Pavoni SPRAY DYNAMIC User guide
SPRAY DYNAMIC
Spray Dynamic è un erogatore polivalente dalle dimensioni compatte in grado di fornire prestazioni elevate. La macchina è dotata di una pistola erogatrice e può essere impiegata per spruzzare gelatine a caldo oppure liquidi freddi
quali bagne e liquori. Spray Dynamic dispone di un proprio compressore e di una potente caldaia per il riscaldamento del prodotto, entrambi posizionati all’interno della macchina; l’aspirazione della gelatina o del liquido avviene direttamente dal contenitore. L’impiego di Spray Dynamic consente di ottenere una distribuzione del prodotto realmente
uniforme, ottimizzando i tempi di preparazione e la quantità di prodotto utilizzata. Il pannello di controllo sfrutta una
tecnologia avanzata di programmazione e visualizza il valore della temperatura che può essere impostato manualmente. Spray Dynamic è una macchina pensata per agevolare il lavoro quotidiano degli operatori nel rispetto delle
normative igieniche e della massima facilità d’uso e pulizia.
Spray Dynamic is a versatile dispenser, with a compact size and high performance. The machine is provided with a
spray gun and can be used for both spraying warm any kind of jelly and cold fluids as liquor bath or liquid sugar.
Spray Dynamic has an own compressor and a powerful heater inside the machine; the jelly or the liquor bath are
sucked out of the pack. The use of Spray Dynamic allows to obtain a really uniform distribution of the product, saving time and material to be sprayed. The control panel has been conceived with an advanced programming technology and it also shows the adjustable temperature level. Spray Dynamic is a machine studied to improved the
daily working of all the professional users, respecting hygiene regulations, safe use and easy cleaning requirements.
Disponibile carrello opzionale in acciaio inox
dim. 400x400 mm h 800 mm
Available stainless steel optional trolley
dim. 400x400 mm h 800 mm
Caratteristiche principali:
• Dimensioni compatte
• Prestazioni elevate
• Elevata flessibilità d’impiego
• Costruzione in acciaio inox
• Rispetto delle norme HACCP
• Ridotta manutenzione
• Design originale ed innovativo
• Pannello di controllo di facile
programmazione
Special features:
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Space saving machine
High performance
Versatile and useful
Stainless steel built
Regulations accordance
Easy maintenance
Original design
High technology control panel
Caratteristiche tecniche/
Dimensioni
Technical Features
Dimensions
Peso
Weight
Temperatura di esercizio
Temperature
Potenza riscaldante
Heating power
Potenza totale necessaria
Total power
Tensione di esercizio
Voltage
Disponibile a richiesta
Available on demand
Massima pressione di spruzzo
Max spray pressure
Nr. pistole erogatrici
Nr. spray guns
Nr. caldaie
Nr. of heaters
Capacità di erogazione
Glaze output
40X37 h44 cm h
30 Kg
regolabile fino a 90°C
adjustable up to 90°C
1500 Watt
1700 Watt
220/240 Volt 50 Hz.
110 Volt 60 Hz.
3,7 bar
1
1
400 cc/min
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