NEFF E1432, E1452 User Manual [ru]

Инструкция по эксплуатации

904120

E1432.. E1452..

Содержание

На что следует обратить

внимание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Утилизация упаковки и

старого прибора . . . . . . . . . . . . . . . 2

Перед подключением . . . . . . . . . . . 2

Указания по технике

безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Причины повреждений . . . . . . . . . . 4

Ваша новая плита . . . . . . . . . . . . . 5

Панель управления . . . . . . . . . . . . . 5

Ручка выбора функций . . . . . . . . . . 5

Регулятор температуры . . . . . . . . . 6

Утапливаемые переключатели . . . 6 Направляющие для противней . . . 7

Принадлежности . . . . . . . . . . . . . . 8

Перед первым

использованием . . . . . . . . . . . . . . 9

Предварительная чистка . . . . . . . . 9

Нагревание духового шкафа . . . . . 9

Установка текущего времени

(для Е 1452..) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Варка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Управление конфорками . . . . . . . 10

Электронные часы

(для E 1452..) . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Панель управления . . . . . . . . . . . . 11

Специальные функции . . . . . . . . . 11

Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Автоматическое включение

и выключение духовки . . . . . . . . . 12

Функции духовки . . . . . . . . . . . . . 14

Включение и выключение

духовки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Быстрый разогрев

(для Е 1452..) . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Таблица выпечки . . . . . . . . . . . . . . 19

Выпечка в режиме для

приготовления пиццы . . . . . . . . . . 21

Советы и рекомендации . . . . . . . . 22

Жаренье . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Таблица жаренья . . . . . . . . . . . . . . 25

Приготовление на гриле . . . . . . 26

Круговой гриль . . . . . . . . . . . . . . . 26

Термогриль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Плоский гриль . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Размораживание

и приготовление . . . . . . . . . . . . . 29

Консервирование . . . . . . . . . . . . 31

Чистка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Важные указания . . . . . . . . . . . . . . 33

Каталитическое покрытие

духовки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Система очистки EasyClean

. . . . 36

Снятие и навешивание дверцы

духовки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Опускание нагревательного

элемента . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Навесная решетка

(для Е 1432..) . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Телескопические направляющие (для Е 1452..) . . . 41

Неисправности и ремонт . . . . . 42

Что делать, если что*то

не функционирует? . . . . . . . . . . 43

Контрольные блюда . . . . . . . . . . . 46

Инструкция по монтажу . . . . . . 48

Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые модели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции по эксплу! атации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зрения особен! ностей их эксплуатации.

Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

На что следует обратить внимание

Пожалуйста, внимательно прочтите эту инструк< цию по эксплуатации. Только после этого Вы сможете правильно и безопасно пользоваться Вашей плитой.

Эта инструкция по эксплуатации относится к не< скольким моделям плит. Вполне возможно, что описанные в ней некоторые детали оснащения отсутствуют в Вашей плите.

Сохраняйте инструкцию по эксплуатации и мон< тажу. При передаче плиты новому владельцу пе< редайте вместе с ней и инструкцию.

Во время транспортировки Ваш новый прибор за<

Утилизация упаковки и старого прибора

щищен упаковкой. Все использованные для упа< ковки материалы безвредны для окружающей среды, их можно использовать повторно. Пожа< луйста, внесите свой вклад в охрану окружающей среды правильной утилизацией упаковки.

Отслужившие приборы вовсе не являются бес< полезным мусором. При правильной утилизации они могут послужить ценным сырьем для пере< работки. Перед утилизацией старого прибора приведите его в неработоспособное состояние или снаб< дите его наклейкой «Внимание, металлолом!»

Информацию о способах утилизации Вы може< те получить в магазине, в котором Вы приобре< ли прибор, или в местных административных органах.

Перед подключением

Транспортные повреждения

Подключение к электросети

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

После распаковки проверьте прибор. При выяв< лении полученных при транспортировке повреж< дений прибор не следует подключать.

Подключать прибор к электросети должен толь< ко квалифицированный специалист. Гарантия не распространяется на возможные неисправнос< ти, связанные с неправильным подключением плиты к электросети.

Указания по технике безопасности

Этот прибор предназначен только для исполь< зования в домашнем хозяйстве. Используйте плиту исключительно для приготов< ления пищи.

Горячая духовка Будьте осторожны при открывании дверцы ду<

ховки, так как из духовки может выходить горя< чий пар. Не прикасайтесь к горячим внутренним поверх< ностям духовки и нагревательным элементам. Опасность ожога! Не подпускайте детей к горячей плите.

Не храните в духовке легковоспламеняющиеся предметы. Никогда не кладите легковоспламе< няющиеся предметы на варочную панель. Опас< ность пожара!

Никогда не кладите соединительные провода электроприборов на горячие конфорки.

Следите за тем, чтобы соединительные прово< да электроприборов не защемлялись горячей дверцей духовки. Изоляция кабеля может рас< плавиться. Опасность короткого замыкания!

Внимание! Выдвижные направляющие при экс< плуатации духовки нагреваются. Старайтесь не обжечься о выдвинутые направ< ляющие.

Полностью удалите из духовки остатки упаков< ки, например, детали из пенополистирола.

Ремонт При неквалифицированно выполненном ремон<

те прибор может стать источником серьезной опасности. Опасность поражения электричес< ким током! Ремонт должен производиться только специаль< но обученными сотрудниками Сервисной службы.

При выявлении неисправности прибора выклю< чите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста Сервисной службы.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Причины повреждений

Противни или алюми* ниевая фольга на дне духовки

Бумага для выпечки При приготовлении в режиме горячего воздуха

Вода в духовом шкафу Никогда не лейте воду в горячий духовой шкаф,

Фруктовый сок Фруктовый сок, капающий с противня на дно ду<

Никогда не ставьте противень непосредственно на дно духового шкафа и не выстилайте его фоль< гой, так как возможен перегрев. В этом случае время приготовления не будет соответствовать значениям, приведенным в таблице. Кроме того, может быть повреждено эмалевое покрытие.

(например, при разогреве духовки) никогда не

кладите бумагу для выпечки в духовой шкаф. Вентилятор горячего воздуха может засосать эту бумагу, что может стать причиной его поломки.

так как это может привести к повреждению эма< левого покрытия.

ховки, оставляет на нем пятна, которые невоз< можно удалить. Поэтому, если Вы выпекаете пи< рог с очень сочной фруктовой начинкой, следи< те за тем, чтобы его края не свисали с противня. Лучше всего воспользоваться глубоким универ< сальным противнем.

Охлаждение духовки при открытой дверце

Сильно загрязненный уплотнитель дверцы

Использование дверцы духовки в качестве опоры

Чистка и уход

Конфорки Следите за нагреванием кастрюли<скороварки.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Охлаждайте духовку только при закрытой двер< це. Старайтесь не защемлять дверцей духовки никаких предметов. Если при недостаточно плотном закрывании дверцы остается хотя бы узкая щель, то со временем это может привести к повреждению соседних кухонных шкафов.

При сильном загрязнении уплотнителя дверца духовки не сможет полностью закрыться. Это может привести к повреждению соседней кухон< ной мебели. Следите за тем, чтобы уплотнитель дверцы всегда оставался чистым.

Ни в коем случае не вставайте и не садитесь на дверцу духовки.

Не используйте для чистки паровые очистители или очистители высокого давления.

При достижении нужного давления сразу же пе< реключите конфорку на более слабый нагрев.

Пожалуйста, прочтите прилагающуюся к вароч< ной панели инструкцию по эксплуатации.

Ваша новая плита

В этом разделе Вы познакомитесь с Вашим но< вым прибором. Мы расскажем Вам о панели уп< равления с ручками и индикаторами. Вы полу< чите информацию о видах нагрева и прилагае< мых принадлежностях.

Панель управления

Электронные часы (для Е 1452. .)

Ручка выбора функций

Индикатор системы очистки EasyClean

Ручка выбора функций

Регулятор температуры с индикаторной лампочкой

Выключатели конфорок

Индикаторная лампочка конфорок

С помощью ручки выбора функций Вы устанав< ливаете вид нагрева для духовки.

Положения:

Q Горячий воздух t Верхний/нижний жар g Плоский гриль с большой площадью нагрева x Энергосберегающий гриль R Термогриль N Режим для приготовления пиццы s Нижний жар Y Размораживание

Система очистки EasyClean

Z Освещение духовки

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Регулятор температуры

Утапливаемые переключатели

Положения:

50–275 температура в °С.

Чтобы утопить или выдвинуть ручку переключа< теля, необходимо нажать на нее.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Направляющие для противней

для Е 1432..

для Е 1452..

Духовка оснащена навесной решеткой с просты< ми (Е 1432..) и телескопическими (Е 1452..) нап< равляющими для противней на 4 уровнях.

Направляющие считают снизу вверх.

Они обозначены на стенке духовки.

При эксплуатации духовки в режиме горячего

воздуха щие для противней 2 уровня, чтобы не нару<

шалась циркуляция воздуха.

Q нельзя использовать направляю*

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Принадлежности

Духовка оснащена следующими принадлежностями:

Универсальный противень с решеткой

Эмалированный противень

В специализированном магазине Вы можете купить дополнительные принадлежности: № заказа:

Универсальный противень Z 1232 X0

Универсальный противень с антипригарным покрытием Z 1233 X0

Противень для запеканок Z 1272 X0

Алюминиевый противень Z 1332 X0

Эмалированный противень Z 1342 X0

Противень с антипригарным покрытием Z 1343 X0

Изогнутая решетка для выпечки/жаренья Z 1432 X0

Мелкоячеистая решетка для выпечки/жаренья Z 1442 X0

Противень для жаренья Z 1512 X0

3<уровневые направляющие Clou Z 1742 X0

4<уровневые направляющие Clou Z 1752 X0

Комплект для приготовления на пару N 8642 X0

Камень для выпечки с лопаткой Z 1912 X0

Решетка

Примечание:

Во время работы духовки противень или универсальный противень могут де< формироваться. Это связано с большим перепадом температур на принад< лежности. Перепад температур может возникнуть, если только часть принад< лежности загружена продуктами, или на принадлежность положили глубоко< замороженные продукты, например, пиццу.

Деформация исчезает уже в ходе приготовления блюда.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Перед первым использованием

Выньте принадлежности из духовки.

Предварительная чистка

Нагревание духового шкафа

Установка текущего времени

(для Е 1452..)

Полностью удалите из духовки остатки упаков< ки, например, детали из пенополистирола.

1. Протрите прибор снаружи влажной мягкой

тряпкой.

2. Почистите духовку и принадлежности с ис<

пользованием горячего мыльного раствора.

Прочтите прилагаемую к варочной панели инст< рукцию по эксплуатации.

Нагревайте пустую духовку в течение примерно 30 минут. Выберите для этого режим верхнего и нижнего жара и установите температуру 240°С. Во время нагревания духового шкафа откройте окно кухни для удаления неприятного запаха.

Перед первым использованием прибора следует установить на электронных часах текущее время.

Установка

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

После подключения прибора к электросети или прерывания подачи тока на индикаторе мига< ет 0:00.

Нажмите кнопку воротной ручки текущее время (например, 15:00).

Для коррекции текущего времени нажимайте кнопку мигать. После этого установите текущее время.

Примечание. Корректировать текущее время нельзя, если установлена функция автоматичес< кого включения и выключения духовки (сброс на< строек см. в разделе «Автоматическое включе< ние и выключение духовки»).

до тех пор, пока символ не начнет

и установите с помощью по<

Варка

Управление конфорками

Маркировка на панели управления показыва< ет Вам, какой выключатель относится к какой конфорке.

После включения одной или нескольких конфо< рок загорается индикаторная лампочка.

Возможна плавная регулировка нагрева кон< форки.

К варочной панели прилагается отдельная инструкция по эксплуатации. Перед первым пользованием варочной панелью внима* тельно прочтите всю содержащуюся в ней информацию.

Стандартная конфорка 1. Для доведения жидкости до кипения повер<

ните ручку выключателя конфорки в положе< ние 9.

2. После закипания жидкости поверните ручку

выключателя конфорки на более низкий уро< вень нагрева для дальнейшего приготовле< ния блюда.

В диапазоне от 2 до 5 есть промежуточные уста< новки, которые обозначены точками.

Двухконтурные конфорки

стеклокерамических варочных панелей

1. Для включения зоны расширения установи<

те ручку выключателя соответствующей кон< форки на символ B.

2. Дальнейшие настройки производятся, как на

стандартной конфорке.

Для выключения зоны расширения поверните выключатель конфорки на 0.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Электронные часы (для Е 1452..)

Вы можете настраивать электронные часы одной рукой. Для этого после нажатия функциональной кнопки Вам следует установить время с помо< щью поворотной ручки. Установка времени воз< можна, пока мигает индикация (примерно в те< чение 4 секунд).

Панель управления

Быстрый разогрев

Таймер

Функциональная кнопка

Длительность приготовления

Окончание приготовления

Текущее время

Поворотная ручка

(можно зафиксиро<

вать или освободить

путем легкого нажатия)

Специальные функции

Отключение индикатора

Быстрый разогрев Можно включить быстрый разогрев (см. раз<

Ночное затемнение индикатора

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

1. На протяжении 7 секунд нажимайте кнопку

. После этого времени индикатор погас< нет, хотя сохраняется фоновая индикация те< кущего времени.

2. Для включения индикатора на короткое вре<

мя нажмите на кнопку

дел «Включение и выключение духовки»).

В период с 22.00 часов до 6.00 часов индикатор автоматически затемняется.

Таймер

Автоматическое включение и выключение духовки

1. Нажмите кнопку и установите время

(пример: 5 минут). После включения на индикаторе отображает< ся оставшееся время.

2. По истечении установленного времени разда<

ется звуковой сигнал, и мигает индикация Для преждевременного выключения звуково< го сигнала нажмите кнопку

Вы можете включать и выключать духовку с по< мощью электронных часов.

Автоматическое выключение

Приготовление пищи начинается сразу же пос< ле настройки.

1. Выберите вид нагрева и установите темпера<

туру духовки.

2. Нажимайте кнопку до тех пор, пока не

начнет мигать символ ?. После этого с по< мощью поворотной ручки установите дли< тельность приготовления (пример: 1 час 30 минут). Спустя примерно 4 секунды после установки на индикаторе отображается текущее время. Символ ? указывает на включение автома< тического режима.

3. По истечении установленной длительности

приготовления (пример: 1 час 30 минут) раз< дается звуковой сигнал, и мигает индикация !. Духовка автоматически выключается. Для преждевременного выключения звуково< го сигнала нажмите кнопку

4. Выключите духовку.

5. Для выключения автоматического режима

еще раз нажмите кнопку

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Автоматическое включение и выключение

При установленной длительности начинается приготовление пищи к выбранному Вами более позднему моменту времени.

1. Выберите режим нагрева и температуру ду<

ховки.

2. Нажимайте кнопку до тех пор, пока сим<

вол ? не начнет мигать. После этого с помо< щью поворотной ручки установите длитель< ность приготовления (пример: 1 час 30 минут).

3. Нажимайте кнопку до тех пор, пока сим<

вол ! не начнет мигать. После этого с помо< щью поворотной ручки установите время окончания приготовления (пример: 12:30). Спустя примерно 4 секунды после установки на индикаторе отображается текущее время. Символ ! указывает на включение автома< тического режима.

4. В соответствии с установленным временем

духовка автоматически включится (пример: 11:00) и выключится (пример: 12:30).

5. По истечении установленной длительности

приготовления раздается звуковой сигнал, и мигает индикация !. Для преждевременно< го выключения звукового сигнала нажмите кнопку

6. Выключите духовку.

7. Для выключения автоматического режима

еще раз нажмите кнопку

Контроль, коррекция и сброс настроек

1. Для контроля настроек нажимайте кнопку

до тех пор, пока не начнет мигать символ.

2. При необходимости Вы можете скорректиро<

вать настройки с помощью поворотной ручки.

3. Если Вы хотите сбросить свои настройки, ус<

тановите с помощью поворотной ручки вре< мя 0:00 и выключите духовку.

Примечания Лучше всего с автоматическим включением и

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

выключением духовки готовить блюда, приго< товление которых не требует особого внимания.

Таймер и окончание приготовления можно пред< варительно запрограммировать на 24 часа мак< симум.

Проверить сделанные настройки можно в любое время, нажав кнопку

Функции духовки

Горячий воздух

Верхний и нижний жар

(традиционная система)

Плоский гриль Тепло производится расположенным в верхней

Благодаря встроенной в заднюю стенку систе< ме нагрева нагретый воздух циркулирует в ду< ховке, вследствие чего достигается особенно хорошая передача тепла на приготавливаемый продукт.

Преимущества:

– возможно одновременное приготовление на

трех уровнях (см. таблицу выпечки);

– слабое загрязнение духовки; – короткое время разогрева; – низкие температуры духовки; – стерилизация.

От расположенных в верхней и нижней частях ду< ховки нагревательных элементов тепло перено< сится на приготавливаемый продукт.

Выпекание и жаренье возможно лишь на одном уровне.

Преимущества:

– выпекание пирогов с влажной открытой на<

чинкой, с заварным кремом, пиццы.

стенке духовки нагревательным элементом и пе< редается на приготавливаемый продукт.

Особенно хорошо получаются на плоском гриле маленькие, плоские куски мяса, например, стей< ки, сосиски, рыба, овощи и тосты.

Плоский гриль с большой площадью нагрева

Преимущества:

– нагревается вся поверхность гриля; – особенно хорош при приготовлении большо<

го количества продуктов.

Энергосберегающий гриль

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Преимущества:

– нагревается только средняя часть поверхно<

сти гриля;

– особенно хорош при приготовлении неболь<

шого количества продуктов;

– экономия электроэнергии.

Термогриль

При выборе функции термогриля попеременно включаются и выключаются плоский гриль и вен< тилятор.

Вырабатываемое плоским грилем тепло с помо< щью вентилятора равномерно распределяется в рабочей камере духовки.

Преимущества:

– особенно хорош при приготовлении птицы и

больших кусков мяса.

Нижний жар

Режим для приготовления пиццы

Размораживание

В этом режиме включается только нагреватель< ный элемент, расположенный в нижней части ду< ховки.

Преимущества:

– особенно хорош при приготовлении выпеч<

ки и блюд, которые с нижней стороны долж< ны быть особенно сильно подрумянены или иметь хрустящую корочку.

Этот режим включается на короткое время

незадолго перед окончанием выпекания или жа< ренья.

В режиме приготовления пиццы к горячему воз< духу подключается нижний жар.

Преимущества:

– приготовление блюд с «сочным верхом» (на<

пример, пиццы, фруктовых пирогов) и поджа< ристой нижней частью;

– особенно хорош при приготовлении блюд

глубокой заморозки, например, пиццы, кар< тофеля и т.д.

Расположенный в задней стенке духовки венти< лятор обеспечивает циркуляцию воздуха вокруг замороженных блюд.

Вентилятор работает без нагрева.

Преимущества: – щадящее размораживание;

– продукты глубокой заморозки, куски мяса,

птица, хлеб и пироги размораживаются рав< номерно.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

+ 35 hidden pages