Orved VACUUM 2010, 400G, 400DG, VACUUM 2005, FAST VACUUM Service Manual

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Manuale d’istruzione

REV. 00

Ed. 09 - 2005

Operating and service manual Mode d’emploi et d’entretien

Cod.: 1500146

Bedienungs- und Wartungshandbuch Manual de uso y mantenimiento

VACUUM 2010 / 400G / 400DG / VACUUM 2005 FAST VACUUM / FAST VACUUM 2 / VACUUM CHEF 2 FAST VACUUM INOX / FAST VACUUM PROFESSIONAL / VM13 NEW

400 G

FAST VACUUM PROFESSIONAL

FAST VACUUM INOX

FAST VACUUM

FAST VACUUM 2

400 DG

VACUUM CHEF 2

VM 13 NEW

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO VACUUM PACKING MACHINE

VACUUM 2010

VACUUM 2005

CONDITIONNEUSE SOUS VIDE VAKUUM-KONSERVIERUNGSMASCHINE MAQUINA DE VACÍO

ORVED Srl Soc. Unipersonale - Via dell'Artigianato, 30 - 30024 MUSILE DI PIAVE (VE) ITALY

Tel.: ++39 0421 54387 - 340340 / Telefax: ++39 0421 332295

E-mail: orved@orved.it - orved.ve@tin.it - Internet: www.orved.it

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NON ASPIRARE LIQUIDI ! CARNE, PESCE, VERDURE, LEGUMI ECC. DEVO-

NO ESSERE ASCIUTTI E FREDDI (max 3°C) PRIMA DI ESSERE CONFEZIONATI SOTTOVUOTO. LIQUIDI NON SONO COPERTI DA GARANZIA !

DO NOT SUCK LIQUIDS ! MEAT, FISH, VEGETABLES, LEGUMES, ETC. MUST

BE DRY AND COLD (max. 3°C) BEFORE VACUUM PACKING. ANY DAMAGE TO THE APPLIANCE CAUSED BY SUCKING LIQUIDS IS NOT COVERED BY THE WARRANTY !

DANNI ALL’APPARECCHIO CAUSATI DALL’ASPIRAZIONE DI

IMPORTANTE

IMPORTANT

NE PAS ASPIRER DE LIQUIDES ! LA VIANDE, LE POISSON, LES LÉGUMES

ETC. DOIVENT ÊTRE SECS ET FROIDS (max. 3°C) AVANT D’ÊTRE CONDITIONNÉS SOUS-VIDE. PAR L’ASPIRATION DE LIQUIDES NE SONT PAS COUVERTS PAR LA GARANTIE !

KEINE FLÜSSIGKEITEN ANSAUGEN ! FLEISCH, FISCH, GEMÜSE,

HÜLSENFRÜCHTE ETC. MÜSSEN TROCKEN UND KALT (max. 3°C) SEIN, BEVOR SIE VAKUUMVERPACKT WERDEN. GERÄT, DIE DURCH ANSAUGUNG VON FLÜSSIGKEITEN VERURSACHT WERDEN !

¡NO ASPIREN LÍQUIDOS ! CARNE, PESCADO, VERDURAS, LEGUMBRES ETC.

TIENEN QUE ESTAR SECOS Y FRÍOS (max 3°C) ANTES DE CONFECCIONARLOS EN VACÍO. LÍQUIDOS ¡ NO ESTÁN CUBIERTOS POR LA GARANTÍA !

DAÑOS AL APARATO PROVOCADOS POR LA ASPIRACIÓN DE

CONSIGNES

LES DOMMAGES OCCASIONNÉS À L’APPAREIL

WICHTIG

DIE GARANTIE DECKT KEINE SCHÄDEN AM

IMPORTANTE

NO!

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SCHEMA IDENTIFICAZIONE MACCHINE

MACHINE IDENTIFICATION DIAGRAM

SCHEMA D’IDENTIFICATION APPAREILS

IDENTIFIKATIONSSCHEMA DER MASCHINE

ESQUEMA IDENTIFICACIÓN MÁQUINAS

MACCHINE CON BARRA SALDANTE DA 310 mm

MACHINES WITH 310 mm SEALING BARS.

APPAREILS AVEC BARRE DE SOUDURE DE 310 mm.

MASCHINEN MIT 310 mm - SCHWEISSLEISTE

MÁQUINAS CON BARRA SOLDADORA DE 310 mm.

VACUUM 2005

FAST VACUUM PROFESSIONAL FAST VACUUM INOX

MACCHINE CON BARRA SALDANTE DA 420 mm

MACHINES WITH 420 mm SEALING BARS.

APPAREILS AVEC BARRE DE SOUDURE DE 420 mm.

MASCHINEN MIT 420 mm - SCHWEISSLEISTE

MÁQUINAS CON BARRA SOLDADORA DE 420 mm.

FAST VACUUM FAST VACUUM 2 VM 13 NEW

VACUUM CHEF 2

VACUUM 2010

400 G

400 DG

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’INDUS’INDUS

’INDUS

’INDUS’INDUS

TRIATRIA

TRIA

TRIATRIA

DEL SODEL SO

DEL SO

DEL SODEL SO A CA C

A C

A CA C

THE VTHE V

THE V

THE VTHE V LL

’INDUS’INDUS

’INDUS

’INDUS’INDUS

DIE VAKUUMVERPDIE VAKUUMVERP

DIE VAKUUMVERP

DIE VAKUUMVERPDIE VAKUUMVERP BEI IHNEN ZU HABEI IHNEN ZU HA

BEI IHNEN ZU HA

BEI IHNEN ZU HABEI IHNEN ZU HA LL

A INDUSA INDUS

A INDUS

A INDUSA INDUS

Nel ringraziarLa per la preferenza accordata, la Ditta Costruttrice è lieta di annoverarLa tra i suoi affezionati Clienti e confida che l’uso di questo macchinario sia per Lei motivo di piena soddisfazione. Il presente Manuale di Uso serve da riferimento per una guida corretta ed una rapida identificazione della macchina in tutte le sue parti e versioni. I disegni, le tabelle e quant’altro contenuto nel presente Manuale di Uso sono di natura riservata e, per questo, ogni informazione non può essere riprodotta nè completamente nè parzialmente e non può essere comunicata a terzi, senza l’autorizzazione della Ditta Costruttrice che ne è la proprietaria esclusiva. In base alla propria politica di continuo miglioramento della qualità la Ditta Costruttrice si riserva il diritto di apportare tutte le modifiche che riterrà opportuno in qualsiasi momento e senza preavviso.

ASAS

CUUM PCUUM P

CUUM P

CUUM PCUUM P

TRIE DU SOUS VIDE À LTRIE DU SOUS VIDE À L

TRIE DU SOUS VIDE À L

TRIE DU SOUS VIDE À LTRIE DU SOUS VIDE À L

TRIA DEL VTRIA DEL V

TRIA DEL V

TRIA DEL VTRIA DEL V

A TUA TU

A TU

A TUA TU

KAKA

GINGIN

GIN

KAKA

GINGIN

USEUSE

USE

USEUSE

TTTT

G INDUSG INDUS

G INDUS

G INDUSG INDUS

GSINDUSGSINDUS

KUNKUN

GSINDUS

KUN

GSINDUS

KUNKUN

GSINDUS

CIO EN TU CCIO EN TU C

CIO EN TU C

CIO EN TU CCIO EN TU C

VUOVUO

VUO

VUOVUO

TRTR

Y IN YY IN Y

Y IN Y

TRTR

Y IN YY IN Y

A MAISONA MAISON

A MAISON

A MAISONA MAISON

TRIETRIE

TRIE

TRIETRIE

ASAS

In thanking you for the preference shown, the Manufacturer welcomes you among our customers and trusts that you will be fully satisfied with the machine. This Operator’s Manual serves as a reference and guide for correct and rapid identification of the machine in all its parts and versions. The drawings, tables and anything else contained in this Operator’s Manual are of a confidential nature and therefore no part of it may be reproduced either completely or partially or communicated to third parties, without the express permission of the Manufacturer who is its exclusive owner. In accordance with the Firm’s policy of constant improvement the Manufacturer reserves the right to make any modifications deemed opportune, at any time and without prior notice.

OUR OOUR O

OUR O

OUR OOUR O

WN HOMEWN HOME

WN HOME

WN HOMEWN HOME

En vous remerciant pour la préférence accordée, la Société Constructrice est heureuse de vous compter parmi ses nouveaux clients et vous certifie que l’utilisation de cette machine vous rendra pleine satisfaction. Le présent Manuel d’Utilisation sert de référence pour un guide correct et une rapide identification de la machine dans toutes ses parties et versions. Les dessins, les tableaux et les autres contenus dans le présent Manuel d’Utilisation sont de nature réservée et, pour cela, aucune information ne peut être reproduite ni complètement ni partiellement et ne peut être communiquée à des tiers sans l’autorisation de la Société Constructrice, qui en est la propriétaire exclusive. Sur base d’une politique d’amélioration continue de la qualité, la Société se réserve le droit d’apporter toutes les modifications qu’elle jugera opportunes à tout moment et sans préavis.

Die Herstellerfirma dankt Ihnen für Ihre Wahl und freut sich, Sie zu ihren treuen Kunden zählen zu dürfen. Wir sind überzeugt, daß Sie der Gebrauch dieser Maschine voll zufriedenstellen wird. Die vorliegende Bedienungsanleitung dient als Bezugspunkt für einen korrekten Gebrauch und eine rasche Identifizierung der Maschine in allen ihren Teilen und Versionen. Die Zeichnungen, Tabellen und der sonstige Inhalt der vorliegenden Bedienungsanleitung sind vertraulicher Natur, und die Informationen dürfen daher ohne Genehmigung der Herstellerfirma, die deren ausschließlicher Eigentümer ist, weder vollständig noch teilweise reproduziert oder an Dritte weitergegeben werden. Aufgrund ihrer Politik der ständigen Verbesserung der Qualität behält die Herstellerfirma sich das Recht vor, jederzeit und ohne Vorankündigung alle Abänderungen, die sie für angebracht hält, vorzunehmen.

Agradeciéndole de antemano la confianza depositada en nosotros, la empresa se siente orgullosa de incluirles en su larga lista de clientes y confía que el uso de esta máquina represente para ustedes motivo de plena satisfacción. El presente Manual de Uso sirve como referencia para una guía correcta y una rápida identificación de la máquina, y de todas sus piezas y versiones. Los diseños, las tablas y todo lo contenido en el presente Manual de Uso son de naturaleza reservada y por lo tanto, esta información no puede ser reproducida ni completamente ni parcialmente y no puede ser comunicada a terceros, sin la autorización de la empresa constructora, que es la propietaria exclusiva. En base a la propia política de continua mejora de la calidad, la empresa constructora se reserva el derecho de aplicar cualquier modificación que considere oportuno en cualquier momento y sin previo aviso.

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Manuale d’istruzione Operating and service manual / Mode d’emploi et d’entretien Bedienungs- und Wartungshandbuch / Manual de uso y mantenimiento

I GB

VACUUM 2010 • VACUUM 2005 • 400G • 400DG • VM13 NEW

VACUUM CHEF 2 • FAST VACUUM • FAST VACUUM 2

FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

INDICE

PREMESSA ........................................................... 8

NORME GENERALI

DI SICUREZZA E PREVENZIONE INFORTUNI ....... 8

SEGNALI DI PERICOLO ......................................... 10

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO ..................... 12

USO PREVISTO .................................................... 12

USO ANOMALO E NON PREVISTO ........................... 12

GARANZIA .......................................................... 14

ISTRUZIONI SPECIFICHE D'USO ....................... 16

AVVERTENZE GENERALI ........................................ 16

TARGHETTA ......................................................... 16

DATI TECNICI ................................................... 18

ISTRUZIONI SPECIFICHE D'USO: INSTALLAZIONE 20

NORME GENERALI DI IMPIEGO .............................. 20

FUNZIONE DEI PULSANTI E COMPONENTI PRINC. .... 24

ISTRUZIONI

PER L’USO CREAZIONE DEL VUOTO ................... 26

MODALITA' AUTOMATICA ...................................... 26

ESECUZIONE VUOTO

IN BUSTE GOFFRATE PER SOTTOVUOTO .................. 26

MODALITA' MANUALE ........................................... 32

ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE GOFFRATE .............. 32

ESECUZIONE VUOTO IN CONTENITORI ................... 36

INTERRUZIONE CICLO DI CONFEZIONAMENTO ........ 40

IMPIEGO CONFEZIONATRICE COME SOLA SALDATRICE

PER MODELLI CON AVVIAMENTO AUTOMATICO........ 42

MODELLI SENZA AVVIAMENTO AUTOMATICO ........... 46

INDEX

INTRODUCTION .................................................. 8

GENERAL SAFETY

AND ACCIDENT PREVENTION .............................. 8

DANGER SYMBOLS ............................................... 10

VACUUM PACKAGING MACHINE ........................ 12

INTENDED USE ................................................... 12

IMPROPER MACHINE USE ...................................... 12

WARRANTY ......................................................... 14

SPECIFIC OPERATING INSTRUCTIONS ................. 16

GENERAL INSTRUCTIONS ...................................... 16

CE PLATE ............................................................ 16

TECHNICAL DATA .............................................. 18

INSTALLATION.................................................. 20

GENERAL USAGE INSTRUCTIONS ........................... 20

FUNCTIONS OF BUTTONS AND MAIN COMPONENTS .. 24

SPECIFIC INSTRUCTIONS FOR USE VACUUM CREATION ... 26

AUTOMATIC MODE ............................................... 26

VACUUM CREATION INSIDE

OF CHANNELLED VACUUM BAGS ............................ 26

MANUAL MODE .................................................... 32

VACUUM CREATION INSIDE OF CHANNELLED VACUUM BAGS ..

VACUUM CREATION INSIDE OF CONTAINERS .......... 36

STOPPING OF PACKAGING CYCLE .......................... 40

USE OF THE PACKAGING MACHINE ONLY AS A SEALER FOR MODELS WITH

AUTOMATIC CYCLE START ......... 42

MODELS WITHOUT AUTOMATIC START ................... 46

ATTENZIONE

NOTE GENERALI MOLTO IMPORTANTI! ............. 50

RISCHI RESIDUI ............................................... 52

RICAMBI ........................................................... 52

MANUTENZIONE ................................................ 52

CURA DELLA CONFEZIONATRICE ....................... 54

DAL COSTRUTTORE ........................................... 54

PROBLEMI: CAUSE E RIMEDI ............................. 56

DEMOLIZIONE ED ELIMINAZIONE

DELLA MACCHINA O DI SUE PARTI ................... 58

CONSIGLI UTILI PER IL CONFEZIONAMENTO

E LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI .......... 60

TEMPI DI CONSERVAZIONE INDICATIVI .................. 64

ACCESSORI PER SOTTOVUOTO .......................... 66

ATTENTION:

IMPORTANT INFORMATION .............................. 50

RESIDUAL HAZARDS ......................................... 52

SPARE PARTS .................................................... 52

MAINTENANCE .................................................. 52

VACUUM PACKAGING MACHINE CARE ............... 54

NOTE FROM THE MANUFACTURER ..................... 54

TROUBLESHOOTING .......................................... 56

DISPOSAL

OF THE MACHINE OR ITS PARTS ....................... 58

USEFUL ADVICE ON PACKAGING

AND THE PRESERVATION OF FOODS ................. 60

APPROXIMATE PRESERVATION TIMES ..................... 64

ACCESSORIES FOR VACUUM .............................. 66

PARTI DI RICAMBIO .................................70 SPARE PARTS ........................................... 70

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VACUUM CHEF 2 • FAST VACUUM • FAST VACUUM 2

FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

F D E

INDEX

PRÉFACE ............................................... 9

CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

ET PREVENTION DES ACCIDENTS ......... 9

SIGNAUX D’INFORMATION....................... 11

CONDITIONNEUSE SOUS VIDE............. 13

UTILISATION CONFORME DE LA MACHINE . 13 TRAITEMENT IMPROPRE DE LA MACHINE ... 13

GARANTIE ............................................. 15

INSTRUCTIONS SPÉCIFIQUES

POUR L'UTILISATION .......................... 17

AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ................. 17

PLAQUE D’IDENTIFICATION ..................... 17

DONNÉES TECHNIQUES ....................... 19

MISE EN PLACE

ET MISE EN SERVICE ........................... 21

RÈGLES GÉNÉRALES POUR L'EMPLOI........ 21

FONCTION DES BOUTONS ET DES

ÉLÉMENTS PRINCIPAUX .......................... 25

UTILISATION DE LA MACHINE CRÉATION DU VIDE ... 27

MODALITÉ AUTOMATIQUE ....................... 27

EXÉCUTION DU VIDE DANS DES

SACHETS GAUFRÉS POUR SOUS VIDE ..... 27

MODALITÉ MANUELLE ............................. 33

EXÉCUTION DU VIDE

DANS DES SACHETS GAUFRÉS ................ 33

EXÉCUTION DU VIDE

DANS DES RÉCIPIENTS .......................... 37

INTERRUPTION DU CYCLE

DE CONDITIONNEMENT .......................... 41

EMPLOI DE LA CONDITIONNEUSE UNIQUEMENT COMME SOUDEUSE POUR LES MODÉLES AVEC MISE EN MARCHE

AUTOMATIQUE DU CYCLE ....................... 43

MODÉLES SANS MISE

EN MARCHE AUTOMATIQUE ..................... 47

ATTENTION:

TRÈS IMPORTANT !.............................. 51

AUTRES RISQUES ................................ 53

PIÈCES DE RECHANGE ......................... 53

ENTRETIEN DE LA MACHINE

ET REMÈDES AUX PANNES ................... 53

SOIN DE LA CONDITIONNEUSE .............. 55

LE CONSTRUCTEUR .............................. 55

PROBLÈMES:

CAUSES ET REMÈDES ........................... 57

DÉMOLITION ET ÉLIMINATION DE LA MACHINE OU DE SES PARTIES ... 59

CONSEILS POUR LE CONDITIONNEMENT ET LA

CONSERVATION DES ALIMENTS .......... 61

TEMPS DE CONSERVATION INDICATIFS ..... 65

ACCESSOIRES POUR LE SOUS VIDE ........ 67

PIÉCES DE RECHANGE ................ 70

INHALT

VORBEMERKUNG ................................... 9

ALLGEMEINE SICHERHEITS-

UND UNFALLVERHÜTUNGSNORMEN ....... 9

GEFAHRSIGNALE .................................... 11

VAKUUM-VERPACKUNGSMASCHINE ..... 13

BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG ... 13 NICHT BESTIMMUNGS-

GEMÄSSE VERWENDUNG ........................ 13

GARANTIE ............................................. 15

SPEZIFISCHE

GEBRAUCHSANLEITUNG ...................... 17

ALLGEMEINE HINWEISE ......................... 17

CE-TYPENSCHILD ................................... 17

TECHNISCHE DATEN ............................ 19

AUFSTELLUNG ..................................... 21

ALLGEMEINE GEBRAUCHSHINWEISE ........ 21

FUNKTIONEN DER TASTEN

UND HAUPT-BESTANDTEILE ..................... 25

GEBRAUCHSANLEITUNG

BEUTELVAKUUMIERUNG ...................... 27

AUTOMATISCHE WEISE........................... 27

BEUTELVAKUUMIERUNG .......................... 27

MANUELLER ARBEITSVORGANG ............... 33

BEUTELVAKUUMIERUNG .......................... 33

GEFÄSSVAKUUMIERUNG ......................... 37

UNTERBRECHUNG DES

VERPACKUNGSVORGANGS ...................... 41

EINSATZ DER VERPACKUNGSMASCHINE NUR ZUR VERSIEGELUNG FÜR MODELLE MIT AUTOMATISCHEM START

DES ARBEITSVORGANGES ....................... 43

MODELLE OHNE AUTOMATISCHEN START .. 47

ACHTUNG: SEHR WICHTIGE

ALLGEMEINE HINWEISE! ..................... 51

RESTRISIKEN ...................................... 53

ERSATZTEILE: ALLGEMEINE HINWEISE 53

WARTUNG ........................................... 53

PFLEGE DER

VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE ...... 55

SEITENS DES HERSTELLERS ................ 55

STÖRBESEITIGUNG ............................... 57

ENTSORGUNG DER MASCHINE

ODER DEREN BESTANDTEILE ................. 59

NÜTZLICHE RATSCHLÄGE ZUR VERPACKUNG UND KONSERVIERUNG

DER LEBENSMITTEL .............................. 61

KONSERVIERUNGSDAUER ....................... 65

ZUBEHÖR

ZUR VAKUUMVERPACKUNG.................. 67

ERSATZTEILE ............................. 70

INDICE

INTRODUCCIÓN .................................... 9

SEGURIDAD GENERAL

Y PREVENCIÓN DE ACCIDENTES .............. 9

SÍMBOLOS DE PELIGRO .......................... 11

MÁQUINA DE VACÍO ............................ 13

USO PREVISTO ...................................... 13

USO INCORRECTO Y NO

PREVISTO DE LA MÁQUINA...................... 13

GARANTIA ............................................. 15

INSTRUCCIONES

ESPECÍFICAS PARA EL USO ................. 17

ADVERTENCIAS GENERALES .................... 17

PLACA DE IDENTIFICACION ..................... 17

DATOS TÉCNICOS .................................. 19

INSTRUCCIONES ESPECÍFICAS

DE USO: INSTALACIÓN ....................... 21

NORMAS GENERALES DE USO .................. 21

FUNCIÓN DE LOS PULSADORES Y DE LOS

COMPONENTES PRINCIPALES .................. 25

INSTRUCCIONES

DE USO CREACIÓN DE VACÍO .............. 27

MODO AUTOMÁTICO ............................... 27

CREACIÓN DEL VACÍO EN EL INTERIOR DE BOLSAS

GOFRADAS ESPECIALES PARA VACÍO .......... 27

MODO MANUAL ...................................... 33

CREACIÓN DE VACÍO EN EL

INTERIOR DE LAS BOLSAS ...................... 33

CREACIÓN DE VACÍO

EN EL INTERIOR DE CONTENEDORES ....... 37

INTERRUPCIÓN CICLO

DE ACONDICIONAMIENTO ....................... 41

USO DE LA CONFECCIONADORA COMO ÚNICA SELLADORA PARA MODELOS CON PUESTA

EN MARCHA AUTOMÁTICA DEL CICLO .......... 43

MODELOS

SIN PUESTA EN MARCHA AUTOMÁTICA .... 47

¡ATENCIÓN! OBSERVACIONES

GENERALES MUY IMPORTANTES ........ 51

RESIGOS RESIDUALES ......................... 53

PIEZAS DE REPUESTO .......................... 53

MANTENIMIENTO ................................ 53

CUIDADOS DE LA MÁQUINA DE VACÍO 55

DEL FABRICANTE ................................ 55

PROBLEMAS:

CAUSAS Y REMEDIOS .......................... 57

DEMOLICIÓN Y ELIMINACIÓN DE LA MÁQUINA O DE PARTES DE LA MISMA .59

CONSEJOS ÚTILES PARA EL ACONDICIONAMIENTO Y LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS ... 61

TIEMPOS DE CONSERVACIÓN INDICATIVOS.. 65

ACCESORIOS PARA VACÍO ................... 67

PIEZAS DE REPUESTO ................ 70

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VACUUM CHEF 2 • FAST VACUUM • FAST VACUUM 2

FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

PREMESSA

Questo manuale contiene le istruzioni per l'uso e la manutenzione della CONFEZIONATRICE SOTTO VUOTO.

L'osservanza delle istruzioni contenute nel presente manuale consente di ope-

rare durante l'uso in condizioni di sicurezza, garantendo nel contempo il regolare funzionamento dell'apparecchio.

PRIMA DI UTILIZZARE LA CONFEZIO-

NATRICE SOTTOVUOTO LEGGETE AT-

TENTAMENTE LE ISTRUZIONI CONTENUTE IN QUESTO MANUALE.

Il costruttore declina ogni responsabi-

lità dovuta a negligenza ed alla manca-

ta osservanza delle istruzioni.

NORME GENERALI DI SICUREZZA E PREVENZIONE INFORTUNI

INTRODUCTION

This manual contains the instructions for the use and maintenance of the VACUUM PACKAGING MACHINE.

Compliance with the instructions contained in this manual will ensure safe use and correct operation of the

machine.

BEFORE USING THE VACUUM PACKAGING MACHINE, CAREFULLY READ THESE INSTRUCTIONS.

The manufacturer declines any liability if these instructions are not followed.

GENERAL SAFETY AND ACCIDENT PREVENTION

PERICOLO

• Non toccare l'apparecchio con le mani bagnate o umide.

• Non utilizzare l'apparecchio a piedi scalzi.

• In caso di guasto o cattivo funzionamento, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete.

• Non lasciare l'apparecchio esposto ad agenti atmosferici; non immergerlo in acqua.

• Non affidarne l'uso a bambini od a persone incapaci.

• Staccare sempre la spina prima di effettuare qualsiasi operazione diversa dal confezionamento.

• Quando l'apparecchio non viene utilizzato, spegnerlo e disinserire la spina.

DANGER

• Do not touch the machine with wet hands.

• Do not touch the machine when barefoot.

• In case of breakdown or malfunction, switch off the machine and unplug it.

• Do not leave the machine exposed to athmospheric agents; do not put it in water.

• Do not let children or incapable people use the machine.

• Always unplug the machine before carrying out any operation other than vacuum packing.

• Switch the machine off and unplug it when not used.

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FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

F D E

PRÉFACE

Ce manuel contient les instructions pour l’usage et l’entretien de la CONDITIONNEUSE SOUS VIDE.

L’ observance des instructions, qui sont

contenues dans ce manuel permet un emploi en toute sécurité, et garantit à la fois le bon fonctionnement de la machine.

AVANT D’UTILISER LA

CONDITIONNEUSE

SOUS VIDE LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS, QUI SONT CONTENUES DANS CE MANUEL.

Le constructeur décline

toute responsabilité

due à la négligence ou au non-respect des instructions.

VORBEMERKUNG

Dieses Handbuch enthält die Bedienungs- und Wartungsanleitung der VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE.

Die Beachtung der in dieser Betriebs anleitung

enthaltenen Hinweise ermöglichen eine bestimmungsgemässe und sichere Verwendung und garantieren gleichzeitig einen störungsfreien Betrieb des Geräts.

VOR BENUTZUNG DER

VAKUUMVERPACKUNGS-

MASCHINE DIE IN DIESEM HANDBUCH ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM LESEN.

Der Hersteller lehnt

jegliche Haftung für

Schäden ab, die auf Nachlässigkeit und Nichteinhaltung der Anweisungen zurückzuführen sind.

INTRODUCCIÓN

Este manual contiene las instrucciones de uso y mantenimiento para utilizar la MÁQUINA DE VACÍO.

Siguiendo las instrucciones de este manual, el

usuario podrá utilizar la máquina bajo las condiciones de seguridad necesarias, asegurando a la vez el buen manejo y funcionamiento de la misma.

ANTES DE UTILIZAR LA

MÁQUINA DE VACÍO,

LEA LAS INSTRUCCIONES DE ESTE MANUAL.

El fabricante no se hace

responsable de las

negligencias y del incumplimiento de las instrucciones de uso del Manual.

CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ ET PRÉVENTION DES ACCIDENTS

DANGER

• Ne pas toucher la machine avec les mains mouillées ou humides.

• Ne pas utiliser la machine avec les pieds nus.

• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, arrêtez la machine et débranchez-la du courant.

• Ne pas laisser la machine exposée aux agents atmosphériques; ne pas plonger la machine dans l’eau.

• Ne pas confier l’utilisation à des enfants ou à des personnes incapables.

• Débrancher toujours la fiche avant de faire une quelconque opération autre que le conditionnement.

• Quand l’appareil n’est pas utilisé il faut l’éteindre et débrancher la fiche.

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ALLGEMEINE SICHERHEITS- UND UNFALLVERHÜTUNGSNORMEN

GEFAHR

• Das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.

• Das Gerät nicht barfuß benutzen.

• Im Fall von Schäden oder Funktionsstörungen das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen.

• Halten Sie Wasser und Wasserdampf von der Maschine fern.

• Kinder und unfähige Personen dürfen das Gerät nicht benützen.

• Netzstecker bei allen Wartungsund Pflegearbeiten ziehen.

• Das Gerät bei Nichtbenutzung ausschalten und Netzstecker ziehen.

SEGURIDAD GENERAL Y PREVENCIÓN DE ACCIDENTES

PELIGRO

• No tocar la máquina con las manos mojadas o húmedas.

• No utilizar el aparato estando descalzos.

• En caso de avería o mal funcionamiento, apague la máquina y desenchúfela.

• No deje la máquina expuesta a los agentes atmosféricos; no vierta agua sobre ella.

• No permita que los niños ni las personas inexpertas manejen la máquina.

• Siempre deberá desenchufar la máquina antes de realizar cualquier operación diferente a la creación de vacío.

• Cuando la máquina no se esté utilizando, apáguela y desenchúfela.

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FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

• Non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla presa elettrica.

• Verificare sovente lo stato del cavo di alimentazione che in caso di necessità deve essere sostituito solo presso un Centro Tecnico di Assistenza autorizzato.

• In caso di riparazione o sostituzione di parti utilizzare esclusivamente ricambi originali.

• In caso di incompatibilità tra la spina di alimentazione e la vostra presa, fatela sostituire da un Centro Tecnico di Assistenza autorizzato; si sconsiglia l'uso di adattatori non omologati e/o prolunghe.

FARE ATTENZIONE AI SEGNALI RIPORTATI IN QUESTO MANUALE.

SEGNALI DI PERICOLO

PERICOLO GENERICO: questo segnale avverte che se le operazioni descritte

non sono correttamente eseguite, l'operatore é sottoposto a rischi o l'apparecchio potrebbe conseguire dei danni.

• Do not pull the power cord to unplug the machine.

• Frequently check the condition of the power cord; if necessary have it replaced by only an authorized Technical Assistance Centre.

• In case of repair or replacing parts, only use original spare parts.

• In case of incompatibility between the power plug and your socket, have it replaced by an authorized Technical Assistance Centre.

PAY ATTENTION TO THE SYMBOLS GIVEN IN THIS MANUAL.

DANGER SYMBOLS

GENERAL DANGER: this symbol warns that if the described operations are not

correctly performed, the operator is exposed to risks or the machine could be damaged.

PERICOLO ELETTRICO: questo segnale avverte che esistono pericoli di natura elettrica.

PERICOLO SCOTTATURE: questo segnale avverte che esistono pericoli di scottature.

NOTA: questo simbolo segnala una nota o una raccomandazione.

ELECTRIC DANGER: this symbol signals the possibility of an electrical danger.

BURNING DANGER: this symbol warns of danger of burns.

NOTE: this symbol indicates a very

important note or warning.

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VACUUM CHEF 2 • FAST VACUUM • FAST VACUUM 2

FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

F D E

• Ne pas tirer le câble d’alimentation pour débrancher la fiche de la prise électrique.

• Vérifier souvent l’état du câble d’ alimentation. En cas de besoin, il doit être changé seulement auprés d’un Centre d’ Assistance Technique autorisé.

• En cas de réparation ou remplacement des parties, utiliser seulement pièces de rechange originales.

• En cas d’ incompatibilité entre la fiche d’ alimentation et votre prise, faites-la remplacer par un Centre d’Assistance Technique autorisé; n’utilisez pas d’adaptateurs non homologués et/ou de rallonges.

FAIRE ATTENTION AUX SIGNAUX QUI SONT INDIQUÉS DANS CE

MANUEL.

• Stecker nicht am Kabel ziehen.

• Zustand des Netzkabels oft überprüfen; bei Bedarf nur von berechtigtem Kundendienst auswechseln lassen.

• Bei Reparaturen oder Auswechselung von Teilen ausschließlich Original-Ersatzteile verwenden.

• Falls der Netzstecker nicht mit Ihrer Steckdose übereinstimmt, von berechtigtem Kundendienst auswechseln lassen. Nicht normgerechte Netzadapter dürfen nicht verwendet werden.

ALLE IN DIESER BETRIEBSANLEITUNG ENTHALTENEN SICHERHEITSHINWEISE

UNBEDINGT BEACHTEN!

• No tire del cable de alimentación para desenchufar la máquina de la toma de corriente.

• Compruebe regularmente las condiciones en que se encuentra el cable, que deberá sustituirse por otro nuevo en caso sea necesario, y sólo por el Centro de Asistencia Técnica autorizado.

• En caso de reparación o sustitución de partes de la máquina, utilicen únicamente recambios originales.

• En caso de incompatibilidad entre el enchufe de la máquina y vuestra toma de corriente, háganlo sustituir en un Centro autorizado de Asistencia Técnica; desaconsejamos el uso de adaptadores no homologados y/o alargaderas.

PONER ATENCIÓN A LAS SEÑALES DESCRITAS EN ESTE MANUAL.

SIGNAUX DE DANGER

DANGER GÉNÉRAL: ce signal avertit que le

non-respect de cette consigne peut entraîner des blessures ou des dommages à la machine.

DANGER ÉLECTRIQUE signale un danger électrique.

DANGER BRÛLURES signale des dangers de brûlures.

REMARQUE:Ce symbole

signale une remarque ou

une recommandation très importante.

GEFAHRSIGNALE

Bezeichnet eine möglicherweise

gefährliche Situation, welche Verletzungen und/ oder Sachbeschädigungen zur Folge haben können.

ELEKTRISCHE

GEFAHR: Dieses Signal

warnt davor, dass Gefahren elektrischer Natur bestehen.

VERBRENNUNGS-

GEFAHR: Dieses Signal

warnt davor, dass Verbrennungsgefahr besteht.

Dieses Symbol weist

auf eine sehr wichtige

Anmerkung oder Empfehlung hin.

SÍMBOLOS DE PELIGRO

PELIGRO GENÉRICO: esta señal avisa de que

si las operaciones descritas no son efectuadas correctamente, el operador está sometido a riesgos, o la máquina podría sufrir daños.

PELIGRO ELÉCTRICO:

esta símbolo avisa de

la existencia de peligro relacionado con la electricidad.

PELIGRO DE

QUEMADURAS: este

símbolo avisa de la existencia de peligro de quemaduras.

OBSERVACIÓN: Este

símbolo señala una

observación o una recomendación.

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VACUUM CHEF 2 • FAST VACUUM • FAST VACUUM 2

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SEGNALI DI INFORMAZIONE

Prima di operare leggere attentamente le istruzioni riportate nel presente manuale.

Prima di ogni operazione di manutenzione, scollegare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica e consultare il presente manuale.

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO

USO PREVISTO

L’apparecchio è stato progettato e studiato per effettuare il vuoto in buste o contenitori sottovuoto di prodotti asciutti.

INFORMATION SYMBOLS

Before using the machine, carefully read the instructions contained in this manual.

Before starting any maintenance operation, disconnect the power supply and consult this instruction manual.

VACUUM PACKAGING MACHINE

INTENDED USE

This machine has been designed and developed for vacuum packaging of dry products with bags or vacuum containers.

USO ANOMALO E NON PREVISTO

La confezionatrice descritta nel presente libretto è stata progettata, dimensionata e costruita esclusivamente per

l'uso precedentemente descritto.

IMPROPER MACHINE USE

The vacuum packaging machine described in this instruction manual has been designed and built only for the

above-mentioned use.

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F D E

SIGNAUX D’ INFORMATION

Avant l’usage, lire attentivement les

instructions qui sont écrites dans la notice d’utilisation.

Avant une quelconque

opération de mainte-

nance, débrancher la

machine et consulter la

notice d’utilisation.

CONDITIONNEUSE SOUS VIDE

UTILISATION CONFORME DE LA MACHINE

L’appareil a été étudié pour effectuer le vide dans des sachets et des récipients sous vide de produits secs.

ALLGEMEINE HINWEISE

Vor der Inbetriebnahme die in der vorliegenden

Betriebsanleitung enthaltenen Anleitungen aufmerksam lesen.

Bei allen Wartungs -und

Pflegearbeiten zuerst

Stecker vom Netz ziehen

und Betriebsanleitung

lesen.

VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE

BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG

Das Gerät dient auschliesslich zum Verpacken von trockenen Lebensmitteln und anderen nicht flüssigen Produkten unter Vakuum.

SIMBOLOS DE INFORMACIÓN

Antes de utilizar la máquina, lea atentamente las instrucciones

de este manual.

Antes de comenzar cualquier operación de mantenimiento, desenchufe la máquina y consulte este manual de instrucciones.

MAQUINA DE VACÍO

USO PREVISTO

El aparato ha sido proyectado y estudiado para efectuar el vacío en bolsas o bien en contenedores en vacío de productos secos.

TRAITEMENT IMPROPRE DE LA MACHINE

La conditionneuse décrite dans ce manuel

a été projetée, dimensionnée et construite exclusivement pour l’utilisation précédemment décrite.

NICHT BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG

Die in diesem Handbuch beschriebene

Verpackungsmaschine wurde ausschließlich für den hier oben beschriebenen Gebrauch hergestellt.

USO INCORRECTO Y NO PREVISTO DE LA MÁQUINA

Les recordamos que la máquina de vacío que se

describe en este manual de instrucciones ha sido proyectada, dimensionada y construida exclusivamente paras el uso descrito.

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GARANZIA

La Vostra confezionatrice gode di una garanzia contro i difetti di costruzione di 24 mesi dalla data di acquisto.

La garanzia decade per un uso non conforme o diverso da quello illustrato nel presente manuale.

CATTIVO USO, NEGLIGENZA, INOSSERVANZA NEL MANTENERE IL PRODOTTO

PULITO, IMPIEGO DELLA CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO CON TENSIONI DIVERSE DA QUELLE INDICATE O TENTATIVI DI RIPARAZIONE DA PARTE DI PERSONALE NON AUTORIZZATO, FANNO DECADERE LE CONDIZIONI DI GARANZIA.

L'uso non conforme o non corrispon-

dente a quanto indicato nel presente

manuale, può comportare danneggiamento della CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO precludendo così il rispetto delle condizioni tecniche per cui l'apparecchio é stato progettato e costruito, con conseguente possibile compromissione delle caratteristiche di sicurezza.

WARRANTY

Your vacuum packaging machine comes with a 24-month warranty against manufacturing defects, valid from the date of purchase.

The warranty does not cover damage caused by misuse or incorrect maintenance.

THE WARRANTY TERMS ARE CANCELLED IN THE EVENT OF ATTEMPTS TO REPAIR THE MACHINE BY UNAUTHORIZED

PERSONNEL.

Any use not complying with that indicated in this instruction manual can

result in damage to the VACUUM PACKAGING MACHINE. Failure to respect the technical conditions for which the machine is designed and built can compromise machine safety.

Il costruttore non risponde per danni a persone e/o cose derivanti da errori di installazione e uso non conforme del-

l'apparecchio.

The manufacturer declines any liability

for injuries or damage due to incorrect

machine installation or use.

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F D E

GARANTIE

Votre machine est garantie pour la durée de 24 (vingtquatre) mois de la date de vente, qui est écrite sur la documentation d’achat.

La garantie sera tout de suite déchue en cas d’ utilisation non conforme ou différente de celle qui est décrite dans cette notice d’utilisation.

TRAITEMENT IMPROPRE, NÉGLIGENCE, NON-

RESPECT DU MAINTIENT DE PROPRETÉ DE LA MACHINE, UTILISATION DE LA MACHINE AVEC DES TENSIONS DIFFÉRENTES DE CELLES QUI SONT INDIQUÉES OU DES TENTATIVES DE RÉPARATION PAR DU PERSONNEL NON-AUTORISÉ, FONT DÉCHOIR TOUT DE SUITE LA GARANTIE.

GARANTIE

Ihre Verpackungsmaschine ist durch eine Garantie von 24 Monaten ab dem Kaufdatum gegen Herstellungsmängel gedeckt.

Die Garantie ist ausgeschlossen, wenn Personen -und Sachschaden auf nicht bestimmungsgemässe Verwendung, unsachgemässes Bedienen oder Nichtbeachten der Hinweise in dieser Betriebsanleitung zurückzuführen sind.

SCHLECHTER GEBRAUCH,

NACHLÄSSIGKEIT, NICHTEINHALTUNG DER REINIGUNG, ANSCHLUSS AN EINE VOM TYPENSCHILD ABWEICHENDE SPANNUNG, REPARATURSVERSUCHE SEITENS VON NICHT BERECHTIGTEM PERSONAL FÜHREN ZUM VERFALL DER GARANTIE.

GARANTÍA

Su máquina de vacío tiene una garantía de 24 meses, cubriendo defectos de construcción y/o defectos de sus componentes.

Esta garantía no cubre los daños causados por el uso indebido o por la negligencia de mantenimiento. La garantía se anula por uso incorrecto o diferente del uso descrito en el presente manual.

MAL USO, NEGLIGENCIA, INCUMPLIMIENTO DE

LAS NORMAS DE MANTENIMIENTO EN CUANTO A LIMPIEZA DE LA MÁQUINA, USO DE LA MÁQUINA DE VACÍO CON TENSIONES ELÉCTRICAS DIFERENTES A LAS INDICADAS O BIEN INTENTOS DE REPARACIONES POR PERSONAL NO AUTORIZADO, ANULAN LAS CONDICIONES DE LA GARANTÍA.

Une utilisation impropre ou non conforme aux

consignes de la notice d’utilisation, peut comporter des dommages à la CONDITIONNEUSE SOUS VIDE et en empêchant ainsi le respect des conditions techniques pour lesquelles l’appareil a été projeté et construit, pourrait compromettre les caractéristiques de sûreté.

Le constructeur décline

toute responsabilité

pour dommages aux personnes et/ou aux choses qui dérivent d’erreurs d’installation et utilisation non conforme de l’appareil.

Der nicht bestimmungsgemässe oder nicht dem

Inhalt des vorliegenden Handbuchs entsprechende Gebrauch kann zur Beschädigung der VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE führen und so die Einhaltung der technischen Bedingungen, für die das Gerät geplant und konstruiert wurde, verhindern, woraus sich mögliche Beeinträchtigungen der Sicherheitseigenschaften ergeben.

Der Hersteller

übernimmt keine

Verantwortung für Personen -und Sachschäden die auf Installationsfehler und nicht bestimmungsgemässen Gebrauch des Gerätes zurückzuführen sind.

El uso no conforme o que no corresponda a

lo que se indica en el presente manual, puede provocar daños a la MÁQUINA DE VACÍO, y al no respetar las condiciones técnicas para las cuales se proyectó y fabricó el aparato, puede llegar a perjudicar sus características de seguridad.

El fabricante no se hace

responsable de daños a

personas y/o cosas provocados por errores de instalación y un uso incorrecto del aparato.

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ISTRUZIONI SPECIFICHE D'USO

AVVERTENZE GENERALI

La Vostra CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO ha subito rigorosi controlli e collaudi prima della spedizione.

Dopo aver tolto l'imballo, assicuratevi dell'integrità dell'apparecchio; in caso di dubbio, non utilizzatelo e rivolgetevi

subito al rivenditore.

Gli elementi dell'imballo (sacchetti di plastica, ecc.), non debbono essere lasciati alla portata dei bambini, o dispersi nell'ambiente.

TARGHETTA

Nella parte inferiore della Vostra CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO si trova la targhetta di identificazio-

ne del prodotto e di marcatura sotto riportato).

(vedi disegno

SPECIFIC OPERATING INSTRUCTIONS

GENERAL INSTRUCTIONS

Your vacuum packaging machine has undergone strict checks and tests before shipment.

After having removed the packing, ensure that the machine is not damaged; in case of doubt do not use it

but return it immediately to the retailer.

Packaging (plastic bags, etc) must be kept out of reach of children, or dispersed in the atmosphere.

PLATE

The product nameplate with CE marking is located on the bottom part of your VACUUM PACKAGING MACHINE (see drawing below).

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F D E

INSTRUCTIONS SPÉCIFIQUES POUR L'EMPLOI

AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX

Votre CONDITIONNEUSE SOUS VIDE a subi de rigides contrôles et vérifications avant l’envoi.

Après avoir enlevé l’emballage, s’assurer

de l’intégrité de la machine; en cas de doute, ne pas utiliser l’appareil et adressez-vous tout de suite à votre revendeur.

Ne pas laisser d’éléments de l’emballage (sachets en plastiques, etc.), à la portée des enfants ou dans la nature.

SPEZIFISCHE GEBRAUCHSANLEITUNG

ALLGEMEINE HINWEISE

Ihre VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE wurde vor Versand strengen Kontrollen und Abnahmeprüfungen unterzogen.

Vergewissern Sie sich nach Entfernen der

Verpackung, dass das Gerät unversehrt ist; im Zweifelsfall nicht benützen und sofort den Händler kontaktieren.

Die Verpackungselemente (Plastiktüten etc.) dürfen nicht in Reichweite von Kindern gelassen oder in der Umwelt weggeworfen werden.

INSTRUCCIONES ESPECÍFICAS PARA EL USO

ADVERTENCIAS GENERALES

Su máquina de vacío ha sido sometida a rigurosos controles y pruebas de ensayo antes de ser entregada.

Después de quitarle el embalaje, asegúrese de

la integridad de la máquina; en caso de duda, no la utilice inmediatamente y llévela al punto de venta donde la adquirió.

Los elementos del embalaje (plásticos, etc...) no se deben abandonar en el medio ambiente, ni dejarlos al alcance de los niños.

PLAQUETTE

Votre CONDITIONNEUSE SOUS VIDE est identifiée par une

plaquette la partie inférieure de la machine.

, qui est placée sur

-TYPENSCHILD

Im unteren Teil Ihrer VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE

befindet sich das Markierungsschild (siehe Zeichnung).

PLACA DE IDENTIFICACIÓN

En la parte inferior de la máquina de vacío, encontrará la placa de

marcatura

adjunto).

(Vea el esquema

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I GB

DATI TECNICI TECHNICAL DATA

MODELLO

TYPE

COMANDI

CONTROLS

DIMENSIONI (X)(Y)(Z)

DIMENSIONS

PESO DELLA MACCHINA

WEIGHT OF MACHINE

BARRA SALDANTE (W)

SEALING BAR LENGTH

LARGHEZZA MASSIMA BUSTE

MAXIMUM BAG SIZE

POTENZA DELLA POMPA

PUMP POWER

TIPO DI POMPA E PORTATA

PUMP TYPE

POTENZA TOTALE ASSORBITA

TOTAL ABSORBED POWER

FUSIBILE

FUSE

AVVIAMENTO AUTOMATICO MEDIANTE CHIUSURA SPORTELLO MOBILE

AUTOMATIC START BY CLOSING OF THE MOVABLE DOOR

FILTRO LIQUIDI

LIQUID FILTER

PRESSIONE FINALE

FINAL PRESSURE

SENSORE VUOTO

VACUUMSENSOR

TENSIONE DI ALIMENTAZIONE

POWER GRID VOLTAGE

MATERIALE CARCASSA

HOUSING

VACUUM 2010

400 G

DIGITALE A 6 TASTI

DIGITAL

6 BUTTONS

400 DG

DIGITALE

CON DISPLAY

DIGITAL

WITH DISPLAY

472×320×h177 mm 375×297×h145 mm

13 Kg

VACUUM 2005 FAST VACUUM

FAST VACUUM 2

VM13 NEW

DIGITALE A 6 TASTI

DIGITAL 6 BUTTONS

VAC2005 362×297×h141 mm

FVAC 375×297×h145 mm

VM13NEW 352×283×h177 mm

8 Kg

VACUUM CHEF 2

FAST VACUUM INOX

FAST VACUUM PROFESSIONAL

DIGITALE CON DISPLAY DIGITAL WITH DISPLAY

420 mm 310 mm

400 mm 300 mm

120 Watt 85 Watt

Autolubrif. - 30 lt/min

Self lubricating - 30 lt/min

Autolubrificante - 11 lt/min

Self lubricating - 11 lt/min

1000 W 450 W

5A F5×20 2.5A

DI SERIE

OF SERIES

DI SERIE

OF SERIES

OPTIONAL

0,15 bar - 15 kPa

DI SERIE - OF SERIES

230V/50 HZ (CE) - 110V/60HZ (USA)

ACCIAIO INOX AISI 304/SB

STAINLESS STEEL

VACUUM 2010

400G 400DG

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F D E

DONNÉES TECHNIQUES TECHNISCHE DATEN DATOS TÉCNICOS

MOD. TYPE TYP

COMMANDES STEUERUNG MANDOS

DIMENSIONS (X)(Y)(Z) DIMENSIONEN DIMENSIÓN

POIDS DE LA MACHINE GEWICHT DER MASCHINE PESO DE LA MÁQUINA

LONGUEUR DE LA BARRE DE SOUDURE (W) SCHWEISSLEISTE LONGITUD BARRA SELLADORA

DIMENSION MAXIMALE DE SACHETS MAXIMALE BEUTELGRÖSSE DIMENSION MAXIMA DE BOLSA

PUISSANCE DE LA POMPE PUMPENLEISTUNG POTENCIA DE LA BOMBA

TYPE ET DEBIT DE LA POMPE PUMPENTYP UND PUMPNENNSAUGLEISTUNG TIPO DE BOMBA Y CAPACIDAD DE LA BOMBA

PUISSANCE TOTALE ABSORBÉE ABSORBIERTE GESAMTLEISTUNG POTENCIA TOTAL ABSORBIDA

FUSIBLE SICHERUNG FUSIBLE

MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE PAR FERMETURE DE LA PORTE MOBILE AUTOMATISCHER START DURCH SCHLIESSEN DER BEWEGLICHEN KLAPPE PUESTA EN FUNCIONAMIENTO AUTOMÁTICA MEDIANTE CIERRE PORTILLO MOVIBLE

FILTRE POUR LIQUIDES FLÜSSIGKEITSFILTER FILTRO LIQUIDOS

PRESSION FINALE ENDDRUCK PRESION FINAL

CAPTEUR DE VIDE VAKUUMDRUCKFÜHLER SENSOR DEL VACIO

TENSION D'ALIMENTATION NETZSPANNUNG TENSIÓN DE ALIMENTACIÓN

CARROSSERIE GEHÄUSE ESTRUCTURA

VACUUM 2010

400 G

DIGITALES

AVEC BOUTONS

DIGITAL MIT

TASTEN

DIGITAL

CON BOTONES

400 DG

DISPLAY LCD

LCD-ANZEIGE

DISPLAY LCD

472×320×h177 mm 375×297×h145 mm

13 Kg

VACUUM 2005 FAST VACUUM

FAST VACUUM 2

VM13 NEW

DIGITALES AVEC BOUTONS

DIGITAL MIT TASTEN

DIGITAL CON BOTONES

VAC2005 362×297×h141 mm

FVAC 375×297×h145 mm

VM13NEW 352×283×h177 mm

8 Kg

VACUUM CHEF 2

FAST VACUUM INOX

FAST VACUUM PROFESSIONAL

DISPLAY LCD

LCD-ANZEIGE

DISPLAY LCD

420 mm 310 mm

400 mm 300 mm

120 Watt 85 Watt

Autolubrifiant - 30 lt/min

Selbstschmierend - 30 lt/min

Autolubrificada - 30 lt/min

Autolubrifiant - 11 lt/min

Selbstschmierend - 11 lt/min

Autolubrificada - 11 lt/min

1000 W 450 W

5A F5×20 2.5A

DE SÉRIE

SERIENAUSSTATTUNG

DE SERIE

OPTIONAL

DE SÉRIE

SERIENAUSSTATTUNG

DE SERIE

OPTIONAL

0,15 bar - 15 kPa

DE SÉRIE - SERIENAUSSTATTUNG - DE SERIE

230V/50 HZ (CE) - 110V/60HZ (USA)

ACIER INOXYDABLE

INOX - EDELSTAHL

ACERO INOX

VACUUM 2005 FAST VACUUM

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FAST VACUUM 2

FAST VACUUM PROFESSIONAL

VM13 NEW VACUUM CHEF 2FAST VACUUM INOX

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ISTRUZIONI SPECIFICHE D’USO: INSTALLAZIONE

ATTENZIONE: prima di collegare la CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO alla presa di corrente,

te questo manuale.

NORME GENERALI DI IMPIEGO

1) Accertarsi preventivamente che la tensione in-

dicata sulla targhetta di identificazione (A) della macchina sia la stessa della Vostra rete.

2) Inserire e disinserire la spina nella presa di corrente sempre ad apparecchio spento:

non tirare mai il cavo ma afferrare sempre la spina (vedi Fig. 1).

EVITARE ASSOLUTAMENTE L’ASPIRAZIONE DI LIQUIDI! IL PRODOTTO VA

CONFEZIONATO ASCIUTTO E FREDDO, DOPO REFRIGERAZIONE IN FRIFORIFERO PER ALMENO 2÷3 ORE. EVENTUALI DANNI ALL’APPARECCHIO CONSEGUENTI ALL’ASPIRAZIONE DI LIQUIDI NON SONO COPERTI DA GARANZIA.

leggere attentamen-

INSTALLATION

IMPORTANT: Before plugging in the vacuum packaging machine, read this instruction manual.

GENERAL USAGE INSTRUCTIONS

1) Firstly, make sure the voltage of your electricity

supply matches that given on the machine dataplate (A).

2) Only insert the plug in the power socket and remove it when the machine is switched off:

Always grip the plug; never pull on the power cord (see Fig. 1).

DO NOT ATTEMPT TO VACUUM PACK LIQUIDS! THE PRODUCT MUST BE

CHILLED IN THE REFRIGERATOR FOR AT LEAST 2÷3 HOURS, SO THAT IT IS DRY AND COLD. DAMAGE TO THE MACHINE CAUSED BY SUCKING LIQUIDS IS NOT COVERED BY WARRANTY.

carefully

NO! OK

Fig./Abb. 1

•

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F D E

MISE EN PLACE ET MISE EN SERVICE

ATTENTION: avant de brancher la CONDI-

TIONNEUSE SOUS VIDE à la prise de courant, attentivement ce manuel.

RÈGLES GÉNÉRALES POUR L'EMPLOI

1) Avant, assurez-vous que la

tension qui est indiquée sur la plaque (A) de la machine correspond aux valeurs de réseau.

2) Brancher et débrancher la fiche toujours avec la machine arrêtée:

Ne jamais tirer le câble mais prendre toujours la fiche (Fig. 1).

lisez

AUFSTELLUNG

ACHTUNG: Vor dem Anschluss an die

Spannungsversorgung Betriebsanleitung aufmerksam durchlesen.

ALLGEMEINE GEBRAUCHSHINWEISE

1) Vor Gebrauch überprüfen,

dass die auf dem Typenschild (A) der Maschine angegebene Spannung Ihrer Netzspannung entspricht.

2) Den Stecker stets bei ausgeschaltetem Gerät in die Steckdose stecken bzw. ziehen:

Keinesfalls am Netzkabel, sondern stets am Stecker ziehen (siehe

Abb. 1).

INSTRUCCIONES ESPECÍFICAS DE USO: INSTALACIÓN

PRECAUCIÓN: antes de enchufar la máquina de

vacío, las instrucciones de este manual.

NORMAS GENERALES DE USO

1) Compruebe primero que el

voltaje de su corriente corresponde al indicado en la placa de identificación (A) de la máquina.

2) Enchufe y desenchufe la máquina sólo cuando esté apagada:

no tire nunca del cable, sino agarre directamente el enchufe (Fig. 1).

lea atentamente

NE PAS ASPIRER DE LIQUIDES.

LE PRODUIT DOIT ÊTRE CONDITIONNÉ SEC ET FROID APRÈS L’AVOIR LAISSÉ DANS LE RÉFRIGÉRATEUR PENDANT 2÷3 HEURES MINIMUM. TOUT DOMMAGE DÛ A L’ASPIRATION DE LIQUIDES N’EST PAS COUVERT PAR LA GARANTIE.

AUF KEINEN FALL FLÜSSIGKEITEN

ANSAUGEN! DAS PRODUKT MUSS TROCKEN UND ABGEKÜHLT VERPACKT WERDEN. DIE GARANTIE ERSTRECKT SICH NICHT AUF BESCHÄDIGUNGEN DES GERÄTES, DIE DURCH ANSAUGEN VON FLÜSSIGKEITEN BEWIRKT WORDEN SIND.

¡EVITAR SIEMPRE LA ASPIRACIÓN

DE LÍQUIDOS! HAY QUE REFRIGERAR EL PRODUCTO EN LA NEVERA DURANTE 2-3 HORAS PARA QUE ESTÉ FFRÍO Y SECO AL MOMENTO DE ENVASARLO EN VACÍO. CUALQUIER DAÑO AL APARATO DEBIDO A LA ASPIRACIÓN DE LÍQUIDOS NO SERÁ CUBIERTO POR LA GARANTÍA.

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Evitare nel modo più assoluto l’aspirazione di liquidi, poichè possono causare la rottura della pompa.

Non toccare la barra saldante (A) dopo aver effettuato la saldatura della busta poiché essa raggiunge alte tempe-

rature.

TENERE LA CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO LONTANO DALLA PORTATA DEI BAMBINI

Non utilizzare coltelli o altri utensili affilati per l’eliminazione di eventuali residui sulla barra saldante: attendere sempre che si raffreddi prima di

intervenire con attrezzi non affilati e non

appuntiti.

4) Per qualsiasi problema dovesse sorgere (funzionamento difettoso o assistenza tecnica) contattare il nostro servizio di assistenza clienti.

ATTENZIONE: non rimuovere per nessun motivo l’adesivo di teflon (B) posto sulla barra saldante.

Absolutely avoid sucking liquids, as they can cause breakage of the pump.

Do not touch the sealing bar (A) after sealing because it becomes very hot.

KEEP THE VACUUM PACKAGING MACHINE OUT OF CHILDREN’S REACH

3) Do not use knives or other sharp utensils to

remove any residuals on the sealing bar: always wait until it is cold and

use tools that are not

sharp or pointed.

4) For any problems (faulty operation, technical assistance) contact customer service for assistance.

WARNING: DO NOT remove the teflon strip (B) on the sealing bar.

LA SICUREZZA ELETTRICA DI QUESTO APPARECCHIO E’ ASSICURATA SOLO SE ESSO E’ COLLEGATO CORRETTAMENTE AD UN IMPIANTO DI

MESSA A TERRA EFFICACE, COME PREVISTO DALLE NORME DI SICUREZZA. IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA’ PER EVENTUALI DANNI CAUSATI DALLA MANCANZA DI MESSA A TERRA NELL’IMPIANTO.

•

THE SAFETY OF THIS MACHINE IS ONLY GUARANTEED IF THE MACHINE HAS BEEN CORRECTLY EARTHED.

THE MANUFACTURER DECLINES ANY LIABILITY FOR DAMAGE CAUSED BY FAILURE TO COMPLY WITH THE ELECTRICAL SAFETY REGULATIONS.

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VACUUM CHEF 2 • FAST VACUUM • FAST VACUUM 2

FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

F D E

Il faut absolument éviter l’aspiration de

liquides car ils pourraient provoquer la rupture de la pompe.

Ne pas toucher la barre de soudure (A)

après avoir fait la soudure du sachet, parce qu’elle peut atteindre de hautes températures.

LA MACHINE DOIT ÊTRE HORS DE LA PORTÉE DES ENFANTS.

3) N’ utilisez pas des couteaux ou

des outils tranchants pour éliminer des éventuels résidus sur la barre de soudure: attendre toujours que la machine soit froide avant d’intervenir avec des outils qui ne soient pas tranchants ou pointus.

4) Pour tout problème (fonctionnement défectueux ou assistance technique) contacter notre service après ventes.

Das Ansaugen von Flüssigkeiten muss

absolut vermieden werden, da dies den Totalschaden der Pumpe verursachen kann.

Schweissleiste (A)

nach Schweißvorgang

nicht berühren, da diese hohe Temperaturen erreichen kann.

VAKUUM-

VERPACKUNGSMASCHINE

AUSSERHALB DER REICHWEITE VON KINDERN AUFBEWAHREN.

3) Keine Messer oder sonstige

scharfen Gegenstände zur Reinigung der Schweissleiste benützen. Abwarten, bis die Schweissleiste abgekühlt ist: Verbrennungsgefahr!

4) Bei mangelhafter Funktion Kundendienst kontaktieren.

Evitar absolutamente la aspiración de líquidos, porque pueden provocar

la ruptura de la bomba.

No toque la barra selladora (A) después de sellar ya que

alcanza temperaturas altas.

MANTENGA LA MÁQUINA DE VACÍO FUERA DEL ALCANCE DE LOS

NIÑOS.

3) No utilice cuchillos u otros

utensilios cortantes, para quitar algo que se haya quedado adherido a la barra selladora: espere siempre a que la barra se enfríe antes de utilizar utensilios que no cortan y que no tengan punta.

4) Para cualquier tipo de problema (funcionamiento defectuoso o necesidad de asistencia técnica), contacte directamente con nuestro servicio de atención al cliente.

ATTENTION: Ne pas enlever la ban-

de de téflon (B) qui est placée sur la barre de soudure.

LA SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE DE CET APPAREIL EST ASSURÉE UNIQUEMENT SI CELUI-CI

EST CORRECTEMENT BRANCHÉ À UNE INSTALLATION DE MISE A LA TERRE EFFICACE, SELON CE QUI EST PRÉVU PAR LES NORMES DE SÉCURITE. LE CONSTRUCTEUR DECLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR LES ÉVENTUELS DOMMAGES CAUSÉS PAR L’ABSENCE DE MISE À LA TERRE DE L’INSTALLATION.

REV. 00 - Cod.: 1500146 Ed. 09 - 2005

ACHTUNG: Auf keinen Fall Teflonband (B) entfernen!

DIE ELEKTRISCHE SICHERHEIT DIESES GERÄTS IST NUR DANN GEWÄHRLEISTET,

WENN DIESES AN EINE NORMGERECHTE ERDUNGSANLAGE ANGESCHLOSSEN IST. DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR EVENTUELLE SCHÄDEN, DIE DURCH FEHLENDE ERDUNG DER ANLAGE ENTSTEHEN, AB.

PRECAUCIÓN: No quite por ninguna razón, el adhesivo de teflón (B)

de la barra de sellado.

LA SEGURIDAD ELÉCTRICA DE ESTA MÁQUINA ESTÁ GARANTIZADA, ÚNICAMENTE

SI ESTÁ CONECTADA A UNA TOMA DE TIERRA EFICAZ, SEGÚN ESTÁ PREVISTO EN LAS NORMAS DE SEGURIDAD. EL FABRICANTE NO SE RESPONSABILIZA DE POSIBLES DAÑOS PROVOCADOS POR LA FALTA DE INSTALACIÓN DE LA TOMA DE TIERRA EN EL EQUIPO.

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FUNZIONI DEI PULSANTI E COMPONENTI PRINCIPALI

Qui di seguito vengono evidenziate le funzioni dei vari pulsanti presenti e segnalati i principali componenti. Rimandiamo al capitolo successivo per le informazioni sulle modalità di impiego della confezionatrice.

Legenda:

1) Pulsante accensione.

2) Pulsante per impiego automatico della

confezionatrice.

3) Pulsante per impiego manuale della confezionatrice.

4) Pulsante inserimento pompa.

5) Pulsante saldatura.

6) Pulsante regolazione tempo di saldatura.

7) Led regolazione intensità saldatura.

8) Sportello mobile.

9) Barra saldante con adesivo di protezione

in teflon.

10) Guarnizione NEOPRENE.

11) Tacche di riferimento / Fermabuste.

12) Beccuccio di aspirazione.

13) Magnete presente solo per macchine con barra

saldante da 310mm, con avviamento automatico mediante la chiusura dello sportello.

14) Display LCD.

15) Vuotometro (solo vers. 2010).

16) Filtro liquidi (laterale su versione 2010 con

vuotometro; sul fondo nelle versioni 400G - 400DG).

FUNCTIONS OF BUTTONS AND MAIN COMPONENTS

Given below are the functions of the various buttons on the machine and the main components. See the following section for information on how to use the vacuum packaging machine.

Legenda:

1) ON switch.

2) Switch for automatic use of the vacuum

packaging machine.

3) Switch for manual use of the vacuum packaging machine.

4) Pump start button.

5) Sealing switch.

6) Sealing time switch.

7) Sealing intensity adjustment.

8) Movable lid.

9) Sealing bar

with teflon protection strip.

10) NEOPRENE seal.

11) Reference notches.

12) Suction nozzle.

13) Magnet present only for machines with automatic start by closing of the movable lid.

14) Display LCD.

15) Vacuum gauge (model vacuum 2010 only).

16) Liquid filter (placed on the left side of machine 2010

with vacuum gauge - on the bottom of the models 400G - 400DG).

•VM13 NEW

•FAST VACUUM

•FAST VACUUM 2

•VACUUM 2005

•VACUUM 2010

•400 G

•VACUUM CHEF 2

•FAST VACUUM INOX

•FAST VACUUM PROFESSIONAL

•400 DG

•

•4•

•

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F D E

FONCTION DES BOUTONS ET DES ÉLÉMENTS PRINCIPAUX

Ci-après nous indiquons les fonctions des différentes touches présentes et nous signalons les principales pièces. Voir le chapitre suivant pour les informations sur les modalités d’emploi de la conditionneuse.

Légende:

1) Bouton d'allumage.

2) Bouton pour l'emploi automatique de la

conditionneuse.

3) Bouton pour l'emploi manuel de la conditionneuse.

4) Bouton branchement pompe.

5) Bouton de soudure.

6) Bouton définition temps de

soudure.

7) Led de réglage de l’intensité de soudure.

8) Volet mobile.

9) Barre de soudure

avec adhésif de protection en téflon.

10) Joint en NEOPRENE.

11) Crans de référence.

12) Bec d’aspiration.

13) Magnéto présent unique-

ment pour les machines avec mise en marche automatique par la fermeture du volet.

14) Display LCD.

15) Vacuumètre (seulement 2010).

16) Filtre pour liquides (latéral dans

la version 2010 avec vacuomètre; sur le fond dans les versions 400G

- 400DG).

•

FUNKTIONEN DER TASTEN UND HAUPTBESTANDTEILE

Nachstehend werden die Funktionen der verschiedenen vorhandenen Druckknöpfe und die Hauptkomponenten angezeigt. Bezüglich Informationen zu den Einsatzmodalitäten der Verpackungsmaschine verweisen wir auf das nachfolgende Kapitel.

Erläuterung:

1) Druckknopf zur Einschaltung.

2) Druckknopf zum automatischen Betrieb

der Verpackungsmaschine.

3) Druckknopf zum manuellen Betrieb der Verpackungsmaschine.

4) Druckknopf zur Einschaltung der Pumpe.

5) Schweißdruckknopf.

6) Druckknopf zur Einstellung

der Schweißdauer.

7) Led Einstellung Schweißintensität.

8) Bewegliche Klappe.

9) Teflonband.

10) Neoprendichtung.

11) Kerben.

12) Sauganschluss.

13) Magnet, nur bei Maschinen

mit automatischem Start durch Schließen der Klappe vorhanden.

14) Digitale Anzeige.

15) Vakumeter (Nur modell 2010).

16) Flüssigkeitsfilter (seitlich links

beim modell vacuum 2010 mit vakumeter - auf der unterseite bei versionen 400G - 400DG).

VACUUM 2010 - TOP FILTER VACUUM 2010/400G/400DG

•

FUNCIÓN DE LOS PULSADORES Y DE LOS COMPONENTES PRINCIPALES

Aquí se detallan las funciones de los diferentes pulsadores de la máquina y se explican los componentes principales de la misma. Por favor, pase al siguiente capítulo para la información acerca del manejo de la máquina de vacío.

Legenda:

1) Interruptor general de encendido/apagado.

2) Interruptor para el uso automático de la máquina de

vacío.

3) Interruptor para el uso manual de la máquina de vacío.

4) Pulsador activación bomba.

5) Interruptor de sellado.

6) Pulsador regulación tiempo

de sellado.

7) Indicador regulación intensidad soldadura.

8) Portillo movible.

9) Barra selladora con adhe-

sivo protector de Teflón.

10) Guarnición NEOPRENO.

11) Muescas de referencia.

12) Pitón de aspiración.

13) Magneto presente sólo para

máquinas con puesta en marcha automática mediante el cierre del portillo.

14) Display LCD. Vacuòmetro (solo para mod. 2010).

15)

16) Filtro líquidos (lateral en la versión

2010 con vaciómetro; en el fondo en las versiones 400G - 400DG).

BOTTOM FILTER

•

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•

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ISTRUZIONI PER L'USO

CREAZIONE DEL VUOTO

Il vuoto può essere creato nelle buste sia in modo AUTOMATICO che MANUALE seguendo le indicazioni seguenti.

MODALITA' AUTOMATICA

ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE GOFFRATE PER SOTTOVUOTO

Collegare l'apparecchio alla presa di corrente.

Nelle versioni con display digitale comparirà la scritta “OFF”

• Dare tensione alla confezionatrice premendo il pulsante mente tutte le spie di segnalazione poste sopra i pulsanti (nelle versioni con display digitale comparirà la scritta “ON”).

• Verificare l'intensità di saldatura controllando che sia accesa la terza spia di segnalazione del e la spia .

fino a che si accendono breve-

INSTRUCTIONS FOR USE

VACUUM CREATION

The vacuum can be created both AUTOMATICALLY and MANUALLY by following the instructions given below.

AUTOMATIC MODE

VACUUM CREATION INSIDE OF CHANNELLED VACUUM BAGS

Plug the machine into the power socket.

For machines with lcd, the display will show “OFF”

• Switch the machine on by pressing the button until all the lights on the buttons come on

briefly (for machines with lcd, the display will show “ON”).

• Check sealing intensity by making sure that the

third indicator of and light are on. Regulate sealing intensity by checking the

thickness of the bag to seal selecting the right Regolare l'intensità di saldatura in funzione dello spessore della busta che si utilizza agendo sul pulsante

•VM13 NEW

•FAST VACUUM

•FAST VACUUM 2

•VACUUM 2005

•VACUUM 2010

•400 G

•VACUUM CHEF 2

•FAST VACUUM INOX

•FAST VACUUM PROFESSIONAL

•400 DG

setting by pushing

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F D E

UTILISATION DE LA MACHINE

CRÉATION DU VIDE

Vous pouvez créer le vide dans des sachets, soit automatiquement, soit manuellement selon les indications suivantes.

MODALITÉ AUTOMATIQUE

EXÉCUTION DU VIDE DANS DES SACHETS GAUFRÉS POUR SOUS VIDE

Brancher la machine à

une prise de courant. Pour machines avec display lcd, sur le visualiseur apparaît “OFF”.

• Appuyer sur le bouton jusqu' à ce que tous les

voyants se trouvant au dessus des boutons s’allument brièvement (pour machines avec display lcd, sur le visualiseur apparaît “ON”).

• Vérifier l'intensité de la soudure en contrôlant que le troisième voyant de

signalisation du allumé.

Régler l'intensité de la soudure selon l'épaisseur du sachet, qu l’on veut utiliser en appuyant

sur le bouton

soit

GEBRAUCHSANLEITUNG

HERSTELLUNG DES VAKUUMS

Das Vakuum kann in den Beuteln sowohl auf automatische als auch auf manuelle Weise hergestellt werden, indem man den nachstehenden Hinweisen folgt.

AUTOMATISCHER ARBEITSVORGANG

HERSTELLUNG DES VAKUUMS IN GEPRÄGTEN BEUTELN ZUR VAKUUMVERPACKUNG

Das Gerät ans Netz schließen.

Bei Maschinen mit digitaler LCD-Anzeige erscheint die Angabe “OFF”.

• Taste über den Tasten angebrachten

Kontrollleuchten kurz aufleuchten (Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe “ON”).

• Die Schweißintensität überprüfen, indem kontrolliert wird, dass die dritte

Kontrollleuchte

Kontrollleuchte eingeschaltet sind.

Die Schweißdauer je nach Dicke des verwendeten Beutels durch Betätigung der

Taste

betätigen, bis alle

und die

regulieren.

INSTRUCCIONES DE USO

CREACIÓN DE VACÍO

El vacío puede llevarse a cabo de ambas formas: AUTOMÁTICA y MANUALMENTE, siguiendo las instrucciones que se detallan a continuación.

MODO AUTOMÁTICO

CREACIÓN DEL VACÍO EN EL INTERIOR DE BOLSAS GOFRADAS ESPECIALES PARA VACÍO

Enchufar la máquina.

En las versiones con display digital aparecerá la palabra “OFF”.

• Dar tensión a la máquina

apretando el pulsador hasta que se enciendan bre-

vemente todos los indicadores de señalización colocados sobre los pulsadores (en las versiones con display digital aparecerá la palabra “ON”).

• Verificar la intensidad de sellado, comprobando que esté encendido el tercer indicador de señalización del

Regule la intensidad de sellado comprobando que el grosor de la bolsa a sellar y presionando el botón de TIEMPO DE SELLADO

y el indicador .

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Alzare lo sportello mobile (A) dell'apparecchio.

Inserire entro i limiti della guarnizione (B) l'im-

boccatura della busta "goffrata" contenente il prodotto asciutto e freddo da confezionare ed appoggiarsi con l’estremità della busta sulle tacche di riferimento (C).

Lift the machine lid (A).

Insert the opening of the “channelled” bag

containing the dry and cold product to be packed inside the limits of the seal (B) and place the end of the bag on the reference notches (C).

•

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F D E

Soulever le volet mobile (A)

de la machine.

Introduire dans les limites du

joint (B) l’entrée du sachet « gaufré » qui contient le produit sec et froid à conditionner et appuyer l’extrémité du sachet sur les crans de référence (C).

Die bewegliche Klappe (A) des

Geräts anheben.

Gefüllter Beutel bis zum

Anschlag (C) innerhalb der Dichtung (B) einführen.

Levante la cubierta (A) de la

máquina.

Introducir entre los extremo

de la guarnición (B) la boquilla de la bolsa “gofrada” contenente el producto seco y frío a confeccionar y apoyar el extremo de la bolsa sobre las muescas de referencia (C).

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MACCHINA CON AVVIAMENTO AUTOMATICO MEDIANTE CHIUSURA SPORTELLO MOBILE

Abbassare lo sportello mobile (A) ed esercitare

una leggera pressione sullo stesso: la macchina completa il ciclo di vuoto, sigilla la busta e sblocca lo sportello mobile a fine ciclo.

MACCHINA SENZA AVVIAMENTO AUTOMATICO

Abbassare lo sportello mobile (A), premere il

tasto sullo sportello: la macchina completa il ciclo di

vuoto, sigilla la busta e sblocca lo sportello mobile a fine ciclo.

ed esercitare una leggera pressione

q r

MACHINE WITH AUTOMATIC START BY CLOSING THE LID

Lower the lid (A) and press down on it lightly:

the machine completes the vacuum cycle, seals the bag and releases the lid at the end of the cycle.

MACHINE WITHOUT AUTOMATIC START FUNCTION

Lower the lid (A), press the button and

lightly press the lid: the machine completes the vacuum cycle, seals the bag and releases the lid at the end of the cycle.

•

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F D E

MACHINE AVEC MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE PAR FERMETURE DU VOLET MOBILE

Baisser le volet mobile (A) et

exercer une légère pression sur ce dernier : la machine complète le cycle du vide, soude le sachet et débloque le volet mobile en fin de cycle.

MACHINE SANS MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE

Baisser le volet mobile (A),

appuyer sur la touche exercer une légère pression

sur le volet : la machine complète le cycle du vide, soude le sachet et débloque le volet mobile en fin de cycle.

MODELLE MIT AUTOMATISCHEM START DER ARBEITSVORGÄNGE DURCH SCHLIESSEN DER VAKUUMKLAPPE

Die bewegliche Klappe (A)

herablassen und einen leichten Druck auf diese ausüben: die Maschine vervollständigt den Vakuumvorgang, versiegelt den Beutel und löst die bewegliche Klappe am Ende des Vorganges.

MODELLE OHNE AUTOMATISCHEN START

Die bewegliche Klappe (A)

herablassen, die Taste drücken und einen leichten

Druck auf die Klappe ausüben: die Maschine vervollständigt den Vakuumvorgang, versiegelt den Beutel und löst die bewegliche Klappe am Ende des Vorganges.

MÁQUINAS CON PUESTA EN FUNCIONAMIENTO AUTOMÁTICA MEDIANTE CIERRE PORTILLO MOVIBLE

Bajar el portillo movible (A) y

ejercer una ligera presión sobre el mismo: la máquina acaba el ciclo de vacío, sella la bolsa y desbloquea el portillo movible al final del ciclo.

MÁQUINAS SIN PUESTA EN MARCHA AUTOMÁTICA

Bajar el portillo movible (A),

pulsar la tecla una ligera presión sobre el

portillo: la máquina acaba el ciclo de vacío, sella la bolsa y desbloquea el portillo movible al final del ciclo.

y ejercer

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•FAST VACUUM

•FAST VACUUM 2

•VACUUM 2005

•VACUUM 2010

•400 G

•VACUUM CHEF 2

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MODALITA' MANUALE

ESECUZIONE VUOTO IN BUSTE GOFFRATE

Collegare l'apparecchio alla presa di corrente.

Nelle versioni con display digitale comparirà la scritta “OFF”

• Dare tensione alla confezionatrice premendo il pulsante fino a che si accendono brevemente tutte le spie di segnalazione poste sopra i pulsanti (nelle versioni con display digitale comparirà la scritta “ON”).

• Verificare l'intensità di saldatura controllando che sia accesa la terza spia di segnalazione del Per modificare il tempo di saldatura che varia in funzione dello spessore di busta utilizzata, premere

• Alzare lo sportello mobile dell'apparecchio.

Inserire entro i limiti della guarnizione (A) l'im-

boccatura della busta "goffrata" contenente il prodotto da confezionare asciutto e freddo ed appoggiarsi con l’estremità della busta sulle tacche di riferimento (B).

Premere abbassare lo sportello mobile (C),

ed esercitare una leggera pressione sullo stesso; ottenuto il livello di vuoto desiderato preme-

re il pulsante fine della quale la confezionatrice sarà pronta

per eseguire l'operazione su un altro sacchetto.

e posizionarlo sul valore desiderato.

per attivare la saldatura alla

MANUAL MODE

VACUUM CREATION INSIDE OF CHANNELLED VACUUM BAGS

Plug the machine into a socket.

For machines with lcd, the display will show “OFF”

• Switch the machine on by pressing the button until all the lights on the buttons come on

briefly (for machines with lcd, the display will show “ON”).

• Check sealing intensity by making sure that the

third indicator of

Regulate sealing intensity by checking the thickness of the bag to seal selecting the right setting by pushing

• Lift the machine lid.

Insert the opening of the “channelled” bag

containing the dry and cold product to be packed inside the limits of the seal (A) and place the end of the bag on the reference notches (B).

Press button lower the lid (C), and press

down lightly on the lid: once the required vacuum

level has been reached, press the button to start sealing; when the sealing operation has

been completed the machine will be ready for sealing another bag.

is on.

•

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•

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F D E

MODALITÉ MANUELLE

EXÉCUTION DU VIDE DANS DES SACHETS GAUFRÉS

Brancher la machine à

une prise de courant. Pour machines avec display lcd, sur le visualiseur apparaît “OFF”

• Donner la tension à la conditionneuse en appuyant sur le

bouton tous les voyants se trouvant

au dessus des boutons s’allument brièvement (pour machines avec display lcd, sur le visualiseur apparaît “ON”).

• Vérifier l’intensité de la soudure en contrôlant que le troisième voyant de signalisation

du Régler l'intensité de la soudure

selon l'épaisseur du sachet, qu’on veut utiliser en appuyant

jusqu’à ce que

soit allumé.

MANUELLER ARBEITSVORGANG

HERSTELLUNG DES VAKUUMS IN GEPRÄGTEN BEUTELN

Das Gerät ans Netz schließen.

Bei Maschinen mit digitaler LCD-Anzeige erscheint die Angabe “OFF”.

• Taste über den Tasten angebrachten

Kontrollleuchten kurz aufleuchten (Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe “ON”).

• Die Schweißintensität überprüfen, indem Kontrolliert wird, dass die dritte

Kontrollleuchte eingeschaltet sind.

Die Schweißdauer je nach Dicke des verwendeten Beutels durch Betätigung der

Taste

betätigen, bis alle

regulieren.

MODO MANUAL

CREACIÓN DE VACÍO EN EL INTERIOR DE LAS BOLSAS

Enchufar la máquina.

En las versiones con display digital aparecerá la palabra “OFF”.

• Dar tensión a la máquina

apretando el pulsador hasta que se enciendan bre-

vemente todos los indicadores de señalización colocados sobre los pulsadores (en las versiones con display digital aparecerá la palabra “ON”).

• Verificar la intensidad de sellado comprobando que esté encendido el tercer indicador

de señalización del Regule la intensidad de sellado

comprobando que el grosor de la bolsa a sellar y presionando el botón de TIEMPO DE SELLADO

sur le bouton

• Soulever le volet mobile de la machine.

Introduire dans les limites du

joint (A) l’entrée du sachet « gaufré » qui contient le produit à conditionner sec et froid, et appuyer l’extrémité du sachet sur les crans de référence (B).

Appuyer sur baisser le

volet mobile (C), et faire une légère pression sur le même: quand vous avez obtenu le vide que vous souhaitez,

appuyez sur le bouton pour activer la soudure, à la

fin de laquelle, la machine sera prête pour commencer une autre opération sur un autre sachet.

• Die bewegliche Klappe des Geräts anheben.

Die Mündung des “geprägten”

Beutels mit dem zu verpackenden trockenen, kalten Produkt innerhalb der Begrenzungen der Dichtung (A) einführen, wobei man sich mit den Enden des Beutels auf die Kerben zur Bezugnahme (B) einführen.

drücken, die bewegliche

Klappe (C) herablassen und einen leichten Druck auf diese ausüben. Sobald das gewünschte Vakuum erreicht

ist, die Taste um die Schweißung zu

aktivieren, nach dessen Abschluss die Verpackungsmaschine zur Ausführung des Arbeitsvorgangs am nächsten Beutel bereit ist.

betätigen,

• Levante la cubierta de la máquina.

Introducir entre los extremos

de la guarnición (A) la boquilla de la bolsa “gofrada” contenente el producto a confeccionar seco y frío y apoyar el extremo de la bolsa sobre las muescas de referencia (B).

Presionar bajar el

portillo (C), y ejercer una ligera presión sobre el mismo: una vez se alcance el nivel de vacío deseado, presionar el

botón función selladora; al finalizar,

la máquina estará preparada para sellar otra bolsa.

para activar la

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MACCHINE SENZA AVVIAMENTO AUTOMATICO

Premere abbassare lo sportello mobile (A),

ed esercitare una leggera pressione sullo stesso; ottenuto il livello di vuoto desiderato preme-

re il pulsante fine della quale la confezionatrice sarà pronta

per eseguire l'operazione su un altro sacchetto.

MACCHINE CON AVVIAMENTO AUTOMATICO MEDIANTE LO SPORTELLO

Premere il pulsante

per attivare la saldatura alla

prima di chiudere lo sportello.

MACHINES WITHOUT AUTOMATIC START

Press button lower the lid (A), and press

down lightly on the lid: once the required vacuum

level has been reached, press the button to start sealing; when the sealing operation has

been completed the machine will be ready to seal another bag.

FOR MACHINES WITH AUTOMATIC START BY MEANS OF CLOSING THE LID

Press the

button before closing the lid.

•

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F D E

MACHINES SANS MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE

Appuyer sur , baisser le

volet mobile (A), et faire une légère pression sur le même: quand vous avez obtenu le vide que vous souhaitez,

appuyez sur le bouton pour activer la soudure, à la

fin de laquelle, la machine sera prête pour commencer une autre opération sur un autre sachet.

MACHINES AVEC MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE PAR LE VOLET

Appuyer sur la touche

avant

de fermer le volet.

MASCHINEN OHNE AUTOMATISCHEN START

drücken, die bewegliche

Klappe (A) herablassen und einen leichten Druck auf diese ausüben. Sobald das gewünschte Vakuum erreicht

ist, die Taste

betätigen,

um die Schweißung zu aktivieren, nach dessen Abschluss die Verpackungsmaschine zur Ausführung des Arbeitsvorgangs am nächsten Beutel bereit ist.

BEI MASCHINEN MIT AUTOMATISCHEM START

Die Taste

drücken, bevor die

Klappe geschlossen wird.

MÁQUINAS SIN PUESTA EN MARCHA AUTOMÁTICA

Presionar bajar el

portillo (A), y ejercer una ligera presión sobre el mismo: una vez se alcance el nivel de vacío deseado, presionar el

botón

para activar la

función selladora; al finalizar, la máquina estará preparada para sellar otra bolsa.

MÁQUINAS CON PUESTA EN MARCHA AUTOMÁTICA MEDIANTE EL PORTILLO

Apretar el pulsador

antes

de cerrar el portillo.

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•FAST VACUUM

•FAST VACUUM 2

•VACUUM 2005

•VACUUM 2010

•400 G

•VACUUM CHEF 2

•FAST VACUUM INOX

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ESECUZIONE VUOTO IN CONTENITORI

1) Collegare l'apparecchio alla presa di corrente.

Nelle versioni con display digitale comparirà la scritta “OFF”

2) Dare tensione alla confezionatrice premendo il

pulsante

fino a che si accendono breve-

mente tutte le spie di segnalazione poste sopra i pulsanti

(nelle versioni con display digitale com-

parirà la scritta “ON”).

3) Alzare lo sportello mobile (A) dell'apparecchio.

4) Inserire l'apposita cannuccia munita di raccordo

aspirante sul beccuccio (B) presente all'interno del limite della guarnizione.

5) Svitare leggermente la ghiera (C) della valvola posta sul coperchio del contenitore che utilizzerete in modo che la guarnizione presente al suo interno si possa muovere.

VACUUM CREATION INSIDE OF CONTAINERS

1) Plug the machine into a socket.

For machines with lcd, the display will show “OFF”

2) Switch the machine on by pressing the button

until all the lights on the buttons come on

briefly (for machines with lcd, the display will show “ON”).

3) Lift the machine lid (A).

4) Place the special suction tube equipped with

vacuum fitting on the nozzle (B) located inside the gasket.

5) Undo the ring nut (C) of the valve located on the cover of the container to be used so that the inside gasket can move.

•

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FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

F D E

EXÉCUTION DU VIDE DANS DES RÉCIPIENTS

1) Brancher la machine au

courant. Pour machines avec display lcd, sur le visualiseur apparaît “OFF”

2) Donner la tension à la conditionneuse en appuyant sur le

bouton

jusqu’à ce que

tous les voyants se trouvant au dessus des boutons s’allument brièvement (pour machines avec display lcd, sur le visualiseur apparaît “ON”).

3) Soulever le volet mobile (A) de la machine.

4) Raccorder le tuyau muni de cloche aspirante à l’embout (B) se trouvant à l’intérieur de la limite du joint.

5) Dévisser légèrement la bague (C), de la valve placée sur le

couvercle du récipient que vous utiliserez de façon à ce que le joint présent à l’intérieur puisse bouger.

GEFÄSSVAKUUMIERUNG

1) Das Gerät ans Netz schließen.

Bei Maschinen mit digitaler LCD-Anzeige erscheint die Angabe “OFF”.

2) Taste

betätigen, bis alle

über den Tasten angebrachten Kontrollleuchten kurz aufleuchten (Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe “ON”).

3) Die bewegliche Klappe (A) des Geräts anheben.

4) Das entsprechende Röhrchen mit Sauganschluss am Ende (B), das sich innerhalb der Dichtungsbegrenzung befindet einfügen.

5) Die auf dem Ventil des Deckels des zu benutzenden Behälters angebrachte Kappe (C) leicht aufschrauben, so dass sich die im Innern vorhandene Dichtung bewegen kann.

CREACIÓN DE VACÍO EN EL INTERIOR DE RECIPIENTES RÍGIDOS

1) Enchufar la máquina a la toma

de corriente. En las versiones con display digital aparecerá la palabra “OFF”.

2) Dar tensión a la máquina

apretando el pulsador hasta que se enciendan bre-

vemente todos los indicadores de señalización colocados sobre los pulsadores (en las versiones con display digital aparecerá la palabra “ON”).

3) Levantar el portillo movible (A) de la máquina.

4) Introducir el tubito dotado de

boca aspirante en el pitón (B) presente en el interior del extremo de la guarnición.

5) Desenroscar ligeramente la abrazadera (C) de la válvula colocada sobre la tapadera del contenedor, que se utilizará de tal manera que la guarnición presente en su interior pueda moverse.

•VM13 NEW

•FAST VACUUM

•FAST VACUUM 2

•VACUUM 2005

•VACUUM 2010

•400 G

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VACUUM CHEF 2 • FAST VACUUM • FAST VACUUM 2

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6) Collocare il coperchio sul contenitore (vaso, pentola, terrina, ecc.) all'interno del quale si desidera creare il vuoto.

7) Applicare la campana di aspirazione (D) sulla valvola del coperchio.

8) Premere il pulsante

ed esercitare una for-

te pressione iniziale sul coperchio (Fig. 1) fino a che si realizzi un minimo di vuoto all'interno del contenitore; la macchina provvederà a realizzare il vuoto completo e, quando lo avrà raggiunto,si spegnerà automaticamente, e sarà pronta per un nuovo ciclo.

9) Avvitare a fondo la ghiera posto sulla valvola per impedire il rientro dell’aria.

6) Place the cover on the container (jar, pot, bowl, etc.) inside of which the vacuum is to be created.

7) Fix the evacuation fitting (D) on the cover valve.

8) Press the button and press down hard on the cover at first (Fig. 1) to create a minimum

vacuum inside the container; the machine will then create the complete vacuum and, once reached, the machine will automatically turn off and be ready for a new cycle.

9) Screw down the valve ring nut to prevent the return of the air.

•

Fig./Abb. 1

•

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F D E

6) Placer le couvercle sur le

récipient (bocal, casserole, saladier etc) dans lequel vous souhaitez créer le vide.

7) Appliquer la cloche d’aspiration (D) sur la valve du couvercle.

8) Appuyer sur le bouton

et faire une forte pression initiale sur le couvercle (Fig.

1) jusqu’à ce qu’ un minimum de vide se réalise dans le récipient; la machine fera un vide total et s’arrêtera automatiquement et sera prête pour un nouveau cycle.

9) Visser à fond la bague de la valve pour éviter que l’air ne rentre.

6) Den Deckel auf dem Behälter (Glas, Topf, etc.), in dessen Innern man das Vakuum herstellen möchte, aufsetzen.

7) Den Sauganschluss (D) auf dem Ventil des Deckels aufsetzen.

8) Taste betätigen und einen starken anfänglichen

Druck auf den Deckel ausüben (Abb. 1), bis ein Minimum an Vakuum im Innern des Behälters hergestellt ist. Die Maschine sorgt für die Herstellung des vollständigen Vakuums, schaltet automatisch aus und ist für einen neuen Arbeitsvorgang bereit.

9) Ventilkappe festschrauben um eine Belüftung des Gefässes zu vermeiden.

6) Colocar la tapadera sobre el recipiente (vaso, olla, tarro) en el que la máquina tiene que crear el vacío.

7) Fijar la conexión de aspiración (D) sobre la válvula de la

tapadera.

8) Presionar el pulsador y empujar primero

enérgicamente sobre la tapadera (Fig. 1), para que haya un mínimo de vacío en el interior del recipiente, la máquina creará el vacío total y, en cuanto lo haya alcanzado, se apagará automáticamente y estará lista para un nuevo ciclo.

9) Enroscar a fondo la abrazadera colocada en la válvula para impedir que vuelva a entrar aire.

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•FAST VACUUM 2

•VACUUM 2005

•VACUUM 2010

•400 G

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INTERRUZIONE CICLO DI CONFEZIONAMENTO

Nel caso di dover interrompere per qualsiasi motivo il ciclo di confezionamento, (aspirazione liquidi, busta non posizionata correttamente, ecc.) agire come segue:

1) Premere il pulsante

fino a spegnimento

dell’apparecchio.

2) Premere nuovamente il pulsante

per lo

sblocco dello sportello mobile (A).

•

STOPPING OF PACKAGING CYCLE

If the packaging cycle has to be stopped for any reason, (suction of liquids, bag not correctly positioned, etc.) carry out the following:

1) Press the button

2) Press the button

to stop the appliance.

again to release the

movable lid (A).

•

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F D E

INTERRUPTION DU CYCLE DE CONDITIONNEMENT

Dans le cas où il faut interrompre le cycle de conditionnement, pour quelque motif que ce soit, (aspiration de liquides, sachet mal positionné, etc) agir de la façon suivante:

1) Appuyer sur la touche jusqu’à ce que l’appareil

s’éteigne.

2) Appuyer de nouveau sur la

touche

pour débloquer

le volet mobile (A).

UNTERBRECHUNG DES VERPACKUNGSVORGANGS

Falls der Verpackungsvorganges aus irgendeinem Grund unterbrochen werden muss (Ansaugung von Flüssigkeiten, Beutel nicht korrekt eingelegt etc.), muss wie folgt vorgegangen werden:

1) Die Taste

betätigen, bis

sich das Gerät ausschaltet.

2) Erneut die

-Taste

drücken, um die bewegliche Klappe (A) zu lösen.

INTERRUPCIÓN CICLO DE ACONDICIONAMIENTO

Si tuvieran que interrumpir por cualquier razón el ciclo de acondicionamiento, (aspiración líquidos, bolsa no posicionada correctamente, etc.) actuar de la siguiente manera:

1) Apretar el pulsador hasta apagar el aparato.

2) Apretar de nuevo el pulsador

para desbloquear el

portillo movible (A).

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•FAST VACUUM

•FAST VACUUM 2

•VACUUM 2005

•VACUUM 2010

•400 G

•VACUUM CHEF 2

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VACUUM CHEF 2 • FAST VACUUM • FAST VACUUM 2

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IMPIEGO CONFEZIONATRICE COME SOLA SALDATRICE

PER MODELLI CON AVVIAMENTO AUTOMATICO DEL CICLO MEDIANTE CHIUSURA DELLO SPORTELLO

1) Collegare l'apparecchio alla presa di corrente.

Nelle versioni con display digitale comparirà la scritta “OFF”

2) Dare tensione alla confezionatrice premendo il

pulsante

fino a che si accendono breve-

mente tutte le spie di segnalazione poste sopra i pulsanti (nelle versioni con display digitale comparirà la scritta “ON”).

3) Regolare l'intensità di saldatura in funzione del-

lo spessore della busta che si utilizza agendo sul

pulsante

; con buste di spessore molto sotti-

le dovrà essere selezionato il led più piccolo (1) con buste di spessore più grosso, il led più grande (4). Nelle versioni con display, selezionare “S-1” per buste di spessore molto sottile e “S-6” per buste con spessore più grosso (Vedi A).

USE OF THE PACKAGING MACHINE FOR SEALING ONLY

FOR MODELS WITH AUTOMATIC CYCLE START BY CLOSING THE LID

1) Plug the machine into the power socket.

For machines with lcd, the display will show “OFF”

2) Switch the machine on by pressing the button

until all the lights on the buttons come on

briefly (for machines with lcd, the display will show “ON”).

3) Adjust sealing intensity according to the

thickness of the bag by pressing the button (for very thin bags select the smallest LED (1);

select the largest LED (4)) for thicker bags. In versions with display, select “S-1” for very thin bags and “S-6” for thicker bags (See A).

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FAST VACUUM INOX FAST VACUUM PROFESSIONAL

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F D E

EMPLOI DE LA CONDITIONNEUSE UNIQUEMENT COMME SOUDEUSE

POUR LES MODELES AVEC MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE DU CYCLE PAR FERMETURE DU VOLET

1) Brancher la machine à

une prise de courant. Pour machines avec display lcd, sur le visualiseur apparaît “OFF”.

2) Donner la tension à la condi-

tionneuse en appuyant sur le

bouton

jusqu’à ce que

tous les voyants se trouvant au dessus des boutons s’allument brièvement (pour machines avec display lcd, sur le visualiseur apparaît “ON”).

3) Régler l'intensité de la soudure

selon l'épaisseur du sachet, que l’on veut utiliser en appuyant

sur le bouton

; avec des

sachets très minces il faudra sélectionner le led le plus petit (1) avec des sachets plus épais, le led le plus grand (4). Dans les versions avec display, sélectionner “S-1” pour les sachets de très fine épaisseur et “S-6” pour les sachets de plus grosse épaisseur (Voir A).

EINSATZ DER VERPACKUNGSMASCHINE NUR ZUR VERSIEGELUNG

FÜR MODELLE MIT AUTOMATISCHEM START DES ARBEITSVORGANGES

1) Das Gerät ans Netz schließen.

Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe “OFF”.

2) Taste

betätigen, bis alle

über den Druckknöpfen angebrachten Kontrollleuchten kurz aufleuchten. Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe “ON”.

3) Die Schweißdauer je nach

Dicke des verwendeten Beutels durch Betätigung der

Taste

regulieren. Bei

sehr dünnen Beuteln muss die kleinere Led (1) gewählt werden, bei dickeren die größere (4). Bei den Ausführungen mit Display, “S-1” für sehr dünne Tüten, “S-6” für dickere Tüten wählen (Siehe A).

USO DE LA CONFECCIONADORA COMO ÚNICA SELLADORA

PARA MODELOS CON PUESTA EN MARCHA AUTOMÁTICA DEL CICLO MEDIANTE CIERRE DEL PORTILLO

1) Enchufar la máquina.

En las versiones con display digital aparecerá la palabra “OFF”.

2) Dar tensión a la máquina

apretando el pulsador hasta que se enciendan bre-

vemente todos los indicadores de señalización colocados sobre los pulsadores (en las versiones con display digital aparecerá la palabra “ON”).

3) Regular la intensidad de

sellado en función del grosor de la bolsa a sellar actuando

sobre el pulsador

(para

bolsas muy finas debe seleccionar el led más pequeño (1); para bolsas de mayor grosor, debe seleccionar el led más grande (4). En las versiones con display, seleccionar “S-1” para bolsas con espesor muy fino y “S-6” para bolsas con espesor más grueso (Véase A).

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•FAST VACUUM 2

•VACUUM 2005

•VACUUM 2010

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•VACUUM CHEF 2

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•FAST VACUUM PROFESSIONAL

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FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

4) Selezionare il sistema di funzionamento manuale

della macchina agendo sul pulsante

(led

acceso).

5) Alzare lo sportello mobile (A) dell'apparecchio.

6) Posizionare la bocca della busta contenente il

prodotto da confezionare sulla barra saldante

(B).

7) Abbassare lo sportello mobile dell'apparecchio

ed esercitare una leggera pressione fino a quando si realizza un minimo di vuoto.

8) Dopo circa 3-4 secondi di avviamento premere il

pulsante

. La macchina provvederà alla sal-

datura della busta arrestandosi automaticamente ad operazione conclusa.

Ultimato l’utilizzo della macchina premere ON/OFF.

Per disinserire completamente la corrente della macchina, togliere la spina di alimentazione dalla presa di corrente.

4) Select the manual mode by pressing the button

(LED on).

5) Lift the machine lid (A).

6) Place the opening of the bag containing the product to be packed on the sealing bar (B).

7) Lower the lid and press down lightly.

8) After 3-4 seconds press button

The machine will seal the bag and automatically stop afterwards.

When finished using the machine, press ON/OFF.

Unplug the machine to completely disconnect the power supply.

•

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4) Sélectionner le système de

fonctionnement manuel de la machine en appuyant sur le

bouton

(voyant allumé).

5) Soulever le volet mobile (A) de la machine.

6) Positionner l’embouchure du sachet qui contient le produit à conditionner sur la barre soudante (B).

7) Baisser le volet mobile de la machine et faire une légère pression.

8) Au bout de 3-4 secondes de la mise en marche appuyer sur

le bouton

. La machine

commencera la soudure du sachet pour s’arrêter automatiquement, quand l'opération sera terminée.

4) Die manuelle Vorgangsweise

durch Betätigung der Taste wählen (led eingeschaltet).

5) Die bewegliche Vakuumklappe (A) des Geräts anheben.

6) Die Öffnung des Beutels mit

dem zu verpackenden Produkt auf der Schweißleiste (B) legen.

Die bewegliche Klappe des Geräts nach unten bewegen und einen leichten Druck ausüben bis ein Minimum an Vakuum im Innern des Behälters hergestellt ist.

8) Nach 3-4 Sekunden Taste

betätigen.

Die Maschine versiegelt den Beutel und schaltet nach Abschluss des Arbeitsvorgangs automatisch aus.

4) Seleccionar el sistema de funcionamiento manual de la máquina de vacío, presionando el botón MANUAL

(con el led encendido).

5) Levantar el portillo movible (A) de la máquina.

6) Posicionar la “boca” de la bolsa

que contiene el producto a acondicionar, sobre la barra selladora (B).

7) Bajar el portillo movible del aparato y ejercer una ligera presión.

8) Unos 3-4 segundos después de poner en marcha, apretar el

pulsador

: la máquina se

preparará para el sellado de la bolsa y se apagará automáticamente, una vez acabada la operación.

Une fois l’utilisation de la machine terminée appuyer sur ON/OFF.

Pour débrancher complètement le courant de la machine, ôter la fiche d’alimentation de la prise de courant.

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•FAST VACUUM 2

•VACUUM 2005

•VACUUM 2010

•400 G

•VACUUM CHEF 2

•FAST VACUUM INOX

•FAST VACUUM PROFESSIONAL

•400 DG

Nach Gebrauch der Maschine auf ON/OFF drücken.

Um den Speisestrom der Maschine vollständig auszuschalten, den Netzstecker von der Steckdose herausziehen.

Una vez se termine de utilizar la máquina, pulsar ON/OFF.

Para desconectar completamente la corriente de la máquina, quitar el enchufe de alimentación de la toma de corriente.

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FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

IMPIEGO CONFEZIONATRICE COME SOLA SALDATRICE

PER MODELLI SENZA AVVIAMEN-

TO AUTOMATICO

1) Collegare l'apparecchio alla presa di corrente.

Nelle versioni con display digitale comparirà la scritta “OFF”

2) Dare tensione alla confezionatrice premendo il

pulsante

fino a che si accendono breve-

mente tutte le spie di segnalazione poste sopra i pulsanti (nelle versioni con display digitale comparirà la scritta “ON”).

3) Regolare l'intensità di saldatura in funzione dello spessore della busta che si utilizza agendo sul

pulsante

; con buste di spessore molto sotti-

USE OF THE PACKAGING MACHINE ONLY AS A SEALER

FOR MODELS WITHOUT AUTOMATIC

START

1) Plug the machine into the power socket.

For machines with lcd, the display will show “OFF”

2) Switch the machine on by pressing the button

until all the lights on the buttons come on

briefly (for machines with lcd, the display will show “ON”).

3) Adjust sealing intensity according to the

thickness of the bag by pressing the button (for very thin bags select the smallest LED (1);

select the largest LED (4)) for thicker bags. In versions with display, select “S-1” for very thin bags and “S-6” for thicker bags (See A).

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FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

F D E

EMPLOI DE LA CONDITIONNEUSE UNIQUEMENT COMME SOUDEUSE

POUR LES MODELES SANS MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE

1) Brancher la machine à

une prise de courant. Pour machines avec display lcd, sur le visualiseur apparaît “OFF”

2) Donner la tension à la condi-

tionneuse en appuyant sur le

bouton jusqu’à ce que tous les voyants se trouvant

au dessus des boutons s’allument brièvement (pour machines avec display lcd, sur le visualiseur parait “ON”).

3) Régler l'intensité de la soudure

selon l'épaisseur du sachet, que l’on veut utiliser appuyant

sur le bouton

; avec des

EINSATZ DER VERPACKUNGSMASCHINE NUR ZUR VERSIEGELUNG

FÜR MODELLE OHNE

AUTOMATISCHEN START

1) Gerät ans Netz Steckdose

anschließen. Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe “OFF”.

2) Taste

betätigen, bis alle

über den Druckknöpfen angebrachten Kontrollleuchten kurz aufleuchten. Bei Maschinen mit digitaler Anzeige erscheint die Angabe “ON”.

3) Die Schweißdauer je nach Dicke des verwendeten Beutels durch Betätigung der

Taste

regulieren. Bei

sehr dünnen Beuteln muss das kleinere Led (1) gewählt werden, bei dickeren die größere (4). Bei den Ausführungen mit Display, “S-1” für sehr dünne Tüten, “S-6” für dickere Tüten wählen (Siehe A).

USO CONFECCIONADORA COMO ÚNICA SELLADORA PARA MODELOS SIN PUESTA EN MARCHA AUTOMÁTICA

1) Enchufar la máquina.

En las versiones con display digital aparecerá la palabra “OFF”.

2) Dar tensión a la máquina

apretando el pulsador hasta que se enciendan bre-

vemente todos los indicadores de señalización colocados sobre los pulsadores (en las versiones con display digital aparecerá la palabra “ON”).

3) Regular la intensidad de sellado en función del grosor de la bolsa a sellar actuando

sobre el pulsador

(para

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FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

4) Selezionare il sistema di funzionamento manuale

della macchina agendo sul pulsante

(led

acceso).

5) Alzare lo sportello mobile (A) dell'apparecchio.

6) Posizionare la bocca della busta contenente il

prodotto da confezionare sulla barra saldante

(B).

7) Abbassare lo sportello mobile dell'apparecchio,

selezionare il sistema di funzionamento manua-

le della macchina agendo sul pulsante

esercitare una leggera pressione sul coperchio.

8) Dopo circa 3-4 secondi di avviamento premere il

pulsante

. La macchina provvederà alla sal-

datura della busta arrestandosi automaticamente ad operazione conclusa.

Ultimato l’utilizzo della macchina premere ON/OFF.

Per disinserire completamente la corrente della macchina, togliere la spina di alimentazione dalla presa di corrente.

4) Select the manual mode by pressing the button

(LED on).

5) Lift the machine lid (A).

6) Place the opening of the bag containing the product to be packed on the sealing bar (B).

7) Lower the movable lid of the appliance, select

manual mode by pressing the button

and

lightly press down on the lid.

8) After 3-4 seconds press button

The machine will seal the bag and automatically stop afterwards.

When finished using the machine, press ON/OFF.

Unplug the machine to completely disconnect the power supply.

•

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FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

F D E

4) Sélectionner le système de

fonctionnement manuel de la machine en appuyant sur le

bouton

(voyant allumé).

5) Soulever le volet mobile (A) de la machine.

6) Positionner l’embouchure du sachet qui contient le produit à conditionner sur la barre soudante (B).

7) Baisser le volet mobile de l’appareil, sélectionner le système de fonctionnement manuel de la machine en

agissant sur le bouton et exercer une légère pression

sur le couvercle.

8) Au bout de 3-4 secondes de la mise en marche appuyer sur

le bouton

. La machine

commencera la soudure du sachet pour s’arrêter automatiquement, quand l'opération sera terminée.

4) Die manuelle Vorgangsweise

durch Betätigung der Taste wählen (led eingeschaltet).

5) Die bewegliche Klappe (A) des Geräts anheben.

6) Die Öffnung des Beutels mit dem zu verpackenden Produkt auf der Schweißleiste (B) legen.

7) Die bewegliche Vakuumklappe des Geräts nach unten bewegen, die manuelle Arbeitsweise der Maschine durch Betätigung des

Druckknopfs

wählen und

einen leichten Druck auf den Deckel ausüben.

8) Nach 3-4 Sekunden Taste

betätigen.

Die Maschine versiegelt den Beutel und schaltet nach Abschluss des Arbeitsvorgangs automatisch aus.

4) Seleccionar el sistema de funcionamiento manual de la máquina, presionando el botón

(con el led encendido).

5) Levantar el portillo movible (A) de la máquina.

6) Posicionar la “boca” de la bolsa

que contiene el producto a acondicionar, sobre la barra selladora (B).

7) Bajar el portillo movible del aparato, seleccionar el sistema de funcionamiento manual de la máquina actuando sobre

el pulsador

y ejercer una

ligera presión sobre la tapa.

8) Unos 3-4 segundos después de poner en marcha, apretar el

pulsador

: la máquina se

preparará para el sellado de la bolsa y se apagará automáticamente, quedando lista para un nuevo ciclo.

Une fois l’utilisation de la machine terminée appuyer sur ON/OFF.

Pour débrancher complètement le courant de la machine, ôter la fiche d’alimentation de la prise de courant.

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•FAST VACUUM

•FAST VACUUM 2

•VACUUM 2005

•VACUUM 2010

•400 G

•VACUUM CHEF 2

•FAST VACUUM INOX

•FAST VACUUM PROFESSIONAL

•400 DG

Nach Gebrauch der Maschine auf ON/OFF drücken.

Um den Speisestrom der Maschine vollständig auszuschalten, den Netzstecker von der Steckdose herausziehen.

Una vez se termine de utilizar la máquina, pulsar ON/OFF.

Para desconectar completamente la corriente de la máquina, quitar el enchufe de alimentación de la toma de corriente.

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ATTENZIONE

NOTE GENERALI

MOLTO IMPORTANTI!

EVITARE NELLA MANIERA PIU' ASSOLUTA L'ASPIRAZIONE DI LIQUIDI: PUO'

CAUSARE IL BLOCCO DELLA POMPA E LA ROTTURA DEL SENSORE DI DEPRESSIONE. IL PRODOTTO VA CONFEZIONATO ASCIUTTO E FREDDO, DOPO REFRIGERAZIONE IN FRIFORIFERO PER ALMENO 2÷3 ORE. EVENTUALI DANNI ALL’APPARECCHIO CONSEGUENTI ALL’ASPIRAZIONE DI LIQUIDI NON SONO COPERTI DA GARANZIA.

Se la macchina, nella funzione di vuoto

automatico, sigilla la busta prima di

completare il vuoto all'interno della stessa, la causa può essere un insufficiente goffratura della busta od uno spessore troppo sottile della stessa. In questo caso utilizzare il modo manuale.

La saldatura deve risultare ben marca-

ta, senza punti di fusione e senza bru-

ciature (vedi figura).

ATTENTION

IMPORTANT

INFORMATION

NEVER SUCK LIQUIDS: THIS CAN BLOCK THE PUMP AND BREAK THE

VACUUM SENSOR. THE PRODUCT MUST BE CHILLED IN THE REFRIGERATOR FOR AT LEAST 2÷3 HOURS, SO THAT IT IS DRY AND COLD. ANY DAMAGE TO THE MACHINE CAUSED BY SUCKING LIQUIDS IS NOT COVERED BY WARRANTY.

In automatic mode, if the machine seals

the bag before reaching the complete

vacuum inside it, the cause could be insufficient channelling of the bag or the bag used is too thin. In this case, use the manual mode to vacuum pack the bag.

The seal must be visible and even

without any signs of melting or burning

(see figure).

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F D E

ATTENTION:

TRÈS

IMPORTANT !

ÉVITER ABSOLUMENT D’ASPIRER DES

LIQUIDES: CECI POURRAIT BLOQUER LA POMPE ET ROMPRE LE CAPTEUR DE DÉPRESSION. LE PRODUIT DOIT ÊTRE CONDITIONNÉ SEC ET FROID APRÈS L’AVOIR LAISSÉ DANS LE RÉFRIGERATEUR PENDANT 2÷3 HEURES MINIMUM. TOUT DOMMAGE DÛ A L’ASPIRATION DE LIQUIDES N’EST PAS COUVERT PAR LA GARANTIE.

Si la machine, avec la

fonction du vide

automatique, soude le sachet avant de faire le vide, il y a un insuffisant gaufrage du sachet ou une épaisseur trop mince du même. Dans ce cas, utiliser le moyen manuel.

ACHTUNG:

WICHTIGE ALLGEMEINE

ANMERKUNGEN!

DAS ANSAUGEN VON FLÜSSIGKEITEN MUSS

UNBEDINGT VERMIEDEN WERDEN: DIES KANN ZUR BESCHÄDIGUNG DER PUMPE UND DES VALKUUM-SENSORS FÜHREN. DAS PRODUKT MUSS TROCKEN UND ABGEKÜHLT VERPACKT WERDEN. DIE GARANTIE ERSTRECKT SICH NICHT AUF BESCHÄDIGUNGEN DES GERÄTES, DIE DURCH ANSAUGEN VON FLÜSSIGKEITEN BEWIRKT WORDEN SIND.

Wenn die Maschine im

automatischen

Arbeitsvorgang den Beutel versiegelt, bevor das Vakuum vollständig erzeugt ist, kann der Grund hierfür eine unzureichende Prägung des Beutels oder dessen unausreichende Dicke sein. In diesem Fall die manuelle Arbeitsweise benützen.

¡ATENCIÓN! OBSERVACIONES

GENERALES MUY

IMPORTANTES

EVITAR ABSOLUTAMENTE ASPIRAR LÍ-

QUIDOS: PODRÍA BLOQUEARSE LA BOMBA Y ROMPERSE EL DETECTOR DE DEPRESIÓN. EL PRODUCTO TIENE QUE ESTAR REFRIGERADO PARA 2÷3 HORAS ANTES DE ENVASARLO, PARA QUE ESTE FRESCO Y SECO. CUALQUIER DANO DEBIDO A LA ASPIRACION DE LIQUIDOS NO SERA CUBIERTO POR LA GARANTIA.

Si la máquina, en la

función de vacío

automático, sella la bolsa antes de crear completamente el vacío en la misma, la causa del problema puede ser un gofrado insuficiente de la bolsa o bien un espesor demasiado fino de la misma. En este caso, utilice el método manual.

La soudure doit être bien marquée, sans points de fusions et

sans brûlures (voir figure).

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Die Schweissnaht muss sich als gut

ausgeprägt erweisen, ohne Schmelzpunkte und ohne Verbrennungen (siehe Abbildung).

El sellado tiene que resultar bien marcado,

sin puntos de fusión y sin quemaduras (véase figura).

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RISCHI RESIDUI

Questo apparecchio usa l'energia elettrica per il suo funzionamento.

Per ridurre i rischi residui evitare di farne uso improprio o in condizioni diverse da quelle specificate.

Utilizzare la confezionatrice sottovuoto solo per lo scopo indicato. Vietare ai bambini di giocare con la confezionatrice e di usarla.

RICAMBI: AVVERTENZE GENERALI

In caso di richiesta di pezzi di ricambio si raccomanda di indicare sempre i seguenti dati:

• MATRICOLA DELLA MACCHINA (vedere targhetta

)

RESIDUAL HAZARDS

This appliance runs on electricity.

To reduce the residual hazards, avoid improper use.

Only use the vacuum packaging machine for its specified purpose. Do not allow children to use or play with the packaging machine.

SPARE PARTS: GENERAL WARNINGS

When ordering spare parts, please always indicate the following data:

• MACHINE SERIAL NUMBER (see

dataplate)

• NUMERO DI CODICE DEL PARTICOLARE

• QUANTITA’ DI PEZZI

MANUTENZIONE

Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, disinserire la corrente.

Per eventuali riparazioni, rivolgersi possibilmente ad un Centro Assistenza Tecnica autorizzato dal costruttore.

Utilizzare esclusivamente solo ricambi originali.

• PART CODE NUMBER

• QUANTITY OF PARTS REQUIRED

MAINTENANCE

Unplug the machine before cleaning it or carrying out any maintenance work!

For any repairs, if possible contact an authorized Technical Assistance Centre.

Only use original spare parts.

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F D E

AUTRES RISQUES

Cette machine utilise de l'énergie électrique pour fonctionner.

Pour réduire les autres risques, éviter

d’utiliser la machine improprement ou en conditions différentes de celles qui sont indiquées.

Utiliser la conditionneuse sous vide seulement pour le but indiqué. Interdire aux enfants de jouer avec la conditionneuse ou de l'utiliser.

PIÈCES DE RECHANGE: AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX

En cas de demande pour des pièces de rechange, il est recommandé d’indiquer toujours les données suivantes:

• MATRICULE DE LA MACHINE

RESTRISIKEN

Dieses Gerät verwendet zu seinem Betrieb elektrischen Strom.

Um die Restrisiken zu vermindern, muss ein

unsachgemäßer Gebrauch vermieden werden.

Die Vakuumverpackungsmaschine nur zum genannten Zweck verwenden. Den Kindern verbieten, mit der Verpackungsmaschine zu spielen und sie zu benutzen.

ERSATZTEILE: ALLGEMEINE HINWEISE

Bei Ersatzteilbestellungen müssen folgende Daten angegeben werden:

• SERIENNR. DER MASCHINE

RIESGOS RESIDUALES

Este aparato utiliza la energía eléctrica para su funcionamiento.

Para reducir los riesgos residuales evitar el uso

impropio del aparato o su utilización en condiciones diferentes de las especificadas.

Utilizar la máquina de vacío sólo para las finalidades indicadas. Impedir que los niños utilicen la confeccionadora y que jueguen con ella.

PIEZAS DE REPUESTO: ADVERTENCIAS GENERALES

En caso de pedir algunas piezas, por favor indiquen siempre los datos siguientes:

• EL NÚMERO DE SERIE

(VOIR LA PLAQUETTE

• CODE DE L’ARTICLE

• NOMBRE DE PIÈCES

DEMANDÉES POUR L’ARTICLE

)

ENTRETIEN DE LA MACHINE ET REMÈDES AUX PANNES

Avant une quelconque opération de nettoyage ou maintenance,

débrancher le courant.

Pour d’éventuelles réparations, s’adresser

si possible à un Centre d’ Assistance Technique autorisé par le constructeur.

Utiliser seulement des rechanges originaux.

(siehe

• BESTELLNUMMER DES TEILS

• STÜCKZAHL

DER ERSATZTEILE

-Typenschild)

WARTUNG

Vor der Ausführung von Reinigungs- oder Wartungsarbeiten

immer Stecker ziehen!

Für eventuelle Reparaturen wenden Sie sich ausschliesslich an den

Kundendienst.

Ausschließlich Original-Ersatzteile verwenden.

DE LA MAQUINA /

(Ver la placa de identificación)

• NÚMERO DE CÓDIGO

DE LA PIEZA

• LA CANTIDAD

DE LAS PIEZAS DESEADAS

MANTENIMIENTO

Antes de hacer alguna limpieza o alguna

operación de mantenimiento, desenchufe la máquina.

Para cualquier tipo de

reparación, diríjase a

un Centro de Asistencia Técnica autorizado por el fabricante.

Utilice únicamente piezas de repuesto originales.

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CURA DELLA CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO

Una buona qualità del vuoto e della saldatura delle buste dipende anche dalla

buona pulizia della Vostra CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO. Si raccomanda di pulire periodicamente la confezionatrice utilizzando un panno umido.

Raccomandiamo vivamente di controllare ogni qualvolta Vi accingiate a saldare le buste le condizioni della barra saldante (A) e se la stessa non fosse pulita, utilizzare per la pulizia un panno umido.

La superficie della barra é delicata e può

essere danneggiata da utilizzo di materia-

li per la pulizia diversi da quelli indicati.

ATTENZIONE! non iniziate operazioni di

pulizia

in questo caso, pericolo di scottature.

con la barra calda sussistendo

VACUUM PACKAGING MACHINE CARE

The quality of the vacuum and sealing depends on proper cleaning of your

vacuum packaging machine. Make sure to periodically clean the machine using a damp cloth.

Whenever sealing bags, ALWAYS firstly check the sealing bar (A), and if it is not clean use a damp cloth for cleaning.

The surface of the sealing bar is delicate

and can be damaged if cleaned with

different materials from those indicated.

WARNING! Do not start cleaning the bar is hot: DANGER OF BURNS.

when

DAL COSTRUTTORE

Vi ringraziamo per la fiducia accordataci. Il costruttore si riserva il diritto di apportare modifi-

che tecniche e/o estetiche ai suoi prodotti in qualsiasi momento e senza preavviso alcuno.

FROM THE MANUFACTURER

We thank you for the trust put in us. The manufacturer reserves the right to make any

technical and/or aesthetic changes to the product at any time and without notice.

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•

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F D E

SOIN DE LA CONDITIONNEUSE SOUS VIDE

Une bonne qualité de vide et de soudure

dépend aussi d’un bon nettoyage de Votre CONDITIONNEUSE SOUSVIDE. Nous recommandons de nettoyer périodiquement la conditionneuse en utilisant un chiffon humide.

Nous recommandons vivement de contrôler chaque fois que l’on s’apprête à souder, les conditions de la barre soudante (A) et de la nettoyer avec un chiffon humide au besoin.

Le surface de la barre de

soudure est délicate et

peut être endommagée par un usage de matériaux différents de ceux qui sont indiqués pour la nettoyer.

PFLEGE DER VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE

Zuverlässiges Vakuum und optimale

Versiegelung hängen auch von einer sorgfältigen Pflege des Gerätes ab. Es wird dringend empfohlen, die Verpackungsmaschine regelmässig unter Verwendung eines feuchten Tuchs zu reinigen.

Wir empfehlen, vor Gebrauch des Gerätes die Schweissleiste zu kontrollieren und eventuelle Rückstände (A) mit einem feuchten Tuch zu beseitigen.

Die Oberfläche der

Schweissleiste ist

empfindlich und kann bei Gebrauch von nicht geeigneten Reinigungsmitteln beschädigt werden.

CUIDADOS DE LA MÁQUINA DE VACÍO

Una buena calidad de creación de vacío y

sellado de las bolsas, depende de la buena limpieza de la áquina de vacío. Aconsejamos limpiar periodicamente la confeccionadora utilizando un paño húmedo.

Recomendamos encarecidamente, cada vez que decidan sellar las bolsas, controlar las condiciones de la barra selladora (A) y si no estuviese bien limpia, utilizar un paño húmedo para limpiarla.

La superficie de la bar-

ra selladora es muy

delicada y puede dañarse al utilizar materiales de limpieza diferentes de los aquí indicados.

ATTENTION! Ne commencez pas le nettoyage avec la barre

chaude: danger des brûlures.

LE CONSTRUCTEUR

Nous vous remercions pour votre confiance.

Le constructeur a le droit d’apporter des modifications techniques et/ou esthétiques à ses produits à tout moment et sans aucun préavis.

ACHTUNG! Keine Reinigungsarbeiten

bei

heißer Schweißleiste beginnen, da in diesem Fall Verbrennungsgefahr besteht.

SEITENS DES HERSTELLERS

Wir danken Ihnen für das Vertrauen, das Sie uns entgegenbringen.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, jederzeit und ohne irgendwelche Vorankündigung technische und/oder ästhetische Abänderungen an seinen Produkten vorzunehmen.

PRECAUCIÓN! No comience las labores de

limpieza si la barra de sellado está aún caliente; en este caso, hay peligro de quemaduras.

DEL FABRICANTE

Le damos las gracias por confiar en nosotros.

El fabricante se reserva el derecho de aportar modificaciones técnicas y/o estéticas a sus productos, en cualquier momento y sin previo aviso.

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PROBLEMI: CAUSE E RIMEDI

PROBLEMI PROBLEMS

Non si accendono i led o il display LEDs or display do not come on

Vuoto insufficiente nella busta Insufficient vacuum in bag

Non si riesce a fare il vuoto nei contenitori Impossible to create vacuum inside the containers

Manca alimentazione No power supply

Cavo di alimentazione danneggiato Damaged power cord

Fusibile guasto Blown fuse

Danno alla confezionatrice Damage to the vacuum packaging machine

La busta perde The bag leaks

Spigoli taglienti perforano la busta Sharp edges perforate the bag

Apertura della busta sporca Bag opening dirty

Coperchio (B) mal posizionato Cover (B) not positioned correctly

TROUBLESHOOTING

CAUSA

CAUSES

RIMEDIO

SOLUTIONS

Collegare la spina ad una idonea presa di corrente Insert the plug in a suitable power socket

Verificare integrità cavo alimentazione Check the condition of the power cord

Verificare che il fusibile (A) sia integro e ben inserito Make sure fuse (A) is correctly fitted and not blown

Rivolgersi al centro di assistenza Contact the Technical Assistance Centre

Cambiare tipo di busta Change the type of bag

Utilizzare buste di maggior spessore Use thicker bags

Utilizzare una nuova busta, badare a tenere l’apertura pulita Use a new bag, make sure to keep the opening clean

Riposizionare e poi rifare il vuoto effettuando una leggera pressione sul coperchio Reposition, then redo the vacuum by pressing down lightly on the cover

Cattivo rendimento della pompa (solo per macchine dotate di filtro) Inefficient pump (only for machines equipped with filter)

La qualità della saldatura peggiora The quality of sealing worsens (gets worse)

•

Guarnizione del coperchio o bordo del contenitore sporco Gasket on cover or edge of container dirty

Liquidi aspirati durante l’esecuzione del vuoto Liquids sucked during vacuum creation

Barra saldante sporca Sealing bar dirty

Teflon di copertura della barra saldante usurato Bar covering Teflon strip worn

Pulire e poi rifare il vuoto effettuando una leggera pressione sul coperchio Clean and then redo the vacuum by pressing down lightly on the cover

Svuotare e ripulire il filtro nelle macchine dotate di questo accessorio; rivolgersi ad un centro di assistenza autorizzato Empty and clean the filter on machines fitted with that accessory; contact an authorized assistance centre

Pulire la barra saldante Clean the sealing bar

Sostituire il Teflon di copertura Replace the Teflon strip

•

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F D E

PROBLÈMES: CAUSES ET REMÈDES

DISFONCTION

FUNKTIONSSTÖRUNG

DISFUNCIÓN

Voyants des boutons ne s'allument pas Die Kontrollleuchten der Druckknöpfe leuchten nicht auf La luz de los interruptores no se enciende

Vide insuffisant dans le sachet Unzureichendes Vakuum im Beutel Vacío insuficiente en la bolsa

FUNKTIONSSTÖRUNG: URSACHE - ABHILFE

CAUSE

URSACHE

CAUSA

La fiche n'est pas dans la prise Keine Spannung vorhanden Falta alimentación eléctrica

Câble endommagé Netzkabel beschädigt Cable de alimentación dañado

Fusible abîmé Sicherung defekt Fusible averiado

Dommage à la conditionneuse Schaden an der Verpackungsmaschine Hay algún daño en la máquina de vacío

Le sachet perd Beutel undicht La bolsa tiene pérdidas

Des angles tranchants perforent le sachet Scharfe Kanten durchstechen den Beutel Aristas cortantes agujerean la bolsa

Ouverture du sachet sale Beutelöffnung verschmutzt Abertura de la bolsa sucia

PROBLEMAS: CAUSAS Y REMEDIOS

REMEDE

ABHILFE

REMEDIO

Brancher la fiche à une prise de courant appropriée Stecker in eine geeignete Steckdose stecken Conectar el enchufe a la toma de corriente adecuada

Vérifier l’intégrité du câble de courant Die Unversehrtheit des Netzkabels überprüfen Comprobar la integridad del cable de alimentación

Vérifier que le fusible (A) est intact et bien branché Überprüfen, dass die Sicherung (A) unversehrt und richtig eingefügt ist Comprobar que el fusible (A) esté integro y bien conectado

S’adresser à un Centre de Assistance Vom Kundendienst untersuchen lassen Diríjase a un Centro de Asistencia Técnica

Changer le type de sachet Beutel wechseln Cambiar tipo de bolsas

Utiliser des sachets plus épais Dickere Beutel verwenden Utilizar bolsas con espesor mayor

Utiliser un nouveau sachet, veiller à ce que l’ouverture soit propre Einen neuen Beutel verwenden und darauf achten, die Öffnung sauber zu halten Utilizar una bolsa nueva, procurar mantener limpia la abertura

Pas de vide dans les récipients Es gelingt nicht, das Vakuum in den Gefäßen herzustellen No se puede hacer el vacío en los contenedores

Mauvais rendement de la pompe (uniquement pour les machines équipées de filtre) Schwache Pumpenleistung (nur bei mit Filter ausgestatteten Maschinen) Mal rendimiento de la bomba (sólo para máquinas dotadas de filtro)

La qualité de la soudure empire Die Qualität der Schweißung verschlechtert sich La calidad del sellado empeora

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Couvercle (B) mal positionné Deckel (B) schlecht aufgesetzt La tapadera (B) no se ajusta bien

Joint du couvercle ou bord de récipient sale Deckeldichtung oder Gefäßrand verschmutzt Guarnición de la tapa sucia o bordillo del contenedor sucio

Liquides aspirés pendant l’exécution du vide Ansaugung von Flüssigkeiten während der Vakuumerzeugung Líquidos aspirados durante la ejecución del vacío

Barre de soudure sale Schweißleiste verschmutzt Barra selladora sucia

Téflon de revêtement de la barre usé Teflonbeschichtung des Schweißstabs verschlissen Teflon de revestimiento de la barra selladora desgastado

Repositionner et faire le vide avec une légère pression sur le couvercle Neu aufsetzten und dann das Vakuum wieder herstellen, indem ein leichter Druck auf den Deckel ausgeübt wird Ajuste de nuevo la tapadera sobre el recipiente y trate de hacer el vacío de nuevo, presionando ligeramente sobre la tapadera

Nettoyer et faire le vide avec une légère pression sur le couvercle Reinigen und dann wieder Vakuumieren, indem ein leichter Druck auf den Deckel ausgeübt wird Límpiela e intente de nuevo hacer el vacío presionando ligeramente sobre la tapadera

Vider et nettoyer le filtre des machines qui en ont un; s’adresser à un centre de service après-vente autorisé Entleeren und den Filter reinigen; Fachkraft rufen Vaciar y limpiar el filtro en las máquinas dotadas de este accesorio; dirigirse a un centro de asistencia autorizado

Nettoyer la barre de soudure Die Schweissleiste reinigen Limpiar la barra selladora

Remplacer le Téflon de revêtement Teflonband auswechseln Sustituir el Teflon de revestimiento

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DEMOLIZIONE ED ELIMINAZIONE DELLA MACCHINA O DI SUE PARTI

Quando deciderete di disfarVi della confezionatrice sottovuoto o di sue parti, non gettatela in un qualunque contenitore urbano della spazzatura: gli apparecchi

dismessi non sono rifiuti senza valore!

La macchina non contiene sostanze o componenti pericolosi per la salute dell’uomo o per l’ambiente, essendo realizzata con materiali completamente riciclabili o smaltibili normalmente.

Per le operazioni di demolizione affidarsi a ditte specializzate e autorizzate.

Prima di iniziare la fase di smontaggio assicurare attorno alla macchina lo spazio necessario per consentire un agevole svolgimento delle operazioni.

Assicurarsi comunque che ogni parte della macchina sia smaltita secondo le leggi vigenti nel Paese di utilizzazione.

DISPOSAL OF THE MACHINE OR ITS PARTS

When disposing of the vacuum packaging machine or its parts, remember that through ecological disposal useful materials can be recycled.

The machine doesn’t contain any substances or components harmful to the health of man or the environment, since it is made from completely recyclable or normally disposable materials.

Demolition operations must be carried out by specialized and authorized

companies. Before starting the dismantling phase, make sure that there is adequate space around the machine in order to comfortably carry out the operations.

In any case, make sure the every part of the machine is disposed of in accordance the laws of the country where the machine is used.

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DESTRUCTION ET ÉLIMINATION DE LA MACHINE ET DE SES PIÈCES

Quand vous déciderez de démolir votre conditionneuse

sous vide ou ses parties, ne les jetez pas dans une quelconque boîte à ordures: les machines ne sont pas des ordures sans aucune valeur!

La machine ne contient pas de substances ou d’éléments dangereux pour la santé de l’homme ou pour l’environnement, car elle a été réalisée avec des matériaux complètement recyclables ou avec évacuation normale.

ENTSORGUNG DER MASCHINE ODER DEREN BESTANDTEILE

Wenn Sie beschließen, sich der Vakuumverpackungs-

maschine oder einzelner Teile davon zu entledigen, werfen Sie diese nicht in irgendeinen Müllbehälter: Ausgemusterte Geräte sind kein Abfall ohne Wert!

Die Maschine enthält keine für die Gesundheit des Menschen oder die Umwelt gefährlichen Substanzen, nachdem sie aus vollkommen recyclingfähigen oder normal zu entsorgenden Materialien hergestellt wurde.

DEMOLICIÓN Y ELIMINACIÓN DE LA MÁQUINA O DE PARTES DE LA MISMA

Cuando decidan desprenderse de la máquina de vacío o de algunas

partes de la misma, no la tiren en cualquier contenedor de basura: ¡ los aparatos inutilizables no son desechos sin valor!

La máquina no contiene sustancias o componentes peligrosos para la salud del hombre o para el ambiente, siendo realizada con materiales completamente reciclables o desechables normalmente.

Pour les opérations de démolition, s’adresser

à des sociétés spécialisées et autorisées. Avant de commencer la phase de montage, s’assurer qu’il y ait l’espace nécessaire autour de la machine pour consentir un agréable déroulement des opérations.

S’assurer cependant que chaque partie de la machine soit évacuée selon les lois en vigueur dans le Pays d’utilisation.

Mit den Arbeitsvorgängen zum Abbau

entsprechend spezialisierte und autorisierte Firmen betrauen. Vor Beginn der Demontagephase sicherstellen, daß um die Maschine herum genügend Raum vorhanden ist, um einen problemlosen Ablauf der Arbeitsvorgänge zu gewährleisten.

Auf jeden Fall sicherstellen, daß jeder Teil der Maschine gemäß den im Benutzungsland geltenden Gesetzen entsorgt wird.

Para las operaciones de demolición confiar

en empresas especializadas y autorizadas. Antes de iniciar la fase de desmontaje asegurarse que en el entorno a la máquina hay el espacio necesario para permitir un fácil desarrollo de las operaciones.

Asegurarse que cada parte de la máquina sea eliminada según las leyes vigentes en el País de utilización.

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CONSIGLI UTILI PER IL CONFEZIONAMENTO E LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

Ecco alcune regole fondamentali da rispettare per una perfetta resa in cucina.

Non cercate di usare il sistema per conservare prodotti già alterati o impoveriti dal punto di vista nutrizionale; non si recupera la qualità persa.

• Se utilizzate i sacchetti per conservare i cibi crudi o cotti, ricordate di distribuirli in maniera uniforme per facilitare la fuori uscita dell’aria, e di non riempirli in modo eccessivo perchè si potrebbe pregiudicare la saldatura per la tenuta ermetica.

USEFUL ADVICE ON PACKAGING AND THE PRESERVATION OF FOODS

Here are some fundamental rules to follow for perfect results in the kitchen.

Do not try to use the system to preserve products that have already gone off or are deteriorated from a nutritional standpoint; lost quality cannot be

recovered.

• If using bags for preserving raw or cooked foods, remember to arrange them in an even way in order to facilitate the exit of air, and do not overfill them because it could negatively affect the airtight seal.

• E’ preferibile che la verdura e la frutta; una volta lavate, siano asciugate per evitare ristagni di liquidi, che potrebbero renderle flaccide e per evitare l’aspirazione di liquidi da parte della confezionatrice.

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NO!OK

• Washed fruit and vegetables should be dry, in order to avoid the stagnation of liquids which could make them soft, and to prevent the suction of liquids by the packaging machine.

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FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

F D E

CONSEILS POUR LE CONDITIONNEMENT ET LA CONSERVATION DES ALIMENTS

Voici quelques règles fondamentales à respecter pour un parfait rendement en cuisine.

N’essayez pas d’utiliser le système pour conserver des produits déjà altérés ou appauvris du point de vue nutritionnel ; on ne peut pas

récupérer la qualité perdue.

• Si vous utilisez les sachets pour conserver les aliments crus ou cuits, rappelez-vous de les distribuer de façon uniforme pour faciliter la sortie de l’air, et de ne pas les remplir excessivement car cela pourrait nuire à la soudure et à l’étanchéité.

NÜTZLICHE RATSCHLÄGE ZUR VERPACKUNG UND KONSERVIERUNG DER LEBENSMITTEL

Hier sind einige grundlegende Regeln, die zum Erzielen eines perfekten Ergebnisses in der Küche eingehalten werden müssen.

Benutzen Sie das System nicht, um bereits verdorbene oder erschöpfte Produkte zu konservieren; die verlorene

Qualität kann nicht rückgewonnen werden.

• Wenn Sie Beutel zur Konservierung roher oder gekochter Speisen verwenden, dürfen Sie nicht vergessen, diese gleichmäßig zu verteilen, um das Entweichen der Luft zu erleichtern, und sie nicht übermäßig zu füllen, weil dies eine saubere Schweißung beeinträchtigen könnte.

CONSEJOS ÚTILES PARA EL ACONDICIONAMIENTO Y LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

A continuación, ofrecemos algunas normas fundamentales a respetar para un perfecto rendimiento en la cocina.

No intenten utilizar el sistema para conservar productos que ya estén alterados o empobrecidos desde un punto de vista nutricional; la calidad perdida

no se recupera.

• Si utilizan las bolsas para conservar alimentos crudos o cocidos, recuerden distribuirlos de manera uniforme para facilitar la salida del aire, y tampoco llenen excesivamente las bolsas porque podrían perjudicar el sellado y la hermeticidad.

• Il est préférable que les légumes et les fruits, une fois lavés, soient essuyés afin d’éviter des stagnations de liquides qui pourraient les flétrir et afin d’éviter l’aspiration de liquides par la conditionneuse.

• Wir raten, Gemüse und Obst nach dem Waschen abzutrocknen, um den Rückstand von Flüssigkeiten, die Produkte schlaff werden lassen können, und das Ansaugen von Flüssigkeiten seitens der Verpackungsmaschine zu vermeiden.

• Es preferible que la verdura y la fruta, una vez lavadas, sean secadas bien para evitar estancaciones de líquidos, que podrían dejarlas fláccidas y también para evitar la aspiración de líquidos por la máquina de vacío.

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• Per conservare le carni per un tempo ragionevolmente lungo, ricordate di raffreddarle in frigorifero almeno 2 ore per rallentare l’azione della proliferazione batterica. Prima di metterle sottovuoto, asciugarle per ottenere una buona percentuale di assenza d’aria. Nel caso di carne con osso, per esempio le costolette, braciole o altro, ricopritelo con carta alluminio, per evitare la foratura della busta.

0°C

2 h

• To preserve meat for a reasonably long time, remember to chill it in the refrigerator for at least 2 hours to slow the action of bacteria proliferation. Before putting the meat products under vacuum, dry them in order to obtain a good percentage of absence of air. For meat with bone, e.g. chops, cutlets, etc., cover it with aluminium foil, to prevent the perforation of the bag.

• Per quanto riguarda il pesce, occorre innanzitut- to lavarlo bene, eliminare le squame, sviscerarlo togliendo le branchie, asciugarlo e come per la carne raffreddarlo bene prima di metterlo sottovuoto. Conservatelo in frigorifero ad una temperatura non superiore ai +3°.

• Per i formaggi a pasta dura, come il Parmigia no, il Pecorino ecc. non è necessario seguire alcun accorgimento, mentre per i formaggi a pasta molle, per evitare che si schiaccino, è opportuno avvolgerli in pellicola tipo cellophane, oppure, optare per la conservazione nel contenitore porta formaggi e salumi utilizzando gli speciali coperchi e contenitori sottovuoto.

• Per i salumi, e per le insalate, se si usano gli speciali coperchi per sottovuoto non occorre seguire nessun accorgimento. Nel caso si desideri confezionare il prodotto in buste, asciugarlo prima di procedere al confezionamento.

• Per le salse, procedere in questo modo: una volta preparate come fate usualmente, confezionatele nei vasi di vetro, poi pastorizzatele in microonde per 12 minuti alla massima potenza. Immergete il contenitore in acqua e ghiaccio per raffreddare la salsa; quindi effettuate il vuoto versando il prodotto nell’apposito contenitore per sottovuoto.

• Regarding fish, wash it thoroughly, remove the scales, clean it and remove the gills, dry it and, like for meat, chill it before vacuum packaging. Preserve in the refrigerator at a temperature not above +3°.

• For hard cheeses, such as Parmesan, Pecorino etc., no special measures are required, whereas for soft cheeses, to prevent them from being squashed it is advisable to wrap them in cellophane or similar, or preserve them in the cheese and cold meats container, using the special vacuum containers and covers.

• For dressed pork products, and salads, if the special vacuum covers are used no special measures are required. If you wish to pack the products in bags, dry them before proceeding with packaging.

• For sauces, proceed as follows: after preparing them in your usual way, pack them in glass jars, then pasteurize them in the microwave for 12 minutes at max. power. Place the container in water and ice to cool the sauce, then carry out vacuum packaging, pouring the product in the special vacuum container.

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F D E

• Pour conserver les viandes pendant une période raisonnablement longue, rappelez-vous de les refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures afin de ralentir la prolifération bactérienne. Avant de les mettre sous vide, essuyez-les pour obtenir un bon pourcentage d’absence d’air. Dans le cas de viande avec os, par exemple les côtelettes ou autre, recouvrez l’os avec du papier aluminium, pour éviter que le sachet ne se perce.

•

Pour ce qui concerne le poisson, il faut tout d’abord le laver soigneusement, éliminer les écailles et l’éventrer, enlever les branchies, l’essuyer et, tout comme la viande, bien le refroidir avant de le mettre sous vide. Conservez-le au réfrigérateur à une température qui ne dépasse pas +3°.

• Pour les fromages à pâtes dure, comme le Parmesan, le fromage de brebis etc. il n’est pas nécessaire de suivre des règles spéciales, alors que pour les fromages à pâte molle, pour éviter qu’ils ne s’écrasent, il est opportun de les envelopper dans du film genre cellophane, ou bien, opter pour la conservation dans la boîte à fromages en utilisant les couvercles spéciaux et les récipients sous vide.

• Pour la charcuterie et les salades, si l’on utilise des couvercles spéciaux pour sous vide il n’est pas nécessaire de suivre des règles spéciales. Dans le cas où l’on souhaite conditionner le produit en sachet, il faut bien l’essuyer avant de le conditionner.

• Pour les sauces, procédez de la façon suivante : une fois préparées comme vous le faites habituellement, mettez-les dans des pots en verre, ensuite pasteurisez au micro-ondes pendant 12 minutes à la puissance maximum. Immergez le pot dans de l’eau et de la glace pour refroidir la sauce, ensuite effectuez le vide en versant le produit dans le récipient prévu pour le sous vide.

Um Fleisch über einen angemes-

• sen langen Zeitraum zu konservieren, muss man, es im Kühlschrank mindestens 2 Stunden abkühlen, um die Vermehrung der Bakterien zu verlangsamen. Bevor Sie das Fleisch vakuumieren, trocknen Sie es gründlich ab, um den Luftanteil aufs Mindeste zu reduzieren. Bei knochenhaltigem Fleisch (Kotletts, Rippchen etc.), dieses mit Alufolie einwickeln, um die Beschädigung und Durchstechung des Beutels durch scharfe Kanten zu vermeiden.

• Was Fisch betrifft, muss dieser vor allem gut gewaschen, von den Schuppen befreit und ausgenommen werden. Die Kiemen entfernen, dann den Fisch abtrocknen und wie beim Fleisch gut abkühlen lassen, bevor er unter Vakuum verpackt wird. Im Kühlschrank bei einer Temperatur von nicht mehr als +3° aufbewahren.

• Bei Hartkäse wie zum Beispiel Parmesan, Pecorino etc. sind keine besondere Vorkehrungen zu treffen, abgesehen von eventuellem Einwickeln in Alufolie des Produktes um eine Beschädigung der Beutel zu vermeiden; während es bei Weichkäse angebracht ist, ihn in Folie wie Cellophan zu wickeln oder die Aufbewahrung im Käse- und Wurstbehälter unter Verwendung der Spezial-Vakuumdeckel und behälter zu wählen, um ihn nicht zusammenzudrücken.

• Bei Wurstwaren

und bei

Salaten müssen keinerlei

Vorkehrungen getroffen werden, wenn die Spezial-Vakuumdeckel verwendet werden. Möchte man das Produkt dagegen in Beutel verpacken, muss es sie vor der Verpackung erst abgetrocknet werden.

• Bei Saucen wie folgt vorgehen: Kurz nachdem sie gekocht wurden in mikrowellenbeständigen Gefässen füllen und im Mikrowellenherd bei maximaler Temperatur 12 Minuten lang aufwärmen; anschliessend in eiskaltem Wasser abkühlen und schliesslich im Vakuumbehälter vakuumieren.

• Para conservar las carnes por un tiempo razonablemente largo, recuerden enfriarlas en la nevera por al menos 2 horas para ralentizar la acción de la proliferación de las bacterias. Antes de ponerlas en vacío, secarlas para obtener un buen nivel de ausencia de aire. En caso de carne con hueso, por ejemplo las chuletas, los bistés u otras, cubrirlos con papel aluminio, para evitar agujerear la bolsa.

• En cuanto al pescado, primero hay que lavarlo bien, eliminar las escamas y sacar las entrañas y las branquias, secarlo y como se hace con la carne, enfriarlo bien antes de ponerlo en vacío. Conservarlo en la nevera a una temperatura no superior a los +3°.

• Para los quesos de pasta dura, como el Parmigiano, el Queso de oveja curado etc. no hace falta ninguna precaución especial, mientras que para los quesos de pasta blanda, para evitar que queden aplastados, es oportuno envolverlos en una película de tipo trasparente, o bien, optar por la conservación en el contenedor de quesos y embutidos utilizando las especiales tapas y contenedores para vacío.

• Para los embutidos, y para las ensaladas, si se utilizan las tapas especiales para vacío, no hace falta ninguna precaución especial. En caso de querer confeccionar el producto en bolsas, hay secarlo antes de proceder.

• Para las salsas, proceder de la siguiente manera: una vez preparadas en el modo usual, confeccionarlas en los tarros de vidrio, luego pastorizarlas en microondas durante 12 minutos a la máxima potencia. Sumergir el contenedor en agua e hielo para enfriar la salsa, luego efectuar el vacío vertiendo el producto en el especial contenedor para vacío.

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TEMPI DI CONSERVAZIONE INDICATIVI

I tempi di conservazione elencati sono puramente indicativi e dipendono dalla qualità iniziale del prodotto da conservare, dalla temperatura di conservazione, dal tempo di raffreddamento, nel caso di cibi cotti, dal grado di vuoto raggiunto nonchè dalla qualità della busta per sottovuoto utilizzata.

LE INSALATE FRESCHE:

conservate in sottovuoto in frigorifero rimangono fresche, croccanti e qualitativamente integre fino a

12 giorni.

I FORMAGGI FRESCHI: si conservano fino a 20 giorni.

I PESCI FRESCHI: fino a 7 giorni.

LE CARNI FRESCHE: fino a 15 giorni.

APPROXIMATE PRESERVATION TIMES

The following preservation times are only approximate and depend on the initial quality of the product to be preserved, the preservation temperature, the cooling time, in the case of cooked foods, the degree of vacuum reached as well as the quality of the vacuum bag used.

FRESH SALADS:

kept under vacuum in the refrigerator they stay fresh, crisp and qualitatively intact for up to 12

days.

FRESH CHEESE PRODUCTS: they will keep for up to 20 days.

FRESH FISH: up to 7 days.

FRESH MEAT: up to 15 days.

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F D E

TEMPS DE CONSERVATION INDICATIFS

Les temps de conservation énumérés sont purement indicatifs et dépendent de la qualité de départ du produit à conserver, de la température de conservation, du temps de refroidissement, dans le cas d’aliments cuits, du degré de vide atteint ainsi que de la qualité du sachet utilisé pour sous vide.

LES SALADES FRAÎCHES:

Conservées sous vide au réfrigérateur, elles restent fraîches, croquantes et qualitativement intactes jusqu’à 12 jours.

LES FROMAGE FRAIS: se conservent jusqu’à 20 jours.

INDIKATIVE KONSERVIERUNGSZEITEN

Die nachstehend aufgelisteten Konservierungszeiten sind rein indikativ und hängen von der Ausgangsqualität des zu konservierenden Produkts, von der Konservierungstemperatur, von der Zeit der Abkühlung bei gekochten Speisen, vom erzielten Vakuumgrad und von der Qualität des zur Vakuumverpackung verwendeten Beutels ab.

FRISCHE SALATE:

Unter Vakuum im Kühlschrank aufbewahrt bleiben sie bis zu 12 Tage lang frisch, knusprig und qualitativ unversehrt.

FRISCHKÄSE: Aufbewahrung bis zu 20 Tagen.

TIEMPOS DE CONSERVACIÓN INDICATIVOS

Los tiempos de conservación detallados son meramente indicativos y dependen de la calidad inicial del producto a conservar, de la temperatura de conservación, del tiempo de enfriamiento, en el caso de alimentos cocidos, del grado de vacío alcanzado y además de la calidad de la bolsa para vacío que se haya utilizado.

LAS ENSALADAS FRESCAS:

conservadas en vacío en la nevera se mantienen frescas, crujientes y cualitativamente íntegras hasta

12 días.

LOS QUESOS FRESCOS: se conservan hasta 20 días.

LES POISSONS FRAIS: jusqu’à 7 jours.

LES VIANDES FRAÎCHES: jusqu’à 15 jours.

FRISCHER FISCH: bis zu 7 Tagen.

FRISCHFLEISCH: bis zu 15 Tagen.

EL PESCADO FRESCO: hasta 7 días.

LAS CARNES FRESCAS: hasta 15 días.

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ACCESSORI PER SOTTOVUOTO

• CONTENITORI SOTTOVUOTO

“VUOTO BOX”

• COPERCHI UNIVERSALI

PER SOTTOVUOTO

• TAPPI SOTTOVUOTO PER BOTTIGLIE

• BUSTE PER SOTTOVUOTO

Se desiderate un frigorofero ordinato, pulito e senza odori, acquistate i contenitori sottovuoto VUOTO BOX e potrete conservare perfettamente in sottovuoto tutti i vostri cibi. I VUOTO BOX sono costruiti in policarbonato speciale per sottovuoto: praticamente indistruttibili, facilmente pulibili anche in lavastoviglie, essi possono inoltre essere usati per riscaldare nei forni a microonde.

CONTENITORE RETTANGOLARE

mm 200×142×75h CONTENITORE RETTANGOLARE

mm 250×174×95h CONTENITORE RETTANGOLARE

mm 230×340×115h

ACCESSORIES FOR VACUUM

• “VUOTO BOX”

VACUUM CONTAINERS

• UNIVERSAL

LIDS FOR VACUUM

• VACUUM CAPS FOR BOTTLES

• VACUUM BAGS

If you want a tidy, clean and odourless refrigerator, purchase the VUOTO BOX vacuum containers and you can perfectly preserve all your foods under vacuum. The VUOTO BOX containers are made from special polycarbonate for vacuum packaging: practically indestructible and easy to clean even in the dishwasher, they can also be used for warming in microwave ovens.

RECTANGULAR CONTAINER

mm 200×142×75h RECTANGULAR CONTAINER

mm 250×174×95h RECTANGULAR CONTAINER

mm 230×340×115h

CONTENITORE ROTONDO

Ø190×100h CONTENITORE ROTONDO

Ø230×125h CONTENITORE ROTONDO

Ø270×135h

Orved S.r.l. Soc. Unipersonale:

Tel.: 0039 0421 54387 • Fax: 0039 0421 332295

Per ordini:

Tel.: 0039 0421 340340 • Fax: 0039 0421 340340

Per assistenza:

Tel.: 0039 0421 337155 • Fax: 0039 0421 337155

E-mail: orved.ve@tin.it • http: www.orved.it

ROUND CONTAINER

Ø190×100h ROUND CONTAINER

Ø230×125h ROUND CONTAINER

Ø270×135h

Orved S.r.l. Soc. Unipersonale:

Phone: 0039 0421 54387 • Fax: 0039 0421 332295

Phone: 0039 0421 340340 • Fax: 0039 0421 340340

For assistance:

Phone: 0039 0421 337155 • Fax: 0039 0421 337155

E-mail: orved.ve@tin.it • http: www.orved.it

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For orders:

Cod.: 1600435

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Cod.: 1600436 Cod.: 1600437

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F D E

ACCESSOIRES POUR LE SOUS VIDE

• RÉCIPIENTS SOUS VIDE

“VUOTO BOX”

• COUVERCLES UNIVERSELS

POUR SOUS VIDE

• BOUCHONS SOUS

VIDE POUR BOUTEILLES

• SACHETS POUR SOUS VIDE Si vous souhaitez un réfrigérateur bien rangé,

propre et sans odeurs, achetez les récipients sous vide VUOTO BOX et vous pourrez conserver parfaitement sous vide tous vos aliments. Les VUOTO BOX sont fabriqués en polycarbonate spécial pour sous vide : ils sont pratiquement indestructibles, ils se lavent facilement même au lave-vaisselle, ils peuvent également être utilisés pour chauffer au four à micro-ondes.

RÉCIPIENT RECTANGULAIRE

200×142×h 75 mm

RÉCIPIENT RECTANGULAIRE

250×174×h 95 mm

RÉCIPIENT RECTANGULAIRE

230×340×h 115 mm

ZUBEHÖR FÜR DIE VAKUUMVERPACKUNG

• VAKUUMBEHÄLTER “VUOTO BOX”

• UNIVERSAL-VAKUUMDECKEL

• VAKUUMZAPFEN FÜR FLASCHEN

• VAKUUMBEUTEL Wenn Sie einen ordentlichen, sauberen

und geruchsfreien Kühlschrank wünschen, kaufen Sie die Vakuumbehälter VUOTO BOX; damit können Sie alle Ihre Speisen perfekt unter Vakuum aufbewahren. Die Artikel VUOTO BOX sind aus SpezialPolykarbonat für Vakuumverpackung hergestellt: praktisch unzerstörbar, leicht zu reinigen und spülmaschinenfest; können auch zum Aufwärmen im Mikrowellenherd benutzt werden.

RECHTECKIGER BEHÄLTER

mm 200×142×75h

RECHTECKIGER BEHÄLTER

mm 250×174×95h

RECHTECKIGER BEHÄLTER

mm 230×340×115h

ACCESORIOS PARA VACÍO

• CONTENEDORES PARA VACÍO “VUOTO BOX”

• TAPAS UNIVERSALES PARA VACÍO

• TAPONES VACÍO PARA BOTELLAS

• BOLSAS PARA VACÍO

Si quieren una nevera ordenada, limpia y sin olores, adquieran los contenedores para vacío VUOTO BOX y podrán conservar perfectamente en vacío todos los alimentos. Los VUOTO BOX están fabricados en policarbonato especial para vacío: prácticamente indestructibles, se lavan fácilmente también en lavavajillas, y además se pueden utilizar para calentar en microondas.

CONTENEDOR RECTANGULAR

mm 200×142×75h

CONTENEDOR RECTANGULAR

mm 250×174×95h

CONTENEDOR RECTANGULAR

mm 230×340×115h

RÉCIPIENT ROND

Ø190× h 100

RÉCIPIENT ROND

Ø230× h 125

RÉCIPIENT ROND

270× h 135

Orved S.r.l. Soc. Unipersonale:

Téléphone: 0039 0421 54387

Fax: 0039 0421 332295

Pour les commandes:

Téléphone: 0039 0421 340340

Fax: 0039 0421 340340

Pour l’assistance:

Téléphone: 0039 0421 337155

Fax: 0039 0421 337155

E-mail: orved.ve@tin.it

http: www.orved.it

RUNDER BEHÄLTER

Ø190×100h

RUNDER BEHÄLTER

Ø230×125h

RUNDER BEHÄLTER

Ø270×135h

Orved S.r.l. Soc. Unipersonale:

Telefon: 0039 0421 54387

Fax: 0039 0421 332295

Für Bestellungen:

Telefon: 0039 0421 340340

Fax: 0039 0421 340340

Für Kundendienst:

Telefon: 0039 0421 337155

Fax: 0039 0421 337155

E-mail: orved.ve@tin.it

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CONTENEDOR REDONDO

Ø190×100h

CONTENEDOR REDONDO

Ø230×125h

CONTENEDOR REDONDO

Ø270×135h

Orved S.r.l. Soc. Unipersonale:

Teléfono: 0039 0421 54387

Fax: 0039 0421 332295

Para pedidos:

Teléfono: 0039 0421 340340

Fax: 0039 0421 340340

Para asistencia:

Teléfono: 0039 0421 337155

Fax: 0039 0421 337155

E-mail: orved.ve@tin.it

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Cod.: 1600429

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Cod.: 1600430 Cod.: 1600431

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FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

COPERCHIO RETTANGOLARE UNIVERSALE

mm 150×230

COPERCHIO RETTANGOLARE UNIVERSALE

mm 210×310

COPERCHIO ROTONDO UNIVERSALE

Ø90 - Ø260 mm

COPERCHIO ROTONDO UNIVERSALE

Ø85 - Ø150 mm

COPERCHIO ROTONDO UNIVERSALE

Ø50 - Ø90 mm

CAMPANA DI ASPIRAZIONE

TAPPI SOTTOVUOTO PER BOTTIGLIE

BUSTE PER SOTTOVUOTO 100 PEZZI

150×300 mm 200×300 mm 250×350 mm 300×400 mm ALTRE MISURE A RICHIESTA

RECTANGULAR UNIVERSAL LID

150×230 mm

RECTANGULAR UNIVERSAL LID

210×310 mm

ROUND UNIVERSAL LID

Ø90 - Ø260 mm

ROUND UNIVERSAL LID

Ø85 - Ø150 mm

ROUND UNIVERSAL LID

Ø50 - Ø90 mm

EVACUATION FITTING

VACUUM CAPS FOR BOTTLES

VACUUM BAGS 100 PIECES

150×300 mm 200×300 mm 250×350 mm 300×400 mm OTHER SIZES ON REQUEST

Cod.: 1600910

Cod.: 1600911

Cod.: 1600416

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Cod.: 1600415

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VACUUM CHEF 2 • FAST VACUUM • FAST VACUUM 2

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F D E

COUVERCLE RECT. UNIVERSEL

150×230 mm

COUVERCLE RECT. UNIVERSEL

210×310 mm

COUVERCLE RECT. UNIVERSEL

Ø90 - Ø260 mm

COUVERCLE RECT. UNIVERSEL

Ø85 - Ø150 mm

COUVERCLE RECT. UNIVERSEL

Ø50 - Ø90 mm

CLOCHE D’ASPIRATION

BOUCHONS SOUS VIDE POUR

BOUTEILLES

SACHETS

POUR SOUS VIDE 100 PIECES 150×300 mm 200×300 mm 250×350 mm 300×400 mm AUTRES MESURES SUR DEMANDE

RECHTECKIGER UNIVERSAL-DECKEL

mm 150×230

RECHTECKIGER UNIVERSAL-DECKEL

mm 210×310

RUNDER UNIVERSAL-DECKEL

Ø90 - Ø260 mm

RUNDER UNIVERSAL-DECKEL

Ø85 - Ø150 mm

RUNDER UNIVERSAL-DECKEL

Ø50 - Ø90 mm

SAUGANSCHLUSS

VAKUUMZAPFEN

FÜR FLASCHEN

VAKUUMBEUTEL

100 STÜCK 150×300 mm 200×300 mm 250×350 mm 300×400 mm ANDERE MAßE AUF ANFRAGE

TAPA RECTANGULAR UNIVERSAL

mm 150×230

TAPA RECTANGULAR UNIVERSAL

mm 210×310

TAPA REDONDA UNIVERSAL

Ø90 - Ø260 mm

TAPA REDONDA UNIVERSAL

Ø85 - Ø150 mm

TAPA REDONDA UNIVERSAL

Ø50 - Ø90 mm

CAMPANA DE ASPIRACIÓN

TAPONES EN VACÍO PARA

BOTELLAS

BOLSAS

PARA VACÍO 100 UNIDADES 150×300 mm 200×300 mm 250×350 mm 300×400 mm SE PUEDEN SOLICITAR OTRAS MEDIDAS

Cod.: 1600414

Cod.: 1600913

Cod.: 1600441 (n°1 pz.) - 1600442 (n°2 pz.)

REV. 00 - Cod.: 1500146 Ed. 09 - 2005

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PARTI DI RICAMBIO - SPARE PARTS

PIÈCES DE RECHANGE - ERSATZTEILE - PIEZAS DE REPUESTO

UTILIZZATE I CODICI SOTTO RIPORTATI NEI VOSTRI ORDINI

USE THE CODES GIVEN BELOW IN YOUR ORDERS

POUR VOS COMMANDES, UTILISEZ LES CODES REPORTÉS CI-DESSOUS

VERWENDEN SIE BEI IHREN BESTELLUNGEN DIE UNTEN ANGEGEBENEN CODES.

UTILICEN LOS CÓDIGOS A CONTINUACIÓN EN SUS PEDIDOS

VACUUM 2010 • VACUUM 2005 • 400G • 400DG • VM13 NEW

VACUUM CHEF 2 • FAST VACUUM • FAST VACUUM 2

FAST VACUUM INOX • FAST VACUUM PROFESSIONAL

REV. 00 - Cod.: 1500146 Ed. 09 - 2005

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Manuale d’istruzione Operating and service manual / Mode d’emploi et d’entretien Bedienungs- und Wartungshandbuch / Manual de uso y mantenimiento

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PIÈCES DE RECHANGE - ERSATZTEILE - PIEZAS DE REPUESTO

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NOTE

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Orved VACUUM 2010, 400G, 400DG, VACUUM 2005, FAST VACUUM Service Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual