Pavoni SPRAY GEL TWIN User guide

SPRAY GEL TWIN

Spray Gel Twin è dotata di due pistole di erogazione
che consentono di spruzzare il prodotto sia a caldo
(gelatina) sia a freddo (bagna). L’aspirazione avviene
direttamente dai contenitori ed i prodotti vengono
inviati agli erogatori, evitando il contatto con l’aria a
garanzia della massima igiene. La scocca è intera­mente costruita in acciaio inox e permette una facile
e rapida pulizia. Spray Gel Twin è inoltre dotata di
una caldaia ermetica che consente un rapido riscal­damento. A seconda dell’utilizzo e delle specifiche
esigenze di lavorazione la macchina può essere
fornita nelle seguenti versioni:

SPRAY GEL-TWIN/C per un doppio utilizzo a caldo.

La macchina è dotata di due pistole aventi i tubi di
aspirazione di colore rosso per l’erogazione di gelati­na. Con questa versione due operatori possono
lavorare contemporaneamente sulla stessa macchi­na erogando gelatine di gusti differenti (ad es. fragola
e albicocca o fragola e neutra).

SPRAY GEL-TWIN/F per l’ utilizzo caldo-freddo. Il

prodotto gelatina è erogato dalla pistola posta sul
lato destro della macchina e collegata al tubo di
aspirazione di colore rosso; viceversa il prodotto
bagna o liquidi è erogato dalla pistola collocata sul
lato sinistro con il tubo di aspirazione di colore azzur­ro. La presenza della doppia pistola consente dun­que di lavorare contemporaneamente a diverse ap­plicazioni nel modo più efficace ed efficiente possibi­le.

Spray Gel Twin is provided with two dispensing
guns. In this way you can dispense the heated pro­duct (jelly) and the cold product as well (syrup and
liquors). The sucking process comes from the packs
and the products goes direct to the dispensers,
avoiding the contact with the air guaranteeing the
maximum hygiene. The body is built entirely in stain­less steel, making it easy and fast to clean. The ma­chine is available in two different versions for a per­sonal and specific spraying: - SPRAY GEL- TWIN/C
for a double heated dispensing. The machine is
provided with two guns with the red sucker for the
jelly dispensing. Two operators can easily work at
the same time spraying different kinds of jelly (e. g.:
strawberry and apricots or strawberry and neutral). ­SPRAY GEL- TWIN/F for heated/cold dispensing.
The jelly is dispensed by the gun on the right side of
the machine connected to the red sucker; otherwise
the syrups and liquorsare dispensed by the gun on
the left side with the blue sucker. Thanks to the dou­ble gun two operators can easily work together in the

SPRAY GEL TWIN/F

Per utilizzo caldo-freddo

Heated-cool dispenser

Caratteristiche tecniche/

Technical Features

Dimensioni

Dimensions

Larghezza con le due pistole

Width with two guns

Peso

Weight

Potenza assorbita

Power

Tensione di esercizio

Voltage

Disponibile a richiesta

Available on demand

SPRAY GEL TWIN/C

Per il doppio utilizzo a caldo

For a double heated dispenser

52X50h110 cm h

65 cm

80 Kg

3200 Watt

220/240 Volt 50 Hz.

60 Hz.

Piano estraibile

Sliding plane

Capacità di erogazione

Dispensing capacity

Pressione di erogazione
Dispensing pressure

Temperatura di lavoro

Working temperature

450 cc/minuto-

minute

da/from 2,8 a/to 5 bar

fino/up 90°C