Omega OM7560R User Manual

USER MANUAL

GUIDE DE L’UTILISATEUR

MANUAL DEL USUARIO

122216

OM7560 Blender Series

MODEL

VARIABLE & INFINITY CONTROL WITH PULSE

Mélangeur de la série OM7560

COMMANDE VARIABLE ET INFINITÉ AVEC IMPULSION

MODÈLE

Licuadora de la serie OM7560

MODELO

CONTROL VARIABLE E INFINITO CON PULSO

www.OmegaJuicers.com

Congratulations!

CONGRATULATIONS on the purchase of your new Omega product.

At Omega, we strive to develop technologically advanced machines that help deliver

nutrition and avor of the highest kind and closest to nature’s purest form. We are

driven by you, our brand supporters. Your enthusiasm helps us continue to reinvent

and renew our line of juicers, high speed blenders and beverage equipment. Our

team at Omega thanks you for supporting us for over 50 years!

Join us on Twitter @OmegaAppliances &/or on Facebook @OmegaJuicers

PRODUCT REGISTRATION, VISIT:

www.omegajuicers.com/omega-warranty-registration

RECIPES, VISIT: www.omegajuicers.com/recipes

CUSTOMER SERVICE: Call 1-800-633-3401 or
visit: www.omegajuicers.com/contact-omega-juicers

After using your Omega, we kindly ask you to rate the machine on

www.OmegaJuicers.com

TABLE OF CONTENTS

02 Safety First

03 Know Your Omega

04 Operating Instructions

05 Using your Omega Blender

06 Easy Cleaning & Caring Tips

07 Additional Uses

07 Blade Agitator Assembly

08 Control Panel

09 Maintenance

10 Troubleshooting

11 Product Specications

12-17 Recipes & Notes

18 French

36 Spanish

SAFETY FIRST

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed
including the following.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

1. To protect against electrical shock, do not immerse cord, plug or motor base in water or
any other liquid.

2. Always use the appliance on a dry, level surface.

3. The use of attachments not sold or recommended by the manufacturer may cause re,
electric shock or injury.

4. Do not remove the container from the motor base while blender is in operation.

5. Do not place hands in container unless the unit is disconnected from the power outlet.
A scraper may be used but must be used only when the blender is not running.

6. Disconnect the blender from the power outlet before removing container from base.
Blades are sharp - handle carefully.

7. To reduce risk of injury, never place blade assembly on base without jar properly attached.

8. Always operate the blender with cover in place.

9. Do not use this blender for any purpose other than food or beverage preparation.

10. Do not blend a dry, thick or heavy mixture for more than 10 seconds without turning the
blender off. Then, stir ingredients before continuing to blend.

11. Do not process boiling liquids. Let cool before placing in pitcher.

12. Do not leave the appliance unattended when in use. Young children should be
supervised when near the appliance.

13. Do not place appliance on or near a hot gas or electric burner, or where it could touch
any other source of heat.

14. Unplug appliance from the power outlet when not is use, before putting on or taking off
parts, and before cleaning.

15. This appliance is for household use only. Do not use this appliance for anything other
than its intended use. Do not use outdoors.

16. Fully unwind the cord before use.

17. To protect against electric shock, do not immerse the cord, plug or motor base in water
or any other liquid.

18. Do not allow the cord to hang over the edge of a table or counter, touch hot surfaces
or become knotted.

19. This appliance is not intended for use by young children or inrm persons unless they
have been adequately supervised by a responsible person to ensure they can use the
appliance safely.

20. It is recommended to regularly inspect the appliance. Do not use the appliance if the
power supply cord, plug or appliance becomes damaged in any way. Return the
entire appliance to the nearest authorized Omega Service Center for examination
and/or repair.

21. Any maintenance other than cleaning should be performed at an authorized
Omega Service Center.

22. This appliance is for household use only. Do not use this appliance for anything other
than its intended use. Do not use in moving vehicles or boats. Do not use outdoors.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

2

KNOW YOUR OMEGA

A
B

C

This product uses a reset switch
and thermal cutoff to protect
the motor.

If the unit stops running during
operation, press the reset switch
on the bottom of the unit.

If the unit will still not operate,
unplug, wait for 30 minutes, and
try again.

Reset Switch

D

I

E

F

G

H

A Feeder Cap
B Lid
C Eastman Tritan™ Copolyester Container BPA-Free (64 oz)
D Blade Assembly
E Control Panel (see page 8 for details)
F Blender Base
G High Performance Motor
H Sturdy Nonslip Feet
I Plunger/Spatula

3

OPERATING INSTRUCTIONS

BEFORE FIRST USE

Before using your Omega Blender for the rst time, remove any packaging material

and promotional labels. Ensure the appliance is switched off at the power outlet and
the power cord is unplugged. Wash the lid, inner lid, Eastman Tritan™ Container and
blade assembly in warm, soapy water with a soft cloth. Rinse and dry thoroughly. Do
not place parts in the dishwasher (with the exception of the container, lid and inner
lid). The container lid and inner lid may be washed in the dishwasher. Ensure the blade
assembly has been removed from the container before placing the blender into the
dishwasher. The motor base can be wiped with a damp cloth. Dry thoroughly.

ASSEMBLING THE BLENDER

1. To assemble the Eastman Tritan™ Container, place the silicon seal onto the blade

assembly.

2. Insert the blade assembly into the container base.

3. Place the motor base on a at, dry surface. Ensure that the motor base is switched

off and the power cord is unplugged. Turn the blender container upright and insert
on to the motor base.

4. Plug the power cord into a power outlet. The handle of the container can be

positioned to the left or right hand side of the appliance.

DISASSEMBLING THE BLENDER

1. Always ensure your Omega Blender is switched off. Then unplug the power cord.

2. Remove the container from the motor base by grasping the handle and lifting the

container in an upward direction. Remove the blade assembly by upturning the
container and twisting the blade removal clockwise, then lift upwards and away
from the base of the blender.

3. Remove the silicon seal from the blade assembly.

AUTOMATIC OVERLOAD PROTECTION

Your Omega motor is designed to protect itself from overheating. If the motor shuts OFF,
turn OFF the power switch for up to 45 minutes to reset. To reduce reset time unplug the
machine, remove the container and blow air into the center section.

POWERCORD

Your machine is equipped with a long power cord.
Store the unused portion neatly underneath.

BOTTOM VIEW/CORD WRAP

Plastic cord retainers hold the cord securely. There is no
need to unscrew the cord retainers to let out more cord.

They are exible and return to position after the cord lifted out.

4

USING YOUR OMEGA BLENDER

1. To turn the Omega blender on, switch to ON position.

NOTE: When using your Omega Blender for the rst time, you may notice an odor

coming from the motor. This is normal and will dissipate with use.

2. Add food or liquid into the Eastman Tritan™ Container ensuring not to exceed the

‘MAX’ mark.

3. Place the blender lid rmly into position on the top of the container. If not already

in place, insert the clear inner lid into the blender lid and turn clockwise or
counterclockwise to lock into position.

4. Turn your blender ON, or select a speed, depending on model. The blender will start

to operate. The speed can be changed at any time during the blending process.

5. To stop blending at any time, turn switch to OFF position or switch ‘OFF’.

6. At the end of use, always ensure your Omega Blender is turned off by pressing or

switching ‘OFF’. Then unplug the cord. Ensure the motor and blades have completely
stopped before attempting to move. Disassemble, clean, and store the appliance.

NOTE: During the blending process, ingredients may stick to the sides of the container.
To push the food back onto the blades, switch ‘OFF’ and remove the power cord.
Remove the lid and use a rubber spatula to scrape down the sides of the container.
Replace the lid before blending.

NOTE: If any moisture or liquid appears on top of the motor base during blending,
switch ‘OFF’. Remove the Eastman Tritan™ Container. Wipe the motor base
immediately with a dry cloth or paper towelling. Check that the container is correctly
assembled.

HOW TO USE THE PLUNGER/SPATULA

The Plunger / Spatula helps mix very thick mixtures. While the machine is running, and
only through the lid plug opening, use the Plunger / Spatula to push ingredients into
the blades. We suggest using when making frozen ice creams and nut butters, or purée
fruits and vegetables.

• The round disk (near the top of the Plunger / Spatula) and lid prevents the spatula

mixstick from hitting the blades when the lid is secured properly in the locked position.

• The container should not be more than two-thirds full when the Plunger / Spatula is

used during blending.

• Do not use the Plunger / Spatula for more than 30 consecutive seconds

(to avoid overheating).

• If the food does not circulate, the blender may have trapped an air bubble.

Carefully remove the inner lid while making sure the main lid stays rmly in place.

Release the air bubble by inserting the Plunger / Spatula through the inner lid opening.

• Hold the Plunger/Spatula straight down. If this does not help the ingredients

circulate, point the Plunger / Spatula toward the side or corner of the container.

5

EASY CLEANING & CARING TIPS

CLEANING

Do not put the container assembly & blender base assembly in the dishwasher.

1. Before rst use and after every use, separate container parts from the base.

2. Add cleaning solution to the container. Use water (less than 115°F/46°C) and a

non-sudsing detergent.

3. Scrub and ush out the container interior lid and feeder cap to remove food residue.

4. Empty container.

5. Fill container 1/4 full with fresh washing solution and place it on the base.

6. Replace the lid on the container and run the blender on high speed for 2 minutes.

7. Repeat step 5 using clean rinse water.

8. Wipe down the container, feeder cap, and lid with a soft cloth or sponge.

9. Wipe the exterior of the base with a damp cloth or sponge then dry thoroughly.

The base contains electrical components: do not immerse, use a high-pressure
washer, or use a dishwasher to clean the base.

10. Wipe any excess food particles from the power cord.

CARING TIPS

To care for your blender, please read the tips as follows:

1. Periodically check all parts before reassembly, as use of damaged or non-recommended

parts could result in a severe personal injury and/or damage to the blender.

2. Blades: If the processing blades are stuck or difcult to turn, DO NOT USE BLENDER.

Unplug the blender. Check the blades by carefully turning in a counterclockwise
direction, where the opposite edges are sharp. Blades should turn freely.

3. Container: If the Eastman Tritan™ Container is cracked, DO NOT USE BLENDER, further

use could result in the container breakage during use.

4. Blender Base: Never immerse the blender base in water. Unplug unit. The housing

can be cleaned with a damp cloth.

5. Motor: The motor is permanently lubricated and does not require any additional

lubrication.

ADAPTERS

1

2

6

On most models, the power cord comes
equipped with a three-prong (grounding)
plug which mates with a standard
three-prong wall outlet (Figure 1).

Please use approved 2 prong adapters
(Figure 2) when a ground is not available.
Do not cut or remove the round grounding
prong from the power cord.

ADDITIONAL USES

• Use for drinks or cocktail making, emulsions such as mayonnaise, dressings, marinades

and foods that require mixing until just combined, such as batters, also for pureeing
soups and aerating liquids.

• Use to blend fruits, ice cream and yogurts into thick smoothies, whips and milkshakes.

• Use the Pulse function for foods that only require short bursts of power such as

chopping nuts and crushing ice.

• Use the Pulse function with short bursts of power, when blending drinks containing ice

cubes or frozen fruit.

• Ensure all foods are cut into cubes (approx. 1 inch square) where appropriate to

achieve an even result.

• Do not put more than 2 cups of warm ingredients into the Omega Blender before

blending commences. After the blending process has begun and the blades are
turning you may slowly add another 1½ cups of ingredients through the opening in
the lid if desired.

• Thick mixtures puree more efciently if the Omega Blender is ¼ to ½ full.

•

When using several ingredients, place liquid ingredients in the Eastman Tritan™ Container

before solid ingredients, unless specied in the recipe. When blending thick or dry mixtures

it may be necessary to stop your Omega Blender and scrape down the sides of the
container with a plastic or rubber spatula, once or twice during blending. Do not use
metal utensils as they may damage the blades or blender.

BLADE AGITATOR ASSEMBLY

Use caution when handling the blade; it is sharp. Use a soft cloth to grab the blade when
inserting the blade assembly through the container.

The retainer nut is easily removed using

1

2

the disassembling tool (DT), sold seperatly.
Turn container upside down and insert the
disassembling tool on the holes of the nut.
Push the tool counterclockwise to loosen nut
(Step 1). Once loosened, remove by hand.

To release the blade use the other end of
the DT while grabbing the gear backup
pliers and turn counterclockwise (Step 2).

7

CONTROL PANEL

START

START

STOP

START

STOP

INFINITY

5

s

3

TIME

START

STOP

INFINITY

PULSE

3

0

1

5

s

2

5

s

3

5

s

4

5

s

1

m

2

m

3

m

4

m

5

m

6

m

TIME

START

STOP

INFINITY

PULSE

Variable and Innity Control, Pulse Function

2

m

m

1

s

5

4

s

5

3

s

5

2

s

5

1

0

TIME

MODELS: OM7560

64 oz – START/STOP Button

Timer 15 seconds to 6 minutes

3

m

START

4

m

5

m

6

m

INFINITY PULSE

STOP

5

4

3

2

1

SPEED

6

7

8

9

1

0

M

A

X

8

INFINITY

The Innity Control oscillates the motor up and down,

adjusting the speed accordingly so ingredients keep moving.

PULSE

The Pulse function uses speed for foods that only require short bursts
of power such as chopping nuts and crushing ice.

START

s

5

2

4

The START Control is used when you are ready to start blending.

STOP

The STOP switch is used when you have nished blending.

2

m

m

1

3

s

m

5

4

4

m

5

The TIMER Control, sets the amount of time you want to blend.

m

6

s

m

5

1

0

6

7

5

8

The SPEED Control, sets your desired speed for blending,

9

1

0

M

2

A

from 1 the lowest, to 10 the highest.

X

1

SPEED

MAINTENANCE

Inspect the blender and its various parts and replace as follows:

DAILY

1. Unplug the blender and remove the container from the base.

2. Inspect the container blades for wear, nicks, and broken or loose blades.

Replace if necessary.

WEEKLY

1. Unplug the blender.

2. Inspect the power cord insulation and power plug for cracks.

QUARTERLY

1. Review the condition of the container assembly at least every 90 days.

2. Replace if necessary.

REPLACEMENT PARTS

For replacement parts call Customer Service: 1-800-633-3401

9

TROUBLESHOOTING

LOUD NOISE FROM THE EASTMAN TRITAN™ CONTAINER

PROBLEM: Container blades do not spin.
SOLUTION: Broken or worn drive socket. Replace drive socket.

PROBLEM: Increased Vibration.
SOLUTION: Check blade assembly for damaged components and replace.

PROBLEM: Leaking from bottom of container.
SOLUTION: Tighten retainer nut on the bottom of the container.

MACHINE STARTS THEN SHUTS OFF

PROBLEM: Motor
SOLUTION: Depress reset button.

PROBLEM: Reset button.
SOLUTION: Call Customer Service: 1-800-633-3401

PROBLEM: Power Failure.
SOLUTION: Check to make sure there is power to the machine.

PROBLEM: Power supply cord damage.
SOLUTION: Check the power supply cord and the connection to the power outlet.

POSSIBLE PROBLEMS AND EASY SOLUTIONS

POSSIBLE PROBLEM: Motor doesn’t start or blade doesn’t rotate.
EASY SOLUTION:

• Check that the container and lid are securely locked into position.

• Check that the blade assembly is correctly attached to the base of the container.

• Check that the ‘START’ button and selected function or speed setting is on.

• Check that the power plug is securely inserted into the power outlet.

POSSIBLE PROBLEM: Food is unevenly chopped
EASY SOLUTION: Either too much food is being blended at one time or the pieces

are too large. Try cutting food into smaller pieces of even size and
processing a smaller amount per batch. For best results, the food
should be chopped into pieces no larger than ¾ inch.

POSSIBLE PROBLEM: Food is chopped too ne or is watery.
EASY SOLUTION: The food is over processed. Try using the Pulse function or process

for a shorter time.

POSSIBLE PROBLEM: Food sticks to blades and container.
EASY SOLUTION: The mixture may be too thick. Try adding more liquid to the mixture

and/or use another function.

CONTACT US:

Customer Service: 1-800-633-3401

Online: www.OmegaJuicers.com/contact-omega-juicers

10

PRODUCT SPECIFICATIONS

Model Name OM7560 Series

Rated Voltage 120 V

Rated Frequency 50-60 Hz

Amps 11.7A

Motor 3 Peak Horsepower

Weight 11.5 lb. (5.2 kg)

Product Dimensions 8.50” Width (216 mm)

8.43” Depth (214 mm)

19.29” Height (490 mm)

Also Available International 220 V / 50-60 Hz
OM7562

11

RECIPES

Strawberry Daiquiri

What You’ll Need:

How To Prepare:

:

5-10 strawberries (to taste)

2 oz light rum

1/2 oz triple sec

1 oz lime juice

1/2 tsp sugar

BLEND

2 minutes 2 minutes 2 minutes

PREP

1 cup ice

CHILL

1

Blend all ingredients in Omega Blender at
speed 9, setting the timer for 2 minutes.

2

Pour into a chilled glass. Serve.

Fruity Ice Cream

What You’ll Need:

How To Prepare:

12

2 cups frozen fruit

(bananas, strawberries,

blueberries, etc.)

1/2 cup of sugar

1 cup heavy cream

BLEND

5 minutes 5 minutes 30 minutesPREP

CHILL

1

Start by adding the fruit to the blender.
Add the sugar and 1/4 cup of the cream.
Blend all ingredients at speed 7, setting
the timer for 4 to 5 minutes

2

While blending, slowly add more of the
cream through the removable cap on
the lid. Add more cream if the mixture
doesn’t meet your desired consistency.

3

Freeze the mixture for at least 30 minutes.

HINT: For banana ice cream, use overripe bananas
that are about to go bad, slice them, put them in the
freezer and use them for banana ice cream!

RECIPES

Coco-Nilla Ice “Cream”

What You’ll Need:

2 cups Coconut Milk (canned or fresh)

2 tbsp maple syrup, honey or agave

How To Prepare:

1

Blend all ingredients at speed 7,
setting the timer for 4 to 6 minutes.

2 tsp vanilla extract

2

Fruit (optional)

Freeze the mixture for at least 2 hours,
stirring every 20 to 30 minutes.

Dairy-free recipe!

BLEND

3 minutes 6 minutesPREP

FREEZE

2 hours

Cinnamon Apple Sauce

What You’ll Need:

How To Prepare:

6 apples, cored, peeled, quartered

2 tbsp lemon juice

2 tbsp cinnamon

BLEND

5 minutes 3 minutes

PREP

1

Blend all ingredients in the Omega
blender until it meets your desired
consistency.

2

Omega recommends setting the blender
at speed 7 for 3 minutes.

13

RECIPES

Pumpkin Spice Soup

What You’ll Need:

4 tbsp olive oil

2 medium yellow onions,

(sliced in quarters)

2 tsp garlic

6 cups of sliced roasted pumpkin

5 cups chicken stock

2 cups milk

1/2 cup heavy (35%) cream

1/4 tsp cayenne pepper to taste

2 tsp curry powder

1/2 tsp ground coriander

salt (if desired)

brown sugar (if desired for sweetness)

BLEND COOK

20 minutes 8-10 minutes 15 minutesPREP

How To Prepare:

1

Add oil, onions, garlic and salt to the Omega
Blender. Set the blender on speed 6 and the

timer for 2 to 3 minutes, until they are nely

chopped. Transfer to stovetop and cook on
low until onions are soft.

2

In the meantime, blend pumpkin and chicken
stock. Pour into pot with oil, onions, garlic and
salt. Bring to a low boil. Simmer for 10 minutes.

3

Pour the mixture into the blender while warm.
Set the blender on speed 7 for 5 minutes.
Add the remaining ingredients through the
removable cap on the lid. The mixture should
be close to a puree texture.

4

Pour the mixture into the stovetop pot. Heat

and allow to simmer for 5 minutes as avors mix.

Serve hot or cold.

Chocolate Mousse

What You’ll Need:

How To Prepare:

14

1/2 cup milk

1 cup heavy cream

2 tps butter

1/2 tsp instant coffee

2 eggs

6 oz chocolate chips

2 tsp rum, cognac or brandy

1 tsp powdered sugar

BLEND

10 minutes 5 minutesPREP

1

Beat 1/2 cup milk and 1/2 cup
cream on stove top until it bubbles.
Do not let it burn.

2

In your Omega Blender add butter, eggs,
coffee, chocolate chips, and liquor.
Blend until creamy. While blending,
slowly add hot milk and cream.

Blend until smooth, setting the timer at

3

1 to 2 minutes and the speed at 4.
Pour into a pan. Chill for at least an hour.

Beat remaining cream and powdered

4

sugar into smooth mixture and chill.
Serve on top.

RECIPES

Chili Salsa

What You’ll Need:

1 (14.5 oz can) whole canned tomatoes

4 tsp jalapeños (diced, not pickled)

2 chili peppers

1/4 cup yellow onions (diced)

1/2-3/4 tsp garlic salt

1/2 tsp cumin

1/4 tsp sugar

How To Prepare:

1

In the Omega Blender, place jalapeños,
chili peppers and onions. Remember, the
heat of chili peppers comes from the seeds,
the veins where the seeds are attached,
as well as, the parts nearest the veins.
For milder dishes, the veins and seeds should
be removed and discarded.

2

Blend for a few seconds on speed 6.
Add both cans of tomatoes, salt, sugar,
and cumin.

3

Blend all ingredients on speed 4 or 5, setting
the timer for 1 to 2 minutes. Do not pure.

4

Place in covered container and chill

BLEND

2 minutes 4 minutes 60 minutesPREP

CHILL

for 1 hour and serve.

Honey Wheat Pancakes

What You’ll Need:

How To Prepare:

1-1/3 cups buttermilk (low-fat)

2 eggs

2 tbsp honey

1-1/2 cups buttermilk baking mix

1/2 cup whole-wheat our

1/4 cup honey-crunch wheat gem

1 tsp baking powder

butter and syrup for serving

BLEND COOK

3 minutes 6 minutes 4 minutesPREP

1

Place the buttermilk, eggs and honey
in the Omega Blender. Set the speed
to 6, and the timer to 6 minutes. Then
begin adding the remaining ingredients
into the Omega Blender in the order
given through the removable cap on
the container lid.

2

Once the mixture is blended to your
desired consistency, shut off the
blender.

3

For each pancake, pour about 1/4 cup
batter onto a skillet.

15

NOTES

For Recipes, visit www.OmegaJuicers.com/recipes

16

NOTES

For Recipes, visit www.OmegaJuicers.com/recipes

17

Félicitations!

FÉLICITATIONS pour l’achat de votre nouveau produit OMEGA.

Omega s’efforce de développer des appareils technologiquement avancés qui aident

à livrer une nutrition et une saveur de la plus haute qualité et aussi proches de leur

forme naturelle pure que possible. C’est vous, les amis de notre marque, qui nous

guident. Votre enthousiasme nous aide à continuer à réinventer et à renouveler

notre ligne d’extracteurs de jus, mélangeurs à haute vitesse et équipement pour les

boissons. L’équipe d’Omega vous remercie de votre délité depuis plus de 50ans!

Rejoignez-nous sur Twitter @OmegaAppliances et/ou sur Facebook @OmegaJuicers

POUR ENREGISTRER VOTRE PRODUIT, VEUILLEZ VISITER:

www.omegajuicers.com/omega-warranty-registration

POUR LES RECETTES, VEUILLEZ VISITER: www.omegajuicers.com/recipes

SERVICE À LA CLIENTÈLE: Composez le 1800633-3401 ou
visitez: www.omegajuicers.com/contact-omega-juicers

18

Une fois que vous avez utilisé votre Omega, nous vous prions de bien vouloir

évaluer l’appareil sur www.OmegaJuicers.com

TABLE DES MATIÈRES

20 La sécurité avant tout

21 Composition de votre Omega

22 Mode d’emploi

23 Utilisation de votre mélangeur Omega

24 Conseils pratiques de nettoyage

et d’entretien faciles

25 Autres usages

25 Agitateur à lame

26 Panneau de commande

27 Entretien

28 Dépannage

29 Caractéristiques du produit

30-35 Recettes et remarques

36 Espagnol

19

LA SÉCURITÉ AVANT TOUT

Lorsque vous utilisez un appareil électroménager, il faut toujours prendre des
précautions de base, y compris les suivantes.

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT L’UTILISATION.

1. Pour vous protéger des chocs électriques, n’immergez pas le cordon d’alimentation, la

che ou la base à moteur dans de l’eau ou tout autre liquide.

2. Placez toujours l’appareil sur une surface sèche et plane.

3. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par le fabricant risque de
causer un incendie, un choc électrique ou des blessures.

4. Ne retirez pas le conteneur de la base à moteur pendant que le mélangeur est en
marche.

5. Ne placez pas les mains dans le conteneur à moins que l’appareil soit débranché de la
prise de courant. Vous pouvez utiliser un racloir mais uniquement lorsque le mélangeur
n’est pas en marche.

6. Débranchez le mélangeur de la prise de courant avant de retirer le conteneur de la
base. Les lames sont tranchantes - manipulez avec soin.

7. Pour réduire le risque de blessure, ne placez jamais la lame sur la base sans que le bocal

soit correctement xé.

8. Utilisez toujours le mélangeur avec le couvercle en place.

9. N’utilisez pas ce mélangeur à des ns autres que la préparation des aliments ou boissons.

10. Ne mélangez pas de mélange sec, épais ou lourd pendant plus de 10 secondes sans
éteindre le mélangeur. Ensuite, remuez les ingrédients avant de continuer à mélanger.

11. Ne traitez pas les liquides bouillants. Laissez refroidir avant de placer dans une carafe.

12. Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé. Il faut surveiller les jeunes
enfants lorsqu’ils se trouvent à proximité de l’appareil.

13. Ne placez pas l’appareil sur ou à proximité d’un brûleur à gaz ou électrique chaud ou là
où il pourrait toucher une autre source de chaleur.

14. Débranchez l’appareil de la prise de courant lorsqu’il n’est pas utilisé, avant d’ajouter ou
de retirer des pièces et avant le nettoyage.

15. Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement. N’utilisez pas cet appareil

à des ns autres que celles pour lesquelles il est conçu. N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

16. Déroulez complètement le cordon d’alimentation avant l’utilisation.

17. Pour vous protéger des chocs électriques, n’immergez pas le cordon d’alimentation, la

che ou la base à moteur dans de l’eau ou tout autre liquide.

18. Ne laissez pas le cordon pendre par-dessus le bord d’une table ou d’un comptoir ou
toucher des surfaces chaudes ou s’emmêler.

19. Cet appareil n’est pas conçu pour une utilisation par de jeunes enfants ou personnes

décientes, à moins qu’ils/elles soient surveillé(e)s de manière appropriée par une

personne responsable s’assurant qu’ils peuvent utiliser l’appareil en toute sécurité.

20. Une inspection régulière de l’appareil est recommandée. N’utilisez pas l’appareil si le

cordon d’alimentation électrique, la che ou l’appareil devient endommagé(e) de

quelque façon que ce soit. Veuillez retourner l’appareil complet au centre de service

Omega autorisé le plus proche pour une vérication et/ou réparation.

21. Tout entretien autre que le nettoyage doit être réalisé dans un centre de service Omega
autorisé.

22. Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement. N’utilisez pas cet appareil

à des ns autres que celles pour lesquelles il est conçu. N’utilisez pas l’appareil dans des

véhicules ou bateaux en déplacement. N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

CONSERVEZ CES CONSIGNES

20

COMPOSITION DE VOTRE OMEGA

Ce produit utilise un interrupteur

A
B

C

de réinitialisation et un blocage
thermique pour protéger le
moteur.

Si l’appareil arrête de
fonctionner pendant l’utilisation,
appuyez sur l’interrupteur
de réinitialisation en bas de
l’appareil.

Si l’appareil ne fonctionne
toujours pas, débranchez-le,
attendez 30minutes et essayez
à nouveau.

Interrupteur de réinitialisation

D

I

E

F

G

H

A Capuchon d’alimentationn
B Couvercle
C Conteneur en copolyester Eastman Tritan™ sans BPA de 1,89 l (64 oz)
D Lames
E Panneau de commande (voir la page 26 pour les détails)
F Base du mélangeur
G Moteur à rendement élevé
H Pieds robustes antidérapants
I Piston / spatule

21

MODE D’EMPLOI

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avant d’utiliser votre mélangeur Omega pour la première fois, retirez tout le matériau
d’emballage et les étiquettes promotionnelles. Assurez-vous que l’appareil est éteint à
la prise de courant et que le cordon d’alimentation est débranché. Lavez le couvercle,
le couvercle interne, le conteneur Eastman Tritan™ et la lame à l’eau chaude
savonneuse, avec un linge doux. Rincez et séchez soigneusement. Ne placez pas
les pièces dans le lave-vaisselle (à l’exception du conteneur, couvercle et couvercle
interne). Le couvercle et couvercle interne du conteneur peuvent être lavés dans le
lave-vaisselle. Assurez-vous que la lame a été retirée du conteneur avant de placer
le mélangeur dans le lave-vaisselle. La base à moteur doit être essuyée avec un linge
humide. Séchez minutieusement.

ASSEMBLAGE DU MÉLANGEUR

1. Pour assembler le conteneur Eastman Tritan™, placez le joint de silicone sur la lame.

2. Insérez la lame dans la base du conteneur.

3. Placez la base à moteur sur une surface plane et sèche. Assurez-vous que la base à

moteur est éteinte et que le cordon d’alimentation est débranché. Mettez le conteneur
du mélangeur à l’endroit à la verticale et insérez-le dans la base à moteur.

4. Branchez le cordon d’alimentation dans une prise de courant. La poignée du

conteneur peut être positionnée du côté à main gauche ou droite de l’appareil.

DÉMONTAGE DU MÉLANGEUR

1. Assurez-vous toujours que votre mélangeur Omega est éteint. Débranchez ensuite le

cordon d’alimentation.

2. Retirez le conteneur de la base à moteur en saisissant la poignée et en soulevant le

conteneur vers le haut. Retirez la lame en redressant le conteneur et en tournant le
dispositif de retrait de lame dans le sens des aiguilles d’une montre, puis levez vers le
haut en éloignant de la base du mélangeur.

3. Retirez le joint de silicone de la lame.

PROTECTION AUTOMATIQUE EN CAS DE SURCHARGE

Votre moteur Omega est conçu de manière à ce qu’il s’auto-protège contre la
surchauffe. Si le moteur S’ARRÊTE, mettez l’interrupteur à l’ARRÊT pendant au plus
45 minutes pour le réinitialiser. Pour réduire le temps de réinitialisation, débranchez

l’appareil, retirez le conteneur et soufez de l’air dans la section centrale.

CORDON D’ALIMENTATION

Votre appareil est équipé d’un long cordon d’alimentation.
Rangez la portion non utilisée avec soin en dessous.

VUE DU DESSOUS/ENROULEUR
DE CORDON ÉLECTRIQUE

Des attaches de cordon d’alimentation en plastique
le tiennent bien en place. Il n’est pas nécessaire de dévisser
les attaches du cordon d’alimentation pour libérer davantage
de cordon. Elles sont exibles et se remettent en place une fois
que le cordon d’alimentation est tiré.

22

UTILISATION DE VOTRE MÉLANGEUR OMEGA

1. Pour allumer le mélangeur Omega, mettez l’interrupteur en position MARCHE.

REMARQUE : Lorsque vous utilisez votre mélangeur Omega pour la première fois, il se
peut que vous remarquiez une odeur provenant du moteur. C’est tout à fait normal;
l’odeur se dissipera au fur et à mesure de l’utilisation.

2. Ajoutez des aliments ou liquides dans le conteneur Eastman Tritan™ en veillant à ne

pas dépasser la marque « MAX. ».

3. Placez le couvercle du mélangeur fermement en place sur le dessus du conteneur.

S’il n’est pas déjà en place, insérez le couvercle interne transparent dans le
couvercle du conteneur et tournez-le dans le sens horaire ou antihoraire pour le
verrouiller en place.

4. Mettez votre mélangeur en MARCHE ou choisissez une vitesse, selon le modèle.

Le mélangeur commencera à fonctionner. La vitesse peut être changée à tout
moment pendant le processus de mélange.

5. Pour arrêter le mélange à un moment quelconque, mettez l’interrupteur en position

ARRÊT ou éteignez.

6. À la n de l’utilisation, assurez-vous toujours que votre mélangeur Omega est éteint

en appuyant sur le bouton « ARRÊT » ou en l’éteignant. Débranchez ensuite le
cordon d’alimentation. Assurez-vous que le moteur et les lames sont complètement
arrêtés avant de tenter de les déplacer. Démontez, nettoyez et rangez l’appareil.

REMARQUE : Pendant le processus de mélange, il se peut que les ingrédients collent
aux parois du conteneur. Pour ramener les aliments sur les lames, « ÉTEIGNEZ » et retirez
le cordon d’alimentation électrique. Retirez le couvercle et utilisez une spatule en
caoutchouc pour racler les parois du conteneur. Remettez le couvercle en place
avant de mélanger.

REMARQUE : Si une humidité ou un liquide apparaît sur le dessus de la base à moteur
pendant le mélange, « ÉTEIGNEZ ». Retirez le conteneur Eastman Tritan™. Essuyez

immédiatement la base à moteur avec un linge sec ou une serviette en papier. Vériez

que le conteneur est assemblé correctement.

MODE D’EMPLOI DU PISTON/SPATULE

Le piston/spatule aide à mélanger les mélanges très épais. Pendant que l’appareil est
en marche et uniquement par l’ouverture du couvercle, utilisez le piston/spatule pour
pousser les ingrédients sur les lames. Nous suggérons de l’utiliser lorsque vous préparez
des crèmes glacées et beurres de noix ou pour réduire les fruits et légumes en purée.

• Le disque rond (près du haut du piston/spatule) et le couvercle empêchent le

bâtonnet mélangeur de la spatule de cogner les lames lorsque le couvercle est bien

xé en position verrouillée.

• Le conteneur ne doit pas être plein à plus des deux tiers lorsque le piston/spatule est

utilisé pendant le mélange.

• N’utilisez pas le piston/spatule pendant plus de 30 secondes consécutives

(pour éviter la surchauffe).

• Si les aliments ne circulent pas, il se peut que le mélangeur contienne une bulle

d’air emprisonnée. Retirez le couvercle interne avec soin tout en veillant à ce que
le couvercle principal reste fermement en place. Libérez la bulle d’air en insérant le
piston/spatule dans l’ouverture du couvercle interne.

• Tenez le piston/spatule droit vers le bas. Si cela n’aide pas les ingrédients

à circuler, orientez le piston/spatule vers la paroi ou le coin du conteneur.

23

CONSEILS PRATIQUES DE NETTOYAGE ET D’ENTRETIEN FACILES

NETTOYAGE

Ne placez pas le conteneur et la base du mélangeur dans le lave-vaisselle.

1. Avant la première et après chaque utilisation, séparez les pièces du conteneur de la base.

2. Ajoutez une solution nettoyante au conteneur. Utilisez de l’eau (à moins de

46 °C/115 °F) et un détergent non moussant.

3. Récurez et rincez le couvercle intérieur du conteneur et le capuchon d’alimentation

pour retirer les résidus d’aliments.

4. Videz le conteneur.

5. Remplissez le quart du conteneur d’une solution aqueuse nettoyante fraîche et

placez-le sur la base.

6. Remettez le couvercle sur le conteneur et faites marcher le mélangeur à haute

vitesse pendant 2 minutes.

7. Répétez l’étape 5 à l’aide d’eau propre pour rincer.

8. Essuyez le conteneur, le capuchon d’alimentation et le couvercle avec un linge ou

une éponge doux(ce).

9. Essuyez l’extérieur de la base avec un linge ou une éponge humide, puis séchez

soigneusement. La base contient des composants électriques : ne plongez pas,
n’utilisez pas de laveuse à haute pression ou un lave-vaisselle pour nettoyer la base.

10. Essuyez tout excès de particules d’aliments du cordon d’alimentation électrique.

CONSEILS PRATIQUES D’ENTRETIEN

Pour prendre soin de votre mélangeur, veuillez lire les conseils pratiques suivants :

1. Vériez régulièrement toutes les pièces avant d’assembler à nouveau, puisque

l’utilisation de pièces endommagées ou non recommandées peut entraîner des
blessures graves et/ou endommager le mélangeur.

2. Lames : Si les lames mélangeuses sont coincées ou ont des difcultés à tourner,

N’UTILISEZ PAS LE MÉLANGEUR. Débranchez le mélangeur. Vériez les lames en les

tournant avec précaution dans le sens antihoraire, là où les bords opposés sont
tranchants. Les lames devraient tourner librement.

3. Conteneur : Si le conteneur Eastman Tritan™ est fendu, N’UTILISEZ PAS LE MÉLANGEUR,

toute une utilisation suivante pourrait briser le conteneur pendant qu’il est en
marche.

4. Base du mélangeur : Ne plongez jamais la base du mélangeur dans l’eau.

Débranchez l’appareil. Le boîtier peut être nettoyé avec un linge humide.

5. Moteur : Le moteur est lubrié en permanence et ne nécessite aucune lubrication

supplémentaire.

ADAPTATEURS

1

2

24

Sur la plupart des modèles, le cordon
d’alimentation électrique est doté d’une

che à trois broches (de mise à la terre) qui se

branche sur une prise de courant
murale standard pour trois broches (Figure 1).

Veuillez utiliser des adaptateurs à 2 broches
approuvés (Figure 2) lorsqu’une mise à la
terre n’est pas disponible. Ne coupez ou
retirez pas la broche ronde de mise à la
terre du cordon d’alimentation électrique.

AUTRES USAGES

• Utilisez pour la préparation de boissons ou apéritifs, les émulsions telles que

mayonnaise, sauces, marinades et aliments qui nécessitent un mélange jusqu’à ce
qu’ils soient tout juste combinés, tels que les pâtes à frire, ainsi que pour réduire les
soupes en purées et l’aération des liquides.

• Utilisez pour mélanger les fruits, crèmes glacées et yogourts en boissons fouettées et

laits frappés épais.

• Utilisez la fonction Impulsion pour les aliments qui ne requièrent que de brefs coups

d’alimentation, telles que le broyage de noix et de glace.

• Utilisez la fonction Impulsion avec de brefs coups d’alimentation, lorsque vous

mélangez les boissons contenant des glaçons ou des fruits congelés.

• Assurez-vous que tous les aliments sont coupés en petits dés (carré d’environ 2,54 cm

[1 po]) si possible pour obtenir un résultat uniforme.

• Ne placez pas plus de 2 tasses d’ingrédients chauds dans le mélangeur Omega

avant de commencer le mélange. Une fois que le processus de mélange est lancé
et que les lames tournent, vous pouvez ajouter lentement 1½ tasse d’ingrédients par
l’ouverture du couvercle, si vous le souhaitez.

• Les mélanges épais sont réduits en purée de façon plus efcace si le mélangeur

Omega est rempli à ¼ ou ½.

• Lorsque vous utilisez plusieurs ingrédients, placez les ingrédients liquides dans le

conteneur Eastman Tritan™ avant les ingrédients solides, sauf indication contraire
dans la recette. Lorsque vous mélangez des mélanges épais ou secs, il peut s’avérer
nécessaire d’arrêter votre mélangeur Omega et de racler les parois du conteneur
avec une spatule en plastique ou caoutchouc une ou deux fois pendant le mélange.
N’utilisez pas d’ustensiles en métal, puisqu’ils pourraient endommager les lames ou le
mélangeur.

AGITATEUR À LAME

Faites preuve de prudence lorsque vous manipulez la lame; elle est tranchante. Utilisez
un linge doux pour saisir la lame lorsque vous l’insérez dans le conteneur.

L’écrou de retenue est facilement retiré

1

2

à l’aide de l’outil de démontage (OD)
vendu séparément. Mettez le conteneur
à l’envers et insérez l’outil de démontage
sur les trous de l’écrou. Poussez l’outil
dans le sens antihoraire pour desserrer
l’écrou (Étape 1). Une fois qu’il est
desserré, retirez-le manuellement.

Pour libérer la lame, servez-vous de l’autre

extrémité de l’outil OD an de saisir les

pinces suppémentaires de l’engrenage et
tournez dans le sens antihoraire (Étape 2).

25

PANNEAU DE COMMANDE

START

START

STOP

START

STOP

INFINITY

5

s

3

TIME

START

STOP

INFINITY

PULSE

3

0

1

5

s

2

5

s

3

5

s

4

5

s

1

m

2

m

3

m

4

m

5

m

6

m

TIME

START

STOP

INFINITY

PULSE

MODÈLES: OM7560

1,89 l (64 oz) – Bouton MARCHE/ARRÊT

Commande Variable et Innité, fonction Impulsion

Minuterie de 15 secondes à 6 minutes

2

m

m

1

0

TIME

(MINUTERIE)

3

m

START

4

m

5

m

6

m

INFINITY PULSE

(INFINITÉ)

s

5

4

s

5

3

s

5

2

s

5

1

STOP

(ARRÊT)(MARCHE)

(IMPULSION)

5

4

3

2

1

SPEED

(VITESSE)

6

7

8

9

1

0

M

A

X

26

INFINITY

La commande Innité accélère et ralentit le moteur, en réglant la

vitesse selon les besoins pour permettre le mouvement continu des
ingrédients.

PULSE

La fonction Impulsion utilise une vitesse pour les aliments qui ne
requièrent que de brefs coups d’alimentation, tels que hacher les
noix et broyer la glace.

START

La commande MARCHE est utilisée lorsque vous êtes prêt(e) à
commencer le mélange.

STOP

L’interrupteur ARRÊT est utilisé lorsque vous avez terminé le mélange.

2

m

m

1

3

s

m

5

4

4

s

m

5

2

s

5

5

4

2

SPEED

La commande MINUTERIE règle la durée du mélange.

5

m

6

m

1

0

6

7

8

La commande VITESSE règle votre vitesse souhaitée pour le

9

1

0

mélange, de 1 la plus basse à 10 la plus haute.

M

A

X

1

ENTRETIEN

Examinez le mélangeur et ses pièces diverses et remplacez-les comme suit :

CHAQUE JOUR

1. Débranchez le mélangeur et retirez le conteneur de la base.

2. Inspectez les lames du conteneur pour vérier l’usure, les entailles et les lames

cassées ou lâches. Remplacez au besoin.

CHAQUE SEMAINE

1. Débranchez le mélangeur.

2. Inspectez l’isolation du cordon d’alimentation électrique et la che d’alimentation à

la recherche des ssures.

CHAQUE TRIMESTRE

1. Passez en revue l’état du conteneur au moins une fois tous les 90 jours.

2. Remplacez au besoin.

PIÈCES DE RECHANGE

Pour les pièces de rechange, veuillez communiquer avec le Service à la
clientèle au : 1 800 633-3401

27

DÉPANNAGE

BRUIT FORT PROVENANT DU CONTENEUR EASTMAN TRITAN

PROBLÈME : Les lames du conteneur ne tournent pas.
SOLUTION : Prise d’entraînement cassée ou usée. Remplacez la prise d’entraînement.

PROBLÈME : Vibration accrue.
SOLUTION : Vériez la lame pour rechercher les composants endommagés et remplacez-les.

PROBLÈME : Fuite du fond du conteneur.
SOLUTION : Serrez l’écrou de retenue au fond du conteneur.

™

L’APPAREIL DÉMARRE, PUIS S’ÉTEINT

PROBLÈME : Moteur
SOLUTION : Appuyez sur le bouton de réinitialisation.

PROBLÈME : Bouton de réinitialisation.
SOLUTION : Veuillez communiquer avec le Service à la clientèle au : 1 800 633-3401

PROBLÈME : Panne de courant.
SOLUTION : Vériez que l’appareil est bien alimenté en courant.

PROBLÈME : Cordon d’alimentation électrique endommagé.
SOLUTION : Vériez le cordon d’alimentation électrique et la connexion à la prise de

courant.

PROBLÈMES POSSIBLES ET SOLUTIONS SIMPLES

PROBLÈME POSSIBLE : Le moteur ne démarre pas ou la lame ne tourne pas.
SOLUTION SIMPLE :

• Vériez que le conteneur et le couvercle sont bien verrouillés en place.

• Vériez que la lame est correctement xée à la base du conteneur.

• Vériez que le bouton « START (DÉMARRAGE) » et la fonction ou vitesse choisie sont

allumés.

• Vériez que la che d’alimentation est bien insérée dans la prise de courant.

PROBLÈME POSSIBLE : Les aliments ne sont pas hachés uniformément
SOLUTION SIMPLE : Soit une trop grande quantité d’aliments est mélangée d’un seul

coup ou les morceaux sont trop gros. Essayez de couper les aliments
en morceaux plus petits ou de taille uniforme et de traiter une
quantité plus petite par lot. Pour obtenir les meilleurs résultats, les
aliments doivent être coupés en morceaux pas plus gros que 1,9 cm.

PROBLÈME POSSIBLE : Les aliments sont coupés en trop petits morceaux ou sont aqueux.
SOLUTION SIMPLE : Les aliments ont été trop malaxés. Essayez d’utiliser la fonction

Impulsion ou de malaxer les aliments moins longtemps.

PROBLÈME POSSIBLE : Les aliments collent aux lames et au conteneur.
SOLUTION SIMPLE : Il se peut que le mélange soit trop épais. Essayez d’ajouter davantage

de liquide au mélange et/ou utilisez une autre fonction.

CONTACTEZ-NOUS :

Service à la clientèle : 1 800 633-3401

En ligne : www.OmegaJuicers.com/contact-omega-juicers

28

CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

Nom du produit Série OM7560

Tension nominale 120 volts

Fréquence nominale 50-60 Hz

Ampères 11,7A

Moteur Crête de 3 chevaux-puissance

Poids 5,2 kg (11,5 lb)

Dimensions du produit 216 mm (8,50 po) de large

214 mm (8,43 po) de profondeur

490 mm (19,29 po) de haut

Également proposé en tension internationale 220 volts/50 à 60 Hz

OM7562

29

RECETTES

Daiquiri aux fraises

Ce dont vous aurez besoin :

Comment préparer :

:

1

5 à 10 fraises (selon les goûts)

59 ml de rhum léger

14,8 ml de triple-sec

29,6 ml de jus de citron vert

1/2 cuillerée à thé de sucre

Mélangez tous les ingrédients dans le
mélangeur Omega à la vitesse 9 en réglant
la minuterie sur 2 minutes.

2

Versez dans un verre glacé. Servez.

1 tasse de glaçons

PRÉP

MÉLANGER

2 minutes 2 minutes 2 minutes

REFROIDIR

Crème glacé fruitée

Ce dont vous aurez besoin :

Comment préparer :

30

2 tasses de fruit congelé

(bananes, fraises

bleuets, etc.)

1/2 tasse de sucre

1 tasse de crème riche en

matière grasse

PRÉP

MÉLANGER

5 minutes 5 minutes 30 minutes

REFROIDIR

1

Commencez par ajouter le fruit dans le
mélangeur. Ajoutez le sucre et 1/4 tasse
de crème. Mélangez tous les ingrédients
dans le mélangeur Omega à la vitesse 7 en
réglant la minuterie sur 4 à 5 minutes.

Pendant que vous mélangez, ajoutez

2

lentement davantage de crème par le
capuchon amovible du couvercle. Ajoutez
davantage de crème si le mélange n’a pas
la consistance souhaitée.

3

Congelez le mélange pendant au moins
30 minutes.

CONSEIL : Pour la crème glacée aux bananes, utilisez des
bananes trop mûres qui sont sur le point d’être pourries, coupez-les
en tranches, placez-les dans le congélateur et utilisez-les pour la
crème glacée aux bananes!

RECETTES

« Crème » glacée coco-nille

Ce dont vous aurez besoin :

2 tasses de lait de noix de coco (en

boîte ou frais)

2 cuillerées à table de sirop

d’érable, miel ou agave

2 cuillerées à thé d’extrait de vanille

Fruit (facultatif)

Comment préparer :

1

Mélangez tous les ingrédients à la vitesse 7
en réglant la minuterie sur 4 à 6 minutes.

2

Congelez le mélange pendant au moins
2 heures en tournant toutes les 20 à
30 minutes.

Recette sans lactose!

MÉLANGER

3 minutes 6 minutes

PRÉP

CUIRE

2 hours

Compote de pommes
à la cannelle

Ce dont vous aurez besoin :

Comment préparer :

6 pommes, étrognées, épluchées,

coupées en quarts

2 cuillerées à table de jus de citron

2 cuillerées à table de cannelle

MÉLANGER

BLEND

5 minutes 3 minutes

PRÉP

1

Mélangez tous les ingrédients dans le
mélangeur Omega jusqu’à ce qu’ils aient
la consistance souhaitée.

2

Omega recommande le réglage du
mélangeur à la vitesse 7 pendant 3 minutes.

31

RECETTES

Soupe à la citrouille épicée

Ce dont vous aurez besoin :

4 cuillerées à table d’huile d’olive

2 oignons jaunes moyens,

(coupés en quarts)

6 tasses de citrouille rôtie coupée en

1/2 tasse de crème riche en matière

1/4 cuillerée à thé de poivre de Cayenne

2 cuillerées à thé de poudre de curry

1/2 cuillerée à thé de coriandre moulu

sucre brun (si vous souhaitez ajouter une

20 minutes 8-10 minutes 15 minutes

PRÉP

2 cuillerées à thé d’ail

5 tasses de bouillon de poulet

sel (selon les goûts)

MÉLANGER

tranches

2 tasses de lait

grasse (35 %)

selon les goûts

saveur sucrée)

CUIRE

Comment préparer :

Ajoutez l’huile, les oignons, l’ail et le sel au mélangeur

1

Omega. Réglez le mélangeur à la vitesse 6 et la
minuterie sur 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient

nement hachés. Transférez sur la cuisinière et faites

cuire à feu doux jusqu’à ce que les oignons soient
tendres.

2

Entre-temps, mélangez la citrouille et le bouillon de
poulet. Versez dans le pot avec l’huile, les oignons,
l’ail et le sel. Portez à faible ébullition. Faites mijoter
pendant 10 minutes.

3

Versez le mélange dans le mélangeur pendant
qu’il est chaud. Réglez le mélangeur sur la vitesse 7
pendant 5 minutes. Ajoutez le reste des ingrédients
par le capuchon amovible du couvercle. Le
mélange doit ressembler à une texture de purée.
Versez le mélange dans le pot sur la cuisinière. Faites

4

chauffer et laissez mijoter pendant 5 minutes pour
que les saveurs se mélangent. Servez chaud ou froid.

Mousse au chocolat

Ce dont vous aurez besoin :

Comment préparer :

1/2 tasse de lait

1 tasse de crème riche

en matière grasse

2 cuillerées à thé de beurre

1/2 cuillerée à thé de café instantané

170 g de grains de chocolat

2 cuillerées à thé de rhum,

cognac ou brandy

1 cuillerée à thé de sucre en poudre

10 minutes 5 minutes

PRÉP

MÉLANGER

32

2 œufs

1

Battez 1/2 tasse de lait et 1/2 tasse de
crème sur la cuisinière jusqu’à ce que des
bulles se forment. Ne laissez pas brûler.
Dans votre mélangeur Omega, ajoutez

2

le beurre, les œufs, le café, les grains de
chocolat et une liqueur. Remuez jusqu’à ce
que vous formiez une crème. Pendant que
vous mélangez, ajoutez lentement le lait
chaud et la crème.
Mélangez jusqu’à ce que les ingrédients

3

soient lisses, en réglant la minuterie sur
1 à 2 minutes et la vitesse à 4. Versez dans un
moule. Refroidissez pendant au moins une
heure.
Battez le reste de la crème et du sucre en

4

poudre en un mélange lisse et refroidissez.
Servez dessus.

RECETTES

Sauce chili

Ce dont vous aurez besoin :

1 (boîte de 410 g) de tomates

entières en boîte

4 cuillerées à thé de piments

jalapeño (coupés en dés, non

saumurés)

2 piments chili

1/4 tasse d’oignons jaunes

(coupés en dés)

1/2 à 3/4 cuillerée à thé de sel à l’ail

1/2 cuillerée à thé de cumin

1/4 cuillerée à thé de sucre

Comment préparer :

1

Dans le mélangeur Omega, placez les
piments jalapeño, les piments chili et les
oignons. N’oubliez pas que le piquant des
piments chili provient des gaines, des veines
auxquelles les graines sont attachées ainsi
que de toutes les parties les plus proches
des veines. Pour les plats moins épicés, il faut
retirer les veines et les graines et les jeter.

2

Mélangez pendant quelques secondes à la
vitesse 6. Ajoutez les deux boîtes de tomates,
le sel, le sucre et le cumin.

3

Mélangez tous les ingrédients à la vitesse 4
ou 5. en réglant la minuterie sur 1 à 2 minutes.
Ne mélangez pas en purée.

4

PRÉP

MÉLANGER

2 minutes 4 minutes 60 minutes

REFROIDIR

Placez dans un conteneur couvert et
refroidissez pendant 1 heure et servez.

Crêpes de froment au miel

Ce dont vous aurez besoin :

Comment préparer :

1-1/3 tasse de babeurre (à faible

teneur en matière grasse)

2 œufs
2 cuillerées à table de miel
1-1/2 tasse de mélange de

babeurre à cuire au four

1/2 tasse de farine de blé entier

1/4 tasse de germes de blé

croquants au miel

1 cuillerée à thé de poudre levante

beurre et sirop pour servir

PRÉP

MÉLANGER

3 minutes 6 minutes 4 minutes

REFROIDIR

1

Placez le babeurre, les œufs et le miel
dans le mélangeur Omega. Réglez la
vitesse à 6 et la minuterie sur 6 minutes.
Ensuite, commencez à ajouter le reste des
ingrédients dans le mélangeur Omega
dans l’ordre indiqué en vous servant du
capuchon amovible du couvercle du
conteneur.

2

Une fois que les ingrédients sont mélangés
à la consistance souhaitée, éteignez le
mélangeur.

3

Pour chaque crêpe, versez environ
1/4 tasse de pâte dans une poêle.

33

REMARQUES

Pour les recettes, veuillez visiter www.OmegaJuicers.com/recipes

34

REMARQUES

Pour les recettes, veuillez visiter www.OmegaJuicers.com/recipes

35

¡Felicitaciones!

FELICITACIONES por comprar tu nuevo producto Omega.

En Omega, nos esforzamos por desarrollar máquinas tecnológicamente avanzadas

que brindan el mejor valor nutricional y el mejor sabor, de la manera más orgánica.

Nos motivan ustedes, quienes respaldan nuestra marca. Su entusiasmo nos ayuda a

continuar reinventando y renovando nuestra línea de extractores de jugo, licuadoras

de alta velocidad y equipos para bebidas. ¡Nuestro equipo en Omega agradece el

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36

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máquina en www.OmegaJuicers.com

TABLA DE CONTENIDO

38 La seguridad primero

39 Conoce tu Omega

40 Instrucciones de funcionamiento

41 Cómo usar tu licuadora Omega

42 Consejos para facilitar la limpieza y el cuidado

43 Usos adicionales

44 Conjunto de cuchillas del agitador

44 Panel de control

45 Mantenimiento

46 Solución de problemas

47 Especicaciones del producto

48-51 Recetas y notas

37

LA SEGURIDAD PRIMERO

Al usar el electrodoméstico deben seguirse siempre las precauciones básicas de
seguridad, incluyendo las siguientes.

LEE TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.

1. Para evitar descargas eléctricas, no sumerjas el cable, el enchufe ni la base del
motor en agua ni otro líquido.

2. Usa siempre el electrodoméstico sobre una supercie seca y nivelada.

3. El uso de accesorios no vendidos o recomendados por el fabricante puede causar
incendios, descarga eléctrica o lesiones.

4. No retires el envase de la base del motor mientras la licuadora esté en funcionamiento.

5. No coloques las manos en el envase a menos que la unidad esté desconectada
del tomacorriente. Se puede usar un raspador, pero únicamente cuando la
licuadora no esté en funcionamiento.

6. Desconecta la licuadora del tomacorrientes antes de sacar el envase de la base.

Las cuchillas están aladas - manipula con cuidado.

7. Para reducir el riesgo de lesión, jamás coloques el ensamblaje de cuchillas sobre la
base sin la jarra adecuadamente sujetada.

8. Siempre opera la licuadora con la cubierta en su lugar.

9. No uses esta licuadora para nes diferentes a la preparación de alimentos o bebidas.

10. No licúes una mezcla seca, espesa o pesada por más de 10 segundos sin apagar la
licuadora. Luego revuelve los ingredientes antes de continuar licuando.

11. No proceses líquidos hirvientes. Deja enfriar antes de colocar en la jarra.

12. No dejes el electrodoméstico sin supervisión cuando esté en uso. Los niños
pequeños deben ser supervisados cuando estén cerca del electrodoméstico.

13. No coloques el electrodoméstico en ni sobre un quemador caliente, eléctrico o de
gas, ni donde pueda entrar en contacto con cualquier otra fuente de calor.

14. Desenchufa el electrodoméstico del tomacorrientes cuando no esté en uso, antes
de colocar o retirar piezas y antes de limpiar.

15. Este electrodoméstico es únicamente para uso doméstico. No uses este

electrodoméstico para nes diferentes a aquellos previstos. No usar en exteriores.

16. Desenreda completamente el cable antes de usarlo.

17. Para evitar descargas eléctricas, no sumerjas el cable, el enchufe ni la base del
motor en agua ni otro líquido.

18. No dejes que el cable cuelgue del borde de una mesa o mostrador ni que entre en

contacto con supercies calientes o se enrede.

19. Este aparato no fue diseñado para ser usado por niños pequeños ni personas
débiles, a menos que reciban supervisión adecuada por parte de una persona
responsable de garantizar que puedan usar el electrodoméstico de manera segura.

20. Se recomienda inspeccionar regularmente el electrodoméstico. No uses el
electrodoméstico si el cable principal, el enchufe, o el aparato, están dañados de
cualquier manera. Devuelve el electrodoméstico completo al Centro de Servicio
Autorizado de Omega más cercano para que lo revisen y/o reparen.

21. Cualquier mantenimiento que no sea la limpieza debe ser realizado por un
Centro de Servicio Autorizado de Omega.

22. Este electrodoméstico es únicamente para uso doméstico. No uses este

electrodoméstico para nes diferentes a aquellos previstos. No usar en vehículos en

movimiento o botes. No usar en exteriores.

GUARDA ESTAS INSTRUCCIONES

38

CONOCE TU OMEGA

Este producto usa un interruptor

A
B

C

de reinicio y un apagado térmico
para proteger el motor.

Si la unidad deja de funcionar
durante la operación, presiona el
interruptor de reinicio en la base
de la unidad.

Si la unidad sigue sin funcionar,
desconéctala, espera 30 minutos
e inténtalo de nuevo.

Interruptor de reinicio

D

I

E

F

G

H

A Tapón de alimentación
B Tapa
C Envase de copoliéster Eastman Tritan™ sin BPA
D Ensamblaje de cuchillas
E Panel de control (consulte la página 44 para conocer los detalles)
F Base de la licuadora
G Motor de alto rendimiento
H Patas rmes antideslizantes
I Émbolo/Espátula

39

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO

ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ

Antes de usar por primera vez tu licuadora Omega, retira todo el material de
empaque y las etiquetas promocionales. Asegúrate de que el electrodoméstico esté
apagado en el tomacorriente y que el cable esté desenchufado. Lava la tapa,
la cubierta interna, el envase Eastman Tritan™ y el ensamblaje de cuchillas, usando
un paño suave y agua caliente y jabonosa. Enjuaga y seca completamente.
No coloques piezas en el lavaplatos (a excepción del envase, la tapa y la cubierta
interna). El envase, la tapa y la cubierta interna pueden lavarse en el lavaplatos.
Asegúrate de que el ensamblaje de cuchillas se haya retirado del envase antes de
colocar la licuadora en el lavaplatos. La base del motor puede limpiarse con un paño
húmedo. Seca completamente.

CÓMO ENSAMBLAR LA LICUADORA

1. Para ensamblar el envase Eastman Tritan™, coloca el sello de silicona sobre el

conjunto de cuchillas.

2. Inserta el conjunto de cuchillas en la base del recipiente.

3. Coloca la base del motor sobre una supercie plana y seca. Asegúrate de que

la base del motor esté apagada y que el cable esté desenchufado. Endereza el
envase de la licuadora e insértalo en la base del motor.

4. Enchufa el cable eléctrico en un tomacorriente. El asa del envase puede ubicarse a

la izquierda o a la derecha del electrodoméstico.

CÓMO DESARMAR LA LICUADORA

1. Siempre asegúrate de que tu licuadora Omega esté apagada. Luego desconecta

el cable eléctrico.

2. Retira el envase de la base del motor tomándolo por el asa y levantándolo. Retira el

ensamblaje de cuchillas dando vuelta al envase y girando el soporte de cuchillas en
dirección de las manecillas del reloj, luego separando la base de la licuadora.

3. Retira el sello de silicona del ensamblaje de cuchillas.

PROTECCIÓN AUTOMÁTICA CONTRA SOBRECARGAS

Tu motor Omega está diseñado para protegerse de sobrecalentamientos. Si el motor
se apaga, coloca en OFF (Apagado) el interruptor eléctrico hasta por 45 minutos
para que reinicie. Para reducir el tiempo de reinicio, desconecta la máquina, retira el
envase y sopla aire en la sección central.

CABLE ELÉCTRICO

Tu máquina está equipada con un cable largo.
Almacena abajo ordenadamente la porción que no se usa.

VISTA INFERIOR/AMARRE DEL CABLE

Retenedores plásticos soportan el cable de manera segura.
No hay necesidad de desenroscar los retenedores para sacar
el cable. Son exibles y regresan a su posición una vez sacado
el cable.

40

CÓMO USAR TU LICUADORA OMEGA

1. Para encender la licuadora Omega, enciende en la posición ON.

NOTA: Al usar por primera vez tu licuadora Omega, puedes notar que el motor
despide un olor. Esto es normal y se disipará con el uso.

2. Agrega alimentos o líquidos en el envase Eastman Tritan™, asegurándote de no

superar la marca de ‘MAX’.

3. Coloca rme la tapa de la licuadora en su sitio, en la parte superior del envase.

Si no está ya en su lugar, inserta la cubierta interna en la tapa de la licuadora y gira
en dirección de las manecillas del reloj, o en el sentido contrario, para bloquear en
posición.

4. Enciende la licuadora en ON o selecciona una velocidad, dependiendo del

modelo. La licuadora empezará a funcionar. La velocidad puede cambiarse en
cualquier momento durante el proceso de licuado.

5. Para detener el licuado en cualquier momento, apaga el interruptor en la posición OFF.

6. Al terminar de usar, asegúrate siempre de que tu licuadora Omega esté apagada,

presionando o girando a ‘OFF’. Luego desconecta el cable. Asegúrate de que el
motor y las cuchillas se hayan detenido completamente antes de intentar moverlos.
Desarma, limpia y guarda el electrodoméstico.

NOTA: Durante el proceso de licuado, los ingredientes pueden pegarse a los lados del
envase. Para empujar los alimentos nuevamente hacia las cuchillas, coloca el interruptor
en ‘OFF’ (Apagado) y retira el cable eléctrico. Quita la tapa y usa una espátula de goma
para raspar los lados del envase. Vuelve a colocar la tapa antes de licuar.

NOTA: Si aparece humedad o líquido sobre la base del motor durante el licuado,
coloca el interruptor en ‘OFF’. Retira el envase Eastman Tritan™. Limpia la base del

motor inmediatamente con un paño seco o toalla de papel. Verica que el envase

esté ensamblado correctamente.

CÓMO USAR EL ÉMBOLO/ESPÁTULA

El émbolo/espátula ayuda a mezclar combinaciones muy espesas. Mientras la
máquina está en funcionamiento, y únicamente a través de la abertura del tapón
de la tapa, usa el émbolo/espátula para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
Sugerimos su uso al hacer helados o mantequillas de nueces, o para hacer purés de
frutas o vegetales.

• El disco (cerca de la parte superior del émbolo/espátula) y la tapa evitan que

la vara de mezclar del émbolo/espátula golpee las cuchillas cuando la tapa está
asegurada adecuadamente en posición bloqueada.

• El envase no debe estar lleno a más de dos tercios cuando se use el émbolo/espátula

durante el licuado.

• No uses el émbolo/espátula por más de 30 segundos consecutivos (para evitar

sobrecalentar).

• Si los alimentos no circulan, la licuadora puede tener una burbuja de aire atrapada.

Retira cuidadosamente la cubierta interna mientras te aseguras de que la tapa
principal se mantiene rme en su sitio. Libera la burbuja de aire insertando el
émbolo/espátula a través de la abertura de la cubierta interna.

• Sostén recta hacia abajo el émbolo/espátula. Si esto no ayuda a que los

ingredientes circulen, apunta el émbolo/espátula hacia el lado o la esquina
del envase.

41

CONSEJOS PARA FACILITAR LA LIMPIEZA Y EL CUIDADO

LIMPIEZA

No laves el conjunto del envase ni el conjunto de la base de la licuadora en el lavaplatos.

1. Antes de usar por primera vez y tras cada uso, separa las piezas del envase de la base.

2. Agrega solución de limpieza al envase. Usa agua (a menos de 115°F/46°C) y un

detergente que no haga espuma.

3. Friega y enjuaga el interior del envase, la cubierta interior y la tapa del alimentador

para eliminar los residuos de alimentos.

4. Vacía el envase.

5. Llena 1/4 del envase con solución de lavado fresca y colócalo sobre la base.

6. Vuelve a colocar la tapa en el envase y haz funcionar la licuadora en velocidad

rápida por 2 minutos.

7. Repite el paso 5 usando agua de enjuague limpia.

8. Limpia el envase, la tapa de alimentación y la tapa con un paño suave o esponja.

9. Limpia completamente con un paño húmedo o esponja el exterior de la base

electrodoméstico. La base contiene componentes eléctricos: no sumerjas, ni uses
una lavadora a presión o un lavaplatos para limpiar la base.

10. Limpia con un paño cualquier partícula excedente de alimento o del cable eléctrico.

CONSEJOS DE CUIDADO:

Para cuidar de tu licuadora, por favor lee los consejos como sigue:

1. Revisa periódicamente todas las piezas antes de reensamblar, ya que el uso de

piezas dañadas o no recomendadas puede resultar en lesiones personales graves y
o daños a la licuadora.

2. Cuchillas: Si las cuchillas de procesamiento están atascadas o es difícil hacerlas

girar, NO USES LA LICUADORA. Desconecta la licuadora. Revisa las cuchillas
girándolas cuidadosamente en sentido de las manecillas del reloj, dejando los

bordes alados en el lado contrario. Las cuchillas deben girar libremente.

3. Envase: Si el recipiente Eastman Tritan™ está rajado, NO USES LA LICUADORA, el

continuar usándola puede resultar en la ruptura del recipiente durante el uso.

4. Base de la licuadora: Jamás sumerjas la base del la licuadora en agua. Desenchufa

la unidad. La carcasa puede limpiarse con un paño húmedo.

5. Motor: El motor está permanentemente lubricado y no requiere de lubricación

adicional.

ADAPTADORES

1

2

42

En la mayoría de los modelos, el
cable eléctrico viene equipado con
un enchufe de tres clavijas (con
conexión a tierra) que encaja en
un tomacorriente estándar para tres
clavijas (Figura 1).

Por favor, usa adaptadores aprobaos
a dos clavijas (Figura 2) cuando no esté
disponible una conexión a tierra.
No cortes ni retires del cable de energía
la clavija redondeada de conexión
a tierra.

USOS ADICIONALES

• Se usa para hacer bebidas o cócteles, emulsiones como mayonesa, aderezos,

marinados y alimentos que requieren mezclar hasta que simplemente se combinen,
como mezclas de harina; también para hacer purés o sopas y airear líquidos.

• Se usa para licuar frutas, helados y yogurts y crear smoothies, batidos y merengadas

espesos.

• Usa la función de pulso para alimentos que solo requieren golpes cortos de

potencia, como triturar nueces o hielo.

• Usa la función de pulso con golpes cortos de potencia al licuar bebidas que

contengan cubos de hielo o frutas congeladas.

• Asegúrate de que todos los alimentos estén cortados en cubos (con cuadrados

de aproximadamente una pulgada), cuando corresponda, para lograr resultados
uniformes.

• No coloques más de 2 tazas de ingredientes calientes en la licuadora Omega antes

de comenzar a licuar. Después de haber comenzado el proceso de licuado y las
cuchillas giren, puedes agregar lentamente otra 1½ tazas de ingredientes a través
de la abertura de la tapa, si lo deseas.

• Las mezclas espesas se hacen puré más ecientemente si la licuadora Omega solo

está llena entre ¼ y ½.

• Al usar varios ingredientes, coloca primero los líquidos y después los sólidos en el

envase Eastman Tritan™, a menos que la receta lo especique. Al licuar mezclas

espesas o secas puede ser necesario detener tu licuadora Omega y raspar los lados
del envase con una espátula plástica o de goma, una o dos veces cada vez que se
licúe. No uses utensilios de metal, ya que pueden dañar las cuchillas o la licuadora.

ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS DEL AGITADOR

Ten cuidado al manejar las cuchillas, están aladas. Usa un paño suave para agarrar el

conjunto de cuchillas a través del envase.

La tuerca de retención se retira fácilmente

1

2

usando la herramienta desarmadora (DT) que
se vende por separado. Voltea el envase
de cabeza e inserta la herramienta

desarmadora en los oricios de la tuerca.

Empuja la herramienta en sentido contrario

a las manecillas del reloj para aojar las tuercas
(Paso 1). Una vez aojada, retírala con la mano.

Para liberar la cuchilla, y el otro extremo de
la DT mientras sujetas las pinzas de respaldo
de engranajes y las giras en sentido contrario
a las manecillas del reloj (Paso 2).

43

PANEL DE CONTROL

START

START

STOP

START

STOP

INFINITY

5

s

3

TIME

START

STOP

INFINITY

PULSE

SPEED

3

0

1

5

s

2

5

s

3

5

s

4

5

s

1

m

2

m

3

m

4

m

5

m

6

m

TIME

START

STOP

INFINITY

PULSE

MODELOS: OM7560

64 oz – Botón START/STOP (Arrancar/Detener)

Control variable e innito, función de pulso

Temporizador en 15 segundos a 6 minutos

2

m

m

1

s

5

4

s

5

3

s

5

2

s

5

1

3

m

6

0

(TEMPORIZADOR)

m

TIME

4

m

5

m

START

(ENCENDIDO)

INFINITY PULSE

STOP

(APAGADO)

(PULSO)(INFINITO)

5

4

3

2

1

SPEED

(VELOCIDAD)

6

7

8

9

1

0

M

A

X

44

INFINITY

El control innito hace oscilar el motor hacia arriba y hacia abajo,

ajustando la velocidad de manera que los ingredientes se
mantengan en movimiento.

PULSE

La función de pulso usa velocidad para alimentos que solo requieren
golpes cortos de potencia, como triturar nueces o hielo.

START

s

5

2

4

El control START (Arrancar) se usa cuando estás listo para comenzar
a licuar.

STOP

El interruptor STOP (Detener) se usa cuando has terminado de licuar.

2

m

m

1

3

s

m

5

4

4

m

El control TIMER (Temporizador) establece el tiempo por el que

5

m

6

deseas licuar.

s

m

5

1

0

6

7

5

8

9

El control SPEED (Velocidad) establece tu velocidad deseada para

1

0

M

2

A

X

licuar, desde 1, la menor; hasta 10, la mayor.

1

MANTENIMIENTO

Inspecciona la licuadora y sus piezas variadas y reemplaza como sigue:

DIARIAMENTE

1. Desconecta la licuadora y retira el envase de la base.

2. Inspecciona las cuchillas del recipiente para conrmar si están desgastadas,

golpeadas, rotas o ojas. Reemplázalas si es necesario.

SEMANALMENTE

1. Desconecta la licuadora.

2. Inspecciona el aislamiento del cable eléctrico y el enchufe para conrmar que no

hayan grietas.

TRIMESTRALMENTE

1. Repasa las condiciones del conjunto del envase al menos cada 90 días.

2. Reemplázalo si es necesario.

PIEZAS DE REPUESTO

Para obtener piezas de repuesto, llama a Servicio al Cliente: 1-800-633-3401

45

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

EL ENVASE EASTMAN TRITAN™ EMITE RUIDOS FUERTES

PROBLEMA: Las cuchillas del envase no giran.
SOLUCIÓN: Socket de transmisión roto o desgastado. Remplaza el socket de transmisión.

PROBLEMA: Vibración incrementada.
SOLUCIÓN: Revisa el conjunto de cuchillas para conrmar que no haya componentes

dañados y remplázalos.

PROBLEMA: Filtraciones de la parte inferior del envase.
SOLUCIÓN: Aprieta la tuerca de retención en la parte inferior del envase.

LA MÁQUINA ARRANCA Y SE APAGA

PROBLEMA: Motor
SOLUCIÓN: Presiona el botón de reinicio.

Problema: Botón de reinicio.
SOLUCIÓN: Llama a Servicio al Cliente: 1-800-633-3401

PROBLEMA: Falla de energía.
SOLUCIÓN: Revisa para asegurarte de que la máquina tenga energía.

PROBLEMA: Daños al cable de la fuente de energía.
SOLUCIÓN: Revisa el cable de la fuente de energía y la conexión al tomacorrientes.

PROBLEMAS POSIBLES Y SOLUCIONES FÁCILES

PROBLEMA POSIBLE: El motor no arranca o las cuchillas no rotan.
SOLUCIÓN FÁCIL:

• Revisa que el envase y la tapa estén bloqueados de manera segura en su sitio.

• Revisa que el conjunto de las cuchillas esté asegurado correctamente a la base del
envase.

• Revisa que el interruptor de ‘START’ y la función seleccionada o la conguración de
velocidad estén en on (encendido).

• Revisa que el enchufe esté insertado de manera segura en el tomacorriente.

PROBLEMA POSIBLE: los alimentos fueron triturados de manera irregular
SOLUCIÓN FÁCIL: Puede ser que se esté licuando demasiados alimentos de una

sola vez o que los pedazos sean muy grandes. Intenta cortar
los alimentos en piezas más pequeñas de tamaños similares y
procesar una cantidad menor cada vez. Para obtener mejores
resultados, los alimentos deben cortarse en piezas no mayores a
¾ de pulgada.

PROBLEMA POSIBLE: Los alimentos fueron triturados demasiado nos o está aguado.
SOLUCIÓN FÁCIL: Los alimentos se procesaron demasiado. Intenta usar la función

Pulse (Pulso) o procesar por un tiempo más corto.

PROBLEMA POSIBLE: Los alimentos se pegan a las cuchillas o al envase.
SOLUCIÓN FÁCIL: La mezcla puede estar demasiado espesa. Intenta agregar más

líquido a la mezcla y/o usa otra función.

46

CONTÁCTANOS:

Servicio al cliente: 1-800-633-3401

Por Internet: www.OmegaJuicers.com/contact-omega-juicers

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

Nombre del modelo Serie OM7560

Voltaje nominal 120 V

Clasicación de frecuencia 50-60 Hz

Amps 11.7A

Motor 3 HP máximos

Peso 11.5 lb. (5.2 kg)

Dimensiones del producto 8.50" de ancho (216 mm)

8.43" de profundidad (214 mm)

19.29" (490 mm) de alto

También disponible modelo internacional 220 V / 50-60 Hz

OM7562

47

RECETAS

Daiquirí de Fresa

Lo que necesitarás:

5 a 10 fresas (al gusto)

2 oz de ron claro

1/2 oz de triple seco

1 oz de zumo de lima

1/2 cucharadita de azúcar

Cómo preparar:

1

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora
Omega a velocidad 9, colocando el
temporizador en 2 minutos.

2

Vierte en un vaso helado. Sírvelo.

1 taza de hielo

PREP 5 minutos

LICUE 2 minutos

ENFRÍE 2

minutos

Helado de Frutas

Lo que necesitarás:

Cómo preparar:

48

2 tazas de frutas congeladas

(bananas, fresas,

arándanos azules, etc.)

1/2 taza de azúcar

1 taza de crema espesa

PREP 5 minutos

LICUE 5 minutos

ENFRÍE 30

minutos

1

Comienza por agregar la fruta a la
licuadora. Agrega el azúcar y 1/4 de taza
de crema. Mezcla todos los ingredientes a
velocidad 7, colocando el temporizador en
de 4 a 5 minutos.

2

Al licuar, agrega lentamente más crema a
través de la cubierta extraíble de la tapa.
Agrega más crema si la mezcla no tiene la
consistencia que deseas.

3

Congela la mezcla por al menos 30 minutos.

SUGERENCIA: Para helado de banana, usa unas
que estén tan maduras que estén a punto de
dañarse, rebánalas, congélalas ¡y úsalas para
helado de banana!

RECETAS

Helado de Coco-nilla

Lo que necesitarás:

2 tazas de leche de coco

(enlatada o fresca)

Cómo preparar:

1

Mezcla todos los ingredientes a velocidad 7,
colocando el temporizador de 4 a 6 minutos.

2 cucharadas de sirope de arce,

Congela la mezcla por al menos 2 horas,

miel o agave

2 cucharaditas de extracto de vainilla

2

revolviendo cada 20 a 30 minutos.

Frutas (opcional)

¡Receta sin lácteos!

PREP 3 minutos

LICUE 6 minutos

CONGELE

2

horas

Salsa de manzana con canela

Lo que necesitarás:

Cómo preparar:

6 manzanas, sin núcleo, peladas,

cortadas en cuartos

2 cucharadas de zumo de limón

2 cucharaditas de canela

PREP 5 minutos

LICUE 3 minutos

1

Licúa todos los ingredientes en la licuadora
Omega hasta que alcance la consistencia
deseada.

2

Omega recomienda colocar la licuadora en
velocidad 7 por 3 minutos.

49

RECETAS

Sopa de especias
de calabaza

Lo que necesitarás:

4 cucharadas de aceite de oliva

2 cebollas amarillas medianas,

6 tazas calabaza rostizada rebanada

1/2 taza de crema espesa (35%)

1/4 de cucharadita de pimienta roja al

2 cucharaditas de polvo de curry

1/2 cucharadita de cilantro molido

azúcar morena (si se desea para endulzar)

PREP 20 minutos

(cortadas en cuartos)

2 cucharaditas de ajo

5 tazas de caldo de pollo

LICUE 8-10 minutos

2 tazas de leche

sal (si se desea)

COCINE

15

minutos

gusto

Cómo preparar:

Agrega cebollas, ajo y sal a la licuadora Omega.

1

Coloca la licuadora en velocidad 6 y el
temporizador de 2 a 3 minutos hasta que quede

molido no. Transere a la estufa y cuece en llama

baja hasta que las cebollas queden suaves.

2

Mientras tanto, combina la calabaza y el caldo
de pollo. Vierte en una olla con aceite, cebolla,
ajo y sal. Espera a que empiece a hervir. Deja a
fuego lento por 10 minutos.

3

Vierte la mezcla en la licuadora mientras aún
está tibia. Colocar la licuadora en velocidad 7
por 5 minutos. Agrega los ingredientes restantes
a través de la cubierta extraíble de la tapa. La
textura de la mezcla debe acercarse a la de un puré.

4

Vierte la mezcla en una olla sobre la estufa.
Calienta y deja 5 minutos para que se combinen
los sabores. Se sirve caliente o frío.

Mousse de Chocolate

Lo que necesitarás:

1/2 de taza de leche

1 taza de crema espesa

2 cucharaditas de mantequilla

1/2 cucharadita de café

6 oz de chispas de chocolate

2 cucharadas de ron,

coñac o brandy

1 cucharadita de azúcar

PREP 10 minutos

50

LICUE 5 minutos

instantáneo

2 huevos

pulverizada

Cómo preparar:

1

Mezcla 1/2 de taza de leche y 1/2 taza
de crema sobre la estufa hasta llegar a
punto de ebullición. No dejes que se queme.

Agrega a la licuadora Omega mantequilla,

2

huevos, café, chispas de chocolate y licor.
Licúa hasta que quede cremoso. Al licuar,
agrega lentamente leche caliente y crema.

3

Licúa hasta que quede suave, colocando el
temporizador en 1 o 2 minutos y la velocidad
en 4. Vierte sobre una bandeja. Enfría por al
menos una hora.

Bate la crema restante y el azúcar

4

pulverizada en una mezcla suave y enfría.
Sirve arriba.

RECETAS

Salsa de Chili

Lo que necesitarás:

1 lata de 14.5 oz de tomates enteros

PREP 2 minutos

4 cucharadas de jalapeños

(en cubos, no encurtidos)

2 chiles

1/4 taza de cebollas amarillas

(en cuadritos)

1/2 a 3/4 cucharaditas de ajo

1/2 cucharadita de comino

1/4 cucharadita de azúcar

LICUE 4 minutos

ENFRÍE 60

minutos

Cómo preparar:

En la licuadora Omega, coloca los jalapeños,

1

los chiles y las cebollas. Recuerda que el
picante de los hiles proviene de las semillas, las
venas en las que éstas se aferran y las partes
más cercanas a estas últimas. Para platos
más suaves deben retirarse y desecharse las
semillas y las venas.

2

Licúa por algunos segundos en velocidad 6.
Agrega ambas latas de tomates, sal, azúcar
y comino.

3

Mezcla todos los ingredientes a velocidad 4 o
5, colocando el temporizador de 1 a 2 minutos.
No hagas puré.

4

Coloca en un envase cubierto y enfría por
1 hora antes de servir.

Panqueques de trigo
con miel

Lo que necesitarás:

Cómo preparar:

1-1/3 tazas de suero de leche

(bajo en grasa)

2 huevos

2 cucharadas de miel

1-1/2 tazas de mezcla para

hornear de suero de leche

1/2 taza de harina de trigo entero

1/4 de taza de germen de trigo

con miel crujiente

1 cucharadita de levadura

mantequilla y sirope para servir

PREP 3 minutos

LICUE 6 minutos

COCINE

4

minutos

1

Coloca el suero de leche, los huevos y
la miel en la licuadora Omega. Coloca
la velocidad en 6 y el temporizador en
6 minutos. Luego comienza a agregar
los ingredientes restantes a la licuadora
Omega en el orden dado, a través de la
cubierta extraíble de la tapa del envase.

2

Una vez que la mezcla alcance la
consistencia deseada, apaga la licuadora.

3

Para cada panqueque, vierte alrededor
de 1/4 de taza de la mezcla de harina en
una sartén.

51

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