Page 1
Мясорубка электрическая
NMG–1600
Функциональные особенности:
функция реверса
световой индикато
цельнолитая головка мясорубки
т
и дисковые решетки с отв
асадка для приготовления домашних колбас
насадка “к
пл
тиковый лоток
евро-вилка с заземлением, длина шнура 1,
питание 230 В, 50 Гц
номинальная мо
мощность при блокировке мотора 1300 В
ббе”
жки для предотвращения скольжения
абот
ность 600 В
тиями
диамет
MNG-1600.indd 1MNG-1600.indd 1 24.01.2007 12:28:2024.01.2007 12:28:20
1
Page 2
Уважаемый покупатель!
сложное электротехническое
Ис по льз о в а ние таймера
Меры предосторожности
лагодарим Вас за приобретение электрической
ясорубки NOVEX NMG–1600 (далее — мясорубки) и
адеемся, что она послужит Вам многие годы!
Содержание
истка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
еры предосторожности . . . . . . . . . . . . . . . . 2
ие сведения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
арантийные обязательства
ство
ясорубки . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ксплуатация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
змельчение мяса
Приготовление колбас . . . . . . . . . . . . . . . .
Использование насадки «куббе» . . . . . . . . . .
ецепт приготовления Куббе
оветы по экплуатации
сновные технические характеристики. . . . . . .
омплект поставки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . 3
. . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . .
Чистка и уход
Чтобы удалить остатки продуктов после использо-
вания нужно пропустить через мясорубку кусочек
Перед чисткой выключите изделие и вытащите
шнур питания изделия из
Нажмите кнопку фиксатора головки мясорубки и
поверните головку по часовой стрелке. Снимите
ль и лоток.
Отверните гайку головки мясорубки и извлеките
все детали головки. Не используйте посудомоеч
ную машину для мытья деталей мясорубки
Вымойте все детали, находившиеся в
контакте с продуктами в теплой воде с мылом.
ЕЛАЙТЕ ЭТО СРАЗУ ПОСЛЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ЯСОРУБКИ.
Промойте детали чистой теплой водой и
СРАЗУ ЖЕ высушите
Рекомендуется смазать нож и использованные
ешетки небольшим количеством растительного
масла.
ВНИМАНИЕ
Мясору
—
стройство. Соблюдайте правила без
ости при эксплуатации данного изделия
тки
нимательно прочтите инструкцию и ознакомьтесь
ллюстрациями
Сохраните инструкцию для дальнейшего пользова-
Убедитесь, что напряжение в электрической сети
соответств
указанному на корпусе.
Используйте только насадки, рекомендованные и
данные производителем. При использовании
асадок сторонних производителей, вы лишаетесь
е пользуйтесь устройством с поврежденным
сетевым шнуром или сетевой вилкой , а так же при
и
случае повреждения шнура питания его
замену должен осуществлять производитель или
едставитель ближайшего сервис-центра.
ясорубки, соприкасающиеся во время ее работы
с продуктами, необходимо тщательно промыть.
Сразу же после эксплаутации отключайте изделие
Во время работы устройства запрещается
роталкивать продуты пальцами, другими
остронними предметами. Для этой цели
спользуйте только толкатель, входящий в
мплект.
ерегите устройство от детей.
е оставляйте изделие без присмотра .
еред разборкой выньте сетевую вилку из розетки
еред разборкой дождитесь полной остановки
вижущихся деталей устройства.
е погружайте блок электродвигателя в воду или
ругие жидкости, не мойте его под краном. Для его
истки воспользуйтесь влажной тряпкой.
С помощью мясорубки не пытайтесь измельчать
ти,
ремя непрерывной работы мясорубки не должно
ревышать 15 минут. После непрерывного
спользования мясорубки в течение 15
инут, выключите ее, и следующее включение
существите через несколько минут.
ет рабочему напряжению устройства,
нти
ых других повреждениях
ния п
д первым примением се компоненты
ти.
хи и другие твердые предметы.
ния электрическим током,
-
2
Мясорубка
MNG-1600.indd 2MNG-1600.indd 2 24.01.2007 12:28:4324.01.2007 12:28:43
Page 3
Общие сведения
Общие сведения
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Несоблюдение требований эксплуата
ии
анения может привести к преждевре-
менному выходу мясорубки из строя
ажению Вас электрическим током
Общие сведения
анное устройство оснащено системой терморегу
лирования. В случае перегрева устройства она пол
ностью прекращает подачу элект
гии.
сли во время работы мясорубка внезапно остано
вилась
1. Нажав кнопку включения/выключения питания,
тключите устройство.
. Выньте сетевую вилку из розетки
3. В течение 60 минут дайте мясорубке остыть
ставьте сетевую вилку в розетку.
. Вновь включите устройство, нажав кнопку
ключения/выключения питани
сли система терморегулирования срабатывает
очень часто, то вам следует обратиться в ближайший
вторизованный сервис
осле того, как вы подключите устройство к сети,
ажжется световой индикатор.
Устройство мясорубки
Гарантийные обязательства
рок гарантии составляет первые
мента продажи изделия потребителю.
При использовании мясорубки в личных бытовых це-
ях и соблюдении мер безопасности, изложенных в
настоящем Руководстве по эксплуатации, срок служ
бы мясорубки составляет 3 года с даты выпуска. В
течение этого срока эксплуатация мясорубки не
представляет опасности для жизни, зд
щества владельца, а также для окружающей среды.
Возможность дальнейшей безопасной эксплуатации
мясорубки определяется сотрудниками ближайшей
сервисной службы по обращению владельца
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
о избежание опасных ситуаций никогда не
подключайте данное устройство к таймерам автоматического вк лючения / отклю-
ения электроприборов
месяце
вья и иму-
-
к
Корпус голов
ясорубки
нопка фиксато-
головки мя
ки
к электро-
двигателя
нопка вк лю-
ия / выключе
ия питани
7.нопка вклю
чения
в
й и
т
исковая
етка для мел
ой рубк
1
искова
решетка для
средней рубк
н
и
Кресто
ный нож
13Решетка для
крупной рубки
14
Гайка голов
мясорубк
азделитель
ная н асадк
16Насадка для
приготовлени
кол
17
асадк
18онусовид
насадка
раз-
1
9
2
10
3
11
12
и
13
14
15
4
5
6
7
8
16
17
18
я
3
MNG-1600.indd 3MNG-1600.indd 3 24.01.2007 12:28:4424.01.2007 12:28:44
Page 4
Эксплуатация
Измельчение мяса
.Вставьте шнек в корпус головки мясорубки
пластиковым концом вперед). Установите
крестообразный нож на шнек (режущей стороной
вперед). Установите дисковую решетку для
редней или крупной рубки (в зависимости о
предполагаемого конечного продукта) на шнек.
ВНИМАНИЕ
едитесь, что паз на решетке точно со-
мещается с фиксатором на голове мясо-
ки
Затяните гайку головки мясорубки по часовой
трелке до упора
. Установите собранную головку мясорубки на бло-
ке электродвигателя
. Установите лоток для продуктов на головке мясо-
рубки.
4. Теперь устройство готово для использования.
Подготовка мясорубки
4
Измельчение мяса
арежьте мясо ломтиками около 10 см длиной
см шириной. Тщательно удалите куски костей,
хряща, а также сухожилия.
местите мясо в лоток. При помощи толкателя ак-
уратно проталкивайте мясо в головку мясорубки.
Для приготовления мяса по-татарски дважды про-
устите мясо через мясорубку, используя решетку
для средней рубки)
ВНИМАНИЕ
икогда не используйте замороженное
мясо!
Мясорубка
MNG-1600.indd 4MNG-1600.indd 4 24.01.2007 12:28:4624.01.2007 12:28:46
Page 5
Эксплуатация
Приготовление колбас
Измельчение мяса в мясорубке.
ставьте шнек в корпус головки мясорубки (пла
тиковым концом вперед).
становите разделительную насадку.
Установите насадку для приготовления колбас и
затяните гайку головки мясорубки
ВНИМАНИЕ
Убедитесь, что паз на решетке точно со
вмещается с фиксатором на голове мясо
рубк
становите собранную головку мясорубки на бло-
ке электродвигателя.
.Установите лоток для продуктов на головке мясо
рубки
еперь устройство готово для приготовления
кол
Подготовка мясорубки
Приготовление колбас
оместите ингредиенты в лоток. При помощи толкателя аккуратно проталкивайте мясо в головку мясорубки.
Предварительно поместите оболочку для колбас
в теплую воду на 10 минут. Затем наденьте
размягченную влажную оболочку на насадку.
Проталкивайте предварительно подготовленное
измельченное) мясо в головку мясорубки. Если
болочка прилипнет к насадке, немного смочите ее
теплой водой
5
MNG-1600.indd 5MNG-1600.indd 5 24.01.2007 12:28:4924.01.2007 12:28:49
Page 6
Эксплуатация
Использование насадки «куббе»
. Вставьте шнек в корпус головки мясорубки (пла-
тиковым концом вперед).
становите конусовидную насадку
становите насадку «куббе» и затяните гайку
оловки мясорубки
ВНИМАНИЕ
Подготовка мясорубки
едитесь, что паз на решетке точно со-
мещается с фиксатором на голове мясо-
ки
2. Установите собранную головку мясорубки на бло электродвигателя
. Установите лоток для продуктов на головке мясо-
убки.
. Теперь устройство готово для использования
Использование насадки «куббе»
оместите готовую основу для оболочки на лоток,
а затем перемещайте ее в головку для мясорубки.
арезайте получаемую полую трубку на отрезки не-
обходимой длины.
уббе – традиционное ближневосточное блюдо,
оторое чаще всего готовится из баранины
дроблёной, обработанной паром пшеницы
(булгур), которые измельчаются и смешиваются
о образования однородной массы. Эта масса
атем вторично пропускается через мясорубку
нарезается короткими полыми трубочками.
отовые трубочки наполняются мясным фаршем,
ажимаются по краям и тщательно обжариваются.
6
Мясорубка
MNG-1600.indd 6MNG-1600.indd 6 24.01.2007 12:28:5224.01.2007 12:28:52
Page 7
Эксплуатация
Баранина, нарезанная ломтиками, 500 г
Дробленая пшеница,
обраб
Поочередно пропускайте небольшие порции
с еще более мелкими отверстиями, повторите эту
основу для оболочки можно пропустить через
Баранина, нарезанная ломтиками, 400 г
Мелко нашинкованные луковицы, 2 шт. (среднего
Гвоздичный перец,
Просеянная мука, 15 мл. (1 ст.л.)
Для приготовления начинки измельчите баранину,
лук в масле до золотистого цвета, добавьте мясной
фарш и обжарьте до образования коричневой ко-
еще 1-2 минуты. При необходимости слейте излишки
Пропустите основу для оболочки через мясорубку,
7,5см. Зажмите один конец трубочки, аккуратно
анная на пару (булгур), 500 гр
уковица, 1 шт.
шеницы и баранины через мясорубку, используя
ешетку с мелкими отверстиями. Добавьте лук до
ого, как измельчите все ингре диенты. Перемешайте
олученный фарш до однородной массы и вторично
ропус тите через м ясорубку. Если у в ас есть реш етка
роцедуру с ее использованием. Теперь полученную
ясорубку, используя насадку «куббе».
астительное масло,
оль, пере
спользуя решетку для мелкой рубки. Обжарьте
очки. Добавьте остальные ингредиенты и готовьте
ира и дайте начинке остыть
спользуя насадку «куббе». Нарежьте полученную
оболочки на отрезки длиной примерно
аполните трубочку начинкой с другого конца, а
атем зажмите и этот конец. Тщательно обжарьте
олучившиеся Куббе в горячем масле при
емпературе около 190 °С в течении примерно 6
инут или до образования золотистой корочки и
азогрева начинки
мл. (1 ст.л
размера
-10 мл. (1-2 ч.л.
Советы по эксплуатации Рецепт приготовления «куббе»
•Закрепите шнур питания и сверните его как пока
зано стрелкой на рисунке.
случае образования затора в мясорубке вос
пользуйтесь функцией обратного вращени
•
асадки 15, 16, 17, 18 удобно хранить внутри
толкателя
Кнопка реверса
MNG-1600.indd 7MNG-1600.indd 7 24.01.2007 12:28:5624.01.2007 12:28:56
7
Page 8
Основные технические характеристики
Модель мясорубки
Источник питани
оминальная мощност
Мощность п
Габаритные размеры
Вес (вместе со всеми насадками)
и блокировке мотора1
Комплект поставки
. Мясорубка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 шт
. Толкател
. Лоток для продуктов. . . . . . . . . . . . . . . шт
. Корпус головки мясорубки . . . . . . . . . . . 1 шт
Блок электродвигателя
. Дисковая решетка для мелкой рубки
. Дисковая решетка для средней рубки . . . .
. Дисковая решетка для крупной рубки
Шнек 1 шт
0. Крестообразный нож . . . . . . . . . . . . . . 1 шт
1. Гайка головки мясорубк
2. Разделительная насадка
. Насадка для приготовления колбас . . . . . 1 шт
4. Насадка «куббе
5. Конусовидная насадка шт
6. Гарантийный талон . . . . . . . . . . . . . . .
уководство по эксплуатаци
. . . . . . . . . . . 1 шт
1 шт
шт
шт
MG-1
30 В, 50 Г
600 Вт
x
x
мм
,9 кг
ПРИМЕЧАНИЕ
порядке дальнейшего улучшения качества
продукции, производитель оставляет за
собой право вносить изменения в дизайн и
конструкцию мясорубки, которые могут
ыть не отражены в настоящем руковод
8
Мясорубка
MNG-1600.indd 8MNG-1600.indd 8 24.01.2007 12:28:5824.01.2007 12:28:58