OBH Nordica 6658, frutti piano black 6658 Instruction Manual

2 speed

settings //

0.8 litres //

Ice crush // Pulse // Easy to clean //

frutti piano black //

blender//

Kitchen

Type 6658

Brugsanvisning - dansk ......................................side 3 - 9

Bruksanvisning - svenska ...................................sida 10 - 16

Bruksanvisning - norsk .......................................side 17 - 23

Käyttöohjeet - suomi ...........................................sivu 24 - 30

Instruction manual - english ................................page 31 - 37

3

OBH Nordica Blender

Før brug

Før blenderen tages i brug første gang, bør brugsanvisningen læses grundigt igennem og
derefter gemmes til senere brug.

Vask beholder, låg og prop i varmt vand tilsat opvaskemiddel før brug. Kniven i bunden af
beholderen er meget skarp og skal omgås med største forsigtighed. Knivdelen kan skilles fra
glaskanden og vaskes separat. Drej forsigtigt glaskanden fra samleringen og løft forsigtigt
knivdelen op og fjern gummipakningen. Herefter kan kniv, samlering og pakning vaskes
forsigtigt.

Sådan bruges blenderen

Blenderen kan anvendes til at blende, hakke, purere og mixe f.eks. milkshakes, babymos,
supper og saucer. Desuden kan den anvendes til at knuse is til f.eks. drinks.

Blenderen samles ved først at lægge gummiringen ned over knivdelen (fig. 1) og derefter
placere knivdelen med gummiringen inde i samleringen (fig. 2). Glaskanden placeres
henover knivdelen og samlering og drejes med uret, til kanden sidder godt fast (fig. 3). Check
at kanden sidder helt fast, blenderen er herefter klar til brug.

Blenderens motor driver knivsbladene i høj hastighed for at garantere en grundig blendning.
Derfor er det vigtigt, at blenderen altid står på et plant og tørt underlag, inden den igangsættes.
Kontroller også, at beholderen er korrekt placeret på motordelen, idet blenderen ellers ikke
kan starte.

Blenderen må maksimalt køre kontinuerligt i 60 sekunder, hvorefter en pause på 5
minutter er påkrævet.

4

For at undgå at kanden overfyldes, bør mængden begrænses til højst 0,8 liter. Anvend
måleskalaen på beholderen som et fingerpeg. Placér låg og prop på kanden, inden blenderen
igangsættes.Kontroller, at blenderen er sat i position ”0” og sæt derefter stikket i kontakten.
Drej kontakten til den ønskede position i nogle få sekunder. Drej derefter kontakten tilbage til
”0” og kontroller konsistensen af det blendede. Det går meget hurtigt, så blend ikke for længe.
Kontrollampen lyser, når apparatet kører.

Anvend positionen ”Pulse” (moment) for korte tidsintervaller. Kontakten skal holdes fast på
positionen for, at blenderen kan fungere. Så snart kontakten slippes, standser blenderen.
Brug ”Pulse” for at undgå for lang blendertid.

Forholdsregler ved varm væske

Glaskanden kan modstå varme ingredienser, såsom varme væsker eller supper. Når varme
væsker hældes i en lukket beholder (f.eks. en blenderkande med låg), dannes der automa­tisk et højt tryk. Der er derfor risiko for, at låget skubbes af under brug og at den varme væske
sprøjter ud. For at undgå denne situation gøres følgende:

1. Temperaturen på den væske, som anvendes i blenderen, må ikke overstige 50°C.

2. Fyld kanden maksimalt halvt op med de ønskede ingredienser (som f.eks. grøntsager,
rodfrugter m.m.).

3. Start blenderen på niveau 1 eller 2 (ikke Pulse niveau) og hæld derefter langsomt
væsken (varm bouillon, fløde eller lignende) gennem hullet i det sorte låg. Sluk ikke for
blenderen, mens dette gøres. Hvis blenderen slukkes med varm væske i kanden og
derefter startes igen, vil der på grund af motorens høje omdrejningstal dannes et tryk fra
bunden, som kan resultere i, at låget trykkes af.

Hvis blenderen alligevel har været slukket under ovenstående proces med varm væske i
kanden og den startes igen, så hold et tryk med hånden ovenpå låget med et håndklæde,
en grydelap eller lignende – og vær opmærksom på eventuelt sprøjt af varm væske. Varm
væske alene må ikke blendes, da trykket indeni kanden vil være for højt.

VIGTIGT! Hvis man skal blende dybfrosne ingredienser (f.eks. frugt, bær, grøntsager), skal
dette gøres omgående efter at ingredienserne er fyldt i glaskanden, da disse ellers fryser
sammen til en fast klump, hvilket risikerer at blokere kniven under brug. Hæld yderligere
en smule vand i beholderen, inden apparatet startes.

Såfremt man har behov for at tilsætte yderligere ingredienser under brug, kan det godt
lade sig gøre, blot skal blenderen afbrydes, inden proppen eller hele låget tages af. Sørg
for, at maden, som skal blendes, ikke er for tyktflydende eller for tør og tung for motoren
at bearbejde. Fyld evt. lidt væske gennem hullet i låget, hvis det virker tungt eller afbryd
blenderen og skrab blandingen ned mod knivsbladet med en gummispartel.

SØRG FOR AT LÅGET OG PÅFYLDNINGSLÅGET ALTID SKAL VÆRE SAT PÅ,
FØR BLENDEREN STARTES!

Såfremt blenderen skal anvendes til at knuse is, skal der ikke knuses for store portioner ad
gangen, det anbefales at starte med max. 5-8 isklumper. Hæld yderligere en smule vand i
beholderen, inden apparatet startes. Anvend ”Pulse” indstillingen, indtil det ønskede resultat
opnås.

5

VIGTIGT! Rengøring af kanden efter blendning af frosne bær eller isterninger skal foretages
med lunkent vand, idet blendningen har nedkølet glaskanden og fordi for varmt vand kan
skabe spændinger i glasset, som dermed kan gå itu.

Rengøring og vedligeholdelse

Beholderen, låget og proppen vaskes i varmt vand tilsat opvaskemiddel. Tør alle delene
grundigt inden blenderen stilles væk. Delene må ikke vaskes i opvaskemaskine. Anvend ikke
skurepulver eller andre skrappe rengøringsmidler, der kan ridse eller mattere overfladen.
Evt. størknede rester fjernes efter en kort iblødsætning med et mildt rengøringsmiddel og en
blød børste. Anvend en fugtig klud til rengøring af motordelen. Lad motordelen tørre grundigt
inden blenderen atter anvendes eller sættes bort.

VIGTIGT: MOTORDELEN MÅ ALDRIG NEDSÆNKES I NOGEN FORM FOR VÆSKE!!

Sikkerhed og el-apparater:

1. Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug, og gem den til senere brug.

2. Tilslut kun apparatet til 230 volt vekselstrøm, og brug kun apparatet til det formål, det er
beregnet til.

3. Tag altid stikket ud af stikkontakten ved forstyrrelser i brugen og efter brug, når der
sættes dele på eller tages dele af apparatet samt før rengøring og vedligeholdelse.

4. Apparatet må ikke neddyppes i vand eller andre væsker.

5. Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer (heriblandt børn) med
begrænsede fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller manglende erfaring med eller
kendskab til apparatet, medmindre disse er under opsyn eller får instruktion i brugen af
apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.

6. Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet. Børn er ikke altid
i stand til at opfatte og vurdere mulige risici. Lær børn en ansvarsbevidst omgang med
el-apparater.

7. Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra bordkanten.

8. Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af kogeplader, åben ild eller lignende.

9. Apparatet bør kun anvendes under opsyn.

10. Apparatet skal håndteres med omhu, da kniven er meget skarp! Rør ikke kniven

mens den er i brug. Sørg for at hverken fingre eller redskaber kommer i kontakt
med kniven!

11. Efterse altid apparat, ledning og stik for beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver
beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten eller hans serviceværksted eller af en
tilsvarende uddannet person, for at undgå, at der opstår fare.

12. El-installationen skal overholde gældende version af Stærkstrømsbekendtgørelsen med
hensyn til ekstrabeskyttelse med fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæ-brydestrøm
max. 30 mA). Kontakt en autoriseret el-installatør herom.

13. Apparatet er kun til husholdningsbrug.

14. Benyttes apparatet til andet formål end det egentlige, eller betjenes det ikke i henhold
til brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde ansvar for eventuelle følger.
Eventuelle skader på produktet eller andet som følge heraf er derfor ikke dækket af
reklamationsretten.

6

Bortskaffelse af apparatet

Lovgivningen kræver, at elektriske og elektroniske apparater indsamles, og dele af
apparaterne genbruges. Elektriske og elektroniske apparater mærket med symbolet
for affaldshåndtering skal afleveres på en kommunal genbrugsplads.

Reklamation

Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet kassebon/købskvitte­ring med købsdato skal vedlægges i tilfælde af reklamation. Ved reklamation skal apparatet
indleveres, hvor det er købt.

OBH Nordica Denmark A/S

Ole Lippmanns Vej 1
2630 Taastrup
Tlf.: 43 350 350
www.obhnordica.dk

Tekniske data

OBH Nordica 6658
230 volt vekselstrøm
300 watt

Ret til løbende ændringer og forbedringer forbeholdes.

7

Tips og opskrifter

Nødder

Fyld ca. 250 ml nødder i glaskanden. Blend i 10 sek. på laveste hastighed. Fjern glaskanden
fra basen og ryst den for at fordele de resterende stykker. Monter glaskanden på motorhuset
igen som beskrevet tidligere og blend atter på laveste hastighed i et par sekunder.

Chokolade

Del chokoladen i stykker på ca. 50 – 75 g og fyld dem i glaskanden. Blend chokoladen på
laveste hastighed i ca. 10 sekunder.

Sauce

Er saucen ujævn kan den blendes. Fjern påfyldningslåget og hæld forsigtigt saucen ned gen­nem hullet i låget, mens der blendes på laveste hastighed. Læs i øvrigt instruktionerne under
”Miksning med varm væske”. Blend i 5 sek. eller til saucen er jævn.

Grøntsager

Kål, gulerødder, løg, peberfrugt, kartofler etc. kan hakkes i blenderen. Fyld ca. 500 ml grønt­sager i mindre stykker i glaskanden. Dæk med vand. Blend ved laveste hastighed indtil den
ønskede konsistens er opnået. For at dræne grøntsagerne kan disse sies i et dørslag.

Humus

550 g kogte kikærter
½ kop citronsaft
1 tsk. sesamolie
3 fed hvidløg
1 tsk. salt
Vand

Fyld kikærterne, citronsaft, sesamolie, hvidløg og salt i blenderen. Blend ved højeste hastighed,
hvis konsistensen er for tyk og tilsæt 1 spsk. vand ad gangen.

Rød peber og hvidløgsdip

4 store fed hvidløg
¼ kop (60 ml) friske basilikum blade (pakket)
2 spsk. (30 ml) sojasauce
2 tsk. (10 ml) stærk chilisauce
1 kop (250 ml) grillede røde peberfrugter*
225 g friskost

Fyld hvidløg og basilikum i blenderen. Blend for 5-10 sekunder eller indtil ingredienserne
er groft hakkede. Tilsæt de resterende ingredienser. Blend på højeste hastighed, indtil
konsistensen er ensartet. Server som dip med kiks eller friske grøntsager. Tildæk dippen, hvis
den skal opbevares i køleskabet.

 Grillet røde peberfrugter kan købes i flere butikker, men ellers er det muligt at lave sine

egne: placer 4 peberfrugter, halveret og udkernet på en bageplade med skæresiden nedad.
Indstil ovnen på gril eller høj varme. Hold øje med peberfrugterne, når skinnet er sort,
fjern dem fra ovnen og lad dem hvile i 15 minutter. Fjern det sorte skin på peberfrugterne,
derefter er de klar til brug.

8

Variation: Alternativt kan der vælges imellem flere forskellige farver – rød, orange, gul og
grøn

Tip: En let måde at fjerne skrællen fra et hvidløgsfed er ved at placere feddet under den flade
side af en stor køkkenkniv. Slå let kniven på kniven med håndfladen for at flække hvidløgs­feddet. Derefter er det let at fjerne skrællen.

Pesto Tomat Sauce

25 g parmesanost
2 fed hvidløg
1 spsk. pinjekerne eller valnødder
2 små blommetomater i kvarte
250 ml frisk persille eller basilikum blade
2 spsk. oliven olie

Fyld ost, hvidløg, nødder og tomater i blenderen. Blend indtil ingredienserne er groft hakkede.
Fjern påfyldningslåget og start blenderen på lav. Tilsæt persille eller basilikum og til sidst olie.
Blend indtil konsistensen er ensartet. Opskriften er velegnet som sauce til pasta.

Middelhavs Pasta Sauce

1 dåse hakkede eller flåede tomater (med saft)
170 g grillede artiskokhjerter (drænede)
3 fed hvidløg
1/4 tsk. kanel
1 lille løg i kvarte
1 tsk. oregano
1 tsk. basilikum

Fyld tomaterne i blenderen og blend på laveste hastighed, indtil konsistensen er ensartet.
Tilføj resterende ingredienser og blend indtil de er groft hakkede. Saucen kan efterfølgende
varmes, hvis det ønskes. Opskriften er velegnet til pasta.

Variation: Hvis friske urter er tilgængelige, kan der alternativt anvendes 1 spsk. frisk hakket
oregano eller basilikum i stedet for tørrede urter.

Tip: Lav en ekstra portion og nedfrys den for senere brug. Opbevar saucen i beholdere eller
plastik poser beregnet til anvendelse i frysere. Saucen kan fryses op til 4 måneder.

Easy Salsa

2 dåser flåede tomater (med saft)
½ løg i kvarte
½ tsk. hakket hvidløg
1 spsk. limesaft
1 tsk. salt
½ tsk. kommen
115 g grønne jalapeños
2 spsk. hakket frisk koriander
Hot chili sauce (valgfrit)

Fyld tomaterne, løg, hvidløg, lime saft, salt, kommen, jalapeños, koriander og evt. chili sauce
i blenderen. Blend på laveste hastighed, indtil den ønskede konsistens er opnået.

9

Hindbær smoothie

50 g frosne hindbær
2 dl appelsinjuice
2 tsk. ahornsirup
8 knuste isterninger

Pære smoothie

1 l pærejuice
2 dl vand
3 stænger hel kanel
2 fl. Citronvand

Hindbær-orange smoothie

300 g frosne hindbær
Saft af 2 appelsiner
5 dl letmælk
3 spsk. Flormelis

Tropisk frugt smoothie

½ honning- eller galiamelon
4 dl ananasjuice
1/3 banan
1 lime
10 isterninger

Papaya smoothie

2 papayaer
Saft af en lime
1½ dl æblejuice

Mango smoothie

2 mangoer
1 dl A 38
1 dl appelsin- eller ananasjuice

Jordbær-citrus smoothie

1 dl grapefrugtjuice
50 g frosne jordbær
1 flaske kold ginger ale

Citron smoothie

1 citron
1/2 l vand
3 spsk. sukker
6 isterninger

10

OBH Nordica blender

Innan användning

Innan blendern tas i bruk bör bruksanvisningen läsas igenom grundligt och därefter sparas
för framtida användning.

Diska behållare, lock och knopp i vatten och diskmedel. Kniven i botten av behållaren
är mycket vass och ska hanteras med största försiktighet. Knivinsatsen kan tas isär och
diskas separat, vrid loss låsringen från glasbehållaren och lyft försiktigt ur knivinsatsen och
gummipackningen. Därefter kan kniven, låsringen och packningen diskas varsamt.

Användning

Blendern kan användas till att blanda, hacka, puréa och mixa t ex milkshakes, barnmat,
soppor och såser. Dessutom kan du krossa is till drinkar t ex.

Blendern monteras ihop genom att först placera gummipackningen på knivinsatsen
(fig 1) och därefter placera knivdelen med packningen inuti låsringen (fig 2). Glasbehållaren
placeras ovanpå knivinsatsen i låsringen (fig 3). Vrid behållaren medsols tills det tar stopp.
Känn efter så att den sitter fast ordentligt. Sätt därefter glasbehållaren på motordelen, nu är
blendern klar att använda.

Blenderns motor driver knivbladet i hög hastighet för att garantera en grundlig mixning.
Därför är det viktigt att blendern alltid står på ett plant och torrt underlag innan den startas.
Kontrollera också att behållaren är korrekt placerad på motordelen, annars går inte blendern
att starta.

Blendern får maximalt köras i 60 sekunder kontinuerligt, därefter måste en paus på
5 minuter göra!

11

För att undgå att behållaren överfylls bör mängden begränsas till högst 0,8 liter. Använd
nivåmätaren på behållaren för att se hur mycket du tillsatt. Placera lock och knopp på
behållaren innan blendern startas. Kontrollera att blendern står i position ”0” och sätt därefter
i kontakten i ett vägguttag. Vrid knappen till önskat läge i några sekunder. Vrid därefter
knappen tillbaks till ”0” och kontrollera konsistensen. Det går mycket snabbt så mixa inte för
länge. Signallampan lyser när apparaten är igång.

Använd pulsläget (P) vid korta mixningar. Knappen måste hållas kvar i pulsläget för att
blendern ska fungera. Så snart knappen släpps stängs blendern av. Använd pulsläget för att
undvika för lång mixning.

Mixning av varm vätska

Glaskannan tål varma ingredienser och varma vätskor/soppor. När varm vätska tillsätts
i stängd behållare (t ex blenderkanna med lock) bildas automatiskt ett högt tryck. Det är
därför risk att locket flyger av under användning och att varm vätska sprutar ut. För att
undvika detta, gör enligt följande:

1. Temperaturen på vätskan som ska tillsättas får inte överstiga 50°C.

2. Fyll max halva kannan med de ingredienser som önskas (såsom ex vis grönsaker, rot­frukter mm).

3. Starta blendern (ej pulsläget) och häll därefter långsamt i vätskan (varm buljong,
grädde eller liknande) genom hålet i locket. Stäng inte av blendern medan detta görs.
Om blendern stängs av med varm vätska inuti och därefter startas igen, så uppstår
på grund av motorns höga varvtal, ett tryck från botten som gör att locket kan flyga av.

Om blendern trots allt stängts av under ovanstående process med varm vätska och skall
startas igen, håll ett tryck med handen ovanpå locket – med handduk/grytlapp eller liknande
– och se upp för eventuellt stänk av varm vätska. Enbart varm vätska skall ej mixas då trycket
i kannan blir för stort.

VIKTIGT! Om djupfrysta ingredienser (t ex frukt, bär, grönsaker) ska mixas måste det
göras omgående då ingredienserna placerats i glaskannan, innan de hinner frysa
samman till en klump som riskerar att blockera kniven.

Om man vill tillsätta ytterligare ingredienser eller vätska under användning kan man göra
det, förutsatt att mixningen avbryts innan påfyllningslocket eller hela locket tas av. Se till att
ingredienserna som ska tillsättas inte är tjockflytande eller för tunga för motorn att bearbeta.
Fyll eventuellt på lite vätska genom locket om det går tungt, eller avbryt mixningen och
skrapa ner blandningen mot kniven med en gummiskrapa.

SE TILL ATT BÅDE LOCK OCH PÅFYLLNINGSLOCK SITTER PÅ INNAN BLENDERN
STARTAS IGEN!

Om du ska krossa is bör du inte lägga i för mycket is, börja med max 5-8 isbitar. Häll även i en
skvätt vatten i kannan innan du startar apparaten. Använd pulsläget tills du fått önskat resultat.

12

VIKTIGT! Rengöring av kannan efter mixning av frusna bär eller istärningar ska ske med
ljummet vatten eftersom kannan är nedkyld och alltför varmt vatten kan skapa spänningar
i glaset som därmed kan spricka.

Rengöring och underhåll

Diska kannan, lock och knopp i varmt vatten med diskmedel efter varje användning. Torka
alla delarna noggrant innan de ställs undan. Delarna får inte diskas i diskmaskin. Använd
inte kemiska rengöringsmedel eller andra medel med repande effekt. Ta bort envisa fläckar
genom att blötlägga och gnida med en mjuk trasa och milt rengöringsmedel. Använd en lätt
fuktad trasa vid rengöring av motorenheten. Låt torka grundligt innan den återanvänds eller
ställs undan.

VIKTIGT: MOTORDELEN FÅR ALDRIG NEDSÄNKAS I NÅGON FORM AV VÄTSKA!

Säkerhetsanvisningar

1. Läs igenom bruksanvisningen noga innan användning och spar den för framtida bruk.

2. Anslut endast apparaten till 230 volt växelström och använd endast apparaten till det
den är avsedd för.

3. Dra alltid ur kontakten vid uppehåll i användandet, när det sätts på eller tas av delar från
apparaten samt innan rengöring och underhåll.

4. Apparaten får inte nedsänkas i vatten eller andra vätskor.

5. Produkten är inte ämnad att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt känsel,
fysisk eller mental förmåga eller som har brist på kunskap/erfarenhet av apparaten, om
inte användning sker under uppsyn eller efter instruktion av apparaten av en person som
är ansvarig för deras säkerhet.

6. Barn bör vara under uppsikt för att försäkra att de inte leker med apparaten. Barn är inte
alltid kapabla att förstå och värdera potentiella risker. Lär barn ansvarsfull hantering av
elektriska apparater.

7. Se till att sladden inte hänger fritt ned från bänkytan.

8. Sätt aldrig apparaten på eller i närheten av kokplattor, öppen eld eller liknande.

9. Apparaten bör endast användas under uppsyn.

10. Handskas försiktigt med apparaten, då kniven är mycket skarp! Rör inte kniven

under användning. Se till att varken fingrar eller redskap kommer i kontakt med
kniven! Dra alltid ur kontakten innan rengöring.

11. Kontrollera alltid apparat, sladd och kontakt innan användning. Om sladden skadats
måste den bytas av tillverkaren, legitimerad serviceverkstad eller en behörig person för
att undvika fara.

12. Extra skydd rekommenderas genom installation av jordfelsbrytare med en märkström av
30 mA. Kontakta en auktoriserad elektriker.

13. Apparaten är endast för privat bruk.

14. Om produkten används till annat än den är till för, eller används utan att respektera
bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret för eventuella följder. Eventuella skador
på produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.