzonderlijk in te zamelen, wordt voorkomen dat het milieu en de volksgezondheid schade wordt berokkend, hetgeen het gevolg zou kunnen zijn als het apparaat op onjuiste wijze wordt afgedankt. De materialen die bij de vervaardiging van dit apparaat zijn gebruikt, kunnen worden hergebruikt en dat betekent een aanzienlijke besparing in energie en grondstoffen.
NL 26
Verklaring van conformiteit
Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de van toepassing zijnde Europese richtlijnen, besluiten en verordeningen en de eisen die zijn vermeld in de normen waarnaar wordt verwezen.
Page 27
CONTENTS
Your combi microwave oven
Introduction 4 Control panel 5 Description 6
Before use
Before you begin 7 Setting the clock 7 Microwave use 8 Installation of hooks 10 Install the rail brackets 10 Instructions for the control panel knob 12
Operation
General 13 Microwave functions 16 Oven functions 17 Combi microwave functions 17 Automatic cooking programs 18 Preheating 19 Minute minder 20 Childproof lock 20 Pause 20
Cooking tips
Heating and cooking with the microwave functions 21
Maintenance
Keeping your appliance neat 23 Lighting 23
Faults
What to do if... 24
Installation instructions
Product specifications 25
Your oven and the environment
Disposing of the appliance and the packaging 26
EN 3
Page 28
YOUR COMBI MICROWAVE OVEN
Introduction
Cooking with your new microwave oven is safe and relaxing. You can have the tastiest dishes on the table in no time at all. The appliance is extremely easy to use, partly thanks to the automatic cooking and defrosting programmes.
You will find information about the installation, safety, operation and maintenance of your appliance in this instruction manual.
Read the separate safety instructions before using the appliance!
Read this user instruction before using the appliance and keep it in a safe place for future use.
The installation instructions are included separately.
EN 4
Page 29
YOUR COMBI MICROWAVE OVEN
Control panel
1 2 53 6 84 7 9 10 11 12
1. Oven function knob Turn this knob to change heating mode.
2. Off key Switch Off the oven.
3.
4. Microwave key Touch to set microwave.
5. Cooking end time key Set an end time to the cooking duration.
6. Quick preheat key Use this to preheat quickly.
7. Auto menu key Touch to set auto menu.
8.
9. Weight key Touch to set weight.
10. Oven lighting On / Off key Switch oven lighting On or Off.
11. Start / Pause key Start or pause the cooking process.
12. Selection dial knob Change the adjustment values shown in the display.
Kitchen timer / Childproof lock key
Clock / Temperature setting key
Use timer function / use child-proof lock with 3s press.
Touch to set temperature / time.
EN 5
Page 30
YOUR COMBI MICROWAVE OVEN
Description
1. Control panel
2. Light
3. Grill element
4. Rack levels
5. Hinge
6. Door glass
Niveau 5 Niveau 4
Niveau 3
Niveau 2
Niveau 1
1
2 3
4
5
6
EN 6
The following accessories are provided with your oven:
• Oven rack Mainly used for grilling. A steam dish or pan with food can also be placed on the oven rack. For microwave and oven use.
• Enamel baking tray To be used for roasting meat and baking moist pastry. It can also be used as a drip tray. Place the baking tray into the first level for use as a drip tray during grilling. Do not use the enamelled baking tray for microwave functions!
Note
The accessories may deform when they become hot. This does not affect their function. Once they have cooled down again, they regain their original shape.
Page 31
BEFORE USE
Before you begin
• Open the door and remove the packaging material.
• Do not use the microwave oven when it is damaged, but contact the manufacturer.
• Remove the protection foil from the outside of the microwave oven.
• Clean the inside of the oven and the accessories with a damp cloth. Do not use abrasive cleaners or any strongly smelling detergents.
Setting the clock
When the oven is connected to the mains power, ‘00:00’ will appear in the display.
1. Touch the clock / temperature setting key.
▷ The hour display will flash.
2. Use the selection dial knob to enter the correct hour.
3. Touch the clock / temperature setting key.
▷ The minute indicator will flash.
4. Use the selection dial knob to enter the correct minute.
5. Touch the clock / temperature setting key again to confirm the
set time.
▷ After you have set the right time, the time will stop blinking. ▷ The clock has been set.
Notes
• To change the time later on, touch the clock / temperature setting key. The actual time will blink in the display.
• Use the selection dial knob to set the time and then touch the clock / temperature setting key again to confirm.
EN 7
Page 32
BEFORE USE
Microwave use
Microwaves are high-frequency electromagnetic waves; the energy released enables food to be cooked or reheated without changing either the form or the colour.
Microwave is used in:
• Microwave mode
• Combi-function
Cooking Principle
1. The microwaves generated by the microwave are distributed uniformly. The food is thus cooked evenly.
2. The microwaves are absorbed by the food up to a depth of about 1 inch (2.5 cm). Cooking then continues as the heat is dissipated within the food.
3. Cooking times vary according to the container used and the properties of the food:
▷ Quantity and density ▷ Water content ▷ Initial temperature (refrigerated or not)
Important
As the centre of the food is cooked by heat dissipation, cooking continues even when you have taken the food out of the oven. Standing times specified in recipes and in this booklet must therefore be respected to ensure:
• Even cooking of the food right to the centre.
• An even temperature throughout the food.
Microwave cookware guide
Cookware used for ‘Microwave Mode’ must allow microwaves to pass through and penetrate food. Metals such as stainless steel, aluminum and copper reflect microwaves. That is why cookware made of metallic materials should not be used. Cookware marked ‘microwave - safe’ is always safe for use. For additional information on appropriate cookware refer to the following guide.
EN 8
Page 33
BEFORE USE
Cookware
Aluminium foil
China and earthenware
Disposable polyester cardboard dishes
Fast food packaging
Polystyrene cups containers
Paper bags or newspaper
Recycled paper or metal trims
Glassware
Oven-to-table ware
Fine glassware
Glass jars
Metal
Microwave­Safe
37
3
3
3
7
7
3
7
Comments
Can be used in small quantities to protect areas against overcooking. Arcing can occur if the foil is too close to the oven wall or if too much foil is used.
Porcelain, pottery, earthenware and bone china are usually suitable, unless decorated with a metal trim.
Some frozen foods are packaged in these dishes.
Can be used to warm food. Overheating may cause the polystyrene to melt.
May catch re.
May cause arcing.
Can be used, unless decorated with a metal trim. Can be used to warm foods or liquids. Delicate glass may break or crack if heated suddenly. Must remove the lid. Suitable for warming only.
May cause arcing or re.
Paper
Plates, cups, Kitchen paper
Recycled paper
Plastic
3 : Recommended 37 : Use with caution 7 : Unsafe
3
For short cooking times and warming. Also to absorb excess moisture.
7
3
May cause arcing.
Particularly if heat-resistant thermoplastic. Some other plastics may warp or discolour at high temperatures. Do not use Melamine plastic. Can be used to retain moisture. Should not touch the food. Take care when removing the lm as hot steam will escape. Only if boilable or oven­proof. Should not be airtight. Prick with a fork, if necessary.
EN 9
Page 34
BEFORE USE
Installation of hooks
Install 4 hooks
a
1
1. Install the hook into hole (a).
2. Push the hook into hole (b).
3. Push the hook down into the right place.
b
2
3
Install the rail brackets
Distinguish the left and right rail bracket
• The left rail bracket
• The right rail bracket
Install hook ‘R’ at the rear and hook ‘F’ at the front.
EN 10
Page 35
BEFORE USE
2
3
1
1
2
3
1. Mounting the brackets:
Place the bracket against the groove of the hook.
Push the rail bracket backwards.
Move down the rail bracket into the bottom of the groove hook.
Important!
Be aware of the right positing of the bracket in the hooks. Wrong installing of the bracket will result in sparks in the oven!
Locking function
The accessories can be pulled out approximately halfway until they lock in place. The locking
function prevents the accessories from tilting when they are pulled out. The accessories must be
inserted into the cavity correctly for the tilt protection to work properly.
2. When inserting the wire rack, ensure the wire rack is onto the right facing direction.
3. When inserting the backing tray, ensure the backing tray is onto the right facing direction.
EN 11
Page 36
BEFORE USE
Instructions for the control panel knob
The knob can only be rotated for use when the knob protrudes from the control panel.
• Press the knob to let it protrude from the front panel.
The knob can only be pushed into the control panel when the bar on the knob is vertical.
• Press the knob back into the front panel.
EN 12
3
7
Right
Wrong
Page 37
OPERATION
General
Microwave power levels
You can see from the table below from which five power levels you can choose and for which foods the power levels are suitable. During use it is possible to change the power by pressing the microwave key.
Power level Food
800 W - Boiling water, reheating
- Cooking chicken, fish, vegetables
560 W - Reheating
- Cooking mushrooms, shellfish
- Cooking dishes containing eggs and cheese 400 W - Cooking rice, soup 240 W - Defrosting
- Melting chocolate and butter 80 W - Defrosting sensitive / delicate foods
- Defrosting irregularly-shaped foods
- Softening ice cream
- Allowing dough to rise
Changing the temperature
During use it is possible to change the temperature. The temperature status can be viewed in the LED status bar. The set temperature is reached when all LED units in the status bar are lit.
Changing the cooking time
During use it is possible to change the cooking time. The step quantities for adjusting the time are as follow (the maximum cooking time that can be set depends on the chosen mode):
Adjust
Step
0 - 15 min.
10 sec. 30 sec.
15 min.+
EN 13
Page 38
OPERATION
All functions:
Oven Function Temperature Use
Conventional 30 ~ 250 °C
The top and bottom elements work together to provide conventional cooking. The oven needs to be preheated to the required temperature: ideal for slow cooking dishes such as casseroles and stews.
Convection 50 ~ 250 °C
Conventional + Fan 50 ~ 250 °C
Radiant Grilling 150 ~ 250 °C
Double Grill + Fan 50 ~ 250 °C For gratin dishes and finishing roasted vegetables.
Double Grilling 150 ~ 250 °C
Pizza 50 ~ 250 °C
Lower Heater Element
Defrost For gently defrosting frozen food.
Dought proving 30 ~ 45 °C
30 ~ 220 °C
For baking on several levels (e.g. baking trays of chocolate chip cookies).
Convenient and time savings, up to 4 dishes can be cooked simultaneously on different shelves without mixing of taste or smell.
Best results can be obtained from using the top shelf for small items and lower shelves for larger items.
The inside radiant elements and outside top element work simultaneously giving a rapid and even grilling heat, therefore effectively browning the top surface of the food.
Pizza is perfectly cooked with extra heat from both bottom and sides of the oven, guaranteening pizza bases are crispy.
This is ideal for slow cooking dishes such as casseroles, stews.
For making yeast dough and sourdough to prove and culturing yogurt.
EN 14
Page 39
OPERATION
Microwave + combi microwave function
Microwave Defrost, reheat and cooking.
Microwave + Convection
Microwave + Double Grill + Fan
Microwave + Pizza
Auto functions
Defrost 3 defrosting programmes
Auto programs
Temperature Use
-
50 ~ 250 °C
50 ~ 250 °C
50 ~ 250 °C
Temperature Use
For reducing large portions’ cooking time with browning finish.
This function is suitable where quick browning is required; will cook the ingredients down to the core.
This function is suitable where quick under browning is required; will cook the ingredients down to the core.
10 cooking programmes, from A 01 to A 10. The type of heating and cooking time are set by weight.
EN 15
Page 40
OPERATION
Microwave functions
Warning!
• Microwave heating of liquids (such as water) can result in delayed eruptive boiling. This means that liquid starts boiling without you seeing any movement. Once removed from the oven, the liquid can start to boil rapidly and spatter out of the cup with the risk of injury. The effect of eruptive boiling can be eliminated by placing a plastic / glass spoon in the fluid before cooking it in the microwave oven.
• Take care with baby food and jars:
▷ The contents of feeding bottles and baby food jars must be
stirred or shaken after heating.
▷ Carefully check the temperature of the contents before
consumption, in order to avoid burns.
• Utensils can be hot after use in the microwave oven!
1. Place the dish on the oven rack.
2. When the oven is in standby mode touch the microwave key to activate the microwave function.
▷ ‘01:00’ flashes in the display. ‘800’ and the microwave function
icon are visible.
3. Touch the clock / temperature setting key.
4. Use the selection dial knob to set the cooking time.
5. Touch the microwave key.
▷ The power indication will flash in the display.
▷ You will hear an audible signal.
6. Use the selection dial knob to set the power level.
7. Touch the start / pause key to start the cooking process.
▷ When the cooking process is complete, a signal sounds. ▷ ‘End’ appears in the display. ▷ The ventilator will continue to run for a while before switching
itself off.
EN 16
The combi microwave oven goes to standby automatically after 5 minutes if you do not touch the start/pause key.
Page 41
OPERATION
Oven functions
1. Use the oven function knob to select an oven mode.
▷ You can change the time and / or temperature of each mode
(if desired) For this, touch the clock / temperature setting key.
▷ The time or temperature (setting) will flash.
2. Use the selection dial knob to set the desired time and / or temperature.
▷ The time and temperature that can be set depends on the oven
function that you have chosen.
3. Touch the start / pause key to start the cooking process.
▷ When the cooking process is ready, a signal sounds. ▷ The fan continues to operate for some time and then stops
automatically.
The combi microwave oven goes to standby automatically after 5 minutes if you do not touch the start/pause key.
Combi microwave functions
1. When the oven is in standby mode touch the microwave key then use the functions knob to activate the combi-microwave function.
▷ The default microwave power will flash in the display.
2. Use the oven function knob to select a mode (see chapter ‘Oven functions table’).
▷ You can change the power, time and / or temperature of each
mode (if desired).
3. For this, touch the clock / temperature setting key or microwave key.
▷ The power, time or temperature (setting) will flash.
▷ Use the settings knob to set the desired power, time and / or
temperature setting.
▷ The power, time and temperature that can be set depends on the
mode that you have chosen.
4. Touch the start / pause key to start the cooking process.
▷ When the cooking process is ready, a signal sounds. The fan
continues to operate for some time and then stops automatically.
The combi microwave oven goes to standby automatically after 5 minutes if you do not touch the start/pause key.
EN 17
Page 42
OPERATION
Automatic cooking programs
You can choose from 10 automatic cooking programmes and 3 automatic defrost programmes. All you have to do is select the programme and then set the correct weight. The power, time and temperature are already set in the selected programme.
Recipe Preheat Default time Default weight Weight range d01** Meat No 08:00 min. 200 g 100 - 1500 g d02** Poultry No 04:48 min. 200 g 100 - 1500 g d03** Fish No 04:00 min. 200 g 100 - 1000 g A01** Popcorn No 03:05 min. 100 g
Potato cheese
A02**
gratin
A03 Cheese cake No 01:16 hr - - A04* Quiche Lorraine 10 min. 00:40 hr - -
A05 Meatloaf No
A06 Marmor cake No 01:20 hr - - A07* Flat bread 8 min. 00:35 hr - - A08* Apple pie 7 min. 01:00 hr - -
Fresh pizza on a
A09*
tray Apple cake with
A10
crumbles
No 00:35 hr 500 g
01:15 hr (default)
/00:30 hr
8 min. 00:35 hr - -
No 01:00 hr - -
1000 g
-
-
500g/1000g
** The programme only uses the microwave function. Do not use the baking tray. * T
he programme uses preheating.
EN 18
Page 43
OPERATION
Attention!
• During the automatic cooking programmes, the microwave function is switched on. Therefore do not use metal utensils.
• The programmes with a * are preheated. During preheating, the cooking time pauses and the quick preheat key is on.
• After preheating, you will hear an alarm.
• Put the dish on the baking tray, and insert it in the oven on level 1. Touch the start / pause key.
• The programmes with ** only use the microwave function.
1. Touch the auto menu key to select automatic cooking programmes (A) or defrost programmes (D).
▷ Time, weight and A01 or d01 appear in the display.
2. Use the Auto menu key to select an automatic cooking programme.
3. Touch the weight key to set the weight.
▷ The weight flashes in the display.
4. Use the selection dial knob to set the desired weight.
▷ The weight you set depends on the selected programme.
5. Press the start / pause key to start the automatic cooking programme.
▷ When the cooking program is ready, a signal sounds. The fan
continues to operate for some time and then stops automatically.
Preheating
The combi microwave oven goes to standby automatically after 5 minutes if you do not touch the start/pause key.
The preheating function can only be used when an oven function is selected.
1. Touch the quick preheat key.
▷ The preheat icon appears in the display.
2. Touch the start / pause key to start the preheating.
▷ If the right temperature is reached, a signal sounds. ▷ You can stop the preheating by opening the oven door or by
touching the Off key.
3. Touch the start / pause key to start the previously set cooking process.
The combi microwave oven goes to standby automatically after 5 minutes if you do not touch the start/pause key.
EN 19
Page 44
OPERATION
Minute minder
Childproof lock
You can only use the minute minder if the combi microwave oven is switched off.
▷ The (current) time appears in the display.
Activating the minute minder:
1. Touch the kitchen timer / childproof lock key.
▷ The hour display will flash.
2. Use the selection dial knob to enter the correct hour.
3. Touch the kitchen timer / childproof lock key.
▷ The minute indicator will flash.
4. Use the selection dial knob to enter the correct minute.
5. Touch the kitchen timer / childproof lock key to confirm the setting.
You can ‘lock’ your combi microwave oven, to prevent a cooking process from starting.
Attention:
• You can only activate the childproof lock if the combi microwave oven is switched off.
▷ The (current) time appears in the display.
Activating the childproof lock:
• Touch and hold the kitchen timer / childproof lock key until an audio prompt is heard.
▷ In the display a key icon appears. You cannot operate the combi
microwave oven.
Deactivating the childproof lock:
• Touch and hold the kitchen timer / childproof lock key until an audio prompt is heard.
▷ In the display the key icon disappears. You can now operate the
combi microwave oven again.
EN 20
Pause
If your combi microwave oven is working, you can set it to ‘pause’.
1. Touch the start / pause key.
The settings in the display will flash.
2. Touch the start / pause key to re-start the cooking process.
The symbol of the set mode will stop flashing.
Page 45
COOKING TIPS
Heating and cooking with the microwave functions
• The microwave oven always heats with the same intensity. The more you put in the microwave oven, the longer the cooking time.
• Wide, flat dishes become hot more quickly than narrow, tall dishes.
• Covering dishes with cling film or a suitable lid prevents spattering, shortens cooking time and helps maintaining humidity of the dish.
Caution!
• Remove the cling film or lid carefully afterwards. The steam that comes off can be very hot!
• If necessary, moisten foods that quickly dehydrate. First soak potatoes and vegetables in cold water for a moment before placing them in the microwave oven. This prevents a skin forming on them.
• For uniform results, it is best to stir or turn meals once or twice.
• When reheating foods that have already been cooked before, always select the highest microwave power level.
• When cooking in a microwave oven, only small quantities of water, salt and seasoning are necessary. Best add salt after cooking. This prevents moisture being drawn out of the food.
• Food continues to cook for some time after the microwave oven has been switched off. Keep this in mind, don’t overcook your meals.
• When heating small quantities of powdery products (such as when drying herbs), always place a glass of water in the microwave. Ot herwise, due to the small quantity, there is a chance of spontaneous combustion.
Defrosting
• Always defrost large, dense pieces using the defrosting programme. The food will defrost gradually and evenly, you will not run the risk of the outside drying while the centre is still frozen.
• To speed up the defrosting process, it is recommended that after a while the food be divided up into smaller pieces.
• For large pieces of meat and dense food, introduce a couple of breaks into the defrosting process.
• When defrosting irregularly shaped food, halfway through the defrosting time you can cover or wrap the thin parts with aluminium foil.
EN 21
Page 46
COOKING TIPS
Factors that affect the cooking process
• The temperature of the ingredients affects the cooking times. A cold meal will require a longer cooking time than a meal that is already at room temperature.
• Light, delicate foods cook more quickly than heavy, solid foods, such as stews and rolled meats. Take care when cooking light, delicate foods. The edges quickly become dry and tough.
• Small pieces of food are heated more evenly if you place them separately in the microwave, preferably in a circle.
• Bones and fat conduct heat better than meat. Covering chicken legs and wings with aluminium foil prevents burning these parts.
• Microwaves penetrate food to a depth of about 3 cm. The centre of thick foods is heated as a result of heat from the heated part (the outside) spreading to the inside.
• Meat and poultry that is cooked in the microwave for more than about 15 minutes becomes lightly browned. Any food cooked for a shorter time can be rubbed beforehand with a ‘browning’ sauce, such as Worcestershire sauce, soya bean oil or barbecue sauce.
• Greaseproof paper prevents splattering. It also retains heat better.
Cooking vegetables
• Use fresh vegetables if possible. If the vegetables have become limp because they have been kept for too long, you can refresh them by soaking them in cold water for a little while.
• Use a large dish to cook vegetables, so the bottom of the dish is not covered by too thick a layer.
• Preferably cook vegetables with the water that clings to them.
• Always cover the dish with a lid or microwave cling film.
• Do not add salt. The salts naturally present in the vegetables usually provide enough flavour. If you must add salt, do so after cooking.
• Cook vegetables for as short a time as possible. Allow for them continuing to cook after the microwave has been switched off.
• Check whether the vegetables are done by pricking them with a fork or skewer.
EN 22
Cooking fish
• Fish should be cooked gradually. With thin fish, fatty fish or small portions, therefore, set the power level to 30%. In other cases, you can safely set the power level a bit higher. Allow, however, for the food continuing to cook after the microwave has been switched off. Fish is done when the flesh has become opaque.
Page 47
MAINTENANCE
Keeping your appliance neat
• The cooking compartment in your appliance is made of enamel. Improper care can lead to corrosion in the cooking compartment.
• Salts are very abrasive. If salt is deposited in the cooking compartment, rust could develop in places.
• Acidic sauces, such as ketchup and mustard, or salted foods, e.g. cured roasts, contain chloride and acids. These affect the stainless steel surface. Clean the cooking compartment after each use.
• DO NOT use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass (if provided).
• DO NOT use a steam cleaner to clean the microwave oven.
• If the seal on the outside of the cooking compartment is very dirty, the cooking compartment door will no longer close properly during operation. The fronts of adjacent units could be damaged. Keep the seal clean.
• Clean the inside and outside of the oven regularly using soapy water and dry it thoroughly with a dry cloth. Make sure that the microwave distributer cover (inside the oven on the right) is clean. A cover which is not clean may cause sparking.
• Clean the inside immediately after use. Use a damp cloth to remove any condensation, liquid that has boiled over and food remains. Crumbs and liquid that remain behind absorb microwave energy and lengthen cooking times.
• Clean the accessories regularly; use soapy water and a brush and dry the accessories thoroughly with a dry cloth. The accessories may also be washed in a dishwasher.
• Odours will disappear if you put a glass of vinegar or water - with lemon juice added
- in the oven space. Switch the microwave on for two minutes on full power. Then wipe with a damp cloth.
Lighting
• This appliance is fitted with LED lighting.
• LED lamps guarantee you optimum lighting, a service life of up to 10 times longer than conventional lamps and energy savings of as much as 90%.
Contact the technical department when LED lighting needs to be replaced.
EN 23
Page 48
FAULTS
What to do if...
If the microwave oven does not cook as well as it should do, if there is sparking inside it, or if it does not start, etc., first try to find the reason for the problem yourself before calling the service department.
Check:
• Is the plug in the socket?
• Is the door closed properly?
• Have the power level and the cooking time been set properly?
• Are there any objects in the microwave oven which shouldn’t be there?
• Are you using the correct cooking utensils?
• Are the vents blocked?
• Has the food been defrosted sufficiently?
• Did you stir or turn the food during cooking?
• Is the childproof lock turned on?
EN 24
Page 49
INSTALLATION INSTRUCTIONS
Product specifications
On the label on the inside of this equipment, you will find the total wattage, the required voltage and the frequency.
External dimensions (wxdxh) 595 mm x 546* mm x 596 mm Building in dimensions 560 mm x 550 mm x 590 mm Oven capacity 72 liter Rated voltage 230 V ~ / 50 Hz Rated input power 1600 W Rated output power 800 W
* Depth excluding the 20 mm depth of the dashboard.
EN 25
Page 50
YOUR OVEN AND THE ENVIRONMENT
Disposing of the appliance and the packaging
This product is made from sustainable materials. However, it must be disposed of in a responsible manner at the end of its useful life. The government can provide you with information about this.
The packaging of the appliance can be recycled. The following materials have been used:
• cardboard
• polyethylene wrap (PE)
• CFC-free polystyrene (hard PS foam)
You should dispose of these materials in a responsible manner, according to the government regulations.
The product shows a pictogram of a crossed-out waste container to point out that domestic electrical appliances must be disposed of separately. Thus the appliance may not be processed via the regular waste flow at the end of its useful life. It must be handed in at a special municipal waste depot or at a sales outlet which does this for you.
By collecting household appliances separately, we prevent negative consequences to the environment and our health which could be the result of incorrect disposal. The materials used to make this appliance can be re-used, which means tremendous savings in energy and raw materials.
EN 26
Declaration of conformity
We hereby declare that our products comply with the relevant European directives, standards and regulations as well as all requirements referred to in the standards.
Page 51
EN 27
Page 52
Het toestel-identificatieplaatje bevindt zich aan de binnenzijde van het toestel.
The appliance rating label is located on the inside of the appliance.
Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling,
het complete typenummer bij de hand. When contacting the service department, have the complete type number to hand.
Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.
You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the
guarantee card.
*810868*
810868
810868 / VER1 / 03-10-2019
Loading...