Page 1
SUSZARKA SPOŻYWCZA
RK-0132
PL Instrukcja obsługi ..............................................................................................................................4
UK Operating Instructions ....................................................................................................................9
Page 2
KARTA GWARANCYJNA
NR ..............
Ważna wraz z dowodem zakupu
Sprzęt przeznaczony wyłącznie do użytku domowego
Nazwa sprzętu: SUSZARKA SPOŻYWCZA
Typ, model: RK-0132
Nr fabryczny: .......................................................................................................
Data sprzedaży: .................................................................................................
Rachunek nr: .......................................................................................................
.................................................
pieczątka i podpis sprzedawcy
SERWIS ARCONET
ul. Grobelnego 4
05-300 MIŃSK MAZOWIECKI
tel. +48 22 100-59-65, INFOLINIA: 0 801-44-33-22
LISTA PUNKTÓW SERWISOWYCH: www.arconet.pl
Expo-service Sp. z o.o.
00-710 Warszawa, Al. Witosa 31/22, Polska
tel. +48 25 759 1881, fax +48 25 759 1885
AGD@expo-service.com.pl
www.optimum.hoho.pl
2
Adres do korespondencji:
Expo-service Sp. z o.o.
05-300 Mińsk Mazowiecki
ul. Grobelnego 4
RK0132_IM_200_14012020
Page 3
WARUNKI 24 MIESIĘCZNEJ GWARANCJI
1. Sprzedawca ponosi odpowiedzialność za wady zyczne przedmiotu w okresie 24 miesięcy od daty
sprzedaży. Gwarancja dotyczy wyrob ów zakupionych w Polsce i jes t ważna na tery torium Rzec zyposp olitej
Polskiej. Ujawni one w tym o kresie wad y będą usuwan e bezpł atnie prze z wymienione w karcie gwarancyjnej
zakłady serwisowe w terminach nie dłuższych niż 14 dni od daty dostarczenia sprzętu do zakładu serwisowego
(na podstawie prawidłowo wypełnionej przez punkt sprzedaży niniejszej karty gwarancyjnej).
W wyjątkowych przypadkach termin ten może być wydłużony do 21 dni – jeżeli naprawa wymaga
sprowadzenia części od producenta.
2. Reklamujący powinien dostarczyć sprzęt do punktu przyjęć najlepiej w orginalnym opakowaniu
fabrycznym lub innym odpowiednim do zabezpieczenia przed uszkodzeniami. Dotyczy to również
wysyłki sprzętu. Jeżeli w pobliżu miejsca zamieszkania nie ma puntu przyjęć, reklamujący może wysłać
pocztą sprzęt do naprawy w centralnym punkcie serwisowym w Mińsku Mazowieckim, na koszt gwaranta.
3. Zgłoszenie wady lub uszkodzenia sprzętu przyjmowane są przez punkty serwisowe.
4. Nabywcy przysługuje prawo wymiany sprzętu na nowy lub zwrot gotówki tylko w przypadku gdy:
•wserwisiestwierdzonowadęfabrycznąniemożliwądousunięcia
•wokresiegwarancjiwystąpikoniecznośćdokonania3napraw,asprzętnadalwykazujewadyuniemożli-
wiające eksploatację zgodną z przeznaczeniem.
5. W przypadku wymiany sprzętu, okres gwarancji dla sprzętu liczy się od daty jego wymiany.
6. Pojęcie ”naprawa” nie obejmuje czynności przewidzianych w instrukcji obsługi (np. bieżąca konserwacja,
odkamienianie), do wykonania których zobowiązany jest Użytkownik we własnym zakresie.
7. Gwarancją nie są objęte:
a) elementy szkalne (np. dzbanki, talerze), sznury przyłączeniowe do sieci, wtyki, gniazda, żarówki, noże,
elementy eksploatacyjne (np. ltry, worki, misy, blendery, noże, tarki, wirówki, pokrywy, uchwyty noża),
b) uszkodzenia mechaniczne, termiczne, chemiczne i wszystkie inne spowodowane działaniem bądź
zaniechaniem działania przez Użytkownika albo działaniem siły zewnętrznej (przepięcia w sieci,
wyładowania atmosferyczne, przedmioty obce, które dostały się do wnętrza sprzętu, korozja, pył, etc.),
c) uszkodzenia wynikłe wskutek:
•samodzielnychnapraw
•przeróbekizmiankonstrukcyjnychdokonywanychprzezużytkownikalubosobytrzecie
•okoliczności, za które nie odpowiada ani wytwórca ani sprzedawca, a w szczególności na skutek
niewłaściwej lub niezgodnej z instrukcją instalacji, użytkowania, braku dbałości o sprzęt albo innych
przyczyn leżących po stronie użytkownika lub osób trzecich
d) celowe uszkodzenia sprzętu,
e) czynności konserwacyjne, wymiana części posiadających określoną żywotność (bezpieczniki, żarówki,
etc.),
f ) czynności przewidzianych w instrukcji obsługi, do wykonania których zobowiązany jest Użytkownik
we własnym zakresie i na własny koszt np. zainstalowanie, sprawdzenie działania, etc.
8. Samowolne zmiany wpisów w karcie gwarancyjnej powodują utratę gwarancji. Karta gwarancyjna
bez wpisanej nazwy urządzenia, typu, nr fabrycznego, dołączonego dowodu zakupu, wpisania daty
sprzedaży oraz czytelnej pieczątki sklepu jest nieważna.
9. Sprzęt przeznaczony jest wyłącznie do użytku domowego, w przypadku innego użytkowania traci
gwarancję.
10. Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie wyłącza, nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnień
kupującego wynikających z niezgodności towaru z umową.
3
Page 4
SUSZARKA SPOŻYWCZA RK-0132
INSTRUKCJA OBSŁUGI
Szanowny Kliencie,
Prosimy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję przed podłączeniem urządzenia do zasilania, aby uniknąć uszkodzenia
urządzenia w wyniku nieprawidłowego użycia. Prosimy zwrócić szczególną uwagę na zalecenia dotyczące bezpieczeństwa.
Przekazując urządzenie osobie trzeciej, należy dołączyć do niego niniejszą instrukcję.
PL
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA:
• Urządzenie należy ustawić na powierzchni odpornej na ciepło, badź użyć podkładki
(płytka ceramiczna itp.). Podczas pracy urządzenia jego powierzchnie dostępne dla
użytkownika mogą osiągać WYSOKĄ temperaturę.
• Używać urządzenia na płaskiej, twardej i równej powierzchni, z której urządzenie nie może spaść.
• Przed podłączeniem urządzenia do gniazdka sieciowego upewnij się, czy napięcie podane na tabliczce
znamionowej odpowiada napięciu w Twoim gniazdku.
• UWAGA! Urządzenie nie może być włączone przez dłużej niż 40 godzin. Po upływie 40 godzin wyłącz
urządzenie. Następnie należy wyjąć wtyczkę z gniazdka i przed ponownym włączeniem urządzenia
odczekać co najmniej 2 godziny, aby mogło ono ostygnąć.
• Niewłaściwe użytkowanie urządzenia może spowodować uszkodzenie ciała i obrażenia użytkownika.
• Korzystaj z urządzenia tylko zgodnie z jego przeznaczeniem i zawsze postępuj zgodnie z instrukcją
obsługi.
• Zawsze wyjmuj wtyczkę z gniazdka sieciowego, gdy nie używasz urządzenia, przed montażem,
demontażem i przed rozpoczęciem czyszczenia.
• Trzymaj podstawę zasilania z dala od wody. Nie włączaj urządzenia, jeśli jego powierzchnie są mokre.
Nie podłączaj wtyczki do gniazdka sieci mokrymi rękami.
• Nie stawiaj sit z ociekającymi wodą produktami na podstawie wentylacyjno-grzejnej.
• W przypadku zalania wodą wewnętrznych elementów elektrycznych, podstawy wentylacyjno-grzej-
nej, przed ponownym włączeniem suszarki do sieci dokładnie je wysusz.
• Do mycia obudowy podstawy wentylacyjno-grzejnej nie używaj agresywnych detergentów w postaci
emulsji, mleczka, past, itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graczne, takie jak: podziałki, oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.
• Nie wolno używać urządzenia z uszkodzonym przewodem elektrycznym, wtyczką, po upuszczeniu
urządzenia lub z innymi uszkodzeniami. Nie naprawiać urządzenia samodzielnie. Urządzenie powinni
naprawiać wyłącznie wykwalikowani specjaliści.
• Urządzenie może być używane przez dzieci w wieku co najmniej 8 lat i osoby o ograniczonej zdolności
zycznej, czuciowej i psychicznej, lub nie mające doświadczenia lub znajomości sprzętu, ale wyłącznie
pod nadzorem lub po wcześniejszym zrozumiałym objaśnieniu możliwych zagrożeń i poinstruowaniu
dotyczącym bezpiecznego korzystania z urządzenia.
• Należy zapewnić aby dzieci nie bawiły się urządzeniem.
• Czyszczenie urządzenia oraz wykonywanie czynności konserwacyjnych nie powinny być wykonywane
przez dzieci, chyba że ukończyły 8 lat i zapewni się nad nimi odpowiedni nadzór.
• Urządzenie wraz z przewodem przyłączeniowym należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla
dzieci poniżej 8 roku życia.
4
Page 5
SUSZARKA SPOŻYWCZA RK-0132
INSTRUKCJA OBSŁUGI
PL
• Dla bezpieczeństwa dzieci proszę nie zostawiać swobodnie dostępnych części opakowania (torby pla-
stikowe, kartony, styropian itp.).
• OSTRZEŻENIE! Nie pozwalaj dzieciom bawić się folią. Niebezpieczeństwo uduszenia!
• Urządzenia nie wolno wyłączać z gniazdka sieciowego przez pociąganie za przewód zasilający – grozi
to uszkodzeniem przewodu / gniazdka zasilającego.. Przewód z gniazdka odłącz ciągnąc za wtyczkę
przewodu zasilającego.
• Przewodu zasilającego nie prowadź w pobliżu gorących powierzchni albo przez ostre przedmioty. Nie
kładź na przewodzie zasilającym ciężkich przedmiotów, umieść go tak, aby nie można było po nim
chodzić ani potykać się o kabel. Dbaj o to, by przewód sieciowy nie zwisał przez krawędź stołu albo by
nie dotykał gorącej powierzchni.
• Urządzenie jest przeznaczone do użytku w gospodarstwach domowych. Nie korzystaj z niego w środo-
wisku przemysłowym ani na zewnątrz!
• Nie zakrywaj urządzenia.
• Nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania.
• Urządzenia nie stawiaj na kuchence elektrycznej lub gazowej lub w jej pobliżu, nie umieszczaj go
w bliskości otwartego ognia oraz innych urządzeń i aparatów, które są źródłem ciepła.
• Nigdy nie używaj akcesoriów, które nie zostały dostarczone razem z niniejszym urządzeniem lub nie
są przeznaczone do tego urządzenia.
• Urządzenie nie jest przeznaczone do obsługi przy użyciu zewnętrznego regulatora czasowego lub
systemu zdalnego sterowania.
• Uwaga: Aby zapobiec niebezpieczeństwu porażenia prądem, nie wolno zanurzać urządzenia,
przewodu zasilającego i wtyczki w wodzie, należy chronić je przed kontaktem z deszczem, wilgocią
lub innymi cieczami.
• Nie wolno korzystać z urządzenia w pobliżu wanien, umywalek ani innych przedmiotów
zawierających wodę lub inne ciecze. Nie wolno umieszczać urządzenia na wilgotnych
lub mokrych powierzchniach.
PRZED UŻYCIEM
• Przed pierwszym użyciem przetrzeć wszystkie części
urządzenia. Oczyścić każdą z tacek lekko zwilżoną ściereczką.
W razie potrzeby można użyć środka czyszczącego. Nie
wolno myć KORPUSU urządzenia w zmywarce ani zanurzać
go w wodzie lub innych cieczach!!!
• Upewnij się, że urządzenie jest suche przed próbą suszenia
żywności.
• Upewnij się, że wszystkie części są prawidłowo zamontowane
i są w dobrym stanie!
PRZYGOTOWANIE ŻYWNOŚCI DO OBRÓBKI
TERMICZNEJ
W przeciwieństwie do owoców w puszkach, podczas procesu
suszenia nie dodaje się dodatkowo cukru (chyba że użytkownik
doda cukier jako dodatek opcjonalny, może to czasami dać
gorzki smak). Ważne jest, aby postępować zgodnie z tymi
podstawowymi wytycznymi, aby uzyskać jak najlepszy efekt
wysokiej jakości produktów:
• Zawsze upewnij się, że produkty przeznaczone do suszenia są
świeże i dobrej jakości.
• Nie używaj nadmiernie dojrzałych lub gnijących owoców
i warzyw.
• Niektóre owoce, takie jak jabłka, gruszki i morele są poddawane wstępnej obróbce w celu spowolnienia utraty witamin,
a także zapobiegania przebarwieniom. Zawsze dokładnie myj
żywność, aby upewnić się, że nie zawiera brudu, bakterii
i innych szkodliwych substancji.
• Wszelkiego rodzaju produkty żywnościowe należy tak pokroić, aby swobodnie mieściły się między równo ułożonymi
sitami.
• Opcjonalne jest obieranie owoców i warzyw przed suszeniem
– zależy to od osobistych preferencji
5
Page 6
• Warzywa o długim czasie gotowania wymagają sparzenia
parą lub zblanszowania przed suszeniem.
UŻYCIE SUSZARKI
1. Ustaw urządzenie na stabilnej, równej powierzchni. Upewnij
się, że przewód zasilający jest tylko w niewielkiej odległości
od źródła zasilania.
2. Przygotuj i pokrój składniki zgodnie z instrukcją. Umieścić
oczyszczoną żywność na tackach. Nie wolno nadmiernie
obciążać tacek – żywność nie może wystawać poza nie.
3. Ustaw sita na głównym korpusie urządzenia. Upewnij się, że
wszystkie tace są prawidłowo przymocowane do głównego
korpusu urządzenia, a tace są równomiernie ułożone.
Tace powinny być podczas suszenia zmieniane, w celu za-
pewnienia równomiernego wysuszenia zawartości. Tace
najbliżej dna poddane są najsilniejszemu działaniu ciepła
– tu suszenie odbywa się najszybciej.
4. Włącz główny włącznik zasilania elektrycznego.
5. Ustawić temperaturę suszenia. Wysokość zalecanej tempe-
ratury suszenia jest zależna od grubości produktów – dla
produktów cienkich zalecana jest niska temperatura, zaś dla
produktów grubszych wyższa. Temperatura suszenia moze
być zmieniana w trakcie procesu suszenia.
6. Po zakończeniu pracy wyłącz suszarkę przełącznikiem usta-
wiając go w pozycję OFF.
PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI
• Przed schowaniem suszonej żywności poczekać, aż ostygnie.
• Przechowywanie żywności w chłodnym, suchym i ciemnym
miejscu wydłuża jej okres przydatności.
• Po umieszczeniu żywności w odpowiednim pojemniku
usunąć z niego jak najwięcej powietrza i szczelnie zamknąć.
• Optymalna temperatura przechowywania wynosi
maksymalnie 15°C.
• Nie wolno przechowywać żywności w metalowych
pojemnikach.
• Unikać pojemników, które przepuszczają powietrze lub są
nieszczelnie zamknięte.
• Każdego tygodnia po suszeniu sprawdzać zawartość wilgoci
w suszonej żywności. Jeśli wilgoć jest widoczna, poddać
żywność ponownemu, dłuższemu suszeniu, aby zapobiec jej
zepsuciu.
• Aby zapewnić najwyższą jakość suszonych owoców, warzyw,
ziół, orzechów i pieczywa, przechowywać te produkty w
lodówce lub zamrażarce przez okres nie dłuższy niż rok.
• Maksymalny czas przechowywania suszonego mięsa,
drobiu i ryb wynosi 3 miesiące w przypadku lodówki i rok
w przypadku zamrażarki.
• Nie spożywaj owoców i warzyw, które wykazują oznaki ze-
psucia.
PONOWNE NAWADNIANIE WYSUSZONYCH PRODKTÓW:
Żywność, która została wysuszona, może być ponownie
nawodniona, może to być wykonywane na 3 sposoby:
• Warzywa i owoce można umieścić w pojemniku na żywność,
zalać zimną wodą i pozostawić w lodówce na 2-6 godzin.
• Warzywa i owoce można również nawadniać poprzez
umieszczenie na 5–10 min. we wrzącej wodzie.
• Można również nawadniać owoce i warzywa, gotując je. Nie
dodawaj przypraw ani cukru podczas tego procesu.
TEST SUCHOŚCI
Suszenie jest najstarszą metodą utrwalania żywności, Świeże
owoce zawierają 80-95% wody. Suszenie polega na ich
odwodnieniu. Dzięki odparowaniu 60-70% wody suszone
produkty uzyskują trwałość.
• Owoce ususzone powinny być elastyczne, kiedy się łamią,
oznacza to, że były suszone zbyt długo, a jeśli zlepiają się
przy nacisku to znaczy, że czas suszenia był zbyt krótki.
Smak i zapach powinien zostać charakterystyczny dla
poszczególnych rodzajów owoców. Częstym problemem jest
zbyt długi czas suszenia, może to prowadzić do złego smaku,
a owoce mają mniejszą wartość odżywczą.
• Warzywa powinny być kruche , niezależnie od tego, jaka mają
teksturę. Trzeba uważać, by nie ustawić na początku zbyt
wysokiej temperatury, ponieważ wtedy suszone warzywa
stracą nagle zbyt wiele wody.
• Dobrze wysuszone grzyby poznasz po tym, że lekko
naciśnięte będą się uginać, natomiast dopiero naciśnięte
mocniej łamać.
6
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
UWAGA! Przed przystąpieniem do czyszczenia
odłącz urządzenie z sieci elektrycznej i odczekaj aż
ostygnie, po czym zdemontuj wszystkie sita.
Nie zanurzaj w wodzie ani innych płynach podstawy suszarki.
1. Sita oraz pokrywę umyj w ciepłej wodzie z niewielkim
dodatkiem detergentu. Po umyciu dokładnie osusz je. Sita
mozna myć w zmywarce do naczyń.
2. Podstawę suszarki przetrzyj wilgotną ściereczką, po czym
wytrzyj do sucha.
3. Trudne do usunięcia zabrudzenia możesz likwidować,
pocierając je delikatnie miękką szczoteczką.
4. Nie używaj rozpuszczalników, silnych detergentów oraz
ostrych przedmiotów, gdyż mogą one uszkodzić obudowę
urządzenia.
5. Jeżeli nie będziesz korzystał z urządzenia przechowuj go
w czystym, suchym miejscu poza zasięgiem dzieci. Do
Page 7
przechowywania urządzenia możesz (po jego wcześniejszym
rozebraniu) wykorzystać jego karton transportowy.
traktowane jako ogólny odpad domowy i nie powinno być wyrzucane do przeznaczonych do tego celu pojemników.
DANE TECHNICZNE:
• Moc 520 W
• Przeznaczona do szybkiego suszenia grzybów, warzyw,
owoców, mięsa i ziół.
• Płynna regulacja temperatury suszenia w zakresie 35–70 °C
• 5 przezroczystych tacek na produkty o wymiarach: 32x32cm
• Napięcie: 220–240 V ~, 50/60 Hz
EKOLOGIA OCHRONA ŚRODOWISKA
Symbol „przekreślonego pojemnika na śmieci”
umieszczony na sprzęcie elektrycznym lub opakowaniu wskazuje na to, że urządzenie nie może być
Niepotrzebne lub zużyte urządzenie elektryczne powin-
no być dostarczone do specjalnie wyznaczonych do tego
celu punktów zbiorczych, zorganizowanych przez lokalną
administrację publiczną, przewidzianych do zdawania
elektrycznego sprzętu podlegającego utylizacji.
W ten sposób każde gospodarstwo domowe przyczynia
się do zmniejszenia ewentualnych negatywnych skutków
wpływających na środowisko naturalne oraz pozwala odzyskać
materiały z których składa się produkt.
TABELA ZALECANYCH CZASÓW SUSZENIA
OWOC PRZYGOTOWANIE
Jabłka Obrać, wydrążyć i pokroić w plasterki.
Na 2 minuty zanurzyć w marynacie.
Odsączyć i ułożyć na sitach.
Morele Pokroić na połówki lub ćwiartki
i suszyć. Aby zachować ładny kolor
zanurzyć na krótko w marynacie.
Ananas (świeży) Obrać, pokroić wplasterki lub kostkę. Twarde 6-36 godzin
Ananas (z puszki) Odcedzić i osuszyć a następnie ułożyć
na sitach.
Śliwki Umyć, pozostawić w całości lub
przepołowić i usunąć pestki.
Rabarbar Suszyć tylko miękkie łodygi. Chrupiące 4-16 godzin
Banany Obrać i pokroić na 3mm kawałki. Zawilgocenie
Truskawki Umyć i pokroić na 9mm kawałki. Twarde 5-25 godzin
Wiśnie Wiśnie należy wypestkować przed
suszeniem.
Szczypiorek Posiekać i rozłożyć na sitach. Kruche 4-10 godzin
Żurawiny Dokładnie umyć i pozostawić w całości. Zawilgocenie
Winogrono
(rodzynki)
Nektarynki Usunąć pestki i skórkę. Pokroić na połówki
Skórka
pomarańczowa
Brzoskwinie Postępować jak z nektarynami. Giętkie i twarde 5-24 godzin
Gruszki Obrać i wydrążyć gniazdo nasienne.
Umyć, usunąć ogonki i pozostawić
w całości.
lub w ćwiartki.
Obraną skórkę z pomarańczy pociąć na
paski i rozłożyć na sitach. Zetrzeć na tarce
dopiero po wysuszeniu.
Pokroić w plasterki, połówki lub ćwiartki.
STOPIEŃ
WYSUSZENIA
Giętkie 4-15 godzin
Giętkie 8-36 godzin
Giętkie 6-36 godzin
Zawilgocenie
niewidoczne
niewidoczne
Twarde 6-36 godzin
niewidoczne
Giętkie i twarde 6-36 godzin
Giętkie 6-24 godzin
Kruche 6-15 godzin
Giętkie i twarde 5-24 godzin
ORIENTACYJNY CZAS
5-25 godzin
5-25 godzin
4-20 godzin
Waga: 2,6 kg ℮
SUSZENIA
7
Page 8
WARZYWO PRZYGOTOWANIE
Serca karczochów Pokroić serca na kawałki o grubości 3mm.
Gotować 5-8 minut w wodzie z dodatkiem
soku z cytryny, odsączyć.
Szparagi Umyć i pokroić na 2,5 cm kawałki.
Najlepiej do suszenia nadają się końcówki
szparagów. Pozostałe części wysuszone
i pokruszone są znakomitą przyprawą.
Pieczarki Wybrać pieczarki o zawiniętych pod spód
kapeluszach, oczyścić z piachu lub obrać.
Suszyć pokrojone lub w całości.
Grzyby Oczyścić z piachu, posiekać lub suszyć
w całości.
Pietruszka Ułożyć listki na sitach. Kruche 2-10 godzin
Fasolka
(zielona lub żółta)
Burak Przyciąć, umyć, usunąć wierzchołki,
Brukselka Odciąć brukselki z łodyg i przeciąć
Marchew Do suszenia wybrać tylko młode kruche
Seler naciowy Odciąć łodygi liści i dokładnie umyć.
Cebula i por Obrać i pokroić na plasterki, kawałki lub
Pasternak Do suszenia przygotowujemy tak samo
Groszek Używać tylko słodkich, kruchych odmian.
Pokroić na kawałki 2,5 cm. Blanszować,
aż stanie się szklista. Mieszać podczas
suszenia przekładając warzywa ze środka
tacy na jej skraj i odwrotnie.
przyciąć korzonki, obrać, pokroić,
a następnie zblanszować.
na pół.
korzenie. Gotować na parze, aż będą
miękkie, pokroić w plasterki lub kostkę,
a następnie odsączyć.
Łodygi pokroić na 6mm kawałki. Ponieważ
liście schną szybciej należy je usunąć,
kiedy będą już wysuszone. Pokruszone
można stosować do zup.
posiekać. Kilkakrotnie mieszać w trakcie
suszenia.
jak marchew.
Wyłuskać i delikatnie blanszować przez
3-5 minut, a następnie odsączyć.
STOPIEŃ
WYSUSZENIA
Kruche 4-12 godzin
Kruche 4-10 godzin
Twarde i kruche 3-10 godzin
Twarde i kruche 3-15 godzin
Kruche 4-14 godzin
Kruche 4-12 godzin
Kruche 5-15 godzin
Twarde 4-12 godzin
Kruche 4-12 godzin
Kruche 2-10 godzin
Twarde 4-12 godzin
Twarde 4-12 godzin
ORIENTACYJNY CZAS
SUSZENIA
8
Page 9
INSTRUCTION MANUAL
FOOD DEHYDRATOR RK-0132
To prevent damage please read this manual carefully before you use the appliance and
keep for future reference.
UK
SAFETY INSTRUCTIONS
IT IS NECESSARY TO PUT HEAT-RESISTING MATERIAL (CERAMIC TILES, THICK BOARD ETC.)
UNDER THE APPLIANCE DURING USE OR PUT THE APPLIANCE ON TO THE HEAT-RESISTANT
SURFACE TO AVOID POSSIBLE DAMAGE.
• Do not work the appliance longer than 40 hours running. After nishing uninterrupted work of the
appliance during 40 hours, turn o the appliance unplug the appliance and let it cool down.
• Improper use of the appliance can cause damage and injury to the user.
• Use the appliance only for its intended use and always follow the manual guidelines.
• Unplug the appliance when it is not in use.
• Keep the power base away from water. Do not switch on the appliance if its surfaces are wet.
• Do not use appliance with damaged electric cord, plug, after appliance is dropped or with other
damages. If it has happened contact service center.
• Do not allow children to play near the appliance when in use.
• Unplug the appliance before cleaning it.
• Never yank cord to disconnect from outlet, instead grasp plug and pull to disconnect.
• This appliance is for domestic use only.
• Do not cover the appliance.
• Do not leave the appliance unattended while in use.
• Put the appliance only on to the at surface.
• This appliance is not intended for use by children under 8 years of age and individuals with reduced
physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and if they understand
the hazards involved. Cleaning and user maintenance shall not be carried out by children without
supervision.
• Young children should be supervised to en sure that they do not play with the appliance.
• WARNING! Never let children play with plastic lm or bags. Choking/ asphyxiation hazard! Store the
appliance and its cord out of reach of children under 8 years of age.
• Keep your children safe: do not leave any parts of the pack aging readily accessible (i.e. plastic bags,
cardboard boxes, polystyrene inserts, etc.).
• Do not place on or near a hot gas or electric burner, or heated oven.
• Do not allow the mains lead to hang over the edge of a table or a counter or become a hazard.
9
Page 10
BEFORE FIRST TIME USE
• Clean all parts of the appliance with a damp cloth.
• Ensure that the appliance is dry before attempting to
dehydrate food.
• Make sure that all parts are tted correctly and are in working
condition.
PREPARING THE FOOD
Unlike tinned fruit there is no extra sugar added during the dehydrating process (unless the user adds sugar as an optional
extra, this can sometimes produce a bitter taste) it is important
to follow these basic guide lines to produce the best quality
food:
• Always ensure that the food is in date and of good quality.
• It is best to use tree-ripened fruits as they contain the highest
natural sugar content.
• Do not use over-ripe or rotting fruits and vegetables, if the
food has bruised or discoloured parts, please remove the
discoloured section before dehydrating.
• Some fruits such as apples, pears and apricots are pre-treated
to slow the loss of vitamins and also to prevent discolouring.
Always thoroughly wash food to ensure it does not contain
dirt, bacteria and other harmful substances.
• It’s optional to peel fruit and vegetables before drying them.
The peel can become tough during the drying process;
however it is down to your personal preference.
• It may be necessary to steam/ blanch vegetables before drying
them, this is due to the different textures of the vegetables.
ASSEMBLING THE DEHYDRATOR
1. Place the appliance on a smooth, level table. Ensure that the
power cord is only a short distance away from the electrical
supply.
2. Prepare and cut ingredients as instructed. Place on the
dehydrating trays or onto the dehydrator sheets as required.
3. Stack the dehydrating trays onto the main body of the
appliance. Ensure that all of the trays are tted correctly
to the main body of the appliance and the trays are evenly
stacked.
4. Turn the main switch of the electrical power supply on.
Important! It is recommended to change the
tray during use.
SETTING THE TEMPERATURE AND TIME
DRYNESS TEST
• Fruits, if dried properly, should have a pliable and leathery
texture with little moisture (less than 20%). It is a frequent
problem that people over dry fruit, this can lead to a poor taste
and the fruit having less nutritional value.
Therefore to achieve the best possible taste from dehydrated
food ensure the correct drying time is followed.
• Vegetables should be chewy and brittle however different
vegetables can vary in texture.
STORAGE OF FOODS
It is vital to store de-hydrated food correctly in order to
maintain the quality and taste of the product. Ensure that all
dried foods are stored in a cool dark place; the cooler the food
is kept the longer the optimal quality will be
maintained.
• If it is possible please store the food in a refrigerator or
freezer, alternatively you can store dried foods in a cool place
in your home.
• Be aware that light causes the quality and nutritional value of
the food to deteriorate.
• When storing the food it is recommended to store it in a sealed
bag or a darkened container.
STORING FOODS
The naturally high sugar and acid content contained in many
fruits allows them to be stored for longer periods of time.
When packaged and stored correctly most fruit can last for
about a year whilst vegetables can be stored for up to about
6 months.
Do not consume fruits and vegetables that show any signs of
deterioration.
REHYDRATING FOODS
Foods that have been dehydrated can be re-hydrated in water,
this can be
performed in 3 ways:
• Fruits and vegetables can be soaked in water for 2-6 hours,
ensure that they are refrigerated during this process.
• They can be soaked in boiling water for 5-10 minutes until
they have reached the desired consistency.
• You can also re-hydrate fruits and vegetables by cooking
them. Do not add seasoning or sugar during this process. A
good general rule is to use 2 cups of water to the fruit and
allow it to stew.
CLEANING AND MAINTENANCE
• The dehydrator trays are dishwasher safe.
• Do not for any reason immerse the main unit in water or any
other liquid.
Clean with a slightly damp cloth and dry thoroughly before
storage.
• Store the appliance in a clean, damp free environment
preferably in its original packaging.
10
Page 11
TECHNICAL DATA:
• 520 W power
• Designed for quick drying of mushrooms, vegetables, fruits,
meat and herbs
• Smooth regulation of the drying temperature in the range of
35-70 °C
• 5 transparent trays for 32x32cm products
• Voltage: 220–240 V ~, 50/60 Hz
ECOLOGY ENVIRONMENTAL PROTECTION
The “crossed-out trash bin” symbol on electrical
equipment or packaging indicates that the device
cannot be treated as general household waste and
should not be disposed of into containers for such waste.
Obsolete or broken-down electrical device should be
delivered to special designated collection points, organized
by local public administration, whose purpose is to collect
recyclable electrical equipment.
This way, each household helps reduce possible negative effects
inuencing natural environment and allows the reclaiming of
materials which the product is made of.
Weight: 2,6 kg ℮
TABLE OF RECOMMENDED DEHYDRATION TIMES
Fruit Preparation Dryness Test Approx. (Hours)
Apples Pare, core and cut slices or rings pliable 4-15 hours
Apricots Clean, cut in halves or in slices pliable 8-36 hours
Berries Cut strawberries into 3/8-inch slices, other
berries whole
Bananas Peel and cut into 1/8-inch slices crisp 5-25 hours
Cranberries Chop or leave whole pliable 6-26 hours
Cherries Pitting is optional, or pit when 50% dry leathery 6-36 hours
Dates Pit and slice leathery 4-10 hours
Figs Slice leathery 6-26 hours
Grapes Leave whole pliable 6-36 hours
Nectarines Cut in half, dry with skin side down. Pit
when 50% dry
Orange Rind Peel in long strips brittle 6-15 hours
Peaches Pit when 50% dry. Halve or quarter with
cut side up
Pears Peel and slice pliable 5-24 hours
VEGETABLE PREPARATION DRYNESS TEST Approx. (Hours)
Artichokes hearts Cut into 1/3-inch strips. Boil about
10 minutes
Asparagus Cut into 1-inch pieces. Tips yield better
product
Mushrooms Slice, chop, or dry whole leathery 3-15 hours
Broccoli Trim and cut. Steam tender, About 3 to 5
min.
Beans Cut and steam blanch until translucent brittle 4-14 hours
Beets Blanch, cool, remove tops and roots. Slice brittle 4-12 hours
Brussels Cut sprouts from stalk Cut in half
lengthwise
Carrots Steam until tender. Shred or cut into slices leathery 4-12 hours
no moisture 8-26 hours
pliable 6-24 hours
pliable 5-24 hours
brittle 4-12 hours
brittle 4-10 hours
brittle 6-20 hours
crispy 5-15 hours
11
Page 12
VEGETABLE PREPARATION DRYNESS TEST Approx. (Hours)
Celery Cut stalks into ¼-inch slices brittle 4-12 hours
Onions Slice thinly or chop brittle 2-10 hours
Rhubarb Remove outer skin and cut into 1/8-inch
lengths
Peas Shell and blanch for 3 to 5 minutes brittle 4-12 hours
Garlic Remove skin from clove and slice brittle 4-16 hours
Hot Peppers Dry whole leathery 8-14 hours
Tomatoes Remove skin. Cut in halves or slices leathery 8-24 hours
Zucchini Slice into 1/4-inch pieces brittle 6-18 hours
no moisture 8-38 hours
12
Loading...