PANASONIC UPG User Manual

Français
Mode dʼemploi et livre de recettes Gebruiksaanwijzing en Kookboek
Four combi-vapeur Combistoomoven
NN-DS596B
À USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT
UITSLUITEND VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK
NN-DS596B
INSTRUCTIONS DE SÛRETÉ IMPORTANTES. Avant d’utiliser le four à micro-ondes, lisez attentivement les recommandations d’utilisation et conservez-les soigneusement.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES. Lees ze a.u.b. zorgvuldig door en bewaar ze zodat u ze opnieuw kunt raadplegen wanneer nodig.
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© Panasonic Corporation 2016
F0003BU00UP
PA0316-0
Printed in P.R.C
Français
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Table des matières
Mode d’emploi .....................................2-64
Consignes de sécurité .............................2-7
Évacuation des déchets .............................8
Installation et branchement ........................9
Mise en place de votre four ........................9
Consignes de sécurité importantes .....10-14
Conseils concernant les accessoires .......14
Parties du four .....................................15-16
Accessoires du four ..................................17
Panneau de commandes..........................18
Modes de cuisson.....................................19
Modes de cuisson par Combinaison ........20
Mode d’emploi délant..............................21
Réglage de l’horloge.................................22
Verrouillage enfant....................................22
Cuisson et décongélation aux
micro-ondes .........................................23-24
Cuisson au Gril ....................................25-26
Panacrunch (Cuisson au Gril) .............27-28
Cuisson au four ...................................29-30
Cuisson à la vapeur .............................31-33
Jet vapeur ............................................34-35
Cuisson combinée avec vapeur ..........36-37
Cuisson combinée gril et
micro-ondes .........................................38-39
Cuisson en plusieurs étapes ...............40-42
Utilisation de la minuterie ....................43-44
Décongélation Turbo ...........................45-47
Programmes automatiques en
mode vapeur........................................48-50
Programmes de cuisson
automatiques .......................................51-53
Programmes Panacrunch ....................54-56
Programmes de nettoyage
du système .........................................57-58
Nettoyage du réservoir d’eau ...................59
Questions/réponses.............................60-61
Entretien de votre four .........................62-63
Spécications ...........................................64
Livre de recettes .............................. 65-128
Inverter ..................................................... 65
Principes du micro-ondes ......................... 66
Instructions générales ......................... 67-68
Guide de vérication rapide des
ustensiles de cuisson ............................... 69
Niveaux de puissance des micro-ondes ... 70
Cuisson au gril .......................................... 70
Cuisson au four ................................... 71-72
Cuisson à la vapeur .................................. 72
Cuisson combinée .................................... 73
Quelle combinaison choisir ?.................... 74
Cuisson en mode combiné - récipients
et accessoires........................................... 75
Conseils de réchauffage
et de cuisson ....................................... 76-77
Tableaux de réchauffage
et de cuisson ....................................... 78-85
Tableau de cuisson à la vapeur seule ...... 85
Conseils pour la cuisson
aux micro-ondes ....................................... 86
Guide de décongélation............................ 87
Tableau de décongélation.................... 88-89
Viande et volaille .................................90-95
Poisson ................................................ 96-97
Légumes .............................................. 98-99
Tableaux de cuisson ........................ 100-101
Œufs et fromage ..................................... 102
Aliments et légumes secs et féculents ... 103
Desserts - Pâtisseries............................. 104
Recommandations générales pour la
cuisson en mode micro-ondes................ 105
Cuisson traditionnelle en mode four ....... 105
Réponses aux questions les
plus courantes ................................. 106-107
Recette
Soupes et entrées ........................... 108-110
Poisson ............................................. 111-11 3
Viande .............................................114-116
Légumes ...........................................117-119
Fromage ................................................. 120
Sauces.................................................... 121
Desserts .......................................... 122-124
Pain ................................................. 125-126
Contures ........................................ 127-128
1 FR
Mode d'emploi
Consignes de sécurité
Consignes de sécurité importantes. Avant d’utiliser le four
à micro-ondes, lisez attentivement les recommandations d’utilisation et conservez-les soigneusement.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de
l'âge de 8 ans ainsi que des personnes aux facultés physiques, sensorielles et mentales réduites ou bien sans l'expérience ou les connaissances nécessaires à condition qu'elles soient supervisées ou qu'une personne responsable de leur sécurité leur apprenne à utiliser l'appareil en toute sécurité et qu'elles en comprennent les dangers, notamment le risque d'échappement de vapeur. Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien courant ne doivent pas être réalisés par des enfants sans supervision. Gardez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
2 FR
Une fois le four installé, il faut pouvoir facilement couper
son alimentation électrique, soit en retirant la prise murale soit en actionnant un disjoncteur.
En cas de détérioration du cordon d'alimentation, le faire
remplacer par le fabricant ou un technicien agréé ou une
personne qualiée an d'éviter tout risque.
Avertissement ! Vériez si l'appareil ne présente pas de
défauts au niveau des joints d'étanchéité et de leur zone. Si c'est le cas, ne l'utilisez plus avant que ceux-ci aient été réparés par un technicien agréé formé par le fabricant.
Avertissement ! Ne jamais tenter de modier, de régler ou
de réparer la porte, le boîtier du panneau de commandes, les commutateurs de verrouillage de sécurité ou tout autre élément du four.
Français
Consignes de sécurité
Avertissement ! Ne retirez pas le panneau arrière du four,
car il sert de protection contre les micro-ondes émises par le four.
Conez exclusivement les réparations à un technicien
qualié.
Avertissement ! Les aliments et les liquides ne doivent pas
être chaués dans des récipients fermés hermétiquement.
Ils risqueraient d'exploser. Avertissement ! N'autorisez pas les enfants à se servir du
four sans surveillance, sauf si vous leur avez donné au préalable les instructions adéquates leur permettant de l'utiliser dans des conditions de sécurité optimales et s'ils sont parfaitement conscients des dangers qu'entraînerait une mauvaise utilisation de celui-ci.
Ce four ne peut être utilisé que posé sur un plan de
travail. Il n'est pas conçu pour une utilisation dans un meuble ou une colonne.
Utilisation sur plan de travail :
Le four à micro-ondes doit être placé sur une surface
plane et stable à 85 cm au dessus du sol, avec le fond positionné contre une cloison. Pour assurer son bon fonctionnement, le four doit permettre une circulation d'air
susante, soit 5 cm d'un côté, l'autre côté étant libre ; 15 cm d'espace sue le dessus ; 10 cm à l'arrière.
Si vous réchauez des aliments dans des barquettes en
plastique ou en papier, surveillez régulièrement la cuisson,
car ces matériaux ont tendance à s'enammer en cas de surchaue.
3 FR
Consignes de sécurité
Si vous constatez la présence de fumée ou de ammes
dans le four, appuyez sur la touche Arrêt/Annulation et
laissez la porte fermée de manière à étouer les ammes.
Débranchez le cordon d'alimentation ou coupez le courant au niveau du fusible ou du disjoncteur.
Cet appareil est destiné à un usage domestique
uniquement.
Lorsque vous réchauez des liquides, notamment de
la soupe, des sauces et des boissons dans votre four, ils peuvent dépasser le point d'ébullition sans que vous remarquiez l'apparition des bulles. Cela peut entraîner un débordement soudain du liquide chaud.
Mélangez ou agitez le contenu des biberons et des petits
pots. Vériez toujours la température des aliments avant de les consommer an d'éviter de se brûler.
Ne préparez pas des œufs à la coque ou des œufs durs
en mode micro-ondes. Ils risquent d'exploser sous l'eet de la pression, même lorsque la cuisson est terminée.
4 FR
Veillez à nettoyer régulièrement l'intérieur du four, les
joints ainsi que les surfaces adjacentes aux joints. En cas de salissures tenaces sur les parois, le fond du four, les joints ou les zones de joints de la porte, essuyez-les avec un linge humide. Un détergent doux peut être utilisé si ces surfaces sont très sales. L'utilisation de détergents puissants ou de nettoyants abrasifs est déconseillée.
Ne pas utiliser les décapants classiques pour four.
Lorsque vous utilisez les modes gril, four, vapeur,
Panacrunch ou combiné, des éclaboussures de graisse viennent inévitablement salir les parois. Si le four n'est pas régulièrement nettoyé, de la fumée peut s'en échapper lors de l'utilisation.
Français
Consignes de sécurité
Il est indispensable de maintenir propre l'intérieur du four.
Le non respect de cette consigne peut entraîner une détérioration notable des revêtements susceptible de réduire la durée de vie de votre appareil et pouvant même présenter un danger.
Avertissement ! Les parties accessibles peuvent devenir
chaudes en mode gril, four, vapeur, Panacrunch et combiné. Tenir éloignés les enfants de moins de 8 ans.
Les enfants ne devraient pouvoir utiliser le four que sous la surveillance d'un adulte, ce en raison des températures générées.
Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur dans le four.
Ne pas utiliser d'éponge grattante ou de tampons
abrasifs pour nettoyer la partie vitrée de la porte du four, sous peine de la rayer et de la fragiliser.
Les parois extérieures du four, les ouvertures d’aération
sur le Le châssis et la porte du four deviennent très chaudes lors de la cuisson en mode gril, four, vapeur, Panacrunch et combiné. Prenez garde de ne pas vous
brûler lors de l’ouverture et de la fermeture de la porte ou
lors de l’insertion ou du retrait d’aliments et d’accessoires. Cet appareil n’est pas destiné à fonctionner au moyen
d’une minuterie externe ou d’une télécommande séparée. N'utiliser que des ustensiles qui conviennent aux fours à
micro-ondes.
Avertissement ! Cet appareil produit de la vapeur brûlante.
Au cours ou juste après une cuisson utilisant le mode
Vapeur, prenez garde en ouvrant la porte, de ne pas
placer votre visage près du four. En eet, en ouvrant la
porte, vous risqueriez de vous ébouillanter.
5 FR
Consignes de sécurité
Avertissement ! De la vapeur peut s 'échapper lorsque
vous ouvrez la porte. S'il y a de la vapeur dans le four, ne tentez pas de saisir quoique ce soit à mains nues ! Vous
risqueriez de vous brûler ! Utilisez des maniques.
Veuillez vous référer à la page 17 pour l'installation
correcte de l'étagère. Le four dispose de deux résistances de gril situées dans
le haut du four et de deux résistances situées dans le fond du four. Après avoir utilisé les fonctions gril, four, vapeur, Panacrunch et combiné, les surfaces intérieures du four seront très chaudes. Prenez soin d’éviter de toucher les
résistances de chauage situées à l’intérieur du four. Pour ne pas vous brûler, prenez garde de ne pas toucher les
parois intérieures du four.
Ce four combiné est conçu pour la cuisson d'aliments et de boissons uniquement. Prenez garde lorsque vous cuisez des aliments à faible teneur en humidité, par exemple du pain, du chocolat, des biscuits et des
pâtisseries. Ceux-ci peuvent facilement brûler, sécher ou s'enammer si leur cuisson dure trop longtemps. Nous ne
recommandons pas la cuisson d'aliments à faible teneur en humidité comme le popcorn ou les poppadoms. L'assèchement d'aliments, de journaux ou de vêtements
et le réchauement de coussins chauants, de pantoues,
d'éponges, de linges humides, de sacs de grain, de bouillottes et d'objets similaires peuvent entraîner des
risques de blessures, d'inammation ou d'incendie.
6 FR
La lampe du four doit être remplacée par un technicien de
service formé par le fabricant. Ne tentez pas de retirer l'enveloppe extérieure du four.
Français
Consignes de sécurité
Avant toute utilisation du four, il vous faut installer le
plateau d'égouttement. Reportez-vous à la page 15 pour une bonne installation.
Le rôle du plateau d'égouttement est de recueillir l'eau de
condensation excédentaire en mode micro-ondes. Il faut la vider après chaque utilisation du mode vapeur et micro-ondes.
N'utilisez pas le réservoir d'eau s'il est cassé ou fendu.
L'eau s'écoulant pourrait provoquer un court circuit et présenter un danger d'électrocution. Si le réservoir d'eau s'abîme d'une façon ou d'une autre, contactez votre revendeur.
Attention ! An d'éviter un risque dû à la réinitialisation
intempestive du coupe-circuit thermique, cet appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, comme un temporisateur, ou être connecté à un circuit qui est régulièrement activé et désactivé par le service.
7 FR
Évacuation des déchets
Informations relatives à l'évacuation des déchets, destinées aux utilisateurs d'appareils électriques et électroniques (appareils ménagers domestiques).
Lorsque ce symbole gure sur les produits
et/ou les documents qui les accompagnent,
cela signie que les appareils électriques et
électroniques ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères.
Pour que ces produits subissent un traitement, une récupération et un recyclage appropriés, envoyez-les dans les points de collecte désignés, où ils peuvent être déposés gratuitement. Dans certains pays, il est possible de retourner les produits au revendeur local en cas d'achat d'un produit équivalent.
En éliminant correctement ce produit, vous contribuerez à la conservation des ressources vitales et à la prévention des éventuels effets négatifs sur l'environnement et la santé humaine qui pourraient survenir dans le cas contraire.
An de connaître le point de collecte le plus
proche, veuillez contacter vos autorités locales.
Des sanctions peuvent être appliquées en cas d'élimination incorrecte de ces déchets, conformément à la législation nationale.
Utilisateurs professionnels de l'Union européenne
Pour en savoir plus sur l'élimination des appareils électriques et électroniques, contactez votre revendeur ou fournisseur.
Informations sur l'évacuation des déchets dans les pays ne faisant pas partie de l'Union européenne
Ce symbole n'est reconnu que dans l'Union européenne.
Pour vous débarrasser de ce produit, veuillez contacter les autorités locales
ou votre revendeur an de connaître la
procédure d'élimination à suivre.
8 FR
Français
Installation et branchement
Vériez l'état du four à micro-
ondes
Déballez entièrement le four. Examinez
soigneusement l'appareil an de détecter
toute déformation, défectuosité du système de fermeture de la porte ou défaut de la porte elle-même. Prévenez immédiatement votre revendeur si l'appareil est endommagé. N'installez pas un four à micro-ondes endommagé.
Important !
Pour votre sécurité, il est très important que cet appareil soit correctement mis a la terre.
Mise en place de votre four
Ce four ne peut être utilisé que posé sur un plan de travail. Il n'est pas conçu pour une utilisation dans un meuble ou une colonne.
Utilisation sur un plan de travail
Si l'un des côtés du four est placé tout contre une paroi, il faut alors laisser l'autre côté et le dessus totalement libre. Laissez un espace de 15 cm sur le dessus du four.
1. Placez le four sur une surface plane et stable à plus de 85 cm au-dessus du sol.
2. Une fois le four installé, il faut pouvoir facilement couper son alimentation électrique, soit en retirant la prise murale soit en actionnant un disjoncteur.
3. Pour garantir une utilisation optimale du
four, veillez à ce qu'il soit sufsamment
ventilé.
4. Ne placez pas le four à proximité d'une cuisinière à gaz ou électrique.
5. Ne retirez pas les pieds du four.
6. Ne l'utilisez pas à l'extérieur.
7. N'utilisez pas le four dans une pièce dont le taux d'humidité est très élevé.
Instructions pour la mise à la terre
Si la prise murale n'est pas mise à la terre, il incombe au client de la faire remplacer par une prise murale correctement mise à la terre.
Précaution concernant la tension d'alimentation
Utilisez la tension indiquée sur le four à micro-ondes. Si vous utilisez une tension
supérieure à celle spéciée, l'appareil risque
de prendre feu ou de présenter un danger.
15cm
5cm
8. Évitez tout contact entre le cordon d'alimentation et l'extérieur de l'appareil. Éloignez-le de toute surface chaude. Ne le laissez pas pendre sur le bord d'une table ou d'un plan de travail. Évitez de mouiller le cordon d'alimentation, la prise ou le four.
9. N'obstruez pas les ouvertures d'aération situées sur le côté droit du four. Si ces aérations sont obstruées, un dispositif thermique de sécurité protège le four en cas de surchauffe. S'il s'enclenche, le four ne pourra fonctionner à nouveau qu'après refroidissement.
10. Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
10cm
9 FR
Consignes de sécurité importantes
Lisez attentivement les recommandations d’utilisation et conservez-les pour vous y référer ultérieurement.
Avertissement !
Consignes de sécurité importantes.
1. Nettoyez les joints d'étanchéité à l'aide
d'un linge humide. Vériez si l'appareil
ne présente pas de défauts au niveau des joints d'étanchéité. Si c'est le cas, ne l'utilisez plus avant que ceux-ci aient été réparés par un technicien agréé par le fabricant.
2. Ne tentez jamais de modier, d'ajuster
ou de réparer la porte, le boîtier
du panneau de commandes, les commutateurs de verrouillage de sécurité ou tout autre élément du four. Ne retirez pas le panneau arrière du four, car il sert de protection contre les micro-ondes émises par le four. Conez
exclusivement les réparations à du personnel qualié.
3. N'utilisez pas l'appareil si la prise ou le cordon d'alimentation est
endommagé, s'il ne fonctionne pas correctement, s'il est tombé ou qu'il est
abîmé. Il est dangereux de coner la
réparation de l'appareil à une personne autre qu'un technicien formé par le fabricant.
4. En cas de détérioration du cordon d'alimentation, faites-le remplacer par le fabricant ou un technicien agréé ou
une personne qualiée an d'éviter tout
risque.
5. N'utilisez pas le réservoir d'eau s'il est cassé ou fendu. L'eau s'écoulant pourrait provoquer un court circuit et présenter un danger d'électrocution.
Si le réservoir d'eau s'abîme d'une
façon ou d'une autre, contactez votre revendeur.
6. N'autorisez pas les enfants à se servir du four sans surveillance, sauf si vous leur avez donné au préalable les instructions adéquates leur permettant de l'utiliser dans des conditions de sécurité optimales et s'ils sont parfaitement conscients des dangers
qu'entraînerait une mauvaise utilisation
de celui-ci.
7. Les aliments et les liquides ne doivent pas être chauffés dans des récipients fermés hermétiquement. Ils risqueraient d'exploser.
Cet appareil produit de la vapeur brûlante.
8. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de l'âge de 8 ans ainsi que des personnes aux facultés physiques, sensorielles et mentales réduites ou bien sans l'expérience ou les connaissances nécessaires à condition qu'elles soient supervisées ou qu'une personne responsable de leur sécurité leur apprenne à utiliser l'appareil en toute sécurité et qu'elles en comprennent les dangers, notamment le risque d'échappement de vapeur. Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien courant ne doivent pas être réalisés par des enfants sans
supervision. Gardez l’appareil et son
cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
10 FR
Français
Consignes de sécurité importantes
Utilisation du four
1. Utilisez le four exclusivement à des ns culinaires. Ce four est spécialement conçu pour réchauffer ou cuire des aliments. Ne l'utilisez pas pour réchauffer des produits chimiques ou tout autre produit non alimentaire.
2. Vériez si les ustensiles et les plats utilisés conviennent aux fours à micro­ondes.
3. Ce four à micro-ondes est conçu pour la cuisson d'aliments et de boissons uniquement. Prenez garde lorsque vous cuisez des aliments à faible teneur en humidité, par exemple du pain, du chocolat, des biscuits et des pâtisseries. Ceux-ci peuvent facilement
brûler, sécher ou s'enammer si leur
cuisson dure trop longtemps. Nous ne recommandons pas la cuisson d'aliments à faible teneur en humidité comme le popcorn ou les poppadoms. L'assèchement d'aliments, de journaux ou de vêtements et le réchauffement
de coussins chauffants, de pantoues,
d'éponges, de linges humides, de sacs de grain, de bouillottes et d'objets
similaires peuvent entraîner des risques de blessures, d'inammation ou
d'incendie.
4. Ne placez aucun objet dans le four quand il n'est pas utilisé car celui-ci pourrait être fortuitement mis en route.
5. N'utilisez jamais le four en mode micro-
ondes ou combiné sans y placer préalablement des aliments. Vous
risqueriez d'endommager l'appareil.
Cette consigne ne s’applique pas à la rubrique 1 de l’utilisation du gril.
6. Si vous constatez la présence de fumée
ou de ammes dans le four, appuyez
sur la touche Arrêt/Annulation et laissez la porte fermée de manière à étouffer
les ammes. Débranchez le cordon
d'alimentation ou coupez le courant au niveau du fusible ou du disjoncteur.
7. Au cours ou juste après une cuisson utilisant le mode Vapeur,
prenez garde en ouvrant la porte, de ne
pas placer votre visage près du four. En effet, en ouvrant la porte, vous risqueriez de vous ébouillanter.
Attention !
De la vapeur peut s 'échapper lorsque vous ouvrez la porte. S'il y a de la vapeur dans le four, ne tentez pas de saisir quoique ce soit à mains nues ! Vous risqueriez de vous brûler ! Utilisez des maniques.
11 FR
Consignes de sécurité importantes
Utilisation des résistances
1. Avant d'utiliser les modes four, vapeur, gril, Panacrunch ou combiné pour la
première fois, essuyez l'huile présente dans le four, puis faites chauffer l'appareil à vide en mode four à 220 °C pendant 10 minutes. Cette opération
permet d’éliminer l'huile de protection antirouille. C’est la seule fois que le four
doit être utilisé à vide.
2. Les parois extérieures du four, les
ouvertures d’aération sur le châssis et la
porte du four deviennent très chaudes lors de la cuisson en mode four, gril, vapeur, Panacrunch et combiné. Prenez garde de ne pas vous brûler lors
de l’ouverture et de la fermeture de la porte ou lors de l’insertion ou du retrait d’aliments et d’accessoires.
3. Le four dispose de deux résistances de gril situées dans le haut du four et de deux résistances situées dans le fond du four. Après avoir utilisé les fonctions
gril, four, vapeur, Panacrunch et combiné les surfaces intérieures du
four seront très chaudes. Prenez soin
d’éviter de toucher les résistances de chauffage situées à l’intérieur du four.
Attention ! Surfaces
brûlantes
Après la cuisson par ces modes, les différents accessoires du four sont également très chauds.
4. Les parties accessibles peuvent devenir chaudes en mode gril, four, vapeur, Panacrunch et combiné. Les jeunes enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, et ils ne devraient utiliser le four que sous la supervision d'un adulte, ce en raison des températures élevées générées.
Fonctionnement du ventilateur
Après l’utilisation du four, le moteur du
ventilateur peut se mettre à fonctionner pour refroidir les pièces électriques. Ceci est normal et vous pouvez retirer les mets cuisinés même si le ventilateur tourne. Vous pouvez continuer à utiliser le four pendant ce temps.
Réservoir d'eau
N'utilisez pas le réservoir d'eau s'il est cassé ou fendu. L'eau s'écoulant pourrait provoquer un court circuit et présenter un danger d'électrocution. Si le réservoir
d'eau s'abîme d'une façon ou d'une autre,
contactez votre revendeur.
Éclairage du four
Si vous devez remplacer la lampe du four, adressez-vous à votre revendeur.
Temps de cuisson
Les temps de cuisson indiqués dans le manuel de cuisson sont approximatifs. Les facteurs qui peuvent faire varier ces temps de cuisson sont : la nature, la température initiale, la quantité de l'aliment cuisiné et le type des récipients utilisés.
Commencez toujours par le temps de cuisson minimum pour éviter une surcuisson : si un plat n'est pas assez cuit, vous pourrez toujours le remettre dans le four pour terminer la cuisson.
Si les temps de cuisson sont dépassés, les aliments seront gâchés et, dans le pire des cas, ils peuvent s'enammer et endommager votre four.
12 FR
Français
Consignes de sécurité importantes
Thermomètre à viande
Utilisez un thermomètre à viande pour
vérier le degré de cuisson des rôtis et des
volailles uniquement lorsque ceux-ci ont été retirés du four. Il est déconseillé d'utiliser un thermomètre à viande classique en mode
micro-ondes an d'éviter les étincelles.
Petites quantités de nourriture
Si vous cuisez trop longtemps de petites quantités de nourriture ou des aliments peu riches en eau, ceux-ci peuvent se
consumer, s'enammer ou se dessécher.
En cas de début d'incendie dans le four, maintenez la porte fermée, arrêtez la cuisson et débranchez la prise.
Œufs
Ne préparez pas des œufs à la coque ou des œufs durs en mode micro-ondes. Ils risquent d'exploser sous l'effet de la pression, même lorsque la cuisson est terminée.
Aliments avec peau
Les aliments à peau ou à enveloppe imperméable tels que les pommes de terre, les jaunes d'œufs et les saucisses doivent être piqués avant d'être cuits en mode
micro-ondes an d'éviter qu'ils n'éclatent.
Liquides
Lorsque vous réchauffez des liquides, notamment de la soupe, des sauces et des boissons dans votre four à micro-ondes, ils peuvent dépasser le point d'ébullition sans que vous remarquiez l'apparition des
bulles. Cela peut entraîner un débordement
soudain du liquide chaud.
Pour éviter cet inconvénient, respectez les règles suivantes :
 Évitez d'utiliser des récipients à bords
droits à goulot étroit. Ne pas surchauffer. Mélangez le liquide avant de le verser
dans le récipient et répétez cette opéra-
tion à mi-cuisson. Une fois le liquide réchauffé, laissez-le
reposer un court instant dans le four,
puis mélangez-le de nouveau avant de
retirer avec précautions le récipient du
four.
Papier/plastique
Si vous réchauffez des aliments dans des barquettes en plastique ou en papier, surveillez régulièrement la cuisson, car ces
matériaux ont tendance à s'enammer en
cas de surchauffe.
N'utilisez aucun papier recyclé (par exemple du papier essuietout), sauf s'il est stipulé qu'il convient aux fours à micro-ondes. En effet, les papiers recyclés contiennent des impuretés qui peuvent provoquer des
étincelles ou s'enammer en cours de
cuisson.
Avant de placer un sac dans le four, retirez les liens métalliques de fermeture.
13 FR
Consignes de sécurité importantes
Ustensiles/Papier aluminium
Ne réchauffez pas des canettes ou des bouteilles fermées, car celles-ci pourraient exploser.
N'utilisez pas de récipients métalliques dans votre four en mode micro-ondes. Elles peuvent provoquer un arc électrique et endommager votre four.
Si vous utilisez du papier aluminium, ou une barquette aluminium, la distance entre ces matériaux et les parois du four doit être de
2 cm minimum an d'éviter les étincelles.
Biberons et aliments pour bébés
Enlevez toujours la partie supérieure, la tétine ou le couvercle des biberons ou des petits pots pour bébés avant de les placer dans le four.
Mélangez ou agitez le contenu des biberons et des petits pots.
Vériez toujours la température des aliments avant de les consommer an
d'éviter de se brûler.
Conseils concernant les accessoires
1. Ne placez rien directement en bas du four. Placez toujours les aliments dans un plat pouvant aller au micro-ondes.
2. Les accessoires fournis avec le four doivent
uniquement
comme indiqué pour les modes
four, vapeur, Panacrunch
sans cuisson micro-ondes.
jamais utiliser d'accessoires métallique lors de la cuisson en mode micro-ondes seul.
utilisez pas si vous utilisez le four avec moins de 200 g de nourriture en programme combiné manuel. Le poids maximum qui peut être utilisé sur un accessoire du four est de 3,2 kg.
manquement à utiliser correctement un accessoire pourrait endommager votre four.
être utilisés
et
combiné
N'utilisez
Ne les
gril,
Tout
3. Lorsque vous cuisinez en mode
micro-ondes
se produire si un poids de nourriture inapproprié y est placé, en cas d'utilisation inappropriée d'un récipient métallique, ou si un accessoire du four a été endommagé. Dans ce cas, arrêtez immédiatement l'appareil. Vous pouvez continuer la cuisson en mode
gril, vapeur
4. Référez-vous toujours aux instructions pour un bon usage des accessoires sur tous les programmes automatiques.
, un arc électrique peut
ou
uniquement.
four
14 FR
Français
Parties du four
Panneau de commandes
Extraction d'air
Vue de face Vue arrière
Plateau d'égouttement
Réservoir d'eau
Plateau d'égouttement
1. Avant d'utiliser le four, le plateau d'égouttement doit être installé puisqu"il recueille l'excès d'eau pendant la cuisson. Le plateau d'égouttement doit être retiré et nettoyé à intervalles réguliers.
2. Installez le plateau d'égouttement en le tenant à deux mains et en l'insérant sur les pattes avant du four.
3. Pour enlever le plateau d'égouttement, tenez-le à deux mains et amenez-le doucement vers l'avant. Lavez-la dans une eau savonneuse tiède. Re-placez le plateau d'égouttement en le cliquant à nouveau sur les pattes du four.
4.
Ne lavez pas le plateau d'égouttement au lave-vaisselle.
Étiquette d'avertissement
Entrée d'air
Re-placez le plateau d'égouttement en le cliquant à nouveau sur les pattes du four.
Étiquette identication
Réservoir d'eau
Consultez les indications concernant le réservoir d'eau à la page 32.
Plateau d'égouttement Réservoir d'eau
Remarque
L'illustration ci-dessus n'est qu'à titre de référence uniquement.
15 FR
Parties du four
Évacuation de vapeur
Positions des étagères
Cordon d'alimentation
Prise du cordon d'alimentation
Charnières de porte
Pour éviter les blessures lors de l'ouverture ou de la fermeture de la porte, maintenez vos doigts à l'écart des charnières de la porte.
Plaque intérieure
Éléments de Gril
Alimentation inférieure du micro-ondes
(voir page 24)
Indicateur de menu
Fenêtre du four
Poignée de la porte
Tirez sur la poignée pour ouvrir la porte. Si vous ouvrez la porte pendant que le four est en marche, il s'arrête de fonctionner sans toutefois que les instructions de programmation ne soient annulées. La cuisson reprendra dès que la porte sera refermée et la touche Marche enfoncée. L'intérieur du four s'éclaire dès que l'on ouvre la porte.
Lampe LED
Étiquette d'avertissement
Ventilations
Système de verrouillage de sécurité de la porte.
Pour éviter les blessures, ne pas insérer de doigt, couteau, cuillère ou tout autre objet dans le trou du verrou.
16 FR
Remarque
L'illustration ci-dessus n'est qu'à titre de référence uniquement.
Français
Accessoires du four
Le four est livré avec un accessoire ; le plat Panacrunch carré. Suivez toujours les instructions fournies pour l'utilisation de l'accessoire. L'accessoire a un certain nombre d'utilisations :
1. Il est recommandé d'utiliser le plat dans la position haute en mode 1, 2 ou 3. Pour la cuisson à la vapeur d'aliments plus grands, placez le plat en position d'étagère basse. Pendant la cuisson à la vapeur, le jus de cuisson est recueilli dans la rainure du plat.
2. Le plat peut être utilisé pour la cuisson au
en position haute pour des
gril
aliments plats et petits. Il peut être utilisé dans la position d'étagère basse pour griller des aliments de plus grande taille.
3. Le plat peut être placé en d'étagère basse ou haute pour une cuisson en mode
à 100-220 °C ou 40 °C.
four
Plat Panacrunch carré
vapeur
4. Le plat peut être utilisé comme un
Panacrunch carré
pour les programmes automatiques Panacrunch. Il peut être utilisé dans les positions haute ou basse en mode manuel pour le brunissage et le gratiné du dessus et du fond des aliments.
en position haute
Utilisation du plat Panacrunch carré (fonctionnement manuel)
1. Placez-le en position haute. Appuyez sur la touche Gril à 4 reprises pour sélectionner le mode Panacrunch. Référez-vous à la page 27.
2. Faites cuire selon les indications données dans le tableau de cuisson à la page 28.
3. Utilisez des maniques à la n de la cuisson car le plat sera très chaud.
Prenez soin du plat
1. N'utilisez jamais d'ustensiles tranchants sur le plat car cela pourrait endommager sa surface antiadhésive.
2. Après utilisation, lavez le plat dans de l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau chaude. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ou de tampons à récurer car ils pourraient endommager la surface du plat.
3. Le plat peut être mis au lave-vaisselle.
plat
Remarque
1. Ne préchauffez pas le plat.
2. Utilisez toujours des maniques lors de la manipulation du plat chaud.
3. Assurez-vous que tous les emballages alimentaires sont retirés avant la cuisson.
4. Ne placez pas de matériaux sensibles à la chaleur sur le plat chaud, car ceux-ci pourrait brûler.
5. Pour une bonne utilisation de l'accessoire pour chaque mode de cuisson, reportez-vous aux pages 23-39.
17 FR
Panneau de commandes
1. Fenêtre d'afchage
2. Vapeur
3. Micro-ondes
4. Gril
5. Four
6. Décongélation Turbo
7. Programmes Auto Vapeur
1
2
3
4
5
8. Programmes de cuisson Auto
9. Programmes Panacrunch
10. Sélecteur de poids ou de durée
11. Nettoyage du système
6
12. Minuterie/Horloge
13. Arrêter/Annulation :
7
8
9
14. Mise en marche :
(pages 31-33)
(pages 25-26)
(pages 48-50)
(pages 51-53)
(pages 54-56)
Avant la cuisson :
cette touche pour effacer les instructions.
Pendant la cuisson :
fois sur cette touche pour interrompre momentanément le programme de cuisson. Une nouvelle pression annule toutes vos
instructions et afche deux points ou l'heure.
Appuyez une fois sur cette touche pour mettre le four en marche. Si vous ouvrez la porte pendant la cuisson ou si vous appuyez une seule fois sur la touche Arrêt/Annulation, vous devez à nouveau appuyer sur la touche Marche pour poursuivre la cuisson.
(page 23-24)
(pages 29-30)
(pages 45-47)
(pages 57-58)
Appuyez une fois sur
Appuyez une
18 FR
Bips sonores :
Un bip sonore retentit chaque fois que
10
12
13
11
14
vous appuyez sur un bouton. Si ce n'est
pas le cas, cela signie que l'instruction
est refusée. Deux bips sonores sont émis entre chaque étape de programmation. Une fois la cuisson terminée, cinq bips retentissent.
Remarque
Le four se met en mode veille quand
la dernière opération est terminée. En mode veille, la luminosité de l'écran est réduite.
Dans ce mode veille, il faut ouvrir et
fermer le four.
Si une opération est programmée
et que la touche Marche n'est pas actionnée dans les 6 minutes, le four annule automatiquement l'opération.
L'écran afche à nouveau deux points
ou le mode horloge.
Français
Modes de cuisson
Les illustrations ci-dessous sont fournies à titre d'exemples. Vous pouvez varier les accessoires selon la recette ou le récipient utilisé. Consultez le livre de recettes pour de plus amples informations.
Modes de cuisson Utilisations
Décongélation
• Réchauffage
• Fondre : le beurre, le chocolat, le
MICRO-ONDES
GRIL
fromage. Cuisson du poisson, des
• légumes, des fruits, des œufs. Préparation : compotes,
contures, sauces, crèmes,
choux, pâtisserie, caramel, viande, poisson. La cuisson des gâteaux sans
• colorant.
Pas de préchauffage
Griller de la viande ou du
• poisson. Toaster.
• Coloration des plats à gratin ou
• des tartes meringuées.
Préchauffage conseillé
Accessoires
à utiliser
-
Plat
Panacrunch
carré.
Conteneurs
Utilisez vos propres
plats, assiettes ou
bols en Pyrex®,
directement dans le
fond du four
Une boîte de
conserve résistante
à la chaleur peut
être utilisée sur le
plat Panacrunch
carré dans la position haute ou basse ou dans le
fond du four.
FOUR
VAPEUR
PANACRUNCH
Cuisson de petits plats avec des
• temps de cuisson courts : pâte feuilletée, biscuits, gâteaux, roulées. Cuisson spécial, petits pains ou
• brioches, gâteaux de Savoie. Cuisson des pizzas et des tartes.
Préchauffage conseillé
Cuisson du poisson, des légumes,
• de poulet, du riz et des pommes de terre
Pas de préchauffage
Rôtir de petites viandes et de la
• volaille. Réchauffage et gratiné (pizza,
• pain, pommes de terre).
Pas de préchauffage
Plat
Panacrunch
carré.
Plat
Panacrunch
carré.
Plat
Panacrunch
carré dans
les positions
d'étagère haute ou
basse.
Une boîte de
conserve résistante
à la chaleur peut
être utilisée sur le
plat Panacrunch
carré dans la
position haute ou
basse.
Ne placez pas les plats directement
en bas du four.
Placez directement
les aliments sur le
plat Panacrunch
carré ou dans un
récipient résistant à
la chaleur sur le plat
Panacrunch carré.
-
19 FR
Modes de cuisson par Combinaison
Modes de cuisson Utilisations
GRIL + MICRO-ONDES
Cuisson de lasagnes, viandes,
• pommes de terre et gratins de légumes.
Reportez-vous à la pages 27-28 pour utiliser le gril +
les micro-ondes en mode Panacrunch.
VAPEUR +
MICRO-ONDES
GRIL + VAPEUR
FOUR + VAPEUR
Pas de préchauffage
Cuisson du poisson, des légumes, de
• poulet, du riz et des pommes de terre
Pas de préchauffage
Cuisson de gratins
• Brochettes
• Filets de poisson
• Poisson entier
• Pain précuit
Pas de préchauffage
Cuisson de gâteaux
• Tartes à pâte feuilletée
Préchauffage conseillé
Accessoires pour utiliser
-
-
Plat
Panacrunch
carré.
Plat
Panacrunch
carré.
Conteneurs
Plats micro­ondables et
résistants à la
chaleur placés
directement
dans le fond
du four.
Plats micro­ondables et
résistants à la
chaleur placés
directement
dans le fond
du four.
Micro-ondable
et résistant à la
chaleur.
Les plats
peuvent être
utilisés sur le
plat Panacrunch
carré dans la position
d'étagère haute
ou basse ou
directement
dans le fond du
four.
Micro-ondable
et résistant à la
chaleur.
Les plats
peuvent être
utilisés sur le
plat Panacrunch
carré dans
les positions
d'étagère haute
ou basse.
Ne placez
pas les plats
directement en
bas du four.
20 FR
Français
Mode d'emploi délant
Mode d'emploi délant
Cliquez
Cliquez
Cliquez
Cliquez
Cliquez
Cliquez
Cliquez
“88:88”Module externe
"FRANCAIS"
"ITALIANO"
"DEUTSCH"
"NEDERLANDS"
"ESPANOL"
"ENGLISH"
"DANSK"
Aucun mot
En français
En italien
En allemand
En néerlandais
En espagnol
En anglais
En danois
Cliquez
Ce four a une fonction unique d'afchage de mode d'emploi délant pour vous aider à l'utiliser.
Une fois le branchement effectué, pressez la touche Marche une ou plusieurs fois jusqu'à ce que
s'afche la langue souhaitée. Puis, au fur et à mesure que vous presserez les touches, l'afchage fera apparaître l'instruction suivante pour vous aider à utiliser votre four. Vous pouvez aussi dé-
brancher et rebrancher le four si vous désirez utiliser une autre langue.
Si la Minuterie/Horloge est enfoncée 4 fois de suite, le guide d'instructions est désactivé. Pour le remettre en marche, appuyez de nouveau 4 fois de suite sur la touche Minuterie/Horloge.
"SUOMI"
En nnois
21 FR
Réglage de l'horloge
Quand le four est branché pour la première fois, "88:88" apparaît dans la fenêtre d'afchage.
Appuyez deux fois sur la Minuterie/Horloge. "CHOISIR LA DUREE"
s'afche à l'écran tandis
que les deux-points (:) clignotent.
Entrez l'heure en tournant le sélecteur de Poids/Durée
L'heure s'afche tandis que
les deux-points (:) clignotent. ex : 13:25 (format 24 h).
Appuyez sur la Minuterie/ Horloge. Les deux-points s'arrêtent de clignoter. L'heure de la journée est maintenant verrouillée à l'écran.
Remarque
1. Un tour de sélecteur augmente ou diminue le temps d'une minute. La rotation continue augmente ou diminue rapidement le temps.
2. Pour remettre l'horloge à l'heure, répétez la procédure ci-dessus.
3. L'horloge indiquera l'heure de la journée tant que le four est branché et qu'il est sous tension.
4. Il s'agit d'une horloge au format 24 heures.
Verrouillage enfant
Ce système rend les commandes du four inutilisables, à l'exception de la porte qui peut toujours être ouverte. Vous pouvez activer ce verrouillage lorsque l'heure ou les deux-points ( :) sont afchés.
Pour l'activer : Pour le désactiver :
22 FR
Appuyez trois fois sur Marche.
L'heure actuelle s'afche. Elle ne
sera pas perdue. ‘⁕’ s'afche à l'écran.
Appuyez 3 fois sur la touche Arrêt/Annulation. L'heure
apparaît de nouveau à l'écran.
Remarque
Pour activer le verrouillage enfant, le bouton Marche doit être enfoncé à 3 reprises dans un délai de 10 secondes.
deux points ou l'heure sont afchés.
Le verrouillage enfant peut être paramétré lorsque
Français
Cuisson et décongélation aux micro-ondes
Six (6) niveaux de puissance de micro-ondes sont disponibles. Ne placez rien directement en bas du four. Utilisez vos propres plats, assiettes ou bols recouverts d'un couvercle ou d'un lm percé directement en bas du four.
Pression
Une fois Max 1000 W
Deux fois Décongélation 270 W
3 fois Moyen 600 W
4 fois Doux 440 W
5 fois Mijotage 300 W
6 fois
Appuyez sur Micro Power jusqu'à ce que la puissance que vous souhaitez
apparaisse dans la fenêtre d'afchage.
Niveau
de puissance
Maintien au
chaud
Watts
100 W
Choisissez la durée de cuisson à l'aide du sélecteur de Poids/Durée.
Appuyez sur Marche. Le programme de cuisson va commencer et le compte à rebours
délera à l'écran.
Attention
Le four fonctionne automatiquement à la puissance de micro-ondes de 1000 W (Max) si un temps de cuisson est entré sans sélection du niveau de puissance.
23 FR
Cuisson et décongélation aux micro-ondes
Remarque
1. Le temps maximal qui peut être déni sur 1000 W (Max) est à 30 minutes. Pour tous les autres niveaux de puissance, le temps maximal qui peut être
déni est 1 heure et 30 minutes.
2. Vous pouvez modier la durée en cours de cuisson, si nécessaire. Tournez le sélecteur pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. La durée peut
être augmentée/diminuée par tranche de 1 minute jusqu’à un maximum de
10 minutes. La rotation du sélecteur sur zéro arrête la cuisson.
3.
Ne tentez pas
dans le four.
4.
Ne placez rien
microondable ou en verre. Les aliments réchauffés ou cuits par
uniquement devraient être couverts d'un couvercle ou d'un lm cellophane
percé, sauf indication contraire.
5. Pour les temps de décongélation manuelle, veuillez vous référer au tableau de décongélation dans les pages 88-89 du livre de recettes.
6. Pour une cuisson en plusieurs étapes, reportez-vous aux pages 40-42.
7. Il est possible de programmer un temps de repos après une cuisson au micro­ondes et le réglage de l'heure. Reportez-vous à «L'utilisation de la minuterie» aux pages 43-44.
Technologie de distribution par le fond
Veuillez noter que ce produit utilise la technologie de distribution de micro-ondes par le fond, ce qui se distingue des méthodes de distribution latérales traditionnelles par plateau tournant. Il en résulte un espace utilisable plus important pour une variété de plats de tailles différentes.
d'utiliser le micro-ondes avec uniquement récipient en métal
directement en bas du four. Déposez les aliments dans un plat
micro-ondes
24 FR
Ce type de distribution de micro-ondes peut se traduire par une différence en termes de temps de chauffage (en mode micro-ondes) en comparaison avec des appareils à distribution latérale. C'est tout à fait normal et ça ne devrait pas poser de problème. Veuillez consulter les tableaux de réchauffage et de cuisson dans le livre de recettes.
Français
Cuisson au Gril
Le système de gril du four offre une cuisson rapide et efcace pour une grande variété d'aliments par ex. : saucisses, steaks, toasts, etc.
Trois niveaux de gril différents sont disponibles.
Pression
Une fois
Deux fois
3 fois
4 fois Panacrunch (voir pages 27-28)
Niveau
de puissance
Gril 1
(Max)
Gril 2
(Moyen)
Gril 3
(Léger)
Watts
1200 W
850 W
650 W
Appuyez sur Gril jusqu'à ce que la puissance que vous souhaitez
apparaisse dans la fenêtre d'afchage.
Choisissez la durée de cuisson à l'aide du sélecteur de Poids/Durée. Le temps maximum de cuisson est de 90 minutes.
Utilisation de l'accessoire
Placez l'aliment sur l'accessoire du four dans l'étagère haute. Pour la cuisson au gril d'aliments plus grands, placez le plat dans la position d'étagère basse. Pendant la cuisson au gril, le jus de cuisson est recueilli dans la rainure du plat.
Appuyez sur Marche pour préchauffer.
Un « P » s'afche dans la fenêtre d'afchage. Quand le four est
préchauffé, il émet un bip et le « P » se met à clignoter. Ouvrez alors la porte et placez les aliments à l'intérieur.
* Ignorez cette étape lorsque le préchauffage n'est pas nécessaire.
Appuyez sur Marche. Le programme de cuisson va commencer et le
compte à rebours délera à l'écran.
Placez l'aliment dans un plat résistant à la chaleur sur l'accessoire du four dans en position basse.
25 FR
Cuisson au Gril
Remarque
1. Ne jamais faire d'autre cuisson pendant que le gril fonctionne.
2. Le Gril ne peut fonctionner qu'avec la porte fermée.
3. Lorsque le four est en mode
4. La plupart des aliments demandent à être retournés à mi-cuisson. Lors de la rotation de l'aliment, ouvrez la porte du four et retirez soigneusement les accessoires du four à l'aide de maniques.
5. Une fois terminé, remettez les aliments dans le four et fermez la porte. Après
avoir fermé la porte du four, appuyez sur Marche. L'afcheur continue à
décompter le temps de cuisson restant. Il est tout à fait sûr et possible d'ouvrir
la porte du four à tout moment pour vérier l'état d'avancement de la cuisson en
position gril.
6. La grille s'allume et s'éteint pendant la cuisson et c'est normal. Nettoyez toujours le four après l'utilisation du gril et avant d'utiliser le mode
combiné
7. Vous pouvez modier la durée en cours de cuisson, si nécessaire. Tournez le sélecteur Durée/Poids pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.
La durée peut être augmentée/diminuée par tranche de 1 minute jusqu’à un
maximum de 10 minutes. La rotation du sélecteur sur zéro arrête la cuisson.
.
Attention
Utilisez des gants lorsque vous retirez l'accessoire. Ne touchez jamais le vitre extérieure ou les parties métalliques à l'intérieur de la porte ou du four lorsque vous mettez ou enlevez l'aliment, ce en raison des températures élevées impliquées.
uniquement, les micro-ondes n'agissent pas.
gril
micro-ondes
ou
26 FR
Français
Panacrunch (Cuisson au Gril)
Le 'concept' Panacrunch
Certains aliments cuits aux micro-ondes peuvent avoir des croûtes molles et détrempées. Votre plat Panacrunch carré vous permet de dorer et de préserver le croustillant des pizzas, des pommes de terre surgelées, des quiches, des tartes et des produits panés. Votre plat Panacrunch carré fonctionne en chauffant le plat par l'absorption des micro-ondes et en chauffant la nourriture par le gril. Le fond du plat absorbe les micro-ondes et les transforme en chaleur. La chaleur est ensuite transmise à la nourriture par le biais du plat. L'effet de cuisson est optimisé par la surface anti-adhérente.
Pression
4 fois Panacrunch
Appuyez 4 fois sur Gril. Le sigle
Panacrunch s'afche à l'écran.
Niveau
de puissance
Gril
Niveau
Gril 1
(1200 W)
Puissance
Micro-ondes
440 W
Choisissez la durée de cuisson à l'aide du sélecteur de Poids/ Durée. Le temps maximum de cuisson est de 30 minutes.
Appuyez sur Marche. Le programme de cuisson va commencer et le compte à
rebours délera à l'écran.
Important
Pour utiliser le Panacrunch avec les niveaux de gril 2 ou 3 ou 440 W ou 300 W ; appuyez d'abord sur Gril pour sélectionner le niveau désiré. Ensuite appuyez sur Micro Power pour sélectionner 440 W ou 300 W. Sélectionnez le temps de cuisson, puis appuyez sur Marche.
27 FR
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