Outdoorchef CITY ELECTRO 420 User Manual

www.outdoorchef.com

THE ELECTRO KETTLE BARBECUE

MANUAL

B

B

Q

CITY ELECTRO 420

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite UG1

Item #: 18.211.52

Item #: 18.211.25 Item #: 18.211.29

Item #: 14.112.36

Item #: 14.112.24

Item #: 14.421.12

Item #: 14.421.10

Item #: 14.112.23Item #: 14.112.35

Item #: 14.491.10

Item #: 14.491.16

Item #: 14.421.10

Item #: 18.221.08

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite UG2

Bedienungsanleitung 4

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie Ihren
OUTDOORCHEF Elektro-Kugelgrill in Betrieb nehmen.

User Guide 9

Please read these instructions carefully before using your
OUTDOORCHEF Electric Kettle Barbecue

Mode d’emploi 14

Avant la première mise en service de votre barbecue sphéri­que électriqueOUTDOORCHEF, lisez les informations suivan­tes attentivement.

Gebruiksaanwijzing 19

Lees deze handleiding zorgvuldig door vooraleer u uw OUT­DOORCHEF elektrische kogelbarbecue in gebruik neemt.

Istruzioni per l’uso 24

Leggere attentamente le presenti istruzioni in tutte le loro
parti prima di mettere in funzione il barbecue sferico elet­trico OUTDOORCHEF.

Guía del usuario 29

Lea con atención estas instrucciones antes de encender su
barbacoa eléctrica redonda OUTDOORCHEF.

Manual do utilizador 34

Leia com atenção estas instruções antes de utilizar o grelha­dor esférico eléctrico OUTDOORCHEF.

Bruksanvisning 39

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem, før du tager
din OUTDOORCHEF elektro-kuglegrillen i brug.

Brugsanvisning 44

Les denne bruksanvisningen grundig før du tar i bruk elek­triske kulegrillen OUTDOORCHEF

Bruksanvisning 49

Läs de här enkla instruktionerna innan du börjar använda den
här grillen – annars kanske du aldrig kommer underfund med
hur duktig du är på att grilla.

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 1

4

CITY ELECTRO 420

❶ Heizschlange
❷ austauschbare Alu-Schutzfolie
❸ Hitzereflektor
❹ Fettauffangschale
❺ Temperaturregler

ACHTUNG: Elektrischer Schlag
Für dieses Gerät gelten folgende Nenn­werte:
230 Volt – 50/60Hz
Leistungsangabe: 2000 W

Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose ange­schlossen werden.

Das Gerät muss über einen Fehlerstrom Schutzschal­ter mit einem Nennfehler
Betriebsstrom (Fi-Schalter) von maximal 30mA ange­schlossen werden.

Das Netzkabel muss regelmässig auf Anzeichen einer
Beschädigung überprüft werden. Das Gerät darf nicht
mit einem beschädigten Kabel verwendet werden.

Bedienungsanleitung

WICHTIG: Notieren Sie

als Erstes die Serien­nummer Ihres Elektro­Kugelgrills auf der
Rückseite dieser Bedie­nungsanleitung. Sie fin­den die Nummer unter­halb des Temperatur­reglers und auf der
Verpackung. Die Seri­ennummer ist wichtig für eine problemlose
Abwicklung bei Rückfragen, bei Ersatzteilbestel­lungen und bei allfälligen Garantieansprüchen.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung an einem
sicheren Ort auf. Sie enthält wichtige Informatio­nen bezüglich Sicherheit, Betrieb und Unterhalt.

Lesen Sie diese Anleitung bitte sorgfältig durch,
bevor Sie Ihren Outdoorchef-Elektrogrill benutzen.
Ein Nichtbeachten der in dieser Bedienungsanleitung
aufgeführten Gefahrenhinweise, Warnung und Vor­sichtsmassnahmen kann zu schweren oder gar tödli­chen Verletzungen oder zu Sachschäden durch Brand
oder Explosion führen.

Sicherheitshinweise

• Verwenden Sie für diesen Grill keine Holzkohle oder
andere brennbare Kraftstoffe. Dieser Grill ist nicht für
die Verwendung mit Holzkohle oder anderen brenn­baren Kraftstoffen ausgelegt und kann sonst einen
Brand verursachen. Das Feuer kann zu einer unsiche­ren Beschaffenheit des Grills führen und ihn beschä­digen.

• Der Grill ist ausschliesslich für den Gebrauch im
Freien vorgesehen.

• Verhindern Sie einen Kontakt mit entflammbaren
Materialien, wie Papier, Trennwände, Vorhänge,
Tücher, Chemikalien usw.

• Das Gerät nur gemäss Angaben auf dem Typenschild
anschliessen und betreiben.

• Benutzen Sie das Gerät nur, wenn das Netzkabel, die
Steckdose und das Gerät keine Beschädigungen auf­weisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen.

• Schliessen Sie immer das Heizelement an den Tem­peraturregler an, bevor Sie das Netzkabel an der
Steckdose anschliessen. Das Zeichen «UP» am Hei-

zelement muss dabei lesbar sein.

• Das Gerät nur an einer geerdeten Steckdose
anschliessen.

• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn die
Steckdose beschädigt ist.

• Stellen Sie sicher, dass im gleichen Stromkreis keine
weiteren Geräte mit hohem Leistungsverbrauch
angeschlossen sind, wenn der Grill in Betrieb ist.

❶

❷

❸

❹

❺

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 4

5

• Ziehen Sie den Stecker nach jedem Gebrauch oder
im Fehlerfall heraus. ACHTUNG: Am Stecker ziehen
und nicht am Netzkabel reissen.

• ACHTUNG: Netzkabel nicht einklemmen oder an
scharfen Kanten scheuern und von Zeit zu Zeit über­prüfen.

• Halten Sie das Netzkabel von heissen Teilen fern.

• Berühren Sie den Netzstecker nicht mit nassen Hän­den.

• Betreiben Sie den Grill ausschliesslich auf einer waag­rechten und stabilen Fläche.

• Verschieben Sie den Grill nicht, während er in Betrieb
ist.

• Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals
ohne Aufsicht.

• ACHTUNG: Teile des Grills können sehr heiss werden.
Halten Sie den Grill deshalb ausserhalb der Reich­weite von kleinen Kindern und Haustieren.

• Tragen Sie Schutzhandschuhe, wenn Sie heisse Teile
anfassen.

• Das Gerät bleibt nach dem Ausschalten noch längere
Zeit heiss. Achten Sie darauf sich nicht zu verbrennen
und keine Gegenstände auf den Grill zu legen, es
besteht Brandgefahr.

• Benutzen Sie den Elektro-Kugelgrill nicht in der Nähe
von leicht brennbaren Gegenständen wie Vorhängen,
Trennwänden, Holz, Heu, trockenen Sträuchern etc.

• Damit der Grill nicht nass gespitzt wird oder in Wasser
fällt, verwenden Sie den Grill mit einem Mindestab­stand von 3 m zu Wasserecken, wie Pools oder Tei­chen.

• Verwenden Sie den Grill nicht bei Regen, da dieser
Grill ein elektrisches Gerät ist

• Um Gefahren zu vermeiden, dürfen Reparaturen am
Gerät (z.B. Austauschen eines beschädigten Heizele­mentes), nur durch den Kundendienst von offiziellen
Handels- oder Service-Partnern vorgenommen wer­den.

• Alle vom Hersteller gelieferten Originalteile dürfen
nicht verändert werden.

• Falls nötig, nur geerdete Verlängerungskabel für min.
10 A (230 V) Stromstärke verwenden (Kabelquer­schnitt min. 1.5 mm) und darauf achten, dass es nicht
zur Stolperfalle wird oder das Gerät umgestossen wer­den kann.

• Verwenden Sie ein möglichst kurzes Verlängerungska­bel.

• Schliessen Sie niemals 2 oder mehr Verlängerungska­bel zusammen.

• Verlegen Sie das Netzkabel nicht über Wegbereiche.

• Grillgerät, Heizelemente und Netzkabel zum Reinigen
niemals in Wasser oder Flüssigkeit tauchen: Verlet­zungs-, Feuer- und Stromschlag-Gefahr.

• Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den
Netzstecker ziehen. Nicht ins Wasser greifen.

• Bevor Sie das Heizelement aus dem Grill ausbauen,
zuerst den Netzstecker herausziehen.

• Schalten Sie den Temperaturregler auch während kür­zerer Zeiträume der Nichtbenutzung auf «OFF».

• Während des Grillens muss die Fettauffangschale
immer im Grill eingesetzt sein.

• Reinigen Sie die Fettauffangschale regelmässig.

• Bewahren Sie den Grill nicht im Freien auf.

• Lassen Sie nach dem Grillen das Gerät vollständig
abkühlen bevor Sie es reinigen bzw. verstauen.

• Verwenden Sie den Elektrogrill nicht als Heizgerät
oder zum Trocknen nasser Kleidungsstücke.

• Verwenden Sie den Grill nicht im Haus oder zum her­kömmlichen Kochen.

• Falls eine Stichflame auftritt, löschen Sie das Feuer
nicht mit Wasser. Schalten Sie den Grill aus. Ziehen Sie
das Netzkabel heraus und warten Sie, bis der Grill aus­gekühlt ist.

• Stellen Sie immer sicher, dass an der verwendeten
Steckdose die richtige Spannung anliegt (230 V). Die
Steckdose muss ausserdem für eine Anlage mit einem
Leistungsverbrauch von 2200 Watt geeignet sein.

• Verwenden Sie den Grill ausschliesslich so, wie in die­ser Anleitung beschrieben wird. Alle anderen, nicht in
dieser Anleitung beschriebenen Verwendungen kön­nen einen Brand, elektrische Schläge oder andere Ver­letzungen und Beschädigungen verursachen.

• Dieses Gerät entspricht den technischen Standards
sowie den Sicherheitsbestimmungen für elektrische
Geräte.

• Verwenden Sie den Grill nicht mit einem Temperatur­regler mit defektem Kabel oder Stecker. Wenden Sie
sich für einen Ersatz- Temperaturregler an Ihren Händ­ler. Der Temperaturregler ist speziell für diesen Grill.

Vorteile des OUTDOORCHEF
Elektro-Kugelgrills

• Ihr OUTDOORCHEF Kugelgrill ist eine Innovation
im Bereich der Elektrogrills. Ein Hitzereflektor sorgt
für eine gleichmässige Hitzeverteilung und ermög­licht bei Bedarf ein Grillen auf hohen Temperaturen
bis zu 300° C.

• Herabtropfendes Fett und Marinaden verdunsten
auf der Alu-Schutzfolie und verleihen dem Grillgut
den typischen Grillgeschmack.

• Eine austauschbare Alu-Schutzfolie schützt den
Reflektor vor herabtropfender Grillflüssigkeit.

• Die herabtropfende Flüssigkeit des Grillguts wird in
der Fettauffangschale gesammelt

• Die stufenlose Wärmeregulierung ermöglicht auch
das Garen von Speisen auf niedrigen Temperaturen
(Roastbeef, Braten, etc.).

Betriebs

• Nicht für den Gebrauch durch Kinder bestimmt.

• Lassen Sie den Outdorchef-Elektrogrill nie unbeauf­sichtigt, wenn er in Gebrauch ist.

• Alle von Hersteller gelieferten Originalteile dürfen
nicht verändert werden.

• Jegliche Veränderung am Grill kann zu Gefahren füh­ren.

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 5

• Bewegen Sie den Outdoorchef-Elektrogrill nicht,
wenn Sie grillen oder wenn der Grill heiss ist.

Inbetriebnahme

• Bevor Sie das Gerät an das Stromnetz anschliessen,
kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der
Angabe auf dem Typenschild übereinstimmt.

• Netzstecker in eine geerdete Steckdose einstecken
(230 V). WICHTIG: Netzkabel nicht einklemmen.
Kabel nicht herunterhängen lassen und darauf ach­ten, dass es nicht zur Stolperfalle wird.

• Dieser OUTDOORCHEF-Elektrogrill ist nicht für
den gewerblichen Einsatz vorgesehen.

Vor dem Grillen

• Reinigen Sie den Grillrost vor dem ersten Grillen.

• Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht am

Stromkreis angeschlossen ist.

• Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht mit dem

heissen Grill bzw. mit dem Grilldeckel in Berührung
kommt.

• Die Fettauffang-Schale an die vorgesehen Position in

der Kugel platzieren.

• Die Alu-Schutzfolie auf dem Reflektor anbringen und

im Grill einsetzen.

• Ersetzen Sie die Schutzfolie auf dem Reflektor, wenn

sie mit Fettrückständen überzogen ist.

• Das Heizelement einsetzen, das Schild «UP» (oben),

welches sich am Heizelement befindet, muss lesbar
sein. Achten Sie darauf, dass die Querverstrebungen
des Heizelementes in den entsprechenden Ausspa­rungen liegen.

• Grillrost einsetzen.

• Deckel aufsetzen.

Bedienung des Grills

• Vergewissern Sie sich, dass das Heizelement richtig
eingesetzt ist.

• Den Netzstecker in eine geerdete Steckdose stecken.

• Achtung: Das Gerät muss über einen Fehlerstrom-

Schutzschalter (FI-Schalter) mit einem Nennfehler
von maximal 30mA angeschlossen werden.

• Den Temperaturregler auf «ON» stellen. Das grüne
Kontrolllämpchen auf Stufe 1 beginnt zu blinken und
zeigt damit an, dass das Heizelement aufgeheizt wird.

• Die gewünschten Temperaturen am Temperaturregler
mittels Pfeil-Tasten > oder < nach Bedarf von Stufe
1–7 wählen und mit geschlossenem Deckel aufheizen
lassen, bis das grüne Kontrolllämpchen konstant
leuchtet und damit anzeigt, dass die gewünschte Tem­peratur erreicht ist. Das Aufheizen dauert ca. 10–15
Minuten; je nach Stufe, Wind und Wetter.

• Auf der Stufe 7 heizt der Grill kontinuierlich. Auf dieser
Position NUR MIT GEÖFFNETEM DECKEL grillen.

• Führen Sie vor dem Betrieb eine Sichtprüfung von
Kabel, Stecker und Heizelementregler auf Beschädi­gungen und Abnutzung durch.

• Bei erstmaliger Verwendung des Grills kann ein leich­ter Brandgeruch auftreten. Dabei verbrennen im Hei­zelement verbliebene Schmiermittel. Die Sicherheit
Ihres Grills wird dadurch nicht beeinträchtigt

• Um einen Brand oder elektrischen Schlag zu vermei­den, müssen Sie neue Elektrokreise oder Steckdosen
immer von einem zugelassenen Elektriker verlegen
lassen.

• Fehlerhaft geerdete Steckdosen können einen elektri­schen Schlag verursachen.

• Die Verwendung eines Verlängerungskabels wird
nicht empfohlen. Falls die Verwendung eines Verlän­gerungskabels unabwendbar ist, verwenden Sie das
kürzest mögliche Verlängerungskabel. Schliessen Sie
niemals 2 oder mehr Verlängerungskabel zusammen.
Halten Sie Anschlüsse vom Boden fern und trocken.
Lassen Sie das Kabel nicht über Ecken der Tischplatte
hängen, sodass jemand über das Kabel stolpern kann
oder Kinder an dem Kabel ziehen können. Verwenden
Sie ausschliesslich Verlängerungskabel, die für den
Gebrauch im Freien ausgewiesen sind.

• Reinigen Sie den Grillrost und die Grillkammer nach
jedem Gebrauch.

• Stellen Sie Ihren Elektro-Kugelgrill auf eine ebene, sta­bile Fläche, so dass er nicht umstürzen kann. WICH-
TIG: Gerät nicht auf, unter oder in die Nähe von wär­meempfindlichen oder leicht entflammbaren Gegen­ständen stellen.

• OUTDOORCHEF-Elektrogrills sind nicht für die Mon­tage auf Freizeitfahrzeugen, Wohnwagen und/oder
Booten vorgesehen!

• Die gesamte Grillkammer erwärmt sich beim
Gebrauch stark. Lassen Sie den Grill nie unbeaufsich­tigt. Entfernen Sie alle brennbaren Materialen im
Umkreis von 60 cm.

• Prüfen Sie bei der Fettauffang-Schale vor jeder Ver­wendung, ob sich Fett abgelagert hat. Entfernen Sie
das Fett, damit keine Stichflamme entstehen kann.

• Um elektrische Schläge zu vermeiden, dürfen Sie Ste­cker, Kabel, Heizelement und Temperaturregler NIE­MALS in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintau­chen.

• Die gesamte Grillkammer erwärmt sich bei Gebrauch
stark. Lassen Sie den Grill nicht unbeaufsichtigt.

• Halten Sie Elektrokabel von allen heissen flächen fern.

• Halten Sie die Grillfläche frei von entflammbaren
Gasen und Flüssigkeiten, wie z.B. Benzin, Alkohol
usw., und anderen brennbaren Materialien.

• In Gebrauch muss der Grill auf einem ebenen und sta­bilen Untergrund ohne brennbare Materialien in der
Nähe stehen.

• Ziehen Sie das Netzkabel vor der Verwendung voll­ständig auseinander. Verhindern Sie einen Kontakt
des Kabels mit der Grillkammer oder –deckel.

• Reinigen Sie alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berüh­rung kommen.

6

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 6

• ACHTUNG: Grill und Heizelemente mit Netzkabel

niemals ins Wasser tauchen oder unter fliessendem
Wasser reinigen. Verhindern Sie jeglichen Kontakt
elektrischer Komponenten mit Wasser.

• Heizelemente nur mit einem leicht feuchten Tuch
abwischen und mit einem weichen, trockenen Tuch
nachtrocknen. WICHTIG: Keine scharfen oder krat­zenden Reinigungs- und Lösungsmittel für die Reini­gung des Elektro-Kugelgrills verwenden.

• Reinigen Sie den Rost mit einer Grillbürste mit Mes­singborsten (keine Stahlborsten). Benutzen Sie keine
scharfen Gegenstände oder aggressiven Reinigungs­mittel.

• Waschen Sie die Fettauffangschale mit Seifenwasser
aus.

• Das meiste Fett verdunstet oder tropft die Alu-Schutz­folie und wird so in die Fettauffang-Schale abgeleitet.
Ersetzen Sie daher die Alu-Schutzfolie auf dem Hitze­reflektor regelmässig, spätestens jedoch, wenn er mit
Fettrückständen überzogen ist. WICHTIG: Eine sau­berer Alu-Schutzfolie begünstigt die Unterhitze
erheblich und erzielt somit bessere Grillresultate!

• Für die restlichen Teile, sowie für eine gründlichere
Reinigung verwenden Sie einen Topfschwamm aus
Nylon und Seifenwasser, um alle losen Rückstände zu
entfernen. Es darf auch ein Backofenreiniger benützt
werden. WICHTIG: Lassen Sie den Grill nach jeder
gründlichen Reinigung auf Stufe 6 richtig austrocknen
(ausbrennen), da die meisten Backofenreiniger etwas
stark riechen.

Unterhalt

• Das Netzkabel muss regelmässig auf Anzeichen
einer Beschädigung überprüft werden. Das Gerät
darf nicht mit einem beschädigten Kabel verwendet
werden.

• Ersetzen Sie die Alu-Schutzfolie auf dem Hitzere­flektor regelmässig, damit genügend Unterhitze
gewährleistet ist und das Fett bzw. Rückstände bes­ser abfliessen können.

• Um Korrosionsschäden zu vermeiden, ölen Sie vor
einer längeren Lagerung alle Metallteile ein.

• Für eine Verlängerung der Lebensdauer Ihres Grills
empfehlen wir den zusätzlichen Schutz durch die
passende OUTDOORCHEF Abdeckhülle.

Lagerung und/oder Nichtgebrauch

Wenn Sie den OUTDOORCHEF Elektro-Kugelgrill
nicht verwenden, schalten Sie den Temperaturschalter
auf «AUS». Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steck­dose und lagern Sie in im Haus.

Entsorgung

Ausgediente Geräte können bei einer Verkaufsstelle
zur fachgerechten Entsorgung kostenlos abgegeben
werden. Geräte mit gefährlichem defekt sofort entsor-

Grillen, Braten und Garen

• Bei blinkendem Kontrolllämpchen heizt der Grill
auf.

• Leuchtet das Kontrolllämpchen konstant hat der
Grill die gewünschte Temperatur erreicht.

• Wind und Wetter erfordern möglicherweise eine
Anpassung mit Hilfe des Temperaturreglers, um die
richtige Grilltemperatur zu halten.

➢ Position OFF / ON = Ein- und Ausschalten des

Grills

➢ > = Funktionswahl-Tasten
➢ < = Funktionswahl-Tasten
➢ Position 1 = 70–90° C
➢ Position 2 = 150–170° C
➢ Position 3 = 170–190° C
➢ Position 4 = 230–250° C
➢ Position 5 = 250–280° C
➢ Position 6 = 280–310° C
➢ Position 7 = 310–350° C

Achtung: Die Funktion «7» ist lediglich zum Schar­fanbraten und nur OHNE DECKEL zu verwenden.
Bei geschlossenem Deckel kann es zu Überhitzun­gen kommen.

Grillen

• mit und ohne Deckel

• Grillrost oder Gusseisenplatte

Bei fettigem Grillgut (z.B. Hähnchen) empfehlen wir
Ihnen, eine Alu-Grillschale zu benutzen, um die
Rauchentwicklung zu vermindern.

Kochen

• mit Deckel

• Universalpfanne

Hinweis: Beim Benutzen der Gusseisenplatte sowie
der Universalpfanne, entfernen Sie den Grillrost und
setzen Sie den beigelegten Stützring ein.

Nach dem Grillen

• Schalten Sie den Temperaturregler auf «OFF».

• Bei Nichtgebrauch immer Netzstecker ziehen. Das
Gerät ist nur durch Ziehen des Netzstecker vom
Netz getrennt. Bei Ausstecken immer am Stecker
und nicht am Kabel ziehen.

• Reinigen Sie den Grillrost und die Fettauffang­schale nach jedem Gebrauch. Lassen Sie den Grill
vollständig auskühlen, bevor Sie ihn reinigen.

Reinigung

• Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, schalten Sie
den Temperaturregler auf «OFF».

• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und
lassen Sie das Grillgerät komplett abkühlen.

7

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 7

8

gen und sicherstellen, dass sie nicht mehr verwendet
werden können.
Geräte nicht mit dem Hauskehricht entsorgen
(Umweltschutz).

Garantie

OUTDOORCHEF übernimmt die Garantie für Mängel
im Hinblick auf die Einzelteile und die Fabrikations­und Verarbeitungsqualität für folgenden Zeitraum:

• 3 Jahre auf die emaillierte Kugel (Unterteil und
Deckel)

• 2 Jahre auf alle restlichen Teil

ab Kaufdatum (Datum des Kaufbeleges).
Garantieansprüche können nur zusammen mit dem
Kaufbeleg beim entsprechenden Händler geltend
gemacht werden. Die Garantie bei Schäden der
Emaillierung ist nur innerhalb der Meldefrist von 30
Tagen ab Kaufdatum zu 100 % gewährleistet. Sie gilt
nur bei Neugeräten, die noch nicht benutzt wurden.
OUTDOORCHEF hat das Recht, bei defekten Kompo­nenten des Grills, zwischen Reparatur und Ersatz zu
entscheiden; oder wenn die Funktion des Grills
wegen des Defekts nicht beeinflusst wird, eine Preis­minderung vorzunehmen.
Ausgeschlossen von der Garantieleistung sind fol­gende Punkte:

• Unebenheiten, minimale Fehlstellen und Farbun­terschiede der Emaillierung

• Defekte aufgrund einer falschen bzw. fahrlässigen
Benutzung sowie unsachgemässer Installation

• Veränderung der Farbe sowie Bildung von Korro­sion und Flugrost aufgrund von Witterungseinflüs­sen oder unsachgemässem Einsatz von Chemika­lien

• Defekte aufgrund von Abänderungen, zweckfrem­dem Einsatz oder mutwilliger Beschädigung

• Defekte aufgrund von unsachgemässer Wartungs­und Reparaturarbeit

• Schäden aufgrund einer Nichtausführung der routi­nemässigen Wartung

• Schäden, welche beim Transport entstanden sind

• Schäden aufgrund von höherer Gewalt

• Normaler Verschleiss bei Grillrost, Heizelement,
Reflektor und Alu-Schutzfolie

• mit der Garantiegewährleistung in Zusammenhang
stehende Montage- und Transportkosten

• Schäden aufgrund von Abnutzung bei professionel­lem Gebrauch (Hotellerie, Gastronomie, Veranstal­tungen etc.)

Wenden Sie sich für Ersatzteilbestellungen an den für
Sie zuständigen Händler. Einen Händlernachweis fin­den Sie auf unserer Website unter www.outdoor­chef.com.

Die Produkte von OUTDOORCHEF werden kontinu­ierlich weiterentwickelt. Änderungen können deshalb
ohne vorherige Ankündigung vorgenommen werden.

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 8

9

CITY ELECTRO 420

❶ Heating coil
❷ Replaceable aluminium protective foil
❸ Heat reflector
❹ Drip pan
❺ Temperature control

WARNING: Electric shock
The following nominal values apply to this
appliance:
230 volts – 50/60 Hz
Power rating: 2000 W

The appliance must be connected to an earthed mains
socket.

The appliance must be connected via a residual cur­rent device (RCD) with a maximum nominal trip rating
of 30 mA.

The power cable must be checked at regular intervals
for signs of damage. The appliance must not be used
with a damaged cable.

❶

❷

❸

❹

❺

User guide

IMPORTANT: Please

immediately write the
serial number of your
electric kettle barbecue
on the back of this user
guide. You will find the
number below the tem­perature control and on
the packaging. The
serial number is impor­tant for an unproblematic handling of enquiries,
ordering spare parts and any warranty claims.
Keep the user guide in a safe place. It contains
important information relating to safety, opera­tion and maintenance.

Please carefully read through these instructions prior
to using your OUTDOORCHEF electric kettle barbe­cue for the first time. Failure to observe the safety
instructions, warnings and precautionary measures
provided in this user guide may lead to serious or
even fatal injuries or to damage to property as a result
of fire or explosion.

Safety instructions

• Do not use any charcoal or other combustible fuels
for this barbecue. This barbecue is not designed to
be used with charcoal or other combustible fuels and
can otherwise cause a fire. The fire may render the
barbecue unsafe and damage it.

• The barbecue is intended for outdoor use only.

• Take care to ensure that it is kept away from combus­tible materials such as paper, partitions, curtains,
cloths, chemicals, etc.

• The appliance must only be connected and operated
in accordance with the details on the model name­plate.

• Do not use the appliance if the power cable, the
mains socket or the appliance show any sign of
damage. Check these every time before the appli­ance is used.

• Always connect the heating element to the tempera­ture control before you connect the power cable to
the mains socket. The «UP» symbol on the heating

element must be legible.

• The appliance must only be connected to an eart­hed mains socket.

• Do not use the appliance if the socket is damaged.

• Make sure that no other appliances with high power
consumption are connected in the same electric cir­cuit when the barbecue is in use.

• Always pull out the plug after each use, or if there is a
fault. WARNING: Pull on the plug itself, and not on
the power cable.

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 9

10

• WARNING: Do not allow the power cable to

become trapped or rub on any sharp edges, and
check it periodically.

• Keep the power cable away from any hot parts.

• Do not touch the mains plug with wet hands

• The barbecue must only be operated on a horizon­tal, stable surface.

• Do not move the barbecue while it is in operation.

• Never leave the appliance unattended while in ope­ration.

• WARNING: Some parts of the barbecue can
become very hot. For this reason, you should keep
the barbecue out of the reach of small children and
pets.

• Wear protective gloves whenever you touch any hot
parts.

• The appliance will remain hot for some time after
being switched off. Take care that you do not burn
yourself on it and do not place any objects on the
barbecue, as there is a risk of fire.

• Do not use the electric kettle barbecue near any
easily combustible objects such as curtains, partiti­ons, wood, hay, dry bushes, etc.

• To prevent the barbecue from being splashed or fal­ling into water, always ensure that it is used at a mini­mum distance of 3 m away from the vicinity of water
such as pools and ponds.

• Never use the barbecue in the rain, since this barbe­cue is an electrical appliance.

• To prevent risks, any repairs to the appliance (such
as the replacement of a heating element) must only
be carried out by the customer service department
of official dealerships and service partners.

• None of the original parts supplied by the manu­facturer must be modified.

• If necessary, use only earthed extension cables rated
for a minimum of 10 A (230 V) (min. 1.5 mm cable
cross-section) and ensure that it does not become a
tripping hazard, and that the appliance cannot be
tipped over.

• The extension cable used should be as short as pos­sible.

• Never connect two or more extension cables toget­her.

• Do not lay the power cable across a path.

• Never immerse the barbecue, the heating element
or the power cable in water or liquid for cleaning
purposes: risk of injury, fire and electric shock.

• If the appliance becomes damp or wet, the mains
plug must be pulled out immediately. Do not reach
into the water.

• Before you remove the heating element from the
barbecue, first pull out the mains plug.

• Even when the appliance is out of use for short
periods, switch the temperature control to «OFF».

• The drip pan must always be inserted in the barbe­cue while barbecuing.

• Clean the drip pan regularly.

• Do not store the barbecue out of doors.

• Allow the appliance to cool down completely after
use, before you clean it or put it away.

• Do not use the electric barbecue as a heater or for
drying wet clothes.

• Never use the barbecue indoors or for conventional
cooking.

• If there are flames, do not extinguish the fire with
water. Switch the barbecue off. Pull out the power
cable and wait until the barbecue has cooled down.

• Always ensure that the mains socket used has the
correct voltage (230 V). The mains socket must also
be suitable for equipment with a power consump­tion of 2200 watts.

• Only use the barbecue as described in these instruc­tions. All other uses not described in this guide may
cause a fire, electric shocks or other injuries and
damage.

• This appliance complies with the technical stan­dards and the safety provisions for electrical appli­ances.

• Do not use the barbecue with a temperature control
that has a faulty cable or plug. Contact your dealer
for a replacement temperature control. The tempe­rature control is designed specifically for this barbe­cue.

Advantages of the OUTDOORCHEF
electric kettle barbecue

• Your OUTDOORCHEF kettle barbecue is an innova­tion in electric barbecuing. A heat reflector ensures
the even distribution of heat and enables you to
barbecue at high temperatures up to 300° C.

• Dripping grease and marinades vaporise on the
aluminium protective foil, giving the food that typi­cal barbecue flavour.

• A replaceable aluminium protective foil protects
the reflector from dripping barbecue juices.

• The juices dripping down from the barbecued food
are collected in the drip pan.

• The infinitely adjustable heat regulation also enab­les food to be cooked at low temperatures (roast
beef, roast pork, etc.).

Use

• This appliance is not intended to be used by children.

• Never leave the OUTDOORCHEF electric kettle bar­becue unattended when in use.

• None of the original parts supplied by the manufactu­rer may be modified.

• Any modifications made to the barbecue can result in
danger.

• Prior to using the barbecue, be sure to inspect the
cable, plug and heating element control for any signs
of damage or wear.

• When using the barbecue for the first time, you may
notice a slight burning smell. This is due to left-over
lubricant in the heating element being burnt off. This

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 10

11

does not impair the safety of your barbecue in any
way.

• To prevent fires and electric shocks, you should only
have new electric circuits and sockets installed by a
certified electrician.

• Incorrectly earthed sockets can cause an electric
shock.

• The use of an extension cable is not recommended. If
the use of an extension cable cannot be avoided, try
to use the shortest cable possible. Never connect two
or more extension cables together. Keep the con­nections dry and off the ground. Do not allow the
cable to dangle over corners of the table top, such
that it presents a trip hazard or invites children to pull
on the cable. Only use extension cables that are
approved for outdoor use.

• Clean the grill and the barbecue kettle after every use.

• Place your electric kettle barbecue on a level, stable
surface, in such a way that it cannot fall over. IMPOR-
TANT: Do not place the appliance on, under or near to
any heat-sensitive or easily combustible objects.

• OUTDOORCHEF electric barbecues are not intended
for installation on/in leisure vehicles, caravans and/or
boats!

• The entire barbecue kettle becomes very hot when in
use. Never leave the barbecue unattended. Remove
all combustible materials from within a radius of 60
cm.

• Check the drip pan before every use to ensure that
there are no grease deposits. Remove the grease so
that it will not catch fire and produce flames.

• To avoid electric shocks, you should NEVER immerse
the plug, cable, heating element or temperature con­trol in water or other liquids.

• The entire barbecue kettle becomes very hot when in
use. Never leave the barbecue unattended.

• Keep the electric cable away from all hot surfaces.

• Do not allow the grilling surface to come into contact
with combustible gases and liquids such as petrol,
alcohol, etc., and other combustible materials.

• When in use, the barbecue should stand on a level
and stable surface at a safe distance away from all
combustible materials.

• Pull out the power cable completely before use. Do
not allow the cable to come into contact with the bar­becue kettle or lid.

• Clean all parts that come into contact with food.

• Do not move the OUTDOORCHEF electric kettle bar­becue when grilling or while it is still hot.

Initial operation

• Before connecting the appliance to the power sup­ply, check that the mains voltage matches the
details on the model nameplate.

• Plug the mains plug into an earthed mains socket
(230 V). IMPORTANT: Do not allow the power cable
to become trapped. Do not allow the cable to hang
down and make sure that no one can trip over it.

• This OUTDOORCHEF electric barbecue is not
intended for commercial use.

Before using the barbecue

• Clean the grill before using the barbecue for the first

time.

• Take care to ensure that the power cable is not con-

nected to the mains.

• Take care to ensure that the cable does not come

into contact with the hot grill or the lid of the barbe­cue.

• Place the drip pan in the intended position in the

kettle barbecue.

• Fit the aluminium protective foil to the reflector and

insert the grill.

• Replace the protective foil on the reflector if it is

coated with greasy residues.

• Insert the heating element. It must be possible to

read the «UP» symbol, which is located on the hea­ting element. Ensure that the cross struts of the hea­ting element are located in the appropriate recesses.

• Insert the grill.

• Place the lid on top.

Operating the barbecue

• Make sure that the heating element has been correctly
inserted.

• The mains plug must be plugged into am earthed
mains socket.

• WARNING: The appliance must be connected via a
residual current device (RCD) with a maximum nominal
trip rating of 30 mA.

• Switch the temperature control to «ON». The green
light for level one starts to flash, indicating that the
heating element is heating up.

• Select the temperatures on the temperature control
using the > or < arrow keys, from 1–7 as required, and
allow the barbecue to heat up until the green light
stops flashing, thus indicating that the required tem­perature has been reached. It takes approx. 10–15
minutes to heat up, depending on the level, wind and
weather.

• At level 7, the barbecue heater remains on continu­ously. In this position, ONLY use the barbecue WITH
THE LID OPEN.

Instructions for the temperature control

• When the light is flashing, the barbecue is heating
up.

• When the light stops flashing, the barbecue has
reached the desired temperature.

• Wind and weather may make it necessary to adjust
the temperature control in order to maintain the
correct barbecue temperature.

➢ OFF / ON position = Switching the barbecue on

and off.

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 11

12

➢ > = Function selector keys
➢ < = Function selector keys
➢ Position 1 = 70–90° C
➢ Position 2 = 150–170° C
➢ Position 3 = 170–190° C
➢ Position 4 = 230–250° C
➢ Position 5 = 250–280° C
➢ Position 6 = 280–310° C
➢ Position 7 = 310–350° C

WARNING: Position «7» is only to be used for
rapid browning and only WITH THE LID OFF. The
barbecue may overheat with the lid closed.

Grilling

• with the lid on or off

• grill or cast-iron griddle

In the case of greasy barbecue food (such as chicken)
we recommend the use of an aluminium grill tray to
minimise the generation of smoke.

Cooking

• mit Deckel

• Universalpfanne

Hinweis:

• with the lid on

• universal pan

Tip: When using the cast-iron plate and the universal
pan, take off the cooking grid and insert the enclosed
support ring.

After grilling

• Switch the temperature control to «OFF».

• Always pull out the plug when not in use. The appli­ance can only be disconnected from the mains by
pulling out the plug. When unplugging, always pull
the plug, never the cable.

• Clean the grill and the drip pan after every use.
Allow the barbecue to cool down completely
before you clean it.

Cleaning

• Switch the temperature control to «OFF» before
you start cleaning.

• Pull the plug out of the mains socket and allow the
barbecue to cool down completely.

• WARNING: Never immerse the barbecue and hea­ting element with the power cable in water, or clean
them under running water. Avoid all contact bet­ween electrical components and water.

• Only wipe the heating element with a damp cloth
and then dry it with a soft, dry cloth. IMPORTANT:
Do not use any caustic or abrasive cleaning agents

or solvents for cleaning the electric kettle barbe­cue.

• Clean the grill with a grill brush with brass bristles
(not steel bristles). Do not use any sharp objects or
abrasive cleaning agents.

• Wash the drip pan out with soapy water.

• Most of the grease vaporises or drips onto the alu­minium protective foil and is thus diverted to the
drip pan. For this reason, you should replace the
aluminium protective foil on the heat reflector at
regular intervals, but at latest when it is coated with
greasy residues. IMPORTANT: A clean aluminium
protective film considerably improves the heating
from below, thus delivering better barbecue results!

• For all other parts and for more thorough cleaning,
use a nylon pot sponge and soapy water to remove
all loose residues. An oven cleaner may also be
used. IMPORTANT: After every thorough cleaning
you should allow the barbecue to dry out (burn off)
properly on level 6, as most oven cleaners have rat­her a strong smell.

Maintenance

• The power cable must be checked at regular inter­vals for signs of damage. The appliance must not
be used with a damaged cable.

• Replace the aluminium protective foil on the heat
reflector regularly to ensure that there is adequate
heat from below and that grease and residues can
drain away.

• In order to prevent corrosion, you should oil all the
metal components before storing the barbecue for
any length of time.

• To extend the life of your barbecue, we recommend
the additional protection of the appropriate OUT­DOORCHEF cover.

Storage and/or non-use

When you are not using the OUTDOORCHEF electric
kettle barbecue, switch the temperature control to
«OFF». Unplug the power cable from the socket and
store it indoors

Disposal

Worn-out appliances can be handed in free of charge
at any sales outlet for proper disposal. Immediately
dispose of any appliance with a dangerous defect,
and ensure that it can no longer be used.
Do not dispose of appliances with the household rub­bish (environmental protection).

Warranty

OUTDOORCHEF offers a guarantee covering defects

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 12

13

in parts and the quality of workmanship and finish for
the following period:

• 3 years on the enamelled kettle (base and lid)

• 2 years on all other parts from the original purchase
date (as shown on the receipt).
Warranty claims must be taken to the authorised
dealer where the barbecue was purchased, along with
proof of purchase. Any claim for damage to the ena­mel finish must be submitted within 30 days of pur­chase to be covered 100% by the warranty. This only
applies to new appliances, which have not been used.
In the event that the barbecue has any defective com­ponents, OUTDOORCHEF reserves the right to
decide whether to repair or replace the barbecue, or if
the operation of the barbecue is not affected by the
defect, to offer a price reduction.
The following items are not covered by this warranty:

• Unevenness, minimal imperfections and colour
variations in the enamelling.

• Damage resulting from incorrect or negligent use,
as well as improper assembly

• Changes in colour and the formation of corrosion or
rust as a result of weathering or the improper use of
chemicals.

• Defects resulting from modifications, use of the
product for purposes other that that for which it is
intended, or wilful damage

• Defects resulting from improper maintenance or
repairs

• Damage resulting from the absence of routine
maintenance

• Damage that has occurred in transit

• Damage resulting from acts of God

• Normal wear and tear to the grill, the heating ele­ment, the reflector and the aluminium protective
foil

• Any assembly and transport costs associated with a
warranty claim

• Damage resulting from wear and tear associated
with professional use (hotels, restaurants, organi­sed events, etc.)

To order spare parts, please contact your authorised
dealer. A list of dealers can be found on our website
at www.outdoochef.com.

OUTDOORCHEF's products are being continuously
developed. For this reason, modifications may be
made without any advance notice.

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 13

14

CITY ELECTRO 420

❶ Serpentin de chauffe
❷ Film de protection aluminium remplaçable
❸ Réflecteur de chaleur
❹ Bac de récupération de graisse
❺ Thermostat

ATTENTION: décharge électrique
Les valeurs nominales suivantes s’appli­quent à cet appareil:
230 volts – 50/60 Hz
Indication de puissance: 2000 W

L’appareil doit être branché sur une prise reliée à la
terre

L’appareil doit être raccordé via un disjoncteur de pro­tection différentielle (disjoncteur FI) avec une erreur
nominale de courant d’exploitation de 30 mA max.

L’état d’endommagement du câble secteur doit être
vérifié régulièrement. L’appareil ne doit pas être uti­lisé avec un câble endommagé.

Mode d’emploi

IMPORTANT: Veuillez

tout d’abord relever le
numéro de série de
votre barbecue sphéri­que électrique situé au
dos du présent mode
d’emploi. Le numéro
figure sous le thermo­stat et sur l'emballage.
Le numéro de série est
important pour permettre une procédure sans
problème en cas de demande d’information, de
commande de pièces de rechange et pour faire
valoir éventuellement la garantie. Conservez le
mode d’emploi en lieu sûr. Il contient des infor­mations importantes sur la sécurité, l’exploita­tion et l’entretien.

Veuillez lire attentivement le présent mode d’emploi
avant d’utiliser votre barbecue électrique OUTDOOR­CHEF. Le non-respect des avertissements de sécurité
et des mesures de prudence exposés dans le mode
d’emploi peut occasionner des blessures graves, voire
mortelles et des dégâts consécutifs à un incendie ou
une explosion.

Instructions de sécurité

• N’utilisez pas le barbecue avec du charbon de bois
ou tout autre combustible. Ce barbecue n’est pas
adapté pour s’utiliser avec du charbon de bois ou
d’autres combustibles, au risque de provoquer un
incendie. Le feu peut altérer la qualité du barbecue
et endommager l’appareil.

• Le barbecue est prévu uniquement pour un usage à
l’extérieur.

• Evitez tout contact avec des matériaux inflammab­les comme le papier, les cloisons, les rideaux, les
torchons, les produits chimiques etc.

• L’appareil doit être branché et utilisé conformé­ment aux indications présentes sur la plaque signa­létique.

• N’utilisez l’appareil qu’en l’absence d’endomma­gement au niveau du câble secteur, de la prise et de
l’appareil. Vérifiez avant utilisation.

• Branchez toujours l’élément chauffant sur le ther­mostat avant de brancher le câble secteur à la prise.

Le symbole «UP» sur l’élément de chauffe doit
être bien lisible.

• Branchez l’appareil uniquement sur une prise
reliée à la terre.

• N’utilisez pas l’appareil si la prise est endomma­gée.

• Assurez-vous qu’aucun autre appareil à forte con­sommation électrique n’est raccordé au même
endroit que le barbecue.

❶

❷

❸

❹

❺

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 14

15

• Retirez la prise après chaque utilisation ou en cas de

dysfonctionnement. ATTENTION: Retirez la prise
sans tirer sur le câble secteur.

• ATTENTION: Ne pincez pas le câble secteur et ne le

frottez pas contre des arêtes vives, vérifiez régulière­ment.

• Maintenez le câble secteur éloigné des pièces chau­des.

• Ne touchez pas la fiche de secteur avec les mains
mouillées.

• Utilisez le barbecue exclusivement sur une surface
horizontale et stable.

• Ne déplacez pas le barbecue en cours de fonctionne­ment.

• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance durant
son fonctionnement.

• ATTENTION: certaines parties du barbecue peuvent
être très chaudes. Maintenez par conséquent le bar­becue hors de portée des jeunes enfants et des ani­maux domestiques.

• Portez des gants de protection quand vous touchez
les parties chaudes.

• L’appareil reste chaud encore un certain temps après
avoir été éteint. Faites attention à ne pas vous brûler
et ne posez aucun objet sur le barbecue sous peine de
risque d’incendie.

• N’utilisez pas le barbecue électrique à proximité d'ob­jets facilement inflammables tels que des rideaux, des
parois de séparation, du bois, du foin, des buissons
secs, etc.

• Pour éviter les éclaboussures ou la chute du barbecue
dans l’eau, utilisez l’appareil à une distance minimale
de 3 mètres de toute étendue d’eau (piscine, étang).

• N’utilisez pas le barbecue par temps de pluie car c’est
un appareil électrique

• Pour éviter tout danger, les réparations sur l’appareil
(par ex.: remplacement d’un élément de chauffe
endommagé) doivent être effectuées exclusivement à
la demande du service clientèle par des partenaires
commerciaux ou des partenaires du service après­vente.

• Les pièces d’origine fournies par le fabricant ne doi­vent pas être changées.

• Si nécessaire, utilisez uniquement un câble de ral­longe relié à la terre d’une intensité de 10 A (230 V)
min. (section de câble de 1,5 mm min.) et veillez à ce
qu’il ne provoque pas de chute ou que l’appareil ne
puisse pas être renversé.

• Utilisez un câble de rallonge le plus court possible.

• Ne reliez jamais 2 câbles de rallonge ou plus.

• Ne posez pas le câble secteur sur des allées piéton­nes.

• Ne plongez jamais le barbecue, les éléments de
chauffe et le câble secteur dans l’eau ou tout autre
liquide pour le nettoyer: Risque de lésion, d’incendie
et de décharge électrique.

• Si l’appareil est humide ou mouillé, retirez immédiate­ment la fiche de secteur. Ne pas le toucher pas s’il est
dans de l’eau.

• Avant de démonter l’élément chaud du barbecue,
retirez d’abord la fiche de secteur.

• Placez le thermostat sur "OFF" également durant les
cours laps de temps où le barbecue n’est pas utilisé.

• Pendant la cuisson, le bac récupérateur de graisse
doit toujours être placé sur le barbecue.

• Nettoyez-le régulièrement.

• Ne laissez pas le barbecue inutilisés à l'extérieur pen­dant une période prolongée.

• Laissez complètement refroidir l’appareil après utilisa­tion avant de le nettoyer et de le ranger.

• N’utilisez pas le barbecue électrique comme appareil
de chauffage ou pour sécher des vêtements mouillés.

• N’utilisez pas le barbecue dans la maison ou dans une
cuisine traditionnelle.

• Si une flamme haute apparaît, n’éteignez pas le feu
avec de l’eau. Débranchez le barbecue. Retirez le
câble secteur et attendez que le barbecue refroidisse.

• Assurez-vous toujours que la prise utilisée présente la
bonne tension (230 V). La prise doit par ailleurs être
adaptée à l’installation et présenter une puissance
électrique de 2200 W.

• Utilisez le barbecue exclusivement comme décrit dans
le présent mode d’emploi. Toutes les autres applicati­ons non décrites dans le présent mode d’emploi peu­vent provoquer un incendie, des décharges électri­ques et d'autres dommages corporels ou matériels.

• Cet appareil est conforme aux standards techniques
ainsi qu’aux dispositions de sécurité relatives aux
appareils électriques.

• N’utilisez pas le barbecue avec un thermostat dont le
câble ou la prise est défectueux/se. Adressez-vous à
votre revendeur pour obtenir un thermostat de rem­placement. Le thermostat est spécifique à ce barbe­cue.

Avantages du barbecue sphérique
électrique OUTDOORCHEF

• Votre barbecue sphérique OUTDOORCHEF consti­tue une innovation dans le domaine des barbecues
électriques. Un réflecteur de chaleur garantit une
répartition homogène de la chaleur et permet au
besoin une cuisson à températures élevées pouvant
atteindre 300° C.

• La graisse et les marinades s’égouttent sur le film
de protection aluminium et confèrent à l’aliment
tout son goût typique de grillade.

• Un film de protection aluminium pouvant être rem­placé protège le réflecteur des liquides qui s’égout­tent.

• Le liquide qui s’égoutte du barbecue est collecté
dans le bac récupérateur de graisse

• La régulation progressive de la chaleur permet éga­lement de faire mijoter les plats à basses tempéra­tures (roast-beef, rôtis, etc.).

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 15

16

Utilisation

• Inadapté à l’utilisation par des enfants.

• Ne laissez jamais le barbecue électrique OUT­DOORCHEF sans surveillance lorsqu’il est utilisé.

• Les pièces d’origine fournies par le fabricant ne
doivent pas être changées.

• Toute modification apportée au barbecue est
potentiellement dangereuse.

• Avant utilisation, examinez le câble, la prise et le
thermostat pour repérer la présence éventuelle de
détériorations ou d’usure.

• Une légère odeur de brûlé peut se dégager lors de
la première utilisation du grill. Elle résulte de la
combustion du reliquat de lubrifiant dans l’élément
de chauffe et ne porte pas atteinte à la sécurité du
barbecue

• Pour éviter un incendie ou un choc électrique, vous
devez toujours confier la pose de nouveaux circuits
électriques ou de nouvelles prises à un électricien
agréé.

• Les prises électriques mal reliées à la terre peuvent
entraîner un choc électrique.

• L’utilisation d’un câble de rallonge n’est pas recom­mandée. Si l’utilisation d’une rallonge s’impose,
optez pour le câble le plus court possible. Ne reliez
jamais 2 câbles de rallonge ou plus. Placez les rac­cordements en hauteur et au sec. Ne suspendez
pas le câble sur les coins de table, de telle sorte que
personne ne risque de trébucher ou que les enfants
ne tirent pas dessus. Utilisez exclusivement des
câbles de rallonge certifiés pour l’utilisation à l’ex­térieur.

• Nettoyez la grille et le bac récupérateur de graisse
après chaque utilisation.

• Posez le barbecue sphérique électrique sur une sur­face plane et stable de sorte qu’il ne puisse pas
basculer. IMPORTANT: Ne placez jamais le barbe-
cue sur, sous ou à proximité d’objets sensibles à la
chaleur ou facilement inflammables.

• Les barbecues électriques OUTDOORCHEF ne
sont pas prévus pour être montés sur des véhicules
de loisir, caravanes et/ou bateaux!

• L’ensemble du foyer du barbecue peut chauffer for­tement lors de l’utilisation. Ne laissez jamais le bar­becue sans surveillance. Retirez les matériaux
inflammables dans un périmètre de 60 cm.

• Avant chaque utilisation, vérifiez l’absence de
graisse dans le bac récupérateur. Retirez la graisse
afin qu’aucune flamme haute ne puisse apparaître.

• Pour éviter les chocs électriques, ne plongez
JAMAIS la prise, le câble, l’élément de chauffe et le
thermostat dans l’eau ou tout autre liquide.

• L’ensemble du foyer du barbecue chauffe forte­ment lors de l’utilisation Ne laissez pas le barbecue
sans surveillance.

• Eloignez le câble électrique de toutes les surfaces
chaudes.

• Laissez le grill à distance de gaz ou de liquides

inflammables comme l’essence, l’alcool etc. et de
tout autre matériau inflammable.

• Pendant l’utilisation, le barbecue doit reposer sur
une surface plane et stable, à l’écart des matériaux
inflammables.

• Déroulez le câble dans sa totalité avant utilisation.
Evitez tout contact du câble avec le foyer ou le cou­vercle du barbecue.

• Nettoyez toutes les pièces qui entrent en contact
avec les aliments.

• Ne déplacez pas le barbecue électrique OUT­DOORCHEF pendant la cuisson ou quand la grille
est chaude.

Mise en service

• Avant de brancher l’appareil au secteur, contrôlez
que la tension du secteur corresponde aux indicati­ons présentes sur la plaque signalétique.

• Insérez la fiche de secteur dans la prise reliée à la
terre (230 V). IMPORTANT: Ne pincez pas le câble
secteur. Ne laissez pas pendre le câble et veillez à
ce qu’il ne provoque pas de chute.

• Le barbecue électrique OUTDOORCHEF n’est pas
prévu pour une utilisation industrielle.

Avant utilisation

• Nettoyez la grille avant la première cuisson.

• Veillez à ce que le câble secteur ne soit pas branché

au circuit électrique.

• Veillez à ce que le câble ne soit pas en contact avec

le barbecue chaud ou le couvercle de ce dernier.

• Placez le bac récupérateur de graisse à l’endroit

prévu dans la sphère du barbecue.

• Placez le film de protection aluminium sur le

réflecteur et placez le tout dans le barbecue.

• Remplacez le film de protection sur le réflecteur lors-

qu’il est recouvert de dépôts de graisses.

• Insérez l’élément de chauffe, le symbole «UP» (en

haut) qui se trouve sur l’élément de chauffe doit être
visible. Veillez à ce que les entretoisements transver­saux de l’élément de chauffe se trouvent bien dans
les trous correspondants.

• Placez la grille.

• Placez le couvercle.

Utilisation du barbecue

• Assurez-vous que l’élément de chauffe est correcte­ment placé.

• Insérez la fiche de secteur dans la prise reliée à la
terre.

• ATTENTION: L’appareil doit être raccordé via un

disjoncteur de protection différentielle (dis­joncteur FI) avec une erreur nominale de 30 mA
max.

• Positionnez le thermostat sur «ON». La lampe de con­trôle verte sur la position 1 commence à clignoter,

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 16

17

indiquant ainsi que l’élément de chauffe est chaud.

• Sélectionnez les températures souhaitées sur le ther­mostat à l’aide des touches fléchées > ou < selon le
besoin sur les positions 1 à 7 et laissez chauffer, cou­vercle fermé, jusqu’à ce que la lampe de contrôle
verte s’allume en continue, indiquant ainsi que la tem­pérature souhaitée est atteinte. La montée en chaleur
dure env. 10 à 15 minutes, selon la position, le vent et
les conditions météorologiques.

• Sur la position 7, le barbecue chauffe en continu. Sur
cette position, faites chauffer UNIQUEMENT AVEC LE
COUVERCLE OUVERT.

Indications concernant le thermostat

• Le barbecue est en chauffe lorsque la lampe de
contrôle clignote.

• Si elle s’allume en continu, cela indique que le bar­becue a atteint la température souhaitée.

• Le vent et les conditions météorologiques nécessi­tent parfois certaines adaptations du thermostat
afin de pouvoir maintenir le barbecue à la bonne
température.

➢ Position OFF / ON = mise en route et arrêt du bar-

becue

➢ > = touches de sélection de fonction
➢ < = touches de sélection de fonction
➢ Position 1 = 70–90° C
➢ Position 2 = 150–170° C
➢ Position 3 = 170–190° C
➢ Position 4 = 230–250° C
➢ Position 5 = 250–280° C
➢ Position 6 = 280–310° C
➢ Position 7 = 310–350° C

ATTENTION: la fonction «7» doit UNIQUEMENT
être utilisée pour les cuissons fortes et SANS COU­VERCLE Des surchauffes peuvent être occasion­nées si le couvercle est fermé.

Griller

• Avec et sans couvercle

• Grille ou plaque en fonte

Si l’aliment à cuire est gras (par ex.: poulet), nous
recommandons d’utiliser un bac en aluminium pour
éviter le dégagement de fumée.

Cuire

• Avec couvercle

• Poêle universelle

Remarque: si vous utilisez la plaque en fonte ou la
poêle universelle, retirez la grille et placez le support
circulaire fourni.

Après la cuisson

• Placez le thermostat sur la position «OFF».

• Retirez toujours la fiche de secteur dans les péri­odes d'inutilisation. L’appareil est coupé de l’ali­mentation uniquement lorsque la fiche de secteur
est retirée. Lors du retrait, tirez toujours sur la fiche
et non sur le câble.

• Nettoyez la grille et le bac récupérateur de graisse
après chaque utilisation. Laissez complètement
refroidir le barbecue avant de le nettoyer.

Nettoyage

• Avant de commencer le nettoyage, placez le thermo­stat sur la position «OFF».

• Retirez la fiche de la prise de secteur et laissez com­plètement refroidir le barbecue.

• ATTENTION: Ne plongez jamais dans l’eau, ni ne
nettoyez sous l’eau courante le barbecue et les élé­ments de chauffe avec le câble de secteur. Evitez tout
contact entre les composants électriques et l’eau.

• Epongez les éléments de chauffe uniquement avec
un chiffon doux, puis essuyez avec un chiffon doux et
sec. IMPORTANT: N’utilisez aucun nettoyant ni sol-
vant fort ou agressif pour le nettoyage du barbecue
sphérique électrique.

• Nettoyez la grille à l’aide d’une brosse en laiton (pas
de brosse d'acier) N’utilisez aucun objet pointu ou
nettoyant agressif.

• Nettoyez le bac récupérateur de graisse à l’eau
savonneuse.

• La plupart des graisses s’évaporent ou gouttent sur le
film de protection aluminium et sont ainsi achemi­nées jusqu’au bac de récupération. Remplacez donc
régulièrement le film de protection aluminium sur le
réflecteur, au plus tard quand il est recouvert de
dépôts de graisses. IMPORTANT: Un film de pro-
tection aluminium propre favorise considérablement
la chauffe par-dessous et permet ainsi d’atteindre de
meilleurs résultats de cuisson!

• Pour les autres pièces ainsi que pour un nettoyage en
profondeur, utilisez une éponge à récurer en nylon et
de l’eau savonneuse pour retirer tout les dépôts
libres. Utilisez également un produit nettoyant pour
le four. IMPORTANT: Laissez bien sécher le barbecue
après chaque nettoyage en profondeur sur la posi­tion 6 (éteint) étant donné que la plupart des produits
nettoyants pour four dégagent une odeur forte.

Entretien

• L’état d’endommagement du câble secteur doit
être régulièrement vérifié. L’appareil ne doit pas
être utilisé avec un câble endommagé.

• Remplacez régulièrement le film de protection sur
le réflecteur pour permettre un chauffage suffisant
par le dessous et garantir une meilleure évacuation
de la graisse et des dépôts.

• Afin d’éviter tout dommage de corrosion, huilez
toutes les parties métalliques avant un stockage
prolongé.

Manual City Electro 420_Layout 1 26.01.10 15:29 Seite 17