OBH Nordica first kitchen 6795 Instruction Manual

ﬁrst kitchen //

food processor //

700 watt //

3.5 L bowl //

2.0 L capacity liquids //

1.8 L

blender jar //

XL feeding tube for large vegetables //

Storage for

5 attachments //

Type 6795

Brugsanvisning – dansk .................. side 3 – 10

Bruksanvisning – svenska ................ sida 11 – 17

Bruksanvisning – norsk .................... side 18 – 25

Käyttöohjeet – suomi .........................sivu 26 – 34

Instruction manual – english ............ page 35 – 42

OBH Nordica Foodprocessor

Før brug

Før foodprocessoren tages i brug første gang, bør brugsanvisningen læses grundigt igennem og derefter gemmes til senere brug.

Vask alle løse dele i varmt vand tilsat opvaskemiddel før brug.

Bemærk: Knivene er meget skarpe og skal omgås med allerstørste forsigtighed.

Apparatets dele

1. Hastighedsvælger

2. Motordel

3. Skål

4. Tilbehørsholder

5. Pladeholder

6. Låg

7. Sikkerhedslås

8. Beskyttelseslåg

9. Stor nedstopper

10. Lille nedstopper

11. Opbevaringsskuffe til opbevaring af tilbehørsdele

12. Ælte- og miksekniv (plastik)

13. Kniv (stål)

14. Riveplade – grov

15. Riveplade - n

16. Pommes frites plade

17. Snitteplade – grov

18. Snitteplade – n

19. Spatel

20. Blenderkande 1,8 L

21. Låg til blenderkande

8 7

Sådan bruges foodprocessoren

Foodprocessoren kan anvendes til at blende, hakke, rive, snitte og mikse fødevarer.

Foodprocessorens motor driver knivsbladene i høj hastighed for at garantere et grundigt og ensartet resultat. Derfor er det vigtigt, at maskinen altid står på et plant og tørt underlag, når den er i brug.

Kontroller også, at skålen med låg er korrekt monteret på motordelen, idet foodprocessoren ellers ikke kan starte. Skålen monteres korrekt ved at sætte skålen på motordelen og dreje skålens håndtag med uret. Der høres et klik, når skålen er korrekt monteret. Herefter placeres tilbehørsholderen på drivakslen i midten af skålen. Den ønskede tilbehørsdel monteres (se afsnittet ”Montering af tilbehørsdele). Placer låget på skålen. Plastiktappen på lågets yderside skal placeres til højre for skålens håndtag. Drej låget med uret. Låget er korrekt monteret, når der høres et klik. Vær opmærksom på, at apparatet ikke kan starte, før både skål og låg er korrekt monteret.

Sørg altid for, at der er ingredienser i skålen, inden foodprocessoren startes.

Skålens maksimum kapacitet er 3,5 liter, men for at undgå at skålen overfyldes, bør mængden begrænses til højst 2,0 liter. Ved tilberedning af visse fødevarer vil kapaciteten være mindre. For detaljer om maksimum kvantiteter, se skemaet i afsnittet ”Kvantiteter og

retningsgivende forarbejdningstider”. Anvend måleskalaen på skålen som et ngerpeg.

Når skålen med låg er korrekt monteret, er foodprocessoren klar til brug. Kontroller, at hastighedsvælgeren er sat i position ”0” og sæt derefter stikket i stikkontakten. Drej hastighedsvælgeren til den ønskede hastighed i nogle få sekunder. Drej den derefter tilbage til ”0” og kontroller om resultatet er som ønsket. Det går meget hurtigt, så arbejd ikke for længe ad gangen. Låget tages af ved at tage fat i påfyldningstragten og dreje mod uret, hvorefter låget kan fjernes.

Anvend funktionen ”Pulse” (moment) for korte tidsintervaller. Kontakten skal holdes fast på positionen, for at foodprocessoren kan fungere. Så snart den slippes, standser foodprocessoren.

Overophedning

Foodprocessoren er forsynet med en termostat, som sikrer apparatet en lang levetid og som vil aktiveres, såfremt motoren bliver overbelastet. I fald termostaten aktiveres, sluk da apparatet og fjern stikket fra stikkontakten og vent omkring 30 minutter, før apparatet startes på ny.

Montering af tilbehørsdele

Alle tilbehørsdele skal monteres på tilbehørsholderen i midten af skålen. Tilbehørsholderen monteres på drivakslen i midten af skålen. Vær påpasselig med, at skålen sidder korrekt.

Kniv (stål) (15)

Beskyttelseskapperne fjernes fra kniven. Vær opmærksom på, at kniven er særdeles skarp og man skal derfor undgå at røre ved knivsbladene! Kniven monteres på tilbehørsholderen og derefter sættes tilbehørsholderen på drivakslen midt i skålen ved at trykke tilbehørsholderen ned, så den sidder fast på drivakslen. Sæt låget på som beskrevet tidligere. Sæt hastighedsvælgeren til ”2”. Den samlede driftstid bør ikke overstige 1 minut.

Efter brug drejes hastighedsvælgeren tilbage til ”0”. Kniven og tilbehørsholderen fjernes fra drivakslen ved først at løfte kniven af tilbehørsholderen og derefter trække op i tilbehørsholderen. Herefter fjernes skålen fra motordelen ved at dreje den mod uret.

Anvend ”Pulse” funktionen for at undgå, at ingredienserne hakkes for nt.

Normal tilberedningstid er ca. 30-60 sekunder.

Foodprocessoren med kniv må maksimalt køre kontinuerligt i 3 minutter, hvorefter en pause på 1 minut er påkrævet.

Stålkniven anvendes til at hakke chokolade, ost, kød, krydderier, frugt og grøntsager (som f.eks. løg).

Ælte- og miksekniv (16)

Skålen sættes på motordelen og plastikkniven monteres på tilbehørsholderen, og derefter sættes tilbehørsholderen på drivakslen midt i skålen ved at trykke tilbehørsholderen ned, så den sidder fast på drivakslen. Låget sættes på skålen som beskrevet tidligere. Hastighedsvælgeren sættes til ”2”. Normal tilberedningstid er ca. 20-30 sekunder.

Foodprocessoren med ælte- og miksekniv må maksimalt køre i 1 minut og 30 sekunder ad gangen, hvorefter en pause på 2 minutter er påkrævet.

Bemærk: Tilsæt vand, hvis hastigheden aftager eller foodprocessoren stopper under brug, for at undgå, at motoren bliver beskadiget. Hold på låget med den ene hånd under æltning/miksning samtidig med, at der holdes i håndtaget med den anden hånd. Æltningen/ miksningen tager ca. 20-30 sekunder.

Efter brug drejes hastighedsvælgeren tilbage til ”0”. Ælte- og miksekniven og tilbehørsholderen fjernes fra drivakslen ved først at løfte kniven af tilbehørsholderen og derefter trække op i tilbehørsholderen. Herefter fjernes skålen fra motordelen ved at dreje den mod uret og løfte skålen op.

Rive-, snitte- og pommes frites plader (12,13,14)

Skålen sættes på foodprocessoren. Vælg derefter den ønskede plade. Den valgte plade skubbes ind i pladeholderen (11) med skæret opad og pladeholderen placeres på tilbehørsholderen. Anbring låget på skålen og drej låget med uret, indtil det klikker på plads. Sæt hastighedsvælgeren til ”1” eller ”2”. Normal tilberedningstid er ca. 1 minut.

Rive- og snittepladen kan bruges til at skære kartoer, løg, agurker, rødder, æbler og

gulerødder mv.

Foodprocessoren med rive-, snitte- og pommes frites plade må maksimalt køre kontinuerligt i 3 minutter, hvorefter en pause på 1 minut er påkrævet.

Efter brug drejes hastighedsvælgeren tilbage til ”0”. Tilbehørsholderen og pladeholderen fjernes fra drivakslen ved først at løfte pladeholderen af tilbehørsholderen og derefter trække op i tilbehørsholderen. Herefter fjernes skålen fra motordelen ved at dreje den mod uret.

Rive-/snittepladen fjernes fra pladeholderen ved at skubbe rive-/snittepladen ud af pladeholderen.

Nedstopper

Brug altid nedstopperen til at skubbe faste ingredienser ned i påfyldningstragten. Anvend

ALDRIG ngre, spatel eller andre redskaber end den medfølgende nedstopper til dette.

Væske og mindre ingredienser kan med fordel tilsættes gennem påfyldningstragten.

Lille nedstopper (9)

Ved mindre fødevarer anbringes den store nedstopper i påfyldningstragten og den lille nedstopper anvendes til at skubbe ingredienserne ned i den lille påfyldningstragt.

Stor nedstopper (10)

Ved større fødevarer som f.eks. kartoer fjernes den store nedstopper fra påfyldningstragten

og beskyttelseslåget (8) åbnes ved at skubbe den sorte knap oven over skålens håndtag i pilens retning. Ingredienserne kan nu anbringes i påfyldningstragten, hvorefter beskyttelseslåget lukkes igen og den store nedstopper anvendes til at skubbe ingredienserne ned i påfyldningstragten.

Blender (17)

Blenderen kan anvendes til at blende, hakke, purere og mikse f.eks. milkshakes, babymos, supper og saucer. Desuden kan den anvendes til at knuse is til f.eks. drinks.

Blenderen monteres korrekt ved at sætte den på motordelen og dreje den med uret til den klikker på plads.

Blenderens motor driver knivsbladene i høj hastighed for at garantere en grundig blendning. Derfor er det vigtigt, at foodprocessoren altid står på et plant og tørt underlag, inden den igangsættes. Kontroller også, at beholderen er korrekt placeret på motordelen, idet blenderen ellers ikke kan starte.

For at undgå at kanden overfyldes, bør mængden begrænses til omkring 1,5 liter. Anvend

måleskalaen på beholderen som et ngerpeg. Placér låg og prop på kanden, inden

blenderen igangsættes. Kontroller, at blenderen er sat i position ”0” og sæt derefter stikket i kontakten. Drej hastighedsvælgeren til den ønskede position (1 eller 2) i nogle få sekunder. Drej derefter hastighedsvælgeren tilbage til ”0” og kontroller konsistensen af det blendede. Det går meget hurtigt, så blend ikke for længe ad gangen.

Anvend positionen ”Pulse” (moment) for korte tidsintervaller. Hastighedsvælgeren skal holdes fast på positionen for, at blenderen kan fungere. Så snart kontakten slippes, standser blenderen. Brug ”Pulse” for at undgå for lang blendertid.

Normal tilberedningstid er ca. 1 minut.

Blenderen må maksimalt køre kontinuerligt i 3 minutter, hvorefter en pause på 1 minut er påkrævet.

Forholdsregler ved varm væske

Kanden kan modstå varme ingredienser som varme væsker eller supper. Når varme væsker hældes i lukket beholder (f.eks. en blenderkande med låg) dannes automatisk et højt tryk. Der er derfor risiko for at låget skubbes af under brug, og at den varme væske sprøjter ud. For at undgå denne situation gøres følgende:

1. Temperaturen på den væske, som anvendes i blenderen, må ikke overstige 70° C.

2. Fyld kanden maksimalt halvt op med de ønskede ingredienser (som f.eks. grøntsager, rodfrugter m.m.).

3. Start blenderen på niveau 1 eller 2 (ikke Pulse niveau), og hæld derefter langsomt

væsken (varm bouillon, øde eller lignende) gennem hullet i det sorte låg. Sluk ikke for

blenderen, mens dette gøres. Hvis blenderen slukkes med varm væske i kanden, og derefter startes igen, vil der, på grund af motorens høje omdrejningstal, dannes et tryk fra bunden, som kan resultere i, at låget trykkes af.

Hvis blenderen alligevel har været slukket under ovenstående proces med varm væske i kanden, og den skal startes igen, så hold et tryk med hånden ovenpå låget med et håndklæde, en grydelap eller lignende – og vær opmærksom på eventuel sprøjt af varm væske. Varm væske alene må ikke blendes, da trykket indeni kanden vil være for højt.

Vigtigt!

Hvis man skal blende dybfrosne ingredienser (f.eks. frugt, bær, grøntsager) skal dette gøres omgående efter at ingredienserne er fyldt plastkanden, da disse ellers fryser sammen til en fast klump, hvilket risikerer at blokere kniven under brug. Hæld yderligere en smule vand i beholderen, inden apparatet startes.

Såfremt man har behov for at tilsætte yderligere ingredienser under brug, kan det godt lade sig gøre, blot skal blenderen afbrydes, inden proppen eller hele låget tages af. Sørg

for, at maden som skal blendes, ikke er for tyktydende eller for tør og tung for motoren

at bearbejde. Fyld evt. lidt væske gennem hullet i låget, hvis det virker tungt, eller afbryd blenderen og skrap blandingen ned mod knivsbladet med gummispartel.

HUSK AT LÅGET ALTID SKAL VÆRE SAT PÅ, FØR BLENDEREN STARTES OG DET ANBEFALES LIGELEDES AT SÆTTE PROPPEN PÅ IGEN, INDEN BLENDEREN ATTER STARTES!!

Såfremt blanderen skal anvendes til at knuse is, skal der ikke knuses for store portioner ad gangen, det anbefales at starte med max. 5-8 isklumper. Hæld yderligere en smule vand i beholderen, inden apparatet startes. Anvend ”Pulse” indstillingen, indtil det ønskede resultat opnås.

Kvantiteter og retningsgivende forarbejdningstider

Tilbehør Anvendes

til at:

Kniv Hakke f.eks.:

Kød og løg, Frugt Grøntsager Ost Chokolade Krydderier

Plastkniv Mixe f.eks.

mørdej Ælte f.eks.

kagedej Ælte f.eks.

gærdej

Æg

Skiveplader

Riveplader

Skære f.eks. grøntsager,

ost, kartoer,

frugt i skiver

Rive f.eks. grøntsager,

ost, kartoer,

chokolade, frugt

Max. kapacitet

Ca. 800 g 300-500 g 100-150 g Ca. 350 g Ca. 200 g 100-150 g

Ca. 300 g 2 Max. 1 minut

Ca. 800 g 2 Max. 1 minut

Mel ca. 600 g Vand ca. 360 g

Ca. 10 stk. Ca. 1,2 l 1 eller 2 Ingredienserne

Ca. 1,2 l 1 eller 2 Ingredienserne

Indstilling Forarbejd-

ningstid

Pulse (moment) eller 2

2 20 sek.

15 – 20 sek. Ingredienserne

Bemærkninger

skæres i passende stykker (tern eller stænger i ca. 3 cm)

Pulse indstilling er ideel til grovere hakning, mens der kan anvendes indstilling 2 ved

nere hakning.

skæres i passende stykker (tern eller stænger i ca. 3-4 cm).

Pommes frites plade

Bemærk!

• Varme væsker og ingredienser bør maksimalt være ca. 70 °C, før de kommes i skålen.

• Hårde krydderier (som f.eks. muskatnød, kaffebønner eller isterninger) må ikke hakkes i

foodprocessoren, da dette kan beskadige kniven.

Rive kartoffelstænger

Ca. 1,2 l 1 eller 2 Kartoerne skæres

i passende stykker, så de passer til påfyldningstragten.

Sådan skilles maskinen

1. Fjern nedstopperen. Drej låget mod uret, løft og fjern.

2. Fjern kniv eller plade

3. Fjern tilbehørsholderen

4. Drej skålen mod uret for at fjerne den fra motordelen

Rengøring og vedligeholdelse

Tag altid stikket ud af stikkontakten før rengøring. Motordelen må aldrig nedsænkes i vand eller andre væsker. Anvend en fugtig klud til rengøring af motordelen. Skålen, låget, nedstopperne og blenderkanden vaskes i varmt vand tilsat opvaskemiddel. Tør alle delene grundigt inden foodprocessoren stilles væk. Alle aftagelige dele kan tåle maskinopvask. Anvend ikke skurepulver eller andre skrappe rengøringsmidler, der kan ridse eller mattere

overaden.

PAS PÅ! Knivene og skærene på pladerne er meget skarpe. Vær derfor meget forsigtig. Skyl knivene og pladerne af i varmt vand tilsat opvaskemiddel og aftør grundigt, inden apparatet sættes bort.

Evt. størknede rester fjernes efter en kort iblødsætning med et mildt rengøringsmiddel og en blød børste.

VIGTIGT: MOTORDELEN MÅ ALDRIG NEDSÆNKES I NOGEN FORM FOR VÆSKE!!

Fejlnding

Maskinen virker ikke: Kontroller, at foodprocessoren er samlet

korrekt

Maskinen stopper pludseligt: OBS: Tilberedningsskålen kan løsne sig

under hård behandling

Sikkerhed og el-apparater:

1. Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug, og gem den til senere brug.

2. Tilslut kun apparatet til 220-240 volt vekselstrøm, og brug kun apparatet til det formål,

det er beregnet til.

3. Tag altid stikket ud af stikkontakten ved forstyrrelser i brugen og efter brug, når

apparatet ikke er under opsyn og når der sættes dele på eller tages dele af apparatet samt før rengøring og vedligeholdelse.

4. Apparatet må ikke neddyppes i vand eller andre væsker.

5. Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer (heriblandt børn) med

begrænsede fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller manglende erfaring med eller kendskab til apparatet, medmindre disse er under opsyn eller får instruktion i brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.

6. Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet. Børn er ikke

altid i stand til at opfatte og vurdere mulige risici. Lær børn en ansvarsbevidst omgang med el-apparater.

7. Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra bordkanten.

8. Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af kogeplader, åben ild eller lignende.

9. Vær opmærksom på at betjene apparatet korrekt, da fejlagtig brug kan medføre skade.

10. Apparatet bør kun anvendes under opsyn.

11. Vær opmærksom på at betjene apparatet korrekt. Apparatet skal håndteres

med omhu, da kniven og skærene på pladerne er meget skarpe! Rør ikke disse

mens de er i brug. Pas meget på når kniven håndteres, især når kniven fjernes fra skålen, når skålen tømmes, og ved rengøring.

12. Efterse altid apparat, ledning og stik for beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver

beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten eller hans serviceværksted eller af en tilsvarende uddannet person, for at undgå, at der opstår fare.

13. El-installationen skal overholde gældende version af Stærkstrømsbekendtgørelsen med

hensyn til ekstrabeskyttelse med fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæ-brydestrøm max. 30 mA). Kontakt en autoriseret el-installatør herom.

14. Apparatet er kun til husholdningsbrug.

15. Benyttes apparatet til andet formål end det egentlige, eller betjenes det ikke i henhold

til brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på produktet eller andet som følge heraf er derfor ikke dækket af reklamationsretten.

Bortskaffelse af apparatet

Lovgivningen kræver, at elektriske og elektroniske apparater indsamles, og dele af apparaterne genbruges. Elektriske og elektroniske apparater mærket med symbolet

for affaldshåndtering skal aeveres på en kommunal genbrugsplads.

Reklamation

Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet kassebon/ købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af reklamation. Ved reklamation skal apparatet indleveres, hvor det er købt.

OBH Nordica Denmark A/S

Ole Lippmanns Vej 1 2630 Taastrup Tlf.: 43 350 350 www.obhnordica.dk

Tekniske data

OBH Nordica 6795 220-240 volt vekselstrøm 700 watt Kapacitet: 3,5 liter Kapacitet blender: 1,8 liter

Ret til løbende ændringer og forbedringer forbeholdes.

OBH Nordica Food Processor

Innan användning

Innan apparaten tas i bruk för första gången bör bruksanvisningen läsas igenom grundligt och sparas för framtida användning.

Diska alla lösa delar i varmt vatten och lite diskmedel innan användning.

OBS! Knivarna är mycket vassa och ska hanteras varsamt.

Apparatens delar

1. Hastighetsväljare

2. Motordel

3. Skål

4. Tillbehörshållare

5. Platthållare

6. Lock

7. Säkerhetslås

8. Skyddslock

9. Stor påmatare

10. Liten påmatare

11. Förvaringslåda för förvaring

av tillbehörsdelar

12. Knådnings- och mixningskniv (plast)

13. Kniv (stål)

14. Rivplatta – grov

15. Rivplatta- n

16. Pommes frites/Janssonsskiva

17. Skivplatta – grov

18. Skivplatta – n

19. Spatel

20. Blenderkanna 1,8 l

21. Lock till blenderkanna

8 7

Användning

Matberedaren kan användas till att blanda, hacka, riva, skiva och mixa råvaror.

Matberedarens motor driver knivbladen i hög hastighet för att garantera ett grundligt och jämnt resultat. Därför är det viktigt att apparaten alltid står på ett plant och torrt underlag innan den startas.

Kontrollera också att skålen med lock är korrekt monterad på motordelen, annars kan matberedaren inte startas. Skålen monteras korrekt genom att först sätta skålen på motordelen och vrida skålens handtag medurs. Det hörs ett klick när skålen är korrekt monterad. Det önskade tillbehöret monteras (se avsnitt ”Montering av tillbehör”). Sätt locket på skålen. Den lilla plasttappen på lockets utsida ska placeras till höger om skålens handtag. Vrid locket medurs. Locket är korrekt monterat när det hörs ett klick. Var uppmärksam på att apparaten inte kan starta innan skål och lock är korrekt monterade.

Se alltid till att det nns ingredienser i skålen innan matberedaren startas.

Maxkapaciteten för skålen är 3,5 liter men för att undvika att skålen överfylls bör mängden begränsas till högst 2,0 liter för vätskor och liknande. Vid tillredning av vissa råvaror blir kapaciteten mindre. För detaljer se schemat under avsnittet ”Kvantiteter och vägledande

tillredningstider”. Använd måttskalan på skålen som en ngervisning.

När skål med lock är korrekt placerade så är matberedaren klar att använda. Kontrollera att hastighetsväljaren är i position ”0” och sätt i kontakten. Vrid hastighetsväljaren till den önskade positionen i några få sekunder. Vrid sedan tillbaks till ”0” och kontrollera om resultatet är som önskat. Processen går mycket fort så kör inte för lång tid åt gången. Locket tas av genom att fatta påfyllningsröret och vrida moturs, lyft därefter bort locket.

Använd funktionen ”Pulse” för korta tidsintervaller. Knappen får inte släppas om pulsfunktionen används eftersom apparaten då stannar.

Överhettning

Matberedaren har en termostat som försäkrar en lång livslängd och som aktiveras om motorn blir överbelastad. Ifall termostaten aktiveras, stänga av apparaten och dra ur kontakten. Vänta ca 30 minuter innan apparaten startas på nytt.

Montering av tillbehörsdel

Alla tillbehörsdelar ska monteras på tillbehörshållaren i mitten av skålen. Tillbehörshållaren monteras på drivaxeln i mitten av skålen. Se till att skålen sitter korrekt.

Kniv (stål) (15)

Skydden på kniven tas bort. Var uppmärksam på att kniven är väldigt vass och man ska därför undvika att röra vid knivbladen. Kniven monteras på tillbehörshållaren och därefter sätts tillbehörshållaren på drivaxeln mitt i skålen genom att trycka ner tillbehörshållaren så att den sitter fast. Sätt på locket som beskrivits tidigare. Ställ hastighetsväljaren på 2. Total driftstid bör ej överskrida 1 minut.

Efter användning vrids hastighetsväljaren tillbaka till 0. Kniven och tillbehörshållaren tas bort från drivaxeln genom att först lyfta upp kniven och sedan tillbehörshållaren. Därefter tas skålen bort från motordelen genom att vrida den moturs.

Använd pulsfunktionen för att undvika att ingredienserna hackas för nt.

Normal tillredningstid är ca 30-60 sekunder.

Matberedaren med kniv bör maximalt köras kontinuerligt i 3 minuter, därefter ska en paus på 1 göras.

Stålkniven används t ex till att hacka choklad, ost, kött, kryddor, frukt och grönsaker (som t ex lök).

Knådnings- och mixningskniv (16)

Skålen sätts på motordelen och plastkniven monteras på tillbehörshållaren som sedan sätts på drivaxeln mitt i skålen genom att trycka ner tillbehörshållaren så att den sitter fast på drivaxeln. Locket sätts på skålen som beskrivits tidigare. Hastighetsväljaren ställs in på 2. Normal tillredningstiden är ca 20-30 sekunder.

Matberedaren med visp och mixningskniv får maxmalt köra i 1 minut och 30 sekunder åt gången, därefter ska en paus på 2 minuter göras.

Notera: tillsätt vatten om hastigheten avtar och matberedaren stannar under användning för att undvika att motorn skadas. Håll ena handen på locket under knådning/mixning samtidigt som den andra handen håller i handtaget. Vispningen/blandningen tar ca 20-30 sekunder.

Efter användning vrids hastighetsväljaren tillbaka till 0. Vispen/mixningskniven och tillbehörshållaren lyfts bort från drivaxeln genom att först lyfta kniven från tillbehörshållaren och därefter lyfta bort tillbehörshållaren. Ta bort skålen från motordelen genom att vrida den moturs.

Riv- och skivplattor (12, 13, 14)

Skålen monteras på matberedaren. Välj önskad platta. Vald platta skjuts in i platthållaren (11) med skäret uppåt och plattbehållaren placeras sedan på tillbehörshållaren. Montera locket på skålen och vrid locket medurs tills det klickar på plats. Ställ hastighetsväljaren på 1 eller 2. Normal tillredningstid är ca 1 minut.

Riv- och skivplattan kan användas till att skiva potatis, lök, gurka, morötter, äpplen m m.

Matberedaren med riv/skivplatta/pommes frites-/janssonsplatta får maximalt köras kontinuerligt i 3 minuter, därefter bör en paus på 1 minut göras.

Efter användning vrids hastighetsväljaren tillbaka till 0. Tillbehörshållaren och platthållaren tas bort genom att först lyfta platthålaren från tillbehörshållaren och därefter lyfta upp tillbehörshållaren. Ta bort skålen från motordelen genom att vrida den moturs.

Riv- och skivplattan tas bort från platthållaren genom att skjuta ut från platthållaren.

Påmatare

Använd alltid påmataren till att trycka ner fasta ingredienser i påfyllningsröret. Se till att

ingredienserna som ska stoppas ner inte är för stora. Använd ALDRIG ngrar, skrapa eller

andra redskap än de medföljande påmatarna till detta. Vätska och mindre ingredienser kan med fördel tillsättas genom påfyllningsröret.

Lilla påmataren (9)

Vid mindre råvaror används den större påmataren i påfyllningsröret och den lilla påmataren används till att skjuta ner ingredienserna i det lilla påfyllningsröret.

Stora påmataren (10)

Vid större råvaror som t ex potatis tas den stora påmataren bort från påfyllningsröret och skyddslocket (8) öppnas genom att skjuta den svarta knappen på skålens handtag i pilens riktning. Ingredienserna kan nu stoppas i påfyllningsröret, stäng skyddslocket igen och den stora påmataren kan nu användas till att skjuta ner ingredienserna i påfyllningsröret.

Blender (17)

Blendern kan användas till att blanda, hacka och göra milkshakes, bebismat, soppor och såser etc. Dessutom kan den användas till att krossa is.

Blendern monteras korrekt genom att sätta den på motordelen och vrida den medurs tills den klickar på plats.

Blenderns motor driver knivbladet i hög hastighet för att garantera en jämn blandning. Därför är det viktigt att matberedaren alltid står på ett plant underlag innan den startas. Kontrollera också att behållaren är korrekt placerad på motordelen, annars kan blendern inte startas.

För att undvika att kannan överfylls bör mängden begränsas till 1,5 liter. Använd måttskalan på behållaren som riktmärke. Placera lock och propp på kanan innan blendern startas. Kontroller att blendern är satt i position 0 och sätt därefter i kontakten. Vrid hastighetsväljaren till önska position (1 eller 2) i några få sekunder. Vrid därefter hastighetsväljaren tillbaka till 0 och kontrollera konsistensen av det mixade. Det går snabbt så mixa inte för länge åt gången.

Använd pulsfunktionen för korta tidsintervaller. Hastighetsväljaren ska hållas i positionen för att blendern ska fungera. Så snart knappen släpps, stannar blendern. Använd Pulse för att undvika för lång mixningstid.

Normal tillredningstid: ca 1 minut.

Blendern får maximalt köra kontinuerligt i 3 minuter, därefter ska en paus på 1 minut göras.

Förhållningsregler för varm vätska

Kannan håller för varma vätskor eller soppor. När varma vätskor hålls i stängd behållare (t

ex kanna med lock) byggs automatiskt ett högt tryck. Det är därför risk att locket yger av

under användning och att den varma vätskan sprutar ut. För att undvika denna situation, gör enligt följande:

1. Temperaturen på vätskan får inte överstiga 70°C.

2. Fyll kannan maximalt upp till hälften med önskade ingredienser ( t ex grönsaker,

rotfrukter m m).

3. Starta blendern på steg 1 eller 2 (inte puls) och häll därefter långsamt vätskan (varm

buljong, grädde eller likanden) genom hålet i det svarta locket. Stäng inte av blendern medans detta görs. Om blendern stängs av med varm vätska i kannan och därefter startas igen, kommer det på grund av motorns höga varvtal bildas ett tryck i kannan

som kan resultera att locket yger av.

+ 30 hidden pages

OBH Nordica first kitchen 6795 Instruction Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual