Внимательно прочитайте данное
руководство. Оно поможет вам научиться
правильно и безопасно пользоваться
прибором. Сохраняйте руководство по
эксплуатации и инструкцию по монтажу для
дальнейшего использования или для
передачи новому владельцу.
Данный прибор предназначен
исключительно для встраивания.
Соблюдайте специальные инструкции по
монтажу.
Распакуйте и осмотрите прибор. Не
подключайте прибор, если он был
поврежден
Подключение прибора без штепсельной
вилки должен производить только
квалифицированный специалист.
Повреждения из-за неправильного
подключения приводят к снятию
гарантийных обязательств.
Этот прибор предназначен только для
домашнего использования. Используйте
прибор только для приготовления блюд и
напитков. Следите за прибором во время
его работы. Используйте прибор только в
закрытом
Данный прибор предназначен для
использования на высоте не более 2000 м
над уровнем моря.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными
физическими, умственными и психическими
возможностями, а также лица, не
обладающие достаточными знаниями о
приборе, могут использовать прибор только
под присмотром лиц, отвественных за их
безопасность, или после подробного
инструктажа и осознания
связанных с эксплуатацией прибора.
Детям не разрешается играть с прибором.
Очистка и обслуживание прибора не
должны производиться детьми, это
допустимо, только если они старше 15 лет и
их контролируют взрослые.
во время транспортировки.
помещении.
всех опасностей,
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции,
принадлежностях, запасных частях и службе сервиса
можно найти на официальном сайте www.neff-
Не допускайте детей младше 8 лет к
прибору и его сетевому проводу.
Всегда следите за правильностью
установки принадлежностей в рабочую
камеру. ~ "Принадлежности"
на страница 12
Важные правила техники безопасности ru
(Важные правила техники
безопасности
Важн ые правила техники без опасн ост и
Общая информация
:Предупреждение – Опасность
возгорания!
■ Сложенные в рабочей камере
легковоспламеняющиеся предметы могут
загореться. Не храните в рабочей камере
легковоспламеняющиеся предметы. Не
открывайте дверцу прибора, если внутри
прибора образовался дым. Выключите
прибор, выньте вилку сетевого провода
из розетки или отключите
предохранитель в блоке
предохранителей.
Опасность возгорания!
■ Случайно упавшие кусочки пищи,
капнувший жир или сок от жарения могут
вспыхнуть. Перед эксплуатацией удалите
грубые загрязнения из рабочей камеры,
с поверхности нагревательных элементов
и принадлежностей.
Опасность возгорания!
■ Из-за струи воздуха, проникающей в
прибор при открывании дверцы, бумага
для выпечки может подняться, коснуться
нагревательного элемента и вспыхнуть.
При предварительном разогреве
обязательно закрепляйте бумагу для
выпечки в принадлежностях. Например,
поставьте на неё кастрюлю или форму
для выпекания. Используйте бумагу для
выпечки нужного размера, она не должна
выступать за края
:Предупреждение – Опасность ожога!
■ Прибор становится очень горячим. Не
прикасайтесь к горячим внутренним
поверхностям прибора или
нагревательным элементам. Всегда
давайте прибору остыть. Не позволяйте
детям подходить близко к горячему
прибору.
Опасность ожога!
■ Принадлежности или посуда очень
горячие. Чтобы извлечь горячую посуду
или принадлежности из рабочей камеры,
всегда используйте прихватки.
Опасность ожога!
■ Пары спирта в горячей рабочей камере
могут вспыхнуть. Запрещается готовить
блюда, в которых используются напитки с
высоким содержанием спирта.
Добавляйте в блюда только небольшое
количество напитков с высоким
содержанием спирта. Осторожно
откройте дверцу прибора.
принадлежностей.
:Предупреждение – Опасность
ошпаривания!
■ В процессе эксплуатации открытые для
доступа детали прибора сильно
нагреваются. Не прикасайтесь к
раскаленным деталям. Не подпускайте
детей близко к прибору.
Опасность ошпаривания!
■ Из открытой дверцы прибора может
вырваться горячий пар. При
определённой температуре он может
быть не виден. Открывая дверцу, не
стойте слишком близко к прибору.
Осторожно откройте дверцу прибора. Не
подпускайте детей близко к прибору.
Опасность ошпаривания!
■ При использовании воды в рабочей
камере может образоваться горячий
водяной пар. Запрещается наливать воду
в горячую рабочую камеру.
:Предупреждение – Опасность
травмирования!
■ Поцарапанное стекло дверцы прибора
может треснуть. Не используйте скребки
для стекла, а также едкие и абразивные
чистящие средства.
Опасность травмирования!
■ Петли дверцы прибора подвижны при
открывании и закрывании дверцы, вы
можете защемить себе пальцы. Не
дотрагивайтесь до участка, где находятся
петли.
:Предупреждение – Опасность удара
током!
■ При неквалифицированном ремонте
прибор может стать источником
опасности. Любые ремонтные работы и
замена проводов и труб должны
выполняться только специалистами
сервисной службы, прошедшими
специальное обучение. Если прибор
неисправен, выньте вилку сетевого
провода из розетки или отключите
предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
Опасность удара током!
■ При сильном нагреве прибора изоляция
кабеля может расплавиться. Следите за
тем, чтобы кабель не соприкасался с
горячими частями электроприборов.
Опасность удара током!
■ Проникающая влага может привести к
удару электрическим током. Не
используйте очиститель высокого
давления или пароструйные очистители.
Опасность удара током!
5
ru Важные правилатехникибезопасности
■ Неисправный прибор может быть
причиной поражения током. Никогда не
включайте неисправный прибор. Выньте
из розетки вилку сетевого провода или
выключите предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
:Предупреждение – Опасность,
связанная с магнитным полем!
В панели управления или в элементах
управления встроены постоянные магниты,
которые могут воздействовать на
электронные имплантаты, например, на
кардиостимулятор или инжектор инсулина.
Если вы используете электронные
имплантаты, соблюдайте минимальное
расстояние до панели управления 10 см.
Пар
:Предупреждение – Опасность
ошпаривания!
■ В процессе работы прибора вода в
резервуаре может сильно нагреваться. В
процессе работы прибора вода в
резервуаре может сильно нагреваться.
Всегда опорожняйте резервуар после
приготовления пищи с паром.
Опасность ошпаривания!
■ Горячий пар образуется в рабочей
камере. Во время приготовления пищи с
паром не суйте руки в рабочую камеру.
Опасность ошпаривания!
■ Будьте осторожны при вынимании из
духовки принадлежностей с горячей
жидкостью: жидкость может
выплеснуться. Вынимая горячие
принадлежности, используйте прихватки.
Термометр для жаркого
:Предупреждение – Опасность удара
током!
При использовании неподходящего
термометра для жаркого изоляция прибора
может быть повреждена. Используйте
специальный термометр для жаркого для
данного прибора.
Режим очистки
:Предупреждение – Опасность ожога!
; Вовремяиспользованиярежима
очистки прибор становится снаружи очень
горячим. Не прикасайтесь к дверце
прибора. Дайте прибору остыть. Не
подпускайте детей близко к прибору.
:Предупреждение – Опасность
повреждений и возникновения пожара!
Легко воспламеняющиеся жидкости могут
загореться в горячей рабочей камере
(взорваться). Не наполняйте резервуар для
воды легко воспламеняющимися
жидкостями (например, алкогольными
напитками).Наполните резервуар для воды
водой или рекомендуемым нами средством
для удаления известкового налета.
6
Причиныповрежденийru
]Причины повреждений
Причины повреждений
Общая информация
Внимание!
■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или
посуда на дне рабочей камеры: не ставьте
принадлежности на дно рабочей камеры. Не
накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого
вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду
на дно рабочей камеры, если установлена
температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней
аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения
будет нарушено
эмали.
■ Алюминиевая фольга: при использовании
алюминиевой фольги следите, чтобы она не
касалась стекла дверцы. Это может привести к
изменению цвета стекла.
■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду
в горячую рабочую камеру. Это может привести к
образованию пара. В результате изменения
температуры возможно повреждение эмали.
■ Влага в рабочей камере: влага, находящаяся в
рабочей камере в течение длительного времени,
может привести к коррозии. После использования
дайте рабочей камере высохнуть. Не держите
влажные продукты в закрытой рабочей камере в
течение длительного времени. Ни в коем случае не
используйте рабочую камеру для хранения
продуктов.
■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: после
режима работы при высокой температуре не
оставляйте прибор остывать с открытой дверцей.
Запрещается фиксировать дверцу в открытом
состоянии каким-либо предметом. Даже если дверца
прибора будет просто приоткрыта, со временем это
может привести к повреждению поверхности
стоящей рядом мебели.
Оставляйте рабочую камеру открытой для
высыхания
количеством влаги.
■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых
пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от
фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна,
которые будет практически невозможно удалить.
Используйте по возможности более глубокий
универсальный противень.
■ Сильно загрязнён уплотнитель: при сильном
загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт
нормально закрываться. Это может привести к
повреждению поверхности прилегающей к прибору
мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы.
Не используйте прибор, если уплотнитель
повреждён или отсутствует.
■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья
или полки: не садитесь и ничего не ставьте на
дверцу прибора. Не ставьте посуду и
принадлежности на дверцу.
■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа
прибора принадлежности могут поцарапать стекло
дверцы прибора при её закрывании. Всегда
устанавливайте принадлежности в рабочую камеру
до упора.
■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за
ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес
прибора и может сломаться.
, чтоприведёткповреждению
толькопослережимаработысбольшим
Пар
Внимание!
■ Формы для выпекания: посуда должна быть
устойчивой к воздействию высоких температур и
пара. Формы из силикона не подходят для
комбинированного режима с паром.
■ Посуда со следами коррозии: не используйте посуду
со следами коррозии. Даже маленькие пятна
ржавчины могут вызвать коррозию в рабочей
камере.
■ Стекающая жидкость: при приготовлении на пару в
лотке с отверстиями всегда ставьте под него
противень, универсальный противень или лоток без
отверстий. Стекающая жидкость будет собираться в
нём.
■ Горячая вода в резервуаре для воды: горячая вода
может повредить насос. Заливайте в резервуар
только холодную воду.
■ Повреждения эмали: не запускайте режим, если на
дне рабочей камеры собралась вода. Перед
выполнением режима удалите воду со дна рабочей
камеры.
■ Раствор для удаления известкового налёта: не
допускайте попадания раствора на панель
управления или другие поверхности прибора, так
как это может вызвать их повреждение. Если же это
произошло, немедленно смойте раствор водой.
■ Запрещается мыть резервуар для воды в
посудомоечной машине. Так его можно повредить.
Очистку резервуара производите с помощью мягкой
тряпочки и обычного моющего средства.
7
ruОхрана окружающейсреды
7Охрана окружающей
среды
Охрана ок ру жающей среды
Ваш новый прибор отличается особенной
эффективностью энергопотребления. В этом разделе
вы найдёте ряд рекомендаций, как при эксплуатации
прибора сэкономить ещё больше энергии и как
правильно утилизировать прибор.
Экономия электроэнергии
■ Предварительно нагревайте прибор только в том
случае, если это указано в рецепте или в таблицах
руководства по эксплуатации.
■ Прежде чем помещать замороженные продукты в
рабочую камеру, разморозьте их.
■ Как можно реже открывайте дверцу прибора во
время работы.
■ Несколько пирогов лучше всего печь один за
другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт
чего время выпекания второго пирога уменьшается.
Можно также поместить в рабочую камеру 2
прямоугольные формы рядом друг с другом.
■ Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или
эмалированные формы для выпекания. Они
особенно хорошо поглощают тепло.
■ Выньте из духового шкафа принадлежности,
которые вам не понадобятся.
■ При длительном времени приготовления прибор
можно выключить за 10 минут до окончания
приготовления и использовать остаточное тепло для
доведения блюда до готовности.
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил
экологической безопасности.
Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 2012/19/EU утилизации
электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на
территории Евросоюза правила возврата и
утилизации старых приборов.
8
Знакомствосприборомru
*Знакомство с прибором
Знак омст во с прибором
В этой главе приводится описание дисплея и
элементов управления. Кроме того, вы узнаете о
различных функциях вашего прибора.
Указание: В зависимостиоттипаприборавозможны
расхождения в цвете и некоторые незначительные
отклонения от данного описания.
&LUFR7KHUPǹȄȆȕȍǾǿǸȄǽǺȉȋ
Панель управления
С помощью панели управления и тонкоплёночного
дисплея с сенсорным экраном можно установить
различные функции вашего прибора. На
тонкоплёночном дисплее с сенсорным экраном также
отображаются текущие настройки.
&
( Тонкоплёночный дисплей с сенсорным экраном
0 Сенсорные кнопки
Элементы управления
Благодаря элементам управления возможно быстрое и
простое изменение установок.
Сенсорные кнопки
Под сенсорными кнопками расположены сенсоры. Для
выбора функции нажмите соответствующую сенсорную
кнопку.
Сенсорная кнопкаИспользование
#Вкл/ВыклВключениеиливыключение
прибора~ "Включение и
выключение прибора" на страница 16
ŽФункция использова-
ния пара
3Функции времениНастройка таймера, времени приго-
Блокировка для безо-
пасности детей
0Главное менюВыбор режимов работы и установок
Включение функции использования
пара~ "Приготовление с паром
Включение и выключение блоки-
ровки для безопасности
детей~ "Блокировка для
безопасности детей" на страница 23
~ "Установка режимаизапуск
прибора" на страница 16
°Быстрый нагревАктивизацияидеактивизация
быстрого нагрева ~ "Быстрый
нагрев прибора" на страница 17
Активизация и деактивизация функции «PowerBoost» ~ "Быстрый
нагрев прибора" на страница 17
!ИнформацияОтображение дополнительной инфор-
мации
Отображение текущей температуры
~ "Установка режимаизапуск
прибора" на страница 16
”Открывание панелиНаполнение или опорожнение
резервуара~ "Наполнение
резервуара" на страница 20
#Старт/ПаузаЗапускилиостановка
режима~ "Установка режима и
--------
Тонкоплёночный дисплей с сенсорным экраном
С помощью тонкоплёночного дисплея с сенсорным
экраном можно перемещаться между строками и
выбирать установки.
Для изменения установки нажмите пальцем на
соответствующий участок на дисплее. Участок
отображается более светлым цветом. Делайте
скользящее движение пальцем по данному участку
дисплея влево или вправо, пока нужная установка не
отобразится в
увеличенном виде.
запуск прибора" на страница 16
9
ruЗнакомство сприбором
НаправлениеИспользование
Перемещение влевоСделайте скользящее движение паль-
цем по дисплею вправо
Перемещение вправоСделайте скользящее движение паль-
цем по дисплею влево
Перемещение вверхНажмите на верхнюю строку на дисплее
Перемещение внизНажмите на нижнюю строку на дисплее
Главное меню
Для того, чтобы перейти к главному меню, нажмите
сенсорную кнопку0.
МенюИспользование
¢
‹
£
Виды нагрева
Выбор нужного вида нагрева и температуры для при-
готовления блюда~ "Включение и выключение
прибора" на страница 16
Приготовление на пару
Приготовление с использованием пара
~ "Приготовление напару FullSteam"
на страница 18
Помощник при выпекании и жарении
Советы по установкам для выпекания и жарения
~ "Помощник привыпеканииижарении"
на страница 25
²
4
E
,
ª
®
™
--------
Программы с паром
Приготовление блюд на пару ~ "Программы"
на страница 27
Мой профиль
Индивидуальные установки прибора ~ "Базовые
установки" на страница 24
Home Connect Assistent
Установка соединения прибора с оконечным мобильным устройством ~ "Home Connect" настраница 31
Удаление известкового налёта
Сушка
Осушение рабочей камеры после использования
пара ~ "После каждого режима с использованием
пара" на страница 21
Программа очистки дна рабочей камеры
Очистка дна рабочей камеры~ "Режим очистки"
на страница 34
Программа EcoClean
Очистка рабочей камеры~ "Режим очистки"
на страница 34
Меню «Виды нагрева»
Для вашего прибора предусмотрены различные виды
нагрева. После включения прибора на дисплее
открывается меню «Виды нагрева».
Вид нагреваТемператураИспользование
‚
ƒ
‡
„
…
ˆ
‰
†
Горячий воздух CircoTherm * 40-200 °CДля выпекания и приготовления блюд на одном или нескольких уровнях.
Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого
нагревательного элемента равномерно по всей рабочей камере.
Верхний/нижний жар *50–250 °CДля традиционного выпекания и жарения на одном уровне. Рекомендуется для
пирогов с сочной начинкой.
Жар поступает равномерно сверху и снизу.
Термогриль *50-250 °CДля жарения птицы, рыбы целиком и больших кусков мяса.
В этом режиме попеременно включаются нагревательный элемент гриля и вентилятор. Вентилятор обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.
Режим пиццы50–250 °CДля приготовления пиццы и блюд, для которых требуется много тепла с нижней
стороны.
Нагреваются нижний нагревательный элемент и кольцевой нагревательный эле-
мент, установленный в задней стенке.
Выпечка хлеба*180-240 °CДля выпекания хлеба, булочек и хлебобулочных изделий, при приготовлении
которых необходима высокая температура.
Гриль, большая площадь50–275 °CДля приготовления на гриле плоских кусков мяса, например, стейков, колбасок
или тостов и для запекания.
Нагревается вся поверхность под нагревательным элементом гриля.
Гриль, небольшая площадь50–275 °CДля приготовления на гриле небольшого количества стейков, колбасок или
тостов и для запекания.
Нагревается средняя часть нагревательного элемента гриля.
Нижний жар30–250 °CДля приготовления блюд на водяной бане и для допекания.
Жар поступает снизу.
10
Знакомствосприборомru
Š
Œ
¸
“
¯
«
‘
ž
¨
Щадящее приготовление70-120 °CДля щадящего и медленного приготовления нежных обжаренных кусочков мяса
в открытой посуде.
В этом режиме при невысоких температурах тепло распределяется равномерно
над блюдом и под ним.
Режим подъёма теста **2 режимаДля подъёма дрожжевого и кислого текста, а также для созревания йогурта.
Тесто подходит быстрее, чем при комнатной температуре. Тесто на поверхности
не подсыхает.
Sous-vide **50–95 °CПриготовление в вакууме при низкой температуре от 50 °C до 95 °C и с использо-
ванием пара 100 %: подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и десертов.
Продукт помещается в специальный жаропрочный пакет для вакуумного приго-
товления, герметично запаиваемый при помощи прибора для вакуумной упаковки камерного типа. Питательные и ароматические вещества сохраняются
благодаря защитной оболочке.
Верхний/нижний жар Eco50–250 °CДля щадящего приготовления выбранных блюд.
CircoTherm Eco40–200 °CДля щадящего приготовления выбранных блюд на одном уровне без предвари-
Подогрев **80-180 °CДля подогрева блюд или освежения выпечки в щадящем режиме.
60-100 °CДля поддержания приготовленных блюд в горячем состоянии.
Жар поступает сверху и снизу.
Эффективнее всего использовать нагрев от 150 до 250 °C.
Данный вид нагрева используется, чтобы определить расход энергии в стандарт-
ном режиме.
тельного разогрева.
Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого
нагревательного элемента по всей рабочей камере.
Эффективнее всего использовать нагрев от 125 до 200 °C.
Данный вид нагрева используется, чтобы определить класс энергопотребления и
Функции рабочей камеры упрощают эксплуатацию
прибора. Так, например, освещается большая часть
рабочей камеры, а вентилятор защищает прибор от
перегрева.
Открывание дверцы прибора
При открывании дверцы прибора во время его работы
режим прерывается. При закрывании дверцы режим
возобновляется.
Указание: При некоторыхвидахнагреваприбор
продолжает работать даже при открытой дверце.
Освещение рабочей
При открывании дверцы прибора включается
освещение рабочей камеры. Если дверца открыта
более 15 минут, освещение отключается.
При выборе большинства режимов работы освещение
рабочей камеры включается после запуска режима.
После завершения режима освещение отключается.
камеры
в базовых установках. ~ "
на страница 24
Охлаждающий вентилятор
Охлаждающий вентилятор включается и выключается
при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.
Внимание!
Не закрывайте вентиляционные прорези, в противном
случае возможно перегревание прибора.
Для более быстрого охлаждения рабочей камеры
вентилятор продолжает работать определённое время
после её выключения.
Указание: Продолжительность работывентилятора
после выключения можно изменить
установках. ~ "Базовые установки" на страница 24
Базовые установки"
в базовых
Указание: Если освещениерабочейкамерывовремя
выполнения режима не требуется, это можно изменить
11
ruПринадлежности
Резервуар для воды
Прибор оснащён резервуаром для воды. Резервуар для
воды находится за панелью. При выборе режима с
использованием пара необходимо наполнить резервуар
водой. ~ "Пар" на страница 18
( Крышка резервуара
0 Отверстие для наполнения
8 Ручка для извлечения и установки резервуара для
воды
_Принадлежности
При на дл ежн ос ти
В комплект поставки вашего прибора входят
различные принадлежности. Ниже дан обзор входящих
в комплект поставки принадлежностей и описаны
возможности их использования.
Принадлежности, входящие в комплект
поставки
В комплектацию вашего прибора входят следующие
принадлежности:
Решётка
Для посуды, пирогов и форм для запеканки.
Для приготовления жаркого, кусков
мяса на гриле и блюд глубокой заморозки.
Противень
Для пирогов и мелкой выпечки.
Универсальный противень
Для приготовления сочных пирогов,
печенья, большого жаркого и продуктов
глубокой заморозки.
Противень можно использовать при
жарении на решётке. Подставьте его
под решётку, чтобы весь жир стекал в
него. При выполнении режима с использованием функции пара противень
может быть также использован в качестве сборника для капающей воды.
Паросборниксотверстиями, размер
S
Для приготовления овощей на пару,
выжимания сока из ягод и размораживания.
Паросборникбезотверстий, размер
S
Для приготовления риса, бобовых и зерновых.
12
Паросборниксотверстиями, размер
XL
Для приготовления на пару большого
количества продуктов.
Термометр для жаркого
Обеспечивает точность процесса жарения.
Указания по применению можно найти
в соответствующей главе.
~ "Термометр дляжаркого"
на страница 28
--------
Используйте только оригинальные принадлежности.
Они специально адаптированы к данному прибору.
Принадлежности вы можете приобрести через
сервисную службу или через Интернет-магазин.
Принадлежности ru
Указание: При чрезмерномнагреваниивозможна
деформация принадлежностей. Это не оказывает
влияния на функционирование. После охлаждения
принадлежностей деформация устраняется.
Указание: Паросборник можноиспользоватьпри
любом вида нагрева с использованием пара. Перед
установкой других видов нагрева, выполняемых при
высокой температуре, необходимо вынуть паросборник
из рабочей камеры. В противном случае высокая
температура может способствовать
изменению цвета паросборника.
деформированию и
Установка принадлежностей
Рабочая камера имеет 4 уровня установки. Уровни
установки считаются снизу вверх.
В рабочей камере некоторых приборов самый верхний
уровень установки обозначен символом гриля.
:Предупреждение – Опасность ожога!
Телескопические полозья у включённого прибора
сильно нагреваются. Не обожгитесь о них, когда они
выдвинуты.
Указания
■ Следите за правильной установкой
принадлежностей в рабочей камере.
■ Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую
камеру полностью, чтобы они не соприкасались с
дверцей прибора.
Функция фиксации
Принадлежности можно выдвигать примерно до
половины, так чтобы они зафиксировались. Функция
фиксации препятствует опрокидыванию
принадлежностей при выдвигании. Чтобы защита от
опрокидывания срабатывала, принадлежности должны
быть правильно установлены в рабочей камере.
При установке решётки следите за
фиксирующий выступ ‚ был обращён вниз.
D
тем, чтобы
D
Следите за тем, чтобы принадлежности находились под
язычком ‚ на выдвижной направляющей.
Пример на рисунке: универсальный противень
D
Принадлежности на выдвижной направляющей можно
выдвигать до точки фиксации ƒ (рис.
принадлежность с обеих сторон в области „ и
извлеките её (рис.
").
!). Возьмитесьза
При установке противней следите за тем, чтобы
фиксирующий выступ ƒ находился сзади и был
обращён вниз. Скошенный край противня „ должен
быть обращён вперёд к дверце прибора.
E
E
F
Комбинирование принадлежностей
Для сбора каплей жира и мясного сока можно
одновременно установить решётку и универсальный
противень.
При установке решётки следите за тем, чтобы обе
распорки ‚ находились на задней кромке. При
установке универсального противня решётка должна
находиться над верхним направляющим стержнем
уровня установки.
1
2
D
F
E
F
D
D
13
ru Перед первымиспользованием
Паросборники небольших размеров можно
устанавливать в рабочую камеру только вместе с
решёткой.
Специальные принадлежности
Специальные принадлежности можно приобрести
через сервисную службу или через интернет-магазин.
Полный перечень специальных принадлежностей к
прибору вы найдёте в наших рекламных проспектах или
в интернете.
Ассортимент и возможность заказа
спецпринадлежностей в интернете может различаться в
зависимости от страны. См. соответствующую
документацию.
Указание: Не всеспециальныепринадлежности
подходят к вашему прибору
обязательно указывайте точное обозначение (номер E)
вашего прибора. ~ "Cлyжбa cepвиca" на страница 43
Специальные принадлежности
Решётка для выпекания и жарения, подходит для режима с паром
Противень
Универсальный противень
Противень с антипригарным покрытием
Универсальный противень с антипригарным покрытием
Противень для запеканки
Паросборник с отверстиями, размер XL
Паросборник с отверстиями, размер S
Паросборник без отверстий, размер S
Фарфоровый лоток без отверстий, размер S
Фарфоровый лоток без отверстий, размер L
Профессиональная сковорода
Крышка для профессиональной сковороды
Форма для пиццы
Противень-гриль
Керамический камень для выпекания
Стеклянная посуда, 5,1 л
Стеклянный противень
Направляющая ComfortFlex (1 уровень), подходит для режима с
Перед использованием прибора необходимо
выполнить несколько установок. Кроме того, следует
очистить рабочую камеру и принадлежности.
Перед первым вводом в эксплуатацию
Перед выполнением первого ввода в эксплуатацию
узнайте степень жёсткости водопроводной воды на
станции водоснабжения.
Для того чтобы ваш прибор мог своевременно
напоминать вам о предстоящем удалении накипи,
необходимо правильно установить жёсткость воды.
Внимание!
■ Повреждение прибора в результате использования
неподходящих жидкостей.
Не используйте дистиллированную воду, сильно
хлорированную водопроводную воду (> 40 мг/л) или
другие жидкости.
Используйте исключительно чистую, холодную
водопроводную воду, смягчённую воду или
минеральную воду без газа.
■ Возможны нарушения в работе при использовании
профильтрованной или деминерализованной воды.
При необходимости, прибор даёт указание к
наполнению, несмотря на наполненный водой
резервуар или выполнение режима с паром
прекращается прим. через 2 минуты.
При необходимости, смешайте профильтрованную
или деминерализованную воду с бутилированной
минеральной водой без газа в соотношении 1:1.
Указания
■ Если вода содержит большое количество извести,
рекомендуется использовать смягчённую воду.
■ Если вы используете смягчённую воду, установите
значение жёсткости воды на «смягчённая».
■ Если вы используете минеральную воду, установите
значение жёсткости воды на «4 — очень жёсткая».
■ Если используется минеральная вода, то она должна
быть без газа.
Жёсткость водыУстановка
00 — смягчённая
1 (до 1,3 ммоль/л)1 — мягкая
2 (1,3–2,5 ммоль/л)2 — среднейжёсткости
3 (2,5–3,8 ммоль/л)3 — жёсткая
4 (более 3,8 ммоль/л)4 — оченьжёсткая
14
Первый ввод в эксплуатацию
После подключения прибора к электросети на дисплее
отображается первая установка «Язык».
Установкаязыка
1. Нажмите на нижнюю строку.
2. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужный язык.
3. Нажмите на верхнюю строку.
Передпервымиспользованием ru
Настройка Home Connect
1. Нажмите «Home Connect».
2. Нажмите «Продолжить».
Указание: Следуйте указаниям, даннымвглаве
~ "Home Connect" на страница 31
Установкавременисуток
1. Нажмите на «Время суток».
2. Нажмите на нижнюю строку.
3. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать текущий час.
4. Нажмите на «Минуты».
5. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать текущую минуту.
6. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить
подтверждение установки.
Установкадаты
1. Нажмите на «Дата».
2. Нажмите на нижнюю строку.
3. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать текущий день.
4. Нажмите на «Месяц».
5. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать текущий месяц.
6. Нажмите на «Год».
7. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать текущий год.
8. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить
подтверждение установки.
21
Закрывание дверцы прибора
:Предупреждение – Опасность травмирования!
Крепление ручки дверцы приводится в движение при
открывании и закрывании дверцы. Вы можете защемить
пальцы. Не беритесь за ручку в области крепления ‚.
Беритесь за ручку только в области углубления ручки ƒ.
E
Установкажёсткостиводы
1. Нажмите на «Жёсткость воды».
2. Нажмите на нижнюю строку.
3. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать подходящую жёсткость воды.
4. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить первый
ввод в эксплуатацию.
Первый ввод в эксплуатацию завершён.
Указания
■ Эти установки можно в любой момент изменить в
базовых установках. ~ "Базовые установки"
на страница 24
■ После выполнения электрического подключения или
отключения электроэнергии на дисплее
отображаются установки для первого ввода в
эксплуатацию.
Открывание и закрывание дверцы прибора
Открывание дверцы прибора
Указание: Ручка дверцы закроется автоматически, как
только вы её отпустите.
1. Нажмите на ручку дверцы сверху, чтобы открыть её
Температура кипения воды зависит от давления
воздуха. При калибровке прибор настраивается на
условия давления воздуха в месте установки. Это
происходит автоматически при первом приготовлении
на пару. При этом образуется большое количество
пара.
Подготовкаккалибровке
1. Выньте принадлежности из рабочей камеры.
2. Удалите упаковочные материалы из рабочей
камеры, например, частички стиропора.
3. Перед калибровкой протрите гладкие поверхности
внутрирабочейкамерымягкойвлажнойтряпочкой.
15
ruУправление бытовымприбором
Калибровка прибора и очистка рабочей камеры
Указания
■ Запуск калибровки возможен только после
остывания рабочей камеры (до комнатной
температуры).
■ Не открывайте дверцу прибора во время
калибровки, иначе выполнение калибровки
прервётся.
1. Включите прибор сенсорной кнопкой # .
2. Наполните резервуар водой. ~ "Наполнение
резервуара" на страница 20
3. Установите указанный вид нагрева, температуру и
время для калибровки, запустите режим работы.
~ "Приготовление напару FullSteam"
на страница 18
Калибровка
Вид нагреваПриготовление на пару ‹
Температура100 °C
Время выполнения30 минут
4. После калибровки необходимо выполнить нагрев
рабочей камеры.
Внимание!
Повреждение эмали
Не запускайте режим, если на дне рабочей камеры
собралась вода. Перед запуском режима удалите
воду со дна рабочей камеры.
5. Просушите дно рабочей камеры.
6. Установите указанный вид нагрева и температуру
длянагрева, запуститережим работы. ~ "Установка
режима и запуск прибора" на страница 16
Нагрев
Вид нагреваГорячий воздух CircoTherm ‚
Температурамаксимальная
Время выполнения30 минут
7. Во время нагреванияприборапроветривайтекухню.
8. По истечении указанного времени режим работы
должен быть завершён. Выключите прибор
сенсорной кнопкой # .
9. Подождите, пока рабочая камера остынет.
10. Очистите гладкие поверхности мыльным раствором
и мягкой тряпочкой.
11. Опорожните резервуар для воды и просушите
рабочуюкамеру. ~ "После каждогорежимас
использованием пара" на страница 21
1Управление бытовым
прибором
Управ лен ие бытовым прибором
Вы уже познакомились с элементами управления и
принципом их функционирования. Здесь приводится
описание настроек прибора. Вы узнаете, что именно
происходит при включении и отключении прибора и
как устанавливать режимы работы.
Включение и выключение прибора
Для того, чтобы включить или выключить прибор,
нажмите сенсорную кнопку #.
После выключения прибора на дисплее отображается,
каков уровень остаточного тепла в рабочей камере —
высокий или низкий.
ДисплейТемпература
Высокий уровень остаточ-
ного тепла
Низкий уровень остаточного
тепла
Указания
■ Некоторые индикации и указания на дисплее,
например, для индикатора остаточного тепла в
рабочей камере, отображаются также в том случае,
если прибор выключен.
■ Для обеспечения максимального охлаждения
рабочей камеры вентилятор продолжает работать
определённое время после выключения прибора.
■ После завершения работы выключите прибор. Если
установки не выполняются в течение длительного
времени, прибор выключается автоматически.
Установка режима и запуск прибора
Пример: Горячий воздух CircoTherm ‚ при 170 °C
1. Нажмите сенсорную кнопку #, чтобы включить
прибор.
Открывается меню «Виды нагрева» ¢.
&LUFR7KHUPǹȄȆȕȍǾǿǸȄǽǺȉȋ
выше 120 °C
от 60 °C до 120 °C
Указания
■ Чтобы прибор мог настроиться в новом месте
установки после переезда, верните заводские
установки. Повторите первый ввод в эксплуатацию и
калибровку.
■ Прибор сохраняет настройки калибровки даже при
отключении электроэнергии или отсоединении от
сети. Повторение калибровки не требуется.
Очистка принадлежностей
Тщательно очистите принадлежности с помощью
мыльного раствора и специальной тряпочки или мягкой
щётки.
16
&
2. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать вид нагрева.
3. Нажмите на нижнюю строку.
4. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать температуру.
&
&LUFR7KHUPǹȄȆȕȍǾǿǸȄǽǺȉȋ
&
&
&
&
Управлениебытовымприбором ru
5. Нажмите сенсорную кнопку #, чтобы запустить
режим.
На дисплее отображаются индикатор нагрева и
время работы.
Указание: Если послевыполненияустановоквы хотите
сразу перейти в главное меню 0, то его можно
выбрать в главе «Базовые установки», см. «Режим
работы после включения».
Предлагаемые значения
Для каждого вида нагрева предлагается
соответствующая температура или
режим
приготовления. Вы можете принять их или изменить в
соответствующем поле.
Индикатор нагрева
После запуска вида нагрева на дисплее отображается
индикатор нагрева. Индикатор нагрева показывает
повышение температуры в рабочей камере.
Время работы
После запуска вида нагрева отображается время
работы. Во время выполнения режима значение
времени работы на дисплее увеличивается. Таким
образом вы
можете проверить, как долго продолжается
режим.
Отображение текущей температуры
Для отображения текущей температуры на дисплее
нажмите сенсорную кнопку !.
Текущая температура отображается только во время
нагрева в течение короткого времени.
Дополнительная информация
Информация отображается в том случае, если горит
сенсорная кнопка !. Для этого нажмите сенсорную
кнопку !. Информация будет показана
на несколько
секунд.
Изменение или отмена режима работы
прибора
Изменение режима работы
1. Приостановите режим нажатием сенсорной
кнопки #.
2. Нажмите на строку установки, которую следует
изменить.
3. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы изменить установку.
4. Запустите изменённый режим нажатием сенсорной
кнопки #.
Указания
■ Во время прерывания режима вентилятор может
работать дальше.
■ После изменения температуры отсчёт времени
работы продолжается дальше. После изменения
вида нагрева отсчёт времени работы начинается с
нуля.
Быстрый нагрев прибора
С помощью функций «Быстрый нагрев» и «Powerboost»
можно сократить время нагрева. От установленного
вида нагрева зависит, как именно будет нагреваться
прибор: с помощью функции «Быстрый нагрев» или
функции «Powerboost». В отличие от функции быстрого
нагрева, при выборе функции «Powerboost» Вы можете
поставить блюдо в холодную рабочую камеру уже
перед выполнением нагрева. При выборе функции
«Powerboost» для приготовления можно использовать
только один уровень.
нагрева или функции «Powerboost» нажмите
сенсорную кнопку °.
Активизациябыстрогонагрева
1. Установите верхний/нижний жар ƒ и температуру.
Указание: Для быстрогонагреваприбора
установите температуру выше 100 °C.
2. Нажмите сенсорную кнопку #, чтобы запустить
режим.
3. Нажмите сенсорную кнопку °, чтобы
активизировать функцию быстрого нагрева.
На дисплее появляется символ °.
4. После достижения установленной температуры
быстрый нагрев автоматически выключается. На
дисплее гаснет символ °. Поставьте блюдо в
рабочую камеру.
Активизацияфункции «Powerboost»
1. Установите режим «CircoTherm горячий воздух» ‚
или режим выпечки хлеба … и температуру.
Указание: Для быстрогонагреваприбора
установите температуру выше 100 °C.
2. Установите блюда в рабочую камеру на одном
уровне.
3. Нажмите сенсорную кнопку #, чтобы запустить
режим.
4. Нажмите сенсорную кнопку °, чтобы
активизировать функцию «Powerboost».
На дисплее появляется символ °.
После достижения установленной температуры
функция «Powerboost» автоматически выключается.
На дисплее гаснет символ °.
Отмена режима работы прибора
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Указание: Такие режимы работы, как режим очистки,
прервать невозможно.
17
ruПар
`Пар
Пар
Вы можете выбрать для ваших блюд приготовление на
пару, являющееся особенно щадящим режимом
приготовления пищи. При некоторых видах нагрева
возможно приготовление блюд с использованием пара.
Кроме того, доступны виды нагрева «Режим подъёма
теста», «Размораживание» и «Подогрев».
:Предупреждение – Опасность ошпаривания!
Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий
пар. При определённой температуре он может быть не
виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к
прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не
подпускайте детей близко к прибору.
Шумы
Насос
В процессе эксплуатации и после выключения слышен
гудящий шум. Шум возникает в связи с проверкой
функционирования насоса. Это обычный шум во время
работы.
Панель
При открывании панели слышен гудящий шум или
щелчки. Шумы возникают при выдвигании панели. Это
обычные шумы во время работы.
Приготовление на пару FullSteam
При приготовлении на пару горячий водяной пар
обволакивает продукты и предотвращает потерю
питательных веществ. При этом способе приготовления
сохраняется форма, цвет и специфический аромат
блюда.
Указание: В случаеопорожнениярезервуара во время
приготовления на пару режим прерывается. Наполните
резервуар водой.
Запуск
Отмена
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #
.
Одновременное приготовление нескольких блюд
На пару можно готовить несколько блюд
одновременно, не опасаясь, что они приобретут вкус
друг друга. ~ "Протестировано для Вас в нашей кухне-
студии" на страница 44
Приготовление с паром VarioSteam
Во время приготовления с паром в процессе
приготовления блюда в рабочую камеру через
различные интервалы времени и с различной
интенсивностью подаётся пар. Это позволяет достигать
лучших результатов.
Ваше блюдо
■ приобретает хрустящую корочку;
■ приобретает блестящую поверхность;
■ становится нежным и сочным внутри;
■ минимально уменьшается в объёме.
Требуемое сочетание вида нагрева и степени
интенсивности пара вы выбираете самостоятельно. При
выборе сочетания вида нагрева и степени
интенсивности пара руководствуйтесь указаниями в
таблицах. Также можно выбрать программу из
программ с паром. ~ "Протестировано для Вас в
нашей кухне-студии" на страница 44~ "Программы"
на страница 27
Интенсивность
Для подачи пара можно выбрать различные степени
интенсивности:
■ Низкая
■ Средняя
■ Сильная
пара
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Наполните резервуар.
Указание: Включайте режимприготовления на пару
только после полного остывания рабочей камеры
(до комнатной температуры).
3. Нажмите сенсорную кнопку 0.
4. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Приготовление на пару ‹».
5. Нажмите на нижнюю строку.
6. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужную температуру.
7. Нажмите на нижнюю строку.
8. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужное время выполнения.
9. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
По истечении установленного времени раздаётся
сигнал, и режим работы прибора автоматически
завершается. Чтобы отменить звуковой сигнал, нажмите
сенсорную кнопку 0.
18
Подходящие виды нагрева
При этих видах нагрева можно подключить пар:
■ CircoTherm ‚
■ Верхний/нижний жар ƒ
■ Термогриль ‡
■ Выпечка хлеба …
■ Поддержание в горячем состоянии «
Запуск
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Наполните резервуар.
3. Установите вид нагрева и температуру.
4. Нажмите сенсорную кнопку Ž, чтобы включить
режим приготовления с паром.
5. Сделайте скользящее движение пальцем по
дисплею влево или вправо, чтобы выбрать
интенсивность пара.
6. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить
подтверждение установки.
7. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
Пар ru
Указание: В случаеопорожнениярезервуара во время
режима приготовления с помощью пара на дисплее
появляется запрос на наполнение резервуара водой.
Отменаподачипара
1. Для преждевременной отмены подачи пара нажмите
сенсорную кнопку Ž.
2. Нажмите на установленную подачу пара в нижней
строке.
3. Сделайте скользящее движение пальцем по
дисплею влево или вправо, чтобы выбрать «Выкл.».
4. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить
подтверждение установки.
Указание: Режим работыпродолжитсябезподачи
пара.
Отмена режима работы прибора
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #.
Режим подъёма теста
При виде нагрева «Режим подъёма теста Œ» тесто
подходит значительно быстрее, чем при комнатной
температуре, и не подсыхает.
Для подъёма теста предусмотрены два режима. Для
выбора подходящего режима используйте данные,
приведённые в таблицах. ~ "Протестировано для Вас
в нашей кухне-студии" на страница 44
Указание: В случаеопорожнениярезервуара во время
режима
резервуар водой.
подъёма теста режим прерывается. Наполните
Отмена
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #
.
Sous-vide
Технология Sous-vide является одним из вариантов
приготовления вакуумированных продуктов при низких
температурах от 50 °C до 95 °C и с использованием
пара 100%. По технологии Sous-vide можно готовить
мясо, рыбу, овощи и десерты.
Продукт помещается в специальный жаропрочный
пакет для вакуумного приготовления, герметично
запаиваемый при помощи прибора для вакуумной
упаковки камерного типа. Питательные и
ароматические вещества сохраняются благодаря
защитной оболочке.
Указания
■ В случае опорожнения резервуара во время
приготовления по технологии Sous-vide режим
прерывается.
■ В режиме приготовления по технологии Sous-vide на
дне рабочей камеры образуется больше
конденсата, чем при других видах нагрева.
Запуск
Внимание!
Опасность повреждения мебели
Для приготовления по технологии Sous-Vide резервуар
наполняйте только один раз. Не наполняйте его
повторно, поскольку в противном случае на дне
рабочей камеры скопится много воды. Возможно
вытекание воды из рабочей камеры
.
Запуск
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Наполните резервуар.
Указание: Включайте режимподъёматестатолько
после полного остывания рабочей камеры (до
комнатной температуры).
3. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Режим подъёма теста».
4. Нажмите на «1» в нижней строке.
5. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужный режим.
6. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить
подтверждение установки.
7. Нажмите на «+» в нижней строке.
8. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужное время приготовления.
9. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить
подтверждение установки.
10. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
По истечении установленного времени раздаётся
сигнал, и режим работы прибора автоматически
завершается. Чтобы отменить звуковой сигнал, нажмите
сенсорную кнопку 0.
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Наполните резервуар для воды.
Указание: Включайте режимприготовления Sous-
vide толькопослеполногоостываниярабочейкамеры (докомнатнойтемпературы).
3. Сделайте скользящеедвижениепальцемвлевоили
вправо, чтобывыбрать «Sous-vide ¸».
4. Нажмите в нижней строке на температуру.
5. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужную температуру.
6. Нажмите на «+» в нижней строке.
7. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужное время приготовления.
8. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
:Предупреждение – Опасность ошпаривания!
В процессе приготовления на вакуумном пакете
скапливается горячая вода. Вакуумный пакет
осторожно приподнимите с помощью прихватки таким
образом, чтобы горячая вода стекла в универсальный
противень или в лоток. Затем осторожно извлеките
вакуумный пакет при помощи прихватки.
По истечении установленного времени раздаётся
сигнал, и режим работы прибора автоматически
завершается
сенсорную кнопку 0.
. Чтобы отменить звуковой сигнал, нажмите
19
ruПар
Отмена
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #.
Размораживание
Используйте для размораживания замороженных
продуктов или продуктов глубокой заморозки вид
нагрева «Размораживание “».
Указание: В случаеопорожнениярезервуара во время
размораживания режим прерывается. Наполните
резервуар водой.
Запуск
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Наполните резервуар.
3. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Размораживание “».
4. Нажмите на температуру в нижней строке.
5. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужную температуру.
6. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить
подтверждение установки.
7. Нажмите на «+» в нижней строке.
8. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужное время выполнения.
9. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить
подтверждение установки.
10. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
По истечении установленного времени раздаётся
сигнал, и режим работы прибора автоматически
завершается. Чтобы отменить звуковой сигнал, нажмите
сенсорную кнопку 0.
Отмена
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #
.
Подогрев
Режим подогрева ¨ позволяет в щадящем режиме
подогревать уже готовые блюда или освежать чёрствые
хлебобулочные изделия. Подключение пара
осуществляется автоматически.
Указание: В случаеопорожнениярезервуара во время
подогрева режим прерывается. Наполните резервуар
водой.
Запуск
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Наполните резервуар.
3. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Подогрев ¨».
4. Нажмите на температуру в нижней строке.
5. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужную температуру.
6. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить
подтверждение установки.
7. Нажмите на «+» в нижней строке.
8. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужное время приготовления.
9. Нажмите на символ 8, чтобы выполнить
подтверждение установки.
10. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
По истечении установленного времени раздаётся
сигнал, и режим работы прибора автоматически
завершается. Чтобы отменить звуковой сигнал, нажмите
сенсорную кнопку 0.
Отмена
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #
.
Наполнение резервуара
Резервуар для воды находится за панелью. Перед
запуском режима с паром откройте панель и наполните
резервуар водой.
Убедитесь, что жёсткость воды установлена правильно.
~ "Базовые установки" на страница 24
:Предупреждение – Опасность повреждений и
возникновения пожара!
Наполните резервуар для воды водой или
рекомендуемым нами средством для удаления
известкового налёта. Не наполняйте резервуар для
воды легко воспламеняющимися жидкостями
(например, алкогольными напитками). Пары
воспламеняющихся веществ могут загореться в
рабочей камере при взаимодействии с горячими
поверхностями (взорваться). Дверца прибора может
распахнуться. Из рабочей
горячий пар и языки пламени.
камеры могут вырваться
:Предупреждение – Опасность ожога!
В процессе работы прибора резервуар для воды может
сильно нагреваться. После завершения предыдущего
режима работы подождите, пока рабочая камера
остынет. Выньте резервуар из шахты.
Внимание!
Повреждение прибора в результате использования
неподходящих жидкостей.
Не используйте дистиллированную воду, сильно
хлорированную водопроводную воду (> 40мг/л) или
другие жидкости.
Используйте исключительно чистую
водопроводную воду, смягчённую воду или
минеральную воду без газа.
Внимание!
Возможны нарушения в работе при использовании
профильтрованной или деминерализованной воды.
При необходимости, прибор даёт указание к
наполнению, несмотря на наполненный водой
резервуар или выполнение режима с паром
прекращается прим. через 2 минуты.
, холодную
20
Парru
D
При необходимости, смешайте профильтрованную или
деминерализованную воду с бутилированной
минеральной водой без газа в соотношении 1:1.
Указания
■ Если вода содержит большое количество извести,
рекомендуется использовать смягчённую воду.
■ Если вы используете смягчённую воду, установите
значение жёсткости воды на «смягчённая».
■ Если используется минеральная вода, следует
установить значение жёсткости воды на «4 – очень
жёсткая».
■ Если используется минеральная вода, то она должна
быть без газа.
1. Нажмите сенсорную кнопку ”.
Панель автоматически перемещается вперёд.
2. Возьмитесь двумя руками за панель и потяните её
вперёд, а затем вверх так, чтобы она
зафиксировалась (рис.
3. Приподнимите резервуар и извлеките его из шахты
").
(рис.
1
!).
2I
9. Медленно передвиньте панель вниз, затем отожмите
её назад, пока она полностью не закроется.
Резервуар наполнен. Теперь можно запустить режим
с использованием пара.
Долив воды в резервуар
Указания
■ Режимы приготовления с паром продолжают
выполняться без подачи пара.
■ В случае опорожнения резервуара во время
приготовления на пару, подъёма теста,
размораживания или подогрева режим
прерывается. Наполните резервуар водой.
1. Откройте панель.
2. Выньте резервуар и долейте воду.
3. Установите наполненный водой резервуар и
закройте панель.
После каждого режима с использованием
пара
:Предупреждение – Опасность ошпаривания!
Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий
пар. При определённой температуре он может быть не
виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к
прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не
подпускайте детей близко к прибору.
4. Прижмите крышку к уплотнителю, чтобы вода не
вытекла из резервуара.
5. Снимите крышку ‚ (рис. #).
Указание: У некоторыхтиповприборовкрышка‚
отсутствует.
6. Наполните резервуархолоднойводойдоотметки
«max» (рис.
7. Снова вставьте крышку ‚, закрыв отверстие
$).
резервуара для воды .
8. Установите наполненный водой резервуар обратно
%). Следитезатем, чтобы резервуар оказался
(рис.
заобоимикреплениямиƒ (рис.
I
&).
:Предупреждение – Опасность ожога!
Во время работы прибор сильно нагревается . Перед
очисткой дайте прибору остыть.
Внимание!
Повреждения эмали: не запускайте режим, если на дне
рабочей камеры собралась вода. Перед выполнением
режима удалите воду со дна рабочей камеры.
После каждого режима с паром остатки воды
откачиваются обратно в резервуар. Опорожните
резервуар и просушите
влага. Для того, чтобы просушить рабочую камеру,
можно использовать режим просушивания ª. Также
можно просушить рабочую камеру вручную.
Указания
■ После выключения прибора сенсорная кнопка ”
горит немного дольше, напоминая о необходимости
опорожнить резервуар.
■ Накипь удалите салфеткой, смоченной в уксусе,
промойте чистой водой и вытрите насухо мягким
полотенцем.
Опорожнение резервуара
Внимание!
■ Не сушите резервуар для воды в рабочей камере.
Так его можно повредить.
■ Не мойте резервуар для воды в посудомоечной
машине. Так его можно повредить.
его. В рабочей камере остаётся
1. Откройте панель.
2. Извлеките резервуар.
E
E
3. Осторожно снимите крышку резервуара.
4. Опорожните резервуар, очистите с помощью
моющего средства и тщательно промойте чистой
водой.
5. Насухо вытрите все части мягкой тряпочкой.
6. Насухо вытрите уплотнитель крышки.
21
ru Функции времени
7. Оставьте сушиться с открытой крышкой.
8. Установите крышку на резервуар и нажмите на неё.
9. Установите резервуар и закройте панель.
Запускрежимапросушивания
Во время просушивания рабочая камера нагревается,
благодаря чему испаряется влага. После выполнения
просушивания откройте дверцу прибора, чтобы пар мог
испариться из рабочей камеры.
Внимание!
Повреждения эмали: не запускайте режим, если на дне
рабочей камеры собралась вода. Перед выполнением
режима удалите воду со дна
1. Дайте прибору остыть.
2. Сразу удаляйте сильные загрязнения в рабочей
рабочей камеры.
камере и влагу со дна рабочей камеры при помощи
губки.
3. При необходимости нажмите сенсорную кнопку #,
чтобы включить прибор.
4. Для отображения режимов работынажмитенаполе
0.
5. Сделайте скользящее движение пальцем по
сенсорному дисплею влево или вправо, чтобы
выбрать режим просушивания ª.
6. Нажмите на нижнюю строку.
Отображается время выполнения, оно не может
быть изменено.
7. Нажмите на нижнюю строку.
8. Нажмите на поле #.
Режим просушивания запустится и через 10 минут
автоматически завершится.
9. Оставьте дверцу прибора открытой на 1–2 минуты,
чтобы влага могла испариться из рабочей камеры.
Просушивание рабочей камеры вручную
OФункции времени
Фу н к ци и времени
Для вашего прибора предусмотрены различные
функции времени.
Функция времениИспользование
.ТаймерТаймерработаеткакпесочныечасыдля
определения готовности яиц при варке.
Прибор не включается и не выключается
автоматически.
+Время приготов-
ления
*Время готовности Приборавтоматическивключаетсяи
Указание: При настройкефункцийвременишаг
настройки увеличивается вместе с увеличением
значения времени. Пример: установка времени
приготовления осуществляется с шагом в одну минуту.
Время приготовления более часа можно установить с
шагом в 5 минут.
Включение и выключение индикации
функций времени
Для того, чтобы включить или выключить индикацию
функций времени, нажмите сенсорную кнопку 0.
Указание: Через некотороевремяиндикацияфункций
времени автоматически гаснет. Если вы уже установили
время приготовления, данное значение принимается.
Прибор выключается автоматически
после истечения установленного времени приготовления.
выключается после истечения установленного времени приготовления и времени окончания.
1. Дайте прибору остыть.
2. Удалите возможные загрязнения в рабочей камере.
3. Насухо протрите рабочую камеру губкой.
4. Оставьте дверцу прибора открытой на 1 час, чтобы
дать рабочей камере полностью остыть.
ǨǶǿȂǻȆ
PLQ_V
PLQ_V
Установка таймера
Установка таймера возможна как при включённом, так
и при выключенном приборе.
1. Нажмите сенсорную кнопку 0.
На дисплее отображаются функции времени.
2. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать время приготовления.
Указание: При включенномприборесначала
нажмите на символ таймера ., а затем сделайте
скользящее движение пальцем влево или вправо,
чтобы выбрать время приготовления.
3. Нажмите сенсорную кнопку 0.
На дисплее появляется символ ..
Указание: По истеченииустановленноговремени
раздаётся сигнал. Чтобы отменить звуковой сигнал,
нажмите сенсорную кнопку 0.
22
Блокировкадлябезопасностидетейru
Установка времени приготовления
Прибор выключается автоматически после истечения
установленного времени приготовления. Данная
функция может использоваться только в комбинации с
видом нагрева.
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Установите вид нагрева и температуру.
3. Нажмите сенсорную кнопку 0.
На дисплее отображаются функции времени.
4. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать время приготовления.
5. Нажмите сенсорную кнопку #, чтобы запустить
установленное время приготовления.
По истечении установленного времени раздаётся
сигнал, и режим работы прибора автоматически
завершается. Чтобы отменить звуковой сигнал, нажмите
сенсорную кнопку 0.
Режим с задержкой «Время готовности»
Прибор автоматически включается и выключается в
установленное время окончания. Для этого установите
время приготовления и определите время окончания
режима работы.
Режим с задержкой может использоваться только в
комбинации с видом нагрева.
Указания
■ Следите за тем, чтобы продукты не оставались в
рабочей камере слишком долго и не портились.
■ Не все виды нагрева могут быть запущены в режиме
с задержкой.
1. Используя соответствующие принадлежности,
установите блюда в рабочую камеру и закройте
дверцу прибора.
2. Нажмите сенсорную кнопку #.
3. Установите вид нагрева и температуру.
4. Нажмите сенсорную кнопку 0.
На дисплее отображаются функции времени.
5. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать время приготовления.
6. Нажмите на «* Время готовности».
7. Сделайте скользящее движение пальцем влево,
чтобы выбрать время окончания.
8. Нажмите сенсорную кнопку #.
Прибор рассчитывает время начала работы, и
только в этот момент режим запускается.
По истечении установленного времени окончания
раздаётся сигнал, и режим работы прибора
автоматически завершается. Чтобы отменить звуковой
сигнал, нажмите сенсорную кнопку 0.
Проверка, изменениеиотменаустановок
1. Нажмите на поле 0.
На дисплее отображаются функции времени.
2. Нажмите на функцию времени.
3. При необходимости сделайте скользящее движение
по сенсорному дисплею пальцем влево или вправо,
чтобы изменить установки. Для отмены настройки
времени установите «- - : - -».
Установка автоматически принимается.
AБлокировка для
безопасности детей
Бло к ир ов к а для безопасност и дет ей
Чтобы дети не смогли случайно включить прибор или
изменить установки, он оборудован блокировкой для
безопасности детей.
Для вашего прибора предусмотрены различные виды
блокировки.
БлокировкаАктивизация/Деактивизация
Автоматическая блокировка
для безопасности детей
Временная блокировка для
безопасности детей
Указание: После активизацииблокировкидля
безопасности детей панель управления блокируется.
Блокировка не распространяется на сенсорные кнопки
0 и #. Блокировку для безопасности детей можно
деактивизировать в любое время
Автоматическая блокировка для
безопасности детей
Панель управления блокируется, и прибор не может
быть включён. Для того, чтобы включить прибор,
необходимо отключить автоматическую блокировку для
безопасности детей. По окончании работы панель
управления автоматически блокируется.
Активация
1. Нажмите сенсорную кнопку ±.
2. Нажмите сенсорную кнопку 0.
3. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Мой профиль».
4. Нажмите на нижнюю строку.
5. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Автоматическая блокировка
для безопасности детей».
6. Нажмите на нижнюю строку.
7. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Активировано».
8. Нажмите сенсорную кнопку 0.
9. Нажмите на «Сохранение».
Установки сохраняются в памяти. Автоматическая
блокировка для безопасности детей активирована.
После выключения на дисплее появляется
символ 1.
Прерывание
1. Нажмите и удерживайтесенсорную кнопку 0дотех
пор, пока на дисплее не появится сообщение
«Блокировка для безопасности детей
деактивирована».
2. Нажмите сенсорную кнопку ±.
3. Включите требуемый режим работы.
Деактивация
1. Нажмите и удерживайтесенсорную кнопку 0дотех
пор, пока на дисплее не появится сообщение
«Блокировка для безопасности детей
деактивирована».
2. Нажмите сенсорную кнопку ±.
3. Нажмите сенсорную кнопку 0.
С помощью меню «Мой профиль»
~ "Базовые установки"
на страница 24
С помощью сенсорной кнопки 0
.
23
ru Базовые установки
4. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Мой профиль».
5. Нажмите на нижнюю строку.
6. Нажмите на верхнюю строку.
7. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Автоматическая блокировка
для безопасности детей».
8. Нажмите на нижнюю строку.
9. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Деактивировано».
10. Нажмите сенсорную кнопку 0.
11. Нажмите на «Сохранение».
Автоматическая блокировка для безопасности детей
деактивирована.
12. Нажмите сенсорную кнопку ±.
Временная блокировка для безопасности
детей
Панель управления блокируется, и прибор не может
быть включён. Для того чтобы включить прибор,
необходимо деактивировать временную блокировку для
безопасности детей. После выключения панель
управления больше не блокируется.
Активизацияидеактивизация
1. Нажмите и удерживайте сенсорную кнопку 0 до тех
пор, поканадисплеенепоявитсясообщение
«Блокировкадлябезопасностидетей
активизирована».
Блокировка для безопасности детей
активизирована.
2. Нажмите и удерживайтесенсорную кнопку 0дотех
пор, пока на дисплее не появится сообщение
«Блокировка для безопасности детей
деактивизирована».
Блокировка для защиты детей деактивизирована.
QБазовые установки
Баз о вые установки
Для обеспечения быстрого и простого обслуживания
прибора предоставляются различные установки. При
необходимости эти установки можно изменить в меню
«Мой профиль 4».
Выполнение изменений в меню « Мой
профиль»
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Нажмите сенсорную кнопку 0.
3. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать «Мой профиль 4».
4. Нажмите на нижнюю строку.
5. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужную установку.
6. Нажмите на нижнюю строку.
7. Сделайте скользящее движение пальцем влево или
вправо, чтобы выбрать нужную установку.
8. Нажмите сенсорную кнопку 0.
9. Нажмите на «Сохранение».
Списокбазовыхустановок
УстановкаВыбор
ЯзыкВыбор языка
Время сутокУстановка текущего времени суток
ДатаУстановка текущей даты
Жёсткость воды0 (смягчённая)