Moulinex DFC84E User Manual

a

a5

b C

Recette

a1

a2

a6

a4

d1

d2

d

e1

AutoC

Manuel

COK

a3

h1

h2

h3

h4

h

b1

b2

c

b4

b4.1

b3

k2

k1

k

2

k3

e

f

g

g2

h4.1

e2

i2

f1

i3

1

i1

k3

l1

l3

l

l2

i

f2

g1

j

g3

i4

i5

j3

j1

m

n

j2

1 2

b3.1

b3.2

b3.3

3

5

b4.1

4

1

2

4

3

4

2

3

3

1

2

1

5

2

6

3

1

1

2

87

1

2

1

3

2

10

9

2

1

2

2

1

1

1

1

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 61

Фирма «Мулинекс» благодарит вас за то,
что вы предпочли ее изделие и напомина­ет, что ваш прибор предназначен исклю­чительно для приготовления пищи.

О п и с а н и е

a Блок двигателя

a 1 крышка верхнего входного отверстия
a 2 верхнее входное отверстие
a 3 нижнее входное отверстие
a 4 кнопка открытия крышки (a1) и

разблокировки насадки верхнего
входного отверстия

a 5 дисплей: визуализация режимов,

рецептов и т. п.

a 6 клавиатура с многофункциональными

клавишами: служит для управления
различными режимами

b Чаша мясорубки

b 1 т о л к а т е л ь - д о з а т о р
b 2 крышка трубки подачи
b 3 ч а ш а

b 3 - 1 п р и в о д
b 3 - 2 резиновая прокладка
b 3 - 3 г а й к а

b 4 съемная ручка

b 4 - 1 кнопка разблокировки ручки

c Стержень привода
НАСАДКИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ

d Н о ж и

d 1 металлический нож
d 2 т е с т о м е ш а л к а

e О в о щ е р е з к а

e 1 диск-опора для лезвий
e 2 6 лезвий:

. мелкая терка (A)
. ломтерезка для тонких ломтиков (D)
. крупная терка (C)
. ломтерезка для толстых ломтиков (H)
. лезвие reibekuchen (пармезан,

кокосовый орех) (G)

. лезвие для картофеля-фри (E)

f М и к с е р

f 1 коробка привода
f 2 в е н ч и к

g Пресс для цитрусовых

g 1 к о н у с
g 2 к о в ш и к - ф и л ь т р
g 3 п р и в о д

h Чаша блендера

h 1 п р о б к а - д о з а т о р
h 2 к р ы ш к а
h 3 ч а ш а
h 4 съемная ручка

h 4 - 1 кнопка разблокировки ручки

i Соковыжималка-центрифуга

для цитрусовых

i 1 т о л к а т е л ь
i 2 к р ы ш к а
i 3 о б о д о к
i 4 фильтрующая лента
i 5 держатель фильтра

j М и н и - м е л ь н и ц а

j 1 к р ы ш к а
j 2 ч а ш а
j 3 н о ж

k « М а к с и п р е с с »

k 1 п о д д о н
k 2 фиксаторы поддона
k 3 2 решетки (с мелкими/крупными

о т в е р с т и я м и )

l Д р о б и л к а

l 1 к р ы ш к а
l 2 ч а ш а
l 3 н о ж

m Л о п а т к а
n Корзина для хранения: о в о щ е р е з-

ки (e), лезвий (e2), металлического
ножа (d1) и приводного стержня (c).

Меры безопасности

- Перед первым применением внима­тельно прочтите инструкцию: фирма
«Мулинекс» не несет никакой ответ­ственности за несоответствующее
инструкции использование прибора.

- Не оставляйте прибор без присмот­ра в местах, доступных для детей.
Дети и инвалиды могут пользоваться
прибором только под контролем.

- Убедитесь, что рабочее напряжение
прибора соответствует напряжению ва­шей электросети.

Любая ошибка при подключении при­бора отменяет действие гарантии.

- Ваш прибор предназначен исключи­тельно для бытового использования в
помещении и исключительно для приго­товления пищи.

- Не оставляйте без присмотра работаю­щий прибор.

- По окончании использования (даже в
случае отсутствия электропитания) и
перед выполнением чистки обязатель­но отключайте прибор от сети.

- В случае аномалий в работе или по­вреждений не включайте прибор. Обра­титесь в технический центр фирмы «Му­линекс» (см. перечень, приведенный в
и н с т р у к ц и и ) .

6 1

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 62

- Любая техническая операция с прибо­ром за исключением чистки и текущего
обслуживания выполняется только специ­алистами технического центра фирмы
«Мулинекс» (см. перечень, приведенный
в инструкции)..

- Не погружайте прибор, штепсель или
шнур питания в воду или любую другую
ж и д к о с т ь .

- Следите, чтобы дети не могли дотянуть­ся до висящего шнура питания прибора.

- Следите, чтобы шнур питания не находил­ся вблизи или в контакте с нагревающи­мися поверхностями работающего при­бора, поблизости от источников тепла
или острых углов.

- Если шнур питания или штепсель по­вреждены, не включайте прибор. По со­ображениям безопасности их замена вы­полняется только в техническом центре
фирмы «Мулинекс» (см. перечень, приве­денный в инструкции)..

- Если держатель фильтра соковыжимал­ки-центрифуги поврежден, не включай­те прибор.

- В целях вашей собственной безопас­ности используйте только принадлеж­ности и запасные части марки «Мули­некс», предназначенные для вашего
п р и б о р а .

- Направляя продукты в трубки подачи,

всегда пользуйтесь толкателями. Ни­к о г д а не делайте этого пальцами, вилкой,

ложкой, ножом или любыми другими
п р е д м е т а м и .

- Не вставляйте кухонные принадлежнос­ти (ложку, лопатку и т. п.) в трубку пода­чи крышки.

- Чтобы снять насадку, дождитесь полной
остановки прибора.

- Не кладите кухонные принадлежности с
металлическими частями в микроволно­вую печь.

- Не устанавливайте две насадки одновре­м е н н о .

- Обращайтесь с ножами и лезвиями с ос­торожностью: они очень острые.

- Перед тем, как опорожнить чашу, обяза­тельно снимите ножи (d) и приводной
стержень (c).

- Перед тем, как снимать ручки, удалите со­держимое чаши блендера или чаши мя­с о р у б к и .

- Не прикасайтесь к вращающимся ча­стям прибора.

- Не включайте прибор вхолостую.

- Следите, чтобы длинные волосы, шарфы,
галстуки и т. п. Не находились над рабо­тающим прибором.

Подготовка к работе

- Перед первым использованием вымой-

те все части и принадлежности прибора
горячей мыльной водой (Внимание! Ко­робка привода миксера (f1) не предназ­начена для мытья в посудомоечной ма­шине). Сполосните и насухо вытрите их.

- Установите блок двигателя на устойчи-

вую, чистую и сухую поверхность.

- Подключите прибор к сети: дисплей за-

горается. Вы можете теперь обратиться
к цифровому руководству.

Использование клавиатуры (a6):

и л и

Цифровое руководство:

При включении кухонного комбайна под
напряжение появляется страница приема.

При первом использовании экран предла­гает вам указать нужный язык:

6 2

: Вертикальные стрел­к и для выбора опций
: Стрелка вправо для
подтверждения вы­бора опции.
: Включение блока
д в и г а т е л я
: Краткое нажатие на
«C» служит для воз­врата к предыдущей
с т р а н и ц е .
: Длительное нажа­тие (2 с) на «C» служит
для возврата к пер­вой странице меню.
: Отключение двига­т е л я

С помощью верти­кальных стрелок
укажите нужный язык
и подтвердите, нажав
на .
Сведения о выбран­ном языке остаются в

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 63

памяти прибора да­же после отключения
от сети.
Если вы хотите из­менить язык, обра­титесь к разделу «Ре­гулировка контраста
дисплей и измене-

ние языка».
По завершении этой операции на дисплей
выводится основное меню:

Кухонный комбайн работает
в 3 режимах:

- Режим Поэтапная визуали-

« Р е ц е п т ы » : зация рецептов для

п р и г о т о в л ения заку-

сок, горячих блюд,
десертов и т. п.

- А в т о м а т и ч е с к и й Использование наса-

режим : док в п р е д в а р и т е л ь н о

з а п р о г р а м м и р о в а н ­ных режимах (ре­гулировка частоты и
скорости для оп т и ­мальной работы и
р е з у л ь т а т а ) .

- Ручной Свободное иcпользо-

р е ж и м : вание прибора: регу-

лировка скорости и
времени работы по
вашему желанию.

Режим «Рецепты»

В основном меню
укажите режим «Ре­цепты» с помощью
вертикальных стре­лок и подтверди­те выбор, нажав на

.

С помощью верти­кальных стрелок
укажите категорию
рецепта (основные
блюда, закуски, горя­чие блюда, десерты
напитки) и подтвер­дите, нажав на .

С помощью вертикальных стрелок у к а­жите нужный рецепт и подтвердите, на­жав на .

Некоторые рецепты
предлагают выбор
между 2/4 и 6/8 пор­циями. С помо щью
вертикальных стре­лок о с у щ е с т в и т е
выбор и подтверди­те, нажав на .
На экран выводятся
сведения о данном ре­цепте: число порций,
время подготовки и
приготовления и др.

Нажмите на , чтобы
п р о д о л ж и т ь .

Вы можете:

- Поэтапно выпол­нить рецепт, или

- Получить советы
относительно ингре­диентов и порядка
п р и г о т о в л е н и я .
Сделайте выбор с по­мощью стрелок и
подтвердите, нажав
н а .

Каждый рецепт опи­сан подробно, этап за
этапом, что облегчает
порядок его выполне­н и я .
Сделайте выбор с по­мощью стрелок и
подтвердите, нажав
на .

В этом разделе перечислено необходимое
для выполнения рецепта оборудование.

Если у вас есть все необходимое, н а ж м и т е
н а , чтобы перейти к описанию рецепта.
В начале рецепта приводится список не­обходимых ингредиентов.

6 3

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 64

Подготовьте все необходимое и н а ж м и т е
н а , чтобы продолжить.

Следуйте инструкциям, используя нужные
насадки и соблюдая пропорции.

Нажмите на клавишу , чтобы включить
п р и б о р .

Двигатель начинает
работать: скорость и
время программирует
ваш комбайн.
На дисплее начинает­ся отсчет времени.
По истечении време­ни работы двигатель
отключается автома­т и ч е с к и .

Если вы нажмете на

во время работы
прибора, двигатель
остановится и на экра­не появится следую­щее сообщение:

- продолжить работу с
того места, где вы ос­т а н о в и л и с ь .

- вернуться к предыду­щей странице.

Клавиша п о з в о л я­ет вернуться к преды­дущей странице и уве­личить время работы,
если это необходимо.

Выполняйте все указания до конца приго­товления блюда.

Автоматический режим

Укажите автоматиче­ский режим («Авто­мат») в основном ме­ню с помощью верти­кальных стрелок и
подтвердите выбор,
нажав на .

С помощью стрелок

выберите нужную
насадку. Пиктограм­ма насадки появится
на экране. Нажмите на

, чтобы включить
нас адку (скорость
двигателя для получе­ния оптимального ре­зультата запрограм­мирована заранее).
Внизу экрана появля­ется мигающая стрел­ка, указывающая, в ка­кое входное отверстие
(верхнее или нижнее),
вы должны вставить
насадку.
Клавиша с л у ж и т
для возврата к пре­дыдущему меню.

Для насадок, которые
устанавливаются в
нижнее входное от­верстие, с помощью
вертикальных стрелок
укажите чашу мясо­рубки (b3), а затем
вид насадки.
Нажмите на , что -

бы включить насадку.

Длительное нажатие
на клавишу п о зв о­ляет вернуться к ос­новному меню.

Скорость работы на­садки можно отрегу­лировать, нажимая на
вертикальные стрел­ки клавиатуры (a6).

6 4

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 65

Ручной режим

Вы можете остано­вить двигатель, на­жав на клавишу .

Укажите ручной ре­жим («Вручную») в
основном меню с по­мощью вертикальных
стрелок и под­твердите выбор, на­жав на .

С п омо щью верти­кальн ых стрелок
отрегулируйте ско­рость. Нажмите на
клавишу , чтобы
включить прибор.
Клавиша с л у ж и т
для возврата к преды­дущей странице.

При длительном на­жатии на правую кла­вишу во время рабо­ты двигателя вы мо­жете перейти в ре­жим Turbo, обеспе­чивающий макси­мальную мощность
работы прибора.
Вы можете остано­вить двигатель, на­жав на клавишу .

Когда двигатель от­ключен, клавиша
позволяет перейти в
режим Pulse (им­пульсный режим, ко­торый служит для оп­тимального завер­шения процесса при­готовления) путем
выбора самой низ­кой скорости. Вклю­чите импульсный ре­жим, нажав на пра­вую стрелку клавиа­туры (a6).

Регулировка контрастности экра­на и изменение выбранного языка

Включите прибор под напряжение, и как
только на экране появится первая страни­ца, нажмите на нижнюю клавишу.
На экране появится сообщение:

Выберите парамет­ры, которые вы хоти­те изменить, и выпол­нит е регулировки.

Сбои в работе

Если прибор не работает, Цифровое руко­водство путем мигания стрелок укажет,
какие показатели следует проверить:

Комбайн не работает

с чашей мясорубки:

Проверьте правиль­ность установки ча­ши, крышки и ручки.
Убедитесь, что за­глушка верхнего
входного отверстия
(a1) закрыта.

Комбайн не работает
с чашей блендера:

Проверьте правиль-

ность установки ча­ши и ручки, а также
блокировку крышки.

Комбайн не работает

с мини-мельницей:

Проверьте правиль­ность установки ча-

ши и бло кировку
к р ы ш к и .

Если кухонный комбайн не работает доль­ше 16 минут, дисплей переходит в состоя­ние ожидания. При нажатии на любую кла­вишу клавиатуры (a6) он возвращается в
рабочее состояние.

Вы знаете теперь основные принципы ра­боты D I G I T A L A S S I S T A N C E .
Этого достаточно для выполнения рецеп­тов, внесенных в память вашего прибора.

6 5

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 66

Рецепты разбиты на отдельные категории:

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Т Е С Т О

Белый хлеб
Пресное тесто
Тесто на оладьи
Тесто на булочки
Песочное тесто
Тесто для пиццы
Заварное тесто

З А К У С К И

П И Р О Г И

Лотарингский пирог
Грибной пирог
Провансальский пирог
Рассыпчатый пирог

С У Ф Л Е

Суфле из лосося
Пирог со спаржей
Рыбный паштет
Сырное суфле

С У П Ы

Грибной суп-пюре
Фермерский суп
Г а с п а ч о
Сюп-пюре их спаржи
Суп-пюре из порея

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

М Я С О

Свиное филе со спаржей
М у с а к а
Фаршированные помидоры
Сельский пирог
Бифштекс по-татарски
Оссо Буччо

Р Ы Б А

Пирог с лососем
Лосось по-татарски
Креветки с овощами
Треска брандад
Гребешки с пореем

О В О Щ И

картофельная запеканка
Запеченные кабачки
Морковное пюре
Картофельное суфле
Пюре из чечевицы

С О У С Ы

Соус авокадо
М а й о н е з
А й о л и
Томатная паста
Г у а к а м о л е

Д Е С Е Р Т

СЛАДКИЕ БЛЮДА

Малиновое
м о р о ж е н о е
Шоколадный мусс
Т и р а м и с у
Взбитые сливки

Н А П И Т К И

Освежающий коктейль
Кофе со льдом
Коктейль «Энергия»
Фруктовый коктейль
Молочный коктейль

Т О Р Т Ы

Торт из йогурта
Фруктовый пудинг
Грушевый пирог
«Четыре четверти»
Торт «Татан»

Функции вашего
кухонного комбайна

1

УСТАНОВКА СЪЕМНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ
. УС Т А Н О В К А /УДАЛЕНИЕ ЧАШИ ( b 3 )

Чаша используется со следующими на­с а д к а м и :

- ножи (d), овощерезка (e), миксер (f),
пресс для цитрусовых (g), соковыжи­малка-центрифуга (i), «Максипресс» (k).

- Установите прокладку (b3-2) на дно ча­ши. Кромка прокладки должна быть на­правлена вверх.

- Установите привод (b3-1).

- Закрепите собранный узел, закрутив
гайку (b3-3) до упора.

- После каждой операции снимайте весь
узел и тщательно очищайте его.

. М О Н Т А Ж /ДЕМОНТАЖ РУЧЕК ЧАШИ МЯСОРУБ-

К И ( b 4 ) И ЧАШИ БЛЕНДЕРА ( h 4 )

Для упрощения чистки и хранения чаша
мясорубки (b4) и чаша блендера (I4) снаб­жены съемными ручками.

- Установите ручку напротив пазов чаши.

- Поднимите ручку снизу вверх до полной
фиксации (вы услышите щелчок).

- Чтобы снять ручку, нажмите на кнопку
разблокировки (b4-1) или (h4-1) и опу­стите ручку в направлении сверху вниз.

(Внимание! Чтобы снять ручку, следует
разблокировать крышку чаши блендера
(h4)).

ВНИМАНИЕ! Для правильной фикса­ции крышки верхнего входного отвер­стия (a1) ручка чаши мясорубки (b4)
обязательно должна быть установлена
на место.

6 6

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 67

С М Е Ш И В А Н И Е / В З Б И В А Н И Е / И З М Е Л Ь -

2

ЧЕНИЕ/ЗАМЕШИВАНИЕ ТЕСТА

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша мясорубки в сборе (b), стержень
привода (c) и ножи (d):

. металлический нож (d1) для смешива-

ния и измельчения.

. тестомешалка (d2) для замешивания

теста и смешивания.

МОНТАЖ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Чтобы открыть крышку верхнего отвер­стия (a1), нажмите на кнопку (a4).

- Установите чашу (b3) в нижнее отвер-

стие (a3).

- Установите стержень (c) в привод чаши
( b 3 - 1 ) .

- Опустите металлический нож (d1) или
тестомешалку (d2) вдоль стержня (c) на

дно чаши.

- Загрузите продукты в чашу.

- Закройте чашу крышкой (b2).

- Захлопните крышку верхнего отверстия

(a1). Вы услышите щелчок.
Чтобы разблокировать ножи (d), установ­ленные на стержень привода (c), выпол­ните следующие операции:

- Установите весь узел целиком на устой-

чивую поверхность.

- Поверните стержень (c) по часовой

стрелке и снимите нож (d), держа его за

верхнюю часть.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
С м е ш и в а н и е

- В ручном режиме: установите скорость

«3-5» и нажмите на , чтобы включить

п р и б о р .

- В автоматическом режиме:выберите на-

садку , затем и нажмите на .
Вы можете приготовить до 1 л протертого
супа или фруктового пюре за 20 с.

И з м е л ь ч е н и е

- В ручном режиме: установите скорость

«5» и нажмите на , чтобы включить

п р и б о р .

- В автоматическом режиме: выберите на-

садку , затем и нажмите на .
За 15-30 с вы можете измельчить до 600 г
следующих продуктов:
. твердые продукты: сыр, сухофрукты,

некоторые виды овощей (морковь,

сельдерей и т. п.).

. мягкие продукты: некоторые виды ово-

щей (лук, шпинат и т. п.).
. вареное или сырое мясо (без костей и

сухожилий, нарезанное на кусочки).
. вареная или сырая рыба.

Замешивание теста

- В ручном режиме: установите скорость
«5» и нажмите на , чтобы включить
п р и б о р .

- В автоматическом режиме: выберите на-

садку , затем и нажмите на .

- При замешивании теста отключайте при-

бор, как только тесто сформируется в шар.
Вы можете:
. в течение 60 секунд замесить до 1,2 кг

густого теста (песочного, пресного или

д р о ж ж е в о г о ) .
. в течение 1 мин - 1 мин 30 с смешать ин-

гредиенты для получения 1 л теста для

блинов или вафель.
. в течение 1 мин 30 с - 3 мин 30 с сме-

шать ингредиенты для получения до 1,5
кг легкого теста (бисквитного, теста для
кекса и т. п.).

3

Т Е Р К А / Л О М Т Е Р Е З К А

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша мясорубки в сборе (b), стержень
привода(c) и овощерезка (e)

МОНТАЖ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Чтобы открыть крышку верхнего отвер­стия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу (b3) в нижнее отвер-

стие (a3).

- Вставьте нужное лезвие (e2) в диск­держатель (e1).

- Наденьте диск-держатель (e1) на стер-

жень (c) до упора.
Установите узел на привод чаши (b3-1)

- Закройте чашу крышкой (b2).

- Захлопните крышку верхнего отверстия

(a1). Вы услышите щелчок.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Загрузите продукты через приемную

трубку. Подавайте их с помощью толка­теля (b1).

Чтобы натереть продукты:

- В ручном режиме: установите скорость

«5» и нажмите на , чтобы включить
п р и б о р .

- В автоматическом режиме: выберите на-
садку , затем и нажмите на .

Чтобы нарезать продукты ломтиками:

- В ручном режиме: установите скорость
«2» и нажмите на , чтобы включить
п р и б о р .

- В автоматическом режиме: выберите на-
садку , затем и нажмите на .

6 7

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 68

. ломтерезка для толстых (H)/тонких (D)

ломтиков: позволяет нарезать карто­фель, лук, огурцы, свеклу, яблоки, мор­ковь, капусту и др.

. крупная (C)/мелкая (A) терка позволяет

натереть корень сельдерея, картофель,
морковь, сыр и др.

. лезвие reibekuchen (G) служит для из-

мельчения пармезана, кокосового оре­ха, шоколада.

4

В З Б И В А Н И Е / П Р И Г О Т О В Л Е Н И Е
Э М У Л Ь С И Й

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша мясорубки в сборе (b) и миксер (f)

МОНТАЖ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Чтобы открыть крышку верхнего отвер­стия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу (b3) в нижнее отвер­стие (a3).

Миксер (f):

- Установите миксер на привод чаши (b3-1).

З а т е м :

- Поместите продукты в чашу.

- Закройте чашу крышкой (b2).

- Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.

- В ручном режиме: установите скорость
«1-5» в зависимости от вида блюда и на­жмите на , чтобы включить прибор.

- В автоматическом режиме:выберите на-
садку , затем и нажмите на
(постепенное увеличение скорости за­п р о г р а м м и р о в а н о ) .

- Эти насадки не предназначены для за­мешивания плотного или легкого теста.

В этом режиме вы можете приготовить май­онез, айоли, соусы, взбить яичные белки
(1-7 шт.), сметану или сливки (до 0,5 л).

5

ПРЕСС ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша (b3) и пресс для цитрусовых (g)

МОНТАЖ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Чтобы открыть крышку верхнего отвер­стия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу в нижнее отверстие
( a 3 ) .

- Установите привод соковыжималки (g3)
на привод чаши.

- Установите ковшик-фильтр (g2) на чашу.

- Установите конус (g1) в отверстие ков­ш и к а - ф и л ь т р а .

- Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Поместите половину плода на конус
( g 1 ) .

- В ручном режиме: установите скорость
«1» и нажмите на , чтобы включить
п р и б о р .

- В автоматическом режиме: выберите на-
садку , затем и нажмите на .

Вы можете приготовить до 1 л сока без не­обходимости опорожнять чашу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОДНОРОДНОЙ СМЕ-

6

СИ/СМЕШИВАНИЕ/ТОНКИЙ ПОМОЛ

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша блендера (h)

МОНТАЖ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

- Чтобы открыть крышку верхнего отвер­стия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Поместите продукты в чашу миксера
(h3) и закройте чашу крышкой (h2).

- Установите чашу блендера (h) в верх­нее входное отверстие (a2) (вы услыши­те щелчок). Чтобы вновь заполнить ча­шу, нет необходимости ее вынимать из
верхнего отверстия (a2).

Если крышка не установлена или пло­хо установлена, прибор не работает.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- В ручном режиме: установите скорость
«1-5» и нажмите на , чтобы включить
п р и б о р .

- В автоматическом режиме: выберите на-
садку и нажмите на .

В ходе приготовления продукты можно
добавлять через отверстие в пробке-до­заторе (h1).

- Не заливайте в чашу кипящую жидкость.

- Никогда не пытайтесь измельчить в ча­ше блендера сухие продукты (фундук,
миндаль, арахис и т. п.).

Вы можете:

- приготовить до 1,5 л протертого супа,
пюре, крема, молочного или фруктово­го коктейля.

- смешивать ингредиенты для жидкого
теста (для блинов, пончиков, заварного
пирога и т. п.).

- колоть лед (на скорости «5»).

Чтобы снять чашу миксера, возьмите ее за
ручку и нажмите на кнопку (a4).

6 8

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 69

С О К О В Ы Ж И М А Л К А - Ц Е Н Т Р И Ф У Г А

7

ДЛЯ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша (b3), стержень привода (c) и цент­рифуга (i)

МОНТАЖ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Чтобы открыть крышку верхнего отвер­стия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу (b3) в нижнее отвер-

стие прибора (a3).

- Установите стержень (c) в привод чаши.

- Опустите собранный держатель фильт-

ра (i3+i4+i5) вдоль стержня привода (c).

- Установите на место крышку (i2).

- Захлопните крышку верхнего отверстия
(a1). Вы услышите щелчок.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- В ручном режиме: установите скорость
«5» и нажмите на , чтобы включить
п р и б о р .

- В автоматическом режиме: выберите на-

садку , затем и нажмите на .

- Загрузите продукты через горловину

входной трубки и медленно подавайте
их с помощью толкателя (i1).

- Регулярно удаляйте мякоть из держате-

ля фильтра и очищайте фильтрующую

ленту.

- Не загружайте одновременно более
250 г продуктов.

8

ТОНКИЙ ПОМОЛ НЕБОЛЬШИХ ПОРЦИЙ

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Мини-мельница (j) или дробилка (l)

МОНТАЖ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Чтобы открыть крышку верхнего отвер­стия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Поместите продукты в чашу (j2 или l2),
закройте чашу крышкой (j1 или l1) и за-

блокируйте ее.

- Установите приспособление в верхнее

отверстие (a2) (вы услышите щелчок).

Если вы забыли установить крышку
или установили ее неправильно, ком­байн не работает.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- В ручном режиме: установите скорость

«5» и нажмите на , чтобы включить
п р и б о р .

- В автоматическом режиме: в ы б е р и т е
насадку и нажмите на клавишу .

С помощью мини-мельницы вы можете:
. за несколько секунд смолоть дольки

чеснока, зелень, петрушку, орехи, хлеб,

сухари для панировки, ветчину и т. п.

. приготовить пюре для детского пита-

ния: 120 г.
Максимальная порция сухих продуктов
(фундук, миндаль) не должна превышать
80 г.

Мини-мельница не предназначена для
измельчения твердых продуктов (на­пример, для помола кофе).

С помощью дробилки вы можете:
. за несколько секунд смолоть кориандр,

перец, кайенский перец, курагу и т. п.
. Соотношение времени и объема пор-

ции кураги не должно превышать 140 г/

10 с. В ручном режиме: установите ско-

рость «5».
Чтобы снять насадку, нажмите на клавишу
( a 4 ) .

9

П Е Р Е М А Л Ы В А Н И Е / Д А В Л Е Н И Е
(в зависимости от модели)

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша в сборе (b), стержень привода (c)

и «Максипресс» (k).

МОНТАЖ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Чтобы открыть крышку верхнего отвер­стия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу (b3) в нижнее отвер-

стие прибора (a3).

- Установите стержень (c) в привод чаши

( b 3 - 1 ) .

- Установите поддон (k1) в центральное

отверстие решетки (k2) и нажмите на

него, чтобы раздался щелчок.

- Опустите собранный узел вдоль стерж-

ня привода (c), слегка поворачивая его,

чтобы пазы решетки вошли в выступы

на внутренних стенках чаши (b3).

- Закройте чашу крышкой (b2).

- Захлопните крышку верхнего отверстия

(a1). Вы услышите щелчок.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Загрузите продукты, нарезанные на ку-

с о ч к и .

- В ручном режиме: установите скорость

«1» и нажмите на , чтобы включить
п р и б о р .

- В автоматическом режиме: выберите на-

садку , затем и нажмите на .

6 9

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 70

Вы можете:
. с помощью решетки с большими отвер-

стиями приготовить пюре (из 1 кг варе­ных овощей или фруктов): из картофе­ля, моркови, цветной капусты.

. с помощью решетки с мелкими отвер-

стиями приготовить фруктовую подливу
или пюре (из 500 г фруктов без косто­чек): из помидоров, винограда, клубни­ки, малины, смородины, абрикосов,

п е р с и к о в .
Внимание! Если продукты не раздавлива­ются, убедитесь, что поддон правильно
зафиксирован на решетке.

ЧИСТКА И РАЗБОРКА «МАКСИПРЕССА»

10

- Поднимите узел стержень/поддон (k1)/

решетка (k2), держа его за стержень

привода (c).

- Снимите узел решетка/поддон со

стержня (c).

- Нажмите на зажимы с обеих сторон

поддона и снимите его с решетки.

Ч и с т к а

- Отключите прибор от сети.

- Для облегчения процедуры чистки спо-

ласкивайте насадки сразу после ис-

пользования.

- Вымойте и вытрите насадки и приспо-

собления. Все принадлежности можно

мыть в посудомоечной машине, за ис-

ключением привода миксера (f1).

- Залейте горячую воду с добавлением

нескольких капель моющего средства в

чашу блендера. Закройте крышку. Не-

сколько раз нажмите на клавишу

«pulse». Выключите прибор. Сполосни-

те чашу под краном и дайте ей высох-

н у т ь .

- Чаша (b3) снабжена прокладкой. Ее мож-

но мыть в посудомоечной машине или

горячей водой вручную. У с т а н а в л и в а я

прокладку на место, убедитесь, что

ее кромка направлена вверх.

- Для упрощения чистки и хранения чаша

мясорубки (b4) и чаша-миксер (h4) ос-

нащены съемными ручками. Их можно

мыть в посудомоечной машине.

- Если на насадках появились цветные

пятна от продуктов (например, от мор-

кови или апельсинов), перед обычным

процессом очистки протрите их тряп-

кой, смоченной пищевым раститель-

ным маслом.

- Запрещается погружать двигатель (a)
или привод миксера (f1) в воду или мыть
их под краном. Достаточно обтереть их
влажной тряпкой.

- Лезвия насадок очень острые. Обра­щайтесь с ними с осторожностью.

Х р а н е н и е

В состав кухонного комбайна Odacio
входят:

- корзина для хранения (n), которая уста­навливается внутрь чаши (b) и служит
для хранения лезвий ломтерезки (e2),
диска-держателя (e1), металлического
ножа (d1), а также стержня привода (c).

- устройство для сматывания шнура пи­тания, расположенное в блоке двигате­ля. При использовании и хранении при­бора вы можете отрегулировать длину
шнура питания, потянув за него или
подтолкнув его внутрь.

Что делать, если прибор
не работает?

- У б е д и т е с ь :

. что прибор правильно подключен к сети.
. что насадки правильно установлены на

блоке двигателе.

. что крышки правильно установлены.
. что при использовании чаши (b) крышка

верхнего отверстия (a1) закрыта.

Ваш прибор по-прежнему не работа­ет? Обратитесь в технический центр фир-

мы «Мулинекс» (см. перечень, приведен­ный в сервисной книжке).

П р и н а д л е ж н о с т и

Вы можете расширить возможности ва­шего комбайна, если приобретете у ваше­го обычного поставщика или в техничес­ком центре фирмы «Мулинекс» следую­щие принадлежности:

Принадлежности тех. центра «Мулинекс»
Лезвие для картофеля-фри (E) 5 9 8 0 6 7 8

Лезвие Reibekuchen
(для кокосового ореха, пармезана) (G) 5 9 8 0 6 7 9

Крупная терка (C) 5 9 6 6 3 5 8
Ломтерезка для толстых ломтиков (H) 5 9 6 6 3 5 6

Мелкая терка (A) 5 9 8 0 6 7 6
Ломтерезка для тонких ломтиков (D) 5 9 8 0 6 7 7
Д р о б и л к а 5 9 0 9 8 0 0

М и н и - м е л ь н и ц а 5 9 0 9 8 0 1

7 0

Odacio DFC8 russe1 22/07/04 9:42 Page 71

М и к с е р 5 9 8 0 6 5 2
Т е с т о м е ш а л к а 5 9 8 0 6 4 0
Пресс для цитрусовых 5 9 0 9 8 0 2

Чаша блендера 5 9 0 9 8 0 3
Металлический нож A 1 1 D 0 9
С о к о в ы ж и м а л к а - ц е н т р и ф у г а 0 6 9 7 2 5 4

Л о п а т к а 4 9 0 9 6 1 0
Корзина для хранения 5 9 0 9 8 0 4
М а к с и п р е с с 5 9 8 0 6 7 1

Чаша мясорубки 5 9 0 9 8 0 8
Ручка чаши мясорубки 0 6 9 7 2 7 1
Ручка чаши блендера 0 6 9 7 2 7 2

7 1