MOULINEX DDG1 User Manual

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DESCRIPTION
A - Bloc moteur B - Bouton de mise en marche C - Bouton de déverrouillage D - Pied mixeur E - Pied presse-purée E1 - Grille E2 - Palette E3 - Ecrou F - Fouets G - Bloc de fixation pour les fouets H - Gobelet gradué 1 l I - Filtre
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation non conforme dégagerait Moulinex de toute responsa­bilité.
L’utilisation de cet appareil par des enfants ou des personnes handicapées doit être faite sous surveillance, ne pas laisser l’appareil ou son cordon à leur portée.
Vérifiez que la tension d’alimentation indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil correspond bien à celle de votre installation électrique.Toute erreur de branchement annule la garantie.
• Ne touchez jamais les pièces en mou­vement . Ne manipulez jamais le
couteau du pied mixeur lorsque l’appa­reil est branché. Ne faites jamais fonc­tionner le pied mixeur à vide.
• Débranchez toujours l’appareil avant toute intervention : montage,
démontage et entretien.
• Ne démontez jamais l’appareil.
Vous n’avez pas d’ intervention autre que le nettoyage et l’entretien usuels à effectuer.
Si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés, n’utilisez pas votre appa­reil. Afin d’éviter tout danger, faites-les obligatoirement remplacer par un centre de service agréé Moulinex (voir liste dans le livret «Moulinex service»).
Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et pièces détachées Moulinex adaptés à votre appareil.
UTILISATION
Avant la première utilisation, nettoyez vos accessoires à l’eau savonneuse. Rincez et séchez-les soigneusement.
Vissez les accessoires d’1/4 de tour sur le bloc moteur (A) . Vous pouvez choisir entre 4 positions dif­férentes pour le bloc de fixation pour les fouets .
Avant d’utiliser le presse purée, placez la grille (E1) et la palette (E2)sur le presse­purée (E) et vissez à l’aide de l’écrou (E3).
Branchez l’appareil et appuyer sur le bouton de mise en marche (B) Ne pas faire fonctionner plus de 2 minu­tes pour chaque utilisation.
Appuyez sur le bouton de déverrouillage (C) pour dévisser les accessoires en fin d’utilisation.
Conseils pratiques :
Le récipient que vous utilisez doit être rempli au maximum aux 2/3 pour éviter tout débordement . La préparation doit couvrir au minimum le bas du
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Nous vous remercions d’avoir choisi un appareil de la gamme MOULINEX qui est exclusivement destiné à la préparation des aliments et à un usage domestique.
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mixeur pour garantir l’efficacité du mixage. Retirez le récipient de cuisson de la sour-
ce de chaleur pour mixer des prépara­tions chaudes. N’hésitez pas à déplacer le pied mixeur dans le récipient pour opti­miser le mixage.
Pour les aliments filandreux (poireaux, céleris, etc.) nettoyer le pied régulière­ment en cours d’utilisation en suivant les consignes de sécurités pour le démon­tage et le nettoyage.
Pour les préparations à base de fruits, coupez et dénoyautez les fruits préala­blement.
Pour réalisez des coulis,utilisez le filtre (I) Placez-le dans le gobelet (H), versez les aliments et mixez.
N’utilisez pas le pied mixeur avec des ali­ments durs tels que café, glaçons, sucres, céréales, chocolats.
Avec les fouets (F), vous pouvez réaliser des préparations légères (mayonnaise, pâtes à crêpes ou à clafoutis, blancs en neige, chantilly….).
L’accessoire pied presse-purée (E) vous permet de réaliser des purées de légu­mes (pommes de terre, carottes, broco­lis….).
Recettes
MAYONNAISE (PIED MIXER 10 SECONDES) :
1 jaune d'œuf,1 cuillère à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de vinaigre,sel,poivre,1/4 l d'huile SOUPE DE LÉGUMES (PIED MIXER 30 SECONDES) : 500 g de pommes de terre, 400 g de carottes, 1 poireau, sel, poivre, 1.8 l d'eau. Faire cuire 10 min à la vapeur.
PÂTE À CRÊPES (FOUETS 1 MINUTE) : 200 g de farine, une pincée de sel, 1/2 l de lait, 40 g de beurre fondu, 3 œufs. CRÈME CHANTILLY (FOUETS 2 MINUTES ): 2 paquets de sucre glace, 200g de crème fraiche. PURÉE DE POMMES DE TERRE (PIED PURÉE 1 MINUTE) : 1 kg de pommes de terre cuites, 1/2 l de lait, 50 g de beurre, sel,poivre, muscade.
NETTOYAGE
Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer. Ne mettez pas l’appareil, le câble d’ali­mentation ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide.
Ne mettez jamais le bloc moteur (A) et le bloc de fixation des fouets (G) au lave­vaisselle.Ne les plongez jamais dans l’eau ou sous l’eau courante.Nettoyez-les avec une éponge humide.
Démontez la grille et la palette du pied presse-purée avant nettoyage. Le pied mixeur (couteau vers le haut), les fouets, le gobelet, le filtre, le pied presse-purée vont au lave-vaisselle.
Nous vous conseillons de nettoyer le pied du mixeur rapidement après chaque utilisation après démontage. En cas de coloration des parties plas­tiques par des aliments tels que les carot­tes, frottez-les avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire puis procédez au net­toyage habituel.
Accessoire :
Vous pouvez vous procurer auprès de votre revendeur ou d’un centre agrée Moulinex l’accessoire suivant :
- Baby hachoir : ref .5 981 761 Avec cet accessoire vous pouvez hacher 30 g de porc (poitrine) en 10 secondes.
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