CafeRomatica
Kaffee-/Espresso-Vollautomat
Bedienungsanleitung und Gebrauchstipps
NICR8..
a passion for coffee.
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A
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H
P
N
M
J
K
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T
Q
R
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Display
A
(Hauptmenü)
Rotary
B
Taste „>“
C
Taste „exit“
D
E
Höhenverstellbarer Auslauf
F
Abdeckung Wassertank
Abdeckung Bohnenbehälter
G
(innenliegend)
H
Ein/Aus-Taste
J
Tassenabstelläche
K
Tassenheizung
(Modell 859)
L
Service-Tür
M
Deckel des Kaffeepulverschachts
(innenliegend)
N
Tropfschale
O
Tresterbehälter
(innenliegend)
P
Abdeckplatte
Q
Heckrollen
(Rückseite)
R
Einzelteile des Aufschäumers
S
Typschild
(Tropfschale entnehmen)
T
Kabelfach
(Rückseite)
Liebe Kundin, lieber Kunde,
herzlichen Glückwunsch und vielen Dank, dass Sie sich für ein Qualitätsprodukt aus dem Hause
NIVONA entschieden haben.
Um mit Ihrem NIVONA Apparat möglichst viel Freude zu haben, lesen Sie bitte diese Anleitung vor
dem Gebrauch aufmerksam durch und beachten Sie bitte auch die Sicherheitshinweise vor der ersten
Inbetriebnahme.
Bewahren Sie diese Anleitung bitte sorgfältig auf, Sie können sie so als Nachschlagewerk nutzen und
an eventuelle Nachbesitzer des Apparates weitergeben.
Guten Kaffeegenuss und viel Freude mit Ihrem hochwertigen NIVONA Produkt wünschen Ihnen Ihr
Fachhändler und Ihr Team von NIVONA.
gekauft bei
Ort, Datum
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Inhalt
1. SICHERHEITSHINWEISE ......................................................................................................7
2. INBETRIEBNAHME ..............................................................................................................8
2.1. Vorbereiten ...................................................................................................................8
2.2. Die wichtigsten Bedienelemente .....................................................................................9
2.3. Wasser und Bohnen einfüllen ..........................................................................................9
2.4. Apparat einschalten und Erst-Start durchführen ...............................................................9
2.5. Apparat einschalten im laufenden Betrieb ......................................................................11
2.6. Tassen vorwärmen (Modell 859) ....................................................................................12
2.7. ECO-Modus .................................................................................................................12
3. GRUNDEINSTELLUNGEN VORNEHMEN/ÄNDERN ................................................................12
3.1. Betrieb mit oder ohne Filter einstellen ...........................................................................12
3.2. Wasserhärte einstellen .................................................................................................13
3.3. Temperatur einstellen ..................................................................................................13
3.4. Aroma einstellen .........................................................................................................13
3.5. Sprache einstellen .......................................................................................................13
3.6. Zeiten einstellen ..........................................................................................................14
3.7. Automatische Tassenheizung einstellen (Modell 859) ......................................................15
3.8. Ausschalt-Spülung einstellen ........................................................................................15
3.9. Menüdarstellung ..........................................................................................................15
3.10. Werkseinstellung wiederherstellen ...............................................................................16
3.11. Statistik abfragen ......................................................................................................16
4. KAFFEESPEZIALITÄTEN ZUBEREITEN ................................................................................16
4.1. Getränke bei jeder Zubereitung individuell zubereiten .....................................................17
4.2. Standard-Einstellung für Getränke ohne Milch verändern
(ESPRESSO, KAFFEE, CAFFÈ AMERICANO) .................................................................17
4.3. Standard-Einstellung für Getränke mit Milch verändern
(CAPPUCCINO, LATTE MACCHIATO, WARME MILCH) ....................................................19
4.4. Standard-Einstellung für Heisswasser verändern (z.B. für Tee) .........................................21
4.5. „Mein Kaffee“ für mich und andere nach Gusto einstellen ...............................................22
4.6. Mahlgrad einstellen .....................................................................................................23
4.7. Pulverkaffee zubereiten (z.B. für entkoffeinierten Kaffee) ................................................23
5. REINIGEN UND PFLEGE ....................................................................................................24
5.1. Aufschäumer spülen ....................................................................................................24
5.2. System spülen .............................................................................................................24
5.3. Aufschäumer reinigen ..................................................................................................25
5.4. System reinigen ...........................................................................................................25
5.5. System entkalken ........................................................................................................26
5.6. Regelmäßig von Hand reinigen ......................................................................................27
5.7. Reinigen der Brüheinheit ..............................................................................................28
5.8. Filter wechseln ............................................................................................................28
5.9. Pegestatus ................................................................................................................29
6. SYSTEM-MELDUNGEN .......................................................................................................30
7. PROBLEME SELBST BEHEBEN ..........................................................................................31
8. ERSATZTEILE/ZUBEHÖR ....................................................................................................32
9. KUNDENSERVICE, GARANTIE, UMWELTSCHUTZ .................................................................32
10. TECHNISCHE DATEN .......................................................................................................33
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1. Sicherheitshinweise
1. Sicherheitshinweise
• Der Apparat darf nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden (Einsatz nur
im Privathaushalt) und ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt (siehe
Garantiebedingungen). Andernfalls entfallen die Garantieansprüche.
• Betriebsspannung und Netzspannung müssen unbedingt übereinstimmen. Bitte
beachten Sie das Typschild/den Aufkleber am Apparat (siehe Bild 1/S).
• Nehmen Sie den Apparat nicht in Betrieb, wenn das Netzkabel oder das Gehäuse
beschädigt sind. Bringen Sie das Netzkabel nie mit heißen Teilen in Berührung.
• Das Gerät darf nicht über 2000 m ü. NN betrieben werden.
• Ziehen Sie den Netzstecker nicht an dem Netzkabel aus der Steckdose.
• Beachten Sie unbedingt die Reinigungs- und Entkalkungshinweise! Bei Nichtbeachtung entfallen die Garantieansprüche.
• Achten Sie vor Wartung und Reinigung darauf, dass der Apparat ausgeschaltet
und der Netzstecker gezogen ist.
• Stellen Sie den Apparat auf eine ebene, standfeste Oberfläche und benutzen Sie
ihn nur in Innenräumen. Stellen Sie den Apparat nie auf heißen Oberflächen oder
in der Nähe von offenen Flammen ab.
• Das Gerät darf nicht in Schränken oder geschlossenen Möbeln betrieben werden.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit
verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder vorgenommen
werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.
• Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
• Bei längerer Abwesenheit über mehrere Tage ziehen Sie bitte immer den Netzstecker.
• Lassen Sie den Apparat nicht unnötig eingeschaltet. Tauchen Sie den Apparat nie
in Wasser.
• Reinigen Sie den Apparat oder einzelne Apparateteile nie im Geschirrspüler. Bei
Nichtbeachtung entfallen die Garantieansprüche.
• Bei einem Defekt ziehen Sie sofort den Netzstecker (nie an dem Netzkabel oder
am Apparat selbst zerren).
• Bei falscher Bedienung, unsachgemäßem Gebrauch oder nicht fachgerechten
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1. Sicherheitshinweise / 2. Inbetriebnahme
Reparaturen wird keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen. Die Garantieleistungen entfallen in solchen Fällen.
• Verwenden Sie bitte die integrierte Kaffeemühle nur zum Mahlen von gerösteten
und unbehandelten Kaffeebohnen, nicht für andere Lebensmittel! Achten Sie
stets darauf, dass sich keine Fremdkörper in den Kaffeebohnen befinden – andernfalls entfallen die Garantieansprüche.
• Bei einer eventuell erforderlichen Reparatur (einschließlich Ersatz des Netzkabels!) des Apparates kontaktieren Sie bitte erst den Telefon-Service oder den
Fachhändler, bei dem der Apparat erworben wurde – und senden Sie den Apparat
nach Absprache und unter Beachtung des Punktes 9. dieser Bedienungsanleitung an den NIVONA Zentralkundendienst, Südwestpark 49, D-90449 Nürnberg
• Wenn das Netzkabel des Apparates beschädigt wird, muss es durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Fachkraft ersetzt
werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Achtung: Reparaturen an elektrischen Apparaten dürfen nur von Fachkräften
durchgeführt werden! Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen! Wird der Apparat zweckentfremdet
oder falsch bedient bzw. gewartet, so kann keine Haftung für eventuelle
Schäden übernommen werden!
Achtung: Die Betätigung des Ein-/Aus-Schalters (Bild 1/J) während des Brühvorgangs kann den Apparat beschädigen! Schalten Sie erst ab, wenn sich der
Apparat im Ruhezustand befindet!
Achtung: Verbrennungsgefahr! Beim Bezug von Dampf oder Heißwasser kann
es vorkommen, dass am Anfang heißes Wasser aus dem Auslauf spritzt. Den
Auslauf nur im abgekühlten Zustand anfassen.
2. Inbetriebnahme
2.1. Vorbereiten
➔ Nehmen Sie den Apparat und alle mitgelieferten Teile vorsichtig aus der Verpackung.
Die folgenden Teile sind im Lieferumfang enthalten:
• Bedienungsanleitung
• Garantiekarte
• Portionierlöffel mit Montagehilfe für Filtereinsatz
• zwei Reinigungstabletten
• ein Claris-Filter
• ein Teststreifen für die Wasserhärte
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2. Inbetriebnahme
Hinweis: Der Apparat sollte für einen eventuellen Kundendienst-Service in der kompletten Originalverpackung per Post versendet werden. Bewahren Sie die Verpackung inklusive Styroporkomponenten
deshalb bitte komplett auf.
➔ Stellen Sie den Apparat bitte auf eine ebene, trockene und geeignete Arbeitsäche.
➔ Schließen Sie ihn an eine fachgerecht installierte Steckdose an.
➔ Ihr Apparat besitzt ein Kabelfach – falls die Zuleitung zur Steckdose zu lang ist, können Sie die
nicht benötigte Kabellänge in dem Fach an der Rückseite unterbringen (Bild 1/T).
2.2. Die wichtigsten Bedienelemente
Ihr NIVONA Apparat bietet Ihnen vielfältige Möglichkeiten, Kaffeespezialitäten nach Ihren individuellen Wünschen zuzubereiten. Die wichtigsten Bedienelemente und Ihre Grundfunktion sind bei den
verschiedenen Kaffeespezialitäten meist identisch:
• Rotary-Dreh-Drück-Wähler (kurz Rotary) (Bild 1/B): Durch Drehen des Rotary verändern Sie den
eingestellten Wert. Durch Drücken des Rotary bestätigen Sie den eingestellten Wert.
• Taste > (Bild 1/C): Durch Drücken der Taste > springen Sie in dem jeweiligen Menü einen Menüpunkt weiter.
• Taste exit (Bild 1/D): Durch Drücken der Taste exit verlassen Sie das jeweilige Menü und springen
eine Menüebene zurück. Einmal gestartete Getränke-Zubereitungen brechen Sie durch Drücken
der Taste exit ab.
• höhenverstellbarer Auslauf (Bild 1/E): Durch Verschieben nach oben oder unten passen Sie den
Auslauf an die Höhe Ihrer Tassen oder Gläser an.
2.3. Wasser und Bohnen einfüllen
➔ Öffnen Sie die Abdeckung auf der linken Geräteseite (Bild 1/F) und entnehmen Sie den Wasser-
tank (Bild 2). Spülen Sie ihn mit kaltem, klarem Leitungswasser aus.
➔ Füllen Sie den Wassertank bis zur Maximal-Markierung und setzen Sie ihn wieder in den Apparat
ein. Achten Sie darauf, dass der Wassertank beim Einsetzen richtig einrastet.
Achtung: Füllen Sie immer nur klares, kaltes Wasser in den Wassertank! Nie kohlensäurehaltiges Wasser oder andere Flüssigkeiten verwenden! Bei Nichtbeachtung entfallen die Garantieansprüche.
➔ Öffnen Sie die Abdeckung an der rechten Geräteseite (Bild 1/G) und danach den Deckel des
Bohnenbehälters (Bild 3).
➔ Füllen Sie ausschließlich unbehandelte, geröstete Kaffeebohnen ein.
➔ Schließen Sie Deckel und Abdeckung wieder.
Achtung: Verwenden Sie keine Bohnen, die während oder nach der Röstung mit Zusätzen wie Zucker
oder ähnlichem behandelt wurden. Dies kann zu Beschädigungen des Mahlwerkes führen. Die daraus
entstehenden Reparaturkosten sind nicht über die Garantieleistung abgedeckt.
2.4. Apparat einschalten und Erst-Start durchführen
➔ Schalten Sie den Apparat mit der Ein/Aus-Taste (Bild 1/H) ein.
Bitte stellen Sie die folgenden Grundeinstellungen ein, bevor Sie den ersten Kaffee zubereiten:
Sprache einstellen
➔ Drehen Sie den Rotary, um Ihre Sprache einzustellen.
➔ Drücken Sie den Rotary zur Bestätigung Ihrer Einstellung.
Im Display erscheint die Abfrage „FILTER EINSETZEN?“.
2.4.1. Apparat mit Filter betreiben
Im Lieferumfang ist ein Claris-Filter enthalten. Bei Einsatz dieses Filters müssen Sie Ihren Apparat
weniger oft entkalken, da der Filter das Wasser enthärtet.
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2. Inbetriebnahme
➔ Drehen Sie den Rotary auf „FILTER EINSETZEN? JA“, damit der Apparat erkennt, dass der Filter
eingesetzt ist.
➔ Drücken Sie den Rotary. Im Display erscheint „FILTER EINSETZEN“.
➔ Entleeren Sie den Wassertank (Bild 1/F und 2) und schrauben Sie den Filter mit der Montage-
hilfe am Ende des Portionierlöffels (Bild 4) vorsichtig in die dafür vorgesehene Halterung im
Wassertank ein.
Achtung: Nicht überdrehen oder abknicken.
➔ Füllen Sie den Tank mit frischem Wasser und setzen Sie ihn wieder in den Apparat ein.
➔ Stellen Sie ein genügend großes Gefäß (mindestens 0,5l) unter den Auslauf (Bild 1/E) und drü-
cken Sie den Rotary.
Das System wird jetzt gespült. Im Display erscheint „FILTER SPÜLT“.
➔ Warten Sie bis nach einiger Zeit kein Wasser mehr aus dem Auslauf kommt.
Im Display erscheint die Anzeige „NIVONA“.
Im Display erscheint „BITTE SPÜLEN“
➔ Drücken Sie den Rotary.
Im Display erschein „SYSTEM SPÜLT“
Wenn der Apparat aufgeheizt ist, erscheint im Display das Hauptmenü zum Zeichen, dass der Appa-
rat betriebsbereit ist.
Bei der ersten Zubereitung: Wenn Sie das erste Mal einen Kaffee zubereiten, ist die Mahlkammer noch
leer. Es ist möglich, dass nach der ersten Mahlung das Display „BOHNEN FÜLLEN“ anzeigt und der
Apparat keinen Kaffee zubereitet.
➔ Befolgen Sie die Anzeige im Display und drücken Sie in diesem Fall einfach noch einmal den
Rotary.
Der Vorgang wird dann wiederholt.
Hinweis: Wenn Sie den Apparat mit Filter betreiben und das System auf „FILTER EINGESETZT? JA“
programmiert haben, entfällt die Einstellmöglichkeit für die Wasserhärte. Geräte-intern wird die Was-
serhärte automatisch auf Stufe 1 gestellt! Sie müssen dann Ihren Apparat seltener - aber immer nach
Aufforderung und immer mit ENTNOMMENEM FILTER - entkalken. Nach dem Bezug von ca. 50 l Wasser
ist die Wirkung des Filters erschöpft (Filter wechseln siehe Punkt 3.1).
Achtung: Auch wenn das Display nicht „BITTE FILTER ERSETZEN“ anzeigt, muss auch bei nur seltenem
Gebrauch des Apparates der Filter nach spätestens zwei Monaten gewechselt werden (siehe Punkt 5.8.).
2.4.2. Apparat ohne Filter betreiben
Wenn Sie den Apparat ohne Filter betreiben wollen, muss die Filtereinstellung auf
„FILTER EINGESETZT? NEIN“ eingestellt werden. Das ist wichtig, weil ohne Filter je nach Wasserhärte die Entkalkung öfter durchgeführt werden muss (Werksseitig wird der Apparat in der Einstellung
„FILTER EINGESETZT? NEIN“ ausgeliefert!).
➔ Drehen Sie den Rotary auf „FILTER EINGESETZT? NEIN“.
➔ Drücken Sie den Rotary zur Bestätigung.
Im Display erscheint die Einstellung der Wasserhärte.
Hinweis: Produktionsbedingt kann es bei der ersten Inbetriebnahme vorkommen, dass die Leitungen im
Apparat noch leer sind. Der Apparat zeigt dies wie folgt an: Es erscheint die Anzeige „BITTE FÜLLEN“,
nachdem der Apparat mit der Ein/Aus-Taste (Bild 1/H) eingeschaltet wurde.
➔ Stellen Sie ein genügend großes Gefäß (mindestens 0,5l) in die Mitte unter den Auslauf.
➔ Drücken Sie den Rotary.
Das System wird jetzt aufgefüllt. Wasser kann aus dem Auslauf (Bild 1/E) austreten.
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