Novy 1778 User Manual

Gebruiksaanwijzing en installatievoorschriften

Inductiekookplaten Pro

Mode d’emploi et d’installation

Table à induction Pro

Montage- und Bedienungsanleitung

Induktions Kochfelder Pro

Instructions for use and installation

Pro induction hob

1773-1 – 1774-1 – 1777-1 – 1778-1

INHOUD

VEILIGHEID ................................................................................................................................... 4

V

OORZORGSMAATREGELEN VOOR GEBRUIK VAN HET TOESTEL

G

EBRUIK VAN HET APPARAAT

V

OORZORGSMAATREGELEN TEGEN BESCHADIGING

V

OORZORGSMAATREGELEN BIJ DEFECT VAN HET APPARAAT

A

NDERE VOORZORGSMAATREGELEN

........................................................................................................ 5

......................................................................... 6

.............................................................................................. 7

BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT ....................................................................................... 8

T

ECHNISCHE KENMERKEN

I

MPLEMENTATIE POTTEN

B

EDIENINGSPANEEL

............................................................................................................. 8

............................................................................................................... 8

...................................................................................................................... 9

GEBRUIK VAN HET APPARAAT ................................................................................................. 9

D

ISPLAY

V

ENTILATIE

...................................................................................................................................... 9

.................................................................................................................................. 9

IN WERKING STELLEN EN GEBRUIK VAN HET APPARAAT ................................................. 10

V

OOR HET EERSTE GEBRUIK

P

RINCIPE VAN INDUCTIE

T

IPTOETSEN

S

LIDERBEDIENING EN TIMERINSTELLING

I

NWERKINGSTELLING

D

ETECTIE VAN DE KOOKPOT

A

ANDUIDING RESTWARMTE

P

OWER FUNCTIE EN SUPER POWER FUNCTIE

T

IMER FUNCTIE

P

ROGRAMMEREN VAN DE AANKOOKAUTOMAAT

S

TOP&GO FUNCTIE

H

ERHALINGSFUNCTIE

W

ARMHOUDFUNCTIE

B

RUG EN AUTOMATISCHE BRUGFUNCTIE

G

RILL FUNCTIE

V

ERGRENDELING VAN HET BEDIENINGSPANEEL

G

EBRUIKSDUURBEPERKING

.............................................................................................................................. 10

.................................................................................................................. 11

.......................................................................................................................... 13

.................................................................................................................... 14

................................................................................................................. 14

.................................................................................................................. 15

.......................................................................................................................... 15

........................................................................................................ 10

.............................................................................................................. 10

........................................................................................ 10

........................................................................................................ 11

.......................................................................................................... 11

................................................................................ 11

.............................................................................. 14

....................................................................................... 15

............................................................................. 16

......................................................................................................... 16

......................................................... 4

............................................................. 7

KOOKADVIES ............................................................................................................................. 17

K

WALITEIT VAN DE KOOKPOTTEN

A

FMETINGEN VAN DE KOOKPOTTEN

.................................................................................................. 17

.............................................................................................. 17

ONDERHOUD EN REINIGING .................................................................................................... 18

KLEINE STORINGEN VERHELPEN ........................................................................................... 18

MILIEUBESCHERMING .............................................................................................................. 19

INSTALLATIEVOORSCHRIFTEN ............................................................................................... 20

ELEKTRISCHE AANSLUITING .................................................................................................. 21

VEILIGHEID

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het toestel

• Verwijder alle verpakkingen.

• De installatie en de elektrische aansluiting van het apparaat

dienen aan een erkende vakman toevertrouwd te worden. De
fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld worden voor
eventuele schade voortkomend uit een foutieve inbouw of
aansluiting.

• Het apparaat mag enkel gebruikt worden wanneer het
gemonteerd en geïnstalleerd is in een meubel met een
gehomologeerd en aangepast werkvlak.

• Het is enkel bestemd voor gewoon huishoudelijk gebruik
(bereiding van voedingsmiddelen) met uitsluiting van alle ander
huishoudelijk, commercieel of industrieel gebruik.

• Verwijder alle etiketten en zelfklevers van het vitrokeramische
glas.

• Het apparaat niet ombouwen of wijzigen.

• De kookplaat dient niet als ondergrond of werkvlak.

• De veiligheid wordt enkel verzekerd wanneer het apparaat

volgens de vereiste voorschriften op een aardleiding is
aangesloten.

• Gebruik geen verlengkabel voor de aansluiting op het
elektrische net.

• Het apparaat mag niet gebruikt worden boven een
vaatwasmachine of een droogkast, de vrijgekomen damp kan
de elektronische apparatuur beschadigen.

• Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe
tijdschakelklok of een afstandsbediening.

4

Gebruik van het apparaat

• Schakel de warmtebron na gebruik steeds uit.

• Waak steeds over bereidingen die oliën en vetten bevatten

want deze kunnen vlug vlam vatten.

• Pas op voor brandwonden tijdens en na het gebruik van het
apparaat.

• Kinderen het apparaat niet laten manipuleren.

• Verzeker u ervan dat geen enkele elektrische kabel van een

vast of los apparaat met het warme kookvlak of met een warme
kookpot in contact komt.

• Magnetisch gevoelige voorwerpen (creditcards, informatica
diskettes, rekenmachines) mogen zich niet in de onmiddellijke
nabijheid van het functionerende apparaat bevinden.

• Gebruik enkel de hiertoe voorziene kookpotten. Bij onverhoeds
aanschakelen of restwarmte zouden andere materialen kunnen
smelten of ontbranden.

• Bedek het apparaat nooit met een doek of een beschermblad.
Het zou kunnen verhitten en ontvlammen.

• Kinderen jonger dan 8 jaar, personen van wie de psychische en
of mentale capaciteit vermindert zijn en personen van wie de
kennis onaangepast is, kunnen dit toestel enkel onder toezicht
gebruiken of indien zij opgeleid zijn om dit toestel te gebruiken
in veilige omstandigheden.

• Zij dienen daarbij op de hoogte te zijn van de mogelijke risico’s
die zich kunnen voordoen. Kinderen mogen niet met dit toestel
spelen.

• Zonder toezicht van een volwassene kan het reinigen en
onderhoud van dit toestel niet aan kinderen toevertrouwd
worden.

• Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels
mogen niet geplaatst worden op het glazen kookoppervlak
omdat deze dan heet kunnen worden.

5

Voorzorgsmaatregelen tegen beschadiging

• Beschadigde kookpotten of kookpotten met ruwe bodem (niet
geëmailleerd gietijzer) kunnen het glas beschadigen.

• De aanwezigheid van zand of andere schuurmaterialen kunnen
het glas beschadigen.

• Laat geen voorwerpen (zelfs kleine) op het glas vallen.

• Vermijd het stoten van kookpotten tegen de rand van het glas.

• Verzeker u ervan dat de ventilatie van het apparaat verloopt

volgens de instructies van de fabrikant.

• Plaats of laat geen lege kookpotten op de kookplaat.

• Vermijd het contact van suiker, synthetische stoffen of

aluminiumfolie met de hete zones. Deze stoffen kunnen tijdens
het afkoelen het vitrokeramische oppervlak doen barsten of
aantasten: schakel het apparaat uit en verwijder ze onmiddellijk
van de nog hete zones (opgepast: risico voor brandwonden)

• Risico van brand! Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.

• Plaats nooit een warme kookpot op de bedieningszone.

• Indien er onder het inbouwapparaat een lade is, zorg dan voor

een voldoende afstand (2 cm) tussen de inhoud van de lade
en de onderkant van het apparaat teneinde een goede
ventilatie te verzekeren.

• Leg geen ontvlambare voorwerpen (bvb. sprays) in de lade
onder de kookplaat. Eventuele bestekbakken dienen in
warmtebestendig materiaal te zijn uitgevoerd.

6

Voorzorgsmaatregelen bij defect van het apparaat

HET GEBRUIK VAN NIET

GESCHIKTE POTTEN EN

• Bij het vaststellen van een defect, het apparaat uitzetten en de
elektrische toevoer uitschakelen.

• Schakel onmiddellijk de elektrische stroom van het apparaat uit
indien er een barst of spleet in het vitrokeramische glas is en
verwittig de dienst na verkoop.

• De herstellingen dienen enkel door gespecialiseerd personeel
te worden uitgevoerd. In geen geval het apparaat zelf openen.

• WAARSCHUWING: Als het glazen kookoppervlak gebroken is,
schakel het toestel uit om een mogelijke elektrische schok te
voorkomen.

Andere voorzorgsmaatregelen

• Zorg ervoor dat de kookpot steeds in het midden van de
kookzone staat. De bodem van de kookpot moet de kookzone
zoveel mogelijk bedekken.

• Een magnetisch veld kan elektronische apparatuur
beïnvloeden. Personen die een pacemaker dragen doen er
goed aan eerst de verdeler of een arts te raadplegen.

• Gebruik geen synthetische of aluminium kookpannen: deze
kunnen op de nog hete zones smelten.

• Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit.
Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets
dergelijks verstikken.

PANNEN OF VAN VERWIJDERBARE ACCESSOIRES OM

POTTEN, NIET GESCHIKT VOOR INDUCTIE, OP TE

WARMEN, VALT NIET ONDER DE

GARANTIEVOORWAARDEN.

DE FABRIKANT KAN NIET VERANTWOORDELIJK

GEHOUDEN WORDEN VOOR BESCHADIGINGEN AAN

DE KOOKPLAAT EN HAAR OMGEVING DIE HIERVAN

HET GEVOLG KUNNEN ZIJN.

7

1773

-1

1774

-1

1778

-1

1777

-1

BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

1773

-1

1774

-1

1778

-1

Zone

Centrum

zone

Technische kenmerken

Type

1777-1

Total vermogen 7400 W 11100 W 11100 W
Energieverbruik van de kookplaat EChob**

Detectie kookpan Ø 100 mm Ø 100 mm Ø 100 mm
Normaal* 2100 W 2100 W 2100 W
Met Power* 2600 W 2600 W 2600 W
Super Power* 3700 W 3700 W 3700 W

Detectie kookpan - - Ø 90 /220 mm
Normaal* - - 1850 / 2600 W
Met Power* - - 2500 / 3300 W
Super Power* - - 3000 / 5500 W

Kookgerei ** Ø 150 mm Ø 150 mm Ø 150 mm
Energieverbruik ECcw** 182.8 Wh/kg 182.8 Wh/kg 182.8 Wh/kg
Kookgerei ** Ø 180 mm Ø 180 mm (x2) Ø 180 mm (x2)
Energieverbruik ECcw** 190.6 Wh/kg 190.6 Wh/kg 190.6 Wh/kg
Kookgerei ** Ø 210 mm (x2) Ø 210 mm (x2) Ø 210 mm (x2)
Energieverbruik ECcw** 188.1 Wh/kg 188.1 Wh/kg 188.1 Wh/kg

* het vermogen kan variëren in functie van de afmetingen en het materiaal van de kookpotten
** berekend volgens de methoden voor het meten van de gebruikseigenschappen(EN 60350-2)

187.4 Wh/kg 188 Wh/kg 188 Wh/kg
220 x 180 mm 220 x 180 mm 220 x 180 mm

- - Ø 260 mm

Implementatie potten

Belangrijk: Voor een optimale werking is het belangrijk dat de pan zo centraal mogelijk op de
zones staat (zie schema).

8

Bedieningspaneel

Vergrendelingstoets

lampje

Warmhoud

lampje

Bridge
lampje

Zone voor slider

bediening en timer

(zone achter)

Timer

sliderbediening en timer

Warmhoud toets

Aanduiding van het

vermogenniveau

Zone voor

(zone voor)

Timer

toets

Aanduiding

van de timer

Stop&Go

toets

Aan / Uit

GEBRUIK VAN HET APPARAAT

Display

Display Aanduiding Omschrijving
0 Nul Kookzone geactiveerd
1…9 Vermogenniveau Keuze kookniveau
U Detectie kookpan Geen of onaangepaste kookpan
A Onmiddellijke opwarming Aankookautomaat
E Foutmelding Defect elektronisch circuit
H Restwarmte De kookzone is warm
P Power Het turbovermogen is geactiveerd

Super Power Super Power is geactiveerd
U Warmtebehoud Automatisch behoud op 42, 70, 94°
II Stop&Go Stop&Go is geactiveerd
∏ Bridge Beide kookzones zijn verbonden

Ventilatie

De koelingsventilator functioneert helemaal automatisch. Hij komt langzaam op gang zodra de
door de elektronica vrijgekomen calorieën een bepaalde hoeveelheid overschrijden. De ventilatie
schakelt naar de tweede snelheid over wanneer het kookvlak intensief gebruikt wordt. De
ventilator vermindert snelheid en stopt automatisch zodra het elektronische circuit voldoende is
afgekoeld.

9

IN WERKING STELLEN EN GEBRUIK VAN HET APPARAAT

“SLIDER“

Directe keuze

Voor het eerste gebruik

Poets uw toestel met een vochtige doek en droog het af. Gebruik geen detergent, deze kan op
het glas een blauwachtige waas doen verschijnen.

Principe van inductie

Onder elke kookzone bevindt zich een inductiespoel. Wanneer deze in werking is, produceert ze
een variabel elektromagnetisch veld dat op zijn beurt inductiestroom produceert in de
magnetische bodem van de kookpot. Hierdoor verwarmt de kookpot die op de kookzone staat.

Uiteraard zijn aangepaste kookpotten vereist:

• Aanbevolen zijn alle metalen kookpotten met magnetische basis (eventueel met een
magneet te controleren) zoals: gietijzeren ketel, zwarte ijzeren pan, geëmailleerde metalen
kookpotten, in inox met magnetische bodem, …

• Uitgesloten zijn alle kookpotten in koper, inox, aluminium, glas, hout, keramiek,
aardewerk, inox zonder magnetische bodem…

De inductie kookzone houdt onmiddellijk rekening met de afmeting van de gebruikte kookpot. Is
de diameter te klein dan werkt de kookpot niet. De diameter varieert in functie van de diameter
van de kookzone.
Wanneer de kookpot niet aan de kookplaat aangepast is, blijft het symbool [ U ] branden.

Tiptoetsen

Uw apparaat is uitgerust met tiptoetsen waarmee u de verschillende functies kan instellen. Het
aanraken van de toets zet de functie in werking. Deze activering wordt weergegeven door een
lichtje, een aflezing en/of een geluidssignaal.

Niet op meerdere toesten tegelijk duwen bij normaal gebruik.

Sliderbediening en timerinstelling

Voor de selectie van het vermogen volstaat het om met uw vinger over de slider te glijden.
U heeft ook de rechtstreekse toegang tot een bepaald niveau door met uw vinger het gewenste
niveau rechtstreeks te selecteren.

“SLIDER“voor vermogenregeling

10

Inwerkingstelling

• In- en uitschakelen van de kookplaat:

Actie Bedieningspaneel Display

Inschakelen Druk op [ 0/I ] en 3sec blijven duwen [ 0 ]
Uitschakelen Druk op [ 0/I ] geen of [ H ]

• In- en uitschakelen van een kookzone:

Actie Bedieningspaneel Display

Instellen Glijden over de “SLIDER“ [ 0 ] tot [ 9 ]
(Sterkteregeling) naar rechts of links
Uitschakelen Glijden tot [ 0 ] over de “SLIDER“ [ 0 ] of [ H ]
Indien binnen de 20 seconden geen regeling is uitgevoerd, valt de elektronica terug op de
wachtpositie.

Detectie van de kookpot

Deze kookplaat is uitgerust met een interactief controlesysteem dat het gebruik van de kookplaat
nog vereenvoudigd. Wanneer u een kookpot op de ingeschakelde kookplaat plaatst, wordt deze
automatisch gedecteerd. Bovendien krijgt u een indicatie [0] welke slider u dient te gebruiken
voor de desbetreffende zone.
De detectie van de kookpot verzekert een optimale veiligheid. De inductiekookplaat werkt niet:

• indien er geen kookpot op de kookzone staat of wanneer de kookpot ongeschikt is voor
inductie. In dit geval is het onmogelijk het vermogen op te voeren en het symbool [ U ]
verschijnt op de display. Wanneer een kookpot op de kookzone wordt geplaatst verdwijnt
de [ U ].

• De werking wordt onderbroken wanneer tijdens het koken de kookpot van de kookzone
wordt genomen. Het symbool [ U ] verschijnt op de display. De [ U ] verdwijnt wanneer de
kookpot terug op het kookvlak wordt geplaatst. Het koken gaat door op het voordien
gekozen vermogen.

Schakel de kookzone uit na gebruik. De pandetectie [ U ] blijft dan niet actief.

Aanduiding restwarmte

Als na het uitzetten van de kookzones of het volledig uitzetten van de kookplaat, de kookzones
nog warm zijn, wordt dit aangegeven door [ H ].
Het symbool [ H ] gaat uit wanneer de kookzones zonder gevaar kunnen aangeraakt worden.
Zolang het lampje van de restwarmte blijft branden, de kookzones niet aanraken en geen enkel
warmtegevoelig voorwerp op de kookzones plaatsen. Gevaar voor brand of brandwonden!

Power functie en Super Power functie

De Power functie [ P ] en Super Power [ ] verlenen aan de gekozen kookzone een
opgevoerd vermogen. Indien deze functie geactiveerd is, werken deze kookzones gedurende 10
minuten met een aanmerkelijk hoger vermogen.
Power is ontworpen om bijvoorbeeld snel grote hoeveelheden water te verwarmen, zoals bij de
bereiding van pasta.

• In- en uitschakelen van Power:

Actie Bedieningspaneel Display

Power inschakelen Tot het einde van de « SLIDER » [ P ]
glijden of meteen op het einde
van de “SLIDER” duwen
Power uitschakelen Glijden over de “SLIDER“ [ 9 ] naar [ 0 ]

11

• In- en uitschakelen van Super Power:

1773

-1

1774

-1

1778

-1

1777

-1

A

A

B

B

A

A

B

B

C

C

A A B B

A

B

AB

C

C

Actie Bedieningspaneel Display

Power inschakelen Tot het einde van de « SLIDER » [ P ]
glijden of meteen op het einde
van de “SLIDER” duwen
Super Power inschakelen Druk opnieuw einde van

de “SLIDER” [ en P ]
Super Power uitschakelen Glijden over de “SLIDER“ [ P ] naar [ 0 ]
Power uitschakelen Glijden over de “SLIDER“ [ 9 ] naar [ 0 ]

• Vermogensregeling:

De kookplaat is opgedeeld in 3 afzonderlijke verwarmingszones, elke zone met een maximaal
vermogen.

Als deze vermogensgrens bij het inschakelen van een hoge kookstand of de powerfunctie wordt
overschreden, reduceert het powermanagement de kookstand van de bijbehorende module­kookzone. De aanwijzing van deze kookzone knippert eerst, daarna wordt de maximaal
mogelijke kookstand constant getoond.

Geselecteerde kookzone

[ P ] is zichtbaar
Het is mogelijk om met booster (of dubbel booster) meerdere kookzones tegelijkertijd te

activeren, hiervoor is het noodzakelijk om de zones door elkaar te gebruiken (AB, AC, BC of
ABC).

Andere kookzone (bijv.: kookstand 9)

[ 9 ] wordt tot [ 8 ] gereduceerd en knippert

12

Timer functie

De timerfunctie kan voor alle kookzones tegelijk gebruikt worden en dit met verschillende
tijdsaanduidingen ( van 0 tot 99 minuten ) voor iedere zone.

• Regeling of wijziging van de kooktijd:

Actie Bedieningspaneel Display

Selecteer het vermogen Over « SLIDER »glijden“ [ 1 ] tot [ P ]
Selecteer de timer druk tegelijkertijd op [ - ] en [ + ] zandloper van de zone
van de timer tot de zandloper van de licht op
desbetreffende zone oplicht
Duurtijd verminderen druk op [ - ] van de timer [ 60 ] gaat naar 59…
Duurtijd verlengen druk op [ + ] van de timer de tijd verlengt

Na enkele seconden knippert de led [ min ] niet meer. De tijd is geselecteerd en het aftellen begint.

• Uitschakelen van de timerfunctie:

Actie Bedieningspaneel Display

Selecteer de timer tegelijkertijd drukken op [ - ] de tijd wordt
en [ + ] van de timer tot de gewenste weergegeven

zandloper oplicht
Stop de timer blijf op [ - ] van de timer drukken [ 000 ]

Indien verschillende timers geactiveerd zijn, volstaat het deze actie te herhalen.

• Gebruik van de timer zonder koken:

De timer werkt ook onafhankelijk van de zones en wordt gedesactiveerd wanneer een zone in
warmhoudfunctie wordt geschakeld. Indien de kooktafel wordt uitgeschakeld loopt de onafhankelijke
kookwekker nog verder tot het einde van de ingestelde tijd.

Actie Bedieningspaneel Display

De kookplaat inschakelen druk op [ 0/I ] [ 0 ]
Selecteer de timer druk tegelijkertijd op [ - ] en [ + ] [ 000 ]
van de timer
Duurtijd verminderen druk op [ - ] van de timer [ 60 ] gaat naar 59…
Duurtijd verlengen druk op [ + ] van de timer de tijd verlengt

Na enkele seconden knippert de led [min] niet meer. De tijd is geselecteerd en het aftellen begint.

• Automatisch uitschakelen op het einde van de kooktijd:

Zodra de geselecteerde kooktijd afgelopen is, gaat de display knipperen [ 000 ], er klinkt een
geluidssignaal en de kookzone stopt. Om het geluidssignaal en het knipperen te stoppen drukt u
op [ - ] of [ + ] van de timer.

13

Programmeren van de aankookautomaat

1 0:40

2 1:12

3 2:00

4 2:56

5 4:16

6 7:12

7 2:00

8 3:12

9 - : -

Alle kookzones zijn uitgerust met een aankookautomaat. De kookzone functioneert eerst een
zekere tijd op volle kracht en vermindert dan automatisch tot het gekozen vermogen.

• Programmeren van de aankookautomaat:

Actie Bedieningspaneel Display

Het vermogen kiezen over de “SLIDER glijden tot [ 7 ]
(vb. « 7 ») en 3sec blijven duwen [ 7 ] knippert met [ A ]

• Stopzetten van de aankookautomaat:

Actie Bedieningspaneel Display

Het vermogen kiezen Glijden over de “SLIDER“ [ 0 ] tot [ 9 ]

Ingestelde

doorkookstand

Aankookautomaat

Tijd (min:sec)

Stop&Go Functie

Deze functie onderbreekt de activiteit van de kookplaat tijdelijk en laat een herstart met dezelfde
instellingen toe.

• Aan- en uitzetten van Stop&Go:

Actie Bedieningspaneel Display

Stop&Go aanzetten Druk op [ II ] [ II ] verschijnt
Stop&Go uitzetten duw op [ II ] geanimeerde « SLIDER »
duw op de geanimeerde « SLIDER » de vorige instellingen

verschijnen

Herhalingsfunctie

Na het uitzetten van de kookplaat ( 0/I ) is het mogelijk de laatst gekozen instellingen te herhalen:

• Staat van alle kookzones (vermogen)

• Minuten en seconden van de geprogrammeerde kookzones door de timers

• Functie “automatisch koken”

• Warmhoudfunctie

De herhalingsprocedure is als volgt:

• Duw op de toets [ 0/I ]

• Duw op [ II ] voor het knipperen stopt.

De vorige instellingen zijn opnieuw actief

14

Warmhoudfunctie

Deze functie maakt het mogelijk een temperatuur van 42°C, 70°C of 94°C te bereiken en
automatisch te behouden.
Dit voorkomt dat vloeistoffen overlopen en dat uw gerechten aan de bodem van de kookpot gaan
kleven.

• Aanzetten, stopzetten van de Warmhoudfunctie:

Actie Bedieningspaneel Display

Activeer warmhouden 42°C druk 1 maal op [ Warmhoud toets ] [ U ] en led [ ]
Activeer warmhouden 70°C druk 2 maal op [ Warmhoud toets ] [ U ] en led [ ]

Activeer warmhouden 94°C druk 3 maal op [ Warmhoud toets ] [ U ] en led [ ]
Warmhoudfunctie stoppen over de « SLIDER » glijden [ 0 ] tot [ 9 ]
of op [ Warmhoud toets ]

drukken tot [ 0 ] [ 0 ]
De maximale duur van het warmhouden is 2 uur.

Brug en automatische brugfunctie

Deze functie laat toe om 2 zones (linkerzones, middelste zones rechterzones) tegelijkertijd te
laten werken en te bedienen. Met deze functie wordt de Booster functie wordt toegelaten op de
linker en midden zones.

• Verbinding van 2 kookzones

Actie

Kookplaat inschakelen
Bridge activeren

Vermogen verhogen
Bridge deactiveren

Bedieningspaneel

Op [ 0/I ] drukken

Op beide [Warmhoud toets ]

van de te verbinden

zones tegelijk drukken.

of

zet een grote pan op de 2 zones [ ] knipperen

en druk op de 2 "SLIDER" [ ]

Over de „SLIDER” die het

vermogen aantoont naar rechts glijden [ 1 ] tot [ 9 ]

Op beide [Warmhoud toets ] drukken [ 0 ]

Display

[ 0 ]
[ 0 ] en [ ]

Grill Functie

Deze functie laat toe om de grillpan op een optimale manier te gebruiken door 2 zones te
combineren en gebruik te maken van aangepaste vermogens.

Actie

Activeer de kookplaat Druk toets [ 0/I ] [ 0 ]
zet de grillplaat op de

2 zones naar gebruiken [ ] knipperen
Activeer de Grill Toets tegelijkertijd op de

«SLIDER» van de 2 kookzones [ ]
Verhoog de Grillstand Schuif op de "SLIDER"

Stop de Grill Druk tegelijkertijd op de
«SLIDER» van de 2 kookzones [ 0 ]

Bedieningspaneel

wat de slider aangeeft vermogen op de

Display

SLIDER"

15

Vergrendeling van het bedieningspaneel

1 0

8:36

2 0

6:42

3 0

5:18

4 0

4:18

5 0

3:30

6 0

2:18

7 0

2:18

8 0

1:48

9 0

1:30

Power

00:10

Super Power

00:10

Om te vermijden dat een selectie van de kookplaat wordt gewijzigd, bijvoorbeeld bij het poetsen
van het glas, kan het bedieningspaneel worden vergrendeld (behalve de toets aan/uit [ 0/I ]).

Actie Bedieningspaneel Display

Kookplaat vergrendelen vinger gedurende 6s op [ ] houden led vergrendeling licht op
Kookplaat ontgrendelen vinger gedurende 6s op [ ] houden led vergrendeling gaat uit

Gebruiksduurbeperking

De kookplaat bezit een automatische gebruiksduurbeperking. De ononderbroken gebruiksduur
voor elke kookzone is afhankelijk van de gekozen kookstand.
De voorwaarde is dat tijdens de gebruiksduur de instellingen van de kookzone niet worden
veranderd. Als de gebruiksduurbeperking reageert, wordt de kookzone uitgeschakeld.

Ingestelde
kookstand

Gebruiksduurbeperking

(uren : min)

16

KOOKADVIES

Kwaliteit van de kookpotten

Aangepaste kookpotten: staal, geëmailleerd staal, gietijzer, inox met magnetische

bodem, aluminium met magnetische bodem.
Niet aangepaste kookpotten: aluminium en inox zonder magnetische bodem, koper, messing,

keramiek, porselein.
De fabrikanten vermelden of hun producten geschikt zijn voor inductie.
Om u ervan te verzekeren of de kookpotten geschikt zijn:

• Giet een beetje water in een kookpot en plaats deze op een inductie kookzone ingesteld
op [ 9 ]. Het water moet binnen enkele seconden opwarmen.

• Houd een magneet tegen de bodem van de kookpot. De magneet moet blijven plakken.

Sommige kookpotten zoemen wanneer ze op een inductie kookzone geplaatst worden. Dit wil
niet zeggen dat het apparaat defect is en het beïnvloedt geenszins het functioneren.

Afmetingen van de kookpotten

De kookzones passen zich in zekere mate automatisch aan de diameter van de kookpot aan. De
bodem van deze kookpot dient wel een minimum diameter te hebben in functie van de diameter
van de gekozen kookzone.

Plaats de kookpot goed in het midden van de kookzone teneinde een optimaal rendement van
uw kooktafel te verkrijgen.

17

Voorbeelden van vermogenregeling

(de hieronder vermelde waarden zijn enkel richtgevend)

1 - 2
2 - 3

3 - 4 Stoom Groenten, vis, vlees
4 - 5 Water

6 - 7 Zachtjes koken
7 - 8
9
P en

Smelten
Opwarmen
Opzwellen
Ontdooien

Koken
Braden
Braden
Op kooktemperatuur brengen
Braden
Op kooktemperatuur brengen

Sauzen, boter, chocolade, gelatine
Kant- en klaargerechten
Rijst, pudding en bereidde gerechten
Groenten, vis, diepgevroren producten

Gekookte aardappelen, soep, pasta
Verse groenten
Vlees, lever, eieren, braadworsten
Goulash, rollade, pens
Aardappelen, beignets,
platte koeken
Steaks, omeletten
water
Aan de kook brengen van grote
hoeveelheden water

ONDERHOUD EN REINIGING

Laat het apparaat eerst afkoelen, anders is er risico voor brandwonden.

• Verwijder de kookresten met een beetje water met afwasproduct of een in de handel
aanbevolen product voor vitrokeramisch glas.

• Gebruik in geen geval toestellen die met “stoom” of met “druk” werken.

• Geen voorwerpen gebruiken die het vitrokeramisch glas kunnen beschadigen (zoals

schuursponzen of mespunten…)

• Gebruik geen schuurproducten, deze kunnen het apparaat beschadigen.

• Droog het apparaat met een propere doek.

• Verwijder onmiddellijk suiker of spijzen die suiker bevatten.

KLEINE STORINGEN VERHELPEN

De kookplaat of de kookzone werkt niet:

• de kookplaat is slecht op het elektrisch net aangesloten

• de veiligheidszekering is gesprongen

• kijk na of de vergrendeling niet is ingeschakeld

• de tiptoetsen zijn met water of vet bespat

• er staat een voorwerp op de tiptoetsen

Het symbool [ U ] licht op:

• er staat geen kookpot op de kookzone

• de kookpot is niet geschikt voor inductie

• de diameter van de bodem van de kookpot is te klein in vergelijking met de kookzone

Het symbool [ E ] licht op:

• Het elektronisch systeem is ontregeld.

• Ontkoppel de kookplaat en sluit opnieuw aan.

• Doe beroep op de dienst na verkoop

18

Een enkele zone of alle zones vallen uit:

• de veiligheid is in werking getreden

• deze treedt in werking wanneer u vergeten heeft een kookzone uit te schakelen

• de veiligheid treedt eveneens in werking wanneer één of meerdere tiptoetsen bedekt zijn

• een kookpan is leeg en de bodem is oververhit

• de kookplaat beschikt eveneens over een automatische vermindering van het vermogen

en van een automatische uitschakeling bij oververhitting

De ventilator blijft doorwerken na het uitzetten van de kooktafel:

• dit is geen defect, de ventilator beveiligt zo de elektronische apparatuur

• de ventilator stopt vanzelf.

De bediening van automatisch koken treedt niet in werking:

• de kookzone is nog warm [ H ]

• het maximum kookniveau staat aan [ 9 ]

• het kookniveau werd aangezet met de toets [ - ].

Het symbool [ U ] licht op:

• Zie hoofdstuk “Warmhouden“.

Het symbool [ II ] licht op:

• Zie hoofdstuk “Stop&Go“.

Het symbool [ ] of[ Er03 ]licht op:

• Een voorwerp of vloeistof bedekt de toetsen van de bediening. Het symbool verdwijnt van
zodra de toetsen vrijgemaakt of afgekuist zijn.

Het symbool [ E2 ]licht op:

• De kooktafel is oververhit, laat afkoelen, daarna kunt u ze weer terug inschakelen.

Het symbool [ E8 ]licht op:

• De luchttoevoer van de ventilator is afgesloten. Maak deze vrij.

Het symbool [ U400 ]licht op:

• De kooktafel werd niet goed aan het netwerk aangesloten. Kijk de aanlsuiting na.

Het symbool [ Er47 ]licht op:

• De kooktafel werd niet goed aan het netwerk aangesloten. Kijk de aanlsuiting na.

Indien één van deze foutmeldingen blijft verschijnen, kunt u de dienst na verkoop
contacteren.

MILIEUBESCHERMING

• de verpakkingsmaterialen zijn ecologisch en recycleerbaar.

• de elektronische apparaten bevatten edele metalen. Informeer u bij uw administratie over

de recyclagemogelijkheden.

Werp het apparaat niet weg met het huisvuil
Doe beroep op de daartoe voorziene ophaaldienst of breng
uw elektrisch apparaat naar het containerpark van uw gemeente

19

INSTALLATIEVOORSCHRIFTEN

1773

-1

1774

-1

1777

-1

1778

-1

e kookplaat

De montage dient enkel door erkende specialisten te worden uitgevoerd.
De gebruiker dient de wetgeving en de normen van het land van zijn verblijfplaats na te leven.

Plaatsen van de waterdichte strip

De zelfklevende strip geleverd met het apparaat vermijdt infiltratie in het meubel.
Het plaatsen dient met grote zorg volgens onderstaande tekening te worden uitgevoerd.

Inbouw

• De uitsparing in het tablet volgens model kookplaat:

De beschermfolie (3) verwijderen en de
dichtingstrip (2) op de rand van d
plakken op 2 mm van de buitenrand

Typ Breedte Diepte Breedte Diepte Straal Breedte Diepte Hoogte

• De afstand tussen de kookplaat en de muur dient minstens 50 mm te bedragen.

• De kookplaat is een apparaat toebehorend aan de beschermingsklasse « Y ». Ingebouwd

mag zich een hoge kastwand of een muur aan een zijde en aan de achterzijde bevinden.

Aan de andere zijde mag geen enkel meubel of apparaat hoger zijn dan het
kookvlak.

• De bekledingen van de werkbladen dienen te worden uitgevoerd in warmtebestendige
materialen (100°C)

• De materialen van het werkblad kunnen opzwellen bij contact van vocht. Om de uitsnijding
te beschermen, bestrijk deze met een vernis of een speciale lijm.

• De strippen aan de muurranden dienen hittebestendig te zijn.

• Installeer de kookplaat niet boven een niet geventileerde oven of een vaatwasmachine.

• Onder de omkasting van het apparaat een afstand van 20 mm voorzien om een goede

verluchting van de elektronische apparatuur te
verzekeren.

• Indien er zich een lade onder de kookplaat
bevindt, vermijd er ontvlambare voorwerpen in op
te bergen (bv. spray) en voorwerpen die niet
warmtebestendig zijn.

• Voor de afstand tussen de kookplaat er de
erboven geplaatste dampkap, dient u de
instructies van de fabrikant van de dampkap te
volgen. Bij gebrek aan instructies, dient u een
afstand van minimum 760 mm te respecteren.

•

De verbindingskabel mag na aansluiting aan geen
enkele mechanische spanning onderhevig zijn,
zoals bijvoorbeeld een lade.

Afmetingen

uitsnijding

560 490 596 526 8 590 520 4
750 490 786 526 8 780 520 4
890 390 916 416 8 910 410 4
810 490 886 526 8 880 520 4

Afmetingen

vlakbouw

Afmetingen glas

20

• Waarschuwing: Gebruik alleen kookplaat beschermrekken ontworpen door de fabrikant
van de kookplaat, rekken die door de fabrikant aangeduid zijn als geschikt of
beschermrekken geïntegreerd in het apparaat. Het gebruik van ongeschikte rekken kan
ongelukken veroorzaken.

ELEKTRISCHE AANSLUITING

• De installatie en de aansluiting op het elektrische net mag enkel toevertrouwd worden aan
een vakman (elektricien) die op de hoogte is van de voorgeschreven normen.

• Na het monteren moeten de stukken die onder spanning staan beschermd blijven.

• De nodige aansluitgegevens staan op het kenplaatje en het aansluitingsplaatje aan de

onderkant van het apparaat.

• Het apparaat dient door middel van een meerpolige stroomonderbreker van het net
gescheiden te zijn. Staat deze open (niet aangesloten), dan moet de contactopening
minstens 3mm bedragen.

• Het elektrische circuit dient van het net gescheiden te zijn door middel van de nodige
voorzieningen zoals bijvoorbeeld beveiligingsschakelaars, zekeringen, differentiële
schakelaars en contacten.

• Indien het toestel niet voorzien is van een bereikbaar stopcontact, dan moeten middelen
voor uitschakeling aan de vaste installatie toegevoegd worden inovereenstemming met de
installatieregeling.

• De voedingsslang moet zo geplaatst worden zodat deze de hete delen van de kookplaat
of de oven niet raakt.

Let op !

Dit apparaat is voorzien voor een aansluiting op een netspanning van 230V~ 50 / 60 HZ
Verbind steeds de aarding. Respecteer het aansluitingsschema.
De aansluitdoos bevindt zich onder de kookplaat.
Om het deksel te openen, gebruik een schroevendraaier en plaats deze in de 2 gleuven voor de
2 pijlen.

AANSLUITING VAN DE KOOKPLAAT VOOR 1773-1 – 1777-1

Netwerk Aansluiting Aansluitsnoer Aansluitsnoer

230 V~ 50/60 Hz 1 fase +N 3 x 2,5 mm2

400 V~ 50/60Hz 2 fasen + N 4 x 1,5 mm2

230 V~ 50/60 Hz

230 V~ 50/60 Hz

* berekend met de coëfficiënt van gelijktijdigheid volgens de standaard EN 60 335-2-6

2 fasen 3 x 2,5 mm2

3 fasen 4 x 1,5 mm2

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

Aansluitschema Kaliber automaten

25 A *

16 A *

25 A *

16 A *

21

AANSLUITING VAN DE KOOKPLAAT VOOR 1774-1 -1778-1

We kunnen niet verantwoordelijk gesteld worden voor ongevallen voortkomend uit een

Netwerk Aansluiting Aansluitsnoer Aansluitsnoer Aansluitschema Kaliber automaten

230 V~ 50/60 Hz 1 fase +N 3 x 4 mm2

400 V~ 50/60Hz 2 fasen + N 4 x 2,5 mm2

400 V~ 50/60Hz 3 fasen + N 5 x 1,5 mm2

230 V~ 50/60 Hz

230 V~ 50/60 Hz

* berekend met de coëfficiënt van gelijktijdigheid volgens de standaard EN 60 335-2-6

2 fasen 3 x 4 mm2

3 fasen 4 x 2,5 mm2

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

40 A *

25 A *

16 A *

40 A *

25 A *

Let op ! De draden goed doorsteken en de schroeven goed aanspannen.

slechte aansluiting of ongevallen die gebeuren door toestellen zonder of met een defecte

aarding.

22

SOMMAIRE

SECURITE ................................................................................................................................... 24

P

RECAUTIONS AVANT UTILISATION EN CUISSON

U

TILISATION DE L’APPAREIL

P

RECAUTIONS POUR NE PAS DETERIORER L’APPAREIL

P

RECAUTIONS EN CAS DE DEFAILLANCE DE L’APPAREIL

A

UTRES PROTECTIONS

......................................................................................................... 25

............................................................................................................... 27

DESCRIPTION DE L’APPAREIL ................................................................................................ 28

C

ARACTERISTIQUES TECHNIQUES

M

ISE EN PLACE DES CASSEROLES

B

ANDEAU DE COMMANDE

............................................................................................................ 28

................................................................................................ 28

................................................................................................ 28

UTILISATION DE L’APPAREIL .................................................................................................. 29

A

FFICHAGE

V

ENTILATION

................................................................................................................................ 29

.............................................................................................................................. 29

MISE EN ROUTE ET GESTION DE L’APPAREIL ...................................................................... 30

A

VANT LA PREMIERE UTILISATION

P

RINCIPE DE L’INDUCTION

T

OUCHES SENSITIVES

Z

ONE DE SELECTION DE PUISSANCE «

M

ISE EN ROUTE

D

ETECTION DE RECIPIENT

I

NDICATEUR DE CHALEUR RESIDUELLE

F

ONCTION POWER ET SUPER POWER

F

ONCTION MINUTERIE

P

ROGRAMMATION D’AUTOMATISME DE CUISSON

F

ONCTION PAUSE

F

ONCTION RAPPEL

F

ONCTION

F

ONCTION BRIDGE ET BRIDGE AUTOMATIQUE

F

ONCTION GRILL

V

ERROUILLAGE DU BANDEAU DE COMMANDE

L

IMITATION DU TEMPS DE FONCTIONNEMENT

.......................................................................................................................... 31

....................................................................................................................... 34

..................................................................................................................... 34

« M

AINTIEN AU CHAUD

........................................................................................................................ 36

........................................................................................................... 30

................................................................................................................. 30

........................................................................................................... 31

................................................................................................................. 33

................................................................................................. 30

SLIDER »

.......................................................................................... 31

.......................................................................................... 32

» ............................................................................................. 35

............................................................................. 24

................................................................... 26

.................................................................. 27

ET DE REGLAGE DE LA MINUTERIE

........................ 30

............................................................................ 34

............................................................................... 35

................................................................................. 36

................................................................................. 36

CONSEILS DE CUISSON ........................................................................................................... 37

Q

UALITE DES CASSEROLES

D

IMENSION DES CASSEROLES

E

XEMPLES DE REGLAGE DES PUISSANCES DE CUISSON

......................................................................................................... 37

...................................................................................................... 37

.................................................................. 38

ENTRETIEN ET NETTOYAGE .................................................................................................... 38

QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME ........................................................................................ 38

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT .................................................................................... 39

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ........................................................................................... 40

CONNEXION ELECTRIQUE ....................................................................................................... 41

23

SECURITE

Précautions avant utilisation en cuisson

• Retirez toutes les parties de l’emballage.

• L’installation et le branchement électrique de l’appareil sont à

confier à des spécialistes agrées. Le fabricant ne saurait être
tenu responsable des dommages résultant d’une erreur
d’encastrement ou de raccordement.

• L’appareil ne doit être utilisé que s’il est monté et installé dans
un meuble et un plan de travail homologué et adapté.

• Son utilisation est uniquement destinée à l’usage domestique
habituel (préparation des aliments), à l’exclusion de toute autre
utilisation domestique, commerciale ou industrielle.

• Enlevez toutes les étiquettes et autocollants du verre
vitrocéramique.

• Ne pas transformer ou modifier l’appareil.

• La table de cuisson ne doit pas servir de support ou de plan de

travail.

• La sécurité n’est assurée que si l’appareil est raccordé à une
terre de protection conforme aux prescriptions en vigueur.

• Pour le raccordement au réseau électrique n’utilisez pas de
rallonge.

• L’appareil ne doit pas être utilisé au-dessus d’un lave-vaisselle
ou d’un sèche-linge: les vapeurs d’eau dégagées pourraient
détériorer l’électronique.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou
un système de commande à distance.

24

Utilisation de l’appareil

• Coupez toujours les foyers après utilisation.

• Surveillez constamment les cuissons qui utilisent des graisses

et des huiles, car elles sont susceptibles de s’enflammer
rapidement.

• Prenez garde aux risques de brûlures pendant et après
l’utilisation de l’appareil.

• Assurez-vous qu’aucun câble électrique d’appareil fixe ou
mobile ne vienne en contact avec la vitre ou la casserole
chaude.

• Les objets magnétisables (cartes de crédits, disquettes
informatiques, calculatrices) ne doivent pas se trouver à
proximité immédiate de l’appareil en fonction.

• Les objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes,
des cuillères et des couvercles ne devraient pas être placés la
surface vitrée puisqu'ils peuvent devenir chauds.

• De façon générale ne placez aucun objet métallique autre que
les récipients de chauffe sur la surface vitrée. En cas
d’enclenchement intempestif ou de chaleur résiduelle, celui-ci
risquerait selon le matériau de chauffer, de fondre ou de
commencer à brûler.

• Ne jamais couvrir l’appareil d’un chiffon ou d’une feuille de
protection. Il pourrait devenir très chaud et prendre feu.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et
plus et des personnes dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites ou dont les expériences
et les connaissances sont inadaptées, uniquement si elles sont
surveillées, formées à l’utilisation de l’appareil en conditions de
sécurité et informées des risques susceptibles de se présenter.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être confiés à des

enfants sans surveillance d’adultes.

25

Précautions pour ne pas détériorer l’appareil

• Les casseroles à semelles brutes (fonte non émaillée,…) ou
abîmées peuvent endommager la vitrocéramique.

• La présence de sable ou d’autres matériaux abrasifs peut
endommager la vitrocéramique.

• Evitez de faire chuter des objets, mêmes petits, sur la
vitrocéramique.

• Ne heurtez pas les bords de la vitre avec les casseroles.

• S’assurer que la ventilation de l’appareil se fasse suivant les

instructions du constructeur.

• Ne posez pas ou ne pas laisser de casseroles vides sur la table
de cuisson.

• Eviter que le sucre, les matières synthétiques ou une feuille
d’aluminium ne touchent les zones chaudes. Ces substances
peuvent au refroidissement provoquer des cassures ou d’autres
modifications de la surface vitrocéramique: Eteindre l’appareil
et enlevez-les immédiatement de la zone de cuisson encore
chaude (attention: risque de brûlures).

• MISE EN GARDE: Risque d’incendie : ne pas entreposer
d’objets sur la surface de cuisson.

• Ne placez jamais de récipients chauds au dessus de la zone de
commande.

• Si un tiroir est situé sous l’appareil encastré, assurer un écart
suffisant (2 cm) entre le contenu de ce tiroir et la partie
inférieure de l’appareil afin d’assurer une bonne ventilation.

• Ne déposez pas d’objets inflammables (ex. sprays) dans le
tiroir placé sous la table de cuisson. Les éventuels casiers à
couverts doivent être en matériau résistant à la chaleur.

26

Précautions en cas de défaillance de l’appareil

L’UTILISATION DE CASSEROL

ES NON ADAPT

É

ES,

• Si un défaut est constaté, il faut débrancher l’appareil et couper
l’alimentation électrique.

• En cas de fêlure ou de fissure de la vitrocéramique il faut
impérativement débrancher l’appareil du réseau électrique et
prévenir le service après-vente.

• Les réparations doivent être entreprises exclusivement par un
personnel spécialisé. N’ouvrez en aucun cas l’appareil vous­même.

• ATTENTION: Si la surface vitrée est fissurée, coupez
l’alimentation de l’appareil pour éviter une éventuelle décharge
électrique.

Autres protections

• Assurez-vous que le récipient de cuisson soit toujours centré
sur la zone de cuisson. Le fond de la casserole doit autant que
possible couvrir la zone de cuisson.

• Pour les utilisateurs portant un régulateur de rythme cardiaque,
le champ magnétique pourrait influencer son fonctionnement.
Nous recommandons de se renseigner auprès du revendeur ou
du médecin.

• N’utilisez pas de récipients en matière synthétique ou en
aluminium: ils pourraient fondre sur des foyers encore chauds.

• NE JAMAIS essayer d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais
arrêter l’appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un
couvercle ou une couverture anti-feu.

OU D’ACCESOIRES AMOVIBLES INTERMÉDIAIRES

POUR FAIRE CHAUFFER DES CASSEROLES NON

INDUCTIVES ENTRAÎNE UNE RUPTURE DE LA

GARANTIE.

LE FABRICANT NE SAURAIT ÊTRE TENU POUR

RESPONSABLE DES DÉTERIORATIONS DE LA TABLE

OU DE SON ENVIRONNEMENT.

27

177

3-1 1774

-1

1778

-1

1777

-1

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

1773

-1

1774

-1

1778

-1

hob

Zone de cuisson

Zone de cuisson central

Caractéristiques techniques

Type

1777-1

Puissance Totale 7400 W 11100 W 11100 W
Consommation d’énergie de la table de
cuisson EC

Détection minimum Ø 100 mm Ø 100 mm Ø 100 mm
Puissance nominale* 2100 W 2100 W 2100 W
Puissance du Power* 2600 W 2600 W 2600 W
Puissance du Super Power* 3700 W 3700 W 3700 W

Détection minimum - - Ø 90 /220 mm
Puissance nominale* - - 1850 / 2600 W
Puissance du Power* - - 2500 / 3300 W
Puissance du Super Power* - - 3000 / 5500 W

Casserole ** Ø 150 mm Ø 150 mm Ø 150 mm
Consommation d’énergie ECcw** 182.8 Wh/kg 182.8 Wh/kg 182.8 Wh/kg
Casserole ** Ø 180 mm Ø 180 mm (x2) Ø 180 mm (x2)
Consommation d’énergie ECcw** 190.6 Wh/kg 190.6 Wh/kg 190.6 Wh/kg
Casserole ** Ø 210 mm (x2) Ø 210 mm (x2) Ø 210 mm (x2)
Consommation d’énergie ECcw** 188.1 Wh/kg 188.1 Wh/kg 188.1 Wh/kg

* la puissance peut varier en fonction des dimensions et des matériaux des casseroles.
** calculé selon la méthode de mesure de l’aptitude à la fonction (EN 60350-2).

**

187.4 Wh/kg
220 x 180 mm 220 x 180 mm 220 x 180 mm

- - Ø 260 mm

188 Wh/kg

188 Wh/kg

Mise en place des casseroles

Important: Pour un effet optimal, il est important que la poêle soit centrée sur les zones (voir
schéma).

28

Bandeau de commande

Affichage de

Maintien

Touche

Voyants

au chaud

Voyant

Bridge

Zone de sélection de
puissance « Slider »

(foyer arrière)

Voyant

Minuterie

Touche Maintien

au chaud

UTILISATION DE L’APPAREIL

Affichage du niveau

de puissance

Zone de sélection de
puissance « Slider »

(foyer avant)

Touche

Verrouillage

Touches

Minuterie

Touche

Marche/Arrêt

la minuterie

Pause/

Rappel

Affichage

Affichage Désignation Description

0. Zéro La zone de chauffe est activée.
1…9 Niveau de puissance Choix du niveau de cuisson.
U Non détection de casserole Récipient manquant ou inapproprié.
A Accélérateur de chauffe Cuisson automatique.
E Message d’erreur Défaut de circuit électronique.
H Chaleur résiduelle La zone de cuisson est chaude.
P Power Le Power est activé.

Super Power Le Super Power est activé.
U Maintien Chaud La cuisson est maintenu à 42, 70 ou 94°C.
II Stop&Go La table est en pause.
∏ Bridge 2 zones de cuisson sont combinées.

Ventilation

Le ventilateur de refroidissement a un fonctionnement entièrement automatique. Il se met en
route à petite vitesse dès que les calories dégagées par l’électronique dépassent un certain seuil.
La ventilation enclenche sa seconde vitesse lorsque la table de cuisson est utilisée
intensivement. Le ventilateur réduit sa vitesse et s’arrête automatiquement dès que le circuit
électronique est suffisamment refroidi.

29

MISE EN ROUTE ET GESTION DE L’APPAREIL

Zone de sélection de puissance

“SLIDER“

Accès direct

Avant la première utilisation

Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide, puis séchez-le. N’utilisez pas de détergent qui
risquerait de provoquer une coloration bleutée sur les surfaces vitrées.

Principe de l’induction

Une bobine d’induction se trouve sous chaque foyer de cuisson. Lorsque celle-ci est enclenchée,
elle produit un champ électromagnétique variable qui, à son tour produit des courants induits
dans le fond ferro-magnétique du récipient. Il en résulte un échauffement du récipient placé sur la
zone de chauffe.

Bien entendu le récipient doit être adapté:

• Sont recommandés tous les récipients métalliques ferro-magnétiques (à vérifier
éventuellement avec un petit aimant) tels que: cocotte en fonte, poêle en fer noir,
casseroles métalliques émaillées, en inox à semelle ferro-magnétique…

• Sont exclus les récipients en cuivre, inox, aluminium, verre, bois, céramique, grès, terre
cuite, inox non ferro-magnétique…

La zone de cuisson à induction prend automatiquement en compte la taille du récipient utilisé.
Avec un diamètre trop petit, le récipient ne fonctionne pas. Ce diamètre varie en fonction du
diamètre de la zone de cuisson.

Lorsque le récipient n’est pas adapté à la table de cuisson le symbole ( U ) reste affiché.

Touches sensitives

Votre appareil est équipé de touches sensitives permettant de commander les différentes
fonctions. Un effleurage de la touche active leur fonctionnement. Cette activation est validée par
un voyant, un affichage et/ou par un signal sonore.

Dans le cas d’une utilisation générale n’appuyez que sur une seule touche à la fois.

Zone de sélection de puissance « SLIDER » et de réglage de la minuterie

Pour la sélection de la puissance par le slider faire glisser votre doigt sur la zone “SLIDER“.
Vous bénéficiez également d’un accès direct en posant votre doigt directement sur le niveau
souhaité.

“SLIDER“

30

Mise en route

• Enclencher / arrêter la table de cuisson:

Action Bandeau de commande Afficheur

Enclencher appuyer sur [ 0/I ] [ 0 ]
Arrêter appuyer sur [ 0/I ] aucun ou [ H ]

• Réglage de la zone de chauffe:

Action Bandeau de commande Afficheur

Sélectionner la puissance glisser sur le « SLIDER » [ 1 ] à [ P ]
vers la droite ou la gauche

Arrêter glisser sur le « SLIDER » jusqu’à [ 0 ] [ 0 ] ou [ H ]
Si aucun réglage n’est fait dans un délai de 20 secondes, l’électronique revient en position

d’attente.

Détection de récipient

Pour davantage de confort et de simplicité, cette table de cuisson est équipée d’une commande
interactive. Après allumage de la table, lorsque vous posez une casserole sur la plaque de
cuisson, la commande détecte automatiquement sa position et vous informe du slider à
manipuler en affichant le symbole « 0 » au dessus de celui-ci. Il ne vous reste plus qu’à
sélectionner le niveau de cuisson désiré.
La détection de récipient assure une sécurité parfaite. L’induction ne fonctionne pas:

• Lorsqu’il n’y a pas de récipient sur la zone de cuisson ou lorsque ce récipient est inadapté
à l’induction. Dans ce cas il est impossible d’augmenter la puissance et dans l’afficheur le
symbole [ U ] apparaît. Le [ U ] disparaît lorsqu’une casserole est posée sur le foyer de
cuisson.

• Si en cours de cuisson le récipient est enlevé de la zone de cuisson, le fonctionnement est
interrompu. Dans l’afficheur le symbole [ U ] apparaît. Le [ U ] disparaît lorsque le récipient
est remis sur le foyer de cuisson. La cuisson reprend au niveau de puissance sélectionnée
au préalable.

Après utilisation, éteignez la zone de chauffe. Ne laissez pas la détection de casserole [ U ]
active.

Indicateur de chaleur résiduelle

Après l’arrêt des zones de cuisson ou l’arrêt complet de la table, les zones de cuissons sont
encore chaudes et sont signalées par le symbole [ H ].
Le symbole [ H ] s’éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger.
Tant que les témoins de chaleur résiduelle sont allumés, ne touchez pas les zones de cuisson et
ne posez aucun objet sensible à la chaleur. Risque de brûlure et d’incendie !

31

Fonction Power et Super Power

1773

-1

1774

-1

1778

-1

1777

-1

A

A

B

B

A

A

B

B

C

C

A A B B

A

B

AB

C

C

La fonction Power [ P ] et Super Power [ ] octroie un renforcement de puissance à la zone
de cuisson sélectionnée.
Si ces fonctions sont activées, les zones de cuisson fonctionnent pendant 10 minutes avec une
puissance nettement plus élevée.
Le Booster et le Double Booster sont conçus par exemple pour faire chauffer rapidement de
grandes quantités d’eau, comme pour la cuisson des pâtes.

• Enclencher / arrêter le Power:

Action Bandeau de commande Afficheur

Enclencher le Power glisser jusqu’à la fin du « SLIDER » [ P ]
ou appuyer directement sur la fin du
« SLIDER »
Stopper le Power glisser sur le « SLIDER » [ 9 ] à [ 0 ]

• Enclencher / arrêter le Super Power:

Action Bandeau de commande Afficheur

Enclencher le Power glisser jusqu’à la fin du « SLIDER » [ P ]
ou appuyer directement sur la fin du
« SLIDER »
Enclencher le Super Power ré-appuyer sur la fin du « SLIDER » [ clignote avec P ]
Stopper le Super Power glisser sur le « SLIDER » [ P ] à [ 0 ]
Stopper le Power glisser sur le « SLIDER » [ 9 ] à [ 0 ]

• Gestion de la puissance maximale :

La table est divisée en trois ensembles de zones de chauffe distincts, chacune ayant une
puissance maximale.

32

Lorsque la fonction Booster (ou double booster) est activée, et pour ne pas excéder cette
puissance maximale, la commande électronique réduit automatiquement le niveau de cuisson de
l’autre zone de chauffe de l’ensemble.
Durant quelques secondes, l’afficheur de cette zone de cuisson clignote puis affiche le niveau de
cuisson maximum possible :

Zone de cuisson sélectionnée Autre zone de cuisson (exemple: puissance niveau 9)
[ P ] est affiché [ 9 ] passe à [ 8 ] et clignote

Il est possible d’activer la fonction booster (ou double booster) sur plusieurs zones à la fois, pour
cela il faut utiliser des zones d’ensembles différents (A-B, A-C, B-C ou A-B-C).

Fonction minuterie

La minuterie peut être affectée simultanément à tous les foyers de cuisson et ceci avec des
réglages de temps de minuterie différents (de 0 à 999 minutes) pour chacune des zones.

• Réglage ou modification de la durée de cuisson:

Action Bandeau de commande Afficheur

Sélectionner la puissance glisser sur le « SLIDER » [ 1 ] à [ P ]
Sélectionner la minuterie rester appuyer simultanément sur [ - ] voyant minuterie de la
et [ + ] de la minuterie jusqu’à ce que le zone de cuisson allumé
voyant désiré s’affiche en surbrillance
Diminuer la durée appuyer sur [ - ] de la minuterie [ 60 ] passe à 59, 58, …
Augmenter la durée appuyer sur [ + ] de la minuterie le temps augmente

Après quelques secondes, le voyant [ min ] passe de « clignotement » à « fixe ».
La durée est sélectionnée et le décompte démarre.

• Arrêter la fonction minuterie cuisson:

Action Bandeau de commande Afficheur

Sélectionner la minuterie rester appuyer simultanément sur [ - ] le temps s’affiche
et [ + ] de la minuterie jusqu’à ce que le
voyant désiré s’affiche en surbrillance
Arrêt de la minuterie rester appuyé sur [ - ] de la minuterie [ 000 ]

Lorsque plusieurs minuteries sont activées il suffit de répéter l’opération.

• Minuterie utilisée hors cuisson:

La minuterie fonctionne indépendamment des foyers et se désactive dès la mise en route d’une
zone de chauffe. Si elle est activée et que la table de cuisson est arrêtée, la minuterie continue
jusqu’à ce que le temps imparti est écoulé.

Action Bandeau de commande Afficheur

Activer la table de cuisson appuyer sur [ 0/I ] [ 0 ]
Sélectionner la minuterie appuyer simultanément sur [ - ] et [ + ] [ 000 ]
de la minuterie
Diminuer la durée appuyer sur [ - ] de la minuterie [ 60 ] passe à 59, 58, …
Augmenter la durée appuyer sur [ + ] de la minuterie le temps augmente

Après quelques secondes, le voyant [ min ] passe de « clignotement » à « fixe ».
La durée est sélectionnée et le décompte démarre.

• Arrêt automatique en fin de cuisson:

Dès que le temps de cuisson sélectionné est écoulé la minuterie affiche en clignotant [ 000 ] et
un signal sonore retentit.

Pour stopper le son et le clignotement, il suffit d’appuyer sur la touche [ - ] ou [ + ] de la minuterie.

33

Programmation d’automatisme de cuisson

e

1 00:40

2 01:12

3 02:00

4 02:56

5 04:16

6 07:12

7 02:00

8 03:12

9 - : -

Toutes les zones de cuisson sont équipées d’un dispositif de cuisson automatique. La zone de
cuisson se met en marche à pleine puissance pendant un certain temps, puis réduit
automatiquement sa puissance sur le niveau présélectionné.

• Enclencher l’automatisme:

Action Bandeau de commande Afficheur

Activer l’automatisme glisser sur le « SLIDER » jusqu’à [ 7 ] [ 7 ] clignote avec [ A ]
(par exemple « 7 ») et rester appuyé pendant 3s

• Arrêter l’automatisme:

Action Bandeau de commande Afficheur

Sélectionner la puissance glisser sur le « SLIDER » [ 0 ] à [ 9 ]

Puissance

sélectionnée

Temps automatism

de cuisson (Min : S)

Fonction pause

Cette fonction permet d’interrompre temporairement la cuisson et de la réactiver avec les mêmes
réglages.

• Enclencher / arrêter la fonction pause:

Action Bandeau de commande Afficheur

Activer la pause appuyer sur [ II ] [ II ] sur les afficheurs
voyant pause allumé
Stopper la pause appuyer sur [ II ] animation des voyants
appuyer sur le « SLIDER » animé les réglages précédent
s’affichent

Fonction rappel

Après avoir éteint la table ( 0/I ), il est possible de rappeler les derniers réglages sélectionnés:

• Etat de cuisson de toutes les zones de cuisson (puissance).

• Minutes et secondes des zones de cuisson programmées par les minuteries.

• Fonction “cuisson automatique”.

• Fonction “maintien chaud”.

La procédure de rappel est la suivante:

• Appuyer sur la touche [ 0/I ].

• Appuyer sur [ II ] avant la fin du clignotement du voyant.

Les réglages précédents sont à nouveau actifs.

34

Fonction « Maintien au chaud »

Cette fonction de maintien au chaud permet d’atteindre et de maintenir automatiquement une
température de 42, 70 ou 94°C. La durée maximale de maintien au chaud est de 2 heures.
Ceci évitera aux liquides de déborder et aux mets d’attacher au fond de la casserole.

• Enclencher / arrêter la fonction « Maintien au chaud »:

Action Bandeau de commande Afficheur

Activer le maintien à 42°C appuyer 1 fois sur

[ Touche Maintien au chaud ] [ U ] et voyant [ ]

Activer le maintien à 70°C appuyer 2 fois sur

[ Touche Maintien au chaud ] [ U ] et voyant [ ]

Activer le maintien à 94°C appuyer 3 fois sur

[ Touche Maintien au chaud ] [ U ] et voyant [ ]
Arrêter le maintien au chaud glisser sur le « SLIDER » [ 0 ] à [ 9 ]
ou appuyer sur

[ Touche Maintien au chaud ]

jusqu’à [ 0 ] [ 0 ]

Fonction Bridge et Bridge automatique

Cette fonction permet de combiner 2 zones avec les mêmes fonctionnalités qu’une seule zone.
La fonction Booster est compatible avec cette fonction uniquement sur les foyers de gauche et
du centre.

Action Bandeau de commande Afficheur
Mise en route appuyer sur [ 0/I ] [ 0 ]
Activer le bridge appuyer simultanément sur

[Touche Maintien au chaud ]
des 2 zones à combiner [ 0 ] et [ ]

ou

poser une grande casserole sur

les 2 zones à bridger [ ] clignote

et appuyer sur un des deux

« SLIDER » des zones à bridger [ ]
Sélectionner la puissance glisser sur le « SLIDER »

correspondant à l’affichage de la [ 1 ] à [ 9 ]
puissance
Arrêter le bridge appuyer simultanément sur

[Touche Maintien au chaud ] [ 0 ]
des 2 zones combinées

35

Fonction Grill

1 08:36

2 06:42

3 05:18

4 04:18

5 03:30

6 02:18

7 02:18

8 01:48

9 01:3

0

Power

00:10

Super Power

00:10

Cette fonction permet d’utiliser de façon optimal le grill en combinant 2 zones et en
utilisant des puissances appropriées.

Action Bandeau de commande Afficheur
Mise en route appuyer sur [ 0/I ] [ 0 ]
poser le grill sur les 2

zones à utiliser [ ] clignote
Activer la fonction Grill appuyer simultanément sur les [ ]

« SLIDER » des 2 zones
Sélectionner la puissance glisser sur le « SLIDER »

correspondant à l’affichage de la
puissance puissance visible sur

le slider
Arrêter la fonction Grill appuyer simultanément sur les
« SLIDER » des 2 zones [ 0 ]

Verrouillage du bandeau de commande

Pour éviter de modifier une sélection de la table de cuisson, notamment dans le cadre du
nettoyage de la vitre, le bandeau de commande (à l’exception de la touche marche/arrêt [ 0/I ])
peut être verrouillé.

Action Bandeau de commande Afficheur

Verrouiller la table maintenir un doigt sur [ ] voyant verrouillage allumé
pendant 6s

Déverrouiller la table maintenir un doigt sur [
pendant 6s

] voyant verrouillage éteint

Limitation du temps de fonctionnement

La table de cuisson est équipée d’une limitation du temps de fonctionnement. La durée
d’utilisation de chaque zone de cuisson dépend du niveau de puissance sélectionné.
Les temps indiqués correspondent à une durée de fonctionnement sans interruption ou
modification des réglages de la zone de cuisson. Lorsque la limite de temps est atteinte, la zone
de cuisson se coupe automatiquement.

Niveau de

puissance

sélectionné

Temps maximum de

fonctionnement (H : min)

36

CONSEILS DE CUISSON

Qualité des casseroles

Matériaux adaptés: acier, acier émaillé, fonte, inox à fond ferro-magnétique,

aluminium à fond ferro-magnétique.
Matériaux non adaptés: aluminium et inox à fond non ferro-magnétique, cuivre, laiton, verre,
céramique, porcelaine.
Les fabricants spécifient si leurs produits sont compatibles induction.
Pour vérifier si des casseroles sont compatibles:

• Placez un peu d’eau dans une casserole placée sur une zone de cuisson induction réglée
au niveau [ 9 ]. Cette eau doit chauffer en quelques secondes.

• Placez un aimant sur le fond externe de la casserole, il doit rester collé.

Certaines casseroles peuvent faire du bruit lorsqu’elles sont placées sur une zone de cuisson à
induction. Ces bruits ne traduisent en aucun cas un défaut de l’appareil et n’influent nullement
sur son fonctionnement.

Dimension des casseroles

Les zones de cuisson s’adaptent automatiquement à la dimension du fond de la casserole
jusqu’à une certaine limite. Le fond de cette casserole doit cependant avoir un diamètre minimum
en fonction du diamètre de la zone de cuisson correspondante.
Afin d’obtenir le rendement maximum de votre table de cuisson, veuillez placer la casserole bien
au centre de la zone de cuisson.

37

Exemples de réglage des puissances de cuisson

(Les valeurs ci-dessous sont indicatives)

1 à 2
2 à 3

3 à 4 Vapeur Légumes, poissons, viande
4 à 5 Eau

6 à 7 Cuire à feu doux
7 à 8
9
P et

Faire fondre
Réchauffer
Gonfler
Décongélation

Cuire
Frire
Frire,
Porter à ébullition

Frire, Porter à ébullition

Sauces, beurre, chocolat, gélatine
Plats pré-cuisinés
Riz, pudding et plats cuisinés
Légumes, poisson, produits congelés

Pommes de terre à l’eau, soupes, pâtes
Légumes frais
Viandes, foie, œufs, saucisses
Goulasch, roulades, tripes
Pommes de terre, beignets, galettes

Steaks, omelettes
eau
Porter à ébullition des quantités importantes
d’eau

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Pour nettoyer, il faut mettre l’appareil hors fonctionnement.
Laissez refroidir l’appareil, car risques de brûlures.

• Nettoyez les restes de cuisson avec de l’eau additionnée de produit vaisselle ou un
produit du commerce conseillé pour la vitrocéramique.

• N’utilisez en aucun cas d’appareils « à vapeur » ou « à pression ».

• Ne pas utiliser d’objets qui risqueraient de rayer la vitrocéramique (tel que tampon abrasifs

ou pointe de couteau…).

• N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs qui pourraient endommager l’appareil.

• Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

• Enlevez immédiatement le sucre et les mets contenant du sucre.

QUE FAIRE EN CAS DE PROBLÈME

La table de cuisson ou les zones de cuisson ne s’enclenchent pas:

• La table est mal connectée au réseau électrique.

• Le fusible de protection a sauté.

• Vérifiez si le verrouillage n’est pas activé.

• Les touches sensitives sont couvertes d’eau ou de graisse.

• Un objet est posé sur les touches sensitives.

Le symbole [ U ] s’affiche:

• Il n’y a pas de casserole sur la zone de cuisson.

• Le récipient utilisé n’est pas compatible avec l’induction.

• Le diamètre du fond de casserole est trop petit par rapport à la zone de cuisson.

Le symbole [ E ] s’affiche:

• Le système électronique est défectueux.

• Débranchez et rebranchez l’appareil.

• Appelez le Service Après-ventes.

38

L’une des zones ou l’ensemble du plan de cuisson se déclenche:

•

• Le déclenchement de sécurité a fonctionné.

• Celui-ci s’actionne dans le cas ou vous avez oublié de couper une des zones de chauffe.

• Il s’enclenche également lorsqu’une ou plusieurs touches sensitives sont couvertes.

• Une des casseroles est vide et son fond a surchauffé.

• La table dispose également d’un dispositif de réduction automatique de niveau de

puissance et de coupure automatique en cas de surchauffe.

La soufflerie de ventilation continue de tourner après l’arrêt de la table:

• Ce n’est pas un défaut, le ventilateur continue de protéger l’électronique de l’appareil.

• La soufflerie s’arrête automatiquement.

La commande de cuisson automatique ne s’enclenche pas:

• La zone de cuisson est encore chaude [ H ].

• Le niveau de cuisson maximum est enclenché [ 9 ].

Le symbole [ U ] s’affiche:

• Se référer au chapitre “Maintien chaud“.

Le symbole [ II ] s’affiche:

• Se référer au chapitre “Pause“.

Le symbole [ ] ou [ Er03 ] s’affiche :

• Un objet ou un liquide recouvre les touches de la commande. Le symbole disparaît une
fois les touches libérées ou nettoyées.

Le symbole [ E2 ] s’affiche :

• La table est en surchauffe, laissez-la refroidir puis rallumez-la.

Le symbole [ E8 ] s’affiche :

• L’entrée d’air du ventilateur est obstruée, libérez-la.

Le symbole [ U400 ] s’affiche :

• La table est mal connectée au réseau. Vérifiez le branchement et rebranchez la table.

Le symbole [ Er47 ] s’affiche :

• La table est mal connectée au réseau. Vérifiez le branchement et rebranchez la table.

Si un des symboles ci-dessus persiste, appelez le SAV.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

• Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables.

• Les appareils électroniques sont composés de matériaux recyclables et parfois de

matériaux nocifs pour l’environnement, mais nécessaires au bon fonctionnement et à la
sécurité de l’appareil.

Ne jetez en aucun cas votre appareil avec les déchets

ménagers.

• Faites appel au service d’enlèvement ou aux sites de
dépôt mis en place par votre commune et adaptés au
recyclage des appareils électroménagers.

39

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

1773

-1

1774

-1

1777

-1

1778

-1

Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes.
L’utilisateur est tenu de respecter la législation et les normes en vigueur dans son pays de
résidence.

Mise en place du joint d’étanchéité

Le joint adhésif fourni avec l’appareil permet d’éviter toute infiltration dans le meuble.
Sa mise en place doit être effectuée avec un grand soin suivant le croquis ci-dessous.

Coller le joint (2) sur le rebord de la

table à 2mm du bord externe, après

avoir ôté la feuille de protection (3).

Encastrement

• La découpe du plan de travail sera suivant le modèle de table de:
Dimension de

découpe

Dimension de découpe

dite « à fleur »

Dimension du verre

Type Larg. Prof. Larg. Prof. Rayon Larg. Prof. Ep.

560 490 596 526 8 590 520 4
750 490 786 526 8 780 520 4
890 390 916 416 8 910 410 4
810 490 886 526 8 880 520 4

• La distance entre la table de cuisson et le mur doit être au minimum de 50mm.

• La table de cuisson est un appareil qui appartient à la classe de protection « Y ». Lors de

son encastrement, une paroi d’armoire haute ou un mur peut se trouver sur l’un des côtés
et sur la face arrière. Mais de l’autre côté, aucun meuble ni aucun appareil ne doit

être plus haut que le plan de cuisson.

• Les placages et revêtements des plans de travail doivent être réalisés en matériaux

résistant à la chaleur (100°C).

• Les baguettes de bord murales doivent être thermo résistantes.

• Les matériaux des plans de travail peuvent gonfler au contact de l’humidité. Pour protéger

le chant de la découpe, appliquer un vernis ou une colle spéciale.

• N’installer pas la table au dessus d’un four non ventilé ou d’un lave-vaisselle.

• Garantir entre le fond du caisson de l’appareil un espace de 20 mm pour assurer une

bonne circulation de l’air de refroidissement de
l’électronique.

• Si un tiroir se trouve sous le plan de cuisson, éviter

d’y ranger des objets inflammables (par exemple:
spray) et des objets non résistants à la chaleur.

• L’écart de sécurité entre la table de cuisson et la

hotte aspirante placée au-dessus d’elle doit
respecter les indications du fabricant de hottes. En
cas d’absence d’instructions respecter une
distance minimum de 760 mm.

• Le câble de raccordement ne doit être soumis,

après encastrement, à aucune contrainte
mécanique, comme par exemple du fait d’un tiroir.

40

• MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson

conçus par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l’appareil
dans les instructions d’utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table
de cuisson intégrés à l’appareil. L’utilisation de dispositifs de protection non appropriés
peut entrainer des accidents.

CONNEXION ÉLECTRIQUE

• L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique ne doit être confiés

qu’à un électricien parfaitement au fait des prescriptions normatives.

• La protection contre les pièces sous tension doit être assurée après le montage.

• Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique et la

plaque de branchement placées sous l’appareil.

• Cet appareil doit être séparé du secteur par un dispositif de sectionnement omnipôles.

Lorsque celui-ci est ouvert (déclenché), un écartement de 3mm doit être assuré.

• Le circuit électrique doit être séparé du réseau par des dispositifs appropriés, par exemple

les disjoncteurs, les fusibles, les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.

• Si l’appareil n’est pas muni d’une fiche accessible, des moyens de déconnection doivent

être incorporé à l’installation fixe conformément aux réglementations de l’installation.

• Le câble d’alimentation doit être placé de sorte à ce qu’il ne touche pas de parties

chaudes de la table de cuisson.

Attention !

Cet appareil n’est conçu que pour une alimentation en 230 V~ 50 / 60 Hz.
Raccordez toujours le fil de terre de protection.
Respectez le schéma de raccordement.
Le boîtier de raccordement se situe sous la plaque de cuisson. Pour ouvrir le capot, servez-vous
d’un tournevis moyen. Placez le dans les 2 fentes situées à l’avant des 2 flèches.

Branchement de la table 1773-1 – 1777-1:

Réseau Raccordement

230 V~ 50/60 Hz 1 phase +N 3 x 2,5 mm

400 V~ 50/60Hz 2 phases + N 4 x 1,5 mm

230 V~ 50/60 Hz

230 V~ 50/60 Hz

2 phases 3 x 2,5 mm

3 phases 4 x 1,5 mm

* calculé avec le coefficient de simultanéité suivant standard EN 60 335-2-6

Section

cordon

Cordon

d’alimentation

H 05 VV - F

2

H 05 RR - F

H 05 VV - F

2

H 05 RR - F

H 05 VV - F

2

H 05 RR - F

H 05 VV - F

2

H 05 RR - F

Schéma de branchement

Calibre de

disjoncteur

25 A *

16 A *

25 A *

16 A *

41

Branchement de la table 1774-1 – 1778-1:

Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident résultant d’un mauvais

rre ou équipé

Réseau Raccordement

230 V~ 50/60 Hz 1 phase +N 3 x 4 mm2

400 V~ 50/60Hz 2 phases + N 4 x 2,5 mm

400 V~ 50/60Hz 3 phases + N 5 x 1,5 mm

230 V~ 50/60 Hz

230 V~ 50/60 Hz

2 phases 3 x 4 mm2

3 phases 4 x 2,5 mm

* calculé avec le coefficient de simultanéité suivant standard EN 60 335-2-6

Section

cordon

2

2

2

Cordon

d’alimentation

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

Schéma de

branchement

Calibre de disjoncteur

Attention ! Veillez à bien engager les fils et à bien serrer les vis.

branchement, ou qui pourrait survenir à l’usage d’un appareil non relié à la te

d’une terre défectueuse.

40 A *

25 A *

16 A *

40 A *

25 A *

42

INHALTSVERZEICHNIS

SICHERHEIT ............................................................................................................................... 44

V

ORSICHTSMAßNAHMEN VOR DER INBETRIEBNAHME

A

LLGEMEINE SICHERHEITS-HINWEISE

S

CHUTZ VOR BESCHÄDIGUNGEN

V

ORSICHTSMAßNAHMEN BEI GERÄTEAUSFALL

S

CHUTZ VOR WEITEREN GEFAHREN

.......................................................................................... 45

.................................................................................................. 46

............................................................................... 47

............................................................................................. 47

GERÄTEBESCHREIBUNG ......................................................................................................... 48

T

ECHNISCHE BESCHREIBUNG

U

MSETZUNG TÖPFEN

B

EDIENFELD

.............................................................................................................................. 48

.................................................................................................................. 48

...................................................................................................... 48

BEDIENUNG DES KOCHFELDES ............................................................................................. 49

A

NZEIGE

B

ELÜFTUNG

.................................................................................................................................... 49

............................................................................................................................... 49

INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES ................................................................................... 50

V

OR DEM ERSTEN AUFHEIZEN

I

NDUKTIONSPRINZIP

F

UNKTION DER SENSORSCHALTFELDER

" SLIDER " A
K

OCHFELD EIN- UND AUSSCHALTEN

T

OPFERKENNUNG

R

ESTWÄRMEANZEIGE

P

OWER UND SUPER POWER FUNKTION

Z

EITSCHALTUHR

A

NKOCHAUTOMATIK

S

TOP&GO FUNKTION

M

EMORY-FUNKTION

W

ARMHALTEFUNKTIONEN

A

UTOMATISCHE BRÜCKE UND BRÜCKEN-FUNKTION

G

RILLFUNKTION

K

INDERSICHERUNG / VERRIEGELUNG DER KOCHMULDE

B

ETRIEBSDAUERBEGRENZUNG

.................................................................................................................... 50

USWAHLZONE UND ZEITSCHALTUHR AUSWÄHLUNG

....................................................................................................................... 51

................................................................................................................. 51

......................................................................................................................... 53

.................................................................................................................... 54

................................................................................................................. 54

................................................................................................................... 55

......................................................................................................................... 56

..................................................................................................... 50

....................................................................................... 50

............................................................................................. 51

........................................................................................ 52

............................................................................................................ 55

.................................................................................................... 56

..................................................................... 44

................................................... 50

....................................................................... 55

................................................................. 56

KOCHEMPFEHLUNGEN ............................................................................................................ 57

K

OCHGESCHIRR

G

ESCHIRRGRÖßE

E

INSTELLBEREICHE

......................................................................................................................... 57

....................................................................................................................... 57

.................................................................................................................... 58

REINIGUNG UND PFLEGE ......................................................................................................... 58

WAS TUN WENN… ..................................................................................................................... 58

UMWELTSCHUTZ ....................................................................................................................... 59

MONTAGEHINWEISE ................................................................................................................. 60

ELEKTROANSCHLUSS .............................................................................................................. 61

43

SICHERHEIT

Vorsichtsmaßnahmen vor der Inbetriebnahme

• Alle Teile der Verpackung abnehmen.

• Das Gerät darf nur von einem Elektrofachmann eingebaut und

angeschlossen werden. Der Hersteller kann nicht verantwortlich
gemacht werden für Schäden, die durch Fehler beim Einbauen
oder Anschließen verursacht werden. Benutzen Sie das Gerät
nur im eingebauten Zustand.

• Das Gerät darf nur benutzt werden, wenn es aufgerichtet und in

einem Möbel installiert wird und ein bestätigter und angepasster
Arbeitsplan benutzt wird.

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und

Braten von Speisen verwendet werden und ist nicht für
gewerbliche Zwecke bestimmt.

• Alle Etiketten und Aufkleber des Glases wegnehmen.

• Das Gerät darf nicht abgeändert werden.

• Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder

Abstellfläche.

• Die Sicherheit ist nur gewährleistet, wenn das Gerät mit einem

Schutzleiter verbunden ist, der den gültigen Vorschriften
entspricht.

• Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf nicht über

ein Verlängerungskabel erfolgen.

• Das Gerät darf nicht über einem Geschirrspüler oder einem

Wäschetrockner benutzt werden: die freigesetzten
Wasserdämpfe könnten die Elektronik beschädigen.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr

oder eine separate Fernsteuerung ein.

44

Allgemeine Sicherheits-Hinweise

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie

Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes Frites) zubereiten, sollten
Sie den Kochvorgang beobachten.

• Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß.

Hüten Sie sich deshalb vor Verbrennungen während und nach
Benutzung des Gerätes.

• Achten Sie darauf, dass kein elektrisches Kabel von einem

freistehenden oder eingebautem Gerät in Kontakt mit der
Scheibe oder der heißen Kochzone kommt.

• Magnetische Gegenstände wie z. B. Kreditkarten, Disketten,

Taschenrechner, dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des
eingeschalteten Gerätes befinden. Ihre Funktion könnte
beeinträchtigt werden.

• Metallische Gegenstände wie Messer, Gabel, Löffel und

Topfdeckel sollten nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden, da
sie heiß werden könnten.

• Allgemein legen Sie keine metallischen Gegenstände (z. B.

Löffel, Topfdeckel usw.) auf die Induktionsfläche, da sich diese
bei Betrieb unter Umständen erwärmen können.

• Bedecken Sie nie die Kochfläche mit einem Lappen oder einer

Schutzfolie; diese könnten sehr heiß werden und Feuer fangen.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie

von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstehen.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern

ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.

45

Schutz vor Beschädigungen

• Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit ungeschliffenem

oder beschädigtem Boden (z.B. aus Guß). Diese können die
Glaskeramikscheiben verkratzen.

• Beachten Sie, dass auch Sandkörner Kratzer verursachen

können.

• Glaskeramik ist gegen Temperaturschocks unempfindlich und

sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders
spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen,
können sie beschädigen.

• Töpfe und Ränder nicht an der Scheibe anstoßen.

• Die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr benutzen.

• Vermeiden Sie Zucker, Kunststoff, oder Alufolie auf den heißen

Kochzonen. Diese Stoffe schmelzen, kleben fest und können
dadurch beim Abkühlen Risse, Brüche oder andere bleibende
Veränderungen in der Scheibe verursachen. Falls Sie trotzdem
auf die heißen Kochzonen gelangen, schalten Sie das Gerät
bitte aus, und entfernen Sie diese Stoffe noch im heißen
Zustand. Da die Kochzonen heiß sind, besteht
Verbrennungsgefahr.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Stellen Sie in keinem Fall heißes Kochgeschirr auf der

Steuerung ab. Die Elektronik unter dem Glas könnte beschädigt
werden.

• Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade,

muss auf einen Mindestabstand von 2 cm zwischen der
Unterseite des Gerätes und dem Schubladeninhalt geachtet
werden, da sonst die Belüftung des Gerätes nicht gewährleistet
ist.

• Es dürfen keine brennbaren Gegenstände (z.B. Spraydosen) in

dieser Schublade aufbewahrt werden. Die möglichen
Besteckkästen in der Schublade müssen aus hitzebeständigem
Material sein.

• Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter (z.B.

Konservendosen) auf den Kochzonen. Durch den
entsprechenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen
platzen, und es besteht Verletzungsgefahr !

46

Vorsichtsmaßnahmen bei Geräteausfall

DIE VERWENDUNG VON SCHLECHTEN TÖPFEN BZW.

• Sollte ein Fehler festgestellt werden, muss das Gerät

ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.

• Wenn Brüche, Sprünge oder Risse auf dem Glas auftreten:

Schalten Sie das Kochfeld sofort aus, Schrauben Sie die
Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie diese heraus,
und wenden Sie sich an unseren Kundendienst oder an Ihren
Fachhändler.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt

werden.

• WARNUNG: Wenn die Glasoberfläche gesprungen ist, ist das

Gerät auszuschalten um die Gefahr eines elektrischen
Schlages zu vermeiden.

Schutz vor weiteren Gefahren

• Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr immer zentriert auf

der Kochzone plaziert ist. Der Pfannenboden, muss möglichst
viel von der Kochzone abdecken.

• Für Personen mit einem Herzschrittmacher: in der Nähe des

eingeschalteten Gerätes entsteht ein elektromagnetisches Feld,
das eventuell den Herzschrittmacher beeinträchtigen würde.
Wenden Sie sich bitte im Zweifelsfall an den Hersteller des
Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.

• Benutzen sie keinen synthetisch oder aluminum Bereich: Sie

könnten auf der Kochzone verschmelzen.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen,

sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die
Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

VON ADAPTERSCHEIBE FÜR INDUKTION FÜHRT ZU

EINER VORZEITIGEN BEENDUNG DER GARANTIE.

DER HERSTELLER ÜBERNIMMT KEINE HAFTUNG

FÜR SCHÄDEN, DIE AUF DEM KOCHFELD ODER

SEINER UMGEBUNG AUFTRETEN KÖNNEN.

47

GERÄTEBESCHREIBUNG

1773

-1

1774

-1

1778

-1

hob

Kochzone

Centrum kochzone

1773

-1

1774

-1

1778

-1

1777

-1

Technische Beschreibung

Typ

1777-1

Gesamt Leistung 7400 W 11100 W 11100 W
Energieverbrauch der Kochmulde EC

Minimal Topfboden Durchmesser Ø 100 mm Ø 100 mm Ø 100 mm
Nominal Leistung* 2100 W 2100 W 2100 W
Power Leistung* 2600 W 2600 W 2600 W
Super Power Leistung* 3700 W 3700 W 3700 W

Minimal Topfboden Durchmesser - - Ø 90 /220 mm
Nominal Leistung* - - 1850 / 2600 W
Power Leistung* - - 2500 / 3300 W
Super Power Leistung* - - 3000 / 5500 W

Kochgeschirr ** Ø 150 mm Ø 150 mm Ø 150 mm
Energieverbrauch ECcw** 182.8 Wh/kg 182.8 Wh/kg 182.8 Wh/kg
Kochgeschirr ** Ø 180 mm Ø 180 mm (x2) Ø 180 mm (x2)
Energieverbrauch ECcw** 190.6 Wh/kg 190.6 Wh/kg 190.6 Wh/kg
Kochgeschirr ** Ø 210 mm (x2) Ø 210 mm (x2) Ø 210 mm (x2)
Energieverbrauch ECcw** 188.1 Wh/kg 188.1 Wh/kg 188.1 Wh/kg

* Diese Leistungen können je nach Form, Größe und Qualität der Töpfe abweichen.
** nach der Methode zur Messung der Gebrauchseigenschaften (EN 60350-2) berechnet.

** 187.4 Wh/kg 188 Wh/kg 188 Wh/kg

220 x 180 mm 220 x 180 mm 220 x 180 mm

- - Ø 260 mm

Umsetzung Töpfen

Wichtig: Für eine optimale Wirkung ist es wichtig, dass die Pfanne auf Kochzonen zentriert ist
(siehe Diagramm).

48

Bedienfeld

"

"

Warmehalte

Anzeige

Bridge

Anzeige

Zeitschaltuhr

Anzeige

Leistungs-Anzeige

Zeitschaltuhr

Tasten

Zeitschaltuhr

Anzeige

SLIDER" Leistung und

Zeitschaltuhr Auswahlzone

(rear zone)

Warmhalte Taste

SLIDER" Leistung und

Zeitschaltuhr Auswahlzone

(front zone)

Verriegelung

Taste

Stop&Go

Ein/Aus Taste

BEDIENUNG DES KOCHFELDES

Anzeige

Anzeige Benennung Beschreibung
0 Null Die Kochzone ist aktiviert

1…9 Leistungsstufe Einstellung der Leistung
U Nicht Topferkennung Topf nicht aufgesetzt oder nicht geeignet
A Ankochautomatik Höchste Leistung + Ankochen
E Fehleranzeige Fehler der Elektronik
H Restwärme Kochzone ist heiß
P Power Die Power Leistung ist aktiviert.

Super Power Die Super Power Leistung ist aktiviert.

U Warmhaltefunktion Die Funktion wird Speisen auf 42, 70 oder 94°C

warmhalten.
II Stop&Go Das Kochfeld ist in Pause.
∏ Bridge 2 Kochzonen sind gebrückt.

Taste

Belüftung

Der Lüfter funktioniert automatisch. Er startet mit kleiner Geschwindigkeit, sobald die durch die
Elektronik freigesetzten Werte eine gewisse Schwelle überschreiten.
Die höhere Geschwindigkeit wird eingelegt, wenn die Induktionskochmulde intensiv benutzt wird.
Der Lüfter reduziert seine Geschwindigkeit und schaltet sich automatisch ab, sobald die
Elektronik genügend abgekühlt ist.

49

INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES

Vor dem ersten Aufheizen

Zuerst Ihr Gerät mit einem feuchten Lappen reinigen, dann trockenreiben. Benutzen Sie kein
Reinigungsmittel, das eine bläuliche Färbung auf der verglasten Oberfläche verursachen könnte.

Induktionsprinzip

Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird,
erzeugt diese Spule ein Magnetfeld. Das Magnetfeld induziert im Topfboden, der magnetisch
sein muss, Wirbelströme. Dadurch erhitzt sich der Topfboden. Die Kochzone erwärmt sich nur
indirekt durch die vom Topf abgegebene Wärme.

Die Induktionskochzonen funktionieren nur, mit magnetischem Kochgeschirr:

• Geeignetes Induktionskochgeschirr mit magnetischem Boden wie z.B.: Guß, Stahl,
emailliertem Stahl, Edelstahl mit magnetischem Boden.

• Nicht geeignetes Induktionskochgeschirr: Kupfer, Aluminium, Glas, Holz, Steingut,
Keramik, nicht magnetisches Edelstahl.

Die Induktionskochzone wird automatisch an die Grösse des Kochgeschirrs angepasst. Das
Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die
Induktion sonst nicht einschaltet. Jeder Topfboden-Durchmesser muss je nach Kochzonengröße
eine Mindestgröße haben.

Wenn das Kochgeschirr der Induktion nicht geeignet ist, erscheint die Anzeige [ U ].

Funktion der Sensorschaltfelder

Das Kochfeld wird über Sensortasten gesteuert. Diese reagieren auf leichte Berührungen des
Glases mit dem Finger. Wenn Sie die Tasten etwa eine Sekunde lang berühren, werden die
Steuerbefehle ausgeführt. Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem akustischen und/oder
visuellen Signal quittiert.

Im Falle eines allgemeinen Gebrauchs drücken Sie nur eine Taste zur gleichen Zeit.

" SLIDER " Auswahlzone und Zeitschaltuhr Auswählung

Für die Auswahl der Leistung durch den " SLIDER ", bewegen Sie Ihren Finger auf der
“ SLIDERZONE “. Außerdem können Sie auch einen direkten Zugang haben, indem Sie mit dem
Finger die gewünschte Leistung (Taste) berühren.

“SLIDER”

“SLIDER“ Direkter Zugang

50

Kochfeld ein- und ausschalten

Zuerst das Kochfeld und dann die Kochzone einschalten.

• Kochfeld: einschalten/ ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Einschalten Auf [ 0/I ] drücken [ 0 ]
Ausschalten Auf [ 0/I ] drücken Keine oder [ H ]

• Kochzone: einschalten/ ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Leistung erhöhen Auf dem “SLIDER“ rutschen [ 1 ] bis [ P ]
Ausschalten Auf dem “SLIDER“ rutschen

bis zu 0 [ 0 ] oder [ H ]
Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach ca. 20
Sekunden aus, und die Nullen erlöschen.

Topferkennung

Die interaktive Bedienung dieses Induktionskochfeldes macht es sehr intuitiv und komfortabel zu
verwenden. Schalten Sie das Kochfeld ein und stellen Sie ein Topf irgendwo auf der
Glaskeramik: die interaktive Bedienung wird das Topf automatisch erkennen bzw. wird Sie ein
[0] Symbol über dem zu verwendenden Slider anzeigen. Sie können jetzt die Kochstufe nach
Wunsch regeln.
Die Topferkennung gewährleistet eine vollkommene Sicherheit. Die Induktion funktioniert nicht:

• Wenn sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone befindet oder wenn ein nicht für die
Induktion geeigneter Topf benutzt wird. In diesem Fall kann die Leistungsstufe nicht erhöht
werden und das [ U ] Symbol erscheint in der Anzeige. Das [ U ] verschwindet wenn ein
Topf auf die Kochzone gesetzt wird.

• Wird der Topf während des Kochens von der Kochzone genommen, schaltet sich die
Kochzone sofort aus und in der Anzeige erscheint das Zeichen [ U ]. Das [ U ]
verschwindet wenn ein Topf wieder auf die Kochzone gesetzt wird. Die Kochzone fährt mit
der vorher eingestellten Leistungsstufe weiter.

Nach Benutzung, schalten Sie die Kochzone aus: damit die Topferkennung [ U ] nicht mehr
erscheint.

Restwärmeanzeige

Nach dem Ausschalten der Kochzonen bzw. des Kochfeldes wird die Restwärme der noch
heißen Kochzonen mit einem [ H ] angezeigt. Das [ H ] erlischt, wenn die Kochzonen ohne
Gefahr berührt werden können. Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, sollten die Kochzonen
nicht berührt und keine hitzeempfindlichen Gegenstände darauf abgelegt werden:

Verbrennungsgefahr !

51

Power und Super Power funktion

1773

-1

1774

-1

1778

-1

1777

-1

A

A

B

B

A

A

B

B

C

C

A A B B

A

B

AB

C

C

Alle Kochzonen sind mit einer Powerfunktion und Super Powerfunktion, d.h. mit einer
Leistungsverstärkung ausgestattet. Die Boosterfunktion wird mit [ P ] angezeigt. Die Super
Powerfunktion wird mit [ P ] blinkend [ ] angezeigt.
Sind sie zugeschaltet, arbeiten diese Kochzonen für einen Zeitraum von 10 Minuten. Diese hohe
Leistung ist dafür gedacht, daß Sie z.B., große Mengen Wasser schnell erhitzen können, wie
etwa zum Kochen von Nudelwasser.

• Power einschalten/ ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Power einschalten Auf dem “SLIDER“ bis zum Ende [ P ]
rutschen

oder gleich am Ende drücken

Power ausschalten Auf dem “SLIDER“ rutschen [ 9 ] bis [ 0 ]

• Super Power einschalten/ ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige

Power einschalten Auf dem “SLIDER“ bis zum Ende [ P ]
rutschen

oder gleich am Ende drücken
Super Power einschalten Am Ende drücken [ blink mit P ]
Super Power ausschalten Auf dem “SLIDER“ rutschen [ P ] bis [ 0 ]
Power ausschalten Auf dem “SLIDER“ rutschen [ 9 ] bis [ 0 ]

• Management der maximalen Leistung :

Das Kochfeld ist in drei verschiedene Bereiche verteilt, jeweils beträgt jede Zone eine maximale
Leistung.

52

Die Kochmulde ist mit einer Höchstleistung ausgestattet. Um diese Höchstleistung nicht zu
überschreiten, reduziert die Elektronik automatisch das Kochniveau einer anderen Kochzone
wenn die Booster-Funktion aktiviert ist. Diese Kochzone wird dann blinkend die reduzierte
Leistung [ 9 ] anzeigen.

Ausgewählte Kochzone Andere Kochzone (z.B. : Leistungsstufe 9)

[ P ] leuchtet [ 9 ] wird auf [ 6 ] oder [ 8 ] reduziert und blinkt
Es ist möglich die Powerfunktion (oder Doppel- Powerfunktion) auf mehrere Zonen zu benutzen,

dafür muss man arten das man verschiede Bereiche benutz (A-B, A-C, B-C oder A-B-C).

Zeitschaltuhr

Mit der integrierten Zeitschaltuhr kann auf allen vier Kochzonen eine Gardauer von 1 bis 999
Minuten eingestellt werden. Jede Kochzone kann eine andere Einstellung haben.

• Einschalten oder Veränderung der Dauer:

Betätigung

Leistung auswählen Auf dem “SLIDER“ rutschen [ 1 ] bis [ P ]
Zeitschaltuhr auswählen Auf [ + ] und [ - ] der Zeitschaltuhr Die Anzeige

Zeit verkürzen Drücken auf [ - ] der Zeitschaltuhr [ 60 ]…
Zeit verlängern Drücken auf [ + ] der Zeitschaltuhr Zeit in Min. erhöht sich

Nach einigen Sekunden, stellt sich das Blinken ab. Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf
beginnt.

• Zeitschaltuhr ausschalten:

Betätigung

Zeitschaltuhr auswählen Auf [ + ] und [ - ] der Zeitschaltuhr Die Anzeige

Zeitschaltuhr ausschalten Auf [ - ] bis [ 000 ] drücken [ 000 ]
Wenn mehrere Zeitschaltuhren in Betrieb sind, bitte Vorgang wiederholen.

• Zeitschaltuhr als Eieruhr:

Bedienfeld

gleichzeitig drücken bis die der ausgewählten

gewünschte Kochzone erreicht ist Kochzone leuchtet auf

Bedienfeld

gleichzeitig drücken bis die der ausgewählten

gewünschte Kochzone erreicht ist Kochzone leuchtet auf

Anzeige

Anzeige

Die Zeitschaltuhr funktioniert unabhängig von den Kochzonen und schaltet sich aus sobald eine
Kochzone in Betrieb ist. Der Ablauf erfolg selbst wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist.

Betätigung

Einschalten der Kochmulde Auf [ 0/I ] drücken [ 0 ]
Zeitschaltuhr auswählen Auf [ + ] und [ - ] der Zeitschaltuhr [ 000 ]

Zeit verkürzen Drücken auf [ - ] der Zeitschaltuhr [ 60 ]…
Zeit verlängern Drücken auf [ + ] der Zeitschaltuhr Zeit in Min. erhöht sich

Nach einigen Sekunden, stellt sich das Blinken ab. Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf
beginnt.

Bedienfeld

gleichzeitig drücken

53

Anzeige

• Automatisches Ausschalten:

1 00:40

2 01:12

3 02:00

4 02:56

5 04:16

6 07:12

7 02:00

8 03:12

9 - : -

Nach Ablauf der programmierten Kochdauer wird [ 000 ] blinkend angezeigt und ein akustisches
Signal wird erfolgen.
Um den Signalton und das Blinken abzuschalten, brauchen Sie nur Taste [ - ] oder [ + ] zu
betätigen.

Ankochautomatik

Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik bestückt. Bei aktivierter Ankochautomatik heizt
die Kochzone automatisch mit höchster Leistung an und schaltet dann auf die von Ihnen
gewählte Fortkochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der gewählten Fortkochstufe ab.

• Aktivierung der Ankochautomatik:

Betätigung

Leistung auswählen Auf dem “SLIDER“ bis [ 7 ] rutschen [ 7 ] blinkt mit [ A ]
(z.B. « 7 ») und 3s bleiben.

• Abschalten der Ankochautomatik:

Betätigung

Leistung auswählen Auf dem “SLIDER“ rutschen [ 0 ] bis [ 9 ]

Bedienfeld

Bedienfeld

Eingestellte

Fortkochstufe

Anzeige

Anzeige

Ankochautomatik

Zeit (Min:Sek)

Stop&Go Funktion

Diese Funktion erlaubt vorübergehend, das Kochen mit denselben Krafteinstellungen zu
unterbrechen oder zu reaktivieren.

• Stop&Go Funktion einschalten/ ausschalten:

Betätigung

Stop&Go einschalten Auf [ II ] drücken [ II ] auf Anzeigen
Stop&Go ausschalten Auf [ II ] drücken Blinkender « SLIDER »
Auf dem blinkenden « SLIDER »
drücken vorherige Einstellungen

Bedienfeld

54

Anzeige

Memory-Funktion

Nach dem Ausschalten des Kochfeldes bleiben die letzten Einstellungen gespeichert. Durch die
Memory-Funktion können Sie diese Werte wieder aktivieren. Folgende Einstellungen können
durch die Memory-Funktion wieder aktiviert werden:

• Leistungsstufen der Kochzonen.

• Timer- Einstellungen der Kochzonen.

• Einstellungen der Ankochautomatik

Memory-Funktion aufrufen:

• Kochfeld einschalten ( [ 0/I ] drücken)

• Innerhalb von 6 Sekunden, auf die 2 hinteren Kochzonen Anzeigen gleichzeitig drücken.

Die Werte der letzten Einstellungen sind wieder aktiviert.

Warmhaltefunktionen

Diesen Funktionen werden Speisen auf 42°C, 70°C oder 94°C warmgehalten.
Diesen Funktionen sollen Überlauf und Verbrennen vermeiden.

• Ein- und Ausschalten:

Betätigung Bedienfeld Anzeige
42°C Warmhaltefunktion Auf [ Warmhalte Taste ]

einmal drücken [ U ] und [ ]
70°C Warmhaltefunktion Auf [ Warmhalte Taste ]

zweimal drücken [ U ] und [
94°C Warmhaltefunktion Auf [ Warmhalte Taste ]

dreimal drücken [ U ] und [
Ausschalten Auf dem “SLIDER“ rutschen [ 0 ] zu [ 9 ]

oder auf [ Warmhalte Taste ]

drücken bis [ 0 ]

]

]

Automatische Brücke und Brücken-Funktion

Diese Funktion erlaubt zwei Kochzonen für einen Kochvorgang zusammen zu schalten.
Die Powerfunktion ist nur mit der Linken und mittleren Zone verfügbar.

Vorgang Bedienfeld Anzeige

Einschalten der Kochmulde Auf [ 0/I ] drücken [ 0 ]
Brücke einschalten Auf die beiden

[Warmhalte Taste ] drücken [ 0 ] und [ ]

oder

eine große Pfanne auf beiden Zonen

legen die man Brücken möchte [ ] blinkt

und auf den „SLIDER“ von einer der

beiden Zonen drücken. [ ]
Leistung erhöhen über den “SLIDER“ der die

Leistung anzeigt nach rechts fahren [ 1 ] bis [ 9 ]
Brücke ausschalten Auf die beiden

[Warmhalte Taste ] drücken [ 0 ]

55

Grillfunktion

1 08:36

2 06:42

3 05:18

4 04:18

5 03:30

6 02:18

7 02:18

8 01:48

9 01:30

Power

00:10

Super Power

00:10

Diese Funktion ermöglicht eine optimale Verwendung der Grillplatte durch die Brückung von zwei
Zonen und durch geeignete Leistungsstufen.

Vorgang Bedienfeld Anzeige

Einschalten des Kochfeldes Auf [ 0/I ] drücken [ 0 ]

Die Grillplatte auf beide Zonen legen
die man benutzen will. [ ] blinkt

Grill-Funktion einschalten Gleichzeitig auf den „SLIDER“
beide Zonen drücken [ ] leuchtet
Leistung auswählen Auf dem „SLIDER“ einstellen Leistung auf dem

SLIDER sichtbar
Grill Funktion ausschalten Auf beide „SLIDER“ gleichzeitig drücken [ 0 ]

Kindersicherung / Verriegelung der Kochmulde

Um eine Veränderung der Kochzoneneinstellung zu vermeiden, z.B. bei der Reinigung des
Glases, können die Bedienungstasten (außer der Taste[ 0/I ]) verriegelt werden.

• Verriegelung aktivieren:

Betätigung

Verriegelung einschalten Auf [
Verriegelung abschalten Auf [

Bedienfeld

] 6s drücken Leuchte ein
] 6s drücken Leuchte aus

Anzeige

Betriebsdauerbegrenzung

Das Kochfeld besitzt eine automatische Betriebsdauerbegrenzung. Die kontinuierliche
Nutzungsdauer jeder Kochzone ist abhängig von der gewählten Kochstufe.
Voraussetzung ist, dass während der Nutzungsdauer keine Einstellungsänderung an der
Kochzone vorgenommen wird. Wenn die Betriebsdauerbegrenzung angesprochen hat, wird die
Kochzone abgeschaltet.

Eingestellte

Kochstufe

Betriebsdauerbegrenzung

(Std : min)

56

KOCHEMPFEHLUNGEN

Kochgeschirr

Geeignete Materialien: Stahl, emaillierter Stahl, Gußeisen, Edelstahl mit magnetischem Boden,

Aluminium mit magnetischem Boden

Nicht geeignete Materialien: Aluminium und Edelstahl ohne magnetischem Boden, Kupfer,

Messing, Glas, Steingut, Porzellan

Die Topfhersteller spezifizieren ob ihre Produkte Induktionsgeeignet sind.
So überprüfen Sie die Induktions-Kompatibilität der Töpfe:

• Füllen Sie das Geschirr mit etwas Wasser und setzen Sie es auf die Induktions-Kochzone.
Schalten Sie die Kochzone auf Leistungsstufe [ 9 ] ein. Dieses Wasser muss in einigen
Sekunden warm werden.

• Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Bleibt der Magnet haften, ist das
Geschirr geeignet.

Einige Töpfe können Lärm erzeugen, wenn sie auf einer Induktions-Kochzone gesetzt werden.
Dieser Lärm setzt in keinem Fall einen Fehler des Gerätes um und beeinflußt keineswegs sein
Funktionieren.

Geschirrgröße

Die Kochzonen passen sich automatisch an das Topfbodenmaß bis zu einer gewissen Grenze
an. Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die
Induktion sonst nicht einschaltet.

Zentrieren Sie immer den Topf in die Mitte der Kochzone, um den besten Wirkungsgrad zu
erzielen.

57

Einstellbereiche

(diese Angaben sind Richtwerte)

1 bis 2 Schmelzen, Auflösen, Zubereitung Saucen, Butter, Schokolade

GelatineYoghurt ,

2 bis 3 Quellen, Auftauen, Warmhalten

Reis, Gefrorene Gerichte,

Fisch, Gemüse
3 bis 4 Dampfgaren, Dünsten
4 bis 5 Dünsten, Quellen, Auftauen

Fisch, Gemüse, Obst

Fisch, Gemüse, Teigwaren,

Getreide, Hülsenfrüchte,
6 bis 7 Ankochen, Fortkochen

Tiefkühlkost

Fleisch, Leber , Eier, Wurst

Gulasch, Rouladen
7 bis 8 Schonendes Braten Fisch, Schnitzel, Bratwurst,

Spiegeleier
9 Backen, Ankochen

P bis

Kochen Große Wassermengen

Steaks, Omelett

Pfannkuchen, Linsen

REINIGUNG UND PFLEGE

Lassen Sie das Gerät abkühlen, es könnte Verbrennungsgefahr bestehen.

Reinigen Sie das verschmutzte Kochfeld immer regelmäßig. Benutzen Sie dazu ein feuchtes
Tuch und ein wenig Putzmittel.

• Um das Gerät zu reinigen, muss es ausgeschaltet sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger ist aus

Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

• Verwenden Sie in keinem Fall scheuernde oder aggressive Reinigungsmittel, wie z.B. Grill
und Backofensprays, Fleck oder Rostentferner, Scheuersande oder Schwämme mit
kratzenden Oberflächen

• Reiben Sie das Kochfeld danach mit einem sauberen Tuch trocken.

• Entfernen Sie sofort Zucker, Kunststoff oder Alufolien, nach Abschalten der Kochzonen.

WAS TUN WENN…

Das Kochfeld oder die Kochzonen lassen sich nicht einschalten:

• Das Kochfeld ist falsch am Stromnetz angeschlossen.

• Die Sicherung der Hausinstallation ist nicht korrekt eingesetzt oder defekt.

• Das Kochfeld ist verriegelt.

• Die Sensortasten sind mit Wasser oder Schmutz bedeckt.

• Ein Kochtopf oder Gegenstände bedecken die Tasten.

In der Anzeige erscheint [ U ]:

• Das Kochgeschirr ist nicht auf der Kochzone.

• Das Kochgeschirr ist nicht Induktionsgeeignet

• Der Topfboden-Durchmesser ist zu klein für diese Kochzone.

In der Anzeige erscheint [ E ]:

• Das Gerät vom Netz trennen und wieder anschliessen.

• Den Kundendienst anrufen.

58

Eine Kochzone oder das gesamte Kochfeld schaltet ab:

•

gerät deshalb auf keinen Fall in den

• Die Sicherheits-Abschaltung hat ausgelöst.

• Es ist vergessen worden, eine Kochzone abzuschalten.

• Es sind mehrere Sensortasten bedeckt.

• Der Topf ist leer und überhitzt.

• Durch eine Überhitzung hat die Elektronik automatisch die Leistung reduziert bzw.

automatisch abgeschaltet.

Das Kühlgebläse läuft nach dem Ausschalten weiter:

• Das ist keine Störung, das Gebläse läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist.

• Das Gebläse schaltet automatisch ab.

Die Ankochautomatik schaltet nicht ein:

• Die Kochzone ist noch heiß [ H ]

• Die höchste Leistungsstufe ist eingeschaltet [ 9 ]

Anzeige [ U ]:

• Finden Sie im Kapitel Warmhalte-Stufe.

Anzeige [ II ]:

• Finden Sie im Kapitel Stop&Go Funktion.

In der Anzeige erscheint [ ] oder [ Er03 ] :

• Ein Objekt oder eine Flüssigkeit uberdeckt die Tasten. Die Anzeige verschwindet, sobald
die Tasten losgelassen oder gereinigt werden.

In der Anzeige erscheint [ E2 ] :

• Das Kochfeld ist überhitzt, lassen Sie es zuerst abkühlen, und dann schalten Sie es
wieder ein

In der Anzeige erscheint [ E8 ] :

• Der Lufteingang des Lüfters ist verstopft, befreien Sie ihn.

In der Anzeige erscheint [ U400 ] :

• Das Kochfeld ist nicht gut mit dem Netzwerk verbunden. Überprüfen Sie die Verbindung
und schalten Sie das Kochfeld ein.

In der Anzeige erscheint [ Er47 ] :

• Das Kochfeld ist nicht gut mit dem Netzwerk verbunden. Überprüfen Sie die Verbindung
und schalten Sie das Kochfeld ein.

Wenn eines der obengenannten Zeichen andauert, rufen Sie den Kundendienst an.

UMWELTSCHUTZ

• Die Verpackungsmaterialen sind umweltfreundlich und recyclierbar.

• Elektrische und elektronische Geräte enthalten noch wertvolle Materialien. Sie erhalten

aber auch noch schädliche Stoffe, die für ihrer Funktion und Sicherheit notwendig sind

Geben Sie Ihr Alt

Restmüll.

• Nutzen Sie stattdessen die von Ihrer Kommune
eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte.

59

MONTAGEHINWEISE

1773

-1

1774

-1

1777

-1

1778

-1

nach Abnehmen der Schutzfolie

des

Montage und Anschluß dürfen nur durch einen autorisierten Fachmann vorgenommen werden.
Der Benutzer muss darauf achten, dass die in seinem Wohnsitz geltenden Normen eingehalten
werden.

Dichtung Einbau:

Die Dichtung (2)
(3) mit 2 mm Abstand der Außenkannte
Glases aufkleben.

• Einfügdimensionen:
Ausschnittmaß

Type Breite Tiefe Breite Tiefe Radius Breite Tiefe Dicke

560 490 596 526 8 590 520 4
750 490 786 526 8 780 520 4
890 390 916 416 8 910 410 4
810 490 886 526 8 880 520 4

• Der Abstand vom Ausschnitt bis zu einer Mauer und/oder einem Möbelstück muss

mindestens 50 mm betragen.

• Dieses Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y. Nur

Geräte dieses Typs dürfen einseitig an nebenstehende Hochschränke oder Wände
eingebaut werden. Aber von der anderen Seite dürfen keine Möbel oder Geräte höher
sein als die Kochmulde.

• Die Arbeitsplatte soll mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein.

• Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein

• Das Kochfeld darf nicht über Herde ohne Lüfter, Geschirrspülern, Wasch- oder

Trockengeräten eingebaut werden.

• Um eine ausreichende Belüftung der Elektronik im Kochfeld zu erzielen, ist unter der

Mulde ein Luftraum von 20 mm notwendig.

• Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen in der Schublade keine

brennbaren Gegenstände, z.B. Spraydosen, aufbewahrt werden.

• Zwischen dem Gerät und einer Dunstabzugshaube muss der vom Hersteller angegebene

Sicherheitsabstand eingehalten werden. Bei fehlenden Angaben muss dieser Abstand
mindestens 760 mm sein.

• Es muss sichergestellt werden, dass das

Anschlusskabel des Kochfeldes nach dem Einbau
keine mechanische Belastungen, z.B. durch
Schublade, ausgesetzt ist.

• Die Schnittflächen sollen mit speziellem Lack,

Silikonkautschuk oder Giesharz versiegelt werden,
um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu
verhindern. Beachten Sie, das mitgelieferte
Dichtungsband sorgfältig aufzukleben.

• ACHTUNG: Benutzen Sie nur Schutzgitter, die

vom Hersteller angeboten werden oder von diesem
für den Einsatz mit dem Kochfeld freigeben sind.

(flächenbündiger Einbau)

Falzmass

Glasmaß

60

ELEKTROANSCHLUSS

• Zum Anschluss des Gerätes an das Elektronetz beauftragen Sie einen Elektrofachmann,

der die landesüblichen Vorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau
kennt und sorgfältig beachtet.

• Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein.

• Ob die erforderlichen Anschlussdaten mit denen des Netzes übereinstimmen, finden Sie auf dem

Typenschild.

• Das Gerät muss durch Trenneinrichtungen allpolig vom Netz abgeschaltet werden

können. Im abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von 3 mm vorhanden sein.
Als geeignete Trennvorrichtungen gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.

• Die Installation muss durch Sicherungen geschützt sein. Elektrische Kabeln müssen

perfekt durch das Einbauen gedeckt sein.

• Wenn das Gerät nicht mit einem zugänglichen Stecker ausgestattet ist, müssen beim

festen Einbau gemäß den Montageanweisungen andere Trennungsmöglichkeiten
berücksichtigt werden.

• Das Zuleitungskabel muss so angebracht werden, dass die heißen Teile des Kochfelds

nicht berührt werden.

Achtung !

Der Schutzleiter muss an den gekennzeichneten Anschluss angeschraubt werden.

Netzanschlussleitung

Dieses Gerät ist nur für eine Versorgung von 230 V~ 50/60 Hz ausgelegt.
Schliessen Sie immer, falls vorhanden den Nullleiter (N) mit an.
Beachten Sie das Anschlussschema.
Der Anschlusskasten befindet sich auf der Unterseite des Gerätes. Um das Gehäuse zu öffnen,
benutzen Sie einen Schraubenzieher und schieben Sie ihn in die vorgesehenen Schlitze.

Anschluß des Tisches 1773-1 – 1777-1:

Netz Anschluss Anschlusskabel Anschlusskabel

230 V~ 50/60 Hz 1 Phase +N 3 x 2,5 mm2

400 V~ 50/60Hz 2 Phasen + N

230 V~ 50/60 Hz 2 Phasen 3 x 2,5 mm2

230 V~ 50/60 Hz 3 Phasen 4 x 1,5 mm2

4 x 1,5 mm2

( * ) laut EN 60 335-2-6 Norm

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

Anschlusszeichnung Schutzschalter

25 A *

16 A *

25 A *

16 A *

61

Anschluß des Tisches 1774-1 – 1778-1:

Wir sind nicht verantwortlich für Zwischenfälle die durch falschen Anschluss, oder nicht

vorhandenen bzw. unrichtigem Erdungsanschluss entstehen.

Netz Anschluss Anschlusskabel Anschlusskabel Anschlusszeichnung Schutzschalter

230 V~ 50/60 Hz 1 Phase +N 3 x 4 mm2

400 V~ 50/60Hz 2 Phasen + N 4 x 2,5 mm2

400 V~ 50/60Hz 3 Phasen + N 5 x 1,5 mm2

230 V~ 50/60 Hz

230 V~ 50/60 Hz

2 Phasen 3 x 4 mm2

3 Phasen 4 x 2,5 mm2

( * ) laut EN 60 335-2-6 Norm

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

Achtung ! Die Drähte korrekt hineinstecken und die Schrauben fest anziehen.

40 A *

25 A *

16 A *

40 A *

25 A *

62

SUMMARY

SAFETY ....................................................................................................................................... 64

P

RECAUTIONS BEFORE USING

U

SING THE APPLIANCE

P

RECAUTIONS NOT TO DAMAGE THE APPLIANCE

P

RECAUTIONS IN CASE OF APPLIANCE FAILURE

O

THER PROTECTIONS

................................................................................................................ 65

................................................................................................................. 67

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE ......................................................................................... 68

T

ECHNICAL CHARACTERISTICS

I

MPLEMENTATION POTS

C

ONTROL PANEL

........................................................................................................................ 68

............................................................................................................... 68

USE OF THE APPLIANCE .......................................................................................................... 69

D

ISPLAY

V

ENTILATION

.................................................................................................................................... 69

.............................................................................................................................. 69

STARTING-UP AND APPLIANCE MANAGEMENT ................................................................... 70

B

EFORE THE FIRST USE

I

NDUCTION PRINCIPLE

S

ENSITIVE TOUCH

P

OWER SELECTION ZONE

S

TARTING-UP

P

AN DETECTION

R

ESIDUAL HEAT INDICATION

P

OWER AND SUPER POWER FUNCTION

T

IMER

....................................................................................................................................... 73

A

UTOMATIC COOKING

S

TOP&GO FUNCTION

R

ECALL FUNCTION

“K

EEP WARM” FUNCTION

B

RIDGE AND AUTOMATIC BRIDGE FUNCTION

G

RILL FUNCTION

C

ONTROL PANEL LOCKING

O

PERATING TIME LIMITATION

............................................................................................................................. 71

......................................................................................................................... 71

........................................................................................................................ 75

............................................................................................................... 70

................................................................................................................. 70

....................................................................................................................... 70

................................................................................................................. 74

.................................................................................................................. 74

..................................................................................................................... 74

...................................................................................................... 64

............................................................................ 66

.............................................................................. 67

..................................................................................................... 68

“SLIDER”

AND TIMER SETTING ZONE

...................................................... 70

........................................................................................................ 71

........................................................................................ 71

............................................................................................................. 75

................................................................................. 75

........................................................................................................... 76

....................................................................................................... 76

COOKING ADVICES ................................................................................................................... 77

P

AN QUALITY

P

AN DIMENSION

E

XAMPLES OF COOKING POWER SETTING

............................................................................................................................. 77

.......................................................................................................................... 77

...................................................................................... 78

MAINTENANCE AND CLEANING .............................................................................................. 78

WHAT TO DO IN CASE OF A PROBLEM .................................................................................. 78

ENVIRONMENT PRESERVATION ............................................................................................. 79

INSTALLATION INSTRUCTIONS ............................................................................................... 80

ELECTRICAL CONNECTION ..................................................................................................... 81

63

SAFETY

Precautions before using

• Unpack all the materials.

• The installation and connecting of the appliance have to be

done by approved specialists. The manufacturer can not be
responsible for damage caused by building-in or connecting
errors.

• To be used, the appliance must be well-equipped and installed

in a kitchen unit and an adapted and approved work surface.

• This domestic appliance is exclusively for the cooking of food,

to the exclusion of any other domestic, commercial or industrial
use.

• Remove all labels and self-adhesives from the ceramic glass.

• Do not change or alter the appliance.

• The cooking plate can not be used as freestanding or as

working surface.

• The appliance must be grounded and connected conforming to

local standards.

• Do not use any extension cable to connect it.

• The appliance can not be used above a dishwasher or a

tumble-dryer: steam may damage the electronic appliances.

• The appliance is not intended to be operated by means of

external timer or separate remote control system.

64

Using the appliance

• Switch the heating zones off after using.

• Keep an eye on the cooking using grease or oils: that may

quickly ignite.

• Be careful not to burn yourself while or after using the

appliance.

• Make sure no cable of any fixed or moving appliance contacts

with the glass or the hot saucepan.

• Magnetically objects (credit cards, floppy disks, calculators)

should not be placed near to the engaged appliance.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should

not be placed on the hob surface since they can get hot.

• In general do not place any metallic object except heating

containers on the glass surface. In case of untimely engaging or
residual heat, this one may heat, melt or even burn.

• Never cover the appliance with a cloth or a protection sheet.

This is supposed to become very hot and catch fire.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and

above and persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have
been given supervision or instruction concerning use of the
appliance in a safe way and understand the hazards involved.

• Children shall not play with the appliance.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by children

without supervision.

65

Precautions not to damage the appliance

• Raw pan bottoms or damaged saucepans (not enamelled cast

iron pots,) may damage the ceramic glass.

• Sand or other abrasive materials may damage ceramic glass.

• Avoid dropping objects, even little ones, on the vitroceramic.

• Do not hit the edges of the glass with saucepans.

• Make sure that the ventilation of the appliance works according

to the manufacturer’s instructions.

• Do not put or leave empty saucepans on the vitroceramic hobs.

• Sugar, synthetic materials or aluminium sheets must not

contact with the heating zones. These may cause breaks or
other alterations of the vitroceramic glass by cooling: switch on
the appliance and take them immediately out of the hot heating
zone (be careful: do not burn yourself).

• WARNING: Danger of fire: do not store items on the cooking

surface.

• Never place any hot container over the control panel.

• If a drawer is situated under the embedded appliance, make

sure the space between the content of the drawer and the
inferior part of the appliance is large enough (2 cm). This is
essential to guaranty a correct ventilation.

• Never put any inflammable object (ex. sprays) into the drawer

situated under the vitroceramic hob. The eventual cutlery
drawers must be resistant to heat.

66

Precautions in case of appliance failure

THE USE OF EITHER PO

OR QUALITY POT OR AN

Y

• If a defect is noticed, switch on the appliance and turn off the

electrical supplying.

• If the ceramic glass is cracked or fissured, you must unplug the

appliance and contact the after sales service.

• Repairing has to be done by specialists. Do not open the

appliance by yourself.

• WARNING: If the surface is cracked, switch off the appliance to

avoid the possibility of electric shock.

Other protections

• Note sure that the container pan is always centred on the

cooking zone. The bottom of the pan must have to cover as
much as possible the cooking zone.

• For the users of pacemaker, the magnetic field could influence

its operating. We recommend getting information to the retailer
or of the doctor.

• Do not to use aluminium or synthetic material containers: they

could melt on still hot cooking zones.

• NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the

appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.

INDUCTION ADAPTOR PLATE FOR NON-MAGNETIC

COOKWARE RESULTS IN A WARRANTY BREACH.

IN THIS CASE, THE MANUFACTURER CANNOT BE

HELD RESPONSIBLE FOR ANY DAMAGE CAUSED TO

THE HOB AND/OR ITS ENVIRONMENT.

67

1773

-1

1774

-1

1778-1

1777

-1

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE

1773

-1

1774

-1

1778

-1

hob

H

eating zone

Central

heating zone

Technical characteristics

Type

1777-1

Total power 7400 W 11100 W 11100 W
Energy consumption for the hob EC

Minimum detection Ø 100 mm Ø 100 mm Ø 100 mm
Nominal level* 2100 W 2100 W 2100 W
Power level* 2600 W 2600 W 2600 W
Super Power level* 3700 W 3700 W 3700 W

Minimum detection - - Ø 90 /220 mm
Nominal level* - - 1850 / 2600 W
Power level* - - 2500 / 3300 W
Super Power level* - - 3000 / 5500 W

Cookware ** Ø 150 mm Ø 150 mm Ø 150 mm
Energy consumption ECcw** 182.8 Wh/kg 182.8 Wh/kg 182.8 Wh/kg
Cookware ** Ø 180 mm Ø 180 mm (x2) Ø 180 mm (x2)
Energy consumption ECcw** 190.6 Wh/kg 190.6 Wh/kg 190.6 Wh/kg
Cookware ** Ø 210 mm (x2) Ø 210 mm (x2) Ø 210 mm (x2)
Energy consumption ECcw** 188.1 Wh/kg 188.1 Wh/kg 188.1 Wh/kg

* The given power may change according to the dimensions and material of the pan.
**Calculated according to the method of measuring performance (EN 60350-2).

** 187.4 Wh/kg 188 Wh/kg 188 Wh/kg

220 x 180 mm 220 x 180 mm 220 x 180 mm

- - Ø 260 mm

Implementation pots

Important: For optimal effect, it is important that the pan is centered on area heating zone (see
diagram).

68

Control panel

Keep warm

displays

Bridge

display

Timer

display

Power selection zone

“Slider” (rear zone)

Keep warm key

USE OF THE APPLIANCE

Power display

Power selection zone

“Slider” (front zone)

Timer keys

On/Off key Locking key

Timer

display

Pause/

Recal

key

Display

Display Designation Description
0 Zero The heating zone is activated.
1…9 Booster level Selection of the cooking level.
U No pan detection No pan or inadequate pan.
A Heat accelerator Automatic cooking.
E Error message Electronic failure.
H Residual heat The heating zone is hot.
P Power The Power is activated.

Super Power The Super power is activated.
U Keep warm Maintain automatically of 42, 70 or 94°C.
II Stop&Go The hob is in pause.
∏ Bridge 2 cooking zones are combined.

Ventilation

The cooling system is fully automatic. The cooling fan starts with a low speed when the calories
brought out by the electronic system reach a certain level. The ventilation starts his high speed
when the hob is intensively used. The cooling fan reduces his speed and stops automatically
when the electronic circuit is cooled enough.

69

STARTING-UP AND APPLIANCE MANAGEMENT

Power

selection zone “SLIDER”

and

“SLIDER“

Direct access

Before the first use

Clean your hob with a damp cloth, and then dry the surface thoroughly. Do not use detergent
which risks causing blue-tinted colour on the glass surface.

Induction principle

An induction coil is located under each heating zone. When it is engaged, it produces a variable
electromagnetic field which produces inductive currents in the ferromagnetic bottom plate of the
pan. The result is a heating-up of the pan located on the heating zone.
Of course the pan has to be adapted:

• All ferromagnetic pans are recommended (please verify it thanks a little magnet): cast iron
and steel pans, enamelled pans, stainless-steel pans with ferromagnetic bottoms…

• Are excluded: cupper, pure stainless-steel, aluminium, glass, wood, ceramic, stoneware,…

The induction heating zone adapts automatically the size of the pan. With a too small diameter
the pan doesn’t work. This diameter is varying in function of the heating zone diameter.
If the pan is not adapted to the induction hob the display will show [ U ].

Sensitive touch

Your ceramic hob is equipped with electronic controls with sensitive touch keys. When your finger
presses the key, the corresponding command is activated. This activation is validated by a
control light, a letter or a number in the display and/or a “beep” sound.

In the case of a general use press only one key at the same time.

Power selection zone “SLIDER” and timer setting zone

To select the power with the slider, slide your finger on the “SLIDER” zone. You can already have
a direct access if you put your finger directly on the chosen level.

timer setting zone

70

Starting-up

• Start up / switch off the hob:

Action Control panel Display

To start press key [0/I] [ 0 ]
To stop press key [0/I] nothing or [ H ]

• Start up / switch off a heating zone:

Action Control panel Display

To set slide on the “SLIDER“ [ 1 ] to [ P ]
(adjust the power) to the right or to the left
To stop slide to [ 0 ] on “SLIDER“ [ 0 ] or [ H ]

If no action is made within 20 second the electronics returns in waiting position.

Pan detection

The pan detection ensures a perfect safety. The induction doesn’t work:

• If there is no pan on the heating zone or if this pan is not adapted to the induction. In this
case it is impossible to increase the power and the display shows [ U ]. This symbol
disappears when a pan is put on the heating zone.

• If the pan is removed from the heating zone the operation is stopped. The display shows
[ U ]. The symbol [ U ] disappears when the pan is put back to the heating zone. The
cooking continues with the power level set before.

After use, switch the heat element off: don’t let the pan detection [ U ] active.

Residual heat indication

After the switch off of a heating zone or the complete stop of the hob, the heating zones are still
hot and indicates [ H ] on the display.
The symbol [ H ] disappears when the heating zones may be touched without danger.
As far as the residual heat indicators are on light, don’t touch the heating zones and don’t put any
heat sensitive object on them. There are risks of burn and fire.

Power and Super Power function

Power [ P ] and Super Power [ ] grant a boost of Power to the selected heating zone.
If this function is activated the heating zones work during 10 minutes with an ultra high Power.
This is foreseen for example to heat up rapidly big quantities of water, like nuddles

• Start up / Stop the Power:

Action Control panel Display

Start up the Power Slide to the end of the “SLIDER” [ P ]
Or press directly on the end of
the “SLIDER”
Stop the Power Slide on the “SLIDER“ [ 9 ] to [ 0 ]

71

• Start up / Stop Super Power

1773

-1

1774

-1

1778

-1

1777

-1

A

A

B

B

A

A

B

B

C

C

A A B B

A

B

AB

C

C

Action Control panel Display

Start up the Power Slide to the end of the “SLIDER” [ P ]
Or press directly on the end of
the “SLIDER”
Start up Super Power Re-press key [ P ] [ and P ]
Stop the Super Power Slide on the “SLIDER“ [ P ] to [ 0 ]
Stop Powerr Slide on the “SLIDER“ [ 9 ] to [ 0 ]

• Power management:

The table is divided in 3 separate sets of heating zones, each set having a maximum power.

If the selected heating levels for both zones exceed the maximum available amount of power, the
power management function is automatically reducing the power from one of these zones. The
display of this zone is first blinking; the level is then automatically reduced to the highest suitable
position.

Heating zone selected The other heating zone: (example: power level 9)

[ P ] is displayed [ 9 ] goes to [ 8 ] and blinks
It is possible to activate the booster function (or double booster) on several cooking zones at the

same time, for this it is necessary to use the zones in a discriminant way (A-B, A-C, B-C or A-B-C).

72

Timer

The timer is able to be used simultaneous with all heating zones and this with different time
settings (from 0 to 999 minutes) for each heating zone.

• Setting and modification of the cooking time:

Action Control panel Display

Select the power level slide on the “SLIDER“ [ 1 ] to [ P ]
Select theTimer Press simultaneously key [ - ] and [ + ] Timer display on

from the timer until the

desired display is on
Decrease the time Press key [ - ] from the timer [ 60 ] to 59, 58...
Increase the time Press key [ + ] from the timer Time increase

After a few seconds, the [ min ] display stops with blinking.
The time is confirmed and the timer starts.

• To stop the cooking time:

Action Control panel Display

Select the Timer Press simultaneously key [ - ] and [ + ] Timer display on

from the timer until the

desired display is on
Stop the time Press key [ - ] from the timer [ 000 ]

If several timers are activated, repeat the process.

• Egg timer function:

Egg timer is an independent function. It stops as soon as a heating zone starts up.
If the egg timer is on and the hob is switched off, the timer continues until time runs out.

Action Control panel Display

Activate the hob press display [ 0/I ] [ 0 ]
Select the Timer Press simultaneously key [ - ] and [ + ] [ 000 ]

from the timer
Decrease the time Press key [ - ] from the timer [ 60 ] to 59, 58...
Increase the time Press key [ + ] from the timer Time increase

After a few seconds, the [ min ] display stops with blinking.
The time is confirmed and the timer starts.

• Automatic stop at the end of the cooking time:

As soon as the selected cooking time is finished the timer displays blinking [ 000 ] and a sound
rings.
To stop the sound and the blinking, press the key [ - ] and [ + ].

73

Automatic cooking

1 0

0:40

2 01:12

3 02:00

4 02:56

5 04:16

6 07:12

7 02:00

8 03:12

9 - : -

All the cooking zones are equipped with an automatic cooking device. The cooking zone starts at
full power during a certain time, and then reduces automatically its power on the pre-selected
level.

• Start-up:

Action Control panel Display

Power level selection slide on the “SLIDER“ to [ 7 ] [ 7 ] is blinking with [ A ]
(for example « 7 ») and stay 3s

• Switching off the automatic cooking:

Action Control panel Display

Power level selection slide on the “SLIDER“ [ 0 ] to [ 9 ]

Selected power

Automatic cooking

time (Min:S)

Stop&Go function

This function brakes all the hob’s cooking activity temporarily and allows restarting with the same
settings.

Action Control panel Display

Engage pause press [ II ] [ II ] and control light on
Stop the pause press [ II ] “Slider” animated
Press on the animated “slider” previous settings

• Start up/stop the pause function:

Recall Function

After switching off the hob ( 0/I ), it is possible to recall the last settings.

• cooking stages of all cooking zones (Booster)

• minutes and seconds of programmed cooking zone-related timers

• Keep warm function

• Automatic cooking

The recall procedure is following:

• Press the key [0/I]

• Then press [ II ] before the light stops blinking.

The previous settings are again active.

74

“Keep warm” Function

This function allows the reach and automatically maintains at the temperature of 42, 70 or 94°C.
This will avoid liquids overflowing and fast burning at the bottom of the pan.

• To engage, to start the function « Keep warm »:

Action Control panel Display
42°C to engage Press once on key [Keep warm ] [ U ] and [ ]

70°C to engage Press twice on key [Keep warm ] [ U ] and [ ]
94°C to engage Press 3 times on key [Keep warm ] [ U ] and [ ]

To stop Slide on the “SLIDER“ [ 0 ] to [ 9 ]
or press key [Keep warm ] until [ 0 ] [ 0 ]

The maximum duration of keeping warm is 2 hours.

Bridge and automatic Bridge Function

This function allows the use of 2 cooking zones at the same time with the same features as a
single cooking zone. With this function the Booster function is allowed on the left and center
zones.

Action Control panel Display

Activate the hob Press display [ 0/I ] [ 0 ]
Activate the bridge Press simultaneously on

[Keep warm ]

of the 2 cooking zones [ 0 ] and [ ]

or

put a great pan on the 2 zones [ ] blink

and press on the 2 “SLIDER” [ ]
Increase bridge Slide on the “SLIDER“
witch indicates the power [ 1 ] to [ 9 ]
Stop the bridge Press simultaneously on

[Keep warm ]

of the 2 cooking zones [ 0 ]

Grill Function

This function allows the optimal use of the grill plate with combining two areas and using
appropriate powers.

Action Control panel Display

Activate the hob Press display [ 0/I ] [ 0 ]
put the grill plate on the

2 zones to use [ ] blink
Activate the Grill Press simultaneously on the
« SLIDER » of the 2 cooking zones [ ]
Increase the Grill Slide on the “SLIDER“

witch indicates the power power level on the

slider
Stop the Grill Press simultaneously on the
« SLIDER » of the 2 cooking zones [ 0 ]

75

Control panel locking

1 08:36

2 06:42

3 05:18

4 04:18

5 03:30

6 02:18

7 02:18

8 01:48

9 01:30

Power

00:10

Super Power

00:10

To avoid modification of the setting of the cooking zones , in particular during cleaning, the
control panel can be locked (with exception to the On/Off key [ 0/I ]).

Action Control panel Display

Locking the hob Press [
Unlock the hob Press [

] during 6s locking light on
] during 6s locking light off

Operating time limitation

Each cooking zone is equipped with an operating time limitation: the cooking zone is
automatically switched off after a certain time without any change of settings. This time is varying
according to the selected power level as described in the table below.

Power level

Operating time

(H : Min)

76

COOKING ADVICES

Pan quality

Adapted materials: steel, enamelled steel, cast iron, ferromagnetic stainless-steel,

aluminium with ferromagnetic bottom.

Not adapted materials: aluminium and stainless-steel without ferromagnetic bottom,

cupper, brass, glass, ceramic, porcelain.
The manufacturers specify if their products are compatible induction.
To check if pans are compatibles:

• Put a little water in a pan placed on an induction heating zone set at level [ 9 ].This water
must heat in a few seconds.

• A magnet stucks on the bottom of the pan.

Certain pans can make noise when they are placed on an induction cooking zone. This noise
doesn’t mean any failure on the appliance and doesn’t influence the cooking operating.

Pan dimension

The cooking zones are, until a certain limit, automatically adapted to the diameter of the pan.
However the bottom of this pan must have a minimum of diameter according to the
corresponding cooking zone.
To obtain the best efficiency of your hob, please place the pan well in the centre of the cooking
zone.

77

Examples of cooking power setting

(the values below are indicative)

1 to 2 Melting

Reheating

2 to 3 Simmering

Defrosting
3 to 4 Steam Vegetables, fish, meat
4 to 5 Water Steamed potatoes, soups, pasta,

6 to 7 Medium cooking

Simmering
7 to 8 Cooking Potatoes, fritters, wafers
9 Frying, roosting

Boiling water
P and

Frying, roosting

Boiling water

Sauces, butter, chocolate, gelatine
Dishes prepared beforehand
Rice, pudding, sugar syrup
Dried vegetables, fish, frozen products

fresh vegetables
Meat, lever, eggs, sausages
Goulash, roulade, tripe

Steaks, omelettes, fried dishes
Water
scallops, steaks
Boiling significant quantities of water

MAINTENANCE AND CLEANING

Switch-off the appliance before cleaning.
Do not clean the hob if the glass is too hot because they are risk of burn.

• Remove light marks with a damp cloth with washing up liquid diluted in a little water. Then
rinse with cold water and dry the surface thoroughly.

• Highly corrosive or abrasive detergents and cleaning equipment likely to cause scratches
must be absolutely avoided.

• Do not ever use any steam-cleaner or pressure washer

• Do not use any object that may scratch the ceramic glass.

• Ensure that the pan is dry and clean. Ensure that there are no grains of dust on your

ceramic hob or on the pan. Sliding rough saucepans will scratch the surface.

• Spillages of sugar, jam, jelly, etc. must be removed immediately. You will thus prevent the
surface being damaged.

WHAT TO DO IN CASE OF A PROBLEM

The hob or the cooking zone doesn’t start-up:

• The hob is badly connected on the electrical network.

• The protection fuse cut-off.

• The looking function is activated.

• The sensitive keys are covered of grease or water.

• An object is put on a key.

The control panel displays [ U ]:

• There is no pan on the cooking zone.

• The pan is not compatible with induction.

• The bottom diameter of the pan is too small.

78

The control panel displays [ E ]:

•

the household appliances.

• The electronic system is defective.

• Disconnect and replug the hob.

• Call after sales

One or all cooking zone cut-off:

• The safety system functioned.

• You forgot to cut-off the cooking zone for a long time.

• One or more sensitive keys are covered.

• The pan is empty and its bottom overheated.

• The hob also has an automatic reduction of Booster level and breaking Automatic

overheating

Continuous ventilation after cutting off the hob:

• This is not a failure, the fan continuous to protect the electronic device.

• The fan cooling stops automatically.

The automatic cooking system doesn’t start-up:

• The cooking zone is still hot [ H ].

• The highest Booster level is set [ 9 ].

The control panel displays [ U ]:

• Refer to the chapter “Keep warm“.

The control panel displays [ II ]:

• Refer to the chapter “Stop&Go“

The control panel displays [ ] or [ Er03 ] :

• An object or liquid covers the control keys. The symbol disappear as soon as the key is
released or cleaned.

The control panel displays [ E2 ] :

• The hob is overheated, let it cool and then turn it on again.

The control panel displays [ E8 ] :

• The air inlet of the ventilator is obstructed, release it.

The control panel displays [ U400 ] :

• The hob is not connected to the network. Check the connection and reconnect the hob.

The control panel displays [ Er47 ] :

• The hob is not connected to the network. Check the connection and reconnect the hob.

If one of the symbols above persists, call the SAV.

ENVIRONMENT PRESERVATION

• The materials of packing are ecological and recyclable.

• The electronic appliances are composed of recyclable, and sometimes harmful materials

for the environment, but necessary to the good running and the safety of the appliance.

Don't throw your appliance with the household refuses

• Get in touch with the waste collection centre of your
commune that is adapted to the recycling of

79

INSTALLATION INSTRUCTIONS

edge of the glass, after removing

The installation comes under the exclusive responsibility of specialists.
The installer is held to respect the legislation and the standards enforce in his home country.

How to stick the gasket:

The gasket supplied with the hob avoids all infiltration of liquids in the cabinet.
His installation has to be done carefully, in conformity of the following drawing.

Fitting - installing:

• The cut out sizes are:

Type Cut size Glass size Cut size of flush mouting

Width Depth Width Depth Thickness Width Depth Radius

1773-1 560
1774-1 750
1777-1 890
1778-1 810

490
490
390
490

596 526 8 590 520 4
786 526 8 780 520 4
916 416 8 910 410 4
886 526 8 880 520 4

• Ensure that there is a distance of 50 mm between the hob and the wall or sides.

• The hobs are classified as “Y” class for heat protection. Ideally the hob should be installed

with plenty of space on either side. There may be a wall at the rear and tall units or a wall
at one side. On the other side, however, no unit or divider must stand higher than
the hob.

• The piece of furniture or the support in which the hob is to be fitted, as well as the edges of
furniture, the laminate coatings and the glue used to fix them, must be able to resist
temperatures of up to 100 °C.

• The mural rods of edge must be heat-resisting.

• Not to install the hob to the top of a not ventilated oven or a dishwasher.

• To guarantee under the bottom of the hob casing a space of 20 mm to ensure a good air

circulation of the electronic device.

• If a drawer is placed under the work, avoid to put into this drawer flammable objects
(for example: sprays) or not heat-resistant objects.

• Materials which are often used to make worktops expand on contact with water. To protect
the cut out edge, apply a coat of varnish or special
sealant. Particular care must be given to applying
the adhesive joint supplied with the hob to prevent
any leakage into the supporting furniture. This
gasket guaranties a correct seal when used in
conjunction with smooth work top surfaces.

• The safety gap between the hob and the cooker
hood placed above must respect the indications of
the hood manufacturer. In case of absence of
instructions respect a distance minimum of 760 mm.

• The connection cord should be subjected, after
building, with no mechanical constraint, such for
example of the fact of the drawer.

Stick the gasket (2) two

millimeters from the external

the protection sheet (3).

80

• WARNING: Use only hob guards designed by the manufacturer of the cooking appliance
or indicated by the manufacturer of the appliance in the instructions for use as suitable or
hob guards incorporated in the appliance. The use of inappropriate guards can cause
accidents.

ELECTRICAL CONNECTION

• The installation of this appliance and the connection to the electrical network should be
entrusted only to an electrician perfectly to the fact of the normative regulations and which
respects them scrupulously.

• Protection against the parts under tension must be ensured after the building-in.

• The data of connection necessary are on the stickers place on the hob casing near the

connection box.

• The connection to the main must be made using an earthed plug or via an omnipolar
circuit breaking device with a contact opening of at least 3 mm.

• The electrical circuit must be separated from the network by adapted devices, for example:
circuit breakers, fuses or contactors.

• If the appliance is not fitted with an accessible plug, disconnecting means must be
incorporated in the fixed installation, in accordance with the installation regulations.

• The inlet hose must be positioned so that it does not touch any of the hot parts of the hob
or oven.

Caution!

This appliance has only to be connected to a network 230 V~ 50/60 Hz.
Connect always the earth wire.
Respect the connection diagram.
The connection box is located underneath at the back of the hob casing. To open the cover use a
medium screwdriver. Place it in the slits and open the cover.

CONNECTION OF THE HOB FOR 1773-1 – 1777-1

Mains Connection Supply cord Supply cord Wiring diagram Circuit braker

230 V~ 50/60 Hz 1 phase +N 3 x 2,5 mm2

400 V~ 50/60Hz 2 phases + N 4 x 1,5 mm2

230 V~ 50/60 Hz

230 V~ 50/60 Hz

2 phases 3 x 2,5 mm2

3 phases 4 x 1,5 mm2

* calculated with the simultaneous factor following the standard EN 60 335-2-6

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

16 A *

25 A *

16 A *

81

CONNECTION OF THE HOB FOR 1774-1 – 1778-1

We cannot be held responsible for any incident resu

lting from incorrect connection or

Mains Connection Supply cord Supply cord Wiring diagram Circuit braken

230 V~ 50/60 Hz 1 phase +N 3 x 4 mm2

400 V~ 50/60Hz 2 phases + N 4 x 2,5 mm2

400 V~ 50/60Hz 3 phases + N 5 x 1,5 mm2

230 V~ 50/60 Hz

230 V~ 50/60 Hz

2 phases 3 x 4 mm2

3 phases 4 x 2,5 mm2

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

H 05 VV - F
H 05 RR - F

* calculated with the simultaneous factor following the standard EN 60 335-2-6

Caution! Be careful that the cables are correctly engaged and tightened.

which could arise from the use of an appliance which has not been earthed or has been

equipped with a faulty earth connection.

40 A *

25 A *

16 A *

40 A *

25 A *

82

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