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使用前，请仔细阅读本说明书及保修证并妥善保管
使用说明书
微波炉
型号：
NN-GF371W
NN-GF381M
社内检查合格产品
型号：
NN-GF371W
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微波炉的放置 ........................................................................................................................................1
简明操作指南 (Quick Guide to Operation) ............................................................................................2
微波炉安全注意事项 .........................................................................................................................3~6
微波炉烹调注意事项 .............................................................................................................................7
微波炉烹调用具的选择..........................................................................................................................8
外观结构图示 ........................................................................................................................................9
显示窗的介绍 ........................................................................................................................................9
控制面板 .............................................................................................................................................10
操作方法 .......................................................................................................................................11~13
电脑烹调菜谱 ................................................................................................................................14~16
微波炉的的加热原理 ...........................................................................................................................17
食物的特性及烹调技巧........................................................................................................................17
微波炉的清洁与保养 ...........................................................................................................................18
小窍门 .................................................................................................................................................18
食谱.....................................................................................................................................................19
要求修理服务之前 ...............................................................................................................................20
关于维修服务 ......................................................................................................................................20
问题、起因及解决方法........................................................................................................................21
产品中有毒有害物质或元素名称及含量...............................................................................................21
规格 .................................................................................................................................................封底
© Panasonic Home Appliances Microwave Oven (Shanghai) Co., Ltd. 2011
目次
1. 微波炉必须放置在离地面85cm以上的地方。
正常使用时，微波炉的周围必须保持空气流通。
炉的顶端须留
15cm
空隙，左右两壁须留
5cm
，
后壁须留
10cm
空隙。不可堵塞通风口。
2. 微波炉必须平放，不可取掉炉脚，并安放于稳
固的位置。
3. 不可将微波炉放置于高温潮湿的地方，例如：
煤气炉、带电区或水槽边等。
4. 不要接近电视机、收音机和天线等，否则会干
扰图像和产生噪音。
5. 切勿让炉门、炉顶承受过大压力。
6. 建议微波炉使用独立的供电线路。如不使用独
立线路，可能会熔断电路保险丝，建议使用规
格为10安培以上的保险丝。在电路中不可使用
高容量保险丝。
7. 本产品必须接地。万一漏电，接地可以提供电
流回路以避免触电。本产品提供的接地插头必
须接插在单相两极带接地的电源插座上。
8. 如四周环境温度较高影响到微波炉正常工作，
则不能使用本微波炉。本微波炉只适用于家庭。
微波炉的放置
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简明操作指南 (Quick Guide to Operation)
功能 (Feature)
使用方法 (How to operate)
儿童安全锁设定/取消
(第10页)
To set/cancel Child
Safety Lock
(page 10)
微波火力设定
(第11页)
To set Micro Power
(page 11)
组合烧烤设定
(第11页)
To set Combination
Power
(page 11)
电脑烹调菜谱设定
(第14页)
To set Auto Cook
(page 14)
设定所需微波火力
Set Micro Power
按1次
Press once
设定所需烹调时间
Set time
设定所需烧烤火力
Set Grill Power
按1次
Press once
设定所需烹调时间
Set time
设定所需烧烤火力
Set Combination Power
按1次
Press once
设定所需烹调时间
Set time
按1次
Press once
确认选择的程序
Press once to set
selected Menu
设定所需烹调的
重量或份数
Set weight/serve
按1次
Press once
按3次
Press 3 times
按3次
Press 3 times
设定:
To set:
取消:
To cancel:
显示:
Display:
显示:
Display:
选择电脑烹调
菜单程序
Set Auto Cook
Menu
薄块烧烤设定
(第11页)
To set Grill Power
(page 11)
按1次
Press once
按1次
Press once
智能加热设定
(第12页)
To set Sensor Reheat
(page 12)
巧速解冻设定
(第13页)
To set Turbo Defrost
(page 13)
按1次
Press once
按1次
Press once
设定所需重量
Set weight
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微波炉安全注意事项
禁止
炉门、炉体是否有损伤、开裂。
禁止
若发生弯曲或变形，切勿使用微
波炉。
炉门内侧金属绝缘(或防泄漏)网板是否弯曲、
变形。
禁止
若开门按键不能正常使用或门钩
损坏，切勿使用微波炉。
注：并非所有机种都具有开门按键
或门钩
。
开门按键或门钩是否正常。
注意安全
若沾上食物或积聚油污，在微波
炉加热时容易产生打火现象，因
此请定期清洁微波炉。
炉门上的金属绝缘网板及炉腔内是否沾上
食物或聚积油污。
若有变形、损伤或开裂，会发
生微波泄漏，切勿使用微波炉。
注意安全
使用微波炉前，请仔细阅读说明
书，本产品只适用于本说明书所
说明的用途。
I 使用微波炉前请确认以下各项：
II 请注意预防以下事项发生，否则会引起微波泄漏、微波炉损坏或人身伤害等危险情
况。
1. 禁止事项
禁止
切勿损坏炉门的安全锁，包括门
钩、门铰链等安全部件。
注：如果发现微波炉门或门封已损坏
则不得再使用，直到经有资格的维修
人 员 修 好为 止 。 如 需维 修 请 拨打
Panasonic顾客咨询服务中心或联系
Panasonic认定维修店进行修理。
禁止分解
除有资格的维修人员外，其他人
员来进行检修操作是非常危险的，
包括拆下防止微波能量泄漏的机
壳等操作。
注：如需维修，请拨打Panasonic顾
客咨询服务中心或联系Panasonic认
定维修店进行修理。
禁止
用微波炉进行烹调时，切勿放入
金属物体，包括金属容器、金属
装饰的碟盘或任何金属类的装饰
品等。
注：微波 炉 专 用 金属附件 ( 烧烤架
等)以及铝箔请按照说明书的要求进
行使用。
禁止
当发现微波炉工作 不正常时，切
勿继续使用。
注： 如需维修，请拨 打Panasonic顾
客咨 询服务中心或联 系Panasonic认
定维修店进行修理。
请勿擅自对微波炉进行拆卸、修理以及改造。
必须接地
本微波炉必须接地使用。万一漏
电，接地可以提供电流回路以避
免触电。电源插头必须插在单相
两极带接地的插座上。
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微波炉安全注意事项
当心火灾
切勿将易燃物品放在微波炉周围
或炉腔内，以免导致起火。
按［停止/再调整］键或归零［时
间］旋钮，然后拔去电源插头或
关掉屋内电源总开关。
如果炉内发现烟雾或东西着火，切勿打开
炉门。
当心微波
切勿使用微波炉加热化学试剂或
其它非食物制品，以免引起微波
外泄。
当心火灾
微波炉不能用作烹调食物以外的
用途，例如用于烘干物品等，这
样可能会引起火灾。
禁止
不可敲击控制面板、机壳、炉腔、
炉门等部件，以免导致微波炉故
障。
禁止
本微波炉只适用于家庭烹调，不
能用于实验室试验或其它商业用
途。本微波炉不能放置于橱柜。
禁止
不可将微波炉放置于高温潮湿的
地方。例如煤气炉、带电区或水
槽旁边。
注意安全
不清洁微波炉会致使器具表面劣
化，这会影响器具的寿命，可能
会导致危险的情况。
当心触电
避免可能对电源线和电源插头造
成损伤的动作或行为，如将电源
线或插头浸入水中，将电源线靠
近高温处，或者强行弯折、扭曲、
拉伸、重压、捆扎电源线等。因
为破损后使用，可能会引起短路、
触电、起火等危险事故。
禁止
插座孔变松时或电源线、电源插
头有损坏时，切勿使用微波炉。
切勿用湿手触摸或插拔电源插头，
可能会引起触电。
禁止湿手触摸
必须拔出插头
2. 危险事项
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微波炉安全注意事项
必须拔出
插头
清洁微波炉前请先拔掉电源插头，
不可使用具有腐蚀性的清洁剂，
以免损坏或腐蚀微波炉。
请定期清除电源插头上的灰尘。
长期不使用微波炉时，请拔掉电
源插头。拔除电源插头时不要拉
拽电线，请手握插头拔除。
必须
取出烹调完的食物或在烹调途中
进行搅拌翻转时，必须使用锅夹
或隔热手套，以免烫伤。因为热
量会从高温的食物传到容器、玻
璃转盘或平板玻璃上。
当心高温表面
烹调结束后，微波炉很烫。请勿
直接清洗微波炉，务必在其冷却
后再进行清洗，以避免发生烫伤。
注意安全
切勿让金属烧烤架或铝箔包装碰
触到炉腔内壁，以免工作时产生
打火现象而损坏微波炉。
注：微波炉专用烧烤架请按照说明
书的要求进行使用。
注意安全
请勿让儿童等不熟悉微波炉操作
的人员使用微波炉。只有在已经
提供充分指导以致于儿童能够采
用安全的方法使用微波炉，并且
明白不正确的使用会造成危险时，
才能允许儿童在无人监控的情况
下使用微波炉。
注意安全
切勿在没有放置食物的情况下启
动微波炉，因为当没有食物或水
份在炉内吸收微波能量时，微波
能量不停地在炉内反射，会引起
炉内温度过高而发生异常。
注：电脑式微波炉可设定儿童安全
锁。
注：本说明书特别许可的情况除外。
3. 注意安全事项
4. 指示事项
必须
不能直接在玻璃转盘或平板玻璃
上烹调食物，食物必须放入合适
的微波炉安全器皿中。
注：请参阅[微波炉烹调用具的选择]。
必须
使用微波烹调时，必须控制烹调
时间，时刻关注所需加热食物，
切勿远离。
过度加热食物可能引起冒烟、着
火。
必须
使用各种不同材质的器皿前应先
确认是否可用于微波炉。金属包
装袋不可使用。不能使用再生纸
类制品作为容器，因其含有容易
引起火花和着火的杂质。
在微波炉烹调时，必须使用合适的器皿盛放
食物。
注：请参阅[微波炉烹调用具的选择]。
必须拔出
插头
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微波炉安全注意事项
III 使用烧烤功能时，请注意以下事项：
注意安全
首次使用各种烧烤功能时，如有
白烟冒出，这是由于元器件的保
护油受热挥发所致，并非是故障
现象。
注意安全
烧烤烹调时以及烹调完毕后机壳
表面、排风口及炉门温度较高，
为了避免烫伤，请不要用手触摸。
注意安全
烧烤烹调结束后，烧烤辅助器皿
及食物温度很高，请使用隔热手
套拿取食物和器皿。
注意安全
清洁烧烤管必须待烧烤管完全冷
却之后方可进行。在清洁时，请
务必小心用软布擦拭，以免烧烤
管破损伤害到手指。
注意安全
烧烤烹调时，可使用微波炉专用
烧烤架。但在微波烹调时，不可
使用，以免发生打火现象。
注意安全
使用组合烧烤或变频烧烤功能时，
不可将铝质或其它金属制容器直
接放置于烧烤架上，应在两者之
间放置微波安全碟，以免发生打
火现象。
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微波炉烹调注意事项
禁止
禁止
切勿煮带壳的食物(如鸡蛋、板
栗等)以及未刺破的蛋黄，由于
压力会使鸡蛋、板栗或蛋黄爆裂，
容易引起产品受损、人员烫伤、
受伤等事件发生。也不可加热已
煮熟的鸡蛋。
禁止
不可用微波炉煎炸食物，以免发
生油滴飞溅，烫伤烹调操作者。
注意安全
烹调食谱仅提供了烹调的大约时
间。影响烹调时间的因素有：所
喜欢的生熟程度、开始温度、海
拔高度、份量、大小、食物形状
和盛食容器的种类。如果您熟悉
微波炉的操作，则可以适当参照
以上这些因素，修改烹调时间。
必须
烹调爆米花必须用微波炉专用的
爆米花器皿盛载。另外一些纸袋
包装的微波爆米花可以直接用微
波炉烹调。请按照食品制造商的
说明指示及用法进行。烹调爆米
花时，请加倍注意，切勿离开。
当心火灾
加热塑料或纸包装的食物时，应
注意观察微波炉，因为有着火的
可能，例如快餐食物等。
必须
土豆、苹果、红肠、鸡翅等带皮
的食物在烹调前必须用叉或刀穿
孔以防止烧焦破裂或爆裂。
不能直接加热装在密封容器内的
液体或其他食物，因为这样可能
发生爆炸。例如婴儿奶瓶，罐头
食品，密闭玻璃瓶等。因为当气
压增加，瓶罐可能会爆炸。
必须
不可使用一般的温度计，必须使
用测肉温度计检查牛肉或鸡肉的
烹调结果。如果烹调不足则再放
入炉内用适当的火力及时间再多
烹调几分钟。
注意安全
当加热汤类、汁类或饮品等液体
食物时，可能发生液体突然沸腾
而飞溅，导致操作者烫伤。因此，
在烹调时，请留意以下各点：
(a) 避免使用“直身窄口”或壁
厚细长的容器。
(b) 不要过度加热。否则在取出
食物时，会由于突然地沸腾，
导致液体飞溅而烫伤操作者。
(c) 液体食物加热时，液体不要
少于容器的八成满。因为加
热少量的液体食物会由于沸
腾而导致液体突然地飞溅。
(d) 加热前以及加热途中请略加
搅拌。
(e) 加热后，先让食物在炉内搁
置片刻，略加搅拌后取出。
(f) 使用婴儿食品罐加热食物后
应经过搅拌或摇动，喂食前
应检查瓶内食物的温度，避
免烫伤。
必须
使用微波烹调时，必须控制烹调
时间，时刻关注所需加热食物，
切勿远离。
过度加热食物可能引起冒烟、着
火。
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微波炉烹调用具的选择
检查容器是否可在微波炉内安全使用试验方法：
拿一个玻璃杯装300ml的冷水，一起和试验的容器放进微波炉里，
调至高火煮一分钟。假如这个容器保持不热，但玻璃杯中水变
热，那么它就是安全的微波烹调容器，若这个容器变热，证明
它已经吸收了一些微波，绝对不可使用。请注意，这个试验不
可用在塑料容器上。
容器的种类
薄块烧烤微波火力
组合烧烤
耐热性玻璃容器
不耐热性玻璃容器
耐热性塑料容器
不耐热性塑料容器
陶器·瓷器
漆器
铝等的金属容器
木·竹·纸制容器
微波炉专用保鲜膜
铝箔
●
容易引起燃烧。
注：金属容器的把
手是树脂材料
的，不能使用。
注：微波炉专
用金属附
件，可在
说明书指
导下使用。
注：烹调温度在
250˚C
以下时，可以使
用经过耐热加工
处理的纸制容器。
●
保鲜膜遇到高温会
熔化。
●
用铝箔把食物包好
进行。
●
建议使用耐热温度为
140˚C
的保鲜
膜。
注：油多的烹调不能使用。
注：利用微波反射性质，有时也可
使用(比如解冻生鲜食品)，但
切记铝箔不可触碰炉腔内壁。
●
有可能会发生漆脱落、断裂现象。
注：不能使用有彩图、金银装饰
的容器会引起颜色剥落、打
火等现象。
注：内侧有彩图的容
器，可能会引起
颜色剥落现象，
请不要使用。
●
由下列材料制成的容器受微波影
响会产生变质，因此不能使用。
(聚乙烯、三聚氰氨、酚、尿素树
脂等)。
注：只有在解冻生鲜食品时，泡
沫制托盘方可使用。
●
请使用有[可微波炉用]标识的容器。
注1：请注意有的容器盖耐热性较差。
注2：密封性强的盖子禁止使用。
注3：含高油、高糖份的食物容易
产生高热，不能使用耐热性
塑料容器。
●
雕花玻璃、强化玻璃也不能使用。
●
果酱等产生高温的烹调请使用抗
突冷、突热的超耐热玻璃容器。
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y
e
u
u
q
d
f
g
r
s
h
ta
9
q 炉门窗
w 通风口
e 铰链
r 铭牌标签
t 炉灯孔
y 控制面板
u 炉门安全锁系统
烹调时开启炉门，亦十分安全，不会出现
微波外泄的情况。
i 烧烤架
o 开门按键
a 禁止触摸标签
烹调过程中以及结束后，微波炉机壳表面
温度较高，请不要用手触摸其表面。
s 烧烤管
清洁烧烤管必须待烧烤管完全冷却之后方
可进行。在清洁时，请务必小心用软布擦
拭，以免烧烤管破损伤害到手指。
d 平板玻璃
烹调结束待平板玻璃冷却后再进行清洁。
不得将食物直接放在平板玻璃上。应始终
将食物放在微波炉用容器中或容器支架上。
f 电源线
g 电源插头
h 智能感应器
请保持智能感应器感应口清洁，干燥。
附注：您所选购的产品外观和控制面板可能与图示略有不同，但功能、操作都可参阅此说明书。
o
外观结构图示
显示窗的介绍
儿童安全锁锁定状态显示
时间单位显示(分)
数字(时间/重量)显示
重量单位显示(克)
使用烧烤架提示
火力程度显示
程序阶段显示
火力种类显示
电脑烹调菜谱
时间单位显示(秒)
w
i
显示窗背光： 显示窗有白色背光。
智能加热显示
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蜂鸣器声讯号：
正确按动炉键时，便会听到蜂鸣器声响，如听不到的话，则表示未能接收指令。当整个烹调程序完成
后，则会发出五次蜂鸣器声。
附注：
1. 如果您设置完烹调程序后，没有进行任何操作，包括打开或关闭炉门；6分钟之后，电脑程序将自
动取消本次设置，恢复到冒号状态。
2. 控制面板及按键的颜色以实际产品为准，说明书中的图示仅供操作时参考。
背光省电模式：以下几种情况下微波炉会进入背光省电模式，即白色背光关闭。
1. 儿童锁设定和解除5秒后无操作。
2. 通上电流，或显示窗显示冒号状态下5秒钟无操作，无开门，关门的情况。
附注：此功能只可在显示窗上显示冒号的状态时使用。
连续按三次。
" "
即于显示窗上出现。
设定儿童安全锁： 取消儿童安全锁：
t
连续按三次。
显示窗上显示冒号。
显示窗
微波火力键
组合烧烤键
巧速解冻键
决定/开始键
在电脑烹调程序设置时，按此
键来确认所选择的程序。
程序设置完成后，按此键一次，
微波炉即自动工作。如烹调时
曾打开炉门或曾按[停止/再调
整]键，则须再次按动[开始]键
令微波炉继续工作。
电脑烹调键
时间/菜单/重量旋钮
旋钮提示灯
提示灯闪烁时，表示需旋转此
旋钮进行设定，设定完成后是
点灯状态
按键提示灯
提示灯闪烁时，表示需按此键
进行设定。
薄块烧烤键
智能加热键
开门按键
停止/再调整键
烹调前：按一次可消除已输
入的指示。
烹调时：按一次可暂时中止
烹调程序，再按一次即将所
输入的指令消除，冒号则会
出现在显示窗上。
控制面板
t
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适用类型
沸煮清水、烹调鲜果、蔬菜、蜜饯
糖果。
烹调鱼及海鲜类、烹调肉类、家禽
类及蛋类。烹调糕饼。
烹调蛋糕、焖煮食品、熔化黄油、
巧克力。
食物解冻、如肉类、鱼类。
食物保温、软化冰淇淋。
[微波火力]键
按1次
按2次
按3次
按4次
按5次
火力程度
高火
中高火
中火
解冻
低火
最大设定时间
30分钟
1小时30分钟
1小时30分钟
1小时30分钟
1小时30分钟
显示窗显示
11
微波火力
此功能可让您自行设定所需的微波火力及时间进行烹调。
附注：
在手动设置烹调火力和时间的烹调过程中，您可以在途中或暂停时用旋钮来改变烹调时间，最多可以
增加或减少10分钟。增加时,不能超过当前火力档的最大设定时间；减少时，如果减少的时间大于剩余
时间，烹调即停止。
3. 按1次，开始烹调。
例如：设定【中火】
烹调2分30秒。
1. 按3次，设定中火。
2. 旋转旋钮，设定2分30秒。
操作方法
薄块烧烤/组合烧烤（最大设定时间1小时30分钟）
薄块烧烤有二段火力可选择。烘烤时，热量是从炉
腔上面的烧烤管上发射出来的。组合烧烤有三段火
力可选择。它是把微波和烘烤有效地结合起来的烧
烤方式。把腌好的食物放在烧烤架上，选择合适的
火力，然后设定时间启动微波炉。在烘烤进行一半
时间后，打开炉门小心翻转食物，然后继续烹调。
[薄块烧烤]键
按1次
按2次
适合的食物
薄肉片，禽肉片，薄的海鲜类，蒜味
面包，土司
较厚的肉或禽类
例如：设定【薄块烧烤2】5分钟。
[组合烧烤]键
按1次
按2次
按3次
适合的食物
海鲜类，布丁
禽类，烤土豆
较厚的肉类
3. 按1次，开始烹调。
1. 按2次，设定[薄块烧烤2]。
2. 旋转旋钮，设定5分钟。
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3. 按 1次 ， 设 定
[组 合 烧 烤 1 ]。
显 示 窗 显 示 程
序阶段“1”，
“2 ”。“2 ”
会闪烁。
三段连动程序
此功能可以使您连续设定三段火力烹调程序。
附注：1. 操作设定时，火力顺序可以前后互换，火力程度也可以自行设定。
2. 运行过程时，在火力切换时有2声蜂鸣。
3. [智能加热]功能和[电脑烹调]菜谱[巧速解冻]不能用于连动设定。
附注：1. 此程序仅适用于再加热冷饭、冷菜，加热前冷饭中先洒些水，冷菜先搅拌均匀。为了达到最
佳烹调效果，加热时建议略加盖或覆膜，留出透气口。如果使用密封的容器或紧包保鲜膜，
水蒸气可能无法正常导出，智能感应器将不能检知水蒸气，从而影响烹调效果。
2. 此程序不适用于加热液体、冷冻食品，高密度食品，以及高脂肪食品等。
3. 当炉腔过热时，显示窗将显示“HOT”，此时不能使用该功能。只有当“HOT”显示消失后
才能使用。
4. 室温高于35℃时，可能影响智能感应器工作。
5. 烹调前，请保持微波炉炉腔内和烹调容器的干燥，如有残留的水分将会影响[智能加热]的烹调
效果。
6. [智能加热]工作时，请勿随意打开炉门，以免影响智能感应器工作。
7. 烹调结束后，请将食物放置一会儿再取出。掀起盖子或保鲜膜时，请注意高温水蒸气的烫伤
危险。
例如：连续设定【微波中火】2分钟，【组合烧烤1】3分钟，【薄块烧烤2】1分钟。
1. 按3次，设
定[中火]。
2. 旋 转 旋 钮 ，
设定2分钟。
4. 旋 转 旋 钮 ，
设定3分钟。
6. 旋转旋钮，设
定1分钟。
7. 按1次，开始烹调。
1. 按 [智能加 热]
键1次。
2. 按 1次 ， 开
始烹调。
操作方法
5. 按2次，设定[薄块
烧烤2]。显示窗显
示程序阶段“1”
“2”“3”。“3”
会闪烁。
智能加热
此功能为您设定了适合冷饭、冷菜的再加热程序。使用[智能加热]功能，不需要设定食物的重量或烹调
火力及时间，微波炉炉腔内的智能感应器能自动检知食物散发出来的水蒸气量来调节烹调火力和时间。
建议加热的食物重量范围为100-600克。烹调时，请将食物放在微波安全容器内，并将容器放置于平
板玻璃的中央位置。
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操作方法
3. 按1次，开始解冻。1. 按[巧速解冻]
键1次。
2. 旋转旋钮，选择重
量，设定1500克。
巧速解冻
此功能可根据食物重量自动解冻肉类，鱼类或海鲜类。解冻重量为100~2000克。
附注：
解冻食物时，请在听到两声蜂鸣声后，将食物翻转或改变放置位置。
例如：解冻1500克食物
。
解冻技巧
冷冻的生肉要除去包
装放在盘子上解冻。
鸡腿前端细的部分要
用铝箔纸包裹再解冻。
整条鱼的头和尾部
用铝箔包好再解冻。
切片的鱼要除去包装
放在盘子上解冻。
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电脑烹调菜谱
例如：设定【煮饭】300克。
2. 旋转旋钮，选择
序 号 1－[煮 饭 ]
程序。
3. 按[决定/开始]键
确认所选程序。
4. 旋 转旋 钮 ，
设定300克。
5. 按 1次 ，开
始烹调。
1. 按[电脑烹调]键
1次。
此功能为您设定了多个常用菜谱，烹调时无需设定火力和时间，只需选择相应的程序，并输入所需烹
调食物的重量或份数即可。 烹调时，请将食物放在微波安全容器内，并将容器放置于平板玻璃的中央
位置。如果显示窗显示“ ”，请使用烧烤架。菜谱程序的选择可用旋钮循环设定。重量的设定，
不可循环设定，只能由大到小或由小到大。
电脑烹调菜谱
重量/份数
增加单位 烹调器皿
1. 煮饭 200-400克 50克
微波安全容器
2. 煮粥 50-150克 50克
微波安全容器
3. 煮水饺 200-400克 50克
微波安全容器
4. 煮泡面 1-2包 1包
微波安全容器
5. 蒸鱼 200-400克 50克
微波安全碟
6. 煲汤 1-2份 1份
微波安全容器
7. 蒸排骨 200-400克 50克
微波安全容器
8. 蒸南瓜 100-400克 50克
微波安全容器
9. 番茄酱 200-400克 50克
微波安全容器
10.草莓酱 200-400克 50克
微波安全容器
11.奶酪 焗饭 200-400克 50克
微波炉专用焗盘、烧烤架
12.自动再加热 200-600克 100克
微波安全容器
13.烤红薯 150-450克 50克
烧烤架
14.烤面包 1-2片 1片
烧烤架
15.烤鸡翅 200-400克 50克
烧烤架
16.烤三文鱼 200-400克 50克
烧烤架
* 请务必将烧烤架放在平板玻璃中央，切勿碰触到金属炉腔
内壁，否则会引起打火现象。在[烤鸡翅]，[烤三文鱼]烹调
时，可在烧烤架下面放置一个直径不超过19厘米的圆形微
波安全碟或者长宽尺寸为19厘米x24厘米的长方形微波耐
热器皿，以免油滴直接滴落在平板玻璃上面，造成清洗不
方便。
或
烧烤架
微波安全碟
烧烤架
长方形微波
耐热器皿
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煮粥
· 使用微波炉安全容器进行烹调。请尽可能使用
微波炉专用饭煲，以达到最佳效果。
· 米洗净后，需浸泡，浸泡时间根据不同种类的
米而调整。米和水的比例与传统方法相同，表
格中数据仅供参考，但米和水的总量不可超过
容器的一半。
· 保持容器通气孔畅通。如使用的容器无通气孔
或通气孔太小，建议略微开盖，以防溢出。
· 当听到“哔哔”两次蜂鸣声后，打开微波炉，
小心将容器取出，用勺进行搅拌。然后略微开
盖，把容器放入炉中，关门后按[开始]键继续
烹调。
· 烹调结束后，请等待5-10分钟后再开盖食用。
注：在搅拌及烹调结束时，由于蒸气温度较高，
请小心打开饭煲盖，以防烫伤。
电脑烹调菜谱
·使用微波炉安全容器进行烹调。建议使用直径
21厘米，深8厘米的砂锅，以达到最佳效果。
·米洗净，需浸泡，浸泡时间根据不同种类的米
而调整。米和水的比例和传统方法相同，但米
和水的总量不能超过容器的一半。
·保持容器通气孔通畅,如使用的容器无通气孔
或通气孔太小，建议略微开盖，以防溢出。
·烹调结束后，请等待5-10分钟后再开盖食用。
煮饭
·适合煮冷冻水饺/馄饨。
·将冷冻水饺/馄饨放入微波安全容器里，注入
滚水，总量不能超过容器一半，以防溢出。
·烹调时要保持容器通气孔通畅，如容器无通气
孔或通气孔太小，可略微开盖。
·烹调途中，听到蜂鸣声后，打开炉门，进行搅
拌。烹调结束后，再加入调味品。
煮水饺
煮泡面
· 适用于煮各种方便面。将面条和所有调味料一
起放入微波炉安全容器，注入沸水。
· 面和水的总量不可超过容器的一半。烹调时要
保持容器的通气孔通畅，如容器无通气孔或通
气孔太小，可略微开盖，以防溢出。
· 在烹调途中，听到蜂鸣声后，打开炉门，进行
搅拌继续烹调。
·适合蒸各类的鱼或鱼排。
·将洗净的鱼放在微波安全碟上，加盐，葱，姜
和料酒。
·使用微波炉专用保鲜膜并确保保鲜膜紧绷。
·在烹调途中，听到蜂鸣声后，打开炉门，把盘
子转180度，继续烹调。
注：鱼的厚度不能超过2厘米。如鱼肉太厚,请切
成薄片烹调。
蒸鱼
·适合煮传统的汤，如鸡汤或排骨汤等。
·将所有原料预先去血水，辅料洗净待用。将所
有原料，辅料和水放入微波安全容器里并加盖，
总量不能超过容器一半，以防溢出。
·在烹调途中，听到蜂鸣声后，打开炉门，进行搅拌。
·烹调结束后，再加入调味品。
煲汤
·选取适量小排洗净放入微波炉安全盘中。
·加入姜片少许去腥，盐，料酒腌制一会，最后
按个人口味放入豆豉。
·盖上微波炉专用保鲜膜，并包紧放入微波炉中。
烹调中途，听到蜂鸣声后，打开炉门将小排搅
拌一下，继续烹调。
蒸排骨
·适合煮南瓜。
·南瓜去皮去籽后切成2厘米见方的块状。加1-2
汤匙的水，需加盖或覆上微波炉专用保鲜膜。
烹调结束后再调味。
· 在烹调途中，听到蜂鸣声后，打开炉门，进行
搅拌继续烹调。
注：如作为婴儿食品，可用汤匙碾成泥状。
蒸南瓜
米
200克 300克 400克
水
250毫升 400毫升 500毫升
泡面
1包 2包
沸水
600毫升 1000毫升
米
50克 100克 150克
水
200毫升 400毫升 600毫升
水饺
200克 300克 400克
沸水
600毫升 800毫升 1000毫升
肉
250克（1份） 500克（2份）
土豆
150克（1份） 250克（2份）
水
700毫升（1份） 1200毫升（2份）
参考米、水比例：
参考泡面、沸水比例：
参考原料、水比例：
参考米、水比例：
参考水饺、沸水比例：
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电脑烹调菜谱
·选取适量草 莓洗净 尽量晾干。去蒂 并切成 小
块放入微波炉安全容器中。加入糖，白醋，
食用油搅拌均匀。
·盖上盖子或 用微波 炉专用保鲜膜覆 盖容器 口
后，放 入微波炉 中，烹调 中途听到 蜂鸣声后
打开炉门，将酱料搅拌一下继续烹调。
草莓酱
草莓
200克 300克 400克
糖
100克 150克 200克
油
10克 10克 10克
白醋
5克 5克 5克
沙司
1份 2份 3份
操作
黄油
15克 30克 50克
加热后搅
拌均匀
薄力粉
15克 30克 50克
中高火
约35秒 约55秒
约1分15秒
牛奶
240毫升480毫升 720毫升
每隔三分钟
搅拌一次
中高火
6分钟 8分钟 10分钟
分成两个步骤制作
沙司制作：第 一阶段 ，加热黄油和薄 力粉。 第
二阶段，加入 牛奶， 搅拌均匀。火力 及时间 见
表格。
奶酪焗饭
·自动再加热程序比较适合于再加热冷饭或冷
菜。(冷饭和冷菜指存放于冰箱冷藏室中的)
·再加热前冷饭中先洒些水，冷菜先搅拌均匀，
需加盖或覆上微波炉专用的保鲜膜。
·烹调结束后，请等待1-2分钟后开盖，搅拌均匀
后食用。
自动再加热
·适合烤鸡翅中或薄的鸡排。
·预先将鸡翅中洗净并用叉穿刺数次，腌渍至少
半小时后沥干。
·将鸡翅中均匀的摆放在烧烤架上。
·烹调途中，听到蜂鸣声后，打开炉门，将鸡翅
中翻面，继续烹调。
烤鸡翅
·选取优质，新鲜三文鱼，洗净。
·烤前用白葡萄酒、盐和胡椒腌制30分钟，烤制
前再涂上薄薄一层黄油。
·把三文鱼均匀摆放在烧烤架上放进微波炉烧烤，
烹调途中听到蜂鸣声后，打开炉门将三文鱼反
面继续烧烤。
烤三文鱼
·适合烤面包片。
·将面包片放在烧烤架上。
·烹调途中，听到蜂鸣声后，打开炉门，将面包
片翻面。烘烤完以后松脆可口，可以在面包表
面涂黄油或果酱享用。
烤面包
·适合烤红薯。
·将红薯洗净后擦干表皮，均匀的摆放在烧烤架
上。
·烹调途中，听到蜂鸣声后，打开炉门，将红薯
翻面，继续烹调。
注：红薯厚度不能超过5厘米
烤红薯
·选取适量番茄洗净。剥皮，去籽，去蒂并切成
小块，放入微波炉安全容器中。加入糖，白醋，
搅拌均匀。
·盖上盖子或用微波炉专用保鲜膜覆盖容器口后，
放入微波炉中，烹调中途听到蜂鸣声后，打开
炉门搅拌一下继续烹调。
番茄酱
番茄
200克 300克 400克
糖
40克 60克 80克
白醋
15克 25克 30克
参考原料及配料比例：
参考原料及配料比例：
参考原料及配料比例：
沙司
1份 2份 3份
米饭
200克 300克 400克
奶油芝士
80克 100克 120克
马苏里拉芝士
80克 100克 120克
焗饭制作：在 微波炉 专用焗盘中加入 米饭、 奶
油芝士以及蘑 菇、虾 等配料。将之前 制作的 沙
司均匀的浇在 米饭上 ，撒上马苏里拉 芝士， 放
在烧烤架上，进炉烤制。
参考原料及配料比例：
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1. 体积与数量：一般体积小，数量少的食物比体
积大，数量多的熟得快。
2. 形状：为了弥补食物大小不均而造成的加热偏
差，可将薄片置于中间而将厚块放在盘边进行
调整。
3. 开始的温度：常温食物与冷冻食物的加热特性
并不一致。
4. 骨头和脂肪：加热带骨的食物时，因为脂肪吸
收微波能力比骨头强，其周围部分比较容易熟，
所以带骨食物的加热情况不均匀。
5. 密度：加热松软食物的时间比加热硬实食物的
时间短。
6. 时间：由于食物具体的形状、加热前的温度和
所在的位置不同，必须相应调整加热时间。通
常情况下，请使用最短时间，以免过度烹调食
物。
7. 空间距离：烹调食物尽量将食物排列均匀或顺
着容器的形状排列。
8. 穿刺：有些食物的表皮或膜会阻止蒸气外流。
在没有烹调之前，将这些食物的皮剥掉或穿刺
些洞和切缝，以便让蒸气蒸发。
9. 遮盖：当采用微波烹调时，水份会蒸发，因此
可利用遮盖容器的方法来避免。可是除非指明，
全部食谱是不加盖煮的。
10. 搅拌：采用微波烹调时，经常搅拌食物，以使
食物加热更均匀。
11. 转动和重新放置：有时不能通过搅拌食物使加
热均匀，这时可转动或重新放置食物的位置。
12. 放置时间：烹调结束后，可放置几分钟，食物
受热将更均匀。
食物的特性及烹调技巧
微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，
在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界中
的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波
炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，
以每秒2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被
食物吸收时，食物内的极性分子(如水、脂肪、蛋
白质、糖等)即被吸引，以每秒钟24亿5千万次的速
度快速振荡，使得分子间互相碰撞而产生大量摩擦
热，微波炉即是利用此种由食物分子本身产生的摩
擦热，里外同时快速加热食物的。
微波炉加热原理
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1. 清洗微波炉之前，须从插座上拔下插头。请勿使用蒸气清洁器擦洗微波炉。
2. 保持炉的内部清洁。如溅出的食物残渣或液体积在炉壁上，请用湿布擦去。如炉内相当肮脏，则可
用软性洗剂。不可使用具有磨损性或腐蚀性的洗剂 。
3. 在微波炉正常工作或湿度高的情况下，炉门周围或炉内都有可能产生水蒸气，可用软布擦净。
4. 如控制面板被弄湿，请用软性干布抹擦，不可用粗糙、磨损性的物品擦控制面板。
5. 微 晶玻璃必 须经常 清洁，特 别是在 使用完烧 烤功能 之后，但 是必须 在冷却状 态下使 用清洁剂
擦洗并擦干。如果一般的清洁剂难以清洗油污，可使用强力去污液。
6. 请用软性湿布清洗微波炉机壳表面，为防止损坏炉内部件，不要让水渗入通风口。
7. 请用软性湿布清洗炉门及炉门玻璃。如果油污难以清洗，可用软布沾取少量软性洗剂进行擦洗。
8. 如需要更换炉灯，请到Panasonic认定维修店，切勿自行拆装。
9. 清洁烧烤管必须待烧烤管完全冷却之后方可进行。在清洁时，请务必小心用软布擦拭，以免烧烤管
破损伤害到手指。
10. 请把炉腔内附着的油渍和食物残留物擦拭干净。附着的油渍和食品残留物在加热时可能会引起冒烟
和打火。请在炉腔完全冷却的条件下进行清洁。
微波炉的清洁与保养
小窍门
1. 如在清洁微波炉内壁时，发现油污、杂渍干硬，很难清洗，可以先加热一杯水，使水蒸气布
满腔体，稍后清洁会容易得多。
2. 去除炉内异味，可在水杯中放几片柠檬、桔子皮或茶叶，加热1~2分钟。
3. 使变干的食物(例如面包等)变松软时，可在表面淋点水或和牛奶、水同时加热，如放在杯口
上效果更好。
4. 把受潮的盐等烘干，可用高火加热30秒即可恢复，也可防止细菌产生。
5. 在加热水份容易蒸发的食物时，可在炉内放一小杯水，以减少水份流失。
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(1) 蘑菇菜心
材料：
青菜心 ..............................................
90克
(约10根)
蘑菇 ..................................................
90克
(约12只)
调味料：
油 .........................................................
3T
盐.........................................................1/
2
t
味精 .....................................................
1
/
4
t
(2) 绿芦笋炒肉丝
材料：
绿芦笋 ...............................
500克
(已削皮)
肉丝 ................................................
150克
油 ......................................................
1
1
/
2
T
调味料：
(A)
酱油.......................................................
1t
酒.........................................................
1
/
2
t
淀粉 .....................................................
1
/
2
t
(B)
盐 ..........................................................
1t
糖.........................................................
1
/
4
t
(3) 什锦炒饭
材料：
肉丝、虾仁....................................各
50克
香菇丁、火腿丁................................各
2T
红萝卜丁、豌豆丁、笋丁 .................各
3T
葱末 .....................................................
2T
猪油 .....................................................
3T
白饭 ....................................................2碗
调味料：
(A)
酱油 .....................................................
1T
盐 ..........................................................
1t
糖.........................................................
1
/
2
t
胡椒粉...............................................少许
(4) 玉米飘香
材料：
粟米 ..................................................
70克
青豆 ..................................................
40克
胡萝卜丁...........................................
40克
调味料：
色拉油..................................................
1T
盐.........................................................1/
5
t
味精 .....................................................
1
/
5
t
制法：
1. 将青菜心、蘑菇洗净后倒入碗中。
2. 加入所有调料拌匀。
3. 略加盖进炉，<高火>3分钟。
4. 出炉后装盘。
制法：
1. 绿芦笋洗净，切段，以微波保鲜膜包紧。
2. <高火>3分钟，取出，以冷水冲洗，沥干。
3. 肉丝加(A)拌匀，腌20分钟，加油，绿芦笋及
(B)拌匀。
4. <高火>6分钟。
制法：
1. 将白饭以外的材料都放入容器内，加(A)拌匀。
2. 加盖，<高火>5分钟，取出，加入白饭，拌匀。
3. 加盖，续<高火>3分钟，中途需搅拌2次，即成。
制法：
1. 将材料洗净后倒入玻璃器皿中，加入热水与材
料持平，并放入盐、味精拌匀。
2. 器皿加盖，进炉<高火>3分钟。
3. 出炉后装盘，淋上色拉油即可。
使用微波炉烹调简单，方便而且快速、美味。您
只要事先略作准备就可以成为一位出色的主人，
一面与客人谈笑风生，一面轻松的做出一顿色香
味俱全的美味佳肴，而不必躲在厨房里，满脸油
污、手忙脚乱。
1T = 1汤匙 = 15ml
1t = 1茶匙 = 5ml
食谱
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微波炉干扰电视接收。
微波炉灯光暗弱。
未摆放食物而不慎启动微
波炉。
蒸气积聚于炉门和有热风
从排气口排出。
[薄块烧烤1]工作8分钟以上
时，烧烤管变为一亮一暗。
使用组合烧烤时，微波炉
有响声发出。
使用微波炉时，收音机及电视机可能会受到干扰。此类干扰类似一
些小型电器，如搅拌机、吸尘器、电风扇等所引起的干扰。这并非
表示微波炉发生故障。
烹调时若不以微波高火而用较低的火力烹调时，微波炉的灯光会在
工作间隙变的暗弱且炉内有轻微声响发出。
烹调时，食物会有蒸气散发，而大部分会从排气口排出，但蒸气会
在较凉的地方如炉门上凝聚，这是正常现象。
空着炉短时间工作，对于微波炉是不会造成损害的。但用户应尽量
避免。
烧烤管如进行长时间工作，会致使炉腔温度过高。为保护烧烤管，
程序会控制烧烤管进入间断工作状态，这是正常现象。
这些响声是因为微波炉自动交替微波火力和烧烤火力，以达到组合
烧烤功能，属正常现象。
微波炉必须定期清洗，特别在使用组合烧烤、薄块烧烤功能后，任
何积聚在炉腔顶端及炉壁的油渍都会引起白烟冒出。
下列情况均属正常:
要求修理服务之前
如微波炉损坏需要修理，请立即拨打Panasonic顾客咨询服务中心或联系Panasonic认定维修店，详情请
参考保修证所记内容。
注意：
1. 使用时如发现任何问题或困难，请拨打Panasonic顾客咨询服务中心: 400-810-0781；800-8100781(固定电话)，也可登录Panasonic官方网站http://panasonic.cn。
2. 维修时一定要送到Panasonic认定维修店由专业维修人员进行修理。
3. 如需要更换炉灯，请向Panasonic认定维修店查询。更换炉灯、电源线等部件必须采用本公司的专用
型号。
4. 维修时请参照《维修手册》。
5. 维修人员在维修时应注意不要暴露在由微波发生器或其它传导微波部件所发出的辐射中。
关于维修服务
当使用组合烧烤、薄块烧
烤功能时，微波炉有白烟
或异味冒出。
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问 题 起 因 解决方法
微波炉不能启动。
微波炉不能加热烹
调。
没有插紧电源。
居室中供电线路中的保
险丝烧断或漏电保护器
动作。
插座有问题。
拔除插头，待10秒钟后再重新插上电源。
重新装置10安培以上的保险丝或重新设
定漏电保护器。
用其它电器测试插座是否有问题。
炉门未关妥。
未按[开始]键。
输入其它程序
小心关好炉门。
按[开始]键。
按[停止/再调整]键清除已输入的资料，
然后重新输入烹调程序。
烹调程序输入错误。
不慎按下[停止/再
调整]键。
参考说明书，正确输入烹调程序。
重新输入烹调程序。
若微波炉出现故障，请立即拨打Panasonic顾客咨询服务中心或联系Panasonic认定维修店。
铅汞镉 六价铬 多溴联苯 多溴二苯醚
(Pb) (Hg) (Cd) (Cr(VI)) (PBB) (PBDE)
○○○ ○ ○ ○
○○○ ○ ○ ○
○○○ ○ ○ ○
×○○ ○ ○ ○
○○○ ○ ○ ○
产品中有毒有害物质或元素名称及含量
部品名称
外部部件
电器部件
内部部件
控制部件
附属部件
○：表示该有毒有害物质在该部件所有均质材料中的含量均在中华人民共和国电子行业标准SJ/T11363-
2006《电子信息产品中有毒有害物质的限量要求》规定的限量要求以下。
×：表示该有毒有害物质至少在该部件的某一均质材料中的含量超出中华人民共和国电子行业标准
SJ/T11363-2006《电子信息产品中有毒有害物质的限量要求》规定的限量要求, 但对于显示×
的情况，Panasonic按照EU RoHS采用了容许的豁免指标并符合EU RoHS标准。
有 毒 有 害 物 质 或 元 素
问题、起因及解决方法
显示窗显示“d”。
微波炉被设定为演示模式。拔下插头，10秒后再插上。
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*1微波额定输出功率根据GB/T18800规定方法测试。
*
2
噪声值根据
GB19606规定方法测试，并符合规定的噪声限值。
*
3
效率值、待机功耗、关机功耗和烧烤能耗的检测方法依据
GB24849
的现行有效版本。
重量和体积以约数计算。规格如有改动无须先行通知。
关于生产的批号(机号)和制造商，请参见微波炉的铭牌。
本品符合下列国家标准:
GB4706.1-2005
GB4706.21-2008
GB4706.14-2008
企业产品标准号:
Q/YXSS1
松下微波炉满意度有奖调查
感谢您一直以来对我们松下微波炉的关心和信赖，为了使我们产品的设计和外观让您更加满
意，我们在相关的网站上提供了与您交流的平台，希望得到您的宝贵意见。
http://panasonic.cn/life/active/mic_oven/
在您完整的填写完所有问题后，将获得一份小礼品。
规格
F0003BC21XP
IP0511-1
发行：2011年5月
中国 印刷
上海松下微波炉有限公司
上海浦东新区龙东大道
898
号
原产地：中国
售后服务咨询电话：
021-50801116
型号
额定电压 频率
额定输入功率
微波
电热(薄块烧烤)
额定输入电流
微波
电热(薄块烧烤)
额定输出功率
微波*
1
电热(薄块烧烤)
外形尺寸(宽×深×高)
腔体尺寸(宽×深×高)
炉腔总容积
微波振荡频率
产品净重
噪 声*
2
能效等级
效率值
(%)
*
3
待机功耗
(W)
*
3
烧烤能耗
(W • h)
*
3
220 V ~ 50 Hz
1,150 W
1,050 W
5.8 A
4.8 A
700 W
1,000 W
488 mm x 407 mm x 298 mm
342 mm x 312 mm x 189 mm
23 L
2,450 MHz
14 kg
60 dB(A)(声功率级)
1
62
1.0
1.2
NN-GF371W NN-GF381M
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