Nova FRYER, DOUBLE FRYER Instructions Manual

MARQUE: NOVA

REFERENCE: 183200

CODIC: 4361547

NOTICE

Gebruiksaanwijzing

NL

Instruction manual

EN

Mode d'emploi

FR

Bedienungsanleitung

DE

Manual de usuario

ES

Manuale utente

IT

NOVA FRYER | DOUBLE FRYER

02.183200.01.001 | 02.184200.01.001

02.186200.01.001 | 02.186201.01.001

ONDERDELENBESCHRIJVING / PARTS DESCRIPTION / DESCRIPTION
DES PIÈCES / TEILEBESCHREIBUNG / DESCRIPCIÓN DE LAS PIEZAS /
DESCRIZIONE DELLE PARTI

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service.nova-int.com

© Nova 2013

FR Mode d'emploi

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

• Le fabricant ne sera pas tenu responsable de tous dommages si les
consignes de sécurité ne sont pas respectées.

• Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par
le fabricant, son service après-vente ou des techniciens similairement
agréés an d’éviter un danger.

• Ne jamais déplacer l’appareil en tirant sur le cordon et veillez à ce que
ce dernier ne devienne pas entortillé.

• Les appareils de cuisson doivent être placés stablement avec les poignées
(le cas échéant) an d’éviter un déversement de liquide chaud.

• Ne jamais utiliser l’appareil sans supervision.

• Cet appareil est uniquement destiné à des utilisations domestiques et
seulement dans le but pour lequel il est fabriqué.

• L’appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par les
personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites
ou qui manquent d’expérience ou de connaissances si elles sont supervisées
ou instruites pour l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et si elles
comprennent les dangers en rapport. Les enfants ne doivent pas jouer avec
l’appareil. Le nettoyage et l’entretien utilisateur ne doivent pas être accomplis
par des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et ne soient supervisés.

• Ne pas immerger le cordon, la prise ou l’appareil dans de l’eau ou autre
liquide an de vous éviter un choc électrique.

• L’appareil n’est pas destiné à fonctionner avec un dispositif de
programmation externe ou un système de télécommande indépendant.

• An d’éviter un choc électrique, veuillez ne pas immerger le cordon, la
che ou l’appareil dans de l’eau ou tout autre liquide.

• N’utiliser l’appareil qu’avec l’adaptateur approprié.

• L’adaptateur doit être retiré avant de nettoyer l’appareil, veillez à ce que
l’orice d’entrée soit totalement sec avant de réutiliser l’appareil.

• Les surface peuvent devenir chaudes lors de l’utilisation.

• Conservez l’appareil et son cordon hors de porte des enfants de moins
de 8 ans.

DESCRIPTION DES PIÈCES

1. Couvercle

2. Poignée

3. Panier

4. Élément chauant

5. Filtre de sécurité

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Retirer l’appareil et les accessoires du carton. Retirer les autocollants, le lm
ou le plastique protecteur de l’appareil.

• Posez le bac amovible dans l’appareil et le ltre de sécurité au fond du
bac amovible. Faites glisser les éléments chauants correctement dans
l’encastrement de la cuve extérieure. Si les éléments chauants ne sont pas
bien xés, l’appareil ne s’allumera pas pour des raisons de sécurité.

• Ce type de friteuse ne convient qu’à une utilisation avec de l’huile ou de la
graisse liquide, et non pas avec de la graisse solide. L’utilisation de graisse solide
risque de piéger l’eau dans la graisse, ce qui causerait de fortes éclaboussures
en chauant. Vériez également que l’huile ou la graisse ne contient pas
d’eau, par exemple de l’eau provenant de produits congelés, car cela causerait
d’importantes éclaboussures.

• N’utilisez jamais la friteuse sans huile ou graisse car cela endommagerait
l’appareil. Ne versez pas de liquide, comme de l’eau, dans la cuve.

UTILISATION

• Lavez les paniers, les couvercles et les bacs à huile dans de l’eau chaude.
Séchez-les bien avant utilisation. Assurez-vous que toutes les pièces
électriques restent entièrement sèches.

• Remplissez l’appareil avec la quantité nécessaire d’huile ou de graisse. Vériez
que le niveau d’huile ou de graisse dans l’appareil est entre le minimum et le
maximum, comme il est indiqué à l’intérieur de la friteuse.

• Pour obtenir de meilleures performances, nous vous recommandons d’éviter
de mélanger diérents types d’huile.

• Sélectionnez la température de l’aliment à frire avec le bouton de température sur
le panneau de commande.

• Mettez la che de l’appareil dans la prise. Le voyant rouge s’allumera. Dès
que la température souhaitée sera atteinte, le voyant lumineux rouge
s’éteindra.

• Utilisez la poignée pour soulever le panier de la friteuse. Placez les aliments
à frire dans le panier. Pour obtenir de meilleures performances, les aliments
doivent être secs avant d’être mis dans le panier. Plongez doucement le
panier dans l’huile ou la graisse pour éviter que l’huile ne bouille trop fort.

• Pour veiller à ce que l’huile reste à la bonne température, le thermostat
s’allumera et s’éteindra. Le voyant lumineux rouge s’allumera et s’éteindra
simultanément.

• Soulevez le panier quand la durée de friture est écoulée et accrochez-le par
la xation sur la cuve pour que l’huile puisse s’égoutter.

Redémarrage

En cas de surchaue, la friteuse s’éteindra automatiquement. Le mécanisme
de sécurité se trouve à l’arrière de l’élément électrique. S’il s’éteint, il peut être
réactivé en appuyant sur le bouton avec un objet long et pointu. Ce bouton se
situe profondément derrière le trou. Débranchez d’abord la che d’alimenta­tion de la prise électrique.

6. Bac à huile

7. Voyant lumineux

8. Contrôle de la tempé­rature

9. Cuve extérieure

10. Poignées

11. Tige de réinitialisation

12. Orice de réinitiali­sation

À PROPOS DE L’UTILISATION DE LA FRITEUSE
À faire

• N’utilisez cette friteuse qu’en tant qu’appareil électroménager.

• N’utilisez cette friteuse que pour frire des aliments.

• N’utilisez que de l’huile ou de la graisse qui convient à la friture. Vériez sur
l’emballage si la graisse ou l’huile convient à cette friteuse.

• Vériez si le niveau de graisse ou d’huile se situe entre la ligne du minimum
et la ligne du maximum. S’il y a trop de graisse ou d’huile dans la friteuse,
elle peut déborder.

• Soyez prudent en utilisant la friteuse, veillez à utiliser la friteuse en sécurité
en gardant susamment de distance entre l’utilisateur et l’appareil.
Assurez-vous que les personnes qui ont besoin d’aide supplémentaire ou de
surveillance ne puissent pas accéder à la friteuse.

• Soyez patient et attendez que la friteuse atteigne la bonne température.

• Changez l’huile ou la graisse si elle est brune, si elle sent mauvais ou si de la
fumée se dégage à l’allumage.

• Changez l’huile ou la graisse quand elle contient trop d’eau. Si l’huile ou la
graisse fait de grandes bulles, des gouttelettes d’eau, de la vapeur d’eau ou
si elle augmente rapidement, cela signie qu’elle contient beaucoup d’eau.
Si la concentration d’huile dans la friteuse est trop élevée, alors il y a un
risque que la graisse ou l’huile explose, ce qui peut être très dangereux pour
les utilisateurs de la friteuse et les personnes à proximité.

• Changez l’huile ou la graisse toutes les 8 à 10utilisations.

• Retirez toute la glace (agrégats) sur les aliments congelés. Vériez que les
aliments soient bien décongelés avant de les frire, en les étalant sur un
torchon sec et propre. Tamponnez les aliments avec le torchon quand le
gros de la glace a fondu.

• Vériez qu’il y a assez d’espace autour de la friteuse quand vous l’utilisez.

• Laissez la friteuse refroidir sans le couvercle an d’éviter la condensation.
Rangez la friteuse dans un endroit sec et sûr.

• La friteuse ne doit pas être exposée à la pluie et à l’humidité.

À ne pas faire

• Ne faites jamais de friture lorsque le couvercle est fermé.

• Ne rangez et ne posez jamais la cuve à l’extérieur ou dans un endroit
humide.

• Ne mettez pas d’aliment dans la friteuse pendant qu’elle chaue.

• Ne faites pas frire trop d’aliments à la fois.

• Ne couvrez jamais la cuve et le ltre.

• N’ajoutez pas d’eau dans la graisse ou dans l’huile

Astuces de fritures

• Utilisez un maximum de 200grammes de frites par litre d’huile.

• Avec des produits congelés, utilisez un maximum de 100grammes car
l’huile refroidira rapidement. Secouez les produits congelés au-dessus de
l’évier pour faire tomber l’excès de glace.

• Quand vous utilisez des frites fraiches, séchez-les après lavage pour être
sûr(e) que de l’eau ne s’ajoute pas à l’huile. Faites frire les frites en deux
bains. Le premier bain (pour blanchir) entre 5 et 10minutes à 170degrés. Le
deuxième bain (nition) entre 2 et 4minutes à 175degrés. Laissez égoutter
l’huile.

Tableau pour la friture

Friture de poisson Tempéra-

Pré-frire les frites 170 °C
Finir la friture des

frites
Fondue au parmesan 170 °C
Croquettes de

fromage
Croquettes de viande/

poisson/pommes de
terre

CHANGER L’HUILE

• Assurez-vous que la friteuse et l’huile ou la graisse ont refroidi avant de
changer l’huile ou la graisse (débranchez la che d’alimentation de la prise
électrique).

• Changer régulièrement l’huile. Ceci est spécialement nécessaire lorsque
l’huile ou la graisse devient brune ou que l’odeur change. Changez
systématiquement l’huile toutes les 10utilisations. Changez toute l’huile à la
fois. Ne mélangez jamais une nouvelle huile avec de l’ancienne huile. L’huile

ture

175 °C

170 °C

190 °C

Friture de poisson Tempéra-

Poisson 170 °C
Bâtonnets de poisson 180 °C
Beignets au fromage 180 °C
Beignets en boule 190 °C
Saucisse congelée 190 °C
Poulet 160 °C
Beignets aux cre-

vettes

ture

180 °C

usagée est nuisible à l’environnement. Ne la jetez pas avec les déchets
ménagers, suivez plutôt les directives stipulées par les autorités locales.

Nettoyage et entretien

• Débranchez la che de l’appareil de la prise électrique. Attendez que la friteuse
ait refroidi complètement.

• N’immergez pas l’appareil dans de l’eau ou dans d’autres liquides. Toutes les
pièces non électriques sont lavables à l’eau chaude savonneuse. Séchez-les
complètement avant de les réutiliser. Ces pièces ne se lavent pas au lave­vaisselle. Nettoyez l’extérieur de la friteuse avec un torchon humide, puis
séchez-la avec un torchon doux et propre. N’utilisez jamais de détergent
abrasif.

GARANTIE

• Ce produit est garanti pour une période de 60 mois. Votre garantie est
valable si le produit est utilisé selon les instructions et pour l’usage auquel
il est destiné. De plus, la preuve d’achat d’origine (facture, reçu ou ticket de
caisse) doit être présentée, montrant la date d’achat, le nom du détaillant et
le numéro d’article du produit.

• Pour connaître les conditions de garantie détaillées, veuillez consulter notre
site Internet de service: http://service.nova-int.com

DIRECTIVES POUR LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

Cet appareil ne doit pas être jeté aux ordures ménagères à la n de sa

durée de vie, mais doit être rendu à un centre de recyclage d’appareils
ménagers électriques et électroniques. Ce symbole sur l’appareil, La notice
d’emploi et l’emballage attirent votre attention sur ce sujet important. Com­posants utilisés dans cet appareil sont recyclables. En recyclant les appareils
ménagers. Usagés, vous contribuez à un apport important à la protection de
notre. Environnement. Adressez vous aux autorités locales pour des renseigne­ments concernant le centre de Recyclage.

SUPPORT

Toutes les informations et les pièces détachées sont disponibles sur
http://service.nova-int.com !