Nivona CafeRomatica NICR 757, CafeRomatica NICR 767 User Manual

Návod k použití

Automat na přípravu espresa

CZ

CafeRomatica

NICR 757 a 767

CZ

2

A Displej

B Levý ovladač

C Pravý ovladač

D Symbol zrna na levém ovladači

E Výškově nastavitelný výstup kávy

F Víko nádržky na vodu

G Víko zásobníku na zrnkovou kávu

(uvnitř)

H Vypínač

J Plocha pro odkládání šálků

K Plocha pro předehřívání šálků

(model 767)

L Servisní dvířka

M Dvířka prostoru pro mletou kávu

N Miska na odkapávající kávu

O Zásobník na kávovou sedlinu

(uvnitř)

P Kryt

Q Zadní kolečka

(na zadní straně modelu 767)

R Součásti kapučinátoru

S Typový štítek

(po sejmutí misky na odkapávající kávu)

T Úložný prostor pro napájecí kabel

U Nádoba na mléko

(model 767)

CZ

3

2

3

4

5

8

11

b

6

9

12

7

10

a

CZ

4

Vážená zákaznice, vážený zákazníku,
srdečně vám blahopřejeme k zakoupení kvalitního výrobku značky NIVONA a děkujeme vám za toto

rozhodnutí.
Abyste mohli přístroj NIVONA používat ke svojí plné spokojenosti, pročtěte si prosím ještě před

uvedením do provozu pozorně tento návod a dbejte uvedených bezpečnostních pokynů.
Tento návod pečlivě uschovejte, abyste do něj mohli později kdykoliv nahlédnout a abyste jej mohli

předat případnému dalšímu majiteli přístroje.
Váš prodejce i celý tým fi rmy NIVONA vám přejí skvělý požitek z kávy a mnoho radosti s tímto vysoce

kvalitním výrobkem.

Zakoupeno v

Místo, datum

CZ

5

Obsah

1. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ........................................................................................................................................ 7

2. UVEDENÍ DO PROVOZU.......................................................................................................................................... 8

2.1 Příprava ..........................................................................................................................................................................................8

2.2 Nejdůležitější ovládací prvky ..............................................................................................................................................9

2.3 Plnění vodou a zrnkovou kávou ......................................................................................................................................11

2.4 Zapnutí a první použití přístroje .......................................................................................................................................11

2.5 Zapnutí přístroje uvedeného do provozu .................................................................................................................13

2.6 Předehřívání šálků (model 767) ......................................................................................................................................13

3. PROVEDENÍ / ZMĚNA ZÁKLADNÍHO NASTAVENÍ ............................................................................................. 14

3.1 Nastavte provoz s fi ltrem nebo bez fi ltru ................................................................................................................... 14

3.2 Nastavení tvrdosti vody .......................................................................................................................................................15

3.3 Nastavení teploty ................................................................................................................................................................... 15

3.4 Nastavení jazyka .................................................................................................................................................................... 16

3.5 Nastavení proplachování při vypnutí ......................................................................................................................... 16

3.6 Nastavení režimu EKO .......................................................................................................................................................... 16

3.7 Nastavení automatického vypnutí (Automatic Shut Off – režim ASO) ..................................................... 17

3.8 Zobrazení statistiky ................................................................................................................................................................. 17

3.9 Obnovení továrního nastavení (reset) ........................................................................................................................ 17

4. PŘÍPRAVA KÁVOVÝCH SPECIALIT .......................................................................................................................17

4.1 Příprava espressa ...................................................................................................................................................................19

4.2 Příprava kávy ............................................................................................................................................................................20

4.3 Příprava cappuccina .......................................................................................................................................................... 22

4.4 Příprava latte macchiata ..................................................................................................................................................24

4.5 Příprava teplého mléka ......................................................................................................................................................26

4.6 Příprava „Mojí kávy“ (jen u modelu 767) ...................................................................................................................28

4.7 Příprava horké vody (např. na čaj) ..............................................................................................................................30

4.8 Nastavení jemnosti mletí kávy ........................................................................................................................................30

4.9 Příprava mleté kávy .............................................................................................................................................................. 30

5. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA .................................................................................................................................................31

5.1 Propláchnutí kapučinátoru ............................................................................................................................................... 31

5.2 Propláchnutí výstupu ........................................................................................................................................................... 31

5.3 Čištění kapučinátoru ............................................................................................................................................................32

5.4 Čištění systému ........................................................................................................................................................................32

5.5 Odvápnění systému .............................................................................................................................................................33

5.6 Pravidelné ruční čištění .......................................................................................................................................................34

5.7 Čištění varné jednotky ......................................................................................................................................................... 35

5.8 Výměna fi ltru ............................................................................................................................................................................. 35

6. SYSTÉMOVÁ HLÁŠENÍ ........................................................................................................................................... 36

7. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD......................................................................................................................................37

8. NÁHRADNÍ SOUČÁSTI / PŘÍSLUŠENSTVÍ ............................................................................................................ 38

9. ZÁKAZNICKÉ ODDĚLENÍ, ZÁRUKA, OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ ....................................................... 38

10. TECHNICKÉ ÚDAJE ................................................................................................................................................ 39

CZ

6

1. Bezpečnostní pokyny

1. Bezpečnostní pokyny

• Přístroj se smí používat jedině ke stanovenému účelu (soukromé použití v domácnosti)
a není určen pro podnikatelské účely (viz Záruční podmínky). V opačném případě zaniká
záruka.

• Provozní a síťové napětí musí bezpodmínečně souhlasit. Ověřte prosím údaje na
typovém štítku/nálepce na přístroji (viz obrázek 1/ S).

• Přístroj neuvádějte do provozu, pokud je napájecí síťový kabel nebo kryt přístroje
poškozen. Napájecí síťový kabel se nesmí dostat do kontaktu s horkými předměty.

• Při vytahování zástrčky ze zásuvky netahejte za kabel.

• Bezpodmínečně dodržujte pokyny pro čištění a odvápnění! Při jejich nerespektování
zaniká záruka.

• Před každou údržbou a čištěním se přesvědčte, že je přístroj vypnutý a zástrčka síťového
kabelu je vytažená.

• Přístroj postavte na rovnou a pevnou plochu a používejte jej jen v uzavřených prostorách.
Nikdy nestavte přístroj na horký povrch a neumísťujte jej do blízkosti otevřeného ohně.

• Tento přístroj mohou obsluhovat nejméně osmileté děti za dozoru dospělého nebo poté,
co byly poučeny ohledně bezpečného používání přístroje a pochopily možná nebezpečí.
Čištění a uživatelskou údržbu přístroje smí děti provádět jedině pokud dosáhly alespoň
osmi let věku a pracují za dozoru. Přístroj a jeho napájecí síťový kabel udržujte z dosahu
dětí mladších osmi let. Děti se nesmí s přístrojem hrát.

• Při delší nepřítomnosti (po několik dní) vytáhněte prosím vždy zástrčku síťového kabelu.

• Přístroj neponechávejte zbytečně zapnutý. Přístroj nikdy neponořujte do vody.

• Přístroj ani jeho součásti nikdy neumývejte v myčce nádobí. V opačném případě zaniká
záruka.

• V případě závady ihned vytáhněte zástrčku síťového kabelu (nikdy přitom netahejte za
kabel ani za přístroj samotný).

• Při nesprávné obsluze, nevhodném použití nebo neodborných opravách se neručí za
případné škody. V takových případech plnění záruky odpadá.

• Vestavěný mlýnek na kávu používejte prosím pouze ke mletí pražené a nijak neupravené
zrnkové kávy. Nepoužívejte jej ke mletí jiných potravin! Vždy dávejte pozor, aby se mezi
kávovými zrny nenacházela žádná cizí tělesa. V opačném případě zaniká nárok na
záruku.

• Tento přístroj není určen osobám (také dětem) s psychickými, smyslovými nebo
mentálními omezeními a osobám, které nemají dostatečné zkušenosti a/nebo znalosti,
pokud nebyly osobou zodpovídající za jejich bezpečnost poučeny ohledně používání

CZ

7

1. Bezpečnostní pokyny / 2. Uvedení do provozu

přístroje nebo jej zpočátku nepoužívaly pod dozorem takové osoby. Pokud je nutná
oprava přístroje (i výměna síťového kabelu), obraťte se nejprve na zákaznickou linku
nebo na specializovaného prodejce, u něhož jste přístroj zakoupili.

• Poškozený síťový kabel musí vyměnit výrobce nebo jeho zákaznický servis nebo jiné
podobně kvalifi kované pracoviště, aby se předešlo nebezpečí.

Pozor: Opravy elektrických spotřebičů smějí provádět jedině odborníci! Neodborné

opravy mohou uživatele vystavit vážným nebezpečím! Za případné škody vzniklé
v důsledku používání přístroje k jinému účelu nebo v důsledku nesprávné obsluhy se
nepřebírá žádná zodpovědnost!

Pozor: Stisknutí vypínače (obrázek 1/I) v průběhu přípravy kávy může způsobit

poškození přístroje! Přístroj vypínejte teprve když nevykonává žádnou činnost!

Pozor: Nebezpečí popálení! Při přípravě páry nebo horké vody může zpočátku z výškově

nastavitelného výstupu (obrázek 1/E) stříkat horká voda: výstupu se dotýkejte jen když
je chladný.

CE – Tento přístroj odpovídá platným směrnicím Evropského společenství.

2. Uvedení do provozu
(Přečtěte si prosím bezpodmínečně před první přípravou kávy!)

2.1 Příprava

➔ Opatrně vyjměte z obalu přístroj a všechny jeho dodané součásti.

Součástí dodávky jsou následující položky:

• návod k použití

• záruční list

• dávkovací lžička s nástrojem pro snadnější vložení fi ltru

• dvě čisticí tablety

• fi ltr Claris

• testovací papírek pro zjištění tvrdosti vody

• nádoba na mléko (model 767)

Poznámka: Přístroj by se měl na případné opravy zasílat do zákaznického servisu poštou v kompletním originálním

obalu. Za tím účelem uschovejte prosím všechny součásti obalu včetně polystyrenových prvků.

➔ Postavte prosím přístroj na vhodnou rovnou a suchou pracovní plochu.
➔ Zapojte jej do odborně nainstalované zásuvky.
➔ Váš přístroj obsahuje úložný prostor na síťový kabel: pokud je přívodní kabel od zásuvky

příliš dlouhý, můžete nadbytečnou část kabelu schovat do prostoru na zadní straně přístroje
(obrázek 1/T).

CZ

8

2. Uvedení do provozu

2.2 Nejdůležitější ovládací prvky

Přístroj NIVONA vám poskytuje mnohostranné možnosti přípravy kávových specialit podle vašich
vlastních představ. Nejdůležitější ovládací prvky a jejich základní funkce se u různých kávových
specialit většinou neliší:

• Levý otočný ovládací prvek kombinovaný s tlačítkem (krátce levý ovladač) (obrázek 1/B): Levým

ovladačem můžete měnit sílu kávy a její množství. Otáčením levého ovladače změníte množství
kávy v mililitrech. Stisknutím levého ovladače změníte sílu kávy (symbol kávového zrna, obrázek
1/D). Čím více zrn se zobrazí na displeji, tím silnější bude káva.

• Pravý ovládací prvek kombinovaný s tlačítkem (krátce pravý ovladač) (obrázek 1/C): Otáčením

pravého ovladače zvolíte nápoj nebo položku z nabídky na displeji. Stisknutím pravého ovladače
zahájíte přípravu na displeji zobrazeného nápoje nebo otevřete položku nabídky, kterou jste
předtím vybrali otáčením.
Stisknutím levého ovladače se vrátíte ve struktuře nabídek vždy o jednu úroveň výš.

• Výškově nastavitelný výstup (obrázek 1/E): Posouváním nahoru nebo dolů přizpůsobíte polohu

výstupu výšce svých šálků nebo skleniček.

Níže si můžete prohlédnout strukturu nabídky „Nastavení“. Prohlédněte si prosím nejprve uvedenou
strukturu, abyste získali přehled. Pokud se někdy v nabídkách ztratíte, tato struktura vám pomůže zase
najít cestu.

Struktura nabídky Nastavení

Recepty

− Recept Espresso

− Start programu

− Intenzita

− Káva

− Teplota

− Opustit

− Recept Káva

− Start programu

− Intenzita

− Káva

− Teplota

− Opustit

− Recept Cappuccino

− Start programu

− Intenzita

− Káva

− Pěna

− Teplota

− Opustit

CZ

9

2. Uvedení do provozu

− Recept Latte Macchiato

− Start programu

− Intenzita

− Káva

− Mléko

− Pěna

− Teplota

− Opustit

− Recept Mléko

− Start programu

− Mléko

− Pěna

− Opustit

− Recept Moje káva (model 767)

− Espresso, Cappuccino, …

− Start programu

− Intenzita

− Káva

− Mléko (zobrazí se v závislosti na zvoleném nápoji)

− Pěna (zobrazí se v závislosti na zvoleném nápoji)

− Teplota

− Opustit

− Recept Voda

− Start programu

− Voda

− Opustit

− Recepty Opustit

Údržba

− Údržba Proplach

− Proplach kapučinátoru

− Proplach výstupu kávy

− Proplach Opustit

− Údržba Čištění

− Čištění kapučinátoru

− Čištění systému

− Čištění Opustit

− Údržba Odvápnění

− Údržba Odpařování

− Údržba Opustit

Filtr

− Filtr Ne

− Filtr Ano

− Filtr Opustit

Tvrdost vody

− Úroveň tvrdosti vody 1-4

− Tvrdost vody Opustit

Teplota

− Teplota: Normální, Vysoká, Maximální, Individuální

− Teplota Opustit

Jazyk

− Jazyk Deutsch, English, …

− Jazyk Opustit

10

CZ

2. Uvedení do provozu

Proplach vyp.

−Ne

− Ano

− Proplach vyp. Opustit

EKO režim

− EKO režim: 3 minuty, 5 minut, 15 minut, Vypnuto

− EKO režim Opustit

ASO režim

− ASO režim: 5 min .. 12 hodin, Vypnuto

− ASO režim Opustit

Statistika

− Espresso

− Káva

− Cappuccino

− Latte Macchiato

− Mléko

− Proplach

− Čištění

− Odvápnění

− Filtr

− Statistika Opustit

Reset (obnovení továrního nastavení)

2.3 Plnění vodou a zrnkovou kávou

➔ Otevřete kryt na levé straně přístroje (obrázek 1/F) a vyjměte nádržku na vodu (obrázek 2). Vymyjte

ji čistou studenou vodou.

➔ Naplňte nádržku až po rysku označující nejvyšší úroveň hladiny a vložte ji zpátky do přístroje.

Dbejte přitom, aby nádržka při vkládání správně zapadla.

Pozor: Nádržku plňte vždy jedině čistou studenou vodou! Nikdy nepoužívejte sycenou vodu ani jiné kapaliny!

V opačném případě zaniká záruka.

➔ Otevřete kryt na pravé straně přístroje (obrázek 1/G) a následně i víko zásobníku na zrnkovou

kávu (obrázek 3). Nasypte do něj výhradně praženou, nijak neupravenou kávu. Víko i kryt opět
uzavřete.

Pozor: Nepoužívejte zrnkovou kávu, do níž byly během nebo po pražení přidány přísady jako cukr apod. Mohly by

způsobit poškození mlýnku. Takto vzniklé náklady na opravu nejsou pokryty zárukou.

2.4 Zapnutí a první použití přístroje

➔ Vypínačem (obrázek 1/H) zapněte přístroj.

Před přípravou první kávy proveďte prosím následující základní nastavení:

➔ Nastavení jazyka

➔ Otáčením pravého ovladače (obrázek 1/C) vyberte požadovaný jazyk.
➔ Volbu potvrdíte stisknutím pravého ovladače (obrázek 1/C).

Na displeji se zobrazí „Nastavení Filtr“.

➔ Nastavte provoz s fi ltrem nebo bez fi ltru

CZ

11

2. Uvedení do provozu

Používání přístroje s fi ltrem

Součástí dodávky je jeden fi ltr Claris. Při používání fi ltru nemusíte přístroj tak často odvápňovat, neboť
fi ltr změkčuje vodu. Výchozí nastavení je „Filtr Ne“.

➔ Otáčením pravého ovladače zvolte „Filtr Ano“, aby byl přístroj informován o přítomnosti fi ltru.
➔ Stiskněte pravý ovladač. Na displeji se zobrazí „Zašroubujte fi ltr“.
➔ Vylijte vodu z nádržky (obrázek 2) a opatrně zašroubujte fi ltr s využitím pomocného nástroje na

dávkovací lžičce (obrázek 4) do připraveného úchytu v nádržce.

Pozor: Neutahujte jej příliš silně, abyste nestrhli nebo neulomili závit.

➔ Naplňte nádržku čistou vodou a opět ji vložte do přístroje.
➔ Postavte pod výstup (obrázek 1/E) dostatečně velkou nádobu (alespoň půllitrovou) a stiskněte

pravý ovladač.

Systém se nyní propláchne. Na displeji se zobrazí „Filtr je proplachován“.

➔ Počkejte, až z výstupu přestane vytékat voda.

Na displeji se zobrazí „Prosím propláchněte“.

➔ Stiskněte pravý ovladač.

Přístroj se propláchne a pak bude připraven k provozu.

Poznámka: Pokud používáte přístroj s fi ltrem a nastavili jste volbu „Filtr Ano“, není k dispozici nastavení tvrdosti vody.

Tvrdost vody se interně automaticky nastaví na stupeň 1! Přístroj pak musíte jen zřídka – ale vždy na vyzvání a vždy
S VYJMUTÝM FILTREM – odvápnit.
Po přefi ltrování přibližně 50 l vody je účinek fi ltru vyčerpaný (viz bod 3.1.1 Výměna fi ltru).

Pozor: I když se na displeji neobjeví nápis „Vyměňte fi ltr“, musí se i při zřídkavém používání přístroje fi ltr vyměnit

nejpozději po dvou měsících (viz bod 3.1.1).

Používání přístroje bez fi ltru

Pokud hodláte provozovat přístroj bez fi ltru, musíte nastavení fi ltru vrátit na „Filtr Ne“. Je to důležité,
protože bez fi ltru je třeba provádět odvápňování v závislosti na tvrdosti vody častěji (z výroby je
v přístroji nastavena volba „Filtr Ne“!).

➔ Otáčením pravého ovladače zvolte „Filtr Ne“.
➔ Potvrďte stisknutím pravého ovladače.

Na displeji se zobrazí nastavení tvrdosti vody.

Poznámka: Při prvním uvedení do provozu mohou být trubice v přístroji ještě prázdné. Přístroj na tuto skutečnost

upozorní: po prvním zapnutí vypínačem (obrázek 1/H) se na displeji zobrazí nápis „Naplňte systém“.

➔ Postavte doprostřed pod výstup dostatečně objemnou nádobu (alespoň 0,2 l).

➔ Stiskněte pravý ovladač.
Systém se nyní naplní.
Po zahřátí systému se na displeji zobrazí „Prosím propláchněte“.

➔ Stiskněte pravý ovladač.

➔ Nastavení tvrdosti vody

V závislosti na tvrdosti místní vody bude třeba přístroj dříve či později odvápnit. Aby systém mohl na
nutnost odvápnění upozornit ve správný čas, musíte před prvním použitím nastavit správnou tvrdost
vody.

12

CZ