NOVY 1724, 1726 User Manual [nl]

Gebruiksaanwijzing en installatievoorschriften

Inductiekookplaten Flex zone

Mode d’emploi et d’installation

Table à induction Flex zone

Montage- und Bedienungsanleitung

Induktions Kochfelder Flex zone

Instructions for use and installation

Flex zone Induction hob

1724-1726

INHOUD

VEILIGHEID...................................................................................................................................4

VOORZORGSMAATREGELE N VOOR GEBRUIK VAN HET TOESTEL .........................................................4

G

EBRUIK VAN HET APPARAAT.........................................................................................................4

VOORZORGSMAATREGELE N TEGEN BESCHADIGING..........................................................................5

VOORZORGSMAATREGELE N BIJ DEFECT VAN HET APPARAAT.............................................................5

ANDERE VOORZORGSMAATREGELEN ..............................................................................................5

BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT.......................................................................................6

TECHNISCHE KENMERKEN.............................................................................................................6

EDIENINGSPANEEL (AFHANKELIJK VAN HET MOD E L

B

GEBRUIK VAN HET APPARAAT.................................................................................................6

TIPTOETSEN.................................................................................................................................6

DISPLAY ......................................................................................................................................7

V

ENTILATIE..................................................................................................................................7

)........................................................................6

IN WERKING STELLEN EN GEBRUIK VAN HET APPARAAT...................................................7

OOR HET EERSTE GEBRUIK..........................................................................................................7

V

PRINCIPE VAN INDUCTIE................................................................................................................7

ZONE VOOR DE STERKTEREGELING “ SLIDER “ EN DE TIMERINSTELLING...........................................7

INWERKINGSTELLING.....................................................................................................................8

DETECTIE VAN DE KOOKPOT

ANDUIDING RESTWARMTE............................................................................................................8

A
POWER

FUNCTIE EN SUPER POWER FUNCTIE

..........................................................................................................8

..................................................................................9

TIMER FUNCTIE ............................................................................................................................9

PROGRAMMEREN VAN DE AANKOOKAUTOMAAT

TOP&GO FUNCTIE

S

ERHALINGFUNCTIE

H

ARMHOUDFUNCTIE

W

....................................................................................................................11

...................................................................................................................11

...................................................................................................................11

..............................................................................10

BRIDGE FUNCTIE........................................................................................................................12

VERGRENDELING VAN HET BEDIENINGSPAN EEL

.............................................................................12

KOOKADVIES.............................................................................................................................13

WALITEIT VAN DE KOOKPOTTEN

K

FMETINGEN VAN DE KOOKPOTTEN

A

..................................................................................................13

..............................................................................................13

VOORBEELDEN VAN VERMOGENREGELING ....................................................................................13

ONDERHOUD EN REINIGING....................................................................................................13

KLEINE STORINGEN VERHELPEN...........................................................................................14

MILIEUBESCHERMING..............................................................................................................15

INSTALLATIEVOORSCHRIFTEN...............................................................................................15

ELEKTRISCHE AANSLUITING ..................................................................................................16

3

VEILIGHEID

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het toestel

 Verwijder alle verpakkingen.
 De installatie en de elektrische aansluiting van het apparaat dienen aan een erkende

vakman toevertrouwd te worden. De fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld worden
voor eventuele schade voortkomend uit een foutieve inbouw of aansluiting.

 Het apparaat mag enkel gebruikt worden wanneer het gemonteerd en geïnstalleerd is in

een meubel met een gehomologeerd en aangepast werkvlak.

 Het is enkel bestemd voor gewoon huishoudelijk gebruik (bereiding van

voedingsmiddelen) met uitsluiting van alle ander huishoudelijk, commercieel of industrieel
gebruik.

 Verwijder alle etiketten en zelfklevers van het vitrokeramische glas.
 Het apparaat niet ombouwen of wijzigen.
 De kookplaat dient niet als ondergrond of werkvlak.
 De veiligheid wordt enkel verzekerd wanneer het apparaat volgens de vereiste

voorschriften op een aardleiding is aangesloten.

 Gebruik geen verlengkabel voor de aansluiting op het elektrische net.
 Het apparaat mag niet gebruikt worden boven een vaatwasmachine of een droogkast, de

vrijgekomen damp kan de elektronische apparatuur beschadigen.

Gebruik van het apparaat

 Schakel de warmtebron na gebruik steeds uit.
 Waak steeds over bereidingen die oliën en vetten bevatten want deze kunnen vlug vlam

vatten.

 Pas op voor brandwonden tijdens en na het gebruik van het apparaat.
 Kinderen het apparaat niet laten manipuleren.
 Verzeker u ervan dat geen enkele elektrische kabel van een vast of los apparaat met het

warme kookvlak of met een warme kookpot in contact komt.

 Magnetisch gevoelige voorwerpen (creditcards, informatica diskettes, rekenmachines)

mogen zich niet in de onmiddellijke nabijheid van het functionerende apparaat bevinden.

 Gebruik enkel de hiertoe voorziene kookpotten. Bij onverhoeds aanschakelen of

restwarmte zouden andere materialen kunnen smelten of ontbranden.

 Bedek het apparaat nooit met een doek of een beschermblad. Het zou kunnen verhitten

en ontvlammen.

 Dit toestel is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderd

lichamelijke, zintuiglijke waarneming of geestelijke vermogens of gebrek aan kennis en
ervaring, tenzij zij begel eiding of instructies krijgen over het gebruik van het toestel door
een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

 Kinderen moeten zodanig begeleid worden dat het zeker is dat zij niet gaan spelen met

het toestel.

 Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet geplaatst

worden op het glazen kookoppervlak omdat deze dan heet kunnen worden.

4

GEEN WEGNEEMBARE HULPSTUKKEN GEBRUIKEN OM PANNEN DIE

Voorzorgsmaatregelen tegen beschadiging

 Beschadigde kookpotten of kookpotten met ruwe bodem (niet geëmailleerd gietijzer)

kunnen het glas beschadigen.

 De aanwezigheid van zand of andere schuurmaterialen kunnen het glas beschadigen.
 Laat geen voorwerpen (zelfs kleine) op het glas vallen.
 Vermijd het stoten van kookpotten tegen de rand van het glas.
 Verzeker u ervan dat de ventilatie van het apparaat verloopt volgens de instructies van de

fabrikant.

 Plaats of laat geen lege kookpotten op de kookplaat.
 Vermijd het contact van suiker, synthetische stoffen of aluminiumfolie met de hete zones.

Deze stoffen kunnen tijdens het afkoelen het vitrokeramische oppervlak doen barsten of
aantasten: schakel het apparaat uit en verwijder ze onmiddellijk van de nog hete zones
(opgepast: risico voor brandwonden)

 Plaats nooit een warme kookpot op de bedieningszone.
 Indien er onder het inbouwapparaat een lade is, zorg dan voor een voldoende afstand (2

cm) tussen de inhoud van de lade en de onderkant van het apparaat teneinde een goede
ventilatie te verzekeren.

 Leg geen ontvlambare voorwerpen (bvb. sprays) in de lade onder de kookplaat. Eventuele

bestekbakken dienen in warmtebestendig materiaal te zijn uitgevoerd.

Voorzorgsmaatregelen bij defect van het apparaat

 Bij het vaststellen van een defect, het apparaat uitzetten en de elektrische toevoer

uitschakelen.

 Schakel onmiddellijk de elektrische stroom van het apparaat uit indien er een barst of

spleet in het vitrokeramische glas is en verwittig de dienst na verkoop.

 De herstellingen dienen enkel door gespecialiseerd personeel te worden uitgevoerd. In

geen geval het apparaat zelf openen.

 WAARSCHUWING: Als het glazen kookoppervlak gebroken is, schakel het toestel uit om

een mogelijke elektrische schok te voorkomen.

Andere voorzorgsmaatregelen

 Zorg ervoor dat de kookpot steeds in het midden van de kookzone staat. De bodem van

de kookpot moet de kookzone zoveel mogelijk bedekken.

 Een magnetisch veld kan elektronische apparatuur beïnvloeden. Personen die een

pacemaker dragen doen er goed aan eerst de verdeler of een arts te raadplegen.

 Gebruik geen synthetische of aluminium kookpannen: deze kunnen op de nog hete zones

smelten.

NIET AAN INDUCTIE ZIJN AANGEPAST TE VERWARMEN. RISICO'S VAN

BRANDWONDEN EN BESCHADIGING VAN DE KOOKPLAAT.

5

BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

Aan / Uit

Warmhoud toets

Aanduiding van het

vermogenniveau

Lampje voor keuze

Lampjes voor keuze van

Aanduiding van

Zone voor de sterkteregeling

Power

Aan / Uit

Power

Technische kenmerken

Type

1724
1726

* het vermogen kan variëren in functie van de afmetingen en het materiaal van de kookpotten

Total
vermogen

7400 W 4 x 210 mm 2050 W 2500 W 3700 W

Zones Normaal* Met Power* Super Power*

Bedieningspaneel (afhankelijk van het model)

de timer

zone voor timer

lampje

“SLIDER“ en timerinstelling

van zone

lampje

toets

GEBRUIK VAN HET APPARAAT

Tiptoetsen

Uw apparaat is uitgerust met tiptoetsen waarmee u de verschillende functies kan instellen. Het
aanraken van de toets zet de functie in werking. Deze activering wordt weergegeven door een
lichtje, een aflezing en/of een geluidssignaal.

Niet op meerdere toesten tegelijk duwen bij normaal gebruik.

6

Display

Display Aanduiding Omschrijving
0 Nul Kookzone geactiveerd
1…9 Vermogenniveau Keuze kookniveau
U Detectie kookpan Geen of onaangepaste kookpan
A Onmiddellijke opwarming Aankookautomaat
E Foutmelding Defect elektronisch circuit
H Restwarmte De kookzone is warm
P Power Het turbovermogen is geactiveerd

Super Power Super Power is geactiveerd

U

Warmtebehoud Automatisch behoud op 42°
U Warmtebehoud Automatisch behoud op 70°
II Stop&Go Stop&Go is geactiveerd
L Vergrendeling Het bedieningspaneel is vergrendeld
∏ Bridge Beide kookzones zijn verbonden

Ventilatie

De koelingsventilator functioneert helemaal automatisch. Hij komt langzaam op gang zodra de
door de elektronica vrijgekomen calorieën een bepaalde hoeveelheid overschrijden. De ventilatie
schakelt naar de tweede snelheid over wanneer het kookvlak intensief gebruikt wordt. De
ventilator vermindert snelheid en stopt automatisch zodra het elektronische circuit voldoende is
afgekoeld.

IN WERKING STELLEN EN GEBRUIK VAN HET APPARAAT

Voor het eerste gebruik

Poets uw toestel met een vochtige doek en droog het af. Gebruik geen detergent, deze kan op
het glas een blauwachtige waas doen verschijnen.

Principe van inductie

Onder elke kookzone bevindt zich een inductie-spoel. Wanneer deze in werking is, produceert ze
een variabel elektromagnetisch veld dat op zijn beurt inductiestroom produceert in de
magnetische bodem van de kookpot. Hierdoor verwarmt de kookpot die op de kookzone staat.

Uiteraard zijn aangepaste kookpotten vereist:

 Aanbevolen zijn alle metalen kookpotten met magnetische basis (eventueel met een

magneet te controleren) zoals: gietijzeren ketel, zwarte ijzeren pan, geëmailleerde metalen
kookpotten, in inox met magnetische bodem, …

 Uitgesloten zijn alle kookpotten in koper, inox, aluminium, glas, hout, keramiek,

aardewerk, inox zonder magnetische bodem…

De inductie kookzone houdt onmiddellijk rekening met de afmeting van de gebruikte kookpot. Is
de diameter te klein dan werkt de kookpot niet. De diameter varieert in functie van de diameter
van de kookzone.
Wanneer de kookpot niet aan de kookplaat aangepast is, blijft het symbool [ U

] branden.

Zone voor de sterkteregeling “ SLIDER “ en de timerinstelling

Voor de selectie van de het vermogen volstaat het om met uw vinger over de slijder te glijden
U heeft ook de rechtstreekse toegang tot een bepaald niveau door metuw vinger het gewenste
niveau rechtstreeks te selecteren.

7

“SLIDER“voor vermogenregeling en

“SLIDER“

Directe keuze

Inwerkingstelling

timerinstelling

 In- en uitschakelen van de kookplaat :

Bedieningspaneel Display

Actie

Inschakelen Druk op [ 0/I ] 4 x [ 0 ] knipperen
Uitschakelen Druk op [ 0/I ] geen of [ H ]

 In- en uitschakelen van een kookzone :

Actie Bedieningspaneel Display

Kiezen Druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] en lampje van de

zone aan
Instellen Glijden over de “SLIDER“ [ 0 ] tot [ 9 ]
(Sterkteregeling) naar rechts of links

Uitschakelen Glijden tot [ 0 ] over de “SLIDER“ [ 0 ] of [ H ]
of druk op [ 0 ] [ 0 ] of [ H ]
Indien binnen de 20 seconden geen regeling i s uitgevoerd, valt de elektronica terug op de
wachtpositie.

Detectie van de kookpot

De detectie van de kookpot verzekert een optimale veiligheid. De inductiekookplaat werkt niet :

 indien er geen kookpot op de kookzone staat of wanneer de kookpot ongeschikt is voor

inductie. In dit geval is het onmogelijk het vermogen op te voeren en het symbool [ U
verschijnt op de display. Wanneer een kookpot op de kookzone wordt geplaatst verdwijnt
de [ U ].

 De werking wordt onderbroken wanneer tijdens het koken de kookpot van de kookzone

wordt genomen. Het symbool [ U ] verschijnt op de display. De [ U ] verdwijnt wanneer de
kookpot terug op het kookvlak wordt geplaatst. Het koken gaat door op het voordien
gekozen vermogen.

]

Aanduiding restwarmte

Als na het uitzetten van de kookzones of het volledig uitzetten van de kookplaat, de kookzones
nog warm zijn, wordt dit aangegeven door [ H ].
Het symbool [ H ] gaat uit wanneer de kookzones zonder gevaar kunnen aangeraakt worden.
Zolang het lampje van de restwarmte bli jft branden, de kookzones niet aanraken en geen enkel
warmtegevoelig voorwerp op de kookzones plaatsen. Gevaar voor brand of brandwonden!

8

Power functie en Super Power functie

De Power functie [ P ] en Super Power [ ] verlenenaan de gekozen kookzone een
opgevoerd vermogen. Indien deze functie geactiveerd i s, werken deze kookzones gedurende 10
minuten met een aanmerkelijk hoger vermogen.
Power is ontworpen om bijvoorbeeld snel grote hoeveelheden water te verwarmen, zoals bij de
bereiding van pasta.

 In- en uitschakelen van Power :

Actie

Bedieningspaneel Display

De zone kiezen Druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] en lampje van
de zone aan
Power inschakelen Druk op [ P ] [ P ]
Power uitschakelen Glijden over de “SLIDER“ [ 9 ] naar [ 0 ]

 In- en uitschakelen van Super Power :

Actie

Bedieningspaneel Display

De zone kiezen Druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] en lampje van
de zone aan
Power inschakelen Druk op [ P ] [ P ]
Super Power inschakelen Druk opnieuw [ P ] [ en P ]
Super Power uitschakelen Druk op [ P ] [ P ]
Power uitschakelen Glijdt over de “SLIDER“ [ 9 ] naar [ 0 ]

 Beheer van het maximaal vermogen :

Het geheel van de kookplaat is voorzien van een maximaal vermogen. Wanneer de Power
functie geactiveerd is – en om dit maximaal vermogen niet te overschrijden – vermindert de
elektronische bediening automatisch het kookniveau van een andere kookzone.
Gedurende enkele seconden geeft de display van deze kookzone al knipperend [ 9 ] weer,
vervolgens wordt het hoogst mogelijke kookniveau weergegeven:

Gekozen kookzone
[ P ] wordt weergegeven [ 9 ] wordt [ 6 ] of [ 8 ] naargelang de kookzone

Andere kookzone (bijvoorbeeld: kookniveau 9 )

Timer functie

De timerfunctie kan voor alle kookzones tegelijk gebruikt worden (1, 2 of 3 zones volgens model)
et dit met verschillende tijdsaanduidingen ( van 0 tot 99 minuten ) voor ieder van de zones.

 Regeling of wijziging van de kooktijd :

Voorbeeld 16 minuten op stand 7 :
Actie Bedieningspaneel Display

De zone kiezen Druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] lampje van de
zone aan
Het vermogen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 7 ] [ 7 ]
« Timer » ki ezen Druk op [ CL ] [ 00 ]
Eenheden kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 6 ] [ 0 aan] [ 6 knippert ]
Eenheden bevestigen Druk op [ 06 ] [ 0 knippert] [ 6 aan]
Tientallen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 1 ] [ 1 knippert] [ 6 aan]
Tientallen bevestigen Druk op [ 16 ] [ 16 ]

De tijdsduur is ingesteld en begint te lopen.

9

 Uitschakelen van de timerfunctie:

Voorbeeld nog 13 minuten op stand 7:
Actie Bedieningspaneel Display

De zone kiezen Druk op [ 7 ] van de zone [ 7 ] lampje van de zone
aan
« Timer » ki ezen Druk op [ 13 ] [ 13 ]
Eenheden uitschakelen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 0 ] [ 1 aan] [ 0 knippert]
Eenheden bevestigen Druk op [ 10 ] [ 1 knippert] [ 0 aan]
Tientallen uitschakelen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 0 ] [ 00 ]
Tientallen bevestigen Druk op [ 00 ] [ 00 ]

 Automatisch uitschakelen op het einde van de kooktijd:

Wanneer de gekozen tijd verlopen is, geeft het lampje van de timer al knipperend [ 00 ] weer en
een geluidssignaal weerklinkt.

Druk op [ 00 ] om het geluid en het knipperen te beëindigen.

 Gebruik van de timer zonder koken:

Voorbeeld 29 minuten:
Actie Bedieningspaneel Display

De kookplaat activeren Druk op [ 0/I ] Lampjes van de zone aan
« Timer » ki ezen Druk op [ CL ] [ 00 ]
Eenheden kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 9 ] [ 0 aan] [ 9 knippert]
Eenheden bevestigen Druk op [ 09 ] [ 0 knippert] [ 9 aan]
Tientallen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 2 ] [ 2 knippert] [ 9 aan]
Tientallen bevestigen Druk op [ 29 ] [ 29 ]

De tijdsduur is ingesteld en begint te verlopen.
Wanneer de gekozen tijd verlopen is, geeft het lampje van de timer al knipperend [ 00 ] weer en
een geluidssignaal weerklinkt.
Druk op [ 00 ] om het geluid en het knipperen te beëindigen. De kookplaat schakelt uit.

Programmeren van de aankookautomaat

Alle kookzones zijn uitgerust met een aankookautomaat. De kookzone functioneert eerst een
zekere tijd op volle kracht en vermindert dan automatisch tot het gekozen vermogen.

 Programmeren van de aankookautomaat:

Actie Bedieningspaneel Display

De zone kiezen Druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] lampje van de
zone aan
Het vermogen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ Van [ 0 ] naar [ 9 ]
tot [ 9 ]
Aankookautomaat kiezen Druk opnieuw op [ 9 ] van de “SLIDER“ [ 9 ] knippert met [ A ]
Het vermogen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ van [ 9 ] naar [ 8 ] [ 7 ]
(vb. « 7 ») tot [ 7 ] [ 7 knippert met [ A ]

 Stopzetten van de aankookautomaat :

Bedieningspaneel Display

Actie

De zone kiezen Druk op [ 0 ] van de zone [ 1 ] tot [ 9 ] knippert
met [A]
Het vermogen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ [ 1 ] tot [ 9 ]

10

Stop&Go Functie

Deze functie onderbreekt de activiteit van de kookplaat tijdelijk en laat een herstart met dezelfde
instellingen toe.

 Aan- en uitzetten van Stop&Go :

Actie

Bedieningspaneel Display

Stop&Go aanzetten Selecteer tegelijkertijd [ II ] verschijnt

de 2 achterste kookzones
Stop&Go uitzetten Selecteer tegelijkertijd [ II ] knippert

de 2 achterste kookzones,

druk op de knipperende display Vorige instelling op

display

Herhalingfunctie

Na het uitzetten van de kookplaat [ 0/I ] is het mogelijk de laatst gekozen instellingen te herhalen:

 Staat van alle kookzones (vermogen)
 Minuten en seconden van de geprogrammeerde kookzones door de timers
 Functie “automatisch koken”
 Warmhoud functie
 De herhalingsprocedure is als volgt:
 Duw op de toets [ 0/I ]
 Vervolgense tegelijkertijd, en binnen de 6 seconden de beide achterste zones selecteren.

De vorige instellingen zijn opnieuw actief

Warmhoudfunctie

 Deze functie maakt het mogelijk een temperatuur van 42°C of 70°C te bereiken en

automatisch te behouden.

 Dit voorkomt dat vloeistoffen overlopen en dat uw gerechten aan de bodem van de

kookpot gaan kleven.

 Aanzetten, stopzetten van de Warmhoudfunctie :

Actie

Bedieningspaneel Display

Selecteer Zone Druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] to [ 9 ] or [ H ]

42°C selecteren Druk [ U ] [ U ]
70°C selecteren Druk [ U ] [ U ]

Om te stoppen glij over de “SLIDER“ [ 0 ] to [ 9 ] or [ H ]
Deze functie kan onafhankelijk gebruikt worden bij alle kookzones.

Wanneer de kookpot de kookzone verlaat, blijft de functie “ Warmtebehoud “ actief gedurende

ongeveer 10 minuten.
De maximale duur van het warmhouden is 2 uur.

11

Bridge Functie

Deze functie laat toe om 2 zones tegelijkertijd te laten werken en te bedienen. Gebruik van de
Power functie is in dit geval niet mogelijk

Actie

Bedieningspaneel Display

Kookplaat aanzette Selecteer [ 0/I ] [ 0 ] of [ H ] op de 4
displays
Bridge activeren Selecteer de beide linker kookplaten [ 0 ] verschijnt op

display voorste zone
[ ∏ ] op achterste zone.
Bridge verhogen Slide over “SLIDER “ [ 1 tot 9 ] of [ U ]

[ 1 tot 9 ] of [ U ]
Bridge stopzetten Selecteer de beide linker kookplaten [ 0 ] of [ H ] op beide
zones

Vergrendeling van het bedieningspaneel

Om te vermijden dat een selectie van de kookplaat wordt gewijzigd, bijvoorbeeld bij het poetsen
van het glas, kan het bedieningspaneel worden vergrendeld (behalve de toets aan/uit [ 0/I ]).

 Vergrendelen :

Actie

Bedieningspaneel Display

Kookplaat inschakelen druk op [ 0/I ] [ 0 ] of [ H ] op
4 displays
Vergrendelen Hou een vinger op de ‘SLIDER” [ L ] on 4 displays

Van zodra de kookplaat is vergrendeld worden er 10 seconden afgeteld. In die 10 seconden kan de
vergrengeling nog ongedaan gemaakt worden. Na deze 10 seconden kan de kookplaat enkel nog
ontgrendeld worden door de kookplaat eerst uit te schakelen en daara weer aan te zetten. Elke
keer u op [ P ] druk komt er een segment van [ L ] bij. Als de [ L ] volledig is, is de kookplaat
vergrendeld.

 Vergrendelen :

Actie Bedieningspaneel Display

Kookplaat inschakelen druk [ 0/I ] [ L ] op 4 displays

In de 10 seconden na de start :

Kookplaat ontgrendelen Hou een vinger op de ‘SLIDER” [ 0 ] or [ H ] on 4 displays

Elke keer u op [ P ] verdwijnt er een segment van [ L ]. Als de [ L ] volledig weg is, is de kookplaat
ontgrendeld.

en druk 3 maal op [ P ]

en druk 3 maal op [ P ]

12

KOOKADVIES

Kwaliteit van de kookpotten

Aangepaste kookpotten : staal, geëmailleerd staal, gietijzer, inox met magnetische

bodem, aluminium met magnetische bodem.
Niet aangepaste kookpotten : aluminium en inox zonder magnetische bodem, koper, messing,

keramiek, porselein.
De fabrikanten vermelden of hun producten geschikt zijn voor inductie.
Om u ervan te verzekeren of de kookpotten geschikt zijn:

 Giet een beetje water in een kookpot en plaats deze op een inductie kookzone ingesteld

op [ 9 ]. Het water moet binnen enkele seconden opwarmen.

 Houd een magneet tegen de bodem van de kookpot. De magneet moet blijven plakken.

Sommige kookpotten zoemen wanneer ze op een inductie kookzone geplaatst worden. Dit wil
niet zeggen dat het apparaat defect is en het beïnvloedt geenszins het functioneren.

Afmetingen van de kookpotten

De kookzones passen zich in zekere mate automatisch aan de diameter van de kookpot aan. De
bodem van deze kookpot dient wel een minimum diameter te hebben in functie van de diameter
van de gekozen kookzone.

Plaats de kookpot goed in het midden van de kookzone teneinde een optimaal rendement van
uw kooktafel te verkrijgen.

Voorbeelden van vermogenregeling

(de hieronder vermelde waarden zijn enkel richtgevend)

1 - 2 Smelten

Opwarmen

2 - 3 Opzwellen

Ontdooien
3 - 4 Stoom Groenten, vis, vlees
4 - 5 Water Gekookte aardappelen, soep, pasta

6 - 7 Zachtjes koken Vlees, lever, eieren, braadworsten
7 - 8 Koken

Braden
9 Braden

Op kooktemperatuur brengen
P en Braden

Op kooktemperatuur brengen

Sauzen, boter, chocolade, gelatine
Kant- en klaargerechten
Rijst, pudding en bereidde gerechten
Groenten, vis, diepgevroren producten

Verse groenten
Goulash, rollade, pens

Aardappelen, beignets,
platte koeken
Steaks, omeletten
water
Aan de kook brengen van grote
hoeveelheden water

ONDERHOUD EN REINIGING

Laat het apparaat eerst afkoelen, anders is er risico voor brandwonden.

 Verwijder de kookresten met een beetje water met afwasproduct of een in de handel

aanbevolen product voor vitrokeramisch glas.

 Gebruik in geen geval toestellen die met “stoom” of met “druk” werken.

13

 Geen voorwerpen gebruiken die het vitrokeramisch glas kunnen beschadigen (zoals

schuursponzen of mespunten…)

 Gebruik geen schuurproducten, deze kunnen het apparaat beschadigen.
 Droog het apparaat met een propere doek.
 Verwijder onmiddellijk suiker of spijzen die suiker bevatten.

KLEINE STORINGEN VERHELPEN

De kookplaat of de kookzone werkt niet :

 de kookplaat is slecht op het elektrisch net aangesloten
 de veiligheidszekering is gesprongen
 kijk na of de vergrendeling niet is ingeschakeld
 de tiptoetsen zijn met water of vet bespat
 er staat een voorwerp op de tiptoetsen

Het symbool [ U ] licht op :

 er staat geen kookpot op de kookzone
 de kookpot is niet geschikt voor inductie
 de diameter van de bodem van de kookpot is te klein in vergelijking met de kookzone

Het symbool [ E ] licht op :

 Het elektronisch systeem is ontregeld.
 Ontkoppel de kookplaat en sluit opnieuw aan.

Bedieningspaneel geeft 4 x [ L ] :

 Zie hoofdstuk vergrendeling.

Een enkele zone of alle zones vallen uit :

 de veiligheid is in werking getreden
 deze treedt in werking wanneer u vergeten heeft een kookzone uit te schakelen
 de veiligheid treedt eveneens in werking wanneer één of meer dere tiptoetsen bedekt zijn
 een kookpan is leeg en de bodem is oververhit
 de kookplaat beschikt eveneens over een automatische vermindering van het vermogen

en van een automatische uitschakeling bij oververhitting

De ventilator blijft doorwerken na het uitzetten van de kooktafel :

 dit is geen defect, de ventilator beveiligt zo de elektronische apparatuur
 de ventilator stopt vanzelf.

De bediening van automatisch koken treedt niet in werking :

 de kookzone is nog warm [ H ]
 het maximum kookniveau staat aan [ 9 ]
 het kookniveau werd aangezet met de toets [ - ].

Het symbool [ U ] licht op :

 Zie hoofdstuk “Warmhouden“.

Het symbool [ II ] licht op :

 Zie hoofdstuk “Stop&Go“.

Het symbool [ ∏ ] licht op :

 Zie hoofdstuk “Bridge“.

14

786

dichtingstrip (2) op de rand van de kookplaat

MILIEUBESCHERMING

 de verpakkingsmaterialen zijn ecologisch en recycleerbaar.
 de elektronische apparaten bevatten edele metalen. Informeer u bij uw administratie over

de recyclagemogelijkheden.

Werp het apparaat niet weg met het huisvuil
Doe beroep op de daartoe voorziene ophaaldienst of breng
uw elektrisch apparaat naar het containerpark van uw gemeente

INSTALLATIEVOORSCHRIFTEN

De montage dient enkel door erkende specialisten te worden uitgevoerd.
De gebruiker dient de wetgeving en de normen van het land van zijn verblijfplaats na te leven.

Plaatsen van de waterdichte strip

De zelfklevende strip geleverd met het apparaat vermijdt infiltratie in het meubel.
Het plaatsen dient met grote zorg volgens onderstaande tekening te worden uitgevoerd.

Inbouw

 De uitsparing in het tablet volgens model kookplaat :

Typ Breedte Diepte Breedte Diepte Straal Breedte Diepte Hoogte

1724/1726

 De afstand tussen de kookplaat en de muur dient minstens 50 mm te bedragen.
 De kookplaat is een apparaat toebehorend aan de beschermingsklasse « Y ». Ingebouwd

mag zich een hoge kastwand of een muur aan een zijde en aan de achterzijde bevinden.

Aan de andere zijde mag geen enkel meubel of apparaat hoger zijn dan het
kookvlak.

 De bekledingen van de werkbladen dienen te worden uitgevoerd in warmtebestendige

materialen (100°C)

 De materialen van het werkblad kunnen opzwellen bij contact van vocht. Om de uitsnijding

te beschermen, bestrijk deze met een vernis of een speciale lijm.

 De strippen aan de muurranden dienen hittebestendig te zijn.
 Installeer de kookplaat niet boven een niet geventileerde oven of een vaatwasmachine.
 Onder de omkasting van het apparaat een afstand van 20 mm voorzien om een goede

verluchting van de elektronische apparatuur te verzekeren.

Afmetingen

uitsnijding

750 490

Afmetingen

vlakbouw

De beschermfolie (3) verwijderen en de
plakken op 2 mm van de buitenrand

Afmetingen glas

526 7 780 520 4

15

We kunnen niet verantwoordelijk gesteld worden voor ongevallen voortkomend uit een

 Indien er zich een lade onder de kookplaat bevindt, vermijd er ontvlambare voorwerpen in

op te bergen (bv. spray) en voorwerpen die niet warmtebestendig zijn.

 Voor de afstand tussen de kookplaat er de erboven geplaatste dampkap, dient u de

instructies van de fabrikant van de dampkap te volgen. Bij gebrek aan instructies, dient u
een afstand van minimum 760 mm te respecteren.

 De verbindingskabel mag na aansluiting aan geen enkele mechanische spanning

onderhevig zijn, zoals bijvoorbeeld een lade.

ELEKTRISCHE AANSLUITING

 De installatie en de aansluiting op het elektrische net mag enkel toevertrouwd worden aan

een vakman (elektricien) die op de hoogte is van de voorgeschreven normen.

 Na het monteren moeten de stukken die onder spanning staan beschermd blijven.
 De nodige aansluitgegevens staan op het kenplaatje en het aansluitingsplaatje aan de

onderkant van het apparaat.

 Het apparaat dient door middel van een meerpolige stroomonderbreker van het net

gescheiden te zijn. Staat deze open (niet aangesloten), dan moet de contactopening
minstens 3mm bedragen.

 Het elektrische circuit dient van het net gescheiden te zijn door middel van de nodige

voorzieningen zoals bijvoorbeeld beveiligingsschakelaars, zekeringen, differentiële
schakelaars en contacten.

Let op !

Dit apparaat is voorzien voor een aansluiting op een netspanning van 230V~ 50 HZ
Verbind steeds de aarding. Respecteer het aansluitingsschema.
De aansluitdoos bevindt zich onder de kookplaat.
Om het deksel te openen, gebruik een schroevendraaier en plaats deze in de 2 gleuven voor de
2 pijlen.

Voeding Aansluiting Kabelsectie Kabel Zekering

230V~1P+N 50Hz 1 Phase + N 3 x 2.5 mm²
400V~2P+N 50Hz 2 Phases + N

* berekend met de coëfficiënt van gelijktijdigheid volgens de standaard EN 60 335-2-6/1990

Aansluiting van de kookplaat

Gebruik voor de verschillende aansluitingen de bruggen in messing die zich in de aansluitdoos
bevinden.

Een fase 230V~1P+N :
Plaats een brug tussen 1 en 2 dan tussen 4 en 5.

Verbind de aarding met de aansluitklem "aarde", neutraal N met de aansluitklem 4 of 5, de fase
L op de aansluitklem 1 of 2.

4 x 1.5 mm²

H 05 VV - F

H 05 RR - F

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *
16 A *

Twee fasen 400V~2P+N :
Plaats een brug tussen 4 en 5.

Verbind de aarding met de aansluitklem "aarde", neutraal N met de aansluitklem 4 of 5, fase L1
met de aansluitklem 1 en fase L2 met de aansluitklem 2.

Let op ! De draden goed doorsteken en de schroeven goed aanspannen.

SOMMAIRE

slechte aansluiting of ongevallen die gebeuren door toestellen zonder of met een defecte

aarding.

16

SOMMAIRE

SECURITE...................................................................................................................................18

PRECAUTIONS AVANT UTILISATION EN CUISSON .............................................................................18

U

TILISATION DE L’APPAREIL.........................................................................................................18

PRECAUTIONS POUR NE PAS DETERIORER L’APPAREIL ...................................................................19

PRECAUTIONS EN CAS DE DEFAILLANCE DE L’APPAREIL..................................................................19

AUTRES PROTECTIONS................................................................................................................19

DESCRIPTION DE L’APPAREIL ................................................................................................20

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES................................................................................................20

ANDEAU DE COMMANDE DE LA TABLE

B

UTILISATION DE L’APPAREIL ..................................................................................................20

TOUCHES SENSITIVES.................................................................................................................20

AFFICHAGE ................................................................................................................................21

V

ENTILATION..............................................................................................................................21

..........................................................................................20

MISE EN ROUTE ET GESTION DE L’APPAREIL ......................................................................21

VANT LA PREMIERE UTILISATION.................................................................................................21

A

PRINCIPE DE L’INDUCTION ...........................................................................................................21

ZONE DE SELECTION DE PUISSANCE “ SLIDER “ ET DE REGLAGE DE LA MINUTERIE...........................22

MISE EN ROUTE..........................................................................................................................22

DETECTION DE RECIPIENT

NDICATEUR DE CHALEUR RESIDUELLE..........................................................................................23

I
FONCTION

OWER ET SUPER POWER

P

...........................................................................................................22

..........................................................................................23

FONCTION MINUTERIE.................................................................................................................24

PROGRAMMATION

ONCTION

F

ONCTION RAPPEL

F

ONCTION

F

STOP&GO...............................................................................................................25

« M

CCELERATEUR DE CHAUFFE

A

............................................................................25

......................................................................................................................25

AINTIEN AU CHAUD

».............................................................................................25

FONCTION BRIDGE......................................................................................................................25

VERROUILLAGE DU BANDEAU DE COMMANDE

.................................................................................26

CONSEILS DE CUISSON ...........................................................................................................27

UALITE DES CASSEROLES

Q

IMENSION DES CASSEROLES

D

..........................................................................................................27

......................................................................................................27

EXEMPLES DE REGLAGE DES PUISSANCES DE CUISSON..................................................................27

ENTRETIEN ET NETTOYAGE....................................................................................................27

QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME........................................................................................28

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT....................................................................................28

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ...........................................................................................29

CONNEXION ELECTRIQUE .......................................................................................................30

17

SECURITE

Précautions avant utilisation en cuisson

 Retirez toutes les parties de l’emballage.
 L’installation et le branchement électrique de l’appareil sont à confier à des spécialistes

agrées. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d’une

erreur d’encastrement ou de raccordement.

 L’appareil ne doit être utilisé que s’il est monté et installé dans un meuble et un plan de

travail homologué et adapté.

 Son utilisation est uniquement destinée à l’usage domestique habituel (préparation des

aliments), à l’exclusion de toute autre utilisation domestique, commerciale ou industrielle.

 Enlevez toutes les étiquettes et autocollants du verre vitrocéramique.
 Ne pas transformer ou modifier l’appareil.
 La table de cuisson ne doit pas servir de support ou de plan de travail.
 La sécurité n’est assurée que si l’appareil est raccordé à une terre de protection conforme

aux prescriptions en vigueur.

 Pour le raccordement au réseau électrique n’utilisez pas de rallonge.
 L’appareil ne doit pas être utilisé au-dessus d’un lave-vaisselle ou d’un sèche-linge : les

vapeurs d’eau dégagées pourraient détériorer l’électronique.

Utilisation de l’appareil

 Coupez toujours les foyers après utilisation.
 Surveillez constamment les cuissons qui utilisent des graisses et des huiles, car elles sont

susceptibles de s’enflammer rapidement.

 Prenez garde aux risques de brûlures pendant et après l’utilisation de l’appareil.
 Assurez-vous qu’aucun câble électrique d’appareil fixe ou mobile ne vienne en contact

avec la vitre ou la casserole chaude.

 Les objets magnétisables (cartes de crédits, disquettes informatiques, calculatrices) ne

doivent pas se trouver à proximité immédiate de l’appareil en fonction.

 Ne placez aucun objet métallique autre que les récipients de chauffe. En cas

d’enclenchement intempestif ou de chaleur résiduelle, celui-ci risquerait selon le matériau
de chauffer, de fondre ou de commencer à brûler.

 Ne jamais couvrir l’appareil d’un chiffon ou d’une feuille de protection. Il pourrait devenir

très chaud et prendre feu.

 Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (enfants y compris) ayant

des facultés physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d'expérience et
de connaissance, à moins qu'elles aient eu des explications concernant l'utilisation de
l'appareil par une personne chargée de leur sécurité.

 Les enfants doivent être informés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
 Les objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des

couvercles ne devraient pas être placés la surface vitrée puisqu'ils peuvent devenir
chauds.

18