Talento SPECIAL
TALENTO IN EVOLUZIONE
Dopo essere stata apprezzata per le sue caratteristiche
di silenziosità, robustezza, flessibilità, velocità
e compattezza, Talento si evolve e si presenta
con due nuove versioni, Plus e Special, che garantiscono
precisione e una qualità superiore del risultato in tazza.
Talento PLUS
talento evolving
Already appreciated for its
silence, strength, flexibility,
speed and compactness,
Talento has evolved with two
new versions, Plus and Special,
which guarantee accuracy and
quality of the result in the cup.
talento entwickelt sich
Talento wird wegen ihres
leisen betriebs, der robustheit,
flexibilität, schnelligkeit
und kompaktheit geschätzt
und entwickelt sich nun weiter
mit den beiden neuen
ausführungen plus und special,
die präzision und eine noch
höhere qualität des resultats
in der tasse garantieren.
talento en evolución
Después de haber sido apreciada
por ser silenciosa, robusta,
flexible, rápida y compacta,
Talento evoluciona y se presenta
con dos nuevas versiones,
Plus y Special, que garantizan
precisión y una calidad superior
del resultado en la taza.
talento en evolution
Après avoir été appréciée
pour son silence, sa robustesse,
sa flexibilité, sa rapidité
et sa compacité, Talento
évolue et se présente sous
deux versions, Plus et Special,
qui garantissent une précision
et une qualité supérieures
de la boisson distribuée.
performance. superior
quality drinks
A high-performance machine
allows you to work calmly
and be sure to oer the customer
a truly excellent product.
Talento’s new soware
and innovative concept mean
the barista can prepare espresso
and milk-based drinks
with highly consistent foam.
Technical solutions mean
the barista can expand their
menu of milk-based coee
and other drinks with delicious
new products.
rendimiento. bebida
de calidad superior
Una máquina de elevado
rendimiento permite trabajar
serenamente y estar seguros
de ofrecer al cliente un producto
excelente. Talento, gracias
al nuevo soware y a los
innovadores concept, permite
al barman preparar expreso
y bebidas a base de leche
con elevada consistencia de la
crema. Las soluciones técnicas
permiten al barman ampliar
el menú de bebidas a base
de leche y café con nuevos
y gustosos productos.
leistungen. getränke
von höchster qualität
Eine Maschine mit hoher
Leistung, die gestattet, in Ruhe
zu arbeiten und sicher zu sein,
dem Kunden ein wirklich
ausgezeichnetes Produkt bieten
zu können. Dank der neuen
Soware und dem innovativen
Konzept ermöglicht es Talento
dem Barista, Espresso und
Milchgetränke mit einer hohen
Schaumkonsistenz zuzubereiten.
Technische Lösungen
ermöglichen es dem Barista,
das Angebot an Getränken
aus Kaee und Milch durch neue,
köstliche Produkte zu erweitern.
performances.
des boissons d’une
qualite superieure
Une machine aux performances
élevées permet de travailler
en toute sérénité dans la certitude
de pouvoir orir au client
un produit vraiment excellent.
Grâce à son nouveau logiciel
et à ses toutes nouvelles
conceptions, Talento, permet
au barman de préparer des cafés
expresso et des boissons à base
de lait avec une consistance
parfaite de la crème.
Des solutions techniques
permettent au barman de varier
le menu des boissons à base
de lait et des cafés avec
de nouveaux produits savoureux.
PERFORMANCE
PRESTAZIONI
BEVANDE DALLA QUALITÀ SUPERIORE
1
Una macchina dalle elevate prestazioni consente di lavorare
serenamente e di essere certi di orire al cliente un prodotto
davvero eccellente. Talento, grazie al nuovo soware e agli
innovativi concept, consente al barista di preparare espresso
e bevande a base di latte dall’elevata consistenza della crema.
Soluzioni tecniche consentono al barista di ampliare il menu
bevande a base di latte e caè orendo nuovi gustosi prodotti.
INNOVAZIONI E CONSISTENZA
NUOVO SISTEMA LATTE
Il nuovo sistema latte (versione Special)
permette di avere una maggiore densità
della crema e la possibilità di preparare
bevande a diverse temperature fino
ad ottenere la “cold milk foam” una crema
di latte freddo, una nuova speciale bevanda
pronta a conquistare gli amanti del latte.
“EASY CREAM” SYSTEM
Il nuovo sistema “Easy Cream”, grazie
anche al design della lancia e del
compressore pompa aria col vapore,
rende l’aria stessa costante e indipendente
dalla quantità di latte. Ciò fa diventare
estremamente facile la fase del montaggio
del latte, aumentando la precisione
e la consistenza del risultato in tazza
e semplifica la fase di regolazione
della crema e della sua densità.
new milk system
The new milk system (in the Special version)
creates greater density foam and means
beverages can be made at dierent
temperatures including “cold milk foam”,
a new special drink ready to win over milk lovers.
easy cream system
The new “Easy Cream” has a new nozzle
and air compressor pump design
with steam that has constant air, independent
of the amount of milk. This makes adding milk
extremely easy by simplifying the adjustment
phase of the cream and its density,
so increasing precision and the consistency
of the result in the cup.
SOFTWARE POTENZIATO
Talento monta un nuovo soware
che rende la macchina ancora più rispondente
alle esigenze del barista: la possibilità di
attribuire tempi diversi ai macinini consente
di poter stabilire il giusto periodo di macinatura
ad ogni miscela per esaltarne tutti gli aromi
in tazza; la previsione di una pausa durante
la preparazione di un macchiato migliora
la qualità della bevanda; la selezione multipla
permette di risparmiare tempo e preparare
diverse bevande attraverso un solo input.
BEVANDE DI QUALITÀ SUPERIORE
Talento aumenta la precisione e la qualità
di ogni bevanda erogata come l’Americano,
con aggiunta di acqua calda direttamente
in tazza; il caè filtro (con ciclo senza pompa)
che consente la possibilità di moltiplicare
le bavande per l’utilizzo delle carae
nel servizio colazione; il latte macchiato
con tre strati ben separati; le doppie
bevande latte; la crema di latte freddo.
enhanced software
Talento has new soware which makes
the machine more responsive to the needs
of the barista. This includes the ability
to assign dierent times to grinders ensuring
the correct amount of grinding for each
blend bringing out all the flavors in the cup.
There is also a break during the preparation
of a Macchiato to improve the quality
of the drink. Multiple selections save time
and mean dierent drinks can be prepared
with a single command.
top quality beverage
Talento increases the accuracy and quality
of each beverage such as an Americano,
with the addition of hot water directly into
the cup, the coee filter has a no-pump cycle,
which allows multiple coee beverages
at breakfast, including Latte Macchiato with
three well-separated layers, double milk drink
and cold milk foam.
INNOVATIONS AND CONSISTENCY INNOVACIONES Y CONSISTENCIA
INNOVATIONEN UND KONSISTENZ INNOVATIONS ET CONSISTANCE
nuevo sistema leche
El nuevo sistema leche (versión special)
permite obtener una mayor densidad
de la crema y la posibilidad de preparar
bebidas a diferentes temperaturas hasta
obtener la “cold milk foam”, una crema
de leche fría, una nueva bebida especial lista
para conquistar a los amantes de la leche.
easy cream system
El nuevo sistema “easy cream”, gracias
también al nuevo diseño de la lanza
y del compresor de la bomba del aire,
que hace que el vapor sea constante
e independiente de la cantidad de leche,
hacen que la fase del montado de la leche
sea extremadamente fácil, aumentando
la precisión y la consistencia del resultado
en la taza y simplificando la fase
de regulación de la crema y de su densidad.
neues milchaufschäumsystem
Das neue System zum Aufschäumen
der Milch (Ausführung "Special") verleiht
dem Schaum eine höhere Dichte und
ermöglicht die Zubereitung von Getränken
mit unterschiedlichen Temperaturen
bis hin zur Zubereitung des “cold milk foam”,
d.h. einer kalt aufgeschäumten Milch
als neues, besonderes Getränk,
das Milchliebhaber begeistern wird.
easy cream system
Das neue System “Easy Cream” bietet dank
des neuen Designs des Dampfrohrs und des
Lu-Kompressors mit Dampf eine konstante,
von der Milchmenge unabhängige Luzufuhr,
so dass das Aufschäumen der Milch äußerst
einfach ist, die Präzision und die Konsistenz
des Resultats in der Tasse gesteigert werden
und die Regulierung des Schaums und seiner
Dichte einfacher wird.
nouveau systeme lait
Le nouveau système lait (version Special)
permet d’obtenir une majeure densité
de la crème ainsi que la possibilité de préparer
des boissons à diérentes températures
jusqu’à la “cold milk foam” qui est une crème
de lait froid, une nouvelle boisson prête
à conquérir les amateurs du lait.
easy cream system
Le nouveau système “Easy Cream”, grâce
également au nouveau design de la lance
et du compresseur de la pompe d’air,
avec la vapeur qui rend l’air constant
indépendamment de la quantité de lait,
facilitent énormément la phase de montage
du lait en augmentant la précision
et la consistance de la boisson distribuée
dans la tasse et en simplifiant la phase
de réglage de la crème et de sa densité.
software potenciado
Talento aplica un nuevo soware que hace
que la máquina responda todavía mejor
a las exigencias del barman: la posibilidad
de atribuir tiempos diferentes a los molinillos
permite poder establecer el justo período
de molienda para cada mezcla y exaltar
así todos los aromas en la taza; la previsión
de una pausa durante la preparación
de un cortado mejora la calidad de la bebida;
la selección múltiple permite ahorrar tiempo
y preparar diferentes bebidas a través
de un único input.
bebidas de calidad superior
Talento aumenta la precisión y la calidad de
cada bebida dispensada, como el americano,
con suplemento de agua caliente directamente
en la taza; el café filtro (con ciclo sin bomba),
que permite la posibilidad de multiplicar las
bebidas para el uso de las jarras en el servicio
de desayuno; el café con leche con tres capas
bien separadas; las dobles bebidas de leche;
la crema de leche fría.
leistungsfähigere software
Talento ist mit einer neuen Soware ausgestattet
dank der die Maschine noch besser auf
die Erfordernisse des Baristas eingeht:
die Möglichkeit, unterschiedliche Zeiteinstellungen
für die Kaeemühlen vorzunehmen gestattet es,
für jede Kaeemischung die richtige Mahldauer
zu wählen und dadurch das Aroma in der Tasse
besser zum Tragen zu bringen. Das Einschalten
einer Pause bei der Zubereitung eines
"Macchiato" steigert die Qualität des Getränks.
Durch die Mehrfach-Auswahl wird Zeit gespart
und die Zubereitung mehrerer Getränke
anhand einer einzelnen Eingabe ermöglicht.
getränke von höchster qualitä
Talento erhöht die Präzision und die Qualität
aller abgegebenen Getränke, wie
beispielsweise von amerikanischem Kaee
durch Zugabe von heißem Wasser direkt
in die Tasse. Der Kaeefilter (mit Betrieb ohne
Pumpe) bietet die Möglichkeit, ein Vielfaches
an Getränken herzustellen, um beispielsweise
die Kaeekannen für den Frühstücks-Service
zu füllen, sowie Milch “Macchiato” mit drei
separaten Schichten, doppelte Milchgetränke
und das Aufschäumen von kalter Milch.
logiciel plus puissant
Talento est équipé d’un nouveau logiciel
qui rend la machine encore plus rapide face
aux commandes du barman: la possibilité
d’attribuer des temps diérents aux moulins
permet d’établir le temps correct de mouture
selon chaque mélange de café afin
d’en exalter l’arome dans la tasse; la sélection
multiple permet d’économiser du temps
et de préparer plusieurs boissons à travers
un seul input.
des boissons d’une qualite superieure
Talento augmente la précision et la qualité
de chaque boisson distribuée comme le café
américain, en ajoutant directement l’eau
chaude dans la tasse; le café filtre (avec cycle
sans pompe) qui permet de multiplier
les boissons pour l’usage des carafes dans
le service des petits déjeuners; le café au lait
avec trois couches bien séparées; les doubles
boissons au lait; la crème de lait froid.
SILENCE
SILENZIO
IL SILENZIO SI SENTE, SPECIALMENTE QUANDO C’È
2
Quando il silenzio si sostituisce ad un fastidioso rumore,
si avverte una piacevole sensazione di rilassatezza e di comfort.
L’assoluta silenziosità della Talento è indice della sua qualità
tecnologica. Una qualità che deriva dall’utilizzo di materiali
di elevato valore, dall’eccellente precisione costruttiva,
dall’alta aidabilità delle componenti e soprattutto dall’eleganza
progettuale. La Talento riunisce tutte queste caratteristiche
per orire al cliente un comfort degno dei migliori ambienti.
you can hear silence,
especially when
it is around you
When an annoying noise
is replaced by silence,
you feel a pleasant sensation
of relaxation and comfort.
Talento’s total silence is mark
of its superb technology, which
is the combined result of using
the highest quality materials
along with excellent
construction precision, with high
degree of reliability when
it comes to components and,
above all, an elegant design.
Talento blends together
all of these features to deliver
customers an acoustic comfort
that is worthy of the finest
environments.
el silencio se siente,
especialmente
cuando está presente
Cuando el silencio se sustituye
por un fastidioso ruido, se gusta
una agradable sensación
de relajación y de confort.
La Talento es una máquina
absolutamente silenciosa,
esto índica calidad tecnológica.
Una calidad que deriva
del empleo de materiales
de elevado valor, de la excelente
precisión constructiva, de la alta
fiabilidad de los componentes
y sobretodo de la elegancia
del proyecto. La Talento reúne
todas estas características para
ofrecer al cliente un confort
digno de los mejores ambientes.
die geräuschlosigkeit
ist spürbar, vor allem
wenn es ganz leise ist
Wenn störende Geräusche
von Geräuschlosigkeit ersetzt
werden, nimmt man
das angenehme Gefühl von
Entspannung und Komfort wahr.
Die absolute Geräuschlosigkeit
der Maschine Talento ist Zeichen
der technologischen Qualität.
Diese ist auf die Verwendung
hochwertiger Materialien,
auf die hervorragende Präzision
in der Konstruktion,
die hohe Zuverlässigkeit
der Komponenten und vor allem
auf die Eleganz des Entwurfs
zurückzuführen. Die Talento
verbindet all diese Eigenschaen,
um dem Kunden Komfort zu
bieten, der jedem
würdig ist.
Ambiente
le silence
s’entend, surtout
lorsqu’il existe
Lorsque le silence remplace
un bruit fastidieux,
nous ressentons une sensation
agréable de détente
et de confort. Le silence absolu
de fonctionnement de Talento
est indice de sa qualité
technologique. Une qualité
qui dérive de l’emploi
de matériaux de grande valeur,
d’une excellente précision
de construction, d’une haute
fiabilité des composants
et surtout de l’élégance
conceptuelle. La machine
Talento réunit toutes
ces caractéristiques pour orir
au client un confort digne
des meilleures ambiances.
LA ROBUSTEZZA HA UN PESO SUL RISPARMIO
STRENGTH
ROBUSTEZZA
3
Una macchina robusta lavora tanto e non si ferma mai.
La Talento è stata progettata con questo criterio: essere
eiciente e durare nel tempo. Subito si percepisce la sua solidità
per l’uso dell’acciaio inox in tutta la carrozzeria (valorizzata da
eleganti inserti in vetro stopsol specchio) e nel telaio; anche le
due caldaie sono completamente in acciaio inox. Il massiccio
gruppo erogatore è in alluminio pressofuso con parti in acciaio
termocompensato per garantire eccellenti estrazioni
e massima robustezza. L’aidabilità è garantita dall’elevata
qualità dei suoi componenti e dai tanti accorgimenti progettuali
che garantiscono un giusto isolamento dei principali elementi.
Il particolare sistema di estrazione del calore evita
l’innalzamento eccessivo della temperatura interna e assicura
una maggiore durata degli elementi. Grande aidabilità
significa minore manutenzione e lunga durata e quindi
risparmio nei costi.
strength influences cost efficiency
A strong machine can face heavy-duty use without breaks.
Talento was designed with this in mind: eicient with a long lifespan.
Its solid structure is evident at first glance, with stainless steel all over
the bodywork (enhanced by elegant inserts in mirrored Stopsol glass)
as well as in the framework. The two boiler tanks are also entirely
made in stainless steel. The solid brewing group is made in die cast
aluminium with heat compensated steel parts to guarantee excellent
extraction and maximum strength. Reliability is guaranteed by the
high quality of components as well as by many features incorporated
into the design, which guarantees the proper insulation for the main
modules. The dedicated heat extraction system prevents an excessive
increase in internal temperature, ensuring that parts will last longer.
Great reliability also means less maintenance and greater durability
which translates into cost eiciency.
die stabilität wirkt sich auf die ersparnis aus
Eine widerstandsfähige Maschine arbeitet viel und steht niemals still.
Die Talento wurde nach dem folgenden Kriterium entworfen: Eizienz
und lange Lebensdauer. Ihre Stabilität wird durch den Edelstahl
deutlich, aus dem die ganze Maschinenoberfläche (aufgewertet durch
elegante Einsätze aus Stopsol Spiegelglas) und das Gerüst bestehen;
auch die zwei Heizkessel sind komplett aus Edelstahl. Die massive
Ausgabeeinheit besteht aus Druckgussaluminium mit Elementen aus
thermokompensiertem Stahl und garantiert somit eine problemlose
Ausgabe sowie höchste Stabilität. Die hohe Qualität der Komponenten
sowie die zahlreichen Entwurfsanpassungen, die die korrekte
Isolierung der Hauptelemente garantieren, machen die Maschine
äußerst zuverlässig. Das besondere Wärmeabgabesystem vermeidet
eine exzessive Erhöhung der Innentemperatur und garantiert somit
eine längere Haltbarkeit der Elemente. Große Zuverlässigkeit bedeutet
weniger Wartung und eine lange Lebensdauer, d.h. man spart Kosten.
la robustez tiene un peso sobre el ahorro
Una máquina robusta trabaja tanto y no se detiene nunca.
La Talento ha sido proyectada con este criterio: ser eficiente y durar
a lo largo del tiempo. Enseguida se percibe su solidez gracias
al empleo del acero inoxidable en toda la carrocería (valorizada
por elegantes injertos en vidrio stopsol espejo) y en el armazón; también
las dos calderas son completamente en acero inoxidable. El solido grupo
erogador es de aluminio fundido a presión con partes en acero termocompensado para garantizar excelentes extracciones y máxima robustez.
La fiabilidad está garantizada por la elevada calidad de sus componentes
y por la elevada atención al proyecto que garantizan un adecuado
aislamiento de los principales elementos. El especial sistema de
extracción del calor evita la elevación excesiva de la temperatura interna
y asegura una mayor duración de los elementos. Gran fiabilidad significa
menor mantenimiento y larga duración por lo tanto ahorro en los costes.
la robustesse a son poids sur l’economie
Une machine robuste travaille beaucoup et ne s’arrête jamais.
La machine Talento a été conçue avec ce critère: être eicace et durer
dans le temps. On perçoit immédiatement sa solidité à travers l’emploi
de l’acier inox pour la réalisation de toute la carrosserie (valorisée par
l’élégance des éléments en verre-miroir stopsol) et du châssis ; les deux
chaudières sont elles aussi entièrement en acier inox. Le groupe
de distribution imposant est en aluminium moulé sous pression avec
des parties en acier thermocompensé pour garantir des extractions
excellentes et un maximum de robustesse. La fiabilité est garantie par
la haute qualité des composants et par les nombreux détails conceptuels
qui garantissent une isolation correcte des principaux éléments.
Le dispositif particulier d’extraction de la chaleur évite l’augmentation
excessive de la température interne et garantit une plus longue durée de
vie des éléments. Une grande fiabilité signifie un moindre entretien et une
durée de vie plus longue; et, par conséquent, une économie des coûts.
flexibility is evident,
FLEXIBILITY
FLESSIBILITÀ
4
especially if needed
LA FLESSIBILITÀ SI NOTA,
SOPRATTUTTO QUANDO MANCA
La Talento per la sua estrema praticità e semplicità
si adatta ovunque: nei coee-shop, nei bar, nelle catene
di ristorazione, nelle piccole e grandi comunità, negli uici.
La plancia comandi può essere organizzata a seconda delle
personali necessità assegnando ad ogni pulsante la bevanda
preferita; anche il nome può essere personalizzato.
Con Talento si possono preparare tanti tipi di bevande:
espresso normale, ristretto, lungo, cappuccino, caè latte,
latte macchiato, caè americano, latte caldo, tè, infusi.
In tazzina o in bicchiere alto: nessun problema perché il becco
si alza fino a 19 centimetri. Con i due macinini professionali
si possono utilizzare dierenti miscele di caè per soddisfare
i gusti dei clienti più esigenti.
Extremely practical and simple
to use, Talento can adapt to fit in
any coee shop, bar, restaurant,
chain store, small or large
location and oice. The control
panel can be configured
to reproduce specific menu
needs, so that the desired
beverage is assigned to each
button; it is even possible
to customise the name.
Talento can brew a number of
dierent beverages in dierent
la flexibilidad se nota,
sobretodo cuando falta
sizes: normal, short or long
espresso, cappuccino, caelatte,
americano, hot milk, macchiato,
water for tea and herbal drinks.
Cups or tall glasses?
No problem, as the spout can
be raised to up to centimetres.
Two professional grinders imply
it is possible to use dierent
coee blends to satisfy taste
of the more refined
and demanding customers.
La Talento por su extrema
practicidad y sencillez se adapta
a cualquier lugar: coee-shop,
bares, cadenas de restaurantes,
pequeñas y grandes
comunidades, oficinas.
El cuadro de mandos se puede
organizar según las personales
necesidades asignando a cada
pulsador la bebida preferida;
incluso el nombre se puede
personalizar. Con Talento se
pueden preparar varias bebidas:
exprés normal, corto, largo,
capuchino, cortado, café
con leche, café americano,
leche caliente, té, infusiones.
En tacita o en vaso: ningún
problema porque la boquilla
se eleva hasta centímetros.
Con los dos molinillos
profesionales se pueden utilizar
diferentes mezclas de café
para satisfacer los gustos
de los clientes más refinados
y más exigentes.
die flexibilität macht
sich bemerkbar,
vor allem wenn sie
nicht vorhanden ist
la flexibilite se
remarque, surtout
quand elle fait defaut
Die Maschine Talento passt
sich aufgrund ihrer extremen
Handlichkeit und Schlichtheit
überall an: in den Coee-Shops,
Bars, Restaurantketten, in den
kleinen und großen Lokalen,
sowie in Büros. Das Bedienfeld
kann nach den persönlichen
Bedürfnissen organisiert
werden; jeder Taste kann das
gewünschte Getränk zugewiesen
und auch der Name kann
personalisiert werden.
Mit Talento können verschiedene
Getränke zubereitet werden:
normaler Espresso, starker
Espresso, langer Espresso,
Cappuccino, Milchkaee, Latte
macchiato, Kaee, heiße Milch,
Tee und Aufgussgetränke.
In einer kleinen Tasse oder
in einem Glas: kein Problem,
weil sich der Ausgabeschnabel
bis zu Zentimeter nach oben
verschieben lässt. Mit den zwei
professionellen Kaeemühlen
können verschiedene
Kaeemischungen benutzt
werden, um den Geschmäckern
der wählerischsten
und anspruchsvollsten Kunden
nachzukommen.
La machine Talento, grâce à son
extrême commodité d’emploi et
à sa simplicité, s’adapte partout:
dans les coee-shop, dans
les cafés, dans les chaînes
de restaurant, dans les petites
et grandes collectivites, dans
les bureaux.
Le pupitre de commande peut
être organisé selon les nécessités
personnelles en attribuant
à chaque poussoir la boisson
préférée; même le nom peut
être personnalisé.
Avec Talento, il est possible
de préparer de nombreux types
de boissons: café normal, café
serré, café léger, cappuccino,
café au lait, lait avec café, café
américain, lait chaud, thé,
tisanes. Dans une tasse ou dans
un verre haut : aucun problème
car le bec se soulève jusqu’à
centimètres. Grâce aux deux
moulins à café professionnels,
il est possible d’utiliser diérents
mélanges de café pour satisfaire
les goûts des clients les plus
rainés et les plus exigeants.
if it’s easy, it can be quick too
It’s really easy to make coee with Talento. No special experience
is required because the machine controls are intuitive and a large
multicoloured graphic display guides the operator through
all of the functions. Just push a button and everything is ready
in a moment. Easy and quick. A grinder capacity and fast group
movements mean this machine is capable of preparing a large
number of great espressos (up to 240) or delicious cappuccinos (up
to 190) every hour. Service is quick and customers don’t have to wait.
Talento is also “fast” for service engineers: programming is simple
and intuitive and every part inside the machine is easy to access.
lo que es fácil también es veloz
Hacer el café con la Talento es realmente fácil. No hace falta
una especial experiencia, porque todo es intuitivo y la amplia pantalla
electrónica gráfica multicolor guía al operador en sus funciones.
Se aprieta la tecla y todo está listo en un momento. Fácil, para poder
ser veloz en las funciones. La capacidad de los molinillos y la rapidez
de los movimientos del grupo permiten preparar cada hora tantísimos
buenos cafés exprés (hasta 240) o exquisitos capuchinos (hasta 190).
El servicio es rápido y el cliente no tiene que esperar. Talento es “veloz”
incluso para el técnico: la programación es sencilla e intuitiva;
dentro de la máquina cada elemento es fácil de alcanzar.
SPEED
VELOCITÀ
5
ce qui est facile devient aussi rapide
Il est vraiment facile de faire un café avec la machine Talento.
Cela ne nécessite aucune expérience particulière car tout est intuitif
et le grand aicheur graphique multicolore guide l’opérateur tout
au long de ses fonctions. On appuie sur la touche et tout est prêt
en un instant. Facile, pour pouvoir être rapide dans les fonctions.
La capacité des moulins à café et la rapidité des mouvements du
groupe permettent de préparer chaque heure un nombre impensables
de délicieux cafés expresso (jusqu’à 240) ou de cappuccinos crémeux
(jusqu’à 190). Le service est rapide et le client ne doit pas attendre.
Talento est “rapide” aussi pour le technicien: sa programmation
est simple et intuitive; chaque élément interne dont elle est composée
est facilement accessible.
was einfach ist, ist auch schnell
Die Zubereitung von Espresso ist mit Talento wirklich einfach.
Es ist keine besondere Erfahrung notwendig, weil alles intuitiv
ist und der große Farb-Graphikdisplay den Benutzer durch
die erschiedenen Funktionen führt. Die Taste wird gedrückt
und alles ist in kurzer Zeit bereit. Einfach, um schnelle Funktionen
zu garantieren. Die Kapazität der Kaeemühlen und die schnellen
Bewegungen ermöglichen allzeit die Zubereitung von zahlreichen
leckeren Espressi (bis zu 240) oder köstlichen Cappuccini
(bis zu 190). Der Service ist schnell und der Kunde muss nicht
warten. Talento ist auch für den Techniker “schnell” zu bedienen:
die Programmierung ist einfach und intuitiv; im Inneren
kann auf jedes Element einfach zugegrien werden.
CIÒ CHE È FACILE DIVENTA ANCHE VELOCE
Fare il caè con la Talento è davvero facile. Non occorre
una particolare esperienza, perché tutto è intuitivo
e l’ampio display grafico multicolore guida l’operatore
nelle sue funzioni. Si preme il tasto e tutto è pronto
in un attimo. Facile, per poter essere veloce nelle funzioni.
La capacità dei macinini e la rapidità dei movimenti
del gruppo permettono di preparare ogni ora tantissimi
buoni espresso (fino a 240) o squisiti cappuccini (fino a 190).
Il servizio è veloce e il cliente non deve aspettare.
Talento è “veloce” anche per il tecnico: la programmazione
è semplice e intuitiva; al suo interno ogni elemento
è facilmente accessibile.
240 espresso/h
240 espressos/h
190 cappuccino/h
190 cappuccinos/h
la compacite trouve
toujours sa juste place
Le bon café mérite la meilleure
place, même si celle-ci est parfois
limitée. Talento, avec son design
linéaire et moderne,
a tenu compte du “problème
de l’espace”: dans 40 cm
de largeur est concentrée
la meilleure technologie pour
le café expresso. Sa compacité
se traduit en avantage, même
lorsqu’on désire créer un grand
“angle cafétéria”; près
de la machine Talento,
il est possible d’ajouter
les modules coordonnés
chaue-tasses et réfrigérateur
à lait. Tout est à la portée de la
main, les tasses sont déjà tièdes
pour que la crème soit plus
consistante, le lait se conserve
au froid pour créer une crème
de lait saine et velouté.
La qualité du service y gagne
et le client est plus que satisfait.
kompaktheit findet
immer den richtigen platz
Ein guter Espresso verdient einen
super Platz, auch wenn der
omals beschränkt ist. Talento
hat ein lineares und modernes
Design und hat vor allem das
“Platzproblem” berücksichtigt:
auf nur 40cm Breite ist die beste
Technologie für einen Espresso
konzentriert. Diese Kompaktheit
ist ein Vorteil, auch wenn man
eine große “Kaeeecke” schaen
will; neben der Maschine Talento
ist Platz für die kombinierbaren
Tassenwärmer und Milchkühler.
Alles steht gribereit, die Tassen
sind lauwarm, so dass die Crema
konsistenter ist, und die Milch
wird kühl aufbewahrt,
um eine gesunde und samtige
Milchcreme zu bekommen.
Die Qualität des Services ist ein
Pluspunkt und stellt alle Kunden
zufrieden.
lo compacto encuentra
siempre el lugar adecuado
El buen café merece el mejor
lugar, aunque a veces sea
limitado. Talento, con su diseño
lineal y moderno, ha tenido en
cuenta el “problema espacio”:
en tan solo 40 cm de ancho está
concentrada la mejor tecnología
para el café exprés.
La compactez se traduce
en una ventaja también cuando
se quiere crear un gran “rincón
cafetería”; junto a la Talento se
pueden añadir los coordinados
módulos calienta-tazas y
frigo-leche. Todo está al alcance
de la mano, las tazas están
ya tibias así la crema es más
consistente, la leche se conserva
fría para crear una crema
de leche sana y aterciopelada.
La calidad del servicio gana
y el cliente se queda más que
satisfecho.
COMPACTNESS
COMPATTEZZA
there’s always room
for compactness
A good coee deserves the best
position, even when space
is limited. Talento’s modern,
linear design takes the “space
problem” into consideration:
the best espresso technology
inside a machine with just 40 cm
of width. This compact size also
translates into an advantage
when the aim is to create
a great “coee shop corner”.
The Talento machine can be
placed along with a coordinated
cup warmer and milk fridge unit
so that everything is within
reach; cups are already warm
which better preserves crema
and milk is kept chilled
for a healthy, velvety froth.
Service quality improves
and customers are more than
satisfied.
6
LA COMPATTEZZA TROVA SEMPRE IL POSTO GIUSTO
Il caè buono merita il posto migliore, anche se a volte
è limitato. Talento, con il suo design lineare e moderno,
ha tenuto conto del “problema spazio”: in soli 40 cm
di larghezza è concentrata la migliore tecnologia per
l’espresso. Questa sua compattezza si traduce in un vantaggio
anche quando si vuole creare un grande “angolo caetteria”;
accanto alla Talento si possono aggiungere i coordinati
moduli scaldatazze e frigolatte. Tutto è a portata di mano,
le tazze sono già tiepide così la crema è più consistente,
il latte si conserva freddo per creare una cremalatte sana
e vellutata. La qualità del servizio ci guadagna e il cliente
è più che soddisfatto.
and now, you can enjoy a truly unique coffee
y ahora a gustar un café único de verdad
This modern and elegant style is the perfect frame for an intuitive
control panel with large display. Talento starts to make coee
at the simple press of a button. You can hear how silent it is; just a few
seconds and the coee is ready and you will be surprised by how quick
and easy it was to make it.
Everyone who uses this machine will soon enjoy its total flexibility;
time will make you discover its strength; no need to worry about
space, because this compact machine will fit just about anywhere.
Talento, a super automatic and a super machine.
De su “look” moderno y elegante resalta el intuitivo cuadro
de mandos con la gran pantalla electrónica. Es suficiente apretar
una tecla y Talento empieza enseguida a hacer el café.
Sentirán cuánto es silenciosa; basta un momento y el café
ya está listo, y se sorprenderán de cómo ha sido fácil y veloz;
todas las personas que la utilicen sabrán apreciar enseguida
su extrema flexibilidad; después de un tiempo descubrirán
las ventajas de su robustez; no tendrán que preocuparse del espacio
porque siendo tan compacta se coloca bien en cualquier sitio.
Talento, una súper-automática súper en todo.
E ADESSO GODETEVI UN CAFFÈ DAVVERO UNICO
Dal suo look moderno ed elegante risalta l’intuitiva plancia
comandi con il grande display. Basta premere un tasto
e Talento inizia subito a fare il caè. Sentirete quanto
è silenziosa; bastano pochi attimi e il caè è gia pronto,
e vi stupirete di come tutto è stato facile e veloce;
le persone che la utilizzeranno sapranno apprezzarne presto
la sua estrema flessibilità; dopo qualche tempo scoprirete
i vantaggi della sua robustezza; non dovrete preoccuparvi
dello spazio perché essendo così compatta si colloca bene
in qualsiasi posto.
Talento, una superautomatica super in tutto.
genießen sie einen
wirklich einzigartigen
espresso
Sie ist modern und elegant;
das Bedienfeld mit dem großen
Display hebt sich hervor.
Man muss nur eine Taste drücken
und Talento beginnt sofort
mit der Espressozubereitung.
Sie werden erstaunt sein, wie
geräuscharm die Maschine ist;
nur ein kurzer Moment und der
Espresso ist schon fertig, und sie
werden von der Einfachheit und
Schnelligkeit überrascht sein;
alle, die diese Maschine benutzen
werden, werden die äußerst
große Flexibilität zu schätzen
wissen; nach einiger Zeit werden
sie die Vorteile ihrer Stabilität
entdecken; um den Platz müssen
Sie sich keine Sorgen machen,
weil sie so kompakt ist,
dass sie überall Platz findet.
Talento, eine superautomatische
Maschine, die in allem perfekt ist.
et maintenant profitez
d’un cafe vraiment
unique
Le pupitre de commande intuitif
avec son grand aicheur
se remarque à travers son look
moderne et élégant. Il suit
de frapper une touche et Talento
commence à faire le café.
Vous entendrez combien elle est
silencieuse; quelques minutes
suisent pour que le café soit
déjà prêt et vous serez étonnés
de voir combien l’opération
a été facile et rapide; toutes
les personnes qui l’utilisent
sauront immédiatement
apprécier son extrême flexibilité;
après quelque temps,
vous découvrirez les avantages
de sa robustesse; vous ne devrez
plus préoccuper de l’espace dont
vous disposez car, grâce
à sa compacité, elle trouve
son emplacement partout.
Talento, une machine à café
super-automatique sur tous
les points de vue.
Talento PLUSTalento SPECIAL
Regolatore densità latte
1
Milk foam-density adjustment
Display LCD grafico multicolor
2
Multicolor graphic LCD display
2
3
1
14
Etichette personalizzabili
3
Customizable product labels
Cappuccinatore incorporato
4
Buolit-in milk-foamer
7
8
5
6
Frigo
5
Fridge
Ampio cassetto fondi
6
Large coee ground container
Lancia acqua calda
7
Hot Water wand
12
13
Manutenzione semplice
14
Easy maintenance
11
10
Estrattori di calore
13
Heat extraction system
9
Doppio macinino + decaeinato
12
Double grinder and Decaf shute
Becco erogatore regolabile (9-20 cm
8
Height-adjustable spout (9-20 cm)
Lancia Autosteam con sonda di temperatura
9
Autosteam wand with temperature probe
Porta USB
11
USB connection
Modulo scaldatazze elettrico
10
Electric cupwarmer module
La Nuova Simonelli si riserva il diritto
di modificare senza preavviso le
caratteristiche delle apparecchiature
trattate in questa pubblicazione
Nuova Simonelli reserves the right
to modify the appliences presented
in this publication without notice.
H
PA
P
LA
L
VERSIONE / VERSIONS PLUS SPECIAL
Carrozzeria Materiale / Material Acciaio Inox + Vetro Stopsol Acciaio Inox + Vetro Stopsol
Body Stainless Steel Stop-sol Glass Stainless Steel Stop-sol Glass
Colori / Colours Nero / Black Bianco / White
Dimensioni L (mm) / L (inches) 400 / 15 3/4” 400 / 15 3/4”
Dimensions P (mm) / P (inches) 608 / 23 15/16” 608 / 23 15/16”
H (mm) / H (inches) 844 / 33 1/4” 844 / 33 1/4”
LA (mm) / LA (inches) 313 / 12 5/16” 313 / 12 5/16”
PA (mm) / PA (inches) 388 / 15 1/4” 388 / 15 1/4”
X (mm) / X (inches) 200 / 7 7/8” 200 / 7 7/8”
Y (mm) / Y (inches) 247 / 9 3/4” 247 / 9 3/4”
Peso (Kg) / Weight (lb) 66 / 145 67 / 147
Peso Lordo (Kg) / Gross Weight (lb) 76 / 167 77 / 169
Voltaggio / Voltage
Potenza 5400W 5400W
Power Seriale / Serial 2600W 2600W
Produzione oraria N. caffè espresso / N. espressos (fino a) 240 / (up to) 240 (fino a) 240 / (up to) 240
Hourly production
Acqua calda / Hot water 35 (Lt) / 9 (Gall) 35 (Lt) / 9 (Gall)
Gruppo Materiale / Material alluminio + acciaio inox alluminio + acciaio inox
Group
Termoriscaldato
Thermally compensated
Pre-infusione / Pre-infusion
Estraibile / Extractable
Capacità camera / Chamber capacity 21 gr 21 gr
Motore / Motor basso voltaggio / low voltage basso voltaggio / low voltage
Macinini Numero macinini / Number 2 2
Grinders Diam. macine (mm) / Burrs size (inches) 64 mm / 2 8/16” 64 mm / 2 8/16”
Tempo macinatura dose
Time grinding dose
Capacità sylos / Bean hopper capacity 1,5 kg / 3,3 lb 1,5 kg / 3,3 lb
Chiusura chiave / Key optional / optional optional / optional
Regolazione macinatura / Grinding control micrometrica / micrometric micrometrica / micrometric
Opzione decaffeinato / Decaffeinated option • •
Dosatura erogazione
Coffee dosing system
Pompa / Pump Hi-performance / Hi-performance Volumetrica / Volumetric Volumetrica / Volumetric
Autolivello / Filling
Fondi Sistema fondi asciutti
Coffee grounds Dry coffee ground systems
Capacità fondi
Grounds capacity
Materiale cassetto / Material container acciaio inox / stainless steel acciaio inox / stainless steel
Scarico diretto / Direct discharge optional / optional optional / optional
MODELLO / MODELS TALENTO
50/60 Hz 230-380V 50/60 Hz 230-380V
N. cappuccini / N. cappuccinos (fino a) 180 / (up to) 180 (fino a) 200 / (up to) 200
diecast alluminium + stainless steel diecast alluminium + stainless steel
con temperatura programmabile con temperatura programmabile
with programmable temperature with programmable temperature
programmabile / programmable programmabile / programmable
• •
Volumetrica
Volumetric
2.5”
•
Automatico / Automatic built-in Automatico / Automatic built-in
2.5”
•
• •
N. 40 N. 40
MODELLO / MODELS TALENTO
VERSIONE / VERSIONS PLUS SPECIAL
Lance servizi
Services wands
Lancia snodata 360° / Swivel
Easycream / Easycream
Economizzatore acqua calda /
Hot water economizer
Lancia acqua calda / Hot Water wand
Dosatura acqua / Water dosage
Becco erogatore Altezza minima / Minimum high 85 mm / 3 3/4” 85 mm / 3 3/4”
Nozzle Altezza massima / Maximum high 190 mm / 7 1/2” 190 mm / 7 1/2”
Sitema Latte Cappuccinatore / Milk foamer sistema Venturi / interno pompa ingranaggi /
Milk System Venturi system integrated with pump gear
Regolazione crema latte manuale / manual con compressore /
Program milk foam density with compressor
Regolazione temp. latte manuale / manual elettronico / electronic
Program milk temp.
Caldaie Numero caldaie / Number boilers 2 2
Boiler Materiale / Material acciaio inox / stainless steel acciaio inox / stainless steel
Capacità (Lt) / Capacity (gl)
Valvola sicurezza / Security valve
Antirisucchio / Anti-vacum system • •
Termoisolate / Thermally isolated
Elettronica LCD display / LCD display
Electronic N. lingue / N. languages 5 5
Password / Password
Funzione stand-by / Stand-by function •
Programm. on/off / Program. on-off swich
Menù bevande latte / Milk based drink menù 5 6
Programmazione / Programmy
- quantità caffè / coffee ground dose
- temperatura acqua / brewing temp. •
- temperatura vapore / steam temp. • •
- temperatura gruppo / group temp. • •
- pressatura / tamping force • •
- volume acqua / water volume • •
- pre-infusione / pre-infusion • •
- funzione allungo / additional water • •
- quantità latte / milk dose • •
- latte senza schiuma / no foam milk • •
- temperatura latte / milk temperature •
- lavaggi / Washing • •
Contatore / Counter
- bevande / total drink
- cicli / total cycles • •
- macinini / Grinder • •
- litri acqua / Water (lt) • •
- lavaggi / Washing cycles • •
- Autodiagnosi / Self diagnostics
Slot USB / USB
Modulo Frigo Tecnologia / Technology
Refrigerator module Gas R134a R134a
Capacità / Capacity 15 lt / 4 gall 15 lt / 4 gall
LCD
Lancia vapore inox
Stainless steel steam wand
Menù bevande caffè / Coffee based drink menù
• •
• •
• •
• •
2,5 vapore 1,5 caffè / 0,6 steam 0,36 coffee 2,5 vapore 1,5 caffè / 0,6 steam 0,36 coffee
• •
• •
grafico a colori / graphic with colours grafico a colori / graphic with colours
cliente - tecnico / customer - technical cliente - tecnico / customer - technical
•
• •
10 11
•
•
•
• •
•
•
Compressore / Compressor operated Compressore / Compressor operated
•
•
• •
Potenza / Power (watt) 100W 100W
Voltaggio / Voltage 230V 230V
Dim (LxHxP) mm / Dim (WxHxD) inches 270 x 690 x 430
Peso (Kg) / Weight (lb) 31 kg / 68,34 lb
Modulo scaldatazze Materiale / Material Acciaio Inox / Stainless steel
Cup warmer module Capacità (N. tazze) / Capacity (N. cups)
Potenza / Power 300W 300W
Voltaggio 230V 230V
Peso (Kg) / Weight (lb) 24 kg / 52,91 lb 24 kg / 52,91 lb
Dim (LxHxP) mm / Dim (WxHxD) inches 270 x 690 x 430
32x3 espresso 16x3 cappuccino 32x3 espresso 16x3 cappuccino
10 5/8” x 27 3/16” x 16 15/16”
31 kg / 68,34 lb
Acciaio Inox / Stainless steel
10 5/8” x 27 3/16” x 16 15/16”
www.nuovasimonelli.it
memphiscom.itcod. 29000291
Nuova Simonelli S.p.A
Via M. D’antegiano, 6
62020 Belforte del Chienti
Videoconf. +39.0733.950201
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n.simonelli@nuovasimonelli.it
Nuova Distribution Usa
6940 Salashan PKWY, BLDG, A
Videoconf. +1.360.3188595
www.nuovadistribution.com
info@nuovadistribution.com
Macerata Italy
Tel. +39.0733.9501
Fax +39.0733.950242
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Tel. +1.360.3662226
Fax +1.360.3664015
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