PANASONIC NNCS598SETG User Manual [ro]

Download

Page 1

Instrucţiuni de utilizare și carte de bucate

pentru cuptorul cu microunde, convecţie şi cu aburi

NN-CS598S

Page 2

INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ IMPORTANTE: Înainte de a utiliza acest cuptor, citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni și păstraţile pentru referinţe ulterioare.

Page 3

Instalare și conectare

5cm

10cm

15cm

Examinaţi cu atenţie cuptorul dumneavoastră cu microunde

Despachetaţi cuptorul, înlăturaţi toate materialele de împachetare și examinaţi cu atenţie cuptorul pentru orice formă de deteriorare, cum ar fi urme de lovituri, ruperea dispozitivului de închidere a ușii sau fisuri ale ușii. Dacă descoperiţi vreo formă de deteriorare, anunţaţi imediat distribuitorul. Nu instalaţi un cuptor cu microunde deteriorat.

Instrucţiuni de împământare

IMPORTANT: ACEASTĂ UNITATE TREBUIE SĂ FIE ÎMPĂMÂNTATĂ CORESPUNZĂTOR PENTRU SIGURANŢA PERSONALĂ. În cazul în care priza dumneavoastră de curent alternativ nu este legată la pământ, este responsabilitatea clientului să o înlocuiască cu o priză cu legătură la pământ.

Tensiune de alimentare

Tensiunea de alimentare trebuie să fie aceeași cu cea menţionată pe eticheta de pe cuptor. Dacă este utilizată o tensiune mai mare decât cea specificată, există riscul unui incendiu sau a altor deteriorări.

Amplasarea cuptorului

1. Amplasaţi cuptorul pe o suprafaţă plană și stabilă, la mai mult de 85 cm înălţime, faţă de podea.

2. La instalarea cuptorului, acesta trebuie amplasat întro poziţie care să permită deconectarea sa cu ușurinţă de la sursa de alimentare electrică prin scoaterea ștecherului din priză sau cu ajutorul unui întrerupător.

3. Pentru o bună funcţionare a cuptorului, asiguraţi o circulaţie corespunzătoare a aerului.

La instalarea pe un blat de lucru:

a. Lăsaţi un spaţiu de 15 cm la partea

superioară a cuptorului, 10 cm în partea din spate, 5 cm în lateral, în timp ce laterala cealaltă trebuie să fie deschisă mai mult de 40 cm.

Deschidere

Blat de lucru

b. Dacă o laterală se află în aceeași parte

cu un perete, cealaltă laterală sau partea superioară nu trebuie să fie blocată.

Instalarea

Acest cuptor este conceput pentru a fi utilizat doar pe un blat de lucru. Nu este creat pentru utilizarea încorporată sau pentru utilizarea în interiorul unui dulap de perete.

4. Nu amplasaţi cuptorul lângă o plită electrică sau cu gaz.

5. Picioarele nu trebuie îndepărtate.

6. Acest cuptor este destinat exclusiv utilizării casnice. A nu se utiliza în aer liber.

7. A se evita utilizarea cuptorului cu microunde în condiţii de umiditate excesivă.

8. Cablul de alimentare nu trebuie să atingă partea exterioară a cuptorului. Cablul trebuie ferit de suprafeţe încinse. Nu lăsaţi cablul pe marginea unei mese sau pe o suprafaţă de lucru. Nu introduceţi cablul, ștecherul sau cuptorul în apă.

9. Nu blocaţi orificiile de ventilaţie aflate pe părţile laterale și în spatele cuptorului. Dacă aceste orificii sunt blocate în timpul funcţionării, cuptorul se poate supraîncălzi. În acest caz, cuptorul este protejat de un dispozitiv de siguranţă termică, iar funcţionarea este reluată numai după răcire.

Page 4

Instalare și conectare

AVERTISMENT

1. Garniturile ușii și zonele adiacente se vor

curăţa cu o cârpă umedă. Aparatul va fi examinat periodic, în vederea constatării eventualelor defecte ale garniturilor și zonelor de etanșare. Dacă acestea sunt deteriorate, aparatul nu va fi utilizat înainte de a fi reparat de un tehnician de service autorizat de producător.

2. Nu încercaţi niciodată să modificaţi, să demontaţi sau să reparaţi singuri ușa, cutia cu panoul de comandă, comutatoarele de blocare de siguranţă sau orice altă parte componentă a cuptorului. Nu îndepărtaţi panoul exterior, care asigură protecţia împotriva expunerii la microunde. Reparaţiile se vor face doar de către un tehnician de service calificat.

3. Nu utilizaţi acest aparat dacă acesta are CABLUL DE ALIMENTARE SAU ȘTECHERUL deteriorat, dacă nu funcţionează în mod corespunzător, sau dacă s-a defectat sau a fost scăpat pe jos. Acest lucru este periculos pentru orice persoană în afara tehnicianului de service care este instruit de producător să asigure lucrările de reparaţii.

4. Dacă aparatul are cablul de alimentare deteriorat, acesta trebuie înlocuit cu un cablu special, disponibil la producător.

5. Nu utilizaţi rezervorul de apă dacă este fisurat sau spart, deoarece scurgerile de apă pot cauza scurtcircuite și pericol de electrocutare. În cazul deteriorării rezervorului de apă, contactaţi distribuitorul.

6. Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane (inclusiv copii) cu capacităţi fizice și senzoriale sau mentale reduse sau fără experienţă și cunoștinţe, cu excepţia cazului în care sunt supravegheaţi sau au fost instruiţi asupra utilizării aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranţa lor. Copiii mici vor fi supravegheaţi, pentru a nu se juca cu acest aparat.

7. Permiteţi copiilor să utilizeze cuptorul fără supraveghere doar după ce au fost instruiţi corespunzător, astfel încât să fie capabili să folosească cuptorul întro manieră sigură și să înţeleagă pericolele unei utilizări necorespunzătoare. Pentru a preveni arsurile, nu permiteţi copiilor să atingă suprafeţele interioare fierbinţi sau carcasa exterioară, după utilizarea cuptorului.

AVERTISMENT: Acest aparat produce abur fierbinte.

8. Lichidele sau alte alimente nu trebuie să fie încălzite în recipiente etanșe, deoarece există riscul explodării.

9. Cuptorul nu este destinat utilizării cu ajutorul unui temporizator extern sau a unui sistem separat de comandă de la distanţă.

Page 5

Utilizarea cuptorului

Nu utilizaţi cuptorul în alt scop decât pentru prepararea alimentelor. Acest cuptor este creat special pentru încălzirea sau prepararea alimentelor. Nu utilizaţi cuptorul pentru a încălzi produse chimice sau alte produse nealimentare.

2. Înainte de utilizare, verificaţi dacă vasele/recipientele sunt potrivite pentru a fi utilizate în cuptoare cu microunde.

3. Nu încercaţi să utilizaţi cuptorul pentru a usca ziare, haine sau orice alte materiale. Acestea pot lua foc.

Atunci când cuptorul nu este utilizat, nu depozitaţi nici un fel de obiecte, cu excepţia accesoriilor sale, în interiorul cuptorului pentru cazul în care acesta este pornit în mod accidental.

5. Aparatul nu trebuie să fie utilizat în modul MICROUNDE sau COMBINAŢIE FĂRĂ ALIMENTE ÎN INTERIOR. Acest mod de utilizare poate duce la defectarea aparatului. Excepţie de la această regulă face punctul 1 de la încălzirea sau preîncălzirea ÎN MODUL DE CONVECŢIE în vase emailate sau pe grătarul de sârmă.

6. Dacă iese fum din cuptor sau dacă acesta ia foc, apăsaţi butonul Oprire/Anulare și lăsaţi ușa închisă pentru a înăbuși orice flacără. Deconectaţi cabul de alimentare și întrerupeţi alimentarea electrică de la siguranţă sau de la întrerupător.

7. În timpul și după prepararea alimentelor la abur, nu deschideţi ușa cuptorului cu capul apropiat de cuptor. Procedaţi cu grijă la deschiderea ușii, deoarece aburul poate provoca răni.

ATENŢIE: La deschiderea ușii, aburul poate ieși cu putere afară. Dacă există abur în cuptor, nu introduceţi mâinile goale în interior. Riscaţi să vă ardeţi! Utilizaţi mănuși speciale pentru cuptor.

Atenţie: Suprafeţe fierbinţi

Funcţionarea sistemului de încălzire

1. Înainte de a utiliza prima dată funcţia de

CONVECŢIE, COMBINATĂ sau GRĂTAR, curăţaţi resturile de ulei din interiorul cuptorului, pornind cuptorul în modul CONVECŢIE 250°C timp de 10 minute, fără alimente și accesorii. Astfel, uleiul utilizat pentru protecţia împotriva ruginii se va arde. Aceasta este singura situaţie în care cuptorul trebuie utilizat gol.

Suprafeţele exterioare ale cuptorului, inclusiv orificiile de ventilaţie ale carcasei și ușa cuptorului se vor încinge când sunt utilizate funcţiile CONVECŢIE, GRĂTAR sau COMBINAT împreună cu funcţiile CONVECŢIE, GRĂTAR sau ABUR. Pentru a preveni arsurile, aveţi grijă când deschideţi sau închideţi ușa cuptorului și când introduceţi sau scoateţi alimentele și accesoriile.

3. Cuptorul are sisteme de încălzire în partea de sus și în partea din spate. În timpul sau după utilizarea uneia dintre funcţiile CONVECŢIE, GRĂTAR sau COMBINAT împreună cu funcţiile CONVECŢIE, GRĂTAR sau ABUR, toate suprafeţele interioare ale cuptorului vor fi foarte fierbinţi. Pentru a preveni arsurile, evitaţi să atingeţi suprafeţele interioare ale cuptorului sau apa fierbinte care formează aburii.

Reţineţi: După gătirea în aceste moduri,

accesoriile cuptorului vor fi foarte fierbinţi.

4. Părţile la care aveţi acces ar putea deveni foarte fierbinţi când cuptorul este utilizat în unul din modurile CONVECŢIE, GRĂTAR sau COMBINAT. Datorită temperaturilor generate, se recomandă utilizarea cuptorului de către copii numai sub supravegherea unui adult.

Instrucţiuni de siguranţă

Page 6

Instrucţiuni de siguranţă

Funcţionarea motorului ventilatorului

Când cuptorul funcţionează în modul Microunde/Încălzire, ventilatorul de răcire se rotește în permanenţă, pentru a răci componentele electrice. După finalizarea operaţiei, este posibil ca ventilatorul să se mai rotească o vreme. Acest lucru este perfect normal și puteţi scoate alimentele din cuptor, chiar dacă ventilatorul încă funcţionează.

Iluminarea cuptorului

Atunci când este necesară înlocuirea becului cuptorului, vă rugăm să consultaţi distribuitorul.

Accesorii

Cuptorul este livrat împreună cu o varietate de accesorii. Urmaţi întotdeauna instrucţiunile privind modul de utilizare a accesoriilor.

Platoul

1. Platoul poate fi utilizat direct pe placa ceramică, numai pentru prepararea în modul MICROUNDE. Nu așezaţi alimente direct pe placa ceramică.

2. Platoul este utilizat împreună cu suportul de plastic în modurile ABUR și MICROUNDE.

3. Platoul poate fi utilizat direct pe raftul grătar (în orice poziţie a raftului) pentru preparare în modurile GRĂTAR, CONVECŢIE sau COMBINAT.

4. Dacă platoul este fierbinte, lăsaţi-l să se răcească înainte de a-l curăţa sau a-l pune în apă rece, deoarece se poate crăpa sau sparge.

Suportul de plastic

1. Suportul de plastic este poziţionat pe placă pentru prepararea în modurile ABUR și MICROUNDE. Alimentele pot fi așezate direct pe suportul de plastic.

2. Nu utilizaţi suportul de plastic în modurile GRĂTAR, CONVECŢIE sau COMBINAT.

Inelul anti-scântei

1. Puneţi inelul anti-scântei deasupra raftului cu grătar, și apoi puteţi așeza pe acesta orice vas de metal. Astfel, vasele de metal pot fi utilizate în modul COMBINAT fără a genera scântei.

2. Inelul anti-scântei nu trebuie utilizat în modurile CONVECŢIE sau COMBINAT, la temperaturi peste 250°C.

Raftul grătar

1. Raftul grătar poate fi utilizat în poziţia raftului superior pentru a PREPARA LA GRĂTAR alimente. Acesta poate fi utilizat în poziţiile raftului superior sau inferior pentru prepararea alimentelor în modul CONVECŢIE sau COMBINAT.

2. Nu utilizaţi un recipient metalic direct pe raftul grătar în modul COMBINAT cu MICROUNDE. (Consultaţi paragraful referitor la inelul anti-scântei).

3. Nu utilizaţi raftul grătar doar în modul MICROUNDE.

Raftul emailat

1. Raftul emailat este destinat exclusiv preparării în modul CONVECŢIE. Nu îl utilizaţi în modurile MICROUNDE, GRĂTAR sau COMBINAT.

2. Pentru gătirea prin CONVECŢIE de nivelul 2, raftul emailat poate fi utilizat la nivelul inferior și raftul grătar poate fi utilizat la nivelul superior.

Tava colectoare

1. Înainte de a utiliza cuptorul, puneţi tava colectoare la locul său. Ţineţi tava cu ambele mâini și fixaţi-o în poziţie în suporturile cuptorului. Pentru scoaterea tăvii colectoare, consultaţi pagina 14.

2. Scopul tăvii colectoare este de a colecta apa în exces produsă în modurile ABUR și MICROUNDE. Aceasta trebuie golită după fiecare operaţie cu ABUR sau MICROUNDE.

Capacul din ceramică

1. Înainte de a utiliza cuptorul, puneţi capacul din ceramică deasupra canalului de evaporare.

Page 7

a) Evitaţi utilizarea recipientelor cu părţi

laterale drepte și cu gât îngust. b) Nu încălziţi excesiv. c) Amestecaţi lichidul înainte de a pune

recipientul în cuptor și repetaţi această

operaţiune la jumătatea timpului

de preparare. d) După încălzire, lăsaţi recipientul timp

de câteva minute în cuptor, amestecaţi

din nou înainte de a-l scoate cu atenţie

din cuptor.

7) Hârtie/Plastic

• Atunci când se încălzesc alimente în recipiente din plastic sau hârtie, verificaţi des cuptorul deoarece aceste tipuri de recipiente pot lua foc dacă sunt încălzite excesiv.

• Nu utilizaţi produse din hârtie reciclată (de exemplu, folie pentru alimente), cu excepţia cazului în care produsul este etichetat ca putând fi utilizat la cuptorul cu microunde. Produsele din hârtie reciclată pot conţine impurităţi care pot provoca scântei și/sau incendii în timpul utilizării.

• Îndepărtaţi legăturile din sârmă de la pungile pentru prepararea alimentelor înainte de a introduce pungile în cuptor.

8) Recipiente/Folii

• Nu încălziţi nici o cutie sau sticlă care este închisă ermetic, deoarece aceasta poate exploda.

• Recipientele din metal sau vasele cu ornamente metalice nu trebuie utilizate în timpul preparării alimentelor la MICROUNDE. Pot apărea scântei.

• Dacă utilizaţi orice tip de folie de aluminiu, ţepușe pentru carne sau orice alt articol din metal, distanţa dintre acestea și pereţii, respectiv ușa cuptorului, trebuie să fie de minim 2 cm pentru a preveni apariţia scânteilor.

9) Biberoane/Borcane cu mâncare pentru

bebeluși

• Capacul de protecţie și tetina sau capacul de fixare a tetinei trebuie îndepărtate de pe biberoane sau de pe borcanele cu mâncare pentru bebeluși înainte de introducerea acestora în cuptor.

• Conţinutul biberoanelor și al borcanelor cu mâncare pentru bebeluși trebuie amestecat sau agitat.

• Temperatura trebuie verificată înainte de consumarea conţinutului, pentru a evita arsurile.

Informaţii importante

1) Durate de preparare

• Duratele de preparare din cartea de bucate sunt aproximative. Timpul de preparare depinde de starea, temperatura, cantitatea de alimente și de tipul de vase de bucătărie utilizate.

• Începeţi cu timpul minim de preparare pentru a evita gătirea excesivă. Dacă mâncarea nu este gătită suficient, puteţi continua să o gătiţi încă puţin timp.

Reţineţi: Dacă timpul recomandat pentru prepararea alimentelor este depășit, mâncarea va fi compromisă și, în cazuri extreme, aceasta ar putea lua foc și ar putea eventual deteriora interiorul cuptorului.

2) Cantităţi reduse de mâncare

• Cantităţile reduse de mâncare sau mâncărurile cu cantitate redusă de apă se pot arde, usca sau pot lua fac dacă sunt preparate excesiv. Dacă alimentele din cuptor se aprind, ţineţi ușa cuptorului închisă, opriţi cuptorul și scoateţi-l din priză.

3) Ouă

• Nu preparaţi ouă în coajă și ouă fierte tari întregi în modul MICROUNDE. Se poate acumula presiune, iar ouăle pot exploda, chiar și după terminarea operaţiunii de încălzire la microunde.

4) Înţeparea alimentelor cu coajă

• Alimentele care au coajă fără pori, cum ar fi cartofii, gălbenușurile de ou și cârnaţii trebuie înţepate înainte de prepararea acestora la MICROUNDE pentru a preveni explodarea acestora.

5) Termometrul pentru carne

• Utilizaţi un termometru pentru carne în vederea verificării gradului de rumenire a fripturilor sau cărnii de pasăre numai după ce carnea a fost scoasă din cuptor. Nu utilizaţi un termometru clasic pentru în cuptorul cu microunde în modul MICROUNDE sau COMBINAT deoarece acesta poate provoca scântei.

6) Lichide

• La încălzirea lichidelor, de exemplu supă, sosuri și băuturi în cuptorul cu microunde, încălzirea excesivă a lichidului peste temperatura de fierbere poate avea loc și fără formarea de bule. Drept urmare, lichidul ar putea să se reverse din vas. Pentru a evita acest lucru, trebuie urmaţi următorii pași:

Page 8

Schemă de prezentare

3 4

[1] Ușă

Apăsaţi mânerul pentru a deschide ușa. Atunci când deschideţi ușa cuptorului în timpul operaţiunii de preparare a alimentelor, această operaţiune este întreruptă temporar fără anularea setărilor făcute anterior. Prepararea este reluată imediat ce se închide ușa și se apasă butonul Pornire. Lampa cuptorului se aprinde imediat ce este deschisă ușa cuptorului.

[2] Geamul cuptorului [3] Sistemul de blocare de siguranţă

a ușii [4] Orificiul de ventilaţie a cuptorului [5] Panou de comandă [6] Orificiile de ventilaţie externe [7] Balamaua ușii

Aveţi grijă să nu vă prindeţi degetele când închideţi ușa.

[8] Raftul emailat [9] Raftul grătar [10] Șinele raftului [11] Placa ceramică [12] Platoul [13] Suportul de plastic [14] Inelul anti-scântei [15] Garnitura catalitică din spatele

părţii din interior a cuptorului [16] Capacul din ceramică [17] Canalul de evaporare [18] Tava colectoare [19] Rezervorul de apă [20] Etichetă de atenţionare

(Suprafaţă fierbinte) [21] Cablu de alimentare

Page 9

Panou de comandă

Semnal sonor:

Este emis un semnal sonor atunci când este apăsat un buton. Dacă nu este emis semnalul sonor, setarea este incorectă. Atunci când cuptorul trece de la o funcţie la alta, sunt emise două semnale sonore. După finalizarea preîncălzirii în modul CONVECŢIE sau COMBINAT, sunt emise trei sunete și pe afișaj clipește litera „P”. După finalizarea procesului de preparare, sunt emise cinci semnale sonore.

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(11)

(12)

(10)

(9)

(1) Ecran afișaj (2) Buton pentru putere microunde (3) Buton pentru putere aburi (4) Buton pentru putere grătar (5) Buton pentru convecţie (6) Buton Cronometru

Acesta poate fi utilizat pentru a decala programul de preparare cu până la 9 ore, ca un cronometru sau pentru stabilirea timpului de așteptare (fără preparare). De asemenea, este utilizat pentru reglarea ceasului.

(7) Buton programe automate în

funcţie de greutate

(8) Selector rotativ Meniu

automat/Temperatură/Waţi microunde/Nivel grătar/

(9) Selector rotativ Timp/Greutate (10) Buton Oprire/Anulare:

Înainte de preparare:

O singură apăsare anulează comenzile.

În timpul preparării:

O singură apăsare oprește programul de preparare. O altă apăsare anulează toate comenzile și pe ecran este afișată ora curentă.

(11) Butonul Pornire:

Apăsaţi acest buton pentru a porni cuptorul. Dacă este deschisă ușa în timpul preparării alimentelor sau este apăsat o dată butonul Stop/Anulare, pentru a continua prepararea trebuie să apăsaţi din nou butonul Pornire.

(12) Rezervorul de apă pentru funcţia

de aburi

NN-CS598S

Page 10

Accesoriile cuptorului

Tabelul următor prezintă utilizarea corectă a accesoriilor cuptorului.

Platoul

Microunde DA DA NU Grătar DA NU DA Convecţie DA NU DA

Abur DA DA NU Combinat DA NU DA

* Nu așezaţi vase de metal direct pe raftul grătar în modul combinat. Așezaţi inelul anti-scântei între cele două.

Raftul emailat Inelul anti-scântei*

Microunde NU NU Grătar DA NU Convecţie DA DA Abur NU NU

Combinat NU DA

Suportul de plastic Raftul grătar

* Inelul anti-scântei nu trebuie utilizat în modurile CONVECŢIE sau COMBINAT, la temperaturi peste 250°C.

Page 11

Tabelele de mai jos prezintă exemple de accesorii. Acestea pot varia în funcţie de reţeta/vasul utilizat. Pentru informaţii suplimentare consultaţi cartea de bucate.

Microunde

Grătar

Abur + Microunde

Convecţie + Grătar

Grătar + Convecţie +

Microunde

Grătar + Microunde

Convecţie + Microunde

Combinat

Moduri de preparare

Convecţie

1 nivel pe raftul emailat

Convecţie

2 niveluri

Microunde Sistem de încălzire Aburi

Abur + Microunde +

Grătar

Abur + Microunde +

Convecţie

Abur + Grătar +

Microunde + Convecţie

Page 12

Comenzi și procedură de funcţionare

Afișare asistenţă:

La introducerea în priză „88:88”

Apăsaţi

Aceste modele au o funcţie unică, denumită „Word Prompting” (Afișare asistenţă), care vă ghidează în cadrul utilizării cuptorului dumneavoastră cu microunde. După cuplarea cuptorului la reţeaua de alimentare, apăsaţi butonul Pornire până când găsiţi limba dorită. Pe măsură ce apăsaţi butoanele, afișajul va prezenta următoarea instrucţiune, eliminând ocaziile de a efectua erori. Dacă, din orice motiv, doriţi să schimbaţi limba afișată, decuplaţi cuptorul de la priza de alimentare și repetaţi această procedură.

„FRANCAIS”

„DEUTSCH”

„ITALIANO”

„NEDERLANDS”

„ESPANOL”

„POLSKI”

„ENGLISH”

Afișare asistenţă:

În franceză, de exemplu „CHOISIR LA DUREE”

În germană, de exemplu „ZEIT EINGEBEN”

În italiană, de exemplu „INSERITE IL TEMPO”

În olandeză, de exemplu „STEL TIJD IN”

În spaniolă, de exemplu „ADJUSTE TIEMPO”

În poloneză, de exemplu „USTAW CZAS GOTOWANIA”

În engleză, de exemplu „SET TIME”

Blocare de siguranţă pentru copii:

Utilizarea acestui sistem va face ca butoanele de control ale cuptorului să fie nefuncţionale; ușa cuptorului va putea fi totuși deschisă. Funcţia de blocare de siguranţă pentru copii poate fi setată atunci când sunt afișate două puncte sau când este afișată ora.

Pentru setare:

• Apăsaţi butonul Pornire de trei ori.

 Va fi afișată ora curentă.

Timpul efectiv nu se va pierde. În colţul din stânga sus al afișajului va

apărea o stea „”.

Pentru anulare:

• Apăsaţi butonul Oprire/Anulare de trei ori.

 Ora curentă va reapărea pe afișaj.

Page 13

•

Apăsaţi butonul Cronometru de două ori.

 Cele două puncte

încep săclipească.

•

Introduceţi ora prin rotirea selectorului rotativ Timp/Greutate în sensul acelor de ceasornic.



Ora este afișată pe ecran și afișajul și cele două puncte clipesc.

• Apăsaţi butonul Cronometru.

 Cele două puncte nu mai

clipesc și este introdusă ora curentă.

Comenzi și procedură de funcţionare

Setarea ceasului: Exemplu: Pentru a seta ora 14:25

NOTĂ:

1. Pentru a reseta ora, repetaţi pașii de mai sus.

2. Ora este afișată atâta timp când alimentarea cu energie a cuptorului nu este întreruptă.

3. Ceasul este afișat în format de 24 de ore.

4. Setarea ceasului va anula în mod automat modul Eco pre-setat.

5. Dacă este setat ceasul și ștecherul este deconectat, atunci când acesta este din nou cuplat,

modul Eco este activat.

Mod Eco:

•

Apăsaţi butonul Ceas de două ori.

•

Apăsaţi butonul Oprire/Anulare o dată.

Pentru anulare:

Modul Eco este activat și pe ecran este afișat mesajul „E-SAVE ON” (Economisire activată).

NOTĂ:

1. Ceasul nu este afișat atunci când este activat modul Eco.

2. După 6 minute fără funcţionare în modul Eco, cuptorul își întrerupe funcţionarea.

Este necesară deschiderea și închiderea ușii cuptorului înainte de a utiliza cuptorul.

3. Cuptorul va rămâne în modul Eco, chiar și după deconectarea și reconectarea cablului de alimentare.

Cuptorul este presetat având activat modul Eco.

Pentru setare:

Pentru a anula modul Eco, urmăriţi instrucţiunile de setare a ceasului.

IMPORTANT:

După 6 minute fără funcţionare în modul Ceas, cuptorul își întrerupe funcţionarea în mod progresiv și iluminarea afișajului va fi diminuată progresiv. Este necesară deschiderea și închiderea ușii cuptorului înainte de a utiliza cuptorul.

Una dintre funcţiile acestui cuptor este funcţia de economisire a energiei. Există două opţiuni disponibile – Modul Eco, care este setat în prealabil, și modul Ceas. Ambele opţiuni vor reduce consumul de energie al cuptorului atunci când acesta se află în modul stand-by.

Page 14

Preparare și decongelare cu microunde

Există 6 niveluri de putere disponibile pentru prepararea în modul cu microunde (consultaţi tabelul de mai jos).

Utilizarea accesoriilor:

Platoul

Acest tabel prezintă consumul aproximativ pentru fiecare nivel de putere.

Consum Nivel de putere Durată maximă disponibilă

1000 W MAX (MARE) 30 min

270 W MIN (DECONGELARE) 90 min 600 W MEDIU 90 min 440 W MIC 90 min 250 W FIERBERE 90 min 100 W CALD 90 min

Sau utilizaţi propriile dumneavoastră vase, farfurii sau boluri direct pe placa ceramică.

Nu așezaţi alimente direct pe placa ceramică.

• Selectaţi modul de preparare la microunde.

• Selectaţi nivelul puterii de preparare la microunde prin rotirea selectorului rotativ Meniu automat/Temperatură. Nivelul de putere pentru preparare la microunde apare pe afișaj.

• Setaţi timpul de preparare cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate.

• Apăsaţi butonul Pornire.

NOTĂ:

1. Pentru prepararea în 2 sau 3 etape, înainte de a apăsa butonul Pornire, repetaţi setarea nivelului de putere al microundelor și timpul de preparare. De exemplu, Caserolă – MAX (Mare) timp de 10 minute pentru a aduce caserola în punctul de fierbere. 250 W (Fierbere) 60 min pentru preparare. 100 W (Cald) 10 minute pentru a permite amplificarea aromelor.

2. Timpul de așteptare poate fi programat după setarea puterii microundelor și a timpului.

3. Dacă este necesar, puteţi suplimenta durata de preparare în timpul preparării. Rotiţi selectorul Timp/Greutate pentru a crește timpul de preparare. (Puteţi adăuga timp în incrementuri de 1 minut, până la durata maximă de 10, numai în cazul preparării etapizate.)

ATENŢIE: Cuptorul va funcţiona automat la o putere a microundelor de 1000 W dacă este

introdusă o durată de preparare fără selectarea unui nivel de putere.

Page 15

Abur și microunde

Există 4 combinaţii diferite între modurile de putere pentru abur și microunde disponibile (consultaţi tabelul de mai jos).

Utilizarea accesoriilor:

Rotiţi selectorul rotativ

Meniu automat/Temperatură

în sens invers acelor de ceasornic

Consum

Nivel de

putere

Timpul maxim

disponibil pentru

setare

600 W 600 W Mediu 15 minute

440 W 440 W Mic 15 minute

250 W 250 W Fierbere 15 minute

100 W 100 W Cald 15 minute

Scoateţi cu atenţie rezervorul de apă din cuptor. Îndepărtaţi capacul și umpleţi rezervorul cu apă de la robinet (nu utilizaţi apă minerală). Puneţi la loc capacul și așezaţi rezervorul la loc în cuptor. Asiguraţi-vă că aţi închis capacul și l-aţi poziţionat corect. În caz contrar, pot apărea scurgeri. Consultaţi pagina 29 pentru informaţii despre programele de curăţare. Se recomandă curăţarea rezervorului de apă cu apă caldă, o dată pe săptămână.

Sau, puteţi utiliza propriile vase din sticlă sau boluri direct pe placa ceramică, acoperite cu o folie perforată sau un capac care nu este fixat ferm.

Reţineţi. Nu este posibilă numai utilizarea aburilor, fără microunde.

Reţineţi: Este posibil ca rezervorul de apă să trebuiască reumplut dacă timpul setat depășește 12 minute. Acest lucru este valabil și în cazul în care rezervorul a fost umplut până la nivelul maxim înainte de pornirea funcţiei Abur și microunde. Consultaţi nota 2 de la pagina 14.

Page 16

Abur și microunde

• Selectaţi modul de preparare cu abur.

• Selectaţi nivelul puterii de preparare la microunde prin rotirea selectorului rotativ Meniu automat/ Temperatură. Nivelul de putere pentru preparare la microunde apare pe afișaj.

• Selectaţi timpul de preparare cu ajutorul selectorului rotativ Timp/ Greutate.

• Apăsaţi butonul Pornire. Pe afișajul cuptorului va începe numărătoarea inversă, de la 1 minut. În această perioadă, cuptorul pregătește aburul care va fi utilizat. În această etapă, grătarul va deveni activ.

NOTĂ:

1. Durata maximă de preparare în acest mod este de 15 minute. Dacă trebuie să gătiţi o perioadă mai lungă, reumpleţi rezervorul și repetaţi operaţia de mai sus pentru restul perioadei.

2. Dacă, în timpul funcţionării, rezervorul de apă se golește, cuptorul se va opri. Mesajul de pe afișaj vă solicită să reumpleţi rezervorul de apă. După reumplerea rezervorului de apă, puneţi-l înapoi în cuptor și apăsaţi butonul Pornire.

3. În timpul preparării puteţi reumple rezervorul de apă în orice moment, fără a trebui să apăsaţi butonul Stop.

4. Pentru prepararea în 2 sau 3 etape, înainte de a apăsa butonul Pornire, repetaţi setarea nivelului de putere al microundelor pentru prepararea cu aburi și timpul de preparare.

5. Timpul de așteptare poate fi programat după setarea puterii microundelor pentru prepararea cu aburi și a timpului.

6. Ar putea fi necesar să ștergeţi apa în exces din cavitate înainte de gătirea la microunde cu aburi.

ATENŢIE:

Când scoateţi din cuptor alimentele sau accesoriile, este posibil ca de pe partea superioară a cuptorului să se scurgă apă.

RISC DE ARSURI:

Utilizaţi mânuși termoizolante.

Tava colectoare:

După fiecare preparare cu abur, aveţi grijă să scoateţi cu grijă tava colectoare din partea din faţă a cuptorului. Trageţi cu grijă în faţă, ţinând tava cu ambele mâini. După golire, spălaţi-o cu soluţie de apă caldă și săpun sau cu ajutorul unei mașini de spălat vase. Pentru a o instala din nou, deplasaţi-o în poziţie până ce aceasta se fixează cu un clic pe picioarele de sprijin.

Page 17

Prepararea la grătar

Butonul Grătar permite 3 setări ale grătarului.

• Apăsaţi butonul pentru puterea grătarului pentru modul de preparare la grătar.

• Setaţi timpul de preparare cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate

(până la 90 de minute).

• Apăsaţi butonul Pornire.

NOTĂ:

1. Grătarul va funcţiona numai când ușa cuptorului este închisă.

2. Grătarul nu poate fi preîncălzit.

3. Dacă este necesar, puteţi suplimenta durata de preparare în timpul preparării. Rotiţi selectorul Timp/Greutate pentru a crește timpul de preparare. Puteţi adăuga maxim 10 minute suplimentare.

4. După apăsarea butonului Pornire, nivelul selectat pentru grătar poate fi reselectat și modificat. Apăsaţi o dată pe butonul Grătar pentru a afișa nivelul pentru grătar. Când este reselectat nivelul, îl puteţi schimba prin rotirea selectorului rotativ Auto/Temperatură.

Utilizarea accesoriilor:

• Selectaţi nivelul puterii de preparare cu grătar prin rotirea selectorului rotativ Meniu automat/Temperatură. Nivelul de putere pentru preparare cu grătar apare pe afișaj. Nivelul de putere pentru grătar este presetat la Grătar 1 (Mare). Rotiţi selectorul rotativ Meniu automat/ Temperatură în sens invers acelor de ceasornic pentru Grătar 2 (Mediu) și din nou în sens invers acelor de ceasornic pentru Grătar 3 (Mic).

Nivel de putere Consum

1 MARE 1300 W

2 MEDIU 950 W

3 MIC 700 W

Page 18

Prepararea prin convecţie/convecţie cu grătar

Cu aceste butoane pot fi selectate temperaturile de convecţie 40°C (numai pentru modul Convecţie) și 100–300°C în paşi de 10°C. Pentru selectarea rapidă a temperaturilor utilizate cel mai frecvent, temperaturile încep de la 150°C până la 300°C, apoi 40°C (numai pentru modul Convecţie) și 100°C. La gătirea prin convecţie, este posibilă gătirea la unul sau două niveluri.

Gătirea la un nivel

În cazul gătirii la un nivel puteţi utiliza raftul grătar sau raftul emailat în poziţia inferioară a grătarului.

Rumenirea cărnii: Raftul emailat în poziţia inferioară

Gătirea prin convecţie:

• Apăsaţi butonul Convecţie pentru a selecta modul de preparare.

După preîncălzire, puneţi mâncarea în cuptor.

• Setaţi temperatura dorită cu ajutorul selectorului rotativ Meniu automat/Temperatură.

• Setaţi timpul de preparare

Coacere: Raftul grătar în poziţia

inferioară

cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate

(până la 9 ore).

• Apăsaţi butonul Pornire pentru a începe preîncălzirea.

• Apăsaţi butonul Pornire.

Page 19

• Setaţi timpul de preparare cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate

(până la 9 ore).

• Apăsaţi butonul Pornire.

• Apăsaţi butonul Pornire pentru a începe preîncălzirea.

După preîncălzire, puneţi mâncarea în cuptor.

• Selectaţi nivelul de putere dorit pentru grătar. Puterea pentru grătar este presetată la nivelul Grătar 2 (Mediu). Rotiţi selectorul rotativ Meniu automat/Temperatură în sensul acelor de ceasornic pentru Grătar 1 (Mare) și în sens invers acelor de ceasornic pentru Grătar 3 (Mic).

• Selectaţi temperatura de convecţie dorită.

NOTĂ PENTRU PREÎNCĂLZIRE:

1. Nu deschideţi ușa în timpul preîncălzirii. După preîncălzire se vor auzi 3 semnale sonore și pe afișaj va clipi „P”. Dacă ușa cuptorului nu este deschisă după preîncălzire, cuptorul va păstra temperatura selectată. După 30 de minute, cuptorul se va opri automat și pe afișaj va apărea ora.

2. Dacă doriţi să gătiţi fără preîncălzire, după selectarea temperaturii dorite, setaţi durata de preparare și apoi apăsaţi butonul Pornire.

NOTĂ:

1. Când durata de preparare selectată este sub o oră, numărătoarea inversă se realizează în intervale de o secundă.

2. Dacă durata de preparare selectată este peste o oră, numărătoarea inversă se realizează în intervale de un minut, până când timpul rămas este „1H 00” (1 oră). Pe afișaj sunt apoi prezentate minutele și secundele, iar numărătoarea inversă se realizează în intervale de o secundă.

3. Dacă este necesar, puteţi suplimenta durata de preparare în timpul preparării. Rotiţi selectorul Timp/Greutate pentru a crește timpul de preparare. Puteţi adăuga timp în paşi de 1 minut.

4. După apăsarea butonului Pornire, temperatura selectată poate fi reselectată și modificată. Apăsaţi o dată pe butonul Convecţie pentru a afișa temperatura. Când temperatura este reselectată pe afișaj, o puteţi schimba prin rotirea selectorului rotativ Meniu automat/Temperatură.

Gătirea prin convecţie cu grătar:

UTILIZAŢI ÎNTOTDEAUNA MÂNUȘI TERMOIZOLANTE CÂND SCOATEŢI MÂNCAREA ȘI ACCESORIILE DIN CUPTOR DUPĂ PREPARARE, DEOARECE CUPTORUL ȘI ACCESORIILE VOR FI FOARTE FIERBINŢI. ASIGURAŢI-VĂ CĂ ŢINEŢI BINE VASUL ȘI/SAU RAFTUL CÂND LE SCOATEŢI DIN CUPTOR.

Page 20

Gătirea cu raftul de convecţie

Gătirea la un nivel

Raftul emailat

Puteţi utiliza raftul emailat ca vas de coacere pentru cartofi sau legume și pentru prepararea prăjiturilor, a checurilor și a brioșelor. De asemenea, acesta este ideal pentru reîncălzirea articolelor de patiserie preparate. Raftul emailat nu poate fi utilizat în modul Microunde

sau Combinat.

Prepararea legumelor/cartofilor:

Raftul emailat

Reîncălzire: Raftul emailat

Page 21

Când gătiţi pe două nivele, utilizaţi raftul emailat în poziţia de la nivelul inferior și raftul grătar în poziţia de la nivelul superior.

În funcţie de reţetă, puteţi preîncălzi cuptorul cu sau fără accesorii. Consultaţi reţetele pentru detalii.

Prepararea pe două nivele este ideală pentru:

1. Coacere multiplă. Prăjituri, checuri și brioșe la două nivele.

2. Prepararea unui meniu complet. Pizza îngheţată la nivelul superior și cartofi îngheţaţi pentru preparare la microunde la nivelul inferior.

3. Prepararea cartofilor rumeniţi la nivelul superior și a legumelor rumenite la nivelul inferior.

4. Reîncălzirea produselor de panificaţie mici, în grup – de exemplu: pateuri cu carne, plăcinte, quiches (gătite anterior).

Asiguraţi-vă că rafturile sunt introduse corect și că sunt fixate ferm în poziţie. Nu puneţi pe raft un vas cu mâncare care cântărește mai mult de 4 Kg.

UTILIZAŢI ÎNTOTDEAUNA MÂNUȘI TERMOIZOLANTE CÂND SCOATEŢI MÂNCAREA ȘI ACCESORIILE DIN CUPTOR DUPĂ PREPARARE, DEOARECE CUPTORUL ȘI ACCESORIILE VOR FI FOARTE FIERBINŢI.

ASIGURAŢI-VĂ CĂ ŢINEŢI BINE VASUL ȘI/SAU RAFTUL CÂND LE SCOATEŢI DIN CUPTOR.

Coacere multiplă: Prăjituri mici

Prepararea unui meniu complet: Pizza îngheţată la nivelul superior și cartofi îngheţaţi pentru preparare la microunde la nivelul inferior

Gătirea prin convecţie pe două nivele

Page 22

Prepararea combinată

Există 6 setări pentru combinaţii: 1) Grătar + Microunde, 2) Convecţie + Microunde, 3) Grătar + Convecţie + Microunde, 4) Grătar + Microunde + Abur, 5) Convecţie + Microunde + Abur, 6) Grătar + Convecţie + Microunde + Abur. Nivelul de microunde de 1000 W nu este disponibil pentru prepararea combinată. Acesta nu este util în modul de utilizare normală (mâncarea trebuie gătită înainte să se rumenească).

Utilizarea accesoriilor:

Grătar + Microunde

1) Grătar + Microunde

Convecţie + Microunde / Convecţie cu grătar + Microunde

• Apăsaţi butonul Putere grătar.

• Setaţi timpul de preparare dorit cu aju-

torul selectorului rotativ Timp/Greutate

(până la 9 ore).

• Selectaţi setarea dorită pentru grătar cu ajutorul selectorului rotativ Meniu automat/Temperatură.

2) Convecţie + Microunde

• Apăsaţi butonul Convecţie.

• Setaţi durata de preparare

dorită (până la 9 ore).

• Setaţi temperatura dorită.

• Apăsaţi butonul

• Apăsaţi

• Apăsaţi butonul Pornire.

Pornire.

butonul Putere microunde.

• Apăsaţi butonul Putere microunde.

• Selectaţi setarea dorită pentru microunde cu ajutorul selectorului rotativ Meniu automat/ Temperatură.

• Setaţi nivelul de putere dorit al microundelor.

Page 23

3) Convecţie cu grătar + Microunde

• Apăsaţi butonul Putere grătar.

• Apăsaţi butonul Putere microunde.

• Setaţi timpul de preparare dorit cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate

(până la 9 ore).

• Apăsaţi butonul Pornire.

Dacă doriţi să schimbaţi puterea pentru grătar, rotiţi selectorul în sensul acelor de ceasornic pentru MARE și în sens invers acelor de ceasornic pentru MIC.

• Selectaţi nivelul de putere dorit pentru grătar. (Puterea pentru grătar este presetată la nivelul Grătar 2 (MEDIU).

Prepararea combinată

• Setaţi temperatura dorită.

• Apăsaţi butonul Convecţie.

4) Grătar + Abur + Microunde

• Apăsaţi butonul Putere grătar.

• Apăsaţi butonul Putere abur.

• Setaţi timpul de preparare dorit cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate (până la 15 min).

• Apăsaţi butonul Pornire.

• Selectaţi setarea dorită pentru grătar cu ajutorul selectorului rotativ Meniu automat/Temperatură.

• Selectaţi setarea dorită pentru microunde cu ajutorul selectorului rotativ Meniu automat/ Temperatură.

• Setaţi nivelul de putere dorit al microundelor.

Page 24

Prepararea combinată

5) Convecţie + Abur + Microunde

• Apăsaţi butonul Convecţie.

• Setaţi durata de preparare dorită (până la 15 min).

• Setaţi temperatura dorită.

• Apăsaţi butonul Pornire.

• Apăsaţi butonul Putere abur.

• Setaţi nivelul de putere dorit al microundelor.

6) Grătar + Convecţie + Abur + Microunde

Dacă doriţi să schimbaţi puterea pentru grătar, rotiţi selectorul în sensul acelor de ceasornic pentru MARE și în sens invers acelor de ceasornic pentru MIC.

• Apăsaţi butonul Convecţie.

• Apăsaţi butonul Putere abur.

• Setaţi temperatura dorită.

• Setaţi nivelul de putere dorit al microundelor.

• Apăsaţi butonul Putere grătar.

NOTĂ PENTRU PREÎNCĂLZIRE:

Cuptorul poate fi preîncălzit în modul de gătire combinat. Apăsaţi pe butonul Pornire înainte de a seta timpul de preparare și urmaţi instrucţiunile din capitolul NOTĂ PENTRU PREÎNCĂLZIRE de la pagina En-17.

NOTĂ:

1. Când durata de preparare selectată este sub o oră, numărătoarea inversă se realizează în intervale de o secundă.

3. Dacă este necesar, puteţi suplimenta durata de preparare în timpul preparării. Rotiţi selectorul Timp/Greutate pentru a crește timpul de preparare. Puteţi adăuga timp în incrementuri de 1 minut, până la durata maximă de preparare. Durata maximă de preparare pentru combinaţia între Abur și Microunde este 15 minute.

• Selectaţi nivelul de putere dorit pentru grătar. Puterea pentru grătar este presetată la nivelul Grătar 2 (MEDIU).

• Setaţi timpul de preparare dorit cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate

(până la 15 min).

• Apăsaţi butonul Pornire.

Page 25

Decongelare automată

Cu ajutorul acestei funcţii puteţi decongela alimentele congelate, în funcţie de greutate acestora. Selectaţi categoria și setaţi greutatea alimentelor. Greutatea este exprimată în grame. Pentru selectarea rapidă, greutatea începe de la valorile de greutate utilizate cel mai frecvent pentru fiecare categorie de alimente.

• Apăsaţi butonul programului automat în funcţie de greutate.

• Setaţi greutatea alimentelor congelate cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate.

• Apăsaţi butonul Pornire. Pe afișaj vi se amintește ce accesoriu trebuie să utilizaţi și sunt prezentate modurile de preparare utilizate.

NOTĂ:

1. Când durata de preparare depășește 60 de minute, timpul va fi afișat în formatul: Ore și Minute.

2. Forma și dimensiunea alimentelor va stabili greutatea maximă permisă în cuptor.

3. Lăsaţi alimentele un timp suficient de lung pentru a vă asigura că sunt dezgheţate complet.

• Rotiţi selectorul rotativ Meniu automat/ Temperatură pentru a selecta programul de dezgheţare automată dorit.

Numărul pro-

gramului

Categorie Greutate Accesorii Alimente recomandate

Pâine dezgheţată 50–500 g

Pentru reîncălzirea pâinii, a pateurilor și a croissantelor congelate.

Bucăţi de carne dezgheţate

200–1590 g

Bucăţi mici de carne, escalop, cârnaţi, carne tocată, file de pește, fripturi, cotlete (100–400 g bucata).

Întoarceţi la semnalele sonore.

Bucăţi de carne dezgheţate

400–2400 g

Bucăţi mari de carne, bucăţi și pui întreg. Întoarceţi la

semnalele sonore.

Page 26

Programe automate, în funcţie de greutate

Această caracteristică vă permite să gătiţi alimentele dvs. preferate setând numai greutatea. Cuptorul stabilește automat nivelul de putere al cuptorului cu microunde, setarea grătarului, temperatura de convecţie, funcţia de aburi și durata de preparare. Selectaţi categoria și setaţi greutatea alimentelor. Greutatea este exprimată în grame. Pentru selectarea rapidă, greutatea începe de la valorile de greutate utilizate cel mai frecvent pentru fiecare categorie de alimente. Introduceţi numai greutatea alimentelor. Nu includeţi greutatea apei adăugate sau a vasului.

de exemplu

• Apăsaţi butonul programului automat în funcţie de greutate.

• Rotiţi selectorul rotativ Meniu automat/Temperatură pentru a selecta programul dorit.

• Setaţi greutatea alimentelor cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate.

• Apăsaţi butonul Pornire. Pe afișaj vi se amintește ce accesoriu trebuie să utilizaţi și sunt prezentate modurile de preparare utilizate.

NOTĂ:

1. Când durata de preparare depășește 60 de minute, timpul va fi afișat în formatul: Ore și Minute.

2. Consultaţi diagramele de la paginile următoare pentru informaţii despre greutatea și accesoriile recomandate.

Page 27

Programe automate, în funcţie de greutate

Comenzi

Verificaţi nivelul din rezervorul de apă. Puneţi legume curăţate, tăiate și spălate

într-un vas care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde. Adăugaţi 3 linguri de

apă și acoperiţi cu un capac sau o folie găurită. Amestecaţi la semnalul sonor.

Verificaţi nivelul din rezervorul de apă. Acest program este recomandat pentru

păstârnac, cartofi dulci, dovlecei, ciuperci, ceapă, vinete și ardei. Curăţaţi și tăiaţi

legumele în bucăţi de dimensiunea unei nuci. Stropiţi cu 2–3 linguri de ulei înain-

te de a găti legumele. Așezaţi legumele uniform pe platou, pe raftul grătar, în

poziţia inferioară. Întoarceţi legumele de două ori, când sunt emise semnalele

sonore.

Verificaţi nivelul din rezervorul de apă. Puneţi cartofi necurăţaţi, dar spălaţi, într-

un vas care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde. Adăugaţi 3 linguri de apă și

acoperiţi cu un capac sau o folie găurită. Întoarceţi cartofii la semnalul sonor.

Acest meniu este destinat exclusiv cartofilor cu o greutate cuprinsă între 50 și

200 g/bucată.

Verificaţi nivelul din rezervorul de apă. Puneţi orez cu apă și sare grunjoasă într-un

vas care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde. Nu este necesar să acoperiţi cu

capac. Amestecaţi la semnalul sonor. Adăugaţi apă o dată sau de două ori pentru

orez Surinam, Thai, Basmati și de două sau trei ori pentru orez mediteranean.

Adăugaţi la final o bucată de unt și lăsaţi acoperit cu capacul 5 minute, apoi

amestecaţi. Acest program nu este recomandat pentru orezul cu gătire rapidă, a

orezului sălbatic sau a orezului negru. Introduceţi numai greutatea orezului. Nu

introduceţi greutatea totală a orezului și a apei.

Verificaţi nivelul din rezervorul de apă. Puneţi fileul de pește pe suportul de plas-

tic. Întoarceţi la semnalul sonor. Acest program nu este recomandat pentru

bucăţile de pește cu os la mijloc. Programul poate fi utilizat pentru bucăţi de

pește de 200 g.

Puneţi un pui întreg, dezgheţat, într-un vas care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde, în

partea inferioară a cuptorului. Întoarceţi la semnalul sonor. După ce aţi gătit puiul, adăugaţi

condimentele și lăsaţi-l 10 minute afară din cuptor înainte de a-l tăia. Acest program nu este

recomandat pentru rumenirea puiului, a fazanului sau a raţei. De asemenea, nu este reco-

mandat pentru gătirea unui curcan întreg.

Accesorii

–

Greutate recoman-

dată

200–1300 g

400–900 g

200–1000 g

100–400 g

100–700 g

1100–2300 g

Categorie

Legume

proaspete,

preparate la abur

Legume

rumenite

Cartofi fierţi

Orez

File de pește

proaspăt

Pui întreg

rumenit

Numărul

programului

Page 28

Programe automate, în funcţie de greutate

Comenzi

Puneţi copanele de pui într-un vas termoizolant, pe raftul grătar, în poziţia

superioară (sau direct pe raftul grătar dacă nu doriţi să lăsaţi carnea în suc

propriu). Întoarceţi la semnalul sonor. Acest program nu este recomandat

pentru prepararea copanelor de curcan.

Verificaţi nivelul din rezervorul de apă. Puneţi fileurile de pui pe suportul de

plastic, așezat pe platou. Întoarceţi la semnalul sonor. Adăugaţi

condimentele la final. Acest program poate fi utilizat, de asemenea, pentru

gătirea escalopului de curcan, dar nu și pentru fileuri de curcan.

Puneţi carnea necongelată într-un vas care poate fi utilizat în cuptorul cu

microunde, pe raftul grătar. în poziţia inferioară. Întoarceţi la semnalul sonor.

Adăugaţi condimentele și lăsaţi carnea 10 minute afară din cuptor înainte de

a o tăia. Acest program gătește carnea la un nivel „mediu”. Dacă solicitaţi

carne friptă „puţin prăjită”, micşoraţi greutatea introdusă cu 200 g. Dacă

Puneţi coastele dezgheţate într-un vas termoizolant, raftul cu grătar (sau

direct pe raftul grătar dacă nu doriţi să lăsaţi carnea în suc propriu). Pentru

greutăţi între 700–1100 g, puneţi raftul grătar în poziţia superioară. Pentru

greutăţi între 1110–1400 g, puneţi raftul grătar în poziţia inferioară. Întoarceţi

la semnalul sonor. Adăugaţi condimentele și lăsaţi 10 minute afară din cuptor

înainte de a tăia carnea.

Acest program gătește carnea la un nivel „mic”. Dacă doriţi să gătiţi carnea

solicitaţi carne friptă „bine făcută”, creşteţi greutatea introdusă cu 200 g.

la un nivel mediu, creșteţi greutatea cu 200 g.

Puneţi pulpele de miel cu os de pui într-un vas termoizolant, pe raftul grătar,

în poziţia inferioară (sau direct pe raftul grătar dacă nu doriţi să lăsaţi carnea

în suc propriu). Întoarceţi la semnalul sonor. Adăugaţi condimentele și lăsaţi

10 minute afară din cuptor înainte de a tăia carnea. Acest program nu este

recomandat pentru carnea de miel fără os sau friptură împănată.

Accesorii

dată

200–1100 g

Greutate recoman-

Categorie

Numărul

programului

os, rumenite

Bucăţi de pui cu

150–1000 g

Fileuri de pui

700–1400 g

rumenită

Carne de vacă

700–1100 g

Costiţe de vacă

1110–1400 g

rumenite

1000–2500 g

Miel rumenit

Pentru programele automate 8 și 11, este necesar ca la prepararea bucăţilor neregulate de pește sau pui să fie necesar un timp de preparare

mai lung. Creșteţi greutatea sau introduceţi manual timp suplimentar.

Page 29

Programe automate, în funcţie de greutate

Comenzi

Verificaţi nivelul din rezervorul de apă. Puneţi bucăţi dezgheţate de file de porc sau

viţel într-un vas care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde, pe raftul grătar, în

poziţia inferioară (sau în poziţia inferioară a cuptorului, în funcţie de dimensiuni).

Întoarceţi la semnalul sonor. Adăugaţi condimentele și lăsaţi 10 minute afară din

cuptor înainte de a tăia carnea. Acest program nu este recomandat pentru pulpe,

carnea cu os sau friptură împănată.

Reîncălzirea pizzei necongelate. Puneţi pizza fără ambalaj pe raftul grătar, în poziţia

superioară. Acest program nu este recomandat pentru pizza

nepreparată.

Reîncălzirea porţiilor de quiche semipreparate. Puneţi porţiile de quiche fără ambalaj

pe raftul grătar, în poziţia inferioară. Acest program nu este recomandat pentru

quiche cu crustă dublă sau nepreparat.

Reîncălziţi produsele de panificaţie care au fost deja preparate, cum sunt pateurile

cu carne, pateurile cu brânză, bouchées a la reine, plăcintele cu ciuperci, etc. Nu

este recomandat pentru reîncălzirea mâncării prăjite. Puneţi raftul grătar în poziţia

inferioară. Croque monsieur și panini pot fi reîncălzite dacă sunt așezate pe raftul

grătar în poziţia superioară. Lăsaţi să se răcească, deoarece umplutura este mult

mai caldă decât blatul.

Reîncălzirea pizzei îngheţate, care a fost deja preparată. Puneţi pizza fără ambalaj

pe raftul grătar, în poziţia inferioară. Nu este recomandat pentru pizza nepreparată.

Acest program poate fi utilizat pentru pizza calzone, dar verificaţi în ultimele minute,

pentru a evita arderea.

Reîncălzirea mâncărurilor cu blat crocant, cum sunt: Lasagne, Moussaka,

Cannelloni, plăcinta Shepherd, etc. Despachetaţi mâncarea și așezaţi-o într-un vas

rezistent la căldură, pe raftul grătar în poziţia inferioară, pentru produse cu o

greutate maximă de 600 g, sau direct în partea inferioară a cuptorului pentru

produse care depășesc 600 g. Lăsaţi să se răcească 2–5 minute după reîncălzire și

verificaţi temperatura, deoarece aceste produse nu pot fi mutate în alt vas.

Accesorii

Greutate recoman-

dată

700–1190 g

1200–2000 g

150–850 g

180–1000 g

120–700 g

150–800 g

300–600 g

610–1000 g

Categorie

Porc/Viţel

Pizza rece

Quiche rece

Produse mici de

patiserie

Pizza îngheţată

Carne pe grătar

îngheţată

Numărul

programului

Page 30

Programe automate, în funcţie de greutate

Comenzi

Pregătirea produselor de patiserie, quiche-urilor și tartelor nepreparate. Utilizaţi de

preferinţă plăcinte, tarte sau saleuri și tăvi de metal, iar pentru reţete consultaţi o

carte de bucate. Preîncălziţi cuptorul conform instrucţiunilor, cu raftul grătar în poz-

iţia inferioară. După preîncălzirea cuptorului, puneţi inelul anti-scântei deasupra

raftului grătar, iar apoi puneţi tava cu quiche/tarta deasupra inelului anti-scântei.

După preparare, scoateţi quiche/tarta din tavă și lăsaţi-o să se răcească.

Verificaţi nivelul din rezervorul de apă. Acest program este recomandat pentru

produselor semipreparate – care necesită adăugarea de ouă, unt sau frișcă sau

care au fost deja preparate și au fost păstrate la rece sau la temperatura camerei.

Acest program este recomandat pentru prepararea prăjiturilor rotunde, cu un

diametru de 22–25 cm. Preîncălziţi cuptorul conform instrucţiunilor, cu raftul grătar și

inelul anti-scântei în cuptor. Raftul grătar trebuie să fie în poziţia inferioară. La final,

scoateţi prăjitura din cuptor și lăsaţi-o să se răcească.

Verificaţi nivelul din rezervorul de apă. Acest program este recomandat pentru

produsele semipreparate – care necesită adăugarea de ouă, unt sau frișcă sau care

au fost deja preparate și au fost păstrate la rece sau la temperatura camerei. Acest

program este recomandat pentru prepararea prăjiturilor cu foietaj și a celor

dreptunghiulare, cu o lungime de 21–26 cm. Preîncălziţi cuptorul conform

instrucţiunilor, cu raftul grătar și inelul anti-scântei în cuptor. Raftul grătar trebuie să

fie în poziţia inferioară. La final, scoateţi prăjitura din cuptor și lăsaţi-o să se

răcească.

Accesorii

dată

de 24 cm

4–6 porţii –

Greutate recoman-

tavă cu diametrul

Categorie

lui

Numărul

programu-

de 28 cm

6–8 porţii –

8–10 porţii –

tavă cu diametrul

Tarte preparate

de 30 cm

500–600 g

Prăjituri rotunde

650–750 g

foietaj

Prăjituri cu

Page 31

Programe de curăţare

Numărul

programului

Program Comenzi

Asistent de

curăţare a cup-

torului

Acest program produce aburi în cuptor. Aburul ajută la dezintegrarea depunerilor de ulei și a resturilor de mâncare, facilitând curăţarea cuptorului.

• Apăsaţi butonul programului automat.

• Apăsaţi butonul Pornire.

• Rotiţi selectorul rotativ Meniu automat pentru a selecta programul cu numărul 24.

• Umpleţi rezervorul de apă.

Numărul

programului

Program Comenzi

Curăţarea sistemului

1. În prima etapă a acestui program este curăţat canalul de evaporare.

2. În a doua etapă a programului este pompat aer prin sistem și sunt curăţate conductele. În timpul acestei operaţii, rezervorul de apă este gol.

• Amestecaţi 2 g de acid citric cu 20 g de apă.

• Aplicaţi această soluţie pe canalul de evaporare și în spatele cuptorului.

• Apăsaţi butoanele de pe tastatura programului automat

• Rotiţi selectorul rotativ Meniu automat pentru a selecta programul cu numărul 25.

• Apăsaţi butonul Pornire. Programul curăţă canalul de evaporare.

După etapa 1, cuptorul se oprește și vi se solicită să verificaţi dacă rezervorul de apă este gol.

• Apăsaţi butonul Pornire. Programul pompează aer în sistem și curăţă conductele.

La finalizarea programului, ștergeţi apa și soluţia din canalul de evaporare.

Se recomandă utilizarea programului de curăţare a sistemului din două în două luni. În cazul în care cuptorul este utilizat frecvent, rulaţi programul cât de des este necesar.

Page 32

Pornirea cu întârziere a preparării

Utilizând butonul Cronometru, puteţi programa opţiunea de Pornire cu întârziere a preparării.

de exemplu

• Apăsaţi butonul Cronometru.

• Apăsaţi butonul Pornire.

• Introduceţi ora curentă cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate

(până la 9 ore).

• Setaţi programul de preparare dorit și timpul de preparare.

NOTĂ:

1. Poate fi programată prepararea în doi pași, incluzând pornirea cu întârziere a preparării.

De exemplu

Pornirea cu întârziere: 1 oră Putere MAX (maximă): 10 min

Putere de 250 W (fierbere): 20 min

2. Dacă timpul de amânare programat depășește o oră, numărătoarea inversă a timpului se va face în minute. Dacă este mai puţin de o oră, numărătoarea inversă a timpului se va face în secunde.

3. Amânarea începerii preparării nu poate fi programată înaintea programelor automate.

Page 33

Folosind butonul Pornire cu Amânare/întârziere, puteţi programa timpul de așteptare după finalizarea preparării sau puteţi programa cuptorul cu funcţia de cronometru.

• Setaţi programul de preparare dorit și timpul de preparare.

• Apăsaţi butonul Cronometru.

• Introduceţi durata de timp dorită cu ajutorul selectorului rotativ Timp/Greutate

(până la 9 ore).

• Apăsaţi butonul Pornire.

NOTĂ:

1. Poate fi programată prepararea în trei pași, incluzând timpul de așteptare.

De exemplu

2. Dacă ușa cuptorului este deschisă în Timpul de așteptare sau când are funcţia de Cronometru, va continua numărătoarea inversă a timpului pe afișaj.

3. Această funcţie poate fi de asemenea folosită ca și cronometru. În acest caz apăsaţi butonul Cronometru, setaţi ora și apăsaţi butonul Pornire.

de exemplu

Putere MAX (maximă): 4 min Timp de așteptare: 5 min

Putere MAX (maximă): 2 min

Timp de așteptare

Page 34

Întrebări și răspunsuri

Î: De ce nu pornește cuptorul? R: Atunci când cuptorul nu pornește, verificaţi următoarele:

1. Cuptorul este conectat corect la priza de alimentare? Scoateţi ștecherul din priză, așteptaţi 10 secunde și conectaţi-l din nou la priză.

2. Verificaţi întrerupătorul și siguranţa. Reconectaţi întrerupătorul sau înlocuiţi siguranţa dacă aceasta dacă acesta a sărit sau este arsă.

3. Dacă întrerupătorul și siguranţa sunt în regulă, conectaţi un alt aparat electrocasnic la priză. Dacă acesta din urmă funcţionează, atunci este posibil să existe o problemă la nivelul cuptorului. Dacă acesta din nu urmă funcţionează, atunci este posibil să existe o problemă la nivelul prizei. În cazul în care se pare că există o problemă cu cuptorul, contactaţi un Centru de Service autorizat.

Î: Cuptorul meu cu microunde

provoacă interferenţe cu televizorul. Este normal?

Î: Cuptorul nu acceptă programul

pe care l-am introdus. De ce?

Î: Uneori iese aer cald din orifici-

ile de ventilaţie ale cuptorului. De ce?

Q: Cuptorul emite zgomote când

gătesc COMBINAT. Care este cauza acestor zgomote?

R: Atunci când utilizaţi cuptorul cu microunde pot apărea

anumite interferenţe radio sau TV. Acest tip de interferenţe este similar celui provocat de aparatele de dimensiuni reduse, cum ar fi mixere, aspiratoare, uscătoare de păr etc. Acest lucru nu indică existenţa unei probleme la cuptor.

R: Cuptorul este conceput astfel încât să nu accepte un pro-

gram greșit. De exemplu, cuptorul nu va accepta o a patra etapă și nu va accepta niciun program automat în funcţie de greutate după Pornirea cu întârziere.

R: Căldura degajată de la alimentele care sunt preparate

încălzește aerul din interiorul cuptorului. Acest aer încălzit este evacuat din cuptor cu ajutorul ventilatorului aflat în cuptor. Nu există emisii de microunde în aer. Orificiile de ventilaţie ale cuptorului nu trebuie blocate niciodată în timpul operaţiunii de gătire.

A: Zgomotele apar deoarece cuptorul realizează trecerea

automată de la microunde la CONVECŢIE/GRĂTAR pentru a obţine setarea combinată. Acest lucru este normal.

Î: Aud un bâzâit când cuptorul este

utilizat cu funcţia de abur.

Î: Pot verifica temperatura prese-

tată a cuptorului când gătesc sau preîncălzesc alimente prin CONVECŢIE?

î: Pot să prepar cu ușurinţă

reţetele preferate utilizând CONVECŢIA/GRĂTARUL?

R: Este utilizată pompa de alimentare cu apă.

R: Da. Apăsaţi butonul pentru convecţie și pe afișaj va fi

afișată timp de 2 secunde temperatura cuptorului.

R: Da. Puteţi prepara reţetele preferate așa cum gătiţi într-un

cuptor obișnuit. Consultaţi instrucţiunile din Cartea de bucate Panasonic pentru temperaturile cuptorului și duratele de preparare sugerate.

Page 35

Întrebări și răspunsuri

Î: „D” apare pe afișaj și cuptorul

nu prepară alimentele. De ce?

R: Cuptorul are programat MODUL DEMONSTRATIV. Acest

mod este creat doar pentru afișarea în cadrul punctului de comercializare. Dezactivaţi acest mod apăsând de patru ori pe butonul Cronometru.

Î: Pot să utilizez un termometru

pentru cuptor obișnuit în cuptorul cu microunde?

R: Numai când utilizaţi modul de preparare CONVECŢIE/

GRĂTAR. Metalul din unele termometre poate provoca scântei în cuptor și nu trebuie utilizat în modurile de preparare MICROUNDE și COMBINAT.

Î: Cuptorul meu emană un miros

și produce fum la utilizarea funcţiilor CONVECŢIE, COMBINAT și GRĂTAR. De ce?

R: După mai multe utilizări se recomandă curăţarea cuptoru-

lui și funcţionarea acestuia fără alimente sau accesorii în modul CONVECŢIE 250°C, timp de 20 de minute. Astfel, se vor arde toate resturile de mâncare sau ulei care produc mirosul și/sau fumul.

Î: Cuptorul se oprește din

prepararea cu microunde și pe afișaj apare „H97” sau „H98”. De ce?

A: Afișajul indică o problemă cu sistemul de generare a

microundelor. Vă rugăm să contactaţi un Centru de service

autorizat.

Î: Panoul de comandă nu

răspunde la comenzi.

R: Cuptorul este în modul standby. Deschideţi ușa pentru

a porni cuptorul.

Î: Cuptorul meu întrerupe

prepararea cu microunde și pe afișaj apare mesajul „H00”.

R: Afișajul indică o problemă la sistemul de comunicare

cu microunde. Contactaţi un Centru de service autorizat.

Î: Cuptorul meu nu funcţionează

și nu este afișat nimic pe fereastra de afișaj, chiar și după deconectarea și reconectarea cablului de alimentare.

R: Este setat modul de economisire a energiei. Deschideţi

ușa pentru a anula modul de economisire a energiei.

Î: În timpul funcţionării cuptorul se

oprește și afișajul se stinge.

R: Deconectaţi și reconectaţi cablul de alimentare al cuptoru-

lui. În cazul în care cuptorul se oprește și afișajul se stinge din nou, înseamnă că acesta este defect și trebuie să contactaţi un Centru de service autorizat.

Page 36

Modul de întreţinere a cuptorului

1. Opriţi funcţionarea cuptorului înainte de curăţare.

2. Păstraţi interiorul cuptorului, garniturile și zonele de etanșare ale ușii curate. Atunci când există resturi de mâncare sau urme de lichide pe pereţii cuptorului, pe garniturile și zonele de etanșare ale ușii, ștergeţi-le cu o cârpă umedă. Puteţi folosi detergenţi cu acţiune blândă dacă acestea se murdăresc foarte tare. Nu utilizaţi detergenţi cu acţiune puternică sau materiale abrazive. NU UTILIZAŢI AGENŢI DE CURĂŢARE PENTRU CUPTOARE INDUSTRIALE.

3. Nu utilizaţi detergenţi cu acţiune puternică sau abrazivă sau instrumente ascuţite din metal pentru a curăţa ușa cuptorului, întrucât acestea pot zgâria suprafaţa, ceea ce poate duce la spargerea sticlei.

4. Suprafaţa exterioară a cuptorului trebuie curăţată cu o cârpă umedă. Pentru a preveni defectarea componentelor funcţionale din interiorul cuptorului, nu permiteţi scurgerea apei în orificiile de ventilaţie.

5. În cazul în care panoul de comandă se murdărește, curăţaţi-l cu o cârpă moale și uscată. Nu utilizaţi detergenţi cu acţiune puternică sau materiale abrazive pentru curăţarea panoului de comandă. La curăţarea panoului de comandă, lăsaţi ușa cuptorului deschisă pentru a evita pornirea accidentală a acestuia. După curăţare, apăsaţi butonul OPRIRE/ANULARE pentru a șterge ecranul de afișare.

6. Dacă se acumulează aburi în interior sau în exterior în jurul ușii cuptorului, ștergeţi suprafeţele aburite cu o cârpă moale. Acest lucru poate apărea atunci când cuptorul cu microunde este utilizat în condiţii de umiditate excesivă și acest lucru nu indică sub nici o formă defectarea aparatului.

7. Spălaţi platoul în apă caldă cu detergent sau în mașina de spălat vase.

8. Curăţaţi rezervorul de apă în apă caldă, o dată pe săptămână.

9. Interiorul cuptorului trebuie să fie curăţat

în mod regulat. Spălaţi partea inferioară a cuptorului cu detergent slab și apă fierbinte, după care ștergeţi cu o cârpă curată.

10. Partea din spate a cuptorului are o garnitură catalitică, cu curăţare automată. De aceea, nu este necesar să curăţaţi această zonă.

11. Când utilizaţi unul dintre modurile GRĂTAR, CONVECŢIE sau COMBINAT, anumite alimente vor stropi cu grăsime pereţii cuptorului. Dacă nu curăţaţi cuptorul regulat, acesta poate începe să „fumege” când este utilizat.

12. Pentru asistentul de curăţare și programele de curăţare a sistemului, consultaţi pagina 29.

13. După prepararea cu funcţia de abur, verificaţi și ștergeţi excesul de apă care sa condensat în interiorul cuptorului. Pentru a evita arsurile, aveţi grijă la suprafeţele fierbinţi din cuptor rezultate în urma procesului de preparare sau la apa fierbinte din zona din jur.

14. Pentru curăţare, nu trebuie să fie utilizat un dispozitiv de curăţare cu aburi.

15. Operaţiile de service ale acestui cuptor trebuie să fie efectuate doar de către personal calificat. Pentru întreţinerea și repararea cuptorului, contactaţi cel mai apropiat distribuitor autorizat.

16. Păstraţi întotdeauna orificiile de ventilaţie libere. Verificaţi dacă orificiile de ventilaţie aflate în partea superioară, inferioară sau în spatele cuptorului nu sunt obstrucţionate de praf sau alte materiale. Dacă orificiile de ventilare sunt obturate, cuptorul se poate supraîncălzi și funcţionarea acestuia poate fi afectată. Acest lucru poate genera situaţii periculoase.

17. În cazul în care cuptorul nu este păstrat în condiţii de curăţenie corespunzătoare, acest lucru ar putea duce la deteriorarea suprafeţelor, ceea ce ar putea afecta durata de funcţionare a aparatului și ar putea da naștere unei situaţii periculoase.

Page 37

Specificaţii tehnice

Sursă de alimentare: 230 V, 50 Hz Consum de energie: Maximum; 2700 W

Microunde; 1100 W Grătar; 1300 W Convecţie; 1450 W Microunde și abur 2050 W

Ieșire: Microunde; 1000 W (IEC-60705)

Încălzire la grătar; 1300 W Încălzire prin convecţie 1450 W

Încălzire cu abur; 1000 W Dimensiuni exterioare: 523 (L) × 494 (I) × 320 (Î) mm Dimensiuni incintă cuptor: 354 (L) × 343 (I) × 205 (Î) mm Greutate netă: 18,5 kg Zgomot: 56 dB

Specificaţiile pot suferi modificări fără o notificare prealabilă.

Acest produs este un echipament care respectă standardul european privind interferenţele EMC (EMC = Compatibilitate Electromagnetică) EN 55011. În conformitate cu acest standard, produsul este un echipament din grupa 2, clasa B și se încadrează în limitele solicitate. Grupa 2 se referă la faptul că energia de radiofrecvenţă este generată în mod intenţionat sub forma unei radiaţii electromagnetice pentru încălzirea alimentelor. Clasa B se referă la faptul că produsul poate fi folosit de către utilizatorii casnici.

Informaţii pentru utilizatori privind aruncarea echipamentelor electrice și electronice reziduale (gospodării individuale)

Prezenţa acestui simbol pe produse și/sau pe documentele care îl însoţesc înseamnă că produsele electrice și electronice uzate nu trebuiesc amestecate cu deșeurile menajere obișnuite. Pentru utilizarea, valorificarea și reciclarea corespunzătoare, vă rugăm să duceţi aceste produse la punctele de colectare speciale, unde vor fi acceptate fără cost. În mod alternativ, în unele ţări este posibilă returnarea produselor la magazinul din zonă, la cumpărarea unui produs nou similar. Aruncarea acestui produs în mod corect va contribui la păstrarea unor resurse

valoroase și la evitarea oricăror potenţiale efecte negative asupra sănătăţii umane sau a mediului înconjurător care în caz contrar, ar putea rezulta din manipularea necorespunzătoare a deșeurilor. Vă rugăm contactaţi autoritatea locală pentru detalii suplimentare referitoare la cel mai apropiat punct de colectare. Aruncarea incorectă a acestor deșeuri poate fi penalizată cu amenzi, în conformitate cu legislaţia naţională.

Pentru utilizatorii comercianţi din cadrul Uniunii Europene

Dacă doriţi să aruncaţi echipamente electrice și electronice, vă rugăm să contactaţi distribuitorul sau furnizorul dumneavoastră pentru informaţii suplimentare.

Informaţii privind eliminarea echipamentelor electrice și electronice reziduale pentru ţările din afara Uniunii Europene

Acest simbol este valabil doar în Uniunea Europeană. Dacă doriţi să aruncaţi acest produs, vă rugăm contactaţi autorităţile locale sau dealer-ul în legătură cu metoda corectă de aruncare.

Produs de Panasonic Home Appliances Microwave Oven (Shanghai) Co.,Ltd, 898 Longdong Road, Pudong, Shanghai, 201203, China.

Distribuit în cadrul Comunităţii Europene de către Panasonic Manufacturing U.K.Ltd. Pentwyn Industrial Estate, Cardiff, CF23 7XB Regatul Unit.

Respectă Directiva 2004/108/EC, articolul 9(2) Panasonic Testing Centre, Panasonic Service Europe, o divizie a Panasonic Marketing Europe

GmbH, Winsbergring 15, 22525 Hamburg, F.R.Germany

Page 38

Page 39

Tehnologia invertorului este cheia

Tehnologia invertorului pentru cuptoare cu microunde a fost dezvoltată printro iniţiativă Panasonic pe parcursul a mai mult de 10 ani. Este o tehnologie cheie pentru a crea un nou tip de cuptoare de microunde, cu anumite calităţi speciale:

• Este pentru prima data în industria cuptoarelor cu microunde când emisia de microunde poate fi controlată liniar. Acest nou sistem de distribuţie permite prepararea și dezgheţarea alimentelor fără a li se pierde savoarea.

• Permite convertirea eficientă a energiei electrice în energie de microunde, ceea ce permite obţinerea unui consum redus, fără a sacrifica din puterea microundelor.

• Permite lărgirea semnificativă a cavităţii cuptorului, chiar și în cazul cuptoarelor compacte, din cauza dimensiunilor reduse ale circuitului invertorului, care înlocuiește transformatoarele utilizate în acest moment.

• În final, la sfârșitul duratei de viaţă utile a produsului, renunţarea la transformatoarele mari, din fier, ușurează mult procesul de reciclare a cuptoarelor vechi.

Funcţia de preparare la abur îmbunătăţește prepararea și reîncălzirea multor alimente (pește, pui, legume, orez, cartofi, prăjituri). Nu numai că permite obţinerea unor preparate sănătoase și nutritive, dar îmbunătăţește și savoarea și umiditatea naturală a multor alimente.

Page 40

Cuprins

Principii de funcţionare a cuptoarelor cu microunde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39–40

Ghid rapid de verificare a ustensilelor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41–44

Reguli generale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45–48

Reguli de decongelare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49

Sfaturi pentru decongelare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50

Tabele de decongelare ale alimentelor comune . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51–52

Reîncălzirea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53

Sfaturi pentru prepararea alimentelor la microunde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54–55

Coacerea/Prepararea la cuptorul cu convecţie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56

Prepararea la grătar sau grătar + cuptor cu convecţie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57

Prepararea combinată . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58–59

Tabele de reîncălzire și preparare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60–68

Reguli pentru utilizarea reţetelor din acest manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69–70

Supe și aperitive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68

Ouă, brânză și gustări . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69

Orez, paste, legume uscate și cartofi copţi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70

Reţete

Supe și aperitive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71–78

Legume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79–88

Pește . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89–96

Carne de porc și pui . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97–106

Sosuri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107–112

Deserturi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .113–129

Index de reţete . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130–131

Page 41

Principii de funcţionare a cuptoarelor cu microunde

Energia microundelor a fost utilizată în SUA pentru prepararea și încălzirea alimentelor încă de la primele experimente cu sistemele RADAR. Microundele sunt prezente în atmosferă în permanenţă – atât din surse naturale, cât și antropice. Microundele create de om includ undele radar, radio, TV, GSM și de telecomunicaţii. Dacă respectaţi recomandările noastre de bază și păstraţi curăţenia cuptorului, microundele vor fi absolut inofensive.

Cu mulţi ani în urmă s-a descoperit că unul dintre efectele microundelor este că fac să vibreze foarte rapid moleculele de apă. Deoarece toate alimentele conţin apă întro măsură mai mare sau mai mică, pot fi încălzite pe baza agitaţiei termice cauzate

de această vibraţie. Cuptorul dvs. cu microunde convertește electricitatea în microunde cu ajutorul unui magnetron.

Microundele sunt reflectate din metal, astfel încât ricoșează din perete și din ușa de metal, înapoi spre alimente.

Microundele nu conţin căldură și trec prin recipientul de gătit, fiind absorbite de moleculele de apă și de particulele de zahăr și grăsime din alimente.

Oven cavity

Ceramic Plate

Stirrer Motor

Waveguide

Magnetron

Microwave Stirrer

Page 42

Microundele pot penetra doar până la o adâncime de 4–5 cm dar, pe măsură ce căldura se distribuie în interiorul alimentelor prin fenomenul de conducţie (ca și într-un cuptor tradiţional), alimentele sunt gătite de la exterior spre interior. Când cuptorul cu microunde este oprit, alimentele vor continua să fie preparate prin conducţie – NU PRIN ENERGIA MICROUNDELOR. Din acest motiv, DURATA DE ȘEDERE în cuptorul cu microunde este foarte importantă – în special în cazul alimentelor dense, cum sunt carnea și prăjiturile, dar și în cazul reîncălzirii alimentelor. Vasul utilizat pentru prepararea sau încălzirea alimentelor se va încălzi în timpul preparării, deoarece căldura se va transmite de la alimentele încălzite. Chiar și la cuptorul cu microunde sunt necesare mănușile speciale pentru cuptor.

MICROUNDELE NU POT TRECE PRIN METAL ȘI, ÎN CONSECINŢĂ, USTENSILELE DE GĂTIT DIN METAL NU VOR FI NICIODATĂ UTILIZATE LA PREPARAREA CU MICROUNDE.

Alimente nepotrivite pentru prepararea la microunde Budinci de Yorkshire, sufleuri, produse crocante precum quiche-urile, foietajele etc.

Deoarece aceste alimente au nevoie de căldură externă pentru a fi preparate corect, nu încercaţi să le preparaţi la microunde. Ouăle fierte în coajă nu trebuie preparate la microunde, deoarece vor exploda. De asemenea, nu pot fi gătite la microunde alimentele care necesită prăjire în grăsime.

Accesorii de utilizat

La prepararea doar cu ajutorul microundelor, utilizaţi întotdeauna un vas de sticlă, un vas special pentru microunde sau un bol din ceramică, așezat direct pe platoul cuptorului. NU utilizaţi niciun alt accesoriu de METAL – se pot produce arcuri electrice care vă vor deteriora cuptorul. Pentru programele combinate, utilizaţi accesoriile conform descrierii din tabelele din instrucţiunile de utilizare.

Principii de funcţionare a cuptoarelor cu microunde

Page 43

Ghid rapid de verificare pentru vasele de bucătărie

Microunde

• Utilizaţi un prosop de bucătărie alb, doar în cazul duratelor de preparare scurte. NU utilizaţi prosoape cu model.

• NU utilizaţi vase de melamină. Utilizaţi doar vase de plastic concepute pentru utilizarea în cuptoare cu microunde.

• NU PREPARAŢI alimente cu conţinut ridicat de zahăr sau grăsimi sau alimente care necesită timp de preparare lung (orez brun, budincă de Crăciun) în containere de plastic.

• Coșurile de răchită pot fi utilizate doar pentru reîncălziri scurte – verificaţi să nu aibă capse metalice.

• Aveţi grijă cu vasele din ceramică – NU UTILIZAŢI decât vase complet smălţuite.

• NU UTILIZAŢI vase de lemn pentru preparare – aceste se vor usca și vor arde.

Vase de gătit

Accesoriile cuptorului

Utilizaţi propriile dvs. vase, farfurii sau boluri de sticlă, direct pe placa ceramică.

Nu așezaţi alimente direct pe placa ceramică.





Page 44

Ghid rapid de verificare vasele de bucătărie

Grătar

Vase de gătit

Accesoriile cuptorului





Page 45

Ghid rapid de verificare pentru vasele de bucătărie

Combinat (Preparare la microunde și preparare convenţională în același timp –

grătar, cuptor de convecţie sau grătar și cuptor de convecţie în același timp.)

Vase de gătit

• NU AȘEZAŢI vase metalice direct pe grătarul metalic – Plasaţi inelul antiscânteie între cele două.

• NU UTILIZAŢI forme de prăjituri comprimate cu arc.

• NU UTILIZAŢI forme de plăcinte emailate pentru prepararea produselor de patiserie.

• Dacă se produc arcuri electrice la utilizarea modului de preparare Combinat, apăsaţi de două ori butonul Stop pentru a opri programul, apoi continuaţi prepararea doar în modul CONVECŢIE.

• NU UTILIZAŢI vase cu modele aurite/argintate, deoarece se vor produce arcuri electrice și riscaţi ca modelul să se dezlipească.

Accesoriile cuptorului

Pentru informaţii suplimentare despre modurile combinate, consultaţi instrucţiunile de operare.





Page 46

Ghid rapid de verificare pentru vasele de bucătărie

Convecţie

Vase de gătit

• NU UTILIZAŢI vase de plastic pentru microunde decât dacă sunt special concepute pentru a suporta temperaturi de peste 250°C.

Accesoriile cuptorului





Page 47

Instrucţiuni generale pentru prepararea și încălzirea alimentelor la microunde

Perforarea ambalajului

Folia sau membrana cu care sunt acoperite anumite alimente va determina acumularea de abur în timpul preparării. Folia sau membrana trebuie perforată sau îndepărtată înainte de preparare, pentru a permite evacuarea aburului. Ouăle, cartofii, cârnaţii sau merele vor trebui perforate înainte de preparare. NU ÎNCERCAŢI SĂ FIERBEŢI OUĂ ÎN COAJĂ.

Conţinutul de umezeală

Numeroase alimente proaspete, de ex. legume și fructe, variază din punctul de vedere al conţinutului de umiditate în decursul anului. Cartofii copţi sunt un exemplu din acest punct de vedere. Din acest motiv, timpii de preparare trebuie ajustaţi de-a lungul anului. Alimentele uscate (de ex. orez, paste) se pot usca și mai tare în timpul depozitării, iar timpii de preparare pot fi diferiţi faţă de ingredientele proaspăt achiziţionate.

Folia protectoare

Folia protectoare ajută la păstrarea umidităţii alimentelor, iar aburul captiv în interior accelerează prepararea. Totuși, această folie ar trebui perforată înainte de preparare, pentru a permite evacuarea aburului în exces. Procedaţi întotdeauna cu atenţie la îndepărtarea foliei de plastic de pe un vas, deoarece aburul acumulat este foarte fierbinte. Achiziţionaţi întotdeauna folie cu inscripţia „poate fi utilizată în cuptoarele cu microunde” și utilizaţi-o doar pentru acoperire. Nu tapetaţi vasele cu folie de plastic.

Alimentele dense, de ex. carnea, cartofii copţi și prăjiturile necesită un TIMP DE AȘTEPTARE (în interiorul sau în exteriorul cuptorului), după preparare, pentru a permite căldurii acumulate să ajungă până în centrul alimentelor.

CARNE –

Timp de așteptare 8–10 minute, învelite în folie.

CARTOFI COPŢI –

Timp de așteptare 5 minute, înveliţi în

folie. PRĂJITURI UȘOARE – Timp de așteptare 5 minute, înainte de a le lua din farfurie. PRĂJITURI DENSE –

Timp de așteptare 15–20 minute.

Pește – Timp de așteptare 2–5 minute. Preparate cu ouă – Timp de așteptare 2–3 minute. Alimente semipreparate –

Timp de așteptare 5 minute.

Platouri – Timp de așteptare 2–5 minute.

LEGUME – Cartofii fierţi trebuie să aștepte 1–2 minute,

dar majoritatea celorlalte legume pot fi servite imediat. DECONGELARE – Este esenţial să acordaţi timpul de așteptare necesar, pentru finalizarea procesului. Acesta poate varia între 5 minute (de ex. zmeură) până la 1 oră (carne). Dacă alimentele nu sunt gata (pătrunse) după TIMPUL DE AȘTEPTARE, puneţi-le din nou în cuptor și preparaţi-le în continuare.

Timp de așteptare

Page 48

Dimensiunea farfuriei

Respectaţi dimensiunea farfuriei din reţetă, deoarece aceasta poate afecta timpii de preparare și reîncălzire. O cantitate de mâncare răspândită pe o farfurie mai mare se prepară și se încălzește mai repede

Cantitatea

Cantităţile mici sunt preparate mai repede decât cantităţile mici. De asemenea, porţiile deja preparate mici se vor încălzi mai repede decât cele mari.

Densitatea

Alimentele poroase se încălzesc mai repede decât cele dense.

Forma

Formele regulate se încălzesc uniform. Alimentele se încălzesc mai bine la microunde într-un vas rotund decât într-unul pătrat.

Putere microunde

Utilizare

Putere mare 1000 W

Reîncălzirea alimentelor preparate și sosurilor, prepararea peștelui, legumelor și sosurilor

Dezgheţare 270 W Decongelarea alimentelor îngheţate

Putere medie 600 W

Coacere, prepararea sosurilor cu ouă, încălzirea laptelui, prepararea prăjiturilor spongioase

Putere mică 440 W Caserole de pui, quiche-uri

Fierbere 250 W Tocane și a caserole, budinci de orez, prăjituri cu fructe, tarte cu ouă

Încălzire 100 W Înmuiere îngheţată, unt, cremă de brânză

Instrucţiuni generale pentru prepararea și încălzirea alimentelor la microunde

Page 49

Aranjarea

Alimentele individuale, de ex. copane de pui sau bucăţi de friptură, se vor așeza pe o farfurie, cu părţile groase în exterior.

Distanţarea

Alimentele se prepară mai repede și uniform dacă sunt distanţate între ele. Nu aranjaţi NICIODATĂ alimentele unele peste altele.

Ingrediente

Alimentele cu conţinut ridicat de grăsime, zahăr sau sare se încălzesc foarte repede. Umplutura poate fi mult mai fierbinte decât foietajul. Aveţi grijă atunci când mâncaţi. Nu supraîncălziţi aceste tipuri de alimente, chiar dacă foietajul nu pare a fi foarte fierbinte.

Temperatura de pornire

Cu cât mai rece este hrana, cu atât mai mult durează să se încălzească. Încălzirea alimentelor luate din frigider durează mai mult decât a celor aflate la temperatura camerei.

Instrucţiuni generale pentru prepararea și încălzirea alimentelor la microunde

Page 50

Acoperirea

Acoperiţi alimentele cu folie de plastic specială pentru microunde sau cu un capac corespunzător. Acoperiţi peștele, legumele, caserolele și supele. Nu acoperiţi prăjiturile, sosurile, cartofii copţi sau produsele de patiserie.

Întoarcerea și amestecarea

Anumite alimente necesită amestecare în timpul preparării. Carnea de porc și pui trebuie întoarsă pe cealaltă parte la jumătatea timpului de preparare.

Lichidele

Toate lichidele trebuie amestecate înainte și în timpul încălzirii. Apa, în special, trebuie

amestecată atât înainte, cât și în timpul încălzirii, pentru a evita o eventuală erupţie. Nu încălziţi lichide care au fost fierte în prealabil. NU ÎNCĂLZIŢI LICHIDELE ÎN EXCES.

Curăţarea

Deoarece microundele acţionează asupra particulelor de alimente, păstraţi cuptorul curat întotdeauna. Petele de mâncare rezistente pot fi îndepărtate cu ajutorul unei soluţii speciale pentru cuptoare, pulverizată pe o cârpă moale. Ștergeţi întotdeauna cuptorul după curăţare. Evitaţi piesele de plastic și zona ușii

Instrucţiuni generale pentru prepararea și încălzirea alimentelor la microunde

Page 51

Reguli de decongelare

Cea mai mare problemă la decongelarea alimentelor la microunde este dezgheţarea interiorului înainte ca exteriorul să înceapă să se coacă. Din acest motiv, Panasonic a creat un program de decongelare ciclic. Este suficient să selectaţi butonul de decongelare de 270 W și setaţi durata necesară. Cuptorul va diviza apoi acest timp în 8 etape. Aceste etape

alternează între decongelare (4 etape) și așteptare (4 etape). În timpul etapelor de așteptare, nu sunt emise microunde în interiorul cuptorului, deși lumina va rămâne aprinsă, iar platoul rotativ se va roti. Duratele de așteptare automate asigură o decongelare unitară, iar pentru bucăţile mici, durata de așteptare obișnuită poate fi eliminată.

Sfaturi pentru decongelare

Carnea tocată, carnea tăiată cuburi și fructele de mare

Deoarece partea exterioară a acestor alimente se decongelează rapid, este necesară separarea lor, desfacerea bucăţilor mai mari în bucăţi mai mici în timpul decongelării și îndepărtarea acestora pe măsură ce au fost decongelate.

Bucăţile mici de alimente

Cotletele și carnea de pasăre trebuie să fie separate imediat pentru ca acestea să fie decongelate uniform. Părţile mai grase și capetele se decongelează mai repede. Amplasaţile lângă centrul platoului sau protejaţile.

Page 52

Sfaturi pentru decongelare

Timpul necesar decongelării complete

Bucăţile individuale de alimente pot fi preparate aproape imediat după decongelare (timp de așteptare 5 minute pentru fripturi și 15 minute pentru fructe și produse de patiserie). Este normal ca bucăţile mari de alimente să fie congelate la mijloc. Înainte de a le pregăti, permiteţi decongelarea în voie timp de minim o oră. În timpul timpului de decongelare, temperatura este distribuită uniform iar alimentele sunt decongelate prin conducţie. Reţineţi: Dacă alimentele nu urmează să fie preparate imediat, depozitaţi-le în frigider. Nu congelaţi niciodată alimentele decongelate fără ca acestea să fie mai întâi preparate.

Bucăţi de carne de porc și pasăre

Este recomandată amplasarea bucăţilor de carne pe un platou răsturnat sau suport de plastic, pentru ca acestea să nu fie în contact cu sucurile. Este foarte importantă protejarea părţilor delicate sau proeminente ale acestor alimente cu mici bucăţi de folie pentru a împiedica prepararea acestor părţi. Nu este periculoasă utilizarea bucăţilor mici de folie în cuptor, cu condiţia ca acestea să nu intre în contact cu pereţii cuptorului.

Decongelarea automată în funcţie de greutate

Această caracteristică vă permite să introduceţi greutatea în grame, iar cuptorul va selecta durata de decongelare corectă. Nu utilizaţi acest program pentru alimente poroase, de ex. pâine, prăjituri și produse semipreparate. Sistemul de decongelare cu invertor utilizat în programul de decongelare automată utilizează o secvenţă de impulsuri de microunde aleatoare. Aceasta accelerează procesul de

decongelare, generând o decongelare rapidă și egală. Consultaţi instrucţiunile de operare pentru selectarea gramajelor. În timpul procesului de decongelare, cuptorul va emite un beep pentru a vă reaminti să verificaţi alimentele (întoarcere, acoperire sau desfacere a bucăţilor, după cum este indicat și mai sus).

Verificaţi decongelarea de mai multe ori, chiar dacă folosiţi programele automate. Respectaţi timpul necesar decongelării complete a alimentelor.

Page 53

Timp de așteptare

(minute)

60 70151010 1010

10101560303030

101010

Durata, în minute

18–20

20–22

8–12

6–7

7–8

11–12

4–6

10–12

6–7

10–12

12–14

12–13

22–241514–15

10–11

1 min 30

3–435–6

Greutatea sau can-

titatea

500 g

250 g

430 g (2 buc.)

150 g

500 g

100 g (1 buc.)

140 g (1 buc.)

200 g (2 buc.)

400 g (4 buc.)

500 g

1 kg (4 buc.)

400 g

500 g

300 g (2 buc.)

50 g

250 g

200 g

450 g

200 g

300 g

500 g

Tipul alimentelor

Carne

– friptură cu os #

– friptură fără os #

– coaste de vită, porc sau antricoate de

miel #

– cotlete #

– rinichi*

– friptură bătută*

– antricot*

– carne tocată, carne pentru cârnaţi*

– hamburgeri*

Bucăţi de carne pentru tocană*

– pui întreg #

– pui, bucăţi #

– cocoș #

– iepure #

– cârnaţi Andouillette *

Unt

Piure de fructe*

Brânză*

Fructe de pădure*

Aranjate în straturi subţiri

DURATELE DE DECONGELARE ÎN MODUL MANUAL

Selectaţi mai întâi setarea de decongelare, apoi timpul specificat mai jos:

Page 54

Timp de așteptare

(minute)

101515

10510

1015151515

Durata, în minute

5–6

4–5

8 sec

4–5

354

10–12

13–14

Greutatea sau canti-

tatea

300 g (1)

550 g (1)

110 g (1)

470 g (1 buc.)

200 ml

300 g (bucată)

250 g (rulou)

250 g (bucată)

240 g (1 ghem)

120 g (2)

400 g (2)

500 g (4)

380 g (2)

200 g (2)

200 g

Tipul alimentelor

Prăjituri (coapte deja)

– prăjitură spongioasă

– prăjitură Black Forest

– bavareză

– tartă cu zmeură

Concentrat din sucuri de fructe*

Produse de patiserie

– tarte*

– foietaj*

– aluat de pizza*

Pește

– pește mărunţit*

– pește întreg #

– fileuri de pește #

– medalion de pește*

– în bucăţi groase*

– creveţi*

#: Întoarceţi pe partea cealaltă aceste tipuri de alimente la jumătatea perioadei de decongelare şi protejaţi extremităţile cu folie de

aluminiu.

* Amestecaţi, întoarceţi sau separaţi bucăţile de câteva ori în timpul decongelării.

Note:

Duratele de decongelare pentru legume nu sunt specificate. De fapt, este de preferat să gătiţi legumele congelate fără a le decongela.

– Pentru a decongela sau încălzi și alte tipuri de alimente comune, consultaţi listele de la paginile 58–65.

DURATELE DE DECONGELARE ÎN MODUL MANUAL

Selectaţi mai întâi setarea de decongelare, apoi timpul specificat mai jos:

Page 55

În supermagazine sunt disponibile numeroase produse semipreparate. Uneori puteţi dori să încălziţi produse preparate acasă sau resturi. Acestea pot fi încălzite în siguranţă în cuptor, dar va trebui să verificaţi cu atenţie dacă s-au încălzit corespunzător (ca într-un cuptor convenţional), înainte de a le servi. Pentru a putea încălzi produsele păstrate la frigider, acestea trebuie să fie păstrate corect.

Cum aleg metoda de reîncălzire?

Metoda de încălzire (microunde sau combinată) depinde de tipul alimentelor de reîncălzit. Pentru alimentele care nu necesită rumenire sau care nu doriţi să devină crocante, utilizaţi doar încălzirea cu microunde. Pentru alimentele care doriţi să fie rumenite sau să devină crocante, utilizaţi modul combinat.

Cât timp trebuie să încălzesc alimentele?

Sunt disponibile tabele cu timpii de încălzire necesari în modurile microunde și combinat. Totuși, aceste tabele vă oferă doar niște durate orientative. Duratele exacte depind de cantitatea de alimente, de mărimea farfuriei și de temperatura de pornire.

Ce să fac dacă alimentul vizat nu a apare în tabele?

Nu a fost posibilă testarea tuturor alimentelor disponibile, pentru a fi incluse în aceste tabele. Totuși, am selectat un număr de alimente, și, pe baza acestor informaţii, puteţi reîncălzi alimentele în siguranţă și cu succes.

Amestecarea și întoarcerea

De câte ori este posibil, va trebui să amestecaţi sau să întoarceţi alimentele în timpul încălzirii. Astfel, alimentele se vor încălzi uniform, atât în exterior, cât și în centru.

Timp de așteptare

Numeroase alimente au nevoie de un TIMP DE AȘTEPTARE după încălzire. Timpul de așteptare permite transferul căldurii dinspre exterior spre centru, eliminând astfel zonele reci. Dacă alimentele au fost acoperite în timpul încălzirii, lăsaţi capacul pus și pe parcursul duratei de așteptare. Timpul de așteptare este extrem de important în special în cazul alimentelor dense, de ex. lasagne, gratinuri, etc., precum și în cazul alimentelor care nu pot fi amestecate în timpul încălzirii.

Când este încălzită mâncarea?

Alimentele încălzite trebuie servite calde, deci aburul trebuie să fie vizibil în toate zonele. Cât timp au fost respectate normele de igienă la prepararea și depozitarea alimentelor, încălzirea la microunde sau în modul combinat nu prezintă riscuri.

Alimentele în care nu se poate mesteca vor trebui crestate cu un cuţit, pentru a vă asigura că sunt pătrunse.

Chiar dacă aţi urmat instrucţiunile producătorului sau timpii indicaţi în tabelele de încălzire, este important să vă asiguraţi că alimentele s-au încălzit uniform. Dacă aveţi dubii, reintroduceţi mâncarea în cuptor pentru a o încălzi în continuare.

Reîncălzirea

Page 56

Sfaturi pentru prepararea alimentelor la microunde

Pentru a înmuia untul, pentru a-l întinde mai ușor pe pâine, la scoaterea din frigider

Înmuiaţi-l timp de 35–40 secunde la 270 W (pentru 150 g). Îndepărtaţi folia în prealabil.

Înmuierea fructelor uscate

Adăugaţi 4 linguri de apă la 200 g de stafide sau prune uscate (puteţi adăuga și puţin rom, în cazul prăjiturilor). Amestecaţi și încălziţi la 1000 W timp de 2–3 minute. Așteptaţi 10 minute.

Readucerea brânzei la temperatura camerei

Brânza scoasă din congelator trebuie introdusă în cuptor și „încălzită” timp de 30 de secunde – 1 minut (în funcţie de cantitate) la 250 W.

Cojirea migdalelor sau alunelor

Acoperiţi-le cu apă caldă și preparaţi-le timp de 3–6 minute la 1000 W (până în punctul de fierbere). Lăsaţi-le să se răcească și scurgeţi-le de apă. Pieliţa va fi acum mai ușor de decojit.

Uscarea verdeţurilor

Așezaţi hârtie absorbantă pe platoul din Pyrex®. Împrăștiaţi cu atenţie verdeţurile tăiate mărunt pe hârtie. Repetaţi procesul de câteva ori, dacă este necesar. Încălziţi la 1000 W timp de câteva minute. Verificaţi-le la fiecare 30 de secunde, până când încep să se usuce. Aveţi grijă să nu lăsaţi verdeţurile prea mult în cuptor. Riscaţi să se usuce până la dezintegrare sau chiar să ia foc. Lăsaţi verdeţurile pe

hârtie absorbantă pentru încă 2 ore, la temperatura camerei, apoi depozitaţi-le în vase închise ermetic.

Prepararea caramelului

Preparaţi 100 g cu 2 linguri de apă, într-un castron, timp de 2–3 minute, la 1000 W. Verificaţi starea preparatului după jumătate din timp. Îndepărtaţi caramelul înainte de a se închide la culoare, deoarece caramelizarea va continua și în exterior. Puteţi opri caramelizarea cu 2 linguri de apă fierbinte (atenţie la marginile ascuţite).

Lichefierea mierii zaharisite

Scoateţi capacul borcanului, așezaţi mierea în cuptor și încălziţi-o la 250 W timp de 30–50 secunde, în funcţie de cantitate. Amestecaţi și repetaţi dacă este necesar.

Crutoane la minut

Tăiaţi două felii de pâine albă în cubuleţe mici. Împrăștiaţi aceste cubuleţe pe un platou. Încălziţi la 1000 W timp de 2 minute, apoi așteptaţi 5 minute. Puteţi freca un căţel de usturoi pe feliile de pâine înainte de a tăia, sau le puteţi condimenta cu câteva picături de ulei de măsline.

Cum să obţineţi mai mult suc dintr-o portocală sau o lămâie

Înainte de a le stoarce, introduceţi-le în cuptorul cu microunde timp de 30–40 de secunde la 1000 W, apoi stoarceţile imediat; astfel veţi obţine mai mult suc.

Page 57

Topirea untului

100 g de unt într-un castron din ceramică acoperit cu o farfurie se vor topi în cca. 1 minut la 600 W.

Topirea ciocolatei

Mărunţiţi 100 g de ciocolată într-un castron și încălziţi la 600 W timp de 2–2,5 minute (durata diferă în funcţie de conţinutul de cacao și zahăr). Mestecaţi cel puţin odată în timpul preparării.

Lăsarea aluatului la dospit

Introduceţi aluatul acoperit în cuptor și încălziţi 5 minute la 270 W (pentru 500 g de aluat). Lăsaţi aluatul în cuptor (ferit de curenţii de aer) până își dublează volumul.

Prepararea vinului fiert

Într-un pahar (sau cană) termorezistent, amestecaţi 20 cl de vin roșu, zeama unei lămâi, un vârf de cuţit de scorţișoară, un cuișor și 2–4 linguriţe de zahăr, după gust. Încălziţi la 1000 W timp de 1–1,5 minute. „Deodorizarea” cuptorului Pentru a scăpa de mirosul urât din cuptor, introduceţi un castron cu oţet sau apă cu suc de lămâie în cuptor. Încălziţi la 1000 W timp de 5 minute. Ștergeţi aburul de pe pereţii cuptorului. Pregătirea unei comprese calde Încălziţi o compresă curată, umedă, împăturită, pe o farfurie, timp de 1–2 minute la 1000 W. Verificaţi temperatura înainte de a aplica compresa.

Sfaturi pentru prepararea alimentelor la microunde

Page 58

Coacerea/Prepararea la cuptorul cu convecţie

Cuptorul dvs. poate fi utilizat ca și cuptor convenţional, în modul CONVECŢIE/COACERE, deoarece dispune de un element de încălzire, cu un ventilator, care circulă aerul în modul CONVECŢIE/COACERE. Cuptoarele cu ventilator sunt foarte eficiente, permiţând prepararea rapidă a alimentelor, la temperaturi scăzute, economisind timp și energie atunci când este utilizat modul

CONVECŢIE/COACERE. Când utilizaţi cuptorul în modul CONVECŢIE/COACERE, nu sunt emise microunde – cuptorul funcţionează ca un cuptor convenţional, în care puteţi utiliza vase metalice obișnuite pentru cuptoare. NU UITAŢI: Dacă este utilizat modul CONVECŢIE, în majoritatea cazurilor va fi necesară reducerea temperaturii cu 20°C faţă de valorile indicate în cărţile de bucate.

TEMPERATURĂ UTILIZARE (CUPTOR PREÎNCĂLZIT)

100–110°C Bezele

120–140°C Terine de carne și pește, fripturi înăbușite, uscarea verdeţurilor

150–170°C Ouă ochiuri, prăjituri cu fructe

180–190°C

Quiche-uri, tarte cu fructe, macaroane, carne albă Carne conservată la garniţă sau înăbușită

200–220°C Pandișpan, sufleuri, pește întreg, savarine

230°C Carne de pui, produse de patiserie

240–250°C

Pizza, tarte, biscuiţi, pateuri umplute, tarte cu fructe Brioșe mici, biscuiţi rulaţi, carne roșie

270–300°C Rumenirea cărnii de vită, coacerea pizzei

Page 59

Prepararea la grătar sau grătar + cuptor cu convecţie

Există 3 setări pentru grătar: 1, 2 și 3. Majoritatea preparatelor din carne pot fi gătite la setarea GRĂTAR 1, cu temperatura cea mai ridicată. Setările GRĂTAR 2 și 3 sunt utilizate pentru alimentele mai delicate, sau pentru cele care necesită timp de preparare mai lung – de ex. carnea de pui. Dacă nu este indicat altfel în tabel sau în reţetă, utilizaţi întotdeauna setarea GRĂTAR 1.

Modul combinat Grătar + cuptor cu convecţie

Modul GRĂTAR, împreună cu ventilatoarele puternice, permite prepararea corespunzătoare a unor bucăţi mari de carne albă, coaste de vită, bucăţi mari de pui sau gratin (rumenirea finală).

ÎN CADRU PROGRAMELOR GRĂTAR ȘI GRĂTAR + CUPTOR CU CONVECŢIE NU SE UTILIZEAZĂ MICROUNDE.

Grătar:

Durate aproximative pentru prepararea la grătar

(GRĂTAR 1)

Prima parte A doua parte

Friptură (4 bucăţi, bine pătrunsă) Burtă de porc (felii) Antricoate de port Kebab Cârnaţi Copane de pui Pâine prăjită

10–12 minute

12–14 minute 12–14 minute 12–14 minute 7–8 minute 15–20 minute 4–5 minute

10–12 minute

10–12 minute 12–14 minute aprox. 12 minute 6–8 minute 15–20 minute 3–4 minute

Page 60

Prepararea combinată – Convecţie și microunde

Prepararea combinată este ideală pentru numeroase alimente. Microundele permit prepararea rapidă, în timp ce cuptorul rumenește carnea și face pielea crocantă. Deoarece acestea au loc simultan, majoritatea alimentelor pot fi preparate în acest mod în 1/2–1/3 din

durata de preparare convenţională. Nu toate alimentele pot fi preparate cu această metodă și în multe cazuri, la alimentele mici care sunt preparate rapid în modul CONVECŢIE nu veţi câștiga nimic preparându-le în modul Combinat.

Biscuiţi Bucăţi de carne fără os Bezele Prăjituri cu fructe Sufleuri

Produse de patiserie cu umplutură cu umiditate ridicată Șuncă de porc nefiartă Prăjituri spongioase cu ouă bătute

Alimente nepotrivite pentru prepararea combinată

Page 61

Prepararea combinată – Convecţie și microunde

Tabelul de mai jos conţine setările de temperatură și putere de emisie a microundelor care vă vor permite să vă adaptaţi reţetele preferate la modul Combinat și vă vor ajuta la prepararea altor reţete în modul Combinat.

Alimentele care trebuie gătite în modul Combinat + Microunde sunt preparatele cu carne și ou, deoarece acest mod reduce compactarea.

Cuptor

Temperatură

Putere de emisie

a microundelor

Utilizare

230°C 100 W

Preparare: bucăţi de pui și

piept, bine făcute cartofi, antricoate

Încălzire: pizza, pâine cu usturoi,

gustări

220°C 250 W

Preparare: produse de patiserie, pizza,

pâine, bucăţi de pui pane

Încălzire: lasagne, cannelloni, conopidă

cu brânză

190°C 100 W

Preparare: quiche-uri, tarte, budinci

spongioase

190°C 250 W

Preparare la cuptor: pui, raţă, curcan Preparare: lasagne, gratinuri,

170°C 440 W

Preparare la cuptor: fripturi de miel, vită,

porc

160°C 100 W

Preparare: prăjituri (de ex. Madeira,

prăjituri ușoare cu fructe etc.) caserole, orez budinci, terine de carne

Page 62

Alimente congelate

Grătar + 600 W, 4–5 min

Grătar 2 + 440 W, 6 min, se lasă la răcit timp de 2 minute

Grătar 2 + 600 W, 11 min

Grătar 2 + 600 W, 15–16 min

Cuptor cu ventilator 210°C + 440 W, 4 min

Cuptor cu ventilator 180°C + 440 W, 5 min, se lasă la răcit 2 minute

Cuptor cu ventilator 180°C + 440 W, 8 min, se lasă la răcit 5 minute

Cuptor cu ventilator 180°C + 600 W, 10–11 min, se lasă la răcit

2 minute

Grătar 1 + 440 W, 3 min 30 sec., se lasă la răcit 1 minut

Cuptor cu ventilator 240°C + 250 W, 12 min, se lasă la răcit

4 minute în cuptor

Cuptor cu ventilator 240°C + 250 W, 9–10 min

Cuptor cu ventilator 180°C + 440 W, 4–5 min

Cuptor cu ventilator 210°C + 440 W, 7–8 min

Alimente proaspete

Cuptor cu ventilator 230°C + Grătar 1 +

250 W, 5 min, apoi 1 minut și

30 secunde Grătar 1

Grătar 1 + 600 W, 3 min

Produse crocante mici – Mod automat

Grătar 1 + 250 W, 3 min

Produse crocante mici – Mod automat

Quiche – Mod automat, apoi cuptor cu

ventilator 200°C, 2 minute și

30 secunde

Greutate/Cantitate

140 g, 1 buc.

260/300 g, 2 buc.

250–300 g, 2 buc.

440 g, 4 buc.

170 g, 1 buc.

140 g, 1 buc.

240 g, 2 buc.

280 g, 2 buc.

125 g, 1 buc.

400 g, 4 buc.

240 g, 2 buc.

200 g, 2 buc.

340 g, 2 buc.

450 g, 1 buc.

Tipul alimentelor

APERITIVE ȘI GUSTĂRI

Sandwich-uri la cuptor (4)

Fructe de mare în

cochilii (2)

- Croissant cu brânză (5)

- Rulou cu brânză (5)

- Gnocchi cu brânză gratinată (5)

Hot dog (4)

- Plăcintă cu fructe de mare sau

brânză de capră și spanac (de

preparat) (4)

- Plăcintă cu șuncă și brânză sau

brânză de capră și spanac

(preparat) (5)

- Plăcintă cu carne (5)

- Patiserie (5)

Tabele pentru încălzirea cu microunde sau gătirea combinată a unor tipuri obișnuite de alimente proaspete sau congelate.

Cum să citiţi acest tabel: Simbolul „+” indică încălzirea combinată. În toate tipurile de preparare combinată la care se folosește ventilatorul cuptoru-

lui, cuptorul trebuie preîncălzit la temperatura necesară cu ajutorul accesoriilor specificate. Celelalte tipuri de preparare nu necesită pre-încălzire.

Dacă nu se specifică altfel („de încălzit”), tipurile de alimente listate aici au fost deja preparate și trebuie doar încălzite.

Timp de răcire: Este neapărat necesar să lăsaţi alimentele să se răcească după încălzire. 3–6 minute pentru aperitive, pâine, chifle și produse de

patiserie, lichide și mâncăruri gătite și 10 minute pentru gratinuri și mazăre.

(1) Întoarce i alimentele sau amesteca i la jum tatea timpului de preparare. (2) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s per-

mit utilizarea set rii ridicate a gr tarului. (3) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea set rii joase a gr -

tarului. (4) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în folie de g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii ridicate a gr tarului. (5) Îndep rta i

ambalajele i prepara i alimentele în folie de g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii joase a gr tarului. (6) Prepara i alimentele într-un vas potrivit

pentru utilizarea în cuptoarele cu microunde, a ezat pe fundul cuptorului. (7) Prepara i alimentele pe un trepied potrivit pentru prepararea la abur. (8) Acoperi i. (9)

Form de pr jitur pe inel protector, care poate fi utilizat cu puteri sc zute ale gr tarului.

Page 63

Alimente congelate

Cuptor cu ventilator la 230°C + 250 W, 17 min, apoi 6–8 minute cuptor cu ven-

tilator la 200°C (întoarceţi alimentele la jumătatea timpului și protejaţi partea

superioară în a doua etapă, dacă observaţi că se închide culoarea).

Grătar 1 + 250 W, 4–5 min Verificare

Cuptor cu ventilator la 240°C + 100 W, 15–16 min

Cuptor cu ventilator la 210°C + 100 W, 8 min

Cuptor cu ventilator la 200°C + 100 W, 5 min

Cuptor cu ventilator la 200°C + 100 W, 3 min, se lasă la răcit

2 minute

Cuptor cu ventilator la 200°C + Grătar 1 + 250 W, 7–8 min

Cuptor cu ventilator la 230°C + Grătar 3 + 440 W, 8–9 min

Cuptor cu ventilator 200°C + Grătar 1 + 440 W, 4 min – 4 min

30 secunde

Preparaţi la abur la 600 W timp de 3 minute, apoi (tot la abur) la

250 W timp de 6 minute, apoi lăsaţi să se răcească timp de

2 minute

Preparaţi la abur, la 440 W, 4 min

Cuptor cu ventilator la 200°C + 440 W, timp de 1 minut și

30 secunde – 2 minute

Grătar 2 + 600 W, 5 minute și 30 secunde – 6 minute

Grătar 1 + 600 W, 5 minute și 30 secunde

–

Alimente proaspete

Cuptor cu ventilator la 230°C + cuptor cu ventilator

250 W, 8–9 minute (2)

Grătar 1 + 100 W, 5–6 minute

Cuptor cu ventilator 230° + 250 W, timp de 7 minute 30 secunde

–––

Cuptor cu ventilator la 180° + Grătar 1 + 100 W, 6 min

–

Grătar 1 + 100 W, 6 minute – 6 minute 30 secunde

Preparare la abur timp, la 440 W, timp de 4 minute și

30 secunde, se lasă apoi la răcit 2 minute

Preparare la abur la 440 W timp de 2 minute și

30 secunde – 3 minute

Grătar 1 + 600 W, 6 minute, se lasă la răcit 2 minute

Cuptor cu ventilator la 200° + 100 W, 2 minute și

30 secunde – 3 minute

Grătar 1 + 440 W, 3 minute și 30 secunde – 4 minute

–

Max. 20–30 sec.

Preparare la abur, 600 W, 2–3 min

Greutate/

Cantitate

600 g, 1 buc.

140 g, 1 buc.

330 g, 2 buc.

350 g, 20 buc.

320 g, 24 buc.

180 g, 12 buc.

220 g, 30 buc.

300 g, 4 buc.

600 g, 8 buc. (1–4)

220 g, 4 buc.

250 g, 2 buc.

8 buc., 200 g

320 g, 2 buc.

110 g, 1 buc.

150 g, 1 buc.

250 g, 2 buc.

50 g, 1 buc. (8)

350 g, 7 buc. (1)

Tipul alimentelor

Pateuri cu carne și brânză

(de preparat) (5)

Panini (1 & 4)

Mini plăcinte cu brânză (5)

Aperitive (pateuri) (de preparat) (5)

Tarte mici (aperitive) (4)

Gustări mici crocante

(patiserie) (4)

Mini plăcinte cu brânză (5)

Rulouri de primăvară (5)

Colţunași (1 & 4)

Chifle chinezești preparate la abur (7)

Ravioli preparate la abur (6 și 8)

Cartofi umpluţi (2)

Pateuri cu fructe de mare (4)

Clătite sau specialităţi de panificaţie

franţuzești cu umplutură (2)

Prăjituri plate cu umplutură (4)

Clătite dulci (6)

Tabele pentru încălzirea cu microunde sau gătirea combinată a unor tipuri obișnuite de alimente proaspete sau congelate.

Cum s citi i acest tabel: Simbolul „+” indic înc lzirea combinat . În toate tipurile de preparare combinat la care se folose te ventilatorul cuptorului, cuptorul trebuie

preînc lzit la temperatura necesar cu ajutorul accesoriilor specificate. Celelalte tipuri de preparare nu necesit pre-înc lzire. Dac nu se specific altfel („de înc lzit”),

tipurile de alimente listate aici au fost deja preparate i trebuie doar înc lzite.

Timp de r cire: Este neap rat necesar s l sa i alimentele s se r ceasc dup înc lzire. 3–6 minute pentru aperitive, pâine, chifle i produse de patiserie, lichide i

mânc ruri g tite i 10 minute pentru gratinuri i maz re.

(1) Întoarce i alimentele sau amesteca i la jum tatea timpului de preparare. (2) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea

set rii ridicate a gr tarului. (3) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea set rii joase a gr tarului. (4) Îndep rta i ambala-

jele i prepara i alimentele în folie de g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii ridicate a gr tarului. (5) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în folie de

g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii joase a gr tarului. (6) Prepara i alimentele într-un vas potrivit pentru utilizarea în cuptoarele cu microunde, a ezat pe fun-

dul cuptorului. (7) Prepara i alimentele pe un trepied potrivit pentru prepararea la abur. (8) Acoperi i. (9) Form de pr jitur pe inel protector, care poate fi utilizat cu puteri

Page 64

Alimente congelate

440 W, 3–4 min în tava proprie

Max. 4–6 min

–

Setarea automată pentru pizza *** Întoarceţi pizza și supravegheaţi-o.

Setarea automată pentru pizza *** Greutatea setată la 150 g

Cuptor cu ventilator la 220°C + Grătar 1 + 250 W, 4–5 minute

Setarea automată pentru pizza *** apoi cuptorul încălzit la 200°C 2 min

7 minute 30 secunde, cuptor cu ventilator la 200°C + 440 W

7 minute, cuptor cu ventilator la 200°C + 600 W

Preîncălziţi cuptorul cu ventilator la 300°C, coaceţi la cuptorul cu ventilator la

250°C + 100 W timp de 7 minute și 30 secunde.

–

Setarea automată pentru pizza ***

Cuptor cu ventilator 180° + 250 W timp de 5 minute

Alimente proaspete

250 W, timp de 3–4 min

Max. 2 min

Max. 3–4 min

Cuptor cu ventilator 200°C + 440 W, 6 minute

30 secunde, se lasă la răcit 5 minute

---

Setarea automată pentru quiche

Cuptor cu ventilator la 200°C + 600 W timp de

7 minute, apoi cuptor cu ventilator la 180°C

timp de 3 minute

Setarea automată pentru pizza proaspătă ***

Cuptor cu ventilator la 180° + 100 W timp de 4

minute și 30 secunde – 5 minute

Greutate/Cantitate

120 g, 12 buc.

170 g, 1 buc.

500 g, 1 buc.

400 g, 1 buc.

380 g, 1 buc.

125 g, 1 buc.

270 g, 9 buc.

650 g, 1 buc.

180 g, 1 buc.

400 g, 1 buc.

290 g, 1 buc.

400 g, 1 buc.

130 g, 1 buc.

400 g, 1 buc.

Tipul alimentelor

Melci (6 & 8)

Roșii umplute (6 & 8)

Tortilla, simplă sau cu ceapă (1 & 6)

Rulouri cu cârnaţi (5)

Pizza calzone (4)

Pizza baguette (felii de pizza) (4)

Pizza mică cu 3 tipuri de brânză (4)

Pizza americană (4)

Quiche (5)

Tarte (de preparat) (4)

Tarte vegetale (5)

Tarte flambate (4)

Burgeri cu șuncă și brânză (5)

Tabele pentru încălzirea cu microunde sau gătirea combinată a unor tipuri obișnuite de alimente proaspete sau congelate.

Cum s citi i acest tabel: Simbolul „+” indic înc lzirea combinat . În toate tipurile de preparare combinat la care se folose te ventilatorul cuptorului, cuptorul trebuie preînc lzit la

temperatura necesar cu ajutorul accesoriilor specificate. Celelalte tipuri de preparare nu necesit pre-înc lzire. Dac nu se specific altfel („de înc lzit”), tipurile de alimente listate

aici au fost deja preparate i trebuie doar înc lzite.

Timp de r cire: Este neap rat necesar s l sa i alimentele s se r ceasc dup înc lzire. 3–6 minute pentru aperitive, pâine, chifle i produse de patiserie, lichide i mânc ruri

g tite i 10 minute pentru gratinuri i maz re.

(1) Întoarce i alimentele sau amesteca i la jum tatea timpului de preparare. (2) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea set rii ridicate a

gr tarului. (3) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea set rii joase a gr tarului. (4) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în folie

de g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii ridicate a gr tarului. (5) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în folie de g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea

set rii joase a gr tarului. (6) Prepara i alimentele într-un vas potrivit pentru utilizarea în cuptoarele cu microunde, a ezat pe fundul cuptorului. (7) Prepara i alimentele pe un trepied potrivit pentru

prepararea la abur. (8) Acoperi i. (9) Form de pr jitur pe inel protector, care poate fi utilizat cu puteri sc zute ale gr tarului.

Page 65

Alimente congelate

Setarea automată pentru gratin ***

Cuptor cu ventilator la 230°C + Grătar 1 + 600 W,

12–13 min

Grătar 1 + 600 W, timp de 8–9 minute, în funcţie

de tipul și grosimea cartofilor. Preparaţi pe hârtie

cerată, pe o tavă din sticlă Pyrex, pentru a obţine

cartofi mai crocanţi.

Cuptor cu ventilator la 230°C + Grătar 1 + 440 W,

7–8 min

Alimente proaspete

Grătar 2 + 600 W, 7–8 min

Cuptor cu ventilator la 230°C + Grătar 2 + 600 W, 8–9 min

–

Cuptor cu ventilator 250°C + 600 W, 13–14 min

Cuptor cu ventilator 250°C + 600 W, 25 min

Grătar 1 + 440 W, 6–7 minute (1)

Cuptor cu ventilator la 250°C + Grătar 1 + 600 W, 15 min

Cuptor cu ventilator la 250°C + Grătar 1 + 250 W, 20 min

1 minut la 1000 W, apoi preparare cu abur la 250 W, 5 min

Preparare cu abur la 600 W, 1 min și 30 sec. – 2 min

Max. 1 min – 1 min și 10 sec.

Max. 1 min și 30 sec. – 1 min și 40 sec.

Greutate/

Cantitate

300–400 g (2)

700 g (2)

1 kg (3)

1000 g (3)

2000 g (3)

300 g

1000 g

1100 g, 8 buc.

320 g, 4 buc.

400 g

200 g

300 g

200 g

100 g

200 g

PREPARATE PRINCIPALE

Gratinuri (dauphinois, musaca, lasagne, preparate cu brânză,

preparate cu carne tocată, macaroane)

Gratinuri vegetale (cu sau fără carne), roșii umplute gratinate (3)

Roșii umplute (de preparat) (3)

Quenelles (un preparat care conţine bucăţi mici de carne sau

pește, 1, 6 & 8) + 2 linguri de apă

Pește în sos gravy cu vin roșu (a la

bordelaise) (3)

GARNITURI

Cartofi, produse făinoase (1, 6 & 8)

Cartofi la cuptor, cartofi tăiaţi în

sferturi, rösti, cartofi noi și alte forme de cartofi în bucăţi mici

(1 & 2)

Cartofi Dauphines (cartofi

pane) (1 & 5)

Legume (1, 6 & 8)

Tabele pentru încălzirea cu microunde sau gătirea combinată a unor tipuri obișnuite de alimente proaspete sau congelate.

Cum s citi i acest tabel: Simbolul „+” indic înc lzirea combinat . În toate tipurile de preparare combinat la care se folose te ventilatorul cuptorului, cuptorul tre-

buie preînc lzit la temperatura necesar cu ajutorul accesoriilor specificate. Celelalte tipuri de preparare nu necesit pre-înc lzire. Dac nu se specific altfel („de

înc lzit”), tipurile de alimente listate aici au fost deja preparate i trebuie doar înc lzite.

Timp de r cire: Este neap rat necesar s l sa i alimentele s se r ceasc dup înc lzire. 3–6 minute pentru aperitive, pâine, chifle i produse de patiserie, lichide

i mânc ruri g tite i 10 minute pentru gratinuri i maz re.

(1) Întoarce i alimentele sau amesteca i la jum tatea timpului de preparare. (2) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s per-

mit utilizarea set rii ridicate a gr tarului. (3) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea set rii joase a gr -

tarului. (4) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în folie de g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii ridicate a gr tarului. (5) Îndep rta i

ambalajele i prepara i alimentele în folie de g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii joase a gr tarului. (6) Prepara i alimentele într-un vas potrivit

pentru utilizarea în cuptoarele cu microunde, a ezat pe fundul cuptorului. (7) Prepara i alimentele pe un trepied potrivit pentru prepararea la abur. (8) Acoperi i. (9)

Form de pr jitur pe inel protector, care poate fi utilizat cu puteri sc zute ale gr tarului.

Page 66

Tabele pentru încălzirea cu microunde sau gătirea combinată a unor tipuri obișnuite de alimente proaspete sau congelate.

Cum să citiţi acest tabel: Simbolul „+” indică încălzirea combinată. În toate tipurile de preparare combinată la care se folosește ventilatorul cup-

torului, cuptorul trebuie preîncălzit la temperatura necesară cu ajutorul accesoriilor specificate. Celelalte tipuri de preparare nu necesită pre-

încălzire. Dacă nu se specifică altfel („de încălzit”), tipurile de alimente listate aici au fost deja preparate și trebuie doar încălzite.

Timp de răcire: Este neapărat necesar să lăsaţi alimentele să se răcească după încălzire. 3–6 minute pentru aperitive, pâine, chifle și produse de

patiserie, lichide și mâncăruri gătite și 10 minute pentru gratinuri și mazăre.

Alimente congelate

Max. 3 min

Max. 3 min și 30 sec.

Max. 8 min

Max. 12–13 min

Max. 2 min și 30 sec.

Max. 6–7 min

–

Max. 13–14 min (4)

Max. 8 min

–––

Alimente proaspete

Max. 1 min și 30 sec.

Max. 1–2 min

Max. 2 min și 30 sec.

–

Max. 1 min și 30 sec.

Max. 3 min și 30 sec. – 4 min

Max. 2 min

Max. 4 min

Max. 7–8 min

Grătar 1 + 250 W, 8–10 min

Max. 4 min 30 s – 5 min

Preparare la abur la 440 W, 1–2 min

Preparare la abur 600 W, 30–40 sec.

Preparare la abur 600 W, 60–70 sec.

Preparare la abur 440 W, 50–60 sec.

Max. 1 min și 50 sec.

Greutate/Cantitate

200 g

380 g

1000 g

200 g

500 g

200 g

500 g

1000 g

450 g, 2 buc.

500 g

120 g

100 g

130 g, 2 felii

110 g, 3 felii

200 g

Tipul alimentelor

Piure (1, 6 & 8)

– de cartofi

– de legume

Orez (1, 6 & 8)

Spaghetti în sos (1, 6 & 8)

CARNE și PEȘTE

Confit de raţă (2 & 1)

Burtă (1, 6 & 8)

Cârnaţi de cocktail (1, 6 & 8)

Felii de carne gătită (6 & 8)

– felii mici de friptură

– carne albă

– carne roșie

– pulpe de pui

(1) Întoarce i alimentele sau amesteca i la jum tatea timpului de preparare. (2) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea

set rii ridicate a gr tarului. (3) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea set rii joase a gr tarului. (4) Îndep rta i ambal-

ajele i prepara i alimentele în folie de g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii ridicate a gr tarului. (5) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în folie de

g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii joase a gr tarului. (6) Prepara i alimentele într-un vas potrivit pentru utilizarea în cuptoarele cu microunde, a ezat pe fun-

dul cuptorului. (7) Prepara i alimentele pe un trepied potrivit pentru prepararea la abur. (8) Acoperi i. (9) Form de pr jitur pe inel protector, care poate fi utilizat cu puteri

Page 67

Alimente congelate

Max. 3 min și 30 sec.

–

Max. 6 min

–

Cuptor cu ventilator la 220°C + 100 W, 10 min, 6–8 min, cuptor cu ventilator la

220°C

Cuptor cu ventilator la 230°C + 100 W, 9 min și 30 sec., apoi 4 min cuptor cu

ventilator la 230°C, cuptor cu ventilator la 230°C + 100 W, 10 min, apoi cuptor

cu ventilator la 230°C 2 min

Cuptor cu ventilator la 220°C + Grătar 1 + 100 W, 1 min, apoi se lasă la răcit

2 min

Setarea automată pentru pâine *** sau cuptor cu ventilator la 200°C + 100 W

timp de 11–12 minute, apoi lăsaţi să se răcească timp de 10 min (în ambele

cazuri)

Cuptor cu ventilator la 180°C + 100 W timp de 13 minute, apoi lăsaţi să se

răcească timp de 5 minute.

Alimente proaspete

Maximum 2 min

Maximum 2–3 min

–

Maximum 2 min

Maximum 3 minute și jumătate

Maximum 4 minute și jumătate

600 W timp de 2 minute

600 W timp de 4 minute și 30 secunde

600 W timp de 15 secunde Verificaţi temperatura

600 W timp de 25 secunde Verificaţi temperatura

600 W timp de 40 secunde verificaţi temperatura

Cuptor cu ventilator 160°C, timp de câteva minute

Greutate/

Cantitate

250 g

300 g

500g

235 ml

470 ml

705 ml

250 ml

600 ml

30 g

120 g

200 g

360 g, 6 buc.

250 g, 10 buc.

300 g, 10 buc.

180 g, 6 buc.

450 g

400 g

ALTE TIPURI DE ALI-

MENTE

Sosuri (1, 6 și 8)

Băuturi

– 1 cană

– 2 căni

– 3 căni

Lapte

– 1 bol

– 1 carafă (1, 6 și 8)

Mâncare pentru bebeluși (un vas mic

la temperatura camerei, fără capac)

(1 și 8)

Produse de patiserie nepreparate:

Croissant-uri (5)

Specialităţi „Pain au chocolat” (5)

Specialităţi „Pain aux raisins” (4)

Produse de patiserie mici, precoapte

(1, 5)

Pâine

– Pâine de ţară (5)

– Pâine din amestec de cereale (5)

Tabele pentru încălzirea cu microunde sau gătirea combinată a unor tipuri obișnuite de alimente proaspete sau congelate.

Cum să citiţi acest tabel: Simbolul „+” indică încălzirea combinată. În toate tipurile de preparare combinată la care se folosește ventilatorul cuptorului, cuptorul trebuie

preîncălzit la temperatura necesară cu ajutorul accesoriilor specificate. Celelalte tipuri de preparare nu necesită pre-încălzire. Dacă nu se specifică altfel („de încălzit”), tipurile

de alimente listate aici au fost deja preparate și trebuie doar încălzite.

Timp de răcire: Este neapărat necesar să lăsaţi alimentele să se răcească după încălzire. 3–6 minute pentru aperitive, pâine, chifle și produse de patiserie, lichide și

mâncăruri gătite și 10 minute pentru gratinuri și mazăre.

(1) Întoarce i alimentele sau amesteca i la jum tatea timpului de preparare. (2) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea set rii ridicate

a gr tarului. (3) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea set rii joase a gr tarului. (4) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele

în folie de g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii ridicate a gr tarului. (5) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în folie de g tit sau folie de silicon care s permit

utilizarea set rii joase a gr tarului. (6) Prepara i alimentele într-un vas potrivit pentru utilizarea în cuptoarele cu microunde, a ezat pe fundul cuptorului. (7) Prepara i alimentele pe un trepied

potrivit pentru prepararea la abur. (8) Acoperi i. (9) Form de pr jitur pe inel protector, care poate fi utilizat cu puteri sc zute ale gr tarului.

Page 68

Alimente congelate

Grătar 1 + 250 W, 2 min

Abur 440 W, 3–4 min

Grătar 1 + 250 W, 3 min

Durata de decongelare este de 3–4 min

Grătar 2 + 600 W, 5 minute și 30 secunde – 6 min

Cuptor cu ventilator 200°C + 440 W, 4–5 min (4)

Cuptor cu ventilator 200°C + 440 W, 5 minute și 30 secunde (4)

Cuptor cu ventilator 200°C + 250 W, 5 min, apoi lăsaţi să se răcească

timp de 8 minute

250 W, 1 mi. – 1 min și 20 sec.

Cuptor cu ventilator 230°C + 250 W, 6–7 min (9)

Alimente proaspete

Abur 250 W, 2–3 min

Grătar 1 + 250 W, 3 minute – 3 minute și jumătate

(1 & 4)

Grătar 1 + 250 W, 4 minute – 4 minute și jumătate

(1 & 4)

440 W, 30–40 sec.

Greutate/

Cantitate

80 g, 2 buc.

6 buc.

140 g, 2 buc.

180 g, 3 buc.

300 g

6 persoane, 400–500 g

8 persoane, 780 g

470 g, 1 buc.

190 g, 16 buc.

100 g, 1 buc.

ALTE TIPURI DE

ALIMENTE

DESERTURI

Negrese cu ciocolată (1 & 4)

Felii de cocos (7)

Clătite (1 și 4)

Prăjiturele (6)

Mere în crustă (2)

Galette des rois (prăjitură sau tartă

plată precum tarta Bakewell)

Tort de ciocolată (5)

Prăjituri Macaroon (6)

Tort de ciocolată (6)

Tabele pentru încălzirea cu microunde sau gătirea combinată a unor tipuri obișnuite de alimente proaspete sau congelate.

Cum s citi i acest tabel: Simbolul „+” indic înc lzirea combinat . În toate tipurile de preparare combinat la care se folose te ventilatorul cuptorului, cuptorul tre-

buie preînc lzit la temperatura necesar cu ajutorul accesoriilor specificate. Celelalte tipuri de preparare nu necesit pre-înc lzire. Dac nu se specific altfel („de

înc lzit”), tipurile de alimente listate aici au fost deja preparate i trebuie doar înc lzite.

Timp de r cire: Este neap rat necesar s l sa i alimentele s se r ceasc dup înc lzire. 3–6 minute pentru aperitive, pâine, chifle i produse de patiserie,

lichide i mânc ruri g tite i 10 minute pentru gratinuri i maz re.

(1) Întoarce i alimentele sau amesteca i la jum tatea timpului de preparare. (2) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea

set rii ridicate a gr tarului. (3) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în vase termorezistente, care s permit utilizarea set rii joase a gr tarului. (4) Îndep rta i ambal-

ajele i prepara i alimentele în folie de g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii ridicate a gr tarului. (5) Îndep rta i ambalajele i prepara i alimentele în folie de

g tit sau folie de silicon care s permit utilizarea set rii joase a gr tarului. (6) Prepara i alimentele într-un vas potrivit pentru utilizarea în cuptoarele cu microunde, a ezat pe fun-

dul cuptorului. (7) Prepara i alimentele pe un trepied potrivit pentru prepararea la abur. (8) Acoperi i. (9) Form de pr jitur pe inel protector, care poate fi utilizat cu puteri

Page 69

Alimente congelate

Scoateţi folia de aluminiu și acoperiţi tarta pentru a o proteja. Cuptor cu

ventilator 210°C + 100 W, apoi lăsaţi să se răcească timp de 5 minute

Preîncălziţi cuptorul la 300°C. Cuptor cu ventilator 250°C + 250 W,

7–9 min

Cuptor cu ventilator 250°C + 250 W 3 minute și 30 secunde, lăsaţi să se

răcească timp de 5 minute.

Cuptor cu ventilator 230°C + 440 W 3 minute, lăsaţi să se răcească timp

de 2 minute în cuptor.

Cuptor cu ventilator 200°C + 600 W 8 minute, lăsaţi să se răcească timp

de 5 minute.

Cuptor cu ventilator 200°C + 100 W 3–4 minute, lăsaţi să se răcească

timp de 5 minute.

Cuptor cu ventilator 200°C + 600 W 4 minute și 30 secunde, lăsaţi să se

răcească 3 min

Maxim 2 minute și 30 secunde – 3 minute

Alimente proaspete

Cuptor cu ventilator 230°C + 100 W,

14–16 min

Cuptor cu ventilator 210°C + 100 W,

18–19 min

-----

Greutate/

Cantitate

550–600 g

480 g

290 g

260 g

130 g

600 g

350 g

300 g, 1 buc.

100 g, 1 buc.

ALTE TIPURI DE

ALIMENTE

DESERTURI

Tort mixt (pregătit pentru coacere) (9)

– formă rotundă de metal, 22–26 cm

– formă de tort, 21–25 cm

Plăcintă de bezea cu lămâie (5)

Tartă de mere (pentru copt) (4)

Tartă Tatin (tartă de mere caramelizată

așezată invers) (3)

Tarte au sucre (tartă cu zahăr) (5)

Ștrudel cu mere (5)

Floricele de porumb (6)