NOVEX NBM-7011 User Manual [ru]

Производитель: Guandong Xinbao Electrical Appliances Holdings Адрес: Longzhou road, Lelui town, Shunde district, Foshan City, China

Поставщик: Novex Industries Limited Адрес: Room 813, 8/F, Hollywood Plaza, 610 Nathan Road, Hong Kong

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

В Н И М А Н И Е

Хлебопечь — сложное электротехническое устройство. Перед ее включением внимательно изучите настоящее руководство по эксплуатации. Внимательно изучите функции управления. Соблюдайте правила безопасности при эксплуатации данного

изделия.

Несоблюдение требований эксплуатации и хранения может привести к преждевре

менному выходу хлебопечи из строя или к поражению Вас электрическим током!

Благодарим Вас за приобретение хлебопечи Novex NMB-7011 и надеемся, что она прослужит вам мно

гие годы!

Содержание

Комплект поставки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Меры предосторожности

. . . . . . . . . . . . . . . . 1

Гарантийные обязательства

. . . . . . . . . . . . . . 2

Устройство печи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Панель управления

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Эксплуатация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Рекомендации по выбору продуктов

. . . . . . . . . 7

Количество ингредиентов

. . . . . . . . . . . . . . . . 8

Возможные неисправности и методы их устранения . 9

Книга рецептов

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Основные технические харак теристики

. . . . . . 14

• Внимательно прочтите инструкцию.

• Перед применением проверьте, соответствует ли напряжение в розетке в вашей квартире, напряжению, указанному в технических характеристиках данного устройства.

• Не эксплуатируйте прибор, если поврежден шнур или вилка, а также в слу чае, если нарушена нор

мальная работа изделия, если оно падало или было повреж дено каким-либо другим образом.

• Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте кухонные рукавицы или прихватки.

• В целях предотвращения поражения элек тротоком, не допускайте погружения шнура, вилки, или всего изделия в воду, либо другую жидкость.

• Отключайте прибор, если им не пользуетесь, перед тем как собираетесь его разобрать или собрать, и перед его мойкой.

• Не допускайте свисания шнура через край стола или его касания горячих поверхностей.

• Использование аксессуаров, не рекомендованных фирмой производителем, может привести к по

вреждению прибора.

• Не оставляйте детей и престарелых людей без при

смотра у работающего прибора.

• Не устанавливайте прибор вблизи газовых или электрических плит, а также ду ховок.

• Не прикасайтесь к движущимся или вращающимся частям прибора во время его работы.

• Не бейте по краям и по верху формы, чтобы ее из

влечь. Так вы можете ее повредить, а это приведет к нарушению ее работы.

• Во избежание риска появления короткого замы

кания или возникновения пожара, не помещайте в х лебопечь металлическую фольгу или другие ма

териалы.

• Не накрывайте хлебопечь полотенцем или другими материалами, т.к. ничто не должно препятствовать выделению тепла и пара. Вследствие накрывания печи и или ее контакта с легковоспламеняющимися материалами может произойти возгорание.

• Не используйте изделие не по прямому назначе

нию.

• Не используйте изделие вне помещения.

• Сохраните эту инструкцию.

ТОЛЬКО ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В БЫТУ

1. Хлебопечь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 шт.

2. Форма для выпечки

. . . . . . . . . . . . . . . . 1 шт.

3. Мерная ложка

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 шт.

4. Мерный стакан . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 шт.

5. Крючок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 шт.

6. Руководство по эксплуатации . . . . . . . . . 1 шт.

7. Список сервисных центров . . . . . . . . . . . 1 шт.

Комплект поставки

П Р Е Д У П Р Е Ж Д Е Н И Е

Уважаемый покупатель! Меры предосторожности

Bread m aker

Крючок

Срок гарантии составляет 12 месяцев с момента продажи изделия потребителю. При использовании хлебопечи в личных бытовых целях и соблюдении мер безопасности, изложенных в настоящем Руководстве по эксплуатации, срок служ

бы хлебопечи составляет 3 года с даты выпуска.

Устройство печи

Вытащить форму как показано на рисунке

В течение этого срока эксплуатация хлебопечи не представляет опаснос ти для жизни, здоровья и имущества владельца, а также для окружающей среды. Возможность дальнейшей безопасной эксплуатации хлебопечи определяется сотрудниками ближайшей

сервисной слу жбы по обращению владельца.

Гарантийные обязательства

• Используется для запуска и остановки выбранной программы выпечки.

• Для начала программы нажмите кнопку СТАРТ/ СТОП один раз. Вы услышите короткий звуковой сигнал, на дисплее замигает двоеточие, програм

ма запуститься. После запуска программы все кнопки, кроме СТАРТ

/СТОП - неактивны.

• Чтобы остановить программу, нажмите кнопку СТАРТ/СТОП и удерживайте около 3 секунд до тех пор, пока не услышите звуковой сигнал, свиде

тельствующий об остановки программы. Этим са

мым вы обезопасите себя от случайного действия, останавливающего программу.

Светлая Средняя Темная 700 г 900г

Заданное время выполнения выбранной программы

Номер выбранной программы

Как только вы подк лючите хлебопечь к сети, вы услышите звуковой сигнал и через какое -то вре

мя на дисплее появится «3:00». Двоеточие между

«3»

и «00» не будет мигать постоянно. Стрелка ука-

зывает на 900 г и Средняя. Это установки по умол

чанию.

После включения в сеть СТАРТ/СТОП

Панель управления

Эксплуатация

Bread m aker

Меню

Используется для выбора программ выпечки. Каждым нажатием кнопки (сопровож дается коротким звуковым сигналом) вы меняете программу. Нажи

мая на кнопку последовательно 12

раз, на дисплее

вы отобразите соответственно 12 программ. Выбе

рите нужную вам программу. Ниже мы более подроб

но рассмотрим каждую из 12 программ:

1. ОСНОВНАЯ: замес, подъем и выпечка обычного

хлеба. Вы также можете добавлять для вкуса и другие ингредиенты.

2. ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ: замес и выпечка х леба с

циклом подъема. Выпеченный по этой программе хлеб получается более воздушной струк туры и с хрустящей корочкой.

3. ЦЕЛЬНАЯ МУКА: замес, подъем и выпечка хлеба

из муки грубого помола. Эта программ вк лючает в себя удлиненный цикл перед выпечкой, что позво

ляет цельному зерну хорошенько набухнуть. Но в этой программе не рекомендуется пользоваться функцией отсроченный запуск, так как это приво

дит к плохому результату выпечки.

4. БЫСТРАЯ: замес, подъем и выпечка буханки

хлеба с использованием пищевой соды или разрыхлителя. Х леб, выпекаемый по этой програм

ме, обычно получается меньше и обладает более плотной структурой.

5. СЛАДКИЙ ХЛЕБ: замес, подъем и выпечка слад-

кого хлеба.

6. УСКОРЕННАЯ ВЫПЕЧКА I: замес, подъем и вы

печка буханки хлеба, весом 700 г. в кратчайшее время. Хлеб, выпеченный по этой программе, получается еще меньше и черствее, чем выпеченный по программе БЫСТРАЯ

7. УСКОРЕННАЯ ВЫПЕЧКА-II: то же самое, что и

предыд ущее, но используется для выпечки буханки весом в 900 гр.

8. ТЕСТО: замес и подъем без выпечки. Тесто выни

маете и формируете из него рулеты, пиццу, хлеб на пару и т.д

9. ДЖЕМ: для приготовления варенья и джема.

10. КЕКС: замес, подъем и выпечка с использовани

ем пищевой соды или разрыхлителя.

11. СЭНДВИЧ: замес, подъем и выпечка хлеба для

бутербродов. Хлеб получается с воздушной структурой и тонкой корочкой.

12. ВЫПЕЧКА: просто выпечка, без замеса и подъ-

ема. Также используется для увеличения времени выпечки на у же выбранных программах

С помощью этой кнопки вы сможете выбрать цвет корочки: СВЕТЛАЯ, СРЕДНЯЯ, ТЕМНАЯ. Нажимая кнопку, выберите ну жный цвет.

Цвет корочки

Размер буханки

С помощью этой кнопки вы сможете выбрать размер буханки (700 или 900 г). Обратите внимание, что время выпечки зависит от того, какого размера бу

ханку вы выбрали

Отсрочка приготовления

(ВРЕМЯ+ или ВРЕМЯ-)

Этой функцией вы можете воспользоваться, если хотите, что бы процесс выпечки начался не сразу, а через какое-то определенное время.

Нажимая кнопки ВРЕМЯ+ или ВРЕМЯ -, задайте вре

мя, через которое вы хотели бы получить уже испе

ченный хлеб. Обратите внимание, что задержка срока готовности вк лючает в себя и время выпечки по заданной программе. То есть, по завершению цикла задержки вы получите готовый горячий хлеб. Сначала выберите программу выпечки и цвет корочки, а затем установите необходимое вам время, увеличивая или уменьшая его нажатием кнопок ВРЕМЯ+ или ВРЕМЯ -. Каждое нажатие изменяет время на 10 минут. Максимальный срок – 13 часов.

Например: Сейчас 20:30. Завтра в 7:00 вы хотите, чтобы хлеб

был уже готов, т.е. через 10 часов 30 минут. Выбе

рите программу выпечки, цвет корочки, размер бу

ханки, далее, нажимая кнопки ВРЕМЯ+ или ВРЕМЯ – установите время на дисплее, равным 10:30. Затем нажмите кнопку СТОП/СТАРТ для запуска программы задержки. Начнется обратный отсчет (мигающее двоеточие),а на дисплее отобразится оставшееся время. Х леб будет готов к 7:00 утра, а если же вы не хотите его сразу же вынимать, печь будет еще в тече

ние часа сохранять его горячим.

П Р И М Е Ч А Н И Е

При выборе режима задержки срока готовности не используйте скоропортящиеся компоненты: яйца, свежее молоко, фрукты, лук и т.д.

Эксплуатация

1. Убедитесь, что имеются в наличие все аксессуары и комплект ующие, а также проверьте их целостность.

2. Вымойте все комплектующие так, как написано в разделе «Чистка и уход

3. Установите режим Выпечки и запустите его с пустой формой на 10 минут, а затем снова про

трите.

4. Насухо вытрите все комплект ующие и соберите, и теперь х лебопечья готова к применению.

Перед первым запуском

Как испечь хлеб

1. Установите форму, поверните по часовой с трелке до тех пор, пока она не зафиксируется на своей позиции. Установите лопасть для замешивания на ведущем валу. Поверните лопасть по часовой стрелки до ее фиксации на своей позиции. Для того, чтобы тесто не перемешивалось ниже уровня лопасти тестомешалки, а также, чтобы вы лег

ко могли извлекать тестомешалк у из хлеба, перед использованием смажьте ее отверстие маргари

ном.

2. Засыпьте в форму для выпечки ингредиенты. Со

блюдайте порядок добавления ингредиентов, приведенный в инструкции. Обычно первыми добавляют жидкие ингредиенты, а затем сахар, соль и муку. Самыми последними добавляйте дрожжи или разрыхлитель. Если вы готовите хлеб из ржаной или цельной пшеничной муки, то тесто заме

сится лучше, когда вы добавляете ингредиенты в обратном порядке: первыми засыпьте дрожжи и муку, а затем все жидкие ингредиенты.

3. В муке пальцем сделайте небольшое углубление. Засыпьте в него дрожжи. Ни в коем случае не сме

шивайте их с солью или с любыми жидкостями.

4. Аккуратно закройте крышку и подсоедините шнур питания к розетке.

5. Последовательно нажимайте кнопку Меню, до тех пор, пока на дисплее не отобразится название не

обходимой программы выпечки.

6. Нажмите кнопку Цвет и выберите цвет корочки.

7. Нажмите кнопку Размер буханки и выберите необ

ходимый размер (700 г или 900 г) .

8. Нажмите кнопку ВРЕМЯ+ или ВРЕМЯ- для задания времени задержки срока готовности. Если же вы готовы сразу прест упить к процессу выпекания, то опустите этот шаг.

Подогрев

Хлебопечь может сохранять хлеб горячим в течение 60 мину т после выпекания.Если же вы захотите извлечь х леб, то остановите программу нажатием кнопки СТАРТ/СТОП.

Температура окружающей среды

Хлебопечь способна работать в широком температурном интервале. Но следует заметить, что размер буханки, испеченной в комнате с высокой температурой возду ха будет сильно отличаться от размера бу ханки, испеченной в комнате с низкой температурой воздуха. Рекомендуемая температура воздуха от 15° до 34°С.

Предупреждающая индикация

1. Если после запуска программы выпечки на дисплее отображается «Н:НН» (см. рис.1), это озна

чает, что хлебопечь перегрелась. Остановите те

кущую программу выпечки. Откройте крышку и в течение 10-20 минут дайте хлебопечи остыть.

2. Если после того, как вы нажали кнопку СТАРТ/ СТОП на дисплее отображается «Е:ЕЕ» (cм. рис.2), это означает, что не срабатывают датчики темпе

ратуры и необходима помощь квалифицирован

ного специалиста.

Рисунок 1 Рисунок 2

Если в процессе выпечки было отключено сетевое питание меньше чем на 15 минут, то при возобновлении подачи тока, хлебопечь автоматически запустит программу выпечки автоматически, даже без нажатия кнопки СТАРТ/СТОП. Если же пройдет более 15 минут, то программа не сохранится и ее придется перезапускать. Если подача электроэнергии была прекращена лишь на стадии замеса теста, то достаточно нажать кнопку СТАРТ/СТОП, чтобы программа запустилась сначала.

Функция запоминания

Эксплуатация

+ 11 hidden pages