Morphy Richards SUPREME PRECISION Instructions Manual

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Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

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Health and Safety

The use of any electrical appliance requires the following common sense safety rules.

Please read these instructions carefully before using the product.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and if they understand the hazards involved. Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless they are older than 8 and supervised. Keep the appliance and its cord out of reach of children aged less than 8 years.

• Appliances can be used by persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved.

• Children shall not play with the appliance.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless they are older than 8 and supervision.

• Keep the appliance and it’s cord out of reach of children less than 8 years.

• This appliance is intended to be used in household and similar applications such as: farm houses, by clients in hotels, motels and other residential type environments, and bed and breakfast type environments. It is not suitable for use in staff kitchen areas in shops, offices and other working environments.

Location

• Always locate your appliance away from the edge of the worktop.

• Ensure that the appliance is used on a firm, flat, heat resistant surface.

• Do not use the appliance outdoors or near water.

Mains cable

• The mains cable should reach from the socket to the appliance without straining the connections.

• Do not let the mains cable hang over the edge of the worktop or open space where a child could reach it.

• Do not let the cable run across a cooker or hot area which might damage the cable.

• If the supply cable is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similarly qualified

Personal safety

• WARNING: Do not touch the top of the appliance or other hot parts during or after use, use handles or knobs.

• To protect against the risk of electrical shock do not put base in water or in any other liquid.

• Do not touch hot surfaces. Use oven gloves or a cloth when removing lid or handling hot containers.

• Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot food, water, or other hot liquids.

Other safety considerations

• Do not switch on the Slow Cooker if the Cooking Pot is empty.

• Allow the Glass Lid and Cooking Pot to cool before immersing in water.

• Never cook directly in the Base Unit. Use the Cooking Pot.

• Do not use the Cooking Pot or Glass Lid if cracked or chipped.

• Do not switch on the appliance when it is upside down or laid on it’s side.

• The Glass Lid and Cooking Pot are fragile. Handle them with care.

• The use of attachments or tools not recommended by Morphy Richards may cause fire, electric shock or injury.

• Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven.

• Unplug from the socket when not in use, before putting on or taking off attachments, and before cleaning.

• The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or a separate remotecontrol system.

Electrical requirements

Check that the voltage on the rating plate of your appliance corresponds with your house electricity supply which must be A.C. (Alternating Current). Should the fuse in the mains plug require changing, a 3 amp BS1362 fuse must be fitted.

WARNING: This appliance must be earthed.

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⁄

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Easy set-up guide

Please also refer to the main instruction booklet, which contains important safety information and more detail on how to use Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

This guide tells you how to use the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker to seal / brown approximately 1kg of meat and then use the 1:30 hour stew or 8 hour slow cook programme. For all other programmes, please see the full instructions.

To Use the Seal / Brown Function

Place the pan ‹on to the base unit ﬁ, plug the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker in.

‰

The display will show the default screen (left.) The Seal / Brown icon

‚

will be flashing.

display Add an appropriate amount of oil to the pan for the quantity of meat you wish to

seal.

Press the ‘Accept’ button „. The Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker will beep for approximately 2 seconds and the display will stop flashing. The pan will then start to heat up and the timer approximately 5 minutes to reach the correct temperature for sealing/browning meat (i.e. when the timer reads 00:10)

‚

will begin to countdown. The oil will take

and time

}

Add the meat to pan and stir regularly until the outside of the meat is sealed/browned. When the timer reaches zero, the base will beep and the cooking process will stop. If your meat is sealed before the 15 minutes is up, hold down the ‘Accept’ button cooking process will stop. If you need to continue, repeat the process from stage 2 above.

„

for approximately 3 seconds. The base will beep and the

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To use the 1:30 Stew Function

OR to use the Slow Cook Function

When the sealing/browning process is complete, add your remaining ingredients (as per the recipe). Press the ‘Function / Time’ button screen will appear (left) Press the ‘Accept’ button beep for approximately 2 seconds before the cooking process begins. Replace the lid when using the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker on this setting. For countdown timer and keep warm, please see point 6.

once and the following

„

twice, the base will then

twice and the following

„

twice, the base will then

Countdown Timer and Keep Warm Function

At the end of the cooking process the product will beep and automatically switch to keep warm. Keep warm will last for up to two hours and counts up from H0:00 to H2:00. At the end of the 2 hours, the display will show ‘H’ which will stay on the screen until the hot plate reaches ambient temperature (approximately 40°C). The screen will then go blank.

Pressing any button will take you back to the screen shown when first turned on.

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Safety

Never touch the outer surface of the slow cooker pan during it’s operation or before it has cooled down. Use oven gloves when removing the lid or stainless steel cooking pan.

Efficiency

Removing the lid will allow valuable heat to escape, reducing the efficiency of your slow cooker and increasing the cooking time. Try not to remove the lid more than 3 or 4 times to stir or add ingredients.

Enjoy the benefits

Slow cooking gives you convenient, versatile and flavoursome food. Longer cooking times allow better distribution of flavours, giving them time to blend and season the food. A slow cooker heats food gently, making it a great way to cook meats, less expensive cuts in particular, such as stewing beef, which are tenderised through the long cooking process. Remember, there are no limits to the potential uses of your slow cooker, only your imagination!

Features

⁄

Glass lid

Steam vent

‹

Stainless steel cooking / serving pan (either 4.5L or 6.5L depending on model)

›

Heating element

ﬁ

Base unit

ﬂ

Control / Display panel (see enlarged diagram)

‡

Drain hole x2 (underneath)

Function / Time button

‚

Time display

„

Accept button

‰

Seal / Brown icon and Stew Icon

Slow Cook icon

Key

Seal/Brown icon

Stew icon

Slow Cook icon

Cooking Capacity

• The 6.5 litre Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker has a maximum working capacity of 5 litres.

• The capacity can be found on the rating label, located underneath the product.

Before using the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker for the first time

Remove all labels and tags from the product. Wash the stainless steel pan and lid in hot soapy water with a sponge or dishcloth. DO NOT use

a scouring pad or other abrasive material as this will mark the stainless steel. Rinse the pan and lid thoroughly and dry.

IMPORTANT: DO NOT IMMERSE THE SUPREME PRECISION 3 IN 1 SLOW COOKER BASE IN WATER

Please note:

During initial use, you may notice a slight odour due to the burning off of manufacturing residue. This is completely normal, does not effect the food being cooked and will disappear after a few uses.

Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker Hints & Tips

• All ingredients should be at room temperature before adding. If chilled, allow to come to room temperature, as cold food will affect the cooking time.

• Meat can be used chilled from the fridge, but do not use frozen meat. Use the browning function to seal the meat.

• Make sure all frozen ingredients are thoroughly thawed before use.

• If using cold stock in the slow cooking recipe (for example, wine) you will need to pre-heat the ingredients. Start with the browning function first, adding all the ingredients. When the 15 min time is up, continue with the slow cooking function.

• In traditional stove top slow cooking, it is advised to coat the meat in flour before browning. There is no need to do this in the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker. Simply brown / seal the meat as instructed. If the liquid needs to be thickened, add and stir in a corn flour / cold water paste mix 30 minutes towards the end of the cooking time.

• If using meat on the bone (for example, chicken thighs, spare ribs, etc), the slow cooking process can make the meat fall away from the bone - this is normal, and results in a richer flavour. However, watch out for small bones that could be in the liquid.

• Do not over fill the pan, as the recipes in this instruction booklet are designed for maximum capacity, and allows room above the food for even cooking. The capacity can be found on the rating label, located underneath the product. If using your own recipe, do not fill above the handle rivets that can be seen inside the pan.

• The lid will become very hot in use, especially the glass window and the stainless steel rim. The silicon insulated handles will stay cool, allowing you to lift the lid with. However, it is advisable to take the precaution of using oven gloves when doing this.

• Ingredients should be evenly distributed throughout the pan. However, root vegetables are better placed in the lower half of the pot to start cooking. All ingredients should be immersed in the cooking liquid.

• To ensure even cooking, root vegetables should be cut to size (approx 20mm cubed).

• If the pan over boils, this will usually be because it has been over filled, so remove some of the ingredients and /or liquid.

• In general, tough meats like stewing meat require longer cooking times which are ideal for slow cooking. For the stew function, a better quality cut of meat is required to suit the 1:30–1:45 cooking time.

• Chicken and quality cuts of meat require less time to cook. You should therefore use the lower value of the time range – for example, for level 1 use 8 hours.

• For dumplings, add to the stew 30-45 minutes before the end time. You can add these to the surface, and there is no need to submerge in the liquid.

• Ham joints should be left in the plastic wrapper, if supplied. If not, use a suitable heat resistant plastic bag or tie with butchers string to prevent the ham from falling apart during the cooking.

• If using the stew setting, allow the cooked food to rest for 10 minutes in the pan before serving. This allows the hot (boiling) food to cool before eating.

• When you have become experienced at using your Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, you can begin to create your own recipes, but it is advisable to follow an existing recipe as a guide. If using ingredients such as pasta, milk, cream, seafood or shellfish in a recipe, these should be added 30 minutes towards the end of the cooking of the other ingredients. Coconut milk and rice pudding recipe does not apply.

• Do not leave raw, uncooked food in the pan for any length of time. Start the cooking process as soon as possible. If you have to delay the cooking, store the food in a fridge, and when ready, allow to come back to room temperature.

• If a previously cooked recipe has gone cold, use the stew setting at 1:30hrs to reheat the food. Depending on the recipe, this can take 30-45 minutes to reheat. Ensure the food is hot before serving.

• If you are cooking half quantities, cooking time can usually be reduced to two thirds. Check that the food is thoroughly cooked before serving.

• Adapting existing recipes from conventional cooking to use in a slow cooker may require reducing the liquid used, as liquid does not evaporate to the same extent.

• Where stock is required, use boiling water.

• When cooking joints of meat, start by covering with boiling water or stock. This can be reduced towards the end of the cooking time.

• Uncooked red kidney beans must be soaked and boiled for 10 minutes to remove toxins before use in the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

• If required pour off excess oil after browning.

• If using stock or sauces from jars or containers, heat first in a microwave and then add to the pan. Alternatively add 30 minutes to the cooking time.

Explanation of Terms

Browning/Sealing:

Before stewing or slow cooking meat, it is important that the meat is sealed / browned first. This means to cook the meat lightly on the outside in hot oil before starting the stewing or slow cooking process (the meat should still be raw in the middle). Sealing / browning your meat in this way helps it to retain flavour as well as moisture.

Stewing:

With respect to the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, stewing means to cook your meat and / or vegetables in a liquid (eg wine, stock, water) in between 1 hour 30 minutes and 1 hour 45 minutes.

Slow Cooking:

Slow cooking is a way of cooking food over a long period of time (usually between 4 and 10 hours) in a liquid (eg wine, stock, water). As the name suggests, food is cooked more slowly and gently, often meaning that meat will be more tender. Meats with a higher fat content are well suited to slow cooking as the process allows the fat to melt, leaving the meat very tender.

Instructions for Use

Place the base ﬁon to a dry, level, heat resistant surface, away from the edge of the work surface. Do not use on the floor.

Please note:

If the product is switched on and not in use, the timer display light will switch off to standby mode after 30 seconds.

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Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker Sealing/Browning Function

Place the pan ‹on to the base unit ﬁand plug the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker in.

ﬂ

The display The time display

amount of oil to the pan for the quantity of meat you wish to seal. See recipes in this instruction booklet. We recommend that approximately two tablespoons of vegetable oil is suitable to seal between

800g-1200g of meat. This can however be varied depending on personal taste and the amount of fat in the meat being sealed.

To select the Sealing function, press the ‘Accept’ button Slow Cooker will beep for approximately 2 seconds and the display will stop flashing. The pan will then start to heat up and the timer approximately 5 minutes to reach the correct temperature for sealing / browning meat (i.e. when the timer reads 00:10). A good way to test if the oil if hot enough is to add a small piece of meat or onion to the pan. If it sizzles when it hits the oil, the temperature is sufficient to seal / brown. If it does not sizzle, let the pan heat up for another minute or so and then test it again.

Add the meat to pan and stir regularly until the outside of the meat is sealed / browned. When the timer reaches zero, the base will beep and the cooking process will stop. If your meat is sealed before the timer reaches zero, hold down the ‘Accept’ button seconds. The base will beep, the cooking process will stop and the screen will return to the default display

If your meat needs a few extra minutes sealing after the timer has reached zero, simply press the ‘Accept’ button to start the sealing/browning function again. As explained above, to cancel the sealing function before the timer reaches zero, hold down the ‘Accept’ button approximately 3 seconds.

Due to the high temperature that the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker operates at in Seal / Brown mode, you should only carry out a maximum of two 15 minute programmes in quick succession. If you try to select the programme a third time and the unit is hot, the following screen will show --:-- and the ‘Seal / Brown’ icon

The function cannot be selected again until the product has cooled down sufficiently. This should however not cause any difficulties as it should always be possible to seal/brown the required amount of meat in 30 minutes (2 x 15).

Please note:

Do not start the ‘Sealing / Browning’ function without the pan make the product overheat. You should also not start the ‘Sealing / Browning’ function without adding your oil to the pan.

will show the default screen B.

‚

and the Sealing Function icon ‰will both be flashing. Add an appropriate

„

once. The Supreme Precision 3 in 1

‚

will begin to countdown. The oil will take

„

for approximately 3

„

for

‰

will flash C.

‹

on the base ﬁas this will

Sealing/Browning on your gas or electric hob in your Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker Pan

If you prefer, you can use your Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker pan on your gas or electric hob to seal / brown your meat.

Simply add your oil as detailed above and place the pan on your stove. The oil may heat up slightly more quickly on your hob, so use a small piece of meat / onion as explained previously to test the temperature.

Sealing / browning meat tip

When sealing large quantities of meat, we suggest you split the meat into smaller batches to make the job easier. As the meat should be stirred at all times during the process, smaller quantities of meat are easier to handle.

Stew Function

Place the pan ‹on to the base unit ﬁ. Add your ingredients as per the recipe instructions you are following. Whether you have used the ‘Seal / Brown’ function or just turned the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker on, the display screen showing should be the default one

Press the ‘Function / Time’ button The time display‚and Stew Icon ‰will both be flashing. Press the ‘Accept’ button „to

choose Stew function. The Stew icon (Please note that if you have selected the Stew Function by mistake, you can return to the

previous screen by holding down the ‘Accept’ button You can then select either the 1 hour 30 minute or 1 hour 45 minute programme (dependent on

which recipe you are following). To select the 1 hour 30 minute programme, press the ‘Accept / Start / Stop’ button

„

button The time will then stop flashing and the base will beep for approximately 2 seconds before the

cooking process begins. The timer will then countdown to zero. If more cooking time is required you can repeat the stew setting. You must however determine

how much extra cooking time you need. If for any reason you need to cancel the cooking process before the timer has reached zero,

hold down the ‘Accept’ button process will stop and the screen will return to the default display

During the stew function, steam will escape through the steam vent. Ensure the vent is positioned at the back of the product.

WARNING: The steam and vent will be hot.

At the end of the cooking process the Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker will beep and automatically switch to Keep Warm

„

. The Time Display‚will then change to show 01:45. Press the ‘Accept’ button „.

. To select the 1 hour 45 minute programme, press the ‘Function / Time’

once and the display will change to

‰

will then stop flashing.

„

for approximately 2 seconds.)

„

for approximately 3 seconds. The base will beep, the cooking

Slow Cook Function

Press the ‘Function / Time’ button

‚

The time display Cook programmes available – 1, 2 and 3. The difference is the amount of time that each programme can be set for. Each slowcook programme enables you to select cooking times at 30 minute intervals between the minimum and maximum cooking times. For example on low setting it is possible to select a cooktime of 9 1/2 hours if desired. The keep warm function is additional to this time setting.

Each programme has a different icon as below.

If you wish to use Slow Cook programme 1, press the ‘Accept’ button amount of time you would like the Slow Cook programme to run for. Pressing the ‘Function / Time’ button displayed, press the ‘Accept’ button for approximately 2 seconds before the cooking process begins. The timer will then countdown to zero.

The time will then stop flashing and the base will beep for approximately 2 seconds before the cooking process begins. The timer will then countdown to zero.

If you wish to use Slow Cook programme 2, press the ‘Function / Time’ button Cook icon 2 will appear), before pressing the ‘Accept’ button above.

If you wish to use Slow Cook programme 3, press the ‘Function / Time’ button Cook icon 3 will appear), before pressing the ‘Accept’ button above.

The time will then stop flashing and the base will beep for approximately 2 seconds before the cooking process begins and the timer will then countdown to zero.

Once you press the ‘Accept’ button time will flash. (Please note that if you have selected the ‘Slow Cook Function’ by mistake, you can return to the previous screen by holding down the ‘Accept’ button seconds)

If for any reason you need to cancel the cooking process before the timer has reached zero, hold down the ‘Accept’ button process will stop and the screen will return to the default display

and Slow Cook Icon Âwill both be flashing. There are three different Slow

Between 8 and 10 hours (low)

Between 6 and 8 hours (medium)

Between 4 and 6 hours (high)

allows you to cycle through the times available. When the time you want is

twice and the display will change to G.

„

then select the

„

. The time will then stop flashing and the base will beep

„

. Then select the cook time as

„

. Then select the cook time as

„

, the Slow Cook icon Âwill stop flashing and just the

„

for approximately 3 seconds. The base will beep, the cooking

once (Slow

twice (Slow

„

for approximately 2

Keep Warm

At the end of the cooking process the product will beep and automatically switch to keep warm. Keep warm lasts for up to two hours and counts up from H0:00 to H2:00. At the end of the 2 hours, the base will beep and the display will show H which will stay on the screen until the hot plate reaches ambient temperature (approximately 40°C)

The screen will then go blank. Pressing any button will take you back to the screen shown when first turned on.

Please note that the Keep Warm function can be stopped at any time during the 2 hour period by holding down the ‘Accept’ button

After cooking

Switch off at the mains socket and unplug the unit. Important: Ensure base unit is cool before storing in the pan.

„

for approximately 2 seconds.

Cleaning and Taking Care of Your Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• The pan and lid can be washed in a dishwasher. Alternatively, you may use hot, soapy water with a non-abrasive scouring pad. Do not use abrasive cleaners or detergents.

• Do not immerse the power base in water or any other liquids. To clean, use a damp cloth and dry thoroughly.

• Ensure the base of the pan, and the hot plate surface are clean, free from burnt-on food, and dry before use. The outer base of the pan can be cleaned with a metal scouring pad if required, to remove stubborn stains.

• When adding ingredients and liquid to the cooking pot, avoid over filling. If an over-spill does occur that runs down into the base, switch off and unplug from the mains socket, remove the pan, and allow the liquid to drain away through the drain holes. Fully clean away any excess food or liquid that may have lodged in the recess between the heater plate and the metal reflector, wipe over with a damp cloth, and dry thoroughly before next use.

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RECIPES Beef Stew

6.5L

Beef, cubed 1kg

Potatoes, cubed 700g

Carrots, sliced 700g

Leeks, sliced 3 large

Onion, chopped 2

Beef stock 1.5L

Mixed herbs 3 tsp

Salt and freshly ground black pepper

When using the browning / sealing function, always add 30ml (2 tbsp) of cooking oil to the pan first.

Method

• Use browning / sealing function to brown meat and fry onions. (Fry meat in two batches)

• Mix in rest of ingredients.

• Switch to slow cook setting.

• Cook for maximum time for the setting.

• Thicken with corn flour / water mix.

• Add dumplings 30 minutes to 1hr before end.

Chicken and White Wine

6.5L

Chicken breasts 10

Butter 40g

Onion, chopped 2 large

Mushrooms, sliced 400g

White wine 5 tbsp

Chicken stock 750ml

Mixed herbs 2 tsp

Corn flour 5 tbsp

Egg yolks 3

Double cream 150ml

Salt and freshly ground black pepper

Method

• No need to use browning / sealing function.

• Add all ingredients except flour, egg and cream to pan and set to slow cook.

• Thicken with corn flour / water mix.

• Once cooked, mix egg and cream together with a little of the hot liquid and stir into the dish.

• Chicken recipes are usually cooked for the shortest time for each setting. e.g. 8hrs 6 hrs 3-4hrs

Boiled Ham

6.5L

Gammon joint 1.8kg

Method

• No need to use browning / sealing function.

• Place gammon in pan and cover with boiling water.

• Can be cooked for the min or max time for each setting.

Vegetable soup

6.5L

Vegetable selection peeled and chopped 1.8kg

Vegetable stock 2L

Mixed herbs to taste

Salt and freshly ground black pepper

Method

• No need for browning / sealing function.

• Add all ingredients at once, and cook for the maximum time for the setting.

• Liquidise when cooled.

New England Beef

6.5L

Beef joint, brisket 1.5kg

Bouquet garni 1

Thyme 2 tsp

Peppercorns 2 tsp

Shallots, peeled 10

Carrots, chopped 550g

Swede, chopped 300g

Water, enough to cover joint

When using the browning / sealing function, always add 30ml (2 tbsp) of cooking oil to the pan first.

Method

• Use browning / sealing function to brown all sides of beef.

• Add rest of ingredients and cook for minimum time for the setting.

• Thicken sauce with corn flour for gravy.

Bolognese sauce

6.5L

Minced beef 1.5kg

Onions, chopped 3

Celery, sliced 6 sticks

Garlic cloves, crushed 3

Tomato puree 7 tbsp

Flour 3 tbsp

Tinned tomatoes, chopped 3 cans

Beef stock 600ml

Mushrooms, sliced 300g

Mixed herbs 2 tsp

Salt and freshly ground black pepper

When using the browning / sealing function, always add 30ml (2 tbsp) of cooking oil to the pan first.

Method

• Use browning / sealing function to brown mince, in batches.

• Add onions, garlic and celery and fry until soft.

• Switch to slow cook.

• Mix flour with puree and add along with rest of ingredients.

• Stir well.

• Can be cooked for minimum to maximum time for the setting.

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Sausage Pot

6.5L

Oil 1 tbsp

Sausages 1.5 kg

Onions, chopped 3 large

Carrots, sliced 5

Leeks, sliced 3

Beef stock 1.5ltr

Chutney 6 tbsp

Worcestershire sauce 5 tbsp

Salt and freshly ground black pepper

When using the browning / sealing function, always add 30ml (2 tbsp) of cooking oil to the pan first.

Method

• Use browning / sealing function to brown sausages in batches.

• Add vegetables and fry until soft.

• Switch to slow cook.

• Add rest of ingredients and cook for minimum time for the setting.

Beef Curry

6.5L

Vegetable oil 4 tbsp

Cooking apples, peeled cored and chopped 3 medium

Onions, chopped 3 large

Stewing steak, cubed 1.5kg

Curry powder 5 tsp

Beef stock 1L

Mango Chutney 5 tbsp

Sultanas 150g

Tinned tomatoes, chopped 600g

Lemon juice 3 tbsp

Corn flour 5 tbsp

Salt and freshly ground black pepper

When using the browning / sealing function, always add 30ml (2 tbsp) of cooking oil to the pan first.

Method

• Use browning / sealing function to brown the meat, a bit at a time.

• Add onions and fry until soft.

• Switch to slow cook

• Add other ingredients and stir well.

• Mix flour with puree and add along with rest of the ingredients.

• Stir well.

• Can be cooked for minimum to maximum time for the setting.

Thai Beef Curry

6.5L

Butter 60g

Stewing beef, cubed 1kg

Onion, chopped 2

Garlic cloves, crushed 4

Peanut butter 6 tbsp

Coconut milk 800g

Potatoes, quartered 700g

Curry powder 4 tbsp

Thai fish sauce 4 tbsp

Soft brown sugar 4 tbsp

Beef stock 1L

Method

• Melt butter in pan on browning / sealing function and add meat, garlic and onion and brown. (fry meat in two batches for the 6.5L)

• Add onions and garlic and fry until soft.

• Add other ingredients and stir well.

• Switch to slow cook.

• Best cooked using Slow Cook function

BBQ Ribs

6.5L

Ribs 1.5kg

BBQ sauce 300ml

Method

• Marinade ribs in the sauce for a few hours or overnight.

• Place in pan and cook for required time.

• The longer the cook time the more tender the meat.

Syrup Sponge Pudding

6.5L

Butter 125g

Golden syrup 4 tbsp

Caster sugar 100g

Eggs 2

Self raising flour 200g

Milk 2 tbsp

Lemon juice 2 tbsp

Method

• Butter inside of a 1.25l pudding basin and line bottom with baking paper.

• Pour the syrup into the bottom of the basin.

• Cream butter and sugar until smooth and creamy.

• Gradually mix in eggs and flour and stir in milk and juice. Spoon mixture on top of syrup and cover with pleated baking paper. Tie with string and make a handle.

• Place into Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker and fill with boiling water half way up the sides.

• Best cooked on fast stew setting for 1:45hr

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Rice Pudding

6.5L

Butter 60g

Pudding rice 250g

Sugar 250g

Milk 2L

Nutmeg 1 tsp

Method

• Lightly grease the pan with butter.

• Add all ingredients to pan and stir.

• For best results cook on slow cook setting 1 (8 - 10hrs).

Chocolate Cake

6.5L

Cocoa 50g

Boiling water 6 tbsp

Baking powder 1 tsp

Self raising flour 175g

Caster sugar 150g

Oil 150ml

Eggs 3

Method

• Line a 7” cake tin with baking paper.

• Mix the cocoa with boiling water to a paste.

• Mix flour, baking powder and sugar together in a bowl.

• Beat eggs and oil together and add to mixture together with chocolate paste, mix well.

• Pour into tin and cover with foil. Tie with string and make a handle. Place into slow cooker and fill with boiling water half way up the sides.

• Best cooked on fast stew setting for 1:45hr

Berry Cobbler

6.5L

Fresh fruit / berries(raspberries, blackberries, blueberries etc) 1.2kg

Sugar 150g

Self raising flour 200g

Suet 100g

Salt Pinch

Lemon zest 2 Lemons

Milk 6-8 tbsp

Method

• Place the fruit in the pan and stir in half the sugar.

• Mix the rest of the sugar with the flour, suet, salt and lemon zest.

• Add milk to bind into a dough, do not handle too much.

• Place balls of dough in the centre of the pan on top of the fruit. Do not allow the dough balls to touch the pan sides as they will expand during cooking.

• Cook for the minimum time for the setting.

HELPLINE

If you have any difficulty with your appliance, do not hesitate to call us. We are more likely to be able to help than the store from where you bought it. Please have the following information ready to enable our staff to deal with your query quickly.

• Name of the product.

• Model number as shown on the underside of the appliance.

• Serial number as shown on the underside of the appliance.

UK Helpline 0844 871 0956 Replacement Parts 0844 873 0722 Ireland Helpline 1800 409 119

Website

You may also contact us through our website, or visit the site to browse and purchase appliances, spare parts and accessories from the extensive Morphy Richards range.

THIS SECTION IS ONLY APPLICABLE FOR CUSTOMERS IN UK AND IRELAND

Registering your two year guarantee

Your standard one year guarantee is extended for an additional 12 months when you register the product within 28 days of purchase with Morphy Richards. If you do not register the product with Morphy Richards within 28 days, your product is guaranteed for 1 year. To validate your 2 year guarantee register with us online at www.morphyrichards.co.uk

N.B. Each qualifying product needs to be registered with Morphy Richards individually. Please refer to the one year guarantee for more information.

YOUR ONE YEAR GUARANTEE

It is important to retain the retailer’s receipt as proof of purchase. Staple your receipt to this back cover for future reference. Please quote the following information if the product develops a fault. These numbers can be found on the base of the product.

Model no. Serial no.

All Morphy Richards products are individually tested before leaving the factory. In the unlikely event of any appliance proving to be faulty within 28 days of purchase, it should be returned to the place of purchase for it to be replaced. If the fault develops after 28 days and within 12 months of original purchase, you should contact the Helpline number quoting Model number and Serial number on the product, or write to Morphy Richards at the address shown. You may be asked to return a copy of proof of purchase. Subject to the exclusions set out below (see Exclusions), the faulty appliance will then be repaired or replaced and dispatched usually within 7 working days of receipt. If, for any reason, this item is replaced during the 1 year guarantee period, the guarantee on the new item will be calculated from original purchase date. Therefore it is vital to retain your original till receipt or invoice to indicate the date of initial purchase. To qualify for the 1 year guarantee, the appliance must have been used according to the instructions supplied. For example, crumb trays should have been emptied regularly.

EXCLUSIONS

Morphy Richards shall not be liable to replace or repair the goods under the terms of the guarantee where:

1 The fault has been caused or is attributable to accidental use, misuse, negligent use or used

contrary to the manufacturer’s recommendations or where the fault has been caused by power

surges or damage caused in transit. 2 The appliance has been used on a voltage supply other than that stamped on the products. 3 Repairs have been attempted by persons other than our service staff (or authorised dealer). 4 The appliance has been used for hire purposes or non domestic use. 5 The appliance is second hand. 6 Morphy Richards are not liable to carry out any type of servicing work, under the guarantee. 7 Plastic filters for all Morphy Richards kettles and coffee makers are not covered by the guarantee. 8 Batteries and damage from leakage are not covered by the guarantee. 9 The filters have not be cleaned and replaced as instructed.

This guarantee does not confer any rights other than those expressly set out above and does not

cover any claims for consequential loss or damage. This guarantee is offered as an additional benefit

and does not affect your statutory rights as a consumer.

SC461007MEE Rev1_Instruction Book 17/06/2014 17:11 Page 12

YOUR INTERNATIONAL TWO-YEAR GUARANTEE

This appliance is covered by two-year repair or replacement warranty. It is important to retain the retailers receipt as proof of purchase. Staple your receipt to this back

cover for future reference. Please quote the following information if the product develops a fault. These numbers can be found

on the base of the product. Model no.

Serial no. All Morphy Richards products are individually tested before leaving the factory. In the unlikely event

of any appliance proving to be faulty within 28 days of purchase it should be returned to the place of purchase for it to be replaced.

If the fault develops after 28 days and within 24 months of original purchase, you should contact your local distributor quoting Model number and Serial number on the product, or write to your local distributor at the addresses shown.

You will be asked to return the product (in secure, adequate packaging) to the address below along with a copy of proof of purchase.

Subject to the exclusions set out below (1-9) the faulty appliance will then be repaired or replaced and dispatched usually within 7 working days of receipt.

If for any reason this item is replaced during the 2-year guarantee period, the guarantee on the new item will be calculated from original purchase date. Therefore it is vital to retain your original till receipt or invoice to indicate the date of initial purchase.

To qualify for the 2-year guarantee the appliance must have been used according to the manufacturers instructions. For example, appliances must have been descaled and filters must have been kept clean as instructed.

The local distributor shall not be liable to replace or repair the goods under the terms of the guarantee where:

1 The fault has been caused or is attributable to accidental use, misuse, negligent use or used

contrary to the manufacturers recommendations or where the fault has been caused by power

surges or damage caused in transit. 2 The appliance has been used on a voltage supply other than that stamped on the products. 3 Repairs have been attempted by persons other than our service staff (or authorised dealer). 4 Where the appliance has been used for hire purposes or non domestic use. 5 The appliance is second hand. 6 The local distributor are not liable to carry out any type of servicing work, under the guarantee. 7 The guarantee excludes consumables such as bags, filters and glass carafes. 8 Batteries and damage from leakage are not covered by the guarantee. 9 The filters have not be cleaned and replaced as instructed.

This guarantee does not confer any rights other than those expressly set out above and does not

cover any claims for consequential loss or damage. This guarantee is offered as an additional

benefit and does not affect your statutory rights as a consumer.

AUSTRALIAN WARRANTY

This appliance is guaranteed for 2 years against faulty material, components and workmanship.

This warranty is in addition and does not affect your statutory rights.

Proof of purchase must be produced for any warranty benefit.

In the unlikely event of any appliance proving to be faulty, securely pack and return the item to

the place of purchase accompanied by the original receipt or invoice.

NOT COVERED BY THIS WARRANTY

(Australian only)

• If the appliance has not been used in accordance with the manufacturers’ recommendations or

Instructions.

• If the fault is deemed to be caused by abuse, misuse, neglect, modifications or in proper use and

or care

Eg: Kettles: Excessive build up of scale.

Toasters: Excessive build up of crumbs or foreign matter etc.

• Connection to incorrect voltage to that stamped on the product.

• Unauthorised repairs.

• Appliance used other than for domestic purposes.

• Excluding bags, filters, glass, carafes, and cutting blades.

• Freight and insurance costs.

If for any reason this item is replaced during the 2 year guarantee period, the guarantee on the new

item will be calculated from original purchase date. Therefore it is vital to retain your original

receipt or invoice to indicate the date of original purchase.

Morphy Richards’s policy is to continually improve quality design and product quality. The company

therefore reserves the right to change any specifications or to carry out modifications as deemed

worthy at any time.

The Australian supplier ASKO Appliances reserves the right to repair, modify, exchange or replace

the faulty appliance with the same or similar model or product of equivalent value.

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Gesundheit und Sicherheit

Für die Benutzung elektrischer Haushaltsgeräte sind folgende Regeln zur Wahrung der Sicherheit einzuhalten.

Vor der Verwendung des Geräts bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam lesen.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber verwendet werden, wenn sie

beaufsichtigt werden oder eine ausführliche Anleitung zur sicheren Benutzung des Geräts

erhalten und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Reinigung und Wartung durch den

Benutzer darf nicht von Kindern durchgeführt werden, wenn sie nicht älter als 8 Jahre alt sind

und dabei nicht beaufsichtigt werden. Halten Sie das Gerät und seine Kabel außerhalb der

Reichweite von Kindern die jünger als 8 Jahre alt sind.

• Geräte können von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt

werden oder eine ausführliche Anleitung zur sicheren Benutzung des Geräts erhalten und die

damit verbundenen Gefahren verstehen.

• Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.

• Reinigung und Wartung dürfen ohne Beaufsichtigung nicht von Kindern unter 8 Jahren

durchgeführt werden.

• Bewahren Sie das Gerät und das dazugehörige Netzkabel nicht in Reichweite von Kindern

unter 8 Jahren auf.

• Dieses Gerät ist für Haushalte und ähnliche Zwecke vorgesehen, wie z. B.: Bauernhöfe, von

Kunden in Hotels, Motels oder anderen wohnungsähnlichen Räumlichkeiten, Pensionen und

vergleichbaren Unterbringungsmöglichkeiten.

Für Personalküchenbereiche in Ladengeschäften, Büros und anderen Arbeitsumfeldern ist es

nicht geeignet.

Aufstellungsort

• Das Gerät stets weit entfernt von der Kante einer Arbeitsplatte aufstellen.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät sicher auf einer festen, ebenen und hitzebeständigen Unterlage

steht.

• Das Gerät nicht im Freien oder in der Nähe von Wasser benutzen.

Netzkabel

• Das Netzkabel muss ohne Anspannung von der Steckdose bis zum Gerät verlegt sein.

• Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante der Arbeitsplatte oder einer offenen Fläche

herabhängen. Ein Kind könnte daran ziehen.

• Das Netzkabel nicht über eine warme Herdplatte oder heiße Flächen verlegen, da das Kabel sonst

beschädigt werden kann.

• Ist das Netzkabel beschädigt, muss es zur Vermeidung von Unfällen vom Hersteller, dem

Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Fachkraft ersetzt werden.

Eigene Sicherheit

• WARNUNG: Während und nach dem Gebrauch das Gerät nur an den Griffen anfassen. Die

Oberseite des Geräts und weitere Geräteteile werden während des Gebrauchs sehr heiß.

• Zum Schutz vor elektrischen Schlägen darf das Unterteil nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten

eingetaucht werden.

• Heiße Flächen nicht berühren. Verwenden Sie zum Abnehmen des Deckels oder zum Festhalten

heißer Behälter Topflappen oder Handschuhe.

• Äußerste Vorsicht ist anzuwenden, wenn ein Gerät heiße Zutaten, Wasser oder andere heiße

Flüssigkeiten enthält und an eine andere Stelle befördert werden soll.

Weitere Sicherheitshinweise

• Slow Cooker nicht einschalten, wenn der Kochtopf leer ist.

• Glasdeckel und Kochtopf vor dem Eintauchen in Wasser immer abkühlen lassen.

• Niemals direkt im Unterteil kochen. Immer den Kochtopf verwenden.

• Kochtopf oder Glasdeckel nicht verwenden, wenn diese Risse aufweisen oder angeschlagen sind.

• Gerät nicht einschalten, wenn es auf dem Kopf steht oder auf der Seite liegt.

• Glasdeckel und Kochtopf sind zerbrechlich. Sie müssen immer vorsichtig benutzt werden.

• Bei der Benutzung von Auf- oder Einsätzen bzw. Hilfsmitteln, die nicht von Morphy Richards empfohlen wurden, besteht Brand-, Stromschlag- und Verletzungsgefahr.

• Nicht in der Nähe eines oder auf einen Heißgas- oder Elektrobrenner(s) oder in einen beheizten Ofen stellen.

• Immer den Netzstecker ziehen, wenn das Gerät nicht benutzt wird, Zubehörteile eingesetzt bzw. herausgenommen werden oder das Gerät gereinigt werden soll.

• Das Gerät ist nicht für den Betrieb über eine externe Zeitschaltvorrichtung oder eine separate Fernsteuerung vorgesehen.

Elektrische Anforderungen

Stellen Sie sicher, dass die auf dem Typenschild des Geräts angegebene Spannung mit der Haushaltsspannung Ihrer Elektrizitätsversorgung übereinstimmt; es muss eine Wechselstromspannung (abgekürzt AC) sein. Falls die Sicherung in dem Sicherungshalter ausgetauscht werden muss, ist eine Sicherung mit 3 A gemäß BS1362 zu verwenden.

WARNUNG: Dieses Gerät muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.

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Kurzanleitung

Ziehen Sie auch die umfangreiche Bedienungsanleitung mit wichtigen Sicherheitshinweisen und ausführlicheren Anweisungen für die Verwendung des Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker zu Rate.

In dieser Anleitung wird erläutert, wie Sie mit dem Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker etwa 1 kg Fleisch anbraten/bräunen können und anschließend das Garprogramm mit 1,5 Stunden Dauer oder das 8-stündige Schongarprogramm benutzen. Zu allen übrigen Programmen lesen Sie bitte die vollständige Gebrauchsanleitung durch.

Die Anbrat-/Bräunungsfunktion

Stellen Sie den Behälter ‹auf das Unterteil ﬁ, und schließen Sie das Netzkabel des Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker an.

Im Display erscheint nun die Standardanzeige (links). Das Symbol für Anbraten/Bräunen

Entsprechend der Menge Fleisch, die Sie anbraten möchten, geben Sie nun die jeweilige Menge Öl in den Behälter.

Drücken Sie die Taste “Übernehmen” „. Der Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker gibt anschließend etwa 2 Sekunden lang einen Piepton aus und das Display hört zu blinken auf. Der Behälter wird nun erwärmt, und der Timer beginnt mit dem Zurückzählen des Intervalls. Bis das Öl die richtige Temperatur für das Anbraten/Bräunen des Fleischs erreicht, dauert es etwa 5 Minuten (d. h. wenn der Timer 00:10 anzeigt.)

‰

und die Zeitanzeige ‚blinken.

‚

Geben Sie das Fleisch in den Behälter, und drehen Sie es regelmäßig um, bis es von außen angebraten/gebräunt ist. Wenn der Timer null erreicht, gibt das Unterteil einen Piepton aus, und der Garvorgang hält an. Falls das Fleisch bereits vor Ablauf der 15 Minuten angebraten ist, halten Sie die Taste “Übernehmen”

3 Sekunden lang gedrückt. Das Unterteil gibt einen Piepton aus, und der Garvorgang hält an. Wenn doch weiter fortgesetzt werden soll, wiederholen Sie die Schritte ab Punkt 2 oben.

„

etwa

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Verwendung der 1,5-Stunden-Garfunktion

ODER verwenden Sie die Schongarfunktion

Nach dem Anbraten/Bräunen geben Sie die übrigen Zutaten (nach Rezept) hinzu. Drücken Sie die Taste “Funktion/Zeit” angezeigt. Drücken Sie zweimal die Taste “Übernehmen” etwa 2 Sekunden lang einen Piepton aus, bevor der Garprozess gestartet wird. Setzen Sie bei dieser Einstellung des Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker den Deckel auf den Behälter. Zum Nullzähl-Timer und zur Warmhaltefunktion lesen Sie bitte Punkt 6.

Nach dem Anbraten/Bräunen geben Sie die übrigen Zutaten (nach Rezept) hinzu. Drücken Sie zweimal die Taste “Funktion/Zeit” angezeigt. Drücken Sie zweimal die Taste “Übernehmen” etwa 2 Sekunden lang einen Piepton aus, bevor der Garprozess gestartet wird. Setzen Sie bei dieser Einstellung des Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker den Deckel auf den Behälter. Zum Nullzähl-Timer und zur Warmhaltefunktion lesen Sie bitte Punkt 6.

kurz. Folgendes Display (links) wird

„

. Das Unterteil gibt

. Folgendes Display (links) wird

„

. Das Unterteil gibt

Nullzähl-Timer und Warmhaltefunktion

Am Ende des Garprozesses gibt das Gerät einen Piepton aus und schaltet automatisch auf Warmhalten um. Die Warmhaltefunktion bleibt bis zu zwei Stunden aktiv. Dabei zählt der Timer im Display von H0:00 bis H2:00. Nach Ablauf der 2 Stunden bleibt im Display “H” stehen, bis die Heizplatte wieder die Umgebungstemperatur (ca. 40 °C) erreicht hat. Das Display ist danach leer.

Durch Drücken einer beliebigen Taste gelangen Sie zurück zum Displayinhalt, der nach dem ersten Einschalten angezeigt wird.

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Das neue Gerät optimal nutzen...

Sicherheitshinweise

Die Außenfläche des Schongarbehälters während des Betriebs oder vor dem Abkühlen niemals berühren. Zum Abnehmen des Deckels bzw. zum Herausnehmen des Edelstahlbehälters Topfhandschuhe benutzen.

Effizienter garen

Durch Abnehmen des Deckels entweicht wertvolle Hitze. Die Garwirkung des Schongarens verringert sich dadurch und die Garzeit verlängert sich. Versuchen Sie, den Deckel nicht häufiger als 3 oder 4 mal zum Umrühren oder Zugeben von Zutaten zu öffnen.

Nutzen Sie die Vorzüge

Das Langsamgaren ist eine praktische Möglichkeit, schmackhafte Speisen auf vielseitige Weise zuzubereiten. Die längeren Garzeiten sorgen für eine bessere Verteilung der Geschmacksstoffe, denn diese haben mehr Zeit, um sich mit den Speisen zu verbinden und Geschmack zu entwickeln. Ein Schongarer erwärmt Speisen langsam und eignet ist daher bestens zum Garen von Fleisch, speziell preisgünstigerem Fleisch (z.B. Rindfleisch zum Kochen), das durch den längeren Garvorgang zart wird. Die Möglichkeiten zur Verwendung des Schongarers sind quasi unbegrenzt. Lassen Sie Ihrer Phantasie ruhig freien Lauf!

Erläuterung

⁄

Glasdeckel

Dampfauslass

‹

Gar-/Servierbehälter aus Edelstahl (je nach Modell entweder mit 4,5 oder 6,5 l))

›

Heizelement

ﬁ

Hauptgehäuse

ﬂ

Bedien-/Anzeigefeld (siehe vergrößerte Darstellung

‡

2 Ablauföffnungen (unten)

Taste Funktion/Zeit

‚

Zeitanzeige

„

Taste “Übernehmen”

‰

Anbrat-/Bräunungssymbol und Garsymbol

Schongarsymbol

Symbole

Symbol für Anbraten/Bräunen

Symbol für Garvorgang

Symbol für Schongaren

Garkapazität

• Das 6,5-Liter-Modell hat ein maximales Fassungsvermögen von 5 Litern.

• Das Fassungsvermögen ist auf dem Typenschild unter dem Gerät angegeben.

Vor dem ersten Gebrauch des Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

Entfernen Sie alle Beschriftungen und Aufkleber vom Gerät. Waschen Sie den Edelstahl-Behälter und den Deckel mit einem Schwamm oder Spüllappen in heißer

Lauge ab. AUF KEINEN FALL einen Scheuerschwamm oder ein anderes Scheuermittel benutzen, da diese Streifen auf den Edelstahlflächen hinterlassen. Den Behälter und Deckel gründlich klar abspülen und trocknen.

WICHTIG: DAS SUPREME PRECISION 3 IN 1 SLOW COOKER UNTERTEIL NICHT IN WASSER TAUCHEN

Hinweis:

Bei dem ersten Einsatz bemerken Sie möglicherweise einen leichten Geruch, der durch das Abbrennen von Herstellungsrückständen entsteht. Das ist vollkommen normal, hat keinerlei Auswirkungen auf die zubereiteten Speisen und verschwindet nach mehrmaligem Gebrauch.

Tipps und Tricks zum Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• Alle Zutaten sollten vor dem Zugeben Raumtemperatur haben. Gekühlte Zutaten zunächst auf Raumtemperatur warm werden lassen, da sich die Garzeit durch kalte Zutaten verlängert.

• Gekühltes Fleisch aus dem Kühlschrank kann verwendet werden, jedoch kein gefrorenes Fleisch. Zum Anbraten benutzen Sie die Anbrat-/Bräunungsfunktion.

• Achten Sie darauf, dass alle tiefgekühlten Zutaten vor Gebrauch vollkommen aufgetaut sind.

• Bei der Verwendung von kalten Zutaten für ein Schongar-Rezept (zum Beispiel Wein) müssen die Zutaten vorgewärmt werden. Beginnen Sie mit der Anbrat-/Bräunungsfunktion und geben Sie dann alle Zutaten hinzu. Setzen Sie nach 15 Minuten das Schongaren fort.

• Beim traditionellen Zubereiten auf dem Herd wird immer dazu geraten, das Fleisch vor dem Anbraten in Mehl zu wälzen. Dies ist beim Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker nicht nötig. Braten Sie das Fleisch

einfach an, wie dies in der Anleitung beschrieben wird. Wenn die Flüssigkeit angedickt werden muss, rühren Sie 30 Minuten vor dem Ende der Garzeit eine Mischung aus kaltem Wasser und Weizenmehl unter.

• Bei der Verwendung von Fleisch mit Knochen (z. B. Hähnchenschenkel, Spare Ribs u. ä.) kann sich das Fleisch beim Schongaren vom Knochen ablösen. Das ist normal und sorgt für mehr Aroma. Allerdings ist dabei zu beachten, das sich in der Flüssigkeit noch kleinere Knochen befinden können.

• Den Behälter nicht überfüllen, denn die Rezepte in dieser Gebrauchsanleitung sind für das maximale Fassungsvermögen konzipiert und berücksichtigen dabei noch etwas Ausdehnungsreserve nach oben, um für ein gleichmäßiges Garen zu sorgen. Das Fassungsvermögen ist auf dem Typenschild unter dem Gerät angegeben. Bei der Verwendung eines eigenen Rezepts darf der Behälter nicht über die Griffnieten hinaus angefüllt werden, die auf der Innenseite des Behälters zu sehen sind.

• Der Deckel wird während des Gebrauchs sehr heiß, besonders das Glasfenster und der Edelstahlrahmen. Die mit Silikon isolierten Griffe bleiben aber kühl, damit Sie den Deckel gefahrlos hochheben können. Vorsichtshalber empfiehlt es sich dabei aber, Ofenhandschuhe anzuziehen.

• Die Zutaten sollten gleichmäßig im Behälter verteilt werden. Wurzelgemüse sollte zum Garen aber besser in der unteren Hälfte des Behälters untergebracht werden. Sämtliche Zutaten sollten von Garflüssigkeit umgeben werden.

• Für gleichmäßiges Garen sollte das Wurzelgemüse gewürfelt (ca. 20 mm große Stücke) werden.

• Falls der Behälter überkocht, ist dies in der Regel auf Überfüllung zurückzuführen. In diesem Fall einige Zutaten und/oder Flüssigkeit abschöpfen.

• Generell ist für zähere Fleischsorten wie z. B. Bratenfleisch eine längere Garzeit anzusetzen. Sie sind deshalb ideal für das Schongaren. Um mit der Garfunktion bei einer kürzeren Garzeit zwischen 1:30 –1:45 zuzubereiten, muss das Fleisch eine höhere Qualität haben.

• Hähnchen sowie hochwertige Fleischstücke benötigen weniger Garzeit. Deshalb sollten Sie ein kürzeres Zeitintervall ansetzen. –Verwenden Sie z. B. 8 Stunden für Stufe 1.

• Knödel geben Sie 30 bis 45 Minuten vor Garzeitende hinzu. Diese können Sie an der Oberfläche schwimmen lassen, sie müssen nicht unbedingt in Flüssigkeit getaucht sein.

• Schinkenbratenstücke sollte in der Plastikfolie gelassen werden, sofern zutreffend. Falls nicht, verwenden Sie eine geeignete, wärmebeständige Kunststofffolie oder umwickeln Sie die Stücke mit Küchenzwirn, um ein Zerfallen des Schinkens beim Garen zu verhindern.

• Bei Verwendung der Gareinstellung die zubereitete Mahlzeit vor dem Servieren 10 Minuten im Behälter ruhen lassen. Die heißenden (siedenden) Speisen können dadurch serviergerecht abkühlen.

• Wenn Sie einige Erfahrungen im Umgang mit dem Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker gesammelt haben, können Sie dazu übergehen, Ihre eigenen Rezepte auszuprobieren. Es ist allerdings ratsam, ein vorhandenes Rezept als Leitfaden zu verwenden. Wenn für ein Rezept Zutaten wie Nudeln, Milch, Sahne, Meeresfrüchte oder Schalentiere benötigt werden, sollten diese 30 Minuten vor Garzeitende der übrigen Zutaten hinzugegeben werden. Das Kokosnussmilch und Reispudding-Rezept trifft nicht zu.

• Rohe, ungekochte Zutaten nicht im Behälter lassen, ganz gleich wie kurz oder wie lange. Den Garprozess so schnell wie möglich starten. Wenn das Zubereiten auf einen späteren Zeitpunkt verlegt werden muss, lagern Sie die Zutaten im Kühlschrank. Wenn Sie Zeit zum Kochen haben, lassen Sie die Zutaten wieder auf Raumtemperatur warm werden.

• Wenn ein zuvor zubereitetes Gericht kalt geworden ist, erwärmen Sie es mithilfe der Gareinstellung bei 1:30 Std. wieder. Je nach Rezept dauert das Aufwärmen zwischen 30 und 45 Minuten. Vor dem Servieren kontrollieren, ob die Speisen warm genug sind.

• Beim Zubereiten halber Mengen kann die Garzeit in der Regel auf zwei Drittel verkürzt werden. Vor dem Servieren kontrollieren, ob die Zutaten vollständig gegart sind.

• Wenn bereits vorhandene Rezepte für die herkömmliche Zubereitung abgewandelt werden, um sie nach dem Schongarprinzip zu garen, muss die verwendete Menge Flüssigkeit wahrscheinlich verringert werden, da diese beim Schongaren nicht im gleichen Maße verdampft.

• Falls Brühe benötigt wird, verwenden Sie siedendes Wasser.

• Beim Zubereiten von Bratenstücken müssen diese zuerst mit siedendem Wasser oder Brühe bedeckt werden. Die Menge kann gegen Ende der Garzeit verringert werden.

• Vor dem Garen im Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker müssen ungekochte rote Bohnen eingeweicht und mindestens 10 Minuten lang gekocht werden, um Giftstoffe zu entfernen.

• Nach dem Anbraten überschüssiges Öl ggf. abschütten.

• Bei Verwendung von Brühe oder Saucen aus Dosen oder Behältern, vor dem Zugeben zum Behälter zuerst im Mikrowellenherd erwärmen. Statt dessen können auch weitere 30 Minuten zur Garzeit hinzugerechnet werden.

Erläuterung von Fachausdrücken

Anbraten/Bräunen:

Vor dem Garen oder Schongaren von Fleisch muss dieses zuerst angebraten bzw. gebräunt werden. Das Fleisch wird dabei von Außen in heißem Öl leicht gebraten, bevor der Gar- oder Schongarvorgang zugeschaltet wird. (In der Mitte sollte das Fleisch noch roh sein.) Wenn das Fleisch auf diese Weise angebraten bzw. gebräunt wird, bleibt nicht nur das Aroma erhalten, sondern es geht auch nicht so viel Feuchtigkeit verloren.

Garen:

Garen im Zusammenhang mit dem Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker ist damit das Zubereiten von Fleisch und/oder Gemüse in einer Flüssigkeit (z. B. Wein, Brühe, Wasser) über einen Zeitraum von 1 Stunde 30 Minuten bis 1 Stunde 45 Minuten gemeint.

Schongaren:

Beim Schongaren werden die Zutaten über einen längeren Zeitraum (in der Regel zwischen 4 und 10 Stunden) in einer Flüssigkeit (z. B. Wein, Brühe, Wasser) gegart. Wie der Ausdruck bereits besagt, werden die Speisen dabei schonender und langsamer zubereitet. Das Fleisch wird dadurch erheblich zarter. Fleisch mit höherem Fettgehalt eignet sich bestens für das Schongaren, denn dabei kann das Fett schmelzen und das Fleisch wird äußerst zart.

SC461007MEE Rev1_Instruction Book 17/06/2014 17:11 Page 17

Benutzungshinweise

Das Unterteil ﬁauf eine trockene, ebene und hitzefeste Oberfläche und von der Kante der Arbeitsfläche entfernt stellen. Nicht auf dem Boden verwenden.

Hinweis:

Wenn das Gerät eingeschaltet ist aber nicht benutzt wird, schaltet die Timer-Displaybeleuchtung nach 30 Sekunden auf Standbybetrieb um.

Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker Anbrat-/Bräunungsfunktion

Stellen Sie den Behälter ‹auf das Unterteil ﬁ, und schließen Sie das Netzkabel des Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker an.

ﬂ

Im Display Die Zeitanzeige

Sie anbraten möchten, geben Sie nun die jeweilige Menge Öl in den Behälter. Beachten Sie die Rezeptangaben in dieser Anleitung. Zum Anbraten von 800 - 1200 g Fleisch empfehlen wir etwa zwei Esslöffel Pflanzenöl. Je nach

Geschmack und der gewünschten Menge an Fett im angebratenen Fleisch kann diese Mengenangabe aber auch variiert werden.

Zur Auswahl der Anbratfunktion drücken Sie kurz die Taste “Übernehmen” 3 in 1 Slow Cooker gibt anschließend etwa 2 Sekunden lang einen Piepton aus und das Display hört zu blinken auf. Der Behälter wird nun erwärmt, und der Timer Intervalls. Bis das Öl die Anbrat-/Bräunungstemperatur für das Fleisch erreicht hat, dauert es ca. 5 Minuten (d.h. im Timer steht dann 00:10). Ob das Öl heiß genug ist, lässt sich mit einem kleinen Stückchen Fleisch oder etwas Zwiebel im Behälter gut prüfen. Wenn das Öl beim Zugeben zischt, ist die Temperatur zum Anbraten/Bräunen hoch genug. Zischt es nicht, müssen Sie eine weitere Minute oder länger warten, bis die Temperatur erreicht ist. Probieren Sie es dann erneut.

Geben Sie das Fleisch in den Behälter und wälzen Sie regelmäßig um, bis das Fleisch von außen angebraten/gebräunt ist. Wenn der Timer null erreicht, gibt das Unterteil einen Piepton aus, und der Garvorgang hält an. Falls das Fleisch bereits angebraten ist, bevor der Timer null erreicht hat, halten Sie die Taste “Übernehmen” Garvorgang hält an, und das Display kehrt wieder zur Standardanzeige

Wenn das Fleisch noch ein paar Minuten länger für das Anbraten braucht, nachdem der Timer bereits null erreicht hat, drücken Sie einfach die Taste “Übernehmen”, um die Anbrat-/Bräunungsfunktion nochmals zu starten. Um die Anbratfunktion zu stoppen, bevor der Timer, wie oben bereits erläutert, null erreicht hat, halten Sie die Taste “Übernehmen”

Wegen der hohen Temperatur, mit der die Anbrat-/Bräunungsfunktion des Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker arbeitet, sollten Sie kurz hintereinander nicht mehr als zwei 15-Minuten-Programme aktivieren. Wenn Sie das Programm danach ein drittes Mal versuchen zu aktivieren und das Gerät ist heiß, erscheint im Display —:— und das Symbol für “Anbraten/Bräunen”

Die Funktion kann danach erst wieder aktiviert werden, wenn das Gerät ausreichend abgekühlt hat. Das sollte aber zu keinerlei Schwierigkeiten führen, denn es sollte immer möglich sein, die benötigte Menge Fleisch in 30 Minuten (2 x 15) anzubraten bzw. zu bräunen.

Hinweis:

Die Funktion “Anbraten/Bräunen” nicht ohne den Behälter Gerät dadurch überhitzt. Ebenso sollte die Anbrat-/Bräunungsfunktion auch nicht ohne Öl im Behälter gestartet werden.

wird der Standardinhalt Bangezeigt.

‚

und das Anbratfunktionssymbol ‰blinken. Entsprechend der Menge Fleisch, die

„

. Der Supreme Precision

‚

beginnt mit dem Zurückzählen des

„

etwa 3 Sekunden lang gedrückt. Das Unterteil gibt einen Piepton aus, der

„

etwa 3 Sekunden lang gedrückt.

‹

zurück.

‰

blinkt C.

auf dem Unterteil ﬁstarten, da das

Anbraten/Bräunen auf Ihrem Gas- oder Elektrokochfeld mit Ihrem Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker Behälter

Sie können den Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker Behälter zum Anbraten/Bräunen von Fleisch auch auf den Gas- oder Elektroherd stellen.

Geben Sie einfach die gewünschte Menge Öl wie oben erläutert hinzu, und stellen Sie den Behälter auf den Herd. Auf dem Herd wird das Öl eventuell etwas schneller heiß. Prüfen Sie die Temperatur daher mit einem kleinen Stückchen Fleisch oder Zwiebel, wie zuvor bereits erläutert.

Tipp zum Anbraten/Bräunen von Fleisch

Zum Anbraten größerer Mengen Fleisch schlagen wir vor, das Fleisch in kleinere Portionen aufzuteilen. Das macht die Aufgabe etwas leichter. Da das Fleisch während des Vorgangs ständig gewendet werden muss, sind kleinere Fleischmengen einfacher zu handhaben.

Garfunktion

Stellen Sie den Behälter ‹auf das Unterteil ﬁ. Geben Sie die Zutaten gemäß verwendetem Rezept hinzu. Ganz gleich, ob Sie die Funktion “Anbraten/Bräunen” verwendet oder den Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker nur eingeschaltet haben, im Display sollte stets die Standardanzeige zu sehen sein

Drücken Sie kurz die Taste “Funktion/Zeit”

‚

Die Zeitanzeige um die Garfunktion auszuwählen. Das Garfunktionssymbol

(Falls Sie die Garfunktion versehentlich aktiviert haben, können Sie wieder zum vorherigen Display zurückkehren, indem Sie die Taste “Übernehmen”

Sie haben die Auswahl zwischen einer Programmdauer von 1 Stunde 30 Minuten oder 1 Stunde 45 Minuten (das hängt vom jeweiligen Rezept ab). Zur Auswahl der Programmdauer 1 Stunde 30 Minuten drücken Sie die Taste “Übernehmen/Start/Stopp” Minuten drücken Sie die Taste “Funktion/Zeit” Drücken Sie die Taste “Übernehmen”

Die Zeitanzeige hört zu blinken auf und das Unterteil gibt etwa 2 Sekunden lang einen Piepton aus, bevor der Garvorgang gestartet wird. Danach zählt der Timer bis auf null zurück.

Falls die Garzeit verlängert werden muss, können Sie die Garfunktion erneut einstellen. Sie müssen dabei allerdings selbst ermitteln, wie viel Garzeit Sie zusätzlich benötigen.

und das Garfunktionssymbol „blinken. Drücken Sie die Taste “Übernehmen” „,

. Im Display erscheint daraufhin E.

‰

blinkt anschließend nicht mehr.

etwa 2 Sekunden gedrückt halten.)

„

. Zur Auswahl der Programmdauer 1 Stunde 45

„

. In der Zeitanzeige ‚steht anschließend 01:45.

Um den Zubereitungsvorgang, aus welchen Gründen auch immer, zu stoppen, bevor der Timer null erreicht hat, halten Sie die Taste “Übernehmen” einen Piepton aus, der Garvorgang hält an, und das Display kehrt wieder zur Standardanzeige zurück.

Während des Garens entweicht Dampf über den Dampfauslass. Der Auslass muss sich auf der Rückseite des Geräts befinden.

WARNUNG: Der Dampf und der Auslass selbst werden sehr heiß.

Am Ende des Garprozesses gibt der Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker einen Piepton aus und schaltet automatisch auf Warmhalten um.

„

etwa 3 Sekunden lang gedrückt. Das Unterteil gibt

Schongarfunktion

(siehe unten).

Drücken Sie die Taste “Funktion/Zeit”

‚

Die Zeitanzeige Schongarprogramme zur Verfügung: – 1, 2 und 3. Der Unterschied ist die Zeitdauer, auf die jedes Programm eingestellt werden kann. Jedes Schongarprogramm ermöglicht Ihnen die Auswahl der Kochzeit in 30-Minuten-Intervallen zwischen den Minimal- und Maximalkochzeiten. Falls gewünscht kann beispielsweise bei niedriger Einstellung eine Kochzeit von 9,5 Std. eingestellt werden. Die Warmhaltefunktion ist zusätzlich zu dieser Zeiteinstellung.

Zu jedem Programm gehört ein anderes Symbol, und zwar:

Wenn Sie das Schongarprogramm 1 benutzen wollen, drücken Sie die Taste “Übernehmen” wählen Sie dann die Zeitdauer für das Schongarprogramm. Durch mehrmaliges Betätigen der Taste “Funktion/Zeit” gewünschte Dauer im Display erscheint, drücken Sie die Taste “Übernehmen” zu blinken auf und das Unterteil gibt etwa 2 Sekunden lang einen Piepton aus, bevor der Garvorgang gestartet wird. Danach zählt der Timer bis auf null zurück.

Die Zeitanzeige hört zu blinken auf und das Unterteil gibt etwa 2 Sekunden lang einen Piepton aus, bevor der Garvorgang gestartet wird. Danach zählt der Timer bis auf null zurück.

Zur Verwendung von Schongarprogramm 2 drücken Sie einmal kurz die Taste “Funktion/Zeit” Schongarsymbol 2 wird eingeblendet), bevor Sie auf die Taste “Übernehmen” dann die Kochzeit wie oben.

Zur Verwendung von Schongarprogramm 3 drücken Sie zweimal die Taste “Funktion/Zeit” Schongarsymbol 3 wird eingeblendet), bevor Sie auf die Taste “Übernehmen” dann die Kochzeit wie oben.

Die Zeitanzeige hört danach zu blinken auf, und das Unterteil gibt etwa 2 Sekunden lang einen Piepton aus, bevor der Garvorgang startet und der Timer auf null zurückzählt.

Nach dem Drücken auf die Taste “Übernehmen” es blinkt nur noch die Zeitanzeige. (Falls Sie versehentlich die “Schongarfunktion” aktiviert haben, können Sie wieder zum vorherigen Display zurückkehren, indem Sie die Taste “Übernehmen” Sekunden gedrückt halten.)

und das Schongarfunktionssymbol Âblinken. Es stehen drei unterschiedliche

Zwischen 8 und 10 Stunden (niedrig)

Zwischen 6 und 8 Stunden (mittel)

Zwischen 4 und 6 Stunden (hoch)

werden die einzelnen Programmzeiten nacheinander aufgerufen. Wenn die

zweimal. Im Display erscheint daraufhin G.

„

. Die Zeitanzeige hört

„

drücken. Wählen Sie

„

drücken. Wählen Sie

„

hört das Schongarsymbol Âzu blinken auf und

„

etwa 3 Sekunden lang gedrückt. Das Unterteil gibt

und

(das

etwa 2

Warmhalten

Am Ende des Garprozesses gibt das Gerät einen Piepton aus und schaltet automatisch auf Warmhalten um. Die Warmhaltefunktion bleibt bis zu zwei Stunden aktiv. Dabei zählt der Timer im Display von H0:00 bis H2:00. Nach Ablauf der 2 Stunden gibt das Unterteil einen Piepton aus, und im Display bleibt “H” stehen, bis die Heizplatte die Umgebungstemperatur (ca. 40 °C) erreicht hat.

Das Display ist danach leer. Durch Drücken einer beliebigen Taste gelangen Sie zurück zum Displayinhalt, der nach dem ersten Einschalten angezeigt wird.

Die Warmhaltefunktion können Sie im Verlauf der 2-stündigen Warmhaltezeit jederzeit unterbrechen, indem Sie ca. 2 Sekunden auf die Taste “Übernehmen”

Nach dem Garen

Schalten Sie die Stromzufuhr ab, und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Wichtig: Darauf achten, dass das Unterteil abgekühlt ist, bevor der Behälter zur Aufbewahrung verstaut

wird.

„

drücken.

Reinigung und Pflege Ihres Supreme Precision 3 in 1 Slow Cookers

• Der Behälter und der Deckel sind spülmaschinenfest. Sie können aber auch heiße Seifenlauge und einen glatten, nicht scheuernden Schwamm verwenden. Keine Scheuermittel oder Haushaltsreiniger verwenden.

• Das Elektro-Unterteil nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen. Zum Reinigen einen feuchten Lappen verwendet und gründlich abtrocknen.

• Darauf achten, dass das Unterteil des Behälters und die Heizplattenfläche vor dem Gebrauch sauber, frei

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von angebrannten Zutatenresten und trocken sind. Um hartnäckige Flecken zu beseitigen, kann der Behälterboden außen ggf. mit einem Metallscheuerschwamm gereinigt werden.

• Beim Einfüllen von Zutaten und Flüssigkeit den Behälter nicht überfüllen. Falls doch überfüllt wurde und der Inhalt in das Unterteil hinunterläuft, das Gerät abschalten und den Netzstecker ziehen. Den Behälter entnehmen und die Flüssigkeit über die Ablauföffnungen ablaufen lassen. Speisereste, überschüssige Zutaten oder Flüssigkeiten, die sich im Spalt zwischen der Heizplatte und dem Metallreflektor eventuell gesammelt haben, vollständig beseitigen, mit einem feuchten Lappen abwischen und vor dem nächsten Gebrauch vollständig trocknen.

REZEPTE Rinderbraten

6,5 l

Rindfleisch, gewürfelt 1 kg

Kartoffeln, gewürfelt 700 g

Karotten, in Scheiben geschnitten 700 g

Lauchstangen, in Scheiben geschnitten 3 große

Zwiebeln, gehackt 2

Rinderbrühe 1,5 l

Gemischte Kräuter 3 TL

Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer

Bei Verwendung der Anbrat-/Bräunungsfunktion immer zuerst 30 ml (2 EL) Speiseöl in den Behälter geben.

Zubereitung

• Mit der Anbrat-/Bräunungsfunktion das Fleisch bräunen und die Zwiebeln dünsten. (Braten Sie Fleisch in zwei Durchgängen)

• Die übrigen Zutaten zugeben.

• Auf Schongaren umschalten.

• Die maximale Zubereitungsdauer der Einstellung zum Garen verwenden.

• Mit Weizenmehl-/Wassergemisch andicken.

• Knödel 30 Minuten bis 1 Stunden vor Garzeitende zugeben.

Hähnchen und Weißwein

6,5 l

Hähnchenbrust 10

Butter 40 g

Zwiebeln, gehackt 2 große

Champignons, in Scheiben geschnitten 400g

Weißwein 5 EL

Hühnerbrühe 750 ml

Gemischte Kräuter 2 TL

Weizenmehl 5 EL

Eigelb 3

Sahne 150 ml

Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer

Gemüsesuppe

6,5 l

Gemüseauswahl geschält und gehackt 1,8 kg

Gemüsebrühe 2 l

Gemischte Kräuter nach Geschmack

Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer

Zubereitung

• Die Anbrat-/Bräunungsfunktion wird nicht benötigt.

• Alle Zutaten auf einmal zugeben und mit der maximalen Garzeit für die Einstellung zubereiten.

• Nach dem Abkühlen verdünnen.

New England-Braten

6,5 l

Rinderbraten, Bruststück 1,5 kg

Bouquet Garni 1

Thymian 2 TL

Pfefferkörner 2 TL

Schalotten geschält 10

Karotten gehackt 550 g

Kohlrübe gehackt 300 g

Genügend Wasser zum Bedecken des Bratenstücks

Bei Verwendung der Anbrat-/Bräunungsfunktion immer zuerst 30 ml (2 EL) Speiseöl in den Behälter geben.

Zubereitung

• Mit der Anbrat-/Bräunungsfunktion das Rindfleisch von allen Seiten bräunen.

• Die übrigen Zutaten zugeben und mit der minimalen Garzeit für die Einstellung zubereiten.

• Bratensaft mit Weizenmehl andicken, um die Sauce herzustellen.

Bolognese-Sauce

6,5 l

Rinderhackfleisch 1,5 kg

Zwiebeln, gehackt 3

Sellerie, in Streifen geschnitten 6 Stangen

Knoblauchzehen, zerdrückt 3

Tomatenmark 7 EL

Mehl 3 EL

Dosentomaten, gehackt 3 Dosen

Rinderbrühe 600 ml

Champignons, in Scheiben geschnitten 300 g

Gemischte Kräuter 2 TL

Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer

Zubereitung

• Die Anbrat-/Bräunungsfunktion wird nicht benötigt.

• Alle Zutaten außer Mehl, Eier und Sahne in den Behälter geben und auf Schongaren einstellen.

• Mit Weizenmehl-/Wassergemisch andicken.

• Nach dem Garen das Ei und die Sahne mit ein wenig von der heißen Garflüssigkeit vermischen und unter das Gericht heben.

• Hähnchenrezepte werden in der Regel mit der kürzesten Garzeiteinstellung zubereitet, d.h. 8 Std. 6 Std. 3-4 Std.

Gekochter Schinken

6,5 l

Ganzer Schinken 1,8 kg

Anleitung

• Die Anbrat-/Bräunungsfunktion wird nicht benötigt.

• Ganzen Schinken in den Behälter legen und mit kochendem Wasser bedecken.

• Zur Zubereitung kann die min. oder max. Garzeit für jede Einstellung gewählt werden.

Bei Verwendung der Anbrat-/Bräunungsfunktion immer zuerst 30 ml (2 EL) Speiseöl in den Behälter geben.

Anleitung

• Das Hackfleisch mit der Anbrat-/Bräunungsfunktion in mehren Durchgängen bräunen.

• Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie zugeben und dünsten.

• Auf Schongaren umschalten.

• Mehl mit Tomatenmark mischen, danach die übrigen Zutaten zugeben.

• Gut umrühren.

• Kann mit der minimalen bis maximalen Garzeit für die Einstellung zubereitet werden.

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Wursttopf

6,5 l

Öl 1 EL

Würstchen 1,5 kg

Zwiebeln, gehackt 3 große

Karotten, in Scheiben geschnitten 5

Lauchstangen, in Scheiben geschnitten 3

Rinderbrühe 1,5 l

Chutney 6 EL

Worcestershire-Sauce 5 EL

Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer

Bei Verwendung der Anbrat-/Bräunungsfunktion immer zuerst 30 ml (2 EL) Speiseöl in den Behälter geben.

Zubereitung

• Die Würstchen bündelweise mit der Anbrat-/Bräunungsfunktion bräunen.

• Das Gemüse zugeben und dünsten.

• Auf Schongaren umschalten.

• Die übrigen Zutaten zugeben und mit der minimalen Garzeit für die Einstellung zubereiten.

Rinder-Curry

6,5 l

Pflanzenöl 4 EL

Backäpfel, geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten 3 mittlere

Zwiebeln, gehackt 3 große

Rindfleisch zum Kochen, gewürfelt 1,5 kg

Currypulver 5 TL

Rinderbrühe 1 l

Mango Chutney 5 EL

Sultaninen 150 g

Dosentomaten, gehackt 600 g

Zitronensaft 3 EL

Weizenmehl 5 EL

Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer

Bei Verwendung der Anbrat-/Bräunungsfunktion immer zuerst 30 ml (2 EL) Speiseöl in den Behälter geben.

Zubereitung

• Mit der Anbrat-/Bräunungsfunktion das Fleisch nach und nach braun braten.

• Die Zwiebeln zugeben und dünsten.

• Auf Schongaren umschalten.

• Alle übrigen Zutaten zugeben und gut umrühren.

• Mehl mit Tomatenmark mischen, danach die übrigen Zutaten zugeben.

• Gut umrühren.

• Kann mit der minimalen bis maximalen Garzeit für die Einstellung zubereitet werden.

Rinder-Curry thailändische Art

6,5 l

Butter 60 g

Rindfleisch zum Kochen, in Würfel geschnitten 1 kg

Zwiebeln, gehackt 2

Knoblauchzehen, zerdrückt 4

Erdnussbutter 6 EL

Kokosnussmilch 800 g

Kartoffeln, geviertelt 700 g

Currypulver 4 EL

Thai-Fischsauce 4 EL

Weicher brauner Zucker 4 EL

Rinderbrühe 1 l

Zubereitung

• Butter im Behälter beim Anbraten/Bräunen schmelzen lassen. Fleisch, Knoblauch und Zwiebeln zugeben und anbraten. (Bei 6,5 l das Fleisch in zwei Durchgängen braten)

• Zwiebeln und Knoblauch zugeben und weich braten.

• Alle übrigen Zutaten zugeben und gut umrühren.

• Auf Schongaren umschalten.

• Wird am Besten mit der Schongarfunktion gekocht

Grillrippchen

6,5 l

Rippe 1,5 kg

Grillsauce 300 ml

Zubereitung

• Die Rippchen mehrere Stunden oder über Nacht in der Sauce marinieren.

• In den Behälter legen und für den benötigten Zeitraum garen lassen.

• Je länger die Kochzeit, desto zarter wird das Fleisch.

Lockerer Syrup-Pudding

6,5 l

Butter 125 g

Sirup, hell 4 EL

Puderzucker 100 g

Eier 2

Mehl mit Backpulverzusatz 200 g

Milch 2 EL

Zitronensaft 2 EL

Zubereitung

• Eine 1,25 l Puddingform von innen mit Butter einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen.

• Den Sirup auf den Boden der Form gießen.

• Butter und Zucker glatt und kremig schlagen.

• Schrittweise die Eier und das Mehl untermischen und in Milch und Saft umrühren. Die Mischung mit Löffel oben auf den Syrup auftragen und mit gefaltetem Backpapier abdecken. Mit Zwirn zubinden und eine Schlaufe formen.

• In den Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker stellen und an den Seiten bis zur Hälfte mit kochendem Wasser auffüllen.

• Beste Zubereitung bei schneller Gareinstellung bzw. 1:45 Std.

Reispudding

6,5 l

Butter 60 g

Milchreis 250 g

Zucker 250 g

Milch 2 l

Muskat 1 TL

Zubereitung

• Den Behälter leicht mit Butter einfetten.

• Alle Zutaten in Behälter füllen und umrühren.

• Beste Ergebnisse erhalten Sie mit der Schongareinstellung 1 (8 - 10 Std.).

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Schokokuchen

6,5 l

Kakao 50 g

Kochendes Wasser 6 EL

Backpulver 1 TL

Mehl mit Backpulverzusatz 175 g

Puderzucker 150 g

Öl 150 ml

Eier 3

Zubereitung

• Eine 17,8 cm Kuchenform mit Backpapier auslegen.

• Den Kakao mit dem kochenden Wasser breiig rühren.

• Mehl, Backpulver und Zucker in einer Schüssel vermischen.

• Eier und Öl schlagen und zusammen mit der Schokomasse zur Mischung zugeben und ebenfalls gut durchmischen.

• In die Form füllen und mit Folie abdecken. Mit Zwirn zubinden und eine Schlaufe formen. In den Schongarer stellen und an den Seiten bis zur Hälfte mit kochendem Wasser auffüllen.

• Beste Zubereitung bei schneller Gareinstellung bzw. 1:45 Std.

Beerenpastete

6,5 l

Frisches Obst / Beeren (Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren o. ä.) 1,2 kg

Zucker 150 g

Mehl mit Backpulverzusatz 200 g

Suet-Pudding 100 g

Salz Prise

Zitronenschale 2 Zitronen

Milch 6-8 EL

Zubereitung

• Das Obst in den Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker geben und die Hälfte des Zucker einrühren.

• Den übrigen Zucker mit dem Mehl, Suet-Pudding, Salz und Zitronenschale vermischen.

• Milch zugeben, bis eine Teigmasse entsteht, nicht zu viel.

• Teigballen in der Mitte des Behälters oben auf das Obst legen. Die Teigballen sollten nicht die Behälterwände berühren, da sie sich während des Kochens ausdehnen.

• Die minimale Zubereitungsdauer der Einstellung zum Garen verwenden.

SUPPORT

Sollten Sie Schwierigkeiten mit Ihrem neuen Gerät haben, helfen wir Ihnen gern weiter. Oft können wir eher behilflich sein als das Geschäft, in dem Sie das Gerät gekauft haben. Damit unsere Mitarbeiter Ihre Anfrage zügig bearbeiten können, sollten Sie folgende Angaben

parat halten.

• Name des Gerätes.

• Modellnummer (an der Unterseite des Geräts zu finden).

• Seriennummer (an der Unterseite des Geräts zu finden).

Website

Sie können uns auch über unsere Internetseite kontaktieren oder dort in unserem umfangreichen Angebot nach Geräten, Ersatzteilen und Zubehör suchen und bestellen.

GESETZLICHE GEWÄHRLEISTUNG

Für dieses Gerät gilt eine Gewährleistung von 2 Jahren. Als Kaufnachweis sollte die Quittung des Fachhändlers aufgehoben werden. Heften Sie Ihren

Beleg an die Rückseite dieser Unterlagen. Sollte an diesem Gerät ein Fehler auftreten, sind immer nachfolgende Angaben mitzuteilen.

Diese Angaben sind auf der Unterseite des Geräts zu finden. Modellnr. Seriennr. Vor dem Verlassen des Werks werden alle Morphy Richards Produkte geprüft. Sollte einmal der

Fall auftreten, dass sich ein Gerät innerhalb der Gewährleistung als fehlerhaft erweist, wenden Sie sich bitte an unsere Service-Hotline

Falls das Gerät während der 2-jährigen Gewährleistung aus welchem Grund auch immer ausgetauscht wird, wird zur Berechnung der Restgarantie für das neue Gerät das OriginalKaufdatum zugrunde gelegt. Aus diesem Grunde ist es besonders wichtig, den OriginalKaufbeleg bzw. die Rechnung aufzubewahren, um das Datum des ursprünglichen Kaufs nachweisen zu können.

Damit die 2-jährige Gewährleistung geltend gemacht werden kann, muss das Gerät im Einklang mit den Anweisungen des Herstellers benutzt worden sein. Beispielsweise muss das Gerät entkalkt worden sein und gemäß den Anweisungen gereinigt werden.

Morphy Richards übernimmt keine Verpflichtung zur Reparatur oder zum Austausch der Waren im Rahmen der Garantiebedingungen, wenn:

1 der Fehler auf einen versehentlich Gebrauch, Missbrauch, unachtsamen Gebrauch oder auf einen

Gebrauch zurückzuführen ist, der den Empfehlungen des Herstellers entgegenwirkt oder wenn der

Fehler durch Stromspitzen oder durch Transportschäden verursacht wurde. 2 das Gerät mit einer Spannung versorgt wurde, die nicht auf dem Typenschild abgedruckt ist. 3 von anderen Personen als unserem Reparatur- und Wartungspersonal (oder von einem unserer

Vertragshändler) Reparaturversuche unternommen wurden. 4 wenn das Gerät für Vermietungszwecke oder nicht allein für private Zwecke gebraucht wurde. 5 das Gerät aus zweiter Hand stammt. 6 Morphy Richards kann nicht dafür haftbar gemacht werden, Reparaturarbeiten im Rahmen der

Gewährleistung auszuführen. 7 Verbrauchsmaterialien wie Tüten, Filter und Glaskaraffen sind von der Gewährleistung

ausgeschlossen. 8 Batterien und Schäden aufgrund undichter Batterien sind von der Gewährleistung ausgeschlossen. 9 die Filter nicht gemäß Anleitung gereinigt und ausgewechselt wurden

Diese Gewährleistung erkennt Ihnen ausschließlich die Rechte zu, die ausdrücklich in den oben

genannten Bestimmungen niedergelegt sind und erstreckt sich nicht auf Forderungen infolge

eines Verlustes oder einer Beschädigung. Diese Gewährleistung wird als zusätzliche Leistung

angeboten und greift Ihre gesetzlich zuerkannten Rechte als Verbraucher nicht an.

GARANTIEKARTE

Kauf datum Typen- Nr.

Händlerstempel und Unterschrift Händlerstempel und Unterschrift

Fehler / Man gel

Deutschland:

Bei Störungen oder Schäden wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter:

Hotline: +49 (0 ) 9 11/6 57 19-719 Fax: +49 (0) 1805-355 467

Fax: 01805 / 355 467 eMail: service@glend impl ex.de

Die zuständige Stelle in allen an deren Ländern ist der jewe ilige Fachhändler bzw. die Bezugsquelle.

Österreich:

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Gerhard Schu rz, Servicewerkstatten Merangasse 17 A-8010 G raz

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Schweiz:

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BLUEPOINT Service Sagl Via Cant onale 14; C.P. 46; CH - 6917 Barbengo

Tel: + 41 91 980 49 72 Fax: + 41 91 60 5 37 55

E-Mail: info @bluepoint-service. ch

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Salud y seguridad

El uso de cualquier aparato eléctrico requiere la aplicación de las siguientes normas lógicas de seguridad.

Lea estas instrucciones detenidamente antes de utilizar este producto.

• Este aparato puede ser utilizado por niños en edades a partir de 8 años y personas con sus capacidades físicas, mentales o sensoriales reducidas, o con falta de experiencia y conocimientos, si han recibido la necesaria supervisión o instrucciones en relación con el uso del aparato y los peligros relacionados.

• No permita que los niños jueguen con el aparato.

• La limpieza y el mantenimiento del usuario no serán realizados por niños menores de 8 años y si no es bajo la supervisión de un adulto.

• Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.

• Este aparato eléctrico ha sido diseñado para su uso doméstico y aplicaciones similares, tales como: alquerías y para huéspedes de hoteles, moteles, y otro tipo de dominios residenciales como hostales. No es recomendable su uso en cocinas para empleados de tiendas, oficinas y otros entornos laborales.

Ubicación

• Mantenga siempre el aparato lejos del borde de la superficie sobre la que esté apoyado.

• Utilice el aparato sobre una superficie firme, plana y resistente al calor.

• No utilice el aparato en el exterior ni cerca del agua.

Cable de alimentación

• El cable de alimentación debe tenderse desde la toma de corriente hasta el aparato sin quedar tirante.

• Coloque el cable de modo que no cuelgue por el borde de la encimera o sobre un espacio abierto donde los niños puedan alcanzarlo.

• Evite que el cable entre en contacto con hornos u otras superficies calientes, que podrían dañarlo.

• Si se daña el cable, debe ser sustituido por el fabricante, su personal de servicio técnico u otra persona con una cualificación similar

Seguridad personal

• PRECAUCIÓN: No toque la parte superior del aparato ni otras partes calientes durante o después de su uso; utilice los mangos o tiradores.

• Para evitar riesgos de descargas eléctricas, nunca sumerja la base en agua ni otros líquidos.

• No toque las superficies calientes. Utilice guantes o un paño para destapar la cacerola o manipular recipientes calientes.

• Debe tener una precaución extrema al trasladar un aparato que contenga comida, agua u otros líquidos calientes.

Otras consideraciones de seguridad

• No encienda la hoya de cocción lenta si la cacerola está vacía.

• Deje que la tapa de vidrio y la cacerola se enfríen antes de sumergirlas en el agua.

• Nunca cocina directamente en la unidad base. Utilice la cacerola.

• No utilice la cacerola ni la tapa de vidrio si están agrietadas o astilladas.

• No encienda el aparato si está boca abajo o apoyado de lado.

• La tapa de vidrio y la cacerola son frágiles. Utilícelas con cuidado.

• El uso de accesorios o herramientas no recomendadas por Morphy Richards podría provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones.

• No lo coloque encima o cerca de un quemador de gas o eléctrico caliente, o en un horno precalentado.

• Desenchúfelo de la toma de corriente cuando no lo utilice, antes de colocar o de retirar accesorios y antes de limpiarlo.

• Este aparato no está diseñado para ser manejado mediante temporizadores externos ni mandos a distancia.

Requisitos eléctricos

Compruebe que el voltaje indicado en la placa de características del aparato se corresponde con el suministro de electricidad de su casa, que debe ser CA (corriente alterna). Si fuese necesario cambiar el fusible del enchufe, debe utilizarse un fusible BS1362 de 3 amperios.

PRECAUCIÓN: Este aparato debe estar conectado a tierra.

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Guía de configuración sencilla

Consulte también el libro de instrucciones principal, que contiene información de seguridad importante y detalles sobre cómo utilizar la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

Esta guía le indica cómo utilizar la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker para dorar o tostar aproximadamente 1 kg de carne y, a continuación, utilizar el programa de cocción lenta de 8 horas o el programa de guiso de 1 hora y media. Para el resto de programas, consulte las instrucciones completas.

Para utilizar la función de dorar o tostar

Coloque la cacerola ‹sobre la base ﬁy enchufe la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

‰

Aparecerá la pantalla predeterminada (izquierda). El icono Dorar/Tostar indicador de tiempo

Añada a la cacerola el aceite necesario para la cantidad de carne que desea dorar.

Pulse el botón “Aceptar” „. La Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker pitará durante 2 segundos aproximadamente, y la pantalla dejará de parpadear. A continuación, la cacerola comenzará a calentarse y el temporizador comenzará la cuenta atrás. El aceite tardará unos 5 minutos en alcanzar la temperatura adecuada para dorar o tostar la carne (es decir, el temporizador indicará 00:10 cuando se alcance la temperatura adecuada)

‚

parpadearán.

y el

‚

Añada la carne a la cacerola y remueva con frecuencia hasta que el exterior de la carne esté dorado o tostado. Cuando el temporizador llegue a cero, la base pitará y el proceso de cocción se detendrá. Si la carne está dorada antes de que

transcurran los 15 minutos, mantenga pulsado el botón “Aceptar” segundos aproximadamente. La base pitará y el proceso de cocción se detendrá. Si necesita más tiempo, repita el proceso a partir del paso 2.

„

durante 3

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Para utilizar la función de guiso de 1 hora y media

Cuando haya finalizado el proceso de dorar o tostar, añada el resto de ingredientes (siguiendo lo indicado en la receta). Pulse una vez el botón “Función/Tiempo” veces el botón “Aceptar” segundos antes de que comience el proceso de cocción. Vuelva a colocar la tapadera cuando utilice la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker con esta configuración. Para el temporizador y para mantener el calor, consulte el punto 6.

y aparecerá la siguiente pantalla (izquierda). Pulse dos

„

y la base pitará durante aproximadamente 2

O para utilizar la función de cocción lenta

Cuando haya finalizado el proceso de dorar o tostar, añada el resto de ingredientes (siguiendo lo indicado en la receta). Pulse dos veces el botón “Función/Tiempo” veces el botón “Aceptar”

segundos antes de que comience el proceso de cocción. Vuelva a colocar la tapadera cuando utilice la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker con esta configuración. Para el temporizador y para mantener el calor, consulte el punto 6.

Función de cuenta atrás y mantenimiento del calor

Al final del proceso de cocción el aparato emitirá un pitido y comenzará automáticamente a mantener el calor. Mantendrá el calor durante un máximo de dos horas, desde H0:00 hasta H2:00. Transcurridas las 2 horas, en la pantalla aparecerá “H”, que permanecerá visible hasta que la placa alcance la temperatura ambiente (aproximadamente 40 ºC). A continuación, la pantalla se quedará en

blanco.

y aparecerá la siguiente pantalla (izquierda). Pulse dos

„

y la base pitará durante aproximadamente 2

Al pulsar cualquier botón volverá a la pantalla mostrada la primera vez que encendió el aparato.

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Cómo sacar el máximo partido a su nuevo aparato...

Seguridad

Nunca toque la superficie exterior de la cacerola de cocción lenta durante su funcionamiento o antes de que se haya enfriado. Utilice guantes para tocar la tapadera o la cacerola de acero inoxidable.

Eficiencia

Si destapa la cacerola dejará escapar el calor, lo que reducirá su eficiencia y prolongará el tiempo de cocción. Intente no destapar la cacerola más de 3 o 4 veces para remover o añadir ingredientes.

Disfrute de las ventajas

La cocción lenta le permite disfrutar de comidas sanas, variadas y sabrosas. La cocción prolongada permite que los alimentos se mezclen y absorban mejor los sabores. Una cacerola de cocción lenta calienta poco a poco los alimentos, y es ideal para cocinar carnes, sobre todo si son un poco duras, como la carne de vaca para estofar, porque se ablandan durante el largo proceso de cocción. ¡El único límite para los posibles usos de su cacerola de cocción lenta es su propia imaginación!

Características

⁄

Tapa de vidrio

Salida de vapor

‹

Cacerola para servir/cocinar de acero inoxidable (de 4,5 l o 6,5 l, en función del modelo)

›

Resistencia

ﬁ

Unidad base

ﬂ

Panel de control/visualización (consulte la imagen ampliada)

‡

Orificio de drenaje x 2 (debajo)

Botón Función/Tiempo

‚

Indicador de tiempo

„

Botón Aceptar

‰

Icono Dorar/Tostar e icono Guisar

Icono Cocción lenta

Leyenda

Icono Dorar/Tostar

Icono Guisar

Icono Cocción lenta

Capacidad de cocción

• La Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker de 6,5 litros tiene una capacidad máxima de 5 litros.

• La capacidad se encuentra en la etiqueta de características, situada debajo del aparato.

Antes de utilizar la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker por primera vez

Retire todas las etiquetas del producto. Lave la tapadera y la cacerola de acero inoxidable en agua caliente jabonosa con una esponja o

una bayeta. NO utilice estropajos ni otros productos abrasivos, ya que dañarán el acero inoxidable. Enjuague bien la cacerola y la tapadera y séquelas.

IMPORTANTE: NO SUMERJA LA BASE DE LA SUPREME PRECISION 3 IN 1 SLOW COOKER EN AGUA

Tenga en cuenta que:

Durante los primeros usos, es posible que note un suave olor como consecuencia de la quema de residuos de fabricación. Esto es completamente normal, no afecta a la comida que se está cocinando y desparecerá al cabo de unos cuantos usos.

Consejos sobre la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente antes de añadirlos. Si están demasiado fríos, deje que alcancen la temperatura ambiente, ya que la comida demasiado fría afectará al tiempo de cocción.

• La carne puede utilizarse si ha sido refrigerada en un frigorífico, pero no utilice carne congelada. Utilice la función de tostar para dorar la carne.

• Asegúrese de que los ingredientes congelados se hayan descongelado por completo antes de su uso.

• Si utiliza caldo frío en la receta de cocción lenta (por ejemplo, vino) tendrá que precalentar los ingredientes. Comience en primer lugar con la función de tostar, añadiendo todos los ingredientes. Una vez transcurridos los 15 minutos, continúe con la función de cocción lenta.

• En el método tradicional de cocción lenta, se recomienda enharinar la carne antes de tostar. No es necesario realizar este paso en la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker. Solo tiene que tostar o dorar la carne tal y como se indica. Si es necesario espesar el líquido, añada y remueva una mezcla de harina de maíz y agua fría 30 minutos antes de que finalice el tiempo de cocción.

• Si utiliza carne con hueso (por ejemplo, muslos de pollo, costillas, etc.), el proceso de cocción lenta puede desprender la carne del hueso; esto es normal, y potencia aún más el sabor. Sin embargo, esté atento por si hay pequeños huesos en el líquido.

• No llene en exceso la cacerola, ya que las recetas que se incluyen en este libro de instrucciones se han creado para lograr la capacidad máxima, y deje espacio encima de la comida para una cocción uniforme. La capacidad se encuentra en la etiqueta de características, situada debajo del aparato. Si utiliza una receta de cosecha propia, no llene la cacerola por encima de los remaches de las asas que se pueden ver en el interior de la misma.

• La tapadera se calentará mucho durante su uso, especialmente la parte de cristal y el borde de acero inoxidable. Las asas aisladas con silicona se mantendrán frías, lo que le permite levantar la tapadera. Sin embargo, se recomienda tomar la precaución de utilizar guantes al hacerlo.

• Los ingredientes deben distribuirse de forma uniforme en la cacerola. Sin embargo, se recomienda colocar los tubérculos en la mitad inferior de la olla para comenzar la cocción. Todos los ingredientes deben estar sumergidos en el líquido de cocción.

• Para garantizar una cocción uniforme, los tubérculos deben cortarse en dados (de aproximadamente 20 mm).

• Si el líquido de la cacerola rebosa al hervir, esto suele deberse a que se ha llenado en exceso, así que retire algunos de los ingredientes y/o parte del líquido.

• Por lo general, las carnes duras como la carne para estofar necesitan tiempos de cocción más prolongados, que son ideales para la cocción lenta. Para la función de guiso se necesita carne de mejor calidad, que se cocine en 1:30–1:45 horas.

• El pollo y la carne de calidad necesitan menos tiempo de cocción. Por tanto, debe utilizar el valor inferior del tiempo seleccionable – por ejemplo, para el nivel 1, utilice 8 horas.

• Para las bolas de masa, añádalas al guiso 30 o 45 minutos antes de finalizar el tiempo de cocción. Puede añadirlas en la superficie, y no es necesario sumergirlas en el líquido.

• El jamón debe dejarse en el envoltorio de plástico, si estuviera envasado. Si no es así, utilice una bolsa de plástico adecuada y resistente al calor o átelo con hilo de cocina para evitar que el jamón se desmenuce durante la cocción.

• Si utiliza la función de guiso, deje que la comida cocinada repose durante 10 minutos en la cacerola antes de servirla. Esto permite que la comida caliente (hirviendo) se enfríe antes de comerla.

• Cuando sea un usuario experimentado de la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, podrá comenzar a crear sus propias recetas, pero se recomienda seguir una receta existente como referencia. Si utiliza ingredientes tales como la pasta, leche, nata, pescado o marisco en una receta, deben añadirse 30 minutos antes del final de cocción del resto de ingredientes. Esto no se aplica a la receta de arroz con leche ni a la leche de coco.

• No deje comida cruda sin cocinar en la cacerola durante un periodo de tiempo prolongado. Comience el proceso de cocción lo antes posible. Si tiene que retrasar el proceso de cocción, guarde la comida en el frigorífico y, cuando vaya a cocinar, deje que vuelva a la temperatura ambiente.

• Si una receta cocinada previamente se ha enfriado, utilice la función de guiso durante 1:30 horas para volver a calentar la comida. En función de la receta, puede tardar entre 30 y 45 minutos en volver a calentarse. Asegúrese de que la comida esté caliente antes de servirla.

• Si está cocinando la mitad de la cantidad indicada, el tiempo de cocción suele reducirse a dos tercios. Compruebe que la comida se haya cocinado por completo antes de servirla.

• Al adaptar recetas de la cocina tradicional para utilizarlas en una cacerola de cocción lenta es posible que necesite reducir el líquido utilizado, ya que el líquido no se evapora igual.

• Si necesita añadir caldo, utilice agua hirviendo.

• Al cocinar piezas de carne, comience cubriéndolas con caldo o agua hirviendo. Este líquido puede reducirse a medida que se acerca el final del tiempo de cocción.

• Las judías pintas sin cocinar deben ponerse a remojo y hervirse durante 10 minutos para eliminar las toxinas antes de cocinarlas en la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

• Si es necesario, elimine el exceso de aceite después de dorar.

• Si utiliza caldo o salsas de tarros o recipientes, caliéntelos primero en un microondas y, a continuación, añádalos a la cacerola. También puede añadir 30 minutos al tiempo de cocción.

Explicación de los términos

Tostar/dorar:

Antes de guisar o cocer lentamente la carne, es importante dorarla o tostarla antes. Esto significa cocinar ligeramente el exterior de la carne en aceite caliente antes de comenzar el proceso de guiso o cocción lenta (la carne debe estar aún cruda en su interior). Si dora o tuesta la carne con este método, conservará todo su sabor y jugosidad.

Guiso:

En lo que respecta a la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, guisar significa cocinar la carne y/o las verduras en un líquido (por ejemplo, vino, caldo, agua) entre 1 hora y 30 minutos y 1 hora y 45 minutos.

Cocción lenta:

La cocción lenta es una forma de cocinar la comida durante un periodo de tiempo prolongado (por lo general, entre 4 y 10 horas) en un líquido (por ejemplo, vino, caldo, agua). Tal y como sugiere el nombre, la comida se cocina de forma más lenta y suave, lo que suele traducirse en una carne mucho más tierna. Las carnes con un alto contenido en grasa son ideales para la cocción lenta, ya que el proceso permite que la grasa se derrita, dejando la carne muy tierna.

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Instrucciones de uso

Coloque la base ﬁsobre una superficie seca, nivelada y resistente al calor, lejos del borde de la superficie de trabajo. No la utilice sobre el suelo.

Tenga en cuenta que:

Si el producto está encendido y no se utiliza, el indicador luminoso del temporizador se apagará y entrará en modo de espera después de 30 segundos.

Función de dorar o tostar de la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

Coloque la cacerola ‹sobre la base ﬁy enchufe la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

ﬂ

Aparecerá la pantalla El indicador de tiempo

cacerola el aceite necesario para la cantidad de carne que desea dorar. Consulte las recetas que se incluyen en este libro de instrucciones. Recomendamos que utilice aproximadamente dos cucharadas de aceite vegetal para dorar

entre 800 g y 1200 g de carne. Sin embargo, esto puede variar en función del gusto personal y la cantidad de grasa de la carne que se va a dorar.

Para seleccionar la función de dorar, pulse una vez el botón “Aceptar” Precision 3 in 1 Slow Cooker pitará durante 2 segundos aproximadamente, y la pantalla dejará de parpadear. A continuación, la cacerola comenzará a calentarse y el temporizador comenzará la cuenta atrás. El aceite tardará unos 5 minutos en alcanzar la temperatura adecuada para dorar o tostar la carne (es decir, el temporizador indicará 00:10). Una buena forma de comprobar si el aceite está caliente es añadir un trozo pequeño de carne o de cebolla a la cacerola. Si crepita al entrar en contacto con el aceite, la temperatura es adecuada para dorar o tostar. Si no crepita, deje que la cacerola se caliente durante otro minuto aproximadamente y vuelva a probar.

Añada la carne a la cacerola y remueva frecuentemente hasta que el exterior de la carne esté dorado o tostado. Cuando el temporizador llegue a cero, la base pitará y el proceso de cocción se detendrá. Si la carne está dorada antes de que el temporizador llegue a cero, mantenga pulsado el botón “Aceptar” el proceso de cocción se detendrá y aparecerá de nuevo la pantalla predeterminada

Si la carne necesita unos minutos adicionales para dorarse después de que el temporizador haya llegado a cero, pulse el botón “Aceptar” para volver a comenzar con la función de dorar o tostar. Tal y como se ha explicado anteriormente, para cancelar la función de dorar antes de que el temporizador llegue a cero, mantenga pulsado el botón “Aceptar” aproximadamente.

Dada la elevada temperatura que alcanza la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker en el modo de dorar/tostar, debe realizar un máximo de dos programas de 15 minutos de forma consecutiva. Si trata de seleccionar el programa una tercera vez y la unidad está caliente, aparecerá esta pantalla —:— y el icono “Dorar/tostar”

Esta función no puede volver a seleccionarse hasta que el aparato se haya enfriado lo suficiente. Sin embargo, esto no debería ser un problema, ya que siempre es posible dorar o tostar la cantidad de carne en 30 minutos (2 x 15).

Tenga en cuenta que:

No inicie la función de “Dorar/tostar” si la cacerola puede provocar que el aparato se sobrecaliente. Además, no debe iniciar la función de “Dorar/tostar” sin añadir aceite a la cacerola.

predeterminada B.

‚

y el icono de la función de dorar ‰parpadearán. Añada a la

„

. La Supreme

„

durante 3 segundos aproximadamente. La base emitirá un pitido,

„

durante 3 segundos

‰

parpadeará C.

‹

no está en la base ﬁ, ya que esto

‚

Sellar o dorar en la placa de gas o eléctrica con la cacerola Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

Si lo prefiere, puede utilizar su cacerola Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker en su cocina eléctrica o de gas para dorar o tostar su carne.

Añada aceite tal y como se ha indicado anteriormente, y coloque la cacerola en su hornilla. El aceite puede calentarse ligeramente de forma más rápida en su hornilla, así que utilice un trozo pequeño de carne/cebolla tal y como se ha explicado anteriormente para comprobar la temperatura.

Sugerencia para dorar o tostar la carne

Al dorar grandes cantidades de carne, le recomendamos que corte la carne en trozos más pequeños para facilitar el proceso. Dado que la carne debe removerse en todo momento durante el proceso, resulta más fácil remover trozos de carne más pequeños.

Función de guiso

Coloque la cacerola ‹en la base ﬁ. Añada sus ingredientes según lo indicado en la receta que está siguiendo. Si ha utilizado la función de “Dorar/Tostar” o ha encendido la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, debe aparecer la pantalla predeterminada

Pulse una vez el botón “Función/Tiempo”

‚

El indicador de tiempo elegir la función de guiso. El icono Guisar

(Tenga en cuenta que si ha seleccionado la función de guiso por error, puede volver a la pantalla anterior manteniendo pulsado el botón “Aceptar”

Puede seleccionar el programa de 1 hora y 30 minutos o 1 hora y 45 minutos (en función de la receta que esté siguiendo). Para seleccionar el programa de 1 hora y 30 minutos, pulse el botón “Aceptar/Puesta en marcha/Detener” pulse el botón “Función/Tiempo” Pulse el botón “Aceptar”

El tiempo dejará de parpadear y la base emitirá un pitido durante 2 segundos aproximadamente, antes de que el proceso de cocción comience. El temporizador comenzará la cuenta atrás hasta llegar a cero.

y el icono Guisar „parpadearán. Pulse el botón “Aceptar” „para

„

y la pantalla cambiará a E.

‰

dejará de parpadear.

„

durante 2 segundos aproximadamente.)

„

. Para seleccionar el programa de 1 hora y 45 minutos,

. El indicador de tiempo ‚cambiará para mostrar 01:45.

Si necesita más tiempo de cocción, puede repetir el ajuste de guiso. Sin embargo, debe determinar el tiempo de cocción adicional que necesitará.

Si por cualquier motivo necesita cancelar el proceso de cocción antes de que el temporizador llegue a cero, mantenga pulsado el botón “Aceptar” La base emitirá un pitido, el proceso de cocción se detendrá y aparecerá de nuevo la pantalla predeterminada

Durante la función de guiso, el vapor saldrá por la salida de vapor. Asegúrese de que la salida esté colocada en la parte posterior del aparato.

PRECAUCIÓN: El vapor y la salida estarán calientes.

Al final del proceso de cocción, Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker emitirá un pitido y comenzará automáticamente a mantener el calor.

„

durante 3 segundos aproximadamente.

Función de cocción lenta

Coloque la cacerola ‹en la base ﬁ. Añada sus ingredientes según lo indicado en la receta que está siguiendo. Si ha utilizado la función “Dorar/Tostar” o ha encendido la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, debe aparecer la pantalla predeterminada tal y como se muestra a continuación

Pulse dos veces el botón “Función/Tiempo” El indicador de tiempo

distintos de cocción lenta: 1, 2 y 3. La diferencia es la cantidad de tiempo en que cada programa puede ajustarse. Todos los programas de cocción lenta permiten seleccionar tiempos de cocción en intervalos de 30 minutos entre el tiempo mínimo y el máximo. Por ejemplo, en el ajuste bajo es posible seleccionar un tiempo de cocción de 9 1/2 horas si se desea. La función de mantener caliente es adicional a este ajuste de tiempo.

Cada programa tiene un icono diferente tal y como se indica a continuación.

Si desea utilizar el programa de cocción lenta 1, pulse el botón “Aceptar” seleccione la cantidad de tiempo durante la que desee que se realice la cocción lenta. Al pulsar el botón “Función/Tiempo” tiempo que desea establecer, pulse el botón “Aceptar” base emitirá un pitido durante 2 segundos aproximadamente, antes de que el proceso de cocción comience. El temporizador comenzará la cuenta atrás hasta llegar a cero.

Si desea utilizar el programa de cocción lenta 2, pulse una vez el botón “Función/Tiempo” (aparecerá el icono Cocción lenta 2), antes de pulsar el botón “Aceptar” „. Después seleccione el tiempo de cocción como se ha explicado anteriormente.

Si desea utilizar el programa de cocción lenta 3, pulse dos veces el botón “Función/Tiempo” (aparecerá el icono Cocción lenta 3), antes de pulsar el botón “Aceptar” „. Después seleccione el tiempo de cocción como se ha explicado anteriormente.

El tiempo dejará de parpadear y la base emitirá un pitido durante 2 segundos aproximadamente antes de que el proceso de cocción comience y el temporizador comience la cuenta atrás hasta llegar a cero.

Una vez que pulse el botón “Aceptar” tiempo parpadeará. (Tenga en cuenta que si ha seleccionado la función de cocción lenta por error, puede volver a la pantalla anterior manteniendo pulsado el botón “Aceptar” segundos aproximadamente.)

‚

y el icono Cocción lenta Âparpadearán. Hay tres programas

Entre 8 y 10 horas (bajo)

Entre 6 y 8 horas (medio)

Entre 4 y 6 horas (alto)

podrá recorrer los tiempos disponibles. Cuando aparezca el

y la pantalla cambiará a G.

„

y después

„

. El tiempo dejará de parpadear y la

„

, el icono Cocción lenta Âdejará de parpadear y el

„

durante 3 segundos aproximadamente.

durante 2

Mantener el calor

Al final del proceso de cocción el aparato emitirá un pitido y comenzará automáticamente a mantener el calor. La función de mantener el calor dura un máximo de dos horas y contabilizará desde H0:00 hasta H2:00. Transcurridas las 2 horas, la base emitirá un pitido y la pantalla mostrará H que permanecerá visible en la pantalla hasta que la placa alcance la temperatura ambiente (aproximadamente 40ºC)

A continuación, la pantalla se quedará en blanco. Al pulsar cualquier botón volverá a la pantalla mostrada la primera vez que encendió el aparato.

Tenga en cuenta que la función de mantener el calor puede detenerse en cualquier momento durante el periodo de 2 horas manteniendo pulsado el botón “Aceptar” aproximadamente.

Después del proceso de cocción

Apague la toma de corriente y desenchufe el aparato. Importante: Asegúrese de que la base esté fría antes de guardar la cacerola.

„

durante 2 segundos

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Limpieza y cuidado de su Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• La cacerola y la tapadera pueden lavarse en el lavavajillas. También, puede utilizar agua caliente jabonosa con un estropajo no abrasivo. No utilice limpiadores ni detergentes abrasivos.

• No sumerja la base eléctrica en agua ni en ningún otro líquido. Para limpiarla, utilice un paño húmedo y séquela a fondo.

• Asegúrese de que la base de la cacerola y la superficie de la placa estén limpias y no tengan restos de comida quemada, y séquelas antes de su uso. La base exterior de la cacerola puede limpiarse con un estropajo metálico para eliminar las manchas rebeldes, si fuera necesario.

• Al añadir ingredientes y líquido a la cacerola de cocción, evite llenarla en exceso. Si el líquido se desborda y llega a la base, apáguela y desconéctela de la toma de corriente, retire la cacerola y deje que el líquido salga por los orificios de drenaje. Limpie cualquier exceso de comida o líquido que pueda haberse acumulado en el hueco entre la placa del calentador y el metal reflector, limpie la zona con un paño húmedo y séquela antes de seguir utilizando el aparato.

RECETAS Estofado de ternera

6,5 L

Carne de ternera, en cubos 1kg.

Patatas, en cubos 700g.

Zanahorias, en rodajas 700g.

Puerros, en rodajas 3 grandes

Cebolla, picada 2

Caldo de ternera 1,5 L

Hierbas 3 cucharadita

Sal y pimienta negra molida frescas

Al utilizar la función de tostar o dorar, añada en primer lugar 30 ml (2 cucharadas) de aceite de cocina a la cacerola.

Elaboración

• Utilice la función de tostar o dorar para tostar la carne y freír las cebollas. (Fría la carne en dos partes)

• Mezcle el resto de ingredientes.

• Cambie al ajuste de cocción lenta.

• Cocine durante el tiempo máximo para el ajuste.

• Espese con una mezcla de harina de maíz y agua.

• Añada las bolas de masa guisada entre 30 minutos y 1 hora antes de que finalice la cocción.

Pollo en salsa de vino blanco

6,5 L

Pechugas de pollo 10

Mantequilla 40g.

Cebolla, picada 2 grandes

Champiñones, en rodajas 400g.

Vino blanco 5 cucharadas

Caldo de pollo 750ml.

Hierbas 2 cucharadita

Harina de maíz 5 cucharadas

Yemas de huevo 3

Nata para montar 150ml.

Sal y pimienta negra molida frescas

Elaboración

• No es necesario utilizar la función de tostar o dorar

• Añada todos los ingredientes excepto la harina, los huevos y la nata a la cacerola y ajuste el programa de cocción lenta.

• Espese con una mezcla de harina de maíz y agua.

• Una vez cocinado, mezcle los huevos y la nata con un poco del líquido caliente y remueva la mezcla en el plato.

• Las recetas de pollo suelen cocinarse en el tiempo más corto de cada ajuste. Por ejemplo 8 horas 6 horas 3 a 4 horas

Jamón hervido

6,5 L

Jamón 1,8kg.

Elaboración

• No es necesario utilizar la función de tostar o dorar.

• Coloque el jamón en la cacerola y cúbralo con agua hirviendo.

• Puede cocinarse durante el tiempo mínimo o máximo de cada ajuste.

Sopa de verduras

6,5 L

Selección de verduras peladas y troceadas 1,8kg.

Caldo de verduras 2 L

Hierbas al gusto

Sal y pimienta negra molida frescas

Elaboración

• No es necesario utilizar la función de tostar o dorar.

• Añada todos los ingredientes a la vez, y cocine durante el tiempo máximo del ajuste.

• Licúelo cuanto se enfríe.

Ternera al estilo Nueva Inglaterra

6,5 L

Tapa y pecho de ternera 1,5kg.

Bouquet garni 1

Tomillo 2 cucharadita

Granos de pimienta 2 cucharadita

Chalotas, peladas 10

Zanahorias, picadas 550g.

Colinabo, picado 300g.

Agua, suficiente para cubrir la pieza

Al utilizar la función de tostar o dorar, añada en primer lugar 30 ml (2 cucharadas) de aceite de cocina a la cacerola.

Elaboración

• Utilice la función de tostar o dorar para tostar de forma homogénea la ternera.

• Añada el resto de ingredientes y cocine durante el tiempo mínimo del ajuste.

• Espese la salsa con harina de maíz para salsas.

Salsa boloñesa

6,5 L

Carne picada 1,5kg.

Cebollas, picadas 3

Apio, en rodajas 6 ramas

Dientes de ajo, triturados 3

Tomate triturado 7 cucharadas

Harina 3 cucharadas

Tomates en conserva, troceados 3 latas

Caldo de ternera 600ml.

Champiñones, en rodajas 300g.

Hierbas 2 cucharadita

Sal y pimienta negra recién molida

Al utilizar la función de tostar o dorar, añada en primer lugar 30 ml (2 cucharadas) de aceite de cocina a la cacerola.

Elaboración

• Utilice la función de tostar o dorar para tostar la carne picada poco a poco.

• Añada las cebollas, el ajo y el apio y fríalos hasta que se ablanden.

• Cambie a cocción lenta.

• Mezcle harina con el concentrado y añada la mezcla con el resto de ingredientes.

• Remueva bien.

• Se puede cocinar durante el tiempo mínimo o máximo del ajuste.

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Guiso de salchichas

6,5 L

Aceite 1 cucharadas

Salchichas 1,5 kg.

Cebollas, picadas 3 grandes

Zanahorias, en rodajas 5

Puerros, en rodajas 3

Caldo de ternera 1,5 litros

Chutney 6 cucharadas

Salsa de Worcestershire 5 cucharadas

Sal y pimienta negra recién molida

Al utilizar la función de tostar o dorar, añada en primer lugar 30 ml (2 cucharadas) de aceite de cocina a la cacerola.

Elaboración

• Utilice la función de tostar o dorar para tostar las salchichas poco a poco.

• Añada verduras y fríalas hasta que se ablanden.

• Cambie a cocción lenta.

• Añada el resto de ingredientes y cocine durante el tiempo mínimo del ajuste.

Ternera al curry

6,5 L

Aceite vegetal 4 cucharadas

Manzanas para cocinar, sin piel ni semilla y troceadas 3 medianas

Cebollas, picadas 3 grandes

Carne para guisar, en cubos 1,5kg.

Curry en polvo 5 cucharadita

Caldo de ternera 1 L

Chutney de mango 5 cucharadas

Sultanas 150g.

Tomates en conserva, troceados 600g.

Zumo de limón 3 cucharadas

Harina de maíz 5 cucharadas

Sal y pimienta negra recién molida

Al utilizar la función de tostar o dorar, añada en primer lugar 30 ml (2 cucharadas) de aceite de cocina a la cacerola.

Elaboración

• Utilice la función de tostar o dorar para tostar la carne, poco a poco.

• Añada las cebollas y fríalas hasta que se ablanden.

• Cambie a cocción lenta

• Añada otros ingredientes y remueva bien.

• Mezcle harina con el concentrado y añada la mezcla con el resto de ingredientes.

• Remueva bien.

• Se puede cocinar durante el tiempo mínimo o máximo del ajuste.

Ternera Thai con curry

6,5 L

Mantequilla 60g.

Carne para guisar, en cubos 1kg.

Cebolla, picada 2

Dientes de ajo, triturados 4

Mantequilla de cacahuete 6 cucharadas

Leche de coco 800g.

Patatas, cortadas en cuartos 700g.

Curry en polvo 4 cucharadas

Salsa de pescado Thai 4 cucharadas

Azúcar moreno suave 4 cucharadas

Caldo de ternera 1 L

Elaboración

• Derrita la mantequilla en la cacerola con la función de tostar o dorar y añada carne, ajo y cebolla, y dórelos. (fría la carne en dos partes para la capacidad de 6,5 L)

• Añada las cebollas y el ajo y fríalos hasta que se ablanden.

• Añada otros ingredientes y remueva bien.

• Cambie a cocción lenta.

• Recomendamos utilizar la función de cocción lenta

Costillas con salsa barbacoa

6,5 L

Costillas 1,5kg.

Salsa barbacoa 300ml.

Elaboración

• Marine las costillas en la salsa durante unas horas o durante toda la noche.

• Colóquelas en la cacerola y cocínelas durante el tiempo necesario.

• La carne quedara más tierna cuanto mayor sea el tiempo de cocción.

Pudín esponjoso con almíbar

6,5 L

Mantequilla 125g.

Almíbar dorado 4 cucharadas

Azúcar para espolvorear 100g.

Huevos 2

Harina con levadura 200g.

Leche 2 cucharadas

Zumo de limón 2 cucharadas

Elaboración

• Cubra con una fina capa de mantequilla el interior de un cuenco de pudín de 1,25 litros y coloque en la parte inferior papel para horno.

• Vierta el almíbar en la parte inferior del cuenco.

• Bata la mantequilla y el azúcar hasta que no queden grumos.

• Mezcle poco a poco los huevos y la harina y remueva la leche y el zumo. Vierta la mezcla encima del almíbar y cúbrala con papel para horno plegado. Átela con una cuerda y haga una asa.

• Colóquela en la Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker y llénela con agua hirviendo hasta la mitad.

• La mejor cocción se lleva a cabo en el ajuste de guiso rápido durante 1:45 horas

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Pudín de arroz

6,5 L

Mantequilla 60g.

Arroz para pudín 250g.

Azúcar 250g.

Leche 2 L

Nuez moscada 1 cucharadita

Elaboración

• Engrase ligeramente la cacerola con mantequilla.

• Añada todos los ingredientes a la cacerola y remueva.

• El mejor resultado se obtiene en ajuste de cocción lenta 1 (8 - 10 horas)

Tarta de chocolate

6,5 L

Cacao 50g.

Agua hirviendo 6 cucharadas

Levadura en polvo 1 cucharadita

Harina con levadura 175g.

Azúcar para espolvorear 150g.

Aceite 150ml.

Huevos 3

Elaboración

• Cubra un molde de tarta de 18 cm con un papel para horno.

• Mezcle el cacao con agua hirviendo para crear una pasta.

• Mezcle la harina, la levadura en polvo y el azúcar en un recipiente.

• Bata los huevos y el aceite y añádalos a la mezcla junto con la pasta de chocolate, mezcle todo bien.

• Vierta la mezcla en el molde y cúbrala con papel de aluminio. Átela con una cuerda y haga una asa. Colóquelo en la cacerola de cocción lenta y llénela con agua hirviendo hasta la mitad.

• La mejor cocción se lleva a cabo en el ajuste de guiso rápido durante 1:45 horas

Pastel de frutas del bosque

6,5 L

Frutas del bosque frescas (frambuesas, moras, arándanos, etc.) 1,2kg.

Azúcar 150g.

Harina con levadura 200g.

Grasa de pella 100g.

Sal Pizca

Cáscara de limón 2 limones

Leche De 6 a 8 cucharadas

SU GARANTÍA DE DOS AÑOS

Este aparato está cubierto por una garantía de reparación o sustitución de dos años. Es importante guardar el recibo de la tienda en la que lo adquirió como prueba de compra.

Grape el recibo a esta contraportada para poder consultarlo en el futuro. Indique la siguiente información si el producto tiene algún fallo. Estos números se encuentran en

la base del producto. N.º de modelo

N.º de serie Todos los productos de Morphy Richards se prueban individualmente antes de salir de fábrica.

En el improbable caso de que un aparato tenga un fallo, hay que devolverlo al lugar en el que se compró en los 28 días posteriores a la compra para cambiarlo.

Si el fallo se produce pasados 28 días de la compra y antes de 24 meses, debe ponerse en contacto con su distribuidor local indicando el número de modelo y de serie del producto, o escribir a su distribuidor local a las direcciones que se indican.

Le pedirán devolver el producto (en un embalaje seguro y adecuado) a la siguiente dirección junto con una copia de la factura de compra.

El aparato defectuoso se reparará o se sustituirá y se enviará en un plazo de 7 días laborables desde la recepción del mismo, a menos que se produzca una de las siguientes excepciones (1-

9). En caso de que reciba un artículo nuevo en el periodo de garantía de 2 años, la garantía del

nuevo artículo se calculará desde la fecha original de compra. Por lo tanto, es esencial guardar la factura o el recibo de caja original que indica la fecha de compra original.

Para que la garantía de 2 años pueda aplicarse, el aparato debe haberse utilizado siguiendo las instrucciones del fabricante. Por ejemplo, debe eliminarse la cal de los aparatos y mantener los filtros limpios según se indica en estas instrucciones.

Morphy Richards o el distribuidor local no se hacen responsables de sustituir o reparar los productos en virtud de las condiciones de la garantía en los siguientes casos:

1 El fallo se ha producido o se puede atribuir a un uso accidental, erróneo, negligente o contrario a

las recomendaciones del fabricante, o ha sido causado por una subida de tensión o por daños en

el transporte. 2 El aparato se ha utilizado con una tensión diferente a la indicada en los productos. 3 Personas que no pertenecen a nuestro personal técnico (y que no son el proveedor autorizado) han

intentado reparar el aparato. 4 El aparato ha sido objeto de alquiler o de uso no doméstico. 5 El aparato es de segunda mano. 6 Ni Morphy Richards ni el distribuidor local no son responsables de realizar ninguna revisión, en

virtud de la garantía. 7 La garantía excluye los consumibles como bolsas, filtros y jarras de vidrio. 8 La garantía no cubre las baterías ni las fugas de ácido de las mismas. 9 Los filtros no se han limpiado ni sustituido tal y como se indica.

Esta garantía no le confiere más derechos que los expresamente expuestos, ni incluye

reclamaciones por daños o pérdidas consiguientes. Esta garantía se ofrece como ventaja

adicional y no afecta a sus derechos legales como consumidor.

Elaboración

• Coloque la fruta en el interior de la cacerola y remueva con la mitad del azúcar.

• Mezcle el resto del azúcar con la harina, grasa de pella, sal y cáscara de limón.

• Añada leche para crear una masa, no la remueva demasiado.

• Coloque bolas de masa en el centro de la cacerola sobre la fruta. No deje que las bolas de masa toquen los laterales de la cacerola porque crecerán durante la cocción.

• Cocine durante el tiempo mínimo para el ajuste.

Servicio telefónico de asistencia

Si tiene cualquier dificultad con el aparato, no dude en llamarnos. Lo más probable es que podamos ayudarle más que en la tienda en la que adquirió el producto. Para que nuestro personal pueda atenderle a la mayor brevedad, al llamar, tenga a mano la

siguiente información:

• Nombre del producto.

• Número de modelo (aparece en la base del producto).

• Número de serie (aparece en la base del producto).

Sitio web

También puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro sitio web, o visitar el sitio para buscar y adquirir aparatos, recambios y accesorios de la completa gama de productos Morphy Richards.

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Higiene e segurança

A utilização de qualquer dispositivo elétrico exige o respeito por regras de segurança do senso comum.

Leia atentamente estas instruções antes de utilizar o produto.

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 ou mais anos de idade e pessoas cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais sejam reduzidas ou que não possuam os conhecimentos e a experiência necessários, se as mesmas forem vigiadas e instruídas acerca da utilização do aparelho de forma segura e compreenderem os perigos envolvidos.

• As crianças não devem brincar com o aparelho.

• As tarefas de limpeza e manutenção pelo utilizador não devem ser realizadas por crianças com menos de 8 anos e sem supervisão.

• Mantenha o aparelho e o respetivo cabo de alimentação afastado do alcance de crianças com menos de 8 anos.

• Este aparelho destina-se a ser utilizado em aplicações domésticas e similares, tais como: turismo rural; por clientes em hotéis, motéis e outros ambientes de tipo residencial e ambientes de tipo alojamento e pequeno-almoço. Não se destina a ser utilizado em áreas de copa em lojas, escritórios e outros ambientes de trabalho.

Localização

• Coloque sempre o seu aparelho afastado do bordo da superfície de trabalho.

• Certifique-se de que o aparelho se encontra numa superfície estável, lisa e resistente ao calor.

• Não utilize o aparelho no exterior ou próximo de água.

Cabo de alimentação

• O cabo de alimentação deve chegar da tomada ao aparelho sem estar esticado.

• Não permita que o cabo de alimentação fique pendurado no bordo da superfície de trabalho ou num espaço aberto onde uma criança o possa alcançar.

• Não permita que o cabo passe sobre um fogão ou outra área quente que possa danificar o cabo.

• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, agente de assistência ou por uma pessoa igualmente qualificada

Segurança pessoal

• AVISO: Não toque na parte superior do aparelho ou quaisquer outras partes quentes durante ou após a utilização; utilize pegas ou botões.

• Para se proteger do risco de choque elétricos, não mergulhe a base em água nem em qualquer outra substância.

• Não toque nas superfícies quentes. Utilize luvas para forno ou um pano ao retirar a tampa ou ao manusear recipientes quentes.

• Deve fazer uso de extrema precaução quando deslocar um aparelho com alimentos quentes, água ou outros líquidos quentes.

Outras considerações de segurança

• Não ligue o aparelho se o recipiente em cerâmica estiver vazio.

• Permita que a tampa de vidro e o recipiente em cerâmica arrefeçam antes de mergulhá-los em água.

• Nunca cozinhe diretamente na unidade da base. Utilize o recipiente em cerâmica.

• Não utilize o recipiente em cerâmica ou a tampa de vidro se estiverem rachados ou lascados.

• Não ligue o aparelho quando estiver voltado ao contrário ou deitado de lado.

• A tampa de vidro e o recipiente em cerâmica são frágeis. Manuseie-as com cuidado.

• A utilização de acessórios ou ferramentas não recomendados pela Morphy Richards podem causar risco de incêndio, choque elétrico ou danos.

• Não coloque o equipamento próximo de gases quentes ou de bicos elétricos, ou num forno aquecido.

• Retire a ficha da tomada quando não se encontrar em utilização, antes de colocar ou retirar qualquer acessório e antes de efetuar a limpeza.

• O aparelho não se destina a ser utilizado através de um temporizador externo ou de um sistema de controlo remoto separado.

Requisitos elétricos

Verifique se a voltagem na placa nominal do seu aparelho corresponde à alimentação existente na sua habitação, que deverá ser CA (corrente alterna). Caso seja necessário substituir o fusível na ficha de alimentação, deve ser colocado um fusível BS1362 de 3 amperes.

AVISO: Este aparelho deve ser ligado à massa.

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Manual de instalação rápida

Consulte também o manual de instruções principal, que contém informações de segurança importantes e mais detalhes acerca da utilização da Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

Este manual indica-lhe como utilizar a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker para selar / alourar cerca de 1kg de carne e, em seguida, utilizar o programa de guisado de 1:30 horas ou o programa de cozinhado lento de 8 horas. Para os restantes programas, consulte as instruções completas.

Para utilizar a função de selar / alourar

Coloque a panela ‹na unidade de base ﬁe ligue a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

O visor mostra o ecrã predefinido (à esquerda). O ícone da função selar / alourar

‰

e o visor de tempo ‚apresentam-se intermitentes.

Acrescente a quantidade de óleo à panela para a quantidade de carne que pretende selar.

Prima o botão “Aceitar” „. A Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker emite um sinal sonoro durante cerca de 2 segundos e o visor deixa de piscar. A panela inicia então a aquecer e o cronómetro demora cerca de 5 minutos para atingir a temperatura correta para selar/alourar a carne (ou seja, quando o relógio chegar a 00:10)

‚

inicia a contagem decrescente. O óleo

Coloque a carne na panela e mexa regularmente até a carne apresentar uma superfície selada/alourada. Quando o relógio chegar a zero, a base emite um sinal sonoro e o processo de cozedura pára. Se a sua carne estiver selada antes de se esgotarem os 15 minutos, mantenha o botão “Aceitar” sob pressão

cerca de 3 segundos. A base emite um sinal sonoro e o processo de cozedura pára. Se necessitar de continuar, repita o processo a partir do passo 2 descrito acima.

„

durante

SC461007MEE Rev1_Instruction Book 17/06/2014 17:11 Page 31

Para utilizar a função de guisado de 1:30 horas

Depois de concluído o processo de selar/alourar, acrescente os restantes ingredientes (de acordo com a receita). Prima uma vez o botão “Função/Tempo”

e é apresentado o seguinte ecrã (à esquerda). Prima duas vezes o botão

„

“Aceitar” de ser iniciado o processo de cozedura. Coloque a tampa quando utilizar a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker nesta regulação. Para obter informações acerca do relógio e da função de manter quente, consulte o ponto 6.

e a base emite um sinal sonoro durante cerca de 2 segundos antes

OU para utilizar a função de cozinhado lento

Relógio e função de manter quente

Depois de concluído o processo de selar/alourar, acrescente os restantes ingredientes (de acordo com a receita). Prima duas vezes o botão “Função/Tempo” vezes o botão “Aceitar” segundos antes de ser iniciado o processo de cozedura. Coloque a tampa quando utilizar a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker nesta regulação. Para obter informações acerca do relógio e da função de manter quente, consulte o ponto 6.

No fim do processo de cozedura, o equipamento emite um sinal sonoro e desligase automaticamente para manter a temperatura. A função de manter quente tem uma duração máxima de duas horas e inicia a contagem de H0:00 a H2:00. No fim das 2 horas, o visor mostra “H”, que se mantém visível até que a placa atinja a temperatura ambiente (cerca de 40°C). Em seguida, o ecrã apresenta-se em branco.

e é apresentado o seguinte ecrã (à esquerda). Prima duas

„

e a base emite um sinal sonoro durante cerca de 2

Ao premir qualquer botão, o utilizador regressa ao ecrã apresentado na ligação.

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Tire o melhor partido do seu novo aparelho...

Segurança

Nunca toque na superfície exterior da panela elétrica de cozedura lenta durante o seu funcionamento ou antes de ter arrefecido. Utilize luvas de forno ao retirar a tampa ou a cuba de aço inoxidável.

Eficácia

Retirar a tampa para permitir que o calor precioso saia, reduzindo a eficácia da sua panela eléctrica de cozedura lenta e aumentando o tempo necessário para a cozedura. Tente não retirar a tampa mais do que 3 ou 4 vezes para mexer ou adicionar ingredientes.

Desfrute dos benefícios

O cozinhado lento oferece-lhe alimentos cómodos, versáteis e cheios de sabor. Os tempos de cozedura mais prolongados permitem uma melhor distribuição dos sabores, dando-lhes tempo para se misturarem e temperarem o cozinhado. Uma panela elétrica de cozedura lenta aquece os alimentos suavemente, o que é uma excelente forma de cozinhar carne, em particular, as partes menos caras, tais como vaca para guisar, que se torna mais macia durante o longo processo de cozedura. Lembre-se de que não existem limites para as potenciais utilizações da sua panela eléctrica, apenas a sua imaginação!

Características

⁄

Tampa em vidro

Saída de vapor

‹

Cuba de cozedura/servir em aço inoxidável (de 4,5L ou 6,5L, dependendo do modelo)

›

Resistência

ﬁ

Unidade da base

ﬂ

Painel de controlo / visor (ver o diagrama ampliado)

‡

Furo de escoamento x2 (por baixo)

Botão Função / Tempo

‚

Visor de tempo

„

Botão Aceitar

‰

Ícone Selar / Alourar e ícone Guisar

Ícone de Cozinhado lento

Legenda

Ícone Selar/Alourar

Ícone Guisar

Ícone de Cozinhado lento

Capacidade de cozinhados

• A Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker de 6,5 litros tem uma capacidade máxima de 5 litros.

• A capacidade pode ser encontrada na etiqueta de classificação, situada por baixo do produto.

Antes de utilizar a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker pela primeira vez

Retire todas as etiquetas e marcadores do produto. Lave a cuba em aço inoxidável e a tampa com água quente com detergente, utilizando uma

esponja ou um pano para a louça. NÃO utilize um esfregão de palha de aço ou qualquer outro material abrasivo, pois tais produtos deixam marcas no aço inoxidável. Enxagúe bem a cuba e a tampa e seque.

IMPORTANTE: NÃO MERGULHAR A BASE DA SUPREME PRECISION 3 IN 1 SLOW COOKER EM ÁGUA

Nota:

Durante a utilização inicial, poderá notar um ligeiro odor devido à combustão de resíduos de fabrico. Isto é normal, não afeta os alimentos cozinhados e desaparece ao fim de algumas utilizações.

Dicas e sugestões da Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• Todos os ingredientes devem estar à temperatura ambiente antes de serem adicionados. Se estiverem no frigorífico, permitem que cheguem à temperatura ambiente, uma vez que os alimentos frios afetam o tempo de cozedura.

• A carne pode ser utilizada fria, mas não utilize carne congelada. Utilize a função de alourar para selar a carne.

• Certifique-se de que todos os ingredientes congelados estão completamente descongelados antes de utilizá-los.

• Se utilizar caldo frio na receita de cozinhado lento (por exemplo, vinho), tem de pré-aquecer os ingredientes. Comece pela função de alourar, adicionando todos os ingredientes. Quando se

esgotarem os 15 minutos, continue com a função de cozinhado lento.

• No cozinhado lento em fogão tradicional, é aconselhável cobrir a carne com farinha antes de alourar. Não tem de fazer isto com a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker. Basta alourar / selar a carne de acordo com as instruções. Se necessitar de espessar o caldo, junte e mexa uma pasta de farinha e água 30 minutos antes do fim do tempo de cozinhado.

• Se utilizar carne com osso (por exemplo, coxas de galinha, costeletas, etc), o processo de cozinhado lento pode fazer com que a carne se desprenda do osso - isto é normal e o resultado é um sabor ainda mais rico. No entanto, atenção aos ossos pequenos que se podem encontrar no molho.

• Não encha demasiado a cuba, uma vez que as receitas neste manual de instruções foram concebidas para a capacidade máxima e permitem o espaço necessário por cima dos alimentos para um cozinhado uniforme. A capacidade pode ser encontrada na etiqueta de classificação, situada por baixo do produto. Se utilizar a sua própria receita, não encha acima dos rebites das asas, que podem ser vistos no interior da cuba.

• Durante a utilização, a tampa fica muito quente, em especial o vidro e o rebordo em aço inoxidável. As asas isoladas com silicone mantêm-se frias permitindo que as utilize para levantar a tampa. No entanto, é recomendada toda a cautela e a utilização de luvas de forno para retirar a tampa.

• Os ingredientes devem ser distribuídos uniformemente na cuba. Contudo, é melhor colocar os tubérculos na metade inferior da cuba para iniciar a cozedura. Todos os ingredientes devem ser mergulhados no molho da cozedura.

• Para garantir um cozinhado uniforme, os tubérculos devem ser cortados ao tamanho adequado (cubos com cerca de 20mm).

• Se a cuba transbordar durante a fervura, normalmente deve-se ao facto de ter sido cheia em demasia, pelo que deve retirar alguns dos ingredientes e/ou molho.

• Em geral, as carnes rijas, como a carne para guisar, requerem tempos de cozedura mais longos, tornando-as ideias para o cozinhado lento. Para a função de guisar, é necessário um corte de carne da melhor qualidade para se adaptar ao tempo de cozedura de 1:30–1:45 horas.

• Frango e carne de alta qualidade requerem menos tempo de cozedura. Assim sendo, deverá utilizar o valor mais baixo no intervalo de tempo – por exemplo, para o nível 1 utilize 8 horas.

• Para bolas de massa, acrescente ao guisado 30-45 minutos antes do fim do tempo de cozedura. Pode adicioná-las à superfície e não é necessário mergulhá-las no molho.

• As peças de fiambre devem ser deixadas no invólucro de plástico, se fornecido. Caso contrário, utilize um saco de plástico resistente ao calor adequado ou ate com cordão de culinária para evitar que o fiambre se desfaça durante a cozedura.

• Se utilizar a regulação de guisado, permita que os alimentos cozinhados repousem durante 10 minutos na cuba antes de servir. Desta forma, permite que os alimentos quentes (a ferver) arrefeçam antes de comer.

• Depois de obter alguma experiência na utilização da Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, pode começar a criar as suas próprias receitas, mas recomendamos seguir uma receita existente como guia. Se utilizar ingredientes como massa, leite, natas, delícias do mar ou marisco numa receita, devem ser adicionados 30 minutos antes do fim do tempo de cozedura dos outros ingredientes. Não se aplica ao leito de côco e à receita de arroz doce.

• Não deixe alimentos crus, não cozinhados no interior da cuba durante qualquer período de tempo. Inicie o processo de cozedura logo que possível. Se tiver de atrasar o cozinhado, guarde os alimentos no frigorífico e, quando estiver preparado(a), permita que voltem à temperatura ambiente.

• Se uma receita cozinhada previamente tiver arrefecido, utilize a regulação de guisado de 1:30 horas para aquecer os alimentos. Dependendo da receita, pode demorar 30-45 minutos a aquecer. Certifique-se de que os alimentos estão quentes antes de servir.

• Se estiver a cozinhar meias quantidades, o tempo de cozedura é normalmente reduzido para dois terços. Verifique se os alimentos estão completamente cozinhados antes de servir.

• A adaptação das receitas existentes da cozedura tradicional para utilização numa panela eléctrica poderá exigir a redução da quantidade de líquido utilizada, uma vez que o líquido não evapora na mesma medida.

• Sempre que for necessário molho, junte água a ferver.

• Quando cozinhar peças de carne, comece por cobrir com água a ferver ou caldo. Esta quantidade pode ser reduzida no fim do tempo de cozedura.

• Os feijões vermelhos não cozinhados deverão ser colocados de molho e fervidos durante 10 minutos para a remoção das toxinas antes da utilização na Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

• Se necessário, verta o excesso de óleo depois de alourar.

• Se utilizar caldos ou molhos de frascos ou recipientes, primeiro, aqueça num forno microondas e junte, em seguida, à cuba. Alternativamente, acrescente 30 minutos ao tempo de cozedura.

Explicação dos termos

Alourar/Selar:

Antes de guisar ou cozinhar carne lentamente, é importante que primeiro a carne seja selada/alourada. Isto significa cozinhar ligeiramente o exterior da carne em óleo quente antes de iniciar o processo de guisado ou de cozedura lenta (a carne deve continuar crua no meio). Selar/alourar a carne desta forma ajudar a reter os sabores e os sucos.

Guisar:

No que respeita à Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, guiar significa cozinhar a carne e/ou vegetais num líquido (por exemplo, vinho, caldo, água) entre 1 hora e 30 minutos e 1 horas e 45 minutos.

Cozedura lenta:

A cozedura lenta é uma forma de cozinhar alimentos durante um longo período de tempo (normalmente, entre 4 e 10 horas) num líquido (por exemplo, vinho, caldo, água). Tal como o nome sugere, os alimentos são cozinhados mais lenta e suavemente, o que significa muitas vezes que os alimentos ficarão mais tenros. As carnes com um elevado teor de gordura são

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bastante adequadas para a cozedura lenta, uma vez que o processo permite que a gordura derreta, deixando a carne muito tenra.

Instruções de utilização

Coloque a base ﬁnuma superfície seca, nivelada e resistente ao calor, afastada do rebordo de qualquer superfície de trabalho. Não utilize no chão.

Nota:

Se o equipamento for ligado e não estiver em utilização, a luz do ecrã desliga-se e entra no modo de espera (standby) após 30 segundos.

Função de selar/alourar da Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

Coloque a cuba ‹na unidade de base ﬁe ligue a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

ﬂ

mostra o ecrã predefinido B.

O visor

‚

O visor do relógio a quantidade de óleo à panela para a quantidade de carne que pretende selar.

Consulte as receitas neste manual de instruções. Recomendamos cerca de duas colheres de sopa de óleo vegetal para selar entre 800g e 1200g

de carne. No entanto, esta quantidade pode variar, dependendo do gosto pessoal e da quantidade de gordura na carne a selar.

Para selecionar a função de selar, prima uma vez o botão “Aceitar” in 1 Slow Cooker emite um sinal sonoro durante cerca de 2 segundos e o visor deixa de piscar. A panela inicia então a aquecer e o cronómetro demora cerca de 5 minutos a atingir a temperatura correta para selar / alourar a carne (ou seja, quando o relógio mostrar 00:10). Uma boa forma de testar se o óleo está suficientemente quente é colocar um pequeno pedaço de carne ou cebola na cuba. Se fervilhar quando atingir o óleo, a temperatura está suficientemente quente para selar / alourar. Se não fervilhar, permita que a cuba aqueça durante mais um minuto aproximadamente e teste novamente.

Coloque a carne na cuba e mexa regularmente até que o exterior da carne esteja selado / alourado. Quando o relógio chegar a zero, a base emite um sinal sonoro e o processo de cozedura pára. Se a sua carne estiver selada antes do relógio chegar a zero, mantenha o botão “Aceitar” sob pressão processo de cozedura pára e o ecrã volta à apresentação inicial

Se a sua carne necessitar de selar mais alguns minutos antes do relógio chegar a zero, basta premir o botão “Aceitar” para iniciar novamente a função de selar/alourar. Tal como explicado acima, para cancelar a função de selar antes do relógio chegar a zero, mantenha o botão “Aceitar” sob pressão

Devido à alta temperatura a que a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker funciona no modo de selar / alourar, só deverá realizar um máximo de dois programas de 15 minutos em sucessão rápida. Se tentar seleccionar o programa uma terceira vez e a unidade estiver quente, o ecrã que se segue mostra —:— e o ícone “Selar / Alourar”

A função não pode ser selecionada novamente até que o aparelho tenha arrefecido o suficiente. No entanto, esta situação não deve causar quaisquer dificuldades, uma vez que é sempre possível selar/alourar a quantidade de carne necessária em 30 minutos (2 x 15).

Nota:

Não inicie a função “Selar / Alourar” sem a cuba sobreaquecimeno do aparelho. Também não deve iniciar a função “Selar / Alourar” sem juntar óleo à cuba.

e o ícone da função de selar ‰apresentam-se intermitentes. Acrescente

„

. A Supreme Precision 3

‚

inicia a contagem decrescente. O óleo

„

durante cerca de 3 segundos. A base emite um sinal sonoro, o

„

durante cerca de 3 segundos.

‹

‰

pisca C.

na base ﬁpois provoca o

Selar/Alourar no fogão a gás ou elétrico na sua Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

Se preferir, pode utilizar a cuba da sua Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker no seu fogão elétrico ou a gás para selar/alourar a carne.

Basta juntar óleo, tal como detalhado acima, e colocar a cuba sobre o fogão. O óleo pode aquecer mais rapidamente no fogão, por isso, utilize um pequeno pedaço de carne / cebola (tal como explicado anteriormente) para testar a temperatura.

Dica para selar/alourar carne

Quando selar grandes quantidades de carne, sugerimos que divida a carne em lotes mais pequenos para facilitar a tarefa. Uma vez que deve mexer ocasionalmente a carne durante o processo, quantidades de carne mais pequenas são mais fáceis de manusear.

Função Guisar

Coloque a cuba ‹na base ﬁ. Junte os ingredientes de acordo com as instruções da receita que está a seguir. Quer tenha utilizado a função “Selar / Alourar” ou tenha acabado de ligar a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, deverá ver apresentado o ecrã predefinido

Prima uma vez o botão “Função / Tempo”

‚

O visor do relógio botão “Aceitar”

(Note que se tiver selecionado a função Guisar por erro, pode voltar ao ecrã anterior mantendo o botão “Função / Tempo”

Pode então selecionar o programa de 1 hora e 30 minutos ou 1 hora e 45 minutos (dependendo da receita que está a seguir). Para selecionar o programa de 1 hora e 30 minutos, prima o botão “Aceitar / Iniciar / Parar” “Função / Tempo

„

“Aceitar” O tempo pára de piscar e a base emite um sinal sonoro durante cerca de 2 segundos antes de

se iniciar o processo de cozedura. O relógio efetua então a contagem decrescente até zero. Se for necessário mais tempo de cozedura, pode repetir a regulação da função de guisar. Deve,

no entanto, determinar o tempo extra de cozedura de que necessita.

e o ícone da função de guisar „apresentam-se intermitentes. Prima o

„

para escolher a função de guisar. O ícone Guisar ‰pára de piscar.

sob pressão durante cerca de 2 segundos.)

„

. Para selecionar o programa de 1 hora e 45 minutos, prima o botão

„

. O visor do relógio ‚muda então para mostrar 01:45. Prima o botão

e o ecrã muda para E.

Se, por qualquer razão, tiver de cancelar o processo de cozedura antes do relógio chegar a zero, mantenha o botão “Aceitar” sob pressão um sinal sonoro, o processo de cozedura pára e o ecrã volta à apresentação inicial

Durante a função de guisar, sai vapor pela respetiva saída. Certifique-se de que a saída está posicionada na parte traseira do produto.

AVISO: O vapor e a saída estão quentes.

No fim do processo de cozedura, a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker emite um sinal sonoro e desliga-se automaticamente para manter a temperatura

„

durante cerca de 3 segundos. A base emite

Função de cozinhado lento

Prima duas vezes o botão “Função / Tempo” O visor do relógio

Existem três programas de Cozinhado lento diferentes – 1, 2 e 3. A diferença é o período de tempo atribuída a cada programa. Cada programa de cozedura lenta permite selecionar os tempso de cozedura em intervalos de 30 minutos entre os tempos de cozedura mínimos e máximos. Por exemplo, na regulação mínima, é possível selecionar um tempo de cozedura de 9 horas e meia, se desejar. A função para manter a temperatura é adicional a esta regulação de tempo.

Cada programa conta com um ícone diferente como se mostra em baixo:

Se desejar utilizar o programa de Cozinhado lento 1, prima o botão “Aceitar” selecione o período de tempo desejado para o programa de Cozinhado lento. Premir o botão “Função / Tempo” for apresentado, prima o botão “Aceitar” sonoro durante cerca de 2 segundos antes de se iniciar o processo de cozedura. O relógio efetua então a contagem decrescente até zero.

O tempo pára de piscar e a base emite um sinal sonoro durante cerca de 2 segundos antes de se iniciar o processo de cozedura. O relógio efetua então a contagem decrescente até zero.

Se pretender utilizar o programa Cozinhado lento 2, prima uma vez o botão “Função / Tempo”

(é apresentado o ícone de Cozinhado lento 2) antes de premir o botão “Aceitar” „. Em

seguida, selecione o tempo de cozedura tal como se indica acima. Se pretender utilizar o programa Cozinhado lento 3, prima duas vezes o botão “Função / Tempo”

(é apresentado o ícone de Cozinhado lento 3) antes de premir o botão “Aceitar” „. Em

seguida, selecione o tempo de cozedura tal como se indica acima. O tempo pára de piscar e a base emite um sinal sonoro durante cerca de 2 segundos antes de

se iniciar o processo de cozedura; o relógio inicia então a contagem decrescente até zero. Depois de premir o botão “Aceitar”

o tempo apresenta-se intermitente. (Note que se tiver selecionado a função “Cozinhadio lento” por erro, pode voltar ao ecrã anterior mantendo o botão “Aceitar” de 2 segundos.)

e o ecrã muda para G.

‚

e o ícone da função de cozinhado lente Âapresentam-se intermitentes.

Entre 8 e 10 horas (lento)

Entre 6 e 8 horas (médio)

Entre 4 e 6 horas (alto)

„

e, em seguida,

permite percorrer os tempos disponíveis. Quando o tempo que pretender

„

. O tempo pára de piscar e a base emite um sinal

„

, o ícone de Cozinhado lento Âpára de piscar e apenas

„

sob pressão durante cerca

„

durante cerca de 3 segundos. A base emite

Manter Quente

No fim do processo de cozedura, o equipamento emite um sinal sonoro e desliga-se automaticamente para manter a temperatura. A função de manter quente tem uma duração máxima de duas horas e inicia a contagem de H0:00 a H2:00. No fim das 2 horas, a base emite um sinal sonoro e o visor mostra “H”, que se mantém visível até que a placa atinja a temperatura ambiente (cerca de 40°C)

Em seguida, o ecrã apresenta-se em branco. Ao premir qualquer botão, o utilizador regressa ao ecrã apresentado na ligação.

Note que a função Manter quente pode ser interrompida a qualquer momento durante o período de 2 horas mantendo o botão “Aceitar”

Depois de cozinhar

Desligue o aparelho da corrente elétrica e desative a unidade. Importante: certifique-se de que a base está fria antes de guardá-la.

„

sob pressão durante cerca de 2 segundos.

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Limpar e cuidar da sua Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• A cuba e a tampa podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Alternativamente, pode utilizar água quente com detergente e um esfregão não abrasivo. Não utilize esfregões ou produtos de limpeza abrasivos.

• Nunca submerja a base elétrica em água ou qualquer outro líquido. Para limpar, utilize um pano húmido e seque bem.

• Certifique-se de que a base e a superfície da placa quente estão limpas, sem alimentos queimados e secas antes de utilizar. A base exterior pode ser limpa com um esfregão de palha de aço se necessário, para eliminar a sujidade mais resistente.

• Ao juntar ingredientes e líquidos à cuba, evite encher demasiado. Se ocorrerem derrames que escorram para a base, desactive o equipamento e desligue-o da corrente elétrica, retire a cuba e permita que o líquido escorra pelos orifícios de drenagem. Limpe completamente qualquer excesso de alimentos ou líquidos que se tenham alojado no intervalo entre a chapa da resistência e o refletor metálico, limpe com um pano húmido e seque totalmente antes da utilização seguinte.

RECEITAS Guisado de vaca

6,5L

Carne de vaca cortada em cubos 1kg.

Batatas em cubos 700g.

Cenouras às rodelas 700g.

Alho francês, às rodelas 3 grandes

Cebola, picada 2

Caldo de carne 1,5L

Ervas variadas 3 colher de chá

Sal e pimenta acaba de moer

Quando utilizar a função de selar / alourar, primeiro, junte sempre 30ml (2 colheres de sopa) de óleo à cuba.

Método

• Utilize a função de selar / alourar para alourar a carne e fritar as cebolas. (Frite a carne em dois lotes)

• Misture os restantes ingredientes.

• Mude para a regulação de cozinhado lento.

• Cozinhe durante o período de tempo máximo da regulação.

• Engrosse o molho com uma mistura de farinha e água.

• Junte as bolas de massa 30 minutos a 1 hora antes do fim do cozinhado.

Frango com vinho branco

6,5L

Peitos de frango 10

Manteiga 40g.

Cebola, picada 2 grandes

Cogumelos, cortados 400g.

Vinho branco 5 colheres de sopa

Caldo de galinha 750ml.

Ervas variadas 2 colher de chá

Farinha de milho 5 colheres de sopa

Gemas de ovo 3

Natas 150ml.

Sal e pimenta acaba de moer

Método

• Não é necessária a utilização da função alourar / selar.

• Junte todos os ingredientes, exceto a farinha, os ovos e as natas à cuba e regule para a função de Cozinhado lento.

• Engrosse o molho com uma mistura de farinha e água.

• Depois de cozinhado, misture os ovos e as natas com um pouco de molho quente e misture.

• Normalmente, as receitas de frango são cozinhadas na regulação do tempo mais curto. Por exemplo 8 horas 6 horas 3-4 horas

Fiambre cozido

6,5L

Um presunto 1,8kg.

Preparação

• Não é necessária a utilização da função alourar / selar.

• Coloque a peça na cuba e cubra com água a ferver.

• Pode cozinhar durante o tempo mínimo ou máximo para cada regulação.

Sopa de legumes

6,5L

Variedade de legumes descascados e cortados 1,8kg.

Caldo de legumes 2L

Ervas variadas a gosto

Sal e pimenta acaba de moer

Método

• Não é necessária a utilização da função alourar / selar.

• Junte todos os ingredientes de uma só vez e cozinhe durante o tempo máximo para a regulação.

• Passe com a varinha depois de arrefecer.

Vaca à Nova Inglaterra

6,5L

Lombo, chambão 1,5kg.

Ramo de ervas aromáticas 1

Tomilho 2 colher de chá

Pimenta em grão 2 colher de chá

Chalotas, descascadas 10

Cenouras, cortadas 550g.

Colza, cortada 300g.

Água suficiente para cobrir o lombo

Quando utilizar a função de selar / alourar, primeiro, junte sempre 30ml (2 colheres de sopa) de óleo à cuba.

Método

• Utilize a função de Alourar / Selar para alourar todos os lados da carne.

• Junte os restantes ingredientes e cozinhe durante o período de tempo mínimo da regulação.

• Espesse o molho com farinha de milho.

Molho para bolonhesa

6,5L

Carne de vaca picada 1,5kg.

Cebolas, picadas 3

Aipo, às rodelas 6 talos

Dentes de alho, esmagados 3

Polpa de tomate 7 colheres de sopa

Farinha 3 colheres de sopa

Tomate em lata, cortado 3 latas

Caldo de carne 600ml.

Cogumelos, cortados 300g.

Ervas variadas 2 colher de chá

Sal e pimenta acaba de moer

Quando utilizar a função de selar / alourar, primeiro, junte sempre 30ml (2 colheres de sopa) de óleo à cuba.

Preparação

• Utilize a função de Alourar / Selar para alourar as salsichas em lotes.

• Junte as cebolas, o alho e o aipo e frite até amolecer.

• Mude para a regulação de cozinhado lento.

• Misture a farinha com o tomate e junte com o resto dos ingredientes.

• Mexa bem.

• Pode cozinhar durante o tempo mínimo a máximo para a regulação.

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Caçarola de enchidos

6,5L

Óleo 1 colheres de sopa

Salsichas 1,5 kg.

Cebolas, picadas 3 grandes

Cenouras às rodelas 5

Alho francês, às rodelas 3

Caldo de carne 1,5L

Chutney 6 colheres de sopa

Molho Worcestershire 5 colheres de sopa

Sal e pimenta acaba de moer

Quando utilizar a função de selar / alourar, primeiro, junte sempre 30ml (2 colheres de sopa) de óleo à cuba.

Método

• Utilize a função de Alourar / Selar para alourar as salsichas em lotes.

• Junte os legumes e refogue até amolecerem.

• Mude para a regulação de cozinhado lento.

• Junte os restantes ingredientes e cozinhe durante o período de tempo mínimo da regulação.

Caril de vaca

6,5L

Óleo vegetal 4 colheres de sopa

Maçãs descaroçadas e sem pele, cortadas 3 médias

Cebolas, picadas 3 grandes

Carne de vaca para guisar, aos cubos 1,5kg.

Caril em pó 5 colher de chá

Caldo de carne 1L

Chutney de manga 5 colheres de sopa

Sultanas 150g.

Tomate em lata, cortado 600g.

Sumo de limão 3 colheres de sopa

Farinha de milho 5 colheres de sopa

Sal e pimenta acaba de moer

Quando utilizar a função de selar / alourar, primeiro, junte sempre 30ml (2 colheres de sopa) de óleo à cuba.

Método

• Utilize a função de Alourar / Selar para alourar a carne, um pouco de cada vez.

• Junte as cebolas e refogue até amolecerem.

• Mude para a regulação de cozinhado lento.

• Junte os restantes ingredientes e mexa.

• Misture a farinha com o tomate e junte com o resto dos ingredientes.

• Mexa bem.

• Pode cozinhar durante o tempo mínimo a máximo para a regulação.

Caril de vaca tailandês

6,5L

Manteiga 60g.

Carne de vaca para guisar, aos cubos 1kg.

Cebola, picada 2

Dentes de alho, esmagados 4

Manteiga de amendoim 6 colheres de sopa

Leite de côco 800g.

Batatas, aos quartos 700g.

Caril em pó 4 colheres de sopa

Molho de peixe tailandês 4 colheres de sopa

Açúcar amarelo 4 colheres de sopa

Caldo de carne 1L

Método

• Derreta a manteiga na cuba na função de Alourar / Selar e junte a carne, os alhos e as cebolas e aloure. (Aloure a carne em dois lotes para a capacidade de 6,5L)

• Junte as cebolas e os alhos e refogue até amolecer.

• Junte os restantes ingredientes e mexa.

• Mude para a regulação de cozinhado lento.

• Melhores resultados utilizando a função de Cozinhado lento

Costeletas BBQ

6,5L

Costeletas 1,5kg.

Molho BBQ 300ml

Método

• Coloque as costeletas a marinar no molho durante algumas horas ou durante a noite.

• Coloque-as na cuba e cozinhe durante o tempo necessário.

• Quanto mais prolongado for o tempo de cozedura, mais macia fica a carne.

Pudim de xarope

6,5L

Manteiga 125g

Xarope de cana de açúcar 4 colheres de sopa

Açúcar refinado 100g

Ovos 2

Farinha com fermento 200g

Leite 2 colheres de sopa

Sumo de limão 2 colheres de sopa

Método

• Unte uma forma de pudim de 1,25L com manteiga e forre o fundo com papel vegetal.

• Verta o xarope para o fundo da forma.

• Bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura suave e cremosa.

• Misture gradualmente os ovos e junte o leite e o sumo de limão. Coloque a mistura sobre o xarope e tape com o papel vegetal. Até com fio formando uma pega.

• Coloque na Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker e encha com água a ferver até meio.

• Recomenda-se a regulação de guisado rápido durante 1:45 horas

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Arroz doce

6,5L

Manteiga 60g

Leite creme 250g

Açúcar 250g

Leite 2L

Noz moscada 1 colher de chá

Método

• Unte ligeiramente a panela com manteiga.

• Junte todos os ingredientes e mexa.

• Para os melhores resultyados, cozinhe na regulação de Cozinhado lento 1 (8 - 10 horas).

Bolo de chocolate

6,5L

Cacau 50g

Água a ferver 6 colheres de sopa

Fermento em pó 1 colher de chá

Farinha com fermento 175g

Açúcar refinado 150g

Óleo 150ml

Ovos 3

Método

• Forre uma forma de bolo de 18 cm com papel vegetal.

• Misture o cacau com a água a ferver para formar uma pasta.

• Misture a farinha, o fermento e o açúcar numa taça.

• Bata os ovos e o óleo e junte a mistura à pasta de chocolate; misture bem.

• Coloque na forma e tape com folha de alumínio. Até com fio formando uma pega. Coloque na Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker e encha com água a ferver até meio.

• Recomenda-se a regulação de guisado rápido durante 1:45 horas

Tarte de frutos vermelhos

6,5L

Frutos frescos (framboesas, amoras, mirtilos, etc.) 1,2kg

Açúcar 150g

Farinha com fermento 200g

Gordura 100g

Sal Pitada

Raspa de limão 2 limões

Leite 6-8 de colheres de sopa

A sua garantia de dois anos

Este aparelho tem uma garantia de reparação ou substituição de 2 anos. É importante guardar o talão de compra como comprovativo de compra. Agrafe-o ao verso

deste folheto para referência futura. Mencione a seguinte informação se o produto apresentar uma avaria. Estes números podem ser

encontrados na base do artigo. N.º do modelo

N.º de série Todos os artigos Morphy Richards são testados individualmente antes de saírem da fábrica. No

caso improvável de algum produto apresentar uma avaria no prazo de 28 dias após a compra, o mesmo deverá ser devolvido ao local de compra, para a sua substituição.

Se a avaria surgir passados 28 dias e dentro dos 24 meses a partir da data de aquisição do aparelho, deverá contactar o seu distribuidor local e referir o número do modelo e de série do produto ou escrever ao seu distribuidor local para o endereço abaixo citado.

Ser-lhe-á solicitado que devolva o produto (numa embalagem segura e apropriada) para o endereço apresentado, juntamente com uma cópia do talão de compra.

Tirando as excepções abaixo referenciadas (1-9), o artigo avariado será reparado ou substituído e enviado, normalmente no prazo de 7 dias úteis a contar da data de recepção.

Se por qualquer razão, este artigo for substituído durante o período de garantia de 2 anos, a garantia do novo artigo será calculada a partir da data original de compra. Por esta razão, é importante guardar o talão ou factura originais de modo a indicar a data inicial de compra.

Para ser abrangido pela garantia de 2 anos, o artigo deverá ter sido utilizado de acordo com as instruções do fabricante. Por exemplo, os artigos têm de ter sido escamados e os filtros mantidos limpos, tal como indicado nas instruções.

A Morphy Richards ou o distribuidor local não serão obrigados a substituir ou reparar artigos sob os termos da garantia quando:

1 A avaria tiver sido provocada ou for atribuída a uma utilização inadvertida, indevida, negligente,

contrária às recomendações do fabricante ou no caso de ter sido causada por oscilações de

corrente ou danos provocados pelo transporte. 2 O aparelho tiver sido utilizado com uma voltagem diferente da recomendada. 3 Tiverem sido efectuadas tentativas de reparação por pessoas que não os técnicos da Morphy

Richards (ou o seu representante autorizado). 4 O aparelho tiver sido utilizado com fins de aluguer ou utilização não doméstica. 5 O aparelho foi adquirido em segunda mão. 6 A Morphy Richards ou o distribuidor local não são responsáveis pela execução de qualquer tipo de

trabalho de manutenção, ao abrigo da garantia. 7 A garantia não abrange consumíveis, tais como sacos, filtros e garrafas de vidro 8 Baterias e danos causados por derrame não estão abrangidos pela garantia. 9 Os filtros não foram limpos e substituídos de acordo com as instruções.

Esta garantia não confere quaisquer direitos para além dos expressamente definidos

anteriormente e não abrange quaisquer reclamações por danos ou perdas sucessivos. Esta

garantia é um benefício adicional e não afecta quaisquer direitos estatutários do consumidor.

Método

• Coloque os frutos no interior da panela e misture metade do açúcar.

• Misture o resto do açúcar com a farinha, a gordura, o sal e a raspa de limão.

• Junte o leite para ligar tudo numa massa, sem amassar demasiado.

• Coloque as bolas de massa no centro da panela sobre a fruta. Não permita que as bolas de massa toquem nos lados da panela, uma vez que aumentam de tamanho durante a cozedura.

• Cozinhe durante o período de tempo mínimo da regulação.

LINHA DE APOIO

Se houver qualquer problema com o seu aparelho, não hesite em contactar-nos. Poderemos provavelmente ajudá-lo mais do que a loja onde adquiriu o aparelho. Tenha os seguintes dados disponíveis, de modo a que a nossa equipa possa resolver

rapidamente o seu problema.

• Nome do produto.

• Número do modelo conforme indicado na parte inferior do aparelho.

• Número de série, conforme indicado na parte inferior do aparelho.

Website

Também poderá contactar-nos através do nosso website ou visitar o site para procurar e comprar aparelhos, peças e acessórios da vasta gama Morphy Richards.

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Salute e sicurezza

Per utilizzare un qualsiasi elettrodomestico, è necessario seguire delle basilari regole di sicurezza dettate dal buon senso comune.

Leggere queste istruzioni con attenzione prima di utilizzare il prodotto.

• L’apparecchio può essere utilizzato dai bambini a partire da 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza e familiarità con il prodotto, posto che siano sempre sotto supervisione, ricevano adeguate istruzioni su come adoperare l’elettrodomestico in sicurezza e siano consapevoli dei pericoli correlati.

• Evitare che i bambini giochino con l’elettrodomestico.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere eseguiti dai bambini di età inferiore agli 8 anni e in assenza di supervisione.

• Tenere l’elettrodomestico e il cavo di alimentazione fuori dalla portata di bambini di età inferiore agli 8 anni.

• Questo elettrodomestico è destinato all’uso domestico e applicazioni simili quali: abitazioni di campagna; clienti in alberghi, motel e altri ambienti di tipo residenziale; ambienti tipo bed and breakfast. Non è adatto per essere utilizzato nelle cucine destinate all’uso da parte del personale in negozi, uffici e altri ambienti di lavoro.

Luogo di utilizzo

• Tenere sempre l’elettrodomestico lontano dal bordo del piano di lavoro.

• Utilizzare l’apparecchiatura su una superficie stabile, orizzontale e resistente al calore.

• Non utilizzare l’elettrodomestico all’esterno o vicino all’acqua.

Cavo dell’alimentazione

• Il cavo dell’alimentazione, che collega la presa a muro e l’apparecchio, deve essere sufficientemente lungo.

• Non lasciare che il cavo di alimentazione penda dal bordo di un piano di lavoro dove un bambino potrebbe raggiungerlo.

• Fare attenzione a che il cavo dell’alimentazione non si trovi sopra a un fornello o area calda che potrebbe danneggiarlo.

• Se il cavo dell’alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal servizio di assistenza o da un tecnico con pari qualifica

Sicurezza personale

• AVVERTENZA: non toccare la parte superiore del tostapane o altri componenti caldi durante o dopo l’uso. Utilizzare manici o manopole.

• Per proteggersi dal rischio di scosse elettriche, fare in modo che l’elettrodomestico non entri mai in contatto con acqua o altro liquido.

• Non toccare le superfici bollenti. Utilizzare i guanti o uno strofinaccio per rimuovere il coperchio e per maneggiare i contenitori caldi.

• Spostare lo slow cooker con estrema attenzione se contiene cibi, acqua o altri liquidi bollenti.

Altre informazioni di sicurezza

• Non accendere lo slow cooker se la pentola di ceramica è vuota.

• Far raffreddare il coperchio e la pentola di ceramica prima di immergerli in acqua.

• Non cuocere direttamente nell’unità di base. Utilizzare la pentola di ceramica.

• Non utilizzare la pentola di ceramica o il coperchio di vetro se lesionati o scheggiati.

• Non accendere l’elettrodomestico quando è capovolto o piegato su un lato.

• Il coperchio di vetro e la pentola di ceramica sono fragili. Maneggiarli con cura.

• Non utilizzare accessori o strumenti diversi da quelli consigliati da Morphy Richards, in quanto potrebbero provocare incendi, scosse elettriche o lesioni.

• Non porre l’elettrodomestico sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico o in un forno riscaldato.

• Scollegare l’elettrodomestico dalla presa quando non è in uso, prima di collegare o rimuovere dei componenti e prima di eseguirne la pulizia.

• L’apparecchio non è indicato per l’uso mediante timer esterno o sistema separato di controllo a distanza.

Requisiti elettrici

Controllare che la tensione indicata sulla targhetta dei dati dell’apparecchiatura corrisponda a quella dell’abitazione, che deve essere a corrente alternata. Qualora fosse necessario sostituire il fusibile nella spina, installarne uno del tipo BS1362 da 3 A.

AVVERTENZA: L’elettrodomestico deve essere collegato a terra.

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Guida rapida

Consultare anche l’opuscolo di istruzioni principale, che contiene informazioni importanti per la sicurezza e maggiori dettagli sull’uso di Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

Questa guida fornisce istruzioni su come utilizzare Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker per scottare / rosolare circa 1 kg di carne e quindi utilizzare il programma per stufare da 1:30 ore o quello a cottura lenta da 8 ore. Per tutti gli altri programmi, vedere le istruzioni complete.

Per utilizzare la funzione Scotta / Rosola

Posizionare la casseruola ‹sulla base ﬁ, collegare il Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker all’alimentazione.

Il display visualizza la schermata predefinita (a sinistra). L’icona Scotta / Rosola

‰

e l’ora ‚lampeggiano.

Aggiungere alla casseruola una quantità d’olio appropriata per il peso di carne che si desidera scottare.

Premere il pulsante ‘Accetta’ „. Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker fa risuonare il cicalino per circa 2 secondi e il display smette di lampeggiare. La casseruola inizia quindi a riscaldarsi mentre il timer Occorreranno circa 5 minuti perché l’olio raggiunga la temperatura adeguata per la scottatura/rosolatura (ovvero quando il timer visualizza 00:10).

avvia il conto alla rovescia.

Mettere la carne in casseruola e rimescolare regolarmente finché l’esterno della carne non sia scottato/rosolato. Quando il timer raggiunge lo zero, si udrà il cicalino della base e il processo di cottura sarà terminato. Se la carne è scottata

prima che passino i 15 minuti, tenere premuto il pulsante ‘Accetta’ secondi. La base fa risuonare il cicalino e il processo di cottura termina. Se è necessario continuare, ripetere il processo dal passaggio 2 sopra.

„

per circa 3

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Utilizzo della funzione Stufato da 1:30 h

OPPURE utilizzo della funzione di Cottura lenta

Una volta terminato il processo di scottatura / rosolatura, aggiungere i rimanenti ingredienti (come da ricetta). Premere una volta il pulsante ‘Funzione / Timer’ verrà visualizzata la seguente schermata (a sinistra). Premere due volte il pulsante

„

‘Accetta’ processo di cottura. Riposizionare il coperchio utilizzando il Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker con questa impostazione. Per il timer del conto alla rovescia e il mantenimento al caldo, vedere il punto 6.

Una volta terminato il processo di scottatura / rosolatura, aggiungere i rimanenti ingredienti (come da ricetta). Premere due volte volta il pulsante ‘Funzione / Timer’

pulsante ‘Accetta’ iniziare il processo di cottura. Riposizionare il coperchio utilizzando il Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker con questa impostazione. Per il timer del conto alla rovescia e il mantenimento al caldo, vedere il punto 6.

; la base fa risuonare il cicalino per circa 2 secondi prima di iniziare il

; verrà visualizzata la seguente schermata (a sinistra). Premere due volte il

„

; la base fa risuonare il cicalino per circa 2 secondi prima di

;

Timer di conto alla rovescia e funzione di mantenimento a caldo

Al termine del processo di cottura, risuona il cicalino e la funzione di mantenimento al caldo si attiva automaticamente. La conservazione in caldo durerà per un massimo di due ore e il conteggio sarà compreso tra H0:00 e H2:00. Al termine delle 2 ore, sul display sarà visualizzata la lettera ‘H’, che rimarrà visibile fino a quando la piastra calda non avrà raggiunto la temperatura

ambiente (approssimativamente 40 °C). A questo punto il display si azzera.

Premendo qualsiasi pulsante, si torna alla schermata illustrata in occasione della prima accensione.

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Per ottenere il massimo dal vostro nuovo elettrodomestico...

Sicurezza

Evitare di toccare la parte esterna della casseruola a cottura lenta durante il funzionamento e prima che si sia raffreddata. Utilizzare guanti da forno per rimuovere il coperchio o la casseruola di cottura in acciaio inox.

Efficienza

Togliendo il coperchio si libera buona parte del calore, riducendo l’efficacia della casseruola a cottura lenta e aumentando il tempo di cottura. Evitare di togliere il coperchio per più di 3 o 4 volte per dare una rimescolata o aggiungere ingredienti.

Vantaggi

La cottura lenta è conveniente, pratica e permette ai cibi di mantenere inalterato tutto il loro sapore. Una cottura più lunga infatti permette una migliore distribuzione dei sapori, rendendo i cibi più gustosi. Una casseruola a cottura lenta riscalda i cibi in modo delicato. È l’ideale per cucinare la carne, soprattutto i tagli meno pregiati come il manzo per stufato, che diventano così più teneri. È possibile utilizzare la casseruola a cottura lenta in migliaia di modi: basta un po’ di fantasia!

Componenti

⁄

Coperchio di vetro

Scarico vapore

‹

Casseruola di cottura / servizio in acciaio inox (da 4,5 l o 6, 5 l a seconda del modello)

›

Elemento riscaldante

ﬁ

Base

ﬂ

Quadro di controllo / Display (vedere figura ingrandita)

‡

Foro di scolo x2 (sotto)

Pulsante Funzione / Timer

‚

Visualizzazione Timer

„

Pulsante Accetta

‰

Icona Scotta / Rosola e icona Stufato

Icona Cottura lenta

Legenda

Icona Scotta / Rosola

Icona Stufato

Icona Cottura lenta

Capacità di cottura

• Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker da 6,5 l ha una capacità di lavoro massima di 5 litri.

• La capacità è riportata sull’etichetta identificativa, ubicata sotto il prodotto.

Prima di utilizzare Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker per la prima volta

Rimuovere tutte le etichette dal prodotto. Lavare la casseruola in acciaio inox e il coperchio con acqua calda mista a detergente utilizzando

una spugna o uno strofinaccio apposito. NON utilizzare spugnette o altri materiali abrasivi per evitare di lasciare segni sull’acciaio inox. Risciacquare ed asciugare con cura la casseruola ed il coperchio.

IMPORTANTE: NON IMMERGERE LA BASE DI SUPREME PRECISION 3 IN 1 SLOW COOKER IN ACQUA

Nota:

Iniziando a utilizzare l’apparecchio, si potrebbe avvertire un lieve odore dovuto alla combustione dei residui di produzione. Ciò è assolutamente normale, non ha effetto sugli alimenti cotti e scompare dopo aver utilizzato più volte l’apparecchio.

Suggerimenti e consigli per utilizzare Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente prima di metterli in casseruola. Se gli alimenti sono refrigerati, attendere che raggiungano la temperatura ambiente per evitare di prolungare il tempo di cottura.

• È possibile utilizzare carne refrigerata in frigo, ma evitare di utilizzare carne surgelata. Utilizzare la funzione di rosolatura per scottare la carne.

• Verificare che gli ingredienti surgelati siano ben scongelati prima di utilizzarli.

• Se si utilizzano liquidi freddi nella ricetta a cottura lenta (ad esempio, vino), sarà necessario preriscaldare gli ingredienti. Iniziare prima con la funzione di rosolatura, aggiungendo tutti gli ingredienti. Una volta terminati i 15 minuti, continuare con la funzione di cottura lenta.

• In caso di cottura lenta tradizionale su fornello, solitamente la carne viene infarinata prima di rosolarla. Ciò non è necessario con Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker. È sufficiente scottare / rosolare la

carne come da istruzioni. Se è necessario ispessire il sugo, aggiungere e mescolare una miscela di farina di grano e acqua fredda 30 minuti prima della fine della cottura.

• Se si utilizza carne con l’osso (ad esempio, cosce di pollo, costine ecc.), il processo di cottura lenta può fare sì che la carne si distacchi dall’osso: ciò è normale e arricchisce il sapore. Tuttavia, occorre prestare attenzioni agli ossicini che possono essere presenti nel sugo.

• Evitare di riempire eccessivamente la casseruola, poiché le ricette in questo libretto d’istruzioni sono studiate per la capacità massima e tengono conto dello spazio libero sopra gli alimenti per una cottura uniforme. La capacità è riportata sull’etichetta identificativa, ubicata sotto il prodotto. Se si utilizza una ricetta propria, evitare di riempire al di sopra dei rivetti delle maniglie visibili all’interno della casseruola.

• Il coperchio diventa molto caldo durante la cottura, specialmente la finestrella in vetro e il bordo in acciaio inox. Le maniglie isolate con silicone restano fresche, permettendo di sollevare il coperchio. Tuttavia, per precauzione è consigliabile utilizzare guanti da forno per farlo.

• Gli ingredienti devono essere distribuiti uniformemente nella casseruola. Verificare che le radici siano ben posizionate nella metà inferiore della casseruola per iniziare la cottura. Tutti gli ingredienti devono essere immersi nel liquido di cottura.

• Per garantire una cottura uniforme, le radici devono essere tagliate in pezzi (dadi di circa 20 mm).

• Se dovesse traboccare del liquido, in genere è la conseguenza di un riempimento eccessivo della casseruola; rimuovere parte degli ingredienti e/o di liquido.

• In generale, le carni più dure come quelle da stufato richiedono tempi di cottura più lunghi, ideali per la cottura lenta. Per la funzione di stufatura, è richiesto un taglio di carne di qualità superiore con tempi di cottura pari a 1:35– 1:45.

• Il pollame e i tagli di carne di qualità superiore richiedono meno tempo per cuocere. Utilizzare quindi il valore più basso dell’intervallo di cottura – ad esempio, per il livello 1 utilizzare 8 ore.

• Aggiungere le polpette allo stufato 30-45 minuti prima di concludere la cottura. Queste possono essere aggiunte in superficie, senza doverle immergere nel sugo.

• I cosciotti di prosciutto devono essere lasciati nella plastica, se presente. In caso contrario, utilizzare una borsa di plastica resistente al calore o legare il taglio con corda da macellaio per impedire che l’alimento si disfi durante la cottura.

• Adoperando l’impostazione di stufatura, lasciare che gli alimenti cotti riposino per 10 minuti in casseruola prima di servire. Questo consentirà al cibo caldo (bollente) di raffreddarsi prima di essere consumato.

• Una volta acquisita una certa esperienza nell’uso di Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, potrete iniziare a creare le vostre ricette; è comunque consigliabile partire da una ricetta esistente come guida. Utilizzando in una ricetta ingredienti come pasta, latte, panna, pesce o frutti di mare, questi devono essere aggiunti a 30 minuti dalla fine della cottura degli altri ingredienti. Ciò non vale per il latte di cocco e le ricette di budino di riso.

• Non lasciare alimenti crudi nella casseruola. Iniziare la cottura non appena possibile. Se fosse necessario rimandare la cottura, conservare il cibo in frigo, e riportare alla temperatura ambiente prima della cottura.

• Se una ricetta precedentemente cotta si è raffreddata, utilizzare l’impostazione l’impostazione di stufatura a 1:30 h per riscaldare l’alimento. A seconda della ricetta, potrebbero essere necessari 30-45 minuti per riscaldare. Verificare che il cibo sia caldo prima di servirlo.

• Se si stanno utilizzando quantità dimezzate, il tempo di cottura può solitamente essere ridotto a due terzi. Verificare che il cibo sia ben cotto prima di servirlo.

• Adattare le ricette esistenti per la cottura convenzionale all’utilizzo con una casseruola per cottura lenta potrebbe richiedere la riduzione del liquido utilizzato, poiché i liquidi evaporano meno.

• Quando è necessario aggiungere liquido di cottura, utilizzare acqua bollente.

• Quando si cuociono cosciotti di carne, iniziare coprendo il tutto con acqua bollente o brodo. I liquidi possono restringersi verso la fine della cottura.

• I fagioli rossi crudi devono essere prima messi in ammollo e poi bolliti per almeno 10 minuti per rimuovere le tossine prima di utilizzarli con Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

• Se è il caso, rimuovere l’olio in eccesso dopo la rosolatura.

• Utilizzando brodi o salse da vasetti o barattoli, riscaldarli in un forno a microonde prima di aggiungerli in casseruola. In alternativa, aggiungere 30 minuti al tempo di cottura.

Spiegazione dei termini utilizzati

Scottatura/rosolatura

Prima di stufare la carne o sottoporla a cottura lenta, è importante prima scottarla / rosolarla. Ciò significa cuocere leggermente l’esterno della carne in olio caldo prima di iniziare il processo di stufatura o cottura lenta (la carne deve essere ancora cruda al centro). In questo modo, la carne mantiene il proprio sapore e non si asciuga.

Stufatura

In relazione a Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, stufare significa cuocere la carne e/o le verdure in liquido (ad esempio vino, brodo, acqua) per un tempo compreso tra 1 e 30 minuti e 1 ora e 45 minuti.

Cottura lenta

La cottura lenta è un modo di cuocere gli alimenti per un tempo esteso (solitamente tra 4 e 10 ore) in liquido (ad esempio vino, brodo, acqua). Come suggerisce il nome, gli alimenti vengono cotti più lentamente e delicatamente, il che significa che la carne sarà più tenera. Le carni a maggior contenuto di grassi sono più adatte alla cottura lenta poiché tale processo consente di sciogliere il grasso, rendendo la carne molto tenera.

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Istruzioni per l’uso

Posizionare la base bordo del piano. Non utilizzare l’apparecchio sul pavimento.

Nota:

se il prodotto è acceso ma non utilizzato, la luce del timer sul display si spegne per la modalità stand-by dopo 30 minuti.

su una superficie asciutta, in piano e resistente al calore, lontano dal

Funzione di stufatura / rosolatura del Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

Posizionare la casseruola ‹sulla base ﬁe collegare il Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker all’alimentazione.

ﬂ

Il display La visualizzazione Timer

Aggiungere alla casseruola una quantità d’olio appropriata per il peso di carne che si desidera scottare.

Vedere le ricette nel presente libretto d’istruzioni. Consigliamo l’utilizzo di due cucchiai da tavola di olio vegetale per scottare circa 800 g - 1220 g

di carne. Tale proporzione può comunque variare in funzione del gusto personale e della quantità di grasso presente nella carne da cucinare.

Per selezionare la funzione Scottatura, premere il pulsante ‘Accetta’ Precision 3 in 1 Slow Cooker fa risuonare il cicalino per circa 2 secondi e il display smette di lampeggiare. La casseruola inizia quindi a riscaldarsi mentre il timer Occorreranno circa 5 minuti perché l’olio raggiunga la temperatura adeguata per scottare/rosolare la carne (ovvero quando il timer visualizza 00:10). Un buon modo per verificare se l’olio è caldo a sufficienza è aggiungere un pezzetto di carne o cipolla in casseruola. Se sfrigola non appena entrato in contatto con l’olio, la temperatura è quella giusta. Se non sfrigola, lasciar riscaldare la casseruola per un altro minuto quindi riprovare.

Aggiungere carne nella casseruola e rimescolare finché l’esterno della carne non è ben rosolato/scottato. Quando il timer raggiunge lo zero, si udrà il cicalino della base e il processo di cottura sarà terminato. Se la carne è scottata prima che il timer raggiunga lo zero, tenere premuto il pulsante ‘Accetta’ termina e il display torna alla schermata predefinita

Se la carne richiede un altro paio di minuti di scottatura dopo che il timer è giunto a zero, basta premere il pulsante ‘Accetta’ per avviare nuovamente la funzione di scottatura/rosolatura. Come spiegato sopra, per annullare la funzione di scottatura prima che il timer raggiunga lo zero, tenere premuto il pulsante ‘Accetta’

A causa dell’elevata temperatura di funzionamento del Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker in modalità di scottatura / rosolatura, eseguire al massimo due programmi da 15 minuti in rapida successione. Se si cerca di selezionare il programma una terza volta con l’unità calda, verrà visualizzata la seguente schermata —:—, mentre l’icona ‘Scotta / Rosola’

La funzione potrà essere selezionata solo una volta raffreddato a sufficienza il prodotto. Tuttavia, ciò non dovrebbe causare alcun problema poiché 30 minuti (2 x 15) dovrebbero essere più che sufficienti per scottare/rosolare la quantità di carne richiesta.

Nota:

Non avviare la funzione ‘Scottatura / Rosolatura’ senza la casseruola causerà il surriscaldamento del prodotto. Evitare inoltre di avviare la funzione di scottatura / rosolatura senza olio in casseruola.

visualizza la schermata predefinita B.

‚

e l’icona della funzione Scottatura ‰lampeggeranno entrambi.

„

una volta. Supreme

avvia il conto alla rovescia.

„

per circa 3 secondi. La base fa risuonare il cicalino, il processo di cottura

„

per circa 3 secondi.

‹

‰

lampeggia C.

sulla base ﬁpoiché ciò

Scottare/rosolare con la casseruola Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker sul fornello elettrico o a gas.

È anche possibile utilizzare la casseruola Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker sul fornello elettrico o a gas.

Basta aggiungere olio come spiegato sopra e porre la casseruola sul fornello. L’olio potrebbe scaldarsi più rapidamente sul fornello, quindi utilizzare un pezzetto di carne o cipolla come spiegato sopra per testare la temperatura.

Scottare / rosolare grandi quantità di carne

Per rosolare grandi quantità di carne, è consigliabile suddividere l’operazione in quantità più piccole per facilitarla. Essendo necessario rimescolare continuamente la carne durante il processo, le quantità più piccole sono più facili da gestire.

Funzione Stufato

Posizionare la casseruola ‹sulla base ﬁ. Aggiungere gli ingredienti come specificato dalla ricetta che si sta seguendo. Sia che si stia utilizzando la funzione di scottatura / rosolatura o che si sia appena acceso il Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, il display dovrebbe visualizzare la schermata predefinita

Premere una volta il pulsante Funzione / Timer La visualizzazione Timer

Premere il pulsante ‘Accetta’ lampeggiare.

(Si noti che se è stata selezionata la funziona Stufato per errore, è possibile tornare alla schermata precedente tenendo premuto il pulsante ‘Funzione / Timer’

È quindi possibile selezionare il programma da 1 ora e 30 minuti o quello da 1 ora e 45 minuti (in funzione della ricetta prescelta). Per selezionare il programma da 1 ora e 30 minuti, premere il pulsante ‘Accetta / Avvio / Arresto’ premere il pulsante ‘Funzione / Timer’ Premere il pulsante ‘Accetta’

Il timer smette di lampeggiare e la base fa risuonare il cicalino per circa 2 secondi prima di avviare il processo di cottura. A questo punto il timer conta fino a raggiungere zero.

e il display passerà a E.

‚

e l’icona della funzione Stufatura „lampeggeranno entrambe.

„

per scegliere la funzione Stufato. L’icona Stufato ‰cesserà di

„

per circa 2 secondi.)

„

. Per selezionare il programma da 1 ora e 45 minuti,

„

. Il display del timer‚visualizzerà allora 01:45.

„

Se si necessita di più tempo per la cottura, la funzione stufato può essere ripetuta. È comunque necessario determinare quanto tempo in più sia necessario.

Se per qualsiasi ragione è necessario annullare il processo di cottura prima che il timer raggiunga lo zero, tenere premuto il pulsante ‘Accetta’ cicalino, il processo di cottura termina e il display torna alla schermata predefinita

Durante la funzione di stufatura, uscirà vapore dall’apposito scarico. Verificare che esso sia posizionato sul retro del prodotto.

AVVERTENZA: Il vapore e lo scarico sarà caldo.

Al termine del processo di cottura, risuona il cicalino e la funzione di mantenimento al caldo si attiva automaticamente.

„

per circa 3 secondi. La base fa risuonare il

Funzione Cottura lenta

Premere due volte il pulsante Funzione / Timer La visualizzazione Timer

programmi di cottura lenta disponibili: – 1, 2 e 3. Si differenziano per la durata per la quale possono essere impostati. Ogni programma di cottura lenta consente di selezionare tempi di cottura con intervalli di 30 minuti tra il tempo di cottura massimo e quello minimo. Ad esempio, per un’ impostazione bassa, è possibile selezionare un tempo di cottura di 9 ore e 1/2, se lo si desidera. La funzione di conservazione in caldo è aggiuntiva a questa impostazione.

Ciascun programma ha un’icona diversa, come indicato di seguito:

Tra 8 e 10 ore (bassa)

Tra 6 e 8 ore (medio)

Tra 4 e 6 ore (alta)

Se si desidera utilizzare il programma di cottura lenta 1, premere il pulsante ‘Accetta’ selezionare la durata per la quale si desidera attivare il programma. Premere due volte il pulsante ‘Funzione / Timer’ visualizzata la temporizzazione desiderata, premere il pulsante ‘Accetta’ lampeggiare e la base fa risuonare il cicalino per circa 2 secondi prima di avviare il processo di cottura. A questo punto il timer conta fino a raggiungere zero.

Il timer smette di lampeggiare e la base fa risuonare il cicalino per circa 2 secondi prima di avviare il processo di cottura. A questo punto il timer conta fino a raggiungere zero.

Per utilizzare il programma di cottura lenta 2, premere una volta il pulsante ‘Funzione / Timer’ (verrà visualizzata l’icona di cottura lenta 2) prima di premere il pulsante ‘Accetta’ „. Selezionare quindi il tempo di cottura come indicato in precedenza.

Per utilizzare il programma di cottura lenta 3, premere due volte il pulsante ‘Funzione / Timer’ (verrà visualizzata l’icona di cottura lenta 3) prima di premere il pulsante ‘Accetta’ „. Selezionare quindi il tempo di cottura come indicato in precedenza.

Il timer smetterà di lampeggiare e la base farà risuonare il cicalino per circa 2 secondi prima di avviare il processo di cottura; il timer inizierà il conto alla rovescia fino a zero.

Una volta premuto il pulsante ‘Accetta’ lampeggia solo il timer. (Si noti che se è stata selezionata la funziona di cottura lenta per errore, è possibile tornare alla schermata precedente tenendo premuto il pulsante ‘Accetta’ secondi.)

e il display passa a G.

‚

e l’icona di cottura lenta Âlampeggeranno entrambi. Tre sono i

„

consente di visualizzare le temporizzazioni disponibili. Quando viene

„

, l’icona di cottura lenta Âcessa di lampeggiare e

„

per circa 3 secondi. La base fa risuonare il

„

. Il timer smette di

„

per circa 2

quindi

Funzione di tenuta in caldo

A questo punto il display si azzera. Premendo qualsiasi pulsante, si torna alla schermata iniziale di accensione.

Si noti che la funzione di mantenimento al caldo può essere arrestata in qualsiasi momento nell’arco delle 2 ore, tenendo premuto il pulsante ‘Accetta’

Dopo la cottura

Spegnere e scollegare l’alimentazione dell’apparecchio. Importante: Verificare che la base si sia raffreddata prima di riporla nella casseruola.

„

per circa 2 secondi.

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Pulizia e cura di Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• La casseruola e il coperchio sono lavabili in lavastoviglie. In alternativa, è possibile utilizzare acqua calda con detergente per piatti e uno strofinaccio non abrasivo. Evitare l’utilizzo di detergenti o detersivi abrasivi.

• Evitare di immergere la base dell’apparecchio in acqua o altri liquidi. Per la pulizia utilizzare un panno umido e asciugare accuratamente.

• Verificare prima dell’uso che la base della casseruola e la superficie della piastra calda siano pulite, prive di resti di cibo bruciati e asciutte. Pulire la base esterna della casseruola con una spugnetta metallica se necessario, per asportare le macchie più resistenti.

• Evitare di riempire eccessivamente la casseruola quando si aggiungono ingredienti o liquidi. In caso di trabocco che raggiunga la base, spegnere e scollegare dalla presa d’alimentazione, rimuovere la casseruola e lasciare che il liquido coli via attraverso gli appositi fori. Pulire accuratamente il cibo o il liquido in eccesso rimasto nell’incavo tra la piastra riscaldante e il riflettore metallico, strofinare con un panno umido e asciugare accuratamente prima del prossimo utilizzo.

RICETTE Stufato di manzo

6,5 l

Manzo (a dadini) 1 kg

Patate (a dadini) 700 g

Carote (affettate) 700 g

Porri tagliati a fettine 3 (grandi)

Cipolla (tritata) 2

Brodo di manzo 1,6 l

Gusti misti 3 cucchiaini

Sale e pepe nero macinato fresco

Utilizzando la funzione di rosolatura / scottatura, aggiungere prima alla casseruola 30 ml (2 cucchiaini) di olio per cottura.

Preparazione

• Utilizzare la funzione di rosolatura / scottatura per rosolare la carne e soffriggere le cipolle. (Rosolare la carne in due riprese)

• Aggiungere gli altri ingredienti.

• Passare alla cottura lenta.

• Cuocere per il tempo massimo previsto dall’impostazione selezionata.

• Ispessire con una mescola di farina di grano e acqua.

• Aggiungere le polpette da 30 minuti a 1 ora prima di concludere la cottura.

Pollo con vino bianco

6,5 l

Petto di pollo 10

Burro 40 g

Cipolla (tritata) 2 (grandi)

Funghi (a fettine) 400 g

Vino bianco 5 cucchiai

Brodo di pollo 750 ml

Gusti misti 2 cucchiaini

Farina di granturco 5 cucchiai

Tuorli d’uovo 3

Panna densa 150 ml

Sale e pepe nero macinato fresco

Preparazione

• La funzione di rosolatura / scottatura non serve.

• Aggiungere tutti gli ingredienti (tranne farina, uovo e panna) nella casseruola e impostare la cottura lenta.

• Ispessire con una mescola di farina di grano e acqua.

• Al termine della cottura, mescolare l’uovo e la panna con un po’ del liquido caldo e mescolare in casseruola.

• In genere le ricette a base di pollo richiedono i tempi più brevi per ciascuna impostazione. P. es. 8 ore 6 ore 3-4ore

Prosciutto bollito

6,5 l

Prosciutto 1,8 kg

Metodo

• La funzione di rosolatura / scottatura non serve.

• Mettere il prosciutto in casseruola e coprirlo con acqua bollente.

• Si può cucinare scegliendo il tempo di cottura minimo o massimo per ciascuna impostazione.

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Zuppa di verdura

6,5 l

Verdure miste pelate e tritate 1,8 kg

Brodo vegetale 2 l

Gusti misti a piacere

Sale e pepe nero macinato fresco

Preparazione

• La funzione di rosolatura / scottatura non serve.

• Aggiungere tutti gli ingredienti contemporaneamente e cuocere per il tempo massimo previsto dall’impostazione selezionata.

• Aggiungere liquido una volta raffreddato.

Manzo alla Nuova Inghilterra

6,5 l

Manzo, punta di petto 1,5 kg

Erbe aromatiche 1

Timo 2 cucchiaini

Pepe in grani 2 cucchiaini

Scalogno (pelato) 10

Carote (tritate) 550 g

Rutabraga (tritata) 300 g

Acqua, sufficiente a coprire il manzo

Utilizzando la funzione di rosolatura / scottatura, aggiungere prima alla casseruola 30 ml (2 cucchiaini) di olio per cottura.

Preparazione

• Utilizzare la funzione di rosolatura / scottatura per rosolare il manzo su tutti i lati.

• Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere per il tempo minimo previsto dall’impostazione selezionata.

• Ispessire il sugo di carne con di farina di grano.

Ragù alla bolognese

6,5 l

Carne di manzo tritata 1,5 kg

Cipolle (tritate) 3

Sedano (affettato) 6 gambi

Spicchi d’aglio (schiacciati) 3

Passata di pomodoro 7 cucchiai

Farina 3 cucchiai

Pomodori in scatola (tritati) 3 lattine

Brodo di manzo 600 ml

Funghi (a fettine) 300 g

Gusti misti 2 cucchiaini

Sale e pepe nero macinato fresco

Utilizzando la funzione di rosolatura / scottatura, aggiungere prima alla casseruola 30 ml (2 cucchiaini) di olio per cottura.

Metodo

• Utilizzare la funzione di rosolatura / scottatura per rosolare il trito di carne a più riprese.

• Aggiungere le cipolle, l’aglio e il sedano e soffriggere fino a quando tutti gli ingredienti saranno morbidi.

• Passare alla cottura lenta.

• Mescolare la farina con la salsa e aggiungere col resto degli ingredienti.

• Mescolare bene.

• Si può selezionare il tempo di cottura più breve o più lungo di ciascuna impostazione.

Salsicce in tegame

6,5 l

Olio 1 cucchiaio

Salsicce 1,5 kg

Cipolle (tritate) 3 (grandi)

Carote (affettate) 5

Porri tagliati a fettine 3

Brodo di manzo 1,5 l

Chutney 6 cucchiai

Salsa Worcester 5 cucchiai

Sale e pepe nero macinato fresco

Utilizzando la funzione di rosolatura / scottatura, aggiungere prima alla casseruola 30 ml (2 cucchiaini) di olio per cottura.

Preparazione

• Utilizzare la funzione di rosolatura / scottatura per rosolare le salsicce in più turni.

• Aggiungere le verdure e soffriggere fino a quando tutti gli ingredienti saranno morbidi.

• Passare alla cottura lenta.

• Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere per il tempo minimo previsto dall’impostazione selezionata.

Manzo al curry

6,5 l

Olio vegetale 4 cucchiai

Mele per cottura, sbucciate, ripulite del torsolo e tritate 3 medie

Cipolle (tritate) 3 (grandi)

Carne di manzo per stufato (a cubetti) 1,5 kg

Curry in polvere 5 cucchiaini

Brodo di manzo 1 l

Mango Chutney 5 cucchiai

Uva sultanina 150 g

Pomodori in scatola (tritati) 600 g

Succo di limone 3 cucchiai

Farina di granturco 5 cucchiai

Sale e pepe nero macinato fresco

Utilizzando la funzione di rosolatura / scottatura, aggiungere prima alla casseruola 30 ml (2 cucchiaini) di olio per cottura.

Preparazione

• Utilizzare la funzione di rosolatura / scottatura per rosolare la carne, un poco per volta.

• Aggiungere le cipolle e soffriggere fino a quando tutti gli ingredienti saranno morbidi.

• Passare alla cottura lenta

• Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare.

• Mescolare la farina con la salsa e aggiungere con il resto degli ingredienti.

• Mescolare bene.

• Si può selezionare il tempo di cottura minimo o massimo di ciascuna impostazione.

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Curry di manzo alla tailandese

6,5 l

Burro 60 g

Carne di manzo per stufato (a cubetti) 1 kg

Cipolla (tritata) 2

Spicchi d’aglio (schiacciati) 4

Burro di arachidi 6 cucchiai

Latte di cocco 800 g

Patate (tagliate in quattro) 700 g

Curry in polvere 4 cucchiai

Salsa Thai fish 4 cucchiai

Zucchero di canna raffinato 4 cucchiai

Brodo di manzo 1 l

Preparazione

• Sciogliere il burro in casseruola con la funzione di rosolatura / scottatura, aggiungere la carne, l’aglio e le cipolle e soffriggere. (Soffriggere la carne in due riprese nel caso di 6,5 l).

• Aggiungere le cipolle e l’aglio e soffriggere fino a quando tutti gli ingredienti saranno morbidi.

• Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare.

• Passare alla cottura lenta.

• Ottimale se preparato con la cottura lenta

Costine alla griglia

6,5 l

Costine 1,5 kg

Salsa barbeque 300 ml

Preparazione

• Marinare le costine nella salsa per un paio d’ore o per tutta la notte.

• Mette in casseruola e cuocere per il tempo previsto.

• Maggiore è il tempo di cottura, tanto più tenera sarà la carne.

Budino spugnoso allo sciroppo

6,5 l

Burro 125 g

Melassa 4 cucchiai

Zucchero semolato 100 g

Uova 2

Farina autolievitante 200 g

Latte 2 cucchiai

Succo di limone 2 cucchiai

Budino di riso

6,5 l

Burro 60 g

Riso per dessert 250 g

Zucchero 250 g

Latte 2 l

Noce moscata 1 cucchiaino

Preparazione

• Ungere leggermente la casseruola con burro.

• Aggiungere gli altri ingredienti in casseruola e mescolare.

• Per un risultato ottimale, selezionare la cottura lenta (8 - 10 ore).

Torta al cioccolato

6,5 l

Cacao 50 g

Acqua bollente 6 cucchiai

Lievito in polvere 1 cucchiaino

Farina autolievitante 175 g

Zucchero semolato 150 g

Olio 150 ml

Uova 3

Preparazione

• Ricoprire il fondo di uno stampo per torte da 18 cm con carta da forno.

• Mescolare il cacao con l’acqua bollente fino ad ottenere un impasto.

• Mescolare la farina, il lievito in polvere e lo zucchero in una ciotola.

• Sbattere insieme le uova e l’olio e aggiungere alla mescola unitamente all’impasto di cioccolato, mescolare bene.

• Versare nello stampo e coprire con carta stagnola. Legare con corda facendo una maniglia. Mettere nella casseruola di cottura lenta e riempire a metà con acqua bollente.

• La cottura ottimale si ottiene con l’impostazione di stufatura rapida per 1 ora e 45 minuti.

Ciabatta ai frutti di bosco

6,5 l

Frutta e bacche fresche (lamponi, more, mirtilli ecc.) 1,2 kg

Zucchero 150 g

Farina autolievitante 200 g

Strutto 100 g

Sale pizzico

Scorza di limone 2 limoni

Latte 6-8 cucchiai

Preparazione

• Imburrare l’interno di una teglia per dolci da 1,25 l e coprire il fondo con carta da forno.

• Versare lo sciroppo sul fondo della teglia.

• Amalgamare il burro e lo zucchero fino a ottenere un amalgama uniforme e cremoso.

• Aggiungere gradatamente le uova e la farina e aggiungere latte e succo. Con un cucchiaio, distribuire la mescola sulla superficie dello sciroppo e coprire con carta da forno pieghettata. Legare con corda facendo una maniglia.

• Disporre nel Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker e riempire a metà con acqua bollente.

• La cottura ottimale si ottiene con l’impostazione di stufatura rapida per 1 ora e 45 minuti.

Preparazione

• Mettere la frutta nel Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker e mescolare con metà dello zucchero.

• Mescolare il resto dello zucchero con la farina, lo strutto e la scorza di limone.

• Aggiungere il latte per creare un impasto, da non maneggiare eccessivamente.

• Disporre polpettine di impasto al centro della casseruola sopra la frutta. Le polpette di impasto non devono toccare le pareti della casseruola, poiché aumenteranno di volume durante la cottura.

• Cuocere per il tempo massimo previsto dall’impostazione selezionata.

Servizio di assistenza telefonica

Se si verificano problemi con l’apparecchio, chiamare il nostro servizio di assistenza. Potremo essere di maggiore aiuto rispetto al negozio presso il quale l’apparecchio è stato

acquistato. Tenere pronte le seguenti informazioni per consentire al nostro personale di fornire il supporto

più rapidamente.

• Nome del prodotto.

• Numero del modello, riportato sulla base dell’elettrodomestico.

• Numero di serie riportato sulla base dell’elettrodomestico.

Sito internet

È inoltre possibile contattarci attraverso il nostro sito internet o visitare il sito per cercare e acquistare un apparecchio, pezzi di ricambio ed accessori della vasta gamma Morphy Richards.

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Sundhed og sikkerhed

Brug af alt elektrisk udstyr kræver du følger disse regler for sund fornuft.

Læs vejledningen grundigt, inden du tager produktet i brug.

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og personer med fysiske, følelses- eller mentale handicaps eller manglende erfaring og viden, hvis de får tilsyn og vejledning i brug af apparatet på en sikker måde og forstår risikoen det indebærer.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af et barn, medmindre det er over 8 år og der er tilsyn.

• Hold apparatet og ledningen ude af rækkevidde for børn under 8 år.

• Apparatet er tiltænkt privat brug og tilsvarende såsom: landbrugssteder, af gæster på et hotel, motel og tilsvarende samt bed- og breakfast-steder. Det er ikke egnet til personalekøkkener i butikker, kontorer og andre arbejdsområder.

Beliggenhed

• Hold altid apparatet væk fra kanten af overfladen.

• Sørg for apparatet bruges på en fast, flad og varmeafvisende overflade.

• Må ikke anvendes udendørs eller i nærheden af vand.

Netledning

• Netledningen skal kunne nå fra stikket til apparatet uden at stramme forbindelsen.

• Lad ikke netledningen hænge ud over overfladens kant eller et åbent sted, hvor et barn vil kunne nå den.

• Lad ikke ledningen løbe på tværs af et komfurt eller varmt sted, der kan beskadige ledningen.

• Hvis strømledningen beskadiges, skal den udskiftes af producenten, serviceagenten eller tilsvarende kvalificeret person

Personalets sikkerhed

• ADVARSEL: Rør ikke toppen af apparatet eller andre varme dele under eller efter brug, anvend håndtag eller knapper.

• For at beskytte mod risikoen for elektrisk stød må apparatet ikke placeres i vand eller anden væske.

• Varme overflader må ikke berøres. Brug ovnhandsker eller et stykke stof, når du fjerner låget eller håndterer varme beholdere.

• Vær yderst forsigtig, når du flytter apparatet med varm mad, vand eller andre varme væsker.

Andre sikkerhedsovervejelser

• Tænd ikke for kogeren, hvis den keramiske skål er tom.

• Lad låget og den keramiske skål køle af før nedsænkning i vand.

• Kog aldrig i basisenheden. Brug den keramiske skål.

• Brug ikke den keramiske skål eller låget, hvis det er revnet eller skåret.

• Tænd ikke for apparatet, når det er vendt på hovedet eller ligger på siden.

• Glaslåg og keramisk skål er skrøbelige. Håndter dem med forsigtighed.

• Brug af tilbehør eller værktøj, der ikke er anbefalet eller solgt af Morphy Richards, kan forårsage brand, elektrisk stød eller personskade.

• Riskogeren må ikke placeres på eller i nærheden af en varm gas- eller elektrisk kogeplade eller i en varm ovn.

• Du skal altid trække grydens stik ud af stikkontakten, før du monterer eller afmonterer tilbehør og før rengøring.

• Apparatet er ikke beregnet til betjening af en ekstern timer eller et separat fjernbetjeningssystem.

Elektriske krav

Kontroller, at enhedens typeskilt viser en spænding, der svarer til husholdningens (vekselstrøm). Hvis sikringen i stikket skal udskiftes, skal den udskiftes med en 3 A BS1362-sikring.

ADVARSEL: Denne enhed skal jordforbindes.

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Nem opstillingsvejledning

Læs også hovedvejledningen, som indeholder vigtige sikkerhedsoplysninger og flere oplysninger om, hvordan du bruger Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

Denne vejledning fortæller, hvordan du bruger Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker til at lukke/brune 1 kg kød, og derefter bruger programmet 1:30 times stuvning eller 8 timers langsom stegning. For alle andre programmer gælder det, at du skal læse den fulde vejledning.

Sådan anvendes lukke-/brunefunktionen

Anbring gryden ‹på basisenheden ﬁ, og sæt Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker i.

‰

Displayet viser standardskærmen (venstre). Ikonet til lukke/brune tidsvisningen

Kom en passende mængde olie i gryden til den mængde kød, som du vil lukke.

Tryk på “Acceptér”-knappen „. Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker bipper i ca. 2 sekunder, og displayet holder op med at blinke. Gryden begynder derefter at varme op og timeren den rigtige temperatur til at lukke/brune kødet (dvs., når timeren viser 00:10)

‚

blinker.

‚

begynder at tælle ned. Olien er ca. 5 minutter om at nå

Kom kødet i gryden, og rør jævnligt, indtil den udvendige side af kødet er lukket/brunet. Når timeren viser nul, bipper basisenheden, og tilberedningen stopper. Hvis kødet lukkes, før de 15 minutter er gået, skal du holde “Acceptér”-

„

knappen stopper. Hvis du skal fortsætte, skal du gentage processen fra trin 2 ovenfor.

nede i ca. 3 sekunder. Basisenheden bipper, og tilberedningen

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Sådan anvendes 1:30 stuvningsfunktionen

Når lukningen/bruningen er færdig, kan du komme de resterende ingredienser i (som i opskriften). Tryk på “Funktion/timer”-knappen skærmbillede vises (venstre) Tryk på “Acceptér”-knappen

basisenheden bipper i ca. 2 sekunder, før tilberedningen starter. Sæt låget på, når du bruger Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker ved denne indstilling. Se punkt 6 angående nedtællingstimer for at holde maden varm.

ELLER for at bruge den langsomme stegefunktion

Når lukningen/bruningen er færdig, kan du komme de resterende ingredienser i (som i opskriften). Tryk på “Funktion/timer”-knappen skærmbillede vises (venstre) Tryk på “Acceptér”-knappen

én gang, og følgende

„

to gange, hvorefter

to gange, og følgende

„

to gange, hvorefter

Nedtællingstimer og holde varm-funktionen

Til slut i tilberedningen bipper produktet og skifter automatisk til holde varmfunktionen. Holde varm-funktionen kan vare i op til to timer og tæller op fra H0:00 til H2:00. Når de 2 timer er gået, viser displayet “H”, der forbliver på skærmbilledet, indtil den varme plade når den omgivende temperatur (ca. 40 °C). Skærmen bliver derefter blank.

Ved at trykke på en knap kommer du tilbage til det skærmbillede, hvor du var, da du først tændte den.

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Få mest ud af apparatet…

Sikkerhed

Rør aldrig ved den udvendige side af den langsomme stegegryde under brug, eller før den er kølet ned. Brug ovnhandsker, når du flytter låget eller stegegryden i rustfrit stål.

Effektivitet

Fjernelse af låget giver værdifuld varme mulighed for at komme ud, så den langsomme stegegrydes effektivitet reduceres, og tilberedningstiden forlænges. Prøv ikke at fjerne låget mere end 3 eller 4 gange for at omrøre ingredienserne.

Glæd dig over fordelene

Langsom tilberedning giver praktisk, alsidig og smagfuld mad. Længere stegetider giver bedre fordeling af smagsstofferne, så de har tid til at blande sig med og krydre maden. En langsom stegegryde opvarmer maden skånsomt og er fremragende til tilberedning af kød, specielt billigere udskæringer, f.eks. bankekød, som bliver mørt ved denne lange tilberedningstid. Husk, at der ingen grænser er for de mulige anvendelser af din langsomme stegegryde, kun fantasien!

Funktioner

⁄

Glaslåg

Dampventil

‹

Stege-/serveringsgryde i rustfrit stål (enten 4,5 l eller 6,5 l, afhængigt af model)

›

Varmelegeme

ﬁ

Basisenhed

ﬂ

Kontrol-/displaypanel (se forstørret diagram)

‡

Aftømningshul x2 (nedenunder)

Funktions-/timerknap

‚

Tidsvisning

„

Acceptér-knap

‰

Lukke/brune-ikonet og stuvning-ikonet

Langsom stegning-ikonet

Symbol

Lukke-/brune-ikon

Stuvning-ikon

Langsom stegning-ikonet

Tilberedningskapacitet

• Den 6,5 l Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker har en maksimal brugskapacitet på 5 l.

• Kapaciteten findes på typemærket, der er anbragt nedenunder produktet.

Før Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker bruges for første gang

Fjern alle mærkater og mærker fra produktet. Vask gryden og låget i rustfrit stål i varmt sæbevand med en svamp eller et viskestykke. Brug

IKKE en skuresvamp eller andet slibende materiale, så dette vil sætte mærker i det rustfrie stål. Skyl gryden og låget grundigt, og tør det.

VIGTIGT: DYB ALDRIG SUPREME PRECISION 3 IN 1 SLOW COOKER’S BASISENHED I VAND Bemærk:

Ved den første ibrugtagning oplever du muligvis en svag lugt på grund af afbrænding af rester fra fremstillingen. Det er helt normalt, og har ikke indflydelse på den mad, der tilberedes, og forsvinder efter nogle få anvendelser.

Råd og tip til Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• Alle ingredienser bør have stuetemperatur, før de tilsættes. Hvis de er afkølede, skal de have stuetemperatur, da kolde fødevarer påvirker tilberedningstiden.

• Kød kan bruges afkølet fra køleskabet, men ikke frosset kød. Anvend bruningsfunktionen til at lukke kødet.

• Sørg for, at alle frosne ingredienser er helt tøet op, før de anvendes.

• Hvis du bruger kold fond i opskriften til langsom stegning (f.eks. vin), skal du på forhånd opvarme ingredienserne. Begynd med bruningsfunktionen først, og tilsæt alle ingredienserne. Når der er gået 15 minutter, skal du fortsætte med funktionen til langsom stegning.

• Ved langsom stegning på almindelige komfurplader tilrådes det at dække kødet med mel inden bruningen. Det er ikke nødvendigt at gøre dette i Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker. Brun/luk kødet som angivet. Hvis væsken skal tyknes, kan du tilsætte majsmel/sovsejævning udrørt i koldt vand, når der er 30 minutter tilbage af tilberedningstiden.

• Hvis du bruger kød med ben (f.eks. kyllingelår, ribben osv.), kan den langsomme stegning få kødet til at falde af benene - dette er normalt, og giver en kraftigere smag. Men vær opmærksom på små ben, der kunne være i væsken.

• Overfyld ikke gryden, da opskrifterne i denne vejledning er fremstillet til maksimal kapacitet og giver mulighed for plads over fødevaren for endnu bedre stegning. Kapaciteten findes på typemærket, der er anbragt nedenunder produktet. Hvis du bruger dine egne opskrifter, skal du ikke fylde over håndtagsnitten, som ses på den indvendige side af gryden.

• Låget bliver meget varmt i brug, især glasvinduet og kanten af det rustfrie stål. Det er muligt at løfte låget med de siliciumisolerede håndtag, der forbliver kolde. Det tilrådes imidlertid at tage sine forholdsregler ved at bruge ovnhandsker til dette.

• Ingredienserne bør fordeles ligeligt i gryden. Imidlertid er det bedre at anbringe rodfrugter i den nederste del af skålen i begyndelsen af tilberedningen. Alle ingredienserne bør være dækket af væsken.

• Rodfrugterne bør skæres i stykker (i tern på ca. 20 mm) for at sikre en jævn tilberedning.

• Hvis gryden koger over, vil det normalt være fordi den er overfyldt, så fjern nogle af ingredienserne og/eller noget af væsken.

• Sejt kød, som stuvning, kræver almindeligvis længere stegetid, hvilket er ideelt ved langsom stegning. Ved brug af stuvningsfunktionen kræves en bedre kvalitets afskæring, for at den passer til 1:30-1:45 stegetiden.–

• Kylling og kvalitets afskæringer af kød kræver mindre stegetid. Du bør derfor bruge den lavere værdi for tidsintervallet - f.eks. for niveau 1 brug 8 timer.–

• Melboller skal ved stuvningen have 30-45 minutter længere i slutningen af tilberedningstiden. Du kan placere disse på overfladen, og det er ikke nødvendigt at dykke dem ned i væsken.

• Skinkesteg bør forblive i plastikemballagen, hvis den medfølger. Hvis ikke, skal du bruge en passende plastikpose, der er modstandsdygtig overfor varme, eller binde stegen med kødsnor for at forhindre, at skinken falder fra hinanden under tilberedningen.

• Hvis du bruger stuvningsindstillingen, skal den tilberedte mad hvile i 10 minutter i gryden, inden den serveres. Herved får det varme (kogende) mad lov til at køle af, før det skal spises.

• Når du er blevet ekspert i brugen af Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, kan du begynde at kreere dine egne opskrifter, men det tilrådes at følge en eksisterende opskrift som vejledning. Hvis der anvendes ingredienser, såsom pasta, mælk, fløde, fisk og skaldyr i en opskrift, bør disse have 30 minutter længere i slutningen af tilberedningen, end de andre ingredienser. Det gælder ikke for kokosmælk og opskrift på risengrød.

• Efterlad ikke rå, ikke færdiglavet mad i gryden i længere tid. Begynd stegningen så hurtigt som muligt. Hvis du skal udskyde tilberedningen, skal fødevaren opbevares i et køleskab, og når du er klar, skal den igen tilbage til rumtemperatur.

• Hvis en færdiglavet ret er blevet kold, kan du sætte stuvningsindstillingen på 1:30 timer for at varme maden op igen. Afhængigt at opskriften kan det tage 30-45 minutter at varme maden op igen. Sørg for, at maden er varm før serveringen.

• Hvis du kun tilbereder halve portioner, kan tilberedningstiden normalt nedsættes til to tredjedele. Kontroller, at maden er grundigt tilberedt før serveringen.

• Bruges eksisterende opskrifter fra almindelige kogebøger i en langsom stegegryde, skal den anvendte væske reduceres, da væske ikke fordamper i samme grad.

• Brug kogende vand til fond.

• Start med at dække med kogende vand eller fond, når der tilberedes kødstykker. Dette kan reduceres ved slutningen af tilberedningstiden.

• Ikke færdiglavede røde kidney-bønner skal opblødes og koges i mindst 10 minutter for at fjerne toksiner, før de anvendes i Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

• Tilsætning af olie skal ske efter bruningen.

• Hvis der anvendes fond eller sovser fra glas eller dåser, skal disse først varmes op i en mikroovn og derefter kommes i gryden. Alternativt skal der lægges 30 minutter til tilberedningstiden.

Ordforklaringer

Bruning/lukning:

Før stuvning eller langsom tilberedning af kød er det vigtigt, at kødet lukkes/brunes først. Det betyder, at kødet skal steges let på overfladen i varm olie før stuvningen eller den langsomme stegning (kødet bør fortsat være råt i midten). Lukning/bruning af kødet på denne måde hjælper med at bevare smagen og saftigheden.

Stuvning:

For så vidt angår Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker betyder stuvning at tilberede maden og/eller grøntsagerne i en væske (f.eks. fond, vand) mellem 1 time og 30 minutter og 1 time og 45 minutter.

Langsom tilberedning:

Langsom tilberedning er en måde at stege maden på i længere tid (normalt mellem 4 og 10 timer) i en væske (f.eks. vin, fond, vand). Som navnet siger, så færdiglaves mad langsommere og mere forsigtigt, hvilket ofte betyder, at kødet bliver mere mørt. Kød med et højere fedtindhold passer godt til langsom tilberedning, da fedtet smelter og derved bliver kødet meget mørt.

Brugsvejledning

Anbring basisenheden ﬁpå et tørt, vandret og varmebestandigt underlag og væk fra kanten af arbejdsområdet. Brug den ikke på gulvet.

Bemærk:

Hvis produktet er slukket og ikke i brug, skifter timervisningslyset til standby-tilstand efter 30 sekunder.

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Lukning med Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker/bruningsfunktion

Anbring gryden ‹på basisenheden ﬁ, og sæt stikket til Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker i.

ﬂ

Displayet Tidsvisningen

olie i gryden til den mængde kød, som du vil lukke. Se opskrifter i denne vejledning. Vi anbefaler, at ca. to spsk. vegetabilsk olie er passende til at lukke mellem 800 g-1200 g kød.

Det kan dog variere afhængigt af personlig smag og mængden af fedt i det kød, der lukkes. Tryk på”Acceptér”-knappen

Slow Cooker bipper i ca. 2 sekunder, og displayet holder op med at blinke. Gryden begynder derefter at varme op og timeren nå den rigtige temperatur til lukning/bruning af kødet (dvs. når timeren viser 00:10). En god måde at prøve om olien er varm nok er at komme et lille stykke kød eller løg i gryden. Hvis det syder, når det rammer olien, er temperaturen tilpas til lukning/bruning. Hvis det ikke syder, skal gryden varme op i endnu nogle minutter, og derefter kan det prøves igen.

Kom kødet i gryden og rør jævnligt, indtil den udvendige side af kødet er lukket/brunet. Når timeren viser nul, bipper basisenheden, og tilberedningen stopper. Hvis kødet lukkes, før timeren når nul, skal du holde “Acceptér”-knappen tilberedningen stopper og skærmbilledet vender tilbage til standardvisningen

Hvis kødet skal lukkes et par minutter længere, efter timeren er nået til nul, skal du blot trykke på “Acceptér”-knappen for at starte lukke-/bruningsfunktionen igen. Som forklaret ovenfor skal du holde “Acceptér”-knappen timeren når nul.

På grund af den høje temperatur, som Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker kan få i lukke/bruningstilstanden, bør det kun ske i maks. to gange 15 minutters programmer hurtigt efter hinanden. Hvis du prøver at vælge programmet en tredje gang, og enheden er varm, vises følgende skærmbillede —:— og “lukke-/brune-ikonet

Funktionen kan ikke vælges igen, før produktet er kølet tilstrækkeligt ned. Dette bør imidlertid ikke give problemer, da det altid bør være muligt at lukke/brune den ønskede mængde kød i 30 minutter (2 x 15).

Bemærk:

Start ikke “luknings-/bruningsfunktionen”, uden at gryden da dette kan få produktet til at overophede. Du bør heller ikke starte “luknings/bruningsfunktionen” uden at komme olie i gryden.

viser standardskærmbilledet B.

‚

og lukningsfunktion-ikonet ‰blinker begge to. Kom en passende mængde

„

igen for at vælge lukkefunktionen. Supreme Precision 3 in 1

‚

begynder at tælle ned. Det tager ca. 5 minutter for olien at

„

nede i ca. 3 sekunder. Basisenheden bipper,

„

nede i ca. 3 sekunder for at annullere lukkefunktionen, før

‰

blinker C.

‹

er placeret på basisenheden ﬁ,

Lukke/bruning på gas- eller elkomfur i Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker Pan

Hvis du foretrækker det, kan du bruge Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker-gryden på gaseller el-komfuret til at lukke/brune kødet på.

Tilsæt olien, som ovenfor nævnt, og anbring gryden på komfuret. Olien kan varmes op lidt hurtigere på komfuret, så brug lidt mindre kød/løg, som forklaret tidligere, for at kontrollere temperaturen.

Tip til lukning/bruning af kød

Ved lukning af større mængder kød foreslår vi, at du deler kødet i mindre stykker for at gøre arbejdet nemmere. Da der hele tiden skal røres i kødet, er det nemmere at håndtere mindre mængder kød.

Stuvningsfunktion

Anbring gryden ‹på basisenheden ﬁ. Kom dine ingredienser i gryden i henhold til den opskrift, du følger. Uanset om du har brugt “lukke-/brunefunktionen” eller tændt for Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, viser skærmbilledet standarden

Tryk på “Funktion/timer”-knappen

‚

Tidsvisningen vælge “stuvningsfunktionen”. Stuvning-ikonet

(Bemærk, at hvis du ved en fejltagelse har valgt stuvningsfunktionen, kan du vende tilbage til det tidligere skærmbillede ved at holde “Acceptér”-knappen

Du kan derefter vælge enten 1 time 30 minutter- eller 1 time 45 minutter-programmet (afhængigt af, hvilken opskrift du følger). Hvis du vælger 1 time 30 minutter-programmet, skal du trykke på “Acceptér/start/stop”-knappen trykke på “Funktion/timer”-knappen på “Acceptér”-knappen

Tidsvisningen holder derefter op med at blinke, og basisenheden bipper i ca. 2 sekunder, før tilberedningen starter. Derefter tæller timeren ned til nul.

Hvis der er behov for mere tilberedningstid, kan du gentage stuvningsindstillingen. Du skal dog finde ud af, hvor meget ekstra tilberedningstid, der er brug for.

Hvis du af en eller anden grund skal annullere tilberedningsprocessen, før timeren er nået til nul, skal du holde “Acceptér”-knappen tilberedningen stopper og skærmbilledet vender tilbage til standardvisningen

Under stuvningsfunktionen forsvinder dampen ud af dampventilen. Sørg for, at ventilen er anbragt bagpå produktet.

ADVARSEL: Dampen og ventilen bliver varme.

Til slut i tilberedningen bipper Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker og skifter automatisk til holde varm-funktionen.

og stuvning-ikonet ‰blinker begge to. Tryk på “Acceptér”-knappen „for at

„

en gang, og visning ændres til E.

‰

holder op med at blinke.

„

. Hvis du vælger 1 time 45 minutter-programmet, skal du

. Timervisningen ‚ændres derefter til at vise 01:45. Tryk

„

nede i ca. 3 sekunder. Basisenheden bipper,

nede i ca. 2 sekunder).

Langsom stegefunktion

Anbring gryden ‹på basisenheden ﬁ. Kom dine ingredienser i gryden i henhold til den opskrift, du følger. Uanset om du har brugt “lukke-/brunefunktionen” eller kun tændt for Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, skal visningsskærmbilledet være standarden ét som

nedenfor Tryk på “Funktion/timer”-knappen Tidsvisningen

programmer til langsom stegning - 1, 2 og 3. Forskellen er den tid, som hvert program kan indstilles til.– Med hvert program til langsom stegning kan du vælge en stegetid med 30 minutters interval mellem den største og mindste stegetid. Ved den lave indstilling kan du fx vælge en stegetid på 9 1/2 time. Holde-varm-funktionen er udover denne tidsindstilling.

Hvert program har forskellige ikoner som nedenfor.

Hvis du vil bruge langsom stegning, program 1, så tryk på ‘Acceptér’ langsom stegning skal vare. Ved at trykke på “Funktion/timer”-knappen gennem de tilgængelige tider. Når den ønskede tid vises, skal du trykke på “Acceptér”-knappen

„

tilberedningen starter. Derefter tæller timeren ned til nul. Tidsvisningen holder derefter op med at blinke, og basisenheden bipper i ca. 2 sekunder, før

tilberedningen starter. Derefter tæller timeren ned til nul. Hvis du vil bruge programmet til langsom stegning 2, skal du trykke på “Funktion/timer-knappen

stegetiden som ovenfor. Hvis du vil bruge programmet til langsom stegning 3, skal du trykke på “Funktion/timer-knappen

stegetiden som ovenfor. Tidsvisningen holder derefter op med at blinke, og basisenheden bipper i ca. 2 sekunder, før

tilberedningen starter, og timeren tæller derefter ned til nul. Når du trykker på “Acceptér”-knappen

og kun tidsvisningen blinker. (Bemærk, at hvis du ved en fejltagelse har valgt langsom stegning, kan du vende tilbage til det tidligere skærmbillede ved at holde “Acceptér”-knappen ca. 2 sekunder).

Hvis du af en eller anden grund skal annullere tilberedningsprocessen, før timeren er nået til nul, skal du holde “Acceptér”-knappen stopper, og skærmbilledet vender tilbage til standardvisningen

to gange, og visning ændres til G.

‚

og langsom stegning-ikonet Âblinker begge to. Der findes tre forskellige

Mellem 8 og 10 timer (lav)

Mellem 6 og 8 timer (mellem)

Mellem 4 og 6 timer (høj)

„

og vælg hvor længe

, kan du bevæge dig

. Tidsvisningen holder derefter op med at blinke, og basisenheden bipper i ca. 2 sekunder, før

en gang (langsom stegning-ikon 2 vises), før du trykker på “Acceptér”-knappen „. Vælg

to gange (langsom stegning-ikon 3 vises), før du trykker på “Acceptér”-knappen „. Vælg

„

, stopper langsom stegning-ikonet Âmed at blinke,

nede i

„

nede i ca. 3 sekunder. Basisenheden bipper, kogningen

Hold varm

Til slut i tilberedningen bipper produktet og skifter automatisk til holde varm-funktionen. Holde varm-funktionen varer i op til to timer og tæller op fra H0:00 til H2:00. Når de 2 timer er gået, bipper basisenheden, og displayet viser H, der forbliver på skærmbilledet, indtil den varme plade når den omgivende temperatur (ca. 40 °C)

Skærmen bliver derefter blank. Ved at trykke på en knap kommer du tilbage til det skærmbillede, hvor du var, da du først tændte den.

Bemærk, at holde varm-funktionen når som helst kan stoppes under den 2 timer lange periode ved at holde “Acceptér”-knappen

Efter tilberedning

Sluk ved hovedafbryderen, og træk stikket ud af enheden. Vigtigt: Kontroller, at basisenheden er kold, før gryden sættes væk.

„

nede i ca. 2 sekunder.

Rengøring og vedligeholdelse af din Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• Gryden og låget kan komme i opvaskemaskinen. Alternativt kan du bruge varmt sæbevand med en ikke-slibende skuresvamp. Brug ikke skuremidler eller rengøringsmidler.

• Sænk ikke basisenheden ned i vand eller anden væske. Brug en fugtig klud, og aftør grundigt for at rengøre den.

• Kontroller, at basisenheden til gryden/bunden og overfladen på den varme plade er fri for fastbrændt mad, og tør før brug. Grydens fod skal rengøres udvendig med en metalskuresvamp, hvis det er nødvendigt for at fjerne vanskelige pletter.

• Når du kommer ingredienser og væske i skålen, skal du undgå at overfylde den. Hvis væske flyder over og løber ned i basisenheden, skal du slukke for den og tage stikket ud, fjerne gryden og lade væsken løbe ud gennem afløbshullerne. For helt at fjerne overskydende mad eller væske, der kan have sat sig fast i fordybningen mellem varmepladen og metalreflektoren, skal basisenheden aftørres med en fugtig klud og tørre grundigt, før næste brug.

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OPSKRIFTER Bankekød

6,5 l

Oksekød, skåret i tern 1kg

Kartofler, skåret i tern 700g

Gulerødder, skåret i skiver 700g

Porrer, skåret i skiver 3 store

Løg, hakket 2

Oksekødfond 1,5 l

Blandede krydderurter 3 tsk.

Salt og friskkværnet sort peber

Ved brug af brunings-/lukkefunktionen, skal der altid kommes 30 ml (2 spsk.) madolie i gryden først.

Fremgangsmåde

• Brug brunings-/lukkefunktionen til at brune kødet og stege løgene. (Steg kød ad to gangen)

• Bland resten af ingredienserne i.

• Skift til langsom stegning-indstilling.

• Steg i den længste tid for indstillingen.

• Jævn den med majsmel/sovsejævningsblanding.

• Tilsæt melboller 30 minutter til 1 time før slutningen af tilberedningstiden.

Kylling og hvidvin

6,5 l

Kyllingebryster 10

Smør 40g

Løg, hakket 2 store

Svampe, skåret i skiver 400g

Hvidvin 5 spsk.

Kyllingefond 750ml

Blandede krydderurter 2 tsk.

Majsmel 5 spsk.

Æggeblommer 3

Piskefløde 150ml

Salt og friskkværnet sort peber

Fremgangsmåde

• Der er ikke behov for brunings-/lukkefunktionen.

• Kom alle ingredienserne i gryden, undtagen mel, æg og fløde, og indstil til langsom stegning.

• Jævn den med majsmel/sovsejævningsblanding.

• Når maden er færdig, blandes æg og fløde sammen med lidt af den varme væske i skålen.

• I opskrifter med kylling er tilberedningstiden normalt kortere for hver indstilling. Dvs. 8 timer 6 timer 3-4 timer

Kogt skinke

6,5 l

Yderlår 1,8kg

Fremgangsmåde

• Der er ikke behov for brunings-/lukkefunktionen.

• Anbring yderlåret i gryden, og dæk det med kogende vand.

• Kan færdiglaves i mindste eller længste tid for hver indstilling.

Grøntsagssuppe

6,5 l

Grøntsagsvalg af skrællet eller snittet 1,8kg

Grøntsagsfond 2 l

Blandede krydderurter efter smag

Salt og friskkværnet sort peber

Fremgangsmåde

• Der er ikke behov for brunings-/lukkefunktionen.

• Kom alle ingredienserne i på en gang, og tilbered i den længste tid for indstillingen.

• Bliver flydende ved afkøling.

New England bøf

6,5 l

Et stykke oksekød, brisket 1,5kg

Suppevisk 1

Timian 2 tsk.

Peberkorn 2 tsk.

Pillede løg 10

Snittede gullerødder 550g

Snittet kålroe 300g

Vand, nok til at dække stykket

Ved brug af brunings-/lukkefunktionen, skal der altid kommes 30 ml (2 spsk.) madolie i gryden først.

Fremgangsmåde

• Brug brunings-/lukkefunktionen til at brune alle sider af kødet.

• Tilsæt resten af ingredienserne, og tilbered i den mindste tid for indstillingen.

• Jævn sovsen med majsmel til sovs.

Bolognesesovs

6,5 l

Hakkekød 1,5kg

Løg, hakket 3

Selleri skåret i skiver 6 stænger

Fed hvidløg, knust 3

Tomatpuré 7 spsk.

Mel 3 spsk.

Tomater i dåse, hakkede 3 dåser

Oksekødfond 600ml

Svampe, skåret i skiver 300g

Blandede krydderurter 2 tsk.

Salt og friskkværnet sort peber

Ved brug af brunings-/lukkefunktionen, skal der altid kommes 30 ml (2 spsk.) madolie i gryden først.

Fremgangsmåde

• Brug brunings-/lukkefunktionen til at brune kødet i flere omgange.

• Tilsæt løg, hvidløg og selleri, og steg til de er bløde.

• Skift til langsom stegning.

• Bland mel med puré, og tilsæt resten af ingredienserne hen af vejen.

• Rør godt rundt.

• Kan færdiglaves i den mindste eller længste tid for indstillingen.

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Pølsegryde

6,5 l

Olie 1 spsk.

Pølser 1,5 kg

Løg, hakket 3 store

Gulerødder, skåret i skiver 5

Porrer, skåret i skiver 3

Oksekødfond 1,5 l

Chutney 6 spsk.

Worcestershire sovs 5 spsk.

Salt og friskkværnet sort peber

Ved brug af brunings-/lukkefunktionen, skal der altid kommes 30 ml (2 spsk.) madolie i gryden først.

Fremgangsmåde

• Brug brunings-/lukkefunktionen til at brune pølserne i flere omgange.

• Tilsæt grøntsager, og steg indtil de er bløde.

• Skift til langsom stegning.

• Tilsæt resten af ingredienserne, og tilbered i den mindste tid for indstillingen.

Kød i karry

6,5 l

Vegetabilsk olie 4 spsk.

Madæbler, skrællede, fri for kerner og hakkede 3 mellemstore

Løg, hakket 3 store

Oksekød i tern 1,5kg

Karry 5 tsk.

Oksekødfond 1 l

Mango Chutney 5 spsk.

Sultanas rosiner 150g

Tomater i dåse, hakkede 600g

Citronsaft 3 spsk.

Majsmel 5 spsk.

Salt og friskkværnet sort peber

Ved brug af brunings-/lukkefunktionen, skal der altid kommes 30 ml (2 spsk.) madolie i gryden først.

Fremgangsmåde

• Brug brunings-/lukkefunktionen til at brune kødet, lidt ad gangen.

• Tilsæt løg, og steg, indtil de er bløde.

• Skift til langsom stegning.

• Tilsæt alle ingredienser, og rør godt rundt.

• Bland mel med puré, og tilsæt resten af ingredienserne hen af vejen.

• Rør godt rundt.

• Kan færdiglaves i den mindste eller længste tid for indstillingen.

Thailandsk kød i karry

6,5 l

Smør 60g

Bankekød, skåret i tern 1kg

Løg, hakket 2

Fed hvidløg, knust 4

Jordnøddesmør 6 spsk.

Kokosmælk 800g

Kartofler, skåret i kvarte 700g

Karry 4 spsk.

Thailandsk fiskesuppe 4 spsk.

Brun farin 4 spsk.

Oksekødfond 1 l

Fremgangsmåde

• Smelt smørret i gryden på brunings-/lukkefunktionen, og tilsæt kød, hvidløg og løg og brun det. (steg kødet i to omgange ved 6,5 l)

• Tilsæt løg og hvidløg, og steg til de er bløde.

• Tilsæt alle ingredienser, og rør godt rundt.

• Skift til langsom stegning.

• Steges bedst med langsom funktion

BBQ ribben

6,5 l

Ribben 1,5kg

BBQ sovs 300ml

Fremgangsmåde

• Marinér ribbenene i sovsen i nogle timer eller natten over.

• Kom det i gryden, og steg i den nødvendige tid.

• Jo længere stegetid, jo mere mørt kød.

Sirupskage

6,5 l

Smør 125g

Lys sirup 4 spsk.

Strøsukker 100g

Æg 2

Selvhævende mel 200g

Mælk 2 spsk.

Citronsaft 2 spsk.

Fremgangsmåde

• Smør den indvendige side af en 1,25 l kageform med smør, og gør bunden tæt med bagepapir.

• Hæld siruppen i bunden af formen.

• Sammenpisk smør og sukker, indtil det er blødt og cremet.

• Bland lidt efter lidt æg og mel i, og rør mælk og saft i. Hæld blandingen ovenpå siruppen, og overdæk med bagepapir. Bind snor omkring, og lav et håndtag.

• Anbring den i Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, og fyld halvvejs op i siderne med kogende vand.

• Bages bedst på hurtig stuvningsindstilling i 1 time og 45 minutter.

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Risengrød

6,5 l

Smør 60g

Grødris 250g

Sukker 250g

Mælk 2 l

Muskat 1 tsk.

Fremgangsmåde

• Smør panden let med smør.

• Kom alle ingredienser i gryden, og omrør.

• Det bedste resultat fås med langsom funktion 1 (8 - 10 timer).

Chokoladekage

6,5 l

Kakao 50g

Kogende vand 6 spsk.

Bagepulver 1 tsk.

Selvhævende mel 175g

Strøsukker 150g

Olie 150ml

Æg 3

Fremgangsmåde

• Beklæd en 7” kageform med bagepapir.

• Bland kakaoen med kogende vand til en masse.

• Bland mel, kagepulver og sukker sammen i en skål.

• Slå æg og olie sammen, kom det i blandingen sammen med chokolademassen, og bland det godt.

• Hæld massen i formen, og dæk den med stanniol. Bind snor omkring, og lav et håndtag. Anbring den i den langsomme stegegryde, og fyld vand halvt op ad siderne.

• Bages bedst på hurtig stuvningsindstilling i 1 time og 45 minutter.

Punch af bær

6,5 l

Frisk frugt/bær (hindbær, solbær, blåbær osv.) 1,2kg

Sukker 150g

Selvhævende mel 200g

Talg 100g

Salt i pulverform

Revet citronskal 2 citroner

Mælk 6-8 spsk.

DIN TOÅRIGE GARANTI

Apparatet er dækket af en toårig reparations- eller ombytningsgaranti. Det er vigtigt, at du gemmer kvitteringen som dokumentation for købet. Du kan hæfte kvitteringen

til bagsiden af denne vejledning for fremtidig reference. Opgiv venligst følgende numre, hvis der opstår fejl ved produktet. Du finder numrene på produktets

underside. Modelnr.

Serienr. Alle produkter fra Morphy Richards testes individuelt, før de forlader fabrikken. Hvis det

usandsynlige skulle ske, at der opstår fejl ved enheden inden for 28 dage efter købsdatoen, skal enheden returneres til den forretning, hvor den er købt, og ombyttes med en anden.

Hvis der opstår en fejl efter de første 28 dage efter købsdatoen og inden for 24 måneder fra købsdatoen, skal du kontakte den lokale distributør og give dem produktets modelnummer og serienummer eller skrive til den lokale distributør på de anførte adresser.

Du bliver bedt om at returnere produktet (forsvarligt indpakket) til nedenstående adresse sammen med en kopi af kvitteringen.

Det defekte apparat repareres eller ombyttes derefter, sædvanligvis inden for 7 arbejdsdage efter modtagelse, dog med forbehold for undtagelserne som beskrevet nedenfor (1-9).

Hvis enheden af en eller anden grund ombyttes inden for garantiperioden på to år, beregnes garantien på den nye enhed fra den oprindelige købsdato. Derfor er det vigtigt at gemme den originale kvittering eller faktura, så du kan dokumentere købsdatoen.

For at være dækket af garantiperioden på to år skal enheden have været brugt i overensstemmelse med fabrikantens anvisninger. For eksempel skal enhederne have været afkalket, ligesom filtrene skal have været holdt rene i henhold til anvisningerne.

Det er ikke Morphy Richards eller den lokale distributørs ansvar at ombytte eller reparere enheden under garantiens betingelser, hvis:

1 Defekten er forårsaget af eller kan tilskrives uforsætlig brug, misbrug, forsømmelig brug eller brug

uden at følge fabrikantens anbefalinger, eller hvis defekten er forårsaget af elektriske

spændingsbølger eller er opstået under transport. 2 Enheden er anvendt med en anden strømspænding end den, der er påtrykt produktet. 3 Andre personer (ud over vores serviceafdeling eller en autoriseret forhandler) har forsøgt at

reparere enheden. 4 Enheden har været brugt til udlejningsformål eller har været anvendt til andre formål end

husholdningsbrug. 5 Enheden er købt brugt. 6 Morphy Richards eller den lokale distributør er ikke ansvarlig for at udføre nogen form for

servicearbejde under garantien. 7 Garantien omfatter ikke forbrugsvarer som poser, filtre og glaskarafler. 8 Batterier og skade fra lækage er ikke dækket af garantien. 9 Filtrene ikke er blevet rengjorte og udskiftet som specificeret.

Denne garanti overdrager ikke nogen rettigheder ud over dem, der udtrykkeligt er beskrevet

ovenfor, og dækker ikke krav i forbindelse med følgetab eller -skader. Denne garanti tilbydes som

en ekstra fordel og påvirker ikke dine lovbestemte rettigheder som forbruger.

Fremgangsmåde

• Anbring frugten i panden og rør halvdelen af sukkeret i.

• Bland resten af sukkeret med melet, talgen, salt og revet citronskal.

• Tilsæt mælk til en dej, rør ikke for meget i den.

• Placer dejbollerne i midten af pnaden oven på frugten. Lad ikke dejbollerne røre ved pandens sider, da de udvider sig under stegningen.

• Steg i den korteste tid for indstillingen.

HJÆLPELINJE

Hvis der opstår problemer med apparatet, er du velkommen til at ringe til os. Vi kan højst sandsynligt hjælpe dig bedre end forretningen, hvor du købte apparatet. Sørg for at have følgende informationer parat, når du ringer, for at gøre det lettere og hurtigere

for vores medarbejdere at hjælpe dig.

• Produktets navn.

• Modelnummer, der findes på undersiden af apparatet.

• Serienummer, der findes på undersiden af apparatet.

Hjemmeside

Du kan også kontakte os via vores websted eller besøge stedet for at se på og købe apparater, reservedele og tilbehør i det omfattende Morphy Richards’ sortiment.

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Bezpieczeństwo i ochrona zdrowia

Użytkowanie każdego urządzenia elektrycznego wymaga przestrzegania następujących podstawowych zasad bezpieczeństwa.

Przed rozpoczęciem używania tego urządzenia należy uważnie przeczytać te instrukcje.

• To urządzenie może być używane przez dzieci w wieku od 8 lat oraz przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych bądź nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy, pod warunkiem że osoby te są nadzorowane lub zostały poinstruowane w zakresie bezpiecznej obsługi urządzenia i rozumieją grożące niebezpieczeństwa.

• Należy dopilnować, aby dzieci nie używały tego urządzenia do zabawy.

• Dzieciom w wieku poniżej 8 lat i pozbawionym nadzoru nie wolno czyścić ani przeprowadzać czynności konserwacyjnych urządzenia.

• Urządzenie oraz przewód zasilający powinny znajdować się poza zasięgiem dzieci w wieku do 8 lat.

• To urządzenie jest przeznaczone do zastosowań domowych i podobnych, takich jak: gospodarstwa, klienci hoteli, moteli oraz innych obiektów mieszkalnych, miejsca zakwaterowania. Urządzenie nie jest przeznaczone do zastosowań profesjonalnych lub przemysłowych, tzn. w kuchniach, zakładach, biurach lub innych placówkach przemysłowych.

Lokalizacja

• Zawsze umieszczaj urządzenie z dala od krawędzi blatu.

• Upewnij się, że urządzenie stoi na twardej, płaskiej i odpornej na wysoką temperaturę powierzchni.

• Nie korzystaj z urządzenia na wolnym powietrzu ani w pobliżu wody.

Przewód zasilający

• Po podłączeniu do gniazda elektrycznego przewód zasilający nie powinien być naprężony.

• Przewód zasilający nie może zwisać z blatu, w miejscu, które jest dostępne dla dziecka.

• Przewód zasilający nie może leżeć na kuchence ani innej gorącej powierzchni, na której mógłby ulec uszkodzeniu.

• Jeśli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu, musi on zostać wymieniony przez producenta, jego autoryzowany punkt serwisowy lub podobnego wykwalifikowanego specjalistę.

Bezpieczeństwo osób

• OSTRZEŻENIE: W trakcie używania i zaraz po wyłączeniu urządzenia nie dotykaj jego górnej powierzchni ani innych gorących części, korzystaj z uchwytów lub gałek.

• Aby ochronić się przed porażeniem prądem elektrycznym, nie wolno zanurzać przewodu, wtyczek ani urządzenia w wodzie lub innych płynach.

• Nie dotykaj gorących powierzchni. W przypadku podnoszenia pokrywki lub dotykania gorących pojemników należy zakładać rękawice kuchenne.

• Należy zachować szczególną ostrożność podczas przenoszenia urządzenia z gorącymi potrawami, wodą lub innymi płynami.

Pozostałe uwagi dotyczące bezpieczeństwa

• Nie włączaj garnka do powolnego gotowania, jeśli garnek jest pusty.

• Poczekaj aż szklana pokrywka i garnek ostygną przed zanurzeniem ich w wodzie.

• Nie wolno gotować potraw bezpośrednio w komorze urządzenia. Zawsze należy używać garnka.

• Nie wolno używać pękniętej lub wyszczerbionej szklanej pokrywki lub garnka.

• Nie włączaj urządzenia stojącego spodem do góry lub na boku.

• Szklana pokrywka oraz garnek są delikatne. Obchodź się z nimi ostrożnie.

• Używanie przystawek lub narzędzi niezatwierdzonych przez firmę Morphy Richards może wywołać pożar lub spowodować porażenie prądem lub obrażenia ciała.

• Nie umieszczaj urządzenia w pobliżu gorącego gazu, elektrycznej płyty grzejnej ani w gorącym piekarniku.

• Gdy urządzenie nie jest używane, przed zdejmowaniem lub zakładaniem elementów lub przed czyszczenie należy wyjąć wtyczkę z gniazda elektrycznego.

• Do urządzenia nie może być podłączony zewnętrzny wyłącznik czasowy ani system zdalnego sterowania.

Wymogi elektryczne

Upewnij się, że napięcie podane na tabliczce znamionowej urządzenia odpowiada napięciu gniazda elektrycznego, które doprowadza prąd przemienny. Jeżeli wystąpi konieczność wymiany bezpiecznika we wtyczce, należy go wymienić na bezpiecznik 3 A o oznaczeniu BS1362.

OSTRZEŻENIE: To urządzenie musi być uziemione.

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Porady dotyczące szybkiego uruchomienia

Proszę również zapoznać się z główną instrukcją, która zawiera ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa oraz porady na temat obsługi urządzenia Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

Ten poradnik informuje, jak korzystać z urządzenia do prużenia/przyrumienienia około 1 kg mięsa, a następnie duszenia przez 1:30 godziny lub powolnego gotowania przez 8 godzin. W przypadku wszystkich pozostałych programów zapoznaj się z pełną instrukcją.

Użycie funkcji prużenia/przyrumienienia

Umieść garnek ‹na podstawie ﬁi włącz Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

Na wyświetlaczu pojawi się domyślny ekran (po lewej). Ikona Prużenie/przyrumienianie

Dolej odpowiednią ilość oleju do garnka, zgodnie z ilością mięsa, które będzie prużone.

Naciśnij przycisk „Zaakceptuj” . Urządzenie Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker będzie wydawać sygnały dźwiękowe przez około 2 sekundy i przestanie migać. Garnek następnie zacznie się nagrzewać i zegar zacznie osiągnie odpowiednią temperaturę po około 5 minutach – wtedy można rozpocząć prużenie/przyrumienianie mięsa (tzn. gdy na zegarze podana jest wartość 00:10)

‰

oraz godzina ‚będą migać.

‚

odliczać czas. Olej

minie 15 minut, przytrzymaj przycisk „Zaakceptuj” Baza wyda sygnał dźwiękowy i proces pieczenia zostanie zatrzymany. Jeśli musisz kontynuować, powtórz proces od punktu 2 powyżej.

„

przez około 3 sekundy.

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Używanie funkcji duszenia 1:30

Gdy proces prużenia/rumienienia zostanie zakończony, dodaj pozostałe składniki (zgodnie z przepisem). Naciśnij jeden raz przycisk „Funkcja/czas następujący ekran (po lewej). Naciśnij dwukrotnie przycisk „Zaakceptuj” podstawa wyemituje dwa sygnały w ciągu około 2 sekund i rozpocznie się proces

pieczenia. Załóż pokrywę podczas korzystania z urządzenia Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker z tym ustawieniem. Więcej informacji na temat funkcji odliczania czasu i podtrzymywania ciepła można znaleźć w punkcie 6.

LUB na temat używania funkcji powolnego gotowania

Gdy proces prużenia/rumienienia zostanie zakończony, dodaj pozostałe składniki (zgodnie z przepisem). Naciśnij dwukrotnie przycisk „Funkcja/czas” następujący ekran (po lewej). Naciśnij dwukrotnie przycisk „Zaakceptuj” podstawa wyemituje dwa sygnały w ciągu około 2 sekund i rozpocznie się proces

i pojawi się

„

–

i pojawi się

„

–

Odliczanie czasu podtrzymywanie ciepła

}

Po zakończeniu procesu pieczenia urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy i automatycznie przełączy się w tryb podtrzymywania ciepła. Podtrzymanie ciepła trwa do dwóch godzin i odliczanie rozpoczyna się do H0:00 do H2:00. Po upłynięciu 2 godzin na wyświetlaczu pojawi się symbol „H”, który pozostanie na wyświetlaczu do momentu, gdy gorąca płyta osiągnie temperaturę otoczenia (około 40°C). Wyświetlacz wtedy będzie pusty.

Naciśnięcie dowolnego przycisku spowoduje powrót do ekranu początkowego.

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}

Jak najlepiej wykorzystać zalety Twojego nowego urządzenia...

Bezpieczeństwo

Nie wolno dotykać zewnętrznej obudowy garnka do powolnego gotowania podczas pracy urządzenia lub przed jego ostygnięciem. Stosuj rękawice w przypadku zdejmowania pokrywy lub garnka do gotowania ze stali nierdzewnej.

Skuteczność

Zdjęcie pokrywki spowoduje spadek temperatury w urządzeniu oraz intensywności gotowania i jednocześnie wydłuża czas gotowania potrawy. Staraj się nie podnosić pokrywki więcej niż 3 lub 4 razy w celu zamieszania potrawy lub dodania składników.

Wykorzystaj możliwości urządzenia

Powolne gotowanie sprawia, że potrawy są aromatyczne i pełne smaku. Dłuższe czasy gotowania zapewniają lepsze rozchodzenie się aromatów, dając im czas na odpowiednie wymieszanie i dodanie smaku potrawie. Garnek do powolnego gotowania delikatnie podgrzewa potrawę, co stanowi doskonały sposób gotowania mięs, np. duszenia wołowiny, która staje się delikatna i krucha dzięki długotrwałemu procesowi gotowania. Pamiętaj, że nie ma żadnych ograniczeń co do zastosowań tego garnka do powolnego gotowania. Jedyne ograniczenie stanowi Twoja wyobraźnia!

Wyposażenie

⁄

Szklana pokrywka

Wylot pary

‹

Garnek do gotowania ze stali nierdzewnej/naczynie do serwowania (4.5 l lub 6,5 l, w zależności od modelu)

›

Grzałka

ﬁ

Korpus urządzenia

ﬂ

Panel sterowania/wyświetlacz (patrz powiększona ilustracja)

‡

Otwór drenażowy x2 (pod spodem)

Przycisk Funkcja/czas

‚

Wyświetlanie czasu

„

Przycisk Zaakceptuj

‰

Ikona prużenia/przyrumienienia i duszenia

Ikona powolnego gotowania

Przycisk

Ikona prużenia/przyrumienienia

Ikona duszenia

Ikona powolnego gotowania

Pojemność robocza

• Urządzenie Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker ma objętość 6,5 litra, a jego pojemność robocza wynosi 5 litrów.

• Pojemność jest podana na tabliczce znamionowej, która znajduje się pod spodem produktu.

Przed pierwszym użyciem urządzenia Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

Usuń wszystkie naklejki i etykiety z produktu. Umyj garnek i pokrywkę ze stali nierdzewnej w gorącej wodzie z płynem za pomocą gąbki lub

szmatki. NIE używaj zmywaków drucianych lub innych środków szorujących, ponieważ zarysują one powierzchnię stali nierdzewnej. Wypłucz i dokładnie wytrzyj do sucha garnek i pokrywę.

WAŻNE: NIE ZANURZAJ W WODZIE PODSTAWY SUPREME PRECISION 3 IN 1 SLOW COOKER

Pamiętaj, że:

Podczas pierwszego użycia może być wyczuwalny dziwny zapach, spowodowany wypalaniem się pozostałości z procesu produkcyjnego. Jest to całkowicie normalne zjawisko, nie pływa na pieczone produkty i ustąpi po kilku użyciach.

Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker – wskazówki i porady

• Wszystkie składniki przed dodaniem powinny mieć temperaturę pokojową. Jeśli były zamrożone, poczekaj aż powrócą do temperatury pokojowej, ponieważ zimne składniki mają wpływ na czas pieczenia.

• Można użyć zimne mięso z lodówki, ale nie można używać zamrożonego mięsa. Używaj funkcji przyrumieniania do prużenia mięsa.

• Wszystkie zamrożone składniki przed gotowaniem muszą być całkowicie odmrożone.

• W przypadku używania zimnego bulionu w przepisie z powolnym gotowaniem (np. wina), należy wstępnie podgrzać składniki. Rozpocznij od funkcji przyrumieniania i dodaj wszystkie składniki. Gdy upłynie 15 minut, kontynuuj z funkcją powolnego gotowania.

• W przypadku tradycyjnego powolnego gotowania na ogniu, zalecamy oprószyć mięso mąką przed

rumienieniem. Nie trzeba tego robić w urządzeniu Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker. Należy przyrumienić/uprużyć mięso zgodnie z instrukcją. Jeśli sos ma być zagęszczony, dodaj wymieszaną mąkę kukurydzianą z wodą około 30 minut przed końcem czasu pieczenia.

• W przypadku używania mięsa z kością (na przykład, udek kurczaka, żeberek itp.) proces powolnego gotowania może spowodować, że mięso oddzieli się od kości – jest to normalne zjawisko, które zapewnia bogatszy smak potrawy. Jednak zwróć uwagę na małe kości, które mogą znajdować się w sosie.

• Nie przepełniaj garnka – przepisy zamieszczone w tej instrukcji dotyczą pełnej pojemności i uwzględniają wolną przestrzeń nad potrawą, która zapewnia równomierne dopieczenie. Pojemność jest podana na tabliczce znamionowej, która znajduje się pod spodem produktu. W przypadku używania własnego przepisu zwróć uwagę, aby nie napełniać garnka powyżej nitów uchwytu (są one widoczne wewnątrz garnka).

• Pokrywa podczas pieczenia staje się bardzo gorąca – szczególnie szklane okienko i obręcz ze stali nierdzewnej. Uchwyty zaizolowane sylikonem pozostaną chłodne, dzięki czemu można podnieść pokrywę. Jednak w tym celu zalecamy stosowanie rękawic kuchennych.

• Składniki powinny być rozmieszczone równomiernie w całym garnku. Jednak warzywa korzenne lepiej umieszczać w dolnej części garnka na początku pieczenia. Wszystkie składniki powinny być zanurzone w wywarze.

• Aby zapewnić równomierne gotowanie, warzywa korzenne powinny być odpowiednio pocięte (w kostkę o wymiarze 20 mm).

• Jeśli zawartość garnka wykipi, jest to z reguły spowodowane przepełnieniem – należy więc wyjąć część składników oraz/lub wywaru.

• Ogólnie twardsze mięso, np. mięso duszone, wymaga dłuższego czasu gotowania, który jest idealny w przypadku powolnego gotowania. W przypadku funkcji duszenia dobre dopieczenie większych kawałków mięsa wymaga czasu pieczenia około 1:30–1:45 godziny.–

• Kurczak i kawałki mięsa wymagają mniej czasu pieczenia. Należy stosować w związku z tym krótszy zakres czasu – na przykład, w przypadku poziomu 1 ustaw 8 godzin.–

• W przypadku pierogów należy dodać je do wywaru 30–45 minut przed zakończeniem gotowania. Można położyć je na wierzchu – nie ma konieczności zanurzania ich w wywarze.

• Kawałki szynki należy pozostawić w folii, jeśli tak zostały przygotowane. W przeciwnym razie użyj folii do pieczenia lub owiń nicią kuchenną, aby nie dopuścić do rozpadnięcia się mięsa podczas gotowania.

• W przypadku używania ustawienia powolnego gotowania, pozostaw ugotowaną potrawę na 10 minut przed podaniem. Dzięki temu gorąca (wrząca) potrawa zdąży nieco ostygnąć.

• Gdy nabierzesz wprawy z używania urządzenia Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, możesz zacząć tworzyć własne przepisy. Jednak zalecamy traktowanie podanego przepisu jako przepisu bazowego. W przypadku stosowania składników takich jak makaron, mleko, śmietana, owoce morza lub skorupiaki, należy dodać je 30 minut przed końcem czasu gotowania pozostałych składników. Nie dotyczy to mleka kokosowego i puddingu ryżowego.

• Nie pozostawiać surowej, nieugotowanej żywności w garnku. Rozpocznij proces gotowania jak najszybciej. Jeśli musisz opóźnić gotowanie, przechowuj je w chłodziarce i gdy jesteś gotowy do rozpoczęcia, poczekaj, aż składniki osiągną temperaturę pokojową.

• Jeśli wcześniej ugotowana potrawa ostygła, podgrzej ją używając ustawienia powolnego gotowania 1:30 godz. W zależności od przepisu podgrzanie może potrwać od 30 do 45 minut. Przed podaniem sprawdź, czy potrawa jest odpowiednio podgrzana.

• W przypadku gotowania połowy podanej ilości, czas gotowania z reguły skraca się o jedną trzecią. Przed podaniem sprawdź, czy potrawa jest równomiernie ugotowana.

• Dostosowanie istniejących przepisów konwencjonalnego gotowania do zastosowania w urządzeniu do powolnego gotowania może wymagać ograniczenia ilości wywaru, ponieważ płyny nie odparują w tak dużej ilości.

• Tam gdzie wymagany jest bulion, zastosuj wrzącą wodę.

• Przygotowując kawałki mięsa rozpocznij od zalania ich wrzącą wodą lub bulionem. Jego ilość pod koniec czasu gotowania może się zmniejszyć.

• Surowa czerwona fasola musi być namoczona i gotowana przynajmniej przez 10 minut w celu usunięcia toksyn. Dopiero wtedy można ją przełożyć do garnka Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

• Po zarumienieniu można odlać nadmiar oleju, jeśli jest to wymagane.

• W przypadku używania bulionu lub sosu ze słoika lub pojemnika, najpierw należy podgrzać go w kuchence mikrofalowej, a następnie dolać do garnka. Można również dodać 30 minut do czasu gotowania.

Wyjaśnienie pojęć

Rumienienie/prużenie:

Przed duszenie lub powolnym gotowaniem mięsa ważne jest, aby mięso zostało najpierw zarumienione/uprużone. Oznacza to lekkie obgotowanie mięsa na zewnątrz w gorącym oleju przed rozpoczęciem procesu duszenia lub powolnego gotowania (mięso nadal powinno być surowe w środku). Prużenie/rumienienie mięsa w ten sposób pomaga zachować jego smak oraz wilgotność.

Duszenie:

W przypadku urządzenia Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker, duszenie oznacza gotowanie mięsa oraz/lub warzyw w wywarze (np. winie, bulionie, wodzie) przez 1 godzinę i 30 minut do 1 godziny i 45 minut.

Powolne gotowanie:

Powolne gotowanie to sposób na gotowanie potrawy przez długi czas (z reguły jest to od 4 do 10 godzin) w wywarze (np. w winie, bulionie, wodzie). Jak sugeruje nazwa potrawa jest gotowana wolniej i spokojniej – często oznacza to, że mięso będzie delikatniejsze. Mięso o dużej zawartości tłuszczu dobrze nadaje się do powolnego gotowania, ponieważ ten proces umożliwia skuteczne wytopienie się tłuszczu, przez co mięso staje się bardzo delikatne.

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Instrukcja użytkowania

Umieść podstawę ﬁna suchej, równej powierzchni odpornej na wysoką temperaturę, z dala od krawędzi blatu roboczego. Nie stawiaj urządzenia na podłodze.

Pamiętaj, że:

Jeśli urządzenie zostanie włączone i nie będzie używane, oświetlenie wyświetlacza zegara przełączy się w tryb czuwania po 30 minutach.

Funkcja prużenia/rumienienia Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

Umieść garnek ‹na podstawie ﬁi włącz Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker.

ﬂ

Na wyświetlaczu Wyświetlanie czasu

garnka, zgodnie z ilością mięsa, które będzie prużone. Zapoznaj się z przepisami w instrukcji obsługi. Zalecamy dolanie około dwóch łyżek stołowych oleju roślinnego na prużenie około 800 g–1200 g

mięsa. Ta ilość można zmienić, zgodnie z własnym gustem oraz zawartością tłuszczu w mięsie. Aby wybrać funkcję prużenia, należy nacisnąć jeden raz przycisk „Zaakceptuj”

Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker będzie wydawać sygnały dźwiękowe przez około 2 sekundy i przestanie migać. Garnek następnie zacznie się nagrzewać i zegar zacznie odliczać czas. Olej osiągnie odpowiednią temperaturę po około 5 minutach – wtedy można rozpocząć prużenie/przyrumienianie mięsa (tzn. gdy na zegarze podana jest wartość 00:10). Dobrym sposobem na sprawdzenie, czy olej jest wystarczająco gorący, jest położenie małego kawałka mięsa lub cebuli w garnku. Jeśli mięso lub cebula skwierczy w oleju, oznacza to, że olej ma odpowiednią temperaturę do prużenia/rumienienia. Jeśli nie skwierczy – poczekaj jeszcze minutę i powtórz sprawdzenie.

Umieść mięso w garnku i mieszaj regularnie, aż zewnętrzna część mięsa będzie przyrumieniona. Gdy zegar osiągnie wartość zero, podstawa wyda sygnał dźwiękowy i proces pieczenia zakończy się. Jeśli mięso jest przyprużone zanim zegar osiągnie wartość zero, przytrzymaj przycisk „Zaakceptuj” gotowania zatrzyma się i na wyświetlaczu pojawi się ekran domyślny

Jeśli mięso wymaga kilku dodatkowych minut duszenia, a zegar wskazuje już zero, wystarczy nacisnąć przycisk „Zaakceptuj”, aby uruchomić ponownie funkcję prużenia/rumienienia. Zgodnie z powyższym opisem, aby anulować funkcję prużenia zanim na zegarze pojawi się wartość zero, przytrzymaj przycisk „Zaakceptuj”

W związku z wysoką temperaturą urządzenia Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker w trybie prużenia/rumienienia, można jedynie wykonać maksymalnie dwa 15-minutowe programy pieczenia bezpośrednio po sobie. W przypadku próby wybrania programu po raz trzeci, gdy urządzenie jest gorące, na wyświetlaczu pojawi się —:— i będzie migać ikona „Prużenie/rumienienie”

Funkcja będzie niedostępna aż do chwili, gdy urządzenie odpowiednio ostygnie. Nie powinno to stanowić problemu, ponieważ w ciągu 30 minut (2 x 15) można wystarczająco zarumienić/uprużyć wymaganą ilość mięsa.

Pamiętaj, że:

Nie uruchamiaj funkcji „Prużenie/rumienienie” bez pokrywki ponieważ spowoduje to przegrzanie urządzenia. Nie należy również uruchamiać funkcji „Prużenie/rumienienie” bez wcześniejszego dodania oleju do garnka.

pojawi się ekran domyślny B.

‚

i ikona funkcji prużenia ‰będą migać. Dolej odpowiednią ilość oleju do

„

. Urządzenie

‚

„

przez około 3 sekundy. Podstawa wyemituje sygnał dźwiękowy, proces

„

przez około 3 sekundy.

‰C

‹

założonej na podstawie,

ﬁ

Prużenie/rumienienie na płycie gazowej lub elektrycznej w garnku Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

Jeśli wolisz, możesz użyć garnka Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker i uprużyć/zarumienić mięso na płycie gazowej lub elektrycznej.

Wystarczy dodać olej zgodnie z powyższym opisem i umieścić garnek na palniku. Olej może nagrzać się nieco szybciej na płycie grzejnej, więc użyj małego kawałka mięsa/cebuli, aby sprawdzić, czy temperatura jest odpowiednia.

Wskazówka dotycząca prużenia/rumienienia mięsa

W przypadku prużenia dużych kawałków mięsa zalecamy podzielenie mięsa na mniejsze porcje w celu ułatwienia zadania. W związku z tym, że mięso należy mieszać w trakcie tego procesu, mniejsze kawałki mięsa ułatwiają tę czynność.

Funkcja duszenia

Umieść garnek ‹na podstawie ﬁ. Dodaj składniki zgodnie z przepisem. Niezależnie od tego, czy wcześniej użyta była funkcja „Prużenie/rumienienie” lub urządzenie Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker właśnie zostało włączone, na wyświetlaczu powinien pojawić się ekran domyślny

Naciśnij jeden raz przycisk „Funkcja/czas”

‚

Wyświetlanie czasu

„

, aby wybrać funkcję duszenia. Ikona duszenia ‰przestanie wtedy migać.

(Jeśli funkcja duszenia została wybrana przypadkowo, można wrócić do poprzedniego ekranu, przytrzymując przez około 2 sekundy przycisk „Zaakceptuj”

Następnie można wybrać program 1:30 godziny lub 1:45 godziny (w zależności od używanego przepisu). Aby wybrać program 1:30 godziny, naciśnij przycisk „Zaakceptuj/Start/Stop” wybrać program 1:45 godziny, naciśnij przycisk „Funkcja/czas” wtedy pojawi się wartość 01:45.

Naciśnij przycisk „Zaakceptuj” dźwiękowy przez około 2 sekundy. Następnie rozpocznie się proces pieczenia. Rozpocznie się odliczanie czasu na zegarze do zera.

Jeśli czas pieczenia był za krótki, można ponownie wybrać ustawienie duszenia. Trzeba jednak określić ile dodatkowego czasu pieczenia ma być wybrane.

i ikona funkcji duszenia ‰będą migać. Naciśnij przycisk „Zaakceptuj”

„

i na wyświetlaczu pojawi się E.

„

. Na wyświetlaczu czasu

. Czas przestanie migać i podstawa będzie emitować sygnał

. Aby

‚

Jeśli z jakiegokolwiek powodu konieczne jest anulowanie procesu pieczenia zanim na zegarze pojawi się wartość zero, przytrzymaj przycisk „Zaakceptuj” wyemituje sygnał dźwiękowy, proces gotowania zatrzyma się i na wyświetlaczu pojawi się ekran

domyślny Podczas trwania funkcji duszenia para wodna będzie wydostawać się przez otwór wentylacyjny

pary. Otwór wentylacyjny powinien znajdować się z tyłu urządzenia.

OSTRZEŻENIE: Para i otwór wentylacyjne będą gorące.

Po zakończeniu procesu pieczenia urządzenie Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker wyemituje sygnał dźwiękowy i automatycznie przełączy się w tryb podtrzymywania ciepła.

„

przez około 3 sekundy. Podstawa

Funkcja powolnego gotowania

jak poniżej Naciśnij dwukrotnie przycisk „Funkcja/czas” Wyświetlanie czasu

programy powolnego gotowania – 1, 2 i 3.– Programy różnią się zakresem czasowym. Każdy program powolnego gotowania umożliwia wybór czasu gotowania o długości 30 minut pomiędzy minimalnym i maksymalnym czasem gotowania. Na przykład przy niskim ustawieniu można wybrać czas gotowania 9:30 godz., jeśli jest to wymagane. Funkcja podtrzymania temperatury jest dodatkowym elementem tego ustawienia czasu.

Każdy program ma inną ikonę, jak pokazano poniżej:

Jeśli chcesz użyć 1. programu powolnego gotowania, naciśnij przycisk „Zaakceptuj” następnie wybierz czas, przez który program powolnego gotowania ma być włączony. Naciśnięcie przycisku „Funkcja/czas” czasu. Gdy na wyświetlaczu pojawi się wymagany czas, naciśnij przycisk „Zaakceptuj” przestanie migać i podstawa będzie emitować sygnał dźwiękowy przez około 2 sekundy. Następnie rozpocznie się proces pieczenia. Rozpocznie się odliczanie czasu na zegarze do zera.

Czas przestanie migać i podstawa będzie emitować sygnał dźwiękowy przez około 2 sekundy. Następnie rozpocznie się proces pieczenia. Rozpocznie się odliczanie czasu na zegarze do zera.

Jeśli chcesz użyć programu powolnego gotowania 2, naciśnij jeden raz przycisk „Funkcja/czas”

Następnie wybierz czas gotowania, zgodnie z powyższym opisem. Jeśli chcesz użyć programu powolnego gotowania 3, naciśnij dwukrotnie przycisk

„Funkcja/czas” „Zaakceptuj”

Czas przestanie migać i podstawa będzie emitować sygnał dźwiękowy przez około 2 sekundy. Następnie rozpocznie się proces pieczenia i zegar zacznie odliczać czas do zera.

Po naciśnięciu przycisku „Zaakceptuj” tylko czas będzie migać. (Uwaga: jeśli funkcja powolnego gotowania została wybrana przypadkowo, można wrócić do poprzedniego ekranu, przytrzymując przez około 2 sekundy przycisk „Zaakceptuj”

i na wyświetlaczu pojawi się G.

‚

i ikona powolnego gotowania ‰będą migać. Dostępne są trzy

Od 8 do 10 godzin (niski)

Od 6 do 8 godzin (średni)

Od 4 do 6 godzin (wysoki)

„

umożliwia przejście przez wszystkie dostępne wartości

(pojawi się ikona powolnego gotowania 2) – przed naciśnięciem przycisku „Zaakceptuj” „.

(pojawi się ikona powolnego gotowania 3) – przed naciśnięciem przycisku

„

. Następnie wybierz czas gotowania, zgodnie z powyższym opisem.

„

, ikona powolnego gotowania Âprzestanie migać i

„

przez około 3 sekundy. Podstawa

„

Podtrzymanie ciepła

Po upłynięciu 2 godzin na wyświetlaczu pojawi się symbol „H”, który pozostanie na wyświetlaczu do momentu, gdy gorąca płyta osiągnie temperaturę otoczenia (około 40°C) Wyświetlacz wtedy będzie pusty. Naciśnięcie dowolnego przycisku spowoduje powrót do ekranu początkowego.

Funkcję podtrzymywania ciepła można wyłączyć w dowolnym czasie w ciągu 2 godzin, poprzez przytrzymanie przez około 2 sekundy przycisku „Zaakceptuj”

Po gotowaniu

Odłącz przewód zasilający od źródła zasilania. Ważne: Przed schowaniem garnka należy upewnić się, że urządzenie jest chłodne.

„

Czyszczenie i konserwacja urządzenia Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker

• Garnek i pokrywkę można myć w zmywarce. Można również myć je ręcznie w gorącej wodzie z płynem, używając do mycia miękką szmatkę. Nie używaj środków chemicznych ani mechanicznych o działaniu ściernym.

. Czas

}

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• Nigdy nie zanurzaj korpusu urządzenia (z elementami elektrycznymi) w wodzie lub innym płynie. Do czyszczenia należy stosować wilgotną szmatkę i następnie dokładnie wytrzeć.

• Przed użyciem upewnij się, że podstawa garnka oraz powierzchnia płyty grzejnej są czyste, pozbawione przypalonych resztek potraw i suche. Zewnętrzną podstawę garnka w razie potrzeby można czyścić drucianym zmywakiem, aby usunąć uporczywe zabrudzenia.

• W przypadku dodawania składników i płynów do garnka należy zwrócić uwagę, aby nie przepełniać go. W przypadku wykipienia, jeśli płyn dostanie się na podstawę, należy wyłączyć urządzenie, odłączyć przewód zasilający od źródła zasilania i odczekać, aż płyn ścieknie przez otwory odprowadzające. Całkowicie wytrzeć nadmiar produktu lub płynu, który mógł pozostać we wnęce pomiędzy płytą grzejną i metalowym reflektorem, przetrzeć wilgotną szmatką i dokładnie wysuszyć przed następnych użyciem.

PRZEPISY Gulasz wołowy

6,5 l

Wołowina, pokrojona w kostkę 1 kg

Ziemniaki, pokrojone w kostkę 700 g

Marchew, plasterki 700 g

Poszatkowany por 3 duże

Pokrojona cebula 2

Bulion wołowy 1,5 l

Mieszanka przypraw 3 łyżeczki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

W przypadku używania funkcji rumienienia/prużenia na początku zawsze należy dodać 30 ml (2 łyżki stołowe) oleju do pieczenia.

Sposób przyrządzania

• Używaj funkcji rumienienia/prużenia do rumienienia mięsa i smażenia cebuli. (Podsmaż mięso w dwóch porcjach)

• Zmieszaj pozostałe składniki.

• Przełącz na ustawienie powolnego gotowania.

• Gotuj przez maksymalny czas danego ustawienia.

• Zagęść mieszanką mąki kukurydzianej/wody.

• Dodaj pierogi 30 minut do 1 godziny przed zakończeniem.

Kurczak z białym winem

6,5 l

Piersi kurczaka 10

Masło 40 g

Pokrojona cebula 2 duże

Poszatkowane pieczarki 400 g

Białe wino 5 łyżek

Bulion drobiowy 750 ml

Mieszanka przypraw 2 łyżeczki

Mąka kukurydziana 5 łyżek

Żółtka 3

Śmietana kremowa 150 ml

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób przyrządzania

• Nie trzeba używać funkcji rumienienia/prużenia.

• Dodaj wszystkie składniki oprócz mąki, jajek i śmietany do garnka i włącz powolne gotowanie.

• Zagęść mieszanką mąki kukurydzianej/wody.

• Po ugotowaniu zmieszaj jajka i śmietanę z odrobiną gorącego wywaru i wymieszaj z potrawą.

• W przypadku przepisów z kurczakiem najczęściej ustawiany jest najkrótszy czas, np. 8 godz. 6 godz. 3-4 godz.

Gotowana szynka

6,5 l

Szynka wędzona 1,8 kg

Zupa warzywna

6,5 l

Mieszanka warzywna – obrane i posiekane warzywa 1,8 kg

Bulion warzywny 2 l

Mieszanka przypraw do smaku

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób przyrządzania

• Nie trzeba używać funkcji rumienienia/prużenia.

• Dodaj od razu wszystkie składniki i gotuj przez maksymalny czas danego ustawienia.

• Zmiksuj po schłodzeniu.

Wołowina po angielsku

6,5 l

Mostek wołowy 1,5 kg

Bouquet garni 1

Tymianek 2 łyżeczki

Ziarna pieprzu 2 łyżeczki

Szalotki, obrane 10

Marchew, posiekana 550 g

Brukiew, posiekana 300 g

Woda, aby zakryć mięso

W przypadku używania funkcji rumienienia/prużenia na początku zawsze należy dodać 30 ml (2 łyżki stołowe) oleju do pieczenia.

Sposób przyrządzania

• Zarumienić mięso ze wszystkich stron za pomocą funkcji rumienienia/prużenia.

• Dodać pozostałe składniki i gotować przez minimalny czas dla danego ustawienia.

• Zagęścić sos za pomocą mąki kukurydzianej.

Sos boloński

6,5 l

Zmielona wołowina 1,5 kg

Pokrojona cebula 3

Seler, pokrojony 6 gałązek

Zmiażdżone ząbki czosnku 3

Przecier pomidorowy 7 łyżek

Mąka 3 łyżki

Pomidory z puszki, pokrojone 3 puszki

Bulion wołowy 600 ml

Poszatkowane pieczarki 300 g

Mieszanka przypraw 2 łyżeczki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

W przypadku używania funkcji rumienienia/prużenia na początku zawsze należy dodać 30 ml (2 łyżki stołowe) oleju do pieczenia.

Sposób przyrządzenia

• Zarumienić kiełbasę partiami za pomocą funkcji rumienienia/prużenia.

• Dodaj cebulę, czosnek i seler i smaż dopóki warzywa będą miękkie.

• Przełącz na ustawienie powolnego gotowania.

• Zmieszaj mąkę z puree i dodaj do pozostałych składników.

• Dobrze wymieszaj.

• Można gotować przez minimalny lub maksymalny czas dla danego ustawienia.

Sposób przyrządzenia

• Nie trzeba używać funkcji rumienienia/prużenia.

• Umieść szynkę w garnku i zalej wrzątkiem.

• Można gotować zgodnie z minimalnym lub maksymalnym czasem każdego ustawienia.

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Sausage Pot

6,5 l

Olej 1 łyżka

Kiełbasy 1,5 kg

Pokrojona cebula 3 duże

Marchew, plasterki 5

Poszatkowany por 3

Bulion wołowy 1,5 litra

Sos korzenny 6 łyżek

Sos worcestershire 5 łyżek

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

W przypadku używania funkcji rumienienia/prużenia na początku zawsze należy dodać 30 ml (2 łyżki stołowe) oleju do pieczenia.

Sposób przyrządzania

• Zarumienić kiełbasę partiami za pomocą funkcji rumienienia/prużenia.

• Dodaj warzywa i smaż do miękkości.

• Przełącz na ustawienie powolnego gotowania.

• Dodać pozostałe składniki i gotować przez minimalny czas dla danego ustawienia.

Curry z wołowiny

6,5 l

Olej roślinny 4 łyżki

Jabłka do gotowania, obrane i pokrojone 3 średnie

Pokrojona cebula 3 duże

Steki pokrojone w kostkę 1,5 kg

Curry w proszku 5 łyżeczek

Bulion wołowy 1 l

Sos mango 5 łyżek

Rodzynki sułtańskie 150 g

Pomidory z puszki, pokrojone 600 g

Sok z cytryny 3 łyżki

Mąka kukurydziana 5 łyżek

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

W przypadku używania funkcji rumienienia/prużenia na początku zawsze należy dodać 30 ml (2 łyżki stołowe) oleju do pieczenia.

Sposób przyrządzania

• Lekko zarumienić mięso za pomocą funkcji rumienienia/prużenia.

• Dodaj cebule i smaż do miękkości.

• Przełącz na ustawienie powolnego gotowania

• Dodaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj.

• Zmieszaj mąkę z puree i dodaj do pozostałych składników.

• Dobrze wymieszaj.

• Można gotować przez minimalny lub maksymalny czas dla danego ustawienia.

Tajskie curry wołowe

6,5 l

Masło 60 g

Wołowina pokrojona w kostkę 1 kg

Pokrojona cebula 2

Zmiażdżone ząbki czosnku 4

Masło orzechowe 6 łyżek

Mleko kokosowe 800 g

Ziemniaki pocięte na ćwiartki 700 g

Curry w proszku 4 łyżki

Tajski sos rybny 4 łyżki

Cukier lekko brązowy 4 łyżki

Bulion wołowy 1 l

Sposób przyrządzania

• Stop masło w garnku z włączoną funkcją rumienienia/prużenia i dodaj mięso, czosnek oraz cebulę, a następnie zarumień wszystko. (W przypadku garnka 6,5 l mięso należy piec w dwóch etapach)

• Dodaj cebulę i czosnek i smaż dopóki warzywa będą miękkie.

• Dodaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj.

• Przełącz na ustawienie powolnego gotowania.

• Najlepiej przygotować przy użyciu funkcji powolnego gotowania

Żeberka grillowe

6,5 l

Żeberka 1,5 kg

Sos BBQ 300 ml

Sposób przyrządzania

• Namocz na kilka godzin lub na noc żeberka w sosie.

• Przełóż do garnka i gotuj przez wymagany czas.

• Im dłuższy czas gotowania, tym mięso będzie delikatniejsze.

Pudding syropowy

6,5 l

Masło 125 g

Złoty syrop 4 łyżki

Drobny cukier 100 g

Jajka 2

Mąka samorosnąca 200 g

Mleko 2 łyżki

Sok z cytryny 2 łyżki

Sposób przyrządzania

• Nasmaruj masłem miskę do puddingu 1,25 l i wyłóż papierem do pieczenia.

• Wlej syrop na dno miski.

• Ubij masło i cukier na puszystą masę.

• Stopniowo dodaj jajka i mąkę oraz zmieszaj z mlekiem i sosem. Rozłóż łyżką masę na syropie i nakryj papierem do pieczenia. Zwiąż sznurkiem i zrób uchwyt.

• Umieść w urządzeniu Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker i napełnij do połowy gorącą wodą.

• Najlepiej gotować na ustawieniu szybkiego duszenia przez 1:45 godz.

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Pudding ryżowy

6,5 l

Masło 60 g

Ryż do puddingu 250 g

Cukier 250 g

Mleko 2 l

Gałka muszkatołowa 1 łyżeczka

Sposób przyrządzania

• Nasmaruj lekko garnek masłem.

• Dodaj wszystkie składniki i wymieszaj.

• Aby uzyskać najlepszy rezultat, należy wybrać ustawienie powolnego gotowania 1 (8–10 godz.).

Ciasto czekoladowe

6,5 l

Kakao 50 g

Wrząca woda 6 łyżek

Proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Mąka samorosnąca 175 g

Drobny cukier 150 g

Olej 150 ml

Jajka 3

Sposób przyrządzania

• Wyłóż formę do ciasta 18 cm z papierem do pieczenia.

• Zmieszaj kakao z wrzącą wodą.

• Wymieszaj mąkę proszek do pieczenia i cukier w misce.

• Ubij razem jajka i olej, a następnie dodaj do polewy czekoladowej i dobrze wymieszaj.

• Przelej do formy i zakryj folią. Zwiąż sznurkiem i zrób uchwyt. Umieść w urządzeniu Supreme Precision 3 in 1 Slow Cooker i napełnij do połowy gorącą wodą.

• Najlepiej gotować na ustawieniu szybkiego duszenia przez 1:45 godz.

Berry Cobbler

6,5 l

Świeże owoce/jagody (maliny, jagody, jeżyny itp.) 1,2 kg

Cukier 150 g

Mąka samorosnąca 200 g

Tłuszcz 100 g

Sól Szczypta

Starta skórka cytrynowa 2 cytryny

Mleko 6-8 łyżek

DWULETNIA GWARANCJA

Niniejsze urządzenie jest objęte dwuletnią gwarancją, upoważniającą do naprawy lub wymiany. Zachowaj paragon ze sklepu jako dowód zakupu. Aby móc skorzystaç z niego w przyszłości,

przymocuj swój paragon do tylnej okładki tej instrukcji za pomocą zszywacza. Jeśli urządzenie okaże się wadliwe, prosimy podaç następujące informacje. Informacje

umieszczone poniżej znajdują się na podstawie obudowy urządzenia. Model

Numer seryjny Przed opuszczeniem fabryki wszystkie produkty Morphy Richards są indywidualnie testowane.

Jeżeli urządzenie okaże się wadliwe, należy je zwróciç do punktu sprzedaży w ciągu 28 dni od daty zakupu, w celu wymiany.

Jeśli urządzenie okaże się wadliwe po 28 dniach, lecz przed upływem 24 miesięcy od daty zakupu, należy skontaktowaç się z lokalnym dystrybutorem, podając model i numer seryjny urządzenia, lub napisaç do lokalnego dystrybutora, wysyłając list na podany adres.

Zostaniesz poproszony o dostarczenie, na poniższy adres, urządzenia (w odpowiednim opakowaniu zabezpieczającym) wraz z kopią dowodu zakupu.

Jeśli powód wystąpienia wady urządzenia jest inny niż podane poniżej (1-9), zostanie ono naprawione lub wymienione oraz odesłane w ciągu 7 dni roboczych od daty otrzymania.

Jeśli z jakiegoś powodu urządzenie zostanie wymienione w ciągu 2 lat gwarancji, gwarancja nowego urządzenia będzie liczona od momentu nabycia oryginalnego produktu. Dlatego też należy zachowaç oryginalny paragon lub fakturę z umieszczoną datą zakupu urządzenia.

Aby dwuletnia gwarancja obowiązywała, urządzenie musi byç użytkowane zgodnie z instrukcją eksploatacji wydaną przez producenta. Na przykład niektóre urządzenia muszą byç regularnie odkamieniane, a filtry należy utrzymywaç w czystości według zaleceƒ producenta.

Morphy Richards lub lokalny dystrybutor nie dokona naprawy ani wymiany urządzenia w ramach gwarancji, jeśli:

1 Wada została spowodowana lub jest związana z przypadkową, niewłaściwą, niedbałą lub niezgodną

z zaleceniami producenta eksploatacją urządzenia albo jest wynikiem skoków napięcia lub

niewłaściwego transportu. 2 Urządzenie zostało podłączone do źródła zasilania o innym napięciu niż oznaczono na urządzeniu. 3 Dokonano prób naprawy urządzenia przez osoby nienależące do personelu serwisowego firmy

Morphy Richards (lub autoryzowanego sprzedawcy urządzenia). 4 Urządzenie było przedmiotem wypożyczania lub było użytkowane w celach innych niż przewidziane

w gospodarstwie domowym. 5 Urządzenie pochodzi z wtórnego rynku. 6 Firma Morphy Richards lub lokalny dystrybutor nie wykonuje, w ramach niniejszej gwarancji,

żadnych czynności serwisowych. 7 Gwarancja nie obejmuje materiałów eksploatacyjnych, np. worków, filtrów czy szklanych karafek. 8 Baterie oraz szkody powstałe w wyniku ich wycieku nie podlegają gwarancji. 9 Baterie oraz szkody powstałe w wyniku ich wycieku nie podlegają gwarancji.

Niniejsza gwarancja nie nadaje żadnych praw innych niż te wyraźnie określone powyżej oraz nie

pokrywa roszczeƒ związanych ze stratami lub uszkodzeniami wynikającymi z eksploatacji

urządzenia. Niniejsza gwarancja stanowi dodatkową korzyśç i nie narusza praw konsumenckich

użytkownika.

Sposób przyrządzania

• Włóż owoce do garnka i zmieszaj z połową cukru.

• Zmieszaj pozostały cukier z mąką, tłuszczem, solą i skórką cytrynową.

• Dodaj mleko i wymieszaj, ale nie za mocno.

• Umieść kulki z ciasta na środku garnka na owocach. Kulki z ciasta nie mogą dotykać brzegów garnka, ponieważ urosną one podczas gotowania.

• Gotuj przez minimalny czas danego ustawienia.

Infolinia

W przypadku wystąpienia jakichkolwiek trudności z użytkowaniem urządzenia prosimy bez wahania dzwonić na numer infolinii.

Z pewnością będziemy mogli służyć bardziej kompetentną pomocą niż sklep, w którym został kupiony produkt.

Przed wybraniem numeru telefonu prosimy przygotować następujące informacje, które pomogą naszym specjalistom sprawnie odpowiedzieć na wszelkie pytania:

• Nazwa produktu.

• Model produktu, podany na spodzie urządzenia.

• Numer seryjny produktu, podany na spodzie urządzenia

Strona internetowa

Można również skontaktować się z nami za pośrednictwem naszej strony internetowej: sprawdzić naszą ofertę, zamówić urządzenia, części zamienne oraz akcesoria Morphy Richards.

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g Morphy Richards products are intended for household use only.

See usage limitations within the location sub-heading in the important safety instructions. Morphy Richards has a policy of continuous improvement in product quality and design. The Company, therefore, reserves the right to change the specification of its models at any time.

The After Sales Division,

Morphy Richards Ltd, Mexborough, South Yorkshire, England, S64 8AJ Helpline (office hours) UK 0845 871 0954 Republic of Ireland 1800 409119

o Australia - Sales office locations

Asko Appliances (Australia) Pty Ltd. Victoria 35 Sunmore Close, Moorabbin. 3189 T: 03 8551 2200

f Les produits Morphy Richards sont conçus pour unusage exclusivement domestique. Voir les limitations d’usage dans le sous-titre

Glen Dimplex France

Zl Petite Montagne Sud 12 rue des Cevennes 91017 EVRY - LISSES Cedex

www.glendimplex.fr T: + 33 (0)1 69 11 11 91 F: + 33 (0)1 60 86 15 24

d Morphy Richards Produkte sind nur für den Einsatz im Haushalt vorgesehen. Lesen Sie dazu die Einschränkungen bezüglich der Nutzung, die

in der Zweitüberschrift der wichtigen Sicherheitshinweise erläutert werden. Ständige Verbesserungen an der Produktqualität und dem Design gehören zur Philosophie von Morphy Richards. Aus diesem Grunde behält sich die Firma das Recht vor, die Angaben zu ihren Modellen jederzeit zu ändern.

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Bei Storungen oder Schaden wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter:

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e Los productos Morphy Richards están concebidos solamente para usodoméstico. Consulte las limitaciones de uso en un subtítulo de las

instrucciones de seguridad importantes. Morphy Richards tiene una política de mejora en la calidad ydiseño de sus artículos. La compañía, por lo tanto, se reserva el derecho decambiar en cualquier momento las especificaciones de sus modelos.

h De producten van Morphy Richards zijn alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Zie gebruiksbeperkingen binnen de locatiesubtitel in de

belangrijke veiligheidsinstructies. Morphy Richards streeft ernaar de kwaliteit en het design van zijn producten voortdurend te verbeteren. Het bedrijf behoudt zich daarom het recht voor om de specificaties van de producten op ieder ogenblik te wijzigen.

Glen Dimplex Benelux BV

Antennestraat 84 1322 AS Almere Nederland

T: +31-(0)-36 538 70 40 F: +31-(0)-36-538 70 41 Service: +31-(0)-36-538 70 55 E: info@glendimplex.nl www.morphyrichards.nl

b Les produits Morphy Richards sont conçus pour un usage exclusivement domestique. Voir les limitations d’usage dans le sous-titre

Positionnement des Consignes de sécurité importantes. Morphy Richards s’engage à mener une politique d’amélioration continue en termes de qualité et de conception. Le fabricant se réserve donc le droit de modifier sans préavis la spécification de ses modèles. De producten van Morphy Richards zijn alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Morphy Richards streeft ernaar de kwaliteit en het design van zijn producten voortdurend te verbeteren. Het bedrijf behoudt zich daarom het recht voor om de specificaties van de producten op ieder ogenblik te wijzigen.

Glen Dimplex Benelux BV

Gentsestraat 60 B- 9300 Aalst België T: +32-(0)-53 82 88 62 F: +32-(0)-53 82 88 63 E: info@glendimplex.be www.morphyrichards.be

p Os produtos Morphy Richards foram concebidos apenas para utilizaçãodoméstica. Consulte as limitações à utilização no sub-cabeçalho de

posicionamento, nas instruções importantes de segurança. A Morphy Richards respeita uma política de aperfeiçoamento contínuo daqualidade e design do produto. Desta forma, a companhia reserva-se o direitode alterar as especificações destes modelos a qualquer momento.

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i I prodotti Morphy Richards sono concepiti esclusivamente per uso domestico. Vedere le limitazioni d’uso nel sottotitolo delle importanti istruzioni di sicurezza. Morphy

Richards è costantemente impegnata a migliorare la qualità e il design dei propri prodotti, pertanto si riserva il diritto di modificare le specifiche dei diversi modelli in qualunque momento.

PER ASSISTENZA TECNICA:

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E: assistenza@necchi.it F: +39-0693496270

I prodotti Morphy Richards sono distribuiti in Italia da: Necchi Spa, Via Cancelliera 60 00040 Ariccia (RM).

q Morphy Richards produkter er kun beregnet til husholdningsbrug. Se brugsbegrænsningerne under overskriften om placering i de vigtige

sikkerhedsinstruktioner. Det er praksis hos Morphy Richards at fortsætte udviklingen af produktets kvalitet og design. Firmaet forbeholder sig derfor retten til at ændre modellernes specifikationer når som helst.

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s Produkter från Morphy Richards är endast avsedda för hushållsbruk.

Se användarbegränsningar under rubriken i de viktiga säkerhetsinstruktionerna. Morphy Richards har en policy för kontinuerlig förbättring i produktkvalitet och utformning. Företaget förbehåller sig därför rätten att när som helst ändra specifikationen för sina modeller.

} Produkty Morphy Richards są przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Zapoznaj się z informacjami na temat ograniczonego

uźytkowania urzàdzenia, które znajdujà się w podrozdziale instrukcji dotyczàcych bezpieczeňstwa. Morphy Richards prowadzi politykę ciągłej poprawy jakości i wzoru produktów. Firma zastrzega sobie prawo zmiany specyfikacji modeli w dowolnej chwili.

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подразделе “Размещение” в главе “Важные меры предосторожности”. Morphy Richards постоянно совершенствует качество и дизайн своей продукции. Таким образом, компания оставляет за собой право в любое время вносить изменения в технические характеристики своих изделий.

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∂ Výrobky Morphy Richards jsou určeny pouze k použití v domácnostech. Podívejte se na omezení použití v podtitulku umístění v důležitých bezpečnostních

pokynech. Morphy Richards usiluje o neustálé zdokonalování kvality a provedení. Proto si vyhrazuje právo kdykoliv změnit specifikace svých modelů.

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Τα προϊόντα Morphy Richards προορίζονται αποκλειστικά για οικιακή χρήση.

Δείτε περιορισμούς χρήσης κάτω από την κεφαλίδα Τοποθέτηση στις Σημαντικές οδηγίες ασφαλείας.

Η Morphy Richards ακολουθεί πολιτική συνεχούς βελτίωσης της ποιότητας των προϊόντων και του σχεδιασμού.

Ως εκ τούτου, η εταιρεία διατηρεί το δικαίωμα τροποποίησης των προδιαγραφών των μοντέλων της ανά πάσα στιγμή.

Δεν εντοπίστηκε ιός στο παρόν εισερχόμενο μήνυμα.

Service Center:

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g For electrical products sold within the European Community.

At the end of the electrical products useful life it should not be disposed of with household waste. Please recycle where facilities exist. Check with your Local Authority or retailer for recycling advice in your country.

f Pour les appareils électriques vendus dans la Communauté européenne.

Lorsque les appareils électriques arrivent à la fin de leur vie utile, il ne faut pas les jeter à la poubelle. Il faut les recycler dans des centres spécialisés, s’ils existent. Consultez la municipalité ou le magasin où vous avez acheté l’appareil pour obtenir des conseils sur le recyclage dans votre pays.

d Für elektrische Artikel, die in der europäischen Gemeinschaft verkauft werden.

Am Ende der Nutzungsdauer sollte das Gerät nicht im regulären Hausmüll entsorgt werden. Bitte einer Recycling-Sammelstelle zuführen. Informationen über geeignete Recycling-Annahmestellen erhalten Sie bei Ihrer Stadt- bzw. Ortsverwaltung.

e Para productos eléctricos vendidos en la Comunidad Europea.

Al final de su vida útil los productos eléctricos no deberán desecharse con el resto de residuos domésticos. Recíclelos en las instalaciones destinadas para ello. Infórmese sobre consejos de reciclaje en su tienda habitual o consulte a las autoridades locales de su país.

h Voor elektrische producten verkocht in de Europese Gemeenschap.

Op het einde van zijn levensduur mag een elektrisch product niet worden meegegeven met het gewone huisvuil. Laat het product recycleren als deze mogelijkheid voorzien is. Vraag bij uw lokale overheid of in uw winkel waar u daarvoor terecht kunt.

p Para produtos eléctricos vendidos na Comunidade Europeia.

Quando os produtos eléctricos atingirem o final da sua vida útil, não devem ser eliminados juntamente com o lixo doméstico. Faça a reciclagem nos locais apropriados. Contacte as autoridades locais ou o revendedor para saber como efectuar a reciclagem no seu país.

i Per gli elettrodomestici venduti all’interno della Comunità europea.

Al termine della vita utile, non smaltire l’elettrodomestico nei rifiuti domestici. Riciclarlo laddove esistano le strutture. Verificare con la Locale Autorità o con il dettagliante in merito alle possibilità di riciclaggio nel proprio paese.

q Angående elektriske produkter, der sælges inden for EU.

Når det elektriske produkt har nået enden af sin levetid, må det ikke bortkastes sammen med husholdningsaffaldet. Det bedes genbrugt, hvor der er faciliteter hertil. Bed de lokale myndigheder eller forhandleren om råd om genbrug i dit land.

s Gäller elektriska produkter som säljs inom Europeiska Unionen.

När elektriska produkter inte längre kan användas ska de inte kastas med vanliga hushållssopor. Lämna dem till återvinning där det finns möjlighet. Kontakta lokala myndigheter eller försäljningsstället och kontrollera vad som gäller för återvinning i ditt land.

} Dla produktów elektrycznych sprzedawanych na terenie Wspólnoty Europejskiej.

Po zakończeniu okresu uźywalności produktów elektrycznych, nie naleźy ich wyrzucać wraz z odpadkami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Jeźeli istnieją odpowiednie zakłady zajmujące się utylizacją, produkty naleźy poddać recyklingowi. W celu uzyskania porady na temat recyklingu w Twoim kraju zwróć się do miejscowych władz lub lokalnego sprzedawcy.

∂ Pro elektrické výrobky prodávané v Evropském společenství.

Elektrické výrobky se po skončení životnosti nesmí vyhazovat do domovního odpadu. Nechte je recyklovat v příslušných zařízeních. Informace o recyklaci ve vaší zemi si zjistěte od místních úřadů nebo prodejce.

k Για ηλεκτρικά προϊόντα τα οποία διατίθενται εντός της

Ευρωπαϊκής Κοινότητας. Τα ηλεκτρικά προϊόντα, όταν λήξει η διάρκεια ζωής τους, δεν πρέπει να απορρίπτονται στα οικιακά απορρίΒΒατα. Ανακυκλώστε τα προϊόντα, εφόσον υπάρχουν οι κατάλληλες εγκαταστάσεις. Επικοινωνήστε Βε τις τοπικές αρχές ή το κατάστηΒα λιανικής πώλησης σχετικά Βε τις διαδικασίες ανακύκλωσης στη χώρα σας.

}

SC461007MEE Rev1_Instruction Book 17/06/2014 17:11 Page 64

SC461007MEE Rev1 06/14

Morphy Richards SUPREME PRECISION Instructions Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual