Outdoorchef Wellington, Brisbane, Auckland User Manual

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AUSTRALIAN BARBECUE

MANUAL

Auckland Wellington Brisbane Darwin

Manual australische Grills 2010:Layout 1 16.09.09 15:51 Seite UG1

OUTDOORCHEF International Ltd • Neuhaltenring 1 • CH-6030 Ebikon

Phone +41 41 444 33 40 • Fax +41 41 440 79 78

www.outdoorchef.com • info@outdoorchef.ch

Item #: 14.112.35 Item #: 14.112.36 Item #: 14.112.33

Item #: 18.211.34

Item #: 14.421.12

Item #: 14.421.13

Item #: 14.421.10 Item #: 14.112.18

Item #: 14.112.23 Item #: 14.491.10

Item #: 18.211.52

Item #: 14.491.16

Item #: 14.112.24

Item #: 14.211.16

Item #: 14.331.05

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Bedienungsanleitung 4

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie Ihren OUTDOORCHEF Gasgrill in Betrieb nehmen.

User Guide 9

Please read these instructions carefully before using your OUTDOORCHEF Gas Barbecue.

Mode d’emploi 13

Avant la première mise en service de votre barbecue à gaz OUTDOORCHEF, lisez les informations suivantes attentivement.

Gebruiksaanwijzing 18

Lees deze handleiding zorgvuldig door vooraleer u uw OUTDOORCHEF gasbarbecue in gebruik neemt.

Istruzioni per l’uso 23

Leggere attentamente le presenti istruzioni in tutte le loro parti prima di mettere in funzione il grill a gas OUTDOORCHEF.

Guía del usuario 28

Lea con atención estas instrucciones antes de encender su barbacoa de gas OUTDOORCHEF.

Manual do utilizador 33

Leia com atenção estas instruções antes de utilizar o barbecue a gás OUTDOORCHEF.

Bruksanvisning 38

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem, før du tager din OUTDOORCHEF gasgrill i brug.

Brugsanvisning 43

Les denne bruksanvisningen grundig før du tar i bruk gassgrillen OUTDOORCHEF

Bruksanvisning 47

Läs de här enkla instruktionerna innan du börjar använda den här grillen – annars kanske du aldrig kommer underfund med hur duktig du är på att grilla.

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AUSTRALIAN BARBECUE

Bedienungsanleitung

WICHTIG: Notieren Sie

als Erstes die Seriennummer Ihres «Australian Barbecue» auf der Rückseite dieser Bedienungsanleitung. Sie finden die Nummer auf der Innenseite der Bedienungskonsole und auf der Verpackung. Die Seriennummer ist wichtig für eine problemlose Abwicklung bei Rückfragen, bei Ersatzteilbestellungen und bei allfälligen Garantieansprüchen.

Bewahren Sie die Bedienungsanleitung an einem sicheren Ort auf. Sie enthält wichtige Informationen bezüglich Sicherheit, Betrieb und Unterhalt.

Wichtig für Ihre Sicherheit

Jede Person, die den Grill bedient, muss den genauen Zündvorgang kennen und befolgen. Kinder dürfen den Grill nicht bedienen. Die Montageanweisungen in der Aufbauanleitung sind genau zu beachten. Eine unsachgemässe Montage kann gefährliche Folgen haben. Platzieren Sie keine entflammbaren Flüssigkeiten, Materialien oder Ersatzgasflaschen in der Nähe des Grills. Stellen Sie den Grill oder die Gasflaschen nie in geschlossene Räume ohne Belüftung.

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie Ihren «Australian Barbecue»-Gasgrill in Betrieb nehmen.

Der Grill darf nur im Freien benützt werden und muss mit einem Sicherheitsabstand von mindestens 1 m Entfernung von brennbaren Gegenständen stehen.

Gasflaschen

Es dürfen nur Gasflaschen mit maximal 7.5kg Füllgewicht auf die Bodenplatte gestellt werden. Zur Befestigung dient der mitgelieferten Flaschengurte. Bitte achten Sie darauf, dass keine undichten Verschraubungen vorhanden sind. Führen Sie vor Inbetrieb-

nahme und nach jedem Gasflaschenwechsel die «Prüfung auf Dichtheit» durch. Gasflaschen dürfen

nicht einer Temperatur von mehr als 50 °C ausgesetzt und nie in einem geschlossenen Raum oder in Keller-

geschossen gelagert werden. Beachten und befolgen Sie die Sicherheitsvorschriften, die auf den verwendeten Gasflaschen vermerkt sind.

Sicherheitshinweise

Nehmen Sie den Grill gemäss Kapitel «Anleitung für das Anzünden» in Betrieb.

Benützen Sie den Grill nur im Freien.

• Benützen Sie den Grill nie unter einem Vordach.

• Lassen Sie den Grill nie unbeaufsichtigt während des Betriebes.

• ACHTUNG: Teile des Grills können sehr heiss werden. Halten Sie den Grill deshalb ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern.

• Verschieben Sie den Grill nicht, während er in Betrieb ist.

• Vergewissern Sie Sich, dass die Fettschublade während des Betriebs immer ganz geschlossen und eingerastet ist.

• Tragen Sie Schutzhandschuhe, wenn Sie heisse Teile anfassen.

• Stellen Sie nach dem Grillen den Gasregulierknopf immer auf Position «OFF» und schliessen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche. Achten Sie beim Wechseln der Gasflasche darauf, dass der Gasregulierknopf auf Position «OFF» steht und die Gaszufuhr an der Gasflasche geschlossen ist. WICHTIG: Es dürfen sich keine Zündquellen in der Nähe befinden.

• Kontrollieren Sie nach dem Anschliessen einer neuen Gasflasche die Verbindungsteile nach der Anleitung «Prüfung auf Dichtheit».

• Besteht der Verdacht auf undichte Teile, dann stellen Sie den Gasregulierknopf auf Position «OFF» und schliessen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche. Lassen Sie die gasführenden Teile im Gasfachgeschäft überprüfen.

• Weist der Gasschlauch Beschädigungen oder Abnutzungserscheinungen auf, muss er sofort ersetzt werden. Der Schlauch muss frei von Knicken sein und darf keine Risse aufweisen. Vergessen Sie nicht, den Gasregulierknopf und die Gaszufuhr zuzudrehen, bevor Sie den Schlauch entfernen.

• OUTDOORCHEF empfiehlt: Wechseln Sie den Schlauch und den Gasdruckregler alle 2–3 Jahre.

• Blockieren Sie nie die Luftansaugschlitze im Gehäuse oder die Luftschlitze im Deckel. Nehmen Sie keinerlei Änderungen am Gashahn, an der Zündsicherung, am Brenner oder an anderen Teilen des Grills vor. Besteht der Verdacht auf eine Fehlfunktion, wenden Sie sich an einen Fachmann.

• Der Grill wird mit dem passenden Gasschlauch samt Gasdruckregler geliefert, die unbedingt von den heissen Aussenflächen des Grills fern gehalten werden müssen. Der Schlauch darf nicht verdreht werden. Schlauch und Regler entsprechen den jeweiligen Landesvorschriften.

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• Falls die volle Leistung nicht erreicht wird und Verdacht auf eine Verstopfung der Gaszufuhr besteht, wenden Sie sich an ein Gasfachgeschäft.

• Benutzen Sie den Grill nur auf einem festen und sicheren Boden. Stellen Sie den Grill während des Betriebs nie auf Holz oder andere brennbare Flächen. Halten Sie den Grill von brennbaren Materialien fern.

• Vermeiden Sie bei Geräten mit Granitplatten einen Temperaturschock der Platte.

• Lagern Sie den Grill nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Flüssigkeiten oder Materialien.

• Falls der Grill in einem Raum überwintern soll, muss die Gasflasche unbedingt entfernt werden. Sie sollte immer im Freien an einem gut belüfteten Ort gelagert werden, zu dem Kinder keinen Zugang haben.

• Wenn der Grill nicht benutzt wird, sollte er, nachdem er ganz abgekühlt ist, mit einer Abdeckhaube vor Umwelteinflüssen geschützt werden. Abdeckhauben können Sie bei Ihrem Grillhändler beziehen.

Prüfung auf Dichtheit

WARNUNG: Während des Prüfens auf Dichtheit dürfen

sich keine Zündquellen in der Nähe befinden. Dies gilt auch fürs Rauchen. Prüfen Sie die Dichtheit nie mit einem brennenden Streichholz oder einer offenen Flamme und immer im Freien.

1. Der Gasregulierknopf muss auf Position «OFF» ste-

hen.

2. Öffnen Sie die Gaszufuhr an der Flasche und bepin-

seln Sie alle gasführenden Teile (die Verbindung an der Gasflasche / den Gasdruckregler / den Gasschlauch / den Gaseintritt / die Verbindung am Ventil) mit einer Seifenlösung aus 50% flüssiger Seife und 50% Wasser. Sie können auch ein Lecksuchspray verwenden.

3. Eine Blasenbildung der Seifenlösung deutet auf

Leckstellen hin. WICHTIG: Der Grill darf erst benutzt werden, wenn alle Leckstellen beseitigt sind. Schliessen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche.

4. Beseitigen Sie die Leckstellen durch Nachziehen der

Verbindungen, wenn dies möglich ist, oder ersetzen Sie die defekten Teile.

5. Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2.

6. Lassen sich die Leckstellen nicht beheben, wenden

Sie sich an Ihren Gasfachhändler.

HINWEIS: Führen Sie die Dichtheitsprüfung nach jedem Anschluss oder Austausch der Gasflasche sowie am Anfang der Grillsaison durch.

Vor dem ersten Grillen

1. Reinigen Sie alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

2. Prüfen Sie alle gasführenden Teile, wie dies im Kapitel «Prüfung auf Dichtheit» beschrieben ist. Tun Sie dies auch dann, wenn Ihr «Australian Barbecue» vom Händler montiert geliefert wurde.

3. Brennen Sie den «Australian Barbecue» ca. 20–25 Minuten lang auf Stufe aus.

4. Achten Sie darauf dass das Fettauffang-Blech bis zu Anschlag eingeschoben ist. Dies gilt auch beim normalen Grillen.

Anleitung für das Anzünden

HINWEIS: Es müssen nicht immer alle Brenner im Einsatz

sein. Dies ist abhängig von der Art der Zubereitung sowie von der Menge

Anzünden der Hauptbrenner

Auckland, Wellington, Brisbane, Darwin 3B, Darwin 2B

1. Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen zwischen dem Gasschlauch, dem Gasdruckregler und der Gasflasche gut festgeschraubt sind. (Verfahren Sie gemäss den Anweisungen im Kapitel «Prüfung auf Dichtheit».)

2. Öffnen Sie den Grilldeckel. ACHTUNG: Zünden Sie den Grill nie mit geschlossenem Deckel.

3. Öffnen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche.

4. Stellen Sie den linken Gasregulierknopf auf «ON».

5a. Drücken Sie den Zündknopf und halten Sie ihn

gedrückt, bis der Funke überspringt und das Gas brennt (alle ausser Darwin 2B).

5b. Betätigen Sie den Zündknopf mehrmals, bis der

Funke überspringt und das Gas brennt (Darwin 2B).

6. Wenn das Gas nicht innerhalb 3 Sekunden zündet, stellen Sie den Gasregulierknopf auf «OFF». Warten Sie 2 Minuten, damit sich das unverbrannte Gas verflüchtigen kann. Danach wiederholen Sie die Punkte 3 bis 5.

7. Ist es nicht möglich, den Grill nach 3 Versuchen in Betrieb zu nehmen, überprüfen Sie die Ursachen, wie dies im Abschnitt «Fehlerbehebung» beschrieben ist.

8. Die Brenner müssen von links nach rechts in Betrieb genommen werden.

Anzünden des Seitenbrenners

Wellington, Auckland

1. Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen zwischen dem Gasschlauch, dem Gasdruckregler und

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der Gasflasche gut festgeschraubt sind. (Verfahren Sie gemäss den Anweisungen im Kapitel «Prüfung auf Dichtheit».)

2. Entfernen Sie die Granite-Abdeckung vom linken Seitentablar und platzieren Sie diese unter dem Rechten in die dafür vorgesehene Halterung. ACHTUNG: Zünden Sie den Grill nie mit geschlossener Granite-Abdeckung.

3. Öffnen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche.

4. Stellen Sie den kleinen Gasregulierknopf mit der Aufschrift «SIDE BURNER» auf «ON».

5. Drücken Sie den Zündknopf und halten Sie ihn gedrückt, bis der Funke überspringt und das Gas brennt.

7. Ist es nicht möglich, den Grill nach 3 Versuchen in Betrieb zu nehmen, überprüfen Sie die Ursachen, wie dies im Abschnitt «Fehlerbehebung» beschrieben ist.

Anzünden des Infrarotbrenners (Power Burner)

Achtung: Es ist verboten den Infrarotbrenner bei

geschlossen Deckel zu betreiben.

Auckland

ACHTUNG: Es ist verboten den Infrarotbrenner bei

geschlossen Deckel zu betreiben.

2. Öffnen Sie den Grilldeckel. ACHTUNG: Zünden Sie den Grill nie mit geschlossenem Deckel.

3. Öffnen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche.

4. Stellen Sie den rechten Gasregulierknopf mit der Bezeichnung «POWER BURNER» auf «ON».

5. Drücken Sie den Zündknopf und halten Sie ihn gedrückt, bis der Funke überspringt und das Gas brennt.

7. Ist es nicht möglich, den Grill nach 3 Versuchen in Betrieb zu nehmen, überprüfen Sie die Ursachen, wie dies im Abschnitt «Fehlerbehebung» beschrieben ist.

Grillen mit Gussbrennern

Heizen Sie Ihren Grill bei voller Hitze («HI») ca. 10 Minuten lang mit geschlossenem Deckel vor. Legen Sie das Grillgut auf den Grillrost bzw. auf die Grillplatte und regulieren Sie die Temperatur nach Ihren Wünschen («LO» bis «HI»). Bei wenig Grillgut empfehlen wir Ihnen, nur einen Brenner einzuschalten. Das Grillen mit geschlossenem Deckel reduziert die Grillzeit und den Gasverbrauch.

Grillen mit Infrarotbrenner (Power Burner)

Heizen Sie Ihren Grill bei voller Leistung („HI“) ca. 5 Minuten lang bei offenem Deckel vor. Legen Sie das Grillgut auf den Grillrost. Der Infrarotbrenner eignet sich für das schnelle Anbraten oder kurz gebratenes. Achtung: Es ist verboten den Infrarotbrenner bei geschlossen Deckel zu betreiben sowie über dem Infrarotbrenner die Grillplatte zu platzieren. Dies könnte Verfärbungen das Deckels führen und zur Deformation der Grillplatte.

Nach dem Grillen

1. Stellen Sie den Gasregulierknopf jedes Brenners auf «OFF».

2. Schliessen Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche.

3. Lassen Sie den Grill ganz auskühlen und reinigen Sie ihn.

4. Decken Sie den Grill mit der passenden Abdeckhaube zu.

Reinigung

Es ist nur eine sehr geringe Reinigung zwischen den Grillgängen erforderlich, da das meiste Fett entweder verdunstet oder in die Auffangschale abgeleitet wird. Verwenden Sie für die Reinigung des Grillrostes und der Grillplatte eine Grillbürste mit Messingborsten (keine Stahlborsten). Entfernen Sie den Grillrost und die Grillplatte und reinigen Sie die Gusseisenbrenner. Der Infrarotbrenner muss nicht gereinigt werden das das Fett sofort verbrennt während des Grillens. Zum Schluss können Sie die Auffangschale herausziehen und reinigen. Wichtig: Wenn Sie zur Reinigung Reinigungsmittel verwenden, müssen Sie den Grill nach der Reinigung richtig austrocknen lassen. Um den Trocknungsvorgang zu beschleunigen, können Sie den Grill einschalten und auf der höchsten Stufe einige Minuten lang bei offenem Deckel ausbrennen lassen.

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Unterhalt

Ein regelmässiger Unterhalt Ihres Grills garantiert ein einwandfreies Funktionieren. Kontrollieren Sie alle gasführenden Teile mindestens zweimal pro Jahr und jedes Mal nach einer längeren Lagerung. Spinnen und andere Insekten können Verstopfungen verursachen, welche vor Gebrauch behoben werden müssen. Wird der Grill viel auf unebenem Gelände verschoben, kontrollieren Sie von Zeit zu Zeit, ob noch alle Schrauben fest sind. Wenn Sie den Grill während einer längeren Periode nicht benützen, sollten Sie vor dem erneuten Ge brauch eine «Prüfung auf Dichtheit» durchführen. Wenn Sie irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an Ihren Gaslieferanten oder an die Verkaufsstelle. Um Korrosionsschäden zu vermeiden, ölen Sie vor einer längeren Lagerung alle Metallteile ein. Nach einer längeren Lagerung und mindestens einmal während der Grillsaison sollten Sie den Gasschlauch auf Risse, Knicke und andere Beschädigungen überprüfen. Ein beschädigter Gasschlauch muss sofort ersetzt werden, wie es in dieser Anleitung beschrieben ist. Für eine Verlängerung der Lebensdauer Ihres Grills empfehlen wir den zusätzlichen Schutz durch eine passende OUTDOORCHEF Abdeckhülle.

Fehlerbehebung

Der Brenner zündet nicht:

• Überprüfen Sie, ob die Gaszufuhr der Gasflasche geöffnet ist.

• Stellen Sie sicher, dass sich genug Gas in der Flasche befindet.

• Überprüfen Sie, ob Funken von der Elektrode auf den Brenner überspringen.

Kein Funke:

• Stellen Sie sicher, dass die Batterie richtig eingelegt ist (bei Grills mit Elektrozündung).

• Das Kabel der elektrischen Zündung ist nicht eingesteckt. Der Abstand zwischen Elektrode und Zündbox ist zu gross oder zu klein.

• Bei Modellen mit schwarzem Zündknopf: Die Batterie ist nicht richtig eingesetzt oder leer.

• Setzen Sie eine neue Batterie, Typ AA, (LR02) 1,5 Volt, in die elektrische Zündung ein (bei Grills mit Elektrozündung).

Können Sie den Grill anhand der oben erwähnten Massnahmen nicht in Betrieb nehmen, kontaktieren Sie bitte Ihre Verkaufsstelle.

Garantiebestimmungen

OUTDOORCHEF übernimmt die Garantie für Mängel in Bezug auf die Einzelteile sowie die Fabrikations- und Verarbeitungsqualität für 24 Monate ab Kaufdatum. Garantieansprüche können nur zusammen mit der Kaufquittung beim entsprechenden Händler geltend gemacht werden. Die Garantie bei Schäden der Emaillierung ist nur innerhalb der Meldefrist von 30 Tagen ab Kaufdatum zu 100% gewährleistet und gilt nur bei Neugeräten, die noch nicht benutzt wurden.

Ausgeschlossen von der Garantieleistung sind die folgenden Punkte:

• Unebenheiten, minimale Fehlstellen und Farb unterschiede der Emaillierung

• Defekte aufgrund einer falschen bzw. fahrlässigen Benutzung sowie unsachgemässer Installation

• Veränderung der Farbe sowie Bildung von Korrosion und Flugrost aufgrund von Witterungseinflüssen oder unsachgemässem Einsatz von Chemikalien

• Defekte aufgrund von Abänderungen, zweckfremdem Einsatz oder mutwilliger Beschädigung

• Defekte aufgrund von unsachgemässer Wartungsund Reparaturarbeit

• Schäden aufgrund einer Nichtausführung der routinemässigen Wartung

• Schäden, welche beim Transport entstanden sind

• Schäden aufgrund von höherer Gewalt

• normaler Verschleiss bei Grillrost, Fettauffangschublade, Flammenroste, Brenner, Thermometer, Zündung, Elektrode, Zündkabel, Gasschlauch und Gasdruck-Regler

• mit der Garantiegewährleistung in Zusammenhang stehende Montage- und Transportkosten

• Schäden aufgrund von Abnutzung bei professionellem Gebrauch (Hotellerie, Gastronomie, Veranstaltungen etc.)

Technische Informationen

Wellington / Brisbane

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Leistung 12.80 kW Gasverbrauch 932 g/h Düse (28-30/37 mbar) 0.86 mm /Markierung:BE Düse (50 mbar) 0.74 mm /Markierung:AE

Auckland

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Leistung 9.60 kW Gasverbrauch 699 g/h Düse (28-30/37 mbar) 0.86 mm /Markierung:BE Düse (50 mbar) 0.74 mm /Markierung:AE

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Infrarot Brenner

(verfügbar auf Modell Auckland) CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Leistung 6.20 KW Gasverbrauch 451 g/h Düse (28-30/37 mbar) 1.16 mm /Markierung:BP Düse (50 mbar) 1.00 mm /Markierung:AP

Seitenbrenner (verfügbar auf Modell Auckland & Wellington)

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Leistung 3,80 kW Gasverbrauch 276 g/h Düse (28-30/37 mbar) 0,98 mm/Markierung:BK Düse (50 mbar) 0,85 mm/Markierung:AG

Darwin 3B

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Leistung 7.50 kW Gasverbrauch 546 g/h Düse (28-30/37 mbar) 0.78 mm /Markierung:BD Düse (50 mbar) 0.68 mm /Markierung:AD

Darwin 2B

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Leistung 6.80 kW Gasverbrauch 494 g/h Düse (28-30/37 mbar) 0.90 mm /Markierung:BM Düse (50 mbar) 0.80 mm /Markierung:AM

Kategorien

B/P (30 mbar)

DK, FI, NL, NO, SE, LU

B/P (50 mbar)

CH, AT, DE

+ (28/30/37 mbar)

BE, CH, ES, FR, GB, IT, PT

Elektrische Zündung

Brisbane, Wellington, Auckland, Darwin 3B

Für den Betrieb der elektrischen Zündung benötigen Sie eine Batterie vom Typ AA, 1,5 Volt.

Piezo Zündung

Darwin 2B

Hier wird keine Batterie benötigt.

Die Produkte von OUTDOORCHEF werden kontinuierlich weiterentwickelt. Änderungen können deshalb ohne vorherige Ankündigung vorgenommen werden.

Hinweis zur Temperaturanzeige

Die Anzeigenabweichung vom Thermometer kann +/– 10% betragen.

DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG SOLLTE VOM BESITZER AUFBEWAHRT WERDEN UND JEDERZEIT GRIFFBEREIT SEIN.

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Safety Instructions

Operate the barbecue following the «Lighting and Operating Instructions».

• The gas barbecue is for outdoor use only.

• Keep the barbecue a safe distance of at least 1 meter away from flammable objects (i.e. walls, projecting roofs, fences etc).

• Never leave the barbecue unattended while in use.

• WARNING: Some parts become very hot during use, keep the barbecue out of the reach of children.

• Keep flammable material a safe distance away from the barbecue.

• Ensure that the fat drip pan is always completely closed and locked into place while in use.

• Do not move the barbecue when in use.

• Wear protective gloves or a long sleeved barbecue safety mitt when operating the barbecue.

• After use turn off the gas supply on the barbecue first and then turn off the gas cylinder.

• When changing the gas cylinder, ensure that the gas supply is turned off both at the barbecue and at the gas cylinder and make sure there are no combustible materials nearby.

• After every gas cylinder replacement, carry out the leak test to ensure that there are no leakages.

• If you think there is a gas leak, turn off the barbecue and gas cylinder immediately and have the fittings checked by your local gas distributor.

• If the tube is damaged or worn out, replace the tube and regulator immediately. The tube must be kept straight at all times. Ensure that it does not bend or twist. Remember to turn off the gas supply on the barbecue and gas cylinder before removing the tube.

• OUTDOORCHEF recommends that the gas tube and gas regulator be changed every two to three years.

• Ensure that the air vents in the barbecue lid and base remain clear at all times.

• Important: Ensure that the gas tube is routed away from the hot barbecue surfaces and that it is not bent or twisted.

• Do not change or alter any of the barbecue components or settings.

• Important: Ensure the correct regulator is used: 28 mbar butane (not supplied but available locally), 37 mbar fixed (not adjustable) propane (not supplied but available locally).

• If the barbecue is not working at full capacity or if there is suspicion of a blocked gas supply, consult your local gas distributer.

• Only use the barbecue on firm, safe, non-flammable surfaces.

• Avoid temperature shocks on appliances with granite surfaces.

• Never store the barbecue near flammable liquids or flammable materials.

AUSTRALIAN BARBECUE

User Manual

IMPORTANT: Please

write the serial number of your barbecue on the back page of this manual. You will find the number on the underside of the control panel and on the packaging. The serial number is important for efficient handling of queries, ordering of spare parts or a warranty claim. Always quote the serial number when contacting your dealer in the event of a query or warranty claim.

Keep the user guide in a safe place. It contains important information about safety, operation and maintenance of your gas barbecue.

For Your Safety

Every person using this barbecue must understand and exactly follow the ignition instructions. Do not let children operate the barbecue. The user is responsible for the correct assembly, handling and maintenance of the barbecue. Disregard can cause accidents. Keep flammable liquids, materials and spare gas bottles away from the barbecue. Do not store or use the barbecue or a spare gas bottle indoors.

Before starting up your «Australian Gas Barbecue», please read, understand and observe the following instructions!

The barbecue is for outdoor use only. Keep it at a safe distance of at least 1 meter from flammable objects (i.e. walls, projecting roofs, fences etc).

Gas Bottles

The maximum weight of gas tanks that can be set onto the base plate is 7,5 kg. Secure the tank using the belt supplied. Please make sure that the gas regulator and all other connections are tightened. Conduct a «Leak

Test» before starting up the barbecue and after every time you exchange a the gas bottle. Gas bot-

tles must not be exposed to temperatures higher than 50°C, or stored in closed areas or in basements. Follow the safety instructions mentioned on the gas bottle.

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• The gas cylinder must be stored in an open, well ventilated area out of the reach of children.

• Never store a gas cylinder (full or empty) indoors.

• To protect the barbecue from the elements, it should be covered with a genuine OUTDOORCHEF cover. Always ensure that your barbecue has cooled down before covering it.

Leak Test

WARNING: Do not permit sources of ignition in the

area while performing the leak test - this includes smoking! Never test for gas leaks with a lit match or open flame! Always check for leaks outdoors.

1. Check that the control knob is turned to the «OFF» position.

2. Open the gas supply on the gas tank by turning the knob counter clockwise.

3. Check all gas connections by brushing a 50/50 solution of liquid soap and water onto all connections.

4. Look for bubbles in the soap solution which indicates that there is a leak. IMPORTANT! The bar- becue must not be used until the leak is eliminated. Close the gas bottle. The leak(s) must be stopped by tightening the connections if possible, or by replacing the defective parts as recommended by the barbecue distributor.

5. Repeat steps 1 and 2.

6. Consult your local gas distributor if leaks persist.

NOTE: Conduct a leak test each time the gas supply is connected or replaced and every year when using your barbecue for the first time in the barbecue season.

Before the first use

1. Wash all parts that come in contact with food.

2. Conduct a leak test on all gas piping parts as described under chapter «Leak Test».

3. Light the «Australian Barbecue» and heat on

for approx. 20 to 25 minutes.

4. Ensure that the fat drip pan is locked into position. This also applies to normal grilling.

Lighting Instructions

NOTE: It is not always necessary to use all burners at

once. This depends on the type of cooking and the amount desired.

Igniting the main burners

Auckland, Wellington, Brisbane, Darwin 3B, Darwin 2B

1. Ensure that the gas regulator and all other connections are tightened. Please refer to the instructions given under «Leak Test».

2. Open the lid. Never light the burner with a closed lid.

3. Open the gas supply on the gas tank by turning the knob counter clockwise.

4. Turn the left gas knob to the «ON» position.

5a. Push the ignition knob repeatedly until the gas is

lit (all except Darwin 2B).

5b. Push the ignition button several times until a spark

jumps over and the gas burns (Darwin 2B).

6. If the gas does not ignite after 3 seconds, turn gas control knob to «OFF». Wait for 2 minutes for the unburnt gas to evaporate. Then repeat steps 3, 4 and 5.

7. If the barbecue does not start up after 3 attempts, please refer to chapter «Troubleshooting» to find the problem and correct it.

8. Always start lighting the burners from left to right.

Igniting the side burners

Wellington, Auckland

1. Ensure that the gas regulator and all other connections are tightened. Please refer to the instructions given under «Leak Test».

2. Remove the granite cover from the shelf on the left and place it under the right one, into the holder provided. IMPORTANT! Never ignite the barbecue when the granite cover is closed.

3. Open the gas supply on the gas tank by turning the knob counter clockwise.

4. Set the small gas regulator marked «SIDE BURNER» to «ON».

5. Push the ignition button repeatedly until the gas is lit.

6. If the gas does not ignite after 3 seconds, turn gas control knob to «OFF». Wait for 2 minutes for the unburnt gas to evaporate. Then repeat steps 3, 4 and 5.

7. If the barbecue does not start up after 3 attempts, please see refer to chapter «Troubleshooting» to find the problem and correct it.

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Igniting the infrared burner (power burner)

Caution: Never use the infrared burner when the

cover is closed.

Auckland

1. Ensure that all connections between the gas tube, the gas pressure regulator, and the gas tank are tightened. (Follow the instructions given in chapter «checking tightness».)

2. Open the barbecue cover. IMPORTANT! Never ignite the barbecue when the granite cover is closed.

3. Turn on the gas flow on the gas tank.

4. Set the right gas regulator marked «POWER BURNER» to «ON».

5. Press the ignition button and hold it down until the sparks ignite the gas.

6. If the gas does not ignite within 3 seconds, set the gas regulator to «OFF». Wait for 2 minutes for the unburnt gas to evaporate. Then repeat steps 3 to

7. If the barbecue does not ignite after 3 attempts, refer to the «Troubleshooting» section to find the problem and correct it.

Grilling with Cast-Iron Burners

1. Pre-heat the barbecue for about 15 minutes with the lid closed before cooking food.

2. Then place the food on the barbecue and turn the gas knob to reduce the heat to the required temperature.

3. To save gas, we recommend switching off the unused burners when cooking only a small amount of food.

Grilling with Infrared Burners (power burners)

Heat the barbecue at full power («HI») for approx. 5 minutes with the lid open. Put the food you want to grill onto the cooking grid. The infrared burner is best suited for quick grilling. Caution: Never use the infrared burners with the cover closed and never place the grill surface on top of the infrared burner. This could discolour the cover or deform the grill surface.

After Cooking

1. Switch the gas knob to the «OFF» position.

2. Close the gas supply on the gas bottle (clockwise).

3. Leave barbecue to cool down completely before cleaning it.

4. Put the barbecue cover on the barbecue.

Cleaning

Very little cleaning is required between uses as most of the fat either evaporates or drains into the drip pan. Use a brass bristle barbecue brush (not a steel brush) to clean the cooking grid and the grill surface. Remove the cooking grid and the grill surface and scrape any built up greasy deposits from the cast-iron burner. The infrared burner never needs to be cleaned because it burns off the grease immediately while cooking. Carefully pull out the drip pan to clean. Important: You can also use oven cleaner. After rinsing off the cleaner, dry the barbecue completely by heating the unit on the highest temperature.

Maintenance

Regular care of your barbecue will help keep it operating properly. Inspect the gas supply parts at least twice a year and always after long periods of storage. Spider webs and other insect nests can cause blockages of the gas flow from the valve(s) to the burner(s). Remove all obstructions. Occasionally inspect and tighten all hardware as this may become loose if the barbecue is moved over rough or hard ground. After a period of non-use you should perform a leak test before using the barbecue. If you are in any doubt, contact your local gas supplier or the who sold the barbecue. Before storing your barbecue for the winter, lightly grease all exposed metal parts to prevent corrosion. After winter storage and AT LEAST once during the season check the tubes for cracking, chafing, twisting or any other damage. A damaged tube MUST be replaced immediately as described in this manual. To extend the life of your barbecue, we recommend the additional protection with an OUTDOORCHEF barbecue cover.

Troubleshooting

Gas does not light

• Check if the gas bottle valve is open.

• Make sure there is enough gas in the bottle

• Make sure that a spark is jumping from the elec-

trode to the burner.

No spark

• Make sure the cables at the electronic ignition box

and the electrode are plugged in and fit tightly at both connection points.

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• Ensure that the battery is inserted properly. (barbecues with electric ignition)

• Insert a new battery in the electric ignition.

If you cannot start the barbecue after above mentioned troubleshooting, please contact your local dealer.

Warranty

This warranty covers defects in parts and workmanship for the following period:

• 24 months from the original purchase date

Warranty claims must be taken to the authorized dealer where the barbecue was originally purchased along with proof of purchase. Any damage claim regarding the enamelling must be submitted within 30 days of purchase to be 100% covered by the warranty. This applies to new barbecues which have not been used. The following conditions are NOT covered by this warranty:

• Unevenness and colour variations in the enamelling.

• Damage caused by improper assembly or disregard of the manual.

• Change of colour due to corrosion or rust, as a result of the effects of weather or improper use of chemicals.

• Damage due to alterations, use of product for purposes other than it is intended for, or wilful damage.

• Damage caused by improper maintenance or repairs by an unauthorised person.

• Acts of god.

• Normal wear and tear of grid, burners, thermometer, ignition, electrodes, ignition cable, gas tube and gas pressure regulator.

• Damages occurring during transportation or shipping and assembly costs.

• Damages occurring as a result of industrial use. (hotels, restaurants, organized events etc.)

Technical Information

Wellington / Brisbane

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Heat Input max 12.80 KW Gas consumption 932 g/h Injector 28-30/37mbar 0.86 mm / marking: BE Injector (50mbar) 0.74 mm / marking: AE

Auckland

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Heat Input max 9.60 KW Gas consumption 699 g/h Injector 28-30/37mbar 0.86 mm / marking: BE Injector (50mbar) 0.74 mm / marking: AE

Infrared Brenner (available on the Auckland model)

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Heat Input max 6.20 KW Gas consumption 451 g/h Injector 28-30/37mbar 1.16 mm / marking: BP Injector (50mbar) 1.00 mm / marking: AP

Side burner (available on the Auckland & Wellington models)

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Heat Input max 3.80 KW Gas consumption 276 g/h Injector 28-30/37mbar 0.98 mm / marking: BK Injector (50mbar) 0.85 mm / marking: AG

Darwin 3B

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Heat Input max 7.50 KW Gas consumption 546 g/h Injector 28-30/37mbar 0.78 mm / marking: BD Injector (50mbar) 0.68 mm / marking: AD

Darwin 2B

CE 0063BT3628 Gas LPG 30/31 Heat Input max 6.80 KW Gas consumption 494 g/h Injector 28-30/37mbar 0.90 mm / marking: BM Injector (50mbar) 0.80 mm / marking: AM

Categories

B/P (30 mbar)

DK, FI, NL, NO, SE, LU

B/P (50 mbar)

CH, AT, DE

+ (28/30/37 mbar)

BE, CH, ES, FR, GB, IT, PT

Electronic ignition

Brisbane, Wellington, Auckland, Darwin 3B

Use type AA 1,5 Volt batteries for the electronic ignition.

Piezo ignition

Darwin 2B

No batteries required!

Information for temperature indicator:

A tolerance of +/– 10% is possible.

OUTDOORCHEF operates a policy of continuous product development and improvement. As such we reserve the right to alter product design and / or specification without prior notice

THIS USER GUIDE SHOULD BE KEPT AND STORED IN A PLACE THAT IS ACCESSIBLE AT ALL TIMES.

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AUSTRALIAN BARBECUE

Mode d’emploi

IMPORTANT:

Notez immédiatement le numéro de série de votre «Australian Barbecue» au dos de ce mode d’emploi. Vous trouverez ce numéro à l’intérieur de la console de fonctionnement et sur l’emballage. Le numéro de série est important pour traiter facilement les questions, les commandes de pièces de rechange et les éventuels droits à la garantie.

Conservez ce mode d’emploi dans un lieu sûr. Il contient des informations importantes concernant la sécurité, le fonctionnement et l’entretien.

Important pour votre sécurité

Toute personne utilisant le barbecue doit connaître le procédé exact de l’allumage et le suivre. Ne laissez pas les enfants utiliser le barbecue. Les instructions de montage doivent être rigoureusement respectées. Leur non-observation peut avoir des conséquences dangereuses. Ne placez aucuns liquides ou matériaux inflammables, ni aucunes bouteilles de gaz de rechange à proximité du barbecue. Ne stockez jamais le barbecue ou les bouteilles de gaz dans un local fermé sans aération.

Bouteilles de gaz

Seules les bouteilles de gaz, d’un poids maximum de 7,5 Kg, peuvent être posées sur le fond du chariot du gril. Pour fixer les bouteilles de gaz, la sangle pour bouteille inclus dans la livraison est appropriée. Veillez à ce qu’il n’y ait pas de vis non étanches. Avant la

mise en service et après chaque changement de la bouteille de gaz, procédez à la «Vérification de l’étanchéité». Les bouteilles de gaz ne doivent pas

être exposées à une température de plus de 50 °C et ne doivent jamais être stockées dans un local fermé ou dans une cave. Observez et suivez les instructions de sécurité qui se trouvent sur les bouteilles de gaz que vous utilisez.

Instructions de sécurité

Mettez le barbecue en fonction selon le chapitre «Instructions d’allumage».

• N’utilisez le barbecue qu’en plein air.

• N’utilisez jamais le barbecue sous un avant-toit.

• Ne jamais laisser le gril sans surveillance lorsqu’il fonctionne.

• MISE EN GARDE : Certaines parties du barbecue peuvent devenir très chaudes. Tenez-le donc à une distance éloignée des petits enfants.

• Ne déplacez jamais le barbecue lorsqu’il fonctionne.

• Pendant le fonctionnement du gril, assurez-vous que le tiroir récupérateur de graisse soit toujours complètement fermé et correctement installé (bloqué).

• Portez des gants de protection quand vous touchez les parties chaudes.

• Après la grillade, positionnez toujours le bouton de réglage de gaz sur « OFF » et fermez l’alimentation de gaz sur la bouteille.

• Veillez, lors du changement de la bouteille de gaz, à ce que le bouton de réglage de gaz soit sur la position « OFF » et que l’alimentation de gaz sur la bouteille soit fermée. IMPORTANT : Aucune source inflammable ne doit se trouver à proximité.

• Après le raccordement d’une nouvelle bouteille de gaz, contrôlez les raccordements selon les instructions données au chapitre « Vérification de l’étanchéité ».

• S’il réside un soupçon de perméabilité, positionnez le bouton de réglage de gaz sur « OFF » et fermez l’alimentation de gaz sur la bouteille. Faites vérifier les parties conductrices de gaz par un magasin spécialisé.

• Si le tuyau de gaz est endommagé ou usé, il doit immédiatement être remplacé. Le tuyau ne doit pas être plié et doit être exempt de toute fissure. N’oubliez pas de fermer le bouton de réglage de gaz et l’alimentation de gaz avant d’enlever le tuyau.

• OUTDOORCHEF recommande: Changez le tuyau et le bouton de réglage de gaz tous les 2 à 3 ans.

• N’obstruez jamais les ouvertures d'aspiration d'air à l'intérieur du carter ou les ouvertures d'aération du couvercle. Ne procédez à aucune modification au robinet de gaz, à la veilleuse de sécurité, au brûleur ou à d’autres parties du barbecue. S’il réside un doute de disfonctionnement, faites appel à un spécialiste.

• Le barbecue est livré avec le tuyau et le bouton de réglage de gaz adaptés. Ceux-ci doivent impérativement être maintenus à distance des surfaces extérieures chaudes du barbecue. Le tuyau ne doit pas être tordu. Le tuyau et le bouton de réglage de gaz correspondent aux normes et règlementations de chaque pays respectif.

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• Dans le cas où la pleine puissance ne peut être atteinte et qu’il réside un doute d’obstruction dans l’alimentation du gaz, adressez-vous à un magasin spécialisé en gaz.

• N’utilisez le barbecue que sur une surface solide et sûre. Ne mettez jamais le barbecue en fonction sur du bois ou d’autres surfaces inflammables. Tenez-le éloigné des matériaux inflammables.

• Éviter absolument un choc à la plaque, dû à la température, pour les appareils avec des plaques de granit.

• Ne stockez jamais le barbecue à proximité de liquides ou matériaux facilement inflammables.

• Dans le cas où le barbecue est placé dans un local pour l’hiver, la bouteille de gaz doit toujours être enlevée et stockée à l’extérieur dans un endroit bien aéré où les enfants n’ont pas accès.

• Lorsque le barbecue n’est pas utilisé, il doit être, après son complet refroidissement, protégé contre les influences de l’environnement par une housse de protection. Vous trouverez ces housses chez votre magasin de vente.

Vérification de l’étanchéité

MISE EN GARDE: Pendant la vérification de l’étanchéité, aucune source inflammable ne doit se trouver à proximité. Ceci est aussi valable pour la fumée. Ne testez jamais l’étanchéité au moyen d’une allumette enflammée ou d’une flamme. Vérifiez toujours l’étanchéité en plein air.

1. Le bouton de réglage de gaz doit se trouver sur la

position «OFF».

2. Ouvrez l’alimentation de gaz et badigeonnez au

moyen d’un pinceau toutes les parties conductrices de gaz (le raccordement de la bouteille de gaz / le régulateur de pression de gaz / le tuyau de gaz / l’entrée de gaz / le raccordement de la soupape) avec une solution savonneuse faite de 50% de savon liquide et de 50% d’eau. Vous pouvez également utiliser un spray détecteur de fuites.

3. La formation de bulles indique les endroits de fuite.

IMPORTANT: L’appareil ne doit être utilisé que lorsque tous les endroits de fuite ont été supprimés. Fermez l’alimentation de gaz sur la bouteille de gaz.

4. Supprimez les endroits de fuite, si possible, en ser-

rant les vis des raccordements ou remplacez les parties défectueuses.

5. Répétez les points 1 et 2.

6. Si les fuites ne peuvent être supprimées, contactez

votre fournisseur de gaz.

INDICATION : Procédez à la vérification de l’étanchéité après chaque raccordement ou changement de la bouteille de gaz, ainsi qu’au début de la saison des grillades.

Mesures à prendre avant la première grillade

1. Nettoyez toutes les parties qui entrent en contact avec les aliments.

2. Vérifiez l’étanchéité de toutes les parties conductrices de gaz comme décrit dans le chapitre «Vérification de l’étanchéité». Faites ceci même si le magasin de vente vous a livré votre «Australian Barbecue» complètement monté.

3. Faites chauffer votre «Australian Barbecue» durant 20 à 25 minutes sur la position .

4. Veillez à ce que la plaque récupératrice de graisse soit bien positionnée contre sa butée. Il en est de même lorsque vous grillez normalement

Instruction d’allumage

INDICATION : Tous les brûleurs ne doivent pas forcé-

ment être en fonction ensemble. Cela dépend du genre de préparation ainsi que de la quantité.

Allumage du brûleur principal

Auckland, Wellington, Brisbane, Darwin 3B, Darwin 2B

1. Assurez-vous que tous les raccordements entre le tuyau, le régulateur de pression de gaz et la bouteille de gaz soient bien serrés. (Référez-vous aux instructions données au chapitre « Vérification de l’étanchéité »).

2. Ouvrez le couvercle. ATTENTION : N’allumez jamais le barbecue avec le couvercle fermé.

3. Ouvrez l’arrivée de gaz sur la bouteille.

4. Positionnez le bouton de réglage de gaz de gauche sur « ON ».

5a. Pressez sur le bouton d’allumage et tenez le bou-

ton pressé jusqu’à ce que l’étincelle se produise et que le gaz brûle (tous sauf Darwin «2B).

5b. Pressez plusieurs fois sur le bouton d'allumage

jusqu'à ce que l'étincelle se produise et que le gaz brûle (Darwin 2B).

6. Si le gaz ne s’est pas enflammé au bout de 3 secondes, positionnez le bouton de réglage de gaz sur « OFF » et attendez 2 minutes pour permettre au gaz non brûlé de s’échapper. Puis répétez les points 3, 4 et 5.

7. S’il est impossible de faire fonctionner le barbecue après 3 essais, vérifiez les causes en vous référant au chapitre « Comment éliminer les problèmes ».

8. Les brûleurs doivent toujours être mis en fonction de la gauche vers la droite.

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Allumage du brûleur latéral

Wellington, Auckland

2. Enlever la plaque protectrice en granit de la tablette latérale gauche et placez-la dans le support prévu à cet effet en-dessous à droite. ATTENTION: n’allumez jamais le gril avec la plaque protectrice en granit fermée.

3. Ouvrez l’arrivée de gaz sur la bouteille.

4. Positionnez le petit bouton régulateur du gril à gaz celui où l’inscription ‚ «SIDE BURNER» est inscrite sur «ON».

5. Pressez sur le bouton d’allumage et tenez le bouton pressé jusqu’à ce que l’étincelle se produise et que le gaz brûle.

7. S’il est impossible de faire fonctionner le barbecue après 3 essais, vérifiez les causes en vous référant au chapitre « Comment éliminer les problèmes ».

Allumage du brûleur infrarouge (Power Burner)

Attention: Il est strictement interdit d’enclencher le brû-

leur infrarouge lorsque le couvercle est fermé.

Auckland

1. Assurez-vous que tous les raccordements entre le tuyau de gaz, le régulateur de pression de gaz et la bouteille de gaz soient bien fixés. (Procédez selon les instructions dans le chapitre «Vérification de l‘étanchéité».)

2. Ouvrez le couvercle du gril. ATTENTION: Ne jamais allumer le gril avec le couvercle fermé.

3. Ouvrez l’alimentation sur la bouteille de gaz.

4. Positionnez le bouton du régulateur de gaz de droite celui avec l’inscription «POWER BURNER» sur «ON».

5. Appuyez sur le bouton d’allumage et maintenez-le jusqu’à ce qu’une étincelle se produise et que le gaz brûle.

6. Lorsque le gaz ne s’allume pas dans les 3 secondes, positionnez le bouton régulateur de gaz sur «OFF». Attendez 2 minutes, pour permettre au gaz non brûlé de s‘échapper. Puis répétez les points 3 à 5.

7. Si le gril ne fonctionne toujours pas après 3 essais, vérifiez les causes, comme décrites dans le paragraphe «Suppression des erreurs».

Griller avec le brûleur en fonte

Préchauffez toujours le barbecue pendant env. 10 minutes à pleine température («HI») avec le couvercle fermé. Puis posez les aliments à griller sur la grille ou sur la plaque à griller et réduisez la chaleur au moyen du bouton de réglage de gaz jusqu’à la température souhaitée («LO» à «HI»). Si vous ne grillez que peu d’aliments, nous vous recommandons de n’utiliser qu’un brûleur. En grillant avec le couvercle fermé, le temps utilisé pour les grillades et la consommation de gaz se réduisent.

Griller avec le brûleur infrarouge (Power Burner)

Chauffez votre gril à pleine puissance («HI») env. 5 minutes avec le couvercle du gril ouvert. Posez l’aliment à griller sur la grille. Le brûleur infrarouge est idéal pour le rôtissage rapide ou pour les aliments qui peuvent être grillés rapidement. Attention: Il est strictement interdit de faire fonctionner le brûleur infrarouge avec le couvercle fermé de même que de placer la plaque pour griller sur le brûleur infrarouge. Cela pourrait engendrer un changement de couleur du couvercle et une déformation de la plaque pour gril.

Après la grillade

1. Positionnez le bouton de réglage de gaz de chaque brûleur sur «OFF».

2. Fermez l’alimentation de gaz sur la bouteille de gaz.

3. Laissez refroidir le barbecue complètement et nettoyez-le.

4. Recouvrez le barbecue avec une housse adaptée.

Nettoyage

Ce barbecue ne demande que peu de nettoyage entre les grillades car soit la matière grasse s’évapore, soit elle est dérivée dans le bac récupérateur de graisse. Utilisez pour le nettoyage de la grille et de la plaque du barbecue une brosse pour barbecue avec des fils en laiton (pas de fils en acier). Enlevez la grille et la plaque du barbecue et nettoyez les brûleurs. Le brûleur infrarouge ne doit pas être nettoyé car la graisse brûle immédiatement pendant la grillade. Ensuite, vous pouvez sortir le bac récupérateur de graisse et le nettoyer également. Important: Si vous utilisez des produits pour le nettoyage, le barbecue doit correctement sécher après le nettoyage. Pour accélérer le processus de séchage, vous pouvez allumer le barbecue sur la plus haute position et le laisser sécher/brûler pendant quelques minutes avec le couvercle ouvert.

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Entretien

Un entretien régulier de votre barbecue garantit un fonctionnement irréprochable. Contrôlez toutes les parties conductrices de gaz au moins deux fois par an et chaque fois après un long stockage. Des araignées et autres insectes peuvent causer des obstructions qui doivent être éliminées avant l’utilisation. Lorsque le barbecue est souvent déplacé sur un sol inégal, il faut contrôler de temps en temps les vis pour s’assurer qu’elles sont bien fixées. Si le barbecue n’est pas utilisé pendant une longue période, il faut toujours procéder à une «Vérification de l’étanchéité». Si vous avez un doute, faites appel à votre fournisseur de gaz ou à votre magasin de vente. Pour éviter la corrosion, huilez toutes les parties métalliques avant un long stockage. Après une longue période de stockage et au moins une fois pendant la saison des grillades, il faut vérifier le tuyau de gaz quant à des fissures, pliures ou autres dommages éventuels. Un tuyau défectueux doit immédiatement être remplacé comme décrit dans le chapitre «Instructions de sécurité». Pour prolonger la durée de vie de votre barbecue, nous recommandons une protection supplémentaire avec une housse adaptée OUTDOORCHEF.

Comment éliminer les problèmes

Le brûleur ne s’allume pas:

• Vérifiez que le robinet de la bouteille de gaz soit ouvert.

• Assurez-vous qu’il y ait assez de gaz dans la bouteille.

• Assurez-vous que l’allumeur produise une étincelle qui saute de l’électrode au brûleur.

Aucune étincelle:

• Assurez-vous que la pile soit correctement placée (valable pour les barbecues avec allumage électrique).

• Le câble de l’allumage électrique n’est pas inséré. La distance entre l’électrode et la boîte d’allumage est trop grand ou trop petit.

• Pour les modèles avec le bouton d’allumage noir : la pile n’est pas correctement inséré ou est à plat

• Insérez une nouvelle pile de type AAA, (LR03) 1,5 Volt, dans l’allumage électrique (valable pour les barbecues avec un allumage électrique).

Si vous ne pouvez pas mettre en route le barbecue après avoir essayé d’éliminer les problèmes, contactez votre point de vente.

Conditions de garantie

OUTDOORCHEF couvre la garantie pour les défauts des pièces détachées ainsi que les défauts de fabrication et de traitement de matériaux pendant 24 mois dès la date d‘achat.

Le droit à la garantie ne peut se faire valoir qu’avec la quittance d’achat chez le commerçant d’origine. La garantie en cas de dommages de l’émaillage n’est garantie que dans un délai de 30 jours à partir de la date d’achat à concurrence de 100% et n’est valable que pour les nouveaux appareils qui n’ont pas encore été utilisés.

Les points suivants sont exclus de la prestation de garantie:

• Inégalités, défauts minimes et différences de couleur de l‘émaillage

• Défauts provenant d’une utilisation incorrecte ou négligente ainsi que d’une installation inadéquate

• Modification de la couleur ainsi que formation de rouille et couche mince de rouille due aux influences atmosphériques ou utilisation de produits chimiques inadéquats

• Défauts provenant de modifications, d’utilisation non-conforme ou dégâts délibérés

• Défauts résultant de travaux d’entretien et de réparation inadéquats

• Dommages dus à la non-exécution de l’entretien de routine

• Dommages engendrés par le transport

• Dommages dus à un cas de force majeure

• Usure normale de la grille, du bac récupérateur de graisse, de la grille de protection, du brûleur, du thermomètre, de l’allumage, des électrodes, du câble d’allumage, du tuyau de gaz et du régulateur de la pression de gaz

• la couverture de la garantie des vices cachés en rapport avec les frais de transport et de montage

• Dommages dus à l’usure lors d’utilisation profes sionnelle (Hôtellerie, gastronomie, manifestations etc.)

Informations techniques

Wellington / Brisbane

CE 0063BP3628 Gaz LPG 30/31 Puissance 12.80 kW Consommation de gaz 932 g/h Injecteur (28-30/37 mbar) 0.86 mm/marquage : BE Injecteur (50 mbar) 0.74 mm/marquage : AE

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