Neff B8762 N0 User Manual [ru]

Инструкция по эксплуатации

904235

B8762.0

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Внимательно прочтите данную инструкцию по экс­плуатации. После этого Вы сможете использовать
все технические возможности Вашего духового
шкафа-пароварки в полной мере.

В этой инструкции Вы найдете важные указания по
технике безопасности и познакомитесь с отдельными
компонентами Вашего прибора. А мы, со своей сто­роны, поможем Вам настроить его в соответствии с
Вашими предпочтениями. Это совсем просто.

В приложенных таблицах Вы найдете рекомендации
по приготовлению блюд и выбору уровня установки
противня. Все рецепты и установки были предвари­тельно протестированы в нашей кухне-студии.

Если вдруг возникнут проблемы, в инструкции Вы
найдете информацию о том, как самостоятельно
устранить мелкие неполадки.

Подробное оглавление поможет Вам быстро и
эффективно осуществлять поиск.

А теперь – приятного аппетита!

Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые
модели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции по
эксплуатации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зрения
особенностей их эксплуатации.

Данная инструкция по эксплутации распространяется также на модели B8762A0, B8762N0.

Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Содержание

На что следует обратить внимание . . . . . . . . . . . 5

Перед монтажом. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Правила техники безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Важные указания по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . 7

Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ваш новый духовой шкаф- пароварка. . . . . . . . . 9

Панель управления. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Кнопки быстрого выбора и переключатель

выбора функций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Виды нагрева. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Поворотный переключатель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Дисплей и кнопки управления . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Контроль за нагревом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Утапливаемые ручки переключателей . . . . . . . . . . 13

Рабочая камера и принадлежности . . . . . . . . . . . . . 14

Резервуар для воды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Охлаждающий вентилятор . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Автоматическая калибровка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . 18

Установка текущего времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Выбор языка текстовых сообщений . . . . . . . . . . . . 18

Настройка жесткости воды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Нагревание рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0

Предварительная чистка принадлежностей . . . . . 0

Настройка духового шкафа-пароварки . . . . . . 1

Пример: приготовление на пару . . . . . . . . . . . . . . . 

Пример: щадящее приготовление. . . . . . . . . . . . . . 4

Установка времени приготовления . . . . . . . . . . . . . 6



Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Содержание

Изменение времени окончания приготовления . . 8

Рекомендации по настройке. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

После каждого пользования прибором . . . . . . . . . 31

Программы автоматического

приготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Указания к программам. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Таблица программ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Настройка программ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Индивидуальная настройка степени

готовности блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Память . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Сохранение собственной программы. . . . . . . . . . . 43

Выполнение сохраненной программы . . . . . . . . . . 44

Установка текущего времени. . . . . . . . . . . . . . . . 46

Блокировка для безопасности детей . . . . . . . . 48

Установка таймера . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Автозапуск . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Изменение базовых установок. . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Автоматическое защитное отключение . . . . . . 54

Уход и чистка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Чистящие средства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Программа EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Снятие дверцы духового шкафа-пароварки . . . . . 58

Снятие навесных элементов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Снятие стекла дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Программа удаления накипи . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

3

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Содержание

Что делать при неисправности? . . . . . . . . . . . . . 63

Замена лампочки в рабочей камере . . . . . . . . . . . . 66

Замена уплотнителя. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Сервисная служба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Номер Е и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Таблицы и рекомендации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Приготовление на пару . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

CircoSteam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Овощи. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Рис, бобовые, крупы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Мясо, птица, рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Щадящее приготовление мяса . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Запеканки, пудинги, заправки для супов… . . . . . . 78

Десерты, компоты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Пироги и выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

Подъем теста. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Подогрев блюд . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Размораживание. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

Продукты глубокой заморозки . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Консервирование, получение сока . . . . . . . . . . . . . 88

Контрольные блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Рекомендации по экономии электроэнергии . . . . 90

4

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

На что следует обратить
внимание

Внимательно прочтите данную инструкцию по
эксплуатации. Она поможет Вам правильно и
безопасно пользоваться прибором.

Храните инструкции по эксплуатации и монтажу в
надежном месте. При передаче прибора новому
владельцу не забудьте передать также эти инс­трукции.

Перед монтажом

Правильная
утилизация упаковки

После
распаковывания

Установка и
подключение

Подключение
к электросети

Распакуйте прибор. Помните об охране окружа­ющей среды, утилизируя упаковку.

Данный прибор имеет маркировку в соответс­твии с европейской директивой 00/96/EG
по утилизации старых электрических и элект­ронных приборов (waste electrical and electronic
equipment – WEEE). Данные нормы определяют
действующие на территории Евросоюза правила
возврата и утилизации старых приборов.

Не открывайте дверцу, пока прибор стоит на
полу. Дверца прибора может задеть пол и повре­диться.

Распакуйте и осмотрите прибор. В случае обна­ружения повреждений, связанных с транспорти­ровкой, не подключайте его.

На заводе-изготовителе Ваш прибор был тща­тельно проверен на безупречность функциони­рования. Поэтому в нем может остаться вода.

Следуйте указаниям специальной инструкции по
монтажу.

Чтобы избежать опасных ситуаций, замена
поврежденного сетевого шнура должна произ­водиться квалифицированным специалистом
Сервисной службы.

5

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Правила техники
безопасности

Данный прибор предназначен только для быто­вого использования. Используйте прибор только
для приготовления пищи.

Использование прибора взрослыми и детьми
без присмотра категорически запрещается:

– в случае наличия ограничений по физичес

кому или психическому состоянию;

– при отсутствии необходимых знаний и опыта

для правильного и безопасного пользования
прибором.

-

Горячая рабочая
камера

Горячие
принадлежности

Чистка

Опасность ожога!
Не прикасайтесь к горячим поверхностям нагре­вательных приборов, плит, микроволновых печей
и духовых шкафов. Не прикасайтесь к горячим
поверхностям в рабочей камере духового шкафа­пароварки.
Осторожно открывайте дверцу рабочей камеры
прибора. Из нее выходит горячий пар.
Не позволяйте детям подходить близко.

Опасность возгорания!
Не храните легковоспламеняющиеся предметы
в рабочей камере прибора.

Опасность короткого замыкания!
Не допускайте защемления соединительных
проводов электроприборов горячей дверцей
духового шкафа-пароварки. Изоляция кабеля
может расплавиться.

Опасность ожога!
Вынимайте принадлежности из прибора только
при помощи прихваток.

Опасность ошпаривания!
Выполняйте процедуру чистки только после
выключения прибора. Вода в поддоне испари­теля остается горячей. Дождитесь, пока прибор
остынет.

6

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Ремонт

Опасность поражения электрическим током!
При неквалифицированном ремонте прибор
может стать источником опасности.
Ремонт может проводиться только специалис­том Сервисной службы, прошедшим специаль­ное обучение.
Если прибор неисправен, отключите предох­ранитель в блоке предохранителей или выньте
вилку сетевого провода из розетки.
Вызовите специалиста Сервисной службы.

Важные указания
по эксплуатации

Посуда

Не используйте дверцу прибора в качестве
полки.

Не храните в приборе продукты. Это может при­вести к коррозии прибора.

Используйте только входящие в комплект
поставки принадлежности. Они приведены в
соответствие с Вашим прибором.

Внимание! При приготовлении пищи в лотке с
отверстиями всегда дополнительно подстав­ляйте под него противень/лоток без отверстий.
Стекающая жидкость будет собираться в этой
емкости.

Посуду всегда следует ставить на решетку или в
лоток с отверстиями.

Внимание! Накрывать поддон испарителя запре­щается.

Посуда должна быть устойчивой к воздействию
высоких температур и пара. Формы из силикона
не подходят для комбинированного режима
горячий воздух плюс приготовление на пару.

Не используйте посуду со следами ржавчины.
Даже маленькие пятна ржавчины могут вызвать
коррозию рабочей камеры духового шкафа­пароварки.

Уход и чистка

Рабочая камера Вашего прибора изготовлена
из высококачественной нержавеющей стали.
Неправильный уход может вызвать коррозию
рабочей камеры. Соблюдайте указания по уходу
и чистке, приведенные в инструкции по эксплу­атации.

7

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Причины
повреждений

При отложении агрессивных солей на стенках
рабочей камеры могут появиться пятна ржав­чины. Острые соусы (например, кетчуп и гор­чица) и соленые блюда (например, засоленное
жаркое) содержат хлориды и кислоты, которые
воздействуют на поверхности из нержавеющей
стали. Чистите прибор после каждого использо­вания.

Сильное загрязнение
уплотнителя дверцы

Использование
дверцы духового
шкафа-пароварки
в качестве сиденья

Транспортировка

Если уплотнитель дверцы духового шкафа-паро­варки сильно загрязнен снаружи, дверца не
будет плотно закрываться. Находящиеся рядом
мебельные поверхности могут быть повреж­дены. Поэтому следите за чистотой уплотнителя
дверцы прибора.

Не вставайте и не садитесь на открытую дверцу
прибора.

Переносить или держать прибор за ручку дверцы
запрещается. Ручка дверцы не рассчитана на вес
прибора и может сломаться.

8

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Ваш новый духовой шкаф­пароварка

Данная глава знакомит Вас с Вашим новым при­бором.
Здесь Вы найдете информацию о панели управ­ления с кнопками, регуляторами и индикаторами,
а также информацию о видах нагрева, рабочей
камере, емкости для воды и принадлежностях.

Панель
управления

Кнопки
быстрого
выбора

Кнопка
«Прог­рамма»

Кнопка

«Стоп»

Поворотный
переключатель

Кнопка
«Старт»

Кнопки
управления

Переключатель
выбора функций

9

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Кнопки
быстрого выбора
и переключатель
выбора функций

С их помощью Вы можете выбрать вид нагрева
установить температуру в духовом шкафу-паро­варке. Выбранный вид нагрева появляется в пер­вой строке текстового дисплея, температура – во
второй.

Кнопки
быстрого выбора

Переключатель
выбора функций

Кнопки
быстрого выбора

С помощью этих кнопок Вы можете быстро уста­новить часто используемые виды нагрева:

Приготовление на пару

CircoSteam

Горячий воздух

С помощью переключателя выбора функций
Вы можете устанавливать любые другие виды
нагрева и нужную температуру для приготовле­ния Вашего блюда.

Переключатель

выбора функций

10

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Виды нагрева

Виды нагрева Диапазон

температур

Приготовление

на пару

CircoSteam

Горячий воздух

Подогрев

Режим «Брожение»

Размораживание

Щадящее
приготовление

Предварительный
разогрев

Поддержание
в горячем
состоянии

40-100 °С

10-30

30-30

100-180 °С

40-50 °С

40-60 °С

60-10

30-70 °С

60-100 °С

°С

°С

°С

Использование

Овощи, рыба, гарниры, получение
фруктового сока и бланширование.
Блюдо будет полностью готовиться на пару.

Мясо, запеканки и выпечка.
Комбинируются горячий воздух и пар.

Сочные пироги, бисквиты, жаркое.
Вентилятор, установленный в задней
стенке, распределяет тепло равномерно
по рабочей камере.

Порционные блюда и хлебобулочные
изделия.
Бережный разогрев уже готовых блюд.
Благодаря подаче пара блюда не высыхают.

Дрожжевое тесто и опара.
Комбинируются горячий воздух и пар.
Благодаря влажности тепло распреде­ляется особенно равномерно. Тесто на
поверхности не подсыхает.

Овощи, фрукты, мясо, рыба.
Комбинируются горячий воздух и пар.
Благодаря влажности тепло бережно про­никает в продукты. Продукт не пересыхает
и не деформируется.

Ростбиф, баранья нога.
Все нежные куски мяса получаются в этом
режиме особенно сочными.

Фарфоровая посуда.
В предварительно нагретой посуде пища
остывает не так быстро. Напитки дольше
остаются теплыми. Для вынимания посуды
из духового шкафа используйте прихватки.

Поддержание блюд в горячем состоянии.
Внимание! Теплые продукты портятся
быстрее. Не подогревайте блюдо более
двух часов.

11

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Поворотный
переключатель

При помощи поворотного переключателя можно
установить текущее время, время приготовле­ния и время окончания приготовления, время
таймера и при необходимости вес продуктов для
программ автоматического приготовления.

Диапазон

Время приготовления от 1 сек. до 10.00 час.

Текущее время 0:00 - 4:00

Время таймера от 1 сек. до 10.00 час.

Вес в зависимости

от программы

Дисплей и кнопки
управления

Кнопка Функция

Выбор строки текстового дисплея

М Выбор памяти или базовой уста-

новки, информационный запрос

a

Stop (стоп) Приостановка работы или сброс

Start (пуск) Запуск прибора

На дисплее отображается установленное значе­ние.

Текстовой дисплей помогает Вам ввести уста­новки.
Он показывает выбранный вид нагрева и темпе­ратуру нагрева.
Он показывает блюда в программе автоматичес­кого приготовления и дает Вам советы по уста­новке.

Текст может отображаться на одном из 13 языков.

Выбор таймера

Установка текущего времени или
времени окончания приготовления

!

установки

1

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Контроль
за нагревом

Увеличение температуры в духовом шкафу-паро­варке отображается на индикаторе контроля за
нагревом рядом с индикатором температуры.
Установленная температура достигнута, если
заполнены все индикаторные столбики. В про­грамме автоматического приготовления конт­роль за нагревом не осуществляется.

Горячий воздух

Утапливаемые
ручки переклю­чателей

Ручки переключателей могут быть полностью
утоплены в панель управления. Чтобы зафикси­ровать или расфиксировать ручку переключа­теля, нажмите на нее.

Ручку переключателя можно вращать вправо или
влево.

13

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Рабочая камера и
принадлежности

Принадлежности можно устанавливать в рабо­чей камере на четырех уровнях.

Внимание

Принадлежности

Накрывать поддон испарителя запрещается. Не
ставьте посуду на дно рабочей камеры.

Навесные

элементы для

принадлежностей

Принадлежности можно приобрести через Сер­висную службу. Для заказа укажите номер Z.
Используйте только входящие в комплект пос­тавки или приобретенные через Сервисную
службу принадлежности. Они приведены в соот­ветствие с Вашим прибором.

Решетка Z1664X0 для посуды, пирогов и форм
для запеканки и жаркого.

Поддон

испарителя

Резервуар

для воды

Большой лоток с отверстиями Z1682X0 глу­биной 40 мм, стандартный размер (GN) 2/3

для приготовления на пару рыбы целиком или
большого количества овощей, для получения
сока из ягод и т.д.

14

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Противень/лоток без отверстий Z1673X0 глу­биной 28 мм, GN 2/3 для выпечки пирогов и для

сбора конденсата, образующегося при паровой
обработке.

Малый лоток с отверстиями Z1662X0 глуби­ной 40 мм, GN 1/3 для приготовления на пару

овощей, получения сока из ягод, разморажива­ния и т.д.

Малый лоток без отверстий Z1663X0 глуби­ной 40 мм, GN 1/3 для приготовления риса,

бобовых и зерновых.

Специальные
принадлежности

Специальные принадлежности можно приоб­рести через Сервисную службу. Они приведены
в соответствие с Вашим прибором. Для заказа
укажите номер Z.

Большой лоток без отверстий Z1683X0 глу­биной 40 мм, GN 2/3 для запеканок и жаркого,

а также для сбора конденсата, образующегося
при паровой обработке, или получения сока.

15

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Резервуар
для воды

Если Вы откроете дверцу прибора, то увидите
справа резервуар для воды.

Наполните резервуар свежей водопроводной
водой или бутилированной водой без углекис­лоты. Если в воде содержится много извести, мы
советуем Вам использовать смягченную воду.

Внимание

Наполнение резерву­ара для воды перед
каждым использова­нием прибора

Опорожнение резер­вуара для воды после
каждого использова­ния прибора

Индикация «Наполнить
резервуар»

Не заливайте в резервуар для воды дистиллиро­ванную воду или какие-либо другие жидкости.

Наполните резервуар водой до отметки «max».
Закройте крышку до ощутимой фиксации.
Установите и зафиксируйте резервуар.

Медленно извлеките резервуар из прибора. Если
Вы выдвинете его слишком резко, может начать
капать вода. Чтобы оставшаяся вода не капала
из седла клапана, удерживайте резервуар в
горизонтальном положении. Вылейте всю воду.
Тщательно высушите шахту резервуара в при­боре и уплотнитель крышки.

Когда резервуар пустой, раздается сигнал.
На текстовом дисплее появляется надпись
«Наполнить резервуар». Работа прибора прекра­щается.

1. Осторожно откройте дверцу прибора. Из при-

бора выйдет пар.

2. Извлеките резервуар, наполните его водой

до отметки и установите на место.

3. Нажмите кнопку «Start».

16

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Индикация « Напол­нить резервуар?»

Это сообщение появляется, если Вы запустите
процесс приготовления при наполовину запол­ненном резервуаре для воды.
Если Вы считаете, что для приготовления доста­точно такого количества воды, запустите прибор
снова. Если нет, долейте в резервуар воды до
отметки «max», установите его на место и снова
запустите прибор.

Охлаждающий
вентилятор

После приготовления

Автоматическая
калибровка

После переезда

Прибор оснащен охлаждающим вентилятором.
Он включается и выключается при необходи­мости. Теплый воздух или пар выходят над двер­цей.

Охлаждающий вентилятор продолжает работать
после окончания приготовления. На это указы­вает сообщение «Охлаждение прибора» на дис­плее.

При открывании дверцы прибора охлаждающий
вентилятор включается на большую мощность и
выключается. Возникающий при этом шум явля­ется нормой.

Температура кипения воды зависит от давления
воздуха. При калибровке прибор настраивается
на величину давления воздуха в месте установки.
Это выполняется автоматически при первом
образовании пара при 100 °С.
При этом образуется больше пара, чем обычно.
Это нормально.

Чтобы прибор после переезда в другую мест­ность снова автоматически настроился на
новое давление воздуха, вернитесь к заводским
установкам. Для этого см. главу «Базовые уста­новки».

17

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Перед первым использованием

В этой главе Вы найдете информацию о том, что
Вы должны сделать перед тем, как в первый раз
начать готовить.

Установите текущее время.
При необходимости измените язык текстового
дисплея.
При необходимости измените жесткость воды.
Разогрейте духовой шкаф-пароварку.
Почистите принадлежности.

Прочтите указания по технике безопасности в
главе «На что следует обратить внимание». Это
очень важно.

Сначала посмотрите, мигают ли на дисплее
символ и три нуля. На дисплее появляется
сообщение «Uhrzeit einstellen» («Установка вре­мени»).

Установка
текущего
времени

Выбор языка
текстовых

1. Поворотным переключателем установите

текущее время.

2. Подтвердите установку с помощью кнопки .

Прибор готов к работе.

По умолчанию весь текст на дисплее отобража­ется на немецком языке.
Вы можете сами выбрать любой язык из 13.

сообщений

Выбор языка

18

1. Нажимайте кнопку «М» до тех пор, пока в пер-

вой строке текстового дисплея не появится
«Sprache auswahlen».

2. При помощи кнопки перейдите на вторую

строчку.

3. Выберите язык с помощью переключателя

выбора функций.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

4. Подтвердите установку с помощью кнопки

«М». Выбранный язык сохранен.

Более подробную информацию Вы также най­дете в главе «Базовые установки».

Настройка
жесткости воды

Проверка жесткости
воды

Фильтрованная вода

Изменение жесткости
воды

Необходимо регулярно чистить прибор от накипи.
Таким образом предотвращается возникновение
многих повреждений,

Прибор оборудован специальной системой,
автоматически информирующей о необходи­мости чистки от накипи. Прибор предварительно
устанавливается на жесткость воды . Измените
это значение, если вода мягче или жестче.

Проверить жесткость воды можно с помощью
тестовых полосок, входящих в комплект пос­тавки, или узнать на станции водоснабжения.

Если Вы всегда используете только фильтрован­ную воду, можно отказаться от удаления накипи.
В этом случае установите значение жесткости
воды на «Смягченная».

1. Нажимайте кнопку «М» до тех пор, пока на

дисплее не появится сообщение «Выбрать
язык» и «Русский».

2. Поворачивайте переключатель выбора функ-

ций, пока не появится сообщение «Жесткость
воды  – средняя».

3. При помощи кнопки перейдите на вторую

строчку.

4. При помощи переключателя выбора функций

измените жесткость воды.
Возможные значения:
смягченная

1 - мягкая
 - средняя
3 - жесткая
4 - очень жесткая

5. Подтвердите установку с помощью кнопки

«М». Изменение записано в память.

Более подробную информацию Вы также най­дете в главе «Базовые установки».

19

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Нагревание
духового шкафа­пароварки

Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте
пустой закрытый прибор.

Последовательность
действий:

Предварительная
чистка принад­лежностей

1. Нажмите кнопку .

2. С помощью переключателя выбора функций

установите 30

°С.

3. Нажмите кнопку . На дисплее появляется

значение 20.00 мин.

4. Нажмите кнопку «Start».

Через 0 минут прибор выключается сам.
На дисплее появляется «Готово» и «Охлаждение
прибора». Раздается сигнал.
Нажмите кнопку «Stop». Подача сигнала прекра­щается, и на дисплее снова появляется текущее
время.

Во время нагрева духового шкафа-пароварки
проветривайте кухню.

Перед первым использованием тщательно
почистите принадлежности при помощи мыль­ного раствора и мягкой тряпочки.

0

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Настройка духового шкафа­пароварки

В данном разделе описывается установка раз­личных видов нагрева. В приложении даны при­меры и рисунки.

1. 2. 3. 4. 5.

Горячий
воздух

Приготовле­ние на пару

CircoSteam

Подогрев

Режим
«Брожение»

Размора­живание

Нажмите
кнопку .

Нажмите
кнопку .

Нажмите
кнопку .

Поверните
переключа­тель выбора
функций
вправо на
нужный вид
нагрева.

При необ­ходимости
измените
темпера­туру при
помощи
переключа­теля выбора
функций.

При необ­ходимости
измените
темпера­туру при
помощи
переключа­теля выбора
функций.

При необ­ходимости
измените
темпера­туру при
помощи
переключа­теля выбора
функций.

Нажмите
кнопку .

Нажмите
кнопку
«Start».

Поворот­ным пере­ключателем
установите
время
приготовле­ния.

Поворот­ным пере­ключателем
установите
время
приготовле­ния.

При необ­ходимости
измените
темпера­туру при
помощи
переключа­теля выбора
функций.

Нажмите
кнопку
«Start».

Нажмите
кнопку
«Start».

Поворот­ным пере­ключателем
установите
время
приготовле­ния.

Нажмите
кнопку
«Start».

1

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

1. 2. 3. 4. 5.

Щадящее
приготов­ление

Предвари­тельный
разогрев

Поддержива­ние в горячем
состоянии

Поверните
переключа­тель выбора
функций
вправо на
нужный вид
нагрева.

Указание

Пример:
приготовление
на пару

Нажмите
кнопку .

При необ­ходимости
измените
температуру
при помощи
переключа­теля выбора
функций.

Нажмите
кнопку
«Start».

В главе «Таблицы и рекомендации» Вы найдете
подходящие установки для многих блюд.

Приготовление на пару при 80 °С, время приго­товления 18 минут.

1. Нажмите кнопку быстрого выбора .

В первой строке появляется вид нагрева, во

второй строке – предлагаемая температура.

На дисплее отображается предлагаемое

время приготовления – 0:00 минут.

Приготовление на

100 °С

пару

2. Переключателем выбора функций установите

температуру.

Приготовление на

80 °С



пару

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

3. Поворотным переключателем установите

время приготовления.

По истечении времени
приготовления

Приготовление на
80 °С

4. Нажмите кнопку «Start».

При приготовлении на пару отсчет времени

приготовления начнется только по истечении

времени разогрева. Для других видов нагрева

отсчет времени приготовления начинается

сразу же.

Приготовление на

Раздается сигнал. Прибор выключается. Появ­ляются сообщения «Готово» и «Охлаждение при­бора». Осторожно откройте дверцу прибора или
нажмите кнопку «Stop» один раз.

При открывании дверцы прибора из него может
вырваться горячий пар.

пару

пару

3

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Пример:
щадящее
приготовление

Щадящее приготовление 90 °С.

1. Поворачивайте переключатель выбора функ-

ций вправо, пока в первой строке текстового

дисплея не появится нужный вид нагрева. Во

второй строке появляется предлагаемое зна-

чение температуры.

Щадящее приготовл.

80 °С

2. При помощи кнопки перейдите на вторую

строку.

Щадящее приготовл.

80 °С

3. Переключателем выбора функций установите

температуру.

Щадящее приготовл.

90 °С

4

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

4. Нажмите кнопку «Start».

Щадящее приготовл.

90 °С

Выключение

Нажмите  раза кнопку «Stop» или откройте
дверцу прибора и один раз нажмите кнопку
«Stop».

5

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Установка
времени
приготовления

Горячий воздух,
щадящее приготовле­ние, предварительный
разогрев, поддержание
в горячем состоянии

Установка
времени
приготовления

Горячий воздух Нажмите

Щадящее
приготовление

Предваритель­ный разогрев

Поддержива­ние в горячем
состоянии

1. 2. 3. 4. 5.

кнопку .

Поверните
переклю­чатель
выбора
функций
вправо на
нужный вид
нагрева.

Для этих видов нагрева, работающих без обра­зования пара, обычно время приготовления
не устанавливается. Духовой шкаф-пароварка
включается и выключается вручную.

Но при необходимости Вы можете указать время
приготовления. Тогда прибор выключится авто­матически.

При необ­ходимости
измените
темпера­туру при
помощи
переклю­чателя
выбора
функций.

Нажмите
кнопку .

Нажмите
кнопку .

При необ­ходимости
измените
темпера­туру при
помощи
переклю­чателя
выбора
функций.

Поворот­ным пере­ключателем
установите
время
приготов­ления.

Нажмите
кнопку .

Нажмите
кнопку
«Start».

Поворотным
переклю­чателем
установите
время при­готовления
и нажмите
кнопку
«Start».

6

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Пример:

Горячий воздух, 190 °С, время приготовления
45 минут.

1. Кнопкой быстрого выбора установите вид

нагрева.

Горячий воздух

160 °С

2. Переключателем выбора функций установите

температуру.

Горячий воздух

190 °С

3. Нажмите кнопку .

На дисплее отображается предлагаемое

время приготовления – 0 минут.

Горячий воздух

190 °С

7